生物实验教学主要包括常见的仪器、器具、药品的使用能力, 还有对实验程序的理解能力对实验结果的分析能力, 和对实验出现的异常情况的处理能力以及对学生价值观和情感态度的培养等。那么, 在生物实验教学中, 要如何培养学生的能力呢?
一、学生善于分析实验程序
一个较为复杂的实验过程是设计人员长期辛勤劳动的结晶, 它往往是经过几十次甚至上百次的反复摸索。所以, 在学生实验中不能单纯地用实验指导进行“按方抓药”出现结果就行了。而要指导学生去分析实验中每一步骤的作用, 每一个处理的意义以及各步骤之间的联系, 从中学习解决问题、研究事物的方法。例如, 在观察植物细胞有丝分裂的实验过程中, 大致为:培养——10%HCL解离——漂洗——染色——压片。要让学生了解根尖放在10%HCL溶液中是为了溶解细胞中的果胶质, 使根尖细胞变得松散, 便于压片, 否则, 根尖细胞很难压散, 不利于在显微镜下观察。另外, 通过10%HCL的处理, 使细胞迅速死亡, 让细胞分别保留各自的分裂状态。漂洗是为了冲洗解离液 (10%HCL) , 否则影响染色效果。
二、学生善于分析实验现象
在实验中, 经常存在着对实验最后结果的记录, 而轻视对实验过程中出现某些现象的记录, 重视结果而不重视分析结果, 重视对成功实验的肯定, 而不重视对实验中的失败查找原因等现象。这不利于学生实验能力的提高。例如, 在观察植物细胞有丝分裂的实验中, 在显微镜的某个视野中, 要让学生了解为什么看到的细胞多数为间期的细胞。在质壁分离和复原的实验中要让学生了解液泡的体积大小、颜色变化如何。在叶绿体中色素提取和分离实验中四种色素彼此的原理是什么, 这一原理单靠书本中的知识还不够, 要让学生了解滤纸是一种吸附剂, 层析液是一种展开剂, 四种色素的化学结构和性质不同, 在层析液中 (展开剂) 溶解度不同, 因此, 四种色素随着层析液在滤纸条上的扩散速度就不同, 胡箩卜素溶解度大而吸附力小, 扩散速度快, 叶绿素b溶解度小而吸附力大, 扩散速度慢。
三、生物学实验教学对于价值观和情感态度的培养
(一) 通过实验教学培养学生爱护环境的情感
生物实验教学不仅是对学生进行知识与技能、过程与方法的教育, 同时也是对学生积极的情感因素、积极的实验态度和正确的人生观、价值观的培养。对学生进行公德教育有利于使他们养成良好的行为习惯, 为将来承担起社会发展的重任打下坚实的基础。我校地处乡镇, 可以结合实际组织学生开展《调查校园、社区或农田的生物种类》的实验, 进行调查前, 教师先组织学生讨论:今天同学们出外调查时, 应该注意哪些问题?当有的同学讨论到不要乱摘花草和不伤害小动物时, 教师因势利导对学生进行情感教育:爱护环境, 人人有责。当你调查过程中遇到你喜爱的花草时千万不要乱采乱摘, 遇到自己喜欢的小动物时也不要随意捕捉它们, 因为它们是我们生活环境中的一部分。我们应该保护自己身边美好的环境, 让大家共同来分享。精心的组织和课前教育才会收到良好的实验教学效果。
(二) 通过实验教学培养学生相互协作的精神
实验课教学倡导学生主动参与, 合作探究, 勤于动手, 培养学生收集和处理信息的能力。因此构建了自主、合作、探究为特征的现代学习方式。实验中的探究性实验有很多, 它们都非常注重学生间交流与合作。通过合作可以培养学生的协作精神;通过合作可以培养学生的集体主义观念。如《探究:植物对空气湿度的影响》这个实验, 课前教师将全班同学分为若干个小组, 由组长带领大家制定本组的实验计划。包括:共同确定测量的时间、地点, 各组员间怎样进行分工与合作, 得到数据后又怎样处理等等。实验结束后, 教师让各小组选一名组员发言, 公布本小组的实验结果。看看哪一小组的结论更全面更深刻。通过这些实验活动既可以培养学生的信息交流能力, 实现经验共享, 又可以培养学生相互协作的精神。
(三) 通过实验教学培养学生严谨的科学态度
“细节决定成败”, 对于科学实验更是如此。这就要求广大教师在实验中应注意培养学生细心谨慎的学习态度和细致人微的学习方法。如《练习使用显微镜》这个实验, 学生初次使用显微镜时, 往往急于想观察到显微镜下的微观世界, 经常出现不注意把玻片标本压碎的现象。教师要时刻提醒学生操作的规范性, 加强显微镜的规范操作性, 有利于培养学生严谨的科学态度。
(四) 通过实验教学培养学生辩证唯物主义的观点
通过生物课的实验教学, 向学生进行辩证唯物主义观点的教育, 不仅可以使学生深入理解生物的特征和生命活动的基本规律等基本知识, 学会运用辩证唯物主义的观点分析和认识问题, 还可以帮助学生逐步形成辩证唯物主义的世界观。如《观察种子的结构》这个实验, 教师先让学生观察种子的不同点, 再引导学生观察它们的相同点, 进一步总结出各种种子的共同结构。用这些辩证唯物主义的观点来教育学生, 有利于加深学生对生物现象的客观认识, 提高学生分析问题和解决问题的能力, 形成辩证唯物主义的观点。
(五) 通过实验教学培养学生持之以恒的学习态度
生物学实验有的时间较短, 实验效果立竿见影;有的时间较长, 实验结果需要七八天才能出来。这就需要学生具有细心、耐心和恒心等品质。如《绿叶在光下制造有机物》这个实验, 它的观察时间在一天以上, 需要学生时时去观察、去记录;如果实验的变量控制不好还会有实验结果推迟好几天的可能。这就需要教师通过不间断地激发学生的学习动机来保持他们实验兴趣的持久性, 逐步使他们养成持之以恒的学习态度。
总之, 在生物实验教学过程中, 教师应该加强对学生能力的培养, 一定会事半功倍, 全名提高教学质量。