哑舍情人节巧克力

2024-09-20

哑舍情人节巧克力（精选15篇）

哑舍情人节巧克力第1篇

每盒巧克力里巧克力只有一个!!但是!!比较大!!至少4个一毛硬币那么大!!

买的时候要谁是可选的!但盒子里附赠的情人节表白是随机的!每个人物有不同的台词!

不过只要是同一个人物的卡片，正面图片都是一样的，只有台词不同!

热闹与喧嚣的摩登城市，历史在这里无声沉积。那些神话传说中亦真亦假的奇珍异宝，曾一度遗落在历史的长河里。然而，此刻，它们就在这里——名为“哑舍”的古董店。

一面古镜，连接了两千年的时光，让两个不同时空的男女命运交织。一条手链，每一颗宝石可达成一个愿望，让你找回曾经丢失的东西。一根香烛，燃烧千年，也流了千年的烛泪，只为等待自己所想的那个人。一个瓷枕，可以让你美梦成真，也会让你噩梦成真。一把利剑，不管桑海沧田，时代变迁，仍久守着几千年前的承诺。一根竹简，脆弱得不堪一击，却封印着远古强大的魔兽。一块玉像，可以交换人与人之间的灵魂，让两个人的世界完全颠倒。一尊木偶，承载着两千年的爱恋，幻化成为主人想要的世界。一粒种子，时隔两千年仍能发出芽来，只是需要用血和泪来浇灌。一把油伞，缠绕了一个幽怨的灵魂，事实其实并不如传说中的那么美好。一块长命锁，可以保佑小孩子的生命，让人长命百岁。一件赤龙服，能保持人的身体千年不腐，永世长生不老……

无意闯入的`年轻医生，他与哑舍的相遇，是意外的巧合，还是注定的命运?来历成谜的古怪老板，他淡薄的笑容后，是在等待谁推开哑舍的门?哑舍里的古物，每一件都有着自己的故事，承载了许多年，无人倾听。因为，它们都不会说话……

哑舍情人节巧克力第2篇

游戏介绍

情人节马上就要到了，要为自己的爱人准备一份什么礼物好呢?去超市买的东西不如自己动手做的`有意义。材料都买好了，一起动手做吧。

游戏目标

学习如何做美味可口的巧克力软糖，过个浪漫情人节。

操作指南

情人节的巧克力彩蛋第3篇

1按照一般制作甜食的逻辑，当然得先把馅料搞定。把奶油加上玉米糖浆、盐和香草粉混合，并放入搅拌器中搅拌均匀，最后再撒上糖粉使它们充分混合。

2馅料做好以后，取出1／3并抖入一些黄色的食用色素，这部分就用来做蛋黄。上好色以后记得把蛋黄和蛋白放入冰箱冷冻一阵使它们更加凝固，便于后面的造型工作。

3接下来就得捏蛋黄了，将蛋黄包裹进蛋白之中。如果有糕点师常用的裱花袋的话，这项工作就简单许多。做好之后同样放进冰箱里凝固一下。

4做巧克力外壳需要一套塑料的蛋型模具，或者自己做一个模子。用微波炉把巧克力熔化后填充到模具的两边，让巧克力充分贴在表面，然后舀出多余的部分。

5最后把蛋芯放入模具一边后加满熔化的巧克力，然后扣过另一边模具完成合体。之后将巧克力蛋放入冰箱使其完全凝固后小心取出，献给MM的巧克力彩蛋就轻松完成了。

情人节巧克力做法第4篇

2.加热好的`鲜奶油倒入100g巧克力粒里拌成无颗粒光滑状。拌云可加入碎坚果类

3.做好生巧克力馅倒入三明治袋里，待有一点硬化后挤在不沾纸上硬化。其他形状的,亦可直接倒入正方式模或巧克力模型中

4.刚挤好的巧克力泥,,不沾手后，以戳汤圆方式戳圆形正方型的部份，等巧克力泥硬化后切成正方型状即可

5.外皮巧克力作法：

各色巧克力装至碗里微波,从30秒加热后，取出拌云，再重覆15秒取出拌云，直到巧克力完全溶化。

刚做好的巧克力馅丢至各色溶化巧克力里果覆外皮，并放在不沾器具上待干

6.最后利用三明治袋，装各色巧克力当成巧克力笔

自行创做啰

当然外皮未干前,,也可以放上坚果

情人节送巧克力第5篇

1、送女朋友不同的巧克力表示不同的意义：

牛奶巧克力...表示你觉得对方很纯品，很乖巧，是个可爱的小精灵。

黑巧克力...表示你觉得对方有个性，很神秘，深不可测。

果仁巧克力...表示你觉得与对方一起很温馨，很想随时陪伴左右。

白巧克力...表示你觉得对方超凡脱俗，不食人间烟火。

心型巧克力..表示“我心属于你”。

卡通巧克力...表示你很欣赏对方的天真烂漫。

带玩具的巧克力...表示你与对方的关系正介于情人和朋友之间..

2、巧克力代表着不同的情感，要根据恋爱的不同阶段送不同的巧克力哦。

白朱古力 → 浓情

黑朱古力 → 同甘共苦

牛奶朱古力 → 热恋

薄荷朱古力 → 初恋

酒心朱古力 → 爱上你

榛子全粒朱古力 → 一心不变

杏仁朱古力 → 一心一意

蜜糖朱古力 → 甜蜜蜜

牛油朱古力 → 极爱你

云呢拿朱古力 → 迷恋

花生朱古力 → 友谊永固

咖啡朱古力 → 我爱你

忌O朱古力 → 很想你

果仁朱古力 → 情心款款

栗子朱古力 → 分手

奶朱古力 → 专一

芝士朱古力 → 友共情

金薄朱古力 → 情比金坚

提子朱古力 → 追求你

焦糖朱古力 → 勿忘我

合桃朱古力 → 苦恋,失恋

巧克力的故事

据说，巧克力成份之一苯基胺能引起人体内荷尔蒙的变化，跟热恋中的感觉相似。

第一个发现巧克力据说是欧洲人克里斯托弗・哥伦布。他在15从“新世界”归来后，将一批奇妙的珍宝呈献给西班牙国王，其中就包括可可豆。

几十年后，西班牙探险家赫尔南多・廓特兹在他征服墨西哥期间，从阿兹台克贵族那里发现了可可豆和当时的阿兹台克贵族的饮料“巧克力特尔”。当廓特兹把“巧克力特尔”带回西班牙后，加甜的主意得到肯定，在加入了肉桂和香兰素等几种最新发现的香料后，这种饮料又经历了几次变化。最后，有人认为这种饮料加热会更好喝。

西班牙的玛丽亚・萨尔莎公主是在欧州掀起巧克力狂热的人。她将可可豆作为订婚礼物呈献给路易十四。“新饮料”也在西班牙贵族中很快赢得了赞誉。

在近一个世纪的时间里，巧克力一直成为西班牙秘而不宣的食物。西班牙明智地着手在其海外殖民地种植可可，这就诞生了一项盈利的商业。令人惊讶的是，西班牙人成功地将可可工艺向其它欧洲国家隐瞒了近一百年。

