包装工艺分析范文第1篇
食品包装设计要点分析
包装设计，对于一件产品来说，是一种视觉形象展现，是消费者对产品的第一印象的关键所在。不仅需要完美地体现出产品的概念、卖点、风格、受众范围，从而将对应的受众划入消费圈，还需要在其中加入一些策划、设计的点子，从而增加包装亮点，吸引一些非潜在消费者。
食品行业产品饱和，同质化现象十分严重，想要在同类产品中脱颖而出，包装的独特性也十分必要!
食品包装功能：在现代化的发展中，食品基本都是包装之后才会出售，转而到达消费者手中，包装已经日益地与商品融为一体，城市商品实现价值的媒介和手段。
1、美化，很多产品，尤其是食品，本身是不存在什么视觉美感的，这时，包装就能在视觉体系上，增加它的美感，增加商品的附加值。
2、促销，据西方对购买行为的研究，在购买商品的人群当中，大约有60%的人是受到了“产品包装”的刺激。
3、其他功能，方便卫生，食品与其他商品不同，包装起到卫生健康，且方便生产、销售以及运输的功能，且能够防止收到外界污染，从而延长寿命。
市面上的食品包装形象多种多样，风格而言也是千差万别，但归纳而言，包装设计中，大致有以下几种构成要素。
一、构图要素，构图是指包装设计中将画面上的商标、图形、
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文字组合排列的完整画面，这三个元素缺一不可，完美的排版加上恰当的颜色运用，便可以成为优秀的设计作品了。
1.商标设计，商标几乎可以说是整个品牌的一个统筹性符号，象征着商品乃至企业的形象。商标是一项关用工艺美术，它需要有极高的归纳性，简单易懂好记，能够让受众在最短的时间里将其记住。
2.图形设计
图形设计往往并不是包装设计上的必备之物，比如淘宝上有一家店的设计就只是简单的色彩、标志，无任何图形点缀，因为所卖的产品是茶，反而看起来格外的稳重大气有韵味。所以这种大胆的设计可不是适用于所有的包装哦，如何运用图案，还是需要根据商品特性以及品牌行为来设计。
一般来说，图形可通过绘画、摄影灯手法来表现。我们看到的一些卡通类或水墨、油画类图形则是通过绘画来表现的，而代言人物、风景照片等则是通过摄影来表现的。两者相较，风格不同，前者可活泼、可复古，而后者，则多用于明星代言产品，较写实。
3、色彩设计
色彩的选择和搭配直接影响到整个包装的气质和风格，也对应着不同的消费人群。当然它的运用，也是跟整个画面设计的构思、构图紧密联系着的，不能独立于它们。
4.文字设计
文字设计是整个包装设计中，最容易让人忽视的一个部分，
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但往往，文字不仅仅能很直接准确地传达给消费者相关信息，字体的设计，也是表达某一主题的符号，反应包装的整体风格。设计包装时必须把字体设计作为设计的一部分来统筹考虑。
当然，在包装设计中如果能融入一些策划思维，与消费者形成互动，增加消费者体验等等，这也是一种方向。总而言之，不论是策划，还是创意，作为商品的包装设计，都应该以商品的属性为根本，在消费者的立场上来思维。这样，设计出的产品包装不仅仅视觉上好看，还能受到消费者的亲睐，才能算是真正的成功。
包装工艺分析范文第2篇
随着我国城市化的不断发展，园林工程也越来越受到人们的重视，这就需要进行合理的园林设计，并结合现代的设计理念，各种园林工程项目，包括很多内容，无论水景设计、道路设计、绿色种植，必须专注于完成后的景观效果，以创造良好的景观。随着绿化项目规范人类生活和自然环境的功能，并成为主要的园林项目的一部分。对现在的园林设计一般要求：
(1)营造的结果具有艺术性。
园林的设计是一种艺术，它创造了一个良好的人文环境，使人舒适和美丽的享受。因此，在园林设计过程中，关键在于植物配置、景观、建筑的古典园林等，之间相互影响，不可分割。
