在开展一份新的工作或者任务之前，你是否会感到紧张和迷茫？而一份好的计划能为新的工作制定方向，更加胸有成竹。那么计划要如何书写呢？以下是小编整理的关于《酒店每周工作计划》的相关内容，希望能给你带来帮助!
第一篇：酒店每周工作计划
酒店每周工作计划报告
文秘助手()之酒店每周工作计划报告
对于上周工作现做以下几点总结：
1.员工的心态调整问题
由于开业前工程改进问题比较多，员工的工作量相对比较少，致使员工形成一种散漫的心态，在开业以后大部分的员工心态还未能及时调整过来。
2.客房的卫生质量
经过这一周对ok房的检查，发现在客房质量还存在一些细节问题，以至于影响整个ok房的质量。
3.做房的流程
在跟进做房时发现员工没有严格的按照客房的工作流程进行，使得员工在时间和体力上都比较消耗。
4.工作车上物品的摆放及工具的清洁
发现员工的工作车上物品摆放没有按照标准进行摆放，如：无干湿抹布的区分;在下班后没有及时对工作车上的工具进行清洗。
针对上周工作中出现的不足现对本周进行计划：
1.尽量做好与员工之间的沟通与交流，帮助员工调整好心态，使员工尽快投入到工作中去。
2.加强对员工的岗位培训，严格按照客房的卫生标准进行做房。
3.继续跟进做房，发现问题及时与员工进行沟通讨论，严格按照客房的工作流程进行工做。
4.随时检查员工的工作车整理及物品摆放，下班后检查工具的清洗及摆放。
1.员工的心态调整问题
由于开业前工程改进问题比较多，员工的工作量相对比较少，致使员工形成一种散漫的心态，在开业以后大部分的员工心态还未能及时调整过来。
2.客房的卫生质量
经过这一周对ok房的检查，发现在客房质量还存在一些细节问题，以至于影响整个ok房的质量。
3.做房的流程
在跟进做房时发现员工没有严格的按照客房的工作流程进行，使得员工在时间和体力上都比较消耗。
4.工作车上物品的摆放及工具的清洁
发现员工的工作车上物品摆放没有按照标准进行摆放，如：无干湿抹布的区分;在下班后没有及时对工作车上的工具进行清洗。
针对上周工作中出现的不足现对本周进行计划：
1.尽量做好与员工之间的沟通与交流，帮助员工调整好心态，使员工尽快投入到工作中去。
2.加强对员工的岗位培训，严格按照客房的卫生标准进行做房。
3.继续跟进做房，发现问题及时与员工进行沟通讨论，严格按照客房的工作流程进行工做。
4.随时检查员工的工作车整理及物品摆放，下班后检查工具的清洗及摆放。
总以上问题及计划主要还是由于对员工的岗位培训不到位，现如今入住率不是很高，所以本周主要是对员工在工作流程及客房标准进行培训。
一、培养员工的观察能力，提供个性化服务，创服务品牌随着行业发展，饭店业的经营理念与服务理念在不断更新，仅仅让顾客满意是不够的，还需让客人难忘，。这就要求在规范服务的基础上，提供个性化服务。酒店服务讲究“想客人之所想，急客人之所急”。服务人员要注意观察，揣摸客人的心理，在客人尚未说出要求时，即以最快的速度提供服务，就向我们常说的“刚想睡觉，就送来一个枕头”。试想顾客对这样的服务是不是难忘?部门将重点培训员工如何根据客人的生活习惯，来提供个性化服务。在日常工作中通过鼓励培养、搜集整理、系统规范和培训奖励等，使这成为员工的自觉行动，从整体上促进服务质量的提高。
1.鼓励培养：对于工作中有优秀表现和受到客人表扬的服务员，部门会将他们列为骨干进行培养，使其服务意识和服务质量更上一层楼，立足本岗位，争创一流服务。
2.搜集整理：部门管理人员在日常工作中加强现场管理，从一线服务中发现个性化服务的典型事例，进行搜集整理，归纳入档。
3.系统规范：将整理的典型事例进行推广，在实践中不断补充完善，从而形成系统化、规范化的资料，并做为衡量服务质量的一个标准，使模糊管理向量化管理过渡。
