食品安全管理制度范文第1篇
有限公司
安全管理制度
二〇一七年一月一日
发布之日起执行
公司安全管理制度
第一章、总则
一、为了加强安全管理，明确安全责任，防止和减少安全事故，保障员工和企业财产安全，根据相关法律法规，结合企业实际情况制订本安全管理制度。
二、企业设置安全领导小组、协调企业安全管理工作。
三、本“安全管理制度”适用于“广汇汽车陕西榆林佳豪金鼎”全体员工。
四、建立和完善安全管理制度是企业安全管理的基础工作，安全管理坚持“安全第
一、预防为主、综合治理”的方针。
五、本安全管理制度由安全管理机构的设置;安全责任制;安全规章制度和安全操作规程组成。
六、安全管理部门和安全管理人员负责企业日常安全管理工作，其他职能部门按“谁主管，谁负责”的原则，负责相应的安全工作。
七、各级领导对所分管的安全工作负责，必须认真落实本《安全管理制度》，坚持以人为本，切实抓好安全管理工作。
八、工会组织职工参加本企业安全工作的民主管理和民主监督，维护职工在安全方面的合法权益，对企业各级人员、各部门执行安全管理制度的情况进行监督。
九、从业人员应提高对安全的认识，在各自的工作范围内，严格执行安全责任制、安全规章制度和遵守安全操作规程。
十、本《安全管理制度》应根据国家、本市有关安全法律、法规的颁布，企业部门、人员设置变动，设备更新改造和在执行中发现的问题及时进行修改、补充和完善。
十一、本安全管理制度经法定代表人审批签字后实施。
第二章 安全管理监督机构
一、安全管理机构：
(一)领导机构
1、安全委员会(或安全领导小组) 主管(组长)：总经理 副主管(副组长)：副总/总助 成员(组员)：销售经理、服务经理、人力资源经理、财务经理
2、安全委员会(安全领导小组)职责
(1)安全领导小组是本单位安全方面的最高领导机构。
(2)全面贯彻执行国家有关安全方面的方针、法律、法规标准，制定本企业安全方针、安全管理目标。
(3)负责本单位年度安全工作计划和长远规划及其费用的审批工作，并对执行情况进行监督检查。
(4)对于本单位在安全方面急需解决的问题，及重大安全技术措施工程项目，安全设备、设施的更新改造及其费用等的审批工作。
(5)定期召开安全工作例会，听取安全主管领导工作汇报，分析安全形势，研究布置下一阶段安全工作。
(6)审查安全责任制、安全规章制度体系。
(7)支持安全主管领导、主管部门和安全员的工作。
(8)经常深入群众了解情况，听取职工对安全工作的意见和建议，发动群众搞好安全工作。
(9)对于轻伤事故有权做出处理决定，对于重伤以上事故，要立即上报，并协助上级有关部门进行调查取证和制订并落实整改措施。
(10)年终安全工作总结与考评工作进行审批。
(二)安全管理部门
1、企业安全管理部门设在人力资源部，管理部门经理：人力资源经理
2、安全管理部门的职责
(1)安全管理部门全权负责公司的安全工作，对总经理负责。
(2)认真贯彻执行国家、安全法律法规、规章、国家标准、行业标准及公司安全管理制度。
(3)制定本公司的年度安全工作计划和中长期规划，编制安全资金投入年度计划。
(4)汇总和审查安全技术措施计划，并督促有关部门切实按期执行。
(5)组织和协助有关部门制定或修订安全规章制度和安全操作规程。
(6)协助有关部门对职工进行安全宣传，教育和培训工作。 (7)指导各部门和组安全员工作。
(8)经常进行现场检查，协助解决问题，遇到特别紧急的不安全情况，有权指令先行停止作业，并立即报告企业领导，研究处理。
(9)定期组织公司性大检查，做好记录，并向主管领导汇报。 (10)督促和检查企业职工正确使用劳动防护用品。 (11)定期召开安全工作会议，做好记录，对安全工作的意见和建议以及存在的问题及时向主管领导汇报。
(12)负责对危险作业的审批和监管工作。 (13)总结和推广安全的先进经验。
(14)参加审批新建、改建、扩建和大修的计划，并按规定报政府相关部门审批，参加工程验收及试运行工作。
(15)督促有关部门做好劳逸结合和女工、未成年工的保护工作。
(16)组织制定安全事故应急预案，协助主管领导组织应急预案的演练，并做好记录。
(17)负责统计和收集安全资料及其档案管理。
(18)参加伤亡事故的调查和处理，进行伤亡事故统计，分析和报告，协助有关部门提出事故的防范措施，并且督促有关部门按期实施。
(19)向主管领导提出安全工作的奖惩意见。
(三)安全管理人员
1、安全专(兼)职管理人员职责
(1)协助领导贯彻执行安全方针、政策、法律法规、规章、国家标准、行业标准，管理公司日常安全工作。
