高职院校西餐宴会服务技能比赛“以赛促教，以赛促学”的分析和探索,重英语的语言能力及在工作中的运用。三、广西高职院校西餐宴会服务技能比赛赛项与分析从2015年第一届到2018年的西餐宴会技能比赛，仪容仪表、西餐宴会摆台、英语及调酒这四项比赛项目从未变过，但从2017年开始增设了西餐服务这项内容。以2018年为例，主要考核内容为：仪容仪表占7%、西餐宴会摆台占40%、调酒占18%、英文介绍占15%及西餐服务占20%。（一）仪容仪表仪容仪表能给人留下在开始写论文之前，大家对关于西餐宴会的论文题目应该怎么选题？下面小编整理了一些《关于西餐宴会的论文题目》，仅供参考，希望能够帮助到大家。
关于西餐宴会的论文题目 篇1：
1、浅议西餐厅服务营销策略
2、中国好声音“丁丁”首现星城 圣诞美味童话上演
3、分餐制是如何在欧洲流行的
4、高职院校西餐宴会服务技能比赛“以赛促教，以赛促学”的分析和探索
5、高中英语自学能力培养初探
6、跨文化导向的高中英语校本课程开发与实践研究
7、北京市第四届职业技能大赛暨2016年北京市饭店行业职业技能大赛颁奖仪式举行
8、深圳福朋喜来登酒店 荣获“2017至臻之选最佳商务酒店”
9、《BOSS食尚》美味推荐
10、校企合作生产性实习实训基地实践教学体系研究
11、论主题宴会台面设计和技能要求
12、鸦片战争前寓华西人饮食考
13、“互联网+职业启蒙教育”的实践探索
14、大地餐厅：京城西餐“老字号”
15、商务往来中西餐食用及礼仪规范
16、基于工作过程的西餐宴请礼仪教学设计
17、美女私房菜AROMA香意餐厅香气馥郁
18、论高职校德育与职业生涯规划教育的有机结合
19、做会“吃饭”的业绩达人
20、星级酒店西餐厅服务质量研究
21、中等职业学校“餐饮服务与管理”课程建设
22、圣诞、新年宴会优雅焦点
23、旅游英语口语教学现状及原因分析
24、徐龙 中西结合的国宴菜品
25、跨文化交际中的餐桌礼仪差异
26、某五星级酒店结构设计浅谈
27、付洋 厨房里的设计师
28、重庆两江酒店即将盛大启幕
29、让学生在快乐中探索学习
30、“教—学—赛—训”备赛模式在职业技能大赛中的探索与实践
31、中外合作办学人才培养的实践
32、张学良从零开始学吃西餐
33、“互联网+”背景下酒店管理专业校企双主体模块化实践教学研究
34、浅谈餐饮技能大赛对旅游专业教学的影响
35、消费与被消费：民国西式餐饮空间中的女性
36、高职中西餐主题宴会设计与服务赛项的利弊分析及建议
37、浅谈西餐饮食文化对中国传统饮食观念的影响
38、自助餐厅为何又叫“海盗餐厅”?
39、产教融合视角下高职酒店管理专业毕业设计改革与实践
40、烹调工艺与营养专业人才培养探索
41、万豪旗下臻品之选Tribute Portfolio?酒店品牌亮相上海
42、当西餐遭遇中国（之三）
43、浅谈商务礼仪在市场营销中的重要性
44、西餐的礼仪和礼貌（上）
45、海滨城中品韶华 连云港福朋喜来登酒店
46、浅谈餐饮英语教学中渗透中西饮食文化差异的改革
47、西班牙国饭粒粒弹牙/西餐点菜常识
48、中职旅游专业餐饮服务与管理课程中情景模拟教学法的应用实践
49、高职酒水知识与酒吧管理课程改革的一些思考
50、以就业为导向的旅游管理专业实践教学体系探索
关于西餐宴会的论文题目 篇2：
1、基于智慧旅游视角的高校旅游管理专业课程体系改革研究
2、西餐的礼仪和礼貌（中）
3、寻找中国的“星巴克”
4、职业技能大赛在实践教学中的作用和效果研究
5、试论大学生应具备的职场肢体礼仪
6、关于《西餐服务与管理》课程的量化模型的构建
7、友谊宾馆的西餐与历史
8、开西餐厅 最要紧是正宗
9、辜鸿铭毁誉参半的台岛讲学
10、淮海路上曾经的罗宋大菜.沈嘉禄
11、朱一帆：让中国厨师走向世界
12、项目教学法应用于《餐饮服务与管理》课程教学有感
13、近代天津居民饮食消费变动及影响探究
14、高职院校教师专业技能比赛的探索与实践
15、饮食生活变迁视域下近代中国的两个世界
16、高职酒店管理专业目标教学管理模式的构建
17、在国外别忘了来杯热水
18、在文学赏读中提高英语教学水平
19、西餐名菜与酒的完美搭配
