超市主管岗位职责范文第1篇
在学校总务主任的领导下,负责学校超市、复印室、洗衣房日常 管理工作,其主要职责是:
1、加强政治思想的学习, 不断提高为教育、教学服务, 为广大 师生服务的意识;努力钻研业务知识, 不断提高服务的技能。
2、前沿收集商业信息,了解行情动态。维持超市、复印室、洗 衣房良好的营运状况,提高服务水平。
3、增设重大类商品需由总务处牵头集体考查认可方能进场。维 持超市良好的销售业绩、毛利业绩。
4、严格控制超市、复印室的损耗。
5、规划、管理好超市,做到货物陈列整齐美观,购物环境清洁 舒适。
6、对超市营业员进行明确的分工,调整轮班值班。合理控制人 事成本;做好本超市、复印室工作人员的培训工作,保持员工工作的 高
效率。
7、对超市财务和库存进行监督。审核控制超市内预算和店内支 出。
8、监督食品安全卫生。加强防火、防盗、防工伤的工作。
9、签发各项店内通告,负责超市各种业务合同的审定和签章事 务。
10、负责工作范围各项规章制度的制定,工作档案的收集、归档 工作。
11、负责与相关部门的联系、协调工作,以保证超市正常运作。
12、完成学校和总务主任交办的其它工作。
超市仓库主管岗位职责
超市仓库主管岗位职责涉及到很多方面,作为超市合格的仓库主管,需要明确了解超市仓库主管岗位职责,并懂得按照超市仓库主管岗位职责去开展落实自己的工作。下面介绍下超市仓库主管岗位职责都有哪些。
1、全面掌握仓库原辅材料库存情况,根据生产进度提出采购计划,确保生产正常进行;
2、督促保管员做好各类台帐,对收料凭证、质检证明等整理登记入帐工作,以便统计和核查;
3、及时与采购员、保管员核对物料出入库纪录,对物品的出入库要及时验收、登记帐簿,做到帐物相符,发现问题及时上报;
4、督促和配合保管员定期对物料仓库盘点清查,发现帐、物不符时,找出原因予以调帐或上报处理;
5、负责所有物品的保管工作,所有进出仓库的物品均须由仓库主管签字同意;
6、负责对仓库进行分区管理,各类物品要分区放置,摆放整齐,做好标识,井然有序;
7、加强管理,搞好仓库安全工作;
8、对贬值、变质和不合格品做出处理意见;
9、负责各类劳护用品按计划发放;
10、制订仓库管理制度,并根据相关制度对下属人员进行考核、奖惩;
11、经常了解各种物料的使用情况及时提出意见,供公司领导和使用部门参考;
12、定期抽查物品与登记是否物卡相符;
13、按制度要求,及时做好收、发、存月报表;
超市主管岗位职责范文第2篇
年终岁末,紧张繁忙的一年即将过去,新的挑战又在眼前。沉思回顾,在xx超市这个大家庭里使我得到了的锻炼,学习了的知识,交了的朋友,积累了的经验,当然也通过不少深刻的教训发现了自身的种种不足。这一年是充实的一年,我的成长来自xx超市这个大家庭,为xx超市明年更好的发展尽自已的全力是义不容辞的责任。 现将自己x的工作总结
一、xx市场大厦工作阶段
xx年春节后,我依旧负责xx市场大厦的各项经营工作,在与翟经理的配合下经历了节后淡季各商户的经营困境租金难收、托管员工因季节性原因大量减员等很具挑战性的问题,通过这些问题的解决,使自己对我市的服装零售行情、市场大气候的了解、及员工人事的管理有了迅速的提高。通过与各商户的调解工作的接触,协调能力得到了进一步的锻炼。为了适应不断变化的情况,配合公司的整体规划对xx市场进行了一定的布局调整。3月份xx市场超市开始构想到4月份开业,自己全身心的投入到了筹建工作中,人员招聘、业务培训、货架安装、商品上架到日常经营维护,在老总的关心下,公司各方的支持下,在刘总与李店的指导下,xx市场超市得以平稳的发展与过渡,自己对超市最新的业务知识又得了系统的强化。 负责xx市场期间,尽力维护了各项经营活动的正常运转,没有发生意外的突发事件。但xx市场的整体潜力没能全部发挥发来产生效益是事实,虽然xx市场的发展有各方面的客观环境不成熟的制约,但xx市场的潜力没能全部发挥自己有很大的责任。这也显出了自身能力的局限,这是在xx市场工作得到的最深刻认识。同时,xx市场各种困难压力的经历,使自己的心理素质得到极大的提高,面对再大的困难与压力,我都不会退缩逃避,能够从容冷静的去面对解决,这是我在xx市场工作得到最大的收获。
二、xx超市工作阶段
6月份因工作的需要,我被调到xx超市任店面经理兼非食品经理。在工作中加强商品管理与人员现场管理,实现业绩的提升是贯穿各项工作的中心。
