礼宾部岗位职责和工作流程

2024-09-08

礼宾部岗位职责和工作流程(精选7篇)

礼宾部岗位职责和工作流程 第1篇

礼宾部岗位职责和工作流程

礼宾部概述

礼宾部,位于饭店的大堂。礼宾部人员分行李员和司阍(门僮DOORMAN),24小时值班。礼宾部负责住客行李的运送;代客行李寄存;雨伞的寄存和出借;公共区域寻人;陪同散客进房和介绍客房设施;分送客用报纸;分送客人信件和留言;代客收货传递;协助管理和指挥到店车辆的停靠,确保畅通和安全;回答客人的问询及为客人指引方向;传递酒店有关表单;为客行李打包与维修;机场码头和车站的接送工作与其它委托代办事项;大堂告示启牌的安放;为会议团队客人资料和器材提供搬运;为客提供电瓶车车场接送服务。

礼宾部各级人员职能和工作职责

礼宾部部主管工作职责

1、对前厅部经理负责、根据经理指示制订本分部工作计划,检查

核实计划执行情况

2、培训、考核、督导本分部员工,遵守劳动纪律,遵守酒店规章

制度及工作程序。

3、检查、督导在岗员工仪容仪表、操作技能和语言技巧。

4、听取领班汇报,分配领班工作并加以指导。

5、负责本部排班,安排本分部员工休假并上报批准。

6、掌握当天客源情况、接待重点、安排人力。确保各项工作正常、顺畅进行。

7、申领和控制,管理本分部的用品与设备高施,定期安排人手进

行维护、保养。

8、根据员工表现,及时执行奖惩制度。

9、根据员工思想动向,适时开展积极向上的文娱活动,以调动员

工的积极性。

10、向部门汇报本分部的工作情况,保持与其它分部的沟通、联系

与合作,创建良好的合作氛围。

11、参加部门会议和召集下属开会,及时进行上情下达与下情上达。

礼宾部部领班工作职责

1、对部门主管负责,通过正确有效的管理,确保本班次工作的正

常运转,并严格督导下属员工为到店客人提供高质量,高效率的行李运送服务

2、提前到岗与上一班次进行交接,明确当日的接待情况,行李库

存量,重要客人的大至抵店时间,以及人手的配备,各用品是否齐全,设备设施是否完好。

3、进行班前训示、点名、检查员工的仪容仪表,分配工作,集体

接班。

4、督导员工按程序进行服务工作,分发各种报刊信件,传递传真、留言、预订单,同时安排人手派送。

5、检查当班员工的站姿及服务规范。

6、检查或安排人手摆放、更换酒店大堂启牌,确保时实准确。

7、负责

礼宾部岗位职责和工作流程 第2篇

2.完成上级下达的所有指令,制定本部工作计划;

3.负责本部的排班及考勤工作,检查所属员工的仪容仪表,工作表现等情况,确保下属的日常工作,培训下属,使他们明白酒店的规章制度并按制度去做好自己的本职工作,酒店礼宾部工作职责。进行定期评估,根据员工的工作表现执行奖罚制度;

4.监督、指导、协助行李员和门僮完成其工作任务;

5.确保抵、离店客人及时得到优质良好的行李服务,管理制度《酒店礼宾部工作职责》。特别注重贵宾和常客的服务;

6.对抵、离店客人分别表示欢迎和欢送,必要时为客人提供行李等各种服务;

7.向接待处查询当日预到、预离客人名单,向前台收银处查询客人结帐情况,以便安排;8.为预到团体做好必要准备工作;

9.督促行李员认真做好行李的搬运、寄存/领取的服务与记录工作;

10。为客人提供各种力所能及的帮助;

11.引导客人参观房间设施;

12.适时地向客人推销酒店的其它设施与服务项目;

13.重视客人的投诉,并把这些投诉转达给相关部门,以便迅速解决;

14.每天检查行李部设施,确保良好的工作状态;

15.做好行李部设备的保管、清洁和保养工作;

16.留意大厅内其它布告,保持其正常放置及布告内容的时效性;关注大厅的出现的异常情况,及时向大堂副理或保安部、前厅部经理汇报。

17.认真检查、填写交接-班本,记下已完成的工作内容及有待下一班继续完成的工作,写上日期、时间和姓名;

