第一篇：家禽家畜管理办法
宠物家禽家畜管理办法
本文作者：黄永翔 好范文原创投稿
宠物、家禽和家畜饲养管理(暂行)办法(修订)
第一条 为现范宠物饲养，加强宠物管理，建设良好社区卫生环境，预防宠物疾患与人畜交叉感染危及居民身体健康，确保居民生命、财产安全及社区文明、和谐，依照《陕西省爱国卫生条例》并借鉴其他省、市和有关单位宠物管理经验，结合广大职工与社区居民
强烈要求与社区实际，特制定本办法。
第二条 辖区内宠物管理的职能部门为公安处，物业分公司、机动分公司、社区委协助管理。
第三条 本办法及于社区所有常住与暂住户及工、商业，办法所称宠物包括宠物狗、猫等可供观赏、逗乐玩耍的小型动物;家禽和家畜包括猪、马、牛、羊、鸡、鸭、鹅、食用鸽及依法可食性野生动物等。
第四条 社区不提倡、不鼓励、不支持饲养宠物，个别有意饲养者，如宠物狗、猫每户限养一只，其他宠物不得超过—对(包括信鸽)，并按本办法办理《宝成社区宠物登记证》;禁止饲养烈性犬、大型犬、家禽、家畜等有碍社区居民人身安全、卫生的动物。
第五条 社区内饲养宠物，必须办理如下登记：
(一)申领《宝成社区宠物登记证》，登记证应配有宠物的照片和名字，并注明饲养户家庭住址与电话号码以及审验记录。初次申领须交纳相关费用500元，次年始每年须交纳审验、管理等费用230元，由社区委负责办理。
(二)每年由社区委负责联系核准的宠物疫苗注射机构对登记的宠物进行免疫注射，费用自理;除宠物狗、猫外其他按规定应免疫的宠物也应定期注射疫苗，预防宠物疾患，避免人畜交叉感染。
(三)对宠物编排号码，发放号牌，号牌应悬挂于宠物明显部位。
第六条 饲养宠物应遵守以下规定：
(一)携宠物出户时间限于每日19时至23时，宠物狗、猫出户时必须挂号牌、束链，并由有行为能力人牵领。
(二)严禁携带宠物进入社区公共绿地、商场、餐馆等公共场所。
(三)宠物在户外排泄粪便，饲养或牵领人应及时清理。
(四)饲养宠物不得干扰、妨碍他人正常生活，不得放任宠物恐吓他人，不得驱使宠物伤害他人。
(五)社区内饲养宠物狗、猫等，应于室内圈养，不得在户外拴养、放养，不得随意遗弃。
(六)社区内无人牵领的宠物狗、猫等，经公告两日内无人认领的，按无主宠物对待，由公安负责处置。
(七)无《宝成社区宠物登记证》的宠物，一律不得进入本社区。
第七条 公安处、物业分公司定期组织人员巡查，发现问题及时查处。
第八条 罚则
(一)凡饲养宠物的所有人或管理人，一律不得给予低保申报并不得享受并不得享受任何困难补助、补贴，已经享受低保待遇的报经主管部门取消;
(二)凡在社区饲养烈性犬、大型犬、家禽家畜等有碍社区卫生的动物，公安处、物业分公司、社区委及其他群众均可就地处置，对饲养者给以停止享受公司给予的各种福利待遇六个月的制裁，经劝告不及时改正或反复饲养的，给以停止享受公司给予的各种福利待遇的制裁;
(三)在社区内不依本办法饲养宠物或不按规定对宠物进行防疫，停止享受公司给予的各种福利待遇十二个月，职能部门有权责令其处理或补办相关手续，拒不处理或补办相关手续的，停止享受公司给予的各种福利待遇;
(四)凡在社区禁区、禁止时段携带宠物或对宠物在户外排泄粪便不及时清理的，给以停止享受公司给予的各种福利待遇三个月的制裁;
(五)饲养宠物干扰、妨碍他人正常生活，警告后不改或放任宠物恐吓他人，给以停止享受公司给予的各种福利待遇，直至改正为止;
(六)驱使宠物狗等伤害他人给以停止享受公司给予的各种福利待遇六个月的制裁，受害人可向公安部门举报并有权请求所有人或管理人赔偿，或请求调解委员会调解，也可直接向人民法院提起诉讼，社区给予支持;
