红萝卜的种植方法

红萝卜的种植方法（精选14篇）

红萝卜的种植方法 第1篇

温度

温度红萝卜为半耐寒性蔬菜，营养生长期和生殖生长期对温度的要求不同。种子在4~6℃即可萌动，8℃时开始生长;在18~20℃经10天左右即可出苗。幼苗能忍耐短时间-3~ -4℃的低温，也能在27℃以上的高温条件下正常生长。红萝卜发芽期最适温度是20~25℃，叶生长盛期的适宜温度，白天为20~25℃，夜间为15~18℃;肉质根膨大期，以20~22℃为适宜，3℃以下停止生长。红萝卜种根在土壤温度达到8~10℃即可定植。红萝卜开花、授粉、结籽的适宜气温以白天22~28℃，夜间15~20℃为宜。白天气温超过35℃，即不能授粉结籽。

光照

光照红萝卜为喜光、长日照 植物，特别是营养生长期，需要中等强度以上的光照。

水分

播种时保持土壤潮湿，促使种子发芽和出苗整齐。幼苗期和叶生长盛期，见干见湿，既要保证地上部正常生长，又要增加土壤透气性，促使直根发育良好。肉质根膨大期是需水量最多的时期，做到均匀浇水，以满足肉质根膨大的需要，也要防止灌溉量的剧烈变化造成裂根。红萝卜一般在肉质根采收前10~15天停止浇水，减少开裂，利于储运。

土壤

红萝卜喜土层深厚、土质疏松、排水良好、孔隙度高的沙壤土和壤土。在透气不良的黏重土壤中，肉质根则颜色淡，须根多，易生瘤，品质低劣;在低洼排水不良的地方，肉质根易破裂，常引起腐烂，叉根增多。红萝卜对土壤酸碱度的适应范围较广，在pH为5~8的土壤中均能良好生长，在pH为5以下的土壤中则生长不良。

红萝卜的种植方法 第2篇

要种植出口感好的萝卜，首先是土壤的选择。

萝卜为深根性植物，肉质直根是在土壤中生长发育的，因此土壤的性质对萝卜的发育影响很大，种植萝卜应选择土层深厚，排水良好，肥沃的沙壤土。有了适宜的土壤下面的工作就要重施底肥，深翻土壤和平整土地。我们先来看看这施底肥。

萝卜对营养元素的吸收量会随着生于阶段的不同而变化，所以在生育前期，要供给足够的营养。萝卜的栽培以施底肥为主，追肥为辅，所以施底肥是种植萝卜前的必要准备工作。一般底肥以厩肥为主，适量配合施用一些化肥。厩肥在施用前要经过充分的堆积，腐熟。

厩肥经腐熟后就可以施底肥了，底肥要均匀的撒放在畦中，一般在肥力中等的土地中，每667平方米(每亩)需施用厩肥3000-4000千克，配以草木灰30千克，过磷酸钙15-20千克，碳酸氢氨25千克。在肥力稍差的土地中施肥量需稍大一些。

施底肥必须与深耕相结合，才能达到预期效果。

萝卜的主根深达1.5-2米，如果土壤结实，通气不良，就会影响根系的生长，不但会造成萝卜弯曲和分叉，还会因土壤保墒能力差，通气不好，影响萝卜的产量，萝卜在播种前还要深耕，这样做除了能够改善土壤的物理性状，还可将底肥均匀的翻入土壤中，更利于肥效的均匀发挥，翻土的深度最好能达到20-30厘米，如果使用手扶旋耕机翻土，要翻2遍，才能达到所需深度。

为了利于播种后的种芽出土，便于田间管理，土壤经过深翻后，还要进行平整土地的工作(平整土地字幕)。用耙子把土壤耙平耙细，在耙平的过程中，如遇硬土块要用耙子砸碎，混在土壤中的草根，石块等杂物也要拣出，土壤耙平的标准是畦面平整，颗粒细腻。经过1周左右的晾晒，就可以进行播种了。

二、播种

播种前要对种子进行挑选，挑出劣质的种子。要尽量选择颗粒饱满的种子进行播种。

萝卜的生长期为80-100天，在华北地区8月上旬播种，10月下旬以后就可以收获。露天种植萝卜一般采用开播种沟条播的方式播种，播种沟的行距为60-70厘米，种植萝卜要严格掌握播种深度，如果播种过深，会在子叶出土前过度消耗种子内所贮藏的营养物质，使幼苗出土后过于柔弱。当然播种也不能过浅，不但使种芽易于风干，而且幼苗出土后，容易倒伏造成幼苗弯曲，影响萝卜肉质根的生长。一般播种沟深度为1.5厘米左右。

播种沟开好后就可以播种了，播种时需要注意的是种子撒放要均匀，萝卜正确的播种量为每667平方米(每亩)250-500克。

种子播下后，为了防止播种沟内水分散失，要及时覆土。覆土的厚度为2-3厘米，不可过厚，否则会防碍种芽出土。覆土要均匀，防止种子裸露，覆土完成后，要及时脚踏震压，保持播种地的墒情，以便种苗出土。此时正值雨季，如土壤墒情较好，播种后不用浇水就能出苗。

