值班经理工作记录表

值班经理工作记录表（精选14篇）

值班经理工作记录表 第1篇

学校安全工作值班记录

为了保障学校良好的教育教学环境和稳定的教学秩序，确保学校财产、周边环境和全体师生的安全，根据上级有关安全保卫工作要求，结合我校实际情况，制定学校安全保卫值班工作制度，学校安全工作值班记录。

1.学校成立由校长任组长的安全保卫工作领导小组，领导和监督学校安全保卫工作。

2.白天学校及幼儿园安全保卫工作由门卫负责。门卫要坚守岗位，不得擅自离开，工作总结《学校安全工作值班记录》。对外来人员既要热情接待，又要认真询问，不经允许不得随便进入校园;外来车辆不经允许不得随便进入校园;凡进入校园人员及车辆必须严格登记手续，进入、离开校园都要做好记录;凡带物资出门人员都要认真检查，不得随意放行。

3.门卫要及时开、锁校门，严格交接-班手续，并检查好学校财产情况，白天要负责校园巡逻，发现可疑情况，及时查处，因失职而出现财产或师生安全问题，完全由门卫负责。

4.门卫人员白天、晚上轮流值班，轮换休息，保证一天24小时有人在岗。晚上值班门卫必须站“瞪眼岗”，不间断对校园楼内外进行巡逻，不得休息，发现问题，及时电话联系楼内值班教师。

5.全体教职工都有责任制止、揭发破坏和盗窃行为，各处室值日教师、班主任教师，负责关好门窗，关闭水电，如因工作失误，发生问题，追究相关责任教师责任。

6.值班教师、门卫值班不到，查岗不在，不按要求站岗，做旷职处理。

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值班经理工作记录表 第2篇

1.目的与适用范围：

明确规范门店值班经理工作，使日常操作有章可循。

本规范适用于新潮流购物中心值班经理。

值班时间：通班

参加值班人员：

生鲜部经理；食品部经理;百货部经理；收货部经理；

值班时间只供参考，各门店可视实际及营月时间调整。

2.职责：

2.1值班经理值班时视同门店店长职责。

2.2落实店长工作指示及工作安排。

2.3确保电脑运作正常。

2.4确保收银结账畅通。

2.5确保自动扶梯运作正常。

2.6确保卸货电梯运作正常。

2.7确保门店及周边环境清洁。

2.8确保收货区收货作业顺畅。

2.9确保端架、地堆及正常排面商品陈列整齐、清洁、饱满。

2.10确保人员调度分配合理。

2.11确保快讯商品及店内促销，不可缺货。

2.12下达各部门工作指示及工作安排。

2.13门店突发事件处理。

2.14场内不定时巡场最少4次（巡场范围：各部门销售区、仓库区、收货区、收银台、接待及各办公室）。

2.15场外不定时巡场最少2次（巡场范围）：门店员工出入口、顾客出入口、停车场、联营区）。

2.16值班时间不可离开门店。（如有公务外出须有代理人）。3.早班值班经理职责：

3.1准时开启员工通道大门，会同保安解除监控警报系统。

3.2监督各部早班人员例会及人员出勤状况、传达工作安排。

3.3检查记录表，并作出相应处理。

3.4检查各部人员出勤状况，人力是否需要进行调配。

3.5巡场：设备运转、灯光充足、手推车、卖场清洁、冷库温度。

3.6确保开店前准备工作完成，准时开店营业。

3.7准备对店长的工作报告。

3.8午餐时间各部组人力安排。

3.9销售高峰时段人力安排。

3.10督促各部门孤儿商品回收。

3.11协助顾客投诉处理。

3.12与晚班值7：00-16：00

4.晚班值班经理职责：

4.1与早班值班经理交接。

4.2主持晚班人员列会，及人员出勤状况。

4.3落实店长交办事项。

4.4巡查卖场，处理急事项。

4.5晚餐时间各部组人力安排检查。

4.6检查各部门晚班列会。

4.7清场，清差滞留人员。

4.8帐管、总收、金库上锁检查。

4.9工作书面交接（值班记录）。

4.10确保日结作业正常启动完成。

4.11会同保安设定监控报警系统。

5.相关记录：

5.1值班检查表。

5.2排班表（生鲜、食品、百货部各组）

5.3主管值班排班表。

5.4值班经理排班表。

5.5值班经理交接薄。

值班经理工作记录表 第3篇

1实现思想

我们希望对值班记录大小不作限制,所以直接把记录内容存储到数据库中是不现实的。把值班记录内容作为一个文件存入到计算机中,在数据库中建立该文件的索引,需要的时候根据索引调出文件的内容,可以很好地解决这个问题。

2实现方法

1)文本文件的生成和显示。组态王提供的超级文本显示控件主要用于显示RTF格式或TXT格式的文本文件,并且可在控件中输入文本字符串,然后将其保存成指定的文件,本文采用该控件实现文本文件内容的显示、文本文件的生成和文件内容的录入。这些操作通过超级文本显示控件函数完成。

2)索引记录的建立和查询。索引记录的建立和查询需要通过对数据库进行操作才能实现。如果通过SQL函数编程查询,则费时费力,不易使用。因此可采用组态王提供的Active X控件——KVADODBGrid。本文采用ODBC数据源连接数据库,因此在使用该控件前,需要在系统控制面板中定义一个ODBC数据源,连接到所要查询的数据库。如果通过ADO方式直接连接到数据库,不需要创建ODBC数据源。

