高职教育具有“高等性”与“职业性”双重属性。高职“双师师型”教师是指“上讲台能讲理论,下现场能当师傅”的教师,应同同时具备教育家、工程师和高级熟练工人三种职业所需要的素质质与能力。高职人才培养目标和高职教育双重性,决定了高职教教育质量关键取决于“双师型”教师队伍,“双师型”教师队伍质量量的好坏决定着高职教育质量的高低。与高职教育相关的基础条条件以及高职教育内容选择的科学性虽然不可或缺,但是“双师师型”教师的知识、能力、态度、教学方法、实践技能以及人品等素素质则更为重要。所以,《国务院关于加强教师队伍建设的意见》见》(国发[2012]41号)指出:职业学校教师队伍建设要以“双师型”型”教师为重点,完善“双师型”教师培养培训体系,健全技能型人才才到职业学校从教制度。[1]
1传统教材中的问题与“双师”素质培养
高职精品教材建设中,教材作者的学识水平、科学态度及及“双师”素质是教材质量的关键。以下主要从高职商务英语传统统教材中存在的问题来探讨精品教材建设对双师素质培养所起的的作用:
1.1传统教材不能很好地满足学生职业能力提升和职业发展需需求,要进行精品教材建设则需要“双师型”编撰者自身同时具有有理论基础、教学经验及相关职业能力
传统教材编写未充分考虑语言和商务内容两方面的有机结结合,难度控制不当。[2]一些商务英语教材的编写过于强调语言,言,其练习以语法、词汇练习和英汉互译等语言类练习为主,未能突突出实际工作场景操练的需要;而另一些商务英语教材又过于突突出专业内容,对专业词汇和理论原理没有设计跟进的练习和深深入浅出的讲解。有些商务英语教材中不少口语和听力练习,除除少数优秀学生以外,一般学生是难以进行的,因此这些听说练习习项目可谓名存实亡。所以,从一定意义上看,目前商务英语教材材体现交际技能的培养和发展的内容仍然不实在。这种教材就不不能很好地满足学生职业能力发展的教学要求。很大程度上教材材内容的不完善源自编撰者即教师在理论与实践结合方面的能力力不足,因此精品教材的建设必然促进教师加强自身职业训练,加加强对商务技能的了解,及语言在实际工作中的应用。
1.2 传统教材很多内容未能很好地贴合职业岗位,反映了编撰者者对实际商务职业岗位的了解缺失,缺乏所需的“双师”素质
由于编著者自身知识结构的问题,目前的高职教材多偏重重理论知识。项目的设计也缺乏操作性。这是由于多数高职教材材编写者多半是从英语语言文学的教学工作转到商英专业的。他他们具有良好的英语水平,少数商务英语教师也具有一定国际商商贸方面的理论基础知识,但他们大都缺乏商贸企业工作经历,不不了解最新的商务应用、管理理念和服务规范。涉及到实际职业业岗位的内容少而不系统,不能及时反映新理论,新技术,不适应高素质高技能人才的培养。[3]为了使教材能够反映实践,需要每一位参与者深入一线调查研究,掌握一线信息,不断提炼实践经验,将其提升为可以固定的知识理论体系,转变为可以指导实践的一般理论。因此教师若想打造精品教材,必然会先期做大量投入,甚至亲身实践某些职业岗位,以将实际岗位内容所需的内容编入精品教材。
1.3 教材编排缺乏特色,亟待具有“双师”素质的教师思量
部分教材编写者受传统的教学理论的影响, 教材的编写仍以翻译教学法和听说教学法为理论指导, 不能把教学引向以能力培养为主的道路上来,一些新的项目教学法,任务教学法无法实施。[4]同时,教材的配套练习等形式难以培养学生的实际应用能力。许多商务英语教材都不配教师用书不能不说是编者和出版者们对市场需求的一大疏漏。
1.4教材内容无主题,或与专业其他教材无逻辑联系 ,反映了编撰者对本专业的整体建设不了解,缺少“双师”必备素质,急须完善
有的教师随意选用原版文献授课, 有的根据自己的理解从专业文献中选编某些材料来作为教材。虽语言地道真实,但它们都缺乏明晰的教学目的,课文间缺少内在的连贯性和逻辑性,也没有设置相关的练习, 很难达到提高商务英语综合能力的目的。
1.5 教材编写缺乏高层次的教学理论的指导,反映了教师“双师”素质不够,缺乏最根本的理论及专业基础
