第一篇：酒店消防知识培训资料
酒店消防培训资料
1、 消防工作的方针是什么?
答：消防工作的方针是“预防为主，防消结合”。
2、 消防工和的原则是什么?
答：一是“谁主管，谁负责”;二是“谁使用，谁负责”。
3、 酒店消防工作的任务是什么?
答：保护酒店财产和客人、职工的生命财产安全，预防和减少对社会造成的危害。
4、《中华人民共和国消防法》是何时批准的?
答：是1998年4月9日第九届全国人大常委会第五次会议批准的，于同年9月1日生效执行。
5、什么是消防法规?
答：是国家机关依照法律规定的权限和程序制定的消防行政、技术管理规则和法律文件。
6、消防保卫重点单位是指什么?
答：是指火灾危险大、发生炎灾后损失大、伤亡大、政治影响大的单位和部位。
7、四懂四会的主要内容是什么?
答：四懂：1)懂本岗位火灾危险性;2)懂得预防火灾的措施 3)懂得扑救火灾的方法 4)懂得逃生的方法
四会：1)会使用消防器材 2)会报火警 3)会扑救初期火灾 4)会组织疏散逃生
8、社会单位四个能力是什么?
答;1)检查消除火灾隐患能力 2)组织扑救初期火灾能力 3)组织人员疏散逃生能力 4)消防宣传教育培训能力
9、发生火灾后，要做到哪“三不放过”
答：发生火灾后，要做到原因分析不清不放过;事故责任稠密围的群众没受到教育不放过;没有采取有效的防范措施不放过;
10、灭火的基本方法有哪些?
答：有隔离法、窒息法、冷却法、抑制法。
11、火场的三大任务是什么? 答：迅速扑灭火灾，抢救人和财物。
12、消防水源分为哪两类? 答：分为人工水源和自然水源。
13、什么是火险隐患?
答：是指在生产、生活中，有可能造成火灾危害的不安全因素。
14、作为一名服务人员，当发生火灾时应怎么办?
答：应当冷静地一面报警，一面疏散客人，并且积极组织扑救。
15、怎样报火警?
答：酒店内部火警电话为“8666”，当您发现烟火时，匆必冷静拔打“8666”通知消防中心，或按下最近的报警按钮。电话报警要讲清起火的楼层地点、什么物质起火、火势大小并询问接电话人姓名，并报告自己的姓名。
16、怎样拨打119报警电话?
答：当身边发生火灾，正确的拨打119报警电话的方法是：拨准119号码接通后，自报报警人的姓名，单位和电话号码。在说清楚什么地点，哪个单位着火了，火灾的发生地在哪个区，那条街道，门牌号，另外火场的火势大小和燃烧物质也要尽量讲清楚，还要讲清楚有没有人困在火场里，这样消防队就会根据不同的火灾调动相应的消防车辆，配备有关灭火器材，及时有效的投入战斗，情况讲完后等消防队挂上电话，才能挂线。并立即派人到路口醒目的地方接车引路。
17、厨房油锅起火时，最佳的灭火工具是什么? 答：是石棉灭火毯。
18、火灾的两大杀手是什么? 答：一是惊慌，二是烟雾。
19、酒店防火实务中的“查、报、除、拒、督、学”六字诀是什么涵义? 答：“查”：就是认真及时查处火灾隐患; “报”：就是立即报告上级和保安部; “除”：就是坚决消除存在的火灾隐患; “拒”：就是拒易燃易爆物于酒店门外;
“督”：就是上级督促下级，同事相互督促防火工作。 “学”：就是积极学习防火知识和技能; 20、酒店火灾的危险性可概括为哪三多一少?
答：三多：可燃物多、竖井管道多、客人多(员工多)不安全因素多。 一少：安全出口(楼梯)少。
21、酒店的安全楼梯有几条? 答：有2条，
22、使用消火栓灭火应注意什么?
答：应注意起火层是否关闭生活电源，只有在关闭电源之后才可使用水枪灭火，否则会触电而亡。
23、酒店员工出入安全楼梯是否应该随手关闭防火门?