巧克力

巧克力是以可可浆和可可脂为主要原料制成的一种甜食。它不但口感细腻甜美，而且还具有一股浓郁的香气。巧克力可以直接食用，也可被用来制作蛋糕、冰激凌等。在浪漫的情人节，它更是表达爱情少不了的主角。

巧克力体积小，发热多，味甜可口。研究发现，巧克力中含有红葡萄酒中所含有的抗氧化物。朱古力就是巧克力，都是chocolate的音译。

巧克力口味独特，香甜与苦涩同在，就像爱情一样，甜蜜和苦涩相互夹杂。巧克力一吃进口即刻享受融化的快感，仿佛情人的呢喃软语一般，温暖又温馨。另外，巧克力吃了以后能补充体能和力量，使人情绪高涨，这也就寄托了送礼人对情人的美好祝愿，祝愿爱情就像这巧克力一样甜甜蜜蜜，也祝福情人能够健康快乐。

情人节送男生巧克力第6篇

不同于大部分国家情人节互赠礼物的传统，日本女性通常在这天向男性赠送巧克力，包括情人、同事和上司等;男士们则不需要为女方准备礼物，坦然等待身边女性朋友或者同事不断涌来的礼物。

法新社报道，日本女性向男性赠送的巧克力传统上分为两种，一是“义理巧克力”，用于赠送普通关系的异性;二是“真爱巧克力”，用于赠送关系亲密的异性，例如男朋友或丈夫。

为招揽顾客，日本百货商店和巧克力制造商通常自1月初至2月14日在全国举行大型活动，一些商家还在情人节期间从国外邀请糕点师。

一些日本女性今年不再选择赠送男性传统的巧克力礼盒，而是利用3D打印机，制作以自己的脸为模型的“人脸”巧克力。3D扫描机扫描人脸后制作硅质模具，并在模具内灌注巧克力，一个拇指大小的人脸巧克力便成型。

制作一次人脸巧克力花费近65美元，两天内吸引50多名申请者。不过，只有15人有机会拥有自己的人脸巧克力。

鉴于这一只限女性的人脸制作体验取得成功，组织者打算在白色情人节期间向男性推出这种体验。

日本人赠送巧克力的习俗特别

“日本巧克力市场在持续增长，”比利时巧克力品牌“戈黛娃”一名主管说，同西方国家相比，日本赠送巧克力的风俗“独特”。这家巧克力制造商30%销售额来自情人节销售。

日本共同社援引一项调查显示，今年的情人节礼物花费将比去年多，表明情人节销售升温。根据东京一家百货公司对421名女性的调查，“真爱巧克力”的平均预算从去年33美元提高至37美元，平均每名女性购买10.4盒“义理巧克力”。

法新社报道，巧克力17引入日本，迄今已在日本民众生活中占据相当地位。如今，日本是亚洲最大的巧克力市场，在世界巧克力市场中占据重要份额。

据毕马威管理咨询公司估计，去年全球巧克力销售额约1000亿美元。日本一年消费的巧克力大约110亿美元，在世界首屈一指，其中一半巧克力消费出现在2月。

巧克力甜品助力情人节第7篇

巧克儿樱桃椰丝片

原料：◆椰丝600克去核樱桃400克◆炼乳395克◆硬化椰子油1QQ克◆黑巧克力375克

做法：1.准备一个19cm×30cm的平底容器，将烘焙纸铺在容器底部及四周。2.将椰丝、樱桃、炼乳、硬化椰子油倒人大碗搅拌均匀。3.把巧克力隔热水融化，取一半倒入平底容器内，铺匀，放在5℃冰箱中冷藏10分钟至凝固。4.将椰丝樱桃馅均匀地铺在巧克力上。5.将剩下的巧克力涂在椰丝樱桃馅上，同样冷藏30分钟至凝固，切片即可。

巧克力鸡尾酒奶昔

原料：◆百利甜酒120毫升◆巧克力冰淇淋150毫克◆鲜奶油75毫升巧克力酱15毫升

做法：1.将百利甜酒、巧克力冰淇淋和25毫升鲜奶油倒入搅拌机中。搅拌均匀后装人酒杯。2.将巧克力酱挤在奶昔上。3.将50毫升鲜奶油打发后。装人裱花袋中，在巧克力酱上方裱出花朵造型即可。

巧克力杏仁小圆饼

巧克力杏仁小圆饼原料：◆蛋白135克(约4个)◆糖150克◆杏仁粉155克◆糖粉140克◆可可粉5克◆黑巧克力50克

巧克力馅原料：鲜奶油250克◆奶油50克◆巧克力200克◆杏仁果酱100克

做法：1.杏仁粉、糖粉、可可粉混合过筛2次，蛋白加糖打成立体型法式蛋白霜。2.蛋白霜加入粉类及融化巧克力拌匀后装入裱花袋，在烤盘纸上挤成直径3cm的圆形，震出空气，放置20－30分钟让表面干燥。3.用双烤盘烤箱以120℃－135℃烤5－10分钟，至边缘呈粗糙状即可。静置放凉。4.鲜奶油煮沸。加入巧克力和奶油融化，加八杏仁果酱拌匀，冷却后稍稍打发，夹入小圆饼内。将心形纸板放在小圆饼上，撒上巧克力粉后取走纸板即可。