18.执行和完成上司分派的相关工作。

礼宾主管管理着酒店的整体形象,一定要为酒店的形象和工

礼宾部岗位职责和工作流程 第3篇

一、工作重点

1、通过加强自主创新能力建设和大力实施名牌战略, 推动品种开发和品牌培育工作深入开展;

2、通过开展“提高工业产品质量示范项目”和“质量兴业”等活动, 推动地方和行业质量进步;

3、完成工业产品质量“十二五”规划的编制, 为持之以恒地开展质量建设打好基础;

4、通过推广先进质量管理方法、加强质量公共服务等工作, 提高企业质量管理能力和水平。

二、主要工作内容

1、制定完善工业产品质量规划和政策法规

按计划完成《工业产品质量“十二五”发展规划》的编制工作, 要对行业质量发展提出目标要求和措施;继续推动修订《工业产品质量责任条例》。运用修订完善“产业结构调整指导目录”、重点行业产业政策、行业准入条件等手段, 推动工业产品质量进步;组织开展重点工业行业质量指标体系研究, 逐步建立工业行业质量水平评价和发布制度。

2、完善工业产品标准, 提高标准符合性水平

继续开展梳理工业行业标准体系和标准的制、修订工作, 完成3400项急需标准的制、修订;在重点行业、重点产品组织开展达标工作的试点, 推动企业严格执行强制性标准, 引导企业采用推荐性标准, 提高工业产品采标率水平, 稳定提高产品质量;鼓励行业和企业参与国际标准的制、修订, 增强我国在国际标准制定中的话语权和消除标准性的贸易壁垒, 并组织开展相关的研究工作, 争取逐步形成一批“以我为主”的技术和产品标准。

3、落实提高产品质量的技术改造和技术创新项目

在技术改造和技术创新项目中, 加大对提高产品质量的支持力度。重点安排与新产品开发、产品共性质量问题攻关、提高实物质量水平和增加产品知识产权含量相关的项目;要通过技术改造和技术创新项目, 促进企业实现生产改造, 增强企业制造能力和工艺水平, 保证产品质量稳定提高;要通过技术改造和技术创新项目, 支持和引导有关产业领域优化技术攻关组织形式, 加大研发投入, 集中力量攻克制约我国工业化和信息化发展的关键技术。

4、发挥行业和地方在质量工作中的作用

指导和帮助地方工信部门落实质量工作职能, 在“提高工业产品质量示范项目”试点工作的基础上, 推广开展“示范项目”的活动;以“示范项目”拉动地方质量工作, 提高区域性重点产品质量水平和竞争力, 促进经济发展;在重点行业组织开展“质量兴业”活动, 2010年将确定3-5个行业和领域开展“质量兴业”活动试点;通过发挥行业协会在质量工作中的作用, 指导和帮助业内企业提高产品质量和质量管理水平, 转变发展方式, 增强竞争力, 提高行业整体质量和效益。

5、加强工业产品质量诚信体系的建设

开展对工业产品质量诚信体系的研究工作, 并将质量诚信体系纳入社会诚信体系框架;制定和发布食品质量诚信体系的标准, 抓好在黑龙江省、河南省分别开展的乳制品和肉类加工企业诚信体系建设的试点工作;鼓励和推动有条件的地区和行业建立完善区域性、行业性的质量诚信体系。

6、落实“下乡”产品质量保证措施

继续配合财政部、商务部、发展改革委和农业部等部门做好“家电下乡”、“汽车下乡”、“农机下乡”和“建材下乡”产品的质量保证工作;通过产品选点、制定目录、质量监督和签署质量责任协议书等工作, 配合有关部门切实保证下乡产品的质量和售后服务水平, 维护农村用户的合法权益;对农村消费市场的开发和保持进行研究, 巩固和扩大“下乡”政策的效果。

7、加大扶持中小企业质量发展的力度

积极宣传贯彻《关于推进中小企业质量建设的若干意见》, 推动中小企业提高产品质量;加快中小企业公共服务平台的建设, 增强平台的质量服务功能和水平。继续开展中小企业公共 (技术服务示范平台的遴选工作, 2010年要建成150个公共 (技术) 服务示范平台;在中小企业银河培训工程中, 将质量管理培训作为一项重要内容, 2010年为中小企业培养300名全面质量管理普及教育教师;鼓励行业和地方在政策、技术、资源等方面加强对中小企业质量工作的指导和扶持。

