超市淡季营销范文第1篇
在白酒市场竞争愈演愈烈的今天,不少白酒品牌不仅是旺季难旺,且淡季更淡,严重的企业每逢盛夏时节,更好比雪上加霜!那么,作为季节性非常明显的白酒产品如何才能做到淡季不淡呢?这里,笔者认为得首先分析一下淡季销售不畅的几大主要原因所在:
1、营销意识不强:不少企业决策者首先在主观意识上就认为夏天是白酒的淡季,销量下滑或产品走不动都是很正常的现象!而正是这种“任期自然销售”的粗略意识才导致了大多数白酒企业在淡季营销上缺乏主观能动性,没有在淡季来临之前做好相关的市场防御工作,在淡季的时候也未把重点真正转换到市场营销和管理上来!从而由于准备不充分、战术不恰当,而丧失了在淡季的整体竞争力。
2、产品市场定位不准导致淡季更淡:炎热的夏天是饮料和啤酒等产品的旺季,作为白酒产品而言,要想在这个季节实现较大的销量,就必须在产品种类、结构与档次上进行合理的调整。整体来看,在夏季,白酒市场高档酒和低档酒(如光瓶酒)的销售弧线变化不是很大,经常喝白酒或送礼的消费者在夏季基本上还是依然购买,而转喝啤酒、红酒等产品的消费者基本上以中青年人居多。所以,要巩固白酒的主流消费群体,在夏季是不宜主推高度酒的!但反观我们的不少厂家是冬季主推的什么产品、在夏季还是依然摆放在货架上,即没有根据季节变化的规律性来适时调整产品的合理结构,以至淡季更淡。
3、 促销战术不当使淡季战绩不佳:在炎热的夏季,笔者看到包括很多名优产品在内的白酒企业都在搞“买一赠一”活动,可多数厂家送出去的并不是消费者最想要的,因为他们送的都是同样的白酒,毕竟白酒本身在淡季就是不太受欢迎的,即便你送的是一个产品或其它红酒产品,但效果都不会太理想。象全兴大曲就会促销,卖出一瓶就送六瓶矿泉水,因为相对来说,水饮料在夏季比酒受欢迎些。所以,在淡季的促销策略上,我们的白酒厂家不能一搞促销就来倆,一定要想法如何抓住消费者的真正需求所在才是关键!
4、 缺乏强有力的品牌作支撑:我们经常会看到这样一种现象,那就是不少白酒品牌、特别是高档白酒一旦离开了促销攻势产品在商场就基本叫停,在淡季更是惨淡经营。为什么会有这样的结果?因为这样的白酒产品虽然卖了个好价钱,但由于自身在产品知名度与美誉度方面极度匮乏,从而不能依靠忠诚度较高的、极为稳固的消费群体来支撑市场的更大发展。所以,高价位的白酒品牌还必须具有高价值的品牌基础,否则,将很难建立起稳固的消费根基。
5、自欺欺人的淡季营销手法导致名存实亡:现在不少的白酒厂家也实现了在淡季的稳定增长,可他们实质上只是把产品的库房换了个地方,表面上看是“销售”出去了,但实际上并没有被消费者“消费”掉!造成这种结局的病根在于:我们的厂家在淡季来临之前是想方设法让经销商进货,一些片区的业务人员为了赢得淡季的业绩,也是拼命把货往经销商那里压,但这些实质上并没有真正解决企业在淡季的销售问题。
6、 厂商各自为阵:每逢白酒淡季,厂家与各级渠道商及终端零售商由于没有形成有效的合力,以至淡季门庭冷落。这方面,一是厂家对淡季营销战术没有进行彻底的灌输与执行,经销商的行为往往也与厂家的意愿相违背;另一方面经销商在淡季过于依赖厂家的促销,缺乏主动意识,有的更是把主力投入到其它畅销产品上去了,这样一来,导致淡季更淡。 那么,在淡季我们又该如何做呢?
