葡萄种植可行性报告

2024-07-15

葡萄种植可行性报告（精选6篇）

葡萄种植可行性报告第1篇

葡萄种植可行性分析报告

一气候及土壤要求

二经济效益

三营养价值

四社会和生态效益

五市场前景分析

六葡萄品种选择

七启动资金及未来收益预算

八风险分析与防控

九山东沂蒙苗木基地配套服务宗旨

葡萄鲜果，果色艳丽、汁多味美、营养丰富，深受广大消费者的青睐。葡萄是见效最快的果树之一，具有高产、稳产等优势，一般当年种，第二年即可量产，3年大丰收，在正常管理条件下，一般无大小年现象，产量相当稳定。

（一）气候及土壤要求

葡萄抗抗逆性强，生长旺盛，到目前为止，幅员辽阔的中国大地上遍地可见葡萄的影子，无论东北三省，还是西北高原，黄河流域或是多雨江南。葡萄之抗性，适应广普性是其它任何—种果树不可相比的。葡萄对土壤的要求极低，除严重沙化，重盐碱地等极端土质不适合种植葡萄外，其他的诸如黑土、黄土、红土、冲积平原、河滩淤地整改土地都可以种植葡萄，尤其是土壤肥沃的平原地段，更适宜种植葡萄。

葡萄的适应性强，具有广阔的发展前景。其经济寿命一般20～30年，若管理精细，可长达30～40年。鲜果供应期长，自5月上旬鲜果陆续上市，直至10月。定植后，第二年开始结果，一般二年生葡萄亩产就达1000千克，三年生的亩产可达XX千克，四年生的亩产可达3000千克。在管理好的条件下，每亩可获得近两万元的收益。近年来引入欧亚种葡萄，其经济价值更可观，每亩收益可高达2万元以上。葡萄除鲜食外，还可用来酿制葡萄酒，制成葡萄汁，具有防暑、止渴、降血脂、血压的功效。另外，还可晾成葡萄干、制成糖水葡萄罐头和果浆、果冻等。

（三）营养价值

葡萄的营养价值高，是一种普遍受人喜爱的果品，其色香味俱佳，既能满足人们的感官享受，又具有很高的营养及保健价值。据测定，葡萄含有65%~85%水分，15%~25%糖类，主要是葡萄糖和果糖，0.5%~1.5%有机酸，主要是苹果酸和酒石酸，0.3%~0.5%矿物质，含有多种维生素和蛋白质、氨基酸，红葡萄中含有较多的色素与单宁。每千克鲜葡萄可产生2928.8~4184焦耳的热量，经自然风干活人工烘制的葡萄干，含糖量达60%以上，每千克可产生13974.6焦耳的热量。葡萄汁发酵酿成的普通酒是一种营养保健型饮料，含有大量的氨基酸和维生素，含有24种微量元素及其他营养成分。李时珍在《本草纲目》中就曾记载葡萄酒有“暖腰肾、耐寒、驻颜色”的功能。美国著名杂志《科学》1997年1月发表的最新研究报告称，在葡萄及其产品中在发现一种抗癌物质叫“resveratrol”，该物质的大量存在能够阻止癌变发生。在此之前，大量的研究报告指出，适量饮用葡萄酒尤其是红葡萄酒，能够减少脂肪在血管里的沉积，减少心血管疾病发生的危险。

（四）社会和生态效益

1、改善当地生态环境：

如生猪规模生产，生猪存栏数200～300头，每日排猪粪约3～4吨，如任其向四周流淌，将严重污染周围土壤、河流及空气。葡萄需要大肥大水，含有丰富有机质的猪粪水，对葡萄的生长结果有良好作用。在农村除大面积连片种植外，还可在畜禽、水产养殖场及房前屋后、田边隙地栽培葡萄，能起到遮阴、降温、净化空气的生态效应。

2、美化环境：

葡萄又是绿化树种，花朵开放时，其香气浓郁，人入园中，顿觉清香扑鼻，流连忘返。它的果粒，千姿百态，不但颜色各异，形态也不相同。其枝叶茂盛，也极有观赏价值。近年来我国很多城市以葡萄棚来点缀市容。沈阳、上海等地的盆栽葡萄已进入千家万户，用以美化阳台、走廊、天井等。

3、旅游添加景色：

近年来兴办了一些观光果园，为城市居民郊游时增添情趣。这是一项既有社会效益又有经济效益的新兴农业经营方式。

（五）市场前景分析

加入世界贸易组织后，对我国葡萄生产既有机遇也有压力。来自国外的压力主要是欧洲，近年由于欧洲市场上葡萄酒供大于求，迫使一些葡萄和葡萄酒生产大国如法国、意大利等大力向其他地区包括我国推销其产品，这势必与我国同类产品形成激烈竞争。来自国内的压力一方面是葡萄深加工滞后，如葡萄酒生产不论是资金、技术还是质量均难与欧洲国家相抗争，另一方面是科技含量较低，多为一家一户种植，形不成批量生产，“入世”后难以与进口的大批量葡萄打赢价格战，也因质量问题而难以打入国际市场。然而，在带来挑战的同时，也赢得了不少机遇。

首先，未来十年，我国葡萄及葡萄酒人均消费量有可能达到世界平均水平，年产量将达到1200万吨，种植面积要扩大到1500万亩，也就是说，国内葡萄发展空间较大，只要我们不断加大科技投入，利用国内劳动力成本较低的优势使生产成本低于国外葡萄，届时既可占领国内市场，还可望出口占领部分国际市场。

其次，批量发展名优鲜食品种，实现优质高效。预计近十年，国内葡萄酒与国外竞争优势不大。在普通的低端葡萄供应日趋饱和度情况下，发展的重点应定位在名优鲜食品种，如藤稔、夏黑、红地球、金手指，醉金香等品种。从质量上看，国产与进口不相上下，而价格上相差3～6倍，当前的主要问题是国产货尚未形成批量生产。

最近几年，随着国家经济发展和人民生活水平的提高，消费者对葡萄的色香味要求越来越高，发展满足高收入消费者需求的中高档葡萄前景广阔，种植中高档葡萄正成为越来越多的老白姓的选择。我国的鲜食葡萄市场，整体上而言处于一种供不应求的状态，未来数十年随着老百姓生活水平的不断提高，对高档葡萄的需求量越来越大，而我国葡萄产区又相对集中，广大的中部及西南地区种植葡萄种植规模很小，市场前景相当广阔。

（六）葡萄品种选择

品种的选择十分关键,为延长市场供应期,避免葡萄集中成熟造成的劳力紧张, 尽量提倡早、中、晚熟搭配,可结合栽培目的、供应方向、消费习惯、市场趋势来确定。近几年早熟中熟葡萄销量大, 早熟晚熟葡萄价格高，中熟葡萄产量高。

东方黑珍珠——夏黑（早熟品种）欧美种，华北地区6月中下旬成熟上市，果穗大多为圆锥形，部分为双歧肩圆锥形，无副穗。果穗大，平均粒重7.5g，最大粒重12g，平均穗重600g，最大穗重950g。果粒着生紧密或极紧密，果穗大小整齐。果粒近圆形，紫黑色到蓝黑色。在夜温高的地方也非常容易着色，着色一致，成熟一致。果皮厚而脆，无涩味。果粉厚。果肉硬脆，无肉囊，果汁紫红色。味浓甜，有浓郁的草莓味。无种子。无小青粒。可溶性固形物含量为20%～22%。鲜食品质上等。