8、推动工业企业提高质量管理能力

积极推动工业企业建立和完善全员、全过程、全方位的质量管理体系, 提高企业质量管理的效率和效果;宣传贯彻《关于推广先进质量管理方法的指导意见》, 依靠行业协会和质量协会等组织在重点行业、地区采用多种手段宣传推广适用有效的质量管理方法;鼓励企业推行ISO9000、ISO22000等国际质量管理体系标准;通过实施《关于鼓励工业产品开发品种和技术创新的指导意见》, 增强企业产品开发和创新的能力;加强质量控制和技术评价机构管理;开展工业企业质量管理研究, 提炼源于我国企业成功实践的质量管理经验并普及推广;组织开展先进质量管理方法及其在我国企业中成功推进的路径研究;研究开展评选工业行业质量人才培训示范基地的有关工作。

9、积极开展消费品领域质量品牌建设

开展对工业消费品品牌建设的研究, 制定《加快我国家用电器行业自主品牌建设的指导意见》;组织实施《关于大力推进服装家纺行业自主品牌建设的指导意见》, 以服装和家纺行业为切入点, 推进自主品牌建设;开展对市场和用户信息收集和分析的研究工作, 开展在重点产品领域的用户评价和市场评价工作, 了解和掌握重点产品的顾客满意度和市场认同度, 为质量改进和品牌建设打好基础;鼓励有条件的地区、行业和产业聚集区培育区域性、行业性品牌, 提升区域和行业质量形象。

1 0、做好重点产品质量整治工作

继续配合执法部门, 做好相关工业产品质量整治工作;对国家监督抽查和国家市场监测的重点工业产品进行质量分析和质量改进活动;做好农资产品和生产单位的管理, 提高支农化工产品质量;开展做好通信工程建设领域突出问题的专项治理活动, 提高通信工程质量;继续开展手机产品的质量整治工作, 重点治理手机生产和非法手机交易市场两个源头, 制定手机企业售后服务行业标准;会同国家质检总局和工商总局, 对手机、电视、计算机商品“三包”规定进行修订。

1 1、组织和支持全国性质量活动

礼宾部工作计划和培训 第4篇

一月份:礼节礼貌及行为仪态规范 1)礼节礼貌 2)基本礼貌用语

3)行为仪态规范(基本站姿)4)行为举止

二月份:礼宾员的岗位服务技能规范 1)迎接客人规范 2)交通指挥及保卫工作 3)如何做好问询工作(了解酒店及景区应知应会)4)欢送客人离店规范

5)雨伞租借

三月份:行李岗位员工的服务技能规范 1)散客进店、离店 2)团队进店、离店 3)行李寄存及领取

四月份:问询、客人信件及留言服务规范 1)问询应掌握得信息范围及资料 2)客人信件的处理

五月份:星级评定知识的熟悉 1)了解星级评定的要求 2)星级评定时的注意事项 3)模仿星级评定的规范进行实操 六月份:如何关注大堂客人 1)在大堂为客服务技巧 2)如何提高为客服务的灵活性 3)电梯口迎接客人规范

七月份:礼宾部应知

1)大堂灯光的控制

2)行李车、雨伞架等的保养与维护 3)水牌的摆放,与使用。4)行李房的规章制度 5)礼宾服务的内容

八月份:岗位服务礼貌用语 1)行李寄存与领取的服务礼貌用语 2)团队行李确认的礼貌用语 3)确认团队行李出店时间礼貌用语 4)访客将物品转交住客礼貌用语 5)雨伞租借服务礼貌用语

6)散客行李进店离店程序礼貌用语 九月份:委托代办服务 1)委托代办的程序与标准 2)委托预定车辆的程序 3)委托订票、订餐等服务的操作流程 十月份:服务中遇到的问题 1)领客人进房时,发现房间未整理或有其他客人的行李怎么办 2)客人人住登记后,要求先把行李送入客房怎么办 3)客人收到行李后,反映其中易碎物品破损怎么处理 4)为换房客人送行李时,客人不在怎么办 十一月份:如何提高自身的素质和技巧 1)观看品牌酒店的前厅礼宾服务流程(观看视频)十二月份:总结、考核

