《赶海》教学设计

2024-05-20

《赶海》教学设计（精选9篇）

《赶海》教学设计第1篇

11、赶

海

教学内容：苏教版语文第六册第十一课《赶海》教材分析：

〈赶海〉（苏教版第六册）这篇课文叙述了“我”童年时代跟着舅舅赶海的一件事，抒发了“我”热爱大海，热爱童年生活的真挚情怀。课文内容浅显，语言生动活泼，字里行间充满了童趣，是一篇深受学生喜爱的课文。

学情分析：

“赶海”是指海边的人在海边去捕捉捡拾海鱼、海蟹之类的东西。“赶海非常有趣”以此为题，既突出了课文叙述的中心内容，又激发了读者兴趣，引人入胜。

生活在内陆的孩子对大海并不了解，要激发起他们对大海的喜爱，有些困难。课文儿童化的语言，浅显的内容，为学生正确理解课文，领会课文的思想感情，培养学生的语感奠定了基础。设计理念：

本文是一篇比较浅显的文章，充满了童真，童趣。设计这课时，我有这样几个理念

1、抓住读，读中悟，读中思，读中练，读中笑，突出读在小学中年级学习中的重要作用

2、深入解读文本，文本中蕴涵的趣，我认为有两个层面，一个是赶海时热闹的场面是，另外一个隐藏在文中的关于安静的海滩的描写也是十分有趣的。

3、注重美的教育，在解读文本时我考虑学生对海的印象不是很明确，于是在教学中引入学生习作的朗读，培养学生的审美情操。

4、注重情景化和生活化的创设。教学目标：

1、2、正确、流利，有感情地朗读课文。

学会本课12个生字，理解新词，通过练习上下文，理解重点剧中“武将”“战利品”的意义。

3、以读为主，入情入境，感受“我”童年是赶海的乐趣，激发热爱大海，热爱生活的思想感情。

4、充分利用插图，激发学生想象，练习说话。教学重、难点：

1、以读为主，凭借对课文的反复朗读，感受“我”童年是赶海的乐趣。

2、激发学生热爱大海，热爱生活的思想感情。教法：激趣法、引导法、学法：读悟法、自学法教具：多媒体课件教学课时：两课时教学过程：第一课时

一、创设情景，激趣导入

1、今天，老师带来了一首非常优美的歌曲，请大家一起来欣赏。（播放歌曲）《大海啊，故乡》

2、3、从歌声中，你仿佛看到了什么？听到了什么？

揭示课题：本节课，我们一起跟随着作者去赶海，一起享受赶海的乐趣。（板书课题，齐读课题）

4、简介“赶海”，揭题。

赶海：人们赶在大海退潮是，在大海边捡拾一些海鱼，海虾，贝壳等之类的东西。

二、初读课文，学习生字词

1、听读课文，初步感受课文内容（出示课件）

2、出示自学要求，自学课文（出示课件）

（1）自渎课文，读准字音，把课文读通读顺，遇到不认识或难读的字，借助拼音多读几次。（2）自学生字新词。(3)标出自然段序号。

1、检查自学情况

（1）认读生字新词（出示课件）以多种形式读：个别读，开火车读，齐读。（2）指名分段朗读课文。

三、再读课文，初步品味赶海的乐趣

1、在小作者的记忆中，赶海是一件十分有趣的事情，去在哪呢？请大家默读课文第2、3自然段，动笔画出你认为有趣的句子，并想想趣在哪呢？

2、教师巡视，相机知指导。(板书：趣)

3、同学们都很会读书，都在书上画出了自己觉得有趣的句子。谁愿意把自己画出的句子读给大家听，让大家分享乐趣？

4、（指导第二段的第二句）

〃读句子、说句子（老师指导：追赶浪花是有趣的。这个同学真不错，不但让大家分享了他找到的充满乐趣的句子，还能说出自己的体会，真是会学习的孩子！）

〃老师指导：这句子那么有趣。你想象一下浪花哗哗地往下退，一会儿又涌上来，小作者拼命追赶浪花的情景，多有意思啊！你能不能再读读这个句子？边读边想象句子描绘的情景，读得更有趣一些？

〃听你读这个句子，老师好像看到小作者追逐浪花兴奋不已的样子了！读的真好！要把句子读好，就要象这个同学这样，一边读一边想象，读到哪就想到哪，留给自己一点想象的时间，想象好了，就能读好了。不信，你们也来试试。读一读这个句子，感受追逐浪花的乐趣！（全班齐读）

5、指导读“这时，沙滩上已经有好多人了，他们有的～～～～～）这一句。

〃这句话就象电影中的远景一样，给我们描绘了一幅赶海的热闹场景。从句子后面的这个省略号，也可以看出赶海的人真是多啊。

6、指导精读第三自然段。

摸呀摸呀嘿！（不光体现在声音上，还体现在表情，甚至是动作上）

哎！努努嘴儿“哎哟”

咦？哦！轻轻只一捏

7、同学们好好体会一下老师刚才的指导，自己练读第三自然段。看谁读得有趣。

8、看到同学们读书那么投入，老师可真喜欢。来让我们再读一读第三自然段。一边读一边想象，用你的声音，表情，动作把赶海的乐趣表现出来。

9、赶海是有趣的，在海边追赶退去的浪花是有趣的，摸海星，捏大虾更有趣，就算被螃蟹的大鳌夹住了手，疼的也是高兴的。难怪我要闹着去啊！

同学们，时间不早了，太阳也偏西了，赶海的人三三两两的回去了，我也满载而归。喧闹的海滩又恢复了平静。让我们再听一听那大海的歌，回味赶海的乐趣。（出示课件，播放歌曲）作业设计：

1、有感情地朗读课文。

2、抄写生字词。板书设计：

11、赶海

追浪花

趣

抓螃蟹

捏大虾

教学反思：

整节课下来，学生没有因为对赶海生活的不熟悉而望而却步，相反，由于引导得当，学生的兴趣空前高涨，思维相当活跃，再加上师生之间的语言交流得好，学生充分发挥了他们的主体作用，而教师在实际教学中，虽然将三件趣事的顺序打乱了，但并不影响整个课堂教学，这也让我再一次体会到，教案与实际上课之间的差距，课堂中随时可能出现的状况我们要能沉着以对，也更深的体会到教师主导作用的深刻含义。

