一、课程改革背景
高职高专公共英语教学结构模式是“基础英语+行业英语” (刘黛琳、张剑宇2009) 。如今高职高专公共英语教学与改革已走过近十年了, 公共英语教学还是基础英语教学为主, 行业英语教学实施效果不理想。笔者走访了常州大学城五所职业院校发现, 行业英语教学主要针对旅游管理类专业、商务管理类专业, 公共英语教学阶段很少触及行业英语教学, 部分学校部分专业开设专业英语代替行业英语, 行业英语问题归结一下有以下几个原因:
(一) 行业英语与专业英语、行业英语与基础英语的设置问题
行业英语是介于基础英语与专业英语或专门用途英语之间“泛宽行业英语”, 其核心内容适应所有行业企业, 教学主要由公共英语教师完成, 是按照专业涉及的典型职业岗位和主要工作进行学习情境设计, 语言技能根据行业基本要求和特殊要求分别选定, 目的是开发满足行业岗位 (群) 需要的教学内容与资源 (安晓灿, 2013) 。许多人把专业英语与行业英语等同, 专业英语代替行业英语, 实际是混淆两者概念。
(二) 影响行业英语开展的第二个问题是语言水平和教学能力问题
近年来, 高等学校数量不断增加, 招生规模扩大, 生源人数减少, 各学校生源质量普遍下降。绝大部分高职高专公共英语教师在校学习期间接受的是传统的纯语言教育, 尚不具备某一行业的基本知识和实践经验。行业英语教学具有跨学科教学的性质, 需要多学科知识的交融才能达到培养专门用途语言能力的目的 (刘黛琳、卢丽虹2012) 。
(三) 行业英语课程开发与设计问题
目前已开发的行业英语教程有多个版本, 包括职业英语, 其中徐小贞总主编、外语教学出版社出版的《新职业英语》和安晓灿总主编、高等教育出版社出版的《English For Your Career》是职业英语教育中规模较大、影响力深远的英语系列教材, 旨在将行业英语教学渗透到教学的全过程, 如《新职业英语》系列基础篇《职业综合英语》 (共两级) , 涵盖不同职业涉外工作中共性的典型英语交际任务, 典型工作场景需要的英语知识和技能为线索组织教学内容。真正意义的行业英语覆盖多个或多类职位, 比如《金融 (行业) 英语》覆盖保险、银行、证券英语。所以, 如何在基础阶段提高基础英语水平、同时把行业英语融入公共英语教学过程是职业英语教育目前面临的挑战。
二、行业英语校本课程开发几点思考
(一) 行业英语校本课程开发应借鉴职业教育课程开发一种方法, “将原有若干科目教学内容按照职业活动的特点和要求进行整合”的“整合式”课程开发 (赵志群2004) 。本文以《新职业英语》、《English For Your Career》、《企业文秘英语》为教学资源, 开发适合学校各专业学习综合性英语课程。我国高等职业教育大约有4万个专业点、800多种专业, 行业与行业之间对毕业生英语的要求差异很大, 应根据各个学校专业 (学校专业群) 特点和学生实际英语应用水平, 解决基础英语与专业的衔接问题 (王艳2011) 。基于行业英语的二次开发, 对已有的行业英语课程进行适度增减、调整、替换、拓展和加工以及合理选用和整合其他教学资源, 宏观设计课程编写主题框架和主题单元设计, 形成校本特色教程。
(二) 工作过程的校本主题框架由两个子框架结构系统组成, 一个是学习领域框架系统, 一个以职业的典型工作任务为基础的专业教学单元, 框架内的学习内容是从具体的“工作领域”或英语职业技能清单转化而来, 通过一个学习领域的学习, 学生用英语完成某职业的一个典型工作任务, 再通过若干系统化的学习领域课程学习, 学生可以获得某一行业职业的任职资格。另一个子框架是学习情境系统, 将其转化工作情境, 任务发生的真实世界环境, 使其能更好地反映行业英语教学实践, 学生在模仿工作语境中运用语言, learn by doing。根据Task-based的设计或project-based设计编写原则和教学目标的要求, 选择tasks or topics, 确定单元课程的编写模式和练习的组编形式, 达到学以致用目的。 (见表1)
三、行业英语校本课程设计与开发
(一) 学习领域设计。
1. 对典型工作任务的描述
本教程是面向所有专业通用英语课程, 依据企业的工作流程、典型工作场景设计教学内容, 使学生具备在行政、营销、财务工作领域运用英语进行基本交流能力。负责会议、文书、档案、接待、网络宣传;了解财务预算编制、审查、报告、预算工作过程;企业人员培训与开发, 绩效考评;企业市场调研、产品销售、服务。
