本科毕业设计要求范文第1篇
现在申请美国留学并不是本科生的专利，有些专科生也是可以申请出国留学的。下面为大家带来专科生申请国外学校需要具备什么条件。
对于专科出国留学申请主要有三大要求：一是大专在读期间的成绩证明，已经毕业的要提供毕业证明;二是英语能力证明，即托福网考79分以上或雅思6.5以上;三是资金担保。
其中，第一条与第三条是无可厚非的。一般来讲，专科留学美国，需要在校成绩所修学分大于或等于12个美国学分，因此报名时需要提供必要的成绩证明。此外，留学美国必然要有足够的资金支持，综合注册费、学费、生活费等多方面考虑，一般情况下每年需要有20万人民币左右的花费。
但是对于第二条，英语成绩证明中硬性的托福、雅思成绩的要求，在现实报名时却有较大的误差。如果以这个硬性英语成绩指标作为标准，估计会有绝大部分的毕业生失去报名资格。毕竟专科毕业生在校学习的时间相对较短，很难像本科生那样可以有更多时间和精力准备托福或雅思方面的英语考试。
实际上，很多美国的大学在报名中，并不要求硬性的托福或雅思英语成绩。比如，美国新泽西城市大学的“大专起点本硕连读”项目，致力于让中国的大专生将国内大学所获得的学分，最大程度的转入到新泽西州立大学，使学生在最短的时间内获得该校的学士学位和硕士学位。其目的就是吸引更多有才华的专科学生到美国深造。此项目接收托福成绩低于70分或没有语言成绩的学生。IAA免费为参加此项目的学生在NJCU校园内提供全方位的学术英文培训，包括：托福考试、课程辅导培训、专业搜索技巧、论文写作技巧、交流和口语表达、商业术语等，让学生在第一学期能够奠定良好的语言基础。
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本科毕业设计要求范文第2篇
现在申请美国留学并不是本科生的专利，有些专科生也是可以申请出国留学的。下面为大家带来专科生申请国外学校需要具备什么条件。
对于专科出国留学申请主要有三大要求：一是大专在读期间的成绩证明，已经毕业的要提供毕业证明;二是英语能力证明，即托福网考79分以上或雅思6.5以上;三是资金担保。
其中，第一条与第三条是无可厚非的。一般来讲，专科留学美国，需要在校成绩所修学分大于或等于12个美国学分，因此报名时需要提供必要的成绩证明。此外，留学美国必然要有足够的资金支持，综合注册费、学费、生活费等多方面考虑，一般情况下每年需要有20万人民币左右的花费。
但是对于第二条，英语成绩证明中硬性的托福、雅思成绩的要求，在现实报名时却有较大的误差。如果以这个硬性英语成绩指标作为标准，估计会有绝大部分的毕业生失去报名资格。毕竟专科毕业生在校学习的时间相对较短，很难像本科生那样可以有更多时间和精力准备托福或雅思方面的英语考试。
实际上，很多美国的大学在报名中，并不要求硬性的托福或雅思英语成绩。比如，美国新泽西城市大学的“大专起点本硕连读”项目，致力于让中国的大专生将国内大学所获得的学分，最大程度的转入到新泽西州立大学，使学生在最短的时间内获得该校的学士学位和硕士学位。其目的就是吸引更多有才华的专科学生到美国深造。此项目接收托福成绩低于70分或没有语言成绩的学生。IAA免费为参加此项目的学生在NJCU校园内提供全方位的学术英文培训，包括：托福考试、课程辅导培训、专业搜索技巧、论文写作技巧、交流和口语表达、商业术语等，让学生在第一学期能够奠定良好的语言基础。
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本科毕业设计要求范文第3篇
1. 教务处系统管理员 建立基础数据，院系->专业->班级->学生 教师，设置院系教学秘书
2. 院系教学秘书 设置教研室主任、激活指导教师、激活本届毕业生
3. 院系教学秘书 设置 各个专业教师最多申报的课题数量
4. 院系教学秘书 设置 各阶段的起至日期
5. 指导教师申报课题(可以选择是指定学生方式还是盲选方式，同时具备学生申报课题功能，学生申报课题时直接指定指导教师等同于指导教师申报课题时指定学生的操作方式，学生申报后，需要对应的指导教师到“特殊情况处理”下确认学生申报的课题)，系统支持选择全校范围内多个指导教师共同带一个课题
6. 各专业所属教研室主 任审核课题
7. 教学院长审核课题，发布盲选课题(如果课题已经指定了学生，则不需要发布)
8. 学生选题(学生可以自己申报自拟的课题，或者是使用教师给指定的课题)
9. 指导教师确认学生选题，(因为学生可能选了多个志愿，只要一名教师确认了学生的选题，则其它志愿无效)
10.教研室主任审核双选结果，发布选题结果。如果存在未选题学生，教研室主任可以通过“特殊情况处理”为未选题学生分配题目
