学校食品安全实施方案范文第1篇
一、指导思想
认真贯彻落实“安全第
一、预防为主”的方针，扎实开展好安全教育活动，以“关注健康、关爱生命”为主线，突出“强化红线意识，促进安全发展”的主题，通过宣传教育，使全体师生牢固树立安全第一的思想，增强自我防护意识，培养学生的自我防护能力,避免事故发生，确保师生人身和学校财产安全。
二、活动时间
总体安排：6月1日至6月30日
第一阶段6月1日至6月6日，主要活动内容包括：制订活动方案、宣传发动、建章立制、安全自查;
第二阶段6月7日至6月26日，主要活动内容包括：整改消除安全隐患、教育活动全面展开;
第三阶段：6月27日至6月30日，主要活动内容包括：全面总结活动情况，积累经验并形成汇报材料上报。
三、活动内容及活动安排
(一)加大宣传力度，强化师生安全意识。
1、召开班主任安全专题会议，转发县教育局通知，组织全校生认真学习。
2、通过宣传栏，黑板报等方式，广泛宣传消防、交通、防溺水、雷击、饮食卫生、校产使用与保管等方面的法律规章和安全常识，提高全体师生的安全意识和自我防护能力。
3、充分发挥升旗仪式、主题班会等阵地的作用，以学校《学生安全常规》以及《安全知识手册》为素材，大力加强学生良好行为习惯的培养，克服麻痹思想，让学生牢固树立“时时讲安全、处处讲安全、安全第一”的思想。
4、切实组织好以学生安全教育为主题的征文和演讲比赛，提高学生自我教育、自我管理、自我服务和自我防护的意识和能力。
5、认真组织全体教职员工深入学习和贯彻《教育法》、《教师法》、《中小学教师职业道德规范》以及《学生伤害事故处理办法》等相关法规，增强依法执教、依法管理的意识，杜绝体罚和变相体罚学生的行为，增强责任意识和防范意识，提高处理安全问题的能力。
6.认真组织全校师生参加“云南省第三届中小学生安全知识网路知识竞赛。”
(二)以活动为载体，增强安全教育的效果。
⒈进一步加强和改进学校德育工作，使养成教育在细、严、实上下功夫，找准找全问题，加大改进措施，突出交通、防溺水、饮食、
雷击、用电、校产的使用与管理及体育课、教学区及生活区人员疏散等方面的安全管理和教育，消除隐患，防范和避免事故的发生。
⒉各班建立安全检查小组，由安全办、政教处、总务处、门卫、后勤组和各班班主任组成，负责全校违禁物品及校舍安全常规检查及报告工作。
⒊继续与派出所联手，维护校园周边秩序，监控学生的校外行为，保证学生交通、治安方面的安全。
4与学生及家长签定安全责任协议书，进一步强化纪律和安全意识，使家长广泛参与到学校教育管理中来。
5举办有关安全主题的图片展，用惨痛的事实告诉学生珍爱的生命。
6拟聘请有关部门领导和专业人员对学生进行安全、法制方面讲座，用身边的例子说服教育学生。教给学生基本的保护常识和技能，并组织安全知识考试。
(三)做好服务保障工作
⒈加强校产的使用与维护管理。
⑴ 加强维修人员岗位培训，全天候对校舍、校产及教学设施、仪器设备进行全面检查，发现问题及时处理，消除各种安全隐患，保证无事故发生。
⑵ 加强对校内消防设施的检测与维护。
⑶ 严格财务管理制度，加强用水、用电、用火管理，为教育教学提供优质服务。
⒉切实抓好食堂工作。
⑴ 按照《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》，健全并落实关于食堂的各项规章制度，进一步加强对食堂卫生工作的领导、监督和检查。
⑵ 在每周日召开的例会上，坚持对职工进行安全教育和思想教育，提高职工安全意识;
⑶ 严把进货关、储存关、加工关和制作关，确保食堂饭菜、食品质量和卫生标准;进一步检查防“四害”设施，提高警惕，严防坏人投毒，确保饮食安全。
(4) 坚持对食堂有关设施、工具进行及时消毒，并做好消毒记录。
⒊做好综治工作。
⑴ 加强综治人员的教育管理，提高防范意识。
⑵ 加强大门和宿舍楼保卫人员管理，严格值班制度，做好出入人员和车辆检查和记录。
