生活部厨艺大赛策划书

2024-07-06

生活部厨艺大赛策划书(精选11篇)

生活部厨艺大赛策划书 第1篇

生活部厨艺大赛策划书

一、活动背景

为培养大学生饮食情趣,弘扬中华传统美食,活跃校园氛围,加强学生与后勤中心的联系。让健康饮食、特色饮食、放心饮食观念深入人心,便于同学们吃出营养、吃出健康、吃出精彩、吃出美好的生活。我院团委特此举办这次以“激活校园生活,品位健康美食”为主题的团体厨艺大赛。

二、活动目的

1、丰富我校校园饮食文化

2、展现当代大学生风采,丰富我校大学生课余活动

3、培养我校学生的创造能力

4、为学院爱好厨艺以及有厨艺方面特长的同学展现自己的舞台

三、活动主题

激活校园生活

品位健康美食

四、活动对象

安工大工商学院大

一、大

二、大三学生

五、活动内容

1、本次大赛的内容是水果拼盘、菜肴的烹饪(热菜或冷菜,参赛选手根据自己的特长任选其一)

2、在规定的时间内各组选手用自备好的材料,现场拼做具有特色的水果拼盘,烹饪各种健康美食。注:A、选手需自备食材

B、要掌握好时间(尽可能控制在15分钟内)C、要求参赛作品有特色、有营养、有创新

六、参赛方式

1、我院在校大

一、大

二、大三学生,均可报名参加。

2、本次比赛以专业为单位,各专业在报名参赛队伍中选派1-2支代表队。

3、参赛学生在专业范围内自行组队,参赛队员3人,主厨1名,助手两名,男女不限。

4、活动待后勤集团确定后,由学生会生活部通知各个专业本次活动各项事宜。

5、各专业参赛队伍推荐上来之前,先自行确定一名队长。各专业把推荐的队伍报至学生会生活部。(注上队长联系方式)

七、参赛须知

1、参赛队员所用食材自行购买。

2、队员确定后,不允许更改和增删。不允许请外援,否则按零分处理。

3、各代表队队长要加强对本队参赛选手的组织、纪律、安全管理,严格按规定的时间。地点和顺序组织选手参赛,以确保良好的竞争次序。

4、参赛选手应按时至报到处报到,比赛开始后15内未报到者视为自动放弃参赛资格。

5、比赛灶具和调料由学院提供

6、注意安全、爱护公物

7、选手要尊重评委的评委,服从评委的评定。评定标准按照定出来的评分标准执行。如对评判有疑问者由队长向组委会据实反映,不得当场质问评委。

8、为做到比赛的公开、公平、公正,最后得分取评委分数去掉一个最低分一个最高分去求平均分。

9、竞赛安排如有变动,活动组委会另行通知

10、如果对本次活动有疑问者请联系活动组委会。

11、点名入场,迟到15分钟者,按自动弃权处理

12、不得弄虚作假,不得请他人代为参赛,如有发现取消参赛资格。

13、不准使用半成品,不准乱扔下料

14、比赛菜肴为两个菜,一个水果拼盘,热菜或冷菜选手根据自己的特长选一个。

15、比赛过程中,一切操作过程需在现场进行,不得提前准备;如有特殊情况,需向活动组委会申请,经同意后可进行,无关人员不得参与;否则,将视为作弊,取消参赛资格。

16、比赛时间为每组15分钟,操作超出时间的成绩无效

17、比赛结束后搞好现场清理工作

八、活动时间

2013年11月19号

九、活动地点

待定

十、主办单位

后勤集团中心

十一、承办单位

院学生会生活部

十二、评委组

后勤集团老师、团委老师、各专业辅导员

十三、嘉宾组

院团学各部门部长及副部

十四、活动组委会

组长:孙修标

副组长:刘帅帅

严金凤

成员:院生活部全体干事

十五、前期准备

1、校学生会干部例会

内容:向各部门部长及副部介绍厨艺大赛的流程、活动需要

目的:希望各部门 全力支持、配合

2、前期宣传

A、召开各班班长会议,向我院各班同学发出通知,由各班班长发出通知,由班长传达,然后再由我部干事利用时间在各班进行比赛的流程介绍以及参与比赛的意义 B、再次,请宣传部的同学们帮忙出一些宣传海报放于学校水房门口,尽可能让全校同学知道我们要进行厨艺大赛这个活动

C、利用校园微信平台进行宣传

3、召开各班班长会议

内容:a、详细讲解此次活动的意义、内容及流程,分发宣传资料

b、要求各班于2013年11月15号前把参赛队长及队员的姓名、班级及联系方式上报到院学生会生活部

4、召开参赛选手会议

内容:a、详细讲解此次活动的意义、内容、流程及注意事项

b、分发厨艺大赛评分标准(附页一)

c、分发易中毒的混搭食物表(附页二)

d、分发、收集厨艺大赛报名表(附页四)

e、抽签决定初赛顺序

5、主持人选拔

选拔要求:

a、普通话流利,有一定台风,支持有感染力

b、形象气质佳,能展现我校学生积极向上的精神风貌

c、大方、不拘谨

d、应变能力强

6、本部门工作分配 A、活动开始前工作分配 a、贴指路牌

b、搬桌子、凳子、椅子、桌布 c、布置现场

d、音响设备、灭火器布置、吹气球

B、活动中工作分配

a、负责传递东西、维持现场秩序

b、负责处理突发情况 C、活动结束工作分配

a、拆除指路牌

b、归还桌、椅子、凳

c、收拾现场卫生

十六、活动流程

1、主持人开场致辞

2、介绍到场评委、嘉宾

第一阶段:

A、工作人员将比赛用菜、水、调料分发到各选手操作台 B、一、二、三组选手按先后顺序开始作业 C、第一阶段打分

a、由工作人员将做好的菜依此端到评委桌前 b、评委试吃、打分 c、工作人员统计 第二阶段:

生活部厨艺大赛策划书 第2篇

目录 一、二、三、四、五、六、七、八、九、十、十一十二十三活动背景活动主题活动目的主办单位活动时间活动地点活动对象活动流程评分细则奖项设置 活动预 人员安 参

赛须

算 排 知、、、厨艺大赛策划书

一、活动背景

为了营造我校绿色健康的校园饮食文化,培养同学们的饮食兴趣,使健康饮食深入人心,在活跃校园文化的同时,使同学们更深刻的体会健康的重要性,我院特举办此次厨艺大赛。

二、活动主题

丰富同学们的大学校园文化,展示同学们的厨艺,提高同学们的动手能力,增强同学们的社会适应能力和意识,培养同学们的综合素质。

三、活动目的

给大学生一个展现自我的机会,做出同学心目中认为最美味的菜,锻炼他们的动手能力及合作能力,促进全院同学间的交流。邀请食堂厨师参加并担任评委,了解同学们心目中最想吃什么菜,提高同学们的生活质量,同时活跃校园气氛,丰富大学生的课余文化生活,彰显当代大学生的风采,给大学生活留下精彩的一页。