项目收益年份

2014

2015

2016

投

资

土地

承包

800

苗木

2090

基础

设施

500

化肥

农药

500

1000

1500

人工

500

2400

4600

零碎

投资

200

投资

合计

4490

4400

7100

收

益

商品

葡萄

9280

19200

当年纯收益

-4490

4880

12100

累计纯收益

-4490

390

12490

24590

36690

分析：第一年的投资主要为苗木，化肥农药需求量小，第二年之后，人工成本占开支大多数，其次是化肥农药投资。种植一亩葡萄，第二年即可收回前两年投资，并有少量盈余，三年之后每亩获得稳定纯收益一万二千余元。湖南当地葡萄种植规模小，市场需求旺盛，在未来XX年内，可保持此收益。

（八）风险分析与防控

云南地处我国南方，最近几年由于全球气候剧烈变化，易发生旱涝天气，会对葡萄的正常生产造成影响。为此需增加水利建设，打井防旱，同时建设排水沟，及时将过量降雨排除园外。

（九）山东沂蒙苗木基地配套服务宗旨

山东沂蒙苗木基地以保证品种纯度为根本、提高苗木质量为追求、提供技术服务为职责、赢得客户赞誉为光荣、与您共同致富始终是我们的奋斗目标。二十多年来我基地全体员工在苗木生产和销售上始终严把质量关，以过硬的生产技术与严格的管理制度，使生产上无病苗，销售上无次苗，果农栽到地里无假苗。从而建立了稳定的客户关系，树立了良好的市场信誉，赢得了同行及果农的不断赞誉。二十多年来，从没因为品种纯度与客户发生过纠纷。凡从我购苗的单位和个人我所一律免费提供技术资料，免费培训技术人员，提供最新农药、药具供销信息，协助果品销售。

技术部均为多年从事栽培的技术人员，有丰富的栽培管理经验，对少量引种的客户，基地将免费提供技术资料，并长期提供技术咨询。对规模开发的客户，基地将派出专业人员现场指导，提供科学完整的规划论证及实施方案，确保客户如期见效，马到成功！

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山东沂蒙苗木基地

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葡萄种植可行性报告第2篇

（一）项目名称：无公害提子葡萄种植基地建设项目

（二）规划目标与内容

项目利用建设生态省的契机，加快农业产业结构调整的步伐，力求通过2年时间，建成以公司（业主）加农户的农业产业化发展模式，具体建设内容如下：

1、建成无公害提子葡萄种植基地2000亩，并严格规范化种植和全面实施无公害化生产；

2、建立葡萄引育中心，负责提子新品种的选育和引进推广工作；

3、建立葡萄专业协会一个，负责全市基地建设技术培训与指导，搞好产后服务。

（三）项目实施地点及规模

1、实施地点：大安市联合乡、四棵树乡、太山镇三个镇为生产基地。

2、实施规模：规范化种植无公害提子葡萄2000亩，年产葡萄3000－4000吨。

（四）项目投资总额

总投资294万元，其中：苗木220万元，水泥木桩等材料投资64万元，技术培训需投资10万元。

（五）效益预测

1、经济效益

项目建成后，每亩可实现收入6000元，利润2000元，项目区年可实现总收入1200万元，利润400万元。

2、社会、生态效益

本项目的实施，不仅能够保持水土，防止流失，改善生态环境，而且将推动农业产业化经营，进一步转变农民观念，引导农民从小生产步入大市场，增强农民的市场意识和科技意识，加快结构调整步伐，使农户走共同富裕之路。

二、项目规划的依据

（一）项目提出的背景及必要性

长期以来，我国始终把农业放在首位，已彻底解决了农民的吃饭问题，但农村经济还比较脆弱，人民的生活水平还有待进一步提高，随着国家西部大开发战略的实施，我区产业结构调整已初见成效，但土地的生产潜力还未得到有效的挖掘，农民收入增长仍较缓慢，把提子作为高效特色产业发展是今后农业产业结构调整的有效途径。项目区自然情况

大安市位于吉林省西北部，白城市东部，距长春市220公里，地处东经123°57′至124°54′，北纬44°57′至45°45′之间，即松嫩平原和嫩江水系中心，大安市距长春、哈尔滨、齐齐哈尔、大庆等城市较近，借助铁、公、水路交通、航运等便利条件可达吉林省中西部地区，黑龙江省嫩江、缓化地区、辽宁省西部和内蒙古东部地区。大安 2 市处在嫩江流域中心城市和吉林省对外开放的前沿位置，是联结东北三省一区及中、俄、日三国的交通枢纽和商品集散地。全市总面积4879平方公里。项目区气象特征

大安市属中温带大陆性季风气候，其特点是春季多大风，干旱少雨，夏季炎热、雨水集中，光热资源丰富，年日照时数为3014小时，年均气温5.2℃，有效积温3065℃，无霜期135天左右，年均降水量400多毫米，年均蒸发量749毫米。项目区水文地质

大安市水资源丰富，境内有“一江两河”（嫩江、洮儿河、霍林河）环绕，年均境流量222亿立方米，在吉林省处于第二位，地下水储量3.78亿立方米，年可开采量为2.23亿立方米、在东北四省区占第二位。且水质优良。境内有大型水库1座，中型水库2座，最大的月亮湖水库蓄水量达10多亿立方米。项目区交通

大安市交通十分便利，珲乌公路（珲春—乌兰浩特）即203国道通过市中心，横贯全市101.1公里。铁路有“长白线”（长春—白城）和“通让线”（通辽—让湖路）在大安市内交错；大安港是吉林省唯一通海的最大的内河港口，从大安港溯江而上可达黑龙江省嫩江港，顺江而下可通往哈尔滨、佳木斯、同江直达俄罗斯部分港口，并可进入日本海，被誉为“黄金水道”。

项目区社会经济

大安市辖18个乡镇、12个国营农林牧渔场，人口42万人，其中农业人口28万人，全市幅员面积4879平方公里，其中耕地132万亩，草原354万亩，大安市是全国商品粮基地县（市），是吉林省黄牛养殖大县（市），全国退耕还林还草试点县（市），是全国生态农业重点县（市），素有“鱼米之乡”、“骏马之乡”的美称。2005年国内生产总值达到37亿元。

（二）项目可行性

1、有较强的适应能力。提子原产美国，素有当今世界“水果明珠”之称，对气温、土壤要求不严，在我国南北方均有成功种植，生长适应性广，我市自2001年引种栽植后，已表现出丰产、优质的特点。

2、有较好的市场前景。据有关资料表明，我国鲜食葡萄供不应求，年进口量约15万吨左右，省内各大城市的鲜食葡萄，很大部分来于我市及周边地区，我市生产的提子葡萄主要市场是东北各大城市，与南方相比具有明显的区位优势。