虽然自开业就加入了xx超市这个大家庭,对xx超市的人员也很熟悉,但到了具体工作上必竟还是有差别的。为了尽快进入角色负起职责,一方面加强了专业知识的学习,积极看书报文章,虚心向刘总李店请教。一方面加强沟通了解实际情况,向食品、接货、收银等各相关部门负责人沟通,与非食品组长文娟深入交流。在短时间内与相关主管建立了溶洽的工作关系,负起了店面值班经理的职责。与柜组长一起对非食品的人员进行了整顿培训,对商品的规划与陈列作了调整,经过非食品员工的共同的努力,我们的销售有了明显的增长。在文娟升任非食品采购后,我兼起了非食品的组长,潜下心来,从头干起,卫生、陈列、库房、接货从每一个细节开始严格的要求,使非食品的卖场氛围有了改观。与员工有了的接触,在严格要求的基础之上,给员工的思想沟通与业务培训,使员工的精神面貌有了改观,工作的积极性自主性得到了发挥。在公司各部门的关心支持下,全组员工齐心努力,非食品的进步得到了公司的认可。
店面值班经理负责协调各部门工作,维护全卖场的正常营运,应对突发事件的处理,在这个岗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同时充分利用这一平台全面提升自身的组织协调与业务水平,在收银、客服、接货、防损、消防等各个环节深入了解,发现问题,消减漏洞,作一名称职的店面经理。
三、人员管理培训工作
作为一名主管,对员工的管理是一门难度较高的必修课,每个人的经历、性格各不相同,如何使本部门员工心往一处想劲往一处使不是嘴上说说那么简单的事情。通过相关专业理论知识的学习与实际工作中的应用,在人员管理下了很大我功夫。遵循了严格与关爱并用的方法。 首先自身从心理上真正的关心员工、尊重员工,真正的为员工着想,真心的想让员工有所提高。在这个基础上,有针对性的对员工进行思想沟通与业务培训,解决员工思路,树立明确的发展目标,确实激发员工工作的主动性与积极性,再通过业务培训让员工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始终严字当头,只要犯了原则性的错误,决不纵容。使员工队伍从内在有动力,对外有战斗力能够产生效益。
但人是不断变化与发展的,人员的管理也会随之变化与发展,这需要自己保持清醒的头脑,不断学习与提高,更好的发挥出团队的全部潜力。 对员工培训也是一名主管的重要工作,最早自xx市场的5xxxx名员工到xx市场超市的3xxxx员工再到8月份xx超市六部门乙班4xxxx名员工的培训,通过一次次的培训与交流,自己从最初的基本商业常识培训,经过积集与学习,初步形成了对员工从思想、商品知识、销售心理与技能、纪律守则等方面的系统培训内容。得到了员工认可收到了一定的成效。
四、专业知识的学习与市场把控
能力的提高
超市零售业发展的潮流势不可挡,但零售业同时面临着机遇与挑战并存,自己有幸能够参与进时代最具发展的行业之中,一定要把握机遇努力拼搏。学习、学习、再学习是在工作与业余时间不变的任务。一方面超市管理的基本功,商品陈列、库存合理存量、季节商品的调整、快讯商品的选择、营运各个环节的衔接,自己从书上的理论到日常工作中的实践,真正把所需的知识消化贯通再运用到工作中。另一方面,通过各种信息媒介了解最新的市场信息,行业动态,听取相关专业的培训,使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度来审视市场的变化,能够对公司决策层提出出自自己的战略性的建议。
五、不足方面与下年工作思路
俗话说:冰冻三尺非一日之寒。必竟加入到零售行业的时间仅仅一年时间,具体开始超市的工作才近半年,而市场的学问与超市零售的知识是如此的深广。通过冷静的自省,自己还有诸多的不足,整体上因参与营运时间较短,操作不够自如外,具体还体现在:首先,对商品的选择与把控有待加强,由其由于分工不同对食品商品的了解相对更弱。其次,对市场的分析预测不够透辙准确,底气不足,这是由于经验少。 面对明年机遇与挑战,我本着务实扎实的原则,更好的负起自身的职责,加强理论业务学习,勇于实践,使自己的业务水平,管理水平全面提高,为公司发展奉献自身全部的能量。总之,在新的一年中我更加努力的投入到为之奋斗的xx超市事业中去,用发展用效益来回报公司,实现自身的人生价值。 营运经理
x-xx-xx篇二:超市主管工作总结范文 超市主管工作总结范文