⑶ 以加大对校门口流动摊点的治理为突破口，进一步做好校园
周边环境的治理。
(四)加强组织领导、强化安全责任意识
1、为切实做好学校安全工作。成立由校长任组长，中层以上干部及教务处、政教处、总务处，后勤组，门卫等相关人员任成员的学校安全工作领导小组，具体安排和调度安全工作，进一步明确各办公室主要负责人的责任，把安全工作列入岗位职责范畴之中，真正实现“一岗双责”。
2、进一步完善各类事故的安全应急预案，针对消防、用电、饮食、大型活动的安全隐患和易发生安全责任事故的环节，按分工制度完善应急预案，明确责任、细化程序、有章可循，一旦发生安全责任事故，能够得到及时有效的控制。
3、落实安全责任追究制。校长是学校安全的第一责任人，和各办公室负责人是第一直接责任人，对所管办公室的财产和人身安全负全面责任，把安全责任及安全教育当作总抓手，贯穿于各项工作的始终，创建平安校园。
4、建立健全安全工作的长效机制。结合学校日常管理和安全活动月的集中教育，注意积累和总结经验，将短期的有效的应急措施和做法转化为长期的、经常性的工作机制，
附：活动安排
1、6月9日利用国旗下讲话时间进行“安全活动月”动员，并进行一次集体安全教育。
2、各班班主任利用班会课时间对学生进行防火、防水、防震、防雷电、防交通事故、防食品中毒等安全知识及技能的教育和训练。
3、针对目前学校安全教育的新要求下发一份安全教育方面的《告家长书》。
4、结合年级组实际情况，以年级为单位排出安全隐患并加以整改。
5、安全办和政教处组织一次全校校舍、设备的安全检查，找出存在隐患及时排除，并形成书面记录。6月13日前完成。
6、政教处组织校安全员对学生课间、午间行为进行安全方面的检查，发现问题，及时通报。
7、6月13日前利用课间操时间，进行一次紧急疏散演练。要求：各班出场时快速、安全、有序地集中到教学楼前做操地点。
8、根据安全教育主题要求，七八年级每班出一期安全教育主题黑板报。
旧城镇初级中学
学校食品安全实施方案范文第2篇
即将进入汛期，灾害事故多发，为了更好贯彻实行“安全第
一、常备不懈、以防为主、全力抢险”的防汛方针，保障我校师生生命财产安全，维护正常的教育教学秩序，根据上级有关文件精神，结合我校实际，特制定本方案。
一、指导思想
在上级有关部门的统一领导下，以“三个代表”重要思想为指导，认真贯彻落实科学发展观，坚持“以人为本，生命至上，教育在先，预防为主”的原则，汛期实行预防为主、立足突然、集中指挥、分工负责的原则，做到防汛应急机制健全，责任明确，措施到位，相关人员到岗，确保汛期师生安全。
二、组织领导及相关职责
(一)成立汛期安全应急领导小组和工作小组，确保各项工作有序有效开展。
领导小组组成人员名单如下： 组长： 成员：
工作小组人员名单如下： 组长： 成员：
(二)分工职责
1、组织领导、指挥、协调全校汛期安全工作。
2、根据上级要求，协调学校汛期安全工作与正常教育教学的关系，确保各项工作有序开展。
3、加强教育宣传，增强各责任人切实抓好汛期学校工作的责任心和自觉性，制定我校安全防范应急措施。
4、汛期来临时，全体教职员工防灾抗灾。
5、按照上级统一要求，负责对全校安全教育工作和校舍安全工作进行督查。
三、工作要求和负责部门
(一)密切注意天气变化，及时向全校师生发出强暴雨预警，使师生能够及早防范。强化值班制度，遇强降雨与强风袭击等易发灾害期间，值日老师、保卫人员加强日夜巡查。(保卫科)
(二)加强师生的避险常识和自我保护安全教育，认真组织师生学习有关汛期防灾抗灾的知识，增强师生应对突发自然灾害的自我保护能力。(政教处、团委)
(三)加强对学校内围墙、车棚、厕所、教学楼、宿舍楼等建筑物可能存在的安全隐患进行彻底排查。(总务处)
(四)加强在汛期涨水时学校的食品安全、饮水安全工作，加强校园卫生工作，加强食堂卫生监管，加强对供水设施的安全排查，确保汛期无疫情，无流行病发生。(公寓办)
