顶岗实习旅游管理论文提纲

2022-10-01

论文题目:中职学生顶岗实习的管理问题及对策研究 ——以南宁市H中职学校旅游服务类专业为例

摘要:作为我国职业教育体系中的重要组成部分,中等职业教育担任起培养较高质量技能型人才的义务与责任。而顶岗实习作为一种能将理论知识有效转化为实践技能的途径,作为一种能有效提高中等职业学校学生培养质量、增强学生社会责任感的方法,自然是中等职业学校教育教学过程中必不可少的环节。随着有关职业学校实习的政策文件持续更新,国家政府在不断地完善职业学校规章制度,推进相关举措,切实解决职业学校学生实习中的问题。但由于我国顶岗实习实施经验不够丰富等客观原因,导致其在实践过程中暴露出一系列的管理问题。这些管理问题不仅约束着顶岗实习的有效实施、降低了中等职业学校的人才培养质量,更是阻碍了中等职业学校的发展。因此围绕中职学生顶岗实习管理问题的调查研究仍具有重要意义。本研究以南宁市H中职学校的实际情况为出发点,以参与顶岗实习的旅游服务类专业学生、教师以及相关企事业单位为研究对象,运用文献研究法、问卷调查法和访谈调查法,通过对数据的收集和分析,归纳出H中职学校旅游服务类专业学生顶岗实习中存在的管理问题。并结合H中职学校的现实状况,提出具有针对性的策略。笔者通过调查研究发现,H中职学校旅游服务类专业学生顶岗实习过程中存在岗前培训未管理到位、中职学校未重视学生的思想管理、校内指导老师管理职能难以妥善执行、实习生在企生活未得到妥善管理、实习生合法权益未受到全面保护等管理问题。针对上述问题,笔者分别提出积极开展校外岗前培训,贯彻落实校内岗前培训;加强实习生思想管理力度;严格管理实习过程,切实加强师资队伍建设;强化实习生生活管理职能;加强法律法规的可行性,细化实习生权益保护管理等对策。笔者力求通过本次调查研究,为南宁市H中职学校学生顶岗实习的实施提供理论依据,为其他中职学校旅游服务类专业学生顶岗实习的科学管理与有效进行提供借鉴依据。

关键词:中等职业教育;顶岗实习管理;旅游服务类专业

学科专业:职业技术教育(专业学位)

摘要

Abstract

第一章 绪论

一、研究背景

(一)国家对职业教育及中职学校学生实习的逐步重视

(二)顶岗实习是培养技能型人才的关键一环

(三)中职学校学生顶岗实习中存在的管理问题亟需解决

二、研究目的和意义

(一)研究目的

(二)研究意义

三、研究思路和方法

(一)研究思路

(二)研究方法

四、研究创新点

五、国内外研究现状

(一)国内关于顶岗实习的研究现状

(二)国外关于顶岗实习的研究现状

(三)对已有研究的总结与评价

六、理论基础和核心概念界定

(一)理论基础

(二)核心概念界定

第二章 中职学生顶岗实习管理的调查研究

一、南宁市H中等职业学校基本情况介绍

二、研究内容

三、研究对象

(一)问卷研究对象

(二)访谈研究对象

四、研究工具编制

(一)问卷调查设计

(二)访谈提纲设计

五、调查过程

(一)问卷调查实施过程

(二)访谈调查实施过程

六、调查结果与分析

第三章 中职学生顶岗实习存在的管理问题及成因分析

一、南宁市H中职学校学生顶岗实习存在的管理问题

(一)岗前培训未管理到位

(二)中职学校未重视学生的思想管理

(三)校内指导老师管理职能难以妥善执行

(四)实习生在企生活未得到妥善管理

(五)实习生合法权益未受到全面保护

(六)中职学校实习成绩认定机制不健全,评价方式单一

二、南宁市H中职学校学生顶岗实习管理问题的成因分析

第四章 中职学生顶岗实习管理问题的对策

一、积极开展校外岗前培训,贯彻落实校内岗前培训

二、加强实习生思想管理力度

三、严格管理实习过程,切实加强师资队伍建设

四、强化实习生生活管理职能

五、加强法律法规的可行性,细化实习生权益保护管理

六、建立校企结合的实习成绩考核体系

结束语

参考文献

附录一 南宁市 H 中职学校旅游服务类专业学生顶岗实习管理调查问卷(学生调查问卷)

附录二 南宁市 H 中等职业学校旅游服务类专业学生顶岗实习管理访谈(学校访谈提纲)

附录三 南宁市 H 中等职业学校旅游服务类专业学生顶岗实习管理访谈(企业访谈提纲)

致谢

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