旅游说课课件范文

旅游说课课件范文（精选2篇）

旅游说课课件 第1篇

《旅游学概论》 说课提纲 系别：酒店管理系

课程的整体设计

一、课程的定位与目标

（一）课程定位：

1、基础性

《旅游学概论》课程是旅游专业和酒店管理专业的专业基础课程，是学生了解旅游及酒店业的入门课程。它以旅游活动的内容和构成要素为主线，研究旅游发展的基本规律及其影响。课程涉及的知识面广，应用性强，强调基础概念，对于旅游专业学生掌握本学科的结构体系具有非常重要的作用。

2、前位性

一般情况下，旅游学概论总是作为其它专业课的前位课程，也就是大一新生在第一学期就会接触到的课程，这对于学生有效把握与后续课程的关联与衔接，将起到重要作用。通过本课程的学习，有助于培养学生的专业兴趣和职业素养，从而为系统、全面地学习如《饭店管理》、《旅行社管理》、《旅游市场营销》等其他专业课程奠定良好基础。

本课程是为培养旅游业发展需要的应用型、复合型的高职旅游专业人才服务的。旅游专业和酒店管理专业的学生将来毕业后的工作岗位有：旅行社方向——导游、计调、部门经理等；酒店方向——旅游接待、酒店客房、餐饮、康乐等基层服务人员和领班、主管等初中级管理人员；旅游行政单位和其他与旅游相关的工作岗位等。学生通过对这门基础课程的学习对旅游及旅游业有初步的认识，为将来的职业规划起到积极作用。

（二）课程目标：

本课程的教学目标是：使学生掌握有关旅游学及旅游业的基本知识，具备现代旅游管理的基本技能，具有能够运用旅游学知识认识、分析和解决旅游实践问题的能力，并注意渗透思想教育和世界观、人生观、价值观的培养，强化职业道德观念。尤其旅游职业道德培养更需要随时随地，贯穿于每一堂课。教育学生从一个文明的旅游者做起，进而成为称职的旅游从业者。

课程目标具体分为以下三个方面： 职业能力目标：

1、能够运用旅游学知识分析和解决旅游实践问题。

2、具有采集使用信息、分析归纳、总结交流经验的能力。

3、能用所学的专业术语表达自己对某些问题的分析及见解；

4、能够利用所学知识调查旅游资源，并能对旅游资源进行分析和评价；

5、能够进行旅游市场调查，并对旅游市场的状况进行分析和总结。

6、能够为今后从事旅游、酒店、导游等工作奠定比较扎实的理论基础，培养独立学习能力以及就业后继续发展的能力。

素质目标：

1、具有良好的职业道德和敬业精神。

2、具有创新精神和开拓能力。

3、具有基础扎实、踏实肯干、动手能力强的特点。

4、具有团队意识及妥善处理人际关系的能力。

知识目标：

1、掌握旅游学的基本原理，了解旅游学科的结构体系；

2、比较系统地了解中外旅游活动的产生和发展概况；

3、掌握旅游活动的三要素（主体—旅游者；客体—旅游资源；媒介—旅游业）及各要素之间的关系；

4、了解旅游市场概况，掌握旅游市场细分及旅游市场营销的策略与手段。

5、理解旅游业的构成及旅游业所产生的各种影响。

二、课程设计的理念与思路

1、课程设计的理念

在传统的教学中《旅游学概论》是一门理论性很强的课程，旨在让学生对旅游活动及旅游产业有一个宏观上的认识。按照高职教育改革要求，我在备课时摒弃了一些理论性过强的内容，如：旅游业组织管理、旅游发展模式与战略，这些章节要求学生课下自学。同时对课本知识重新进行整合，从职业活动的要求出发，增加实践内容，如：设计旅游线路、旅游资源调查等。强调以学生为主体，以项目任务为载体，突出能力目标，力争知识理论实践一体化，培养学生的职业能力、自我学习能力以及就业后继续发展的能力。

2、课程设计的思路

本课程按照知识理论实践一体化的理念，设计了四个模块：旅游基础知识模块、旅游需求模块、旅游供给模块、旅游相关问题研究模块。每个模块都有不同的项目任务，采用任务驱动、案例分析、课堂讨论、市场调查等教学方法，运用

多媒体等教学手段，充分地调动学生的学习积极性，培养学生的职业能力和素质，三、学生基础和智能特点分析

本课程面向的是大一新生，刚刚迈进大学校门，没有任何专业理论基础，甚

至对自己的专业还没有清晰的认识。《旅游学概论》是学生在第一学期接触到的第一门专业课，正式进入课堂教学，摸到书本，接触专业教师，对“专业”的认识才逐渐具体、清晰起来。可以说第一堂课是进行专业教育的绝佳时机，通过与学生充分沟通，交流专业学习感受，分享旅游实践经验，不仅能够增进师生感情，更能激发学生的学习兴趣和对职业的美好向往。

在教学中我发现学生的学习热情很高，善于思考和发现、分析问题，作为教师，要注意保护学生的学习积极性，运用任务驱动、案例分析等教学方法和手段调动学生的学习兴趣，同时要培养学生养成良好的学习习惯。