这学期超市在大家的共同努力下,各方面终于逐步完善,逐步步入正轨,虽然有段时间因为楼栋出入情况管理加严,而让大家都在为超市送货方式的改革想得焦头烂额的,虽然在这一路来不断有人退出,当然也有人加入,这一切的摸索过程都是值得了。这学期,每个人都见证了眀校网超市的艰辛成长过程,从开学最初的每天订单营业额不超过两位数的情况发展到现在每天平均营业额达200左右,6月22日还创下了本学期的最高日营业额566.6元。这都是值得欣慰的方面。同时,大家的工作默契度也增加了不少。这些对眀校网超市以后的发展都是一些有利的基础。 废话就不多说了哈,现在我就我个人这学期工作中在超市管理方面出现的问题进行一个简要的总结:
1.进货方面:应该多注意货品的生产日期和有效期限;因为得对这块的疏忽,让我偶在这一次去进酸奶的时候吃了大亏,最后导致在酸奶这块亏损了一部分钱。还有就是在贵娃子进货初期,在送货的时候有些货品在贵娃子是没有的,但他们还是用其他货品填补,导致我们的货品管理和售卖出现一些问题,经过一些交涉和处理后,这方面问题慢慢得到改善。 2.招送货员方面:早期还没安置超市副主管一职时,送货员招聘是我负责的。由于我的失误,起初招到一些不合格的送货员,给眀校网带来了一些负面影响。从这件事里,我试着慢慢去了解怎么在短时间内去看清一个人是否适合当一名超市送货员,是否会适应我们眀校网发展的需求。
3.上下级工作协调方面:酸奶促销的时候,由于自己对上下级的工作没协调到位,导致在工作中出现了一些工作脱节。经过一段时间的磨合以后,类似问题基本是杜绝了的。
4.工作职责方面:有时可能会分不清超市副主管和超市主管的职责范围,可能会把自己的想法或意见强加到副主管头上,注意到这个问题了的,已经在改进当中了。当然也不会把职责划分得太清,因为一个团队的事,有时该做的还是要做,该统筹考虑的还是会统筹考虑的。5.超市亏损方面:这学期开学初期,在力天那边由于门下漏缝太大的原因,使得附近的猫时不时来袭击超市,前后造成近40元的损失;6月初期因酸奶期限短,造成了近50元的亏损;搬到星星水坊后,下水道的老鼠也来作恶,6月28日,发现被老鼠偷走的18支38g的火腿肠,亏损7.2元;随后7月4号又被老鼠遭殃,主要是肠类,亏损17.1元。第一期特价促销(6月22日)亏损99.8元,第二期赠品活动(7月2日)亏损22.1元。另外,下学期面临过期的商品有两包白糖,共约亏损5元。
6.电话回访方面:这学期总共做了两次电话回访,主要反映的问题还是超市货品种类太少。 7.关于眀校网超市以后的发展:这学期由于各方面原因(资金不足、贵娃子货源不全),下订单的同学普遍反映超市货品太少,以致一些同学在第一次下订单后就没有继续再在超市下单,而我每次进货也只是增加几个新货品。下学期资金已经到位了,我会把同类的货品牌子尽量增加以满足下单同学的需求。很多同学也在反映增加烟,这学期还不是一个成熟的时机,下学期烟类肯定会加进去的。同时,尽力去联系一些价格低廉的经销商以满足超市的发展需求。篇三:超市职工转正
转 正 申 请 书
13年西门三年联营主管星港店组长 尊敬的领导:
我叫,于2008年11月进入家乐福超市,目前担任家乐福超市星港店组长。根据超市的规章制度,和我个人的能力。现申请转为家乐福超市星港店正式联营主管。
我参加工作已有六年零五个月。工作认真、细心且具有较强的责任心和进取心,勤勉不懈,极富工作热情;性格开朗,乐于与他人沟通,具有良好和熟练的沟通技巧,有很强的团队协作能力;责任感强,确实完成领导交付的工作,和超市同事之间能够通力合作,关系相处融洽而和睦,配合各部门负责人成功地完成各项工作;积极学习新知识、技能,注重自身发展和进步。在工作过程中,最让我感到庆幸的是每天都很充实。在充实中度过,心情也会天天舒畅。每天在舒畅中工作,我想对工作的热情就会持久下去。能把简单的是做好就是不简单,有这份热情,我想我的工作会做得很好。
自参加工作以来,我体会到了做好工作必须要做的几点。
一,坚持。这是最重要的一点,无论什么样的工作,如果少了坚持之心,那将一无所成。在美特好工作,做得最多的工作就是补货,最累的工作莫过于补货。每天补货,这就需要不厌烦的情绪,只要不厌烦,补货就会在愉快中完成。我深信一句话,汗水不会白流。在补货时,我脸上流着汗,只是心里坚定着信念,这些汗水又算得了什么。我坚信汗水不会白流,既然如此,我就会一直坚持,坚持下去,我相信我终会收获。 二,认真对待。这点体会最深的地方就是清点。每次清点,我都会认真盘点每种食物的个数,既要留够今天的,又要给足明天的。在工作中,有时为了省事,难免会忽略了某些食物。可是我不会,家乐福超市是我的第一份工作,对于我人生的意义毋庸置疑。我想认真对待就是我最应该遵守的原则。
