质检系统安全生产教育培训制度

质检系统安全生产教育培训制度（精选14篇）

质检系统安全生产教育培训制度 第1篇

安全生产教育培训制度

为加强和规范中心从业人员的安全教育培训工作，提高从业人员安全素质，防范伤亡事故，减轻职业危害，现根据《中华人民共和国安全生产法》、《沈阳仪表科学研究院安全生产管理办法》，结合中心实际情况，特制定本制度。

1、中心所有从业人员应当接受安全培训，熟悉有关安全生产规章制度和安全操作规程，具备必要的安全生产知识，掌握本岗位的安全操作技能，增强预防事故、控制职业危害和应急处理能力，未经安全生产培训合格的从业人员，不得上岗作业。

2、中心主要负责人、安全生产管理人员必须经安全教育培训合格取得安全资格证书。且每年接受再培训时间不得少于12学时。

3、其他从业人员在上岗前必须经过中心安全培训教育。保证其具备本岗位安全操作、应急处置等知识和技能。新上岗的从业人员，岗前培训时间不得少于24学时。

1）、中心级上岗前安全培训内容应当包括：

①中心安全生产情况和安全基本知识；

②中心安全生产规章制度和劳动纪律；

③从业人员安全生产权利和义务，有关部门事故案例；

④中心事故应急救援，事故应急救援演练及防范措施等内容。

2）、部门级岗前安全培训内容应当包括：

①工作环境及危险因素；

②所从事工种可能遭受的职业伤害和伤亡事故；

③所从事工种的安全职责、操作技能及强制性标准；自救互救、急救

方法、疏散和现场紧急情况的处理；

④安全设备设施、个人防护用品的使用和维护；本部门安全生产状况及规章制度；

⑤ 预防事故和职业危害的措施及应注意的安全事项；

⑥ 有关事故案例；

⑦ 其他需要培训的内容。

3）、班组级岗前安全培训内容应当包括：

①岗位安全操作规程；

②岗位之间工作衔接配合的安全与职业卫生事项；

③有关事故案例；

④其他需要培训的内容。

4）、从业人员在中心内调整工作岗位或离岗一年以上重新上岗时，应当重新接受部门和班组级的安全培训。中心实施新工艺、新技术或者使用新设备、新材料时，应当对有关从业人员重新进行有针对性的安全培训。

4、特种作业人员的安全教育培训：电工、叉车、起重机械操作工应接受专门的安全教育培训合格，取得特种作业操作资格证书后，方可上岗作业。

5、从业人员的安全教育培训工作、档案记录管理工作由中心办公室负责。

质检系统安全生产教育培训制度 第2篇

一、目的

为了规范和加强质检人员的培训,确保质检员的素质和水平,从而保证项目部质量体系的有效运行，特制订本制度。

二、范围

适用于项目部所有质检员的培训。

三、职责

1、项目经理批准人员培训计划。

2、项目总工组织制订、实施人员培训计划。

3、综合办公室按月执行并实施考核。

4、资料员建立、保存和管理人员技术档案。

四、工作程序

1、项目经理应保证配备足够的试验人员和质检人员，这些人员必须经过与其所承担任务相适应的教育、培训，有专业技术知识和工作经验。

2、培训原则（1）质检员的培训

（1.1）质检员到项目部后应参加业主及总监办和有关部门组织的业务培训，包括试验、质检、安全方面教育。（1.2）新调入的质检员，可采取组织考察、直接与本人答辩等方法对其业务能力和水平进行考评。（1.3）试验人员、安全人员均应经国家有关专业培训考核，取得资格后方可上岗。

（2）全员培训

项目部所有工作人员，都应参加有关部门组织的质量体系培训和各种岗位所需的培训以及新技术、新知识的培训。项目部应定期组织专业人员学习标准规范、专业知识以适应知识更新和标准更替需要。

（3）培训的实施

经批准的培训计划，由技术负责人监督，由综合办公室执行并具体实施。

（3.1）培训实施后必须在“质检人员培训记录表”上做好记录。

质检系统安全生产教育培训制度 第3篇

关键词：三鹿问题奶粉,质检制度,食品安全,监督博弈,完全信息动态博弈

近年来, 涉及人们生命安全的食品安全事故频发, 曾被曝光的阜阳劣质奶粉、瘦肉精猪肉、苏丹红鸭蛋、金华毒火腿等事件都向我们敲响了我国食品安全的警钟。2008年9月12日, 我国奶制品行业巨头石家庄三鹿集团股份有限公司生产的三鹿婴幼儿配方奶粉被证实受到三聚氰胺污染, 从而导致近29.6万婴儿泌尿系统结石。在随后紧急展开的全国婴幼儿奶粉三聚氰胺含量专项检查中, 包括蒙牛、伊利在内的国内多家奶制品企业都赫然登上了三聚氰胺的问题榜。形势日益严峻的食品安全事故凸显出了我国质检部门的监管缺失和质检制度存在的巨大漏洞。

一、奶制品企业同质检部门之间的博弈及均衡分析

经济学的基本假定之一是理性人假设, 企业的目标是追求利润最大化。制度经济学假设人存在着机会主义倾向。从博弈论的角度看, 由于存在着巨大的违约利益, 奶制品企业顶着“免检”的头衔, 为了追求短期利润的最大化而做出损害消费者利益的事情是有其必然性的。而出于对检查成本的考虑, 质检部门不可能对每一家奶制品企业生产的每一批次奶制品进行逐一检查, 于是这两者之间的博弈成为必然。

1、奶制品企业同质检部门博弈的模型。奶制品企业同质检部门之间的博弈可以用混合战略均衡中的监督博弈来诠释。这个博弈的参与人包括质检部门和奶制品企业。质监部门的纯战略选择是检查或不检查, 奶制品企业的纯战略选择是生产优质的奶制品或生产劣质的奶制品。下表表示了对应不同纯战略组合博弈双方的支付矩阵:

变量设置:G是民众对政府部门的好感, C是质检部门检查奶制品的检查成本, F是对生产劣质产品企业的罚款, B是检查合格对企业品牌形象的积极作用, R1是企业生产劣质奶制品所获的收益, R2是企业生产优质奶制品所获的收益, 其中R2

给定γ, 质检部门选择检查 (θ=1) 的期望收益为:

质检部门选择不检查 (θ=0) 的期望收益为:

给定θ, 奶制品企业生产劣质奶制品 (γ=1) 的期望收益为:

奶制品企业生产优质奶制品 (γ=0) 的期望收益为:

所以, 混合战略的纳什均衡解是:

(1) 从质检部门的角度看。首先, 如果检查成本C增大, 则γ变大, 即奶制品企业会越来越倾向于生产劣质产品或者说会有越来越多的奶制品企业生产劣质产品;其次, G越大, 越γ小。这是因为民众对政府的期望越高, 政府部门就越有压力。在此情况下, 质检部门往往会变得更加谨慎, 倾向于加大检查的力度和概率。由于奶制品企业是个理性人, 它知道如果质检部门检查的概率大于θ*, 自己的最优选择是生产优质奶制品, 所以γ减小了。最后, F越大, γ越小, 即如果质检部门对不法企业的惩罚力度越大, 企业就越不敢生产劣质产品。如果奶制品企业生产劣质奶制品的概率小于γ*, 质检部门的最优选择是不检查。反之, 质检部门的最优选择是检查。

(2) 从奶制品企业的角度看。首先, R1-R2越大, θ就会越大。如果企业生产劣质产品和优质产品所获得的收益之间的差距越大, 企业的违约利益就越大, 便会以更高的概率生产劣质产品。于是, 质检部门就必须提高检查的概率;其次, B越大, θ就会减小。如果企业重视自己的品牌形象, B越大, 其信誉成本也就越高, 便越不敢生产劣质产品。于是质检部门就可以降低检查的概率;最后, 随着F的增大, θ就会减小。这是因为对生产劣质奶制品企业的惩罚力度越大, 企业生产劣质产品的机会成本就会上升, 从而违约的积极性就会降低, 质监部门检查的必要性也就随之降低。如果质检部门检查的概率大于θ*, 奶制品企业的最优选择是生产优质奶制品。反之, 奶制品企业的最优选择是生产劣质奶制品。