3功能配置

3.1 创建数据库和数据源

楼宇自控系统一般采用SQL Server数据库,由于温湿度信息和其他报警信息需要存储记录,楼宇自控系统一般已有数据库,我们可以利用这个数据库或者新建一个数据库实现值班记录信息索引的存储。

3.2 在组态王环境中建立记录体

组态王执行数据库的操作如SQLInsert(),SQLSelect()或SQLUpdate()时,记录体中定义的连接将使组态王中的变量和数据库表格中的变量相关联。因此必须按照数据库表的格式定义记录体。首先创建两个变量,变量名分别为“pathfile”和“文本”,类型都为内存字符串,用来存储文件路径和显示文本内容。创建的记录体bind1包含的字段分别为:操作员、日期、时间和显示文本。

4实现过程

首先需要创建一个人机交互界面,在这个界面中,包含了我们实现预定功能所需的控件、按钮等功能元素。然后再根据需要对控件的属性、事件和方法进行操作。

4.1创建人机界面“文件录入与查询”

如图1所示,在该画面中主要应用了两个控件,一是超级文本显示控件,作用是显示RTF格式或TXT格式的文本文件的内容,或在显示框中输入文本字符串,将其保存为RTF格式或TXT格式的文本文件,主要有两个函数:1)Load Text()函数:将指定RTF格式或TXT格式文件的内容加载到文本显示框里。2)SaveText()函数:将显示框里的内容保存为指定的RTF格式或TXT格式文件。二是KVADODBGRID控件,用以实现文件索引的查询,在控件属性中管理到指定的数据源、数据库服务器和数据库表。

4.2建立与数据库的连接

在图2界面的画面事件“显示时”中,执行连接数据库、索引查询等方法。数据库连接通过函数SQLConnect()实现,见流程图2。

4.3文本存储的实现

通过组态王控件“超级文本显示”实现值班情况的记录,当录入完毕后,点击“存储按钮”执行存储脚本,流程图如图3所示。

存储文件通过Save Text()函数实现,向数据库中插入索引通过SQLInsert()函数实现。

4.4文本文件内容显示的实现

在KVDBGRID控件click事件中,编写程序框图如图4所示。可通过KVDBGRID控件的属性Cur Cell Text获取构成相应文件名的操作员、日期、时间等要素,然后通过组态王函数Load Text()函数到预定的存储路径中找到指定的文件实现文件内容的装载。

4.5文本文件索引查询

在“查询条件按钮”事件“弹起时”中,调用Query Dialog()方法实现查询条件的自动配置。函数调用方法:n Return Value=Ctrl.Query Dialog()。返回值等于0表示查询窗口按“取消”返回,等于1表示查询窗口按“确定”返回。执行此函数后将弹出“查询条件对话框”,此对话框可以设置四组查询条件的组合,并可以对查询数据进行排序。在对话框的左侧有四个复选框可以选择,可用于确定共有几组查询条件。用户可从下拉框中选择查询条件所需要的字段,之后选择比较操作符,构成条件所需要的数值。如果选择的字段为日期或时间型的类型,可以方便地从日期时间控件中选取日期时间值。在对话框的右侧可以选择是否按照相应的字段进行排序,可以指定按升序(ASC)或降序(DESC)排序。

配置好查询条件后点击“查询SQL预览”按钮,可自动生成查询语句中的查询条件,显示在“生成查询语句”编辑框中。点击“确定”后可将该查询条件保存下来。之后可使用Fetch Data()方法按照此查询条件显示数据。当用户修改了控件的where属性后,该查询条件变为新的查询条件。

5结语

本文所实现的功能已经能满足当前楼宇自动管理系统的要求,但还存在以下不足,需要进一步改进:

1)目前KVDBGRID控件只能实现一个控件从一个表中提取数据,不能从多个表中联合查询数据。因此如果需要了解操作员更为详尽的信息,需要从多个表中提取数据时,必须通过视图实现,此视图可以从多个表中联合查询,通过选择视图间接达到从多个表中联合查询数据的目的。

2)由于超级文本显示控件只能识别“*.TXT”格式和“*.RTF”格式的文件,不能存储调用WORD格式的文件,不利于文件内容的编辑。

3)人机界面初始显示时,应该能自动列出近一段时期比如一个月内的文件索引。

4)由于组态王不支持远程文件的访问,所有这些记录文件只能存储在本机,各客户端只能调用本客户端的记录,限制了文件的统一管理。

5)本方法示例只能应用在以组态王为集成平台的楼宇自控系统中,但实现思想可以在其他类型的系统中借鉴。

摘要：介绍了在以组态王为集成平台的楼宇自控系统中,如何利用组态王内置的控件实现操作员值班记录的存储和查询,同时指出需要改进的方面,进而加强系统的可管理性、可维护性,提高楼宇自控系统值班记录管理的质量。

关键词：组态王,自动化,数据库,楼宇

参考文献

[1]刘教瑜,张兰.组态王在监控系统中的研究与实现[J].工业控制计算机,2008,21(12):1-2.

[2]唐妍,林景栋,曲莹莹,等.基于组态王SQL访问功能的报表数据统计[J].佳木斯大学学报(自然科学版),2010,28(3):346-348.

[3]巩伟,宋勇江,孙永欣.MYSQL与组态王在工业企业信息化系统中的应用[J].自动化技术与应用,2009,28(6):110-112.