11.指导教师下达任务书
12.教研室主任审核任务书
13.教学院长审核任务书
14.学生填写开题报告(提交后，一定点击确认)
15.指导教师审阅开题报告
16.教学院长审阅开题报告
17.学生填写中期检查表(提交后，一定点击确认)
18.指导教师审核(填写)中期检查表
19.教学院长审核(填写)中期检查表
20.学生上传论文草稿
21.指导教师审阅论文草稿
22.学生上传论文定稿
23.指导教师审阅论文定稿，通过后指导教师审核评分
24.教研室主任 分配评阅教师
25.评阅教师评阅并打分
26.教研室主任 设置答辩小组，设置答辩录入员帐号
27.答辩录入员录入答辩过程记录和答辩成绩
28.教学秘书进行成绩总评，并最终发布五级积分制的成绩
29.指导教师(学生)打印存档的文档
30.教务处系统管理员，设置抽查论文范围，并发布，同时设置抽查专家
31.专家：评阅抽查论文
32.教学秘书查看抽检结果(27，28为可选流程)
33.教务处系统管理员 设置各院系可推荐的优秀论文篇数
34.院系教学秘书 推荐优秀论文
35.教务处系统管理员 设置院系申报优秀论文评优级别，并发布
36.指导教师 填写优秀毕业论文推荐表格
37.教学秘书 填写优秀论文院系推荐意见
38.教务处 系统管理员发布优秀论文评优结果
39.教务处系统管理员 设置各院系可推荐的优秀指导教师人数
40.院系教学秘书 推荐优秀指导教师
41.指导教师 填写优秀指导教师申报表
42.教学院长 审核优秀指导教师申报表
43.教务处系统管理员，进行数据归档(归档操作不可恢复，将删除当前的学生和班级信息)
本科毕业设计要求范文第4篇
摘要：要想使本科毕业设计（论文）的质量和效率得到有效的提高，应采取多管齐下、多措并举对策，从提高学生和教师对毕业设计（论文）重要性、毕业设计（论文）效率低下的原因剖析，以及调整培养方案、聘用毕业设计（论文）学生助理，强化监督管理、以及启动毕业设计（论文）网络平台等措施上进行阐述。
关键词：本科；毕业设计（论文）措施
一、引言
近年来，随着高校的扩招，不仅带来毕业生人数的增多，而且也带来本科毕业设计（论文）管理工作压力的加大，以及指导教师工作任务的繁重，导致毕业生毕业设计（论文）质量和效率上的低下。面对目前的这种现状，结合本人多年从事该工作的一些经验和感受，提出提高本科毕业设计（论文）质量和效率的一些建议和措施。
二、本科毕业设计（论文）重要性
本科毕业设计（论文）是高等学校本科生教学计划的重要组成部分，是理论与实践相结合，教学与科研、生产相结合的过程，是本科生必不可少的教学阶段，是对学生进行综合素质教育的重要途径，它有着任何课堂教学或教学实习所不可替代的功能，因而在培养高级专门人才过程中有着特殊的地位。本科毕业设计（论文）是大学生依据所学专业知识，运用基本技能，针对相关的课题，进行分析和总结，以达到提高学生实践能力和综合素养。
三、影响本科毕业设计（论文）质量和效率低下的原因
影响毕业设计（论文）质量和效率不高的原因也是多方面的。学生对本科毕业设计（论文）思想上不够重视，认识上的片面；学生严峻的就业压力，找工作、考公务员等各类考试与做毕业设计（论文）时间上相冲突；学生对毕业设计（论文）的实物设计、文献检索、论文撰写等专业知识的缺乏；高校扩招，加重了教师教学和科研任务，导致教师无法全身心地投入到毕业设计（论文）的指导工作中；落后传统的管理模式；学校对本科设计（论文）监督不到位，在监督上未能进行全方位的跟踪检查，以上几点都是造成本科毕业设计（论文）质量和效率不高的各种因素。为了提高毕业设计（论文）的质量和效率，应多措并举、多管齐下，力求探索多层次、综合性的创新性毕业设计模式。
四、提高毕业设计（论文）质量和效率的措施
（一）加大宣传，提高认识
要充分认识毕业设计（论文）教学环节在培养学生探索真理、强化社会意识、进行科学研究训练、提高综合实践能力等方面的重要意义，以及在国家高等学校本科教学评估中的关键地位。在学生的毕业设计（论文）的动员大会上，要加大宣传、有理有据的让学生意识到毕业设计（论文）环节的重要性，以让学生首先在思想上引起足够的重视，转而促其行动上的重视。另外，管理部门应将《教育部办公厅关于加强普通高等学校毕业设计（论文）工作的通知》精神传达到全体毕业设计（论文）指导老师和学生中，认识组织实施，认真贯彻执行。
（二）适应新形势和新情况，调整本科毕业设计（论文）的培养方案