一、以趣激趣，趣在文字

全文共写了六件事，却只有摸海星、抓螃蟹、捏大虾是详细描写的。其宗尤以后两件事写的更为传神。“„„原来是一只螃蟹不甘束手就擒，正东逃西窜哩。”“„„原来是一只大虾在逗我呢！它摇摆着两条长须，活象戏台上的一员武将。我轻轻伸过手去，只一捏，这武将就成了我的俘虏，再也神气不起来了。”前一句通过对螃蟹心理的猜度“不甘”引出它的动作“东逃西窜”，活脱脱的展现了螃蟹的狼狈，后一句则通过大虾被捉前后的对比：由主动的挑逗、不可一世到后来的被捉，泄气，一切只缘于我的“只一捏”，抓住这些细节，学生想不感兴趣都难。

二、以读展趣，趣在再现

课文语言很活泼，用词准确、传神，尤其是第三段中的四个语气词，更是将作者当时的得意、好奇、疑问、恍然大悟等内在的心理展示的淋漓尽致，因此，读就成了再现当时情景的最好手段。生活是最好的老师，你有过激动吗？你有过紧张吗？联系自己的生活，揣摩作者的心思，学生入情入境，美文美读，有效地提高了学生的朗读水平，培养了学生的想象能力。事实证明，每一个学生都是最好的朗诵者。

三、以写说趣，趣在表达

本文既是一篇美文，值得我们深入浅出的推敲、学习，同时也是一片很好的范文，对于指导学生的习作大有好处。其次，文章的六件事中只是详写了两三件，而略写的部分就为我们的实践留下了很多想象的空间，因此，我邀请学生在略写的事情中，挑选你最熟悉的写一写：写追浪花，可以写一写和浪花赛跑；写捡贝壳，可以抓住贝壳在水中是如何的跟我捉迷藏、捡到后又是如何向我展示它们的魅力的等等，既培养了学生的想象力，又能促进习作水平的提高。

当然，最重要的是教师在课堂上应努力营造一个宽松，愉悦，融洽的学习语文的氛围，教师要把学生看成是一个生命体，而不是认知体，如同是自己的朋友一般去尊重每一位学生，“阅读教学要让学生喜欢阅读，感受阅读的乐趣。”在本堂课的教学中，学生在看，听，说，读，演的学习过程中自主参与阅读实践；在兴致盎然的阅读实践中，感受成功带来的阅读乐趣；在具体形象的阅读实践中，初步了解和运用了自主，合作，探究的学习方式，语文素养得到了有效的培养。

“教育的艺术是使学生喜欢你所教的东西”。卢梭说的，怕就是这个道理吧。的。

《赶海》教学设计第2篇

1. 同学们，你去过海边吗?你觉得大海边怎么样?

2. 今天我们就要来学习一篇与大海有关的课文，题目叫作《赶海》。

3. 我请同学们拿出小手来和沈老师一起写一写这个课题。

4. 你知道什么叫作赶海吗?

(1) 当大海退潮的时候，海边留下了很多宝贝呢，有贝壳，有海带，有鱼虾，如果是你，你会怎么做?(我会去捡贝壳，捞海带，捉鱼虾)

(2) 生活在海边的人们就经常做这些，这就是赶海。

二.初读课文，整体感知

1. 同学们，我们已经知道了什么是赶海，那赶海到底是一番怎样的景象呢?沈老师好想来读一读这篇课文呀!给沈老师这个机会吗?那大家可要听清字音呀!

2. 小朋友想不想自己来读一读呀?

学生自由地朗读课文，教师巡视指导。

3. 出示四会词语

暑假舅舅俘虏长须

一捏抓住夹住一支歌

东逃西窜似的兴奋

(1) 读完了课文，看看这些词语你会读了吗?谁来读第一行?领读舅舅、俘虏，注意舅舅的第二个舅读轻声。逐行朗读。第三行中有两个字比较特殊，你知道吗?你还能说出它们其他的读音吗?

4. 出示二会词语

螃蟹大螯痒痒的

喧闹恢复努努嘴儿

束手就擒满载而归

嘿唉哟

(1)上面的词语你都认识了，那这些你能读一读吗?沈老师先请大家在地下自己读一读，先练习一下，等会儿我可要你们展示一番哦!

(2)谁有自信来读一读?纠正读音

(3)我们一起来读一读。

三.再读课文

1.刚刚我们学会了那么多的词语，相信我们的同学一定能够把文章读地更好了。谁愿意成为第一个吃螃蟹的人，为我们今天的赶海开一个好头呢?

谁来说说他读得怎么样?

这支歌可真动听呀!

2.还有谁想来读一读接下来的这一个自然段吗?

(1)出示“那是暑假里的一天，我闹着要舅舅带我去赶海，舅舅答应了。”

(2)谁还能来读一读这句话。

(3)我们看我什么时候去赶海的?“暑假”暑假里天气怎么样?真是太阳当头照啊!

谁带我去赶海的?舅舅。其实这个舅字上面这部分你认识吗?它也读臼，我请同学们拿出小手跟着沈老师一起来写一写舅舅的舅的上半部分。注意它的笔顺。

3.我来到了大海边，沙滩上有好多人啊!谁来读一读第三自然段?

(1)出示：“咦……”沈老师特别喜欢这一段，谁能来读给我们听听?你看这一句里面有哪两个特殊的标点符号呀?好大的一个问号呀，说明这是我心中有什么呀?所以你会怎么读?

(2)学习“须”、“捏”、“俘虏”

须：你看他左边的三撇像不像老爷爷长长的胡须呀!

捏：你能做一做捏的动作吗?那我们手部动作还有哪些呀!

俘虏：你知道俘虏是什么吗?

4.小朋友们在海滩上玩得多开心呀!值到太阳偏西，人们才-。

5. 同学们，读到这里，你知道小朋友们都去——(赶海)。赶海真有趣啊!小朋友们在沙滩上，有的——有的——有的——。

6. 你能学着课文也用有的——有的——有的——说一说吗?

四.写字指导

同学们，我们今天认识了很多的生字，但是光会读可是不够的，我们还要会写，而且要写得漂亮。

舅：上面的部分要写得扁一些，整个字不能写得太长。好的下面请同学们在习字册上描一个，写一个。

《赶海》第二课时教学设计第3篇

1.正确、流利、有感情地朗读课文。

2.感受“我”童年时赶海的乐趣, 激发学生热爱大海, 热爱生活的思想感情。

【教学重、难点】

本课内容比较浅显, 但赶海对于孩子们来说也是非常遥远的。如何借助文本, 通过反复朗读来感受赶海的“趣”是本课教学的重、难点。

【教学过程】

一、创设情境, 导入激“趣”

1.课前我们欣赏了悠扬动听的歌曲 (学生说) 《大海啊, 故乡》, 每当唱起这支歌, 作者便想起童年赶海的趣事。你们想去赶海吗?齐读课题。

2.下面让我们乘上词语的快车向着海边出发吧!