三,细心。家乐福是大型超市,货品种类之多超过我们的想像。就算在一个部门,依然有很多种类。种类多,应该注意的事情就会多起来,比如各种商品的保质期和生产日期。还有虽然种类多,但销售情况却不相同,这些都是需要细心才会做好的工作。如果细心去做,我想再多的商品,最终都会让我如数家珍。
七年过去了,我对工作也已有了十分清晰的认识。有了充分的了解,我相信在以后的日子里我会把工作做得更好。我于2010年调到西门店担任营销主管工作,工作三年后,由于个人原因休假一年。于2014年进入星港店担任营销组长,并认真积极地负责本职工作。希望领导们能给我一个转正的机会,让我能够为超市奉献自己的激情与能力。
超市主管岗位职责范文第3篇
超市销售工作心得
系部名称:xxxxxx 专业:xxxxxx 年级_ xxxxx 班级:xxxxx 姓名:xxxxx 学号:xxxx 实践单位:xxxxx超市
实践时间: xx年xx月xx日 至 xxxx 年xx月xx日 共xx天
作为一个大学生有别于中学生就在于他更重视培养学生的实践能力,尤其在注重素质教育的今天,社会实践活动一直被视为高校培养德、智、体、美、劳全面发展的新世纪优秀人才的重要途径。暑期社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸,也是推进素质教育进程的作为一个大学生有别于中学生就在于他更重视培养学生的实践能力,尤其在注重素质教育的今天,社会实践活动一直被视为高校培养德、智、体、美、劳全面发展的新世纪优秀人才的重要途径。暑期社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸,也是推进素质教育进程的重要手段。它有助于当代大学生接触社会,了解社会;同时实践也是大学生学习知识,锻炼才干的有效途径,更是大学生服务社区,回报社会的一种良好形式。所以为了同一个目标,同一种信念,我们加入了暑期社会实践活动。对于要做什么社会实践活动的问题我思考了很久,最后在朋友的介绍下我来到他的超市进行此次的实践活动-—-—xxxxx超市。
时光飞逝,我已经来到超市这个大家庭一个多月了。这一个月里,我有过欢喜,也有过失落。我不知道专业知识学会了多少,但在与人的交往上我确实有了不少的进步。卖场的工作我也可以应付自如了,或许这话有些自满,但当有状况发生时,组里的人总是向我询问,这使我心中不禁万分感动。这一个月中我依然保持着刚上班时的激情,心态上也是平和为主。我的组长一旦有了烦心的事打不起精神时,她总会向我倾诉一下,而后问一句:“小芳同志,你的热情什么时候才能减少一些?”这时我总以“我的激情不灭!”来回答她。组里人说看着我好
2011暑期社会实践报告
像没有什么烦心的事,整天笑呵呵的。但我深深地知道,作为一名卖场工作人员,坚决不可以把个人情感带到工作中来。顾客永远是对的,这是我工作以来一直信奉的,所以我总会以会心的微笑面对顾客,纵然顾客有时候无理取闹。比如说,有一次,一位女顾客对我说:“哎,那服务员你给我套一把这睡衣。”我说:“对不起,您可以自己套一下。您套没关系,但我们作为员工是不能试卖场的衣服的。”结果那位女顾客却说:“真有意思,这东西也没有洗过,我不爱往身上套,我嫌脏。”待那位女顾客离开,同事过来说:“有病吧,这人,她不爱套,她是人!”我说:“算了,顾客永远是对的,咱们是服务行业。” 有的时候很忙,我从上班一直到下班一直在库房里整理货物,以至于到下班时一见卖场的灯光眼睛就受不了,但我总是信奉“多劳多得”“吃亏是福”的信条。同事对我说“别弄了,等一下别人就弄了!”或者“你现在弄它干啥啊。一会顾客一翻就乱了!”但我认为既然顾客一翻就乱了,我们为什么不可以在顾客翻乱之后就马上整理让它恢复整齐的面貌呢?想起妈妈常说的一句话“今日事今日毕”,我喜欢现在事现在毕。我其实很糊涂,经常犯错,丢三落四,所以我在卖场会手上不离一块小纸壳,上面按顺序记下了我当日要做的工作,做完一项,划掉一项,这样会使我的整个工作井然有序。我的组长说话很艺术,每当我犯了什么错时,她总会安慰我说:“你做的事情太多了,所以会落下一一样。