答：不仅应该，而且必须。忘记随手关闭防火门的危险在于万一某处起火，毒烟进入安全楼梯，可使疏散在楼梯间的人员受阻或中毒身亡。
24、什么叫火灾?
答：凡在时间和空间上失去控制的，对财物和人身造成损害的燃烧现象称之为火灾。
25、特大火灾的标准是什么?
答：死亡10人以上，重务20人或死亡、重伤20人以上，受灾50户，损失50万无以上。
26、什么是燃烧?
答：一切发光发热的化学反映叫燃烧。
27、什么叫爆炸?
答：物质由一种状态迅速转变成另一种状态，并在瞬间内放出大量能量的形象。
28、什么叫自燃?
答：可燃物在没有外部任何火源的作用下，因受热或自身发热并蓄热所产生的自然燃烧。并分为热自燃和化学自燃。
29、什么叫自燃点?
答：可燃物受热发生自燃的最低温度。
30、什么叫引燃?
答：可燃物局部地区受到火花、炽热物体等高温热源的强烈加热而着火燃烧。大部分火灾都是引燃发生的。
31、火灾发展过程一般分为哪几个阶段?
答：分为初起、发展、猛烈、下降、熄灭五个阶段。
32、对高层建筑，消防管理的原则是什么? 答：自防自救。要严格管理、科学管理、依法管理。
33、高层建筑为什么容易发生火灭? 答：1)高层建筑可燃物质多; 2)高层建筑内火源多;
3)高层建筑烟囱效应强，火灾蔓延速度快; 4)高层建筑人员疏散和施救工作十分艰难。
34、目前酒店配置的灭火器材有哪些? 答：干粉灭火器，石棉毯。
35、怎样使用干粉灭火器?
答：使用前，先将灭火器颠倒数次，使筒内干粉松动，再拉掉安全插销，然后按下把柄，一手拿住喷管前端，顺风对准火的根部扫射。左右摇摆 由近及远 快速推进不留残火 以防复燃(气体灭火器使用方法相同)
36、扑救精密仪器和文物档案应采用哪种灭火器? 答：1211或1301灭火器。
37、干粉灭火器适合扑救哪些火灾?
答：可燃液体和气体，带电设备的火灾，而扑救气体火灾是它最好的本领。
38、干粉灭火器为能灭火?
答：干粉喷出时能形成一股雾状粉流接触火焰，能抑制燃烧的连锁反映，减低其热辐射作用，干粉受热后能分解出结晶水和不燃气体，还能吸收部分热量、降低燃烧区的含氧量。
39、预防火灾发生的基本技术措施是什么?
答：控制可燃物、隔离空气、消除着火源和阻止火势蔓延。
40、公共文化娱乐场所的走道安全出口处应安装何种消防设施? 答：应安装疏散方向批示灯和应急灯。
41、公共文化娱乐场所的事故照明灯的供电时间不得少于几分钟? 答：不得少于30分钟。
42、日光灯引起火灾的主要部件是什么? 答：是镇流器。
43、电线短路为什么会引起火灾?
答：电线短路时，局部线路上的电流猛增大数百倍，瞬间就会产生高温，便绝缘层损坏，产生电火花，及易引起附近可燃物或易燃物质燃烧而发生火灾。
44、电线为什么不能超负荷?
答：电线发热量与电流的平方成正比。超负荷就意味着电线超热升温，当升温到250度，电线的橡胶外壳就着火燃烧，引发周围可燃物形成火灾。
45、使用火锅炉为什么要注意防火?
答：火锅炉一般使用易燃的液体气体。点火不当易发生爆燃的意外事故，尤其在装修豪华的宴会厅、包房等处可燃物较多，对火锅炉的操作不规范，是主要的火灾隐患。
46、火场疏散时应注意什么?
答：先疏散有毒、易燃、易爆、贵重物品及妨碍灭火行动的物品，再一般物品，疏散品不得堵塞疏散通道;疏散人员时要先疏散老人、小孩、孕妇、伤残或其他行动不便的人员，阻止客人乘坐电梯，充分利用疏散楼梯。
47、楼梯着火，楼上的人怎么办?
答：1)火情不严重时，应尽量扑灭;2)防止烟雾中毒，可用湿毛巾捂住口鼻，贴近地而爬行。3)另寻其他逃生出路。
48、为什么楼梯间不能堆放货物和杂品?