出示词语:谁想来读一读?指名读、评价、齐读。

读着读着, 你想到了什么?

那赶海有趣的一幕一幕就好像展现在我们的面前。 (相机板书:趣)

二、朗读感悟, 紧扣“趣”字

1.让我们一起去沙滩上看看吧!

你瞧, (多媒体出示)

这时, 沙滩上已经有很多人了, 他们有的捉螃蟹, 有的捞海鱼, 有的捡贝壳……

自由地读一读。你觉得这时的海滩上怎么样?

2.让我们走进人群去看看他们在做些什么呢!

多媒体出示:

自学要求:

1.自由读第三自然段, 想一想具体写了哪几件趣事?

2.用横线划出你认为最有趣的一件事, 还可以与同桌交流。

学生自己学习第3自然段。

3.汇报学习成果 (根据学生汇报, 交流几个赶海的有趣的场面)

(1) 这儿具体写了几件趣事?

据学生回答, 相机板书:摸海星抓螃蟹捏大虾

(2) 你认为哪件事最有趣?

(根据学生汇报, 多媒体相机出示这几个场面)

A生:“我在海水里摸呀摸呀, 嘿, 一只小海星被我抓住了!” (大屏幕出示句子)

师:“摸呀摸呀”你为什么摸得那么慢呀?

生:我在认真仔细地摸。

师:摸到了海星心情如何? (兴奋, 惊喜)

指导朗读, 读出兴奋与惊喜。评价, “嘿”充满了惊喜, 你可真会读书!能够抓住关键的字词读出作者的情感。

过渡:还有什么事也有趣?再相机出示

B生:哎, 那边一个小伙伴, 正低着头寻找着什么。我走过去想看个究竟, 小伙伴只努努嘴儿, 不做声, 原来是一只螃蟹不甘束手就擒, 正东逃西窜哩。突然, 小伙伴“哎呦”一声叫起来, 原来是螃蟹用大螯夹住了他的手。

(1) 师:抓螃蟹有趣吗?让我们来演一演好不好?读明白了, 才能演得好。大家再读一读这段话。 (学生自由读)

(2) 读好了吗?谁想来读? (指名读) 评价:他读得怎么样?

(3) 读得不错, 我问你, 哎, 那边一个小伙伴, 正低着头寻找着什么。我走过去想看个究竟, 小伙伴为什么只努努嘴儿, 不做声呢?

生:怕把螃蟹惊跑了。

你们努努嘴儿给我看看呢!学生表演。

评价:真安静, 看来读明白了。或者:有极个别人没有明白, 还发出声音, 这样螃蟹可要被吓跑了哟。你刚才演得最像, 就你来抓螃蟹。

(4) 螃蟹在哪? (指名表演螃蟹的学生)

老师来扮演小作者, 和你们合作一下。

表演结束后:

师:采访一下抓螃蟹的小伙子, 你的手被夹得还疼吗?下次还抓不抓了?为什么?

再采访一下这只螃蟹, 你刚才为什么要东逃西窜?生说原因。

师:因为你不甘__________束手就擒, 所以你__________ (学生说:东逃西窜)

师:下次可要小心哦!

出示:咦, 怎么我的脚也痒痒的?低头一看, 哦, 原来是一只大虾在逗我呢!它摇摆着两条长须, 活像戏台上的一员武将。我轻轻伸过手去, 只一捏, 这武将就成了我的俘虏, 再也神气不起来了。

(1) 出示:咦, 怎么我的脚也痒痒的?低头一看, 哦, 原来是一只大虾在逗我呢! (“咦”和“哦”用红色标出)

大家看这两句话, 如果我将这两个红色的词去掉, 你们再读读看, 这样好不好?为什么?

生:小作者开始不知道怎么回事, 所以发出了疑问“咦”?后来当知道大虾在逗我时, 恍然大悟, “哦”。更有趣味。

你能将这种感觉读出来吗? (指导朗读)

在这段话中, 你还觉得什么地方很有趣?

(2) (据学生回答) 大家看这就是戏台上的武将, 仔细观察, 他看起来怎么样?威风凛凛的。威武、勇猛。 (介绍:他的红缨和靠旗看起来特别__________威风)

这儿武将指的是__________? (大虾) 老师有个疑问, 为什么把虾比作武将?你真会观察!你能把大虾的神气读出来吗?指名读。

(3) 不过威风凛凛的大虾们, 你们可别太神气了, 因为__________引读:“我轻轻伸过手去, 只一捏, 这武将就成了我的俘虏, 再也神气不起来了。”那么勇猛的大虾, 此时已成了我的手下败将。

师板书总结, 引导说话练习:今天, 我们追着浪花, 去摸海星、抓螃蟹、捏大虾, 感受了赶海的乐趣。你赶过海吗?

学生再读读课文的第三自然段, 感受一下赶海的乐趣。 (配乐学生朗读)

三、引导想象, 体会乐趣

1.快乐的时光总是短暂的, 不知不觉, 太阳偏西了 (引读第4自然段) __________

2.读了这段话, 你眼前仿佛出现了什么样的情景? (引导学生说话)

赶海（第二课时）教学设计第4篇

教学目标：

1.正确流利有感情地朗读全文。

2.学习课文第三小节，从摸海星、捉螃蟹、捏大虾三件趣事中体会赶海的乐趣。抓住“嘿”、“哎”、“咦”、“哦”等语气词儿感受作者童年赶海的乐趣。

3.通过设置情境及朗读，初步体会文章首尾呼应的特色，体会写法并会运用。

4.通过学习课文感受“我”童年赶海的乐趣，激发学生热爱大海，热爱生活的思想感情。

教学重点：指导有感情地朗读课文，结合具体情境培养学生语言表达能力，并练习积累运用语言。

教学难点：引导学生抓住重点词句段感受“我”童年赶海的乐趣，激发学生热爱大海，热爱生活的思想感情。

教学过程：

一、导入

1.过渡：通过上一节课的学习，我们知道舅舅带我来到海边，刚巧开始退潮，海水哗哗往下退，那不忍离去的浪花把大海向人们奉献的宝物送到了金色的沙滩上。这节课让我们随着小作者去那令人神往的海边，一起去体验赶海的乐趣！

二、精读感悟第三自然段抓住重点词语，理解朗读感受赶海的“趣”