大部分学校毕业设计（论文）安排在第七学期的下半学期至第八学期，而这段时间又是学生就业、考研的时间重叠，对毕业设计（论文）质量和效率冲击很大。学生的很多精力都放在参加各类招聘会的应试上，在加上目前严峻的就业形势，而且很多用人单位都希望学生能够提前去实习或者上班，而毕业设计（论文）工作又需要学生在实验室里做毕业设计，因而造成学生就业和毕业设计（论文）相冲突的一个尴尬的局面。但为了适应新形势和新情况，提高学生毕业设计（论文）的质量和效率，做为学校培养计划的管理部门，应科学研究、积极应对，调整毕业设计（论文）的时间段，将毕业设计（论文）的时间提前，在学生第三学年的暑假就开始学生的毕业设计（论文）工作，而在第八学期的开学初就完成论文的答辩工作。并在第八学期的大部分时间就安排学生毕业实习。
（三）开展专业知识讲座，提高学生毕业设计（论文）专业知识素养
在学生做毕业设计（论文）之前，很多学生对文献怎样检索、论文怎样撰写、论文格式等专业知识很少关注，以致于影响了学生毕业设计（论文）质量和效率。结合学生的实际情况，本科类院校应该在学生开展毕业设计（论文）之前的学期，专门开设一些关于文献检索、统计分析、论文书写格式、语言要求等专业知识介绍的课程，也可开设关于对毕业设计研究工作的基本情况，研究手段、研究方法，实验设计、以及在毕业设计中应注意的事项等专业背景知识的讲座，以便于学生对毕业设计（论文）专业知识和技能的掌握，利于后期毕业设计（论文）工作的开展，毕业设计（论文）的质量和效率也自然而然地得到提高。
（四）聘用毕业设计（论文）学生助理
在做毕业设计（论文）是可以采用聘用一批非毕业班优秀本科学生，做为毕业设计（论文）指导教师的助理，对聘用的学生助理的工作给予适当的经济上奖励，另外经过考核，合格者，可以申请素质拓展学分。这一举动既能分担指导教师的部分工作量，又能提高这批学生他们以后做毕业设计（论文）时的质量和效率，而且这批毕业设计（论文）学生助理还可以指导他们自己班级以后的毕业设计（论文），起到了一举两得的效果。
1.聘用毕业设计（论文）学生助理的条件
（1）坚持原则，有较强的工作责任感，工作细致耐心；
（2）熟悉Office操作，有较强的语言表达能力和文字表达能力；
（3）思维敏捷，善于发现问题，分析问题能力较强。
2.对聘用毕业设计（论文）学生助理进行指导和培训
由学院分管毕业设计（论文）的教务办，下发通知，组织学生申报，由各系审核，最终确定毕业设计（论文）学生助理。对录取的毕业设计（论文）学生助理召开动员大会，明确其工作责任和职责，并由专门教师对其进行专业知识的指导和培训，并由各系专门教师带队指导并分配任务。对论文格式、各类文档进行检查和修订。
（五）改变传统人工管理模式，启动毕业设计（论文）网络平台
随着高等教育的大众化，带来毕业生人数的剧增，增加了教学管理的工作量。在毕业设计（论文）过程中，从动员毕业生做毕业设计（论文）开始到毕业设计（论文）的答辩整个过程。离不开教务人员的管理，要使整个过程能自动信息处理的话，不仅能提高毕业设计（论文）的工作效率，而且能提高毕业设计（论文）的质量，让学生在资源上得到共享，因此启用毕业设计（论文）网络平台乃是大势所趋。毕业设计（论文）网络平台主要包括四个功能44个模块。即教务办功能、系主任、指导教师、学生。
五、加强监督管理，进行全方位的跟踪检查
加强对毕业设计（论文）的监督管理，是提高毕业设计（论文）质量和效率的有效途径之一。为进一步加强毕业设计（论文）教学的过程管理，全面提高本科毕业设计（论文）质量和效率，在本科毕业设计（论文）环节，应强化该项管理，促进该项工作的制度化和规范化，进行全方位的跟踪检查和监督管理，对工作中一些好的经验加以推广和借鉴，对存在的问题和不足予以及时的更正。
六、结语
本科毕业设计（论文）是高校专业教学的重要环节，是学生运用所学的基本理论、基本知识和基本技能，在指导教师的指导下，通过亲自动手实验或设计，完成相应学科及技术人才的基本训练，使学生具备从事生产和科研的能力。对于工科专业学生来说，是学生毕业上岗前的一次专业与技术综合能力训练，是一个从学校学习过渡到实际独立工作的关键性教学环节。毕业设计（论文）质量和效率的高低不仅反映一个学校办学质量、办学水平、更影响学生综合能力的提高，因此毕业设计（论文）管理工作应与高等教育的大众化，新形势、新情况的需求，在本科毕业设计（论文）的管理方式上，多措并举、多管齐下，科学规划、合理布局，确保毕业设计（论文）工作的质量和效率的有效提高。
参考文献：
[1]高艳阳，郭艳丽.强化质量监控提高本科毕业设计（论文）质量[J].中北大学学报（社会科学版），2006，（2）：88-90.
[2]薛娟，镇玲.加强本科毕业设计论文管理与质量监控的思考与实践[J].科协论坛，2008，（4）：125-153.