答：楼梯是发生火灾后安全撤退的主要通道，一旦被堵，勿必影响安全疏散，如堆放汽油等易燃易爆物品，引起火灾，浓烟烈火就会封锁楼梯，使楼上人员无法撤退下来，其后里不堪设想。
49、客房应采取哪些防火措施? 答：1)控制易燃易爆物品进入楼层; 2)客房内不准使用高功率电器;
3)严禁在疏散通道和消防设施上堆放物品; 4)服务员应经常向宾客宣传防火知识：
5)服务员应保持高度警惕，不断检查，发现隐患，及时采取措施; 6)对饮洒过量的客人应特别关注(照)。 50、餐厅厨房应采取哪些消防措施?
答：1)餐厅、厨房内不得乱拉临时电气线路;
2)餐厅内桌、椅摆放不得阻塞疏散通道： 3)厨房内单独配足干粉灭火器和灭火毯。
51、陷入火场如何逃生和呼救?
陷入火场如火势很大，站着向外呼救，外边是听不到的，正确的方法是：卧在地上呼救，因为火势顺空气上升，低矮的地方可燃物已经燃尽或没有烧着，呼救的声波可以传送出去，作为酒店的工作人员
1、应及时的通知客人，组织人员撤出火场，
2、不能盲目的跟着他人跑，冷静正确的判断，用湿毛巾捂好口鼻，弯腰疾行，若被困房间，关紧房门，塞好门缝，不断的用水浇湿，
52、火场逃生的10种自救方法
答：
1、熟悉环境法，熟悉住处的安全通道，及消防器材的位置，
2、迅速撤离法，不贪恋财物，迅速逃生，
3、通道疏散法、根据火警情况用最便捷最安全的通道和疏散设施，
4、毛巾保护法、用湿毛巾捂好口鼻
5、绳索滑行法、用结识的绳子或窗帘床单等撕成条，拧成绳用水沾湿，拴牢下滑
6、底层跳离法、困的不高，可向地面扔些被子衣物等手把窗台身体下垂自然跳到衣物上
7、借助器材法
8、暂时避难法，无路可逃时，退到房间隔离起来，堵住门缝，不断浇水，想法与外界联系，
9、标志引导法、遇到火警按现场的安全指示有序撤离，
10、利人利己法、逃生过程中切勿拥挤，聚堆，践踏，应相互帮助。
53、酒店为什么要定期进行全员消防演习?
答：消防演习是提高酒店安全意识、保障发生火灾时所有人员能安全撤退的有效途径。只有通过演产，才能提高酒店员工在实战中的报警、灭火和组织客人疏散的能力，才能真正发现存在的问题和不足，以便及时整改和完善消防措施预案，增强安全保障力。
第二篇：酒店消防培训资料（推荐）
北京星空假日酒店消防培训资料
培训目的：使酒店的员工能够更加重视消防动作，能够正确贯彻“预防为主，消防结合”的工作方针。
发生火灾的原因：1.吸烟。2.电气设备故障。3.大意使用易燃材料。4.火情发现的晚。5.未及时通知消防部门。6.违法消防法规。7.消防管理不善。
宾馆、酒店业消防安全管理培训资料内容介绍
第二节消防安全组织制度
建立和健全宾馆、酒店消防安全组织是搞好本单位消防安全工作的重要保证。宾馆、酒店消防安全组织通常有：单位防火安全领导小组(或防火安全委员会)、各部门防火安全领导小组、义务消防队等。
一、单位防火安全领导小组
单位防火安全领导小组是单位法定负责人领导下的防火安全领导机构，对于每个宾馆、酒店都应建立。
防火安全领导小组一般由总经理任组长，主管安全的副总经理或保安部经理任副组长，专(兼)职保卫干部、各部门的防火经理为成员。
宾馆、酒店保安部门是防火安全领导小组的日常办事机构，配备专兼职消防干部，具体组织策划消防安全工作，起到参谋助手的作用，应对本单位的消防安全责任人负责。
根据《消防法》的有关规定，旅馆防火安全领导小组应当履行下列消防安全职责：
1.制定消防安全制度、消防安全操作规范。
2.实行防火安全责任制，确定本单位和所属各部门、岗位的消防安全责任人。
3.针对本单位的特点对职工进行消防宣传教育，进行消防安全培训，领导义