1.这节课我们继续学习课文，老师想请几位同学来给大家朗读课文，谁愿意读给大家听，其余学生请认真听，一会儿老师要请同学们谈谈听后的感受。

听了同学们的朗读，谁能用一个词来概括赶海给你留下的印象？（有趣）板书：趣

你从课文的什么地方体会到的？赶海“趣”在哪儿？

课件出示：

（1）画出你认为有趣的地方。

（2）读一读有趣的地方，想一想有趣的原因

下面请同学们边想这个问题，边读书，可以轻声读课文，可以默读课文。比一比，谁画得多，读得好。

2.已经有许多同学画好了，想把你画的分享给大家吗？谁愿意来展示一下你的读书成果？你觉得哪里有趣，就读哪里。好，我就先请你读吧！

交流一：我在海水里摸呀摸呀，嘿，一只小海星被我抓住了！

板书：摸海星

老师告诉大家“摸呀摸呀”可以想象我摸得怎样（认真、细心），所以要读得轻些、慢些，你再来一次，谁再想试一试？（几生试）有进步，老师感觉到了，你们是那么地仔细、那么地小心，不放过一个地方。

突然摸到一只海星，真是（又惊又喜）谁来试试？嘿，要笑着读，读出欣喜劲儿！练读，齐读

板书：惊喜

你认为什么地方还有趣？读一读

交流二：哎，那边一个小伙伴，正低着头寻找着什么。我走过去想看个究竟，小伙伴只努努嘴儿，不做声，原来是一只螃蟹不甘束手就擒，正东逃西窜哩。突然，小伙伴“哎哟”一声叫起来，原来是螃蟹用大螯夹住他的手。

板书：捉螃蟹

A.谁能告诉老师，小伙伴为什么不做声，？（担心把螃蟹吓跑了）所以要读得轻些，谁来做努努嘴儿的动作？你来试试（生读）。

B.“突然”后面又该怎么读呢？（大声）提一生读，但声音不大。谁能更大声来读。

齐读

C.老师听出来了，你的“哎哟”一声读得特别有好奇味道！你为什么能读得这么好呀

板书：好奇

D.（指导学生表演）捉螃蟹这件事太有趣了，努着嘴的小伙伴，四处逃窜的螃蟹以及那哎哟一声的疼痛大叫，同学们想把它演出来吗？我们该怎样演呢？让我们再来读读这段话，谁来说说螃蟹该怎样演？我呢？小伙伴？（选好角色）

师生互评。

还有有趣的地方没有？指读

交流三：咦，怎么我的脚也痒痒的？低头一看，哦，原来是一只大虾在逗我呢！它摇摆着两条长须，活像戏台上的一员武将。我轻轻伸过手去，只一捏，这武将就成了我的俘虏，再也神气不起来了。

板书：捏大虾

你从哪些地方感到有趣的？你觉得哪个词写得最有趣？

A.读好疑问的语气

B.恍然大悟的神情（用表情来告诉大家）

板书：恍然大悟

“咦”和’哦”这两个语气词读得很好，如果捉大虾时再读得轻一点就更好了，谁再来试一试？

C.你们见过戏台上的武将吗？（出示图片）在这里“武将”是指？（大虾）同学们，把你们的手伸出来当作长须，也威武地摇摆吧！看着你们神气的样子，好像要对我说什么呢？生自由说，怪不得我的脚这么痒，来咱们比试比试，我轻轻伸过手去，只一捏，这武将就成了我的俘虏，再也神气不起来了。威武的大虾们，你们已经被我束手就擒了，别再这么神气了！快坐端正吧！

D.这一块太有趣了，还有同学想读吗？（又一生读）有没有哪位同学能超过他？（生再读）

交流四：来到海边，刚巧开始退潮，海水哗哗往下退，只有浪花还不时回过头来，好像不忍离开似的。我兴奋极了，飞跑着追赶远去的浪花。

1.把浪花当作人来写，浪花不时回过头来，好象不忍离开似的。指导学生读出兴奋的语气。

2.读出我兴奋的心情。

刚才，我们同小作者一起捏大虾、捉螃蟹、摸海星，感受到了其中的乐趣，沙滩上还有好多人，他们又在干些什么呢？

他们也一定很开心，请同学们结合文中的图画，自由想像，也学着文中的小作者说一说，看谁说得最有趣？谁愿意说给大家听？

三、学习第四自然段

赶海的趣事说也说不完，当我们还沉浸在一片快乐之中时，太阳已经偏西了，再看看周围，又有什么变化呢？傍晚的大海是多么美呀！让我们再次朗读这一段，感受大海的宁静美！（齐读）

板书：美

四、学习第五自然段

愉快的赶海结束了，同学们仿佛还在回味着赶海的乐趣，让我们一起挥挥手向美丽的海滩告别！此时，面对大海你最想对她说些什么？你能用上一个词或者一句话来表达你心中的情吗？让我们带着依依不舍的心情一起朗读课文最后一段！

细心的同学最会发现问题，谁来告诉大家你发现了什么？（开头和结尾相同）你有一双发现的眼睛，为什么开头和结尾都有相同的歌词呢？聪明的同学，好好把第一、第五自然段读读，再想想他们又有什么不同的地方。这样写的好处是：首尾呼应，更加突出了赶海的乐趣和难忘。

五、回归整体

让我们再次朗读全文，把你感受到赶海的乐趣化作最动听的书声传递给周围人吧！

六、拓展

今天，我们随着小作者来到沙滩上，摸海星、捉螃蟹、捏大虾，感受了赶海的乐趣，感受了大海的美。

请你们回忆一下自己有没有特别开心的事情，

（谁来说一说）（没有时间可以放在课后练习）

下面请同学们敢快打开练习本，把自己的趣事写下来。

《赶海》教学设计第5篇

1.知识目标

学生通过自主学习，知道赶海是一件趣事。通过联系上下文，理解重点词语“满载而归”“束手就擒”等，并了解“武将”和战利品的借代意义。

2.能力目标

充分利用多媒体的教学优势，培养学生小组协作、自主学习的能力。通过各种形式的朗读实践，领会课文的思想感情，培养学生的语言感悟能力。利用媒体插图抓住空白之处，培养学生的创造性想象能力。

3.情感目标

凭借媒体加强反复朗读，感受“我”童年赶海的乐趣，激发学生热爱大海、热爱生活的思想感情。

二、教学内容分析

本课叙述了“我”童年时代跟舅舅赶海的一件事。抒发了作者热爱大海、热爱生活的真挚情怀。第一自然段写了每当“我”唱起《大海啊，故乡》这首歌，便会想起童年赶海的事。开头巧妙地引用歌词，很自然地引出下文。第二自然段到第五自然段具体记叙了“我”的第一次“赶海”过程，赶到海边――捉蟹，捉虾――满载而归，其中捉蟹，捉虾是记叙的重点，写得具体生动。结尾再一次引用题词，照应开头，使结构紧凑，浑然一体。课文儿童化的语言，清新活泼，字里行间流露出作者对大海的喜爱，对童年生活的眷恋。