[3]闫大顺，邹月，罗则敦.基本JSF的毕业设计过程平台设计[J].现代计算机教育2009，（6）：147-149，194.
（作者单位：温州大学城市学院信息工程分院）
本科毕业设计要求范文第5篇
[摘 要]随着我国社会经济的发展，人们对食品营养及其安全度的要求越来越高，加之现代加工技术的飞速发展，食品的制作工艺更加多样化。针对这一变化，我们的教学模式也要适应社会的发展需要，及时进行调整，尤其是食品科学与工程专业本科毕业论文的设计，传统培养模式下的本科毕业论文设计，难免存在时间安排不合理、重视意识不够、选题范围窄、配套设备落后等问题。新的时期应“随需而变”，结合市场的导向，精准培养，建立导师制，提早进行专业思维的导入，拓宽校外合作渠道，有重点地培养学生的科学研发思维。
[关键词]精准培养;食品科学与工程;毕业设计;创新思考
我国高等教育发展已步入一个新的时期，由以前的广泛提高全民素质深化为发展内涵、提升质量，全面提高人才培养能力，培养社会所需人才、有用之才。对于本科院校与产业结合较紧密的食品科学与工程这个专业来说，食品科学与工程专业是以化学、生物学和工程学的基本理论和知识为主要学科基础，培养食品行业的创新型、应用型人才，使其具备独立进行食品加工工艺设计、加工设备选用、工厂设计、食品生产管理与质量监控、技术经济分析和产品营销等专业发展能力[1]。在扎实学好基础知识的同时，以目标导向引领，以精准培养护航，将学生培养成了解市场动态、紧跟学科前沿发展、具有国际化视野、创新思维和工科实践素养的社会亟需人才，从而推进我国食品产业快速健康的发展。
食品科学与工程专业精准培养的时代背景及必要性
新时期，我国人民的收入水平已明显增加，十九大报告指出，我国社会主要矛盾已经转化为人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾，其中人民美好生活需要就包含有对饮食的营养、安全、健康、个性化、多样化等的要求。
1.食材来源的多样化
随着科学技术的不断发展，植物性食材来源有天然种植的、培育的、转基因的;动物性的有养殖的、野生的、仿制的，还有一些以前未被开发的食用、药用的动植物现在也成了食材的来源。鉴于食材来源的多元化，就需要用食品科学手段去确定每一样食材是否安全、可否食用，食材如何搭配才能满足人类生长每一阶段身体的营养需求，以保证机体的健康生长发育。
2.食品生产工艺手段的多样化
随着经济高速的发展与科技的快速进步，我国的食品生产除了传统作坊式生产之外，工业化生产已成为食品生产的一个重要部分。目前，食品生产领域已开发研制了很多食品仪器设备，很多食品都已实现了流水线式制作，如湾仔码头水饺等产品的全链条生产线自动化制作。制作食品的任何一个流程和环节都需要先了解食材的特性，以保证在制作的过程中食材的营养成分不流失或尽量减少食材营养的流失，同时还要保证加工后的食材具有良好的形状。这些都需要食品科学与工程学科的专业技术人才做好前期的相关研究和实践探索工作。
由此可见，高校培养食品科学与工程专业人才是时代发展的必然，是社会发展的需要。高校人才培养的基本职能是通过教学培养和科研服务向社会输送各类人才，而培养的人才是否符合社会的需求、是否具备解决实际问题的能力及自我提升发展的能力，即毕业要求达成度是衡量与评价人才培养一个很重要的指标[2]。
现行食品科学与工程专业毕业设计的模式及存在的问题
1.现行食品科学与工程专业毕业设计的模式
大部分高校将毕业设计作为考核学生最终毕业水平达成度的一个指标，初衷是对学生学习完所有的基础课程和专业课程之后进行一个综合水平的检验，时间一般安排在第八学期的3月份至5月份，考核形式往往以论文的形式来呈现。
这样的安排对食品科学与工程专业的大部分学生来说，课题构思的时间短，基本落脚在“针尖”一点，无法由知识点组成知识线，更谈不上由知识线再构成知识面，常常与实际生产相脱节。此外，毕业设计开展期经常是学生找工作或准备研究生复试的时间，学生的重心都在其他方面，很少有人能全身心地去开展毕业设计。学生找到工作或者考上研究生后，他们更难以集中精力继续象牙塔里的毕业设计，导致毕业设计成了毕业前的一个走走形式的程序而已，毕业设计的质量并不是很高。
2.对于毕业设计的重视意识不够