(2)汇总和审查安全措施计划，并督促有关部门切实按期执行。 (3)组织制定、修订安全管理制度，贯彻监督检查执行情况。 (4)组织开展安全大检查。经常深入现场指导安全管理工作，遇有特别紧急的不安全情况时，有权指令停止，并立即报告领导研究处理。
(5)总结和推广安全的先进经验，协助有关部门搞好安全的宣传教育和专业培训。
(6)参加审查新建、改建、扩建、大修工程的设计文件和工程验收及试运转工作。
(7)参加伤亡事故的调查和处理，负责伤亡事故的统计、分析和报告，协助有关部门提出防止事故的措施，并督促其按时实现。 (8)根据有关规定，协助有关部门制定公司的劳动防护用品、保健食品发放标准，并监督执行。
(9)组织有关部门研究制定防止职业危害的措施，并监督执行。
二、劳动保护监督委员会(劳动保护监督小组)
(一)机构 主管(组长)：店总
委员(组员)：各部门经理、主管
(二)劳动保护监督委员会(小组)职责
1、向职工宣传有关安全、劳动保护、职业卫生的方针、政策、法律法规，监督检查贯彻执行情况。
2、监督检查劳动保护计划、措施执行情况，检查安全劳动保护隐患整改完成情况。
3、监督检查新建、改建、扩建项目“三同时”的执行情况。
4、参加重大伤亡事故的调查、处理。
第三章、安全责任制
一、各级人员安全责任制
(一)总经理安全责任制
1、企业的总经理(法定代表人)是企业安全第一责任人，对安全工作全面负责。
2、认真学习贯彻执行国家有关安全、劳动保护法规、规章。
3、依据国家安全法律法规，设置安全管理机构或配备专、兼职安全管理人员。
4、组织建立健全安全责任制，并考核责任职落实情况。
5、组织制定完善并督促落实安全规章制度和安全操作规程，。
6、保证本企业安全投入的有效实施。
7、组织制定安全工作计划、改善劳动条件的规划。
8、定期召开安全工作会议，听取主管部门工作汇报，研究解决安全中存在的重大问题。
9、督促、检查本企业的安全工作，及时消除安全事故隐患。
10、组织制定、修订本企业安全事故应急救援预案，并定期进行演练。
11、及时、如实报告安全事故，协助有关部门对事故原因进行调查、分析，并制定防范措施。
(二)安全主管安全责任制
1、协助总经理主持本企业的安全工作，对分管的安全工作负直接领导责任。
2、认真学习贯彻执行国家安全法律、法规，把安全工作列入企业管理的重要日程。
3、组织制定、修订和审核安全责任制、安全规章制度和安全操作规程等，检查执行情况并进行考核。
4、组织制定安全工作年度计划和中、长期规划。
5、组织安全大检查，对查出的重大隐患审批落实措施方案，落实责任单位，确保安全。
6、主持安全工作例会，针对存在的问题，制定解决办法。
7、在计划、布置、检查、总结、评比的同时，计划、布置、检查、总结、评比安全工作。
8、督促、检查安全技术措施项目完成情况和技措经费的有效使用情况。
9、发生事故后，按照“四不放过”的原则，组织对事故的分析、提出处理意见和改进措施，并督促实施。
10、加强对安全工作的考核，向总经理提出奖惩意见。
(三)部门经理(车间负责人)安全责任制
1、部门经理(车间负责人)是本部门安全第一责任人，对本部门的安全工作全面负责。
2、认真学习、理解，贯彻、落实国家、本市安全法律、法规。
3、认真组织本部门职工学习贯彻执行本企业安全责任制，规章制度、操作规程。
4、对本部门职工进行安全教育培训和考核，对新职工、转岗人员进行车间级教育和考核，并做好记录。
5、教育职工正确使用个人劳动防护用品，并进行监督检查。
6、在(经营)计划、布置、检查、总结、评比中，同时把安全工作贯穿到每个具体环节中去，做到安全经常化、制度化、具体化、标准化。
7、编制本部门的安全技术措施计划，并负责组织实施，不断改善劳动条件和作业环境。
8、每月至少认真检查、分析一次安全工作，针对问题采取具体措施，对于本部门解决不了的，及时上报主管领导。
9、做好本部门女工和未成年工的特殊劳动保护工作。
10、分析本部门作业场所，工作岗位危险因素事故隐患，制定防范措施和应急方案。
11、严禁对部门人员违章指挥和强令冒险作业。
12、发生安全事故，保护现场及时上报，并协助查明事故原因，采取措施防止事故重复发生。
13、对本部门安全有贡献者或对事故有责任者提出奖惩意见。
(四)组长安全责任制
1、企业内各组长为本组的安全第一责任人，对本组的安全工作负全责。
2、认真执行本企业安全责任制和各项规章制度，遵守安全操作规程，对本组从业人员在中的安全和健康负责。
3、对新入职的从业人员进行组安全教育。
4、组织本组从业人员学习安全规程，检查执行情况，及时制止违章作业。
5、根据工作任务，作业环境等特点，具体布置安全工作。