3、有较高的经济效益。提子一次性投入，收益可达数十年，具有高投入，高价位，持续增收能力强的特点，在正常管理情况下,种植提子第一年形成壮苗，第二年亩产可达500 公斤以上，第三年亩产可达1000－2000公斤，管理水平较高的提子园，亩产可达3000－4000公斤，按市场价4元／公斤计算，盛产期亩收入可高达1.2－1.6万元，是实现“万元田”理想的快速致富项目。

4、有较强的市场供应能力。一般葡萄成熟后，因皮薄多汁而不能长期保存，但提子果粒着生紧，不落粒，可保鲜存放半年不变质，同时，提子果肉硬，皮韧，耐挤压，便于包装和长途运输，具有较高的商品价值，冬、春季节能占据我国鲜食果品市场很大份额。

5、出台了一系列优惠政策。市委、市政府根据国家有关政策、法规，结合大安实际，出台了一系列扶持等方面的优惠政策，为投资者提供了良好的投资环境。

三、规划内容与目标

（一）指导思想

坚持“扶持产业化就是扶持农业，扶持龙头企业就是扶持农民，扶持无公害农产品就是扶持大安特色”的思想。以点代面，以市场为导向，以科技为支撑，以政策为保障，以

农民增收企业赢利为目标。突出规模，加快发展步伐，培植支柱产业，促使农业结构优化。

（二）项目的主要功能

1、集约化生产。该项目实施后，将增加农业投入，推动龙头企业完善经营机制，促进项目经营的市场化、产业化、组织化程度。

2、推广农业新技术、转化科技成果。以项目为载体，推广农业新技术，转化科技成果，将生产建立在科技不断进步的基础上，使农业走上良性循环的可持续发展道路。

3、引导消费，创建品牌。该项目实施后，创建无公害农产品基地，生产无公害提子，引导人们吃上“放心果”，同时，力求创建自己的特色品牌。

4、示范辐射。该项目建成后，一旦投产，将对我市乃至周边县区起到极大的示范和辐射作用，对于带动全市乃至周边地区农村经济的发展具有极其重要的作用。

（三）规划原则

坚持“集中成片，规模开发，交通方便，排灌良好，壮苗定植，早果丰产，密植栽培，合理间套，篱架整形，通风透光”的规划原则。

（四）规划内容与规模

一是建立葡萄引育中心，负责新品种的引进和推广工作；二是按提子生长所需的立地、生态条件，连片规划2000亩；三是在项目区内建立提子葡萄深加工企业，生产果脯或果酒，使“过剩”产品能够得到充分合理的应用。

（五）实施步骤

1、项目筹备期：2006年1月——2006年3月。

2、项目建设期：2006年3月开始建设该项目，以后逐年扩大规模和完善。

3、回收期：2008年开始回收投资，2009年可全部收回。

4、经营方式：采用公司（业主）加农户的形式，由公司（业主）提供苗木、架材，负责技术指导和产品回收，农户分户经营，签订产销合同，走订单农业之路。

四、项目的效益评价及意义

（一）项目的经济、社会、生态效益论证

1、经济效益 ⑴投资概算

该项目总投资294万元（见投资概算表）投资概算表项目数量

单价（元/亩）金额（万元）

苗木 2000亩 1100 220 水泥柱 2000亩

320 64

技术培训费 1000人次 10元/人·次 10 合计

294 ⑵效益分析

项目投产后，按1500公斤／亩计，年可产提子葡萄300万公斤，仅按4元／公斤计，年可创产值1200万元，第三年便可收回全部投资并赢利516万元。

2、社会、生态效益参阅第一部分

（二）规划项目的意义

有利于改善人民生活水平，丰富和改善人们的食品结构；有利于促进新兴产业的发展，使农民增收；有利于改善生态环境，实现农业可持续发展；有利于促进农业结构调整，使农业走向市场经济引导下的产业化商品经营生产方式；有利于增加财政收入。

五、实施规划的对策

该项目顺应新时期农业和农村经济发展的要求，符合生态省建设的要求，实施该无公害提子葡萄种植项目既有必要性又有可行性，力争尽早实施本规划。我市积极抓好无公害

基地建设，进一步加大招商引资力度，主要体现在以下三个方面：一是健全组织机构，加强领导，搞好项目的宣传工作；二是积极创造条件多渠道争取项目建设资金；三是制定了

一系列优惠政策，优化投资环境，加大招商引资力度，提高技术开发应用的能力。

六、结论

葡萄种植可行性报告第3篇

首先, 推进葡萄酒产业发展。近年来我国葡萄酒行业发展取得了显著的成绩。但是, 部分产区目前也面临着全球经济增速放缓、进口葡萄酒持续冲击等不利因素。葡萄酒产业的发展受到一定的影响, 面对新的竞争形势, 必须引导企业走出差异化发展道路, 加大酿酒葡萄种植基地建设力度, 提高葡萄酒的品质。按照政府补贴, 双赢互利的原则, 在全国推行酿酒葡萄种植保险, 提高全国的酿酒葡萄基地建设水平, 提高葡萄酒的品质, 推进葡萄酒产业持续发展。

其次, 酿酒葡萄受自然因素的影响较大。天气条件是影响葡萄生长和结果最重要的因素之一, 光照、温度、湿度、降水等天气条件都是葡萄所必需的, 任何一项天气条件出现问题, 葡萄都会出现品质下降、产量降低, 甚至是绝产、树体死亡等现象。我们可以通过推行酿酒葡萄种植保险的方式, 让基地在受到恶劣天气灾难时, 对基地给予相应的补偿, 最大程度地降低恶劣天气对基地造成的损失, 保证基地建设工作持续开展。

再次, 酿酒葡萄市场风险, 降低产区葡萄种植积极性。近年来, 葡萄酒遭受了国外葡萄酒的冲击, 国内公务接待、商务宴请明显减少, 散户基地的酿酒葡萄机械化管理水平、酿酒葡萄技术相对较低, 难以实现标准化种植, 葡萄质量无法保证, 在各种因素的影响下, 葡萄价格偏低, 农户收益受到影响。这种情况下, 我们可以引导散户基地进行保险投入, 在葡萄市场出现风险因素, 农户经济利益受损时, 给予相应的补偿, 同时, 农户也会受保险条款协议的约束, 尽全力开展酿酒葡萄标准化种植, 葡萄品质、价格得到有效保证。

最后, 创新葡萄救灾补助方式, 提高财政资金使用效率。葡萄种植保险是一种创新的救灾方式, 提高财政资金使用效率的重要途径。在酿酒葡萄保险制度不健全的情况下, 发生灾情时, 由于难以准确评估灾害造成的损失, 同时也缺乏科学合理的分配机制和标准, 单纯靠政府设立专项资金补助, 在救助工作开展上将有较大的局限性。与单纯的政府救灾相比, 对酿酒葡萄种植保险提供财政支持可以发挥财政资金的杠杆效应, 调动多方力量分担风险。同时, 引入保险公司作为第三方, 按照商业原则和保险合同运作, 有利于促进财政资金使用的公开、公正和公平。通过保险办法解决灾后补偿问题, 有利于弥补财政救灾资金的不足, 发挥财政资金四两拨千斤的作用, 在一定程度上减轻政府筹措救灾资金的负担。