务消防队。
4.组织防火检查，及时消除火灾隐患，实行每日防火巡查，并建立巡查记录;
5.按照国家有关规定配置消防设施和器材，设置消防安全标志，并定期组织检查、维修，确保消防设施和器材完好、有效;
6.保障疏散通道、安全出口畅通，并设置符合国家规定的消防安全疏散标志。
7.建立防火档案，确定消防安全重点部位，设置防火标志，实行严格管理：
8.制定灭火和应急疏散预案，定期组织消防演练。
上述由《消防法》所规定的对旅馆的消防安全职责，也正是本单位法定代表人或主要负责人所赋予的法定的消防安全职责。
二、消防保卫部门
本单位的保卫部门(亦称保安部门)是单位内负责消防安全工作的常设机构，也是防火安全领导小组的办事机构，应配备专(兼)职消防管理干部，切实起到参谋助手的作用，应当对本单位的消防安全责任人负责。保安部门的消防安全职责是：
1、组织贯彻落实国家和地方的消防法规以及本单位的消防安全管理规章制度; „„
四、各项消防安全管理制度
宾馆、酒店应当根据实际情况制定符合本单位的各种消防安全管理制度，旅馆的消防安全管理制度通常包括以下制度：
来自: 安全管理网() 详细出处：http:///Manage/Trade/Fire/201106/189189.shtml
第三篇：酒店员工消防安全知识培训
2013年6月山水酒店员工消防安全知识培训
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一、观看视频
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二、学习酒店消防基础知识 •
三、学习消防安全四个能力
第一章 火灾的形成与发展
U盘视频文件
第二章
酒店消防基础知识
监控中心：大设备它主要监控酒店的消防动态和引导疏散、消防泵部的开启。
感烟探测器：主要起当酒店某个房间或者某个部位的烟雾达到一定浓度时、它将启动程序向监控制心发出信号。(报警)说明某个地方有隐患。
玻璃球洒水喷头：主要起当防护区发生火灾使环境温度升高时、玻璃球内的液体受热膨胀达到玻璃球动作温度、就会爆破于是密封件就会脱落开始洒水。
消防应急灯：有两个用途主要用停电照明、当发生火灾必然停电、断电、这个时候它照明就是方便疏散逃生。
上下安全出口指示标识：它主要在火场烟雾中引导人们疏散和逃生辩别方向。
吸顶播音箱：它主要宣传消防知识和着火时语音引导疏散。 手电筒：它主要在着火时烟雾中用来照明。
1、手动报警按钮：当火灾发生的时候,按下
2、火灾声光报警器：当有火灾情况就会发出声响. 消防疏散图：它主要起客人进店到那个房间自己处在什么样位置、当紧急情况发生时如何从就近线路撤离。
灭火器及箱体：主要起扑灭初期火灾和保护灭火器及告知报警电话、和视觉美。
消火栓：主要用于报警和火势变大、冷却灭火。 消防通道：主要用于疏散撤离。
消防三能、三会、三提示及巡查基本要领
一、三能：能检查发现消防隐患。能扑灭初起火灾。能宣传消防知识。
二、三会：
1、会报警(店内、店外)
店内：电话9119 、 或者工程维修
、值班经理。
店外：电话1
19、(应讲明火灾现场的具体地点、火势大小是什么引起燃烧的、单位名称、门牌号码)报警人姓名和电话号码并派人在街道口留守。
酒店地址：江津路与塔桥路交汇处(山水酒店)。塔桥北路66号
2 、会使用消防器材：
灭火器：一拔、二压、三对准火苗的根部。
消火栓：按报警按钮、接接头、水带放撑、阀门开启。 3 、会逃生自救：