四、主办单位:共青团泰州职业技术学院委员会

五、活动时间:暂定

六、活动地点:学院第一食堂前广场

七、活动对象:全院11级学生

八、活动流程。前期:活动准备

1、本次比赛以系部为单位,各系部在报名参赛队伍中选派一支代

表队,由一名队长和四名队员组成(两男两女)(注:名单上报时注上团队队长联系方式)

2、比赛所需物品:油、盐、酱、醋、味精、白砂糖、料酒、葱、蒜、姜(若菜品需要特殊味料,请选手自备)一次性手套、洗涤剂、餐桌布等

向食堂租借的物品:煤气灶或电池炉、锅、铲子、菜刀、盘子、小碗、勺子等

3、生活部成员负责这次采购及与食堂沟通协调,在活动开展前采购好原材料以及和食堂商借调料及厨具。

4、生活部于比赛一星期前通知各团队比赛流程及注意事项,并及时与各团队沟通交流。

5、请宣传部于4月23号前出好宣传板报摆放在宣传栏,务必使全校同学都知道厨艺大赛的开展。

6、请文艺部准备文娱类小节目,烘托比赛气氛

7、请办公室制作邀请函,邀请嘉宾及评委,评委由专业评委和各系学生会主席组成。

8、请纪检部派人在比赛当天负责比赛纪律及赛场秩序,并监督公平公正性。

注:以上活动准备请生活部向各部门将比赛当天到场的人员名单确定 好,并做最后确认 中期:活动开展 本次比赛分四个环节

第一环节:学院风范

1、通过一道菜来体现本院系的风格特点,展示本院系的特色

2、原材料自备,所购材料不得超过30元,可烹、可炒、可油炸…

3、要求有特色,有创新,有立意,配解说

4、时间(暂定)第二环节:围裙男生

1、新时期的好男人必须做到孝敬父母,疼爱老婆,那么我们这道菜就以“好男人”为主题,献上一道菜给你的父母,给你的家人

2、这一环节规定由男选手来完成比赛

3、原材料自备,菜类自选,或急火煎炒,或文火慢炖

4、时间(暂定)

中场休息,献上文娱类节目 第三环节:自定义

1、这一环节由主办方提供食材,由选手参与答题回答有关中华传统饮食文化方面的题目,规定时间内答对题目多的队伍优先选材料

2、选手配合即兴自由发挥

3、可选材料:猪肉、鱼、豆芽、豆干、黄瓜、番茄、苦瓜、青菜、芹菜、韭菜、胡萝卜、冬瓜、土豆、辣椒、刀豆等

第四环节:同心协力PASTR

1、由主办方提供面条,各队自己准备做面的辅助材料,做出来的可以是炒面、拌面、炸酱面、打卤面、中式面西式面等,任由选手发挥

2、主办方提供基本辅助材料,若需要特殊味料,请选手自备

后期:活动后续

1、活动结束后,生活部负责场地卫生清扫,并将所借物品尽快归还

2、请主席团对此次活动作总结,指出优势和不足

九、评分细则 要求色香味俱全

色泽鲜艳,有观赏性(20%)香味诱人,引起食欲(20%)五味调和,爽滑入味(20%)操作熟练,搭配合理(20%)菜名新颖,解说流利(20%)

十、奖项设置

一等奖1名

二等奖2名

三等奖2名

优秀奖2名 奖品暂定

十一、活动预算

食用油、食盐、酱油、味精、醋、料酒、香料包、白沙糖、淀粉等(预计220元)

葱、蒜、辣椒、姜(预计30元)

洗洁精、餐桌布、清洁球、筷子、邀请函、奖状(100元)第三环节用菜(预计200元)总计550元(奖品待定)

十二、人员安排

生活部:全体参与,邀请评委、租借厨具、采购食材、联系参赛团队、指挥、场地布置 技术部:音箱设备

纪检部:出10人左右维持会场纪律、公正代言人 实践部:拉赞助 记者团:写通讯

办公室:收取评分表并核分统计,及时评出奖项

十三、参赛须知

1、爱护公物,避免浪费原材料

2、基础调料不需参赛团队自备,厨具调料由学院负责

3、现场用火用电安全,做好防范措施

4、参赛队伍所购买材料的时间必须是开赛当天

5、各代表队队长需严格按规定的时间、地点和顺序组织选手参赛,以确保良好的竞赛秩序

6、比赛过程中一切操作需在现场进行,不得提前准备,非参赛队员不得参与

7、比赛结束后,要搞好本队比赛场地的整洁,视整洁度打分

泰州职业技术学院学生联合会

策划人:生活部

生活部厨艺大赛策划 第3篇

一、活动目的为了给同学们提供一个展现自我的平台,活跃校园文化,丰富同学们生活,再现地方特色,培

养同学们的兴趣,丰富同学们的课余生活,使健康饮食深入人心。

二、活动主题

HOLD你的厨艺,HOLD你的青春,2012尽在你的掌控

三、选手报名

1、时间:2012年3月15日

2、地点:新篮球场

3、选手:农科和动科系大

一、大二学生(注:报名人数限制在20人)

4、报名费:20元

四、活动时间及活动地点:

实验楼食品教室及2012年3月23日

五、注意事项

1、通过张贴宣传海报、发放宣传单、广播通知的方式做好全方位、立体式的宣传工作。

2、邀请各班的生活委员召开会议,及时传达比赛的相关事宜,并发放比赛报名表,利用晚自习的时间向各大一班级通知比赛消息。

3、由部门人员在二食堂设置报名点和咨询点,负责解决同学们针对此次大赛的各种疑问,专

门设置小黑板及时公布大赛筹备工作。

4、邀请评委老师和赞助商评委代表及大众评委。

5、部门负责人组织部布置比赛场地并采购比赛用具。

6、部门召开参赛选手会议。

六、注意事项

1、要掌握好时间,尽可能在40分钟之内完成2、要求参赛作品有特色、有营养、有创意

3、参赛选手自备主料和特殊调料。调料:油、盐、糖、味精、酱油、醋、花椒可由组委会筹措,也可自行携带。

七、活动流程

1、首先制定活动策划书,交由老师通过,最后确定比赛

2、赛前准备

(1)首先通知各班生活委员开会,对活动流程进行介绍以及参与比赛的意义,再由生活委员

传达

(2)其次,向老师及两系各部门部长发出邀请,作为评委和嘉宾。并确定主持人

(3)再次,办一些海报和展板放于学校宣传栏,让同学们知道我们要举行厨艺大赛,并了解

此次活动的目的(4)希望邀请某饭店老板做特约评委,并得到活动某方面的赞助

(5)向学校食堂协商借厨艺大赛用的厨具

(6)派几名部员买比赛所需的东西

3、赛程安排

(1)相关人员提前30分钟到达比赛现场,并对比赛时用的设施、设备等进行检查,以确保比

赛正常进行。

(2)参赛选手提前15分钟到达比赛现场抽签确定序号,清理双手,整理着装。做好比赛前的准备工作。

(3)主持人至开幕词并介绍嘉宾病邀请嘉宾讲话,宣读比赛规则;然后宣布比赛正式开始

(4)菜做好后,参赛选手应现场对自己制作的菜进行简单介绍。

4、活动过程中确定1人负责照相

5、参赛选手的作品由评委点评,统计分数,并宣布比赛结果

6、由嘉宾颁奖,然后与获奖选手合影留念

7、最后主办方对此次活动作总结,并宣布活动结束

8、出海报和喜报公开比赛结果,并制作比赛的成果展然后展出。

八、评分标准

各位评委品尝,并根据色香味形对选手做的菜进行打分(10分制);然后加总分,谁的分数多

就胜出

九、比赛规则:

每位选手在规定时间内烹制一个自定菜式,由选手对自己的菜进行简单的介绍。

十、奖项设置:

一等奖一名奖金50元,并颁发荣誉证书

二等奖两名奖金30元,并颁发荣誉证书

三等奖三名奖金20元,并颁发荣誉证书

十一、活动经费

奖金:170元

比赛宣传:20元

调料及原材料:150元合计:340元

校生活部水果拼盘大赛策划书 第4篇

第二届 饮食杯水果拼盘

大赛

划 书

主办:校生活部

活动策划书

一、本次活动的主题:水果沙拉拼盘

二、本次活动的目的:为了丰富同学们的课余生活,提高同学们的团队意识以及动手能力,营造温馨和-谐的氛围,培养健康饮食的习惯和同学们的创新精神,校学生会生活部特举办此次“第二届水果拼盘创意大赛”,给广大同学一个展示创意的平台,增添生活乐趣。

三、本次活动内容:

比赛时间为20分钟,参赛者在20分钟内完成水果拼盘的制作,以简单的个体水果通过形状、色彩、造型等几方面,艺术性地结合为一个整体。然后每组派一名代表阐述作品的营养价值、造型创意,以作品造型独特、色彩、易吃、营养搭配合理取胜。颁奖结束后进行水果宴。

四、活动时间:暂定为11月30日(周六)上午8点30分

五、活动地点:暂定为二餐一楼西侧。

六、活动主持人:金硕 李沐昱

七、布置会场:话筒、音响、气球、桌子、椅子、矿泉水、水果盘、白砂糖、牙签等。

八、活动宣传:上传到学生会微博,下发通知到各个系生活部再到各个班级,动员大家积极参与。

九、活动要求:

1、校生活部干事提前到场布置场地,便于活动正常进行。

2、给选手开会,通知他们一些注意事项和比赛规则。

3、参赛选手可以自带水果准时到场并签到,生活部干事为其编号便于计分。

4、比赛选手可以以个人形式,也可以组队参加,但每队 队员人数不得超过3人。

5、选手可以自带水果,但不得超过3种。

6、组织者为选手提供水果盘和刀具。

7、比赛设评委6名,比赛评委需对参赛人员进行客观公正的评定。

8、比赛结束后生活部干事负责打扫好比赛场地的卫生。

九、活动步骤:

1、主持人开场及介绍比赛规则。

2、主持人宣布比赛计时开始。

3、评委流动勘察选手表现情况。

4、比赛时间结束,评委评选出一、二、三等奖。

5、由校生活部部长及评委嘉宾颁发证书。

十、活动经费预算: 牙签及一次性手套5元

场地布置30元

各类水果150元

十一、奖项设置:一等奖1名

二等奖2名

三等奖3名 优秀奖若干名.获奖者奖品:一等奖奖励证书及8GU盘一个

二等奖奖励证书及4GU盘一个

三等奖奖励证书及精美礼品一份

优秀奖奖励证书级记录薄一本

2013.11.15

厨艺大赛策划书 第5篇

为了丰富我院同学的课余生活,提高同学们的积极性和生活热情,我外国语学院配合校团委学生会主办的“第八届公寓文化节”以“厨神入化 ”为活动宗旨,特举办外国语学院第六届:“Fantastic Feast”厨艺大赛。

一、大赛组织单位

1、主办单位: 外国语学院

2、承办单位:外国语学院团学会生活部

外国语学院团学会生活部公寓自律委员会

二、活动时间和地点

1、比赛时间:2008年3月21日(星期六)下午1:30正式开始

2、报名时间:2009年3月15日—3月18日

3、对象:全体外国语学院同学

4、地点:小吃一条街

三、前期准备工作

1、请宣传部再 3 月 16 日之前出三张海报(一张粘贴于校宣传栏,一张粘贴于院宣传栏,一张粘贴于生活区);

2、于 3 月 15 日召开各班生活委员会议,说明本次活动的目的、比赛内容等;

3、于 3 月 18 日之前统计好各参赛选手名单,上传给校学生会生活部;

4、在 3 月 18日召开参赛选手会议,介绍本次比赛的规则,并要求选手交一份菜单制作材料;

5、在赛前制作打印比赛评分表格,做好厨艺大赛的一切准备工作。

四、活动参赛对象和评委:

1、参赛对象:外国语学院08级学生(每班至少一组),05、06、07级同学自由报名

2、评委邀请:学生辅导员赵校民老师、学生辅导员夏延峰老师、学生辅导员高阳老师、学生辅导员曹仁海老师、学生辅导员房佳婕老师、分团委副书记蔡金桃、团学会主席胡建、团学会副主席刘丹、上届生活部副部长林友艮、生活部副部长杨洁、办公室主任曹湾妮、纪检部部长汪灵君、体育部部长陈诚、社团部部长陈林佳,文艺部部长王丛阳、组织部部长陶盼依、外联部部

长黄笑笑、信息部部长高君;

五、活动流程

1、设置好比赛场地,做好赛前准备工作;

2、安排选手就位,维持比赛现场的秩序,由评委代表宣读比赛规则;

3、由生活部部长展现厨艺,为比赛做揭幕菜肴;