1、在旺季为淡季打好伏笔:
“淡季压货”这是个普遍的市场现象,也是各行业的一个通病!关键是除了季节性因素外、影响产品滞销的其它因素是否都已解决?这一点很重要!当然彻底解决是比较困难,但我们一定要扭转劣势,如果在旺季都没得到有效的解决,在淡季勿须质疑自然是雪上加霜了!一是白酒的品质问题(象质量、口感等);二是产品价格问题;三是市场推广问题(如推广方式不妥)、四是购买力问题(如销售不对路)、五是厂商合作问题、六是知名度问题。一般情况下,一类问题厂家可以改进,二类问题厂商双方可以协调解决,第三方面问题往往是最普遍的,也只有消除了这类问题的阻碍,最后几个问题才容易缓解。实质上淡季销势低迷这是市场与产品的实际现状,但我们可以通过其它途径改变窘境。好比人身上有一痛处,我们不仅要按摩痛点,还须推拿周边部位,在淡季缓解白酒库存压力和销售不畅的道理其实也是这样的!
有这样一个例子,某地方白酒品牌曾在A市很畅销,平时在家门口的促销活动也就做得较少,到了4-9月和其它产品差不多,销售逐渐呈下滑趋势,不过考虑到“淡季情由可原”也就任其发展!可后来该市的白酒新品牌陆续增多,有不少是外来强势名牌,原来在夏天还基本可以维持,但在强手的夹击中很快便是走货极度缓慢,经销商们也是叫苦不迭!有的旺季一过不仅大幅度减少进货,还干脆经营其它产品。在发现这个问题后四川点石成金策划机构为他们及时采取了“旺季为淡季促销”的方法,收到了意想不到的效果。
一方面在春节期间,对在各大超市和商场凡购买本品的顾客,均赠送一张印有日历的精美优惠金卡(优惠卡有效时间是一年,可重复使用,同时规定凡在“五一”节到“八一”节期间的任一时间里购买本品牌的顾客均可获得礼品一份,并能参与抽奖);这样不但加深了顾客对品牌的情感,还促使了一部分顾客在淡季时又再次购买。
另一方面同时派大量促销员到居民区去赠送优惠金卡,并在大型、集中的社区开展免费品尝活动,由于该公司产品口感风味不错、且价格适中,这样一来不但增加了白酒在旺季期间的销量,且不少的市民在淡季同样也拿着优惠卡来购买。 所以,在旺季为淡季销售打好伏笔很关键!
2、
调整合理的淡季品种结构
根据不同的消费层次和消费习惯调整在淡季的经营品种也是为淡季促销的有效方法。在淡季,真正喝酒的消费者还主要是以中低档酒为主,这部分消费群体主要集中在城市低端和农村市场,其平时的白酒饮用量相对旺季肯定减少,所以,可针对其推含量较少的小瓶酒;而针对中档消费层次,可量身定做一些低度酒;就高档消费层次而言,他们多习惯于夏季喝红酒或啤酒,平时购买高档酒也主要是商务应酬、会议宴请或馈赠方面。所以,针对这部分消费者应在品牌文化、广告诉求等方面多做文章。
另外,我们也可以在淡季的时候推出白酒新品种,通过差异化优势和竞争品牌展开角逐,这样一来也可以说是旺季前的一个热身准备运动。
3、
加强对零售商的开发:
业界有句俗语叫做“旺季做销量、淡季做市场”。其实,如果没有市场又哪里来销量呢?在淡季不断开发市场,不仅意味着你多卖一瓶,他少卖一瓶!关键是还能为淡旺季的竞争奠定坚实的基础。举个简单的例子,某市有500家店在卖你的白酒产品,但如果你不开发市场,在淡季或许连500家都没有,而如果你加大了拓展范围,就有可能还远远超过500家的数量,当然细化到每个店你的销量可能不如旺季,且营销成本上升,但毕竟你的整体销量还是不错,且多了几块地盘,如策略得到,到了旺季会更有大的产出。
超市淡季营销范文第2篇
在白酒市场竞争愈演愈烈的今天,不少白酒品牌不仅是旺季难旺,且淡季更淡,严重的企业每逢盛夏时节,更好比雪上加霜!那么,作为季节性非常明显的白酒产品如何才能做到淡季不淡呢?这里,笔者认为得首先分析一下淡季销售不畅的几大主要原因所在:
1、营销意识不强:不少企业决策者首先在主观意识上就认为夏天是白酒的淡季,销量下滑或产品走不动都是很正常的现象!而正是这种“任期自然销售”的粗略意识才导致了大多数白酒企业在淡季营销上缺乏主观能动性,没有在淡季来临之前做好相关的市场防御工作,在淡季的时候也未把重点真正转换到市场营销和管理上来!从而由于准备不充分、战术不恰当,而丧失了在淡季的整体竞争力。
2、产品市场定位不准导致淡季更淡:炎热的夏天是饮料和啤酒等产品的旺季,作为白酒产品而言,要想在这个季节实现较大的销量,就必须在产品种类、结构与档次上进行合理的调整。整体来看,在夏季,白酒市场高档酒和低档酒(如光瓶酒)的销售弧线变化不是很大,经常喝白酒或送礼的消费者在夏季基本上还是依然购买,而转喝啤酒、红酒等产品的消费者基本上以中青年人居多。所以,要巩固白酒的主流消费群体,在夏季是不宜主推高度酒的!但反观我们的不少厂家是冬季主推的什么产品、在夏季还是依然摆放在货架上,即没有根据季节变化的规律性来适时调整产品的合理结构,以至淡季更淡。
3、 促销战术不当使淡季战绩不佳:在炎热的夏季,笔者看到包括很多名优产品在内的白酒企业都在搞“买一赠一”活动,可多数厂家送出去的并不是消费者最想要的,因为他们送的都是同样的白酒,毕竟白酒本身在淡季就是不太受欢迎的,即便你送的是一个产品或其它红酒产品,但效果都不会太理想。象全兴大曲就会促销,卖出一瓶就送六瓶矿泉水,因为相对来说,水饮料在夏季比酒受欢迎些。所以,在淡季的促销策略上,我们的白酒厂家不能一搞促销就来倆,一定要想法如何抓住消费者的真正需求所在才是关键!
4、 缺乏强有力的品牌作支撑:我们经常会看到这样一种现象,那就是不少白酒品牌、特别是高档白酒一旦离开了促销攻势产品在商场就基本叫停,在淡季更是惨淡经营。为什么会有这样的结果?因为这样的白酒产品虽然卖了个好价钱,但由于自身在产品知名度与美誉度方面极度匮乏,从而不能依靠忠诚度较高的、极为稳固的消费群体来支撑市场的更大发展。所以,高价位的白酒品牌还必须具有高价值的品牌基础,否则,将很难建立起稳固的消费根基。
5、自欺欺人的淡季营销手法导致名存实亡:现在不少的白酒厂家也实现了在淡季的稳定增长,可他们实质上只是把产品的库房换了个地方,表面上看是“销售”出去了,但实际上并没有被消费者“消费”掉!造成这种结局的病根在于:我们的厂家在淡季来临之前是想方设法让经销商进货,一些片区的业务人员为了赢得淡季的业绩,也是拼命把货往经销商那里压,但这些实质上并没有真正解决企业在淡季的销售问题。
6、 厂商各自为阵:每逢白酒淡季,厂家与各级渠道商及终端零售商由于没有形成有效的合力,以至淡季门庭冷落。这方面,一是厂家对淡季营销战术没有进行彻底的灌输与执行,经销商的行为往往也与厂家的意愿相违背;另一方面经销商在淡季过于依赖厂家的促销,缺乏主动意识,有的更是把主力投入到其它畅销产品上去了,这样一来,导致淡季更淡。 那么,在淡季我们又该如何做呢?
1、在旺季为淡季打好伏笔:
“淡季压货”这是个普遍的市场现象,也是各行业的一个通病!关键是除了季节性因素外、影响产品滞销的其它因素是否都已解决?这一点很重要!当然彻底解决是比较困难,但我们一定要扭转劣势,如果在旺季都没得到有效的解决,在淡季勿须质疑自然是雪上加霜了!一是白酒的品质问题(象质量、口感等);二是产品价格问题;三是市场推广问题(如推广方式不妥)、四是购买力问题(如销售不对路)、五是厂商合作问题、六是知名度问题。一般情况下,一类问题厂家可以改进,二类问题厂商双方可以协调解决,第三方面问题往往是最普遍的,也只有消除了这类问题的阻碍,最后几个问题才容易缓解。实质上淡季销势低迷这是市场与产品的实际现状,但我们可以通过其它途径改变窘境。好比人身上有一痛处,我们不仅要按摩痛点,还须推拿周边部位,在淡季缓解白酒库存压力和销售不畅的道理其实也是这样的!