先客人后员工、就近疏散(先跟客人表明自己的身份、尽量安抚客人保持冷静并告诉客人简易防护方法。)用湿毛巾捂住口鼻然后带领客人有序的从最近通道撤离火灾现场。
面临火灾注意：遇灾临危不乱、保持镇静、明辨方向、简易防护、迅速撤离。 消防三提示：
1 、提示公众所在场所的火灾危险性。
2 、提示公众所在场所安全逃生路线、安全出口的具体位
置、遇到火灾等紧急情况如何正确逃生、自救。
3 、提示公众所在场所内简易防护面罩、手电筒等逃生设
备器材具体放置位置和使用方法。
巡查基本要领： 看：有无异常变化 。
听：有无异常声音。
闻：有无异常味道。
第三章
消防四个能力
第一节
检查和消除火灾隐患能力
酒店每个员工要做到“消防安全自查、火灾隐患自除。
酒店各部门的防火责任人要进一步加强本部门员工的教育培训，使其能够熟练掌握消防知识，切实抓好本部门的消防安全工作。
酒店各部门要坚持每日开展防火巡查。要定期开展全面细致的消防安全检查，要明确防火巡查、消防安全检查的详细内容，落实巡查、检查人员的责任、完善巡查、检查记录，对发现的问题要有周密的程序整改。 酒店各部门的防火责任人要落实员工岗位消防责任。重点要害岗位要有消防安全职责，消防安全操作章程，每个岗位、每一个员工要对检查发现的火灾隐患要立即消除，不能消除的，明确措施，制定整改方案，限时消除。
酒店每个员工每天班前、班后进行本岗防火检查。
做到“十查十禁”
一、查设施器材
禁损坏挪用
二、查通道出口
禁封闭堵塞
三、查照明指示
禁遮挡损坏
四、查装饰装修
禁易燃可燃
五、查电器线路
禁私搭乱接
六、查用电设备
禁违章使用
七、查吸烟用火
禁擅用明火
八、查场所人员
禁超员脱岗
九、查物品存放
禁违规存储
十、查人员住宿
禁三合一体
第二节
扑救初期火灾能力
酒店每个员工要做到“火情发现早、小火灭得了” 酒店各部门应建立灭火第一战斗力量队伍。
发现火灾后，起火部位员工1分钟内形成灭火第一战斗力量。
掌握“三”原则：
距起火点近的员工负责利用灭火器和室内消火栓灭火 距电话或火灾报警点近的员工负责报警
距安全通道或者出口近的员工负责引导人员疏散 火灾确认后，酒店3分钟内形成灭火第二战斗力量
通讯联络组—通知员工赶赴火场，消防队报警、保障火场通讯 灭火行动组—利用本单位消防器材设备灭火 疏散引导组—组织引导现场人员有序疏散 安全维护组—抢救护送受伤人员 现场警戒组—维持火场秩序
第三节
组织引导人员疏散逃生能力
酒店每个员工要做到“会引导客人疏散、能火场逃生自救 酒店各部门防火安全责任人和员工要做到“四熟悉”
熟悉本酒店疏散生路线、熟悉引导客人疏散程序、熟悉遇难逃生设施使用方法、熟悉火场逃生基本知识“十口诀”
第一诀：熟悉环境，牢记出口
第二诀：保持镇静，迅速疏散 第三诀：正确引导，有序疏散
第四诀：不入险地，不恋财物 第五诀：简易防护，蒙鼻匍匐
第六诀：善用通道，莫入电梯 第七诀：火已及身，切勿惊恐
第八诀：避难场所，固守待援 第九诀：发出信号，请求救援
第十诀：缓降逃生，滑绳自救
第四节
消防安全知识宣传教育培训能力
酒店各部门要做到“消防设施标示化、消防常识普及化” 酒店各部门防火责任人和员工要做到“六掌握”
1、掌握消防法律法规和安全操作规程：
2、掌握本酒店、岗位火灾急险性和防火措施
3、掌握消防设施器材使用方法
4、掌握报警、灭火及疏散逃生技能
5、掌握安全疏散线路及引导疏散的程序方法
6、掌握灭火应急疏散预案内容及操作程序
新录用的员工首先要接受消防培训教育，经考核合格才能上岗老员工每年要接受酒店2-4次的消防安全培训，每个员工要做到熟练掌握“三能、三会、三提示及看、听、闻”巡查要领的要求。