(2)综合性比较强。
绿化是整体是景观环境的重要组成部分，园林工程的指导下开展总体设计意图，其设计和建造应结合地形、水系统、园路、广场、花园建设，应该有一个整体的想法，确保总体设计意图的实现。
2如何在园林设计中融入现代设计理念
2.1比例合适的设计绿地和树木
园林绿化时，绿地和树木要做到比例合适的原则，以此来体现现代园林区域性的特点，如果选择的树种具有良好的特性，树木将有较强的抗病性和抗逆性，为以后的日常养护减少麻烦，从而减少养护的次数，正确选择种植合适的品种，培育针阔叶混交林，营造一个相互结合的乔冠绿草地，为后期的绿化工作提供帮助，这是因为错综复杂的混交林，形成复杂的群落，会形成一道天然的防御系统，减小病虫害的发生，对病虫害的扩散起到很好的防止作用。
2.2施工设计中加强结合实际环境
结合施工现场的调查，需要确定准备相应的计划，以及工程和施工组织的需求，必须按照建设工程进度实施，相关情况按照施工进度进行调整，使设计能够有助于施工有序的进行，这样可以保证项目实施的顺利进行，设计要尽量使工期能够缩小，取得好的效果。
2.3设计理念能够更加优化的符合园林生态配置
园林造景设计时，要充分考虑环境的特点，需要选择适合环境的植物，做到乔冠草相结搭配的组合，只有使植物之间具有相互配合的稳定性生长环境，才能够建造出一个符合人们需要的环境，例如在栽种树木时要在树下留一块空地，可以用来种植一些比草坪成活率较高的植物。
2.4设计理念以绿色为主
园林环境应该是鲜花盛开，满目苍翠，绿色相呼应，这是最令人愉快的风景，也是最让人感到轻松，舒适的景观。要创造一个优美的绿化景观，需要进行设计，特别是景观的合理配置，在园林里基本上都是休闲绿色环保为主导色，但在此基础上，还体现出不同的艺术之美和自然之美来。例如，在鲜花盛开的春天，夏天浓荫覆盖，在秋天的桂花飘香，冬天是傲雪寒梅在景观设计也可以添加一些精神内涵。
2.5要具有时代特色
现代园林设计的表现形式，努力达到清新、优雅的效果，同时要恰当把握尺度。在园林里设计绿色休闲场所，需要满足人们使用一些基本功能，色彩的运用需简洁明快，构思巧妙，引起人们的兴趣。资金投入方面，要尽量降低成本。
3结论
包装工艺分析范文第3篇
【摘 要】 中小企业的经营能力中，营销能力是一个重要的考核指标。营销能力是决定企业成败的重要因素，企业在市场上的竞争，实质上是营销能力的竞争。营销文化作为最难以模仿的价值体系是企业最为重要的核心竞争力。本文首先对企业营销能力和营销文化的内涵进行了剖析，再对中小企业营销文化建设中存在的问题进行了分析，提出了企业营销文化的塑造对策。
【关键词】 中小企业 营销能力 营销文化
营销能力是推动企业发展的重要动力，对于企业战略目标的实现具有非常要的作用。而营销文化作为最难以模仿的价值体系，是孕育企业营销能力的沃土，是企业核心竞争力。 任何一个企业要想在竞争中立于不败之地，都必须有良好的企业文化做后盾。中小企业只有塑造符合自身特点的企业文化，才能真正发展壮大。
1. 营销能力与营销文化
1.1营销能力与营销文化的内涵
对于营销能力的内涵，不同的专家学者分别从不同角度进行了界定。韦博斯特在研究企业与外部环境关系的过程中，提出了从三个维度来研究营销能力：文化、战略、策略。乔治·伊达（George S. Day）认为营销能力就是企业整合利用共有知识、技能和资源，增加商品和服务的价值，满足市场需求，提高竞争力的过程。①将营销能力分为：由外向内的能力、由内向外的能力、内外整合能力。刘玉来(2005)认为营销能力是个综合概念，是指营销者为实现营销目标促成企业价值和消费者价值双重实现的系统的内在支撑力。