毕业设计的初衷本来是让学生利用在大学阶段所学的基础理论知识、专业基础知识和专业知识，围绕某一设计或专项课题，在指导教师指导下独立思考，发挥出自己的聪明才智进行创造性思维活动，以及实践活动的一项非常重要的实践教学环节[3]，是对四年学业的一次综合性检验与提升。毕业设计的质量直接反映一个学生对所学知识掌握的程度及指导实践的效果和被社会认可的程度。然而，由于学生的重视度不够，他们认为与找工作、考研或者说自己未来的前途相比，大学学习过程中最后阶段的毕业设计就排在了一个次要的位置。社会行业的重视不够，一般来说，社会行业不考核学生的毕业设计情况，也不会以毕业设计质量的好坏决定录用与否。三是学校培养重视不够，学校考虑到学生被其他方面的事情分散过多的精力和时间，就只能通过降低考核标准来放学生“出关”，从而造成最终的毕业设计检验沦为了一个走过程的程序。
3.选题范围窄、局限性大
如果学生在四年的学习过程中未进行系统的专业思维培训，那么在毕业设计时常出现不知如何甄选课题、不知如何将课题研究与实践接轨，更不知如何将课题成果用于指导实践。通常是教师根据自己所了解的情况列出众多课题名单，学生再从名单中选择一个课题进行研究。然而教师所列的项目清单往往是立足于自己的知识和研究范畴的，或者是通过网络或研读文献整理出来的。由于大部分教师长期在校园里，对市场与工厂的实际情况了解较少，导致所选课题与市场需求结合不紧密，不能反映出食品产业在研发、生产、管理方面所存在的关键问题。此外，毕业课题的选题范围也比较窄，重复率高，创新性不足，做不到因材施教，[4]精準培养。
4.软硬件条件有待加强
近年来，由于高校招生规模不断扩大，学生人数持续增加，但是教育资源未能及时有大的提升，尤其是师资队伍、科研经费、实验室场地、实验设备等硬件，这是各高校普遍存在且亟须解决的问题。[5]大部分高校实验资源缺乏且比较落后，从生产实践的角度来说，企业为了有营业收入和创造更多价值，会对产品进行更新换代，仪器也会随之更新。但是大部分高校财力有限，仪器设备的更新速度慢，久而久之，就会在实践操作环节上与行业发展相脱节，学生学校掌握的知识无法指导具体的实践，他们毕业设计的内容也无法和实践紧密结合。
食品科学与工程专业毕业设计的创新思考
1.建立“导师制”，不同阶段精准导入专业思维
学生步入大学前，只是进行了基础知识的学习，对专业的概念知之甚少，选择某一专业的时候要么是受家庭影响，要么只是从感性的角度去认识专业。因此，入学之初即为学生指定专业导师，学生可进入导师实验室，初步了解专业知识。在二三年级时随着学生专业知识的初步建立，然后再结合他们自己的研究兴趣可申请调换导师，同时组建创新研究小课题组，申请校创（即校级大学生创新创业研究项目）、省创、国创、“互联网+”等各类项目，使专业概念的导入逐步深化。为立项的研究小组选择导师，学院内部资助，深化学生的专业思维，为最终取得一个优秀的毕业设计奠定基础。“导师制”就是要精准对接、全员育人、全过程育人、全方位育人，不把毕业设计仅仅看成学生本科学习的一个阶段，而是大学四年全过程精准导入与全方位的一个培养。
2.广泛建立校外实习基地，拓宽理论与实践结合的渠道，实现精准实践
开展食品科学与工程专业的本科教育需要广泛地与食品类企业建立长期且稳定的联系，将其拓展为校园理论教育之外的实践教育基地。学生在学习理论的过程中如果有新的想法与思路，可随时与企业进行沟通与交流，甚至赴企业实地参观。一些成熟的理念可在企业专业人员的指导下进行研发与生产。
高校与企业间通过紧密合作来建立有效的互动机制，形成高校—企业人才培养联合体。培养过程实行“学校导师+企业导师”联合指导的“双导师制”模式，发挥校内外导师各自的优势，共同对学生的研究课题和生产实践环节进行指导，培养学生独立解决专业实际问题的能力，使学生具备较高的社会责任感、职业素养、人文精神和团队合作精神等。[6]
精准对接学生的入职，能根据学生兴趣及其在校参与各类竞赛和项目的情况，为学生推荐适合他们自身实际的企业类型，尽量做到符合学生兴趣，达到理论知识与实践有效的有机结合，通过实践体验完善学生个人的理论知识。企业里实践化的工业设备与学校设备之间是有区别的，学生在实际接触中也将会有着明确的概念和区分，这时教师要培养学生的专业思维，并能促使这些进一步体现在学生的毕业设计当中。
3.提升食品设计理念，精准培养学生的科学研发思维
对于食品科学与工程专业的学生来说，食品的研发与工业设计是专业培养的主要内容。但是本科院校有部分学生是计划走学术研究之路的，针对此部分学生，就需要着重培养他们的研究能力、创新思维。具备文献查阅和分析能力则能更好地掌握科技文献检索、资料查询的基本方法，了解自己所学专业学科前沿和发展趋势，从而具备独立获取知识、进行信息处理和创新的基本能力，同时也是为自身的毕业论文研究准备材料的过程。[7]因此，学校在设置教学内容时，應该合理设置专门文献检索类课程及专业的导读，使学生掌握学习专业知识的方法与途径。前沿的导读对于学生专业水平的提升也很重要，使学生了解本领域发展的方向，能更好地激发他们的学习兴趣，进一步使他们及时调整学习和思考的方向，从而具备科学思维。
