夏天的味道散文

夏天的味道散文（精选17篇）

夏天的味道散文 第1篇

夏天的味道散文

一阵风过，热息氤氲开来。凋零的花，香气还未散去。已嗅到夏天的味道，湿湿的，甜甜的。绿叶随风摇曳，摇出一个季节。当漫天的柳絮消失在一个未知的时度，我已站在了夏天的守望处。冬日的寒风还未殆尽，却荡出了一池的波光桨影。春天这个青草馨香的季节，好似随着飘零的残花一起坠落。

江南的那条清瘦的小河，是否还在流淌着一首古老而悠扬的旋律?画船听雨，独品清茶，依旧是一种奢侈。苏醒的阳光，透过浓郁的叶子，形成点点斑驳，画上了夏日特有的印记。那条林荫小道鲜活了很多。曾经随黛玉一起葬花，体验“花谢花飞”的伤感。在那个如诗如画的年龄，埋葬自己的.青春和热情。在那个云雾缭绕的年纪，分不清四季。心门似上了重重的枷锁，透不过一屡阳光。就是那年的那个夏天，或许更久，我的心被一层层刨开，我感觉到了风，夏日的那种清凉。或许从那个时候，我喜欢上了夏天。和常人有些不同，我不喜欢那个让人犯困的春季，较于温情的春季，我更喜欢热情的夏季。浑身的血液像是在沸腾，亦可称之为夏日情结。

在这些个交叉的日子，我在默默地期盼，看那漂浮的白云，看那飘落的繁花。

夏天的味道，你嗅到了么?

夏天的味道散文 第2篇

听！知了在叫，这说明什么呢？这说明夏天来临了。夏天已经悄悄地来到了我们的身边。而我们还沉浸在过去的春天里。但是你闻到了夏天的味道了吗？不管你有没有闻到，但是我已经闻到了。

那么夏天到底是什么味道的呢？不要着急，让我来慢慢告诉你。

我说夏天有着果实的清香，不信你闻闻。我在我家的葡萄树前深深地吸了一口，哇！好香的啊！我葡萄味睁开眼睛一看，葡萄树上已长满了一串又一串的葡萄，看上去晶莹剔透的，就像一粒粒绿玛瑙，简直就是一件又一件精美的艺术品。正当我沉醉在其中时。我家的桃树姑娘有点生气了说：“嘿！嘿！我也不比葡萄弟弟差啊！不信你来闻闻啊！”于是，我马上跑到了桃树下，我又像刚才那样闻了一下，果然不错！不比葡萄差。桃树姑娘似乎看出了我的心意。满面春风地说：“嘿嘿，我很棒吧！没让你失望吧！”我也点了点头，表示赞同。“快来吃西瓜了，不快点来吃，可要被吃光了哦！”随着我家人的呼喊声我跑进了屋子。咦？怎么这也有果实的香味呢？对了，这也有盛夏的果实呢！那就是西瓜。我被这诱人的香味给迷住了，忍不住咬了两口，哇！真好吃！那么你闻到了吗？

我说夏天有着蒲荷的味道。炎炎夏日，虽然使人感到酷热无比，但是也充满了清凉。你说不是吗？“哎！热死了！热死了！”只听我弟弟的埋怨声。于是我叫他到冰箱前去感受一下清凉的感觉。我弟弟听了我的话之后，马上跑到了冰箱前，用手一拉，只见冰箱的门开了。接着一阵阵冷气就像云雾那样涌到了我弟弟的身边。我想我弟弟现在一定是享受着天伦之乐吧！在这炎热的夏天享受着一丝清凉，真的很不错啊！那就让我也来享受一下吧！于是我从冰箱里拿出了一块冰淇淋，吃了起来，真爽！没想到在这炎炎的夏日，能尝到这一丝丝的清凉。那么你闻到了吗？

我说夏天有着火辣的味道。人们走在街上，坐在地上，站在田里，无不感到火辣辣的，就像是在吃辣椒那样。那你有过这种感觉吗？

其实夏天还有好多好多不可思议的味道，只要你细细地品味，用心去感受，就一定能品出好味道的。

【篇二：夏天的味道】

印象中的夏天总是伴随着雨水而至。而在这似乎一切都充满甜味的世界，正是这些雨水叫我最为欢喜。它们有着缤纷的口感，清亮亮而不令人腻味。

梅子黄时雨

江南的初夏阴雨绵绵，空气潮湿，正是经常有雨的时节。

此时的雨尤为柔和尤为诗意，让人情不自禁地想起一些经典的诗篇，情不自禁地浮想联翩。天地间似乎逼仄许多，弥漫着一种挥之不去的愁绪。这让夏日多了份难得的别致，如同一位旧居深闺的少女，她羞涩，不愿一下子露出自己的容颜，而此时不分明的空气正是那一层面纱，她是要款款揭开，把那精巧的功夫做到了家。

软绵绵的黄梅雨落下来，撑伞实在无太大用处，它们太轻巧，散入伞下能把你的心都融化，之后才察觉它们一点点把衣衫浸得湿漉漉。这初夏该是酸酸的，梅雨有种入口即化的口感，含不住，尝的不真切，却回味无穷，余韵袅绕。

午后未时雨

夏日午后的雨是极为大快人心的，空中的燥热与闷气像是被这雨陡然撕破了一般。只见那天色变暗，起了些风，一场暴雨接踵而来，街道上的行人开始飞跑，也有人站在路中央享受那一刻被大雨冲刷的快感。

未时雨有冰镇可乐的味道，“嘭”地打开瓶盖，咕咚咕咚地灌下去，啊，好不爽快，好不清凉，好不刺激！于是图个痛快，一会儿便将其饮尽，嘴里残留的一丝微甜亦是一会儿就消失。它来得匆忙，收场迅速，你总是盼着它能浇灌得久一点再久一点。但这爽快是必然不会持久的，否则这又怎么是夏天。

雷阵子夜雨

我是顶喜欢体验雷雨交加的夏夜的，听着隆隆的雷雨，张大了眼睛惊奇地搜寻着划过天际的一道道闪电，这雷声从天空的这头传来，渐渐越过你的头顶向另一方远去，雨击打着大地是那样用力，让人觉得实在是不可思议。

子夜的雨能让我陡然惊醒，领略它那一刻进发的激情。

雷阵相伴的子夜雨，最是夏天的雨，有夏季最独特的味道，它有午后雨的爽快，也有黄梅雨的余韵，将二者融为一体更把夏季的特质散发到了极致——既干脆豪爽又辣极了，让世界遍身通透，让人好不清醒，随后的离开又让人听着有份荡气回肠的畅然。

口感缤纷的夏雨。总教人禁不住欣然而歌，教人禁不住去拥抱这个盛宴般的夏天。

【篇三：夏天的味道作文】

正如说起吃饭的时候，总有人会想到山珍海味、葡萄美酒一样，当人们谈起夏天的时候，我总是联想到蓝天白云、海阔无垠、戏水逐浪等等。夏天，往往给人以美妙的感受。有时会让眼球大呼过瘾，有时会让触觉畅快淋漓，但给我留下最深印象的是让味觉连连欢呼的夏天的味道。

