食堂整改通知范文(精选14篇)
食堂整改通知 第1篇
食堂整改通知
食堂老板:
通过检查,现发现存在以下问题:
一、食堂饭菜卫生不过关,员工已多次在菜里面吃出苍蝇、虫子等,员工大锅菜的肉大多猪脖子肉或猪肚皮肉等劣等肉,根本就是不能吃的。炒菜没油味,有些菜不够新鲜。
二、好多员工反应食堂的小炒菜不但份量少口味不好而且价格太贵,远远高于快餐店同品种的价格。
三、公司食堂本为员工服务,但好多员工反应有时候想炒个小炒都不给炒,而且食堂服务态度极差。
四、米饭质量差,有时是隔夜的,甚至是馊的。
五、饮食盛装器皿不够清洁,连包厢的小饭碗上都经常有脏物。
六、经查实食堂人员帮员工用消费卡购买酒、方便面、香烟等提供便利,公司已出过通告,员工消费卡不得购买其它物品,只可吃饭使用。如再发现将从重处罚食堂。
七、根据《合同》要求食堂必须提供所属人员的健康证,现今还未办理,请食堂在15天办理完成。
以上问题已严重影响到公司员工的正常工作,现责令食堂对以上情况必须马上整改,并确保以后不能再发生此类事件。
宁波神鹰针织工贸有限公司
2011年9月2日
食堂整改通知 第2篇
近期员工强烈反映食堂伙食差,卫生差,服务态度差,因此公司要求食堂承包人针对以上问题做出整改:
1、严格落实每周菜谱订制制度,并征求车间主管意见,保证员工吃的满。
2、食堂内部做好每天的打扫、清理,操作间要整理、整顿,储物间要整理,排水沟要清理,蟑螂,老鼠要治理,餐厅地板太脏,窗户,碗架都要清扫。
3、加强对从业人员的教育,改善服态度。服务好员工。
4、严禁自己的筷子、碗,下锅捞菜,捞粉丝、面条,严禁将打到碗里的饭、汤倒回锅里,一律使用公勺、公筷捞面条、粉丝。食堂做好督促,如有不服从管理的员工,上报行政部,将做出严肃处理。
以上要求请认真整改,如果员工再次反映以上问题,公司将做出严肃处理,或解除承包合同。
江西安讯实业股份有限公司
《隐患整改通知书》岂能一下了之 第3篇
企业每月都会组织若干次的安全生产检查, 并针对检查发现的隐患、缺陷等问题, 下发《隐患整改通知书》, 限期落实整改。有些单位通过认真整改, 解决了安全生产存在的突出问题;有的单位则对《隐患整改通知书》置之不理, 导致问题依然存在或进一步扩大。为此, 笔者呼吁责任单位一定要积极认真地整改安全检查中发现的问题, 主管部门要跟踪督察落实情况, 确保隐患、缺陷及时得到整改。
我们知道, 安全是开展一切工作的前提。加强安全检查、下发整改通知等措施是消除隐患, 杜绝事故, 促进企业走上安全轨道的重要途径。安全事故的发生都有其萌发期, 发展形成有个过程, 不管是责任部门或监管部门都应积极落实安全生产大检查措施, 及时做好隐患、缺陷的检查、整改、督促等工作, 并对敷衍塞责、不作为的单位和个人实施严格处罚。同时, 监管部门切莫将自身的监管职责停留在下发一份《隐患整改通知书》层面上, 要进一步采取强化、强制措施, 针对企业存在的安全隐患, 制定出具有较强操作性的监督考核机制, 增强对隐患和缺陷整改规范的制约力, 使纸上要求整改的内容真正落到实处, 为企业安全生产管理体系上下贯通、形成合力画上一个圆满的句号。
食堂整改通知 第4篇
工程多处存质量问题
举报人称,该民生工程存在以下质量问题。
保温板不达标。为了能够起到更好的保温效果,按照设计图的要求,保温板设计要求是3cm,而承包方单方面的降低了标准,使用8mm至2cm不等的保温板。
外墙保温工程篡改图纸施工不合格。外墙保温为了省钱,华宸公司篡改图纸,图纸要求的材料是FTC,这个材料成本很高,为了省钱华宸公司就用保温砂浆来替代FTC,这样就可以节约70%的资金。监理部门得知情况后就下达停工整改通知,然而对方不理依然野蛮施工。