营销文化从本质上讲，体现了一种理念、传统和风格，但总是通过某种外在形式的表达，使消费者获得某种感受、激发消费者的情感，使消费者的精神需要得到满足。企业营销文化是每个企业所独有的文化，具有难以模仿的特点，正是企业营销文化难模仿的特点，构筑了企业核心能力。从企业的实践来看，市场导向型的企业不但不排斥文化，反而越来越重视企业文化建设；文化导向型企业不但不排斥市场，反而越来越重视营销。企业营销具有双重任务：产品的推广和企业文化的传播，企业文化与企业营销是一对孪生兄弟。
1.2营销文化对营销能力的促进作用
营销文化是孕育营销能力的沃土②：第一，营销文化可以维持企业长久的竞争实力。企业营销文化是从文化的深层次上研究如何利用文化对营销起更好的推动作用。营销文化作为企业营销活动中的文化观念、价值、作风和道德规范等的集中体现，决定着企业营销活动的独特个性，这种个性指导者在企业营销行为的选择中，即在从理念导向行为的过程中发挥这一作用，从而使得营销行为具有个性，只有具有个性才能拥有比较优势。第二，文化的独有特点使得竞争者无法仿效，从而使企业的竞争能力具有可持续性。企业的竞争能力通过差异性而体现出来，有区别才有竞争力，所以寻求差异是企业营销活动中的基本选择，但是激烈的市场竞争使得差异性很难寻找，即使有差异也难以维持长久。文化营销能给企业以长久的差异化，因为文化的内涵是极富个性化特征的、是难以仿效的，企业可以在产品上、在营销策略选择上仿效别人，但很难在文化上仿效别人。第三，营销文化可以提高企业的经营管理水平。企业营销能力的提高必须是协调各个产品、分部、地区及国家的营销活动的结果，是企业总体经营管理能力提升的结果， 尤其是蕴含了企业的全部精神所在，从此意义讲，营销文化的推行必须以企业综合管理能力的提高为条件，它必然会带动企业的整体经营管理水平的提高。
2. 中小企业营销文化建设中存在的问题
2.1 将企业文化与营销文化混淆
对于企业文化与营销文化，学术界目前有三种观点：第一认为营销文化属于企业文化，是企业文化的一部分。也就是说，认为营销文化是企业文化在营销中的运用。第二种观点认为营销文化应该比企业文化所涵盖的范围更广。认为营销文化涵盖了企业整个经营过程，无论是从供应到生产还是从生产到销售，都起着重要的作用。这样看来，营销文化比企业文化所包含的范围要广泛得多。持这种观点的学者认为企业文化知识营销文化的一部分。第三种观点认为营销文化等同于企业文化。
学术界对企业文化和营销文化的理解尚且有不同的观点，那么企业在建设营销文化是也会出现企业文化与营销文化不分的情况，特别是中小企业在建设营销文化时更容易把二者混为一谈。
2.2营销文化建设与产品脱节
中小企业生产的产品最大的特点，就是产品生命周期较短，甚至常常夭折，其中一个非常重要的原因就是其缺少文化理念，有相当一本部分中小企业认为营销文化是在销售阶段的事情，还有一部本企业将文化凝结在了产品上，但是却是模仿了国外的设计理念，但由于无法体味其中的文化内涵，也只能表现出粗略的“ 仿造” 的印记。曾有国内企业提出“ 只有民族的才是世界的” 口号，但是最总将这一口号贯穿于自己产品中的却极少。所以，企业必须在产品中体现出自己独有的文化特征，才能够建立竞争的基础。日本产品的成功证明了这一点。日本企业的营销文化塑造出了独特的日本产品，以节能精致、小巧等为特征，相对于欧美的大气、高耗能等产品特征更能吸引现代经济条件下的消费者。
2.3文化建设没有渗透到促销中