自从你来,我们大家的工作都变得很轻松。”我感谢我的组长,我为我一踏入社会就遇到她这样优秀的人感到非常的幸运。其实,我的工作不是一直都开心,也不是没有烦恼。大概半个月前,我的思想状态进入了低谷期,觉得前途渺茫,每天在卖场永远重复这些琐碎的工作,想想未来,突然觉得病木无春。“屋漏偏逢连夜雨”,一天下午,我刚收了一个供货商四百多件衣服,在收获部时我还记得哪包是几元的,但是当货拉到了三楼要贴码时,我却忘记了哪个是哪个了!我急了一头汗,同事安慰我说:“别着急,厂家不上促销员谁都分不清。再说卖场还有些货呢,明天让厂家自己来分吧!”可是我自己知道,纵然卖场还有货,可是如若把新货也上台面,一定会增加销售的机会。而且我这是延误工作,如果明天厂家有时间还算好,一旦厂家没有时间怎么办?这种损失无人承担。“Opportunity knocks at every door, make sure when it knocks at yours, you are ready.”这件事情使我成了没有准备的人,所以销售的机会悄悄地离开了。我在库房里思考了很久,觉得自己是不是不适合这份工作,我是否太糊涂了?我依然打起精神,给厂家打电话,幸运的是,厂家的人马上就
2011暑期社会实践报告
来了。晚上睡觉梦了一宿的区分童装,还梦到厂家的人狠狠的埋怨我。我的压力变得很大。这种心里状态持续了一天,感谢我的同事和师傅,在我情感最低潮的时候,开导我、支持我、鼓励我,给我以继续前行的信心和勇气。就在那个夜晚,我突然想开了,这又何必呢?虽然犯了错误,但还不至于否定自己,甚至觉得自己不适合这份工作吧!如果不适合这份工作,扪心自问,适合什么工作?连这些基础的工作都做不好,还有什么资格去嫌弃它。夏装进行反季销售,顾客将衣服从上翻到下,以至于最后衣服乱七八糟。我是急性子,做不了细致活。我从衣筐走过了一次,看了一下表,6:35,心想太好了,下班了,让别人去整理它吧。当我要下班的时候,再一次走过衣筐的时候,我发现堆筐下面也是乱七八糟,垃圾很多,于是我径直走向库房,拿出了扫帚,告诫自己,这种活你不干谁干?这个堆筐的形象太影响卖场的形象了。我又开始把衣筐依次装袋整理,使堆筐恢复了原貌。店长这时走过来了,说:“这秋衣太容易乱了,这会儿都七点多了,你还没走?”我说:“其实我也是下了一次的决心才过来叠的。”店长说:“你倒是挺诚实!”说完我们都笑了。想想这细致的活有什么啊?店长问我最近工作怎么样,有所得吗?我对她说:“我现在跟别人开玩笑说,我到达高境界了,我是已经不知道自己会什么了!”店长说:“其实卖场的工作还很多,改天你单独按盘点流程做一下盘点。”店长这一席话对我启发很大,我才哪到哪,对商海来说,我学到的不过是沧海一粟。所以革命尚未成功,同志仍需努力。第二天我又以饱满的热情投入了工作。高兴的是,现在我可以协助组长做一些力所能及的事情了,比如说查库存、查销量、分析负库存、负毛利,以及各种日常工作的处理。
我常在心里朗诵李白的那句:“仰天大笑出门去,我辈岂为蓬蒿人。”人长大后就难免丧失生活的激情,每个人都难以例外。我很喜欢西方文学批评中一个术语,叫做“陌生化”。小孩见到花会讶异于其美丽,而大人对此却很木然。因为花对于小孩有陌生的效果,或者说,小孩有陌生化的目光。所以我也要有陌生化的心态,于是我依然见到同事都打招呼,无论她理不理我。对任何与我共同完成工作的人,我都诚挚的说“谢谢”,无论这是不是她分内的事情。成长是不容易的,从一个大学生到商业人、社会人的转变也是带着些许失落和疼痛的。但这痛苦就像铁犁拉过心田,虽然痛苦,但那是在播种。在这个大家庭,我收获的远远超过我失去的。感谢工作带给我的一切。下面的这些建议是我在工作中自己发现、思考和总结的,也许有不成熟的地方,但我真的希望每一天,我和同事都能
2011暑期社会实践报告