混凝土强度达不到标准。按照建筑施工作业流程冬季浇灌混凝土要有相应的保温措施以防止混凝土回弹不达标。而该还迁房工程在冬季施工过程中没有采取任何的保温措施,质监部门也已经下了停工令,而华宸公司依然强行施工。这样的工程,混凝土回弹强度肯定达不到。验收时,因混凝土回弹强度不合格就要求工人从别的合格的地方取样来作不合格地方的验收。举报人说。
居然顺利通过验收
随后,中国质量万里行通过监理部门相关的通知单也印证了举报人的说法。通知单显示,从2012年5月14日到2012年11月17日监理方连续向华宸公司下达了8份停工或整改通知,据实名举报人称,华宸公司没有采取任何整改措施。
另据了解,存在诸多问题的该民生工程居然顺利地通过了验收,而且居民也在陆续入住。根据这些情况,中国质量万里行先后几次和主管该项目的北辰区大张庄镇张副镇长取得了联系。
张副镇长说,该还迁房项目不存在质量问题。擅改图纸将FTC换成保温沙浆是有不得已的理由。他说,生产FTC产品的厂家只有一个,你用也得用,不用也得用,之后就更改了设计图纸,也得到了专家的论证。至于其它被举报的问题,为什么能够顺利地通过验收?张副镇长说,“既然你们有监理部门的相关停工整改通知,监理部门也是我们进行招投标竞聘过来的,验收也是他们验收的,有问题可以找监理部门去。”
中国质量万里行随后联系该还迁房项目主要施工负责人吴洪禄,就上述问题进行核实。吴洪禄说他不懂建筑也不懂技术,但可以肯定的是质量没有问题,一切问题都给张副镇长汇报过。“因为我对建筑和技术什么都不懂,有问题可以问管技术的孔姓负责人,但问及孔先生的电话时,却被告知没有他的联系方式。”吴洪禄说。
据了解,北辰区大张庄示范镇还迁区E地块为农民还迁经济适用房项目,承包单位是华宸建设集团股份有限公司。记者注意到该公司因为拖欠工程款及农民工工资被唐山市列入“黑名单”。
监理方的8次整改通知
2012年5月14:
大张庄镇E地块外墙保温施工不合格。
您单位施工的18层楼号,外墙保温施工,因保温材料的变更(ftc),新的保温材料在没有报审验及复试的情况下,部分楼号已经局部抹灰,对此要求暂停此项施工,并抓紧报审验相关材料。
2012年5月18:
大张庄还迁房工程E地块外墙保温施工不合格
您单位施工的大张庄E地块18层外墙保温工程在设计变更后,在没有报审FTC方案,没有确定材料生产厂家资质及材料复试,没有报验、交易证情况下强行施工,对此,驻现场监理组再次要求您项目部立即停止外温此项工程施工,已施工的给予拆除。并根据目前情况通知您项目如下:1、施工方案没有报审情况下所施工的样板墙监理组不予确认。2、材料复试,回复单没有报审之前所施工的保温墙面,监理不予确认。3、所产生的后果自负。
2012年5月31:
大张庄还迁房工程E地块外墙保温工程资料没有资质
您单位施工的大张庄E地块外墙保温工程,经监理人员多次要求您单位报审验相关的资质,资料至今没有报齐,要求您单位抓紧报审验保温的相关资质资料,并且不允许此项目的施工。1、FTC、钢丝网、抗裂网、锚栓、抗裂砂浆等生产厂家的资质及产品合格证、复试报告。2、专家论证、施工方案。3、提供所采用的各种材料的样品。4、报墙样板施工地点,样板施工按层次进行拍照记录。
2012年6月1:
还迁房E地块工程私改图纸,保温材料不合格。
根据2012年6月1日在监督抽查责令整改通知书内容要求您单位抓紧整改。1、外墙保温设计变更图未图审。2现场使用外墙保温材料(FTC)保温性能未达到设计要求。3、现场30台吊栏未进行备案。4、要求您单位暂停外墙保温此项施工。
2012年7月21:E地块还迁房工程质量不合格。
您单位施工的大张庄E地块保温工程,在FTC未变更为保温砂浆之前,(2012年7月19日变更为保温砂浆),我方于6月1日下发监理通知单及工程暂停令,要求你单位暂停FTC保温施工,但你单位拒不执行监理通知单及工程暂停令的要求,强行施工。为了保证本工程的质量符合设计的规范要求以及达到节能防火的设计要求、性能及各层之间的黏贴牢固,要求您项目部对各栋号采用的FTC材料部位给予铲除。如不按照设计要求施工,一切后顾自负。