巧克力变形记

超市情人节巧克力寄语第8篇

1、其实天很蓝，阴云终要散；其实海不宽，此岸连彼岸；其实泪也甜，当你心如愿；其实我要你，开心每一天。

2、在错的时间遇上对的人，是一场伤心；在对的时间遇上错的人，是一声叹息；在对的时间遇上对的人，是一生幸福。

3、爱没有味道是纯洁，爱没有温度是理智，爱没有色彩是简单。爱可以没有一切，而我却可为爱没有一切。

4、经爱你，是真的；依然爱你，也是真的。情人节里，让我把这份爱汇成涓涓的祝福，真诚的祝福你幸福快乐永远！

5、天气预报：今天白天有点儿想你，下午转大至暴想，心情将由此降低五度，受此低情绪影响，预计此类天气将持续到见到你为止。

6、决不是财富能把知足宁静的快乐买到；相爱相恋的伴侣和幸福，才是世上的至宝！宝贝，情人节快乐！

7、我的情人节里没有情人，只有我的老婆，她是我的最爱，今天是，明天是，直到我死去我的心中也只有她！真的爱你！

8、我不爱你，是骗你的，是违心的，我真的不想说假话，但是我就是不爱你，就是要骗你，不能让你猜透我的心。

9、如果你流泪，我愿是你手里的手纸；如果你醒来，我愿是你眼中的眼屎；如果你热死了，我愿是你身上仅剩的布三尺。

10、想念你，季节匆匆地走过，岁月带来了变化，却为什么总抚不去对你的思念。一颗久久悬着的心，总在怀念你，祝你情人节过得愉快！

11、爱你不是因为你可爱而已，宝贝，情人节快乐，吃块甜蜜的巧克力吧，爱你哟。

12、从前，我从未想过会和你一起度过情人节；以后，我想我不会再和别人一起度过情人节，宝贝，我爱你！

13、即使有一千人从我身上我也依然能够轻松地认出你来，因为其中个人踏着的是我的身体，而你踏着的却是我的心。

14、吻不到你我只能吻手机，看不到你我只能看短信，每天忍受着思念的孤寂，宝贝我怎么样才能逃脱你的影，我的唯一！

15、你打喷嚏了吗？那是我在想你；你的耳朵发热了吗？那是我在念你！你看到短信了吗？老朋友，愿你有个春天般的好心情！

16、情人节，送你专属思念，送你专属浪漫，送你专属快乐，送你专属幸福，送你专属天使，让你成为永恒的唯一，陪你一起到永久！

17、遇见你是无意，认识你是天意，想着你是情意，不见你时三心二意，见到你便一心一意，如果某天我们有了退意，至少还有回忆！

18、我无法保证无法向你承诺什么，但我会做到：如果有一天你有饥饿的感觉，那时你定会看到，我已含笑饿死在你的怀抱中。

19、其实天很蓝，阴云总要散；其实海不宽，此岸到彼岸；其实梦很浅，万物皆自然；其实泪也甜，祝你心如愿！

20、爱，是无止境的幸福，也可能是无边界的苦痛，愿幸福拥抱全世界的爱，愿你我能够一起走过人生的风风雨雨。

21、挥不去的暮色，几悉思念，道不尽的千言，真心的祝福，悄悄地告诉你，我想念你，一声亲切的问候，情人节快乐！

22、爱情灵药：真心一片，温柔二钱，尊重三分，体贴四味，谅解五两，以健康为药引，以似水柔情送服，剂量不限，多多益善。

23、爱一个人好辛苦，不知被爱的你是否有灵犀？哪怕一句普通话语一丝安慰动作对我来说倍加珍惜难忘，使我牵肠挂肚！

24、我羡慕太阳，他能看见你灿烂的笑容，我羡慕月亮，她能注视着你安祥地入睡，我羡慕自己，因为我可以时刻想念你。

25、情人节的这一天，我要用孙悟空的金箍棒，在我身边画一个圆圈，圈住我对你的思念，让它无论怎样都无法走出！

26、我是你身旁的大树，你是我身边的小草。我想你永远在我的树荫下，我会为你遮风避雨，因为你是我生命的唯一！

27、你是我的天使，我愿做你今生的传奇；你是我的音符，我愿做你此生的乐谱；请伸出你美丽的手，让我为你套上一生的幸福。

28、当阳光还没爬上布满蔓藤的.篱笆；我的迫不及待的红玫瑰早已缀满了你的窗台。让它带给你我最真挚的祝福：祝你情人节快乐！

29、世界上最近的距离，不是眼前或瞬间，也不是誓言或一年，而是无论漂泊哪里你和我的心的距离，因为你知道我爱你！

30、如果世界只剩十分钟，我会和你一同回忆走过的风雨，如果只剩三分钟，我会吻你，宝贝。如果只剩一分钟，我会说次我爱你。

31、“你”，我一生最爱的人，“你”我一生最想的人，“你”，我愿守候一生的人，“你”，我一生唯一的女人。

32、去年的今天，我们幸福甜蜜的在一起，今天，我独自在街上回忆着我们的幸福甜蜜，泪水模糊我的双眼，我们还能在一起吗？

33、最浪漫的故事没有结局，最幸福的爱情没有言语，只有彼此心灵的契合。我的爱人，一切尽在不言中！我要祝你情人节快乐！

34、想宝贝你，是最快乐的事；见宝贝你，是最开心的事；爱宝贝你，是我永远要做的事；和宝贝你一起度过每一个情人节，是我人生的大事。

35、蓝天上飘着白云，红花下衬着绿叶，如果你愿意，我愿，我愿与你共同荡起那爱的小船，摇啊摇…摇向那幸福的爱的港湾。

36、我该感谢网络，让我拥有了这一切，这是多么美好，又是多么鲜艳和多情，一抹娇红竟然爬上了我的脸颊。

37、你我都是单翼的天使，唯有彼此的拥抱才能展翅飞翔，据说人来到世上就是为了寻找另一半的，我千辛万苦终于找到了你！

38、有人牵挂的漂泊不叫流浪，有人陪伴的哭泣不叫悲伤，有人珍惜的感情叫做挚爱，有人分享的快乐叫做幸福，祝愿你幸福！

39、或许对于宝贝来说，我的出现只是宝贝你生命中的+=但对于我来说，宝贝你的出现在我生命中却是+=的算式。

40、只要闭上我的眼睛，满脑子都是你的身影，从感觉爱你，从嘴角吻你，从肩膀吻你，从熟睡中记起，抱着你，听着你。

41、许多外表很漂亮的女人，因行为粗鲁，让男人心生厌恶；那些相貌平常，但言谈和举止富有修养的女人常能赢得男人的心。

42、你笑一下，我的心就跟着你跳一下。你不停的笑，我的心就不停的跳！所以你要不停的笑，我才不会因为你而死掉！

43、用地平线织一件毛衣送你，不管你到哪，都不出我的视线；用视线织一件毛衣送你，不管你去哪，我都把你看见。

44、你就象春天的甘露，给我滋润；夏天的雪碧，给我清凉；秋天的枫叶，给我风景；冬天的阳光，给我温暖。

45、你出现了，是爱情到了；风儿累了，要去睡了；夕阳醉了，要下坠了；情人节来了，我想你了；看信息的你，是否也想我了？

46、一千朵玫瑰给你，要你好好爱自己，一千颗幸运星给你，让好运围绕你，一千枚开心果给你，让好心情找到你，节日快乐！

47、榨杯果汁送你：一杯是葡萄汁，让你啜饮浪漫；一杯是黄瓜汁，让你坐拥健康；一杯是加蜜橙汁，愿人生甜蜜多过酸楚！

48、想昨天跟你说，怕你说愚人节还早；想今天说，怕你说节日快乐；想明天说，怕你说节日已过！我只有随时发送：我爱你！

49、最难忘的是宝贝你的微笑，当它绽开在你的脸上时，我仿佛感到拂过一阵春风，暖融融的，把我的心都溶化了。

情人节送什么巧克力第9篇

关于可可脂和代可可脂

可可脂又称可可白脱，是从可可液块中取出的乳黄色硬性天然植物油脂，是一种非常独特的油脂。可可脂除了具有浓重而优美的独特香味外，在15℃以下，还具有相当坚实和脆裂的特性。

可可脂放在嘴里很快融化，并一点也不感到油腻;而且它也不象其它一般植物油脂，容易发哈酸败。

可可脂是巧克力的理想、专用油脂，几乎具备了各种植物油脂的一切优点，至今还未发现能与其相媲美的其它油脂，好的巧克力都是由纯正的可可脂制成。

至于代可可脂，则是经过人工加工后，口味和形态上形似可可脂的一种物质，是一类能迅速熔化的人造硬脂，在物理性能上接近天然可可脂，而其本质则是容易致癌的反式脂肪酸。

由代可可脂制成的巧克力产品表面光泽良好，保持性长。入口无油腻感。不会因温度差异产生表面霜化。但代可可脂会对人的健康造成负面影响。

巧克力

“可可含量”代表巧克力“含金量”

一般较正规的巧克力包装上会有两个百分比数字，一个是“可可含量”，另一个是“可可脂含量”。这两者有什么不同呢?