三、苗期管理

由种苗出土到幼苗生长出5片真叶为苗期。

当萝卜幼苗的子叶完全展开，苗高4-5厘米时，由于幼苗生长非常拥挤，会造成营养供应不足，光照受到遮挡，进而影响幼苗的生长发育，此时就需进行第一次间苗了。

间苗要本着去弱留壮的原则，拔除多余的种苗时要谨慎小心，避免碰到其它幼苗，一般第一次间苗的留苗间距为4-5厘米。

萝卜幼苗出土后，要供给充足的水分。

浇水一般采用分畦漫灌的方法。为了防止在浇水过程中水流过急，可在出水管处包扎一尼龙带，减缓水流的冲击，此次浇水应尽量浇透，一般应使土壤湿润层达15厘米，如果天旱无雨，需每周浇水一次。从出现真叶到破肚之前，叶的生长都远比肉质根生长快，这时就应少浇水，促进根部向下生长。

虫害防治是苗期管理中的重要任务。

种苗出土后，由于叶片幼嫩，非常容易遭到虫害的侵袭，此期最易发生的虫害是菜青虫，菜青虫会啃食叶片，使叶片上出现大量孔洞，除此之外菜青虫的粪便还会污染幼苗芯叶，引起腐烂，杀灭菜青虫可用90%敌百虫1000倍液或苏云金杆菌500-800倍液，进行喷施杀灭。一般情况下每周一次，连续施药两次，即可杀灭菜青虫。

当萝卜长至4-5片真叶时，萝卜的生长更加旺盛,需再进行一次间苗。这次间苗，就基本固定了植株的间距，因此结合间苗同时完成了定苗工作。萝卜的定苗间距为35-40厘米，留苗过密营养供应不充分，通风不良，光照不足，会严重影响萝卜的质量，留苗过稀会降低产量。

萝卜幼苗经一段时间生长，由于浇水及田间作业等原因，会造成土壤板结，土壤板结后，既影响了空气流通，又增加了水分蒸发，非常不利于萝卜的生长，所以在萝卜定苗后，要及时中耕。由于此时萝卜植株尚小，根系较浅，为了防止中耕时损伤萝卜的根，应用小锄，中耕也不可过深。

四、生长期管理

从萝卜肉质根破肚开始，萝卜就进入了生长期，破肚就是萝卜的肉质根开始加速生长，使肉质根的外皮受到膨胀破裂。萝卜进入生长期后，叶面积迅速扩大，叶片和肉质根的生长量增加，此期管理的重点是补充水分、校正萝卜肉质根的生长方向、中耕和追肥。

进入生长期后，萝卜植株长势旺盛，地上部分和地下部分同时进入生长期，当天旱无雨时，要及时浇水，以促进萝卜植株的生长，供应充足的水分，可使萝卜的叶片长势更加旺盛，为以后萝卜膨大期贮备营养，一般此期可十天浇水一次，此次浇水量要大一些，浇匀浇透。

萝卜种植中，有一项关键的管理措施，就是扶萝卜。因为萝卜的根茎长出土壤后，根部渐渐膨大，就会向一侧倾倒，如果此时不加管理任其生长，萝卜的外形就会出现扭曲变形，不但看上去不美观，还会影响萝卜的品质，降低销售量。因此在生长期萝卜膨大根长出土壤3-5厘米时，要及时对生长歪斜的膨大根进行扶正，具体方法是将歪斜的膨大根扶正后，在膨大根的一侧垫一个硬土块，支撑住萝卜的膨大根，使萝卜垂直向上生长，这样收获时萝卜的根型就会更加周正。

为了改善土壤的物理性状，提高土壤的保墒、通气能力，在生长期要进行多次中耕。中耕要本着先浅后深原则，15天左右中耕一次。

萝卜的生长需要的营养量很大，此期应及时对萝卜进行追肥。施肥可使用氮磷钾复合肥，将氮磷钾复合肥与水以1：1000的比例配制成叶面肥进行喷施，喷液量为每667平方米(每亩)10-20千克。在生长期可每10-15天追施一次。喷施叶面肥，具有吸收快，效果显著的优点，但要注意的是喷施叶面肥应在晴天早上进行，雨前不可喷施，防止降低肥效。