夏天里有丝丝的甜蜜，这是橘子汽水的味道。夏天来了，妈妈经常给我倒上一杯橘子汽水。轻轻啜上一口，橘黄色的汁液也就滴落在舌尖上，缓缓地滑过喉咙，终极融汇在体内。这时候，随之而来的甜蜜，也就贴贴服服地凝聚、流转、扩散、蔓延，心情也变甜了。不过，杯中渐少，也让人感到不舍……

夏天里有丝丝的清凉，这是冰淇淋的味道。在炎炎夏日里，太阳炙烤着大地，让空气似乎也要燃烧起来。这时候，买一根冰棍，或一块雪糕，便是最好不过了。要是你文雅地舔着，那么，身上的热气也就便着它的“进驻”而逐渐消融了，清新凉爽的气味笼罩着全身，；再舔一口，而这新的一口，更是让人全身放松，舒适无比，仿佛不是置身于一个火热的世界，而是在月夜下乘风而行；再下一口，甚至让人忘怀了自己，忘怀了一切；要是你大口地咬下一块，那么，口中便会发出“滋滋”的声音，那是舌头在咆哮而过的冰爽中肆意呐喊，又像冰与火的交融，让人一下子全身颤栗，被汹涌的快意瞬间沉没，更像是从雪山顶峰一跃而下，紧接着便是俯冲与飞泻的愉快。

冰淇淋，确实让人拥有了一种游离世界的魔力！

夏天的味道里，还有澎湃的热辣，这是汗水的气味。唯有夏天，才有如此热情的太阳；唯有夏天，才有如此热情的人们；唯有夏天，才有如此热情的劳作！夏日点燃了空气，也点燃了人们的心。夏天，是辛勤的季节，是属于劳动号子的季节。春天太柔弱，秋天太委婉，冬天太严酷，只有在夏天，也只能在夏天，才能这样淋漓尽致地出一把汗！

夏天的味道，远不止这些。还有叫蝉的噪恬，戏水的从容，树下的凉风，午夜的暴雨，还有……

【篇四：夏天的味道】

“还记得昨天，那个夏天，微风吹过的一瞬间，似乎吹走一切，只剩寂寞肯沉淀……我们相识在夏天”，初三，留给我的印象恰似这夏，炎炎酷暑，很苦、很累，但又不乏亮点，正如微风吹过一瞬间，一丝新鲜伴着清凉走入心房，很美。从柳絮纷飞，到荷塘的青蛙，从飞舞的落叶，到一场大雪，我经历了，闭上眼，走过的路又浮现在眼前，想起那被风吹过的夏天，那生活中的亮点。

昨日的风景

好久没有躺在校园的草坪上了，我放下一切，只闭上眼，使劲地呼吸，是草的清香，是太阳的味道，醇香、浓郁走入心间，耳畔能听见池塘里传来的呱呱声，充满生机。睁开眼，我能看见飞翔的鸟儿，碧蓝如洗的天空，我忽然间好想拥有一双翅膀，不再受繁重的学习任务的折磨，远离这累人的毕业班，飞向那属于自己的天空。可是却留恋起这儿的景色来。我想这一定能成了我心中永远的画面，成了初三的亮点，为我们枯燥的生活带来色彩，多么难忘。

我明白，撷取一道风景，放入心中，让亮点照亮明天。

尘封的感动

上了初三，不知怎么，便莫名地多了几分惆怅，为学习？为失败？或许为了明天。时常面无表情地走进书房，把书包扔一边，呆呆地望着窗外许久。又一次回家，偌大的房子，又是我一个人。我知道妈妈很爱我，但她总说忙，很少陪我复习。走进厨房又看见那字条：“锅里有排骨汤，快趁热喝吧，喝完复习复习，别太累了，早点休？息……？”几句话，瞬间打开了我尘封已久的心，让我感动得快流泪。也许正是这份母爱，处处牵挂我，我为艰苦奋斗中的亮点，叫我拥有希望，拥有力量。

我读懂了，撷取一丝感动，放入心中，让亮点给我力量。

自信的微笑

或许成功离我不远，只是我不够自信。在学校里，我能看见老师对我微笑，朋友对我微笑，我也读懂了他们的爱，懂得自信，善待他人，明天会更好。

我领悟了，撷取一缕自信，放入心中，让亮点，伴我成功。这一个个亮点下，我长大了，学会了珍惜，学会了感悟，学会了自信。依旧是夏天，微风吹过，我真的长大了。

【篇五：夏天的味道】

有人说，人的记忆是与直接的感官相关联的。就好象一提起图书馆，鼻翼下立刻就弥漫起了墨香的味道。而夏天，这个一切事物都肆意张扬生命的季节，它的味道又是什么？

我情不自禁地闻到大雨冲刷过后，空气中漂浮栀子花的味道。还记得那个大雨滂沱的夏初，我坐在陌生的教室里紧张地书写，未来，那时在我的笔下。09年的夏天，中考的日子。我的心虽然比窗外铁青色的天空还阴沉，但雨后仿佛能治愈心灵的甜美花香，一切欣欣向荣的姿态告诉我：一次失败不算什么，未来总是你在前方。

我口中仿佛回味着白糖棒冰那清凉又不腻人的味道。夏天，这种棒冰是家乡特产，因而每次拿到手，总是觉得它分外珍贵。剥开外壳露出小巧莹白，冒白气的棒冰，我总觉得这世界一下子清凉了下来。从小到大，这种熟悉的口感在我的记忆中停留了十六年，也许对它的依恋并不是因为棒冰本身，而是，它的味道已成了家乡符号之一。

我鼻尖嗅出了一丝游泳池中漂白f略有些刺鼻的味道。夏天游泳是必不可少，而我却对此有些又恨有爱。恨的是当时学游泳那痛苦的回忆，爱的是在水中舒展身体的那一份自由。尤记得，当我为教练的严苛要求而倍感煎熬，忍不住向妈妈哭诉时，她说：既然都是自己选择，那就自己承担后果。后来的我不负众望，总算还是以较标准的泳姿结了业。她的那番话，伴随着有些呛人的味道，久久存在我心中。

我耳畔响起轻柔的风声，伴随一阵阵蒲扇的清香。从小，我与爸爸总是聚少离多，远距离造成的后果便是，他爱我，但他并不了解我。因此，千篇一律的关心总定格在：“吃饭没？”“睡觉没？”……诸如此类的苍白问候上。只是，他很爱在夏天的夜晚为我扇风，驱赶蚊虫。这是为数不多的，父女俩默契认同的保留节目。我装作睡着，听着呼吸的风声，心里想：爸爸的爱就是蒲扇吧？淡淡的味道，醇香，并且润物细无声。

一时间，夏天的味道纷涌而至，它们糅合在一起，充实着我的味蕾，饱满着我的鼻息。我清楚感到了，夏天的味道，繁而不杂，有友情有亲情，有爱有成长。

时光荏苒，直到某日我已垂垂老去，感官也已迟钝到无法品尝或嗅出任何味道。那时，这些五彩缤纷的夏天味道会再次出现，带着它们所承载的回忆，告诉我。这个浮生若梦的世界，我至少真真切切地存在过。成长过。作文

【篇六：夏天的味道】

初夏像一位健壮的男人，是穿着长衬衫出来的，矫健而有力，向人们展示着它可靠善良的一面，可爱动人。仲夏像一头未驯服的公牛，是使着性子来的，自由而无束，会向人们显露着那性野的一面。夏天不象春天那样仪表端正，秀美宁静，也不像秋天那样凉爽宜人，果实累累。于是，在这个季节只能跟着感觉走。