二、奶制品企业与消费者之间的博弈及均衡分析

三鹿集团由于此次重大食品安全事故, 在2009年2月12日正式破产。从博弈论的角度看, 它的破产倒闭正是其与广大消费者之间博弈的结果。这两者之间的博弈可以用完全信息动态博弈中参与人不固定时的重复博弈和无名氏定理的扩展进行分析。这也为我国质检制度的改革提供了一条新的思路。

1、奶制品企业同消费者博弈的模型。三鹿集团作为奶制品行业的巨头, 拥有众多消费者。出于简化模型的考虑, 假设三鹿集团是长期的固定参与人, 不断重复提供三鹿婴幼儿奶粉。消费者是不固定的并且只购买一次, 每个阶段只有一个消费者。消费者在购买时不知道自己所购产品的质量, 但知道之前所有消费者购买的质量。在博弈的每一个阶段, 如果消费者不购买三鹿奶粉, 他的支付为0;如果买到优质的三鹿奶粉, 支付为1;如果买到劣质的三鹿奶粉, 支付为-10。三鹿集团生产优质的奶粉, 利润为1;生产劣质奶粉, 利润为2。下表是三鹿集团和消费者之间阶段博弈的支付矩阵:

在一次性博弈中, 纳什均衡解是 (不购买, 劣质) 。但是, 在无限次重复博弈中, 如果三鹿集团在某个阶段首先生产了劣质奶粉 (三鹿过去的品牌形象较好, 所以认为它之前一直生产优质奶粉) , 那么他在该阶段可以得到2单位的利润而不是之前的1单位, 所以当期的净生产者剩余为1单位, 存在着违约利益。但是, 没有密不透风的墙, 三鹿集团的短期机会主义行为总会曝光。这种严重损害消费者利益的行为, 将遭致消费者永远不再购买其产品的惩罚, 这就是博弈论中的“冷酷战略”, 因此三鹿集团在随后的每个阶段的支付都是0。这个博弈模型有两个子博弈精炼纳什均衡结果, 一个是 (购买, 优质) , 每个消费者得到1单位的效用, 三鹿集团得到1单位的平均利润。另外, (不购买, 劣质) 也是一个子博弈纳什精炼均衡。

2、博弈结果分析。一般情况下, 消费者的最优战略是:每个消费者只关心一阶段的支付, 而且仅当他预期的是优质奶粉时, 他才会购买;如果厂商曾经生产过劣质产品, 消费者预期它还会生产劣质奶粉, 所以不购买是最优的。对于博弈可能出现的两种结果, 三鹿集团的破产正是 (不购买, 劣质) 这个消极博弈结果在现实生活中的真实体现。那么在什么情况下, (购买, 优质) 这个积极的博弈结果会出现呢?给定消费者的战略, 如果下列条件满足的话, 三鹿集团将会一直生产优质奶粉, 只要三鹿奶粉的质量一直优良, 消费者也会一直购买其产品:

三、针对我国质检制度的改革建议

第一, 建立食品质检责任追究制度。质检部门在一定程度上直接对公众食品安全负责, 是解决食品安全问题的上乘之策。2009年3月20日, 中央纪委监察部对三鹿奶粉事件中负有重要责任的5部门8名官员作出处分。这是继国家质检总局局长李长江引咎辞职后, 第三批被问责的党政官员。从中, 我们不难看出我国质检制度存在着多头监管, 相互推诿, 行政不作为的严重问题。因此, 应建立食品质检责任追究制度, 对食品安全事故中负有监管不力之责的政府官员按玩忽职守论处。对参与假冒伪劣产品生产、同销售者相互勾结、收受贿赂, 为其开绿灯、打掩护的地方官员, 应依法严惩;可将对食品安全的治理作为考核地方官员政绩的重要内容。一旦食品安全假冒伪劣问题泛滥, 超过“预警”指标或所辖区域出现重大食品安全事故, 则实行引咎辞职制度。

第二, 整治不法食品生产企业, 重拳出击。加大质检部门对黑心企业的惩罚力度是预防及杜绝此类重大食品安全事故的一剂良药。从奶制品企业同质检部门博弈的结果看, 随着罚款数额的增大, 企业违法行为的机会成本上升, 企业违法生产劣质产品的概率就会降低, 敢冒天下之大不韪的企业将越来越少;另一方面随着惩罚力度的加大, 质检部门进行检查的必要性也降低了, 因为违法生产的企业数量减少了, 这从总体上降低了质检部门的检查成本。通过该博弈模型, 我们还知道质检部门检查成本的降低又会使得企业生产劣质产品概率的降低, 如此一来便形成了一个良性循环, 提高了社会福利, 做到了帕累托改进。那么, 罚款的数额究竟要定到多少才算是合理的呢?一般认为, 这个力度应设置在企业产品销售额的“10～20倍”间。这样一来, 企业就有可能因为这个不合格的产品面临破产, 给企业造成一种威慑力。

第三, 建立惩罚性赔偿制度, 激励社会监督。任何一个国家的食品安全不可能只靠政府监管, 来自民间的社会监督举足轻重。惩罚性赔偿制度既可以增强消费者的监督动力, 又可以调动一些公益诉讼人士的积极性。从经济学的角度来说, 一方面罚款数额一定要大于消费者的诉讼成本, 这样才能使社会监督发挥其应有的作用;另一方面罚款数额一定要大于企业为改进产品安全增加的成本。如此一来, 企业就会考量改进安全的成本和赔偿消费者的成本。如果改进安全的成本低于消费者赔偿, 企业就会倾向于改进产品安全, 相反则可能放任产品瑕疵。我国惩罚性赔偿制度的缺失在一定程度上纵容了企业的不法行为, 对由此给消费者带来的巨大损失难辞其咎。

第四, 建立企业食品安全信息库, 鼓励诚信生产。我国质检部门可以定期向社会发布统一、权威的食品安全检测报告, 推荐优质食品、公布诚信企业, 披露不合格食品, 并且为每个生产企业建立一个食品安全信息库, 根据每次的质检结果随时更新。更重要的是, 将该信息库对广大消费者开放, 方便公众快速查询相关信息。通过消费者和奶制品企业博弈的模型, 我们知道确保企业短视行为受到消费者惩罚的必要条件是那堵“透风的墙”, 即要让厂商的食品安全信息成为两者博弈的共同知识, 那么企业一旦生产劣质产品, 很快将被消费者抛弃;另一方面一个良好的食品安全诚信记录对于企业来说是一份宝贵的无形资产, 对企业的品牌形象有积极的作用, 有助于企业在市场竞争中获得更有利的地位, 增强企业持续获利的能力, 无疑将大大提升企业对长期利润的耐性。而通过第二个博弈模型的结果, 我们知道企业对长期利润的耐性越大, 积极的博弈结果出现的可能性就越大。总之, 企业食品安全信息库将对不法企业产生巨大的威慑力, 并鼓励诚信生产。

参考文献

[1][美]哈尔·R·范里安.微观经济学:现代观点 (第六版) [M].上海:格致出版社, 2006.

[2]张维迎.博弈论与信息经济学[M].上海:格致出版社, 2004.

[3]许志永.以惩罚性赔偿激励民间监督.南方周末, 2008.9.