三、教学对象分析

生活在内陆的孩子对大海并不了解，要激发起他们对大海的喜爱，有些困难。课文儿童化的语言，浅显的内容，为学生正确理解课文，领会课文的思想感情，培养学生的语感奠定了基础。

四、教学媒体设计阐述

本课有文字、声音、动画、视频等传播媒体结合应用，有雄伟壮观的视频，有激情震撼的背景音乐，有生动清晰的背景图象，营造氛围，辅助讲座，激发了学生的学习热情。本堂课主要采用了2种教学软件，利用Webzip下载Intener网上的大海风光图片，以及歌曲《大海啊，故乡》，利用Frntpapge，进行图片处理，利用。

五、教学过程设计与分析

本堂课就是利用多媒体唤起学生记忆之中已有的表象，展示教材的内涵部分，在理解课文的基础上，充分发挥学生的想象力，使学生的创新思维迸出火花。通过环境或学习对象的再现。

(一)再现情景，激发共鸣

教师行为：

提问：

1、你们喜欢大海吗?老师有个朋友刚从青岛回来，他带回了许多漂亮的海景照片，大家想看吗?

2、提问：能说一说看后的感受吗?

学生行为：

1、观看屏幕、感受海之美。

2、学生谈感受。

设计思路及分析：良好的开头是成功的一半。要想上好一堂课，首先要有一个能吸引学生注意的好开头，对于生活在武进地区的学生，海是陌生的，为了激起他们与小作家的共鸣，我利用多媒体展现了一组大海的风光图，并以歌曲《大海啊，故乡》为背景音乐，产生了壮观的立体感觉，刺激学生的感官，让学生身临其境，激起热爱大海的感情共鸣，从而达到“课伊始，情亦生”，为学习的深入搭建了感情的平台。

(二)想象场景，读中体验

教师行为：

1、请同学们轻声读一读第二自然段，找一找哪几句话写出了我热爱大海?

2、刚巧，赶上退潮，退潮时又是怎么样的情景呢?你能读出海浪的哗哗声吗?

3、小作者见到这么美的情景，多么兴奋呀!让我们一起来读一读第二段，去分享小作者的快乐。

学生行为：

1、交流找出“闹”“兴奋”两个词。

2、听海浪声，个别朗读“海水哗哗往下退，只有浪花还不时回过头来，好象不忍离开似的。”

3、练读第二自然段。

设计思路及分析：构成的语言文字本身就有一定的造型、功能和表现功能，学生美读后形成融会了朗读者情感的体验，并对这一体验进行再加工深化，使之更加丰满鲜明。通过配乐朗读，学生脑海中会浮现出大海的形象，体会小作者着急去海边的急切的心情。

(三)观察场景，读中感悟

教师行为：出示课文插图，仔细看图，根据老师的提示发挥想象，说一段话吗?在海边哪些事使“我”觉得有趣味，读读课文第三自然段，可以小组交流。你能读得有趣，让大家听得有趣吗?听了同学们的朗读，老师也想来读一读，同学们愿意和我合作吗?

学生行为：

观看屏幕，感受赶海的乐趣，组织语言，练习说一段话。小组交流趣事。练读。

设计思路及分析：把课文插图搬上大屏幕，让学生仔细观察，使之展开丰富想象，通过反复朗读来获得深切的体验和感受，从而能有序地说一段话，并从中感悟到大海的乐趣。通过文字幻灯片来理解重点词句，我制作了“我轻轻伸过手去，只一捏，这武将就成了我的俘虏，再也神气不起来了。”这句话的文字幻灯片在讲解时，让重点词“武将”改变成醒目的颜色，点击它，文字下面立刻出现京剧中“武将”的舞台形象，使学生很容易就理解了“武将”的借代意义，对这一讲半天也说不清的舞台形象有了鲜明的认识，从而更易感悟出捉虾的乐趣。

(四)回归整阅，升华情感

教师行为：

1、播放课文录音(最后两节)，我的“战利品”是什么呢?请同学们展开想象。

2、赶海有那么多的收获，大家高兴吗?一起来体会这份喜悦之情吧!

3、播放歌曲《大海啊，故乡》。

学生行为：

1、听课文录音，想象还会有哪些“战利品”理解“满载而归”。

《赶海》教学设计第6篇

1.通过范读、演读、赛读等多种方式正确、生动地朗读课文。

2.抓住“摸”“抓”“伸”“捏”等动词再现作者童年赶海的情境，抓住“嘿”“哎”“咦”“哦”等语气词感受作者童年赶海的乐趣。

3.通过设置情境和朗读，初步感知课文首尾响应的写作特色。

[课前准备]

多媒体课件。

[教学过程]

一、理一理，整体感知理脉络

1.复习导入。

(1)读字，注意读准字音。

(2)请同学们自由选择一个字说一句和课文内容有关的话。比如：我在海水里摸呀摸呀，摸到了一只小海星。

(3)学生自由练说。

(4)组织交流。可加上相应的动作，注意语气要正确。

2.理清赶海趣事的顺序。

(1)把全班分成三组，分别读课文第二、三、四、五自然段，每组读完，请学生用四个字概括主要内容，概括正确的请学生写在黑板上。

(2)课文按“来到海边――抓蟹、捉虾――满载而归”的顺序具体记叙了赶海趣事。

[设计意图]阅读教学要遵循“整体――部分――整体”的原则。学生读字、说句，对课文的复习由易到难、步步深入，唤醒了对课文的记忆;学生读文、概括，整体感知了课文内容，理清了文章的脉络。

二、比一比，读读演演乐趣多

1.请同学们一齐读课文第三自然段，说说赶海时“我”和小伙伴做了哪几件事。(摸海星、抓螃蟹、捉大虾)

2.示范引路：学习“摸海星”。

(1)请大家找一找，课文哪句话写“我”摸海星?

(2)齐读这句话，要读正确：我在海水里摸呀摸呀，嘿，一只小海星被我抓住了!

(3)说说“我”做了哪些动作?(摸、抓)

(4)“我”是怎样摸和抓的.?请学生上来演一演。

(5)组织学生评议。(注意抓住“摸呀摸呀”，体会摸的时间长、地方多和抓海星的不容易，从“抓”字体会作者动作的快、猛。)

(6)抓海星时“我”的心情怎样?