第四篇：酒店急救知识培训资料
温泉池区服务员急救知识学习资料
急救知识学习资料
1、突然晕倒
立即离开浴室/温泉池躺下，并喝一杯热水。如果较重，注意放松休息，取平卧位，最好用身边可取到的毛巾、衣服等物把腿垫高，待稍微好一点后，应把窗户打开通风，用冷毛巾擦身体。
2、抽筋
由于体温、水温差距大很容易出现抽筋，其预防措施是提醒客人在下水前做15分钟热身，或从低温水池逐渐向高温水池浸泡， 如出现抽筋，请立即上岸，用力拉抽筋部位(找急救人员)。
3、扭伤
不能揉，需要等24小时才可以用红花油揉拭 ，如果伤了以后马上揉，会促进血液循环，脚会肿得很厉害。
建议脚扭伤了后用冰或冷毛巾让受伤的地方降温，24小时用红花油揉拭。
a.分清伤势的轻重。如果脚扭伤后能够站立，勉强走路，说明扭伤为轻度，
可自己处置;如果脚扭伤后足踝活动时有剧痛，不能持重站立或挪步，按着疼痛的地方在骨头上，并逐渐肿起来，说明可能扭伤到骨头，应立即去医院摄片诊治。
b.正确使用热敷和冷敷。扭伤初期，破裂的小血管在流血，此时可用冷敷，使血管收缩凝血，控制伤势发展。24小时后，破裂血管流血停止，这时可用热敷，促使扭伤处周围的淤血消散。
c.正确按揉扭伤局部。扭伤初期，以在血肿处做持续的按法为好;24小时后做揉法，以肿处为中心，向周围各个方向擦揉。
d.适当进行活动。在扭伤初期，肿胀和疼痛逐渐加重，应停止活动，抬高患肢。待病情趋于稳定后，只要不是很痛，可逐步加大足踝部的活动。
e.合理用药。扭伤初期，不需内服药，不宜外敷活血的药物，以免血流更多，肿胀更大，必要时用点“好得快”喷洒伤处，会感到舒服点。24小时后，内服些云南白药、跌打丸、活血止痛散，再外敷五虎丹，消肿后就不必内服和外敷药物了。
f.如扭伤伤到骨头，立即叫医生给打上石膏后。
4、被蛇咬伤
被毒蛇咬伤的，一般可在患处发现有2—4个大而深的牙痕，一般有两排“八”字形牙痕。小而浅，排列整齐，伤处无明显疼痛。对一时无法确定的，则应按毒蛇咬伤处理。
Page1 温泉池区服务员急救知识学习资料
a.立即就地自救或互救，千万不要惊慌、奔跑，那样会加快毒素吸收和扩散。
b.立即用皮带、布带、手帕、绳索等物在距离伤口3-5厘米的地方缚扎，以减缓毒素扩散速度。每隔20分种需放松2-3分钟，以避免肢体缺血坏死。
c.用清水冲洗伤口，用生理盐水或高锰酸钾液冲洗更好。此时，如果发现有毒牙残留必须拔出。
d.冲洗伤口后，用消过毒或清洁的刀片，连结两毒牙痕为中心做“十”字形切口，切口不宜太深，只要切至皮下能使毒液排出即可。
e.有条件的话，可以用拔火罐或者吸乳器反复抽吸伤口，将毒液吸出。紧急时也可用嘴吸，但是吸的人必须口腔无破溃，吐出毒液后要充分漱口。吸完后，要将伤口温敷，以利毒液继续流出。
f.可点燃火柴，烧灼伤口，破坏蛇毒。
g.尽快食用各类蛇药，咬伤24小时后再用药无效。同时可用温开水或唾液将药片调成糊状，涂在伤口周围的2厘米处，伤口上不要包扎。
h.经处理后，要立即送附近医院。
5、客人溺水
救生员或现场员工应马上把客人救上来，并呼叫当值医生到现场，在医生没有来之前，让客人面部朝下，控出腹部的积水，如客人已昏迷，应马上给客人做人工呼吸，待医生到场后根据情况做出是否送医院的决定。
具体急救方法: a.将伤员抬出水面后，应立即清除其口、鼻腔内的水、泥及污物，用纱布(手帕)裹着手指将伤员舌头拉出口外，解开衣扣、领口，以保持呼吸道通畅，然后抱起伤员的腰腹部，使其背朝上、头下垂进行倒水。或者抱起伤员双腿，将其腹部放在急救者肩上，快步奔跑使积水倒出。或急救者取半跪位，将伤员的腹部放在急救者腿上，使其头部下垂，并用手平压背部进行倒水。