营销文化的建设要把“文化”渗透到各个环节，而不是在员工中学学就可以。一些中小企业的文化建设没有渗透到促销中。一是广告文化雷同。广告是广告推销产品的一种手段，是最流行的促销方式，现在很多企业的营销文化缺乏独特性，创意疲软，卖点雷同，失去了营销文化的个性特色。缺乏时效性，满足不了特定时期的商品宣传需要。缺乏文化底蕴，在营销服务上常常用一句话或几个词来概括，起不到诱发大众购买的动机和欲望。二是公关文化肤浅。一方面企业大多数员工对企业营销文化普遍认识不足，只注重把产品卖出去,忽视营销文化在企业发展中的“龙头”作用。另一方面营销人员专注于眼前任务，追求价格，追求利润，忽視考虑企业长远利益，甚至很少关注用户的感受和需要，有意无意使信息失真，无法保证自己的权威地位。三是包装文化单一。长期以来很多企业不重视产品的包装，无论是在包装材质选料上还是颜色搭配上，缺乏明显特征，缺乏创新和寓意。在产品包装上缺乏细分，缺乏档次，缺乏文化，满足不了用户多样化的需求。
3. 中小企业营销文化建设策略
3.1 建设营销文化要以企业文化建设为基础
营销文化是企业文化建设的主要组成部分，正如一切管理理念的提出和推广、一切管理措施的实施都必须以企业业务流程的重构为条件一样，营销文化的推广必须以企业文化建设为前提和条件。因而,在企业文化建设的基础上强化营销文化，是营销文化建树和推广的必由之路。反过来，营销文化又起到统领和传播企业文化的作用，并且只有文化营销才是企业与环境接触进而传播企业文化最多的环节，因而企业文化建设所形成的企业实力会最终借助文化营销体现出来。因此，企业必须以营销文化为导向来加强企业文化建设，才能使企业文化真正起到导向作用、凝聚和协调作用以及辐射作用，使企业与内外环境相互调适，从而表现出强有力的市场竞争力。
3.2在企业产品上体现营销文化
企业要坚信自己不是在销售产品而是在营销某种价值观念，只有企业坚持了这种营销理念才能取得持续的发展。麦当劳在以美食而闻名于世的中国之所以取得胜利，就在于它所倡导的并不是一种仅仅是产品的消费，而是在指导消费者消费一种文化，倡导一种不同于传统的文化。所以，企业必须在产品中体现出自己独有的文化特征，才能够建立竞争的基础。
3.3在促销中充分发挥文化的作用
一是提升管理者对公关文化的思想意识，重视提高营销人员的文化和技能素质，规范营销人员行为，建立用户信息库，完善选配营销人员上岗标准等，提高企业营销人员整体文化素质，建立一支与企业价值观相一致优秀营销队伍。
二是突出广告文化特色。广告文化应通俗、易懂，与日常生活联系在一起，反映世俗要求，满足世俗文化。应有新意，与众不同，记忆深刻，联想共鸣。
三是在品牌设计上，应注意消费者的好恶，应与时代气息共鸣，使人联想到产品的某些特征或性能，进而提升企业的良好形象。四是实施文化包装策略。针对企业在产品包装上相对单一问题，采取分档包装、零整结合、复用包装、附赠包装和家族包装策略，满足不同消费者的需要。
3.4使文化理念贯穿于关系营销中
营销文化的建设有利于关系营销的推行，有利于企业营销风险的规避。营销文化强调的是一种独特的个性，销售和传播的是一种消费理念，当这种理念与消费者的独特偏好之间的亲和程度更高的時候，就会起到“ 拉式促销” 的效果，从而降低了企业对渠道的依赖。更为重要的是，企业独特的文化个性不但有利于维持渠道关系，也有利于渠道成员自身的营销,对渠道的激励性增强。
※基金项目：内蒙古自治区高等学校人文社会科学重点研究基地内蒙古中小企业发展研究基地资助课题（课题编号：Y11010）
注释：
① Day, G. S. The Capabilities of Market
-Driven Organizations [J] Jouunanl of Marketing , 1994 ,58(4): 37-52.
② 刘玉来.中小企业营销能力研究.[M].
学林出版社，2006.8
参考文献：
[1] 黄水保.打造先进企业文化 提升企业核心竞争力[J]. 企业科技与发展. 2010(21).
[2] 张建忠.企业营销文化的塑造[J].中国勘察设计. 2010(07).
[3] 蔡继荣.文化营销--企业营销能力构建的战略选择[J] .商业研究. 2003(03).
[4] 张毅，攀鹏.营销文化初探[J].软科学，2002（5）.