以更加崭新的形象面对顾客。 1. 断货问题我们的电脑系统是否可以设置一下低库存警戒。当库存达到警戒线时,电脑会做出自身的提示。因为在日常的工作中,经常发生理货员看货架订货,经常经常发生价签与货物不符,订错货或者库房还有存活却重复订货的现象。有了电脑的低库存警戒线,相信这些问题就会迎刃而解了。最起码在我们超市方面解决了断货的可能。 2. 品牌商品少针服组可能只有港莎算是一个大牌子,我日前对孝武超市、寿康超市进行了市场调研。比如说内衣区,蝶安芬算是内裤行业的大品牌,金原和家惠都有,而且品种齐全,但我们店却没有。我们虽然引进了金利来,却因为价格高昂,销路不畅。对此,是否可以建议采购多采购一些敏感品牌商品,而且在品牌的效应上对此予以重视。品牌上去了,我们超市整体水平就必然有所提高。 3. 客服退货客服退货应该提高效率,而且应该果断。只要顾客的退货要求是合理的,就应该及时简单的予以退货。我们现在的做法是,即使是我们的商品有残缺,符合退货的条件,仍然需要顾客再上楼退货。这样办事没有效率而且影响不好。 4. 上岗培训建议我们超市是否可以让基层员工参加入职或者上岗培训。培训可以使员工更有责任感,更有团队意识。现在状况并不乐观,许多的员工团队意识较差,习惯于以自我为中心。尤为严重的是工作不专业,比如一种商品断货,他们会直接把临近的商品拉出一个排面,这是不科学的。应该分析一下,找出一种高毛利的又相对畅销的商品来补排面。另外,订货时只是把该货的DMS写在订货本上,但并不做分析。有时DMS高,它可能是由于有促销造成的,那接下来没有促销了就不能定太多货。但有了专业培训这一切将有所改观。接下来是我在超市工作的第三个月了,我会一如既往的努力工作,用心学习,与同事搞好关系。把零养到无穷,始终是我不懈追求的目标。
总之,这个暑期的社会实践是丰富而又有意义,一些心得和体会让人感到兴奋,但却决不仅仅用兴奋就能描述的,因为这是一种实实在在收获, 是对“有经验者优先”的感悟。
超市主管岗位职责范文第4篇
采购部所有人员必须尽最大可能选择最适销的商品供应商和商品品种,同时为公司争取创造最大的经济效益及为顾客提供商品的最大价值。 营采主管工作职责 基本工作职责:
1.配合采购经理落实、执行公司下派的各项任务和指标;
2.负责本部门人员业务技能培训指导,工作表现评估考核及商品知识训练; 3.制订本部门每月、周、日工作计划,并分派工作、跟进、指导; 4.跟进本部门商品要货、补货、陈列、理货工作; 5.负责本部门与公司各部门之间的协调、沟通及合作。 6.开发最适合的新供应商和新商品; 7.必须了解本部门的岗位技术及专业知识;
8.必须具备丰富的商品知识,慎重选择商品,建立商品组织,控制商品结构,清除滞销商品,经常引进新商品,维持商品的快速周转及新鲜度;
9.控制毛利,尽量达到目标毛利;创造销售业绩,完成业绩目标; 10.应密切注意市场行情的变化,掌握市场信息; 11.应建立稳定的采购渠道,寻找充足的货源,避免脱销; 12.必须适时开发新商品;
13.应经常做市场调查,掌握竞争对手的商品构成、价格策略、促销手段等,并采取相应对策;
14.采购人员应定期收集销售数据,分析销售状况并提出整改措施; 15.采购人员应定期拟定促销计划,并策划实施;
16.督导、分派并跟进所属部门人员工作,执行销售与存货预算,检讨系统数据检讨存货、毛利、畅滞销商品与季节性、促销商品之计划;
超市主管岗位职责范文第5篇
文章关键字:店长作者:超市168发布时间:2009-3-9
岗位职责
1、 负责超市门店的经营管理。
2、 完成总部下达的各项指标。
3、 监督超市门店的商品进货验收,仓库管理、商品陈列、商品质量管理等有关作业。
4、 执行总部下达的商品价格变动。
5、 执行总部下达的促销活动,掌握门店销售动态,向总部建议新商品引进和滞销商品淘汰。
6、 监督与改善门店各部门的商品损耗管理。
7、 监督和审核门店的会计、收银、票据输入等作业。
8、 保证门店的清洁卫生与安全。
9、 对门店员工考勤、仪容、仪表的服务规范报告执行情况的监督与管理。
10、 决定除楼层经理(指大店)以外人员聘用、任免和薪水升降,楼面经理(大店)的任免必须经超市总经理的同意。
11、 总部各项指令和规定的宣布和执行。
12、 迅速处理突发的意外事件,如火灾、停电、盗窃、抢劫等。
职能的具体分工及责任
v 门店的经营政策:
1、 总结门店各部门经营政策方面的褒贬意见。
2、 就门店进度提出具体意见规划。
v 经营目标:
1、 根据总部下达的经营指标制定各部门的经营计划:包括营业额预算计划、库存周转计划、员工数的预算、改造和投资计划。
2、 与各部门主管一起为达到经营目标而开展组织准备工作。
3、 监督指标完成情况。
v 经营数据:
1、 负责门店经营数据。
2、 与部门主管研究、商讨日营业额,按分类进行营业额比较,供纲商进货及利润、库存、过低及过高标价,损耗、差异分析。
3、 未达到目标时确定必要的行动及程序。
v 购买及供应:
1、 总结及分析各部门成绩。