6、教育并每天检查组人员正确穿戴使用劳动防护用品，并做好记录。
7、每天对设备运行、安全防护装置、消防器材的完好情况进行检查。发现问题及时解决，对不能彻底解决的问题，要采取临时控制措施，并及时上报车间主任。
8、发生工伤事故，要详细记录，组织全组从业人员认真分析，吸取教训，提出防范措施。发生重伤和死亡事故，要保护现场，立即上报。
(五)组安全员安全责任制
1、协助组长做好本组安全工作，接受本部门安全员的业务指导，协助组长做好班前安全工作布置，班中安全检查，班后安全总结。
2、组织开展本组各种安全活动，认真做好安全活动记录，提出改进安全工作的意见和建议。
3、对从业人员进行岗位安全教育。
4、严格执行有关安全的各项规章制度，有权制止违章作业，并及时报告，及时上报组长或车间安全员。
5、检查督促组人员正确使用劳动防护用品。
6、发生事故要及时了解情况，维护好现场，并向领导报告。
(六)从业人员安全责任制
1、从业人员在各自的岗位上对本人的安全负责。
2、从业人员上岗前，接受企业三级安全教育和培训，掌握本职工作所需的安全知识和技能，经考试合格后上岗工作。
3、在劳动过程中，严格遵守本企业的安全规章制度和安全操作规程，服从管理，正确佩戴和使用劳动防护用品。
4、上班后，对自己操作的设备、安全设施进行检查并做好记录，发现事故隐患或其他不安全因素，及时采取措施并向组长或组安全员汇报;当发现直接危及人身安全的紧急情况时，立即停止作业或者采取应急措施。
5、对企业位安全工作中存在的问题提出批评、检举和控告;有权拒绝违章指挥和强令冒险作业。
6、从业人员在劳动过程中，做到“三不伤害”，即不伤害自己，不伤害他人，不被他人伤害;并且要做到自己不违章作业而且有权制止他人的违章作业。
7、搞好文明，保持作业现场整齐，清洁和畅通无阻。
8、特种作业人员必须经过专业部门培训合格后持证上岗。
二、各部门安全责任制
(一)办公室安全责任制
1、接到上级有关安全指示文件、资料，及时转交企业总经理审批后，需要汇审的及时转发有关领导，需要贯彻执行的及时打印、下发，并做好发文记录和文件存档工作。
2、组织检查落实干部值班制度。
3、搞好所管辖部门的安全工作，并检查各项安全规章制度落实情况。
4、在安排、总结工作时，同时安排、总结安全工作。
(二)服务部安全责任制
1、认真组织学习国家安全法律法规。
2、编制实施计划，同时编制、实施安全技术措施计划，检查计划完成情况时，同时检查技术安全措施计划完成情况。
3、在保证安全的前提下组织，发现现场违反安全规章制度和操作规程，要及时制止，严禁违章指挥违章作业。
4、发现过程中，出现安全隐患和安全事故时，要果断处理，并立即上报主管部门。
5、各级调度会，应有安全内容;组织经济分析活动，应同时分析安全情况。
6、在总结、评比工作时，同时总结评比安全工作。
7、在与安全发生矛盾时，坚持“安全第一”的原则，应先解决安全问题。
(三)人力资源部安全责任制
1、严格贯彻执行国家、遂宁市安全劳动保护法律法规。
2、组织有关部门对新来的职工进行三级安全教育培训，考试合格后，方可上岗工作。
3、制定企业年度各类人员安全教育培训考核计划并组织实施。
4、搞好职工劳动纪律教育，对严重违反劳动纪律，影响安全的，提出处理意见。
5、与从业人员签订劳动合同，如实告知劳动安全职业危害等。
6、依法为从业人员办理工伤社会保险缴纳保险费。
7、分配工作时，注意禁忌和女工、未成年工特殊劳动保护。
8、对工伤人员进行工伤评定和劳动能力鉴定。
9、建立健全安全教育培训档案。
(四)财务部安全责任制
1、按照国家规定或实际需要，按比例提取安全投入经费、并单立科目，专款专用。
2、按时拨付安全投入资金。
3、负责监督安全投入费用的使用。
4、建立安全专项资金账簿。
三、安全检查制度
(一)依据《中华人民共和国安全法》、《中华人民共和国消防法》、《国务院关于进一步加强安全工作的决定》结合企业实际，制定本企业安全检查制度。
(二)安全检查形式和内容
1、企业级安全检查由安全管理部门组织，有关领导和部门负责人、工会人员参加。
(1)综合安全检查：每月一次，主要检查安全管理制度落实、机械设备、安全设施、安全教育、劳动防护用品使用、违章行为等情况。
(2)重要节假日安全检查：节前安全隐患、应急准备，节中值班、节后设备重启和对重点危险部位进行安全检查。
(3)季节性安全检查：根据季节特点安排对重点部位和部门进行检查。雨季防雷电、夏节防高温、防汛、冬季防火、防冻。
(4)新产品、新项目投产前，企业组织有关人员对重点危险部位和设备进行检查。