[5] http://www.1168.tv/college/cehua/news_
29434.htm
作者简介：李海凤（1980），女，内蒙古赤峰人，内蒙古财经大学讲师，研究方向：营销管理。
（作者单位：内蒙古财经大学）
包装工艺分析范文第4篇
1 首先我们对当前定量包装商品净含量存在的问题作如下分析
1.1 计量法制意识淡薄
现场计量管理水平差, 不少小型企业计量法制意识不强, 生产规模小, 计量基础相对薄弱, 对《定量包装商品计量监督规定》知之甚少, 特别是对定量包装商品净含量的允许偏差、净含量标注的法制要求缺乏了解, 甚至有个别企业把产品包装都控制在负偏差的范围内, 认为产品在负偏差范围内就是合格产品的错误观念。
1.2 人员素质低, 操作不规范
许多中小型企业的包装工人均为雇佣人员, 流动性大、责任心不强, 不严格按照JJF1070—2005《定量包装商品净含量计量检验规则》进行抽样检测、判定, 不正确操作、使用计量器具, 一些技术人员对定量包装商品净含量概念不清, 总重量与净含量的界限不清, 还有一些工人为了省事, 根本不去皮, 直接称重打包。
1.3 计量器具配备不合理
有些企业计量器具没有遵循量值传递的基本原则, 不按周期检定, 超期使用相当严重, 检测定量包装仪器设备相对陈旧落后, 配备的计量设备的量程和准确度不能满足称量要求, 这都是造成定量包装商品不合格的重要原因。
1.4 为追求盈利, 故意违规操作
极个别销售商与生产商窜通, 故意短称少量, 一方面蒙骗消费者, 另一方面又可降低价格出售, 利用价格优势占领市场。如:标注为25千克的大米, 故意只装24.5千克, 而以低于市场价价格出售。这种违法行为时有发生, 严重破坏和扰乱了市场秩序, 必须严厉查处。
1.5 流通领域管理不严
市场抽查发现:各大中型商场、超市对产品质量非常重视, 对假冒伪劣商品把关较严;而对缺称少量这一最为普通的问题, 没有给予足够的重视。大部分企业缺少必要的商品净含量计量检测手段, 对商品净含量没有专门的进货把关制度。这反映出各商业企业缺乏对《定量包装商品计量监督管理办法》等有关法律法规的学习和认识, 流通领域缺少有关的规范措施和执法力度。商品是经过市场流通实现其价值的, 流通领域管理不严, 就有了不合格定量包装产品的生存空间。因此, 加强流通领域的计量管理, 是杜绝定量包装商品短称少量行为的必要措施。
2 关于定量包装商品计量存在问题对策
2.1 加强宣传, 提高全社会的计量法制意识
自觉规范定量包装商品的计量行为, 营造浓厚的社会监督氛围, 在电视台组织商品定量包装知识访谈, 曝光典型的计量违法行为, 让计量法律、法规进入千家万户, 唤起广大消费者对定量包装商品的关注意识。与此同时, 分期分批举办定量包装商品知识培训班, 使企业的计量管理人员和商品销售人员全面了解定量包装检验知识。
2.2 规范市场, 保护消费者的合法权益
规范市场行为, 提高流通领域的定量包装计量合格水平是当务之急。开展流通领域检查的难度在于商贸企业面广、量大, 经销的商品种类繁杂;商贸企业管理部门较多, 社会关系复杂。应当由各级计量行政部门牵头, 统一组织、同级计量技术机构和稽查部门配合, 协同作战, 检查人民群众关心的定量包装商品, 并有效地开展专项治理。一是抓监督, 通过监督检查找出不符合国家法律法规的实例, 教育商贸企业;二是要抓整改, 在制度建设、职工教育、器具配备等方面逐项落实;三是要抓长效, 配备商贸企业的计量监督员队伍十分重要。还要充分发挥他们对内作好企业自身定量包装商品的抽检统计、监督及计量行为的规范工作, 对外主动保持与计量监督部门的工作联系, 参与本单位涉及的计量纠纷调解、索赔及申请计量仲裁等作用。这样既缓解了监督检查人员偏紧, 非重点商品难以监督的实际困难、又极大地调动广大流通企业职工的工作热情, 增强企业的法制意识, 提高他们抵制不合格商品和自查的能力, 使经营者能够自觉保护消费者的合法权益。