值班经理工作记录表 第4篇

虽然小丽很开心的在新岗位上展开了工作，依旧努力认真，但总感觉使不上劲，特别是管理当班员工时遇到一些问题让她力不从心。店里有位来了好几年的老员工小黄，本职工作以及交代给她的任务都完成得挺好，工作能力不在话下，但却经常不听指挥，喜欢按照自己的方式做事情，并罔顾公司的规章制度。平日小丽可没少费功夫，屡次提醒，可是小黄依旧无所谓，我行我素，没什么效果。小丽逐渐开始越来越讨厌她，也越来越不愿意去和她沟通，但店面缺人手，又不能轻易辞退她。

前两天，有次交接班，小黄居然迟到了半小时才来，解释说自己不知道接班时间。小丽非常生气，认为她长期跟自己对着干，明知故犯，于是依照公司和门店规章制度果断对其开出了罚单。可是店长回来后却不赞同小丽的做法，认为她太过认真、处事偏激、不够圆通。还怕开了罚单，员工闹到总部，影响不好，便找来当事人批评教育后把罚单作废了。小丽感到很困惑，难道她不该施行处罚措施吗？以后小黄再违反规定，她该怎么办？平日怎么相处？

在小丽的故事中，她遇到了职业晋升后的能力不足导致的不适应问题。从店员到值班经理，由专业工作者走到管理工作岗位上，由管事变为管人加管事，工作对象和工作内容都发生了变化，在新岗位适应期内存在能力不足的现象是经常发生的。生涯发展中，当一个人的兴趣、能力、价值观相互匹配时，才会形成良好的发展动力。当能力不匹配时，会产生焦虑情绪；当价值观不匹配时，会产生失落情绪；当兴趣不匹配时，会产生厌倦情绪。从小丽身上可以感受到她面对“个性、油条”员工有力无处使的焦虑情绪。而要想克服焦虑，得心应手地处理工作，最好的方法就是检视自己的能力短板，着手锻炼提升。就员工管理而言，自我总结反思、加以实践就是其中一种重要的提升手段。

首先，作为初级管理者，小丽首先需要提升作为管理者的宽宏气度和平和心态。小丽年龄比小黄小，经历不如她丰富，但民企一般而言比较关注个人能力和业绩，小丽肯定有比小黄好的地方，不然不会升的比她高，小黄有不服气的情绪很正常。因此，小丽要体会老员工心中的酸味，不要对问题员工主动加上讨厌的个人情感色彩，虽然也能看到小黄的长处，但情绪不能因其短处而放大，不要在内心把双方放在对立位置上，要知道员工的长处或许就是团队工作中所缺失的，管理者需要保证团队的绩效能力最大化。

第二，发现解决核心问题，强化沟通意识——搞清楚小黄不服从管理的原因。真的是和你对着干吗？是认为自己比你能力强？还是拖延懒散，个人自我管理不足？

现实工作中，绝对化的前者很少见。

对于做事不听指挥，直线管理者要和她坦诚沟通对事务的看法，让她从心底里认同、接受你的方案，同时你也要注意她说的和做的是否确实有道理，尊重她的个人风格。对于有个性、有主见、有能力的员工，除去快餐店统一的操作规程相关的事项，很多事情的结果往往比过程更重要。对于这样的员工，管理者给的空间大一些，施以必要的关键节点检查和后台资源支持就可以了，管控她的目标比方法更重要，越指手画脚越会招致员工产生压力和逆反心理。

而对于自我、懒散、漠视规则等性格特点，小丽可以考虑尝试单独和她沟通，表达对她作为老员工的尊重，告知她自己的工作需要得到她的支持，希望和她建立更好的工作关系，同时，也希望她能够作出表率，遵守规则，如果违规自己很难做，将会照章办事。要让对方觉得你是诚恳的，让她意识到你是尊重她这个员工的。而小丽现在主动关闭沟通渠道的做法并不合适，双方不能形成独立、对抗关系，要克服自己的情绪，善意的、积极的主动和她多交流。管理者很重要的工作就是和你的上级、下级、平级、外部客户沟通，解决矛盾，推动工作。很多时候，需要有意识主动前行一步去找员工约谈。

第三，未雨绸缪——如果真实存在有自以为是或者不符合岗位要求，绩效低下的情况，那么一是去示范、培训、辅导她，二是优先看有没有适合她的岗位调整给她做，之后再去考虑是否辞退的问题。

第四，提升领导力——就事论事，有成绩就表扬，有不足就指出，兑现奖惩制度。那像这次遇到店长事后否决的情况该怎么办呢？实际上，小丽平时跟店长讨论过她的情况，店长也对她发过几次火，但从来没给违规员工开过罚单。

小丽遇到的情况很普遍，就是公司不缺乏制度，却总不能执行，面对太多人性的干扰。按照公司标准做，大家说管理者太较真，当事者做事无所谓，大家又说那人没有执行力。小丽敢于碰硬、敢于管理是很宝贵的管理者品质，但她需要意识到光靠奖罚、直接应用规则往往结果事与愿违，必须看到自己处于什么样的公司环境里，有什么样的文化氛围，要结合所处的微环境、自己的权限、自己的资源支持综合作出决策。既然门店面对问题员工没有开过罚单，不想得罪人，那就要把自己的看法、处理的原则、底线告知店长，把难处给店长讲清楚，违规现象不处理，其他员工一旦效仿就更不好管理，先和店长通好气，统一思想，获得明确的、可行的授权信息，约定好在提醒、警告无效的情况下，假设再出现类似情况该怎么处理。必须找到一个双方都能接受的决策平衡点，以免自己做决定后他不支持，反而被动，成为夹心饼。