有这样一个例子,某地方白酒品牌曾在A市很畅销,平时在家门口的促销活动也就做得较少,到了4-9月和其它产品差不多,销售逐渐呈下滑趋势,不过考虑到“淡季情由可原”也就任其发展!可后来该市的白酒新品牌陆续增多,有不少是外来强势名牌,原来在夏天还基本可以维持,但在强手的夹击中很快便是走货极度缓慢,经销商们也是叫苦不迭!有的旺季一过不仅大幅度减少进货,还干脆经营其它产品。在发现这个问题后四川点石成金策划机构为他们及时采取了“旺季为淡季促销”的方法,收到了意想不到的效果。
一方面在春节期间,对在各大超市和商场凡购买本品的顾客,均赠送一张印有日历的精美优惠金卡(优惠卡有效时间是一年,可重复使用,同时规定凡在“五一”节到“八一”节期间的任一时间里购买本品牌的顾客均可获得礼品一份,并能参与抽奖);这样不但加深了顾客对品牌的情感,还促使了一部分顾客在淡季时又再次购买。
另一方面同时派大量促销员到居民区去赠送优惠金卡,并在大型、集中的社区开展免费品尝活动,由于该公司产品口感风味不错、且价格适中,这样一来不但增加了白酒在旺季期间的销量,且不少的市民在淡季同样也拿着优惠卡来购买。 所以,在旺季为淡季销售打好伏笔很关键!
2、
调整合理的淡季品种结构
根据不同的消费层次和消费习惯调整在淡季的经营品种也是为淡季促销的有效方法。在淡季,真正喝酒的消费者还主要是以中低档酒为主,这部分消费群体主要集中在城市低端和农村市场,其平时的白酒饮用量相对旺季肯定减少,所以,可针对其推含量较少的小瓶酒;而针对中档消费层次,可量身定做一些低度酒;就高档消费层次而言,他们多习惯于夏季喝红酒或啤酒,平时购买高档酒也主要是商务应酬、会议宴请或馈赠方面。所以,针对这部分消费者应在品牌文化、广告诉求等方面多做文章。
另外,我们也可以在淡季的时候推出白酒新品种,通过差异化优势和竞争品牌展开角逐,这样一来也可以说是旺季前的一个热身准备运动。
3、
加强对零售商的开发:
业界有句俗语叫做“旺季做销量、淡季做市场”。其实,如果没有市场又哪里来销量呢?在淡季不断开发市场,不仅意味着你多卖一瓶,他少卖一瓶!关键是还能为淡旺季的竞争奠定坚实的基础。举个简单的例子,某市有500家店在卖你的白酒产品,但如果你不开发市场,在淡季或许连500家都没有,而如果你加大了拓展范围,就有可能还远远超过500家的数量,当然细化到每个店你的销量可能不如旺季,且营销成本上升,但毕竟你的整体销量还是不错,且多了几块地盘,如策略得到,到了旺季会更有大的产出。
超市淡季营销范文第3篇
1、争抢酒店终端,加大促销
徽酒企业大多会在淡季时间去争抢酒店终端资源,他们认为这个时间是进入酒店的最佳时间,费用和竞争相对薄弱;同时,消费者在空调下的包间内饮食,是完全有可能饮用白酒的。所以徽酒企业不仅争抢酒店资源,同时还会加大促销人员的数量,和促销活动的开展,以刺激消费者进行消费。
2、树立商超良好展示形象,独特性促销
为了使自己的产品更好的影响消费者,法家式淡季营销始终认为消费者需要反复的教育,所以他们还在许多零售终端展示产品形象,同时还想尽办法让消费者去接购买产品。例如什么买酒送矿泉水等等。
3、加大政策,促使终端压货
淡季做终端压货活动,有效的占领酒店终端的库存,使得旺季时,酒店终端能主推自己的产品。
4、继续保持媒体的广告投入量
超市淡季营销范文第4篇
没有从战略上进行三到五年的持续积累,想在销售淡季大幅度增加销量是不容易的。企业可以转换思维,以市场持续发展为导向,以“淡季不淡”的努力来换得“旺季更旺”的增量。
很多白酒企业比较注重如何解决“淡季销量不淡”的问题,想尽办法,如新品开发、大力度促销、渠道压货等,投入大量人力、物力、财力在增加产品销量上下功夫,但往往是吃力不讨好,销量的增加与费用的投入是不成正比的,得不偿失,“冰冻三尺,非一日之寒”,没有从战略上进行三到五年的持续积累,想在销售淡季大幅度增加销量是不容易的。我们可以转换一下思维,以市场持续发展为导向,在产品销售淡季做好市场营销的“淡季不淡”,以“淡季不淡”的努力来换得“旺季更旺”的增量,比我们在销售淡季强求销量更容易实现,对企业也更有意义。