2.3 建立定量包装商品检测专门技术机构
建立定量包装商品检测专门技术机构并加强对其规范亿管理在全国各大城市, 定量包装商品生产企业都比较多, 建立定量包装商品检测机构是在原有质量技术监督检测中心基础上补充、完善定量包装商品净含量计量检测装备和工作条件。对从事宣传包装检测人员进行培训、考核, 并持证上岗, 确保其计量检测工作科学、准确、公平、公正。这样一方面能更好地为定量包装商品生产企业提供技术咨询和服务;另一方面为承担上级计量行政主管部门下达的监督抽查计划起到技术保障作用。
建立健全商品计量监督管理机制, 提高定量包装商品的计量水平, 对于保障广大人民群众的合法权益、对于促进和提高我国定量包装商品走向国际市场、参与国际竞争创造良好条件, 对于我国国民经济的快速、健康发展有着重要的现实意义。
摘要：随着我国市场经济的快速发展, 市场上定量包装商品的数量急剧增加, 尤其以化妆品、食品等等与人们生活紧密相关的消费品增加最快。但定量包装商品缺斤短两、净含量标注混乱的现象较为严重, 扰乱了市场秩序, 严重地损害了消费者的利益。本文分析了定量包装商品计量工作存在的问题以及对策。
关键词：商品,计量,存在的问题
参考文献
包装工艺分析范文第5篇
1 包装秤设备原理
包装秤作为称量设备,是涉及多方面的机电仪一体化的系统,乌石化使用的包装秤主要是利用称重传感器、称重仪表、称重变送器将称重信号转换成PLC能够识别的信号,再利用PLC可编程的进行编程得到需要的各种动作:当定量包装秤进入自动运行状态后,称重控制系统打开给料门开始加料,加料装置分为快、慢两级加料方式;快加料时,大小料门同时打开加料,当物料重量达到快加料设定值时,大料门停止加料,小料门继续慢加料,当物料重量达到最终设定值时,小料门关闭,完成动态称重过程。此时系统检测夹袋装置是否处于预定状态,当包装袋已夹紧后,系统发出控制信号打开称量斗卸料门,物料进入包装袋中,物料放完后自动关闭卸料门;卸空物料后松开夹袋装置,包装袋自动落下;包装袋落下后进行缝包并输送称量斗到运送皮带。
2 包装秤称重超差的原因分析及对策
由于包装秤夹袋口称量斗底门变形关不严、夹袋口夹板夹不住包装袋等原因造成夹袋口漏料,对包装秤的称重的准确率造成影响,包装秤的稳定性是尿素包装重量的质量控制的核心,由于夹袋口或称量斗漏料造成包装袋超重或超轻,即超差,解决措施如下。
(1)仪表控制的计量超差1仪表控制部分显示超差,这种情况比较容易监控和处理,且不容易出现质量事故。2仪表显示正常,而实际称量产生误差,可能是控制器、传感器、电磁阀出现问题,这种误差不容易及时发现,极容易出现质量事故,因此必须引起高度重视。当电磁阀动作不灵敏时及时更换,会造成夹袋口关闭时间出现偏差而引起称重误差。
(2)机械部分破损、磨损1卸料门损坏,大、小料门破损,会造成在称量中进料箱中物料进入称量斗内,造成称量斗内物料超重。这种情况就要及时检查并处理卸料门存在的问题。2机械部分运行不畅,如轴套发生磨损,轴承损坏,运动部件发生卡死、磨损的情况。根据生产需要及时、定期更换易损件。同时,在日常生产中,及时清除大小料门上的尿素结晶,防止料门卡涩,造成料门关不严而漏料,从而出现称重偏差。
(3)气路元件动作不良,气缸损坏,运行受阻,限流阀调节不合适,电磁阀动作不灵敏,润滑不到位等情况造成称量超差。1首先检查仪表风压力是否达到0.5MPa,如果未达到0.5MPa有可能是气路管线破损或漏气,应及时做更换处理。2将限流阀根据气压大小调节至适当位置。3电磁阀不灵敏时应及时更换;从而造成料门的动作不能达到仪表控制的运行时间,出现称重超差现象。