4、选手在规定的时间内完成自己的参赛作品,由评委打分,依据分值高低选出优秀作品;

5、统计评比结果,对获奖作品进行颁奖;

6、挑选优秀作品,以做日后全校性厨艺大赛参赛项目;

7、信息部配合做好拍照和文字报导工作;

六、注意事项

1、评比标准

(1)食品名称:贴切、有创意、有内涵(20分);

(2)食品成色:主料为熟色,配料基本保持原色(25分);

(3)食品口味:口味适中(25分);

(4)食品形状:形状优美(10分);

(5)操作技能:动作规范,熟练火候(10分);

(6)操作规范:按饮食要求(10分)

2、活动经费预算:

(1)食用油(2瓶)、盐(3包)、味精(2包)、酱油(5袋)、料酒(3袋)、醋(3袋)

140元

(2)葱(250克)、蒜(250克)、辣椒(250克)、姜(250克)面粉(500克)、淀粉(500

克)30元

(2)、洗洁精(1瓶)、餐桌布(2块)餐巾纸(5包)、清洁球(2个)、一次性卫生手套

30元

(4)总计约200元

3、奖项设置:一等奖一名、二等奖二名、三等奖三名,挑选出优秀作品的参赛小组,参加

第七届公寓文化节:由学校颁发奖品及证书,学期末奖励学分;

七、各部工作分配

1、生活部:负责整个活动的策划、运行及总结工作;

2、宣传部:负责宣传工作;

3、组织部:负责维持现场秩序工作;

4、信息部:负责网络信息的发布和活动现场的摄影及报道工作;

八、后期工作

1、对获奖的选手及其作品进行宣传展览,并推选至校学生会作为我外国语学院的参赛代表;

2、对此次厨艺大赛进行总结,积累活动经验,找出此次活动的不足。

厨艺大赛策划书 第6篇

主办单位:扬州大学伙食管理委员会

承办单位:扬州大学学生会

活动时间:二O一四年十月

一、活动名称

“舌尖上的扬大”厨艺大赛

二、活动背景

为了培养大学生的动手能力,增加同学们对中国饮食的兴趣,让大学生在“吃”的方面变得更加健康、丰富;也为了弘扬校园美食文化,为爱好厨艺的同学提供展现自我的平台,因此扬州大学学生会生活部联合扬州大学伙食管理委员会举办本届厨艺大赛。

三、活动意义

培养同学们的饮食情趣,考验学生的动手实践能力,培养团队合作精神,激发创新意识。同时丰富校园生活,响应美食文化节的精神,提倡健康饮食,使同学们在学习文化知识的同时不忘锻炼自己的基本生存技能,彰显当代大学生的风采。

四、活动对象

扬州大学全体在校学生

五、活动时间、地点

六、参赛方式

预备赛阶段通过报名点组队报名与院推方式,经过预备赛角逐,在每个学院选拔出4~5人为一组的队伍,另加校学生会2队选手,共29队参加决赛。(最后以实际情况为准)

七、活动流程策划

(一) 预备赛流程

预备赛分为两个环节,将根据两个环节分数高低依次决出胜负。

第一环节:调味大比拼

1. 食堂提供馅料、调味品等食材。

2. 选手根据食堂提供的食材和馅,总时长10分钟。

3.时间到达后,主持人喊停,所有人立即停止,由食堂厨师对各队馅料进行打分。

第二环节:完美速度

1.以小组为单位,在5分钟时间内,以最快速度包饺子。饺子数量多且美观者获胜。

2.现场评委打分,综合第一环节分数选出参加决赛的每院的一组队伍。

3.比赛结束后,现场工作人员会将饺子煮熟,每组都可带一定饺子离去。

(二)决赛流程

决赛分为三个环节,将根据三个环节分数高低依次决出胜负。

第一环节:各尽其能

1.各组选手根据之前上报的菜名进行烹饪,时间为30分钟。

2.选手可根据需要自带少量辅助型调味料,但必须保证现场所做的菜品与上报的菜名相符。(普通调味料及主食材由学校食堂提供)

3.评分嘉宾尝菜并打分。

4.本环节共30分,菜式、味道、造型各占10分。

5.本环节采用淘汰赛,将根据第一环节评定分数并淘汰分数最低的10组选手。

第二环节:刀工大比拼

1.经淘汰后剩下的每组选手将获得两个土豆,对土豆进行切丝,时间为30分钟。(本环节主要考察学生的刀工能力。)

2.评分嘉宾评分,共10分。

3.本环节仍然采用淘汰制,将根据分数淘汰最低的10组选手。

第三环节:美食比拼

1.本环节最后将剩下最后八组选手,主持人将根据前面两个环节的得分依次宣读排名。八组选手根据排名依次去取食材,一样主菜,一样配菜(根据需要可适当调整)

3.在选手做菜时,必须用到上一环节的土豆。

4.选手取得食材进行烹饪,时间为30分钟。

5.评分嘉宾尝菜并评分。

6.本环节共有50分。味道30分,菜式与难度各10分。

(有猪肉、青菜、鸡蛋、茄子、白菜、韭菜、排骨等)

第四环节:我的地盘我打扫

1.选手回到自己所在队(即第一环节所在位置),打扫灶台、地面,要求干净整洁,由记录员记录每队整理的速度(谁先整理好)。

2.嘉宾评委上前检查打分。

3.本环节共10分。

八、选手需知

(一)预备赛阶段

1.报名时,需要以4~5人为一组的组队形式参加,需要有两人以上有烧菜经验。

2.预备赛阶段的材料需由食堂提供。

3.时间为5分钟,需要在规定时间内完成。

4.选手完成比赛须打扫桌面。

(二)决赛阶段

1.决赛比赛用具和食材由饮食服务中心提供,选手如有需要也可自备一些配菜及调料。

2.每组将派出一名选手讲解自己的菜品的制作过程等等。

3.每环节结束后选手将有15分钟的时间休息。

4.选手名单确定后,不可随意更改人员。

5.选手在比赛开始前15分钟到场,至检录处报到,如果迟到则视为自动放弃比赛资格(除扬子津校区外,其他校区的选手有校车接送)。

6.选手必须在规定时间内完成任务,操作超出时间的成绩无效。

7.在比赛期间,各选手应遵循比赛规则,如有喧哗闹事者则零分处理。

8.比赛当天请各位选手提前准备,会有校车到各校区接选手比赛。

九、人员安排

1.本次活动工作人员为各校区伙管分会成员、校学生会生活部全体成员。

2.在预备赛阶段前期需要工作人员在各个校区设置报名点,收集报名表。

3.所有工作人员将佩戴证件,在选手做菜或拼盘期间,不得随意走动,保持现场的秩序。

4.预备赛阶段评审为所在校区的伙管委员与校学生会主席团、部长团。决赛嘉宾评审为饮食服务中心主任、各校区食堂经理、旅烹学院营养学老师及校学生会主席团,大众评审为26个学院代表。