结 语
综上所述，毕业设计的思路及知识的积淀不是一朝一夕的事情，从学生跨入大学校门开始，就需要对其进行专业知识的熏陶与渗透，从小设计、小发明逐步实践专业知识，再到走进工厂，使学生能利用所学知识指导实践，只有具备了丰富的知识积累，才能有一个合格的毕业设计，进而成为本专业领域里的专业人才。
参考文献：
[1]邱小燕、伍贤进、徐君飞 等，《地方本科院校食品科学与工程专业毕业设计“产学研”结合模式的思考》，《教育教学论坛》2015年第7期，第190-191页。
[2]崔国庭、张仲欣、任广跃：《食品科学与工程专业毕业要求达成度评价》，《黑龙江教育》2016年第6期，第72-74页。
[3]李次力、石彦国、张根生 等，《加强毕业设计（论文）管理提高实践教学质量》，《农产品加工》2014年第4期，第84-85页。
[4]孙月娥：《基于“卓越计划”的食品科学与工程专业毕业设计教学改革》，《食品工业》2014年第12期，第211页。
[5]张小平、师俊玲、张朝红 等，《食品科学与工程专业大学生毕业设计工作思考》 ，《西北农林科技大学学报》2003年第10期，第144-145页。
[6]吴福培：《卓越工程师教育培养计划——企业培养过程的问题思考》，《现代商业》2011年第14期，第286页。
[7]张辉、冯作山：《食品科学与工程专业（果蔬贮运方向）毕业设计现状的分析研究》，《大学教育》2014年第4期，第81-83页。
作者单位：西北大学食品科学与工程学院 陕西西安
本科毕业设计要求范文第6篇
摘要：材料类专业是实践性较强的专业之一。文章针对材料科学与工程腐蚀和防护专业本科毕业设计（论文）现状，分析了影响毕业论文质量的因素，并提出了提升材料类本科毕业论文质量的对策。
关键词：材料类；毕业设计；质量；对策
理工科学生教育培养的目标是培养德智体全面发展的高级工程技术人才，学生应具有坚实的理论基础和较强的工程实践能力。毕业设计（论文）是大学生在四年本科教育学习阶段的一门必修课，是培养学生动手能力、创新能力非常重要的实践教学环节，更是对学生四年来能否将所学的理论知识与实践相结合的一个检验[1]。材料类专业是实践性非常强的专业之一，专业培养的目的就是要培养出具有就业的知识、技能和能力的专业技术人员、卓越工程师，因此毕业设计的重要性不言而喻。然而，从笔者近几年指导本科毕业论文的情况看，结果不容乐观，学生毕业论文的质量逐年下滑。如何提高学生论文的质量，应成为每个高校教育工作者必须关注和解决的问题。本文针对西南石油大学材料科学与工程专业腐蚀与防护方向近五年毕业设计（论文）中所存在的问题进行分析，探讨出解决这些问题的相应措施。
一、本科毕业设计（论文）的现状
对2009—2013届腐蚀与防护专业方向的毕业论文答辩后的总成绩进行统计，见表1。
表1腐蚀与防护专业方向近五年毕业论文成绩
图1 近五年毕业论文等级分布比例
从表1和图1可以看出，近几年毕业论文优良率由2009年的52.5%下降到2013年的44.6%，虽然有所下滑，但总体的优良率达到50%以上，而二次答辩率仅2.3%，基本符合学校指标的要求，毕业论文总体上是稳定的。但也可以看出，2013年的优良率仅达到44.6%，而二次答辩人数竟然达到7.1%，远远超过前几年数字的总和，究其原因各不相同，却说明了一个问题，那就是论文质量明显下滑，急需整改。
二、影响本科毕业论文质量的因素
（一）选题问题
选题作为本科毕业论文的第一步，甚为关键，在不同程度上直接影响学生毕业设计（论文）的质量。目前，西南石油大学材料与工程学院毕业设计（论文）的选题程序是首先由任课教师根据自己的研究方向或课题任务出好题目后，交由学院学术委员会进行可行性论证，题目审核通过后组织学生进行选择。从前几届学生选题的情况看，大部分学生在指导教师公布题目后，能够理性地选择论文题目，或是自己感兴趣，或是与就业单位相结合，或是在征得教师同意后自立题。但是以笔者亲身经历所知，仍有小部分学生对毕业论文选题不重视，有的让学生代选，有的搞个人崇拜拉帮结伙，盲目跟风，甚至有的学生因为选题而发生口角争执，其实从他们后面做毕业论文的过程和结果来看，他们并非是真正对这个题目感兴趣，而是抱着简单易做的想法来选题。同时，选题过程或多或少也暴露出教师的出题弊端，尤其是青年教师，由于实践经验的欠缺，对课题把握不好，有的题目过于简单，任务不饱满，造成学生时间过于充足，无事可做，达不到预期效果；有的题目未能紧密联系生产实际，学生兴趣不大，积极性受挫；有的课题同组同学差异太小，导致论文大同小异，毫无新颖性。因此，选题至关重要。