(五)购齐购全防汛物资、设备，定期维护、维修学校排水设施，确保畅通。在汛期涨水时，要派专人监测水位，发现险情，及时疏散、抢险。(总务处)
(六)规范校园内用电线路的设置，及时处理用电线路老化、跨度过大、设置偏低等问题。(总务处)
(七)汛期过后要认真开展消毒防疫工作，对被洪水浸泡过的学校场所进行彻底清洗和消毒，严防因灾引发疾病或流行病。(公寓办)
(八)微机室、多媒体室断开主机电源及网线，确保网络畅通和安全。(教务处)
四、加强汛期值班和报告制度
学校食品安全实施方案范文第3篇
根据市新密市食品监督管理局检查情况通报，我校食堂操作间和食品留样环节还存在问题，本着对学生高度负责的态度，按照上级要求对食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查和整改，现将整改情况报告如下：
一、成立领导机构，强化责任意识
为了加强对师生集体用餐、食品卫生的安全管理，确保师生身体健康，进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。学校成立了以校长为组长的食品卫生安全领导小组，实行分工负责，层层落实。领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查，发现问题及时整改。
学校专门召开食堂卫生工作会议，明确职责和具体分工，针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开学校教职工、后勤人员会议，学习上级文件，要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识，增强食堂卫生常识，切实认识到学校安全卫生工作的重要性。
二、加大宣传教育力度，增强学生的食品卫生、安全意识。 学校通过课堂教育、板报、视频讲座等多种形式加大教育力度，告诫学生不吃霉变食品，不买三无产品，不喝生水冷水，教育学生增强自我防护意识。利用校园广播、黑板报、专题讲座，开展健康和食品安全知识的宣传，倡导学生养成良好的卫生生活习惯。
同时，也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。
三、健全卫生、食品管理制度，签订了《牛店镇高村小学食品卫生安全工作责任状》，落实卫生管理制度及责任追究制度，责任到人，做到了层层分管，人人有责。
四、把好四个关，杜绝食物卫生安全事故的发生：
(1)、把好采购、加工关：采购时实行索票索证制度，认真做好验收工作;加工做到烧熟煮透，特别是及时做好食品留样工作，做到了：
1、学校食堂为师生提供的每餐、每样食品都必需由专人负责留样。
2、学校每餐、每样食品必须按要求超过100g,分别盛放在己消毒的餐具中。部分食品还要带些汤汁。
3、留样食品取样后,必须立即放入完好的食品罩内,以免被污染。
4、等留样食品冷却后,用保鲜膜密封好(或加盖),并在外面标明留样时间、品名、留样人。
5、食品留样在密封好、贴好标签后,必须立即存入专用留样冰箱内。
6、用于留样的容器必须满足消毒、无菌要求。
7、每餐必须作好留样记录:留样时间、食品名称、留样人,便于日后备查。
8、留样食品必须保留48小时,时间超过后方可倒掉。
9、留样冰箱为专用设备,留样冰箱内严禁存放与留样食品无关的其它食品。保证从原料(成品)的采购、签证、验收、保管、加工等各环节严格按章操作，消除卫生安全隐患，杜绝一切事故发生。
(2)、把好“消毒”关。本学期将餐厅的1台大容量消毒柜进行了检查维护，每天按时对所有的餐具、用具进行清洗，浸泡消毒和高温消毒。
(3)、把好“个人卫生”关。八月份学校组织对从业人员进行
2 了健康检查和食品卫生培训，工作人员进入食堂必须穿工作服。
(4)、杜绝非工作人员进入储藏室和操作间。