“可可含量”指的是巧克力中所含有的所有可可制品，包括可可脂、可可浆、可可固形物等物质，而“可可脂含量”则单指巧克力中可可脂的含量。那么，这两种数据有什么区别吗?

可可脂是从可可原浆中分离出来的植物性油脂，含有大量的饱和脂肪酸，不会升高血液中的胆固醇，同时可可脂的口感非常好，巧克力中可可脂的含量越高，吃起来口感就越好，是制作巧克力最理想的油脂。

而分离出可可脂后剩下的可可液块(亦可称为可可粉)中则含有大量的多酚类物质，是天然的抗氧化剂(与红酒和茶叶中含有的多酚类物质类似)，同时还含有较多的铁和钾，适量食用有利于心脏健康。

因此，如果巧克力的可可脂含量高，那么巧克力的口感就会很好，但同时巧克力所含有的热量和能量也会相应升高，而可可含量高的话，说明可可浆中含有的多酚类物质也多，食用有利于人的身体健康。

选择哪种巧克力最好?

巧克力不仅品牌多，口味更多，在选购巧克力时，大多数消费者会选择香甜的牛奶巧克力或者榛仁巧克力，但首推黑巧克力哦。

因为黑巧克力对人的心脑血管是最好的，吃巧克力的时候选择黑巧克力不仅能够满足自己的食欲对于巧克力的需求，也不必担心巧克力中的油脂等会对心脑血管的健康造成损害。

还有不少网友喜欢吃榛仁的巧克力，认为含有坚果对身体也会很好，巧克力在制作的时候，为了达到香甜的嗅觉和味觉效果，就决定了巧克力是一种高油高糖的食物，而坚果同样也是高脂食品。

当巧克力遇上坚果，虽然味道不错，但热量过高，油脂太多，如果不加节制地狂吃，也会对人的身体健康有损害。

小孩子一般喜欢圆圆小小的可爱巧克力豆，但最好不要给孩子买这种产品。

首先关注这种巧克力豆的配料表就能发现，糖的含量很高，而可可或可可脂的含量却很低，这样的产品不能称之为巧克力，只能说是巧克力风味糖;

另外，为了降低成本，大多数巧克力豆都是用代可可脂制成的，代可可脂中的反式脂肪酸对孩子的健康有害。如果孩子不喜欢吃苦涩的黑巧克力，无论是牛奶巧克力还是榛仁巧克力都比巧克力豆要好。

巧克力

巧克力吃多少最好?

每天巧克力的摄入量最好在2-3颗，最多不超过5颗，如果超过了5颗甚至达到10颗，就会有发胖和高血糖等一系列健康问题出现。

因此不管收到了多少巧克力，也一定要节制自己每天摄入的巧克力的量，不可多吃。

在情人节这样的节日，收到了巧克力就分给周围的朋友大家一起吃，这样既能解决掉过多的巧克力，还可以同朋友一起分享节日的快乐，何乐而不为呢?

巧克力可以搭配什么吃?

光吃巧克力会有太过甜腻之嫌，正好这个年代流行混搭，那么巧克力能和什么食物混搭呢?

巧克力可以和大多数的食材搭配，一般比较常见的是和牛奶或者和咖啡，这样在口感上让人感到香醇甜美，也能够刺激食欲。

情人节送花和巧克力吗第10篇

情人节送玫瑰可以说是最普遍的花种了。希腊神话中，玫瑰既是美神的化身，又溶进了爱神的鲜血，它集爱与美于一身，玫瑰是用来表达爱情的通用语言，情人节送束玫瑰花，向对方倾诉你对她的爱吧。

百合花

百合花象征着百年好合，顺顺意意，长相厮守。精美的花束，爱意的表达，是浪漫时刻不可缺少的佳物哦。

郁金香

花中的郁金香被视为美好的象征，同时它还代表着爱的表白和永恒的祝福。在情人节那天送她一支“郁金香”，再配以真挚的花语，定会让她感动终身。

蝴蝶兰

蝴蝶兰代表着我爱你，在情人节那天送上一束蝴蝶兰表达自己的心意，也是不错的选择哦。

那么，情人节送巧克力又有什么含义?除了玫瑰花，巧克力恐怕是情人节最永恒的话题和礼物了。巧克力的品种有很多，不同的巧克力代表不同的含义。下面为大家介绍一下情人节送巧克力的含义，不要送错哦。

黑巧克力

代表你对情人：你主观觉得情人可以刻苦耐劳，是可以依靠的伴侣，而且情人个性强，独立有主见，这些都是你希望可以从对方身上学习的优点。你会很珍惜这个情人。

代表情人对你：认为你很神秘，深不可测，幻想你的过去背负一大堆情债，很希望自己可以做拯救你的那一位。基本上对方很痴恋你，只是做人优柔寡断，不懂把握时机。

牛奶巧克力

代表你对情人：感觉情人很纯真，很乖巧，虽然很珍惜对方，但觉得对方像未戒奶似的，少了一份征服的满足感。这段情少了一份张力，随时有被甩掉的危机，要好自为之。

代表情人对你：情人觉得你皮肤幼滑，头发有光泽，是可爱的小公主小王子，对方很想保护你，是你触动动了对方伟大的父爱母爱，你可以随时随地的撒娇，但小心变成白痴儿。

果仁巧克力

代表你对情人：跟情人相处虽然没有激情，但多了一份细水长流的感觉，就算在相处之初，也有这份感觉，觉得对方是你寻寻觅觅中最佳候选人，惟独认为情人太过循规蹈矩。

代表情人对你：情人对你一心一意，很想随时随地侍奉你左右，对方会在你平凡之中显出不平凡，使你着了魔似的，情人有点傻气，使你少了一份戒心，但小心对方会做出一反常态的怪诞行为。

白巧克力

代表你对情人：你认为情人没有主见，是缺点也是优点，好处是做什么永远都有人附和，你多了一只好使好用的奴隶兽，但会担心这种二人如一人的生活，少了一起成长的经验。

代表情人对你：情人爱你的脱俗，不食人间烟火，但相处过后反之害怕你的过分洁癖，正在想办法离开你，但想起你的柔情却又不舍得，正处于进退两难之间，一切听天由命吧!