质检系统安全生产教育培训制度 第4篇

电视电话会议上的发言

（草稿）

郭文奇

（2012年1月10日）

各位领导，同志们：

根据会议安排，下面我简要汇报一下2011年食品生产监管工作情况和2012年的打算。

一、2011年主要工作

2011年，全国食品生产监管战线广大干部职工，在总局党组正确领导下，紧紧围绕国务院2011年食品安全重点工作任务，全面贯彻落实“抓质量、保安全、促发展、强质检”的十二字方针，着力破解“12个如何”，重点突出了“四抓四重”四个方面的八项工作。

一是抓重点，全面启动了五类重点产品的专项整治。

根据国务院统一部署，在总局党组领导下，组织开展了全国乳制品、食品添加剂、酒类、肉制品和食用植物油等重点产品的专项整治。按照支树平局长提出的“看得重、抓得实、管得严、打得狠”的总体要求，对这些量大面广、风险度高的重点食品集中进行了清查摸底，风险监测，监督检查，对问题企业严打重处。全年，全国质监系统共出动监管人员123.54万人次，检查了各类食品和食品添加剂生产企业143.9万家次，发现并处理了问题企业14.3万家次，有效遏制了食品生产加工环节违法违规行为。二是抓焦点，妥善处置了大量食品安全突发事件。

2011年，各级质监部门全力以赴、排查隐患，妥善及时地收集处理了1400多起舆情信息、1500多件信访投诉和公众留言。科学有效地处置了昌黎葡萄酒、台湾塑化剂、强生婴儿洗发水、问题乳粉、染色馒头、瘦肉精、地沟油和蒙牛黄曲霉毒素M1等多起重大的食品安全事件，有效控制了事态发展，避免和消除了社会恐慌，维护了经济社会的和谐稳定。

三是抓防控，进一步加大了风险监测工作力度。

全年，各级质监部门都加大了风险监测力度，仅总局就检测了115525个风险监测样品，同比增加了82.4个百分点。在财政部门的大力支持下，对乳制品风险监测工作首次开展了“三全五查”，加大了风险监测工作的力度，增强了风险监测工作的科学性和针对性，提高了食品生产加工环节风险控制能力。

四是抓提升，集中打了一场乳制品企业重新审核攻坚战。

去年初，根据国务院要求，举全系统之力对全国1176家乳制品生产企业进行了重新审核，淘汰了一批生产条件差、质量安全保障能力低的乳制品企业，淘汰率达40.4%。通过重新审核的701家企业共投入44亿元资金进行了生产条件改造和检测设备添置。为确保重新审核成果，总局还组织了“回头看”和“回顾性”检查，对重点区域进行了督导，使乳制品行业的质量安全保障能力得到了明显提高。

五是重规范，逐步促进了企业主体责任的落实。

为了进一步落实食品生产企业的质量安全主体责任，一年来，全系统通过完善监管制度，开展监督检查、风险监测、企业约谈、加强宣传等多种措施，督促食品生产企业不断完善质量安全控制制度，依法持续保持规范的生产条件和生产行为，使企业质量安全主体责任意识大幅提高，进一步促进了食品安全生产基础的夯实。

六是重基础，着重推动了基层食品生产监管能力的提升。

深入推进“一转变五加强”工作，先后召开了5次片区工作会，深入省、市、县三级的34家基层单位进行了调研指导。各省市都不同程度的调整充实了食品监管队伍、增加了食品监管经费，提升了检验检测能力。总局举办了首期全国食品质量安全培训班，各省市也相继开展了不同规模的食品监管业务培训，提高了基层监管人员的素质和能力，进一步促进了食品生产监管基础的夯实。

七是重长效，不断完善了食品生产监管制度体系。

结合食品安全监管的新形势、新任务，加大了法规和规范性文件的废、改、立工作。总局组织制定、起草了《食品生产加工环节风险监测管理办法》、《化妆品生产质量监督管理办法》、《食品容器和包装材料制品生产许可通则》等十几个规章和技术文件，增强了食品生产监管工作的科学性、系统性和长效性。

八是重宣传，积极推动了社会共治格局的形成。

根据国务院食安委的要求，组织开展了食品安全宣传周的系列活动。并以宣传周为契机，深入开展了“质检邀您看企业·食品安全大家行”活动。总局省局各级领导还接受了央视对话栏目、人民日报、经济日报等主流媒体的采访，并在国家行政学院省部级

领导食品安全培训班等重要活动中进行了宣讲，大大提升了食品安全监管工作的社会关注度，增进了社会各界对质监部门工作的理解和支持，推进了全民共管、社会共治有利格局的形成。

2011年，全国食品生产监管战线的广大干部职工紧紧围绕总局党组“抓质量、保安全、促发展、强质检”的十二字方针，积极奋进，勇于担当，忍辱负重，攻坚克难，各项监管工作有序开展，监管责任逐步落实，监管水平大幅提高，没有出现区域性、系统性、行业性的重大食品安全事故，食品生产企业主体责任意识明显增强，社会各界对食品安全监管工作的关心、理解和重视程度不断上升，食品生产加工环节质量安全形势稳定向好。

但是，我们也应当清醒地看到，我国食品质量安全形势依然严峻，生产领域违法违规行为还大量存在，甚至重复反弹，食品安全形势根本好转还任重道远。我们的自身工作中也还存在着思想认识不到位、工作落实不到位、应对处置不到位、科普宣传不到位等诸多不容忽视的问题，有待我们在2012年的工作中逐步加以解决。

二、2012工作安排

2012年，我们要在总局党组的坚强领导下，认真贯彻落实全国质检工作会议、国务院食品安全办主任会议精神，以及支树平局长和蒲长城副局长今天讲话的要求，以“抓质量、保安全、促发展、强质检”的十二字方针为指导，重点做好“五抓、五严、两推、四建”四个方面的十六项工作。

（一）在抓质量方面，开展“五抓”，提升质量水平

一是抓企业责任落实。建立和完善企业履责约谈报告制度，召开食品生产企业履责推进会，进一步督促企业定期提交质量安全工作报告，完善相关的质量管理制度，明确质量安全关键岗位责任，努力规范生产行为。同时，组织推广大型食品企业，特别是乳制品生产企业法人集体约谈、公开约谈等工作，提高企业质量安全意识，促进企业质量安全主体责任的全面落实。

二是抓企业人员培训。2012年，我们将组织开展对大型食品企业、特别是乳制品企业法人、质量安全责任人和检验人员的培训。并要求食品企业制订员工培训计划，分层次对企业员工组织培训，切实提高食品生产企业从业人员素质，提高企业质量安全控制水平。

三是抓监督检查。各级质监部门要根据本地区的重点食品、重点企业和重点区域制订监督检查计划，合理确定监督检查频次和范围，查找企业生产管理的薄弱环节，提出改进措施，督促企业完善管理制度，提高企业的社会责任意识和质量安全意识。开展同

类企业法人或质量安全负责人的交互检查，鼓励企业之间相互学习先进经验的试点工作，共同促进行业的发展提高。

四是抓诚信体系建设。按照工信部的企业诚信体系建设的相关要求，配合有关部门，建立完善企业信用档案和电子信息记录系统，实行信用信息动态管理；建立完善诚信评价机制，科学设置评估项目及评判标准，实施信用分级管理，进一步增进企业诚信意识，推进社会诚信体系建设。

五是抓宣传引导。继续开展食品安全宣传周、“质检邀您看企业.食品安全大家行”等法律法规、监管工作和食品安全知识的宣传活动。进一步增强监管工作的公开性和透明度，树立质监部门履职尽责、监管为民的良好形象，增进社会各界对食品安全监管工作的理解和支持，推动全民共治，齐抓共管格局的形成。

（二）在保安全方面，落实“五严”，保障食品安全

一是严格专项整治。根据国务院的部署，继续开展乳制品、食品添加剂、酒类、肉制品、食用植物油等重点食品的专项整治工作。各级质监门也要结合本地区、本部门的工作实际，将与群众生活密切相关、消费量大的地域性特色食品也纳入整治范围，加大对重点产品、重点企业和重点区域的整治力度，有效遏制食品安全事件的多发势头。

二是严格风险防控。科学制订风险监测计划，重点突出对乳制品的“三全五查”，及对非法添加非食用物质和滥用食品添加剂的风险监测。各级质监部门，要结合本地重点工作，参考总局监测计划开展本地监测工作。要进一步研究风险监测的工作机制，规范工作程序，完善风险信息通报和分析研判制度，力争“早发现、早报告、早预警、早处置”，着力避免风险隐患引发系统性、区域性和行业性问题，提高风险防控和处置能力。

三是严打违法生产。各级质监部门要坚持“严”字当头，从严监管的指导思想，严格按照“四个必须”、“五不放过”的要求，加大违法违规行为的查处力度，始终保持“看得重、抓得实、管得严、打得狠”的打击违法犯罪高压态势。

四是严格生产许可。2012年，要继续巩固乳制品重新审核的成果，对重新审核情况再次进行检查，对不能持续保持生产许可条件的乳制品企业，要依法依规从严处理。同时，要借鉴乳制品重新审核工作的经验，研究确定一批重点食品，修订生产许可审查细则，提高准入门槛，完善许可条件，提高企业质量安全保障能力。

五是严格查处重大案件。全系统要继续加大案件查处力度，健全快速反应机制和与相关部门的配合通报机制。加强对大案、要案的督查督办，对不属于质量技术监督职责范围内的案件，一律及时移送有关部门处理；对已确认的案件线索，要立即向公安等部

门通报，提请有关部门及早介入，并配合做好调查取证工作，坚决杜绝以罚代刑、有案不移，确保案件及时、有力查处。

（三）在促发展方面，实施“两推”，促进区域发展

一是推进区域性综合治理。按照“打与治、治与扶、扶与建”相结合的原则，在地方政府的领导下，确定本辖区2012年的食品安全重点区域，出重拳、用重典，开展综合治理，促进经济社会的和谐稳定。

二是推进食品示范区建设。继续深入抓好食品生产示范园区和产业园区的建设工作。严格食品源头管理，提高企业的核心竞争力，落实企业质量安全主体责任，促进区域经济的健康发展。

（四）在强质检方面，狠抓“四建”，强化自身建设

一是建立健全规章体系。结合食品安全法等法律法规和食品生产加工环节监管实际，特别是国办48号文件的落实工作，进一步梳理完善现行的与食品安全法配套的规章和规范性文件，做好废、改、立工作，增强监管工作的科学性和适用性。

二是建立完善应急制度。修定《国家质检总局食品突发事件应急预案》，建立食品质量风险监测体系，完善食品安全突发事件应急程序，组织进行地域性食品安全事件和系统性食品安全事故的应急演练，提高全系统快速响应、快速研判、及时处置、科学发布、全面应对的能力。

三是健全检验检测体系。进一步规范食品检验监测行为，建立和完善检验监测机构管理制度，明确检验监测机构的权利义务和责任，促进检验监测工作的规范性，更有效的发挥检验监测机构对食品生产监管工作的技术支撑作用。

四是健全责任追究制度。要继续推进“一转变、五加强”工作，进一步强化层级责任的落实。要继续举办食品质量安全工作培训班及相关业务研讨班，对基层一线食品监管人员进行业务培训。要配合纪检监察部门加强食品监管履职督查，对工作中的失职渎职、玩忽职守等违法违纪行为，坚决一查到底，依法依纪追究责任。

市卫生计生系统安全教育培训制度 第5篇

为认真贯彻落实《中华人民共和国安全生产法》、《黑龙江省安全生产条例》、《中共绥芬河市委、市政府关于加强安全生产责任体系建设的意见》，不断普及安全生产法律法规和安全知识，提高领导干部、群众的安全素质，杜绝和减少伤亡事故，特制定本制度。

一、认真贯彻落实总书记关于加强安全生产工作的一系列重要指示精神，广泛宣传《安全生产法》、《职业病防治法》、省《安全生产条例》、我市《关于加强安全生产责任体系建设的意见》等有关法律法规，树立安全发展观，不断加强安全生产工作，提高从业人员的安全生产意识和安全素质，为促进我市经济又好又快发展提供良好安全的卫生计生保障。

二、强化安全生产教育培训，以全面实施《安全生产法》为主线，坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的方针，重点宣传党和国家有关安全生产的法律法规、方针政策。要“以人为本”加强各级领导和各类从业人员的培训，逐步建立安全生产的长效机制，推动全市卫生计生系统安全生产工作创新水平。

三、疾控中心的安全生产教育活动由市委市政府与市卫生计生委统一组织，结合实际情况，开展形式多样的安全生产宣传教育工作。

四、单位必须按照国家有关规定开展本单位的安全生产培训。

五、各单位每年必须开展安全教育培训两次以上，教育覆盖面90%以上。

六、针对各岗位的培训教育工作，对法规、文件有规定的持证上岗的岗位，单位必须保证职工的持证上岗率100%，杜绝一切违规无证上岗现象发生，因此而发生安全事故的，追究相关责任人的领导责任。

质检系统安全生产教育培训制度 第6篇

在局领导的关心和支持下，我于5月9日至14日参加了在宁波举办的2009全国质检系统政工干部培训班的学习，能参加全国性政工业务培训对分支机构的每一位同志来说都是非常难得的机会，因此我对本次学习机会我也是倍加珍惜，除了认真听取各位领导和专家的授课外，还尽可能与其他单位的同志多交流探讨，通过相互交流，彼此了解了对方的工作情况、做法和成效，不仅开阔了视野，也为今后更好地开展工作积累了经验。现将本次学习情况汇报如下：

一、培训基本情况

本次培训班共有来自国家认监委、标准委、总局直属事业单位和直属局、分支局的60位政工干部参加，5月9日举行了开班仪式，总局机关党委朱光沛专职副书记出席了开班式并作了重要讲话，宁波局刘坚纪检组长介绍了宁波局的基本情况。本次培训课程设置紧凑，在6天的学习时间里，共安排了8场专题讲座和2次学习交流，安排2次参观学习，分别是到到宁波北仑港区参观、到宁波局听取抗震救灾英雄集体的事迹介绍和宁波局党建文化建设介绍。本次培训有以下几个特点，一是总局领导对本次培训班高度重视，王勇局长、支树平副局长分别对办好本次培训班做出重要指示，王勇局长提出“要加强政工队伍建设，加强培训，提高政工干

部素质、能力和水平，围绕中心更好发挥作用”，支树平副局长要求“要安排好学习内容，办出特色，办出实效”。总局机关党委专职副书记朱光沛在参加完全国机关党的建设工作会议后连夜赶往宁波，参加本次培训班开班式并做重要讲话。二是培训内容丰富，本次培训共开设了8个专题讲座，分别是“当前质检系统党务工作的任务和要求”、“正确把握形势、明确任务，扎实推进质检系统反腐倡廉建设”、“政工干部的心理健康与疏导”、“礼乐文明与儒家的文化情怀”、“科学发展观与新时期党建工作”、“发扬党的优良传统，加强党性修养”、“创新思维与干部创新能力”、“世界经济形势与国际金融危机应对”，培训内容既有党的建设又有党风廉政建设，既有心理健康教育又有儒家文化介绍，既有创新思维和创新能力探讨又有经济形势分析等课程，培训内容涵盖面广，课程设置科学合理。三是师资层次高，本次培训不仅邀请了总局司局级领导为大家授课，同时还聘请了中央党校、中央社会主义学院、浙江大学、北京石油管理干部学院、浙江省委党校、宁波市委党校的知名专家、教授为大家授课，所聘请师资层次高、知识面广、理论素养高，参加培训的学员普遍反映学习效果好、学习所获大。

二、学习体会

（一）加强党建和政治思想工作意义重大

思想政治工作是我党优良传统，是克敌制胜法宝，是传

家宝，是看家本领，今年是建国６０周年和改革开放30周年，也是我们应对国际经济形势复杂变化、保持我国经济平稳较快发展的重要一年。当前，国际金融危机对我们经济社会发展的影响尚未见底，党和国家正面临着很多新的困难和挑战，质检系统也面临着一些新的问题与机遇。随着经济社会的不断发展，质检工作愈来愈重要，人民群众愈来愈看中，党和国家愈来愈重视。国务院决定开展“质量和安全年”活动，总局提出要把这一年作为质量宣传年、质量提升年、质量服务年、质量整治年、质量建设年，当前全系统正全力投入到防控甲型H1N1流感战役中。近期国务院和国家质检总局先后出台了《国务院关于支持福建省加快建设海西西岸经济区的若干意见》、《关于进一步支持海峡西岸经济区建设的意见》，在为福建质检事业发展带来机遇的同时，也带来了新的挑战。因此，在新形势下加强质检部门党建和思想政治工作意义尤为重大。

（二）要加强学习不断提高政工干部履行职责能力 随着我国经济社会快速发展和国际竞争的日趋激烈，对政工干部更新知识、提升能力提出了更高的要求。作为一名政工干部，如果理论功底不厚，学习水平不高，素质能力不强，就很难适应形势发展的需要，很难胜任建设一支高素质队伍的要求。政工干部要从学习入手，坚定正确的政治方向不动摇，讲党性、重品行、作表率，一方面要加强自身素质

提高，另一方面要通过加强自身学习带动推进学习型机关建设，提倡自觉学习，发扬钉子精神，按照干什么学什么、缺什么补什么的要求，认真学习现代科学文化知识和业务技能，要养成良好的学风作风，不断提高自身党性修养和综合素质，促进机关作风进一步转变，行政效能和服务水平进一步提高。