值班经理工作分配 第5篇

1.值班过程中日常出入库，日常管理

2.掌控货品的保质期，每月15-17日将所有货品有效期统计并处理 3.值班过程中对各种货物的数量进行核实，如有需求，常规自订货，休闲食品与米油糖等及时向上级汇报进货；

4.对合成品的扣减进行核查，每月15/25日进行一次小盘点，将两个仓库内的所有货品进行统计，将所盘数量交运营经理调整配比；

二、消防管理

1.了解掌握影城内所有消防设备，以及摆放位置；无压灭火器及时处理 ；

2.对所有新进员工进行消防培训，制定一个固定培训格式，每位新进员工培训过后交由运营经理进行归档；

3.每月进行一次消防演习或消防培训，影城内所有人员签定并附照片；归档摆放指定位置；

4.归档所有消防资料，消防栓检查表与巡查记录每天一次表格，月底时归类摆放指定位置，便于值班经理与消防检查时查阅；

三、文件管理

1.每月月初，回收并检查所有岗位所用表格，前台卖品、票房、影务等，无用表格销毁或回收二次利用；

2.制作《员工提成表》、《工时统计表》《9D月统计表》《员工福利领取表》经运营经理签字后报财务

3.物品申报，填定物品申请表，统计运营所需文化用品、日常所需用品；

四、培训

1.每月制订1次培训计划，内容可依据实际情况拟定；包括卖品、票房、检票口、影务、放映、保洁岗位，可以专项岗位，专项计划；制定计划后交运营经理并合理安排时间执行培训计划 ；要明确培训目的、主题、时间、时长、人员等；

值班经理工作规范 第6篇

特制定值班经理工作规范。

百货部分的值班经理分总值班经理和各卖区值班经理，总值班经理由百货招商部、营销部、百货营运部三部门部长担任，各部门值班经理由各卖区值班经理及经理助理轮流担任。当班的总值班经理受当日大厦值班领导的领导，并受大厦值班领导的委托行使职权，对大厦当日服务现场情况负责；卖区值班经理受当日总值班经理领导，对本卖区当日经营、服务现场情况负责。

1、值班经理、卖区值班经理，值班时间为当日8：00至闭店，上班时（8：00）应准时到达卖场，佩带“总值班经理”“值班经理”标志，并组织员工入场；下班（20：

15、21：15）待员工清场后，对水、电、火、防盗等进行清理后签字、离场。

2、开店前的检查

对卖场陈列、卫生、人员到岗、着装仪表、安全等进行检查。

3、经营巡视

总值班经理每隔2小时卖场巡视1次，卖区值班经理应随时在卖场巡视，重点检查按照“店堂评比”标准、内容执行；要及时处理现场出现和存在的问题，认真处理接待顾客投诉，保证正常经营工作秩序。

4、值班经理认真填写值班经理值班日记，卖区值班日记放在各卖区办公室，总值班经理值班日记放在百货营运部三楼办公室。

5、总值班经理、卖区值班经理，原则上按照值班排序表值班，如有特殊情况需换班，必须与人力资源部沟通后备案。

6、如遇紧急情况，卖区值班经理必须在第一时间内到达，现场指挥同时向总值班经理报告，或向大厦值班领导报告，并认真做好值班日记。

7、值班人员必须提前一天通知下一班次值班人员。

值班经理工作要求 第7篇

1、大堂出现投诉由值班经理负责解决，若在解决突发事

件时超出行使权限需请示餐厅经理出面协调解决，特

殊情况处理不了由餐厅经理直接请示总经理。

2、负责巡检各包间并监督服务员将各包间卫生搞好，非

巡检值班地点在酒店大堂。

3、《总值日记》在礼仪台领取，并认真做好纪录；次日

由当班人员送交到总经理办公室。

4、值班经理不得随意串班，确实有事不能到岗，需提前

报餐饮经理安排人员顶替，如果事先未说明为到岗者，按脱岗处理。

5、每日早、午、晚巡查三次，早8:40到岗巡视各包间及

传菜间收尾情况。

6、值班经理需每日抽查各部门卫生情况。

7、有权对任何违反酒店制度的人给予警告与处罚。

8、把当天巡视中发现的问题详细记录，需要次日解决的问题做以交代。

9、协助门卫监督打卡情况及验包工作。、10、记录最后客人离店时间及晚班人员名单。

大连南砣渔港餐饮有限公司

值班经理工作职责 第8篇

1.处理本部门当天卖场所发生的事务。（包括：商品退换、顾客投诉、纠纷、营业员的工作规范等）

8:15—9:30时段工作重点：

1.1早晨8：15之前到岗，协助现场管理部，共同开启各楼层通道门，并检查本部门工作是否正常。

1.2检查员工出勤、仪容仪表、晨会质量、促销活动等当日营业前的各项准备工作。

10：00—15：00时段工作重点：

1.3用餐时间员工人数减少状况下加强在卖场的巡视，协助柜组安排好人员，杜绝空柜现象。

1.4督促检查交接班工作的正常进行。

18：00—20：00时段工作的重点：

特别加强此时段的巡查，对员工规范及卖场秩序加强检查，发生的疑难问题及时报告总值班经理协同处理。

20：00—下班时段工作的重点：

晚间督促检查员工整理、补足商品、打扫卫生、记录台帐、检查本部小库的关、锁工作的正常，会同现场管理部清场，并作出详细的值班记录。

2.值班经理值班时，必须在卖场巡查，值班时以处理卖场工作为主，兼顾本职工作，不得离开卖场（办公区），保证卖场各项工作的正常进行，发现问题及时解决。

3.按工作时段的规定监督、检查本部门员工和卖场状况，维护卖场秩序，保证销售工作的畅顺。

4.值班经理在规定权限内核准签署支票，超出权限规定范围报部门经理、总值班经理审核签字执行。签署支票同时核对身份证，对支票使用与鉴别，社会集团购买，依照财务部规定执行。