2012年8月10:E地块还迁房地面采暖不合格。
您单位施工的大张庄E地块砼地面采暖管排管铺设,经检查以下问题需您单位整改:各楼首层铺设聚苯板,原设计厚度为3CM,现铺设厚度为2cm,不符合设计要求,暂停施工,予以修改。
保温层的设计国家规定是3公分,目的是保护采暖管下面的墙面不受高温的影响,不会导致因高温造成的地面开裂,减少使用寿命,避免隐性事故的发生。
2012年8月21:
E地块工程11层楼号,13#楼等部位的首层门厅混凝土超出设计要求导致装修无法施工,责令整改并报修改方案。
2012年11月17:E地块工程
食堂整改通知书 第5篇
——整改意见:增加营养价值,改善包子、馒头大小及包心内容,米粉汤内容要加肉沫。早餐及营养午餐汤内每二十个学生肉(丝)沫加起来不少于5两。2、存在问题:洗菜不干净,卫生很担扰;特别是洗青菜时,洗菜数量多,洗不干净,菜加工后还含有头发、死苍蝇等不干净杂物。——整改意见:菜一定要清洗干净后再下锅,做好卫生工作,保证大家身体健康,并保持心情愉快就餐。3、存在问题:食堂工人服务态度差,有时还以流言辱骂学生。
——整改意见:以服务学生为宗旨,食堂负责人加强服务工人的文明礼仪教育。对学生要和蔼,随时保持笑容,不能冷言相对。4、存在问题:盘碗等有油污,卫生需做好。——整改意见:碗、筷、盘等餐具需要清洁干净,做到一清二洗三消毒,保证餐具卫生。5、存在问题:菜品种单一,不新鲜,每天都重复。——整改意见:增加菜品种类,并且进行轮换,严禁重复隔夜菜,汤也要经常更换品种,不能老是一种汤。坚持按张贴菜单做菜。6、存在问题:消毒柜消毒时间太短,碗筷上取出用时还有水珠。消毒形同虚设;——整改意见:正常按常规消毒要求执行,使用消毒柜。7、存在问题:打的菜数量太少,不够学生吃。教师在时,菜要多些,当老师不在时,所打的菜数量就减少。特别是晚餐,这种情况较为严重。
——整改意见:打菜数量增加,要保证学生够吃,吃饱。以上问题请在下周一起解决,学校后勤处将不定期检查,共同营造食堂良好的就餐环境,提高师生的就餐意愿和认可度。今后再有类似情况发生,给予处罚1000元至20xx元/次,情况严重者,造成的所有损失由食堂托管方负责。若由食物中毒造成食品安全事故的,食堂托管方全权负责发生的一切后果,并解除一切学校与食堂托管方的一切协议。注:本通知一式二份,学校和托管方各一份。学校托管人认真阅读,同意按要求整改后,签字认可,照章执行。本通知签字后具有法律效力。
特此通知!
学校负责人签字:(单位盖章)
食堂托管人签字:
年6月1日
食堂整改通知书范文2结合清丰县食品药品监督管理局对我校食堂监督意见书及学生就餐出现的问题,现将食堂内近期存在的问题通知如下:
1、存在问题:未上墙食品安全制度,食品安全组织。
2、存在问题:从业人员未取得健康培训合格证。
3、存在问题:未健全食品采购索证、索票及台帐记录。
4、存在问题:有消毒设施,但无记录。
5、存在问题:饭菜未留样(并标明名称、时间)。6、存在问题:操作间未设防蝇灯、垃圾筒没盖,生、熟没有明显标志。
7、存在问题:洗菜不干净,卫生很担扰;
8、存在问题:菜品种单一,不新鲜,每天都重复。
9、存在问题:消毒柜消毒时间太短,碗筷上取出用时还有水珠。消毒形同虚设;
10、存在问题:打的菜数量太少,不够学生吃。以上问题请立即整顿解决,配合上级部门将不定期检查,共同营造食堂良好的就餐环境,提高学生的就餐意愿和认可度。情况严重者,造成的`所有损失由食堂方负责。若由食物中毒造成食品安全事故的,食堂方全权负责发生的一切后果,并解除一切学校与食堂方的一切协议。
注:本通知一式二份,学校和食堂各一份。
特此通知!