2 酿酒葡萄种植保险发展方向

虽然葡萄种植保险在我国有很大的可行性空间, 但是酿酒葡萄种植保险在全国各产区开展会出现农户保险意识不强, 农户存在侥幸心理、农户无法承受高额的保费、理赔工作未能及时到位等问题, 因此, 我们必须从以下方面入手, 全力推行葡萄种植保险工作的顺利开展:

2.1 统一各个环节服务标准, 确保保险工作稳步开展

由政府协调酿酒葡萄种植保险相关机构, 就保险的政府补贴比例、承保受理、保费收取、保单签发、理赔报案、现场查勘、损失核定、理算核赔等各相关流程、标准进行梳理完善, 稳步推进酿酒葡萄种植保险工作顺利开展。

2.2 建立酿酒葡萄种植保险资金补助机制

由政府协调财, 根据本产区的基地建设管理水平等实际条件, 制定相应的政策性保险补助制度, 设立葡萄种植保险专项补助资金。对投保基地给予相应比例的的资金补助, 有效地提高酿酒葡萄基地的投保积极性。

2.3 联系相关部门, 为农户提供技术服务

协调农业、高校等相关部门通过制定发布《葡萄栽培技术规程》地方标准, 田间查看指导葡萄生产, 开展酿酒葡萄种植机械现场展示会等方式为各基地提供相应的技术支持, 避免葡萄种植户因技术匮乏、机械水平过低, 致使所种植葡萄产量、品质均不够理想、出售价格降低, 农户的经济利益受到损失。

2.4 协调相关部门做好灾前预防与灾后补救工作

协调相关气象局部门随时关注天气变化, 为产区各大基地提供及时有效的气象服务, 在恶劣天气到来之前, 及时联系各葡萄酒企业, 作出相应准备, 并由政府安排专业技术人员深入基层指导酿酒葡萄基地做好灾前预防与补救工作。

2.5 加大政府考核奖补力度, 保证基地管理水平

市政府协调相关单位制定出台《优质酿酒葡萄种植基地建设工作奖补办法》, 按照公正、公平、公开, 奖补结合的原则, 对各镇街、街道予以年度考核。根据考核结果, 对依托企业连片种植优质嫁接苗木固定亩数以上, 达到相应的标准化种植管理标准的镇、街道给予相应奖励补贴, 保证酿酒葡萄管理整体水平。

2.6 加大行业监管力度, 保证投保基地切身利益

种植精品葡萄效益好第4篇

胜藤葡萄是从金华藤稔葡葡芽变中选育出来的超大粒优质葡萄新品种。经各地试种，其经济性状全面超过了从日本引进的金华藤稔葡萄，成为我国自己的跨世纪的优良新品种。

该品种树势中庸，嫩梢紫红色，有光泽，茸毛较多，节间长短中等。幼叶紫红色，成龄叶深绿色，叶片中等大，叶脉清楚，五裂刻，叶柄呈紫红色。一年生成熟枝紫红褐色，枝条横断面近圆形，采用短中梢修剪，萌芽率约９５％左右，生长势均匀，很少有特别强旺的徒长枝，结果枝率达９０％左右。果穗巨大，在肥水条件好的情况下，不进行整花序，自然生长，平均穗重达１５００克以上。树势越好，果穗越大，最大穗重达３０００多克。有少量落花落果，果粒着生紧密，耐储运性明显优于金华藤稔。果粒特大，平均粒重１８克以上，与金华藤稔相同。但经无核处理，平均粒重达２２～２５克，在同等条件、同等水平管理的情况下，其果粒可比金华藤稔葡萄大２０％以上。果粒为短椭圆形，果皮紫红色，色泽比金华藤稔葡萄稍淡，果粉薄。果肉肥厚，肉质脆，果肉与皮易分离，种子与果肉易分离。果汁中多，糖度高，无异味，品质佳。香港水果经营大王徐女士品尝后大为赞赏，认为该品种的品质、风味、糖度都明显优于金华藤稔。她说东南亚各国及香港等地的消费者都会欢迎这一品种，要把该品种尽快发展起来。确实，人们在没有吃到胜藤葡萄新品种时，感到金华藤稔葡萄品质也不错，但一与胜藤葡萄对比，就会觉得胜藤葡萄要更好吃许多。

该品种结实力强，进入结果期早，早实丰产。一般种植第２年开始结果，第３年６６７平方米（１亩）产达１５００公斤。生产上要注意控制产量，如结果过多，会使成熟期推迟，并影响着色。

胜藤葡萄对气候和土壤具有广泛的适应性，抗病能力强，适宜在我国南北各地推广种植。通过采用无核栽培措施，１００％无核的果实比金华藤稔葡萄果实还大。乒乓球大小的无核葡萄将成为世界葡萄史上的奇迹。

葡萄中的奇葩——红双味

你听说过一种葡萄两种风味的吗?这种葡萄日本没有，美国没有，是咱们中国的。是我国的葡萄专家以葡萄园皇后×红香蕉杂交育成的。经各地试种，表现极好，凡看过、品尝过的，无不称奇叫绝。有识之士，规模发展，前途十分可观，其突出特点是：

一、成熟早。在山东，一般４月中旬萌芽，５月中下旬开花，７月中旬果实成熟，生理生长时间为１００～１０３天。比巨峰早熟３５天，比极早熟的板田胜宝还早熟７天。此时正是大棚葡萄落市，其他品种尚未上市的葡萄断档季节，不扣大棚，胜似大棚。

二、风味独特。红双味果穗圆锥形，平均穗重６００克，最大１０００克。果粒椭圆形，深红色，平均粒重８．５克，最大９．５克，着生紧密，不落粒，不裂果，外观极美；果皮薄易剥离，果肉细，汁液多，含可溶性固形物１６％～１８％，味香甜，风味独特，具玫瑰和香蕉双重香味，口感极佳，稀世少有。目前的早熟品种如板田胜宝、乍娜、凤凰５１等诸品种，仅甜而已，口感平平，与红双味无法相比。

三、丰产性好。红双味葡萄芽眼萌发率高达７０％以上，结果枝率达８０％以上，每果枝挂果１～２穗，且多为两穗，坐果率极高，无落花落果造成低产和大小年之忧，一般种植后第２年结果，盛产期６６７平方米产可达３０００公斤以上。

四、抗逆性强。红双味在杂交育成时，其中母本为红香蕉，属欧美杂种，抗性强，红双味继承了其特点，抗性明显高于其他欧亚种。有资料表明，在我国南方的广西、浙江种植，均无严重病害发生。该品种还较耐寒，１９９９年冬寒，许多欧亚种有冻害发生，而红双味在同样的管理条件下无一受冻害。红双味抗旱性强，耐瘠薄，对土壤要求不严格，沙土、黏土，丘陵、平原均可栽植。不但适于大田栽培，而且是保护地栽培的首选品种。