五、切实做好督餐工作，做到每餐有值周教师，每班有督餐教师。 与此同时，学校还举一反三，强化学校安全工作管理，努力打造平安和谐校园，主要作法：
1、 维修更换监控设施，保证校园重点部位全天候电子监控。
2、 签订并落实班主任班级安全责任状、值周教师责任状、路队护送教师责任状、任课教师课堂责任状和相关工作制度，实行班主任包班、任课教师包课堂、值周教师包周、路队护送教师包队的责任包保体系，做到了校园每一时段、每个区域都有教师在监管学生的安全。
3、 加强了对家长接送学生车辆的管理，签订了安全责任书。并教育学生不做超员车，不做无证车等教育。
我们深知学校教育无小事，安全责任大于天，在以后的工作中，我们要在思想认识上牢固树立对生命强烈的敬畏感、对人民高度的责任感，切切实实抓好学校安全工作，确保师生平安，社会稳定。
学校食品安全实施方案范文第4篇
一、指导思想
以科学发展观为指导，以构建平安和谐校园、办好人民满意教育为宗旨，坚持“安全第一，预防为主，综合治理”的方针，认真贯彻落实教育局、学区生产工作会议精神，全面排查学校安全管理工作中存在的薄弱环节和问题，深入开展集中整治，严防各类安全事故发生。
二、工作目标
通过深入开展学校安全集中整治，要求各处室把各项安全工作责任落实到位，重大隐患排查、整改率达100%，切实规范学校教学安全工作秩序，改善教育教学条件，提升安全工作水平，杜绝安全事故。
三、整治内容
(一)机动车安全管理
1、检查学校教师合租的出行车辆。对于学校教师合租的出行车辆，要求教师与学校签定安全责任书，确保安全出
1
行。同时要求合租出行车辆的教师与出行车辆司机签定安全责任书，确保出行车辆合格，驾驶员资格符合要求。
2、检查是否有部分学生家长联合使用农用车、三轮车辆、拖拉机等接送学生的行为。
3、在校门口设立安全警示牌，划定斑马线和设置减速带。
(二)校园日常安全管理
1、修订完善校园安全管理制度、应急预案，细化安全管理责任。
2、检查安全教育“计划、教材、师资、课时”四落实情况，再次对教职工开展安全法律法规和安全知识教育培训，对学生开展交通、消防、饮食卫生、自然灾害防范教育和心理健康、法制教育活动，组织师生开展一次防火、防震、防踩踏、防恶劣天气、防暴力侵害等应急疏散演练活动。
3、检查落实校园安全保卫人防、物防、技防措施，检查学校内部治安管理情况，严格执行上下学值班制度、校门口出入登记报告制度、上课期间校园封闭管理等制度，特别是是午间、夜间值班和巡逻制度。
(三)校舍及教学设施安全
1、检查校舍是否存在危房，实验室、微机室、食堂、学生宿舍及文体活动等重要场所安全情况，完善住宿生安全制度，检查用电、冬季取暖安全。
2、检查室内外体育设施安全，实验室危险化学物品保
2
管情况，体育器材、实验器材的借用、使用记载情况，各类电器设备是否安全使用。
3、检查消防设施和器材是否使用正常，应急照明是否运转正常，指示标识是否明显，疏散通道、安全出口畅通等情况。
(四)食品卫生安全
1、完善学校食品安全管理制，检查食堂从业人员证件，食堂设备与环境卫生是否符合要求，食品采购索证索票是否齐全，食品留样是否规范。
2、完善传染病、流行病的监测及预警机制，检查学校学生健康档案，准备学生体检。
(五)校园周边环境
排查学校周边治安秩序是否存在敲诈、勒索和“黄、赌、毒”等现象，校园周边200米以内是否有非法经营的网吧、游戏室、录像厅、歌舞厅，是否有违规经营的音像书刊、饮食摊点、出租屋，是否有违章建筑、占道经营等情况，并向上级管理部门汇报立即整改。
(六)矛盾纠纷排查
排查是否存在校园暴力、学生打架斗殴、失盗等情况，重点排查校园周边环境是否存在安全隐患、校外与学校(园)之间是否存在矛盾纠纷隐患、学生中是否有不安定因素等。
四、工作步骤
1、按照教育局和学区的统一部署，我校成立了安全整治
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排查领导小组。