1)考核(检阅培训效果)1)发现一年中得不足之处,并改正 2)明确明年所要达到的目标篇二:酒店礼宾部2014年工作总结及2015年工作计划 2014年工作总结及2015年工作计划

在2014年的工作中,礼宾部的各项工作都按照预先制定的计划进行,基本上达到了预期的目标。在工作的过程中我部一边总结经验一边进行改进。

一、日常工作安排 1.行李服务是礼宾部区别于其他部门的一大特征,本年截止到11月份共计办理寄存业务1700多余次,每当宾客入住到本酒店,本部门就有责任及义务为客人提供周到的行李寄存、派送、转交接服务。当宾客需要行李服务时首先询问客人有无贵重物品、危险品、易腐蚀变质等物品,准予寄存后接待人员要在行李寄存牌和物品寄存登记本上详细记录好宾客所住房间号、姓名、联系方式、提取时间,记录好后将行李牌下联交予客人,并提醒客人凭行李牌提取行李,如行李牌丢失请及时联系我们以免发生行李冒领等情况发生。客情最多时有200多间房,如此多的房间,意味着分派到我们每一个人身上的工作量都很大,既便在如此大的工作量情况下我部员工依然要保持着热情周到的服务态度,大家都不会因为工作的“量多”而影响到服务的“优质”。2.礼宾值台也是前厅接待另一重要“工作阵地”,它还有一项重要职责就是负责客人的问询服务。尤其是到了接待旅游团队旺季和婚宴、会议、节假日期间,客人的信息咨询量是相当之多的,每天早上7点至中午12点晚上17点至晚20点是宾客的问询高峰期,问的问题也是各式各样,要唱歌到哪里去?本地哪里好玩的?本地有什么特 色美食等等,每当此时,我们就要各尽所能,积极快速的去与其他相关部门或相关行业联系,为客人答疑解难。3.酒店每日早7点、中11点、晚17点这三个时段为客流高峰期,本部门根据此时段特设门岗,主要负责宾客的迎送、引领、问询等服务,如有大型会议或婚礼将根据内部系统通知做好告示牌的提前摆放,指引参加宴会的宾客到达会场或婚礼现场。4.大兴安岭冬长夏短,昼夜温差大,海拔多为300米-700米之间。冬季长达7个月;夏季每年只有 3个月,所以夏季6月~8月这三个月是旅游的最佳时间,在这个旅游旺季中我部经常会接待到来自全国各地的旅游团队,我们在工作中不断根据客人要求完善服务细节,根据旅游团队需要收取及派送行李的时间,灵活调整上下班时间,主动积极做好加班工作。确保每一次为旅游团队派送及收取行李时不会出现行李损坏、丢失、错送、乱送等问题的发生。5.根据客人的需求我们还提供物品租借服务,租借服务主要包括雨季客人出行所需的雨具,大型宴会运送物品的手推车,为行动能力有障碍的宾客所提供的轮椅车,对于携带宠物的客人我部还提供宠物笼的租借或宠物寄存。对于所租借的物品根据物品价值收取一定的押金,并且为客人开据三联单押金收据。当客人返还所租借物品时根据所提供押金收据进行核对,并做好检查所归还物品的完好情况,确认无误后收回押金单返还客人押金并礼貌道别。

二、每周培训工作 1.我部员工培训日定在每周一进行培训,培训的内容主要包括礼貌礼仪、岗位职责、产品信息、宣传活动、消防安全、设施设备使用维护,通过培训提高员工的综合素质,提高自身的工作素养和业务技能。让员工充分了解饭店新产品的优惠政策,方便员工促销酒店产品。2.通过每周培训内容的检查我部门在培训形式上进行了创新,开展了时时培训的形式。时时培训是不拘于其他死板的培训形式、时间,在岗位工作、在对客服务、每日班前会、对员工以案例分析的形式进行业务培训,使培训连贯紧凑、生动形象、记忆深刻。3.通过消防安全方面培训员工懂得了、消防法律法规、火灾的危险性、如何报火警、消防设施的使用、初期火灾的扑救、疏散逃生自救知识技能。并对其他大型火灾进行案例分析,从中找到火灾的起火原因、员工面临火灾的应变、发现火灾后处理程序,通过学习提高了员工的自我安全意识,增强了员工对突发事件的应变能力。4.设施设备的培训主要包括服务设施设备、消防设施设备,服务的设施设备有行李运输车、货物运输车、轮椅车、值台电脑电话机、雨伞架套伞机、宠物笼的维护保养及卫生清洁。消防设施设备主要包括我部责任区的4个消防栓、4条消防栓连接水袋、8个干粉式灭火器的使用方法及平时养护检查。