现行教材的编写者大都把焦点放在教学内容上面, 没有充分把教学方法考虑进去。对商务英语教材建设中所涉及的教学宗旨、教学方法以及在教学中应着重培养学生什么能力等一系列问题,未寻求明确的理论指导。这种教材好看不好用,好编不好教。出现这样的问题反映的就是教师“双师”素质不足,因此加强教师的“双师”素质培养就显得迫在眉睫。
商务英语是以英语为语言媒介,以商务知识为核心,它强调的是语言能力与商务知识的结合。教学目标的重点在于培养学习者在商务环境中语言运用的能力及交际的能力, 其教材的选择也应服务于这一目标。因此,要解决目前存在于商务英语教材中的问题,编撰者必须加强自身“双师”素质的培养,学校和相关机构或用人单位也需要协调合作,加大对教师“双师”素质培养的支持力量。
2精品教材建设要求与“双师”素质培养
精品教材建设的参与者, 不管是教师还是实践一线的行业专家,在编写教材初期,都必须相互沟通,互相学习,取长补短,实现自我知识体系的更新与完善。实践能力水平的提升,使教师变为能纵览教材编写全局的能手,实现教材知识体系的清晰。教材内容和主线与实践有较好的一致性, 为课程教学提供一个真实工作环境的知识体系,实现人才培养与实践发展的同步。
具备“双师”素质的教师在进行精品教材建设的过程中需要达到以下要求:
2.1 以满足学习者的从业需要为导向,重实践、多练习
商务英语教材教学内容要贴近社会商务活动、具有实用性。为此, 既应有充分的理论介绍又要有许多真实、丰富的案例分析。这样学生在课堂上学到的商务知识就能够在课外及时得到应用, 并且在应用的过程中得到不断的巩固、充实、深化和提高。
2.2 针对性原则
商务英语作为一门新兴学科,正处在发展初期,更需要根据商务英语学科教学理论和教学目标,学习者的需求(学生条件、学习目的、学习方式、学习课时)等因素进行合理地选择。因此,既要重视英语知识的传授又要兼顾商务知识的介绍, 既要对商务知识进行综合性介绍, 又不至于滑向内容过于专业化的泥潭。
2.3 知识性原则
保证商务英语教材的知识性是提高学生学习积极性的一个重要手段。由于受到学生知识结构、教学学时和师资力量等多方面的影响与制约,商务英语教材应该主要是“通识教育”,不是“高、精、深”教育。教材的覆盖面要广,篇幅要适中,语言要得体,教材中出现的生词、专用词适当、充足并且有一定的重复率,以期在有限的学时内向学生传授多层次、跨学科的全面的专业知识。
2.4 交际性原则
商务英语是提供一种具有整体性的商务知识的语言学习过程,以交际为原则,既提供系统的语言规则,又设计充足的真实情景,融听、说、读、写、译等英语技能的学习和商务知识的学习为一体,使学生“在学中练,在练中学”,通过实践各种商务运作提高学生有效的交际能力。教材中要有丰富实用的练习、案例分析和测试题, 使得学生有充分的机会来讨论和实践商务英语基础理论。练习、案例分析和测试题要与教材主课文有机结合,题型要多样化,具有清晰的练习说明,各项练习之间的关系还需处理得当。
2.5 趣味性原则
商务英语教材在具有知识性的同时,还需兼具趣味性。教材的语言要生动活泼、新鲜实用,教材的思想内容能够激发起师生教与学的积极性。商务知识涵盖面广、现实经济生活中案例丰富,这为商务英语教材的趣味性奠定了良好的基础。因此,在教材选择过程中要注意内容的趣味性,否则,学习者会失去学习兴趣与动力,教学效果可想而知。
2.6 科学性原则
商务英语教材教学内容应该由浅人深、由简单到复杂,期间不能出现过大的跳跃,应该是一套“立体化教材”。综合各种教学手段之所长,将声音、图像、视频等信息输入方式有效集合,多角度、多层次、多方位配合教学过程。在内容上是一个由主教材、计算机教学课件、教师参考书、学习指导书、试题库等组成的完整体系。
2.7 以高职学生为本
高职教材应根据学生的特点和实际认知特点, 立足于学生的职业需求和职业发展, 注重语言知识和交际技能的培养与商务知识技能的密切结合, 使学生使月后能够在专业岗位上学以致用。
2.8 定能力培养本位
成功商务英语教材系列把英语在上商务场合的使用能力的真正提高作为教材的主要目标, 学生完成教材设计与工作场景相关的任务,强调培养学生的实际动手能力、实际解决问题的能力和劳动技能,并通过合理有效的互动和实践设计反思和改进,提高职业能力的同时,再学习、再提高、再发展职业核心能力。