五、综合评价。目前推广的极早熟葡萄品种很多，但在众多的极早熟品种中，红双味是佼佼者。它集外观美、风味独特、丰产、抗病、耐寒等诸多优点于一身，是我国目前开发、推广的最理想的早熟品种之一。有专家预测，该品种有望成为我国早熟品种的主栽品种。其鲜果有望打入国际市场，规模发展，前途极为可观。

红色葡萄新贵——红罗莎里奥

该品种树势中庸偏强，基本没有徒长枝，丰产性特强，每个新梢基本都有花穗，而且花穗大，不整穗穗重在８００克以上，生产上一般都控制在６００克左右。粒重１０～１１克，果皮鲜红色，略带紫色，有果粉，外观非常漂亮。果皮稍厚有韧性，不裂果，有玫瑰香味，连续多年种植含糖量都在１９％～２１％，含酸性低，品味特别好，品质极上。果梗细但强韧，不掉粒，极耐储运，在树上可挂到１０月下旬。抗病力较强，管理比较简单。成熟期８月下旬至９月初，属欧洲种中熟品种。（本刊读者服务部可供以上三种葡萄新品种苗木。胜藤葡萄苗价为６．５元／株，１０株起邮；５０株以上，６．３元／株；１００株以上，６元／株。红双味葡萄苗价为６元／株，１０株起邮；５０株以上，５．８元／株；１００株以上，５．５元／株。红罗莎里奥苗价为８元／株，１０株起邮；５０株以上，７．５元／株；１００株以上，７元／株。购苗额达５００元以上再免费加送１０％的苗木，１０００元以上加送２０％，２０００元以上加送３０％，５０００元以上加送４０％。）

黑桃也叫黑桃皇后，原产于浙西山区，是我国近年发现的最具开发价值的特种桃品种。该品种树型矮小分枝多，成枝力、萌芽力强，进入结果期早，以中短果枝结果为主。３月开花，花期长，花色比一般桃花红，有一定的观赏价值。果实６～７月生长缓慢，８月份为膨果期，９月上旬成熟。外形如普通桃，果型较大。一般单果重１２０～１６０克，最大单果重达２４５克。最珍奇的是：该品种果实的皮和肉都是乌黑发紫，黑里透红，外观十分诱人，是目前世界上惟一的黑肉桃品种。果实汁液多，味浓甜，酸甜适口，有浓郁的水蜜风味。据有关单位鉴定：黑桃的肉质甜度、营养价值都远远超过其他品种，其中维生素Ｃ含量是其他桃品种的１０倍，属桃中珍品。果实中富含多种特种元素，能有效抑制癌细胞和体内有害细胞的生存，具有健胃消食、降血压等功效，是目前非常稀少的集食用和抗病保健于一体的珍贵水果，其鲜果售价是当地一般桃价的１０倍，曾荣获中国名特优新品种评比一等奖。

赴农云南葡萄种植基地考察报告第5篇

师北疆果蔬果蔬携81团、83团、86团、89团、90团等一行11人，于2012年5月4日至5月10日，进行了为期7天的实地考察。实地考察了云南元谟、宾川等地，听取了有关专家和技术人员的详细讲解，并就葡萄产业现状、发展趋势等问题进行了广泛地研讨。通过学习、考察和交流，理清了我团葡萄产业发展的一些观念和认识，可以说有了一个明确的定位。在学习、考察、交流的基础上进行了认真的总结，一致认为，通过考察，开阔了视野，感受很深，收获不小。

一、考察地颇有特色，值得借鉴和推广。

（一）葡萄在云南也是新兴产业，富农产业，他们发展时间跟我们差不多，但比我们发展速度要快得多，经济效益凸显，是当地农民发家致富的摇钱树。

（二）“协会+基地+农户”经营模式得以巩固和发展，当地政府只是作为政策引导和扶持，经常聘请国内知名专家授课，从种植、病虫害防治上进一步规范和加强。当地农民求知欲、渴求新技术、管理理念要比我们强，值得我们学习和借鉴。

二、取得的经验

（一）规模化经营、标准化建园、专业化管理、集约化生产、统一销售的葡萄种植营销模式是葡萄产业健康发展的保证。

云南是干旱地区，具有发展以葡萄为主的果蔬园艺业的光热、土壤等优势，无公害的统一种植模式为发展葡萄产业奠定了良好的基础。主栽品种红提、夏黑、维多利亚等，他们均以上市早于其他省市，销售价均比我们高出2—4元/公斤，经济效益高于其它水果。

（二）着力推广节水灌溉，提高葡萄品质。

为了推广葡萄节水灌溉技术，政府给予补贴，提高了当地农民应用节水灌溉积极性。使用节水灌溉技术后，水肥运筹到位，葡萄长势均匀，不旺长，果实颗粒大，病虫害防治成本降低。

（三）规范管理，100%套袋。

由于当地中后期雨水较多，正值葡萄成熟期，此时会造成病害发生严重，他们经过几年的探索和教训，摸索出一套适合当地的栽培生产技术规程，通过无公害管理、避雨栽培、100%套袋，将病虫害发病率控制在最低，果实品质大大提高。

三、考察认识与今后发展建议

（一）合理布局

为了满足市场需求，结合师、团“十一五”葡萄产业发展计划，今后如再发展要按其葡萄生长特性，科学选址，确定种植品种，并结合实际，适量发展。

（二）加大对葡萄产业化建设的投资力度

1、继续扶持葡萄种植业

第一，积极有序发展葡萄基地。以培育北疆品牌为核心，实行区域化种植，推行规范化、优质稳产栽培技术，全面提高果品质量。鲜食和加工品种兼顾，早、中、晚熟品种合理搭配，露地和保护地葡萄共同发展。第二，加强葡萄种植基地基础设施的建设。第三，加强品种及科研试验园建设，坚持引种试验、示范推广的原则，做到引进一批、试验一批、推广一批、贮运一批。

2、积极开展招商引资活动，坚持谁有能力谁牵头，谁牵头给职工带来利益就扶持谁，全力扶持有带动能力的起动点和龙头企业。通过建立五师葡萄批发市场；培育壮大北疆果蔬公司和各团分公司，积

极开展定单农业，通过产与销的有效对接化解风险。通过对加工和贮运龙头企业的培育和扶持，一方面扶持现有的北疆果蔬公司龙头企业上市，另一方面积极培育新的发展方向，促进葡萄生产基地的发展。使企业或公司在葡萄产业链中真正起到龙头一舞动四方的作用。

3、完善集葡萄科研攻关、技术推广、种苗繁育和产品质量检验监测为一体的葡萄服务体系，全面提高综合生产水平，为基地建设提供强有力的技术保障。

4、实施人才培养工程，加强科技队伍建设。促进科技成果的转化，提高集约化管理水平和葡萄的科技含量；全面推行科技示范和技术培训工作。

5、加强采后处理，进一步提高加工能力，开展品牌经营提高贮藏能力，提高贮藏质量；加强葡萄采后分级、包装等商品化处理；充分利用我国葡萄加工业的发展空间和潜力，大力发展葡萄加工的多样化生产。对优质葡萄鲜果和加工品实施商标化销售策略，逐步用商标名称统一优生区果品名称，争创名牌葡萄，提高市场竞争力。

油茶种植可行性报告第6篇

一、油茶介绍:

油茶是常绿小乔木，寿命达几十年至数百年、油茶的个体发育划分为童期、壮年、衰老三个阶段，在栽培上根据各阶段特点，可制定相应的农业技术措施。茶树浑身是宝，一次栽种受益百年，能够说茶树的生命周期有多长其产生的经济效益和生态效益周期就有多长。山茶油俗称山茶，俗称野茶、建茶、白花茶，学名Camella-oilferaAbel、英文名-OilteaCamellin，是世界四大木本油料之一，它生长在我国南方亚热带地区的高山及丘陵地带，是中国特有的一种纯天然高级油料。主要集中在浙江、江西、湖南、广西四省，全国年产量仅为20万吨左右。新研良种三年挂果，五年进入旺产期。本土果树至少要种五年以上才能开花结果，果实生长周期长达十二个月之久。

山茶籽生长过程中不需要施化肥喷农药，其营养成份完全来自天然无污染的空气和肥沃土壤。常年在连绵叠嶂的群山之中天然孕育，从开花结果到采摘，历经冬、春、夏、秋四季的云滋雾养，包含日月精华和天地灵气，营养成份自然也就不同于一般的植物百年大计:青山绿水皆堪赏，油香满溢醉四方。今朝创业油茶地，子孙后代远名扬。油，营养价值十分高，古时被视为山珍贡品。山茶花开于秋季，果实成熟于次年花开时节，采摘时分山茶花已是盛开怒放，花果并存，同株共茂，堪称自然界一大奇观，民间因此有“抱子怀胎”说法。

发展油茶产业可缓解耕地资源日益短缺的矛盾。我国是一个多山的国家，丘陵山地约占70%左右，人均耕地仅为世界人均耕地的1/3左右。土地利用变更调查结果显示，目前，全国净减少耕地253.74万公顷，人均耕地已由的0.098公顷下降为0.095公顷。其中生态退耕是耕地面积减少的主要因素。油茶生长在我国南方红壤、丘陵地带，不与粮棉争地，且能很好地发挥土地的边际效应，因此发展油茶经济林产业是缓解土地资源和人口承载量矛盾的有效途径之一，对于我国有效利用有限耕地资源好处深远。

油茶产业是支柱性营养健康产业。，我国卫生资源消耗已超过8000亿元，用于心脑系统疾病的卫生消耗约为3000亿元。因此，增强预防意识、改变不合理的膳食结构成为必然选取。茶油能有效防治心脑血管疾病、降低胆固醇和空腹血糖、抑制甘油三脂的升高，集营养、保健、美容等多种功能于一体，油茶产业属于国家“十一五”支柱产业计划中所列的“营养产业”，随着《中国居民健康改善条例》的出台，茶油生产和消费必将迎来一个大发展的局面。

油茶民族产业极具全球竞争力。油茶产业在国际市场上具有核心竞争力，我国加入WTO以后，由于技术壁垒等方面的原因阻碍了我国农产品进入国际市场。但油茶产业在国际竞争中难以被任何国家设置技术壁垒，在国际上具有绝对竞争力，对区域经济、国民经济、出口创汇将产生巨大的经济效益。此外，作为世界上食用植物油第一消费大国，我国的食用油自给率只有60%~70%，有大于1/3的缺口，已成为食用植物油第一大进口国，茶油产量的提高可替代进口。

二、项目单位基本状况

该社旨在带领广大林农，根据国家的产业政策及能源战略改变传统的种植模式，利用当代林业科学种植技术，优质的改良品种，先进的管理方法，实现林木、林地的快速发展和高效的经济收益，为社会主义新农村建设作出贡献。

三、项目建设方案:

1.项目名称、建设性质及建设地点

项目建设名称:青山桥镇栗狮村油茶种植专业合作社油茶基地项目。

建设性质:新建。

2.建设规模及产品(或经营)方案

引进优良无性系列油茶品种，建设高品质油茶基地10000亩。3、技术、设备

本项目参照油茶种植工艺技术来源于中国林业科学院，参照中华人民共和国油茶行业标准以及湖南省林科院取得的科技成果规划设计。中国林科院研发的油茶芽砧嫁接技术的广泛应用，为油茶无性系的推广起到极大的推动作用，透过常规技术与生物技术相结合，组织培养、扦插繁殖等技术取得了良好的进展。这些技术技术来源可靠。且适宜于宁乡气候条件及种养殖环境，具有可行性。

建设高品质油茶基地10000亩，修筑农用道路、防火线，购置挖掘机一台，建蓄水池。

该项目建设期限四年，从10月至9月。四、项目投资及资金来源

建设高品质油茶基地10000亩，项目总投资1800万元。其中申请中央、省财政补助，合作社自筹、贷款，农户投工投劳折资。

五、项目效益

经济效益:高产油茶盛产期平均每亩可产茶油40公斤，每亩可创产值2400元，项目年产值2400万元。

生态效益:可绿化、改选荒山10000亩，有利于恢复植被、水土持续和生态环境，项目品种种植和培育油茶林，有利于提高区域绿化覆盖率，生态效益较好。

社会效益:该项目采用“合作社+基地+农户”的经营模式，一是开创农村经济结构调整局面，构成新的农村经济增长点，二是农民增收，并为农村劳动力转移新增就业岗位1000多个，不离乡离土可就业获得收益。三是有利于开发荒山，是实实在在的绿色产业，贴合环境保护的产业。四是弥补和增加市场中、高档食用油品种和供应量，改善城乡人民生活。

六、可行性研究报告编制依据

《国家农业综合开发办公室关于产业化经营项目实行财政补贴的指导意见》(208号)

《国家林业局关于发展油茶产业的意见》(林造发274号)

《油茶栽培技术规程》LY/T1328—2006。

《造林作业设计规程》LY/T1607—。

《油茶工程更新改造技术规程》DB/4300B640331—89。《主要造林树种苗木质量分级》DB43/094—。

《林业建设项目可行性研究报告编制规定(试行)》

《国务院办公厅关于促进油料生产发展的意见》

《湖南省油茶产业基地建设技术方案》

《湖南省油茶造林工程管理办法》

《湖南省油茶低产林改造工程管理办法》

七、综合评价

本项目透过建设高产油茶基地，有利于促进农业产业结构调整，发展壮大农业经济，变资源优势为产业优势，不仅仅能够增加产区群众收入，而且对培育优势主导产业，发展绿色食品，促进劳动力转移，建设环境友好型社会，推动传统农业向现代农业转变，促进农业可持续发展和社会主义新农村建设具有重大好处。该项目贴合国家产业发展方向，与省、市、县发展规划相衔接，项目建设起点高，技术先进，布局合理，设施齐全，建设单位资金实力雄厚，项目区地理位置优越，水电充足，气候适宜，交通便利，产品市场需求旺盛，项目技术成熟，方案可行，项目投入少，资金周转灵、机制活，种植成效大，投资报酬高，环境污染小;辐射带动强，项目建成后能取得明显的社会、经济、生态效益，有利新型生态农业建设，有利产业化进程，有利增加农民收入。本项目是一项见效快，经济效益高，风险性少的项目，贴合生产绿色食品要求和可持续发展要求的优势产业项目。项目投资较大，油茶种植见效期较长，推荐上级部门给予政策扶持，以使项目尽早实施。