2、部门综合安全检查，由部门安全主管人员组织部门分管领导和有关人员参加，每月一次对所管辖的作业场所安全、消防、职业卫生等进行检查。
3、专业性的安全检查，按职责分工由企业主管部门组织，有关技术人员，包括聘请专业人员参加，每年不少于2次。
(1)设备部门对电气设备、起重机械设备、特种设备进行安全检查。
(2)安保部对消防设施、器材进行安全检查。
4、日常巡查：重点对重要部位、危险源等进行安全检查。 (1)企业安全管理人员组织部门安全员每月一次。 (2)部门安全员组织人员每天一次。
(三)安全检查表设计。各类安全检查表由安全检查组织部门组织有关人员根据检查重点、设计检查项目、内容、检查方法等，并报安全主管部门备案。
(四)隐患整改。对查出的事故隐患要按“四定”原则：定整改内容、整改负责人、整改措施和费用，定完成期限。
1、企业主管部门组织各类检查发现的安全隐患下达整改通知，责任部门限期整改。严重和重复出现的安全隐患要认真分析、研究，制定切实可行的整改措施。由组织部门组织整改。
2、车间、部门查出的安全隐患，由车间、部门组织整改，整改有困难的报企业主管部门组织整改。
(五)企业安全检查记录、部门安全检查记录在企业安全管理部门备案。车间班组检查记录，每年交安全主管部门归档。
四、具有较大危险因素的经营场所、设备和设施的安全管理制度
我企业具有较大危险因素的场所设备、设施有：配电室、喷烤漆房等特种设备。
(一)凡是具有较大危险因素的经营场所，都必须设置警示牌，现场不能存放与工作无关的物品。
(二)安全出口和疏散通道畅通，设置应急疏散指示标志、安全警示标志和应急照明设施，安全疏散门向外开启，并配有相适应的灭火器材。
(三)采取相应的安全防范措施。电气安装必须符合要求，动用明火时，按规定执行。
(四)加强安全检查和巡查，必要时设置专人看管。
(五)特种设备定期年检、操作者持证上岗等。
(六)操作危险设备要定人、定机，并严格执行安全操作规程。
(七)加强设备、设施的日常检查，维护保养，并做好记录。设备、设施不能带病运行和使用。
(八)危险设备未经批准，不得擅自安装，拆卸或改装。
(九)用电的设备、设施必须有良好的接地保护。
(十)室外的设备、设施在遇恶劣天气时，停止使用。(按说明书或相关规定执行)。
五、安全奖惩制度
(一)奖励
1、在企业活动中，模范遵守安全规章制度，在劳动过程中严格执行安全操作规程，在安全工作中，成绩显著的部门、车间、班组和个人给予表彰和奖励。
2、对在安全管理、安全技术、职业卫生等方面提出合理建议，被企业采纳的给予表彰和奖励。
3、对发现安全隐患及时排除，有效防止安全事故发生或生命财产免受损失的给予奖励。
4、对予制止和抵制违章作业，防止工伤事故发生或企业财产免受损失的给予表彰和奖励。
(二)处罚
1、在过程中，不遵守劳动纪律，违反安全操作规程和对所使用的设备未认真进行日常保养和检查、检修或检查不合格的将进行批评和处罚。
2、无证上岗操作特种设备或进行特种作业的人员酌情给予批评和处罚。
3、对于未正确穿戴劳动防护用品者进行批评教育，不听劝告和屡次违犯者酌情处罚。
4、对在过程中，发现隐患不及时排除或发生事故后，迟报、谎报和隐瞒不报者将进行处罚。
5、对于发生安全事故的，根据事故原因的分析，将对相关责任部门或个人，进行处罚。严重者将追究刑事责任。
6、对特种设备、劳动防护用品等未按规定进行检测的管理部门和个人酌情给予处罚。
7、对特种作业人员证照，未通知按规定时间进行检验的管理部门和个人酌情处罚。
8、各级领导违章指挥，造成安全事故的加重处罚。
(三)奖励与惩罚的最高权力机构，为本企业的安全委员会(安全领导小组)。
(四)处罚款由财务部门单独立账，罚金用于安全工作。
六、安全例会制度
为了加强安全管理，加强安全信息的沟通，消除安全中的不安全因素，我企业决定，定期召开安全例会。
(一)企业定于每周一上午会同周例会一起进行安全例会 (特殊情况另行通知)。
(二)地点：会议室。
(三)参加人员：安全领导小组全体成员和各部门安全负责人。
(四)主持人：总经理或安全负责人
(五)会议内容：
1、学习或传达上级有关安全方面的文件和指示精神。
2、听取安全主管部门负责人，对上一周安全工作的情况及隐患整改情况的汇报。
3、讨论当前安全方面存在的问题，并研究整改方案或措施。
4、听取其他部门有关安全方面的意见和建议。
5、研究或讨论本企业在安全方面应给予奖励或批评教育及处罚的部门、车间班组或个人。
6、安全主管领导对上一周情况进行总结并部署下一阶段工作。
7、对于隐患排查情况，进行分类，属于非本企业的隐患，上报政府有关部门，属于本企业的安排计划予以排除。
8、每次会后，写出会议纪要，发放有关部门。