（三）要以改革创新精神加强机关党建和思想政治工作近期，习近平、李源潮等中央领导同志在2009年全国机关党的建设工作会议上提出要以改革创新精神加强新形势下机关党的建设。作为一名政工干部要通过深入学习实践科学发展观活动，着力提高自身的思想政治素质，认真贯彻落实中央决策部署，围绕质检中心任务开展党建工作，要以改革创新的精神、以创新实践的办法加强和改进机关党建工作。要提高开拓创新的能力，善于推动思维创新、方法创新、实践创新、制度创新，创造性地开展党建和思想政治工作。随着中国特色社会主义事业和质检事业的不断发展，党建和思想政治工作也要不断推进，不断深化、不断提高、不断创新，要以改革创新精神全面推进机关党的思想、组织、作风、制度和反腐倡廉建设，更好地为党和国家工作大局服务、为完成质检系统中心任务服务、为地方经济发展和人民群众服务。

三、下阶段工作思路及建议

（一）要将党建与中心工作相结合要牢固树立围绕中心抓党建、抓好党建促发展的工作理念，找准党建工作与业务工作结合的着力点，把机关党建工作有机地渗透到业务工作中去，始终坚持把推动检验检疫中心工作的完成作为机关党建和思想政治工作的出发点和落脚点。当前，要紧紧围绕省局党组提出“单项争第一、综合创一流”的目标，将党建和思想政治工作与学习实践科学发展观活动、质量和安全年活动、防控甲型H1N1流感以及加快支持海西西岸经济区建设等中心工作紧密结合，努力实现机关党建、思想政治工作与中心工作“两结合、两促进、两发展”。

（二）要将党建与反腐倡廉工作相结合要将党建、思想政治工作融入到日常反腐倡廉工作中，通过加强政治思想教育和党风廉政教育，教育广大干部自觉遵纪守法，提高廉洁自律意识，实现关心干部、爱护干部、保护干部的目的。当前，要抓好《福清检验检疫局贯彻落实建立健全惩治和预防腐败体系2008-2012年工规划实施细则》、《福清检验检疫局2009年党风廉政建设和纪检监察工作任务分解》、《党风廉政建设责任制》和《一线执法人员廉洁从政承诺包保责任书》的落实，进一步完善和落实领导干部工作责任上“双责”、工作目标上“双定”、日常管理上“双抓”、绩效考评上“双考”的“一岗双责”制；要通过开展“纪律教育月”活动，组织开展中央关于党政机关

厉行节约的八项规定、执行五条廉洁自律规定和质检总局新颁布《质检系统行风建设“十不准”》落实情况检查；要通过开展民主评议政风行风暨“百家企业评机关”活动，力争使我局民主评议政风行风名次不断靠前，位居中直、省直驻融单位前列，树立检验检疫良好的社会形象。

（三）要将党建与国检文化建设相结合要在推进党建工作的过程中，不断孕育国检文化、展现国检文化，按照省局领导希望福清局国检文化建设走在系统前列的要求，稳步推进福清局国检文化建设，今年国检文化建设拟围绕以下几个方面开展，一是筹划国检文化建设近期和中期目标，通过调研，准确定位国检文化建设，提出我局国检文化建设的框架意见；二是开展福清国检精神表述语征集活动；三是开展读书月活动，使广大干部职工接受文化熏陶同时，充分认识和了解国检文化建设的重大意义和基本内容；四是开展“岗位大练兵”活动，通过全员参与、全员练兵，提高岗位技能；五是结合“建国六十周年”，举办各类文体活动，增强队伍凝聚力和向心力；六是开展廉政教育活动，引导干部职工树立正确的世界观、人生观和价值观，牢固树立全心全意为人民服务宗旨，通过勤勉自省、慎微自警、严格自律，通过警示教育，把好权力关、人情关和利益关。

汇报人：王立忠

质检系统安全生产教育培训制度 第7篇

6 月10日, 质检总局下发了《质检总局关于集中开展安全生产大检查的

通知》, 要求各级质检部门立即行动起来, 以特种设备使用单位和危险化学品生产企业为重点, 集中开展安全生产大检查, 全面摸清安全隐患和薄弱环节, 落实责任、认真整改, 有效预防和坚决遏制重特大事故发生。

6 月11日~12日, 质检总局组织了两个督察组, 分赴江苏省和北京市开展督察工作, 重点对涉氨企业和大型游乐园进行安全检查。

同时, 为更好地督促和指导质检系统各级单位贯彻落实好安全生产大检查工作, 质检总局又组织了6个特种设备安全大检查督导组, 分赴全国6个大区检查督导特种设备安全大检查工作。6月17日起, 6个督导组先后启动督导工作。截至6月17日, 北京等16个省 (市) 上报了检查工作情况, 共成立了省级督导组15个、检查组1 601个, 已出动执法或检查人员11 865人次, 检查特种设备生产、使用单位11 685家, 发现安全隐患6 219个。

质检系统安全生产教育培训制度 第8篇

（试

行）

第一条 为了加强对我区教育系统电子数据的安全管理，确保信息的安全，根据《中华人民共和国计算机信息系统安全保护条例》、《计算机信息网络国际联网安全保护管理办法》等有关规定，结合教育系统实际，制定本制度。

第二条、本规定中所指电子数据是指各学校、各乡镇“两基”协调办、区教育局机关各股室（中心）在“两基”、“普实”以及常规工作中所建立和存储在电子设备和计算机内的业务、财务、人事等电子档案数据。

第三条、各单位要切实制订电子数据安全与保密领导责任制和岗位责任制，“两基”、“普实”电子数据安全与保密工作必须专人负责。严格执行本制度的要求。

第四条、乡镇（办）分管领导对该乡镇（办）的“两基”电子数据安全和保密负责。各学校校长也应对该校的“两基”、“普实”电子数据安全和保密负责。

第五条、各单位在“两基”、“普实”及其日常工作中，应做好电子数据的安全和保密工作，任何人员未经区教育局允许，不得对外提供信息。

第六条、各乡镇“两基”文化户口簿，除在第五条的规定之下，属于调查对象的私人、家庭单项调查资料，非经本人同意，不得向外泄露。

第七条、上网信息的保密管理坚持“谁上网谁负责”的原则。凡向国际互联网的站点提供或发布信息，必须经过保密审查批准。各单位保密审批统一由西秀区教育局实行管理，各单位应当根据国家保密法规，建立健全上网信息保密审批责任制。涉及国家秘密的计算机信息系统，不得直接或间接地与国际互联网或其它公共信息网络相联接，必须实行物理隔离。

/ 2

各乡镇“两基”办存储的“两基”、“普实”电子数据的计算机均不得接入国际互联网。

第八条、网络上的所有计算机账户均设置密码，对服务器的各种账户和密码严格保密。根据信息的安全规定和权限，确定使用人员的存取、使用权限，未经批准，不得随意更改数据，不得擅自对外提供“两基”、“普实”数据信息，防止数据的泄密。通过网络传送的程序或信息，必须经过安全检测，方可使用。对涉密的电脑文件、数据要进行加密处理。对保密信息严加看管，不得遗失、泄露。

第九条、计算机管理人员必须具有病毒防范意识，定期进行病毒的查杀，做好防病毒系统的升级工作，发现病毒要及时处理，并做好记录。未经许可，不得随意在数据存储计算机上安装新软件，确实工作需要安装的，要经过领导批准。

第十条、计算机管理人员要及时做好数据的备份工作，保证系统发生故障时，数据能够快速、安全恢复。所有备份数据不得更改。“两基”“普实”等重要电子数据必须定期、完整、真实、准确地备份到不可更改的介质上，并要求做到集中和异地双备份保存。妥善保存备份介质，重要数据还应每月刻光盘备份，对需要长期保存的数据光盘，应在每年进行一次以上检查，以防止存储介质损坏造成损失。