5.比赛期间,决赛阶段一部分厨师会对现场秩序、选手做菜方式进行考察评分(10分),也作为附加分。

十、前期准备

(一)前期活动宣传、招收参赛选手

(二)预备赛阶段:

1.校生活部通知各院的伙管委员并上报院推名单。

2.工作人员各个校区收集报名表,确定报名人数。

3.借各个校区的场地、比赛的桌子、椅子。

4.横幅准备、海报的张贴宣传。

(三)决赛阶段

饮食服务中心:

1.借旅烹实验室、候场教室。

2.联系旅游烹饪学院营养学老师、通知到场的食堂经理、厨师。

3.准备60个土豆(每队2个,剩下4个备用)、油盐酱醋等调味料(每两组合用一份,共14份)。

4.第三环节的七道菜准备足够50个人品尝的量。

校学生会生活部:

1.联系各校区伙管委员召集选手。

2.将比赛需知事项告知参赛选手。

3.准备一块大展板,作为观众评委贴票时使用。

4.借好音响、话筒。

5.做好报名表格和选手编号牌。

6.拉好横幅。

7.做好宣传展板,放置于各校区食堂门口。

8.确定主持人并提前沟通好。

9.实地考察,比赛开始前检查设备。

10.所有工作人员提前两小时到场签到、布置比赛现场(打扫、挂横幅和气球)。

11制作奖状。

十一、奖项设置

本次比赛通过预备赛选拔出每个学院进行决赛的队伍,决赛设一等奖1队、二等奖2队、三等奖3队,另设优秀奖、人气奖、美味奖、创意奖若干。

十二、评分细则

本次决赛共四个环节,第一环节30分,第二环节10分第三环节50分,第四环节10分,另外有附加分(厨师考察加分)。

厨艺大赛策划书

深圳市 幼儿园第 届厨艺大赛方案

时间 年 月 日下午3:00

地点 幼儿园厨房

参赛人员厨房全体员工( 人): 、、、

评委大众评审团( 人): 、、、

组织 (后勤副园长)

工作人员传菜: 、拍照: 现场环境布置:

准备

1、比赛前参赛者各自准备好所需的材料。( 负责购买)

2、布置比赛场地:横幅( 幼儿园第 届厨艺大赛)、餐桌(按参赛人数准备编号杯子 个用于投票插红旗、评委人手2面小红旗、评委人手1套碗筷、瓶水)。

3、编号标签、获奖证书。

要求1、参赛者要求服装整齐到位

2、制作材料: (做法自选)

3、评委之间不准交流,公平评判。

程序

1、参赛者获取编号并进行制作。

2、出炉后装盘放上编号由传菜工作人员端到评委处。

3、评委进行品尝、投票。

厨艺大赛策划书 第7篇

一 活动名称

ShowTime厨神大赛

二、活动宗旨

弘扬饮食文化,展现社区居民风采

三、活动背景

为了进一步创造文明和谐的生活环境,丰富广大社区居民的业余文化生活,提高居民的动手能力和培养社区居民之间的团结协作精神,由***社区第二届厨神大赛将正式拉开序幕。

四、活动目的

(1)通过此次活动,宣传饮食健康及饮食文化,在组织厨艺活动的同时让社区居民学会健康饮食;

(2)通过此次活动,锻炼公司居民的动手能力,丰富社区居民的生活,营造良好的生活和学习氛围。

五、活动时间、地点

活动报名时间:20xx年x月24日-x月1日

活动准备时间:20xx年x月3日

活动比赛时间:20xx年x月3日18:00正式开始

活动比赛地点:***社区广场

六、面向对象

***社区全体居民

七、活动流程:

(1)报名工作

本次比赛以*为单位,参赛居民在社区范围内自行组队,男女不限,每队2人,人数在10以下的队伍之间可以自由组合结队.x月24日-x月1日期间请各队以邮件形式发送社区报名,包括:队员、菜名、原料、配料等,报名表见附件。

(2)裁判

将邀请社区各部门领导及大众评审担评委

(3)材料准备

请各代表队自己准备所需材料,**科将给每队报销费用70元(70元费用包括2道菜,其中要保证至少一荤)。

我们将为大家准备通用材料:油、盐、醋、酱、酱油、糖、料酒、大料、花椒、葱、姜、蒜、淀粉、香油、盘子、刀、漏勺等,如果还有其他需要请及时跟我们联系。

(4)活动决赛

1、相关工作人员提前一个小时到达比赛现场,并对比赛用的设备设施、原材料备料等进行检查,确保比赛正常进行;

2、评审团提前十分钟到达比赛现场,核对比赛选手资料及菜品介绍;

3、比赛选手提前20分钟到达比赛现场,清洁双手,整理着装,做好比赛前的准备工作;

4、比赛正式开始后开始计时,每道菜以二十分钟为上限;

5、菜品制作后,参赛选手应现场对菜品进行简单介绍;

6、评审团综合评分,并当场公示,并书面记录其味型、特色、营养价值、加扣分依据等;

八、评分细则:

比赛实行百分制 作品整体美观: 30分 作 品 的 味道: 60分 时 间 控 制: 10分

九、颁奖典礼

根据决赛成绩,评出一等奖一名,二等奖两名,三等奖三名及其他奖项若干,具体视报名情况另行邮件通知:

一等奖150元 二等奖100元 三等奖50元 纪念奖若干。

由颁奖嘉宾对获奖队进行颁奖。

策划单位:XX

厨艺大赛策划书 第8篇

活动宗旨:弘扬中华的`美食文化,同时以此体现当代大学生综合素质的提高与团结合作精神的加强。丰富大学生活,提倡合理饮食。

协办方:活动赞助公司,后勤集团饮服公司,校会生活服务中心。

活动时间:**年11月26日

活动对象:无锡部分高校

活动地点:江南大学二食堂广场

活动内容:江苏省部分高校以学校为单位各派出一支代表队,共八组,以抽签的形式决定各个队所做的菜系(共八大菜系),做出色香味形皆佳的菜,配上精彩的解说。以此达到丰富校园文化,提升大学生生活能力和人格魅力的效果。

活动主题:汇聚四面佳肴,共享八方美味。

活动口号:我的生活,我作主!