5.值班经理12：00—14：00，必须在卖场工作。18：00以后在办公区滞留时间不得超过15分钟。

6.值班经理必须将当日值班情况在次日早晨汇报本部经理，以利工作及时接转、解决。

值班经理工作职责 第9篇

超市值班经理除应具有较强的组织能力、大胆的管理勇气和高度的责任感外，还必须具有组织指挥超市卖场所特有的素质。

(1)心理素质良好平稳

超市卖场既有干货又有生鲜、既有成品销售又有生鲜的现场分割与加工，经营内容广泛多样，超市客流量大、消费群体很复杂，这都要求值班经理要拥有良好平稳的心理素质，在复杂的问题面前能沉着应对，果断解决。

(2)业务技能全面娴熟

超市卖场经营业态的特殊性决定了其现场的组织指挥者必须具有全面娴熟的业务操作技能。熟悉超市商品流转的基本程序、熟悉超市卖场运作的基本环节，熟悉超市卖场销售的特点和销售高峰的时间分配。如不同月份的销售在每日时间上的分配特点，春夏秋冬四季和节日消费的周期性变化特征等等。对这些知识的了解掌握，有助于现场的运作和管理。也只有具备了这方面的知识和

经验，才能预见和发现卖场运作中可能出现的问题，以便真正将工作落到实处。

(3)具有敏锐的市场意识

超市卖场现场运作值班经理需要随时随地与消费者和各营运部门接触，使得他们可以及时了解和掌握消费者的消费特征和要求，以及市场动态变化等。因此，这就要求超市卖场的值班经理要有敏锐快捷、善于捕捉市场信息的意识和能力。这种能力的培养除了要求值班经理具备一定的专业素质和思考能力之外，还要有良好的责任心。

(4)灵活机智的应变能力

由于超市消费群体的复杂性，实际工作中会出现各种各样的事情，还可能会出现个别消费者的要求与公司的规定发生矛盾的现象。这就要求超市卖场的组织指挥者 ———值班经理，必须具有灵活机智的应变能力。面对复杂的问题，要学会从企业的根本利益和长远利益去考虑，妥善处理和解决一切问题

(5)良好的组织协调能力

超市卖场现场值班经理是卖场管理的核心，是现场营运的组织者和指挥者，处于领导者的位置。整个卖场的运作需要各营运部门的相互信任、相互协调的配合，因此现场值班经理的大力推进是非常重要的。

(6)吃苦耐劳的工作作风

超市卖场运作流程的特殊性，决定了其工作的复杂和琐碎，事必躬亲、事无巨细可谓超市卖场现场值班经理工作的基本特征。这就要求现场值班经理必须具有吃苦耐劳精神，敬业奉献精神，勤勉自律精神，以高度的责任感去处理每一件事情。善于发现问题既是值班经理现场管理能力的体现，更是其脚踏实地工作作风的表现。

2． 值班经理现场运作的工作要点

实际工作中，超市卖场值班经理需要做的工作很多，营运中出现的大大小小的事情，几乎都需要值班经理去协调和处理，这也正是值班经理的核心地位所决定的。

超市卖场值班经理在现场营运中必须熟悉和掌握的基本要点有：

(1)卖场的运作流程；

(2)卖场的部门设置；

(3)卖场各部门的人员配置；

(4)卖场商品流转的基本程序；

(5)卖场营运高潮的时间分配；

(6)卖场运作的难点与重点。

对卖场营运工作基本点的熟悉和了解，是要求现场值班经理对超市卖场的基本状况有一个整体的把握，以便及时解决营运中可能出现的问题。如熟悉卖场运作流程，有利于发现和解决各营运部门工作中的问题；熟悉卖场的部门设置和人员的配备，有利于对员工岗位的检查和人员的工作调配；而熟悉商品流转的基本程序，则有利于把握商品的验收和对商品的现场管理。

面对诸多工作，现场值班经理的工作应当是有侧重点的。

从时间上看，销售的高峰时段是每天的工作难点和重点；

从岗位上看，商品的验收和商品的出口处，以及防损岗位是工作的难点和重点。因此，对超市卖场运作难点和重点的掌握，则有利于合理的分配自己的工作时间，做到工作有条不紊，紧张有序。

由此可见，超市卖场值班经理应当充分地熟悉和掌握自己工作的基本要点，只有知已知彼方可百战百胜。

3． 值班经理工作的主要内容

现场值班经理工作的内容很多，一天当中，早晚班工作的内容是有所侧重的。早班侧重于：商品拉架和设备归位工作的检查，员工到岗和准备工作情况的检查及于对上一值班经理和上一班工作情况的评定，其核心是确保卖场的正点开门迎客。