陕西佳豪金鼎汽车服务有限公司
食品安全管理制度范文第2篇
①从生产单位、批发市场等采购的食品，应当查验、索取并留取供货者的相关许可证和产品合格证明。
②从固定供货商或供货基地采购的，应当查验、索取并留存供货商或供货基地的资质证明、每笔供货清单。
③从超市、农贸市场、个体经营户采购的，应当索取并留存采购清单。
④采购定型包装食品，标签上应有品名、厂名、厂址、生产日期、保质期等内容。 ⑤运输车辆和容器应专用，严禁与其他非食品混装、混运。
⑥食品采购入库前应由库管人员进行验收，合格者入库储存，不合格者退回。
⑦建立食品索证登记档案，索证要有专人管理、索证资料保存不少于2年。
2 食品添加剂使用与管理制度
①所使用的食品添加剂必须标识齐全，有“食品添加剂”字样。
②不超范围、超剂量使用食品添加剂。
③采购、领用食品添加剂要有记录并存档。
④盛放食品添加剂要有专用容器和明显标志。
⑤食品添加剂要专人负责保管、存柜存放。
3 从业人员体检、培训制度
①从业人员上岗前必须到食品安全行政部门确定的体检单位进行体检和培训;
②未取得体检、培训合格证明不得上岗;
③发现“五病”者(痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者)、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病及其它有碍食品卫生的疾病)人员，及时调离; ④食品生产经营人员每年必须进行健康检查。
⑤从业人员体检、培训合格证明应随身携带，以备检查。
4 个人卫生制度
①从业人员不得留过长指甲、涂指甲油、戴戒指。
②操作前、便后以及与食品无关的其它活动后应洗手消毒。
③不得在食品加工场所或销售场所内吸烟、吃东西、随地吐痰，不得穿工作服入厕。
④不得面对食品打喷嚏、咳嗽及其他有碍食品卫生的行为，不得用手抓取直接入口食品，用勺直接尝味，使用后的操作工具不得随处乱放。
⑤工作时穿戴整洁的工作衣帽，头发梳理整齐置于帽后。
5 食品安全管理档案制度
①有专人负责专人保管。
②档案应每年进行一次整理。
食品安全管理制度范文第3篇
为规范学校食品安全的管理，全面落实上级有关规定，依据《食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等条例制度，结合我校实际，以明确责职、规范操作为重点，在全面整理原有制度的基础上，从增加全体师生的防范意识和提高自我保护能力入手，防止一切卫生安全的隐患和可能发生的事故，保障我校师生的饮食安全。
1.建立学校食品安全领导小组
组
长：马海军(校长)
副组长：李贵珍(副校长)邓建军
郭海俊
常利宏
李拴虎
2.食品卫生安全管理制度(含培训、学习、检查、评比)
为防止食物中毒或其他食源性疾患事故的发生，确保师生员工的身体健康，同时为进一步增强师生员工食品卫生安全的防范意识和防范能力的提高而制定。
一、做好有关食品卫生安全方面的培训指导
1、对班主任进行有关“食品卫生知识、职业道德和法制教育”等培训、辅导，并明确各自的岗位职责。
2组织教职工学习有关的文件、条例，如《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》、《学生集体用餐监督管理办法》等。
1
3、政教处通过广播、晨会、班队会向学生传授有关的食品卫生知识，增强学生对食品卫生安全意识和自我保护能力。
4、政教处通过告家长书，向家长进行有关食品卫生安全方面的宣传，提高家长对食品卫生安全的认识。
二、落实食品卫生安全的各类检查
1、班主任做好每天的自查工作。
2、后勤主任每天检查班级饮水器的卫生。
3、值班教师每天到校门周边的小摊贩前进行检查，制止学生购买不洁食物。
4、校门口值班教师查看没收学生所带三无食品及饮料。
三、落实奖惩、评比措施
1、学校行政对因不履行职责而造成食品安全事故的教职工进行处罚、教育。
2、每年开展“食品卫生安全”先进的单项奖励。
3.食品卫生安全保卫制度
为确保师生员工的卫生与安全，对学校食品卫生安全进行保卫工作。
一、教育、劝阻学生不买街头无照、无证商贩出售的盒饭及食品，不食用来历不明的可疑食物。
二、班主任一旦发现小食品、饮水有问题，要求学生马上停止食用，并立即向校长室或德育处汇报，同时协助学校
2 采取急救措施。
4.学校食物中毒或其他食源性疾患突发事件的
应急预案制度
一、学校要对全体师生进行食品卫生安全的防范自我保护及救助方法的宣传、教育。
二、学校成立突发事件应急领导小组，教师一旦发现食物中毒现象，立即报告校长或主管领导。