要想做到“市场营销的淡季不淡”,来实现“产品销售旺季销量更旺”的目标,可以从以下四方面进行考虑:
1、继续进行适当的、持续的市场宣传
销售淡季来临,很多企业因为销量下降而采取缩减策略,大幅度减少高空广告宣传和低端终端宣传的费用投入,使品牌建设的持续性受到较大影响,而往往又需在销售旺季投入大力度的宣传支撑销量,是比较功利的,不符合品牌建设的基本原则。而应根据全年的销量,合理分配宣传费用,不能简单地有销量就做,没销量就不做或少做,要根据品牌建设的需要进行系统筹划,销售淡季也要进行适当的、持续的市场宣传。
2、抓住刚性需求,阶段性做销量
白酒的销售淡季并不是所有渠道的产品销售都很淡,仍存在刚性需求,产品的销售弧线变化不是很大,如:高档白酒和低档白酒的市场需求;北方商务宴请与红白喜事对白酒的需求;送礼对白酒的需求;忠实消费者的需求等。企业可以加大促销力度,集中人力,针对仍存在的刚性需求市场进行重点冲击,阶段性做销量,可从一定程度上实现“淡季销量不淡”突破。
3、认真对帐清货,抓好销售服务工作
旺季一来,企业就会乱成麻,销售管理服务工作往往会被忽视,各级帐目要梳理、业务员手中票据要所销,客户意见一大堆。企业正好可以利用淡季与各级市场部门、销售部门、业务人员、客户认真进行对帐清货,该理的帐目理清,该报销的费用报销掉,该回的款及时催收,集中精力处理好客户的意见,解决好业务员与客户所关心的问题,扎实做好销售服务工作,保证公司销售过程的通畅性,使各级人员在新的旺季来临之前轻装上阵,为新旺季销售的快速推进打好基础。
4、分析市场表现,进行市场的系统整合与优化
超市淡季营销范文第5篇
组员:邓梦秋 陈昕 宋媛(2班)
旅游旺季时期,各个景区的游客纷至沓来,人满为患,造成劳动力等很多资源都供不应求,经常出现游客不能完全享受到周到服务的现象。淡季期间,各景区是门前冷落车马稀的明显对比,无人问津是家常便饭,这个时候很多旅游景区和旅行社都偃旗息鼓了,面对这个问题我们深思,淡季到底是不是利用竞争小的优势反季节销售,提高品牌知名度,为旺季的销售做好准备充分准备的绝佳时机。以下为旅游景区淡季营销的几大策略:
一:坚守价格
很多企业会认为淡季的销量不好,当然要给出价格上实实在在的优惠,但是没有考虑到直接打折或者买一送一的价格退让,只会造成旅游产品的价值损伤,消费者难以认可降下去的价格再涨上来。可以采取“外紧内松”的政策,增加给旅行社的返利,附带赠品送给游客,让游客觉得收获的价格要高于价格。既避免了降价,又维护了产品的价值感。
二:开发新的旅游产品
这两年,业内出现了“趋热避冷”的趋势,很多旅游者都不愿挤在短短几天的“黄金周”,从而选择夏天出行,于是冬季自然而然就“冷”了下来。冬季旅游的卖点除了传统的冰雪旅游、避寒线路、南半球“反季节”线路以外,国内大量以民俗风情为看点的线路实际上有待开发,比如宁夏、云南、新疆。
三:利用活动增加人气
推出一些可以为顾客带来实质性利益的活动,如:景区冬天的棉衣可以免费租用(如云南玉龙雪山)。请专业摄影师免费跟踪拍摄,通过游客选择喜爱的照片盈利(如海南)。和一些演剧合作,买门票送一场表演(如烟雨张家界)。
四:眼球经济吸引消费者
借助或者制造热点事件,比如免费让电视剧电影的剧组演职人员游览景区,提起普通游客游览的欲望。
五:内部整合提高服务质量
淡季虽说也是企业管理中不可掉以轻心的时刻,但物力人力资源的利用还是远比不上旺季,可以减少一些人力资源,奖励那些服务质量优质的员工假期或者请员工与其家人免费旅游,激励服务质量的提高。
六:做好地域差异性营销
超市淡季营销范文第6篇