2. 学习目标
(1) 行业英语涉及四个学习领域:基础英语、企业文秘英语、商务英语、营销英语。
(2) 基础英语:扎实语法知识, 较好听力, 流利口语, 应用文写作和阅读。
(3) 企业文秘:文秘知识, 文秘技能, 办公设备使用、人力资源知识。
(4) 商务:财会基础知识、财务流程、熟练使用办公软件。
(5) 营销:营销知识、外贸流程。
3. 工作与学习任务
工作对象/题材:涉外秘书、办公室文员、行政助理、经理助理、外贸人员、青年志愿者。工具:相关学科教程, 计算机网络。工作方法:学校、行业、企业三方参与。劳动组织:中小型企业协会、外资合资企业协会、校企合作单位。工作要求:组内成员之间、员工与完成任务涉及的其他部门相关人员之间进行沟通;顺利完成会务组织、接待、面试、产品介绍、财务预算编制、产品销售;学习组织形式与方法:以学生为中心, 设置任务, 提供学生在工作情景下运用英语机会, 采用项目教学法、任务教学法、案例教学法、交际教学法、情景模拟、小组讨论、网络自主学习等。学业评价:动作技能为主的操作考试为主, 兼有以测试认知水平的知识考试;仿真与现场结合, 既要在模拟的工作领域考试, 又要在真实的职业活动中考试;结果与过程结合, 既要有重视结果的正确性的考试, 又要重视过程的完整性的考试。
(二) 教学内容组织形式的设计和练习的设计
1. 工作领域:
办公室工作
2. 工作任务:
(1) 外事会务组织与服务; (2) 对外商务接待; (3) 英语电话沟通; (4) 演讲。
3. 知识:
英语知识: (1) 基础英语知识; (2) 商务英语词汇和句型; (3) 商务礼仪接待;文员知识 (1) 会务组织流程, (2) 涉外接待礼仪; (3) 会务服务知识; (4) 档案管理知识;演讲知识: (1) 演讲稿格式; (2) 熟练使用ppt。
(三) 办公技能
英语技能:英文流利;英文速记;应用文写作。文员技能:宣传策划能力, 办公操作技能, 对外接待能力, 英语口语流利, 英语互动能力, 适当使用电话英语, 英文速记能力。
(四) 职业素质
团结协作能力;组织沟通能力;吃苦耐劳精神。
主题单元4个, 教学内容由课文、单词、练习和课后学习组成, 教学学时60。课文一定是职业工作或任务下的各类语体材料, 如行业信息报道及摘要、视频会议、网络信息、商务文件、广告、进口设备上的外文铭牌和操作指示、行业英语生产流程图、示意图等来自公共媒体、公共场所和公务来往的语言材料。依据任务要求, 对这些语言材料设计导入教学、词汇学习、听力、口语、阅读、写作模块, 在这些模块中间穿插形式多样的任务活动, 在掌握内容和技能基础上进行实践操作, 配合教材练习互动, 设置“信息链接”课后学习, 具体指导, 方便学生获取专业知识, 使教与学在一定程度上不受时间和地点限制, 循序渐进地设置各个单元课程的子任务, 编排语言、知识、技巧及背景文化等, 使学生熟悉专业方面的典型表达方式, 如:常用词汇、句法结构等, 既能提高学生的语言水平, 丰富他们的专业知识, 也可增强他们对所学语言国家的社会、文化的了解。
四、结束语
高职英语应用能力培养不仅是知识传授、技能的操练, 也是任务和项目的教学, 在真实工作语境中运用英语知识技能处理问题、解决问题, 行业英语不过是解决这些问题的教学模拟, 宽泛教学内容不适合学校教学实际, 需要开发校本课程, 二次设计课程框架和主题单元, 运用任务教学法、项目教学法设计教学、组织活动、合理布置练习, 实现纸质资源与电子资源结合, 当然课程框架表是一个动态过程, 在与行业企业合作过程中, 不断修订、不断完善。
摘要：高等职业公共英语教学分为“基础英语+行业英语”。目前高职院校英语教学主要以基础英语教学为主, 行业英语停止开设或实施效果不理想, 主要原因是行业英语教程不能适应学校教学要求。努力开发行业英语校本课程是公共英语改革与实践重要举措。基于工作过程职业教育课程开发模式, 本文从宏观设计和微观设计着手, 实施行业英语课程二次开发, 并根据学校专业需求, 开发设计行业英语校本课程。
关键词：行业英语校本课程,学习领域,学习情境
参考文献
[1] 刘黛琳.高职高专公共英语教学现状与改革思路[J].中国外语, 2009 (6) .
[2] 安晓灿.创新高等职业教育英语课程内容体系——行业英语教学研究[J].中国外语, 2013 (2) .
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