晚班则侧重于：现场的卫生清洁、商品拉架和设备归位的指导督促，水电、消防和明火等安全隐患的检查和夜班防损人员的到岗情况的检查，其核心是确保卖场班后的安全防范。

早班工作内容：

(1)提前十分钟到场；

(2)查阅并落实《值班经理工作记录》的工作要求；

(3)进行第一次卖场巡查。重点是：

·检查人员到岗情况；

·检查商品拉架是否到位；

·全场巡查商品、设备和道具是否归位(这是对上一班值班经理工作情况的检查和评定)；

·检查商品缺货补货情况；

·检查商品及环境卫生情况；

·检查前台及电脑的工作准备状况——做好营业前准备；

·检查卖场灯光照明情况——发现问题及时解决；

·检查并抽检收货部所验商品；

·验查生鲜部报损商品并在报损单上签字；

·进行钥匙交接；

·上班前十五分钟组织召开晨会，讲评巡查中所发现的问题、布置当日工作、传达公司有关工作精神；

·提醒各部门做好营业前准备工作；

·开门迎客。

(4)进行第二次卖场巡查。重点是：

·九点至十点检查收货部收货工作，至少抽检两家商品，并做好笔录；·销售高峰时间巡查范围为出人口、收银台和服务台；

·检查高峰时防损人员的到岗情况；

·检查落实晨会布置工作的完成情况，及时予以纠正。

(5)进行第三次卖场巡查。重点是：

·一个班内至少抽检五个商品的保质期时间和计量情况，做好检查笔录；·检查核实商品缺货、缺货补货和补货单记录情况，做好笔录；·检查后备仓商品备货和商品上货情况，督促商品入场，杜绝非人仓商品进仓。

(6)进行第四次卖场巡查。重点是：

·下班前的全场巡查，重点检查尚未完成和解决的问题；

·注意安全隐患，及时处理不安全问题和违章操作行为。

(7)做好《值班经理工作记录》，记录本班尚未完成和下一班值班经理需要完成的工作或解决的问题，进行工作交接。

晚班工作内容：

(1)提前十分钟到岗，检查工作记录，了解上一班的工作情况，做好交接班准备。

(2)进行全场初次巡查，这是对上一班值班经理工作情况的检查和评定。·检查人员到岗情况；

·检查并督促商品的缺货补货工作；

·十五点至十六点检查收货部收货工作，班内至少验查两家商品并做好检验笔录；

·进行商品质量和计量的抽样检查。

(3)进行第二次卖场巡查，其内容同早班值班经理第三次巡查。

(4)进行第三次卖场巡查。重点是：

·注意销售高峰时出人口、服务台和收银台的工作情况，检查防损人员是否到位；

·督促检查各部门工作完成情况，注意发现新的问题；

·关门，送走最后一位顾客；

·组织有关部门进行巡店检查；

·将巡店结果和对下一班的工作要求笔录在《值班经理工作记录》上；·检查防损部值班人员到岗情况。

(5)关闭最后门锁。

(6)巡查写字楼安全情况。

(7)当班工作结束。在超市卖场设置现场值班经理是非常必要的，值班经理在现场营运中的作用是

其它任何一个部门经理不可替代的，其重要的核心地位和作用是不容忽视的。

4．值班经理对于调动收银员工作热情的重要作用

Anat Rafaeli曾经观察5家超市，对194名收银员进行了工作热情指数调查研究，发现收银员的积极情绪与工作繁忙程度之间有着反比例关系(见图9—2中的折线图)，而收银员的积极情绪与消费者的爱挑剔程度同样也存在反比例关系。也就是说，超市越是繁忙的时候，收银员的积极情绪越少，这一方面是因为收银员唯恐对消费者越友好，相互作用的时间就越长，排队等候的人也就越多，另一方面是因为人在工作紧张繁忙状态下，容易产生厌烦情绪，从而影响积极性。而如果收银员呈现越多的积极情绪，爱挑剔的消费者也就容易妥协和合作。

图9—2超市收银员热情指数与繁忙程度之间的关系

由此可见，一天当中，收银员的工作重点在于购买的高峰时间段，努力克制自己的烦躁情绪，提高工作主动性、积极性，才能将笑脸展示给消费者，真正做到让消费者满意。

值班经理工作流程 第10篇

首先问候当值员工和当值经理，其次才和当值经理互通情况，认真查看值班日记。了解并处理上一班移交事项，检查督促前台服务员仪容仪表。

2、7：50查看HMIS系统：

当日预定、当日应退房以及房态情况和近日流量，向前台服务员作简要指令。

3、8：00餐厅管理：

检查并协调自助餐供应情况，确保正常；加强现场督导。

4、8：30巡查公共区域：

问候各部门员工，查看出勤情况和了解检查当日的计划卫生。

巡查客房、大堂、电梯、底楼客厕以及外围环境，督促PA或安保做好清洁工作，良好的经营氛围。

5、8：45晨会：

简要汇报昨日经营情况，重点反映问题、客人投诉以及是否处理、如何处理等内容；沟通当值工作重点和计划，并主动与各部协调，认真记录店长工作指令。

6、9：20传达布置：

根据晨会内容，传达布置相关工作，注意急事先办，合理安排，并与各部门沟通配合，协通前台与客房的房态控制，处理其他相关事项。7、9：30－9：50餐厅

检查餐厅、厨房卫生 8、9：50巡查：

检查督导公共区域保洁工作。

9、10：00核对住客信息：

在HMIS系统中核对住客信息是否准确，若发现输入误差，及时纠正，避免冲账发生，确保当日信息准确无误。10、10：30—12：00前台： 督导服务态度、技巧、应变能力，目前重点倡导：主动热情、微笑服务。根据现场情况，言传身教，一对一现场培训，注重实效。妥善处理一些紧急事项。11、11：00－11：20员工吃饭