很多产品存在销售淡旺季,例如,空调是季节特点比较明显的产品,每年一进入8月份,各空调厂家纷纷裁员、减产,甚至半停产以免生产过剩,避免造成空调库存积压;而一到了第二年的3月份,他们又开始重新招兵买马,加班加点生产以赶上即将到来的空调旺季。这种存在明显销售淡旺季的企业应如何管理好淡季营销呢? 1.淡季营销管理的工作重点
淡季营销管理方面的工作分为两类,第一类工作是一些例行的营销管理工作,这些工作通常都是放在淡季的,例如:
总结旺季营销工作,拟订新的营销计划
做好前期销售结算、销售回款和后期的销售服务工作,抓紧时间兑现客户的销售返利,解决旺季销售时的遗留问题,消除客户、经销商的顾虑。与此同时,企业应对旺季的营销工作做全面总结,找出不足之处,对营销人员以及经销商作出评估,并制定出下一个旺季的改进计划和营销计划。
与经销商沟通
利用淡季,企业中高层经理应该集中拜访客户或者经销商,或者召开经销商会议,总结旺季的营销工作,倾听他们对企业产品、各种
营销政策和企业业务人员的建议,作为企业制定今后营销政策和人员调整的依据;同时,通过这种沟通来密切双方的关系。如果企业要在下一个旺季推出新产品、推行新政策,更应该在淡季中与主要经销商协商、获取他们支持,这对下一个旺季工作成败影响很大。
营销人员培训
淡季时,公司应根据下一个阶段营销计划的需要调整营销人员,并对所有的业务人员进行各种层次的培训,全面加强营销人员工作能力。但是很多企业的培训流于形式,效果不好,原因在于安排培训的往往是人力资源部门,他们并不真正了解营销人员需要加强哪方面的能力,所以在聘请培训师、以及课程安排上就不能到位,使培训不能达到应有效果。成功的培训往往和企业业务直接相关,不仅能够帮助业务人员更好地总结以往的工作,还能使业务人员提高在未来旺季中需要的能力。
加强内部部门之间的沟通
我国企业部门之间普遍缺乏沟通,即使销售部与市场部之间也经常存在沟通障碍,更不要提营销部门和其他职能部门之间了,这种沟通不畅经常给销售造成很大负面影响。例如某啤酒厂的产品在旺季时经常出现断货,可是这个啤酒厂的生产能力完全能够满足销售能力,那原因何在呢?具体了解断货的特点,发现一般是某些规格的啤酒脱销,而其他很多规格的啤酒又大量积压,属于典型的“结构性断货”。
脱销的根本原因在于销售部门和生产部门之间信息沟通不畅。原来,该公司销售部门往往提前1-2月提交销售预测,销售部门在提交销售预测时仅仅根据往年的销售情况,有时还掺杂了一些个人因素,却没有把市场上的新情况及时反馈到生产部门,所以,销售预测与实际销售之间误差很大,造成生产部门总是在按照过时的销售预测来安排现在的生产。在后来的淡季总结中,这个企业的生产和销售两个部门经过认真研究,决定建立起沟通机制,把销售预测和当期销售结合在一起,在旺季时两个部门以定期沟通的方式及时交流销售信息,最后成功地避免了结构性断货。
除了第一类例行的营销管理工作,第二类营销管理工作是某些特定的、牵连较广、影响较大的变革行为,这些工作如果放在旺季做,一旦没有做好,则损失会非常大,而放在淡季做,即使也发生一些波折,损失会相对小得多,例如:
重大人事变动:
人事任免总会造成一定波动,对高级销售经理或重要地区销售经理的任免造成的波动有可能会很大。A公司是一家生产保健品的公司,每年3月份到10月份是销售旺季。这个公司内部发生了一场权力斗争,原来负责营销的副总在4月份离职,这时,A公司本应该采取措施控制住局势,但是却选择了最不理性、最错误的做法,A公司决心把该副总招聘进来的15位省销售经理在旺季结束之后全部解聘。当这些省销售经理认识到无论工作业绩多好、都会被解聘时,就
开始消极怠工。这个公司的销售部门的组织结构是内轻外重,省经理的权力很大,对经销商的影响力也很大,当经销商发现省经理不象以往那样要求他们提货时,终于认识到了公司内部的变化,为了避免风险,绝大多数经销商都不敢轻易提货,或只是少量进货。A公司的销量急剧下降到去年同期的1/10,而主要竞争对手的销量却稳中有升,A公司因此而元气大伤。A公司的情况是一种极端现象,但是企业应该预见到有可能发生这种风险并努力避免才是明智的经营之道。