4.培训奖励：整理好的资料可以做为培训教材，让新员工一开始就了解工作的要求及学习目标，使老员工通过对比找差距补不足，以此提高员工的认识。对于工作中表现突出的员工，部门以各种形式进行表彰奖励，使员工能形成争先进、比贡献的良好氛围。商业的核心在于创造产品，酒店的核心在于创造服务。日常服务中要求员工按照简、便、快、捷、好的服务标准，提供“五心”服务。简：工作程序尽量简化，工作指令尽可能简单明了，意见反馈要做到简明扼要。便：要让客人从进店到出店，处处感受到方便。快：客人的需求要以最快的速度得到满足。捷：服务员的反应要敏捷，对客人的言谈举止能迅速地理解并作出应对，然后进行服务好：客人接受服务后要有“物”有所值的感受。物就是酒店产品即：服务。五心服务：为重点客人精心服务、为普通客人全心服务、为特殊客人贴心服务、为挑剔的客人耐心服务、为有困难的客人热心服务。
二、外围绿化环境整治，室内绿色植物品种更换自20xx年月10月底酒店与兴源绿化公司中止合同后，外围绿化一直是由pa员工自行管理，由于缺乏技术和经验，有些绿色植物养护的不太好，加上海南今年缺雨水，已出现枯死的现象，明年将更换枯死的植物，尽量种植一些开花的植物，并在外围范围内，适当补栽一些南方果树，给酒店增添一些喜庆。现在酒店存在室内植物品种单
一、档次不高的问题。明年将联系一家合适绿化公司，达成协议，彻底解决这一问题。
六、商务楼层客用品的更换目前商务楼层的客房重新装修以后，给客人感觉档次较高，但房间的客用品一直未做更换，且档次一般，很不协调。打算将商务楼层的客用品更换，如：将袋泡茶更换成散装茶叶，将卫生间用品的包装盒更换成环保袋等，以此提高房间档次。
三、减少服务环节，提高服务效率服务效率是服务的一个重要环节，很多投诉都是因为服务缺乏效率而引起。客人提出的任何要求和服务都是希望能尽快帮助其解决，而不是被推来推去，因此推行“一站式”服务势在必行。客人入住酒店以后，对各种服务电话均不清楚，虽然我们在电话上制作了一个小小的电话说明，但大多数客人都不会认真看，需要服务时都是拿起电话随便拨一个电话号码，而电话也总会被转来转去，如此很不方便客人，使客人对我们的服务满意度大打折扣。我部将从减少服务环节来提高服务效率。
(一)成立宾客服务中心目前总机和服务中心均是通过电话为客服务的两个岗位，有很多客人需要服务都是将电话*总机或其他分机上，总机或其他分机接到服务后再转给服务中心，这样很容易造成服务延缓或服务信息丢失，因为其他岗位根本不了解客人的需求，若手头工作忙就会将服务指令延缓传达或忘记传达，给我们的服务带来极大的不便，很容易遭到客人的投诉。只有接听电话的人才了解客人焦虑的心情，清楚客人真正的需求，更清楚哪个服务最急于去办，合理的去通知服务。为了减少服务环节方便客人，将总机和服务中心合并成立宾客服务中心，酒店所有的服务和查询只需拨电话“0”，一切均可解决。
1.宾客服务中心的职能宾客服务中心也是酒店的信息中心，收集酒店所有的信息和外部对酒店有关的信息，并进行分拣、传递;统一接收服务信息，并准确传递服务指令，确保服务能及时提供。
2.宾客服务中心的工作内容
①接听电话并提供服务。总机和服务中心合并以后，酒店所有的外线电话和服务均由宾客服务中心接转，特殊情况时可亲自为客人提供服务，如此一来不仅提高了服务效率，保证了服务的准确性，还减轻了楼层服务员的工作量。
②接受电话预定和查询。前台接待处目前有电话分机3部，据数据统计：9至11月接待处平均均每天仅接听的外线电话的话务量就可达20余起，加上内部打进的电话每天的话务量可达70余起，如此高的话务量使中科软件园接待员根本无法全力去接待客人。客人从外面赶到酒店办理入住手续时均希望越快越好，但接待员接待客人时，往往要被电话打断好几次，使我们的服务无法保障。若宾客服务中心电脑与前台联网，所有的电话预定和电话查询均可由宾客服务中心操作，不仅方便了客人，还给前台接待员更多的时间去对客服务。
③及时更改房态确保房间出租。楼层领班查完房后可致电宾客服务中心进行电话更改房态，宾客服务中心接到通知后可立即更改房态，确保房间能及时出租。
④钥匙的管理。客房所有的钥匙均由宾客服务中心来保管、分发，并进行登记。
⑤失物处理。宾客服务中心负责整个酒店遗拾物的储存保管与招领，并根据规定做出处理。
⑥对电话进行统计分析。宾客服务中心每月对所接的电话进行统计分析，分析我们的不足，更好的了解客人的需求，提高我们的服务水平。
第二篇：酒店每周工作总结(空表)
每周工作总结
一、 营业收入状况
1、 本周营业总额：