三、按病人的情况立即送有关医院治疗，协助卫生机构救治病人;
四、第一时间内报营养餐管理中心。
五、保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场。
六、配合卫生行政部门进行调查，按卫生行政部门的要求如实提供有关材料和样品。
七、全校教职工齐心协力做好学生家长工作，把事态控制在最小范围，保证学校正常教学。
食品安全管理制度范文第4篇
[关键词]博物馆;安全管理;科学防范体系
[中图分类号]G261 [文献标识码]A [文章编号]1005-3115(2010)22-0084-02
博物馆是文物、标本、资料的主要收藏机构,也是国家严加防护的要害部门之一。随着改革开放的不断深入,人们的物质生活水平有了质的提高,人民群众在满足物质生活需要的同时,对精神文明的渴求也愈发强烈。这些渴求在了解历史、欣赏艺术、品味文化等方面表现得尤其突出。自博物馆免费开放以来,越来越多的人涌向了博物馆,给博物馆的安全管理带来了新的挑战。文博工作的前提就是安全,安全管理是确保博物馆整体推进和全面发展的基础和保障,也是文物保护的永恒主题。只有文物安全有了保证,才能顺利开展其他各项工作。
2006年底,甘肃省博物馆新馆正式建成开馆,与之配套建设的安防、消防系统也正式投入使用,使博物馆的安全保卫硬件水平有了极大的提高。技防方面由原来的单纯依靠微波报警改变为针对周界、通道、重点部位的多种报警手段和全方位视频监控系统相结合。同时,结合人防、物防,对馆区实施全方位、全天候监控。为此,博物馆还根据岗位需要进一步充实了保卫人员队伍,并对保卫人员进行了专门业务培训。另外,还与保安公司签订安保服务协议,聘请保安公司对馆区外围进行安全巡逻、检查,真正实现了以人防为主,物防、技防相结合的三位一体的安全防范体系,为确保甘肃省博物馆馆藏文物安全打下了坚实的基础。
一、加强领导,强化管理和制度建设
文物工作,安全是底线,安全得不到保证,文物工作将是无本之木、无源之水。多年来,甘肃省博物馆通过合理规划、及时请示、主动汇报等方式,在全馆牢固树立了安全是立馆之本、重中之重的思想,始终把文物安全放在首位,坚持“安全问题想在前,安全问题放在前,隐患解决在事故前”的工作原则,把安全工作作为第一要务贯穿于全年的工作中,常抓不懈,随时发现安全隐患,随时加以解决。
为做好文物安全工作,甘肃省博物馆建立、健全了各种规章制度,按照有关职责的要求和范围,结合本馆文物安全保卫工作要求,制定了《保卫处人员工作守则》、《监控中心管理规定》、《博物馆消防安全管理制度》、《博物馆保安守则》、《博物馆技防工作规则》等切实可行的安全保卫制度,并在实际工作中不断修改完善,形成了有章可循、行之有效的安全保卫工作制度,实现了管理工作科学化、规范化,提高了安全管理工作水平。从近几年发生的案例来看,许多发生案件的单位制度完备,但安全管理工作还是出现了问题。这说明尽管制定了制度,但具体工作中制度没有得到有效执行,安全措施没有落实。制定制度的目的是为了实现科学、有效的管理。因此,只有在日常工作中坚决贯彻,严格执行,才能进行管理,落实岗位责任,严格按制度办事;建章立制,贵在检查落实。在每一季和年节假日,甘肃省博物馆安全保卫处都要对全馆进行全面的安全大检查,同时督促部室进行自查,并对检查有详尽记录和登记,对发现问题形成书面材料,上报馆领导,对发现的隐患及时整改,对违规事项及时查处;建立了上下联动、步步为营的责任人制度,对任何工作、任何环节要指定到人、到事,明确主管、分管、具体实施人的责任和职责,确保“人人有责任,事事有人管”,在广大干部职工中逐步树立起安全无小事,人人遵章守纪,一切按章行事的良好风气,使甘肃省博物馆的文物安全保卫工作逐步走上制度化、规范化的轨道。
二、文物安全保卫队伍职业道德建设
实践证明,加强保卫队伍职业道德建设以及干部职工防范教育,是做好文物安全工作的重要环节。安全管理正规化建设,是关系单位科学发展、安全发展的基础性工作。
从近几年文博系统发生的文物被盗案件可以看出,由于安全保卫人员素质修养、敬业精神等方面的原因导致发生案件的不在少数。这就说明文物安全保卫工作对人员的要求很严格,一支政治可靠、纪律严明、作风过硬的安全保卫队伍是做好人防工作、保障文物安全的重要基础。因此,博物馆必须加强教育学习、培训和职业道德观建设,加强安全防范意识,落实安全制度和岗位责任制度,尽量细化、量化工作指标,使人人明确自己的职责,尽心尽职完成自己的工作。
三、加强技术防范建设,确保文物安全