重大业务流程重组
成功的业务流程重组可以提高系统的运营效率使流程中涉及到的各个主体更方便地工作,但是业务流程重组的初期不可避免地会出现短暂的混乱,特别当业务流程涉及到客户时,更是如此,例如订单相应流程、退换货流程、返利流程等,所以,企业应该尽可能把这种流程重组放在业务量较少的淡季,这样,即使出现混乱,损失也能小一些。
营销信息系统“上线”
需要建立营销信息系统的企业,都是因为业务数据量非常大,需要营销系统支持才能更好地开展业务;但是,也正因为业务数据量大,当营销信息系统“上线”时,如果不成功或出现失误,就会给业务造成重大损失,特别是企业原来就有营销信息系统,要把老系统升级到
新系统时,风险更大。企业必须明智地选择上线的时机,如果有销售淡季,则淡季当然就成为“首选”。
渠道变革
渠道包括渠道结构调整和渠道成员调整,这种变革有可能带来不可控制的震动,这种震动一旦出现,往往会持续一段时间,如果这种渠道震动发生在销售旺季,可以想象其负面作用会有多大,这就是应该把渠道变革放在淡季推行的原因。 2.淡季营销操作的注意事项
企业的营销管理工作内容,在销售淡季与销售旺季是有所区别的。首先,企业在销售旺季所做的主要是市场服务性工作,诸如区域广告发布,有效销售渠道的整理,保障需求信息的及时反馈,督促经销商及时回款等。在淡季,也需要保持营销管理的持续性,首先应该保留旺季营销管理工作的基本内容:
把握区域市场的特殊性
区域市场的淡旺季特点有时存在很大差别,例如“春秋装”,当东北进入冬季的时候,“春秋装”也就随之进入淡季,卖不动了,但是广东地区仍然还是“春秋装”的好季节,并没有进入淡季。当区域市场存在这种巨大差别时,当企业整体进入淡季时,销售重点就自然
要转移到这些淡季不淡的地区。对于占淡季销售总额比例较大的区域市场,公司应继续执行“非淡季”的营销策略,广告改做还是要做。
加大促销力度和主推中高档产品
企业应在淡季出台更优惠的销售政策,对重点市场、渠道成员和重点客户加大促销力度。之所以对重点市场和重点客户加大促销力度,而不是对所有市场和客户加大促销力度,原因在于重点市场和重点客户能够贡献较多的销量,从而消化促销成本。民航在淡季都要推出高折扣的机票,这种高折扣主要集中在最密集的几条航线上,例如北京至上海,航班密集,两抵往返人员数量多,高折扣机票可以吸引更多人选择飞机,所以出现了飞机票比火车票更便宜的现象。
在加大促销力度的同时,企业要选择好促销产品,一般淡季促销的产品应该是中高端产品,这些产品毛利高,虽然总体销量小,仍然能够使企业盈利。如果选择低端产品,本来毛利就低,再大力促销,就可能亏损,成了赔本传吆喝,很不明智。
广告投放的时机选择
旺季总是要做广告的,问题是:在淡季,广告如何做?淡季广告如何与旺季广告衔接好?淡季广告投放时机的把握,主要有两种做大。第一种做法是,在旺季开始前的淡季多投入广告;第二种做法是,在旺季结束后的淡季继续做广告。
两种做法都有成功的案例。例如海尔、格力和美的,这三大品牌
是在旺季之前的淡季做广告。而格兰仕空调则是在旺季之后的淡季做广告。具体选择哪种方法,关键是根据企业自身的资源和产品特性,做有针对性地投放。
大多数企业在选择广告时机时,不妨这么来考虑:
如果企业的渠道能力比较弱,不妨选择在旺季前的淡季多做广告,这样既可以预热市场,又可以激励经销商提货,弥补自己渠道的劣势;
如果在旺季快结束时,还有很大库存,不妨再做一段时间的广告,一直延伸到通常的旺季后的淡季,目的是争取延长旺季,消化库存,减少渠道压力,避免成为下一个旺季的负担。
淡旺季价格应有所区别,以鼓励淡季购买