夏天是最富生命力的季节。在夏天，所有的植物都趁着这个季节拼命地疯长。树干粗壮，树叶长大长密，草也不甘示弱地越长越高，也只有在夏天，你才会看到，绿树成荫、绿草如茵了。夏季的植物当中不仅仅有绿的色彩，五颜六色、品种丰富的蔬菜水果也会走进主妇的菜篮子，也会使我们的餐桌变得丰富多彩，自然会添补生命的活力。

夏天是一年四季中第一个收获的季节。在夏天，勤劳的农民，会因为在迎来第一个收获的季节里，忘记炎热，忘记辛劳，忘记不公。站在一望无际的麦浪里，耗干水分，风干衣襟。只要有收获，农民就会走在用汗水打湿田埂上；只要有稻香，人们就会看见劳动那崇高的意义。银镰收割喜悦，汗水滚动烈日，犁铧翻动泥土，劳动兑换丰收，这是农人用最简洁的方式，破解人生的不等式；这是大地的儿子用收获的姿势，诠释着人生的意义。

夏天是人生演义中最壮烈的一个章回。在这个章回里，有让人心动心跳的部分，有时有惊无险，有时候有险不惊。夏天是人生的摇滚曲，时而幽怨婉转，时而慷慨激昂；时而峰回路转，时而跌宕起伏。它不甚细腻而却粗矿，它的火热与激情足以把一切懦弱和胆怯涤荡！

夏天是季节，也是驿站，是人生最壮烈的一站。夏天是季节，也是心情，是生命最火热的一次。人生不经过夏天这个季节，就会显得平淡而无味；生命不经过夏天这个季节，就会经不起风吹雨打；烈日炎炎是夏天的本色，暴风骤雨是夏天的性格，我们走过夏天，我们不惧怕夏天；我们受损于夏天，我们不憎恨夏天。让我们和着蝉鸣，舞动节拍，与夏天一起前进，走向那五谷丰登的季节……我们走过夏天，我们感受夏天的味道。

【篇七：夏天的味道】

风很寒，吹痛了流浪的树叶。阳光明媚，恍惚了路人的双眼。忽然，我发现世界变的空空荡荡的，在路上，少了迎面走来的行人。在天空，不见了迁徙的候鸟。赤裸裸的树枝上挂着孤零零的叶子，红彤彤的夕阳中漫着明晃晃的余晖，街上仍旧是车来车往可我看不见有司机或是乘客在车上。有旋律的音响随风而来，那是寒风扫叶的音符，秋天告别的骊歌……冬天，来了。

在这个夜深人静的夜晚，听着永远也不会厌的《卡农》，喝着一杯冷咖啡，对着冰冷的电脑发呆。静静的回忆着那些只属于夏天的味道：闭上眼睛，那闷闷的空气中略带青草味的风就是夏天的味道；站在窗台上，那晒干的被单上略带阳光味暖暖的，就是夏天的味道；走在大街上，舔着诱人的冰淇淋而感到的清凉可口就是夏天的味道……

夏天真的离我远去了吗？

夏天是拼搏的季节。每天，我都埋头于书山题海之中，考卷铺天盖地般向我扑来。有的时候，真的不想再忍受这种煎熬。“天将降大任与是人也，必先苦其心志，劳其筋骨，饿其体肤，空乏其身，行拂乱其所为，所以动心忍性，曾益其所不能。”这是我当时的豪言壮语。人生能有几回博？为了自己的梦想去拼搏是一件很幸福的时候。结果其实并不是那么的重要，只要努力过，就算输了也不用难过。人生也就是为了追求自己的幸福而不断奋斗的过程吧。失去了过程，那结果还有什么意义？

夏天是分离的季节。中考结束了，也意味着我初中三年生活就结束了，必须和朝夕相处了3年的同学们分开了。回忆三年来一起走过的风风雨雨，不免有些伤感。有人说，人生就像一场盛大的筵席，总有散的时候。我觉得在学校几年也像一场热闹的宴会，当几年之前我们一起赴宴的时候，我们就已经想到过这一天，只是我们没有想到的是它会那么快结束。当我还在原地回想的时候，已经有人匆匆的从身边走过，走出校园。3年前怀着对小学的怀念踏入了这个陌生的校园，3年后又怀着几丝不舍离开了校园。偶尔会在路上碰到以前的同学，笑容依旧，只是感觉已经不在。那感觉是那么的陌生，又包含着少许无奈，毕竟我们已经各奔东西了。

好想再回到那个被风吹过的夏天。

夏天的味道 第3篇

空闲之余走出室外, 周围的花草、树木可谓绿暗红稀, 万类竞绿。信步来到田野里, 看那庄稼郁郁葱葱, 层层叠叠, 无边无涯, 生机勃勃, 绿的沉, 绿的酣。凝神远眺, 远处的高山从山脚一直绿到山顶, 仿佛要把整个世界给染绿了。

然而, 再多的绿也无法掩盖夏日的炎热。透蓝的天空悬着火球似的太阳, 将地面晒的发烫, 晒的田地龟裂, 晒的人们遍体生津, 挥汗如雨。一阵南风刮来, 从地上卷起一股热浪, 火烧火燎地使人感到窒息。田间的庄稼也抵不住太阳的暴晒, 它们将叶片卷成了细条, 以此来减少水分的蒸发。

每当午后, 人们总是特别容易感到疲倦, 昏昏沉沉不想动弹。这时能舒舒服服地躺在床上小睡一会, 那是多么舒服的一件事。然而, 蝉却一点也不怕炎热, 它们爬在树枝上, 在炎炎烈日中一边吸食着树体内的汁液一边引颈高歌, 也许是因为鸟儿也怕热, 懒得飞出来觅食, 蝉们才敢如此肆无忌惮。可是“知了, 知了”之声吵得人是心烦意乱, 难以入睡。真搞不懂, 它们不大的身体为何可以发出如此高亢的音符来。

苍蝇好像也很喜欢太阳, 它们成群飞舞着寻找食物, 时而落到垃圾堆上, 时而飞进家中落到食物上, 时而还会爬到你身上来, 挥挥手赶也赶不走, 真怕会被传染上什么疾病。

仲夏苦夜短, 开轩纳微凉。夜幕降临, 炎热的白天终于要过去了, 南风吹过带来丝丝凉意, 终于可以享受一下夜晚的清凉。搬个摇椅出来, 躺在上面, 听着清脆的蛙鸣声, 一边摇一边数着点点繁星, 一切烦恼都已烟消云散, 人生最惬意的事也莫过于此了。然而, 很多事情总会美中不足。当你想闭上眼睛打个盹时, 蚊子却总会在最恰当的时间来打扰你。它们一边飞一边“嗡嗡”地哼着, 在你耳边挥之不去, 然后还会趁机在你胳膊上叮上一口, 尝尝你鲜血的味道。

我是非常痛恨蚊子的。有时候我怎么也想不通它们的生命力为何会如此顽强, 无论是在乡村的河边, 还是在上百米高的摩天大楼上, 都有它们的踪影出现。要是能把池塘里的青蛙请回家里来, 将它们通通吃掉该多好啊!