新形势下,文物安全保卫工作面临着日益严峻的挑战,除了提高警惕、加强责任心外,技术防范是一个不可缺少的重要方面,它担负着人所不能及的工作。随着甘肃省博物馆安全技术防范设备不断更新和完善,要求安保人员必须加强学习,不断提高专业技术素质,了解、掌握更加先进的安防、消防报警监控技术,熟练、准确、规范的操作,强化防范手段。为此,甘肃省博物馆安全保卫处经常邀请施工方技术人员讲解系统原理及操作方法,以提高安保人员的业务水平,增强他们的自信心和实际操作能力以及果断采取措施的能力。同时,按照上级规定,监控中心24小时安排保卫专人值班。一旦接到防盗、防火报警信号,立刻对报警部位进行检查,反复核对,若有情况,立即通告相关人员,做好值班记录,确保文物安全。
近几年来,甘肃省博物馆从战略高度考虑安全管理人才队伍的建设问题,并将其纳入单位整体人才建设方略,采取“请进来,送出去”、“自主培训、参观学习、实践锻炼、帮带指导、交流提高”等方式,加大对安全管理建设人才的培养和使用力度。关心安全管理队伍的成长进步,注重解决人员的实际困难和个人问题,是保证员工作用发挥的动力源泉,因此,博物馆安全管理工作要在“用人”的同时,不忘“关心人”,以期获得安全管理建设最大效益。
另外,加强保安队伍建设,明确保安在各个点的值班情况和夜间保安人员的巡逻路线、时间和次数,加强防范措施和对人员的检查,确保不出任何事故。
四、树立“文物安全,人人有责”的工作理念
文物部门的首要任务是管理好文物,这是所有文物工作者的责任。所以,文物安全对于文物工作者来说都不可推卸的责任。然而现在文博单位保卫部门以外的工作人员都有这样的思想,认为文物安全是保卫人员的事,与自己关系不大。这种思想严重影响了文物保卫工作的顺利开展。文物安全无小事,没有安全保障,没有安全的工作环境,还谈何研究,更谈不上发展文博事业。安全意识淡薄的危害性很大,不容忽视。没有高度的安全意识、责任心,工作当中难免出现疏忽,粗心大意,进而导致安全事故发生。从这个意义上说,文物安全人人有责。
近年来,甘肃省博物馆始终把文物安全工作放在首位,花大力气彻底改善了技防水平低下的面貌,先后投入资金,改善基础条件,全面提升安全防范水平。同时,拥有了双监、周界等多种报警手段,防火报警系统也得到了改善,基本实现了全方位、多功能,不留死角的实时监控,初步形成了一个具有现代化技术的报警系统,为文物安全防范工作创造了有利的条件,在不断的更新和完善中,甘肃省博物馆的文物安全工作向着科学化、有序化方向发展。
安全管理正规化建设是免费开放形势下亟待研究的问题,为此,博物馆要切实以科学发展观为指导,不断解放思想、以实事求是,创新理念,认真谋划和抓好具体工作,在发展中及时总结经验,完善制度,努力实现“安全稳定,和谐进步”的发展目标。
[参考文献]
[1] 冯亚武.安全工作是博物馆的立馆保障[J]. 黑河学刊,2009,(7).
食品安全管理制度范文第5篇
第二条：本制度适用于本车间全体员工。
第三条：新入厂员工必须经过公司、车间、班组进行"三级"安全生产教育培训，考试合格后，方可上岗。
第四条：车间在采用新设备、新技术、新工艺、新材料时，应对作业人员进行相应的安全教育和培训，经考试合格后，方可上岗作业。
第五条：在生产过程中，为了监督安全技术措施的执行情况，及时发现事故隐患，消除不安全因素，纠正违章指挥、违章作业，防患于未然，由本车间管理员进行全过程的动态监督检查，不断改善劳动条件，防止生产安全事故的发生。
第六条：生产车间定期组织一次安全生产、环境保护检查，并做好检查记录;
第七条：组织安全生产、环境保护检查时，应边检查边整改，一时解决不了的重大隐患，要制定具体的整改计划，限期整改。
第八条：为减少和有效地控制作业环境中粉尘、废水、废气、固体废弃物、噪声、振动、辐射等有毒有害气体和物质的危害，加强环境保护工作，依法保护职工的身体健康。
第九条：在生产组织设计中，必须制定环境保护(文明施工)措施。并进行环境因素的识别、调查与评价、重大危害因素识别及运行控制，落实环境保护措施。
第十条：在生产现场进行砼搅拌和运输材料时，必须设置泥浆沉淀池，不得将未经处理的泥浆排入城市排污设施、河流或遗撒在城市道路上。
第十一条：严格控制和降低噪音、振动对其它环境的影响，宜采用低噪音的工艺和施工方法。 第十二条：本车间机械设备操作人员必须身体健康，经过公司有关部门专门(业)的安全作业培训、考试，取得相应的操作证后，方可上岗。不准操作与操作证不相符的机械设备。 第十三条：机械设备的操作人员必须严格遵守有关的国家、部门、行业规定的安全技术规范或标准。
第十四条：操作人员和辅助人员必须按规定穿戴劳动防护用品。
第十五条：在作业过程中，应集中精力，正确操作，注意机械设备的运转情况，不得擅自离开工作岗位或将机械设备交给其他无证人员操作。严禁无关人员进入作业区或操作室，严禁酒后作业。
第十六条：对于违反安全操作规程的指令，操作人员应先说明理由后，可拒绝执行。
第十七条：机械设备必须按照出厂使用说明书规定的技术性能、承载能力和使用条件，正确操作，合理使用。严禁超载作业或任意扩大使用范围。
第十八条：新购置和大修后的机械设备要注意作好机械走合期的使用保养。
第十九条：机械设备上的各种安全防护装置及监测、指示、仪表、报警等装置应完好、齐全、有效，有缺损应及时通知机修车间。安全防护装置不完整或已失效的机械不得使用。
第二十条：机械设备不得带病运转。运转中发现不正常时，应先停机检查，通知机修车间排除故障后方可使用。
第二十一条：严格执行工作前后的检查制度,工作中的观察制度，认真准确地填写运转记录、交接班记录或工作日志。多班作业要严格执行交接班制度。
第二十二条：遵守机械设备的有关保养规定，妥善使用和保管停放或封存的机械设备，及时做好各级保养工作，确保机械设备的完好状态。机械在寒冷季节使用时，必须按照寒冷季节使用的规定执行。
第二十三条：机械设备使用的润滑脂(油)，应符合使用说明书规定的种类和牌号，并应按时、按季、按质更换。
第二十四条：发生机械设备重大事故时，应积极组织抢救，保护现场，并及时上报，按有关规定进行调查和处理。
第二十五条：车间主任要根据生产任务、作业条件，向指挥、操作人员进行详细、具体、有针对性的安全技术措施交底，每道工序做一次性交待。遇有特殊情况，应先发出停机信号，等机械、车辆停稳后，再做交待。
第二十六条：车间管理人员要懂得机械设备的性能和用途，不得超范围使用。
第二十七条：施工现场作业人员与机械设备必须保持一定的安全距离,危险区内严禁站人。具体规定如下：
龙门式起重机在运行时，严禁起吊物下、吊臂回转半径以内站人,严禁斜拉歪吊，保持垂直起吊;配备的超高、变幅、行走、旋转限位器灵敏可靠;遇20米/秒的风速或暴雨、大雾天气,应立即停止作业。
第二十八条：在生间安全生产过程中必须遵守以下劳动纪律：
(一)进入生产车间，必须遵守安全生产规章制度;
(二)进入生产区域，必须正确配戴好个人防护用品，女工戴好压发工作帽;
(三)现场内不准赤脚，不准穿拖鞋或高跟鞋;
(四)高空作业人员严禁穿硬底鞋或带钉易滑鞋;
(五)非有关操作人员不准擅自闯入危险区;
(六)不准带小孩进入到生产现场，不准在生产现场打闹;
(七)不准从高处向下抛任何物质材料;
(八)非操机人员不得操作他人的机械设备，本岗位机械设备不准交给他人操作。严禁酒后上岗作业，不得做与本岗位无关的事。
凡违反上述劳动纪律的，按照公司《安全生产奖惩制度》进行处罚。
第二十九条：建立各级管理人员安全责任目标和考核制度，旨在实现安全目标责任到人，安全责任落实、考核到人。
第三十条：本制度由一车间负责解释。
第三十一条：本制度自发布之日起实施。
食品安全管理制度范文第6篇
一、预防为主”的 方针, 坚决做好学校卫生防疫与食品卫生安全工作, 确保在校师生的 身体健康和生命安全。特制定此项管理制度:
1、校长是学校卫生防疫与食品卫生安全第一责任人,组织建立 健全卫生防疫与食品卫生安全管理制度。
2、学校要做到每月要召开一次卫生防疫与食品卫生安全工作会 议; 学校主管领导每周检查一次; 监督员要每天进行卫生安全监督检 查,(细的检查记录并如实向学校主管领导汇报。
3、建立卫生防疫与食品卫生安全管理办法,分清岗位职责,配 备卫生防疫与食品卫生安全监督员, 定期监督、 检查学校卫生防疫与 食品卫生安全工作。
4、卫生监督员要认真负责,不得玩忽职守,负责具体卫生防疫 与食品卫生安全工作。
5、责成少先大队和安全工作宣传员负责做好卫生防疫与食品卫 生安全的宣传工作。
6、利用板报、广播、橱窗等形式向全体师生宣传有关卫生防疫 与食品卫生安全知识。 开展 “爱国卫生运动” 、 “保护的我们的水源” 、 “爱护我们的环境”等各种形式的教育宣传活动。
7、各种安全活动资料,要存档备查。
8、 膳食工作要坚持为师生员工生活服务的宗旨, 以 “管理育人” 、 “服务育人” 为目的, 开展各种形式的经营服务活动, 坚持优质服务, 讲究职业道德。
9、注意内外环境卫生,做到窗明几净、地面清洁、桌椅摆放整 齐且清洁,后堂大厅的卫生要随时打扫,定期消毒,不留死角。
10、加强思想政治工作,做好教职员工的职业道德教育,防止食 物中毒等方面知识的教育,杜绝食物中毒。
11、对出现违反安全、卫生规定,出现火灾或食物中毒的,视情 节轻重,追究当事人和领导者的责任,处以罚款,情节严重的追究法 律责任。