食堂方签字:
年5月28日
食堂整改通知书范文3在公司每月例会上,部份员工就食堂用餐存在的问题进行了集中反映,现将存在问题和整改意见通知如下:
1、存在问题:早餐太单一,员工少去吃;早餐基本只有稀饭、榨菜和花生米,很多人因此不吃早餐,就去工地干活,因此工作受到影响。——整改意见:早餐增加包子、馒头、油条、麻圆等,以增加员工用餐率,保证大家体力较好状态进入工作。
2、存在问题:米不洗就煮,卫生很担扰;煮饭的米没有洗就下锅,其卫生很不好,怕吃到拉肚子。——整改意见:米一定要清洗再下锅,做好卫生工作,保证大家身体健康。
3、存在问题:油质有问题,容易拉肚子。——整改意见:严禁使用地沟油等劣质油品,保证食品安全。
4、存在问题:盘碗有油污,卫生需做好。——整改意见:碗、筷、盘等餐具需要清洁干净,做到一清二洗三消毒,保证餐具卫生。
5、存在问题:菜品种单一,每天都重复;——整改意见:增加菜品种类,并且进行轮换,严禁重复隔夜菜,汤也要经常更换品种,不能老是一种汤。
6、存在问题:消毒柜损坏,消毒形虚设;——整改意见:立即将损坏的消毒柜修好,并投入正常使用。
以上问题请在本周内解决,行政人事部将定期检查,共同营造食堂良好的就餐环境,提高员工就餐意愿和认可。今后再有类似举报,给予处罚300元/次,情况严重中,所有费用和损失由食堂承包方负责。
特此通知!
年9月6日
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食堂整改通知书 第6篇
通知书
安顺三中第二食堂:
10月10日,西秀区教育局分管安全的领导和西秀区食品卫生监督所领导,到我校对学校食堂进行了专项检查,在检查过程中发现第二食堂存以下问题:
1、液化气罐与炉灶距离过近。
2、液化气软管老化。
针对检查中暴露出来的问题,学校要求第二食堂从以下几个方面进行整改:
1、改换液化气罐的位置。
2、更换现用软管,以后每半年更换一次。
以上问题请从即日起一起解决,学校将不定期检查,今后再有类似情况发生,给予处罚1000元至元/次,造成液化气燃烧爆炸事故由食堂全权负责。
注:本通知一式二份,学校和食堂方各一份。
食堂学生生活整改通知 第7篇
从2011年9月22日至10月12日学校实行对学生陪餐以来,陪餐教师和食堂就餐学生多次反映食堂存在下列严重问题:
1、蔬菜品种单一,长期只食用土豆和萝卜;
2、炒菜用油太少,没有供应肉炒的菜;
3、随意向学生供应变质食品;
针对以上问题学校行政会要求食堂马上进行以下整改:1:丰富菜的品种,改变单一的供菜模式;
3、炒菜要多增加油量,确保炒菜的质量。
4、绝不允许向学生销售变质食品,若发现一次,每次发款100元;且每学年若超过三次,学校将单方面解除承包合同。此通知一式四份分别报送下列单位:教育局一份;卫生局一份;食堂一份;学校一份。
丰乐中学
学校食堂限期整改通知书 第8篇
你承包的食堂在检查过程中存在以下问题:
1、无卫生许可证
2、操作面积小,粗加工、洗涤间和烹饪区混合在一起。操作间门口没有防鼠板。
3、主食品仓库和副食品仓库混合在一起,没有防鼠台、防鼠网、排风扇。
4、该餐厅属于承包餐厅,餐厅食品采购归承包商去购买。没有大部分供货商的三证,没有出入库清单,没有台帐,没有食品留样柜及留样记录,没有废弃物台帐。
5、制度没有上墙。
限你在接到通知之后即日进行整改,整改期间不得营业。待条件具备,报教体局验收合格后主可重新营业。
食堂整改通知 第9篇
各乡镇校办、有关学校:
现将食品药品监督管理局《学校食堂第一季度检查情况汇总表》转发给你们,请对照问题,制定整改措施,限期整改,消除安全隐患。具体要求如下:
一、对存在的问题进行分类梳理,落实责任人,制定切实可行的整改措施,如环境卫生、台账不规范、索票索证不健全、防鼠、防蝇等措施不到位等问题要马上整改;食堂布局、设施不合格,需要利用假期进行整改的,要落实好各项防范措施,确保不发生安全问题。
二、学校对存在的问题没有及时整改,被教育局或药监部门连续通报三次的,在年终安全工作目标考核时有关项目计0分。
三、各单位要高度重视,立即行动,整改问题,消除隐患,确保师生饮食卫生安全。
整改情况,经校办总校长、学校校长签字后,于4月8日前报教育局安全科。
附:《学校食堂检查情况汇总表 》
禹城市教育局
食堂整改通知 第10篇
检查时间 :2013-5-11
检查人员 :职工食堂安全卫生检查小组成员
一、卫生方面存在的问题:1、2、3、4、。
二、安全方面存在的问题:
1、。
2、。
3、。
4、。
5、。
三、整改时间:
限于2013年5月31日以前整改完毕。
检查人员(签字):
受检部门(签字):
职工食堂安全卫生检查小组
食堂整改报告 第11篇
老
君 中
学
根据上级管理部门对我校学生食堂的检查结果,为了加强对师生集体用餐、食品卫生的安全,营养餐的有效实施,确保师生身体健康,进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任,现结合我校实际,学校成立了食品卫生安全整改小组,校长为组长,分管领导和管理员专管,实行分工负责,层层落实,领导小组对学校食堂食品卫生安全进行检查,及时整改。根据上级检查存在的问题,具体整改措施如下:
一、进一步规范和完善学校食堂卫生的一系列管理制度。
1、学校食堂卫生工作作为学校安全工作的重中之重,学校成立食堂卫生工作领导小组和监督小组,加强对食堂卫生的监督管理。认真学习,并召开食堂工作会议,排查问题所在,总结经验教训,布置整改方案,严格责任到人,把好食品操作各个关口,确保食品安全卫生。
2、保持食堂内外环境整洁,采取切实有效的措施,消除老鼠、蟑螂及其他有害昆虫的孳生地。
3、所有熟食在加工后到出售前一律用全新保鲜膜覆盖。确保饭菜既卫生又保温。
二、继续抓好消毒关,责任到人。
1、确保熟食盆、汤盆、菜勺、汤勺、餐盘、筷子等所有餐具都做好消毒,做到无遗漏并确保消毒质量。
2、做到熟食间和消毒间的储存柜干净、卫生、无杂物。
3、餐具及时消毒,消毒后妥善保存。
4、熟食操作时严格遵守操作规范。
三、加强对食品的采购、贮存及加工的管理监督。
1、严格把好食品的采购关,做到定点定人,禁止采购腐败变质、霉变生虫、污秽不洁等对人体有害的食品。严格落实食品采购索证索票、进货查验和采购记录制度。不得采购没有相关许可证、营业执照、产品合格证明文件、动物产品检疫合格证明等证明材料的食品、食品添加剂及食品相关产品。严禁购进、储存、使用亚硝酸盐。
2、验收合格后,由验收人员在购货发票上签名,不合格的,及时向采购人员反馈,采购员必须与供货商联系退货,严禁不合格食物进入食堂。
3、未经验收的食物严禁进入食堂,在验收过程中,验收人员必须严格认真。
4、食品贮存做到分类、隔墙、离地存放,并定期检查。
5、凡采购入食堂的食物,必须经验收后方可使用。要验质量。主要看食物的品质是否完好,有无污染变质,是否有齐全的生产厂家、商标、生产日期等标志,是否过保质期,有无产品合格证等。
4、食堂工作人员要根据季节变化和当地实际,努力提高操作水平,力求做到菜肴多样化,配餐科学化。严格按照相关规定制定价格。
四、加强从业人员的培训和监督工作。