第二、背景及必要性

一、项目建设的背景与由来

在全球性粮油安全问题步步紧逼之下，如何确保不突破18亿亩耕地红线，又有效解决13亿人口吃得饱、吃得好、吃得健康的问题中国的决策高层已把目光投放到18亿亩耕地红线之外的广阔山地，聚焦在木本粮油树种上。

在众多的绿色油料植物中，我国特有的木本油料树种——油茶，注定将担负起维护油料安全的历史使命。我国油茶主产区湖南、江西、广西、福建等省(区)长期以来不懈地组织油茶良种选育攻关和先进科技推广，开展油茶基地建设和产品精深研发，为丰富我国食用油生产和消费结构、提升食用油营养品质、维护食用油料安全展现了一幅幅充满生机与期望的光明图景。

油茶在我国已有2300多年的栽培历史。以油茶籽加工生产的茶油，因其风味佳、油质好、营养价值高、绿色无公害，具有降低胆固醇、预防心血管疾病等保健功效，而深受市场的欢迎和群众的喜爱，与棕榈油、油橄榄油和椰子油并称世界四大木本食用油料，被誉为“东方橄榄油”、“油中软黄金”，国际粮农组织已将其作为重点推广的健康型高级食用植物油。据统计，全球茶油产量的90%以上来自中国，而我国茶油产量的近50%来自湖南。作为全国油茶中心产区，湖南有4600多万亩山地适宜栽培油茶，现有油茶林面积达1778万亩，占全国油茶林总面积的1/3强，茶油年产量10.4万吨，占了全国茶油总产量的近一半，油茶面积和茶油产量均居全国第一位。，湖南茶油年产值突破了50亿元。全省124个县(市、区)中，油茶面积在5万亩以上的有68个;在全国14个被授予“中国油茶之乡”的县(市、区)中，湖南占了6个。

发展油茶产业，湖南的地位举足轻重，有优势为维护国家粮油安全担当重任，有潜力为全国油茶产业发展作出更大的贡献。湖南油茶产业发展也受到了中央领导和国家林业局及湖南省委、省政府的高度关注和重视。今年7月，国家林业局决定，以湖南省林科院为依托，成立国家林业局油茶研究开发中心，全国油茶产业发展现场会也选定在湖南召开。

最近，湖南省人民政府正式出台《关于加快油茶产业发展的意见》，规划到，全省发展油茶林万亩，其中建设丰产林基地1000万亩，油茶产品精加工率到达80%左右，茶油年产量到达50万吨，油茶产业年产值到达300亿元。

近年来，湖南省结合退耕还林等林业重点工程的实施，以增加农民收入为目标，加大油茶新品种研究和推广力度，推进油茶丰产林基地建设和油茶产业化经营，油茶产业发展方兴未艾。目前，全省茶油加工企业到达2110多家，茶油龙头企业不断涌现，金浩、苏仙、湘椿子、金拓天等精制茶油品牌群星闪烁，产品远销美国、日本、东南亚国家。

在国家林业局的支持下，湖南省林科院的科研团队在优良无性系的基础上创造性地开展了油茶杂交育种研究，成功培育出了一批高产优质的优良杂交组合，选育出油茶优良农家品种2个，杂交组合、优良家系和无性系新品系5批共87个，占全国选育出的良种的65%，占此刻保存量的80%以上，使油茶平均亩产茶油到达50公斤至75公斤，从而确立了湖南油茶良种研究在全国的领先地位，也充分揭示了油茶新品种巨大的增产潜力。

山茶油是一种富含不饱和亚油酸的木本油脂，优质茶油以油酸、亚油酸为主的不饱和脂肪酸含量占90%以上，比国际公认的最好的橄榄油还多1%，食后易消化，有效促进脂溶性维生素的吸收，具有降低油脂，降低胆固醇，预防心脑血管疾病的功能，并具有较好的护发养颜功效，是一种集食用、养生保健、美容于一身的安全营养健康食品，是21世纪人们普遍追求的高级食用油。目前，我省茶油产量从20世纪80年代5.6万吨，90年代5.8万吨发展到此刻的年产油均在7万吨以上，约占总产量的二分之一，其中20产油7.6万吨，到达8.9万吨。

长沙市许多地方都有种植油茶的习惯，油茶综合利用产业链长，具有较好的生态效益和经济效益，产业发展的潜力大、前景广。发展油茶产业，既可绿化、改善生态环境;又可提高林地资源利用水平，增加食用油供给潜力，满足社会和大众对良好生态产品、天然绿色产品的需求，维护国家粮油安全，带动农民增收致富。

油茶产业是资源节约型和环境友好型结合的典型产业。油茶树全身都是宝，其食用、药用、化工等用途广泛，具有很高的经济价值。同时，油茶又是常绿阔叶树种，具有显著的生态效益。加快油茶产业发展是改善人民群众食用油结构，维护国家油料安全的战略举措。利用青山桥镇栗狮村丰富的丘岗山地资源，大力发展油茶产业，能够在不与粮争地的条件下，有效缓解食用油供需矛盾。加快发展油茶产业是增加林农收入、调整农村产业结构的重要途径。对促进社会主义新农村建设，构建资源节约型和环境友好型社会，建设生态礼貌，都具有十分重要的好处。

二、应用需求与项目必要性分析

1、当前我国油茶产业化发展呈现的机遇

⑴入世以来，我国油料作物受到了巨大的冲击。但对油茶而言，却是一个极好的发展机遇。因为油茶是我国得天独厚的自然资源。茶油不饱和脂肪酸含量在85%以上，且含维生素A和E，耐贮藏且容易被人体吸收能预防和治疗高血压，心血管病症，是绿色保健食用油，为高级食用油。由于油茶病虫害少，且生长于低丘岗地，基本不受环境污染，是绿色无公害食品，深受国内、国际市场欢迎，誉为“东方橄榄油”。东南亚国家对我国的茶油情有独钟，，在日本，油茶的价格是菜油的7.5倍，目前油茶出口贸易空前活跃，前景广阔。

⑵目前，我国已经启动了跨世纪油茶先导工程和国家油茶低改工程，并取得了良好的效果和示范作用。国务院总理温家宝今年又进一步批示要加强我国油茶工程的发展力度。这对于我们来说，是一个极好的发展机遇。

⑶我国农业产业结构优化和战略调整带来的机遇。我国广大南方地区，人均耕地很少，但宜林荒山、荒地却较多，且大多是低缓的丘陵，区域内气候适宜，雨量充沛，光照时间长，发展油茶生产可谓得天独厚。由于油茶林对自然灾害有效强的抵抗力，且不与粮、棉等其它农作物争地，因此，这在发展我省地方特色经济，调整农业产业结构是一个难得的发展机遇。

2.我省油茶良种选育及推广应用

油茶与油棕、油橄榄和椰子并称为四大木本食用油料树种，主要分布于我国长江流域以南地区，湖南省是其中主要集中地之一。它适应性广，能耐干旱贫瘠土壤，在我省丘岗山地是其他经常林无法代替的主要绿化树种和重要油料资源。