(七)宠物狗等伤人时，所有人或管理人应及时将受伤者送医疗部门救治，所有人或管理人承担民事责任外，给以停止享受公司给予的各种福利待遇三个月的制裁;
(八)不按规定交纳有关费用的所有人或管理人，停止享受公司给予的各种福利至纠正时止。
第九条 本办法中停止享受公司给予的各种福利待遇，适用与饲养户家庭共同生活的成员，家庭成员中无人享受待遇的，由社区采取不予办理地方给予有关待遇的相关手续并不出具对其或家属有利的任何证明手续的办法;是公司经营管理者的采取一票否决的办法。
第十条 停止享受公司给予的各种福利待遇包括各种补贴、奖励、优惠等。
第十一条 社区鼓励和提倡广大员工对饲养的宠物进行有效监督，有权向职能部门反映并报告饲养户违反本办法的情况，职能部门应及时依本办法进行查处，对检举者给予必要的奖励。
第十二条 停止享受公司给予的各种福利待遇等措施，由公安处会同有关单位提出意见，机动分公司等予以执行。
第十三条 违反本办法除给以上述制裁外，不得参加社区组织的各种评比、评选、奖励等活动，并记入违规名单。
第十四条 处理名单、结果一律在宝成报、宝成电视台及社区范围公告。
第十五条 本办法由宝成社区委负责解释。
第十六条 本办法自发布之日起执行。
第二篇：社区宠物家禽与家畜饲养管理办法
本文作者：黄永翔 好范文原创投稿
宠物、家禽与家畜饲养管理办法(试行)
第一章 总 则
第一条、为规范社区内的宠物饲养与管理活动，建设良好社区环卫环境，预防宠物扰民、伤民及宠物疾患引起的人畜交叉感染而危及居民生命、财产安全，构建文明和谐社区，依照《中华人民共和国物权法》、省法规的相关规定，并借鉴其他省、
市及单位社区管理经验，根据绝大多数社区居民的反映与强烈要求，结合社区管理实际，特制定本办法。
第二条、社区内的宠物管理职能部门为物业管理部门，宣传、水电、房屋管理及社区委为协助单位。
第三条、本办法所称宠物，目前仅指：宠物狗、猫等可供观赏、逗乐玩耍的法律允许私人饲养的四肢小型动物;家禽、家畜包括猪、马、牛、羊、鸡、鸭、鹅、食用鸽等依法可食性动物。
第四条、本社区内不提倡、不鼓励、不支持饲养宠物，个别执意饲养者需按地方政府有关宠物管理规定办理理相关手续并在物业管理部门进行登记;社区内禁养大型犬、烈性犬及家禽、家畜。
第五条、本办法适用社区内所有常住户、暂住户及门面经营等工商业主。
第二章 分 则
第六条、本办法许可饲养的宠物必须在自家户内饲养，不得在户外饲养与遛、放，且出入社区区域不得着地。
第七条、饲养宠物者必须保持环境卫生，不得随意在社区内丢弃宠物与宠物粪便，不得扰民。
第八条、未办理宠物饲养手续并在物业登记的宠物一律不得进入社区，进入社区必须提供相应证件接受物业管理部门检查。
第九条、物业管理部门组织人员进行常态化巡查，发现违反本办法者及时进行处理。
第十条、社区内流浪狗由物业管理部门进行扑捉处置。
第十一条、饲养人或管理人每月需要向物业管理部门交纳垃圾清理费30元，交款期限为每月底前。
第三章 罚 则
第十二条、对宠物饲养人或管理人，社区委不予低保评审申报并不给予任何困难补助、补贴，已经享受低保待遇的，由社区委报经主管部门予以取消。
第十三条、凡在社区内不按规定饲养或饲养禁养犬只、家禽家畜等，一经发现经劝告拒不改正的，对该户水电、物业等费用一律市场化收费并取消各种补贴;住房承租户违反规定的一律处罚住房出租户，同时由物业等部门对禁养犬只、家禽家畜强行清理，所有处理结果均在社区内张榜公示。
第十四条、确定市场化收费对象后，对其拒不交纳费用的，采取停水停电等措施。