2、 了解供货信息产品,竞争及顾客的愿望。
3、 参与品种设计。
4、 参与收集新产品及具体了解。
5、 与部门主管共同研究,提出季节性采购建议。
6、 指导及监督部门主管的所有工作。
7、 与主管商讨季节性计划并汇报总部。
8、 根据质量标准、价位、期限、顾客要求及部门主管的意见,确定引进商品售息的建议汇报总部。
v 顾客 — 超市
1、 确保门店产品经常是受欢迎的,畅销的。
2、 经常监督门店全体人员认真听取顾客意见。
3、 了解顾客的愿望,写在总结报告中。
4、 处理投诉及解决争端。
v 价格—促销活动
1、 及时向部门主管查导、调整竞争价格的工作。
2、 要求主管随时掌握市场的变动情况,采集重点商品竞争对手的价格。
3、 指导及监督各柜组的促销活动。
4、 制定龙头产品周促销计划。
v 定期检查各类商品的标价
1、 消费者要求跟踪。
2、 价格标签是否规范正确。
3、 进货情况。
4、 库存情况。
v 人员:
1、 考评下级人员。
2、 检查培训人员的培训情况。
3、 定期与主管召开会议,建立互相沟通的渠道。
4、 监督门店工作计划,确定促销人员与监时人员工作。
5、 确定部门主管的排班表。
6、 作好各部门主管的协调工作。
7、 积极组织工作会议,听取各部主管陈述各项建议及对商业政策的意见(个别谈话)。
8、 保证总部政策在门店的实施。
9、 处理争端及意见。
10、 检查店堂清洁卫生情况。
11、 超市人员变动情况要及时掌握。
v 安全和保安
1、 经常检查进口、出口、安全门和保险箱门的安全。
2、 根据政府规定制订安全条例。
3、 根据消防规定制定员工注意事项,培训新员工的消防知识。
4、 事故的处理。
5、 防范超市偷窃现象的发生。
v 食品卫生的检查
1、 店长必须了解食品卫生法,熟悉食品质量、保质期、生产日期及食品新鲜度。
2、 主要对以下部门进行检查:鲜肉、鲜奶制品,蔬菜和水果。
3、 维修部的工作检查:
、
检查货架,对损坏的货架立即更换。
5、 店长必须学会在紧急情况下切断和启动电源、水源及煤气等。
6、 店长必须学会关闭及开启整超市的空调及各种设备。
7、 店长必须知道超市防火设备的使用事宜,灭火机的位置。
8、 检查所有重要设施的保修。
9、 检查冷冻设备。
10、 就门店总进度计划提出具体方案。
店长、店助培训重点
一、 商品的结构整
1、 确定本店的属性:超大卖场、大卖场、中型卖场、标准食品超市。
2、 依据属性确定店铺适合销售的商品。
3、 在确定现有品类的情况下,进一步寻找培训商品。
4、 确定适合超市销售的商品。
Ÿ 产品包装
Ÿ 产品形状
Ÿ 产品体积
Ÿ 产品的失窃性。
Ÿ 产品销售量
Ÿ 产品利润率
二、 店铺的数字化分析。
1、 分析各中类商品销售金额、销售量及排面所占比例,确定出哪几个中类为店铺的主力。
2、 分析各小类(同类)商品销售量、,销售金额比,及排面所占的比例。确定该中类商品的优化方面,突出销售重点,同时为分析销售金额与利润比提供确切的数据。
3、 通过数据分析,找出季节性商品,准确的变动周期及变化的时段,为及时准备季节性商品和合理增减季节性商品的库存提供依据。
4、 通过单品销售量的排行,分析店铺固定消费群体的个性化,了解该群体的消费需求,消费档次,为组织商品和培养新品提供方向。
5、 通过以上四点,可确定店铺的一般消费群体及特性消费群体,针对性的制定出店铺的服务项目。
6、 认真记录和汇总每年假日、民俗节日、时令的变化对店铺销量变化的影响程度,及商品结构的变化,为本的假日、民俗节日、时令的销售提供参考。
超市主管岗位职责范文第6篇
文章关键字:店长作者:超市168发布时间:2009-3-9
岗位职责
1、 负责超市门店的经营管理。
2、 完成总部下达的各项指标。
3、 监督超市门店的商品进货验收,仓库管理、商品陈列、商品质量管理等有关作业。
4、 执行总部下达的商品价格变动。
5、 执行总部下达的促销活动,掌握门店销售动态,向总部建议新商品引进和滞销商品淘汰。
6、 监督与改善门店各部门的商品损耗管理。
7、 监督和审核门店的会计、收银、票据输入等作业。
8、 保证门店的清洁卫生与安全。
9、 对门店员工考勤、仪容、仪表的服务规范报告执行情况的监督与管理。
10、 决定除楼层经理(指大店)以外人员聘用、任免和薪水升降,楼面经理(大店)的任免必须经超市总经理的同意。