在我省，油茶林长期以来一向是采用自然实生繁殖，粗放经营，大面积产量很低。为改变这一落后局面，我省自六十年代开始，个性是九十年代开始，进行了超多的科学实验研究，进行无性系油茶优良品种选育。

第三、项目建设方案

本项目发展的战略布局的指导思想是，以现代林业思想为指导，以市场为导向，以科技为依托，以培育大市场、大产业为核心，以高技术、高质量、高产量、高效益为目标，合理布局，优化配置，促进我村油茶产业持续、健康发展。

一、专业合作社发展的布局原则

1.区域化原则

立足各自特点，发挥地域优势，突出地方特色，因地制宜，统筹规划，定区域主导品种与产业，以提高协同作战的潜力，提升整体素质和效益。

2、规模化原则

优化配置生产要素，集中力量发展优势和特色产品，促进特色产品集中，构成必须经济规模，壮大支柱产业。

3、产业化原则

以本合作社作为依托，并透过“专业合作社加农户”的形式，促进合作社与广大农户逐步结成利益共同体，使整个布局纳入到产业化经营的轨道。

4、标准化原则

坚持科技兴“油”(茶)，提高科技含量，加强技术创新，制定统一标实竞争潜力，加速产品的国际接轨。

5、社会化原则

透过科技引导、市场运作等手段，加强技术推广、信息引导、技术培训、市场流通等服务体系建设，为整体发展带给技术支撑和发展的基础。

二、项目建设总体布局

项目生产基地设青山桥镇以栗狮村为基地，不断利用青山桥镇的区位优势及良好的油茶生产基础，壮大本区域的油茶产业。

三、项目建设资料

新造良种油茶10000亩，盛产期年产茶油400吨。

四、基地建设技术措施

进行全垦整地后选用育苗基地繁育的高产无性系芽苗砧嫁接培育的2年生I级苗或用合格的1年生容器苗上山造林。在优质壮苗上山种植后加强营造抚育管理，因地制宜地采用GGR绿色植物生长调节剂技术、平衡施肥技术、油茶放蜂授粉技术和病害防治技术等综合低改技术，套种花生、黄豆、中药材和工业用红薯淀粉品种等经济作物，构筑资源综合利用，生态良性循环及长短结合的立体经营模式，建成亩产(油50公斤以上、亩产值超2000元的高产优质油茶生产示范基地，以辐射广大油茶产区。

1、林地选取

1米土层，排水良好，酸性土壤。缓坡中下部的阳坡、半阳坡。

2、良种壮苗

采用审定良种，科学配比栽培，优质苗木造林。容器杯苗高10cm，一年优良家系苗高20cm，二年生嫁接苗高25cm，基径粗0.4cm，根系完整、无病虫害。

3、科学整地

上挖下填，削高填低，大弯顺势，小弯取直。陡山梯垦保水土，平山全垦间作物。小雨不出带，大雨难下山。

秋季整地，冬季造林;冬季整地，来春造林;夏伏整地，秋季造林。小于15°缓坡全垦或带状整地，陡坡撩壕成梯或水保鱼鳞坑整地方式。

4、合理密度

种植密度每亩70-120株左右，适宜的行距为2.5-3.0m，株距为2.0-3.0m。

5、科学栽植

拌匀基肥复表土、扶正苗株，细土回填，分层压实。嫁接口与地面平，做到根舒、苗正、土实。

6、强化抚育

造林后，每年抚育2-3次。第一次抚育在5-6月;第二次抚育一般在8-9月;冬季结合施肥进行深垦。前3年需摘掉花蕾，加快树冠成形。

盛果期每年抚育1-2次。第一次抚育在5-6月，冬季结合土壤改良进行深垦施肥。

7、合理间种

利用林地间隙种植花生、黄豆、绿豆、芝麻、豌豆类豆科、药材等矮杆作物，以耕代抚，间作距树蔸的距离在50cm以上，并及时施肥。

8、控形修剪

修剪时间以11月至次年2月为好，定植后在50cm处定干;第二年在保留2-3个强壮分枝作为主枝;第3-4年，在继续培养主枝的基础上，将其上的强壮春梢培养为侧枝群，均匀分布。在采果后至春梢萌动前进行。将位置不适的枝疏去，尽量保留内膛结果枝。连续挂果枝适当回缩修剪或从基部全部剪去，在身旁再另外选取强壮枝进行培养。对于过分郁闭的树型，应剪除少量枝径2-4cm左右的直立大枝，开好“天窗”，提高内膛结果潜力。

9、合理施肥

氮肥为主，配合磷钾肥。定植当年6-7月树苗恢复后，适当施薄肥，距离30公分，一株半两，避免肥害。第二年3月份新梢萌动前施速效氮肥，每株0.1-0.5公斤，12月上旬以每株5-10公斤土杂肥或粪肥为越冬肥，随树体增长，逐年递增。

盛果期施肥要氮磷钾合理配比。3月份施速效肥，每株1-2公斤;11月份施土杂肥，每株15-20公斤。

10、果实采收

10月采收。树上5%的茶果微裂，容易剥开，种子乌黑有光泽或呈深棕色。

11、果实处理

果实堆3-4天，晴天摊开翻晒2~3天后，茶果自然开裂，然后过筛扬净，继续晒1-2天至全干用于榨油。

第四、项目组织管理

一、组织机构

合作社以服务社员，谋求全体成员的共同利益为宗旨，成员入社自愿，退社自由，地位平等，民主管理，实行自主经营，自负盈亏，利益共享，风险共担的办社理念。以组强油茶的生产、开发为已任，用心对外合作与交流。成立由社长任指挥长的油茶产业化建设指挥部，负责宣传发动，调度人、财、物和土地的流转，社理事会聘请技术骨干成立项目办公室，负责技术路线的制定、规划设计、组织社员或专业现场施工和施工进行监督及检查验收。

二、合作社的管理

1、合作社的责、权、利

⑴按照合作社有关章程和油茶专业合作社社农合作油茶基地建设实施方案，入社合同有关规定，为农户带给优质的产前、产中、产后服务。

⑵按照入社合同为油茶种植户带给优质油茶苗木、肥料和农药。

⑶按市场价确保入社农户油茶籽应收尽收，同时享有入社农户油茶产品的优先收购权。

⑷对入社农户违反合同侵犯合作社权益的行为，有采取措施予以保全的权利，按照合同有关规定，违约方应向守约方赔偿所投入的物品及现金。

2、入社油茶种植户的责、权、利

⑴服从合作社统一安排和管理，按要求搞好油茶的种植和管理，并承担相关费用和劳力的投入。

⑵按要求无偿带给油茶种植所需的土地，租赁别人土地自行负责，土地经营权属的流转合同承担相关的费用。

第五、投资估算与资金来源

一、投资估算

项目建设总投资1800万元。新造林包括:砍山撩壕整地1000元/亩，苗木250元/亩，栽植70元/亩，补苗、农药、化肥180元/亩，抚育管护3年300元/亩，(1000+250+70+180+300)元/亩*10000亩=1800万元。