2.9 工学结合
随着高职教育事业的发展,“通用性”教材已不适用于职业教育,只有从培养目标,学生未来的岗位,提高教材与工作岗位和工作任务的关联度, 走工学结合之路, 把语言知识和商务知识,语言技能和商务技能有机结合,突破传统的知识理论结构,才能突出高职教材的实践性和实用性。[5]教材内容强调真实性和职业性相关,人在职场,工作环境, 办公设备,进出口等行业介绍以及市场调研等生产流程, 公司业务以及企业经营管理理念等方面的内容,都是真实材料和来源于公司的资料,教材内容还包括视频、音频资料, 大量增加网络学习资源和教材资源网络化,实现工学结合。
2.10 具有先进性
商务实践日新月异, 商务英语教材的编写也必须不断总结商务实践的新知识,与商务职场的需要紧密结合,同时教材编写者应学习和研究国内外日益成熟的商务新成果、高职教育教学计划、课程设置和教学内容,吸收先进的经验,确保编写出来的教材的先进性。
3“双师型”教师的素质结构与精品教材建设
3.1 知识结构
普通高校的专业教学是以纵向为主的框架式课程体系,强调学科知识结构的完整性、系统性和理论性。而高职教育的专业教学是以横向为主的模块式课程体系,强调的是职业岗位、技术的专项性、操作性和应用性。因此高职商务英语专业的教师除了掌握多门理论知识,精通本专业职业岗位的知识、技能外,还要通晓相关行业、行业知识、技能,并能将各种知识、技能互相渗透、融合和转化,将专业知识和职业岗位任务要求有机地融合入精品教材。
3.2 能力素质
双师型教师的能力素质主要包括操作能力、科研开发能力和教育教学能力。在此基础上还要求具有社会交往和组织协调能力、管理能力、创新能力和适应能力。
操作能力是指履行生产岗位职责的实践能力, 是任职顶岗所必需的实用性职业技能、专业技术和技术应用能力,包括熟悉技术工作的内容要求和操作流程,掌握职业技术规范,熟练专业技术操作能力,以及分析问题和解决问题的能力等。[6]如果不具备这种操作能力, 教材里所体现的情境设计则不可能能展示真实工作环境。
科研能力是指双师型教师要进行应用理论的研究和理论的实际应用,并将实际工作与理论知识有机结合创作成教材、论文或者形成课题研究的能力。如果教师不具备这样的科研能力,即使有很好的知识结构,也是不可能称为真正的“双师型”教师的。
教育教学能力是指组织实施教育教学和指导实训实习的能力。双师素质的教师必须具备一定的教育学、心理学方面的知识,有较强的教育教学组织能力和语言文字表达能力,能将自己的知识、技能、技术有效果地传授给学生。无论教材如何精品,最终目的还是要使学生能通过教材学到知识,掌握到技能,因此教师的双师素质中的教育教学能力仍然是至关重要的。
创新能力和适应能力是指在科技迅猛发展的今天, 行业职业变化日新月异,这必然要求双十素质教师要善于接受新信息、新知识,分析新情况、新现象,解决新问题,不断更新自身的知识体系和能力结构,以适应教育教学过程中的新要求。同时要在这种自我更新中及时发现教材中的问题并及时更新,与时俱进,使教材保证精品教材该有的时效性和高质量。
从高职教育的特点出发,“双师”素质的培养除了国家政策支持外, 院校培养教师具备与高职教育相适应的能力的培训途径主要是支持有研究能力的教师参加社会的学术研讨、论文交流活动,提升教师的教学能力与科研水平。实行定期实践轮训制度,强化校企合作办学,将企业的先进设备引进学院,充实校内实习实训基地, 使专业课教师更好地了解和掌握企业生产过程和劳动的组织过程。同时,有计划地安排专业教师到对口企业进行专业实践锻炼。从事高职教育工作的教师,特别是职业技能课的教师,应该了解所教课程行业发展的现状,在教材中主动反映专业发展的新技术、新方法和新方向,从而使高职教师树立适应高职教育发展的教学观和教材观,全面具备“双师”素质,打造真正的精品教材。
摘要：本文通过对传统教材中的问题与“双师”素质培养、精品教材建设要求与“双师”素质培养以及“双师型”教师的素质结构与精品教材建设三个方面的研究,分析了高职商务英语精品教材建设对“双师”素质培养的重要性和作用。
关键词：高职商务英语,精品教材建设,双师素质