2、要求安全小组成员于2011年11月21日上午前将排查情况以书面报告形式上报学校，在书面报告上要写清排查的内容和整治的方法措施。
学校食品安全实施方案范文第5篇
一、加强冬季安全教育，提高师生安全意识和自救自护能力
我校针对冬季学校安全工作的特点，在师生中广泛深入地开展宣传教育活动。措施如下：
1.充分利用黑板报、班会、安全知识课、家长微信群、发放致家长一封信等形式，对师生开展防雪、防暴风、防寒防冻、防滑、防火灾、防煤气中毒、防传染病、防道路交通事故等有针对性的冬季安全教育。
2.教育学生在无家长、老师的陪伴下，不到溪流、水渠、水塘边玩耍，不到结冰的地方玩耍、滑冰。
3.及时与学生及家长签订各类安全责任状，明确家长的责任，形成家庭、学校、社会共同做好安全工作的局面。
4.结合冬季特点不断完善安全应急预案，加强安全应急演练，不断提高安全教育的针对性和有效性，努力提高广大师生安全意识和安全防范、自救自护的能力，确保师生安全。
二、排查火灾隐患，认真做好火灾的防范工作
随着冬季取暖用火、用电量的明显增加，要高度重视冬季用电用火安全，深入开展一次火灾隐患排查整治工作，认真查找火灾隐患，畅通消防通道，重视并加强学生宿舍、教室、食堂、锅炉房、计算机室、图书馆、阅览室、实验室、等火灾易发场所和人员相对集中场所设施设备的检查，发现隐患要立即整改，绝不拖延，严防触电、火灾等安全事故发生。要加强师生火灾逃生知识及森林防火知识的宣传和技能培训，严禁小学生参加森林火灾扑救。
三、强化教育，部门联合，加强道路交通安全工作
1.学校认真贯彻落实公安部、教育部《关于进一步加强中小学交通安全工作的通知》精神，将交通安全教育纳入正常教学计划，保证交通安全教育进学校、进课堂。
2.在加强交通安全教育的基础上与学生及家长签订不乘坐违法、违章、超员、超载车辆，不乘坐农用车、三轮车、“三无车辆”等违法运营车辆责任状，签状率要达到100%。
3.每学期至少组织一次面向学生家长、接送学生亲属的交通安全宣传教育活动，进一步明确家庭、学校、社会应负的责任，形成学校、家庭和社会共同预防学生交通事故的联动机制。
4.要积极配合、联系交管等部门，加强冬季道路交通安全管理，教育学生在上下学路上认真遵守道路交通规则，避让危险车辆，避免发生交通伤害事故。
5.开展好学校机动车驾驶员的安全教育，教育广大教职工模范遵守交通规则，并广泛宣传新《交通法》，将交通安全意识通过学校传播到家庭、社会。
6.要加强对接送学生的监督，严禁不合格车辆在学校门口接送学生，对不符合要求的车辆接送学生的，要及时发现并举报交警部门。
7.学校的跑步、篮球等体育活动，要全部安排在校园内进行，严禁组织学生在主要交通要道上进行了集体跑步等体育活动，加强学生集会、出操等管理，路口要有安全警示标识，要安排专人在放学路口值班，防止意外事故的发生。
四、加强学校的饮食卫生及防疫工作
冬季是传染病多发季节，防控形势十分严峻。
1.要切实加强学校食品、饮用水卫生安全，联合卫生、食品监管部门，定期不定期的对学校食堂加强管理力度，严格食品索证登记制度，对学校食品严格把关，防止食物中毒事故发生。
2.要按照上级部门关于切实做好传染病的防控工作的一系列通知要求，严格落实各项防控措施，切实做好学校流行性传染病的预防工作。学校发生食物中毒和传染病流行事件后，必须按要求立即报告，保障广大师生的生命健康安全。
3.学校要严密注意天气变化，根据天气状况果断处置，及时启动应急预案，做好一切善后工作。要切实加强领导，落实值班制度，坚持24小时值班制度，保持通讯畅通，发现问题及时上报，并全力做好抢险救护工作
4.排查隐患，安全工作防患未然。为确保师生安全，按照上级要求全面排查安全和卫生隐患。对学校存在的安全和卫生隐患要进行全面深入的排查。并一一进行登记造册，逐一制定切实可行的整改方案，及时消除安全隐患，针对学校实际主要对以下方面进行排查：基建场地等基础设施、食堂、护栏、阳台、窗户、户外体育设施等、用电设施、师生饮水、食品卫生、学生课外活动、环境卫生、教育不当造成的隐患等、后进生(特别是有不良行为的)、校园周边环境。对以上隐患排查情况均要有专人负责督促整顿，确保各项安全防患于未然。