鲜果巧克力

代表你对情人：感到对方是个很爱漂亮，喜欢装饰和雕琢的东西，你会刻意为情人悉心打扮，务求以最佳状态讨好情人，其实只爱表面的请，毫无深度可言，你又何必太过重视呢?

代表情人对你：认为你是受保护的动物，挨不了苦，但你却象不领情似的，把情人置于一旁，跟朋友玩乐去，使情人难堪。小心对方心淡时，会一去不回头。

卡通巧克力

代表你对情人：跟情人有种既是朋友又是伴侣的感觉，你们的恋情很大机会是由同学、邻居发展而来，所以对你来说这段情，除了爱情能够还有友情和恩情。

代表情人对你：情人把你当大孩子看待，并默默照顾你。你的天真和没有心机是情人最欣赏的，使他/她对你采取完全信任态度，千万不要做令对方失望的事。

自制巧克力

代表你对情人：你把情人当作老公或者老婆看待，你经常幻想跟情人住在一起会如何的照顾和爱护对方，一想起便会笑得合不拢嘴，满心甜蜜。

哑舍情人节巧克力第11篇

在远古玛雅文明时期，人们坚信是天神将可可豆赐予人类，他们认为可可豆的芳香使人精神振奋并能刺激情欲。所以，香醇浓郁，柔滑细腻，浓情蜜意的巧克力成为情人节的首选。

但超市里卖的巧克力造型乏味，也体现不出心意。来个巧克力DIY吧，把你的爱融入巧克力的甜蜜里。

心太软，用巧克力温暖TA的心

出镜巧妇：rose

暖心巧克力蛋糕又叫心太软，或者软心巧克力蛋糕。据说起源是一纽约西点师，意外地把没有烤熟的巧克力蛋糕取出而成的，后来成为一款时尚蛋糕。

这种蛋糕小小巧巧，外表其貌不扬，只似一个平凡的巧克力松糕，但里面的内容可大大不同。吃的时候，用小勺由上至下切下一小块，蛋糕里面溶化了的巧克力酱就火山熔岩一样流了出来。蛋糕的内壁也都被浸泡在浓浓的巧克力酱里，蛋糕放入口中就如同巧克力一般慢慢化开，满口馥郁芬芳。

蛋糕热吃，配上流出的香浓、软滑的巧克力熔浆，混着巧克力浓郁的口感，带着爱的温度爱的深情，让人觉得快要融化在这温柔之中。

如果要用一种感觉形容爱情，我想那就是暖暖的。当心里有了一个人，你会发现心里总是暖暖的，有一种温柔在慢慢流淌。

家的感觉就是温暖。寒夜里疲惫地归来，昏黄的灯光下是一桌热气腾腾的饭菜，而你爱的那个人正在桌边等你归来。如同这个暖心巧克力，推开门后，迎接你的是热热的情浓浓的爱，心便也跟着沉浸在这温暖中……

原料：

巧克力125克，黄油125克，鸡蛋3个，面粉75克，苏打粉1/4茶勺，糖40克。

制作方法：

1 隔水加热将巧克力溶解。即将巧克力和黄油放于盆中，另找一个锅做热水，把盆置于热水上，利用热水的温度使巧克力隔水溶化，与黄油混合在一起，搅拌均匀，成为巧克力酱备用。

懒人建议：把巧克力分成一块块的然后放玻璃杯里，放微波炉转一分钟，拿出，搅拌下再放一分钟就好了。

2 把鸡蛋打发，加入砂糖再打。打成泡沫状即可。加入面粉和苏打粉，拌匀。

3 模具涂上一层薄薄的黄油，将巧克力酱和面粉糊混合搅匀，倒入模具中。

懒人建议：如果没有模型，可以用茶杯代替，或是可爱的小容器也是可以的。要六七分满，太满会溢出来的。

4 烤箱预热至220度，高温烤6分钟即可。

懒人建议：如果没有烤箱，可以在模型上盖上锡纸，然后放电饭煲里隔水蒸，或是直接蒸，但是这个火候和时间要小心掌握。

1 这款蛋糕对打发要求不是很高，略打有泡沫出来即可。我用手打的，几分钟即可。

2 我选用的模具是用来烘烤Muffin（小松糕）的烤盘，里面每个圆形烤模大概直径在9厘米，高为4厘米，１盘可以做６个的那种模具。我所给的原料可以烤制3个。如果想多烤几个，请在原料剂量上酌情添加。尽量选用单个小模具，那样烤出来后容易取出，倒扣在盘中即可。如果家中没有，可以像我一样使用Muffin Tray。

3 由于烤箱温度和受热方式的不同。请密切注意烤炉内的蛋糕烤制情况，不要烤糊。完成品取出后，挑开饼心，里面会有巧克力酱流出。

4 尽量选用黑巧克力，低糖巧克力，最好偏苦味一点的。否则出来的成品会过甜。不喜甜食的朋友可以适量减些糖的份量。怕胖的朋友也可以适量减些黄油的份量。

5 我盘中配了些夏威夷果粒。夏威夷果又叫火山豆，增加火山的感觉。可以选用各种坚果粒，特别喜欢巧克力和坚果混合在一起的味道。我还搭配了些新鲜的红梅酱，一来颜色漂亮，二来酸酸的红梅酱中和巧克力的甜度。

6 更奇妙的搭配是配上冰淇淋一起吃。那种冰火两重天的感觉挑动着你的味蕾神经，可以体会出味觉上的层次感。

此款蛋糕看似神奇，其实操作非常简单，成功率也极高。只要是用心做都可以烤出完美的暖心巧克力蛋糕，度过一个温暖的情人节。

玫瑰花，湿润你的眼温暖TA的胃

出镜巧男：davy

情人节那天，花店里，街道上，女人的手中，男人的车里，到处盛开着娇艳欲滴的玫瑰。

一束玫瑰花，让平淡的日子有了色彩，伸手触摸一下那天鹅绒一样的花瓣，那么柔软，再闻闻那甜美的花香，那正是爱的味道。但玫瑰不容易长期保鲜，不如干玫瑰来得实在。玫瑰花茶喝了可以养颜，可以清火，可以提神，还可以做甜点。