夏天的味道 第4篇

拌有天然果肉的冰激凌比一般冰淇淋口感更丰富，也不会因为太凉而伤到宝宝的脾胃。有些妈妈忧心于拌入果肉后冰淇淋融化得过快，宝宝最后吃到的是“淡牛奶拌冰淇淋”，因此可以把冰淇淋舀在水果的核心，让厚实的果肉当冰淇淋“保温碗”。

这么玩：九成熟大水蜜桃一个，牛奶冰淇淋一小桶，冰淇淋圆球挖勺一个，不锈钢挖勺一个。水蜜桃洗净，顺着桃子上的天然果裂用力掰成两半，用不锈钢挖勺挖去正中的果核与部分果肉；用冰淇淋圆球挖勺分别挖入一个牛奶冰淇淋球。妈妈用不锈钢挖勺将桃子果肉挖松，与冰淇淋混合在一起，和宝宝一起品尝。

游戏的意义：冰淇淋的幽凉细腻与稍微带点果肉纤维的桃肉混合在一起，形成了丰富的口感，可以让宝宝闭上眼睛，细细品尝桃汁浸透冰淇淋后留下的天然果香。培养细腻的味蕾感受力。除了桃子，夏天出产的杏子、李子，也可以做成类似的果肉冰淇淋，可盛装在火龙果的鲜艳外皮里品尝，不妨让宝宝比较桃、杏、李的不同口感，如桃子香软多汁，杏子金黄又绵软，李子的口感是脆生生的……

捆扎荷叶糯米鸡

荷叶在清香中带有一点微涩，是夏天独有的味道。妈妈可以告诉宝宝，从前，夏天的卤菜都不是用塑料袋盛装，而是用新鲜荷叶包成一个四方小包，用麻绳扎起拎着走，很环保。

这么玩：新鲜荷叶两大张，小仔鸡一只去内脏斩成六大块，煮熟糯米饭一大碗，仔鸡用酱油、生姜丝，料酒若干腌半小时，然后和糯米饭混匀。每张荷叶裁成120度的扇面三张，包入糯米和鸡，用麻绳扎紧，入锅蒸30分钟即可。妈妈可先做示范，让宝宝也学着捆扎荷叶包。

游戏的意义：蒸菜的过程，厨房里荷香四溢，糯米软烂，仔鸡鲜滑，有意思的是，它们还带有一缕微涩的清香，可清火败毒。它可以让宝宝慢慢接受苦涩的味道，后者，也是夏天独有的滋味。

配个三色冰爽瓜球

西瓜、哈密瓜、黄河蜜瓜，夏天的瓜果不但带来丰富的水分和维生素、纤维素等营养，还有开胃去暑之效。要是宝宝很快就吃腻了瓜果怎么办？浮漾在鲜榨果汁里的三色冰爽瓜球可以重燃宝宝的兴致。

这么玩：冷藏的无籽西瓜半个，哈密瓜、黄河蜜瓜各1/4个，圆球挖勺一个，用挖勺挖出红、黄、绿三色的圆形瓜球各5～8个，剩余的西瓜榨成汁，分装在三个杯子里，将红、黄、绿三色瓜球搭配放入杯中，配上长柄勺即可。

游戏的意义：不妨让宝宝比较三种瓜球的不同口感，西瓜松脆多汁，哈密瓜特别甜蜜，黄河蜜瓜有一点韧性。也可以让宝宝尝试用小刀切出正方形、三角锥形的瓜球，初步建立几何概念。也可以让宝宝在这瓜球果汁里，加入新鲜樱桃装饰，让饮料的口感更丰富。

临水剥莲子

还没有完全长老的莲子是盛夏给予宝宝的最鲜洁的礼物，一定不要错过给宝宝买几个刚摘下的莲蓬头哦。

这么玩：大号莲蓬头两个，妈妈给宝宝示范如何将莲子从莲蓬头里抠出来，如何沿着莲子上的天然果裂掰成两半，将里面发苦的绿色莲芯取出。取出莲芯的莲子可以生吃，韧脆中有甘甜；也可以把莲子攒起来煮冰糖莲子银耳羹喝。有条件的话，妈妈还可带宝宝坐上水乡小船，亲身前往荷塘之中采摘莲蓬，给宝宝戴上一张大荷叶当遮阳帽，一面教宝宝剥莲子，一面教宝宝念“低头弄莲子，莲子清如水”的诗歌，可觉酷热奇迹般地消隐，仿佛有凉风从水中从莲子中吹来，吹得小船和人都微微摇晃。

游戏的意义：可以让宝宝了解荷花谢了，上结莲蓬下结藕的规律，同时让他比较花香藕和出水莲子的口感：相同的地方在于都有一股清香，不同的地方在于新藕嫩脆无渣，莲子紧实微甜。

自制怀旧酸梅汤

夏天，有的宝宝一天到晚不离冷藏的瓶装饮料，可能会摄入大量的添加剂和糖分，为了宝宝的健康，来做怀旧酸梅汤解暑吧。

这么玩：妈妈带宝宝去中药铺买酸梅汤要用的材料，每次将乌梅30克、山楂干50克、陈皮15克、甘草3克倒入清水中，教宝宝用筷子高速在水中画圈，洗去浮尘，换一遍清水，将洗净的材料浸泡半小时，连水一起倒入砂锅中，再加两大碗水，煮40分钟左右，滗出汤水，再加清水煮一次，将两次的汤水兑在一起，放入冰糖，用勺子搅拌一下，再煮开一次，晾凉，放入冰箱冷藏两小时就可以喝了，又酸又甜冰凉爽口。

游戏的意义：酸梅汤其实是用一系列开胃去暑的中药材制成，还有强健脾胃的功效，用来替代高热量的冷饮再合适不过。在买材料的过程中，还能让宝宝参观中药材铺，宝宝会对各种中药的配合发生兴趣，从而体会到祖国中医药的博大精深。

“现榨”葡萄汁

葡萄几乎是夏天赐与我们最棒的果实，很多小宝宝还不会熟练地吐出葡萄皮和葡萄籽，妈妈不妨给他准备纯葡萄汁喝，可以大大增加宝宝的味蕾感受力和身体抵抗力。据说，国外的葡萄酒品酒大师们，都是从两三岁就开始喝葡萄汁，从而练就了一条可以品出葡萄的品种、产地、光照、雨水多少的“超级舌头”。

这么玩：雨水偏少的夏天才会长出最好的葡萄！制作葡萄汁要选用粒大色浓、充分成熟、没有破损发霉的葡萄，反复用清水洗净，摘除果梗，放进干净锅中，用手逐个捏破或用平底茶缸压碎。将装有碎葡萄的锅放在炉子上用小火加热，温度控制在70℃左右，千万不要沸开，以免维生素损失太多，5分钟后将锅内的碎果肉倒入铺成4层的纱布中过滤，用手绞扭挤压，挤出汁后加如一勺白糖，放进冰箱冷藏两小时就可以喝了，甜甜的，有葡萄皮特有的微微酸涩，口感十分香浓。

游戏的意义：妈妈可以带宝宝一起到葡萄园里摘取不同品种的葡萄，紫红发黑的“夏黑”，尖端发粉红色的“美人指”，青中发黄的“马奶子”，可将它们做成不同的葡萄汁品尝，教宝宝识别甜度、酸度、口感的饱满度等各方面的区别，从而练就对季节和果实的敏锐感知力。

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胡夏天的味道的随笔散文 第5篇

还没到三伏，天已如像蒸笼，郁燥。天空如煮了半晌的一锅白粥,黏黏糊糊的,寡淡而无味。没有一点雨的迹象，只动不动就一汗。消了的汗慢慢结一层壳，让你僵硬而慵懒。多盼来一场烈的豪雨啊。

记忆里仲夏的雨，总像一位塞北的悍，风风火火，说来就来，说走就走，冷不丁吓你一跳，让你变落汤。如今这悍也南下了，并一直留在那里。所以就闹得云贵川那么多的大江小河都跟着一起咆哮起来，让大半个中那么多的山铁路通讯都跟着漂动起来，让那么多和孩子都跟着飞狗跳不安起来。而留给北方的，就只有这粘稠的郁了，如一帮光汉们的腥臊狐臭。

其实，云并未走远，从早晨到正午再到夕，还那样悬在顶，郁着脸，无声无息，看不出是准备飘走，还是在等待最后的爆发。到落时分，她终于憋不住了，先是云层裂开一个细缝，后是刮来一阵似有似无的东风，然后窗台就开始有沙沙的清流，发出无数蚕撕咬桑叶的声音。到坐在饭桌，已是一阵阵大珠小珠落玉盘的清脆了。在尚来不及关闭的窗缝里，几丝清凉打在手脸，给你一丝仲夏久违的凉意。

然而，也许她将威力在南方已施展的差不多了，此刻的雨竟少了狂轰滥炸的戾，染了些许南方小的雅致。不大一会儿，还渐渐淡下来，噼噼啪啪的雨点变了飘忽游动的雨丝，简直都有点秋雨纷纷的诗意了。

坐在细雨纷飞的静寂里，看远的街道，少了很多匆忙奔跑的`路，而多了几个戏打闹的孩子。再等到三三两两的花伞开始在灯影里飘动的时候，就再也克制不住，也要投其中了。

下得楼来，才知道伞也是多余的。就这样素面走去，自己也就了一株夏的树，也来一洗连的烦躁。

就着黄晕的光晕，一切都影影绰绰的。有撑着伞卿卿我我忘了走的恋，有和我一样漫无目的随溜达的老者，有赤着脚纵闹的学生和孩子，还有两个显然是刚从建筑工地下来光着膀子的膀爷。不管是谁，此刻都丝毫不显得粗鲁，而给拙朴和纯的质朴。/更多的，还有路边的车，路旁的树，树旁的灯杆，灯杆后的房屋，都一律稀稀疏疏的站着，无声无息的晃着，他们经过一阵夏雨的“洒扫”，都汽蒸蒸，灵灵的，完全一幅崭新的模样！那份神，都比平常爽快的多，也一律在享受着这片安静和平的雨。

走着走着，也不住脱下拖鞋，霎时就从脚心里传来一阵的抚摸。踩碎一片片路面的“平湖”，让你总有不断的惊喜。而拖在前面的影，很像一叶船摇曳的帆，整个就漂在风平静的小河了。晃着姿，你就可以静静体会小河舟的宁静与惬意了。

雨还在若有若无的飘着，找不到该用什么词汇来描绘它的姿容。想来，此刻的雨，一定比朱自清笔下的更好吧。她可不是“一下就三两天”的惹恼的梅雨，而是盼了好久才到的喜雨。她也不是来去匆匆如烈火的戾的夏雨，而是“像牛毛，像花针，像细丝”密密斜织着的秋雨。虽然没了“屋顶的一层薄烟”，却也一样让“树叶绿得发亮，让小草青得逼你的眼”。

在此时此刻，该有一些诗来相伴吧。是“昨雨疏风骤，浓睡不消残酒”的慵懒，还是“来风雨声，花落知多少”的惋惜？是“桃红复含宿雨”的诗画，还是“隔帘雨细，高枕晓莺长”的思念？是“落花独立，微雨燕双飞”的怅惘，还是“小楼忽洒窗声，卧听潇潇还淅淅，了清明”的愁绪？如果说这些都已远去的话，那么此刻的你，一定就是那个“撑着油纸伞／独自／彷徨在悠长悠长／又寂寞的雨巷……”的游子了。

此时此刻，总该有佳相伴吧。或是一位烟雨江南里回眸一笑的仙女，或是一位丁香样结着愁怨的巧姑。她们就在忽隐忽现里，飘在你的脑海，再现于你的记忆里。让你思念，让你留恋，让你迸发一阵枯竭了很久的。让你触摸一季的凉爽，看见岁月滴落的时光。让你折叠起经年沧桑的心，滴落出几句万年轮回相思的梦呓。让你在逝的年华里，踩出一长串斑驳的岁月和心。

然而这些也许都是多余的吧。此刻有雨相伴就已经足够了。滚滚红尘，几经风雨。悲欢离合，喜怒哀乐。一切都是转眼烟云的往事。而只有这雨，才亘古不变的循环着，不离不弃的点滴着。淅淅沥沥，如杏花雨。潇潇洒洒，如渭城朝雨。飘飘渺渺，如边江寒雨。朦朦胧胧，如巴山雨。她们总是能浇碎所有的痛，冲刷所有的怨，洗涤所有的龌龊，还给你一个崭新的世界。

这个夏天很有味道散文 第6篇

只知道这个夏天已经失去了任何意义

我不知道我还能这样天真到什么时候

早就应该明白的事实却因我的逃避而尴尬

如果这就是你口中的一辈子不放手

那么我会记得你遗留下来的“教训”

关于夏天的作文：夏天的味道 第7篇

关于夏天的作文：夏天的味道

我握着风筝，找不到夏天没有结局的结局，我们看不到成长后的剩余空气中弥漫着幸福的味道我却忘了怎么微笑离开太久了陌生的感觉也就来临了吧好吧，好吧剩下的我来承担你要永远守望着幸福就像我守望着那个离去的夏天我们不应该假装了吧我们都应该失去了满满一口袋的糖果了这难道还不足够吗那个悠远的季节飘满一地的柳絮回不到握不牢

晒伏晒出夏天的味道 第8篇

我小时候住在鄂东的一个小县城里, 那时楼房很少, 很多家庭都住在平房合围的院子里。每到烈日炎炎的三伏天, 人们便翻箱倒柜, 把家里一年四季的衣物、被褥、床单等搬到院子里晾晒。这些东西一般要晒上两到三个日头, 以后就不会发霉, 而且经久耐用。人们在不大的院落里架起了竹篙, 铺上了床板, 拉上了绳索, 各式各样的衣物悬挂着、平铺着, 无拘无束地展示着它们的身姿, 欢欢喜喜地接受着阳光的洗礼。

晒伏也是亮家底的时候, 经济条件好的人家喜欢把当时昂贵的毛料大衣、绸缎被面、驼绒棉袄放在最显眼的地方晒, 这些衣物直接反映出一个家庭生活水准的高低, 挺值得人显摆的。我家晒伏也会引起街坊的“围观”, 倒不是因为母亲晒出的东西多么贵重, 而是晒出的衣物数量大、品种多, 因此惹人注目。我家那时四代同堂一共8口人, 经过多年的积累, 全家人的衣物、被褥、床单等早已把家里的几个衣柜塞得满满的了。母亲晒伏时要抬出竹床, 竖起竹竿, 甚至要卸掉家里两扇大门的门板当晒台。母亲晒的棉衣、棉裤、毛衣、棉鞋、毯子和棉被, 花花绿绿, 令人眼花缭乱, 街坊们看了都会称赞母亲会过日子, 把这么一大家人的生活打理得顺顺当当。

其实每年晒伏都是个不轻松的活, 母亲要从早忙到晚。晒伏的那些天烈日当头, 母亲头戴草帽、肩搭湿巾以防中暑。母亲常常是刚把衣物挂好就已是汗湿衣衫了, 她只是在墙角歇歇凉就继续干活。晒伏时要经常翻动衣物、被褥等, 使其每个面都得到阳光的眷顾, 偷一偷懒其实是和自己过不去, 达不到晒伏的效果。母亲晒伏一丝不苟, 非常到位, 晒后的衣物母亲再一件件叠好装进衣橱, 还不忘放进几颗樟脑丸。全家人到了冬季盖上热乎乎的被子, 穿上暖暖的棉衣, 似乎还能感受到当初晒伏时阳光的味道。

夏天的味道 第9篇

在数伏的夏天，中午时分，大地散发出烤焦了的糊味，柏油马路也是软弱无力地承载着车轮，被车轮挤压过的沥青散发出难闻的味道，仿佛快要蒸发掉了。当人们闻到了清风是润润的味道，便知道阵雨马上就来了。雷声催着骤雨急下，地上即刻没有了烤焦的糊味，马路也没有了难闻的味道，空气中是清爽湿润的味道。

夏天的夜晚，人们喜欢在没有屋顶的空间、没有灯光只有月光的地方乘凉，街心花园是最理想的去处。四处的花香毫不吝啬地进入人们的鼻孔，然后再跑进人们的胃里，喜欢夜晚乘凉的人们也饱餐了一顿花香，有经验的人还能辨别各种花香的味道。当瞌睡和发困驱赶人们不得不回家，在梦中的人们也不知道咀嚼着什么味道，不过总是夏天的味道。

赏 析

可能是夏天的骄阳太过耀眼，以至我们忘记平心静气去感受夏的气息。本文作者以细腻的观察、淡然而质朴的笔触，娓娓道出夏的种种味道，款款诉说夏的缕缕情思，带领我们越过夏的炎热，归于宁静，又以夏的味道还原生活的本真，拉近了人们心灵的距离。让我们在这“五味杂陈”的夏的味道中品出生活的厚重与大气，也于这平凡细碎的生活经历中体味出岁月的绵长与隽永……

主 题 感 悟

夏天是一个充满挑战的季节，有骄阳如火的燥热，有蚊咬蝇缠的困扰，有狂风暴雨的侵袭。夏天又是一个充满争议的季节，有人讨厌，有人喜欢，有人倦怠，有人进取……不管你是否喜欢，夏天还是如约而至。让我们奔赴郊外，去除心头的浮躁，聆听天籁，撇开眼前的浮华，欣赏那最绚丽的画卷：听那蛙声一片，蝉声缭绕；看那叶茂枝繁，蝶飞蜓舞。再用“心”聆听那百花竞妍草木争荣的声音；去看那被炎炎夏日染得一片彤红的地平线。夏啊，就这样来了。

（供稿：朱秀玲）

关于夏天的作文：夏天的味道 第10篇

夏天清凉的早晨，我独自摇着扇子靠在院子里的睡椅上，远处不时地传来几声鸟叫，那鸟叫没有韵律，也没有节奏，只是这么爽朗，这么随意的叫着仿佛冲破了羁绊，冲破了束缚，反倒叫人心里多了几分舒畅。想必那鸟是群嬉戏的小孩子，就像我小时候一样，和姐姐一起在池塘边泼水，大喊大叫，仿佛世界是我们的，怎么样都无所谓。它们的命运是扎在它们那双翅膀上的，它可以带着它们飞向它们快乐的天堂，但稍一偏离却又是地狱了。但不管怎么说，此刻的它们是快乐的，这样就足够了。它们脚下的瓦砖已经老了，没有了十几年前的风采。它们脏的脏，破的破，满是斑驳的印记，像是一张满是皱纹与伤疤的脸。它看上去是如此的脆弱，似乎还有些悲凉在里面，但怎么说它都是在这儿躺了十多年的呀时间久了，似乎还带有些恋恋不舍，对这儿的旧房子还有鸟都有了感情，于是它便慢慢地失去了它本来突兀的光彩，仿佛与房屋融在了一块儿，再也分不开了，于是人们便渐渐将它遗忘了，也没想去折，便一直躺下了十多年的痕迹。风吹了，柔柔的，细细的，但却是有劲的，又一瞬而过，如此的轻蔑，带有一点讽刺和调戏的味道。这种游魂似的感觉，想来是可怕的，但却又吹得人舒服，笑里藏刀。说不清它的内在，也懒得去想。树也动了，高高的树梢悠闲地一晃一晃，像一位老人的发梢被风吹动了。那树似乎在拼命炫耀它的威武，但它也确实是老了，也无奈岁月催人，不知风已在它脸上划下了多少道伤痕。风仿佛是站在生与死的边缘的，风一推它便开始挣扎。看似是晃动，实际却是生的呼唤天也似乎老了很多，这也难怪，昏昏暗暗，亮了无数年，就算是无云也免不了有几条皱纹，显得有些沧桑与黯然。只有太阳还是如此的年轻，尤其在这夏天，总是这么狠狠地发光发热，好象怕别人看不到似的，那威力大得撑破了云，光仿佛是要把每一处角落都有填满一样，叫人被晒处不舒服就这么热着吧，待到热出一身汗来，风吹过也就凉了。树荫下，老是零零碎碎地铺着几块光斑，树稍晃，那光斑就像是在蠕动，慢慢地把那阴暗给吞噬了

夏天了，秋也该来了吧，不知明年的春天会是怎样

夏天的作文：夏天的味道500字 第11篇

说到夏天，夏天的味道有很多，有甜的西瓜、酸的酸梅汤，冰的冰淇淋・・・・・・我最爱在夏天吃那让人流汗的火锅。关于夏天的作文：夏天的味道

夏天吃火锅是一件很爽的事情，每次路过火锅店，我都被那热闹，飘着辣油的醇香俘虏了，它就像一只大手牵着我的鼻子。本来没有吃的计划的，只要一进去，就一定要大吃一顿的。

先上来了个锅看着这个锅我就忍不住垂涎三尺了，你看有红艳艳的辣油、绿油油的香菜。白生生的.鱼片，还有那红白相间的鱼肉帮，黑亮亮的木耳，看着这口水呀!不想流都流了下来。

再闻闻这香!呀!这里有辣油的醇香、香菜的清香、酱料的浓香、鱼虾的鲜香，各种各样混合在一起，揪住我的鼻子，往火锅里蹭，让我食欲大增。

我刚把鱼片放进嘴里，咬了几下，就吞了下去，吞下去的时候，一团火“蹭”的一下，从我舌尖一直到我的胃都在燃烧这。我心想：我就吃了一块鱼片呀!没有其他的呀!妈妈看我这样，赶快给我一杯冰水，我“咕嘟”喝了好几大口，辣味终于输了，被我的冰水压下去了。

夏天好吃的东西不止只有火锅，还有冰淇淋。

有一次，我和爸爸去买冰淇淋，我选了一个香芋脆皮，我剥下包装纸，只闻到散发着巧克力和香芋气味。我忍不住了，我“咔嚓”就是一大口，呀!巧克力外表里是紫色的香芋，那种味道好吃极了，吃了一口，在吃一口，我‘咔嚓’，‘咔嚓’渐渐的吃完了。我舔着嘴角的冰淇淋!好像回味似的。这我永远都忘不了那冰淇淋那冰冰的，甜甜的味道。

夏天好吃的东西有很多，我只写了我爱吃的两种，你也写一写你爱吃的呢!写完了之后，一定会让你垂涎三尺呢!

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夏天的味道诗歌 第12篇

夏天只能用来看，

哪儿有味道呀!

可我却不认同，

又不知道夏天有什么味道。

只好踏着云彩，

去问夏天。

到了春夏秋冬的家，

我找到了夏天。

我问:

“夏天，夏天，你到底有什么味道？”

夏天答道:

“你想知道，跟我来吧。”

我在想，

夏天会带我去哪儿呢？

突然，

夏天说:“我们到了”。

原来，

夏天把“我”带到了瓜园。

夏天说:“你看，这儿的西瓜里有我的味道。”

“你的味道是甜的”

“是的。”夏天说。

“要不要去别的地方？”夏天说。

“好呀！”我说。

我们于是又踏着云彩，

不知道又要飞去哪儿。

夏天说:“我们又到了另一个地方!”

原来，夏天把我带到了游泳池。

“我”突然发现，

原来一身清凉的夏装，

现在“变”成了泳衣。

夏天对我说:

“你一下去，就知道我的味道了”。

我的身子一浸在水里，

就感到了一丝清凉。

可是，

夏天要回家了。

“我”只好依依不舍地和夏天告别了。

临走时，

夏天对我说:

“只要还是我的季节，”

夏天的味道 第13篇

关于夏天。有很多相关的民俗，找来读读，觉得很有趣味。

比如，夏有诸多的别称。我国最早的词义专著《尔雅》中，称夏为“朱明”、“长赢”、“九夏”、“昊天”等。《汉书·礼乐志》有“朱明盛长，敷与万物”的句子。《夏日闲居诗》有“长夏此静坐，终日无一言”的句子，这里把夏称为“长夏”，缘由是夏日炎炎，度日漫长。那么在没有空调、电扇、冰箱这些现代化电器的年代里。人们是怎样消暑的呢?

搭凉棚挂竹帘糊冷布，是老北京入夏后的一个民俗。昔日皇宫、大宅门里的宫殿及住房都宽阔高大，房子的门窗前都有很宽的走廊或宽大的房檐，这样的建筑冬暖夏凉。入夏后，房屋的门上都挂着竹帘，将窗户拆掉或用棍支起来，用很稀疏的纱布糊在窗框上并用纸和小木棍做成卷窗，可以通气纳风并可防蚊蝇。在皇宫、大宅门和四合院，从农历四月起要在各宫殿上及庭院内搭罩上用布或苇席子搭制的凉棚，这些凉棚由专业人员负责搭盖，一般在伏天过后拆除。凉棚既可遮挡阳光对房屋庭院的暴晒，又是供家人在院中乘凉和孩童夏日玩耍的场地。

到了夏天，北方人大多喜欢吃捞面条。原因是好吃又省事儿，免去了主妇们入厨煎炒烹炸的辛苦，吃起来也清爽可口。其做法是将煮熟的面条用凉开水淘过后，用芝麻酱或炸酱、黄瓜丝、萝卜丝、青蒜拌食。唐代杜甫喜食槐叶冷水淘面，并有“青青高槐叶，采掇付中厨。新面来近市，汁滓宛相俱。入鼐资过热，加餐然欲无”的诗句。可见，制作简捷又营养的面条，自古至今都是百姓们喜食的夏日食品。

此外，消暑食品也是必不可少的。无论是冰凉的饮料、可口的西瓜还是诱人的冰淇淋，都是炎夏不可缺少的点缀。还有最适合夏季的运动——游泳，在水中嬉游的凉爽与畅快，可以让夏季变得更加清爽宜人。

夏天的味道诗歌 第14篇

夹杂着六月的芳香

在那海石上的你

是否依旧惦记着遥远的故乡

日出点亮了海旁

缓缓地透过你的心墙

美好是你光彩的照耀

却不曾掩盖海石上的忧伤

海浪从海上卷来

一波又一波地紧挨着

轻轻地拂过海石，掠过你的衣裳

抚摸着颤动的心房

夕阳染红了天际

也染红了你的心伤

那个夏天不再属于你

夏天的味道诗歌 第15篇

还没来得及站稳,

夏天的味道

就已经飘然而至。

火辣的阳光

晒得人周身发热,

小区里已响起了

嗡嗡嗡嗡的空调声。

蜂蜜在油菜地里哀叹着

“无可奈何花落去”;

农家人在田埂上期盼着

株株麦穗茁壮成长。

脱去累赘的保暖衣,

换上久违的夏装,

一身轻松自在,

夏天的味道作文 第16篇

夏天难道不是荷花池中那缕微风带过的甜香?记得那是在八月的暑假，成天埋头在作业堆中的我浑浑噩噩，压抑且闷热的空气似乎要窒住我的呼吸。看着我整天昏昏沉沉的样子，妈妈终于抽出一天的时间，带着我来到了翠湖赏荷花。

还未踏进翠湖大门，一股清香就顺着风儿悄悄来到我的身旁。继续往前走，顺着一旁的绿荫小道迈步向前，我的眼前豁然开朗，眼前的一池荷花皆以盛放。它们挨挨挤挤的，像一个个碧绿的大圆盘，白色的荷花，从这些大圆盘缝隙间冒出来。有的才展开两三片花瓣;有的花瓣全展开了，露出嫩黄色的小莲蓬;还有的花骨朵看起来饱胀得马上要破裂似的。

我问妈妈：“妈妈，荷花中间为什么会有小莲蓬呢?”妈妈摸着我的头，告诉我：“荷花冲线的莲蓬可是可以吃的哦，快看那一颗圆溜溜的不就是莲子吗?”顺着妈妈的指点，我才看清在一个个莲蓬中冒出了像大胖小子似的莲子，它们整整齐齐地躺在莲蓬妈妈的怀抱中，似乎在期待着瓜熟蒂落的那一天。正当我看得入神时，鼻尖又缠绕上了那抹馥郁，夏天因此而消却了所有的暑气。

夏天的味道 第17篇

我小时候，吃西瓜特别不爱切得一牙一牙细密密的，再使白瓷盘端。须得粗切大斩，三五刀划开个样子，就在花圃藤架下，木桌竹椅上，大家拈起来吃，煞是豪迈，如大碗喝酒。吃得满嘴满脸，无不挂幌子，彼此看了，拍手大笑。西瓜切两半也好，先使勺子挖中间甜的，渐次往边上捞。由红及绿，由甜浓到清淡。吃不过瘾的，就刨西瓜皮吃。

小时候没有榨汁机，若想喝西瓜汁，有个笨法子：西瓜切两半，拿勺子把里面的瓤儿一勺勺挖出来了，不吃，且搁着；挖到后来，满瓜都是汁，倒出来，把瓜子滤掉，就是很清甜的西瓜汁。越靠近西瓜皮的西瓜汁越清爽解渴。当然，这样太麻烦，也只有阿姨大妈们有心思折腾。小孩子，抱住一个西瓜一个勺，再不放手了。

那会儿有个动画片，大略讲小熊们懒，买完西瓜，不想扛回家，看西瓜是圆的，一路连推带踢，把它滚回了家。到家一开瓜，瓜瓤尽化为汁水。我见此大悟，对我爸妈建议，可以使这法子制西瓜汁。他俩对视一眼，摇摇头：这孩子笨起来，真让人没法子。

那会儿，我邻居家一个孩子，比我笨得无可救药。家里买了一大堆西瓜——那时候家长都爱如此，瓜农也乐得不挨晒，便宜些钱。孩子在家随时有吃的，真忘了做饭，吃个西瓜就顶一天饿了——都搁厨房里，满地翠绿。我在他家看连环画，他馋了，说要开个西瓜吃，到厨房里去了。我亲耳听见刀砍瓜的咔嚓一声，然后没动静了。良久，那位从厨房出来，满脸疑惑地问我：“瓜瓤有白的吗？” 我进去看了眼：一个冬瓜被切成两半，还有一小片儿被勺子挖了——被他吃了。

我觉得，西瓜解暑，一是确实水分充足、味道清甜，二在于其颜色。冬天，阳光淡薄，大家穿得厚实，吃东西很容易正襟危坐起来。繁复仪式和暖色调食物——比如红烧肉、过油的千层糕、暖红茶——特别让人舒适。而夏天阳光浓烈，正宜开轩面窗，看竹林杉木绿森森，喝碧沉沉凉过了的绿茶，简衣素行，不拘小节，听蝉声喝白粥吃小菜，最容易让人消暑热去郁烦了。赤豆和绿豆熬了粥，味道都好，但到夏天，大家就是愿意喝清凉绿豆粥。晚饭时不煮米饭，一碗绿豆粥，再吃些家常小菜，也就过去了。

日本九州有种泡饭，小鱼干、小黄瓜、紫苏熬成味噌汤，搁凉了放白米饭上，被夏天蒸得有气无力少胃口的，也能吃得下。下粥菜有家制的，比如我外婆善制两样粥菜：腌萝卜干、盐水花生。她做萝卜干讲究一层盐一层萝卜，封瓶而装。有时兴起，还往里面扔些炸黄豆。某年夏天开罐去吃，咸得过分，几乎把我舌头腌成盐卤口条。外婆倒振振有词：咸了下粥，你就可以少吃萝卜多喝粥啦。萝卜本来脆，腌了之后多了韧劲，刚中带柔，口感绝佳。配着嘎嘣作响的炸黄豆吃，像慢郎中配霹雳火。到夏天嫌黄豆胀肚，就单吃萝卜干。当然，萝卜干在我小时候是穷人配制，好一些的人家吃酱菜。江南人爱一切丝状的东西，比如鸡丝拌面、大煮干丝，酱菜也最好是丝条状。黄瓜、莴苣、萝卜、生姜、宝塔菜之类的组合，酱腌的美味。吃酱菜的好处在于口感参差细密。黄瓜爽，莴苣滑，萝卜韧，生姜辛，宝塔菜嫩脆得古怪。酱菜配粥胜于配泡饭。因为粥更厚润白浓，与酱菜丝对比强烈。

夏末秋初，到螃蟹将来未来，孩子们开始习惯性发馋时，阿妈们有种拿手菜，用来勾兑泡饭，我家乡叫作“蟹粉蛋”。说来无非是炒鸡蛋，但点石成金的是加了些香醋，配了些姜末。炒功得当的话，嫩蛋清有蟹肉味，蛋黄味如蟹黄，其实都是醋和姜的功劳。搁凉之后，眯眼一看真以为是蟹，吃起来被姜、醋二味哄过，可以多吃一晚凉泡饭。无锡这里，夏天生姜常见。大概是怕吃太冷，着了寒。宵夜若喝黄酒，便会加姜丝和冰糖，配螺蛳吃。蒜泥白切肉，肉片好了，肥的韧，瘦的酥，蒜泥里也要姜末，味道略冲，但据说不会着了寒气。

我吃过的最清凉爽快的夏季拌菜，是江南人省钱的法门之一。比如哪家买了西瓜，一刀两半，把红瓜瓤剔去，剩了绿皮，再把外层纹路刮掉，剩下瓜皮剁片切丝，蘸酱油吃，清新爽甜，实在妙绝。当然这加工活不能让孩子做。我有堂弟自告奋勇处理这个，结果瓜瓤没处理好，一筷夹起来，连绿带红，惹得大家吃两口就怪叫一声——想一想，西瓜蘸了酱油塞嘴里，得是什么怪味道？ 夏天还宜吃藕。脆藕炒毛豆，下泡饭吃。毛豆已经够脆了，藕则脆得能嚼出“刺”的一声，明快。生藕切片，宜下酒。糯米糖藕，夏天吃略腻了些，还黏，但就粗绿茶，意外地相配。

《书剑恩仇录》里，玉如意勾引乾隆到院子里，请他喝女贞绍酒，又端上肴肉、醉鸡、皮蛋、肉松来。这些菜宜酒宜茶，夏天下粥也可以：肴肉凝脂如水晶，妙在鲜韧而且凉，不腻；醉鸡比老母鸡汤易入口得多；皮蛋凉滑半透明，本已妙绝，再来个豆腐，浇好酱油，味道绝妙；肉松最为爽口。这些东西加一起做宵夜，好吃又雅。本来嘛，才子佳人夏天吃宵夜，先来个大肘子，相看两厌，真是不要谈了。

《水浒传》里面，杨志送生辰纲，逼军汉们大热天走，也难怪军汉们生气。黄泥冈上，白胜叫卖两桶酒。中国元朝之前无蒸馏酒，如此料来，那酒该是村酿，大概类似于醪糟的味道。众军汉凑钱喝酒，还被晁盖一伙饶了几个枣子吃。那几段是《水浒传》全书中，我所见最温馨的场面：虽然意在下蒙汗药盗生辰纲，可是军汉们一路挨鞭子晒日头，在黃泥冈上终于能躺一躺，买来了酒解渴，还吃着枣子，那几个贩枣子的客人还那么温柔：“都是行路人，哪争几个枣子？”这份情怀，哪怕晁盖们当场鼓动“要不我们一起分了生辰纲，再把这桶酒和这几车枣子吃了”，估计军汉们也肯了。

大夏天喝醪糟有多美妙？重庆、四川、贵州都有冰粉卖，我在四川和重庆所见的铺子，多一点儿花样，可以加凉虾和西米露，再加红糖和醪糟。我喜欢跟老板娘说，免去其他，直接来碗冰醪糟。冰醪糟和冰啤酒，都好在第一口。端着碗，哧溜吸一口，满嘴冰凉，又甜，又有醪糟那股子酒味，杀舌头，让你不觉就嘴发咝咝声，略痛略快，太阳穴都冰得发痛，这才叫作真痛快。然后徐徐喝第二口、第三口，咕咚咚下肚，满嘴甜丝丝的，老板娘，再来一碗！

摘自湖北教育出版社《声音是有味道的》