三、设施设备保养工作

设施设备的保养包括服务设备类保养、办公设备保养、消防设 备保养,服务设备保养包括行李车、运输车、伞架、套伞机、宠物笼,定期对服务设备进行清洁的同时进行铜油的擦拭,宠物笼要在每次使用后进行消毒清洁。办公设备包括电脑、电话机,对办公设备的保养清洁采用表面酒精擦拭即可。本着消防安全无小事原则消防设备需要经常进行检查,对消防灭火器的压力表要每日进行着重检查,确保能正常使用如发现压力不够及时联系消控中心,对其灭火器进行冲压。

在2014年的工作中有些工作未能尽如人意,我们也在问题出现后进行反思,及时寻求解决方案,2015年中拒绝问题重演。1.加强人文地理培训:

在2014年旅游旺季时有很多的外地旅客入住酒店,这样就有游客询问“你们这里都有什么好玩的?都有什么比较出名的特色小吃?这里夜生活都有什么?著名的景点在里 ?这样的问题多不胜举,往往我们的回答只能是几个游客们都已经知道的答案,显然这样的回答不能令客人满意。在未来的这一年里一定要将这些所欠缺的补足,对本地区人文地理知识进行全面的学习让我们的服务不再有盲点,让所有游客都感受到成功商旅尽在金马。2.加强员工自我约束能力:

礼宾部在夜班中出现过违反公司纪律的员工,出现迟到、脱岗、闲聊、坐岗等现象,给工作带来许多的负面影响,对晚班员工进行罚

款和教育,加强对夜班工作的监管,并制定了相关的处罚条例后得到了相对应得控制,我们还得继续加强监管员工的工作,培养员工的自我约束意识。体现礼宾的基本素养,曾强集体荣誉感。

3.给员工灌输“开源节流,增收节支”意识: 为酒店节约成本并创造最大利益使我们每个员工应该做的,在不影响正常服务工作的情况下减少对易耗品的使用,例如纸张可用总台废弃的登记表进行裁剪装订成便签共部门使用,圆珠笔用完后可更换笔芯尽量不要丢弃。行李房灯光要随开随用养成随手关灯的习惯。4.“硬件”老化,“软件”补:

酒店开业至今大堂的旋转门、电梯一直都在工作,不管多先进的设备这样没日没夜的工作都会出现老化,有时会出现一些小故障或暂时无法工作,短暂的为客人带来了不便,这时我们第一时间通知工程部进行维修并对客做好解释工作。俗话说:伸手不打笑脸人,通过一个歉意的微笑,我想客人会理解的,通过提高服务质量来弥补设备老化的不足。2015年工作营销建议

顾客需要的服务: 如今人们的消费观念及消费需求不断在改变,消费者已从原来的统一消费、标准消费转向个性化消费。因此,酒店在满足顾客共性需求的基础上,还需针对顾客的个性特点和特殊需求,主动积极地为篇三:礼宾部新员工培训计划 篇四:礼宾部培训计划

礼宾部考核内容

1,公共礼仪及站姿,走资达标标准,礼貌用语,仪容仪表标准(10分)2,礼宾员服务标准达标,服务效率及迎送宾客服务(10分)3,酒店服务指览,礼宾专业知识达标标准(分)4,散客入店,离店服务流程,引领客人入房流程标准及行李寄 存登记流程(10分)5,团队入店,离店行李登记服务流程及引领团队客人入房流程 6,委托代办注意事项及登记流程(10分)7,每班交接班流程及行李房行李摆放和礼宾部卫生标准(10分)8,报纸ˉ邮件签收及客人传真,印刷品发放流程服务标准(10分)9,礼宾换房流程及应对服务,送物品流程及收费标准,续早流