第十五条、社区内鼓励、提倡居民对职能部门、饲养或管理的宠物进行监督，有权向有关部门举报，职能部门接到举报后必须立即落实处理，并公布查处结果。
第十六条、对违反本办法者，除给以上述处理外，取消其参加社区组织的各种评比、评选、奖励等活动资格(公司员工参照此执行)，并载入不良记录名单。
第四章 附 则
第十七条、本办法由ZZ实业有限责任公司负责解释
第十八条、本办法自2014年2月7日起执行，原暂行办法同时废止。
第三篇：**社区饲养宠物、家禽和家畜管理规定
第一条 为规范宠物、家禽和家畜饲养，加强宠物管理，建设良好社区卫生环境，预防宠物疾患与人畜交叉感染危及居民身体健康，确保居民生命、财产安全及社区文明、和谐，特制定本办法。
第二条 辖区内宠物由派出所、物业公司、社区协同管理。
第三条 办法所称宠物包括宠物狗、猫等可供观赏、逗乐玩耍的小型动物;家禽和家畜包括猪、马、牛、羊、鸡、鸭、鹅、食用鸽及依法可食性野生动物等。
第四条 辖区不提倡、不鼓励、不支持饲养宠物，个别有意饲养者，如宠物狗、猫每户限养一只，其他宠物不得超过—对(包括信鸽)，并按本办法办理《宠物登记证》;禁止饲养烈性犬、大型犬、家禽、家畜等有碍社区居民人身安全、卫生的动物。
第五条 辖区内饲养宠物，必须办理如下登记：
(一)申领《宠物登记证》，登记证应配有宠物的照片和名字，并注明饲养户家庭住址与电话号码以及审验记录，由社区负责办理。
(二)每年由社区负责联系核准的宠物疫苗注射机构对登记的宠物进行免疫注射，费用自理;除宠物狗、猫外其他按规定应免疫的宠物也应定期注射疫苗，预防宠物疾患，避免人畜交叉感染。
(三)对宠物编排号码，发放号牌，号牌应悬挂于宠物明显部位。
第六条 饲养宠物应遵守以下规定：
(一)携宠物出户时必须挂号牌、束链，并由有行为能力人牵领。
(二)严禁携带宠物进入社区公共绿地、商场、餐馆等公共场所。
(三)宠物在户外排泄粪便，饲养或牵领人应及时清理。
(四)饲养宠物不得干扰、妨碍他人正常生活，不得放任宠物恐吓他人，不得驱使宠物伤害他人。
(五)社区内饲养宠物狗、猫等，应于室内圈养，不得在户外拴养、放养，不得随意遗弃。
(六)社区内无人牵领的宠物狗、猫等，经公告两日内无人认领的，按无主宠物对待，由公安负责处置。
第七条 罚则
(一)凡饲养宠物的所有人或管理人，一律不得给予低保申报并不得享受并不得享受任何困难补助、补贴，已经享受低保待遇的报经主管部门取消;
(二)宠物狗等伤人时，所有人或管理人应及时将受伤者送医疗部门救治，承担民事责任;
第八条 本办法由汊河街道办事处负责解释。
第九条 本办法自发布之日起执行。
第四篇：四川省家畜家禽及其产品检疫暂行办法
【发布单位】82102 【发布文号】
【发布日期】1980-07-09 【生效日期】1980-07-09 【失效日期】 【所属类别】地方法规 【文件来源】中国法院网
四川省家畜家禽及其产品检疫暂行办法
(1980年7月9日川府发〔1980〕153号)
第一章 检疫对象
第一条 第一条 本办法所指的畜禽是：猪、牛、羊、马、驴、绵羊、山羊、犬、免、鸡、鸭、鹅、蜜蜂，以及试验、演艺、观赏动物，野兽、野禽、鱼类等。
检疫疫病是：炭疽、牛瘟、口蹄疫、巴氏杆菌病、猪瘟、猪丹毒、猪喘气病、猪传染性水泡病、猪传染性萎缩性鼻炎、仔猪副伤寒、猪囊虫、牛肺疫、牛结核、羊痘、马传染性贫血病、鼻疽、鸡新城疫、鸭瘟、鸡马立克病、狂犬病、猪密螺旋体痢疾、非洲猪瘟、兰舌病、非洲马瘟和耕牛血吸虫病。