（二）开题报告和开题答辩重视度不够
开题报告是毕业设计（论文）写作过程中不可或缺的组成部分，主要是让作者通过查阅了解文献，明白自己所研究课题的思路、方法，一篇论文是否有价值都要在最开始的开题报告中明确地体现出来，而不是等到论文完成后。开题答辩亦是如此，主要是让教师了解学生是否真正理解了课题的内容，是否有自己的思想和想法。而有些学生却非常不重视开题，不去查阅文献资料，就算是教师指定的几篇文献也懒得看，更别说代表前沿学术水平的外文文献，缺乏主动性，对于教师在开题答辩过程中给予的指导性意见和建议，当成耳边风，该怎么样还怎么样。有些指导教师自认为自己学术水平高，对于其他教师给学生提出的一些需要与指导教师探讨的问题，比如论文题目的完善或改进等，不虚心接受，听之任之。这些都会对后期的论文质量产生很大的影响。
（三）学生精力投入不足
学校本科毕业设计（论文）开始于大四下学期，历时16周，放寒假前教师会给学生下任务书，和学生见面以了解课题的任务，要求学生在寒假期间查阅文献资料，为开学后的开题做准备。但以笔者的经验来看，90%的学生在放假期间根本没有开展工作，30%的学生延后进入实验室，原因诸多，有的要利用假期找工作，有的在为参加研究生复试做准备，有的需要到用人单位参加实习，还有的要忙于参加各种各样的公招考试，所以学生根本没有把太多的精力投入到毕业论文中。另外，部分学生对毕业论文的重要性认识不足，虽然有精力、有能力，但是不愿意投入太多，认为工作问题已解决，设计（论文）好坏无关要紧，只要能够毕业就行，毕业设计的质量难以保证。
（四）学生学习能力不足，教师缺乏工程实践经验
工科类本科毕业设计（论文）实际上是对大学四年所学知识的一个系统模拟训练，很多学生学习课程的主要目的是通过考试，而不是真正掌握这门知识，对于实验课程也是得过且过，而根本没掌握仪器设备的使用和测试方法。拿材料学科来说，开设的专业基础实验和专业综合实验基本上使用了实验室所有的仪器设备，包括大精设备，电化学工作站、XRD等。但毕业设计期间，很多学生仍不懂试样的制备、仪器的观察和使用，动手能力欠缺。在论文开展过程中缺乏独立性，不会查阅文献资料，尤其不会对数据进行分析和整理，生搬硬套，所撰写的论文缺乏系统性和完整性；个别学生格式混乱，语病百出，英文摘要翻译错误多，这都是平常学习积累太少造成的。另外，教师在对学生的指导方面也有很多不到位的地方，有些资历深厚的老教师、教授由于自己科研工作忙，学术会议多，将本科生的论文直接交予研究生指导、管理，还有些青年教师，尤其是入校不久的新教师，对毕业论文缺乏指导经验，导致本课题组学生论文内容相似度太高，无法调动学生的积极性，造成本组学生集体论文质量不高。
三、提升本科毕业论文质量的对策
（一）加强毕业设计（论文）的宣传和动员工作
首先， 在毕业设计（论文）开始前，学院应通过召开动员大会、辅导讲座等形式对指导教师和学生进行宣传和动员，使大家了解毕业设计（论文）开展的程序和步骤，引导学生正确处理好毕业设计（论文）与考研、就业、实习及日常课程的关系，明白毕业设计（论文）的重要性。其次，应在学生中营造出学习的气氛、科研的气氛，让他们进入教授实验室，了解实验室的科研成果，感受教授和师兄师姐们的科研文化氛围， 会对他们有促进和激励作用[2]。最后，指导教师应认真对待毕业设计（论文）工作，这不仅是对学生负责的一种表现，也能提高自己的科研能力。近年来，材料类毕业设计（论文）的开展基本上都是建立在实验研究的基础上，学生要通过做大量的实验和测试才能获得较好的论文质量，必须有足够的充足的时间做保障，因此，思想上首先应引起重视，思想认识到位后，毕业设计（论文）与就业、考研等的关系就会得到很好的处理，不会影响毕业设计（论文）的质量[3]。只有学生和教师真正意识到毕业设计（论文）的重要性，才有可能出高质量的毕业设计（论文）。
（二）提高毕业设计（论文）的选题质量
经过不断的实践和改进，材料与工程学院在毕业设计（论文）的选题、审核等环节已经建立了一系列的制度规范，但是选题中暴露出来的问题还是很多。个人认为，无论是教师指定的题目，还是学生自选题目，首先应选择有科学应用价值的课题，题目要经过充分的调研，要选择能为国民经济的发展服务而且又是科技亟待解决具有一定创新性的题目。其次必须要与专业结合，作为石油高校中的材料专业，要从自己的实际情况出发，学生应充分考虑自己的研究兴趣、学术专长，自己的专业水平以及就业方向，要选择有利于自己题目开展所必需的有利条件，比如实验场所、设备情况及导师指导能力等，扬长避短，才能发挥自己的主观能动性，提高毕业设计（论文）的质量。