(4)包装秤卫生差,粉尘、结晶掉落。结晶会阻碍尿素的正常落料,应保证重量传感部件周围无粉尘,并定期清理大小料门、卸料门、料斗,夹袋口的结晶、粉尘,确保称量的精确度。
(5)包装速度过快,夹袋口时间调的太短,部分料存于夹袋口中不能下完,造成称量偏差。
(6)尿素结块。当下料口有尿素结块时,会导致下料不均匀,造成称重偏差。及时清理夹袋口中的结块,避免结块尿素对下料的影响称重。
(7)料斗表面不平整。容易造成物料堵塞下料筒,为解决堵塞问题作业人员对下料筒进行敲打,从而造成下料筒变形。选用新型材料双相钢复合板制作下料斗,该材料主要成分为00Cr18Ni5Mo3Si2,具有较高的耐腐蚀性和耐敲打性,能较好的保证下料筒内壁光滑度,有效地消减因下料筒堵塞造成称重超差。
(8)包装秤夹袋口夹板为普通生胶板,磨损太快,不到两个月就要更换一副,造成夹袋口夹不住尿素包装袋,出现撒料情况。用牛筋板替换,用了一年多仍完好,效果很好,消除了由于夹袋口夹板滑袋撒料而出现称重偏差。
(9对漏气的气缸、快接头、气源软管进行更换处理,避免因漏气原因气缸行程不到位而造成包装秤称重不准确;定期对传感器进行检查,测试,对灵敏度较差的传感器进行更换;由于传感器的护盖缺失或盖不严,尿素粉尘进入传感器,造成称量不准确,测绘加工了所有包装秤的传感器护盖并安装。
(10)由于最初设计的称量斗是圆形的,后来经过改造将称量斗改成方形的,而底部下沿未做改动,造成底部多余下沿存料,造成漏料情况通过变更和审批对卸料门底部多余下沿割除,再也没有发生因称量斗下沿存料而造成夹袋口漏料情况,确保了包装秤的精确度和稳定性。
3 结语
包装秤集机械、控制(含气路、仪表)、电气为一体,包装秤出现称重超差的原因是多方面的。有时问题的出现可能是由于多方面原因共同导致,还需要考虑外界环境及物料性质的影响,进行综合分析处理,从而保证设备的运行稳定,计量的准确。
摘要：通过对包装秤设备的原理介绍展开,从仪表控制、机械部分、执行机构,现场环境,包装物料,设备维护,设备的金属材料等方面进行分析包装秤称重超差问题,并针对问题予以解决,以提高包装秤的称量精度,确保尿素包装质量。
包装工艺分析范文第6篇
1.1 实验材料与仪器设备
本次实验选用的材料为刚腌好的原味榨菜, 以及PET-PA-RCCP透明包装袋;食品添加剂为异VC钠、EDTA-2Na、无水CaCl2;仪器设备包括数显恒温水浴锅、可见分光光度计、电动粉碎机、分析天平、电热恒温鼓风干燥箱、Utra Scan Pro测色仪、物性测定仪。
1.2 实验原理
本次实验是对透明包装榨菜在贮藏过程中的护色和脆度保持效果进行研究, 分别测定透明包装榨菜的色泽、脆度、褐变度, 并以这三个指标评价食品添加剂对透明榨菜品质控制的影响。
1.3 实验方法
对榨菜进行切片处理, 称取适量食品添加剂, 将食品添加剂溶解到5m L蒸馏水中, 并加入榨菜片, 在混合均匀的基础上, 采用榨菜的一般生产工艺, 用透明包装材料将其制成试验样品。食品添加剂的用量根据榨菜的重量进行确定, 其中异VC钠占原料的比重为10mg/kg;EDTA-2Na占原料的比重为240mg/kg;无水Ca Cl2占原料的比重为1000 mg/kg。在自然条件下贮藏实验组和对照组, 间隔30天测定1次色泽、脆度和褐变度。其中, 色泽的测定用L*、a*、b*表示, L*表示样品颜色明度, a*表示样品颜色的绿红度, b*表示样品颜色的蓝黄度。
1.4 实验数据处理
采用Excel软件绘制相关图表、处理相关数据;采用DesignExpert软件对实验数据进行线性回归和方差分析。