价格是调节购买的重要杠杆,在销售淡季做促销,或降低价格;对经销商或零售商,企业也有必要在淡季的时候,相对压低价格或者给予更好的价格折扣,鼓励他们在淡季多提货。例如,很多空调企业把每年9月1日至下年3月31日为淡季政策,4月1日到8月31日为旺季政策。很多空调企业一般在淡季以种种优惠鼓励经销商提货。一个目的是可以保证今后销售渠道,按量生产;另外,可以减少厂家自己的资金压力。很多空调企业还实行淡季贴息打款,也就是在空调淡季时,鼓励经销商打款进货,对于在淡季进的这批货,到了年终时会返还比旺季更高比例的金额,一般在销售淡季有高达7%~8%的返利。苏宁、国美等资金富裕的公司都曾经在某些产品
的销售淡季以现金提货,享受到非常大的折扣,这成为他们在经营上的一种成功模式。
还有一种相反的定价策略,产品价格在淡季不仅不降,反而微幅上升。2004年11月,正是空调、电风扇等产品销售的淡季,但是,这些产品的价格却都不同程度上升,例如美的电风扇全面提价,平均每台上调了10元至30元不等,科龙、春兰等产品也都有类似的涨价,按照厂家的解释,涨价的原因是由于原材料涨价所致。但真正的原因恐怕不在于此,而是一种寡头市场的默契。淡季小幅涨价,不会影响想要购买的消费者的购买决策,厂家却可以增加收入,同时也把整个价格水平抬高,为下一个旺季的降价留出更大的操作余地。淡季总量较小,决定了各个厂家之间以降价相对抗必将得不偿失,相反,以涨价作为市场默契对大家都有好处。我国的寡头企业经过多年损人误己的价格战之后,终于在营销策略上走向成熟。
结合上述两种做法,有一个可以成为规律的现象:淡季时,零售价格可能降价,也可能涨价,但是渠道价格肯定要降价,或者以渠道促销的方式变相降价,为什么呢?这是由消费者与经销商不同的消费行为造成的,前者是自己有需求,而后者在淡季要承担更多的经营风险。
适当开展逆市销售
行业的销售淡旺季的规律会因为行业本身的变化而发生变化,淡旺季规律会发生变化,另一方面,由于中国市场辽阔,各地市场特点
不一样,城市市场与农村市场不一样,当某些地方出现淡季时,其他地方的市场不一样处于淡季,企业应该根据行业发展状态,区域市场特点,及时发现淡季中新出现的市场机会,通过在淡季加大销售力度,有时能够获得出人意料的收获。
例如,电脑市场的一般规律,每年的暑假和寒假是家用电脑的两个销售旺季,两者中间是漫长的淡季,很多厂商已经习惯按照这种节奏发布产品和市场推广,而对国内家用电脑市场已经发生的深刻变化缺乏真切体验和应对部署。
但是2002年春天,方正电脑及时抓住了市场机遇,在淡季销售不“淡”。方正电脑决策来源于真实的数据以及敏锐的洞察力。早在2002年初,来自方正电脑公司市场第一线的统计数据就表明了一个趋势正在发生:近年来随着家用市场逐渐走向成熟,家用电脑用户大多根据需求随时采购,并不仅仅拘泥于寒假或暑假。因此,方正电脑认为:家用电脑的营销战略需要调整,春季促销将能够满足市场涌动的需求。同时,方正公司还发现,国内中心大城市电脑普及率高达30%,而广大中小城市才不过10%左右,市场潜力十分惊人,方正电脑开发了针对地区市场需求的区域型家用电脑,制定了适宜的市场价格,为充分满足当地区域的市场需求打下了坚实的基础。
2002年第一季度,在全国范围展开的方正家用电脑春季促销活动中,整个方正家用电脑春季促销活动涵盖29个省级城市,足迹遍及数十个
二、三级中小城市。方正家用电脑取得了同比增长55%的
优异业绩,其中,中小城市市场增长更高达80%,这一切得益于方正电脑明辨市场走势,发现了逆市销售的良机。
规划产品战略,规避企业的季节性经营风险
如果一个企业的产品季节性太强,企业经营的风险就会升高,这种企业的产品战略的核心应该是开发季节性弱的产品来使产品结构趋于合理,至少,应该使产品的销售淡旺季错开,从而使企业能够弹性均衡地使用营销资源。广东集味村公司起家时的主要产品是月饼,后来,他们有意识地开发出“错季节”的产品,和无明显季节性的产品,通过丰富产品结构,既降低了企业的经营风险,又促成企业快速做大。
最不应该在淡季做的工作是在淡季推出新产品