b.呼吸停止者应立即进行人工呼吸，一般以口对口吹气为最佳。急救者位于伤员一侧，托起伤员下颌，捏住伤员鼻孔，深吸一口气后，往伤员嘴里缓缓吹气，待其胸廓稍有抬起时，放松其鼻孔，并用一手压其胸部以助呼气。反复并有节律地(每分钟吹16~20次)进行，直至恢复呼吸为止。
c.心跳停止者应先进行胸外心脏按摩。让伤员仰卧，背部垫一块硬板，头低稍后仰，急救者位于伤员一侧，面对伤员，右手掌平放在其胸骨下段，左手放在右手背上，借急救者身体重量缓缓用力，不能用力太猛，以防骨折，将胸骨压下4厘米左右，然后松手腕(手不离开胸骨)使胸骨复原，反复有节律地(每分钟60~80次)进行，直到心跳恢复为止。
Page2 温泉池区服务员急救知识学习资料
6、客人出现休克
如果发现客人休克，应马上转到荫凉处，并通知当值医生，在医生没来之前，给客人喂服温开水，另外要通知客人的陪同人，询问客人是否有什么病吏，是否有自备药品，如有，经确认后立即喂服，等医生的到来时将情况告知，便于进行下一步的诊疗。
休克时间过长，可进一步引起细胞不可逆性损伤和多脏器功能衰竭，所以一定要争分夺秒送院急救。
a.尽量少搬动、少打扰病人，保持其安静。
b.松解病人衣领、裤带，使之平卧。休克严重的头部应放低，脚稍予抬高。但头部受伤、呼吸困难或有肺水肿者不宜采用此法，而应稍抬高头部。
c.注意病人保暖，但不能过热。
d.有时可给病人喂服姜糖水、浓茶等热饮料。
e.有肺水肿、呼吸困难者，应给予氧气吸入。
f.对某些明确原因的休克者，如外伤大出血，应立即用止血带结扎，但要注意定时放松，在转运中必须有明确标志，以免时间过久造成肢体坏死;骨折疼痛所致休克者，应固定患肢，并服用止痛药以止痛。
7、客人身体不适，吐在池内
如有客人身体不适吐在池内，应马上安排人员带客人去看医生或叫医生来现场，给客人检查身体，另马上封闭该温泉池并通知领班立即安排人员放水清池。
8、出现皮肤过敏
a.第一时间安抚客人，告诉客人有部分客人泡温泉后皮肤会出现红点。痛痒现象属于正常现象，特别是泡了加料温泉，避免客人的恐慌。
b.讲解此反应属正常，因为温泉水中还有多种微量元素。
c.如客人仍不放心，我们可以叫医生为其诊断，如客人还是不放心，可用车送客人到医院检查，原则上费用客人自理。
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第五篇：酒店消防培训计划
1 目的
为了加强和规范酒店的消防管理，使每名员工达到“懂基本消防常识、懂消防设施器材使用方法、懂逃生自救技能，会查改火灾隐患、会扑救初起火灾、会组织人员疏散”的要求，做到消防常识普及化，特制定本制度。 2 范围
本制度适用于酒店消防安全管理工作。 3 职责
由各部门针对部门特点组织并负责实施本计划，由安消部负责酒店消防安全培训教育、并对各部门开展消防安全培训教育实施情况进行督导。 4 内容
4.1 消防操作管理制度 4.1.1 酒店总经理为酒店防火安全责任人，负责为酒店消防安全培训教育提供人员、资金、设施;