用朗姆酒泡上玫瑰花，看她那风干的身体在酒中舒展，在开放，把酒与玫瑰与生命的关系演绎得美丽而神秘。满屋子酒浸玫瑰的芬芳，沁人心肺。

礼不在贵，有心便行。只买玫瑰花和巧克力，感觉流于表面。为表诚意，由心出发，亲手制造浪漫。为爱人准备一份甜蜜的礼品，共享温馨情人节！

原料：

黄油150克，细砂糖125克，鸡蛋1只，低筋面粉250克，杏仁粉50克，泡打粉1克，苏打粉2.5克，夏威夷果粒50克，干玫瑰花25克，郎姆酒适量。

制作方法：

1 黄油+白糖打至糖化（黄油和糖融合在一起，但没有打发变白）。

2 加入蛋继续打（蛋打散，和黄油及糖拌匀即可）。

3 加入所有粉类（注意所有粉类要过筛，否则吃起来口感不细腻），搅拌均匀。

4 加夏威夷果仁粒和玫瑰花，把面团和好。

5 冷藏30分钟，这样便于整形。

6 分割整形，每个小球20克，压平。

7 烤温160度，时间30分钟。

1 糖化指的是把黄油切小块打软，不变白色。变白色就成打发了。这款饼干吃起来要酥酥脆脆的感觉，所以不可以打发黄油。如果打发了黄油，口感就变软了。

2 干燥玫瑰花不能直接使用，一定要将花瓣用郎姆酒（或桂花陈或其他甜味果酒浸泡）至少24小时。这样才会有香味。

3 做饼干其实很容易，因为它对鸡蛋和黄油的打发要求不高。只要按配方做，想失败都很难。

美食心得：唇齿间留下玫瑰的甜香，久久不散，如同品尝甜蜜的爱情。在TA拖着疲惫的身体走进家门的时候，送上亲手制作的玫瑰花饼干和一杯暖暖的热茶，真的远远比仅送一束玫瑰要来得实在！感动TA，用你的爱，用你的心！

最拉风巧克力品牌看家本领大Pk

Godiva 巧克力中的劳斯莱斯

来历简评：

提起Godiva巧克力，识货的人立刻缩回手说贵。一分钱一分货，这超奢华级，堪称巧克力中的劳斯莱斯。

高迪瓦（Godiva）巧克力起源于比利时布鲁塞尔，由巧克力大师Joseph Draps一手创办，并以传说中尊贵的Godiva夫人命名。有人说高迪瓦巧克力是唯一真正的皇家御用巧克力。在高迪瓦巧克力制造的超过200款巧克力当中，有3款是为比利时皇室的盛事而特别设计的，其中一款名为 “Mathilde”，是为纪念1999年比利时王子大婚而特别以王妃的名字命名的。除了比利时皇室，很多世界名人如美国前总统克林顿、女星伊丽莎白·泰勒等都是高迪瓦巧克力的忠实Fans。

创意：

特地为情人节推出的“他”（白巧克力外壳喷成棕色，配上黑巧克力条纹装饰）与“她”（黑巧克力外壳喷成红色，配上牛奶巧克力条纹装饰）内有“催情”作用的香料。

等级：奢华

参考价：圣诞巧克力砖系列95元；圣诞Gems系列60元；2010圣诞巧克力礼盒从4颗装115元到36颗790元不等。

特别提醒：Godiva巧克力在全球许多城市都拥有专卖店，由于品牌严格控制品质，因此在世界各地专卖店购买到的巧克力都是统一口味的。如上海，北京等国内一线大城市以及香港，澳门等都有专卖店。

Leonidas糖尿病患也可吃

来历简评：

她也来自比利时布鲁塞尔，1913年创立品牌，以Pralines巧克力最为知名，虽然不像Godiva那样玩季节限量版，却胜在有80多种口味，单是酒类巧克力就有8种，甚至还有专给糖尿病人士的无糖巧克力，但价码仍走在“不太伤你钱包”的平稳路线。

等级：中等

参考价：心型盒装从30元（内有7个巧克力）到66元（28个）。双倍大的Velvet心型盒装（内有30个巧克力），只卖70元，是超值又不太伤荷包的选择。

创意：

15种口味的“新鲜奶油心”巧克力，外壳是巧克力，内层是不同水果、果仁及咖啡等口味，只能存放两个星期，得趁新鲜吃。最出名的是Manon系列。

特别提醒：Leonidas巧克力在全球许多城市都拥有专卖店，如上海，杭州，宁波，青岛等国内众多一二线城市都有专卖店。

Royce’适合亚洲人口味

来历简评：

日本盛产顶级牛乳的北海道的产品。卖相肯定不比两个比利时品牌华丽浪漫，种类也被比下。但却胜在有独特的季节性产品：新鲜Royce’Nama巧克力，而且甜度浓度较适合温和的亚洲口味，最重要的是，在日本虽有上等巧克力的身份，但却有平民的价码。“哈日”情意结情人尤其青睐。

等级：平民

创意：

Royce’Nama（指新鲜原味）巧克力。这一块切成约30个的巧克力，看起来不怎么起眼，但却是新鲜的巧克力奶油制成，必须冷藏，拿出来吃时，会整个乖乖地溶在口里。最“卡哇依”的是，它还有香槟酒的口味，而且会推出季节性的限量口味，在情人节推出的是苹果白兰地口味。

特别提醒：在国内众多一二线城市有专卖店。

摸摸大众情人

巧克力的家底

私密档案：

本名：巧克力，别名朱古力

出生地：原产墨西哥。印第安人从可可树上采撷可可豆，加工研磨成粉状并混合水与香草，制成香浓的日常饮品。

嫁入欧洲：16世纪时，西班牙探险家将可可豆带回西班牙；17世纪时，英国开设第一家巧克力屋，至1715年时，已开设了2000家巧克力屋，人们在那儿约会、闲话家常，留下小费给侍应生的习惯也源自于此。1876年，瑞士人是第一个将巧克力、糖、牛奶混合制造成液状饮品的先驱，自此巧克力棒应运而生。

宗族故事：巧克力的主要原料是可可。可可树只生长在热带及潮湿雨林处，一棵可可成树每年有高达6000朵粉红色与白色相间的小花绽放枝桠，然而形成豆荚的却不多，每一个豆荚长约15～20公分，其内含有20至50粒可可豆。每棵可可成树一年可产20至40个豆荚。人们收集豆荚后用大刀剖开取出豆并晒干，几天以后将其清洗、烘烤、研磨成小块，豆的天然脂肪加工变成液体，这就是巧克力的制造方式。

聚居地：今天巧克力最大的供应地在迦纳、非洲海岸、尼日利亚和巴西。

巧克力与咖啡因：原味巧克力每盎司含约5至10毫克咖啡因，牛奶巧克力则含5毫克，一杯6盎司的巧克力奶则含10毫克。相比之下，一杯8盎司泡好的咖啡就含有100至150毫克咖啡因。就是说：你要吃上超过12条巧克力条，才会赶得上喝一杯咖啡所摄取的咖啡因数量。

巧克力与热量：众所周知，巧克力能够迅速补充身体所需热能。这里有一组很直观的数据：1片巧克力所提供的能量，足够让一个成年人行走450米，这样算来，吃35片巧克力便足够行走1.6公里路，那么吃875000片，就足够徒步环游世界一周的了!据说，拿破仑领军出战时总会随身携带巧克力，以便迅速补充体力。