星期一：元;星期二：元;星期三：元;星期四：元; 星期五：元;星期六：元;星期日：元。
2、 折扣：元
3、 接待人数：
4、 人均消费：元
5、 宴会消费：
二、 人力资源状况
1、员工在职人数，在职人员工资总额
2、离职人数 ()
3、员工违规处理：
4、员工活动：
5、员工安全事故：
6、员工反映：
7、其它：
三、 楼面
1、 员工培训：
2、 员工表现分析：
3、 客人投诉：
4、 员工反映：
四、 营业部
1、 本周推广及效果：
2、 团购套餐销售：份;金额元
3、 宴会承接状况：
4、 本周营业分析
5、 其它：
五、 财务
1、 充值卡销售：元
2、 各部门收入明细
中厨：元;味部：元;点心：元;凉菜：元;本帮：元;川菜：元;酒吧：元;海鲜：元。
3、其它：
六、 营销
1、 营销部门预定状况：
预定(桌/房)，金额
2、 营销意见反馈：
3、 营销部计划：
4、 其它：
七、 工程部
1、 完成的工程：
2、 需要跟进的工程：
3、 需要业主协调决定工程
八、 出品部
九、 行政
1、 政府部门检查：
2、 突发事件处理：
第三篇：每周工作计划
工作项目
具体计划
1
23
45结果说明xxxxxxxxxxxxx
填写人： 填表日期： 年 月 日
1、使用流程：填写计划 上级主管汇总 填写人暂存 本周实施结果 说明 人事部门留存，每周工作计划，工作计划范文《每周工作计划》。
2、适用范围：
1).每个员工均须填写每周工作计划表;
2).作为部门每周工作计划表。
3、填写说明：工作项目，指本周主要计划做的几件大事，列
一、
二、
三、……之标题; 具体计划，指同工作项目下的上体行动方案，列
1、
2、3……之标题; 表中
1、
2、
3、
4、5为周一至周五，下面空格填日期; 在日期下面空白处划线为：…………为计划线，棗为实施线(事后填写);
4、如为部门计划，在工作项目具体计划栏注明执行人(员工)。
5、对本周未计划而执行的工作，可附加在本表下部。
第四篇：每周读书计划
周三：全班同学背诵语文要求背的课文,并由同学或者老师提问相关内容及其书下注释周五：全班同学背诵语文要求背的内容之后老师指定同学背诵其中一段或者全文背诵
第五篇：每周工作总结
转眼之间，我们的学习生活已步入第18周，再过几十分钟，初三的同学们就要进入中考考场，面临人生的第一个重要的转折点，在这里，我们预祝他们取得优异的成绩，现将上周学校工作总结如下：
一、学校主要工作
1、由党政办牵头的迎接全国文明城市复查有关资料的准备工作有序进行。
2、星期二下午1：10分，学校行政、初三年级主任共同研究中考工作，对每一个细节作了周密的安排部署。
3、在年级主任和班主任的精心安排下，七年级、八年级分别在星期
三、星期四完成月考工作。
4、星期五上午11:00，教务处组织了初三毕业班的考前培训。
5、后勤处加紧对校园的维护与改造。
6、由教育处牵头的区片艺术节和庆建党九十周年庆祝活动的准备工作忙而不乱。
二、上周值周中发现的亮点
1、七年级和八年级大部分班级，卫生、纪律都很好，课堂精神面貌良好，在餐厅就餐的文明习惯基本养成。
2、大部分同学都能坚持见到老师或来宾见面问好的文明礼貌要求。
3、勤奋好学，维护学校、班集体荣誉的同学越来越多。
4、班主任工作扎实推进，创新越来越多。
三、不足之处
1、极个别同学故意损坏公物的现象严重。(再次重申学校公物赔偿制度：①、自然损坏的，学校负责。②、无意损坏的，照价赔偿。③、恶意损坏的加倍赔偿，并给予相应的纪律处分)。
2、个别同学晚上就寝后从楼上翻越阳台离校上网。(重申：①、如果出现安全事故，学校概不负责。②、学校将加大处分力度。)
3、个别班级卫生责任区的卫生不到位或未按时到位。提醒班主任每天到校后必须检查本班公区卫生情况，不到位的立即整改。从本周开始，如果上课后卫生不到位的，由班主任负责打扫。
4、校内不穿校服的现象屡禁不止。(要求统一穿新校服)
同学们，本期工作已进尾声，本月
25、
26、27日是期末考试时间。要享受收获的喜悦，就要付出耕耘的艰辛，成功的路就在你们脚下，希望你们脚踏实地，刻苦学习，用每一个小小的成功去放飞希望的梦想。