4.1.2 消防安全培训教育工作由酒店安消部具体负责，做好计划，检查和培训工作; 4.1.3酒店设立消防工作领导小组，组长为总经理，成员由各部门经理组成，负责定期检查全酒店消防安全培训教育工作的执行情况和完成质量; 4.2 消防培训管理制度 4.2.1 新上岗、进入新岗位的员工必须经过上岗前的消防安全培训，考核不合格的不得录用或上岗。 4.2.2 在职员工的消防培训，培训有关报火警、扑救初起火灾、自救逃生以及组织、引导在场群众疏散的知识和技能预防措施，考核消防器材知识和操作程序; 4.2.3 将培训结果转送人力资源部，作为员工评估及其工作评级的一次标准; 4.2.4 培训实行签到制，不准缺席，若有急事处理，必须报请部门经理审批后执行。 4.3 消防培训计划 4.3.1 由安消部经理制定培训时间、地点、内容; 4.3.2 新上岗、进入新岗位的员工的消防安全培训时间不得少于1天; 4.3.3 酒店每半年组织一次集体消防安全培训(可分批次)，培训时间不得少于半天; 4.3.4 各部门每个月应自行针对部门特点对员工进行消防安全培训; 4.4 培训教育内容
4.4.1 管理人员消防安全培训教育的主要内容： 4.4.1.1 国家消防工作方针及有关消防法律、法规和标准; 4.4.1.2 单位消防安全规章制度及职责; 4.4.1.3消防安全管理、消防设施性能、灭火器材的使用方法等知识; 4.4.1.4 有关火灾事故案例及火灾事故应急处理等。 4.4.2员工消防安全培训教育的主要内容： 4.4.2.2 本单位消防安全规章制度和本岗位安全操作规程; 4.4.2.3 本单位、本岗位的火灾危险性及防火措施; 4.4.2.4报火警以及自救逃生等消防安全基本常识; 4.4.2.5有关消防设施的性能、灭火器材的使用方法; 4.4.2.6组织、引导人员疏散，扑救初起火灾的知识和技能; 4.4.2.7典型事故案例及事故应急处理措施。 4.5.1 此书由酒店批准，安消部发出; 4.5.2 此规定限于酒店范围内使用。篇二：明超大酒店2010消防培训计划 明超大酒店保安部 2010消防安全培训及工作计划 为了酒店实现消防安全事故“0”的思路，在必要时候能够应付突发事件的处理而自订消防安全培训计划教育工作。
批准： 审核： 1 编制： 存档：
明超大酒店保安部 2010消防安全培训及工作计划
批准： 审核： 2 编制： 存档：篇三：酒店消防安全教育培训制度 成都嗨喽酒店消防安全教育培训制度
一、消防安全责任人将消防安全教育、培训工作纳入消防工作计划，为消防安全教育、培训提供经费和组织保障。每年对消防安全先进部门和个人进行表彰奖励。
二、消防安全管理人制定单位消防安全教育、培训计划，负责在员工中组织开展消防知识、技能的宣传教育和培训。
三、单位应当通过张贴宣传画册、外请专家授课、观看影视资料、现场实地讲解等多种形式，也可配合本地区的消防安全活动，例如“全国安全生产月”、全国“119”消防宣传日、消防宣传周等开展经常性的消防安全宣传教育，宣传防火、灭火、疏散逃生等常识和有关消防法律、法规。
四、单位对每名员工应当至少每半年进行一次消防安全培训。宣传教育和培训内容应当包括：
1、有关消防法规、消防安全制度;
2、消防安全职责、操作规程、灭火和应急疏散预案;
3、本单位、本岗位的火灾危险性和防火措施;
4、有关消防设施的性能、灭火器材的使用方法;
5、报火警、扑救初起火灾以及自救逃生的知识和技能。 单位应当组织新上岗和进入新岗位的员工进行上岗前
的消防安全培训。
五、每月组织对重点部门、部位、工程进行一次消防安全培训。
六、下列人员由单位计划安排，接受消防安全专门培训，持证上岗：
1、单位的消防安全责任人、消防安全管理人;
2、其他依照规定应当接受消防安全专门培训的人员。
七、单位应组织志愿消防队开展消防业务学习和灭火技能训练，提高预防和扑救火灾的能力。
八、培训必须制定培训计划，认真组织、精密部署，要做好培训纪录，收集好影像资料。记录应当记明培训的时间、参加人员、内容等。 通过长期的培训教育使所有员工达到“四懂”、“四会”要求。