第十一条、备份数据资料保管地点应有防火、防潮、防尘、防磁、防盗等安全设施。

质检员及质检部管理制度 第9篇

1.在项目部质检部长领导下开展工作，具体负责工程质量现场检查。

2.质检员应熟悉图纸、有关《规范》、《标准》及《施工技术操作规程》等

3.落实质量保证措施，检查验收标准、作业指导书执行情况。4.抽查项目检验批、施工日志等工程质量记录，发现问题提出整改意见。

5.督促项目施工人员认真履行职责，做好本职工作。抽查项目分部工序质量控制、检查和跟踪作业计划执行情况，评价工序质量控制效果。

6.重要工序或隐蔽工程，质检员必须全过程进行旁站检查。7.及时收集质量信息，检查成品保护方案落实情况，参与质量事故调查。及时发现和预防质量问题，并将有关质量问题和处理结果或方案上报有关部门或领导。

质检部管理制度

（一）确定质量目标：

质检部在项目总工程师领导下，全面负责项目质量监督检查工作，主要对前期施工工艺、施工方案进行检查，并对技术人员进行岗前培训，对进场原材料进行检测，以及在施工过程中对工程质量进行全方位、全过程控制。

1、创优目标：确保优良工程 ．．

2、分项工程合格率为100％，其中优良品率为95%（且主要项目确保为优良）。

3、重大质量事故为0次。

4、工程外观质量确保优良。

（二）质量保证措施

1、建立完善的检测体系，全面熟悉工程招标文件和施工技术规范编制工程项目的主体试验工作计划和分部实施计划，经甲方监理工程师审批后实施。狠抓岗位责任制的落实，使整个施工过程始终处于受控状态。

2、为确保施工工程达到设计要求和规范标准，要严把检测关，并加强对施工人员的管理和业务培训工作。

3、设立专职质检工程师岗位，加强内部质检工作，严格控制施工各工序质量，确保工程质量一次成优。加强项目施工全过程的控制和各工序环节的监督与检查，严格施工过程中的经常检查、工序衔接或交接中的专职检查、工程质量评定及定期的工程质量大检查工作。

（三）施工过程质量控制

1．根据项目实际情况，制定质量目标，分阶段对质量目标进行考评；

2．复核测量队的导线点、水准点的测量数据，将复测成果报监理工程师审批。

3．推行“首件工程认可制度”

① 施工前，根据工程进度计划制定首件工程控制清单； ② 制定首件工程控制办法

a、工艺控制 开工前进行详细的技术交底并召开技术研讨会，制定切实可行的施工方案；

b、原材料控制 对进场原材料按照规定进行检测，杜绝不合格材料出现在施工现场；

c、施工过程控制 对施工过程进行检测，发现问题及时解决，杜绝出现问题再处理现象；

d、施工总结 首件工程完工后，组织质检部、工程部、试验室及现场工程师，对工程质量进行全面检查，包括外观质量、安全生产、文明施工、内业资料等。分析原因、总结经验，然后才能大面积推广施工。

③ 实行“三检”制度 强化施工过程中各个环节、各道工序质量检验。各作业班组在上一道工序完成后，由班组长进行自检，然后由现场工程师进行检查（互检），关键工序经主管工程师检验合格后，报质检工程师检查，合格后报监理工程师。各道检验手续要作文字记录，要规范检验、记录、签字程序，实行工序交接签证制度，上道工序不合格，不得进入下道工序。

④ 每月开展一次质量检查，由项目总工程师牵头组织，质检工程师、工程部长、试验室、测量队、现场工程师组成联合检查小组，对外业、文明施工、安全生产、内业资料等进行全面检查，质检工程师记录检查结果。

发现问题认真分析、找出原因，提出改进措施，并将结果反馈到现场工程师。

⑤ 隐蔽工程指定专人验收，并作出详细的文字记录和影像图片的收集。

⑥ 对不合格品按照规定程序进行报告、评审、处置、质量再检验，保存相关的实施记录。

⑦ 对质量事故进行调查、分析和处理，对事故直接责任人及时提出纠正处罚和经济处罚。

⑧ 定期检查测量仪器检测校核记录，确保测量仪器精确度。

⑨ 内业资料检查 每旬检查一次，包括质检日志、施工资料的填写及签证归档情况；重要工程事件、工程变更的记录及签证。

（四）施工方案、施工工艺控制

1、在项目组建前期，编制施工组织设计，重点编制施工工艺，经总工程师审核后报监理工程师审批。

2、对工程技术人员就施工工艺、施工控制要点、施工注意事项及相关的施工技术规范等进行岗前培训。

（五）原材料控制

1、主要材料、构件、设备进场前，由试验室或监理确认的试验室、监理委托的试验室进行检测,并提供检测数据。

2、机材部提供随材料、设备运入工地的出厂合格证明和按规定应补做的试验报告单。

3、试验室对进场的原材料按照规范要求的检测频率进行抽检，不合格材料立即清除出场。

4、各项检测结果要求记录清楚，数据准确、规范，并建立检测台帐。

（六）实行质量检查制度

1、项目经理部每月组织大检查一次，并不定期随时抽检，作业队应及时对已完成单项工程进行检查，发现问题及时整改。

2、工程部定期组织有关人员参加经常性质量检查、工序质量控制和质量评定，对质量隐患及时采取纠正和预防措施。

3、经理部的质检工程师，认真落实工程质量自检、互检和交接检查制度。

4、密切配合外部监理对工程质量的监督和检查工作，使工程施工正常进行。

（七）严肃对待质量事故

1、发生质量事故，不论其性质、情节如何，应及时、如实向主管上级汇报，不得隐瞒和修正。

2、按照“三不放过的”原则严肃认真处理质量事故。

3、对造成质量事故的有关责任领导和直接责任人按有关惩罚办法规定处罚，决不姑息迁就。

4、对于在工程质量方面做出突出贡献的个人和集体，经理部将予以重奖。

（八）做好质量报表

1、项目工程质量月报表由专职质检人员于每月25日前准时上报。

2、工程质量月报工作必须按照《公路工程质量检验评定标准》的规定在分项工程完成后，经认真组织检查评定（技术管理人员自检，专职质检人员复检，监理工程师检验签认）方可统计实报，并同时附报质量评定原始记录表。

（九）做好质量资料管理工作

1、建立内部资料室，并配备专人负责此项工作。

2、按合同条款，做好施工原始记录及工序施工照片等原始资料的收集、整理和保管，制定资料管理制度。

质检通报表扬制度 第10篇

为了弘扬“用心服务，真情待客”的服务理念，创立企业服务品牌，鼓励先进员工，提高全体员工的服务积极性，创造越来越多的个性化服务，从而全面提升对客服务质量，特制定本条例：

1、为客人提供优质服务，当月通过质检巡查累积三次者，奖励

2、得到客人口头表扬或书面表扬

3、创新服务理念，在酒店范围内属首例或者出现个性化服务，并成为优质服务的典范，奖励

4、每月员工个人达到3例以上（含3例）优质服务案例（不包括特色服务及个性化服务，奖励

每次奖励10-100元，具体如下：

拾获现金100-5000元以内，奖励30元；

拾获现金5000-10000元以内，奖励50元；

拾获现金10000-20000元以内，奖励100元；

拾获实物，由人力资源部根据实际情况给予奖励，奖励范围在10-50元之间。书面表扬：奖励奖金200元，并书面通报表扬；

质检规章制度 第11篇

一、为保证实验结果准确可靠，所有测定仪器均须经计量单位检定或根据规定自行校准后使用，不合格者不能使用。定量仪器在使用前必须按操作规程进行校准。发现异常情况，影响检测精确度时应停止使用，并请专业人员维修。

二、工作人员在实验操作过程中，必须穿工作服。涉及使用病人血浆等样品时必须带手套，严禁直接接触。

三、实验室使用的各类试剂、样品，必须按相关要求进行妥善保管。

四、各种标准液应有专人配制、标定，应有明确的、完整的标识，标准溶液使用后不得再倒回原储存瓶内。超过保存期的标准液不得使用。

五、建立标准品及贵重耗材的购入、管理、使用登记制度。质检所需耗材均需按预算提前申购。（质检员负责质检质检操作，质检结果记录和分析，仪器和耗材的保管、使用登记以及申购，质控品、抽样品和留样品等试剂的保存和使用记录等。）

六、使用统一印制的原始记录本或报告用纸；原始记录要由实验人员亲自填写，使用钢笔，字迹要清楚，使用名词、术语要简明、真实；数据更改时，应将错写数据划掉并在其上方改写正确数据；出厂检验须打印输出原始实验结果原始记录。实验结果需及时向上级领导汇报，质检员要对质检结果负责，要对个人因素造成的不良结果负责，情节严重是需上报公司处理。

七、实验完毕后及时进行数据处理、分析，出现可疑数据须立即查明原因，严禁删除、篡改与预期结果不符的数据。

八、原始记录应整理清楚后归档。凡涉及公司核心技术和研发项目的数据均要严格保密。

九、使用仪器时先检查仪器是否完好正常，按操作规程使用后进行登记，并注意做好仪器的清洁、保养工作；大型仪器、设备须定期保养。

十三、保持实验室台面的整洁、卫生，定期打扫实验室。每天离开实验室时，检查各设备是否处于关机状态。若逢长假，须切断所有用电器电源。

十四、非相关人员禁止进入实验室，因特殊情况要进入的，须得到上级主管的批准。

质检部

生产研发部

酒店质检制度 第12篇

一、质检领导小组组织机构及主要成员

组长：魏志全

副组长：袁志勇（负责质检行文及汇报等工作）

成员：刘谢强 王波

二、质检时间、范围及要求

（1）行政人事部不定时对各部门工作进行检查；

（2）每日—次对各部门进行检查由袁志勇、刘谢强、王波负责质检工作；

（3）固定质检时间：每周___三___下午___14：:00_——__16:00_

A．参加人员：各部门负责人、质检成员

B．集合地点：前厅销售部

C．质检要求

①参加质检人员必须提前10分钟到达集合地点；

②质检时必须按照质检表格要求认真填写质检表格，不得应付，更不可空白，并对检查出内容提出合理化建议，由质检负责人对质检

③参加质检人员因公不能参加质检时，需向行政办主任请假。

二、质检项目

序号质检工作项目

1．负责对酒店内外各区域卫生及车辆摆放的检查

2．负责对酒店各区域固定设施设备及工程问题的检查：

天花板的检查、壁纸、壁画的检查、镜子的检查、家具的检查、灯具的检查、大堂沙发、报架的检查

3．负责对酒店各部门进行检查

客房

客房的检查：对客房公共区域的卫生、设施设备进行检查；

4．对员工仪表仪容的检查：对员工工装的检查、对员工化妆的检查、对员工佩带饰物的检查、对员工发型的检查、对员工工牌的检查

5．对员工礼貌礼仪的检查：礼貌问候的检查、服务热情程度的检查、礼貌用语使用情况的检查、道别语的检查

6．对员工行为规范的检查：站姿、走姿、坐姿、走路速度、行走路线、电话接听规范的检查、对员工行走路线的检查

7．对员工不讲普通话的检查

8．对各处通道的检查：对客用通道的检查、对员工通道的检查、9．各岗位员工的签到、签离及在岗值班情况

三、质检方式

1．专人巡查

每天由安排一名人员，对酒店的各部门所有岗位进行巡视检查。

2．突击检查

根据举报或平常巡查发现的多发事件，由相关人员会同有关部门经理对某个部门或岗位进行突击检查。

3．周检

由质检小组组长在每周三带领组员对酒店内所有部门及岗位进行全面的检查。

四、实施质量检查的标准和依据

《员工手册》、酒店各部门、各岗位的规章制度、工作程序、《酒店考勤管理规定》、《质量检查的奖惩实施办法》。

五、处罚

1．处罚方式

（1）行政处分

A．口头警告B．书面警告C．记过D．记大过

E．降职F．撤职G．留店察看H．开除

（2）经济处罚

（3）对严重违反操作规程及规章制度，给酒店造成重大名誉损

除按规定给予相应的行政处分和经济处罚外，还须赔偿一定的经济损失。

（4）违反国家法规、法令，构成犯罪的，依法送交国家司法机关惩处。

2．处罚类别

（1）“轻微过失”（即罚款金额为____5_____—____10_____元）；

（2）“较严重过失”（即罚款金额为___20_____—____50_____元）

（3）“严重过失”（即罚款___100____—____200_____元）；

（4）“重大过失”（即罚款金额为___500______—____1000_____元），即严重违反酒店规章制度给酒店工作造成重大影响或经济

损失的行为。

3．处罚实施

由部门或质检直接开具处罚单或员工过失记录单，写明过失细节，同时作好记录备案。

4．处罚权限

质检成员在质检工作中发现违纪行为时有权直接签发“处罚单”，经受罚人签名，知会部门经理后执行。受罚人须在三日内持罚单将罚金交至酒店行政人事部（延时一天双倍处罚），同时在每周质检公布栏上公布。

5．对部门经理的处罚规定：

部门经理所辖部门员工过失影响较大，并给酒店造成一定损失的，部门经理将依据实际情况处以“较严重过失”或“严重过失”一次。部门经理对下属违纪违规不予批评处罚，甚至有意包庇、隐瞒的部门经理将依据实际情况被处以“严重过失”或“重大过失”一次。

6．投诉及处理

（1）员工对所受处罚不服，也应先在“处罚单”上签字，然后于两日内向部门领导提出书面申诉，并提出有关依据。

（2）投诉受理自接到投诉之日起，当日内必须予以回复。

（3）经查核实处罚恰当的，应维持原罚，并将调查结果及处理意见以书面形式通知投诉人。

（4）经查核实处罚不恰当的，应通知执罚人立即纠正，并向受罚人作口头致歉。

（5）若受罚人对投诉意见仍不服者，可在接到处理意见起两日内直接向总经理投诉。

（6）投诉程序必须规范，严禁越级投诉，违者按“严重过失”记过一次。

六、奖励规定

1．奖励条件：工作中表现突出的先进个人，先进部门及符合酒店奖励范围的。

2．奖励方式：（1）口头表扬（2）通报表扬（3）授予奖状（4）经济奖励

3．奖励实施（经济奖励）

质检成员在对酒店例行质量检查时，发现工作表现突出的部门或员工符合酒店奖励的范围，可由质检成员直接开具奖励单写清被奖励的原因及事迹经过，报总经理审批，人事部备案。员工的违纪及表扬情况直接与部门的年终绩效奖挂钩，奖优罚劣。