20、高职院校技能大赛旅游类赛项选手选拔机制研究
21、参加西餐宴会的注意事项
22、提升中职餐饮服务与管理课程的教育实效
23、小组合作学习策略在英语教学中的应用初探
24、西餐烹饪专业学生职业素质培养方法的研究
25、试论中职旅游专业省市技能大赛参赛学生“三美”综合素养的塑造
26、基于辅导员视角的大学生就业指导实施途径浅谈
27、精彩旅游你我参与 岗位练兵共同成长
28、关于餐厅服务技能大赛备赛的几点思考
29、以赛促教模式对高职酒店管理专业的改革探索
30、上海红房子西菜馆创建80周年巡礼
31、高教版《餐饮服务与管理》课程体系设计
32、浅谈西餐宴会服务技能大赛对高职国际邮轮乘务专业人才培养方案影响思考
33、“全域旅游”背景下旅游管理“创新型高技能人才”培养模式探究
34、《餐饮服务与管理》一体化、项目化教学改革方案
35、你是西餐宴会中的优雅女人吗
36、徐龙“中西合璧”国宴菜
37、中职英语教材中的餐桌礼仪文化教育
38、０８奥运河北酒店细节中见关怀
39、酒店管理专业技能“实景教学"培养模式的探索与实践
40、中西餐猪肉类菜肴制作对比研究
41、实践模式在旅游英语教学中的应用
42、拉昆塔温德姆五星级酒店
43、饭店服务技能大赛对高职客房服务与管理课程的教学启示
44、西餐：一种典雅的进食式
45、广东学子学生荣获全国旅游院校服务技能大赛桂冠
46、培养服务意识，提高就业能力
47、对如何促进职业技能竞赛健康发展的探讨
48、浅议中餐烹饪教学中如何借鉴西餐“三好”
49、“洛桑模式”的西餐专业人才培养模式的实践研究
50、浅谈高职旅游与酒店管理专业特色实训教学
关于西餐宴会的论文题目 篇3：
1、中国浙江（国际）餐饮美食博览会暨第七届浙江厨师节在浙江杭州开幕
2、调酒师：用酒瓶挥动青春的“舞者”
3、西餐的礼仪和礼貌（下）
4、阿外楼 新鲜海货吃起来
5、单春卫 国宴就是“精细”二字
6、前人浮梁巧烧瓷后人珍重典藏之
7、西餐宴会摆台实训趣味教学法研究与实践
8、宽口径省赛与国赛高效对接模式探讨
9、名流与天津西餐那些往事
10、国家赛事花落山东 学院能手大展风采
11、广东省职业院校学生专业技能竞赛“餐厅服务”赛项在江门职院举行
12、基于工作过程的高职酒店管理专业实践教学体系探讨
13、彩云之南 温馨在途家
14、关于技能大赛机制下专业发展的几点思考
15、基于行业需求的酒店服务与管理专业餐饮教学改革
16、一粥一饭，当思来之不易
17、西餐如何走上中国人的餐桌
18、“3+3”中高职衔接旅游管理专业课程一体化设计思考
19、基于职业技能竞赛标准下西餐主题宴会台面设计教学实践
20、张献民:淮扬菜大师的金牌人生
21、西餐工作室的西餐课程教学改革
22、七步解析西方文化礼仪
23、中职旅游专业学生技能大赛“有效辅导训练”策略刍议
24、从技能抽查角度探析酒店管理专业餐饮实训室建设
25、趣说东方的“锅”西方的“盘”
26、民国红极一时的冠生园
27、基于素质拓展训练的高职学生专业素质提升研究
28、中职酒店专业技能与专业英语能力提升协同发展研究①
29、西湖别墅 盛宴乐舞
30、改革中职旅游专业课程考核方式
31、中职学校《餐饮服务与管理》课程教学方法研究
32、业绩达人也要会“吃饭”
33、浅谈初中生英语阅读能力的有效培养
34、“金课”视角下高职国际商务礼仪课程教学改革实践
35、西餐宴会制作流程节点管理
36、职业技能比赛训练研究
37、国际商务活动中熟练运用宴请礼仪和西餐礼仪的必要性和重要性
38、浅谈高中英语教学过程中的文化教学
39、长沙近代优秀建筑的损毁、保护与再利用现状
40、西餐服务课程体验式教学改进策略
41、浅谈多媒体在高中英语教学中运用的利与弊
42、中华节气菜VS国际节日美食
43、“互联网+”背景下西餐服务与管理课程教学改革探索①
44、基于世界技能大赛的高职酒店管理专业人才培养策略研究
45、基于内创业理论的“互联网+”型创新创业人才培养的探索与实践
46、谈新理念下的特殊学校餐饮服务职业教育
47、西餐首因交际功能而东渐
48、多媒体在高中英语教学中运用的利与弊
49、“开国第一宴”（—）
50、浅议中职专业技能训练方法及创新