五、根膨大期管理

从萝卜的肉质膨大根开始快速生长，直至尾部肥大成圆形为止，为根膨大期，此期最重要的管理措施之一就是病虫害防治。

萝卜的肉质根进入膨大期后，早期生长出的叶片已进入老化期，这些叶片紧贴土壤，会发黄，甚至腐烂，一旦发现萝卜植株上产生黄叶时要及时摘除。

如果我们发现萝卜的叶片出现黄褐色的病斑时，就说明萝卜感染了双霉病，防治双霉病可使用500倍液的甲霜灵对受害植株每周喷施一次，连喷2-3次即可防治。

如发现萝卜遭受菜青虫的危害时，要使用苏云金杆菌500-800倍液喷施防治，一般每周一次，经2-3次即可达到防治效果。

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樱桃萝卜种植技术 第3篇

建议选用进口品种“二十日大根”“四十日大根”等。“二十日大根”的肉质根为圆形, 直径2~3厘米, 单根质量15~20克, 生育期25~30天。“四十日大根”的肉质根也为圆形, 直径2~3厘米, 单根质量15~20克, 株高20~25厘米, 生育期30~35天。

二、栽培季节和方式

1.春季露地栽培。于3月中旬至5月上旬陆续播种, 分期收获。

2.秋季露地栽培。于9月中旬至10月上旬陆续播种, 分期收获。

3.春、秋、冬季保护地栽培。从10月上旬至翌年3月上旬, 在塑料大棚、改良阳畦、温室内陆续播种, 分期收获。

樱桃萝卜可以单种, 也可与其他蔬菜进行间作套种。

三、栽培技术

1.整地。要求深耕晒土、细致整平、施肥均匀。

2.施肥。栽培樱桃萝卜以施基肥为主, 一般不需追肥, 每667平方米基施腐熟厩肥2 000千克左右。

3.做畦。一般采用平畦栽培, 畦做得稍小一些, 以便于管理。也可采用小高垄栽培, 垄高以10厘米左右为宜。

4.播种方式。樱桃萝卜应采用直播 (多为条播) , 行距10厘米、株距3厘米左右, 播种深度约1.5厘米, 每667平方米播种量为100克。春季露地播种时, 应在播前浇足底水, 播后覆细土2厘米厚。

5.间作套种。由于樱桃萝卜生长期短、植株矮小, 因而宜与南瓜、西葫芦、冬瓜等进行间作。可在瓜类的夹畦中播种, 待瓜蔓长至“夹畦”时, 小萝卜已经收获。

6.田间管理。播种后温度维持在22~25℃, 2~3天后幼苗即出土。子叶展开时进行1次间苗, 留下子叶正常的幼苗, 其余间去;在幼苗具3~4片真叶前定苗。在樱桃萝卜生长期间要保持田间湿润, 不要过干或过湿;土壤肥力不足时可随水施用少量速效氮肥。注意及时进行中耕除草, 经常保持地面疏松。

四、收获

种植便宜萝卜也致富 第4篇

其实，钱天龙种的白萝卜售价并不高，一般每公斤0.15～0.2元，行情好的时候每公斤能卖到0.5元。面对这样的售价，不了解的农户会说，不亏本就好了，怎么可能有几万元的收入？钱天龙有什么诀窍？

钱天龙种萝卜赚大钱，其诀窍有三：

一是循环种植。钱天龙种了0.867公顷萝卜，说起来面积不算大，关键是别人种萝卜一年种一茬，而钱天龙是一年四季种，所以他一年四季都有萝卜卖。他通过提高复种指数增加种植面积，这是一种更经济的规模经营。

二是种植有门道。钱天龙种萝卜讲究科学，除了选用良种外，在栽培管理上也讲科学。犁地时，深度至少要三四十厘米（不够深的话，萝卜会长出“脚”，影响卖相）；地太湿时不下种，否则萝卜会长毛根，表皮不光滑，同样影响卖相。所以他种出来的萝卜又白又长，不空心，还带有甜味。卖相好，品质优，自然好卖。

三是自产、自销、自创品牌。钱天龙在菜市场租了一个摊位，自己吆喝自家的萝卜，这样，不仅打响了自家萝卜的名气，而且减少了中间环节，效益当然更好了。

大棚白萝卜的种植方法 第5篇

主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。

取白皮大萝卜1个，蜂蜜100克。把白皮大萝卜洗干净后，挖空中心，放入蜂蜜，放入大碗内，加清水蒸煮20分钟，熟透即可食用。每天食用2次，早晚各1次，适量服用。适用于急性哮喘之痰多、黏稠以及咯痰不爽者。

白萝卜胡辣汤

取白萝卜1个，白胡椒5粒，生姜4片，陈皮1片。加清水500毫升，煎煮30分钟后，去渣留液，再加入水250毫升煎煮15分钟，摇均后分别装在两个碗中，备用。可每天饮用2次，每次1碗，早晚各1次。适用于痰多以及痰黏难以咳出者。

香菜萝卜生姜汤做法

食材:香菜3根、白萝卜1个、生姜2大片、冰糖5颗。

做法:

泡菜

【主料】:白萝卜(5个)

【辅料】:细葱(100g)，蒜(30g)，生姜(15g)

【调料】:粗盐(2/3杯)，虾酱(3大勺)，辣椒粉(5大勺)

【准备】:

【做法】:

1、把腌好的白萝卜再洗一遍后，去掉水份。

2、在大的容器里放白萝卜后，放辣椒粉，再放其他葱、蒜、生姜、虾酱等佐料。

3、搅拌好的白萝卜放在密封盒里，再用萝卜叶盖好。

【制作要点】:用面粉煮成粥后，放到泡菜里，这样可以熟的快，但要尽快吃，因为很快变酸。

【食用】:也可以在制作过程中，拿掉白萝卜的粗硬的叶子后，切成两瓣，红辣椒切成大片。再用粘米煮成粥，然后在粥里放盐、红辣椒、蒜、生姜和适当的水。最后把搅拌好的白萝卜放在密封盒里，然后放佐料汤放进去。

番茄萝卜汤

【主料】:白萝卜300克，番茄150克

【辅料】:小麦面粉30克

【调料】:番茄酱50克，盐3克，味精2克

【做法】:

羊肉萝卜汤

【主料】:羊肉(瘦)400克，白萝卜300克

【辅料】:香菜10克

【调料】:酱油2克，黄酒6克，盐3克，色拉油15克，大葱10克

【做法】:

【健康提示】:此汤具有开胃健脾的作用。

萝卜丸子

【主料】:1.白萝卜半个;2.炼乳两大匙;3.火腿一小块;4.香油一匙;5.淀粉一大匙加适量味精兑成芡汁;6.盐适量。

【做法】:

炖猪排骨

【主料】:白萝卜500克，猪排骨(大排)250克

【调料】:盐3克，大葱10克

【做法】:

【健康提示】:

素炒萝卜丝

【材料】:白萝卜450克、适量香葱、姜、盐、糖、鸡精、水、食用油

【做法】:

萝卜鲫鱼汤

【原料】:鲫鱼两条、白萝卜半个、新鲜香菇五个、生姜三片、葱两小段、盐1/4茶匙、油2大匙、凉水毫升。

【做法】:

萝卜烧肉

【原料】:猪五花肉500克、白萝卜1根、香葱、姜适量。

【调料】:酱油、冰糖、鸡精、料酒各适量。

【做法】:

山药白萝卜粥

【原料】白萝卜50克，山药20克，大米100克。

【做法】

1.将山药浸泡一夜，切薄片;白萝卜去皮，切薄片;大米淘洗干净。

2.将大米、白萝卜、山药一同放入锅内，加清水800毫升，置武火上烧沸，再用文火煮35分钟即成。

【用法】每2~3天食用1次。

萝卜种植方法 第6篇

依照萝卜栽培季节，分秋萝卜，一般7月中下旬播种。9月中旬收获，如气候适宜，则产量高、品质好;夏秋萝卜，5-6月播种，7-8月收获，播种过早，易先期抽苔，主作秋淡补充。

作为反季节萝卜栽培，依品种不同，一般800—1200m的中海拔地区4-5月开始播种，6-7月收获，高海拔地区5-7月播种7-9月收获。高山萝卜栽培利用冬性强的品种，种植两熟，可从6月上市到10月结束。

综合实践 萝卜的种植 第7篇

萝卜是我国北方冬季、春季的主要蔬菜之一，你家的萝卜管理的好

吗？

一、简介

萝卜又称莱菔，为十字花科一、二年生草本植物。我国栽培的萝卜，原产我国，称中国萝卜。欧美栽培的小萝卜，称四季萝卜。萝卜在我国栽培历史悠久，分布广，面积大。萝卜营养丰富，产量高，耐贮藏，管理简便省工，供应期长，是北方冬季、春季的主要蔬菜之一。

二、种类

我国的萝卜根据生长季节的不同，可分为秋萝卜、春萝卜、夏萝卜和四季萝卜等四类。

（一）秋萝卜 通常于夏末初播种，秋末冬初收获，生长期80——100天。这类萝卜产量高，品质好，耐贮藏，供应期长，是各类萝卜中栽培面积最大的一类。其优良品种有：

1.青圆脆 产于济南。肉质根短圆筒形，绿皮绿肉，根形光滑美观。质脆味甜。品质佳，宜生食。2.心里美 为北京名产。肉质根短圆形，外皮出土部分为绿色，入土部分为黄白色，尾部粉红色，肉质鲜红。品质好，为主要生食品种

之

一。

3.卫青萝卜 为天津名产。肉质根长圆筒形，尾部稍弯，皮绿色，肉浅绿色。肉质脆、品质好。

4.潍县青 山东潍坊市地方品种。肉质根长圆筒形，尾部稍弯，皮翠绿色附白锈，肉绿色，组织致密，耐贮藏。经贮藏后，汁多味甜，为著名的水果萝卜。

5.大红袍 北京农家品种，有裂叶及板叶两种类型。宜熟食，品质较好。

6.灯笼红 北方各地均有栽培。肉质根圆形或扁圆形，皮鲜红色，肉白色，肉质致密，含水分较少。

7.太湖长白萝卜 为江苏宜兴太湖沿岸特产。肉质根长圆形，皮肉皆白色。汁多味甜，品质优，生食熟食皆可并可腌制加工。

（二）春萝卜和夏萝卜

春萝卜南方栽培较多，晚秋播种，露地越冬，春季采收。北方栽培为春播春收。夏萝卜具有耐热、耐旱、抗病虫的特性。适于夏秋播种的优良品种有青岛刀把萝卜、泰安伏萝卜、杭州小钩白、南京中秋红萝卜等。

（三）四季萝卜 这类萝卜肉质根小，生长期短（30—40天），较耐寒，适应性强，抽薹迟。北方多在早春于风障阳畦中栽培，或春季露地栽培，供春末夏初需要。优良品种如小寒萝卜、四缨萝卜、扬花萝卜等。

三、种植技术

（一）栽培季节

1、华北和西北的温暖地区在7月下旬至8月上旬播种，10月下旬至11月上旬收获；

2、东北和西北较寒冷地区，7月上、中旬播种，10月上、中旬收获；

3、北方高寒地区则需提早至6月中旬播种，9 月下旬至10月上旬收获。

（二）整地播种

萝卜前茬作物收获后应及时整地，要求做到深耕、平整、疏松，这样才能保证苗全苗齐苗壮。结合整地，应施足基肥。

萝卜作畦方式因品种、气候、土质等条件而异。大型品种多起垄栽培，垄高10—15cm；中、小型品种多采用平畦栽培。播种量和播种方式也因品种而不同。大型品种多采用穴播或条播，穴播每亩用种0.3—0.5kg，条播0.5—1kg；中型品种多采用条播方式，每亩用种0.75—1kg；小型品种可用条播或撒播方式，每亩用种1—1.5kg。

种植密度，大型品种行距45—55cm，株距20—30cm；中型品种行距35—40cm，株距15—20cm；小型品种可保持8—10cm见方。

（三）田间管理

1.细苗期管理 幼苗期以幼苗叶生长为主。于第一真叶时进行第一次间苗，防止拥挤用幼苗细弱徒长。2——3片真叶时进行第二次间苗，每穴可留苗2——3株。5——6片叶时，可根据品种特性按一定的株距定苗。定苗后，筐亩可追施硫酸铵10——15kg，追肥后浇水，并要用时防治菜螟和蚜虫。

2.肉质根生长前期的管理 第一次追肥后，可浇水1——3次，当第五叶环多数叶展出时，应适当控制浇水，促进值株用时转入以肉质根旺盛生长为主的时期，此时，还要用时喷药防治蚜虫和霜霉病。露肩后，可进行第二次追肥，每亩追施复合肥25——30kg。

3.肉质根生长盛期的管理 此期是萝卜产品器官形成的主要时期，需肥水较多，第二次追肥后需及时浇水，以后每3——5天浇水1次，经常保持土壤湿润。若土壤缺水，肉质根生长受阻，此粗糙，辣味重，降低产量和品质。一般于收获前5——7天停止浇水。

（四）栽培技术与萝卜品质的关系

为了提高萝卜品质，在栽培中应注意以下技术措施：

1、选用优良品种，如选用含水较少的肉质致密的品种，选用生长速度快、辣味轻、苦味轻、风味好的优质品种。若是生食萝卜品种，可于秋季适当晚播，芥辣油含量低、品质好。

2、施用充分腐熟的有机肥，增施磷、钾肥以提高品质。

3、合理灌水，避免土壤干旱或忽干忽湿。

四、想一想

你知道哪些萝卜的种类？回家和爸爸、妈妈说一下吧！

第二课 黄瓜的种植技术

同学们，喜欢吃黄瓜吗？黄瓜是我们夏季经常吃的蔬菜，它是怎样种植的呢？下面就让我们来了解一下吧！

一、简介

黄瓜，葫芦科黄瓜属植物。也称胡瓜、青瓜。果实颜色呈油绿或翠绿，表面有柔软的小刺。中国各地普遍栽培，现广泛种植于温带和热带地区。黄瓜喜温暖，不耐寒冷，为主要的温室产品之一。黄瓜是西汉时期张骞出使西域带回中原的，称为胡瓜。五胡十六国时后赵皇帝石勒忌讳“胡”字，汉臣襄国郡守樊坦将其改为“黄瓜”。

二、种类

根据黄瓜的分布区域及其生态学性状分下列类型： 南亚型

分布于南亚各地。茎叶粗大，易分枝，果实大，单果重1-5kg，果短圆筒或长圆筒形皮色浅，瘤稀，刺黑或白色。皮厚，味淡。喜湿热，严格要求短日照。地方品种群很多，如锡金黄瓜、中国版纳黄瓜及昭通大黄瓜等。华南型

分布在中国长江以南及日本各地。茎叶较繁茂，耐湿、热，为短日性植物，果实较小，瘤稀，多黑刺。嫩果绿、绿白、黄白色，味淡；熟果黄褐色，有网纹。代表品种有昆明早黄瓜、广州二青、上海杨行、武汉青鱼胆、重庆大白及日本的青长、相模半白等。华北型

分布于中国黄河流域以北及朝鲜、日本等地。植株生长势均中等，喜土壤湿润、天气晴朗的自然条件，对日照长短的反应不敏感。嫩果棍棒状，绿色，瘤密，多白刺。熟果黄白色，无网纹。代表品种有山东新泰密刺、北京大刺瓜、唐山秋瓜、北京丝瓜青以及杂交种中农1101、津研1-7号、津杂1号、津杂2号、鲁春32等。欧美型

分布于欧洲及北美洲各地。茎叶繁茂，果实圆筒形，中等大小，瘤稀，白刺，味清淡，熟果浅黄或黄褐色，有东欧、北欧、北美等品种群。

欧美温室黄瓜分布于英国、荷兰。茎叶繁茂，耐低温弱光，果面光滑，浅绿色，果长达1250px以上。有英国温室黄瓜、荷兰温室黄瓜等。小型黄瓜

分布于亚洲及欧美各地。植株较矮小，分枝性强。多花多果。代表品种有扬州长乳黄瓜等。

三、种植技术 露地黄瓜

1、品种选择

应选择产量高、抗病能力强、商品性好，适宜春露地栽培的品种。

2、育苗 苗龄大约35天左右，壮苗标准：子叶完好，有3-5片真叶，节间较短，叶柄与主蔓的夹角45度，叶色深绿，叶片肥厚，茎粗壮，根系发达，无病虫害。

3、施肥做畦

整地、施肥腐熟的有机肥5立方米，过磷酸钙25-30公斤或磷酸二铵10-15公斤（过磷酸钙5-5公斤每立方米，磷酸二铵2-3每立方米）。定植前翻耕作畦，畦宽1.2米，高15厘米以上，并地膜覆盖。

4、定植

（1）定植期的确定

在确保定植后不受冻的前提下尽早定植。温度指标要求：最低夜温高于5℃，0-10厘米处土壤温度高于12 ℃。秋露地黄瓜采用直播的方法。（2）定植密度

4000－4500株/亩，大小行定植，小行距40厘米，大行距80厘米，株距25-30厘米，用暗水法定植。（3）田间管理

A、插架。定植后及早插架，防风抽苗，插架可采用花架或人字形架，距离根部8-10厘米左右。

B、绑蔓。采用“8”字方法绑蔓，防治磨伤茎蔓和茎蔓下垂。每2～3节绑一次，应在下午进行，上午茎蔓易折断，绑蔓的松紧度应抑强扶弱，对于生长势强的植株适当绑得紧一点，并使生长点高矮一致。

C、整枝与掐尖。主蔓结瓜的应去掉所有的侧枝，侧蔓结瓜的在结瓜后留一至两片叶掐尖，并打掉所有的卷须。当茎超过架头时要及时掐尖，促进下部瓜的生长，也可以采取扭尖的方法抑制上部生长。D、肥水管理。及时浇水与中耕，水量多少及次数依天气、生育期而定。缓苗水在植后5～7天浇；坐瓜前控水、中耕、蹲苗；根瓜长10～12厘米时浇催瓜水；结果期浇水每5～7天浇一次。追肥的原则是前轻后重、少量多次，催瓜肥在根瓜坐住后追施，盛瓜肥在根瓜采收后进行。提倡使用有机肥追肥。

四、想一想

你知道黄瓜是怎么绑蔓的吗？回家试一试吧1 第三课 丝瓜的种植

同学们，你认识丝瓜吗？下面就让我们来了解一下吧！

一、简介

丝瓜，珠江三角洲丝瓜特指八角瓜，是原产于印度的一种葫芦科植物，又称菜瓜，在东亚地区被广泛种植。为葫芦科攀援草本植物，丝瓜根系强大。茎蔓性，五棱、绿色、主蔓和侧蔓生长都繁茂，茎节具分枝卷须，易生不定根。中国内外均有分布和栽培。果为夏季蔬菜，所含各类营养在瓜类食物中较高。成熟时里面的网状纤维称丝瓜络，可代替海绵用作洗刷灶具及家具。不可生吃，还可供药用，有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效，还有抗过敏、美容之效。

二、种类

丝瓜分为有棱的和无棱的两类。

有棱的称为棱丝瓜，瓜长棒形，前端较粗，绿色，表皮硬，无茸毛，有8～10条棱，肉白色，质较脆嫩。无棱的称为普通丝瓜，俗称“水瓜”。

常见品种有：蛇形丝瓜和棒丝瓜。蛇形丝瓜又称线丝瓜，瓜条细长，有的可达1米多，中下部略粗，绿色，瓜皮稍粗糙，常有细密的皱褶，品质中等。棒丝瓜又称肉丝瓜，瓜棍从短圆筒形至长棒形，下部略粗，前端渐细，长35厘米左右，横径3～5厘米，瓜皮以绿色为主。

三、种植技术

1、选用适宜品种 五、六月份播种的夏植丝瓜，其生长发育时期正值高温酷热，日照时间长的盛夏季节，因此在品种布局上，要选用耐热、耐湿性强，长日照型的品种，这是夺取夏植丝瓜高产优质的首要关键环节。

2、科学的肥水管理措施

夏植丝瓜，由于受高温的影响，且昼夜温差小，营养生长阶段，生势弱，植株生长缓慢；而受长日照的影响，开花、结瓜节位很高，因此在肥水管理上夏植丝瓜在营养生长阶段不施苗期追肥，采取不见花不施肥的原则，以免由于开花结瓜节位高而造成贪生徒长，行间过于荫蔽,通风透光不良,易引起病虫暴发。

3、合理的选、留侧蔓

合理的选、留蔓，是夺取夏植丝瓜高产的关键技术措施之一。要将植株基部60cm左右以下的侧蔓及时全部摘除，而把60cm左右以上的多为结瓜侧蔓保留，这样既有利于通风透光，又保证有充足的结瓜数，为取得高产奠定坚实的基础。

4、综合的病虫防治措施

夏植丝瓜，由于受高温暴雨的影响，病虫源基数大，发生严重，因此采取综合的病虫防治措施，对降低发生程度，提高防治效果，显得尤为重要，关键是科学的健身栽培与化学防治相结合。合理的种植密度是健身栽培的基础，实行1.3米包沟起畦，单行植，株距40-50cm的种植规格，对减轻夏植丝瓜的病虫发生程度及提高防治效果都有显著的作用。

四、想一想

萝卜种植采购合同 第8篇

一、乙方负责组织农户种植萝卜_________亩，所产萝卜加工成条、丝后交售给甲方。

二、甲方负责有偿提供萝卜种子每亩_________克，价格_________元，共_________元，由乙方分期付萝卜种款给甲方。合同签订生效后，乙方在15日内付给甲方每亩_________元的种子款，余下的_________元种子款在回收产品时扣回。

三、甲方保证籽种发芽率达85％以上，达不到85％由甲方补给籽种，籽种发芽率以室内实验为标准。

四、因市场所需规格变化，甲方应及时提出新的收购规格，即条丝的比例，但价格不变。

五、萝卜条收购等级、规格、价格如下：

（一）一级规格要求为：干、色白、嫩、无泡心、无杂质、无淋雨、无穿衣、无泥土、无黑点，长度在35公分以上，价格_________元／千克。

（二）二级规格要求为：干、色白、嫩、无泡心、无杂质、无淋雨、无泥土、无黑点，长度30－35公分，价格_________元／千克。

（三）三级规格要求为：干、色白、嫩、无泡心、无杂质、无淋雨、无穿衣、无泥土、无黑点，长度25－30公分，价格_________元／千克。

（四）四级规格要求为：干、无泡心、颜色偏黄、无霉变、无穿衣、无杂质、无泥土，长度25公分以下，价格_________元／千克。

六、萝卜丝收购等级、规格、价格如下：分三个等级，干品含水不超过15％。一级规格要求为：干、色白、嫩、无泡心、无杂质、无淋雨、无穿衣、无泥土、无黑点，价格_________元／千克。二级规格要求为：干、色白、嫩、无泡心、无杂质、无淋雨、无穿衣、无泥土、无黑点、微黄，价格_________元／千克。三级规格要求为：干、色白、嫩、无泡心、无杂质、无淋雨、无穿衣、无泥土、无黑点颜色偏黄，价格_________元／千克。

七、甲方负责全部收购乙方产品。

八、甲方协助乙方萝卜的种植、加工技术培训、指导。

九、加工收购时限为_________年_________月至_________年_________月_________日止，按时收购，过时乙方自负。收购结束，乙方须付清甲方全部籽种款，每推迟一天按总款的1％作为违约金支付给甲方。

十、甲方负责按合同价格收购，不得压级压价，因违约所造成的损失由甲方负责。

十一、乙方负责发动宣传、协调、技术指导及收回全部籽种款。因违约所造成的损失由乙方负责。

十二、结算方式：籽种款按所签的合同面积计算。

十三、出现不可抗拒的自然灾害，双方共同承担责任。

十四、本合同未尽事宜，甲乙双方可另行议定，补充议定书经双方签字盖章后与本合同具有同等效力。

十五、本合同一式三份，甲乙双方各执一份，公证机关保存一份。

小班科学活动教案：种植萝卜 第9篇

活动目标： 1.对种植有兴趣，乐意参加种植活动。2.迁移种大蒜的经验，巩固用按的方法种植萝卜。3.关注植物生长，愿意连续观察自己种植的萝卜。活动准备： 1.供种植的萝卜种子若干、松软的泥土。2.废旧的杯子、罐子人手一个。小铲子若干，水桶盛好水，浇水用的小杯子若干。幼儿的小动物标签一套。3.幼儿用书：《萝卜》。活动过程： 1.引导幼儿观察并认识萝卜。1)让幼儿看看、说说、玩玩萝卜。2)师：这些萝卜是什么样的？种下的萝卜能长大吗？会长成什么样子。2.与幼儿共同回忆种大蒜的经验，尝试种萝卜。1)师：你们种过大蒜吗？是怎样种的？那么萝卜又是怎样种的？ 2)师：你想把萝卜种在哪里呢？ 3.带领幼儿种萝卜。1)幼儿自己动手尝试，教师巡视并给予指导和帮助。2)重点观察幼儿是否将种子撒到杯子里面。

酸甜萝卜.萝卜干的腌制方法 第10篇

准备10个白萝卜，最好细嫩且不糠的。

用白醋半瓶，用辣椒糊一瓶半。

精盐4勺

用硬毛刷，将萝卜洗净

切小长条块?。

将盐拌入，过一会儿就簸一次，让萝卜条充分淹透。?待萝卜条软了后，用手压实。充分浸入盐水中。

不断翻动压实，淹制4小时。

用手挤去水分，倒掉盐水。?放糖一包

白酒一两

白醋半瓶

辣椒糊一瓶半。辣椒糊要买正宗的，将对成品的鲜美程度有很大关系。

放一些鸡精调味

拌好的半成品，放置几小时。

准备锅碗瓢盆

将成品装进食品保鲜袋里，?放掉空气，扎紧袋口，装入饭盒放进冰箱保存。一天或两天后，味道及佳。

成本估算： 白萝卜5元?、半瓶白醋1元五角?、辣椒糊3元?、糖2元、其他零碎2元?。共计13.50元，出品7斤。

萝卜干做法

第一步，萝卜不用洗，先切成四分之一，然后再切成能挂在铁栏上的形状。

第二步：把切好的.萝卜挂在凉台的栏杆上。有风的好天两天就可以风干变软了。不用太干，留点水分。

第三步；把晾好的萝卜干用清水洗一下放在一边。

第四步：煮花椒大料盐水，能没过萝卜干的水量，放上一两个大料，一些花椒和盐煮开几分钟后关火。

然后把萝卜干放进去，腌制几个小时后，就可以滤掉水稍晾干些，大概一晚上。

第五步：第二天再放些苹果，姜丝，如不咸，可以再加些盐一起拌匀。喜欢吃辣的放些辣椒面。

第六步：找些玻璃瓶装进去，压紧后放置冰箱，过一两天再倒置过来，来回一两次放置一周左右就可以了。时间长些更好味道。

酱萝卜的腌制方法 第11篇

11.大胖萝卜一个，洗净，不用去皮的 据说不去皮的吃起来更脆的。

2.切薄片，加盐腌30分钟。

3.倒出腌出的水分，再用手挤一下萝卜片。

4.加白糖再腌30分钟，再倒出水分 再加白糖腌30分钟(也就是说用盐腌一次，用糖腌两次)，不用担心会太甜。

5.加海天味极鲜酱油，白醋，矿泉水，糖 量你可以随意，加好后，你可以尝下这个汁，再做调整，呆冰箱两天。

萝卜缨子的腌制方法 第12篇

萝卜樱子500g、小米椒2个

步骤

从菜园里拔的萝卜樱子，在有风的地方吹瘪掉。

清洗干净，去年死叶，沥净水分。

把萝卜樱子和小米椒分别切成碎。

放在小盆里，放上两勺盐，搅拌均匀后压平，放置一整夜。

到第二天早上，水分被腌出来了，捏掉水分。

热锅凉油，倒入腌好的萝卜樱子翻炒约2分钟即可。

出锅，淋上适量的麻油。

瘦萝卜腿的方法 第13篇

爬楼梯，是瘦小腿最好的运动，但拖力位置不对反而会造成更严重的小腿肌。爬楼梯时应抬头挻胸，缩紧小腹、夹紧屁股，整个脚掌着地，用大腿臀部的力量来步行，而不是小腿的，减少小腿因用力过度产生难看的小腿肌，用正确的方式走路，不但可以避免难看的萝卜腿，更可以让屁屁翘翘的喔!

螺旋按摩，小腿肚不再：

在一天的疲累、运动完后一定记得要按摩。洗澡时，用沐浴乳所产生的泡沫当润滑剂，用螺旋按摩方式由上往下按摩数分钟，到小腿疲劳感较减为止;或是洗完澡后搽乳液时顺便按摩，避免小腿变成肌肉而瘦不下去，一方面可纾解小腿肚酸痛，并增加脂肪的消耗。

穿着：

糖醋萝卜的制作方法 第14篇

小萝卜250克，将萝卜洗净，切片压碎，用适量的糖、醋、盐、麻油等浸渍即成。适用于脘腹作胀，食欲不振。

原料配方：萝卜干100克食盐8～10千克5度以上醋300千克白糖60千克糖精600克