质检小组成员必须秉着公正、公平、一视同仁、严格要求的态度对酒店实施检查，并如实将检查情况记录在质检表上，及时交到行政人事部。

七、质检考核细则

（一）加分标准（加1分奖励__5_元，依次类推）

1．员工得到客人的书面或口头表扬，给予提出表扬并加部门考核分2分。

2．员工拾金不昧的，给予表扬并加部门考核分1分。

3．部门表现突出的给予表扬并加部门考核分1分。

4．好人好事事迹，加部门考核分1分。

5．提出有利于公司发展等“金点子”，经采纳将给予加部门考核分2分，并给予本人其他的奖励办法。

（二）、扣分标准（扣1分按照1元进行处罚，依次类推）

1．未达到公司制度标准，按扣0.5分的范围：

项目具体要求备注

清洁卫生1．总体标准：总体标准坚持“高标准、经常化”搞好清洁卫生，做到“十无”（无毛发、无灰尘、无垃圾、无异味、无蛛

2．总体标准中有一项不达标，扣0.5分。

3．各区.发现八项以上不达标的卫生问题实行翻倍扣分，每超出一项翻倍扣0.5分。

注：1）、清洁卫生每项扣分视当时问题严重性可酌情考虑扣0.5分—1分不等；

2）、清洁卫生标准参照各部门的《卫生清洁标准》。

安全营运1．员工对消防知识未能熟练掌握；

2．员工对消防设备的使用不熟练；

3．安全出口不畅通，不符合安全规定要求

4．开市及收市前未能做好安全检查

5．其他相关安全问题，视问题严重性可酌情考虑扣0.5分—2分不等

2．未达到公司制度标准，按扣1分的范围：

项目具体表现形式备注

礼节礼貌1．遇见客人或其他同事视而不见；

2．对待客人或同事没有以礼相待；

3．见到客人不主动让道；

4．其他相关的礼节礼貌问题，可酌情考虑扣1分—2分不等。

仪容仪表1．头发凌乱、过长、染明显黑色以外的颜色，留异样发型等；

2．面部干净，男性胡子过长，女士未化淡装，未抹口红，涂淡

3．指甲过长，染有色指甲油；

4．佩戴不符合规定的饰物；

5．指甲过长，染发，上班未着工服，未佩带工号牌，未戴发网；

6．配带有不合规定的手饰等；

7．将钥匙配戴在客人能看见的位置；

8．其他相关的仪容仪表问题。

遵章守纪1．盗用公司物品或客用物品；

2．在岗期间，视客人不顾，谈话，聊天；

3．当值时吃零食、抽烟、喝酒；

4．当值时看书报、看电视、聊天、唱歌、哼小曲等；

5．营业场所或公共场所对客人或同事说脏话；

6．当值时打呵欠，挖鼻孔，或在客人面前整理仪容仪表，做不雅动作；

7．当值时不顾其他客人，同熟客长时间聊天，冷落其他客人；

8．扰乱营业秩序与同事或客人争吵打架；

员工考评1．员工对待考勤不认真；

2．未按考评标准考评；

3．未按时签到签退；

4．负责人对员工考评不认真严格；

5．其它考勤相关的问题。

（三）设施设备

保养1．需维修的设施未及时的报修；

2．未做好设施设备的保养工作（如地毯，地面，不锈刚设施，金器等）；

3．对设施设备有人为的损坏现象，并给予相应的处分；

4．设施设备保养不当。

物资管理1．对物资管理不善，使用不当，造成浪费或遗失，对物资管理不善，除扣分外，并另处；

2．挪用公款公物，除扣分外，并另处；

3．对部门物资不清楚，除扣分外，并另处；

4．擅自携出公司物品，除扣分外，并另处；

岗位操作1．员工的业务技能技巧不熟练；

2．对岗位的服务操作不规范；

3．遭到客人投诉，酌情考虑扣1分—2分不等。

注：在周五查出员工考评、仪容仪表问题将给予每项翻倍扣分。

3．未达到要求，按扣2分的范围：

a.执行力差，部门未按时完成酒店交办的任务及下达的指示。

b.问题整改不及时。

c.其他相关问题，视问题严重性酌情考虑扣2分以上不等。

（四）评分标准

1．各项目设优、良、一般、差四个等级，在基本分的基础上，按四个等级加减分；

2．对于管理到位，产品质量好，好人好事，宾客表杨等方面均

在优、良范围内；对于管理一般、服务质量一般熟一般范围内；对于管理差、服务质量跟不上，员工违纪，宾客投诉等属差范围内；

3．细节打分：优每例加5分、良每例加3分、一般不扣不减、差每例扣3分，打分按轻、重、大、小事适当在1－5分内浮动，最低每例按1分扣减。

（五）评分方式

1．以事实为依据，按照上述评分标准，质检部对部门给予加分或减分；

2．各部门的“创新”和“优秀”工作项目，经质检部审查后，将酌情给予加分；

3．质检部每月汇总各部门的评分并年终累计，作为年终评比考核的主要依据。

总办

酒店质检制度 第13篇

为提高酒店的服务质量，规范员工服务程序，使检查量化，防止质检形式化，确实做好奖惩分明，酒店对每周的质检工作作如下规定：

一、质检领导小组成员

组长：总督察

副组长：总经办主任（负责质检行文及汇报等工作）

成员：各部门负责人

二、质检时间、范围及要求

（1）总经办不定时对各部门工作进行检查；

（2）质检时间：每周由总经办临时通知

A、参加人员：各部门负责人

B、集合地点：7楼会议室

C、质检要求：

① 参加质检人员必须提前5分钟到达集合地点；

② 质检时必须按照质检要求认真记录质检情况，不得应付，并对检查出内容提出合理化建议，由质检副组长对质检情况进行汇总，并对结果进行通报。③ 参加质检人员因公不能参加质检时，需向行政办主任请假。

三、质检项目、负责对酒店内外各区域卫生及车辆摆放的检查。、负责对酒店各区域固定设施设备及工程问题的检查。

（天花板的检查、壁纸、壁画的检查、镜子的检查、家具的检查、灯具的检查、大堂沙发、报架的检查）

3、对员工仪表仪容的检查

4、对员工礼貌礼仪的检查

5、对员工行为规范的检查

6、对各处通道的检查：对客用通道的检查、对员工通道的检查、对消防通道的检查

四、实施质量检查的标准和依据

质检验收制度 第14篇

1．目的：

规范验收流程，保障公司产品质量，避免人为损失。

2．质检验收规范制度规范。

2．1

收到公司的订单通知，应当即与工厂取得联系，并做出相关详细的生产跟进计划。

2．2

第一时间安排工厂完成产前样品的生产，一般要求在收到正式订单10天内完成产前样的生产。工厂先安排制作订单内每个型号的产前样，质检有监督和督导权，验货过程拍照取证。

2．2．1

确认产前样的各项生产细节是否与公司及客户要求一致，并将相关产品图片发至公司网盘并通知相关责任人处。

2．3

验收的图纸必须采用客户原图纸并且仔细核对，发现问题必须提前告知公司相关责任人。

2．4

产品的验收要求产检，公司要求业务员在质检员验收合格后对相关的合格产品进行抽验，杜绝一切不良品。（详见验货标准）

2.4.1

产品，板材有破损，损坏，应出具报废单，并找跟单和厂长签字，并发送至质量群里让老板和业务知晓，2.4.2

质检应每个环节控制质量，减少产品的出错率，积极参与每个环节的质量验收。

2．5

装箱清单的核对，收到公司的下单通知应第一时间与工厂取得联系并要求对方提供订单的具体装箱清单，协助业务员检查分箱是否合理，并敦促业务员将相关的唛头做好提前发给工厂。

2．6

包装要求：包装是订单最重要的环节。（具体按照开会描述的包装执行）公司的操作规范如下。

2．6．1

所有的木条箱木条尺寸必须在8x2cm以上，木箱要牢固，并且四周包材必须填放整齐，包装程序应为：防水膜—珍珠棉—木箱—薄膜。木箱需要熏蒸，木箱四周需要用角铁上下加固。

2．7

装柜必须现场监装，装柜前必须核对柜号/封签号是否正确。装柜后必须确保货物都加固完成方可封柜。及时将相应的装柜/装车图片发给相关责任人。

2．8

认真填写验货报告，并且定时提交公司做记录留存。

验货规范。

3.1

验收流程：

确认样品与大货生产是否一致，根据客户图纸，确认生产产品的尺寸是否正确，并且按要求控制在公差范围内（图纸上面的每一个尺寸均需要拍照确认），光泽度测试，抗污性能测试。

3．2

验货图片要求清晰，能够很好反映货物生产的真实情况，无色差，光线等问题。产品测量的尺寸刻度应清晰，并且产品尺寸的单位需要与客户图纸一致。

3．3

每个订单要求拍下一组包装的图片留存。

4．品质控制

4．1

尺寸：

产品的尺寸必须精准，并且严格控制在客户所要求的公差范围内。

需要着重参考客户产品结构图纸，了解产品整体结构，根据产品结构把握正负公差的控制，及时与业务沟通相应的问题。

4．2

抛光：

一般情况下需要对产品的抛光程度用光泽仪进行检测。标准如下：

人造石的光泽度：不低于40°。

大理石&花岗岩的光泽度：不低于85°。

特殊石材品种要求90°以上。

产品表面不能有明显手感，毛刺等问题。磨边产品，边造型必须光滑，光度与大面基本一致，无明显崩缺问题。

4．3

开孔：

开孔位置以及开孔尺寸大小必须严格按照图纸要求，开孔内侧需垂直平滑，开孔表面无崩缺。

4．4

粘接：产品无明显接缝，粘接处处理应干净整洁，粘接产品应保证产品各个角均为直角。质检员需要携带角尺进行测量。

4．5

拼接：涉及拼接的产品，拼接处一般不做加工处理，拼接处应平整无明显崩缺，板材的厚度应一致，注意石材的颜色及纹路的匹配，磨边加工拼接处需要保持整体一致协调。

石材需要在加工过程各个环节严格控制，成品验收需要拼接查验确认无误后贴上客户的标签编号，方便客户安装。

4．6

板面：石材使用的颜色应与客人确认的样品基本一直，并且无明显色差，磨痕，大小头，暗纹，裂缝等明显石质问题。

4．7

包装及装柜：包装需要牢固，严格按照公司要求的包装方式包装，装柜需监装，并且拍回装柜的加固照片。

5.附件要求：

对于有背网的材料，需要反面磨2mm，或者对网进行相应处理，确保产品下延不割手，不刺手。