11、 总部各项指令和规定的宣布和执行。
12、 迅速处理突发的意外事件,如火灾、停电、盗窃、抢劫等。
职能的具体分工及责任
v 门店的经营政策:
1、 总结门店各部门经营政策方面的褒贬意见。
2、 就门店进度提出具体意见规划。
v 经营目标:
1、 根据总部下达的经营指标制定各部门的经营计划:包括营业额预算计划、库存周转计划、员工数的预算、改造和投资计划。
2、 与各部门主管一起为达到经营目标而开展组织准备工作。
3、 监督指标完成情况。
v 经营数据:
1、 负责门店经营数据。
2、 与部门主管研究、商讨日营业额,按分类进行营业额比较,供纲商进货及利润、库存、过低及过高标价,损耗、差异分析。
3、 未达到目标时确定必要的行动及程序。
v 购买及供应:
1、 总结及分析各部门成绩。
2、 了解供货信息产品,竞争及顾客的愿望。
3、 参与品种设计。
4、 参与收集新产品及具体了解。
5、 与部门主管共同研究,提出季节性采购建议。
6、 指导及监督部门主管的所有工作。
7、 与主管商讨季节性计划并汇报总部。
8、 根据质量标准、价位、期限、顾客要求及部门主管的意见,确定引进商品售息的建议汇报总部。
v 顾客 — 超市
1、 确保门店产品经常是受欢迎的,畅销的。
2、 经常监督门店全体人员认真听取顾客意见。
3、 了解顾客的愿望,写在总结报告中。
4、 处理投诉及解决争端。
v 价格—促销活动
1、 及时向部门主管查导、调整竞争价格的工作。
2、 要求主管随时掌握市场的变动情况,采集重点商品竞争对手的价格。
3、 指导及监督各柜组的促销活动。
4、 制定龙头产品周促销计划。
v 定期检查各类商品的标价
1、 消费者要求跟踪。
2、 价格标签是否规范正确。
3、 进货情况。
4、 库存情况。
v 人员:
1、 考评下级人员。
2、 检查培训人员的培训情况。
3、 定期与主管召开会议,建立互相沟通的渠道。
4、 监督门店工作计划,确定促销人员与监时人员工作。
5、 确定部门主管的排班表。
6、 作好各部门主管的协调工作。
7、 积极组织工作会议,听取各部主管陈述各项建议及对商业政策的意见(个别谈话)。
8、 保证总部政策在门店的实施。
9、 处理争端及意见。
10、 检查店堂清洁卫生情况。
11、 超市人员变动情况要及时掌握。
v 安全和保安
1、 经常检查进口、出口、安全门和保险箱门的安全。
2、 根据政府规定制订安全条例。
3、 根据消防规定制定员工注意事项,培训新员工的消防知识。
4、 事故的处理。
5、 防范超市偷窃现象的发生。
v 食品卫生的检查
1、 店长必须了解食品卫生法,熟悉食品质量、保质期、生产日期及食品新鲜度。
2、 主要对以下部门进行检查:鲜肉、鲜奶制品,蔬菜和水果。
3、 维修部的工作检查:
、
检查货架,对损坏的货架立即更换。
5、 店长必须学会在紧急情况下切断和启动电源、水源及煤气等。
6、 店长必须学会关闭及开启整超市的空调及各种设备。
7、 店长必须知道超市防火设备的使用事宜,灭火机的位置。
8、 检查所有重要设施的保修。
9、 检查冷冻设备。
10、 就门店总进度计划提出具体方案。
店长、店助培训重点
一、 商品的结构整
1、 确定本店的属性:超大卖场、大卖场、中型卖场、标准食品超市。
2、 依据属性确定店铺适合销售的商品。
3、 在确定现有品类的情况下,进一步寻找培训商品。
4、 确定适合超市销售的商品。
Ÿ 产品包装
Ÿ 产品形状
Ÿ 产品体积
Ÿ 产品的失窃性。
Ÿ 产品销售量
Ÿ 产品利润率
二、 店铺的数字化分析。
1、 分析各中类商品销售金额、销售量及排面所占比例,确定出哪几个中类为店铺的主力。
2、 分析各小类(同类)商品销售量、,销售金额比,及排面所占的比例。确定该中类商品的优化方面,突出销售重点,同时为分析销售金额与利润比提供确切的数据。
3、 通过数据分析,找出季节性商品,准确的变动周期及变化的时段,为及时准备季节性商品和合理增减季节性商品的库存提供依据。
4、 通过单品销售量的排行,分析店铺固定消费群体的个性化,了解该群体的消费需求,消费档次,为组织商品和培养新品提供方向。
5、 通过以上四点,可确定店铺的一般消费群体及特性消费群体,针对性的制定出店铺的服务项目。
6、 认真记录和汇总每年假日、民俗节日、时令的变化对店铺销量变化的影响程度,及商品结构的变化,为本的假日、民俗节日、时令的销售提供参考。