(7)从句中哪些地方看出“我”的惊喜?(抓住“嘿”和“!”体会“我”的惊喜。)

(8)教师范读这句话，把“摸呀摸呀”读得响又慢，“嘿”和“抓”读得响又快。

(9)学生自由练读这句话，指名读、齐读。要求读正确、读生动，注意读好动词和语气词。

(10)我们是怎样来学习“摸海星”的?根据学生发言，教师揭示：找找读读句子――说说演演动作――体会体会心情――读正确读生动。

3.同桌合作：学习“抓螃蟹”。

(1)请你按照学习“摸海星”的方法和同桌一起学习“抓螃蟹”。教师巡视指导。

《赶海》教学设计第7篇

今天老师给大家带来一首好听的歌曲，请听

（播放歌曲，师范读第一段，和老师一起书写课题，音乐不停）

在作者的记忆中，赶海是一件怎样的事？（板书：趣）赶海“趣”在哪里？请把书轻轻打开，轻声朗读课文，用笔画出你认为有趣的地方，再读一读

（不动笔墨不读书）

同学们，你们刚刚学得可真认真呀！下面，就请大家放声朗读你刚刚画出的有趣的地方。谁愿意来展示一下你的读书成果？你觉得哪里有趣，就读哪里。

怎样才能读的有趣？老师告诉同学们，这篇课文想读的有趣，要一边读一边想，读到哪里像到哪里。谁想像的好这篇课文读的好。好的朗读不光表现在声音上，还要表现在你的表情和动作上。

第二段：读到“闹”用钢笔圈出来，用钢笔点几下。表演一下。（商量一下，打算怎么闹？）师生表演闹。（2个同学闹。设置难度，不去，要在家里看书，这是你理解的闹。）齐读第二段第一句话。为什么闹？你感受到什么？因为赶海有趣好玩，所以要闹，再读这句话。我想读到这你们把这个闹读活了，读好了。

指名读第二段。板书：追浪花追浪花

“来到海边，刚巧开始退潮，海水哗哗往下退，只有浪花还不时回过头来，好像不忍离开似的。我兴奋极了，飞跑着追赶远去的浪花。”

（1）你觉得追浪花有趣在哪？

小作者明明知道追不到浪花，却还是要去追，很有趣。那浪花很美，洁白的，冲到脚上很舒服。那浪花好像一个人一样会回过头来，好像不忍离开似的，非常可爱。

（2）哦，那浪花就像一个顽皮的孩子一样在逗我玩呢，还舍不得离去，非常有趣。那谁能来读一读？

（3）师小结：是呀！海水一浪一浪往下退，小朋友最喜欢在海边玩水了，飞跑着追赶远去的浪花，是多么有趣呀！想跟着作者一起去追赶浪花的同学站起来读吧!

读第三段，读慢一些。打断一下，有的。。有的。。这个句式描述整个赶海的场面。

打断读第二句。板书“摸”我听到你读的很慢，你为什么要摸得这么慢？这么轻？摸海星

1、来到沙滩上,我赶紧脱下鞋子,光着脚丫,开始行动。我在海里摸呀摸呀,摸到什么了?书上是怎么说的？(多媒体出示)“我在海水里摸呀摸呀，嘿，一只小海星被我抓住了！”

2、谁来读读这句话?（读得好：老师听出来了，你把摸呀摸呀，读得很慢，很小心，你为什么这样读呀?）(读得不好：因为摸海星不是那么容易的，所以要小心地摸，慢慢摸。再试试？)

3、你体会得真好！你再读一遍，让大家跟你学一学。(生范读：我在海水里摸呀摸呀)

4、这么小心地摸，终于摸到了海星?你的心情如何啊？（很高兴、兴奋。）这句话中哪一个字能让我们体会到你的高兴呀？（板书：嘿！）连起来把这句话读一读？

5、(笑着朗读：嘿，一只小海星被我抓住了!)

6、进步真大！这下可把小作者抓住小海星的兴奋劲全读出来了。特别是“嘿”这个字，读得又轻又高，看得出小作者是多么高兴呀!有谁想和他比赛读吗？（生赛读）

7、师：我们都把小手拿出来，一起来摸摸这只小海星。齐读。

读完整这句话，嘿，笑起来读，高兴啊。

<交流二>：捉螃蟹

“哎，那边一个小伙伴，正低着头寻找着什么。我走过去想看个究竟，小伙伴只努努嘴儿，不做声，原来是一只螃蟹不甘束手就擒，正东逃西窜哩。突然，小伙伴“哎哟”一声叫起来，原来是螃蟹用大螯夹住他的手。”

（1）你们能表演出抓螃蟹的乐趣吗？要想表演好，就必须先把这些话多读一读，意思读明白，表演才能更出色。

（2）同桌两人合作，读完以后表演。（教师指导）

师采访小演员：为什么你只努努嘴儿，不做声？（哦，不能惊动它，所以读的时候也要轻声啊！）被螃蟹夹得疼吗？（疼，我听出来了，你的那声“哎呦”太有味道了，再给大家示范一下。）以后还抓不抓了？（抓，有趣）下次可要小心哦！表演努努嘴，我从你这个哎呦一声听出来了，疼。读出“突然”

（3）同学们，努着嘴儿的小伙伴，四处逃窜的螃蟹，以及那“哎呦”一声的疼痛大叫，让我们体会了抓螃蟹的乐趣，你们能通过朗读来让所有的人感觉到其中的乐趣吗？

<交流三>：捏大虾

“咦，怎么我的脚也痒痒的？低头一看，哦，原来是一只大虾在逗我呢！它摇摆着两条长须，活像戏台上的一员武将。我轻轻伸过手去，只一捏，这武将就成了我的俘虏，再也神气不起来了。”

（1）这句话中，有两个语气词，哪两个呀？(板书：咦，哦)老师也想来读一读，给机会吗?（教师范读）谁来评价一下老师的朗读？可以说说好的地方，也可以给我提提意见。咦？注意表情，眉头皱起来。哦！

（2）那逗的是一只怎样的大虾呢？我们一起来看看。怪不得作者说它活像戏台上的一员武将呢！但它再神气，也逃不出我的手掌心。瞧，（引读）我轻轻——（生读），只——（生读），这武将就——（生读），再也——（生读）啦！

生读，老师范读，一边读一边表演。希望老师的朗读能给你们一些帮助。小结，赶海有趣，难怪这么闹呢？

《赶海》教学设计第8篇

教学目标的制订, 一要联系“课标”, 以学段目标为导向;二要关注文本, 以文本特点为基础;三要研究学情, 找准学生的最近发展区。只有确立了明确具体的教学目标, 才能进行操作性强的教学设计。如《赶海》 (苏教版第六册第7单元) 这篇课文叙述了“我”在童年时代跟舅舅赶海的一件事。文章语言活泼、趣味横生, 字里行间充满了童趣, 流露出作者热爱大海、热爱生活的真挚情怀。在教学中, 我把教学目标定位为:1.正确、流利、有感情地朗读课文。2.重点品读课文第三自然段, 感受赶海的乐趣。3.品味语气词、动词的准确运用, 比喻句的妙用, 并学习文中的写作方法, 仿写一种赶海的活动, 用上准确的动词及语气词。