主动顶替服务员工作，让服务员去用餐。12、12：10餐厅管理：

用餐高峰时，现场督导并参与服务，协调具体工作，保证用餐井然有序。13、13：00巡查：

公共区域卫生，督导具体工作。14、13：30前台：

查看HMIS系统，当日预定、应走未走客人、房金余额、房态情况以及有无VIP预订和

跟进工作。现场督导和培训。根据当日情况机动安排，必要时联系中介。督导客房主管及时修改房态。15、14：30餐厅

午市结束，检查餐厅、厨房卫生。16、15：00查房：

每天查房不少于总房间数的5％间，并作好详细记录，及时与客房主管沟通整改，次日将检查或整改情况在晨会上沟通。

原则：1）检查主管检查过的房间 2）查房数量为客房总数的5%，不得少于；或者至少对每一个客房服务员检查一间。17、17：00前台：

查看预定情况，到店情况，联系应到未到，及时调整，加强对上门可的销售。18、18：00巡查：

公共区域卫生，督导具体工作，开启酒店外立面招牌灯和照明灯。加强大堂等区域的灯光控制，营造良好的经营氛围。19、19：00前台： 认真核对当日入住客人信息，确保无误；查阅当日应走未走客人是否已续住，房金余额，当日预订到客情况等。详细记录值班日记，突出交接重点和当晚务必处理的事项。20、19：30交接班：

首先问候前台员工和当值经理，互通情况，认真查看值班日记，了解并处理上一班移交事项，检查督督促前台服务员仪容仪表。

21、20：00餐厅管理： 餐厅现场督导并参与服务。22、21：00查看HMIS系统：

检查入住客信息，了解当日情况，及时处理相关工作；联系应到未到客人，根据当日入住情况，确认是否继续保留预定。要求：提高当日出租率。23、21：40检查厨房卫生和餐厅收市工作。24、22：00 巡查：

检查并督导安保工作。包括广场整洁及停车情况、外围四周巡查,厨房电器设备、煤气

开关阀门以及其他照明等确保安全。所有边门必须上锁，安全通道钥匙放在前台，以备急用，各楼道照明分组开启。通过认真巡查，排除安全隐患，并及时处理异常情况。

要求：督促安保夜间巡查每隔1-2小时1次，并作好夜巡记录。25、23：30核对住客信息以及根据当日可供房和出租的实际情况，争取当日最高出租率，开始做夜审准备工作。26、24:00夜审： 27、0：30－1：30录入工程维修情况 所有维修记录录入电脑，便于统计分析。28、1：30－2:30：

夜审后按要求封包进柜，整理账表，开始新一天的营业。督促或协同安保做好夜间巡查,对各楼层通道认真检查，确保安全。29、2:30－3：00巡逻 检查宾馆各个角落，检查安保工作情况。30：3：00－4：00前台

督导前台服务员做好前台工作区域卫生。31：4：00－5：00督导安保

清晨督导安保冲洗庭院，打扫停车场卫生。32：6：00-7：00餐厅 督导餐厅早餐准备。33、7：30交接班 备注：

1、值班经理在做好上述工作的同时，必须树立销售意识，在做好前台服务的同时引导员工全员销售（包括将住店客人转为家宾会员或协议客人等）。

2、协调和处理客人投诉以及一般社会职能部门的查访。

3、随时检查督促保持大堂及客厕的清洁。

4、每班收集记录两件案例，提交问题所在及解决办法。

值班经理工作流程 第11篇

值班经理应严格遵守公司各项规章制度，以身作则起到带头作用。牢记工作职责，按照工作流程完成每日工作具体内容如下：

8：30到达公司整理好仪容仪表，做好员工晨会前工作准备。

8：50员工列队开始点名，讲评上班次工作中出现的问题并指出改正方法，对本班次需落实的工作任务和要求进行传达讲解，做到公正奖罚。

9：00监督检查各部门交接情况包括：各区域设施设备、卫生打扫遗留情况、商品消耗品销售及使用情况、客人遗留情况等。

9：20参加每日管理人员例会，总结本班次员工出勤情况、员工纪律情况、每日卫生打扫情况、设施设备情况、客人意见情况、特殊事件和处理方法、工作遗留情况、部门协调情况、下一班次进行要求的问题等。

10；00检查个本门商品消耗品领取情况发现不合理现象及时调整合理部补充，保证在上客期间所有部门的物品正常使用。

11：00配合部门主管合理安排员工倒班吃饭，保证各岗位无缺岗、离岗现象。

12：10带领所有部门主管到前厅集合，进行每日卫生检查，要求所有部岗位卫生能够达到公司要求标准，对所有设施设备进行检查发现问题及时维修清理并做好检查记录。

14：00检查各部门员工服务状态、销售状态，发现问题及时纠正指

导，保证服务链条完整，宾客满意，同时咨询宾客意见做好记录，为下步经营管理做好基础。

18：00监督检查员工倒班吃饭情况

19：00各部门巡视，检查各区域卫生情况、实施设备情况，做好上客前的巡检工作。同时做好录。

20：00检查各部门员工服务状态、销售状态，发现问题及时纠正指导，保证服务链条完整，宾客满意，同时咨询宾客意见做好记录23：00 为员工做好夜宵，合理安排员工就餐

24：00组织男女浴主管、员工进行卫生基础打扫，台面、地面、地沟、淋浴设备、泡池等细节卫生打扫。

01：00监督主管合理安排员工倒休，保证各岗位员工服务力量，要求主管定期巡视各岗位值班情况，各区域客人情况、做好防火防盗的重要工作。（要求经理每1小时巡检一次做好记录）