巧克力与催情素：虽然巧克力不是古代阿兹特克人(Aztecs)想像中的催情药，但巧克力当中确实含有一种名叫苯乙胺(PEA)的天然物质。研究证明PEA能够让人产生沐浴爱河般的反应。因此，当人伤心和寂寞时，不妨尽情享受巧克力。

情人节送什么巧克力好第12篇

虽然说情人节送巧克力，有些俗气，可是这一天，人们还是依旧在送着，不腻不厌。有人说，情人节送巧克力，一切都流于形式，那昂贵的奢侈品后面，爱情的真假却不得而知，可是我想这未尝不是一个生活中新的切入点，我理解了那些送巧克力的人，精致的生活，那是一种生活方式。

1.AMEDEI

意系巧克力，口感很纯但不会腻，很滑但是不会驹，总之味道级棒，价格150RMB左右。

2.nuteUa巧克力酱十手指饼干本来酱就已经很好吃了，配上饼干之后不会那么腻而且还要脆脆的感觉，好吃『价格15RMB左右/杯。

3.GODIVA传说中20RMB-颗的I5克力，第一次吃是朋友去美国当交换生的时候带回来的，口感很好，略甜。送女票不错，感觉挺精致的。

4.Meij雪吻在京都吃过~不知道国内卖的是不是正版的，抹茶和巧克力搭配，略甜。总的还不错。

5.ROYCE生巧好多人推荐过了，就不多说了，的确很好吃。价格90RMB左右。

6.好邻居巧克力。我觉得~很好吃啊~国内超市就有的卖~不腻+加了坚果~价格大概45RMB/8颗。

7.德芙巴旦木、棒仁、葡萄干巧克力最近爱吃的~之前直不喜欢德芙，觉得叉甜叉腻，知道吃到这个~价格7RMB左右。

8.悠哈抹茶巧克力月份的时候新出的，买了两盒~味道还不错~有点腻~但总体还算好~价格89RMB.

9.健达康麦脆好吃略甜，之前已经推荐过了，超市叉卖-6RMB左右。

10.乐天黑巧便宜大碗，口感还行，但总有一股说不上蚓到圣的感觉7总的来说还不错，价格15RMB左右。

11.吉利莲贝壳贝壳做的不错，不过真的不算特别好~用来送礼还是不错的，价格180RMB左右

情人节吃汤圆还是巧克力？第13篇

的2月14日非同一般，它既是西方传统情人节诶，又是中国传统的元宵节，情人节吃巧克力，元宵节吃汤圆，这一天，你打算吃什么呢?

今年元宵节与情人节重合，记者调查发现，两节“甜蜜碰撞”，让传统的汤圆在消费市场也显得格外温馨浪漫起来。

元宵节牵手情人节，不少商家适时地推出了诸多时尚新品汤圆。除了草莓、芒果这样常规的水果馅汤圆外，还特别增加了榴莲、奇异果等口味。另外，巧克力馅汤圆势头也相当猛。“这些特殊馅料的汤圆，外观更可人，味道更独特，说是汤圆，其实也可以说是点心。大家买的就是一份心意，一种寓意，就像巧克力馅汤圆，不管好不好吃，重要的是个爱情寓意，

”供销超市的工作人员告诉记者，近两天汤圆的.销量大幅增长，是春节前的三倍多，尤其是特色汤圆是近几年中卖得最好的。

一直以来，商家对“情人节”的重视程度非同一般，大搞促销以刺激年轻人的购买欲。而“元宵节”这一传统节日的消费群体多为中老年人，受观念、意识等的影响，商家搞促销的氛围并不浓郁。而今年情人节和元宵节意外重合，使诸多商家借“情人节”之势闹猛“元宵节”，同时展开促销活动，不怕“撞车”，反而更有利于营造节日气氛，拉动消费。

情人节巧克力爱情物语第14篇

代表你对情人：你觉得情人深懂生活情趣，而且潇洒不羁，是你梦寐以求难得遇上的最佳情人，但老是觉得情人会对你做出不忠的事，少了一份安全感，美中不足。代表情人对你：你在情人心目中是前卫、愿意接受新事物的新人类，在情人心里占据了重要位置，但情人觉得你太贪玩和未定性，不大放心得下，所以一步一步追踪。

酒心巧克

力

代表你对情人：情人是情场高手，美得像醇酒，完全俘虏了你，对方说一，你不敢说二，经常在情人的呼之则来挥之即去的对待下生活，令你少了一份自尊，应该考虑逃出魔掌。

代表情人对你：知道你喜欢挑战和刺激，勇于尝试，但对情人有点冷，使情人坐立难安，很希望大家的感情能够尽快明朗化。但可以肯定你在关系上占了上风，大可放心。

黑苦巧克力

牛奶巧克力

代表你对情人：感觉情人很纯真，很乖巧，虽然很珍惜对方，但觉得对方像未戒奶似的，少了一份征服的满足感。这段情少了一份反动的张力，随时有被甩掉的危机，要好自为之。

果仁巧克力

白巧克力

哑舍情人节巧克力第15篇

爱上巧克力，7个理由足够

春节与情人节又组团来到，巧克力又会被我们频繁地作为礼物收到或送出，但巧克力并不只专属于节日，它属于每一天——每天，我们都能找到喜爱巧克力的理由。

无法抗拒的——美味

吸引我们的首先是巧克力固有的独特风味。一块巧克力由多种原料混合而成，但可可豆经发酵、干燥和焙炒后产生的独特天然香气才是巧克力的主题。

可可碱带来令人愉快的苦味，可可脂负责产生丰腴滑爽的口感。再配以糖、乳脂、麦芽等辅料，使巧克力不仅保持了可可特有的滋味，同时变得更甜美可口。

悠长迷人的——历史

巧克力已流行了数千年。许多有关巧克力的迷人故事记录在形形色色的卷轴和手稿中，考古学家发现了大批玛雅时期的巧克力容器，年代可追溯到公元前600年。可可豆受到玛雅人的敬畏，并被认为是“神的食物”。在每年4月的节日庆典上，古代玛雅人都要表达他们对可可神的尊敬。

出人意料的——健康好处

众多历史药典记载了可可豆的治疗功效，如《佛罗伦萨药典》描述了如何用可可豆、玉米和香草缓解发烧和治疗心脏衰竭。现代医学研究者也非常关注巧克力与人类健康的关系。定期进食少量的巧克力，对于我们的身体而言是一个积极健康的信号。

巧克力有利于心脏健康

黑巧克力对心脏特别好，与其他食物相比，可可豆中多酚含量特别高。多酚具有与阿司匹林相似的抗炎作用，能降低心血管疾病的患病风险。

巧克力增强免疫力

通过药物手段调节免疫功能有一定风险，而巧克力中的类黄酮物质让它能够既美味又可以安全地提高人体免疫力。

巧克力降低胆固醇

巧克力中的可可脂虽然是饱和脂肪，却能够降低血液中的胆固醇水平。

与健康好处兼收的——美丽效果

研究显示，与人们“吃巧克力会发胖”的印象相反，常吃巧克力的人体重指数反而比较低。黑巧克力富含纤维，比牛奶更会哄骗我们的肠胃，还会降低我们对甜食和高脂食品的渴求。常吃巧克力的人只吃一小块巧克力就能有饱腹感，而不会狂吃十多种零食。

巧克力会让你长粉刺？错误。在医学试验中，吃巧克力的试验组中长粉刺的状况与不吃巧克力的那一组几乎完全一样。相反，黑巧克力是皮肤的救星。人们发现，黑巧克力的黄酮类抗氧化剂能保护皮肤，免受太阳的紫外线伤害。当然，即使吃了巧克力，你还是得涂防晒霜哦。

关键时候带给你——力量

运动和出游使你心情愉悦，而巧克力能及时为你补充在运动中消耗的营养物质。由于巧克力能量密集浓缩，体积小，便于携带，不易产生饱腹感，因此对参加运动和在旅途中的人来说，都是最理想的能量补充剂。

每个人都追求的——快乐

巧克力令人心情愉快，不只是爱吃者的共识，而是有大量科学研究证明过的。据科学论证，巧克力成分之一“苯基胺”能引起人体内荷尔蒙的变化，让人产生如热恋中的感觉，同时富含的镁元素也具有安神和抗忧郁的作用。据报道，常吃巧克力的人感受到的压力会相对较低。玛雅人认为可可豆的芳香使人精神振奋并能刺激情欲。现代社会也有同样的研究报道，适量食用巧克力可以帮助爱人们享受甜蜜的性福。

把我们联系在一起——分享

巧克力是最适于分享的食物。世界上有无数种美味糖果，为什么独巧克力成为世界范围内最受认可的礼物？有人说，因为巧克力可以传递一种“此刻我与你在一起”的幸福感。当你把巧克力送给另一个人时，就是把你的衷心祝福送给了他。

链接：巧克力趣史

◎巧克力的原料可可4000年前产于南美洲亚马逊河流域。

◎看到可可的第一个欧洲人是哥伦布。

◎在哥伦布发现新大陆之前，中美洲文明社会的玛雅人和阿兹特克人已经食用可可豆几千年了。

◎西班牙人在可可里加进水和糖，熬成一种又香又甜的液体，这就是最初的巧克力。

让我们爱不够的那些巧克力

巧克力可以分为工业化生产的巧克力和手工制作的巧克力。工业化生产的巧克力世界各地商场都有卖，我们熟知的各种品牌巧克力多在这个范围。而令人称道的手工巧克力更多集中在以制作巧克力著称的欧洲国家，比如瑞士、比利时，很多需要亲临当地才有机会尝到。比如Sprungli for sure，瑞士最古老的巧克力，并不出口到海外。当日出品的松露巧克力，保质期只有24小时。如果你旅行时路过这样一家可遇不可求的手工巧克力店，别犹豫，尽情享用吧。

黑巧克力：最纯正的巧克力能量

黑巧克力又称纯巧克力，可可脂含量30%以上，乳脂含量少于12%，硬度较大，微苦。

黑巧克力标注的百分比是指可可的含量，其中包括了可可粉和可可脂两大成分，并非单纯指可可脂的含量。可可本身并不甜，而是苦味的，因此可可含量超过85%的高纯度黑巧克力并不受普遍歡迎，却是巧克力真爱粉的宝贝。

就像名酒和好咖啡一样，根据可可豆产地不同和制作方法的差异，黑巧克力也有很多很出名的品种。各类花式巧克力也是以黑巧克力为原料加工的。

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牛奶巧克力：可可与牛奶的完美恋情

牛奶巧克力可以说是全球最受欢迎的一类巧克力。相对于纯黑巧克力，牛奶巧克力的味道更柔和、更甜蜜。牛奶巧克力一度是瑞士的专利产品，直到今天，世界上最好的牛奶巧克力仍然出产于瑞士。

牛奶巧克力并不是牛奶加黑巧克力这么简单。好的牛奶巧克力是可可与牛奶香味的完美结合，欧盟的规定是，只有可可粉含量在25%以上的巧克力產品，才有权使用牛奶巧克力这个名称。有调查显示，东方人最爱牛奶巧克力的口味，因此进口到国内的巧克力大多是extra milk（牛奶加量），通常也比较甜。

白巧克力：巧克力世界的小小异类

巧克力的颜色与原料有关。颜色浅的巧克力中可可脂含量高些，颜色深的巧克力可可粉的含量高些。黑巧克力同时含有大量可可粉和可可脂，而白巧克力则不含可可粉，只由可可脂、糖、牛奶和香料制成。

可可脂是令巧克力在室温时保持固体而又很快在口中融化的原因，因此白巧克力和巧克力有同样的质地，只是味道不同。和一般巧克力不同的是它不含可可碱和咖啡因，而且由于乳制品和糖的含量相对较大，所以甜度高。

果仁巧克力：美味营养都加乘

加入了果仁的巧克力口感和营养都更丰富，比如含有杏仁的牛奶巧克力，也相应增加了钙、铁与核黄素的含量。

果仁在巧克力中常以整粒或碎粒的形式存在，有藏在巧克力里面的，有碎碎地黏在巧克力表面的。与最与巧克力搭配的果仁有榛子、杏仁、核桃、开心果、花生等。

酒心巧克力：小心味蕾醉倒

这是很多人的童年记忆。你小时候是不是也吃过锡箔纸包装的上海酒心巧克力——咬开巧克力层，是一层厚厚的糖衣，混合着不辣的低度酒汁？而欧美出产的酒心巧克力品种就更丰富，几乎所有种类的洋酒都能出现，葡萄酒、朗姆、伏特加，更特别的，是在巧克力中包入一整颗酒浸樱桃。

松露巧克力：外表质朴的奢侈美味

别误会，松露巧克力里并没有松露，之所以叫这个名字，只是因为它外表沾有一层可可粉，形状又不规则，看上去很像沾了沙土的松露。松露巧克力的内部多是柔软的，所以也被叫做软心巧克力。软软的内芯加上脆脆的外皮，还有最外薄层微苦的可可粉调剂，三重口感结合起来非常美妙。如今的松露巧克力有美式、欧式和瑞士式三种配方，口味上也不尽相同。几乎所有的欧美巧克力店都会出售松露巧克力，因为这是他们最喜爱的巧克力甜点。

花式巧克力：人生就是盒巧克力糖

“人生就像一盒巧克力，你永远也不知道下一颗吃到的会是什么味道”这话说的就是花式巧克力。其实花式巧克力并不是一个精确的分类，人们把有漂亮形态和口味的巧克力统称为花式巧克力。它或许是实心纯巧克力，或者是果仁、夹心巧克力。它可能是任何形状，任何口味，但它一定是赏心悦目，千变万化的。这就是最迷人的巧克力礼盒。

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