四、教学内容的选取和组织安排

《旅游学概论》在本学期设计的总课时为30课时，授课15周。我把教材内容按照职业能力要求设计了6个项目任务、15个学习单元，具体内容如下：

教 学 内 容 设 计

五、教学模式及教学方法手段

1、教学模式：职业活动导向+任务驱动 + 知识理论实践一体化 以未来职业岗位活动为依据设计课程内容，以项目任务为载体，用任务训练 篇二：旅游资源理论体系说课稿

课时安排：1课时

一、说教材分析

1、教学内容

旅游资源的概念及内涵；

旅游资源的特征；

旅游资源的分类；

2、教材的地位和作用

旅游资源是旅游业发展的基础和先决条件。旅游业的良性发展有赖于旅游资

源科学合理的开发和规划。因此我们有必要对旅游资源整个理论体系做一定的了

解和熟悉。

3、教学目标

知识目标：深刻理解旅游资源的内涵；熟悉旅游资源的特征；重点掌握旅游

资源的类型，能区别自然旅游资源和人文旅游资源

能力目标：通过教师讲解和启发，培养学生的逻辑思维能力；通过学生阅读 分析图片信息，提高学生概括和把握事物重点的能力

情感与价值观目标：通过学生参与和交流本章的学习，使学生感知旅游资源的价值和特性，感悟不同的旅游资源类型的不同魅力，增强对旅游资源的了解和

环保意识，培养良好的道德情操和科学的价值观，感受旅游与生活的息息相关，激发学生学习旅游专业的学习兴趣。

4、教学重难点：

重点：掌握旅游资源的类型，能区别自然旅游资源和人文旅游资源

难点：深刻理解旅游资源的内涵及其相关的一些概念

5、教学准备

多媒体课件

网上搜集本节课所涉及的旅游景点或旅游活动的图片、故事、传说和名言警

句

有关旅游资源类型的视频

二、说教法和学情分析

1、说教学方法

主要采用了教师讲授法、案例讨论法、问题探究法等灵活多样的教学方法教

学。

教师讲授法：通过教师对旅游资源概念内涵、特征与类型的介绍，突出本章的重点，讲透本章的难点，使学生对旅游资源基本理论体系有一个全局的把握。

启发讨论法：本课希望创设一种民主、平等、和谐、宽松的学习氛围，由“要

我学”变为“我要学”。把讲授内容压缩，重点放在与学生的互动讨论环节。在介绍完基本概念后，可以利用多媒体课件以及视频的形式引导学生观察、分析、讨论、归纳和总结，不仅充分调动学生学习的积极性和主动性，还可以使学生加

深对概念的理解和记忆，便于以后的学习。

问题探究法：学生对本章有个基本了解之后，引导学生深入思考，发散思维，探究不同概念之间的相互联系（如能有案例完善自己的想法更好）。

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2、学情分析

本章的教学对象是大专二年级旅游专业的学生。学生虽然学过一年的理论知

识，但是对专业理论知识的掌握和研究还是较少的。学生不喜欢听老师滔滔不绝的讲授，而对具体的图片视频等较感兴趣。大多数同学喜欢发表自己的见解，学

生思维活跃，有创造性。但对旅游资源有一定了解但又不全知，而且班中大部分

学生专业思想不牢固，专业敏感性不强。针对学生的这些特点，本节课在设计上

尽量减少教师讲课的时间，让学生多发言，多讨论，说出自己的观点。

同时通过欣赏图片、观看视频、讲故事等途径增强理论知识的趣味性，调动

学习的积极性，让学生变被动学习为主动学习，从而收到更好的学习效果。

三、说教学程序

1、导入新课------创设情境，激发兴趣

给学生看几幅有关旅游活动的图片或放映一段有关旅游景观的视频，激发

学生的学习兴趣，调动学生的学习热情，并让学生带着问题观看，这些景点景观

是否都属于旅游资源？在这些景点景观中我们可开展怎么样的旅游活动？

2、讲授新课

（1）旅游资源的内涵

① 旅游资源的概念： 自然界和人类社会中，凡能对旅游者产生吸引力，可以为旅游业开发利用，并产生经济效益、社会效益和环境效益的各种事物和因素，都可视为旅游资源。

② 旅游资源的形成必须具备的条件：

一是对旅游者具有一定的吸引力，能使旅游者得到一定的物质享受和精神满

足；

二是具有一定的经济、社会、文化价值，能给旅游业带来一定的经济效益和

社会效益。只有同时具备这两个条件的事物才能被称为旅游资源。

③ 旅游资源形成的核心：对旅游者的吸引力。

旅游者之所以愿意去某地旅游，是因为那里的环境对他们具有吸引力。这种

吸引力可能是自然因素，也可能是文化因素、社会因素或其他任何因素，也可能

是上述多种因素兼而有之。

问题：旅游资源能引发人们的旅游动机，能实施旅游行为；具体一些，到底哪些

特点使其成为旅游资源呢？

（2）旅游资源的特性

① 多样性

表现：①内容上的多样性；

②空间分布上的广泛性

② 美学属性

旅游资源必须具备美学属性，满足旅游者的审美需求。

人类的审美需求既有先天遗传的因素，也有后天环境和学习影响的因素。

③ 历史文化属性

旅游资源往往带有民族特色，是历史文化的积淀。

④ 永续性

与矿产、森林等其他资源相比，永续性是旅游资源最突出的特点之一。但

是旅游资源利用的永续性是有条件限制的，只有在适度开发和保护的条件下才能

实现。

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（3）旅游资源的分类

根据旅游资源的本质属性，划分为自然旅游资源和人文旅游资源两种类型

①自然旅游资源，又称自然景观，主要有地貌、水文、气候、生物等要素组

成,其中地貌要素处于相对重要的位置，大多数自然风景区都离不开地貌构景的作用。

作用：对探险猎奇、游乐、疗养等方面的旅游有重要意义。

②人文旅游资源，又称人文景观，主要包括古人类遗址、古建筑、宗教文物、民俗风貌等，其中建筑景观是人文风景区构成的重要标志。

作用：更多地表现在教育性（知识的、文化的）旅游方面的意义。

四、知识反馈

本节课在教学目标和教材的引导下，我改变了原有的教学模式。通过研究大

专二年级的学情，制定分析了教学重难点，并设计了有利于学生学习的授课方法。

这样不仅可以提高学生的学习兴趣，调动他们自主学习的积极性，发挥其创造性，还有利于提高学生的分析思考能力，社会实践能力，为其将来融入社会打下了良

好的基础。

五、布置作业

1、除了上述旅游资源类型的分类标准，还有哪些分类方法可以给旅游资源分 类呢？

2、在你的家乡，列举出一些自然旅游资源和人文旅游资源，比较其存在的联

系和不同。并找一处自己感兴趣的资源，当一回导游，在下节课的时候为大家介

绍一下。

六、板书设计

共4页 第4页篇三：旅游资源说课稿

一、教材分析：

《旅游资源》是我们旅游管理专业的核心基础课之一，是一门涉及管理学、地理学、环境学、生态学、历史学民俗学、旅游学等多个学科的课程，综合性强，主要包括旅游资源概述、旅游资源开发和旅游资源管理等部分。

旅游资源是伴随现代旅游业的崛起和旅游学的诞生而产生的一个概念，是旅游活动的重要组成部分，是旅游者游览观光、休闲娱乐、度假疗养、陶冶情操的对象，也是旅游业赖以生存和发展的物质基础和基本条件。可以说，一个国家或一个地区旅游业的发展成功与否，在很大程度上取决于这个国家或地区是否拥有丰富且颇具特色的旅游资源，是否对旅游资源的开发、利用、保护给予足够的重视。所以，对旅游专业的学生来说，相应的旅游资源知识，是必须掌握的内容。

本节课内容，是关于旅游资源的基础知识的概述，属于需要学生识记的内容，基础性非常强。

二、学生情况：

我们所要面临的是高职层次学生，我们培养人才的模式便是“学历+技能”，所以我们应以“必需、够用”为尺度，坚持以市场需求为目标，加强实践教学，培养学生的实际操作能力，重视学生职业能力的培养。

三、教学目标：

阐述旅游资源的内涵、特点及分类；（本节课的内容）

四、重难点

旅游资源的属性

旅游资源分类之按属性分类及各类别的代表性资源；

旅游资源的特点。

五、教学方法：

讲授与讨论，兼顾“启发式”教学。在发挥教师主导作用的同时，通过设置问题的方式，激发学生求知欲，充分发挥学生的主体作用。借助多媒体课件，展现我国著名景点的代表性旅游资源，比如长江三峡、长城、云南风情等等。也可让学生查找收集相关资源实例，因学生来自全国各地，可按地域要求学生搜集介绍本地区的旅游资源。

设计意图：

这些旅游资源实例的作用之一，是引发学生的学习主动性；

作用之二，是激起学生对祖国对家乡的热爱之情；

作用之三，是在掌握理论知识之后，由学生讨论分析，将理论与实践相

结合，分析总结，比如当地的旅游资源有哪些，分别属于什么类型，让学生能够结合实际灵活运用。

——这些实例还可以应用于之后关于旅游资源开发利用保护的章节。

六、学习方法：

了解旅游资源的概念，坚持理论与实际相结合，通过个人思考和集体讨论，把我国和本地的旅游资源的特点和类型准确运用于对实例的分析中。

七、教学设计： 今天要讲的是旅游资源概述的部分内容，拟用1课时，讲授旅游资源的概念、类型及特点，这也是本节课的学习目标。拟从理论教学与实践项目两个方面进行。

需要学生掌握的具体理论知识包括：

一、旅游资源内涵概述（三个小问题）

1、什么是旅游资源？包括基本概念及其属性

——用实例导入（如三峡大坝、昭君村古汉文化游览区、车溪等），说明旅游资源之丰富。

——此处选择的例子就在身边，因为利用熟悉的内容更容易引起学生的学习兴趣。

需说明：旅游业由三大要素构成，分别是：旅游主体——旅游者、旅游客体——旅游资源、旅游媒介——旅游业。由旅游的三大要素引出今天所要讲的内容，让学生认识到旅游资源的重要性。

具体地：

（1）资源的概念

广义上讲，资源是某一行业所利用的一切物资、人力、财力等。如人力资源、财力

资源。

狭义上讲，多仅指其所利用的自然界存在的物质。

设计意图：要让学生理解什么是旅游资源，首先要让学生理解什么是资源，只有把资源的概念理解清楚了，才能进一步阐述什么是旅游资源

（2）旅游资源的概念

旅游资源：又称作“旅游吸引（因素）”，即在现代社会能够对游客产生吸引力，促使其完成旅游行为的自然的、人文的、社会的因素。

2、旅游资源的属性 旅游资源的定义决定了旅游资源的三种基本属性，也是旅游资源之所以成为旅游资源的三个必备条件： a、基本属性——现代旅游活动的客体，可以是物质的，也可以是非物质的。

（以昭君为代表的汉文化、以世界文化名人屈原为代表的楚文化）b、根本属性——对旅游者的吸引力 c、旅游资源的利用能产生经济效益、社会效益和生态 设计意图：并不是所有的吸引人的资源都是旅游资源，它还必须具备三个要素，从而进一步阐述旅游资源的概念。通过对旅游资源由点到面、由浅到深的介绍逐步使得学生深入了解旅游资源的概念。

二、旅游资源的分类

需说明：按教材内容，旅游资源的特点安排在前，但个人认为，先讲分类，可引导学生自己思考总结出部分旅游资源的特点。

按不同目的，旅游资源可有多种分类标准和分类方法。

1、按旅游资源的基本属性分：（重点掌握）

（1）自然旅游资源：地貌旅游资源——泰山、武当山、长江三峡、张家界、柴埠溪大峡谷 气象气候旅游资源——黄山云海、峨眉佛光

水文旅游资源——黄果树瀑布、白果树瀑布、黄河壶口瀑布、千岛湖

生物旅游资源——荷兰郁金香、卧龙大熊猫、大老岭金丝猴 后河珙桐 太空旅游资源——构想中的未来的太空旅馆等

以上及以下小类，可对照教材所列条目，由学生举出实例即可。(2)人文旅游资源：历史文化名城旅游资源——西安 武汉江陵随州钟祥襄樊 洛阳 南京

古迹旅游资源——兵马俑（临潼）、圆明园遗址 楼兰（新疆）

宗教文化旅游资源——归元寺 西藏大昭寺 陕西的法门寺

交通旅游资源——宝鸡陈仓（明修）栈道 建筑与园林旅游资源——苏州园林

木渎

迪拜茱美拉棕榈岛（人工岛）文学艺术旅游资源——神农溪纤夫（峡江文化）三游洞 武落钟离山

（3社会旅游资源：民俗风情旅游资源——车溪民俗风情园 泼水节

购物旅游资源——香港

城市景观旅游资源——上海

会议旅游资源——日内瓦 国际会议之都

商务旅游资源——

体育保健旅游资源——水立方 鸟巢

娱乐旅游资源——澳门 美国拉斯维加斯

2、按旅游活动的性质分：

观赏型旅游资源 运动型旅游资源 休养型旅游资源 娱乐型旅游资源 特殊型旅游资源 ——结合旅游者类型 简单了解即可

3、按旅游资源的吸引级别分类：（简单了解）

国家级景观旅游资源 省区级景观旅游资源 市（县）级旅游资源

4、按旅游资源的市场特性和开发现状分类：（简单了解）

潜在旅游资源 现有的和即将开发的旅游资源 市场型旅游资源

5、按旅游资源的利用限度分类：（简单了解）

有限旅游资源 无限旅游资源

设计意图：通过对旅游资源分类的讲解，让学生能从中分析旅游资源的特点，从而进一步引出我们今天所讲的最后一点旅游资源的特点。

三、旅游资源的特点：

提问：通过以上学习，让学生思考旅游资源的特点？（启发式）

1、南方看海，北方看雪——地域性、独特性——兵马俑（临潼）

2、旅游资源有自然的有人文的，全国全世界都有代表性的旅游资源——广泛性（丰富性）

3、年轻人喜欢蹦极，女孩子大都想去云南海南追寻浪漫——吸引力的定向性

4、桂林山水甲天下 神女峰 长城——不可转移性

6、长城（中国人民的伟大创造、孟姜女的故事）井冈山、延安（红色旅游）——精神文化性

7、永续性——在合理利用、保护的情况下，旅游资源应是不会消失的 *特殊效用性——杜拉拉选择旅游来排遣压力与痛苦

时限性——洛阳牡丹、钱塘江观潮

四、思考题：试对鄂西生态旅游文化圈中的旅游资源进行归类。

板书设计： 旅游资源概述

一、旅游资源的概念

1、资源

2、旅游资源

3、旅游资源的三个必备条件（三种属性）

二、旅游资源的分类

1、自然旅游资源

2、人文旅游资源

三、旅游资源的特点：综合性、特殊效用性、地域性、时限性、永续性

总结：本节内容，以旅游资源的概念为基础，以世界和我国的各种旅游资源为例，说明其类型，并由此归纳出旅游资源的种种特点，三个环节连接密切自然。在学习过程中，用学生熟悉的例子激发起求知欲，将讲授法、讨论法与启发式教学法融会贯通，以思考题作结，学习新知识与巩固知识并重。篇四：旅游概论说课稿 《旅游概论》说课教案----旅游资源的分类

岳阳市湘北女子职业学校

尊敬的各位专家：早上好！

我是岳阳市湘北女子职业学校从事旅游专业教学的董沁，今天我说课的内容是《旅游资源的分类》。

一、本课教材分析

《旅游资源》选自教育部规划教材《旅游概论》第四章第二节。旅游概论作为旅游专业的一门核心课程，是学习其他专业课程的基础。全书修订后虽然降低了理论的难度，但理论性仍较强。旅游资源作为旅游的客体，对旅游专业学生而言掌握其相关知识十分重要，因此该内容成为本书的学习重点。教材主要介绍了旅游资源的含义、分类、特点，概括性强。

二、学情分析：

本课的教学对象是高一旅游专业的学生。学生思维活跃，有创造性。但对旅游资源有所知但又不全知，而且班中部分学生专业思想不牢固，专业敏感性不强，对教师的教学意图不够明确。求知欲强烈。

三、教学目标分析

依据本课是培养学生运用旅游概论理论知识解决实际问题的特点，将本课的教学目标和教学重难点预设为：

【知识目标】

1、知道旅游资源分为自然旅游资源和人文旅游资源两大类。

2、了解自然旅游资源和人文旅游资源的不同，能区分两类旅游资源。【能力目标】

提高学生驾驭旅游知识的能力和团队合作、自我学习的能力。

【情感、态度、价值观目标】

培养学生认识家乡、热爱家乡的情节，增强专业学习热情

【重点】自然旅游资源与人文旅游资源的区别。

【难点】自然旅游资源与人文旅游资源的区别。

四、教法分析

依据本课理论性强和学生文化不扎实、自信张扬的特点，在理论联系实际、启发性教学原则下，为了突出重点、突破难点，使学生能达到本节设定的教学目标，我着重采用了小组讨论法、基于任务的探究式教学法。

1、注重合作竞争，培养职业素养本堂课教学注重培养学生的合作意识，团队意识。为了更好地激励学生的积极性，将竞争机制引入课堂，在竞争中，学生既增长知识，又锻炼自己。同时通过学生讨论、演说等形式，培养学生的语言表达、组织协调等职业能力。

2、开发多元智能，吸引学生。本堂课通过多种方法，培养和开发学生的多元智能。通过音乐欣赏，培养学生的音乐-节奏智能； 通过讨论列举岳阳市旅游资源，培养学生的自然观察智能；通过有目的观看视频资料，培养学生的视觉-空间智能；通过组合学生自我展示，培养学生的人际智能和言语-语言智能；通过概念分析，培养学生的逻辑-数理智能，总之，整堂课至少有意识培养学生六大方面的智能，也正因为如此，可以吸引学生的注意力。

五、学法分析

1、对照比较前后联系：采用这种方法是根据本节知识点多，前后联系紧密的特点和教法而定的，有助于学生全面掌握重点内容。

2、自主探索合作学习：“学会学习，学会求知”是现代社会对教育提出的要求，也是教育发展的必然趋势。引入模拟真实案例，促进小组合作讨论以此来突破难点。

六、教学程序分析

我的教学过程共分为八个步骤：

1、课前准备：我在课前查阅相关的参考书，收集大量资料，制作多媒体课件，要求学生预习教材收集资料。

2、教学引入：5分钟

通过播放岳阳旅游资源介绍视频，学生了解岳阳的旅游资源及旅游资源的分布。

3、分组讨论：6分钟

我提出引导性问题：

1、你们家乡有哪些旅游资源？

2、对你家乡的旅游资源进行分类？引发学生思考，然后小组开始讨论，小组长协调对偏离教学内容的话题进行调整，记录人快速记录每个学员的发言内容。发言人把本组讨论的意见归纳综合，准备展示。我巡视观察，掌握完成情况，随时提出具有启发和挑战性的问题，把讨论步步引向深入，来突破难点。

4、汇报检查：15分钟

由各小组的发言人用简练、概括的语言汇报本组讨论结果，我将各组发言要点及时记录在黑板上。进行参照比较，然后总结讲评来完成难点的突破。

一、自然旅游资源：又称自然风景旅游资源。指凡能使人们产生美感或兴趣的、由各种地理环境或生物构成的自然景观。

二、人文旅游资源：又称人文景观旅游资源。指由各种社会环境、人民生活、历史文物、文化艺术、民族风情和物质生产构成为人文景观，由于各具传统特色，而成为旅游者游览观赏的对象。

三、自然旅游资源分类：

地文景观类：山岳形胜、岩溶景观、风沙地貌、海滨沙滩等 水域风光：河流、湖泊、瀑布、泉水、溪涧、冰川、滨海等 生物景观：森林、草原、珍稀树种、奇花异草、珍禽异兽

气候与天象景观、如泰山日出、庐山云瀑、黄山云海等

四、人文旅游资源分类

人文景物:文物古迹、革命活动地等

文化传统：文学、宗教、戏剧等

民情风俗：中国人饮食习俗等

体育娱乐：健身、观看比赛、尝试刺激等

5、任务探究 ：（5分钟）

教师出示中国有代表性的旅游景点图片，采取抢答的方式，要求学生观看图片后说出旅游景点名称及旅游资源的类型。促进学生掌握应知应会的内容，帮助学生强化记忆，突出重点。

6、拓展升华：（5分钟）

教师出示岳阳市旅游资源破坏图片，请同学们课后思考问题：

1、看到这样的景象有什么样的感受？

2、你觉得如何开发和保护你们家乡的旅游资源？强化学生热爱家乡和保护旅游资源的意识。让课堂教学得到升华。

7、学生谈收获：1分钟

请一位学生谈谈本节课的收获

8、欣赏：（3分钟）

播放歌曲《八百里洞庭我的家》，感受家乡旅游资源的独特魅力

9、小结：1分钟

本节课通过探究讨论，掌握了旅游资源的分类，学会了如何对家乡旅游资源进行分类，掌握我们岳阳市的旅游资源。希望大家学业有成后为家乡的旅游业尽绵薄之力，成为中国旅游业的主力军。

七、板书设计：

1、教学引入时放多媒体（视频）

2、任务探究时放多媒体（教学重点内容）

3、教学检查时在黑板记录各组的汇报要点

4、教学总结时放多媒体（课堂小结）

八、教学教具

多媒体课件: 教学案例、教学重点难点内容、课堂小结.工作页:教学思考讨论问题、强化练习题、下节课预习安排（教师准备学生填写)黑板:记录各组汇报要点，比较分析，反思效果。

九、教学反思

教学效果：回顾本节课的课程预设，我做到了以学生的“学”贯穿始终，紧扣课程标准，做到“心中有理念”，优化教学情境，做到“手中有方法”，加强实践训练，做到“眼中有学生”。

教学启示：知识与技能本是同根，有了知识的支撑，技能完全可能是学生心智生长的结晶。

问题思考：探究问题不应泛化、随意、只重过程，不重结果。小组讨论不能成为学生的“避风港”，教师的“课中休息”，教室的“微缩课堂”。

我的说课结束，敬请各位专家多提宝贵意见。谢谢！篇五：说课稿旅游

说课稿--------旅游景区景观的特点及其成因

一 说课内容：

课题 旅游景区景观的特点及其成因

本课为新授课。

二、教材分析：

1、内容分析：本节是第二章第二节内容，本章共分三节内容，分别阐述了旅游景观的欣赏，著名旅游景区景观的特点及其成因，旅游资源的评价，本节教材介绍了旅游景区景观特点。就旅游景观的分类首先分为自然景观和人文景观。本节的重点就在于在这两种旅游资源的基础上进行分析各自特点和成因，同样这也是本节的难点。2本节在全书中的地位

它是第一章知识的升华，第一章我们学习的是旅游资源的类型和分布，它是我们学习本书的基础，只有我们明确本区的资源特色，进行综合评价才会对旅游景区的规划和旅游活动进行设计。三?学习目标

知识与技能: 理解旅游景区景观的特点及其成因

过程与方法:通过师生互动、生生互动让学生尝试从学习和生活中发现地理问题并解决问题。

情感态度与价值观：激发学生探究地理问题的兴趣和动机；培养热爱祖国建设家乡的美好情感。

五、教法学法设计：

地理课程是以大量地理信息为基础的课程，获取、加工、运用信

息的能力不仅是学生能力的一部分，也是获取学生未来生活能力的组成，所以在日常教学中我大量采用多媒体教学手段，以此来丰富课堂内容，加大课堂信息容量，在这节课的教学中我同样采用多媒体教学，创设教学情境,设置学生活动,活跃课堂,激发学生探求地理知识的热情,并在师生互动、生生互动中让学生接受各种不同观点, 对问题展开辩论、鼓励学生在学习过程中大胆提出自己的看法，来培养学生的批判性思维和创新思维，在这些过程中关注学生在学习活动中的表现与反映，并给予必要、及时、适当的鼓励性评价和指导性评价,使学生从评价中获取成功的体验,来提高教学效率和教学能力,提高学生的地理学习水平。

四、教学过程设计：

1、创设情境

上课地点：计算机房（变换学习场所，使学生产生新鲜感增强学生学习热情，）学生搜索 蓟县著名旅游资源 要求涉及不同种类如 自然、人文地文、休闲娱乐（体现学生是学习的主体）的图片（学生看到是身边的地理知识，兴趣陡增）2 导入新课

构建中等旅游城市是我县发展方向，那我县有哪些著名旅游资源，其特点是什么，成因如何？这就是我们这节课的学习任务 3出示目标：

一 以教材为例总结探究方法

教材中涉及到黄山、长城、夏威夷、巴黎四类旅游景观，要求学生能从教材中提炼出我们的学习任务---景观特色、形成原因，（设计要求，学生分四组，每个小组选一个探究任务，后进行成果交流）

二 在探究的基础上；教师进行归纳总结继续组织学生进行新的探究 活动设计

探究课题: 独乐寺-----宗教建筑景观

长城----古迹古建筑

中上元古界----地文景观

八仙山----野生动物资源

探究方法（充分体现探究式教学中学生分工与合作最后实现资源共享的快乐）

把学生分成四组，分头去探索得出结论进行成果交流共享探究方式可以利用计算机上网、看书或讨论归纳（这一任务完成需要学生具备的相应知识储备有1地质作用2气候类型及成因3中国著名旅游景区 4中国自然地理人文地理的相应知识）

（三）、知识评价

大屏幕显示练习题，侧重基础，让学生体验学习的快乐，使学生产生成就感。

5、师生总结归纳

一个景区的景观特点可以从下面几个方面加以描述。①旅游资源是否丰富、多样；②景观的主要类型，以自然景观为主还是以人文景观为主，自然景观以山林为主还是水体为主，人文景观以历史文化为主还是现代风貌为主等等；③景观有何地方特色和审美特色；④景观品位的高低，是世界级、国家级还是地方级。景观特点的地理成因要考虑自然因素和人文因素。自然因素有地质地貌、气象气候、水文、生物等。人文因素有人口、经济、城乡聚落、文化、政治等。

大屏幕显示练习题，侧重基础，让学生体验学习的快乐，使学生产生成就感。

（四）、拓展提升

教材体系

旅游资源类型与分布（旅游资源的内涵 特点 类型 世界遗产）旅游资源的综合评价（景观欣赏 景观特点成因 旅游资源评价）

景区规划和设计（景区规划设计 旅游地点和旅游线路确定）

旅游与区域发展（旅游业的发展及其对区域的影响 旅游业对地理环境的影响）独乐寺的“三绝”：

一、独乐寺观音阁是我国仅存的最古老的木结构高层楼阁。

二、观音阁内的观音菩萨像是我国仅存的最大的古代泥塑之一。

三、独乐寺山门是我国现存最早最尊贵的庑殿顶山门

题活动： 庙会：

独乐寺庙会已有数百年历史，清代达鼎盛时期，2003年春节正月初一至初七举办了集民间艺术、地方习俗、佛教文化为一体的首届独乐寺庙会。有乾隆礼佛表演、佛事法会、文艺演出等大型活动，有吴桥杂技、民间花会、地方戏剧等传统节目，又有吹糖人、手指画现场演示及大碗茶、糖葫芦等传统风味小吃。今年正月初一至初七将举办第二届独乐寺庙会。

纪念法会： 1994年以来，黄崖关长城先后被天津市委市政府命名为“爱国主义教育基地”、“国防教育基地”、“十佳青少年文化活动娱乐场所”。

【景观特色】

黄崖关城建筑特色鲜明，构成了完整的防御工事体系。包括城墙和东西南北四座城门楼。南城门楼上镌“黄崖口关”，北城门楼上书“黄崖正关”，城墙上建有“北极阁”，也叫“玄武庙”。关城内的街道就是著名的“八卦街”，也叫“八卦迷魂阵”，用丁头错位死巷、活巷组合而成，易进而难出。关城之外建有圆状空心敌楼，为著名的凤凰楼。从此向南则是横跨泃河的黄崖水关；向西是以长城边墙、和王峁顶峰燧为主要内容的长城高山游览区；向东则是太平寨长城游览区，这里有引人注目的方形敌楼，名为“寡妇楼”，山巅之上还筑有一个黑色的圆形石楼，为北齐天保年间所建的北齐敦台。蓟县古长城始建于北齐天保年间，明代又进行了大规模增修。

旅游说课课件 第2篇

关键词：职业高中,旅服专业,形体课

一、形体课在旅服专业中的重要地位

旅游服务与管理专业是通过学习旅服管理基础知识和综合职业技能, 以及进行配套的专业教学实训、实习, 培养出具有掌握旅服专业知识或经营旅服业务人员的一门专业。旅服专业的基本课程有服务礼仪、客房服务与管理、餐饮服务与管理、饭店管理、形体训练等。

形体课是近几年兴起的专业科目, 是旅游服务专业的专业课之一。杭州多所职业院校中的旅服专业或酒店管理专业都开设了形体课, 如浙江旅游职业学院的酒店管理专业、导游专业, 浙江经贸技术学院的人文旅游系, 杭州职业技术学院的旅游管理专业等。形体课在这些专业里占有非常重要的位置, 它是以塑造优美形体及培养高雅气质为目的一门课程。可以培养正确的身体姿势、培养良好的审美观念。从某种意义上讲, 上好形体课对旅游服务专业的学生是至关重要的。

二、旅服专业形体课教学内容的现状分析

1.教学内容没有考虑职业教育专业特性

现在职业学院形体课的课程内容涉及了健美操、民族舞、芭蕾舞、交谊舞、流行舞、瑜伽等各种肢体训练内容, 如本人在教授形体课程时参考过的, 浙江大学出版社出版, 洪丽敏编著的《旅游服务形体训练》一书中, 就是通过体育运动、芭蕾基训、礼仪体态以及健身和体育舞蹈等部分内容, 组成的形体课程的教材内容。在中国劳动社会保障出版社出版的《形体训练——第三版, 全国中等职业技术学校饭店服务专业教材》一书中, 教材内容也是分为了芭蕾基训、古典舞基训、服务礼仪训练和健身健美训练几部分, 各部分内容之间关联性并不强。

2.教学内容没有考虑学习对象的特性

旅服专业学生的基础条件也和艺术系专业学生有所差距, 本人在去年教授旅服班形体课时做了统计, 班里学生在进校之前接触过舞蹈的每班大约在3人左右, 而每班班级人数在45人到50人之间, 所以在进校接触形体课之前, 每班只有不到十分之一的同学接触过舞蹈或是形体训练的。那么不管是直接从专业舞蹈教程中照搬的教学内容, 还是从不同舞种训练体系中罗列的教学内容, 都是不利于旅服专业学生学习形体课程的。这样的课程设置会导致学生学习观念局限, 认为旅服专业形体课就是舞蹈课, 或是不知道形体课能学到什么, 价值意义在哪里。专业舞蹈课教材内容难度较大, 并且训练方法较为单一, 旅服专业学生学习难度较大, 很难产生学习的兴趣和动力。直接照搬的舞蹈专业课程与礼仪课程分开进行, 并不能将肢体活动与礼仪熏陶良好的结合, 致使教学效果不明显, 在职业性和专业性上显得非常薄弱。

三、旅服专业形体课教学改革实践

1.教学内容以礼仪文化为基础

通过参阅多本旅服专业形体教材可以看出, 编者在编排旅服专业形体课程中都会加入礼仪训练、芭蕾训练和古典舞训练几大内容。礼仪文化是一门综合性较强的行为科学, 涉及仪容、仪表、穿着、言谈、交往、沟通、情商等内容。 “开、绷、直、立”是芭蕾训练的核心, 我认为这一核心也是旅服专业形体课的教学核心。古典舞基础训练在气息的控制上有得天独厚的优势, 它是打破基训程式化体操化倾向的训练方法, 是美化组合的语言性艺术。所以将芭蕾基训与古典舞基训两者完美的结合、以礼仪文化为铺垫、礼仪动作为基础, 把文化融入动作, 再通过动作的发展变化传达文化的形象与气息, 借助舞蹈形体训练的方法, 将礼仪动作与形体训练打破后重生, 重塑有血有肉的教学内容, 配合专业的学习。

2.旅服专业形体课教学案例分析

课题:托盘组合配乐训练。授课班级:高二旅服班, 授课时间:1课时。

教学内容分析:托盘, 是旅服专业学生端于手中用于放置杯碗的盘子, 是旅服专业中运用率极高的道具, 在之前的课堂中, 我们已经将身体各个部位的分解练习学习完毕, 学生在掌握了基本的技能之后, 加入道具的运用, 是对学生专业技能的提升与升华。

教学目标设置:托盘稳妥准确;手臂准确灵活;肢体配合到位、节奏稳。

教学过程:开始上课, 课代表整队, 首先三分钟时间进行全身的热身运动, 精神饱满的活动肢体, 避免在运动中造成损伤。然后是复习加深环节, 尤为注意的是内在气息组合, 学生对呼吸、提沉这几个动作的掌握程度比较薄弱、不够连贯, 所以本节课的复习重点放在了较难把握的气息运用中。

复习的时间控制在十分钟左右, 然后进入新课的学习, 课代表将托盘道具分发给每一位同学, 我对新组合做简要分析:整个组合分为三段, 第一段:托盘单一动作训练;第二段, 加入队形的托盘运动;第三段, 双人面对面加入情境的托盘练习。本节课主要学习的是第一段前四小节动作。

第一小节主要动作是左右手的托盘交替训练, 在训练过程中, 只有个别学生在左右手交替托盘过程中掌控不稳掉落在地, 其他学生都可以准确的变换, 这与之前手臂的控制力训练有着必要的联系。第二小节主要训练手臂向上运动和身体转向, 相比第一小节难度增大, 手臂向上时要把握托盘平稳不能倾斜, 而身体转向时要利用双脚的配合和支撑协调能力。只有全身心投入, 将道具与身体融为一体, 才能应对各个方向和动作的变化。该班学生在之前的脚下动作练习中掌握的非常扎实, 所以在第二小节的动作仅有少数同学出现失误, 但是还要叮嘱学生不能掉以轻心, 转向动作也是本节课的重点动作。

第三、四小节的动作是本节课的难点, 主要练习在手拿托盘的同时向前弯腰鞠躬和下蹲的动作。这两个动作都是考验全身平衡能力和协调能力, 在向前弯腰的动作中, 后背、颈部、头部不能僵硬, 脚下站稳保持平衡, 目光随着身体的移动灵活转变, 避免出现目光呆滞、身体僵硬、重心不稳的情况。在下蹲和起身的动作中要注意后背、颈部、头部不能松懈, 下蹲和起身的过程中要时刻保持上身体态的优雅, 避免出现全身松垮的体态和精神散漫的神情。新动作教授控制在十分钟左右, 剩余的时间则要求学生自我巩固所学知识, 熟记动作要点, 分组练习、相互观摩。最后, 总结本节课上课内容, 布置课后练习作业, 建议观看礼仪视频, 将本节课的内容加深巩固, 为下节课的学习做好准备。

课后小结与反思:本节课是道具的学习和利用, 学生刚刚接触时有着较高的兴趣和热情, 保证了训练内容的顺利进行, 通过前期的训练和复习, 学生已经有了扎实的基本功, 再操作道具的过程中就会游刃有余, 融会贯通。

温故而知新, 循序而渐进, 形体课内容要与与学生成长同步, 与专业课推进相辅相成, 由简单到复杂、由分解到整合、由单一到多元, 保证肢体训练的基础, 完成职业特色的提升。如果一开始就进行有难度的训练, 会过早的磨灭学生的学习积极性, 如果只停留在简单的肢体训练中, 也无法满足旅服专业的专业要求。

四、实践成效

1.课程内容更符合专业学习需求

对于以上课程内容的探究, 是通过二年的旅服专业形体课教学、归纳和总结完成的, 在课程内容的第一部分中, 较为详细的分解肢体各个部位的训练内容。通过对肢体各个部位的放松、收紧、控制力和灵活力的训练, 缓解学生肢体僵硬不自然的状况, 有利于在职业要求中, 肢体自信、自然和流畅;有利于增强肢体保持体态的能力, 如餐厅、客房服务姿态的保持与控制;有利于增强肢体支配动作的能力, 如突发状况下的肢体应急能力;有利于增强身体素质, 提升职业形象, 从微观的角度解决教学问题。在第二部分中, 加入新鲜专业元素, 并化零为整, 加入道具、队形和情境的训练, 引导学生大胆尝试, 解放天性, 有利于手臂动作如握手、接物等, 更加优美大方, 与身体保持协调美观, 从宏观的角度把握教学内容, 进一步突出专业性, 明确形体课的课程意义和价值。

2.学生学习更有主动性与兴趣

经过一个学期的学习, 学生对形体课有了新的认识, 它不再是单纯的针对肢体做单一训练的课程, 而是从职业教育的特点出发, 为专业学习打基础做保障的课程。有了这样的认知, 再通过形体课程中优美动听的音乐、形式多样的编排牢牢抓住学生的兴趣点, 使学生愉快的接受形体课, 不但陶冶情操, 净化心智, 还增加专业知识和美育知识。