程及登记程序(10分)10,大堂维护及挽绝客人不文明动作服务标准(10分)篇五:礼宾部培训计划

前厅部培训计划

目的:为了更好的完成我们的培训任务,培训的过程中条理清晰,目的明确,员工更好的掌握业务知识,服务好客人,制订本计划。要求:1,按照本计划所制订的要求实施。2,按时完成所要求的培训任务。3,培训记录要全面、字迹清晰、认真,记录的格式要规范。4,在培训期间尽量避免休假,休假人员必须补培训记录。5,培训要有签到纪录。

礼宾部岗位职责 第5篇

行李生工作职责

1.行李生/门僮直接对礼宾部领班负责。

2.行李生/门僮的业务范围为向客人提供行李服务,确保行李的收集、派送、寄存的各个步骤有条不紊而且迅速有效,同时,向客人推荐各类酒店服务。

3.行李生/门僮的主要工作区域为酒店大堂和所有客用区域。

领班工作职责:

1.礼宾部领班直接对礼宾司负责,其下属包括行李生和门僮。

2.礼宾部领班的业务范围在于督导行李生和门僮的日常工作,确保各岗位和礼宾部柜台的运作顺畅。

3.礼宾部领班的主要工作区域为酒店大堂和礼宾部柜台。

主管职责:

1.礼宾司直接对前厅部经理负责,其下属包括礼宾部及车队的全体员工。

2.礼宾司的业务范围在于全面负责礼宾部和车队的日常运作,确保服务标准能达到管理层的要求。

礼宾部主管岗位职责 第6篇

2.完成上级下达的所有指令和本部工作计划;

3.负责本部的岗位安排工作,检查所属员工的仪容仪表,工作表现等情况,确保下属的日常工作,培训下属,使他们明白公司的规章制度并按制度去做好自己的本职工作。4.监督、指导、协助礼宾员完成其工作任务;

5.确保抵、离楼盘的客人及时得到优质良好的服务。特别注重贵宾和常客的服务; 6.对抵、离楼盘的客人分别表示欢迎和欢送,必要时为客人提供指引等各种服务; 7.为预到的团体做好必要准备工作; 8.督促礼宾员认真做好各岗位的工作; 9.为客人提供各种力所能及的帮助;

10.重视客人的投诉,并把这些投诉转达给相关部门,以便迅速解决; 11.每天检查岗位设施,确保良好的工作状态;

12.留意销售大厅内其它布告,保持其正常放置及布告内容的时效性;关注大厅出现的异常情况,及时向物业部经理或物业部主管汇报。执行和完成上司分派的相关工作。

礼宾部岗位职责和工作流程 第7篇

一是组织开展宣传工作。向社会全面解读文件精神, 宣传淘汰落后产能的重要意义, 克服畏难情绪和等待观望思想, 把思想和认识统一到国务院的要求上来。

二是分解落实2010年分地区淘汰落后产能任务。工业和信息化部正在与各省进行研究协调, 要求各地尽快提出今年淘汰落后产能计划, 拟于近期将今年淘汰落后产能任务分解落实到各省。

三是研究建立部门联系协调机制。工业和信息化部发展改革委、财政部、能源局等国务院17个部门, 提出了淘汰落后产能部际协调小组组建方案, 目前正在报国务院批复。

四是进一步落实完善相关政策措施。一方面做好工业和信息化部牵头的政策措施的制定完善工作, 包括:提高行业准入门槛, 制定和完善相关行业准入条件和落后产能界定标准;加强投资项目审核管理, 防止新增落后产能;加强产品能耗限额标准执行情况的监督检查等。同时, 将协调配合有关部门, 尽快制定完善限制落后产能生产、支持落后产能退出的政策措施。

五是拟召开全国淘汰落后产能工作会议。进一步提高认识、统一思想, 贯彻落实《通知》和国务院部分省 (区) 淘汰落后产能工作座谈会精神, 交流各地淘汰落后产能情况、经验和做法, 研究分析存在的主要问题, 提出2010年淘汰落后产能工作要求, 部署淘汰落后产能具体工作。

六是对各地淘汰落后产能工作进行指导、监督检查和考核。通过座谈会、交流会等形式加强对各地淘汰落后产能工作的指导。目前正在结合国务院节能检查考核, 对2009年对各省淘汰落后完成任务情况的进行检查考核, 下一步将进一步完善检查考核办法。同时公告淘汰落后产能的企业名单, 加强社会舆论监督。

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