（三）注重毕业设计（论文）的过程管理
加强毕业设计（论文）的过程控制是做好毕业论文的关键[4]，过程管理包括学生实验（设计）管理和指导教师的指导过程管理。首先应形成一个闭环，围绕“初期检查—中期检查—后期检查”的方式进行全过程监控，重点检查学生的实验进度以及实验仪器设备能否满足要求，以及实验过程中遇到到困难等等；其次，应检查教师是否对学生进行了真正有效的指导，可通过在学生中开座谈会或个别谈话，调查问卷等的方式进行，对教师的指导能力、指导力度进行监控；最后，必须建立完善的制度，并形成行之有效的长效机制，应完善学生在毕业论文期间的请假制度，考勤制度，以及教师每周应指导学生的次数、学时数等等，要求学生和教师认真做好实验记录和指导记录，并要求双方签字。对于需要在企业做毕业设计（论文）的学生，应制定相关规定并明确校企双方导师职责与义务，要求学生定期向校内导师汇报论文的进展情况。
（四）采用团队方式指导毕业设计（论文）
采用科研团队的方式指导本科毕业设计（论文）已经在很多高校进行了尝试，并取得了良好的效果[5]。这是因为科研团队本身具有很多优势。其一，科研团队优化了本学科的资源，具有良好的科研基础，学生可利用团队的科研经费和试验设备开展工作，弥补了毕业设计经费投入少和实验设备不足的问题；其二、团队有利于提高青年教师的指导能力。科研团队中的负责人都由教学和科研骨干担任，具有丰富的科研实践经验和教学经验，可以对青年教师的科研能力、实践能力进行帮助和指导，对本科毕业论文的完成有促进作用；其三、团队中的教师可以相互交流，分工合作，从而解决因为课时、科研任务重而对毕业设计投入精力不足的问题。
对于团队指导这种方式，腐蚀与防护专业在以往的毕业设计（论文）指导过程中也有类似的经验，往往参与科研创新团队，或做科研项目的学生，其毕业设计（论文）的质量明显高于其他同学，但是因为材料科学与工程学院建院时间不长，科研积淀浅，团队建设数目较少，因而整体效果不理想。因此，希望学院继续加强团队建设，使学生参与到科研项目中，这样既保证了论文质量，又能提高学生的创新能力。
（五）严格毕业设计（论文）答辩
很多学生都是抱着及格的目标来开展本科毕业论文的，认为答辩只是一种形式而已，根本没花太多的心思，论文质量何以能保证。笔者认为，要想提高论文质量，这个环节必须“狠”。首先，对平时自由涣散，达不到毕业要求的学生要“狠”，指导教师应取消其答辩资格或整改后进行答辩，这样才能对平时不认真学习的学生起到震慑作用；其次，答辩过程中要“狠”，答辩必须按照程序要求执行，严控答辩时间，采用指导教师回避制度，确保答辩过程“公平、公正”，对学生一视同仁，不搞“平衡”，答辩不通过者一律进行二次答辩；最后，还应对指导教师“狠”，如果一个教师指导的学生有三分之一不合格，就应该减少其下一届指导毕业设计（论文）的数量。只有这样，才能对学生有制约性，才能引起教师的足够的重视，也才能对后面的低年级学生起到促进作用，否则，情况只会越来越糟。
专业教育的目的是能够培养出为产业和经济服务的专业性人才，而目前的工科教育却存在着一个突出矛盾，那就是学生找不到理想工作而企业也招不到自己需要的人才，主要原因是学生实践能力差，理论水平低，求职盲目，而企业需要的是具有很强实践经验和动手能力强的大学毕业生。所以，作为实践性很强的材料学科，要培养出用人单位喜欢的学生，必须不断提高学生的培养质量，除了日常开展的教学实验、开放实验外，毕业设计更是对综合能力的一个培养，需要引起足够的重视。中北大学李大赵等人在“大材料”背景下研究应用型材料类本科生培养模式中探索出了多层级项目化运作的方式来优化实践教学，取得了很好的效果[6]，值得我们借鉴和参考。
参考文献：
[1]武卫莉.提高大学生毕业设计（论文）的教学质量研究[J].实验技术与管理，2012，(2).
[2]王宗善，施盛威.探索新形势下高校毕业设计(论文)工作的运行与管理模式[J].实验室研究与探索，2012，(3).
[3]张丽丽.提高本科毕业设计（论文）质量的探索与研究[J].中国电子教育，2013，(1).
[4]成密红，李周岐，王娟娟.林学类专业本科生毕业论文存在问题及对策探析[J].高校实验室工作研究，2013，(1).
[5]斯庭智，张庆安.对材料类专业实施团队指导毕业设计 （论文）的思考[J].科教导刊，2011，(11).
[6]李大赵，刘亚青，侯华.“大材料”背景下研究应用型材料类本科生培养模式探讨[J].黑龙江教育：高教研究与评估，2013，(9).