二、教学方法的选择———着眼学生的发展

《赶海》虽然内容比较浅显, 但必须选择恰当的方法, 提高课堂教学效果。应着重通过指导有感情地朗读课文来帮助学生领会思想感情, 训练学生的语感, 并在理解课文的基础上积累、内化用得精当的词语, 然后实施迁移运用。在教学中, 我抓住关键的字、词、句让学生品读感悟赶海的“趣”;借助多媒体帮助学生感悟小作者捉螃蟹、捏大虾时的快乐、兴奋, 取得了很好的效果。如在第二课时的复习环节中, 特别注意到这一点:

1. 出示“捞、捡、捉、捏、抓”。指生读, 齐读。这五个字有什么共同点?

2. 出示五个表示事物的词语。

(螃蟹贝壳海鱼海星大虾) 根据课文的内容请同学们给这五个动词找到它们最要好的朋友 (连线) 。读词组, 边读边想:这个动作是怎么做的?

3. 教师把其中三个词组放到句子中去, 自由读, 说说你仿佛看到了一个什么样的场面?

(快乐的、热闹的、有趣的) 这就是赶海的场面呀, 我们一起来读一读。

4. 小结过渡:

这句话概括地描写了热闹有趣的赶海场面。上一堂课小作者追赶浪花的兴奋劲令人难忘, 今天我们将随着作者走进那片沙滩好好玩一玩乐一乐。 (起到了很好的导入作用)

三、教学问题的设计———关注学生的差异

有效的问题设计是促进学生发展的关键点, 在教学设计中占有十分重要的地位。在精读课文第3自然段时, 我特别注重学生的差异性。首先通过品味语气词感悟赶海的“趣”:

1. 师范读。 (老师故意把“嘿”“咦”等四个语气词漏掉)

2. 老师读得怎么样啊?学生交流评价, 发现老师四个语气词漏了。

3. 媒体出示:

(上面没有语气词的四句话, 下面是有语气词的四句话) 那么你们同桌相互读读, 看看漏掉这些词是否可以?

4. 交流感悟语气词的好处。

5. 师小结, 过渡:你们说得真好, 这些叫做语气词, 它们有很多的好处呀。

第1句:指学生读, 问:为什么读得这么好? (让学生说出读句子时的感受) 再指导读, 读出那种高兴、兴奋的感觉。

第2句:指生读, 相机点评, 重点指导学生读出这种好奇的语气。

第3句:指生读, 相机点评, 读出疑问的语气。

第4句:直接从上句引到下句:这是怎么回事呀?学生接读。

总结过渡:看来这些语气词是不能缺少的, 它们让我们感受到赶海时人们的心情, 也让我们感觉赶海是那样富有乐趣。

其次, 品味动词及比喻句感悟赶海的趣。

1.“抓海星”

(1) 出示“我在海水里摸呀摸呀, 嘿, 一只小海星被我抓住了!”

指生读:哪里感到有趣? (摸呀摸呀)

你能做做动作吗? (学生做动作)

从这“摸呀摸呀”里感受到什么? (摸的时间长、地方多)

指导读好这个词。

(2) 正是因为摸了很长时间那么不容易, 所以摸到了感到那么兴奋, 一起再来读这句话, 这个“嘿”你一定有更深的感受。

师小结:作者巧妙地运用语气词和动词, 把赶海这个场面展现得淋漓尽致。

2.“捉螃蟹”

过渡:我们抓完了海星, 你们还想去干什么呀!

(1) 出示“哎, 那边一个小伙伴, 正低……他的手。”

(1) 自由读, 边读边寻找乐趣。

(2) 交流:a.“努努嘴儿”为什么小伙伴只努努嘴不作声?指生读这个词。b.谁来说说螃蟹是怎么“东逃西窜”的?指导读这个词:一场人蟹大战已经上演, 谁愿意来读出趣味。c.从“夹住”感到哪些乐趣呢?学生交流, 老师小结, 这只螃蟹不仅“东逃西窜”, 并且还在做背水一战呢, 谁来读, 读出这种乐趣。

(2) 小结:瞧, 一连串的动词, 把捉螃蟹的快乐演绎得淋漓尽致。

3.“捏大虾”

出示:“咦, 怎么我的脚也痒痒的?……再也神气不起来了。”

(1) 赶快寻找快乐吧?把你找到的快乐与同桌说说。

(2) 我们用朗读来表达这份感受, 表现学习成果吧。

相机指导比喻句:我听出来了你这只大虾真威武, 你没见过大虾, 你为什么会有这样的感觉? (以此来引出比喻句的特点和作用)

相机问:在这里“捏”能用“抓”来代替吗? (“捏”字表现出捉得很容易)

(3) 小结:一个比喻句加上一个“捏”字就把这份乐趣充分表现出来了。

四、引导学生仿写

刚才我们跟着作者一起去抓海星、捉螃蟹、捏大虾, 感觉那么快乐, 想不想继续赶海?那么赶海的人们还做些什么?学生交流 (拣贝壳、捞海鱼、捉小海龟、拣海螺) 。

1. 请联系生活, 发挥丰富的想象选择一种写一写, 并用上准确的动词或语气词, 如果两者都用上就更好了。

2. 媒体出示赶海的图片并且配上音乐, 让学生在音乐声中开始写。

3. 学生交流所写的内容, 教师点评。

跨过大桥赶海去第9篇

到启东不去不算完整：黄金海滩

启东之名，在其“启吾东疆”，它位于苏北平原的东南端、黄海与长江的交汇处，三面环水，襟江枕海，素有“江风海韵北上海”之称。黄金海滩就位于黄海湿地自然保护区北部，启东市寅阳镇东。优质的沙滩，丰茂的水草，清碧的池塘，鸥乌翔集，蓝天、白云、大海、沙滩，就在身边。

不到海滩边，还真不明白为什么这海需要用“赶”的？海潮退去，海就远离了我们的视野；海潮再来，海风就又会回来亲吻我们：当海浪奔涌时，海更会来“赶”我们。一个铁桶，一把铲刀，或多或少总有些收获，这是赶海的乐趣所在，赶海是有瘾也有学问的。哪天潮大哪天潮小，哪天几点退潮几点涨潮。浸泡在不深的水里，用脚在沙里踩，拿手在沙里捏，踩得住香螺，捏得住蛤蜊。累了就仰卧在沙滩上，望着蓝天，纳着海风，和着朋友们风趣地谈论，享受那份大海的馈赠。