大赛具体事宜:

1 、比赛流程:

(1)每个学校组一队参加比赛,每队3人(设队长一名),共组队8队。

(2)比赛分两小组(每组四队),分两次穿插在开幕式中进行。由主持人先各参赛队作简单的介绍。

(3)每次先由参赛选手在台下将该队的菜做好,然后四队将菜拿到台上,由各队的解说员对台下领导、评委及同学介绍该菜系和该菜的特点,要求介绍在三分钟左右,一小组计十五分钟左右,保守总计30分钟。

(4)介绍完后,将菜拿到台下供评委品尝和打分,这时解说员也可以继续对评委详细介绍自己小队所做菜的特点。

(5)评委根据该队的表现分别根据菜的色(10分)、香(10)、味(10分),团队合作(20分),解说效果(30分),创新程度(20)等进行打分。

(6)根据总分的高低设金厨奖,银厨奖。根据各个部分分数高低分别设最佳视觉效果奖(色)、最佳风味奖(味或香)、最佳辣味奖(味)、最佳团队合作奖,最佳解说奖和最佳创意奖等。

(7)在开幕式尾声时,我们将进行颁奖。

(8)大赛最后在大赛组委会、参赛选手、大赛评委、赞助商集体合影留念。

(9)赛者所需的原料、配料由组委会提供。各队需将所需材料提前一周上报。

2 、大赛现场具体规定:

(1)大赛为保证选手作品质量,除大赛评委、赞助商、部分工作人员可进入赛场以外,其他个人和团体一律不得进入赛场观看,所有在场人员不得搞乱赛场秩序。

(2)每支参赛队可带一支亲友团(10人),亲友团须遵守大赛的所有规定,确保大赛正常进行。

(3)大赛开始之前,对比赛原料、炊具等进行全面检查,确保比赛正常进行。

(4)比赛过程中也可能出现因选手失误而发生的意外事故,需赛前备好创可贴、灭火器等物品。

(5)本次大赛不收任何报名费。

3、大赛评委:

出席饮食文化节的各参赛高校领导,江南大学各位校领导、后勤集团代表、赞助商代表、江南大学学生会、科协、社团联合会、大学生公寓管理委员会代表。

4、活动预算:

奖杯+奖状(或荣誉证书) 60*8=480 元

灶具租借 4*30=120 元

菜原料(包括佐料) 预估 30*8=240 元

合计 840 (元)

本次活动受活动组委会直接指导,并拥有最终解释权。

厨艺大赛策划书 第9篇

一、活动主题

厨艺大赛的活动主题由本部门所有成员共同讨论决定。厨艺 大赛的活动主题,主要包含以下几点内容:

(1)主题积极向上,符合当代大学生的风格。

(2)要突出本次活动的意义所在,让人一目了然。

二、活动目的本次活动面对十大学院自管分会及四大校级社团组织,其目的,一是通过厨艺互相交流,从而增进各学院及社团组织间的感情,并且加深学生对食堂的了解。二是给予广大学生与食堂一个面对面的交流平台,使学生更加了解各种食品及其价格,从而更加理解和支持食堂的工作。三是为了丰富了学生们的课余生活以及渲染了优良的大学生“独立自主”的文化氛围。

三、活动内容

活动内容主要包括以下四个环节

(1)第一环节:活动参与人员全部入场,准备好食材,让评委

检查是否有违规食材。

(2)第二环节:比赛开始,活动参与人员按照分组抽签顺序进

入各自的操作间。

(3)第三环节:比赛结束后,活动参与人员展示每组的参赛作

品,让评委点评。

(4)第四环节:主持人公布比赛结果(颁奖仪式将在大型聊吧

上举行)

整个活动时间大约持续两个半小时。

四、活动时间

活动时间初步定于2012年4月,比赛时段为上午九点到十一点半,考虑到校自管会内部的其他活动,活动具体时间会根据具体情况做出相应调整。

五、活动地点

初步定于第五食堂(教工食堂),如有特殊情况,将视具体情况作出相应调整。

六、组织机构

(1)主办方:南通职业大学后勤总公司

(2)承办方:南通职业大学校自管会维权部

七、参与单位

十大学院自管分会校自管会校学生会心理协会

职大之声广播台

八、活动经费

活动经费主要在食材,奖品等方面支出。经费将由后勤总公司承担,经费的具体数额将根据参赛人员数决定。

九、活动注意事项

(1)所选食材费用不可额外支出,否则以比赛犯规论处。

(2)所选食材必须新鲜,健康。

(3)保证参赛作品的干净、卫生。

(4)参赛各组控制好参赛时间,超时以犯规论处。

(5)在操作间进行比赛时,注意操作安全。

(6)每组操作结束后,保持操作间的整洁,以便让下一参赛组

组顺利进行比赛。

十、前期准备工作

(1)确定活动主题,比赛时间,地点,各学院、社团的参与人员名单,评委人员,比赛方式、规则以及主持人和礼仪。

(2)以学院、社团为单位共分为若干个小组(基本确定每个学院为一组,每个校级组织为一组;每组人数为2~3人),按抽签决定比赛的顺序。

(3)每组的经费由后勤总公司提供(每组20元左右),在比赛的当天上午7:30——9:00去菜市场自己选取所需用到的食材。

十一、后期工作

(1)活动结束后及时做好比赛现场的善后工作,还原比赛现场。

(2)及时总结进行厨艺大赛活动过程中所体现的优势和出现的问题。从中汲取工作经验,以便更好的进行下面的工作。

南通职业大学校自管会

维权部

2011年12月24日

厨艺大赛策划书 第10篇

一、活动名称:

第六届大学生校园文化艺术节——厨艺大赛

二、活动主题:

丰富同学们的大学校园文化生活,展示同学们的厨艺,提高同学们的动手能力,增强同学们的社会适应能力和意识,培养同学们的综合素质

三、活动目的:

培养同学们的表演能力和社会适应能力,展示当代大学生的精神面貌,丰富同学们的校园生活,提高同学们团队合作意识,弘扬我国的饮食文化,了解市场经济动态。

四、活动时间、地点:

活动时间:校园文化艺术节期间(5月15日晚19点)

活动地点:三楼食堂大厅

五.比赛内容:

1、整体制作工序、刀工及介绍。

2、原材料采购及初加工。

3、在平常活动中的成本核算能力。

4、在烹饪过程中,最大限度地发挥地方菜肴的色、香、味、创新及食用价值。

5、各个参赛代表队的团队协作能力。

六.报名条件、方式和程序:

1、我院在校学生,均可报名参加。

2、本次比赛以系部为单位,各系部在报名参赛队伍中选派一支代表队。

3、参赛学生在系部范围内自行组队,指导教师1人,参赛队员5人,男女不限。

4、活动确定后由后勤集团发文到各个系部具体通知本次活动各项事宜。

5、各系部参赛队伍推荐上来之前,先自行确定一名队长,并由所在系部相关单位对所报参赛队伍进行初步审核,系审核完毕,选择一支参赛队伍报至学院相关单位,并将

本队自选菜所需材料、数量及价格、厨具、特色及寓意,列详细清单上交(备注:队长请写上具体联系方式)。

七.参赛须知:

1、参赛队员所用材料自行购买,具体购买时间安排在开赛当天。

2、每支参赛队伍先由学校发放60元菜金(其他经费另算)。

3、队员确定后,不允许更改和增删。不允许请外援,否则按零分处理。

4、各代表队队长要加强对本队参赛选手的组织、纪律、安全管理,严格按规定的时间、地点和顺序组织选手参赛,以确保良好的竞赛秩序。

5、参赛选手应按时至检录处报到,比赛开始后15分钟内未报到者视为自动放弃参赛资格。

6、比赛灶具和常规用品由学院提供。

7、注意安全、爱护公物(如有损坏照价赔偿)。

8、领队、选手要尊重评委,服从评委的评定。评判标准按照制定出的评分标准执行。如对评判有疑问者由领队向大赛纪检组据实反映,不得当场质问评委。如有重大争议,提交大赛总评委集体研究裁决。

9、为做到比赛的公开、公平、公正,最后得分取评委分和大众评委分的平均分(大众评委在比赛之前在食堂门口发放评分表,现场抽取54人)。

10、竞赛安排如有变动,大赛负责处另行通知。

11、如果对本次活动有疑问请及时联系总务处。

12、点名入场,迟到15分钟者,按自动弃权处理。

13、不得弄虚作假,不得请他人代为参赛,比赛时请带学生证或饭卡到纪检处检录,违者取消参赛资格。

14、赛场不准高声喊叫,禁止吸烟,不准随地吐痰,不准乱扔下料。

15、不准使用他人原料(物品)及半成品。

16、比赛菜肴为八个菜(六个规定菜,两个自选菜,菜金不超过60元)。

17、比赛所用原材料及比赛器具均由大赛负责提供,选手不得自带;否则将被视为作弊,取消比赛成绩

18、比赛过程中,一切操作过程需在现场进行,不得提前准备;若有特殊情况,需事先向组委会申请,经同意后方可进行;无关人员不得参与;否则,将视为作弊,取消参赛资格

19、为维持比赛秩序,确保比赛顺利进行,比赛现场设立工作区,除裁判员与工作人员外,其余人员不得入内

20、比赛时间为每组一个小时,操作超出时间的成绩无效

21、比赛结束后搞好现场清理工作。

22、用具的储藏、保管自行解决,确有困难的由大赛场地组协助解决。自带餐具须在检录处登记。

八、活动前期布置:

1、后勤集团开会讨论活动细则后开始着手写策划。

2、策划书递交院团委。

3、活动经批准后,由院团委发文到各系。

4、各系上转载自百分网http://,请保留此标记报代表队名单以及所需的材料、用具的清单等。

5、院学生会向本次活动的评委及嘉宾发出邀请函。

6、院学生会宣传部负责本次活动的宣传工作,出好前期海报及现场的采访和活动的新闻报道。

7、由院学生会生活部负责场地布置、材料购买及一些器具租借等工作。

九.以下活动用品由后勤集团提供:

1、灶具、厨具、餐具;

2、所需调料由各代表队提供清单,由后勤集团统一采购。

十、场地布置:

1、活动前一周由学生会出好海报,在食堂前公布。

2、活动前一天下午把本次活动的横幅、幕布挂到指定位置并清扫场地。

3、活动当天早上七点把音响搬到指定位置。着手开始布置电线,围场地工作。

4、各系代表比赛前45分钟到比赛地点负责食料的整理,并在各自指定位置做好准备工作。

5、把桌子、椅子摆到指定位置并标明系别,评委、嘉宾的位置标明姓名。

6、调试音响设备及灶具。

7、各系开始食料的清洗工作并到食堂打一桶清水备用。

十一、赛前准备:

1、初加工:整鱼、整鸡等均可去鳞、去毛、去脏腑净膛,但不可改花刀。干料可以提前涨发。

2、热菜的细加工(即动刀成型,包括整鸡整鸭出骨)一律在赛场现场进行,不得提前加工,但鸡、虾、肉、鱼泥和蛋皮、蛋松、菜松以及美化菜肴用的萝卜花、冬瓜盅、西瓜盅、龙头、凤凰头等刀工、调味、雕刻及热处理可在场外提前加工;各种茸可在场外搅制,场内进行调口。

3、费工费火:在比赛时间内不能完成制作的,须在报名时提出书面申请(要写明系别、选手姓名、菜品名、理由及场外加工的范围),经组委会批准后方可提前加工为成熟的半成品。

十二、比赛流程:

1、各系到位后,由队长到本活动检录处登记签到。

2、请领导致开幕辞并宣布比赛开始。

3、主持人介绍莅临嘉宾、评委、各个系部代表队。

4、比赛菜肴开始制作,时间规定在60分钟内。

5、在60分钟内同时介绍菜制作的一些工序、做法、自选菜名及所选的自选菜特色寓意,以及知识问答。

6、自定菜结束后,各系把自己的菜放到大赛指定的位置并插贴上标签,由礼仪小姐送到评委处评委予以品尝并打分。

7、评分结束后,由统分人员负责收齐所有评委的评分表格并送评。

8、统分人员首先将收集到的各评委对自选菜的评分表复核无误后,去掉一个最高分,一个最低分,统计出平均分数1,然后将大众评委对规定菜的评分表收集上来复核无误后,取平均分2,最后成绩为平均分1+平均分2。

9、现场公布比赛结果,并由在场领导嘉宾颁奖。

10、评委团选择一名评委代表评委团对各获奖参赛组点评。

11、领导致闭幕词,各参赛队伍依次序离常

十三、活动注意事项:

1、保证现场的用火用电安全,作好防范措施。

2、维持现场秩序,由院学生会负责维护场面秩序。

3、保证大赛所用食料新鲜,厨具等安全卫生、干净、整洁。

十四、活动各项负责人:

专家评委规则:

1、评分时必须根据选手的设计要求和大赛规定的办法评分,做到公平、合理、准确,不抬分、不压分。

2、在评分时,不用自己的观点去影响其他评委。

3、评定分数和书写评语要清楚明了,涂改后要在涂改处及时重新签名。

工作人员守则:

1、按照分工,各负其责、坚守岗位、听从调度、服从指挥。

2、工作严密,比赛之前和比赛过程中,不许向外透露选手的比赛顺序和参赛品种的名称、用料、做法、照片和编号。

3、认真做好监理工作,严格验料,计时、计分准确公正,对选手发生的操作要妥善处理。

4、遵守纪律,不迟到、不早退,不无故缺席,工作进行中谢绝待客,注意维护现场比赛秩序,提醒选手注意安全。

十五.设置奖项:

1、比赛分团体第一、第二、第三名。

2、最具人气奖一名、最具特色创新奖一名、最佳风味奖一名。

厨艺大赛策划书 第11篇

新疆医科大学大学公共卫生学院 “XXX”杯厨艺争霸赛

二、大赛背景:

为了培养同学们的饮食兴趣,使健康饮食、特色饮食深入人心,吃出营养,吃出健康,吃出生活,吃出精彩,同时也为了宏扬中国传统的饮食文化,培养同学们动手能力,为同学们及老师们展示自己的厨艺提供一个很好的平台,我院学生会在院团委的指导下于2011年11月17日,携手XXX举办厨艺争霸赛。

三、大赛目的和意义:

1、丰富校园文化生活,活跃校园气氛。

2、有助于大家形成良好的饮食理念与饮食追求,同时加深同学们 “爱学校、爱健康”的思想。

3、让学生们亲自体验每样菜品从原料到成品所需的各个环节及详细步骤。

四、总指挥:新疆医科大学公共卫生学院团委书记:洪一旌

总负责:学生会主席:丁一 文艺部部长:李琳

五、大赛地点:基础楼外

参赛对象:新疆医科大学大学所有在校生

六、大赛时间:2012年05月17日(初步拟定)

七、大赛的形式:水果拼盘 刀功展示 现场制作

八、项目规则:

1、由我校在校大学生自由组队代表所属学院参赛。每支参赛队成员3-4人(包括队长一名),队伍名称自定。

2、评分规则:

1)作品需符合健康卫生、营养全面、寓意丰富、样式新颖

2)评委将对菜品的卫生条件、色泽、营养程度、团队解说、刀工水平、动手能力等条件给予相应的给分。

3、比赛规则

1)果缤纷:每支参赛队需在比赛之前完成冷拼一道。比赛当天,由参赛队对其进行解说,解说同时,由礼仪小姐向评委展示菜品,评委将对其进行打分。

2)快刀手:每只参赛队选派一名同学参加刀功展示环节。选手需在指定时间(限时5分钟)内,对指定蔬菜进行制作。制作手法形式不限。菜品完成后由礼仪小姐向评委展示,评委将对其打分。

3)分秒PK:每只参赛队需从指定的蔬菜中挑选所需的蔬菜,每只参赛队最多只可挑选五种并进行十分种的现场创意制作。菜品完成后由礼仪小姐向评委展示,评委将对其打分。

4)现场义拍:在比赛结束后,对所有参赛作品进行现场拍卖,将所拍的善款注入新疆医科大学公共卫生学院红蜻蜓基金会,帮助我校在校贫困民族女大学生。

九、奖项设置:

参赛项目各设一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名,最佳创意奖1名,最富诗意奖1名,快刀手1名

十、资源需要:

1.主持人2名(一男一女,民汉搭配,能够带动现场人员的积极性,幽默、大方、普通话标准),节目若干。

2.嘉宾及评委。

3.工作人员:学生会的全体成员(主要负责前期服务及维持比赛时的秩序,并为参赛者提供原料等事务,配合参赛人员更好的完成此次大赛)。

4.参赛人员:新疆医科大学全体在校生

十一、大赛的前期准备、预算及宣传工作:

1.活动的前期准备(包括预算):

1)100份报名表和300份传单(0.3元/张

共120元)记号笔2盒(30元 /盒

共60 元)。

2)条幅3条(110元/条

共330元)、选手号码牌30个(3元/个

共90元)。

3)宣传板2个(60元/个

共120元)、宣传海报4张(15元/张

共60元)、一次性碗筷纸杯各50(共100元)、一次性手套1包(共10元)、矿泉水2箱(30元/箱

共60元)、音响设备(租赁共200元)。礼仪服装10套(租赁20元/套

共200元)、原材料(蔬菜等共200元)。

4)拉花30个(1元/个

共30元)、气球3包(10元/包

共30元)、打气筒2个(10元/个

共20元)、绳子3卷(5元/卷

共15元)。

5)创可贴一盒(5元/盒)。6)奖品(共350元)

总计:2000元 2.活动的前期宣传:

1)05月11日起在广播站进行宣传。

2)05月11日起在校内网、QQ群、橱窗上进行宣传。3)海报宣传:05月12日起至05月15日。

4)05月14日起在各公寓楼宣传板上进行宣传。(彩色海报)5)05月14日起在网上进行宣传

6)横幅宣传05月12日起至05月15日。

7)传单宣传:05月14日起至05月16日(与报名同步进行)。

注:所有宣传材料须于05月10日前准备好。

十二、大赛当天具体流程:

1、开赛前的准备

1)18:00开始准备,19:00所有音响、舞台,地毯,桌子、幕布、桌布,气球、装饰品等布置就绪。

2)17:50 学生会所有人员集合,佩戴工作牌,由纪检部负责签到。

3)19:30开始对所有参赛选手或队伍签到,并通知编号,分发号牌,同时督促所有参赛人员佩戴好号牌,整队集合。

4)19:50整队集合必须完毕,并组织参赛人员,嘉宾及评委有秩序入场。

2、开幕式

1)20:00 节目表演,学生精彩的节目表演,主持人准时致开幕词,大赛正式开始,并介绍到场领导、嘉宾及评委。

2)嘉宾(赞助方)致词。

3)主持人介绍比赛基本内容、比赛规则、及奖项设置等。

3、比赛项目

1)果缤纷 2)快刀手 3)分秒PK 4)主持人宣布大赛结果,嘉宾为获奖者颁发奖状和奖品。5)现场义拍

4、闭幕

十三、学生会各部门的工作:

1、礼仪协会:负责当日礼仪人员安排及菜品展示。

2、摄影:负责活动全程的拍照。

3、秘书部:宣传板、橱窗的友情提供以及活动的海报宣传。

4、青志队:负责当日现场人员的调配。

5、纪检部:负责当天现场秩序的维持。

6、文艺部:负责当天的文艺节目表演、记分。

7、体育部:负责现场音响调试,会场布置。

十四、报名须知:

1、报名需3-4人组队参赛(可带亲友团)。

2、着装要整洁,仪表得体。

3、团队须有自己的口号。

4、报名时间2012.05.1-2012.05.14(截止)

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