五、认真做好煤气中毒事故的防范工作。
发放一封《关于预防煤气中毒安全知识》的家长信。让广大学生认真学习，利用星期五回家休息之机，让学生带回家，和家长一块学习有关煤气中毒知识以及如何急救煤气中毒者的基本常识。
学校食品安全实施方案范文第6篇
一、指导思想
通过本活动方案的实施，加强对师生的安全教育和消防知识的宣传，增强师生的消防意识，能掌握一些必要的消防安全知识，确保一方平安”的安全教育目的。
二、建章立制，落实责任。
1.加强领导，完善机构。
消防安全教育是学校管理的重要组成部分。为加强对消防安全教育活动的领导，学校成消防教育领导小组。校长任组长，分管校长为主抓，各班主任为主要成员，分工明确，责任到人，并且实行“谁主管、谁负责”的原则，树立“安全第一”的思想，全面推进消防安全工作责任制。我校把校园“消防安全”教育活动列入议事日程。做到校园的消防安全教育工作常抓不懈。
2.添加设备，完善设施。
根据国家、省、市、消防法规的有关规定，制订消防安全规章制度，全面检查并进一步完善本校的消防器材、设施、疏散指示标志，保证疏散通道和安全出口的畅通，以提高抵御火灾的能力。
三、狠抓学习，提高认识。
认真学习上级下发的文件精神，要深刻认识到学校消防安全工作的重要性，以对党的教育事业，以对学生高度负责的态度，确实抓好学校的消防安全工作。切不可有“发生在校外、双休日与我无关“的思想，应积极主动地将消防安全工作抓实、抓细。我校将要组织各年段充分利用本次大规模消防逃生演习活动，同时还要在广大师生中深入开展一次普及消防知识的教育。切实抓好学校消防安全工作，确保学校财产和师生生命安全。
四、规范动作，开展活动。
1.根本校具体情况，开展消防安全宣传周或宣传日活动的日常安全管理，认真做好值日教师和节假日值班制度，严格岗位责任制。值日人员要坚持岗位，尽职尽责，严格督导学生的日常行为规范，及时处理突发事件。严格执行消防安全工作责任制，认真履行请示报告制度，遇到紧急情况要立即报警;对发生重大事故的责任人将严肃查处。
2.建立消防安全工作的各项规章制度。建立制度，是学校消防安全工作实施的保障。我校将消防安全工作列入工作计划。为加强师生的安全教育，树立安全意识，我校开展各种形式、各种内容的消防安全防范和知识教育。要求各班级围绕这一主题开展各种宣传教育活动，使广大师生掌握消防安全的基本常识，提高自防、自救能力。
3.充分利用宣传栏、黑板报、壁报、手抄报;班会、广播的主要阵地，大力开展消防安全知识的宣传工作，大力宣传学校消防安全工作的重要性，增强广大师生消防安全的防范意识。
4.组建“义务消防宣传员”队伍。此活动以班级为单位，班主任担任辅导员，由骨干学生为干部，带动全班同学参加。要求学生向家人宣传防火知识、劝阻制止别人容易引起火灾的行为;爱护消防设施，劝阻同学不要随便玩弄、挪动消防器材;保护环境，阻止同学烧垃圾、树叶、废纸，互相监督节假日不燃放烟花爆竹、不玩火、不带火种。劝阻成人戒烟，自己拒绝吸烟等等。 5.组织学生学习《中小学生消防安全须知》和《中小学生自我防范安全常识》，组织学生观看《中小学生消防安全常识》等电视片、录像;组织学生参观一些消防安全知识展览或观看消防安全知识的宣传工作;邀请消战士做关于消防安全知识的报告;使广大师生掌握消防安全意识，提高消防安全意识和自我安全防范能力。
6.我校领导坚持“谁主管、谁负责”的原则，要求认真做到“预防为主，防消结合”的消防工作方针，一级抓一级，一级对一级负责。明确学校校长、是消防安全的第一责任人，班主任是消防安全工作的直接责任人，一定要切实负起责任，加强领导，认真抓好各项规章制度和消防安全防范措施的落实。