06：10检查员工到岗情况、仪容仪表情况，同时监督落实各部门员工对所有区域卫生进行打扫。

值班经理工作内容 第12篇

*每天：

1早班，开早会，提醒早班同事相关事宜——9：30

拿备用金给票务和卖品早班同事——9：40

确认格瓦拉15：00点前订票——9：50

巡场一周，检查是否一切正常——10：00（重复）

和财务核对昨晚营业收入钱款——10：30

整理明天排期，包括修改票价和整理要打印的排期——13：00

确认格瓦拉20：00点前订票——15：00

确认明天排期不作更改，并发给格瓦拉——15：30

拿备用金给票务和卖品晚班同事——16：30

核对早班同事收入钱款——16：50

与晚班值班同事交接今天工作——17：00-18：00 2晚班：与早班值班同事交接今天工作——17：00-18：00确认格瓦拉当天所有订票——18：00

确认明天排期不作更改，并打印交给场务——18：20

发当天18：30前购票人数——18：30

巡场一周，检查是否一切正常——19：00（重复）发当天20：30前购票人数——20：30

打印数据表给监票——21：30

核对晚班同事收入钱款——23：30（最后一场开映后）整理当天营业数据——00：00

确定所有人员全部离开影城，验查场内设置是否正常开关——01：00（最后一场开映完后）

*每周：

开例会，并安排完成例会所提问题时间——星期一

发星期四、五排期——星期二

发星期

六、日、下星期一排期——星期四

通知各部门交下周排班，整理后发给总公司——星期五

通知各部门发下星期一例会议题给行政——星期六

发下星期二、三排期，整理本星期数据——星期日

*每月：

完成本月宣传小册纸发送——本月10号前把各部门下月需要申购物品汇总交到仓管处——本月15号前

值班经理工作总结 第13篇

一、工作收获

1、经过前期的工作，我的业务水平有了很大程度的提高，更可贵的是，我在平时到同行业去观察他们的领导人员，在他们身上让我学到了可贵的敬业精神。我时常告诫自己：珍惜每一个学习的机会，人人都是我学习的榜样。在特种部队服役期间，让我养成了踏实诚恳，从一点一滴做起，不怕脏，不怕累，早起晚归，以身做责，个人服从集体，以大局为重的工作态度，这也让我更加容易和适应当前的工作。

2、前期参与了员工岗前专业技能知识培训，对培训工作制定了相应的计划，按照计划有序贯彻培训流程，培训各个岗位工作应该注意的细节问题，通过“问答，互动，实景模拟，影片观看点评”等一些方式，解决实际工作中出现的问题，进行有针对性的理论和现场实际操作培训，逐步拓展员工思维方式和服务技能，为影城经后的发展打下良好坚实的基础。

二、存在问题和今后努力的方向

回顾检查自身存在的问题，我认为主要是：

1、现场设备工作原理的认识和了解不够详细，如售票机。平时多注意保养，如遇到问题可以及时维修，也可为公司减少损失。

2、创新意识不够，主要原因是工作时间短，缺乏实践经验，在今后的工作中，我一定要努力做到以下几点：

1、努力学习，勤于实践。理论结合实际，提高综合素质和业务能力，为本职工作做出自己最大的贡献。

2、勇于创新，多学习，多吸取信息知识，将所学到的灵活的运用到工作中来。

3、继续发扬党员的艰苦奋斗作风，公司员工对我们公司的设施设备的保护，爱护公司财产，严于律己。并为公司培养多技能，全方位的岗位人才，高质量的完成好工作。

作为公司领导班子成员，自己有责任，也有信心，不断加强学习，提高自身管理水平，围绕公司发展目标，求真务实，积极工作，全力支持配合公司领导的工作，与公司领导班子一道，正视困难，迎接挑战，抓住机遇：我相信有我们这样的强大的工作团队，在我们共同努力下，我坚信，我们的天亿国际影城将会打造成x市一流的国际影城。

值班经理工作计划 第14篇

通过在西宁橙天嘉禾创新影城将近6个月的实习工作，我对于任职值班经理这个岗位的工作有了更深刻的认识以及对将来工作更好的计划和安排。

首先我要谈谈我对值班经理工作的理解，对于整个影城来说值班经理是负责店面及服务管理的岗位，在管理班次中，通过沟通、协调、合作等手段对影城的人员、设备、物料进行有效的分工、安排及使用，已达到运行的顺畅及较高的顾客满意度的过程。

其次，通过这段在职期间，对于值班经理的素质要求也有了深刻的认知。做为一名合格的值班经理首先要做好最基本的工作那就是严格遵守影城各项规章制度；熟知各岗位操作及客户服务技巧；完成每天影城的清洁工作管理；对现金、保安、消防、卫生防疫等相关安全工作的管理；了解卖品部经营、库存管理及控制能力；票房经营管理能力；场务部管理能力；营运期间（忙、闲时）安排及调节技巧。

再次，我要说明值班经理对于基层员工的管理上的认知及安排。做为值班经理，我要了解到每一时段岗位人员的需求量以保证影城各部门的工作顺利进展。协调好员工交接班、用餐，根据营运需求合理安排各岗位工作及人员。保证各岗位有足够的人手。调配好特殊岗位如：发放户外促销宣传品、插装立牌。监督及协调影城的促销和特殊活动。

最后我想表明我在西宁橙天嘉禾影城的工作信心，我会在今后的工作中不断学习不断努力增强能力。在认真完成工作的前提下保持充足的工作状态，为影城的发展做出应有的贡献。