2 结果与分析
分别在贮藏第30天和第60天, 对不透明包装榨菜品质变化进行测定, 其测定结果如下:30d的榨菜脆度、褐变度、L*值、a*值、b*值分别为1887±17、0.120±0.04、53.42±1.8、-0.61±0.05、9.80±0.18;60d的测定结果分别为1751±19、0.242±0.08、52.82±1.5、-0.42±0.06、10.19±0.19。下面通过与不透明包装榨菜进行比较, 分析不同食品调剂对透明包装榨菜品质控制的影响。
2.1 异VC钠食品添加剂对品质控制的影响
添加异VC钠的透明包装榨菜品质变化如下:30d的榨菜脆度、褐变度、L*值、a*值、b*值分别为1498±19、0.157±0.06、51.12±2.1、0.19±0.04、8.36±0.19;60d的测定结果分别为1252±22、0.284±0.06、52.75±1.6、0.59±0.08、14.68±0.21。通过实验结果可以看出, 榨菜贮藏时间越长, 其脆度越差, 褐变度越严重, 色泽越暗。异VC钠对是透明包装榨菜的脆度保持不理想, 但是对色泽和褐变度具有良好的保持效果。
2.2 DETA-2Na食品添加剂对品质控制的影响
添加DETA-2Na的透明包装榨菜品质变化如下:30d的榨菜脆度、褐变度、L*值、a*值、b*值分别为1534±39、0.169±0.05、53.59±1.1、0.59±0.07、8.91±0.49;60d的测定结果分别为1409±31、0.219±0.16、53.41±0.39、0.79±0.06、17.01±0.21。通过实验结果可以看出, 随着榨菜贮藏时间的延长, 添加DETA-2Na的榨菜其脆度保持效果不佳, 褐变度、颜色明度、黄度变化小, 红度变大较大, 从整体上来看, 色泽保持效果较好。
2.3 无水Ca Cl2食品添加剂对品质控制的影响
添加Ca Cl2的透明包装榨菜品质变化如下:30d的榨菜脆度、褐变度、L*值、a*值、b*值分别为1619±24、0.052±0.05、51.29±0.93、0.16±0.09、8.11±0.79;60d的测定结果分别为1643±37、0.178±0.06、52.79±0.61、0.79±0.0、17.01±0.21。通过实验结果可以看出, 随着榨菜贮藏时间的延长, 添加Ca Cl2的榨菜其颜色明亮度和脆度仍然能够保持最佳的状态, 但是防褐变效果并不明显, 并且样品颜色的绿红度、蓝黄度也发生了较为明显的变化, 表明其护色效果差。
3 结语
在本次实验中, 通过对比不透明包装榨菜和透明包装榨菜在相同贮藏时间下的品质变化可以看出, 添加异VC钠、DETA-2Na的透明包装榨菜能够保持较好的色泽和褐变度, 但是难以保持良好的脆度;而添加Ca Cl2的透明包装榨菜能够保持良好的脆度效果, 但是却难以保证护色效果和防褐变效果。所以, 为了确保透明包装榨菜的品质得到优化控制, 应当结合添加剂成本, 合理确定食品添加剂的添加量, 从而充分发挥出各种添加剂在保证榨菜品质中的优势。
摘要：透明包装榨菜在贮藏过程中, 受光照、温度、微生物、化学物质等因素的影响, 易导致榨菜出现质地变软、色泽变暗的情况, 使得榨菜品质下降。本文按照GB2760-2011的规定, 分别选用异VC钠、EDTA-2Na、无水Ca Cl2作为食品添加剂, 研究食品添加剂对透明包装榨菜品质控制的影响。
关键词：食品添加剂,透明包装,榨菜品质
参考文献
[1] 邓冕, 尼海峰, 熊发祥.方便榨菜食品在流通领域的品质变化初探[J].食品与发酵科技, 2011 (2) .
[2] 赵兴娥, 王颖, 王微.不同透明包装对榨菜品质的影响[J].食品科学, 2013 (2) .