海上迪斯科

说的是滩涂上的踩文蛤。大名鼎鼎的启东文蛤香飘万里，要准确地捕获它们却要用巧劲。渔民们按照古老的方法在滩涂上踩文蛤，两脚分开，晃动腰肢，均匀移动，待沙土踩活之后，脚板底下那滑溜溜、泥乎乎的文蛤便一只只露出滩面，俯拾即是，洗去泥沙，壳上精美的花纹便显露出来，令人爱不释手。因双脚轮番踩踏，身躯上下晃动，踩文蛤的动作极富韵律感，被称为“海上迪斯科”，几乎每一个来启东的游客都要扭上一扭。

品尝海的真滋味：吕四海鲜妙不同

游启东，基本上是冲着海鲜而来，全国六大中心渔港之一的吕四渔港就在这里。吕四渔场处于黄海暖流、长江径流和苏北沿岸水团等三个不同水系的交汇处，是多种名贵水产品繁殖和摄饵的优良渔场。目前还盛产小黄鱼、鲳鱼、带鱼、鱿鱼、梭子蟹、海鳗、海蜇、各种虾类、文蛤、西施舌海螺等水产品。

启东历史上多为移民，来自天南海北的启东人将各种海鲜烹饪技法不断传播、融合和创新，自成格局，2010年3月，启东还被授予“中国海鲜饮食文化传承基地”荣誉称号。靠海吃海，吃海吃鲜，启东人对“鲜”字有着自己独到的理解，就拿简单的鲳鱼来说，启东人可以演绎出红烧、椒盐、锅仔、铁板、蛋煎、干烧、剁椒、做汤等做法，如果鲳鱼是没经过冷冻的，还可以做出刺身鲳鱼；“天下第一鲜”文蛤可以炝、烧、腌，此外铁板、纸包、脆皮、糯米纸，把文蛤美味做得出神入化。

天下第一鲜

启东文蛤“天下第一鲜”的名头，是有出处。据传，乾隆皇帝下江南时，一路吃尽人间美味。一日来到扬州府，知府大人正愁拿不出美味佳肴招待皇上，这时，一位吕四差人想到家乡的文蛤，便将冬瓜数片削成弯月形状，一颗颗文蛤在碗中似珍珠一样，仿佛抬头望着水中初月倒影。乾隆鲜得直咂嘴，龙颜大悦，一时兴起，挥笔写下了“天下第一鲜”5个大字。由此，文蛤便美名远扬。启东人的传统吃法是拿生文蛤来炝，如果担心吃不惯，铁板文蛤是另一种选择。

古城情浓尽在：号子与版画

出海捕鱼的男儿，也有自己的浪漫情怀，一首劳动号子，唱得人心潮迭起。《吕四渔号》是我国南黄海领域的渔民劳动号子，它既与传统海洋捕捞作业相匹配、作为传递劳动信息、协调劳动节奏的号令，也是为渔民劳作抒怀、交流情感的娱乐形式，更是一种能够完整记录吕四传统海洋捕捞作业全程的音乐史料。吕四渔民夏家兄弟演唱班演唱的《吕四渔号》曾获中国南北民歌大赛金奖，并参加央视演出。

如果你想把这份情怀带回家，版画是启东另一张文华名片。启东版画院诞生于1985年，因成立最早故被称为“中国版画第一院”。成立至今，有143件作品入选全国美展、版画展和国际展览，被美术馆和博物馆收藏的作品有108件。

寅阳观日

寅阳楼是景区内观赏海上日出的最佳处。它是一座构建在大堤之外、亭榭式的观景楼，楼上设有朝东的窗口，可以纵目远眺“海上红日共潮生”。如果运气好的话，还可在此观看到海市蜃楼奇景。

如果你起得够早：圆陀角观日

圆陀角地处华东的最东方，是江苏省最早见到日出之地，也是我国东部陆地最早见到日出的少数地点之一。圆陀角所在地寅阳也因寅时可见到日出而得名。游人不仅可在这里“寅时观日”，接收东方第一缕曙光的洗礼，而且还可以观赏海上日出之瑰丽，长江落日之壮美，以及气象万千、变幻无穷的云霞。此外，圆陀角的玉龙寺有“日出东方第一寺”、“三水交汇第一寺”、“独占龙头第一寺”之称，是一个祈愿求福的好去处。

即便是夜晚时分，登上江海大堤，可见繁星明月，渔火辉映，波光粼粼。在明月照海的时候，乘舟去黄海、东海、长江交汇处，观看三水相激，咸淡分潮的壮观场面，真乃神仙一般快乐无比。比其他地方早了一个小时的阳光，唤醒了东疆人对又一天的期待。

“醉”美沙地菜：黄泥螺与小螃蜞

高亢的号子，是启东吕四渔民唱给大海的歌，而丰富的海产品是大海的“回礼”。此外，沙地人自己的农家菜也堪称绝妙。“醉”中代表，便是各色螃蜞佳肴。螃蜞似蟹，体小肉壮，螯足无毛，穴居于近海沿江沼泽的泥岸中，价格十分亲民。当地人比较常做的就有：醉螃蜞、炒螃蜞、螃蜞酱和螃蜞茄子等。买来的螃蜞要用用刷子仔细涮洗干净，沥干水份，加入姜米、曲酒、盐、味精等腌制，食之齿颊留香、唇上留鲜，回味无穷，是下饭佐酒的上好佳肴。这里的醉泥螺也值得一品，不会很咸，鲜美中带着甜味，也许其间还混杂着几只小海螺，相当可爱。

Bella椎荐

黄金海滩景区饭店

海鲜和农家沙地菜，这里让你一网打尽。

葱姜梭子蟹

这次吃到的新鲜梭子蟹个头小小的，和六月黄类似，壳也酥酥的，妙在肉质异常鲜美滑嫩，和平时市场里卖的截然不同，不可错过。

清蒸鲳鱼

刚从海里捕获的新鲜鲳鱼，点上酱油，隔水一蒸，已是人间美味。厚实的鱼肉吃起来非常有满足感又不失细腻，海边才能有的独家享受。

粉皮鱼头

切成大块的粉皮与鱼头一起烧煮后，吸饱了鱼肉的浓香，柔韧不散的口感很让人上瘾。农家菜的做法与盛盘，吃起来格外原汁原味。

铁板文蛤

大名鼎鼎的“天下第一鲜”，一颗颗文蛤肉如珠如玉，在锡纸上加热后依然幼嫩鲜滑，配合洋葱的丝丝诱惑，酿成一局销魂的天鲜配。

口水鸡