第二条 第二条 检疫的畜禽肉类、肉制品及其副产品，按农业、卫生、商业外贸四部《 肉品卫生检验试行规程》进行检验和兽医卫生管理。
第三条 第三条 检疫的生皮、包括牛、马、骡、驴、山羊、绵羊、猪皮及野生动物毛皮。检疫的生毛，指羽毛、鬃毛、尾。各种畜禽的骨、角、蹄也应检疫。
生皮中的羔皮(不包括胎羔皮)、猬皮、绵羊皮、马驹皮、骡驹皮、山羊皮、牛皮、马皮、骡皮、鹿皮、猪皮应按炭疽沉淀反应操作检疫，其它皮张暂不作炭疽检疫。
凡未经屠宰场或产地畜产经营部门和畜牧兽医部门进行炭疽逐张检疫的生皮，应就地或在省内集中地方逐张用炭疽沉淀素血清进行检疫。
经过炭疽逐张检疫的生皮与未经检疫的生皮，应分别存放，作出明显标记。如因混装或散包重新组件分不清已检和未检的生皮，应一律重新检疫。
在无疫情时，毛、骨、角、蹄只作一般消毒。
第四条 第四条 蜜蜂，检疫幼虫腐烂病，孢子虫病。
第五条 第五条 根据防疫需要，本办法未列的疫病需要检疫时，由省畜牧局临时规定。
第二章 检疫分工
第六条 第六条 家畜家禽及其产品的检疫工作，归口省畜牧部门统一管理，各有关部门(单位)分工负责。畜牧部门和所属兽医检疫机关对权对有关部门的检疫机构进行监督指导和按规定进行必要的抽查、复查、签证、换证工作。
第七条 第七条 畜牧部门所属家畜检疫站，负责执行畜禽及产品进出省境和省内的运输检疫、卫生管理和签发运输检疫证明。在未设家畜检疫站的地方，省内运输检疫由县(市)畜牧兽医站办理。
产地检疫由县、区、社畜牧兽医站负责。
第八条 第八条 商业食品系统的饲养场、屠宰场、肉联厂、经营站收购和饲养的肉用畜禽及其产品的检疫和兽医卫生管理工作，暂由商业部门卫检机构负责，并出具检疫检验证明，凭证办理省内本系统的调运。调出省的肉用畜禽及其产品，按第十
八、十九条规定办理。
第九条 第九条 外贸、供销、畜产经营部门收购的生皮、毛、骨、角、蹄必须来自非疫区的健康畜禽，并按第
三、四条规定进行检疫，要取得产地县以上畜牧兽医站的检疫证明，才能办理省内调运。调出省的畜禽产品按十
八、十九条规定办理运输检疫手续。
第十条 第十条 交通运输部门在承办畜禽及产品运输时，活畜禽要查验检疫证明，畜禽产品要查验检疫或消毒证明，检疫和消毒证明的签证单位，除商业食品系统在省内本系统的肉用畜禽及产品的调拨可凭商业部门卫检机构的证明外，其余一律凭第七条规定的检疫机关签发的检疫证明办理运输，无证不得承运。
第十一条 第十一条 运输部门对装运过畜禽及产品的车厢、轮船、飞机、货舱等应及时进行消毒，对卸下的畜禽粪便及其附属设备应在指定地点进行无害处理。
第十二条 第十二条 军运代号的畜禽及产品，地方不进行检疫和签证。军队的生产、生活用畜禽及产品，按第七条规定办理运输检疫。
第十三条 第十三条 外贸部门出口肉类、蛋类的检疫，由工厂卫检部门负责，商检机关进行监督与检查，并换证出口。运输检疫按第十
八、十九条规定办理。
第十四条 第十四条 商业食品部门没有卫检机构无法进行检疫的，应由畜牧部门检疫机关进行检疫。
第三章 产地检疫
第十五条 第十五条 收购畜禽，必须来自非疫区的健康畜禽，并经兽医检疫，取得检疫证明或预防注射证(或注射耳号)，方能收购。
第十六条 第十六条 把好社、队关，严格制止买进、卖出有病畜禽。在发生传染病的地方，经县人民政府确定为疫点、疫区的，应进行严格封锁隔离。
第十七条 第十七条 加强市场检疫，不准病畜禽及病死的畜禽肉进入市场、作到上市初检，成交复检，并发给检疫证。市场散市后要认真作好消毒工作。
第四章 运输检疫
第十八条 第十八条 运输畜禽及产品的单位和个人(以下简称货主)，在启运畜禽前三天和启运畜禽产品前十五天，应向当地畜牧部门所属家畜检疫站申请检疫，同时交出产地检疫证明，方能办理运输检疫手续。
第十九条 第十九条 国家兽医检疫机关，根据货主提出的检疫证明对畜禽及产品进行抽检、复检、消毒或必要的卫生处理，合格后签发运输检疫证。
第二十条 第二十条 饲养、畜产经营单位，从省外调进畜禽及产品，必须取得调出地区畜牧部门家畜检疫站的检疫、消毒证明，并向到达站畜牧部门所属家畜检疫站报检。
第二十一条 第二十一条 交通运输部门承办运输时，要核对检疫证书的品名、数量与运单，作到实物与运单相符，并加盖印章后方可承运。还要将运单交到达站(港)检验。
第二十二条 第二十二条 运输畜禽必须押运员或随行兽医。途中发现病死畜禽或产品变质时，不得抛弃、宰杀、出卖、要立即向车、船、飞机负责人报告，并在指定站(港)卸下。由当地兽医检疫机关监督货主按防疫要求进行处理。
第二十三条 第二十三条 无押运人员的，到达站(港)的畜禽及产品有下列情况之一者，由运输部门通知畜牧部门所属家畜检疫站进行检疫。
一、途中或到达后发现有病死畜禽的;
二、根据兽医检疫机关的防疫要求，需要复检复验的。
第五章 病畜处理
第二十四条 第二十四条 产地检疫中发现病畜或死因不明的畜禽，应按规定进行处理，对因严重危害人畜健康的炭疽等烈性传染病死亡的，应就地销毁或深埋。
第二十五条 第二十五条 商业系统的饲养场、屠宰场、肉联厂、经营站内发生病死畜禽，必须按照国家四部《肉品卫生检验规程》和有关防疫卫生规定，由商业系统的卫检机构负责监督处理。上述单位必须专门设立病畜处理间，严禁病、健畜禽混宰和加工。
第六章 种畜调运
第二十六条 第二十六条 从国外进口种畜、禽、蜂，必须征得畜牧部门同意，经农业部审核批准，组织进口。
第二十七条 第二十七条 进口种畜由出口国兽医检疫机关出具检疫证明，并经我国口岸动物检疫所进行检后始得运回。
第二十八条 第二十八条 不得从有牛瘟、兰舌病、牛结节性疹、痒螨、牛传染性鼻气管炎、非洲猪瘟、猪弧菌痢疾、鸡马立克病等传染病的国家进口畜禽。不得从途经港澳进口种畜禽。
第二十九条 第二十九条 从外省调进种用畜禽，必须来自非疫区，并要取得当地国家检疫机关的检疫证明。运到省内要经省指定的检疫站进行检疫后，始得运进饲养单位。
第七章 附则
第三十条 第三十条 凡违反本办法或不接受检疫、检查、监督而扩散疫情，造成损失者，应承担经济责任。对因失职造成严重后果者，要追究责任，直到法律责任。
第三十一条 第三十一条 本条例的实施细则，由省畜牧局制定下发。
为防止家畜家禽(以下简称畜禽)疫病的传播蔓延，加强畜禽 及其产品的检疫和卫生管理，保障人畜健康和农牧业生产的发展，根据国务院和国家有关部、委的文件规定，特制定本暂行办法。
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第五篇：家畜家禽
家禽、家畜[原创] 农耕文明是任何动物共同创造的。乡野生活是任何动物共同参与的。家禽、家畜都知道家。从不会忘了自己的主人是谁。夜晚，人在固定的床上睡觉，动物也在庭院的一个固定的地方歇息。农民养的动物，都有用处，都忠于职守，动作的作用，人无法代替。畜牲贡献众多的财富，也为家庭带来温馨融及充实。也为村庄带来生动活泼的画面和音乐。没有家禽家畜，农家真算不上农家，村庄真算不上村庄，不只是农家生活会寡淡许多，乡野风景会呆滞许多，更可怕的是农民会陷于困境，农村会濒于破败。
农民圈养的动物：牛，驴，猪，羊，狗，猫，鸡，鸭，鹅等等，都有存在的理由，也都有可以述说的故事。
牛驴
村民养的牛，都是鲁西黄牛。牛是家产的一半。有土地，无牛，不算地道的庄稼人。养牛，为役使，为赚钱，也为攒粪。种地不上粪，等于瞎胡混。在庄稼人眼里，一坨牛粪，都是宝贝，抛撒不得。我小时候，看见牛驴拉了屎，立即用木锨铲进粪坑。如果离家较远，手里没锨或筐，就立即在牛粪周遭画一个圆圈，意思是告诉别人这坨粪已有人占着，不准别人铲产。一掀粪关系到几棵庄稼的收成。
黄牛吃苦耐劳，一如吃苦耐劳的庄稼人。农家生活的主旋律就吃苦耐劳。几千年含辛茹苦，土里刨食，一代代累死累活，流血流汗、造就了吃苦耐劳的农民，也造就了吃苦耐劳的老黄牛。人淡饭粗食，吃糠野菜，黄牛四季吃草，活忙的时候才加把料，成年不断的繁重农活，把牲口和庄稼人困在一起艰难的耕耘着平庸的历史，很长的岁月，几千年劳苦如归。
人养牛，牛也养人。母牛年生犊儿，长大以后卖钱，来养活父母和儿女，我们常常赞颂牛的鞠躬尽瘁，死而后已，牛的无限奉献精神。鲁迅先生说：“牛吃得是草，挤出来的是奶，是血。”但不怎的，说到牛我总油然想到我的父老乡亲，总不禁心酸。
小时候我父亲养了一头小牛，我有空就给小牛割草。牛圈就是小东屋，还请木匠给打了牛槽小牛慢慢长大。合作化高潮到来之前，父亲将牛卖掉，牛槽被抬到大牛棚里，成了公共财产。父亲被选为饲养员。
驴好养，有料没料都行。吃草不论好坏，除了棉花柴，几乎一切作物的茎叶都吃，枯燥扎嘴的干草也嚼得有味。驴泼实，很少生病，偶然有了小病，灌它两飘芒硝水就好了。驴拉磨，拉碾，也下地干活，拉耕，耙地，样样能干。驴还是农民的座椅。骑驴走亲戚十分家常。驴拉地排车，赶驴的人坐在前车花上，手一摇，甩个响鞭，十分得意，有生活味和亲切感。
猪羊
乡谚说：养猪养羊，本短利长。村民几乎户户养猪。猪养好，顿了一瓢糠，半盆刷锅水，一搅和，他就咕咕嘟嘟吃得想。吃罢它就哼哼咛咛点头摆尾走进猪窝，我在墙根晒太阳，或用长而齐的嘴拱了地皮找食儿，卜咂卜咂的嘴儿。猪不干活，他的工作就是吃和睡，闲着养膘。
乡谚说：“穷不离猪，富不离书。穷人养珠和富家送孩子上学一样重要。养猪一为卖钱，二为攒粪，养猪不赚钱，回头望望田。”往往春天买来猪娃，稀汤寡水格拉着，到过年就能长大，卖给架子上换一头钱够一年的花销。
一进腊月门，过年的气氛一日日浓了。村里都有杀猪将，刹猪匠只在过年前那半个月有活干。不知为什么，我见到的杀猪匠个个都像《水浒传》里的郑屠。五短身材，脸皮黝黑，粗胳膊上青筋暴起，汗毛发达，手持尖儿长的杀猪刀，从猪脖颈刺进心脏的动作是利索，摆到资金，红刀子出，鲜血哗哗喷射。杀死猪，趁它身上还热，用刀杀在后腿靠猪蹄处割一小口，插进细而长的铁棍，在皮下戳遍全身。然后，嘴对着割开的口子吹气，直把猪吹的鼓胀胀的，好似楦满了面的布袋，又像气蛤蟆。这是为了容易腿毛。谁家杀猪，都须先烧两担开水，倒在杀猪用的大木桶里，把猪放进桶里烫，猪的头，尾都进不了桶内。猪的肚子朝上，一人扯着两条腿，猪身子漂在水上。一摇一晃的，另外两人手持刮猪毛的刨刀，在猪身上刮，刮得刷刷响，顷刻间毛全脱落了，露出白亮的皮。刮猪毛趁热，全凭眼急手快。紧接着吊在树上开膛破肚。卸下猪头猪腿臀尖，自腰窝以上的肉每两根肋割成长长一条，那叫礼条，是送给丈人的最佳礼品。猪脖子的肉那叫血脖，最肥，又没骨头，最能解馋。那时候，礼条最贵，因为肥肉越肥越好，臀尖贱，瘦肉多，不能解馋。
羊的生存状态比猪好，白天满世界跑，荒地上吃草，小河里饮水，抵架，交配都自由，夜里才进圈，羊圈比鸡窝讲究的多。近年来，荒地越来越少。村前村后都种了庄稼，植了树。羊一乱跑就吃庄稼。啃树，遭到人们的烦恶，有的还骂养羊的损人利己“要折阳寿”，除了未过满月的小羊，出门就得牵着;羊圈和人在一起，人往哪里，羊往哪里，怕的是羊被人夜间偷去，各村养被偷的事屡见不鲜。
羊活的时间比猪长。猪类当中，只有让它产崽的母猪和专司配种的公猪能活三到五年，别的猪出窝就被割了，断了性欲，只管长膘，长十个月，已经肥大，就杀掉，短暂一生，令善可陈，即便母猪和公猪，一当产崽少了，精气不旺了，也立即被割，满膘肉胖，就杀了，据说割过的母猪的肉罢会有老陈病，割过得猪的肉有臊味，他们的肉就卖的烂贱。常常骂好吃懒做的人为猪货，不说它是羊。庄稼人养羊，一为繁殖赚钱，二为攒粪肥田，一只母羊二年下三窝，一年能赚一千多元。足够一家人的零碎花销;一群羊一年的粪尿能肥几肥
二、三亩田地。没有人放养的一人户不能养羊，养羊的有专人放。村上的老头老太的两口之家养两只羊，上午、下午去放;村外、沟边，河岸的野草总是那么深，羊也总是那么多，村上还没有养一大群羊的专业户。
狗猫
村民差不多家家养狗。狗似乎是一个人家的标志;来了生人，狗汪汪一叫，等于宣布了一个家庭的存在和不可贸然进入。都是土狗，千百年来在乡村土生土长的农家的狗。这种狗毛色不光亮，体态也不说大伙娇小，不以外貌取悦于人，只以品行招人喜爱。从不挑吃食，只在人吃饭时捡拾扔下的山芋皮或孩子不慎丢下的馍渣，饭粒，即便吃不饱，也不离开家。依依地厮守着主人，一心一意，尽职尽责。狗最能跟庄稼过苦日子，再穷的人家，狗也决不背叛。有句俗话“狗不嫌家贫，儿不嫌母丑。”家家父母都拿这话教育儿女。村民的孩子常常以狗为名。父母声声叫着狗娃，有几分亲切，也有几分奴勉。
狗只管门前院内的事。稍远处走过陌生人，只警惕的看着，待趋近门口就愤怒大叫，同时，邻家的狗也连声狂吠。为他助威，狗类之间，声气相通。鸡也如此，一定的鸡受了惊吓，格阿格阿脚，同时邻家的鸡也立即呼应，为他助威。乡村不能没有狗，鸡鸣狗吠，是乡村千古不复的音乐。养不了鸡狗的时候，一定是民不聊生的时候。二十世纪五十年代后期，六十年代初期，乡村不闻鸡狗声，正是乡村凋敝破败的时候。庄稼人生活不下去的时候。
早年村民养的猫，猫也是土猫，毛色都杂，黄、白、花的，还有身上一道熏黑的那种，模样质朴、行动敏捷，生来就是为了捕捉老鼠，而不是让人怜爱，并不家家养猫，一只猫能管入家。猫并不只忠于主人，生来爱串门，像在自己家一样把邻家的旮旯了，搜寻遍，常常忘了回家，偶尔回来，悄悄卧人的床铺上或钻进喂牲口的麦秸里睡觉，就又走了。久久不归，主人并不找他，不像前些年猫稀罕的时候，半天不见猫，就在院内援外大街小巷，猫儿——猫儿，一个劲儿呼唤，一天不怕，就开始用污秽的语言骂谁家味猫。那时村民的猫莫是公共动物，所有家庭服务。所谓谁家的猫只意味着这家猫在猫小时候养了它。猫一长大，并不要人喂食，自己能养活自己。猫吃老鼠。却从不生病。俗话说：“猫有七个魂灵。九个魂灵的猫能担待一切灾患。那时候，村里猫不多，却算上娇贵，老鼠也不多，一样太可恶。老鼠似乎只是为了猫存在。老鼠新繁殖的数量，刚好够的上猫来吃饱，两种冤家一直保持平衡。
如今的乡村，猫比当年多，老鼠比当年更多。猫都拴住，不复自由，食物饮水都由人供给，怕他吃了被鼠药毒死的老鼠被毒死。就连叫春时候，也不能外出，需不需要交配，和谁交配，都由主人决定。养猫只是为了吓老鼠，机灵的老鼠去不怕，白天公然穿堂过室，在锅灶上穿巡，好大的馍馍也能拉进洞里，好贵的鱼肉连司机偷吃。不怕毛的老鼠大肆繁殖，天已擦黑，成群结队在屋里蹦窜，如入无人之境。人只好用毒药杀它。买硫化锌毒鼠灵，药是管用，毒死一些，肃静一段时间，不多久，老鼠就学会识别毒药，不再上当。常年养猫，才是对付老鼠的有效措施。
家禽家畜的生存状态，紧紧连着庄稼人的生存状态。家禽家畜的命逆，紧紧连着庄稼的命运共同生活，相互依存，生生不息。
鸡鸭鹅
村民都养鸡，不养鸡的农家就不像话。鸡子叫，孩子哭，院里一头大肥猪。这是村民对日子兴旺的描述。那些年，养鸡下蛋首先不是为了自己吃，平白无故炒一盘鸡蛋当菜，几乎是罪过。平时，鸡蛋有两个用途。一是换食盐，换火柴，换韭菜，大葱。民谚说：“鸡蛋换盐，两不见钱。”五口之家，七八只母鸡下蛋，大体上可以顾得了四季吃盐。二是为了待客，客人一到，寒暄过后，女主人立即下厨，大把烧火，水一开，打一碗荷包蛋，抓一把红糖丢，双手端上说声喝口茶吧，再坐下叙话。只坐月子的女人可以吃鸡蛋。以满月就不能再吃。为给闺女吃米面，半年前就要积攒鸡蛋。孩子都盼过生日，过寒食，盼的那天能吃煮鸡蛋。
喂牛是男人的事，喂鸡是女人的事，喂鸡并不费事，天亮放开鸡窝门，鸡在院子里抖了翅膀便外出了，随处觅食，找寻草籽或草子，看着没食的地方它也不停的叨，下蛋时就自己回家，下蛋罢告诉主人又出去了。黄昏一齐归来，如果宿窝早，明天是晴的天，如果是不进窝，表明天气将要转阴或下雨。女人搅和一盆子饲养，让他们叨吃一顿，便进窝了，堵上鸡窝门这一天就没事了。村民人人不宰杀母鸡，及时它下蛋少了，仍然养着。直到老死。每家只养一只公鸡，它的责任有两项，一是配种，配了种的蛋可以孵小鸡，二是带领照着母鸡，出去一天，全部带回来。决不多养一只公鸡，多余的公鸡要么卖掉，要么来了贵客杀了待客。过去村民不生意不买卖，只能靠卖鸡蛋的钱应付家庭日常开销，买煤油火柴，油盐酱醋等，都指望“鸡屁股银行”。
我小时候，村民就养鸭。养恋水，清早一出窝，就蹒蹒跚跚直奔坑塘。全村的大小坑塘都有鸭水，游的不慌不忙，悠悠的把漂满浮萍的水面划出柔柔的弧形。水面有鸭，坑塘有了景致。伙伴们在水边玩，看鸭戏水，听鸭呱呱叫唤。伙伴们分不出公鸭母鸭，大人说公鸭叫声沙哑，母鸭叫声憨响，鸭也偶尔上岸吃草。一上岸就很笨，走路的时候身子一摇一摇的。他们的扁嘴到灵巧，剪刀似的，能把草齐齐咬断，也能把嫩庄稼苗齐齐咬断，距离坑边的自留地，地头上扎上树枝篱笆或垒上小墙，防备鸭子的袭击。傍晚，鸭子老是忘了回家，主人就常常拿了长竹竿去坑边轰，鸭子和鸡不一样，一下水这家的那边就混一起游，一轰就统统上岸了。只需连声吆喝“开——开——”鸭子就各自归群。跌跌撞撞回各自的家。如果不去轰，就要在坑塘边过夜，蛋就在水边了，和鸡不同，鸭夜里下蛋，还要夜里给鸭加餐。我和小伙伴们就曾在水下的淤泥里摸出过几个鸡蛋，好喜欢，拿回家煮吃，已经臭了，不能吃，真可惜。
鸭蛋有绿皮的，有白皮的，一个鸭蛋顶两个鸡蛋大。春秋大忙的时候或过年的时候或来了贵客的时候蒸咸鸭蛋，一个鸭蛋用刀切两两半，蛋黄是红铜的颜色，沙沙的，向外面浸油，吃起来很香。
鹅一幅富贵像，身体硕大，头高扬，脸朝天，走路大摇大摆，叫声浑厚洪亮。鹅群走动，向白云在地上飘。头上的冠是红色，鲜鲜亮亮像顶一颗大玛瑙，村民说额头大疙瘩。每当鹅嘎嘎走出大门，大摇大摆走向坑塘，伙伴们总站远处看，近了怕它咬，它那最恨恨要不伤可很疼。养鹅为了看它护它，生人进院，鹅就大叫。同时伸长脖子去咬，鹅吃得很多，穷人养不起它，鹅下蛋少，划不来。鹅不吃喘气的燕，不吃落地的粮食丰收，村民养鹅的比先前多了。
鹅蛋皮儿白，个儿大，沉沉的。一切四瓣儿，每一瓣都比得上一个鸡蛋。沙沙的，比鸭蛋粗糙些，吃起来很香。
因为鹅蛋很大，做咸菜，磕开一个口，用筷子戳出来吃，一顿吃不完，下顿在吃，蛋壳也很硬。都说城里的街滑子为了摆阔，用鹅蛋壳盛豆腐渣用筷子戳着吃，像是天天吃鹅蛋，显示富有。