1、督促学校严格执行学校食堂从业人员准入条件,组织从业人员进行食品安全知识培训。培训内容包括:食品卫生知识、法规知识及食品污染因素和食物中毒发生的原因,掌握预防食物中毒的措施,食品原料卫生质量的鉴别方法等。
2、加强对食堂从业人员的教育,提高他们的卫生意识。
3、督促从业人员要保持经常的卫生知识学习和教育,并建立相应的学习制度。
五、克服不足,再上台阶
对照检查标准,我们在自查中发现,尽管我们付出了相当的努力,在工作中还存在一些不足,今后,学校将以这次检查为契机,进一步加大监管工作的力度,不断改善,使学校食堂食品安全工作,乃至学校整体工作再上新的台阶。
老君坡乡初级中学
食堂整改报告 第12篇
在2014年8月28日@@@@@@@@到我校进行食堂工作检查,让我校及时发现了食堂管理工作当中存在的不足,对检查出来的问题我们及时进行补救,进一步完善了食堂工作,现将食堂安全整改工作汇报如下:
一、明确食堂存在问题
1、液化气未按上级文件要求使用合格单位的液化气钢瓶及液化气。
2、灭火器配备不足。
二、整改措施
针对食堂出现的问题,我校对此非常重视:
1、积极联系@@@@@液化气有限公司,对液化气钢瓶进行更换,并使用该公司供应的液化气。严格按照上级文件中关于液化气使用的要求,保证液化气的安全使用。
2、对原有的灭火器进行了认真检查,更换和添加了灭火器,严格按照消防器材的配备要求对食堂进行灭火器配备。
总之,食堂管理是学校后勤工作的重要组成部分,食堂卫生安全工作是关系到师生身体健康的头等大事,安排好师生生活,让他们放心满意,也是教育教学工作的重要保障。因些,今后我校会始终把食堂管理放在重要位置。在制度更加细化,责任更加明确。将进一步对照标准,完善和健全各项制度,使我校食堂管理能上一个新的台阶。
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食堂整改申请报告 第13篇
CC中心学校:
根据卫生局来校检查食堂整改以及有关设施配备要求,我校食堂存在着设施设备的简陋的问题,具体要求我校做好以下一些实事:
一、将现有食堂的操作间与柴仓进行分隔,设立独立的配餐间,并添置调温、消毒设备。
二、门窗需要安装纱门,纱窗,做好防蝇、防鼠工作。
三、粗加工水池要有专门的动物、植物及水产品清洗池,不可混用。
四、做好食堂从业人员的岗前培训,并持有健康证及上岗培训证方可上岗。
五、建立卫生管理、食品采购、人员验收等有关制度。
以上事宜整改完成后,报请上级相关部门检查验收,务请学区领导酌情给予安排。
申请人:
企业食堂整改计划 第14篇
通过8月份对食堂进行的调查中发现,食堂总体情况较好,但任然存在相关问题。为完善员工伙食,加强公司对食堂的管理,进一步提高食堂工作人员素质。结合调查实际情况,对食堂提取以下整改计划及建议。
一、菜品的更新
通过调查发现,大部分员工认为菜品轮换太少,为加强菜品的丰富,要求操作人员加强学习并监督菜品的更新,在食堂门口设立每日菜品栏及意见薄。使员工了解每天伙食情况,同时也能使管理部门及时收集意见、建议。
二、对食堂卫生和食品安全的监督
在日常管理中,制定相关表格,每周不定时对对环境卫生、食品安全、饭菜保障、制定落实情况进行抽查。并每月汇总,成册归档,年终进行总评。
三、对员工就餐情况的要求
在要求食堂操作人员的同时,也需要对员工进行要求,在就餐中,严格按照规定,杜绝插队、浪费、喧哗等情况发生。
四、优先员工伙食的保障
在公司特殊期间(外来人员较多时)建议把员工伙食和临工伙食分开。由于生产报数不明确,每次吃饭和上报人数不符合导致员工在就餐中无法正常用餐。建议生产部门发放临工饭票,以免导致员工无法正常用餐。
以上是我对食堂的整改计划和建议,请领导批示纠正
建议人: