觅食记散文范文

2024-08-31

觅食记散文范文(精选15篇)

觅食记散文 第1篇

觅食记散文

我是在珍宝岛事件发生以后的两个月,到黑龙江生产建设兵团去的,具体的地点是黑龙江国境线边上的萝北县名山镇。

记得到所在的连队,虽然是住帐篷,帐篷的桦木柱子会发芽,木板铺子的床下会长草,而且黑灯瞎火的没有电,但是吃的第一顿晚饭是土豆烧牛肉与白面馒头。兴许是从上海到黑龙江畔,四天五夜的长途跋涉累坏了,那顿晚饭吃得特别香,那土豆烧牛肉里好像放了咖喱、胡椒与大葱,油水也很足,我们想,在这里如果天天能够吃到这样的菜肴,就太好了。

出发之前,我在上海锦江饭店里听过兵团来沪宣传队的报告,说这里是棒打狍子瓢舀鱼,野鸡飞到饭窝里,白山黑水,风景美丽,而且是住瓦房、有暖气、穿军装,发工资,一年只有四个月是干活的云云。当时,觉得真是来对了地方。难怪赫鲁晓夫说,共产主义就是土豆烧牛肉。但是,后来才知道,这是连队特意为我们接风而用来招待我们的哦,连队战士的粮食,有相当一部分是杂粮,比如,玉米面,粗细不同的玉米粒,黄小米,高粱面,还有就是这里的荤菜,一年之间也就能够吃到三五次,蔬菜这里因为冬天时间长,也显非常珍贵,且品种单调,我在那里生活了五年,那可是阿拉青春年少的大好时光,也是最能够吃的时候,为了这个吃字,寻寻觅觅,引发趣事烦事奇事无数,有些还是摆不上桌面的事情,为保留一份真实的记忆,阿华头在这里和盘托出了。

我在黑龙江最早接触的杂粮是玉米窝头,那刚刚出笼屉的玉米窝头热气腾腾、金光锃亮,很是诱人。吃第一只热窝头的时候,感觉很香;吃第二只还有点温热的窝头,嗓子眼里有些勉强了;而第三个已经凉了的窝头,已经发硬了,无论如何你就是塞不下去了。窝头这东西,偶尔吃还可以,但是,我们最长的时间是接连吃了两个月的窝头。要知道,我们在黑龙江兵团干的可真是强体力劳动,比如收割连续30天割不到尽头的麦子,通宵抗200斤重的麦包上两三层楼高的三级跳板,在土地封冻的时候,每人每天要修水利挖十立方冻土等等,窝头这东西,粗糙难吃不说,而且既不易消化又不顶饥饿。不久前,看央视的电视连续剧《在那遥远的地方》,昆仑山神女峰哨卡的边防战士吃的也是窝头。上个月,与书友在吴江路泰兴路美食街聚会,路过南京西路著名的王家沙点心店,原来我只知道王家沙的豆沙猫耳朵与虾仁两面黄是招牌点心,那天进去一看,正好在卖玉米窝头,六元钱一盒,呵呵,居然买的食客还真不少哦,真是三十年河东三十年河西,当然,现在人们吃粗粮,并不是说粗粮特别好吃,而是现在的.人们油水太足了,人体内脂肪堆积,粗粮纤维素多,正好用来刮油水。

还有一种食物,叫两米饭。我第一次见到这个两米饭,那是在六九年国庆前夕,陪战友胡海石去哈尔滨的兵团总院治耳病时。当时,我们离开连队十五天,跳汽车、爬火车、住不化钱的招待所,到了宝泉岭,鹤岗、汤原、双鸭山、佳木斯、浩良河、铁力、绥化、哈尔滨,出去时两人一共带了五十元,回来居然还剩下十五元。这倒不是这些城市的食物便宜,是因为战友胡海石带了一大包放了糖的炒麦粉。一路上尽管颠沛流离,饥肠辘辘,肚子饿了,我们尽用炒麦粉充饥了,为的是省钱。所以,到了哈尔滨看完病以后,我们就到秋林公司附近的一家饭店去解馋,好像是先要了木须肉、青椒肉片、韭菜水饺与啤酒,其实这些食物已经足够我们两人用的了,可我看见邻桌上的食客在吃一种饭食,好像我们城里人吃的猪油蛋炒饭,看上去很诱人,热气腾腾黄白相间的米粒,油光锃亮。不由分说,我就叫了一大碗。伙计端上来了,我问这叫什么?答日:两米饭。一看,所谓的两米饭,就是用玉米粒混合了黄糙米做的,看上去很美,但两米饭模样好看,却中看不中用,很难吃的。无奈,既然叫了,我们就硬着头皮全部吃完了。

在连队,早饭的时候,主食是小米粥与大茬子、小茬子配合着窝头馒头轮番上阵。小米粥很是好喝,可不是天天有喝的。平时,常吃的是大茬子与小茬子,所谓大茬子与小茬子,其实就是玉米粒,碾碎了的玉米粒叫小茬子,没有碾碎的玉米粒叫大茬子,小茬子马马虎虎还可以,大茬子就不太好吃了,如果接连几天的主食正好遇到大茬子与玉米窝头,就够我们这些南方知青受的了。因为虽然不好吃,但还是得吃,不吃就没力气干活哦。再说了,我们是知青,入乡随俗的道理也是懂的,不习惯吃粗粮就慢慢习惯了呗。但是,蔬菜的单调也是出乎我们原来的想象,我们的连队地处黑龙江古河道上的小山坡沙地,适宜种萝卜,是那种绿皮红心的叫“心里美”萝卜,所以我们主要是吃萝卜,而且一吃就是四个月,到后来,看到萝卜就反胃。再后来,我们在连队四周的沼泽地里,发现了漫山遍野盛开的黄花,黄花晒干了就是我们现在吃的金针菜。炊事班摘来新鲜的金针菜给我们熬汤喝,殊不知,新鲜的金针菜是有毒性的,必须煮了以后晒干才能够食用,许多战士食物中毒了。虽然主食常常是粗粮,蔬菜又没有多少,但饭还必须多吃,为此,我就让家里给我寄来了两公斤辣椒粉,每次吃饭的时候,就在菜里撒些辣椒粉,以增强食欲。这样的情况,大概持续了两年多,渐渐地,我居然每每吃饭离不开辣椒了,什么样的辣椒我都敢吃,包括那可以把人辣出一身汗来的朝天椒,还有,我也喜欢吃生的大蒜头,把大葱沾上大酱吃。五年以后,我回到上海,亲人们见了我都非常奇怪,因为我的整个的生活习惯已经全部改变了,要知道,原来的我,是连根葱都不吃的哦,可见环境改变人的力量有多大。三年以后,我们各个班排开始自己种植蔬菜,我们开始尝到了黄瓜、辣椒、茄子、西红柿、豆角、卷心菜、土豆等新鲜蔬菜。这是后话,按下不表。

平时,我们吃这里的食堂,每人每月交十二元,可以管吃饱。但是,北方农场有个习惯,每逢节假日,每天只吃两顿饭,早晨九点一次,下午三点一次,而且规定下午三点以后还要劳动。这样一来,节假日的晚上,人还没有睡觉,肚子已经饿了。怎么办?我们就在吃第二顿饭的时候,把馒头或者窝头,悄悄地往怀里塞上几个,晚上可以用它来充饥。一天晚上,我与北京知青四班长盛云良到马号去看望北京知青兽医张润华,发现他与北京知青刘大建正在烤豆饼吃,这玩意可是马吃的饲料,人能吃吗?张润华见我充满疑虑的眼神,就掰了一块烤得焦黄的豆饼让我尝尝,我一尝,嘿嘿,喷喷香哦!为了抵御饥饿,各庄自有各庄的高招,一些知青开始晚上在宿舍的炕洞里烤黄豆烤土豆吃,烤黄豆比较简单,用一把铁锨,洗干净了,把黄豆放在上面,放进已经烧好的炕洞里,不时翻动铁锨,不一会,黄豆就烤熟了。烤黄豆很香,可吃烤黄豆容易被人发现,吃了烤黄豆,如果再喝水,就容易放屁。我们每天晚上要集中起来,在俱乐部开大会政治学习的,所以,在晚上的全连大会上,常常可以看到这样一种奇特的景象,连长与指导员在台上面讲得吐沐横飞,台下那些吃了烤黄豆的知青们的放屁声此起彼伏。为此,知青们没少挨骂。

既然吃烤黄豆容易暴露目标,咱们就改吃烤土豆,闷麻雀,烤土豆与闷麻雀的方法是一样的,就是用湿泥,把已经洗好的土豆,或者活的麻雀严实地包裹成为一个个泥团,放在宿舍的火炉上烤,等到泥团开裂,土豆基本已经熟了,而麻雀才七分熟,把手一掰泥团,一个脱了毛七分熟的麻雀就出来了,我们再用铁丝把麻雀串起来,放到火炉上烤,直烤得麻雀吱吱冒油就可以吃了。从国防公路拐进我们五连的叉道口,有几间几乎塌了大半的破泥草房,据说,这是当初闯关东的先辈留下的遗迹,这个地方俗称“三间房”。我们常常是在晚上到“三间房”去抓麻雀的,那里基本已经是麻雀窝了。麻雀这鸟很奇怪,白天很难抓到它,可晚上,你用手电筒朝房梁上一照,它就不动唤了,乖乖地束手就擒了。呵呵,我敢说,那闷烤麻雀的味道,比现在城市里的任何野味都要好吃。

在北大荒,我吃过马肉与狗熊肉,马肉的确有些酸,那狗熊肉太肥腻,吃上去就像浸在猪油里的棉花毯。我还吃过几次黑龙江特有的大鳇鱼,那大鳇鱼很大,一条鱼要用一驾马车才能够装得下,但肉质非常粗,味道一般般,据说,现在的大鳇鱼主要是做饲料用的,人已经不吃它了。我还吃过没刮鳞片,没去内脏就油炸的河鲫鱼及泥鳅,味道不错,连骨头都炸稣了。现在,我时常到东北人在上海开的东北菜馆去吃东北菜,什么蘑菇炖小鸡、溜肝尖、大拉皮、地三鲜、锅包肉、老虎菜,全部都吃了,可怎么吃也吃不出当年的味道来了哦。另外,我已经养成了习惯,无论在工厂、机关还是在饭店或是家里用餐,从来不糟蹋粮食与菜肴的。因为,我知盘中餐,粒粒皆辛苦。

觅食记散文 第2篇

我是大自然中的一只不起眼的小蚂蚁,名叫亮亮。在我们这个蚂蚁家族中,是一名负责寻找食物的工蚁。在寻找食物的途中,发生过许多有趣的.事儿,现在,我就说一个发生在我身上的故事吧

当时,我与看门的兄弟打了的招呼,走出洞门去寻找食物。这是个相当重要的活儿,我丝毫不敢马虎,奔走在草丛树木之间,来回翻找,不放过任何一个小小的角落。咦?发生了什么?怎么连一点美味都没有,难道这儿已将被其它的蚂蚁家族扫荡过了?我越想越急,这下可怎么办?

悠悠的白云在湛蓝深远的天空中飘荡,森林还很寂静,偶尔响过几声鸟啼,一切都是那么美,可我却没有心思去欣赏,如果没找到食物,兄弟姐妹们就会饿肚子啊。我既急得奔到南走到北,到处乱撞。不知是上天可怜我,还是我运气超好,误打误撞竟找到了一根肉骨头,看样子还新鲜的很!应该是那个旅游社团不小心掉下的吧。

我欣喜若狂,这足够整个家族吃上好几天了!我急急忙忙地向附近的同伴发射信号,通知大伙儿来把这个战利品搬回家。我们绕着这根肉骨头转了一圈,仔仔细细地打量着,找到了合适的用力点。之后,一些身强力壮的,“嘿呦嘿呦”地喊着号子,努力把肉骨头搬起来;一些帮不上忙的便在一旁替大同伴们喊加油我也不例外。骨头终于搬起来了,大同伴们在小同伴们的加油和欢呼声中昂起头,抬起胸,抬着骨头向前进。

它们有的举,有的抬,有的扛,有的顶……小同伴们为了帮助大同伴们,便在前面开路,清除路障,我赶紧跟在它们之后。我们一路走一路挥洒汗水,总算到了家。

觅食记难(三) 第3篇

红菜头是什么?以前我也不清楚。1990年代初,我在报社群工部工作,经常参加监督部门的执法检查。有一次跟着工商局和蔬菜办检查春节供应,打击伪劣商品。查毕准备回家时,忽然看见“高档蔬菜柜”有种“红萝卜”很可爱,于是买一点回家。按照营业员指点,洗去泥巴,切成片,浸在醋里,加一点糖。到晚上一尝,非常爽口。我吃在嘴里,热在心头,不由得想起幼时跟着父亲去淮海中路吃“罗宋大菜”时,那“罗宋汤”(应叫“红菜汤”)里红红的不是番茄,而是红菜头。我还想起“文革”时在淮北农村教书,在一位俄罗斯老大妈家看到她自己种的红菜头,也吃过她烹制的“红菜汤”。如今上海也看见了红菜头,不是太好了吗 !

我把这一好消息告诉同样喜欢“锅碗瓢勺大合唱”的五弟礼明。不久礼明打电话给我:“红菜头买到了,你要多少?”我不太相信:“真是红菜头?没搞错?”礼明说,没错,是在高级超市里“外国蔬菜”柜买到的,德国产。我托他买了5瓶。我买了牛腩,用牛骨汤以及土豆、卷心菜、洋葱、酸黄瓜、酸奶油做了一个红菜汤,全家人都说好吃。

我特别钟爱红菜头,常与餐厅老板和大厨提及。不少人较了真,也去超市买回,做了正宗的罗宋汤。以致最终礼明责怪于我:“由于你孜孜不倦地推广,红菜头平地涨价,最近脱销。现在我自己也买不到红菜头了。你真是功不可没 !”

红菜头粉红色虾仁色拉

红菜头在我的家食中留下一笔难以磨灭的记录。有时,静下来想想,总不能让罗宋汤无穷无尽地吃下去,应该有点新创造了。我想起红菜头玫瑰色的汁,应该可以用来给菜肴增色的,当然也增味。最方便的就是做色拉了。色拉本是西式冷菜,怎么拌都可以,只要好吃。想到了洁白如玉的虾仁,应该是比较容易被染色的。而红菜头本身,略经改刀就可以入馔。虾仁做色拉,当然不必过油,于是水汆,然后装盘,浇上红菜头汁,再将红菜头改刀,和虾仁拌在一起。这款色拉酸酸的,非常爽口。

刺猬觅食 第4篇

从森林里走出来了两只小刺猬,刺刺和球球,它们看上去非常饥饿,走路都摇摇晃晃的,正想找点食物来填饱肚子,可是地上光秃秃的连一片树叶都没有。刺刺的舌头都耷拉着,看上去可怜极了。

突然,刺刺看见地上有一个又香又大的苹果,他的眼睛一直盯着苹果看,口水都流到地上去了。刺刺说:“好香的苹果啊!”忍不住叫了几声,球球听见了声音,一回头发现刺刺正向苹果走去。它眼疾手快,没等刺刺过去就一把拉住了刺刺。刺刺还没明白球球为什么不让他拿苹果。球球就说:“这是人类设下的陷阱,专门抓你这种贪吃鬼,万一你被抓了就有去无回了!”可是刺刺的肚子还是饿得咕咕直叫,球球就拉着刺刺向附近的鸡舍走去。球球说:“我们去鸡舍,说不定有意外的惊喜。”

蚂蚁觅食作文 第5篇

星期天,我正在吃早餐,桌上有几处我掉的点心渣还没来得及清理。这时一只小蚂蚁像闻到了点心的香味,快速准确地爬到点心渣旁。它用触角摸了摸点心渣,在点心渣周围停顿了一会儿,接着又围着点心渣转了一圈,好像在想主意,又好像在清点食物的数量。然后转身就急匆匆地向另一个方向爬去。我好奇地盯着那只小蚂蚁,想看看它究竟要做什么?不一会儿,人见这只蚂蚁带领着一队蚂蚁鱼贯而来,径直向点心渣的方向爬来。它们动作迅速,配合默契,有的自己独立咬着一小块点心渣,有的两三只蚂蚁抬着一块大点心渣,它们排队向蚁穴的方向爬去。有一只小蚂蚁还不停地回头看看抬大块的蚂蚁们,好像在说:“快到家了,再坚持一下!”

沿着蚂蚁队伍行走的方向,我发现了蚂蚁的家。在蚁穴门口,蚂蚁们正忙碌着将点心渣一块一块地往洞穴里搬运。一块大的卡在了洞口,只见蚂蚁有的在洞里边往里拽,有的在洞口外边往里推,费了好大力气,蚂蚁们终于把一大块点心渣推进了洞穴。

蚂蚁觅食作文 第6篇

等了一会儿,一只蚂蚁来了,再过了一会,又来了三四只。它们围着油条块饱饱地吃了一顿。不一会儿,有几只蚂蚁离开了,一路上它们碰到同伴就用触角相互碰一下,好像是说:“前面有食物,可我们拉不动,大家一起去帮忙。”它们就好像是通讯员,路上碰上谁了,就跟谁打个招呼。大约过了二十分钟,蚂蚁越来越多了,大的,小的,有几只是特别大的,我想应该是“排长、连长、营长”,肯定是大官。

我用手抓了一只蚂蚁,仔细地看了看。它的身体有三节,头上有一对又细有长的触角,嘴是两瓣的,黑黑的身体下面长着六条细腿。你可别看它的腿很细,走起路来却很快。它的嘴巴实在太小了,我怎么也看不清楚它是怎样吃饭的。

很多蚂蚁已经围在油条块边,后面还有大部队在赶来。一块小一点的油条块也要比蚂蚁大好几倍,可三只蚂蚁就可以抬起来了。后来赶来的首先填饱肚子,然后再干活。但是并不是所有的蚂蚁都很勤劳,有几只是懒汉,它们只顾吃,吃好了也不干活,就到边上溜达。赶来的蚂蚁还是浩浩荡荡,真是千军万马,好像是电影里的解放军部队,威风极了。因为人多,最大的一块也被抬起来了,我仿佛听到了它们“嗨哟嗨哟”的声音,爬上油条块上面的一定是最大的指挥员。

我估计它们把油条搬到家里需要半天的时间,看来蚂蚁王国一定是一个团结的大家庭。

觅食记难(四) 第7篇

撷山湖精华

源茂苑菜馆在林振的主持下,开得风生水起,远悦近来。与小兄弟阿倪商量后,在上海市瑞虹路134号又开了一家“牡丹亭”。他们坚信,餐饮的竞争就是食材的竞争,于是从“山”、“湖”各处去搜罗好食材,以饷食客。

林振的连襟小王在淀山湖畔既当农民,又当渔民。得知林振的雄心壮志,捕到野生的鱼、虾,暂养之后通知他去拿。那天一早,我跟随他们同去。淀山湖在青浦,与江苏的周庄邻近。车子驶过大观园、商榻,小王和他的父亲已在塘边等候。吃过野生鳜鱼、鲫鱼和当地的土猪肉,小王穿起橡皮裤,下塘去捕鱼,老王在岸边相帮。网箱慢慢拖上来,鳜鱼、鲫鱼、黄鳝、泥鳅活蹦乱跳,被分别捞进桶里,并放上冰,灌入气,迅速开回市区,连同带来的河水,放入鱼缸养着。

第二天凌晨3点半,他俩又驱车吴江,买回500斤土猪肉。看到他们在现场拍下的视频,阿倪当场将猪肉分割好,以便运回来做成佳肴。这些辛苦觅食的镜头在微信朋友圈上一发,引起网友一阵欢呼,呼朋唤友准备去牡丹亭品尝。

那天,“牡丹亭”的包房里坐了许多朋友。吴江土猪肉大出风头,本帮白切肉、鳝筒红烧肉、蹄髈汤……进嘴便有旧时肉味道,想起“鲍鱼强哥”一句话:“菜无菜味,肉无肉味,就是因为那些劣质食材只有宏量元素,而缺乏微量元素。”吴江土猪生活在农村,吃的是粮食和野菜,肉质非常好,与野生黄鳝红烧,更是非常好吃。蹄髈烧汤后,肉归肉,汤里放点鸡毛菜,鲜得不得了。山芋粉(麻糊)软糯鲜香一步到位,太好吃。桌上还有一盘乌米饭,这是宜兴、溧阳等地特色,又叫“孝娘饭”。相传佛祖徒弟目莲之母违反天条,被罚在地狱里饿饭,干净的食材不准给她吃。目莲便以貌似脏物的乌米饭哺母。佛见目莲如此孝母,赦免其母,并升目莲为地藏王菩萨,掌管地狱一切。地藏王的道场在九华山,离宜兴不远。大家一听,纷纷以蜂蜜拌饭,略有甜味,吃口也很好。

阿倪请我设计一句广告词,我说:“撷山湖精华,品沪甬经典”。

东山炒青

苏州东山的碧螺春原名“吓煞人香”,相传康熙帝饮后,龙颜大悦,又嫌其名不雅,以其色碧、叶卷而状如螺蛳,兼之初春清明采撷,故赐名“碧螺春”。

碧螺春系中国名茶,往年总能喝上一二罐,但近年来越来越贵,喝不起了。而我这“老枪”,还嫌其味太淡,泡了两三次便没味了。听说因为价昂,假货还不少。怎样花不多的钱,喝到既香又浓的碧螺春?高人示吾:明前的碧螺春,到雨前老了,就加“东山炒青”,那是既香又浓,还绝不能作假的好茶。我找了多年终不得。学姐程尔曼告诉我,这东山炒青又叫“碧脚”,是碧螺春的“茶脚”了。吾摇头叹曰:“喝不到了!”

哪知今年5月中旬,微信上一位“孔象洪”的朋友说这几天在东山亲戚家采枇杷。我忙问他能不能打听一下东山炒青。他回信道:“春茶早已结束。”过一会儿又发来微信:“有啦,有啦!”原来东山是孔先生岳母的娘家,岳母的亲戚刚摘完炒青,问我200元一斤要不要?我遂托他代买5斤。过两天,他回上海,驱车为我送来,我谢之不迭,马上烧水泡茶,此茶非常细嫩,不过比碧螺春长一点,茶味很浓,随手抓一小把就能泡一大杯,我的运气不错,居然得来全不费工夫!

蚂蚁觅食作文 第8篇

一天,小蚂蚁出去找食物。它东走走,西走走,到处也不见可以吃的东西。这时,它已经离家很远了,忽然发现了一粒小糖块,它一口咬住就往家里拖。这时,一个人走了过来,一脚踩在了糖块上,糖块粘在那人的鞋上,随着他的脚步不知道到哪儿去了。人无意间“拿”走了它的糖,它心里很懊恼,但是一想到自己没有被踩死,它又觉得很庆幸。于是,继续往前找食物。

小蚂蚁找啊找,找了一些火腿肠的碎屑,小蚂蚁十分高兴。它闻闻这片,又闻闻那片,不知道该拖哪一片回家。这时候一条狗狗突然跑了过来,把长舌头一伸,又一卷,就把碎屑全卷进了嘴里。小蚂蚁狠狠咬住了一棵小草才没有一起被卷进狗狗的肚子里。小蚂蚁没有吃到火腿肠碎屑,还弄了一身粘粘糊糊的狗唾液,心里别提多别扭了。不过,小命保住了,它只好慌慌张张地往家赶。

当小蚂蚁跌跌撞撞、垂头丧气地回到家门口时,心想:今天可真倒霉!正不知道怎么向蚂蚁小组长交待,突然发现家门口出现了三块糖,也许是哪个孩子吃糖时不小心掉的吧。它赶紧连滚带爬进了家里,向大蚁王汇报:“大……大王……有……大……糖糖……”

蚂蚁觅食作文 第9篇

突然,我踩到一只蚂蚁。折断了它一条腿,它跑不动了。我只好将它送到蚂蚁洞旁,心想:蚂蚁真可怜,夏天顶着炎热,四处觅食,真不容易。

于是,我丢了一小块饼干给它们。先来了一只小蚂蚁,它用触角碰了碰饼干,仿佛在仔细地闻气味,也仿佛在分辨是不是可以吃。它确定是能吃的食物后,就狼吞虎咽地吃了几口,又飞快地跑了。我跟着它,看它到哪里去。只见,它赶紧用触角快速地碰了碰另外一只蚂蚁的触角,好像在说:“快来呀!快来呀!那儿有大餐吃!”

它们就这样,一传十,十传百……不一会儿,一群群蚂蚁仿佛得到了集结令,井然有序地走到饼干下,齐心协力举起饼干。饼干慢吞吞地“走”向蚂蚁家,直看得我目瞪口呆。

蚂蚁觅食作文 第10篇

这时,我想到了妈妈说的话:蚂蚁是最能坚持的小昆虫,而且鼻子很灵。我不信,就吐了一口玉米,可是没想到的事情发生了,在老远的一只大蚂蚁跑了过来,在玉米边闻了闻,好像在说:“真香,我不能独吞,我得去叫我的兄弟姐妹。”说着他就屁跌屁跌的跑回了家中,他对姐妹们说:“我发现了食物,快跟我来。”……

到了目的地,他们就开始各忙各的了,瞧他们多么努力!他们的妈妈喊着:“1,2,1……”他们坚持坚持再坚持,功夫不负有心人,他们终于成功了。瞧他们个个汗流浃背的样子……他们高兴地一跳三尺高。

这就是坚持到底的精神,我们值得去学习他们的坚韧不拔精神,记住:坚持到底的人,才是笑到最后的人!!

小狼人觅食记 第11篇

来洛杉矶的第三天,楚静筠依旧被异国的月亮照得辗转不能眠。于是她只能放任这不合时宜的清醒,起来倒水喝。

借着月色,她趿着拖鞋轻轻扭开房间门。客厅里的落地灯开着,堂哥楚靖轶正坐在沙发上打电话,语气惊异:“阿岳真的要结婚了?唉……他也三十好几了,想结婚也是难免的。不管怎么说,都算好消息……”

“阿岳……”楚静筠一愣,心下不安,便停下了脚步立在门后的夜色里听他讲电话。

他本还要再说,但堂嫂一把拍在他臂膀上,嗔道:“小声点,别吵着静筠。”

这话一出口,楚静筠就知道真的不对了,阿岳要结婚的事,非要避着她讲,那只有一种原因——堂哥口中的“阿岳”必是岳朗无疑。

意识到这一点后,她只觉浑身气血往头上冒,眼前一阵混沌,差点站都站不住。

“岳朗要结婚”这个消息,于她而言,是不啻于晴天霹雳的。毕竟除了当事人岳朗之外,大概谁都知道,楚静筠爱了他整整25年。

那时楚静筠读大一,大她6岁的楚靖轶在同校念研二,他们研究生住小间儿,宿管极少过问,偶尔开小灶凑了一顿好吃的,便会叫上静筠。

岳朗比楚靖轶大一届,他们关系甚好。

有一回几个人用电砂锅炖了排骨汤叫楚静筠去吃,她一推门,就瞧见岳朗捧着书靠在椅子上,听见声响,他便抬起头来——那一年岳朗25岁,剑眉星目、眼睛透亮,亮得只需一眼,楚静筠就犹如被下了定身咒。以至于往后她每每回忆起这个场景都忍不住想:郭襄初见杨过,大抵也就是这等模样了。

楚静筠几乎被岳朗迷得五迷三道灵魂出窍,所以常常借故去研究生楼,跑得勤了,自然也就时常撞见对方。岳朗和楚靖轶不一样,楚靖轶清瘦斯文,一脸入了魔的书生样;岳朗则矫健挺拔,运动全能。

楚静筠知晓他每日必定晨起跑步后,就改了睡赖觉的习惯,打算抱着八年抗战的精神去操场等他。

哪里知道第一天就出了状祝:她忘了做热身运动,结果崴了脚。天色尚早,校医室还没开门,岳朗只能把她背到餐厅,买了早餐还不够,又跑去超市将一大包冰棒裹成冰袋替她敷脚。小餐厅人来人往,许多人用探究的眼神看他俩,岳朗却始终坦然。

岳朗看似高冷的外表下藏着一颗温柔的暖男心,楚静筠自然更加难以自拔。

崴了脚的她不能再去陪跑,便换了招式去黏岳朗:“大侠救我!眼看就要考四级了,我英语这么渣,你一定要帮我啊!”

“作为一个大侠,我为什么要做这种无聊的事?”

“你要是不同意,我可就马上躺下来抱大腿了啊!”

岳朗不为所动,“去找你哥。”

“他耐心没你好,要训我的。”

岳朗失笑,“我训你你就不怕?”

楚静筠不知是勇气爆棚还是神经错乱,忍不住说:“你以为我来找你,真的只是为了补习英语?”

岳朗愣了一下,不再说话,到底还是抽时间陪她突击了一个月的四级英语。但先例已开,楚静筠厚着脸皮得寸进尺,愣是在岳朗博士毕业之前,缠着他陪自己考过了英语六级。至此,一个英语渣获得了质的飞跃。

当然,她获得的绝不止两张英语证书。四年间,那些温暖的小细节多得用集装箱都装不下。以至于时至今日,她想起来都忍不住觉得那时的岁月像是被朝霞映照过的:温馨、缠绵、漫长,然而,又太过久远了……

如今的楚静筠28岁,即将而立;岳朗25岁,年近不惑。

兄长所说的“他想结婚也是难免的”并没有错,只是她一时不能轻易接受。

日光渐渐取代了夜色,楚静筠打点好行李出了卧室,说要回家。

堂哥与堂嫂都狐疑:“才来怎么就要走?”忙不迭地留她,“不是请了年假嘛,再多玩几天。”

但楚静筠此刻心思全不在此,扯谎说忘了朋友的婚礼,只能先回去。虽然借口拙劣,但也叫人无法强留。

她一回国便凭着记忆去岳朗的公寓按门铃,只可惜无人应答。想来他常年外派与出差,有空回来住的日子已经屈指可数。

楚静筠无可奈何,只能退了两步在楼梯口坐下。

冲动渐渐退去了,她慢慢清醒过来,忍不住问自己:明知他要结婚,那自己还来干什么呢。问候吗?未免太刻意了。随礼吗?未免太早了。表、表白吗?未免……太不尊重彼此了。

她回头望了望身后关得结结实实的公寓门,想起刚毕业那一年,彼此都赚得不太多,但遇上晴好的周末,大家会像学生时代一样,来这里凑齐了,煮两个手艺平平的菜,喝几灌冰镇的啤酒。

有一回她喝得多了点,头重脚轻,赖在沙发上睡得天昏地暗。半梦半醒间忽然觉得整个人腾空而起,她费了好大的劲睁开眼睛,才发现岳朗好看的脸近在咫尺,她吓了一跳,整个人都一缩。

岳朗说:“别动,你好重。”

楚静筠这才反应过来,自己正被岳朗抱在胸前往房间的方向去。

她顿时酒劲全散了,“我、我下来自己走。”

“不用,”岳朗侧身撞开客卧门,把她往床上一扔,“你继续睡吧。”

屋外夜色朦胧。楚静筠静静躺了几秒,然后“嗷”一声捂住了红似番茄的脸。

“学狼叫啊,”岳朗不知何时站在门口,手里端了一杯温牛奶,强忍一脸笑意说,“喝了再睡吧,小狼人。”

后来他站在床前,看她饮尽牛奶,又替她掖好被角,才关了灯轻手轻脚退出去。

岳朗不是舌灿莲花的人,但他对自己有多好,楚静筠全知道。只可惜,这些她记得清清楚楚的过去通通没有意义了。岳朗要结婚了,她并不是他人生中的女一号。

然后她站了起来,回头深深望了一眼:就当今天不曾来过吧。

然而就是这一眼,电梯门骤然打开,拖着行李箱的高大男人一脸惊讶,“小狼人你怎么在这里?”

楚静筠的手在空中晃了半天,最后指着天花板说:“我、我朋友刚搬到你楼上,我……来看她。”

岳朗一脸好整以暇,“哦?几零几?”

“7、703。”

岳朗忍住笑,“703的王先生我刚在楼下遇到呢,没搬走啊。”

谎言当场被拆穿,楚静筠整个人都蔫了,“好吧……我听说你要结婚,就顺路过来看看你。”

岳朗愣了一下,“看我什么,好戏?”

楚静筠扭捏了一下,但随即义正辞严,“看你胖了没啊,还有嫂子颜值什么的。”

“噢,我没胖,你嫂子也没来,”岳朗开了门,“进来坐吧。”

楚静筠进屋窝进沙发里。

岳朗问她,“喝什么?”

“老样子,红酒兑雪碧。”

“自己倒!回回这么没品位,我得忍到什么时候是个头。”

楚静筠站起来踮着脚拍他肩,“放心吧,也没多久了。你结婚后我不来骚扰你了。”

岳朗居高临下地看着她:“怎么,听你这口气,想和我友尽啊?”

楚静筠垂着头闷声倒酒:“那不是为了你婚姻稳固着想嘛。”

岳朗有点忍不住,“我倒是好奇,到底谁告诉你我要结婚了?”

“我哥打电话被我听到,”她粗着嗓子学堂哥的腔调,“阿岳这把年纪,想结婚也是难免的。”

岳朗啼笑皆非,“你哥说的是陈跃。”

楚静筠愣了一下:“那你呢?”刚问完已经反应过来,“嗷嗷”两声过去抱住对方。

岳朗站着没动,静默了片刻,伸手摸了摸胸前人的头,“小狼人,别怕……”他长长地吁出一口气,拥住对方,“我不会离开你。”

“就这样吗?”楚静筠蹭了他一脸眼泪鼻涕。

“不嫌弃你喝红酒的品位了,英语也可以给你再补一补,你四六级的试卷还留在书柜里呢,要复习吗……”

话还没说完,楚静筠对着岳朗胳膊就是一口:“我才不要!我饿,来,先给小狼人咬一口。”

觅食的鸟儿随笔 第12篇

“话说,我们现在在哪儿?”我盯着眼前的一片白色问道。

“不知道,我只记得……”你看了看我们俩容身的小空间,“不对,我们还是在昨夜睡觉的树枝上!看看我们踩的地方!”

我顿时一惊,看向了脚下,对,还是那布满粗糙纹路的树枝,我衔来的蓝色的丝带还是卡在树枝间,但大半给那白色盖住了,像是那白色把我那找了一个月才找来的丝带给吞噬了。这么一想吓了我一跳:“我的丝带!”我跳过去想扯出它。但我一落到树枝上,头顶的周围的白色就冲了下来,撞在我身上,我失去了平衡,掉了下去,我同时也听到了你的大叫,我想帮你,但我的眼里是一片白茫茫。

我落地了,值得我高兴的`是,我没摔断翅膀,但随即就是一股冷劲儿从我张开的翅膀和身体钻进来,我打了个哆嗦,扑腾着钻了出去。你也钻了出来,跟我一起抖个不停,真是太冷了!

“丝带呢?我的丝带!”我突然记起它。

“它还卡在上面呢,现在好冷啊,连地上也都是这种白色的东西。它到底是什么?”我问道。

“我不管,我要吃东西,前些天根本就没找到几条虫,也没捡到多少谷粒。”

“好吧好吧,先找吃的。”

我们飞了起来,想去食物最多的田野,可我们看到,地上全是白色的,我们那亲切的棕黑的土地全都不见了,我们找不到食物。

“算了,我们先去喝点水吧,飞了这么久,我渴了。”你建议道。

于是我们飞向小池塘,可我们落下来时,却只啄到一层坚硬的冰面。

“连水都不让我喝?”你生气了,用力地啄着,可没什么用。我们也只好飞到更远的运河,那永远也不结冰。你迫不及待地飞下去,开始痛饮,我见状也跟了下去。但就在我们喝着水时,一只野猫子突然蹿了出来,扑向我们,我们想飞起来,但无奈事情太突然,我们扑腾着掉进河里,却也因此躲过了那只猫的利爪,而后顺着河漂了一段路,才勉强扑腾着上了岸。可恶的猫,你害我们白白冻了一个下午才把羽毛弄干!今天也真是倒霉透了,又冷又饿,我们看看天色渐晚,便找了个树打算过夜。可是我们实在是太累了,加上几天没好好吃到东西,只飞到了最低的杈桠上。

站在树杈上,我是第一次这么渴望食物,前些天吃掉的三只虫子,也许是四只吧,在我眼前乱晃,它们扯着我,好像要把我带入沉睡的深渊,可是吹过来的冷风却迫使着我保持清醒,顺便把那些虫子晃得更厉害。我扭过头去,无力地看向你,却发现你正盯着白色地面上的一个黑色物品,它是那么地晃眼,不注意它很难,在它里面有一块面包,料还算够,但我决不会去拿——因为我们都认得那个黑家伙——捕鸟笼。

“别看了吧,这样只会越看越饿。”

你没有回答我,还是盯着它看,表情严肃,好像在考虑什么。

“你不会是……别想了,你会被抓住的,你不是跟我一样向往自由吗?”

你转过头来,看着我说:“你知道我们两个有多虚弱吗?我们只是勉强飞了上来,因为我们好几天没吃到东西了。”

“可是……”

“没什么可是,你难道就没注意周围树底的鸟尸吗?它们瘦成那样,应该是饿死的,如果是平常的话或许我们还能再坚持一晚,可在这冷风阵阵的冬日里,腹中无食的我们必定会给冻死!”你说着飞了出去,飞向那捕鸟笼。

我想追上你,可我实在没力气,我近乎是摔下去的,我想不明白你是哪来的力气。紧接着我听到了一声金属撞击声,我知道,一切都已经晚了。

我尽力挪到捕鸟笼边,向你大喊:“为什么?为了一块面包你就丧失理智,我们最宝贵是自由啊!我们就是饿死也不能死在人类手里啊!更别说什么活在笼子里!为什么!”

你看看我,默默地把面包撕成一块块,而后抬起了头,把一块块面包扔了出来,对我说:“活下去!”

跨过汾河觅食 第13篇

其实对于我来说,我并不想离开家,家里有很多牵挂,躺在病炕上的爷爷、年迈的奶奶、辛苦的父亲以及寂寞的母亲。可是,我从毕业以后,也是先在工厂里,进过车间,待过办公室,后来在县电视台做临时工,晒日月,拍新闻,无论哪个时期,遥远的梦想如同一片烟云在我眼前幻化,可我连生存都保证不了。因此,我必须伺机从那里走出来,不管我是否能够适应大城市的生活,不管我是否能够实现自己的理想,和我三年前选择回乡一样,我在十字路口踌躇了很久,最终还是选择离开。

好在这次的离开并不太远,我可以时常回家看望亲人,这样一来,我的想念会深,亲人的牵挂会轻,最重要的是,我和亲人的感情不会变得生疏。

我开始努力地在城市里打拼。我想,只要自己不放弃理想,经过日积月累,一定能够打出自己的一片天地的。在自己渐渐稳入佳境时,我又想起了妹妹。她更年轻,不应该三百六十五天都呆在轰隆隆的车间里,虽然车间比起我工作的省城来说,离家近得多,但是,大年三十的晚上,家里却只有我和母亲包饺子。父亲也已经有很多年没有在家过春节了,现实是,他需要工作,家也需要他来支撑。我们这一个美满却支离的家,有太多宁静和太多悲欢。

然而我想过,让妹妹也离开家,在父亲上班的时候,家里就只有母亲了。母亲又常年睡不好觉,是为我们担心,是为整个家操心,可如果我们还保持现状,母亲就会依然睡不好觉,依然忧虑着。我该选择哪一条路?妹妹该不该永远来往于家和工厂之间?我犹豫着,抉择着。

终于连正月十五也过完了,新的一年将要正式开始。在我的鼓励下,妹妹终于下定决心走出大山,要在大城市里另谋发展了。

这一次,父母都没有阻拦。但一年前妹妹毕业,父母是激励主张妹妹回去的,我知道他们是为她担心,尽管早已经成年,可在父母眼里,她还小,我们都小。

这一次,父母确实没有阻拦。我立刻觉得自己身上的担子重了,我必须要把妹妹照顾好。

大城市的奔波并不是容易的,我已经深感困乏。在这里,没有一无所有者的一席之地,甚至没有一无所有者的尊严。我们时刻备受歧视,时刻准备着迎接无数歧视的目光和歧视的言语;我们只能钻进狭小的屋子里吃力地支撑昂贵的房租,只能依靠亲情的关怀感受生活的快乐和人间的温暖。当我们被贫穷缠绕、被生活抛弃时,爱是唯一能够看得见、摸得着的事物。除此,一无所有。

妹妹此刻虽然已经摆脱了车间的黑暗和机器的轰鸣,但是迎接她的,是更加艰难的生存之路。她和每一个上班的人一样,披星戴月却无功而返,她和所有从大学毕业的学生一样,丢掉青春的活力俯首于如川车流中。而我,带着责任,背着包袱,却只能用几句如空头支票一样的话来鼓励。每天早晨,当我骑着破自行车跨过宽阔的汾河时,妹妹也已经走进一家家强势的单位,却最终被弱势击退。漫漫汾河正在融化,千年流水永没有停留,我们的脚步也不会停下,可何时何处我们才能稍作休息,感受一下河畔初春泥土的气息?

自己觅食的作文 第14篇

天还没亮,我就被厨房传来的一点点声音弄醒了。于是,我悄悄地下了床,来到厨房门外,看见妈妈正在小心翼翼地做饭,动作非常轻巧。我想:肯定是妈妈怕吵醒我们,就那样做饭吧。啊!妈妈。您对我们付出的实在太多了!现在才5点多,您应该多休息,我不忍心看到您的皱纹越来越多,我讨厌那可恶的白头发!可我知道,劝您是没用的。于是,我眼角含着泪水,悄悄的地回到房间了。我躺在床上,怎么也不能入睡,您那慈祥而劳累的脸总是重重复复的浮现在我的脑海里。这时,我不禁想起了那件事……

寒冬腊月,窗外寒风呼啸,我在被窝里直打哆嗦。我知道,妈妈又要下床煮饭了,可是,您的脚步声是朝着我的房间来的,突然,我感觉身体暖和多了,原来,是妈妈在给我添被子。过了一会儿,您离开房间,进入厨房,煮起饭来了。您走的每一步都是那么轻,您做的每一个动作都是那么小心翼翼,我几乎听不到有什么声音。不料,您发现了站在门外的我,我就撒谎,说是要喝水。然后,您给我倒了水??我知道您,您是知道我在撒谎的,只不过没拆穿我而已。我喝着这杯水,感觉它是那样的甜,那样的温暖。“喝完了快去睡觉,别耽误了学习,要知道,快要考试了,休息不好,学习效果怎能好呢?还能考出好成绩?”妈妈这番关切的话显得有些严肃。可是,妈妈,不止是我要休息好,您也要好好休息,您累坏了,谁给我做饭?我吃不好,学习成绩也跟不上呀。您为什么就不多休息呢?我回到房间,厨房里的灯还亮着……

“起床咯……”啊,已经6点了,我快快起床,坐在椅子上,看着这顿并不丰盛的早饭,但有热气腾腾的大米饭,我就会觉得很幸福。我津津有味的品尝着妈妈给我做的饭,不知道,这碗饭里,融进了您多少的爱!??也不知道,这碗饭里,融进了您多少的累!我望了望您粗糙的双手,望了望您已有许少皱纹的脸,望了望您那一些白头发??我感到,妈妈,您老了,您给我的爱太多了!

新鲜煮义 OL办公室觅食记 第15篇

每天中午当面对选择地沟油,亚硝酸盐,还是饿肚子;

我们只能无奈地接受?

其实并不尽然,早起乏力,又不想每天中午都吃残羹冷饭;

考虑一下在办公室觅食吧!

正午一时,打开便当,也许是你一天里最期待的时光。同事们露出赞叹表情,爱心便当,多么温馨的代名词。然而我们却忽视了,这个小小的便当盒里头,正暗藏杀机,它是隔夜菜。很多人对隔夜菜的概念并不陌生,但大部分人不了解其中的亚硝酸盐,这个轻者让你肠胃不适,重者致癌的名词。

听上去好像有点小题大做,但是调查发现,现代都市,人们大部分死于慢性中毒,而非自然老死。这样的噩耗还不足够让你提醒自己,逃离那些可能致命的生活细节吗?

办公室内零碳煮食法

很多OL 都有保温壶,除了泡花茶及红枣水,其实还可以用来煮食!这种低碳环保又省力的方法,其实早已流传在各大讨论区,妈妈们会用来煮粥给小宝宝外出时吃,空姐会用来在酒店煮青菜,甚至连驴友也用来在野外煮面。其实大家都是利用保温壶的保温功能来焗熟食物,原理跟杯面差不多。由于热力有限,肉食绝对不建议,但煮粥煮面绝无问题,只要你有一个保温壶,放入食材和刚滚的的热水即可,绝对值得一试。

真空壶 熟得更快

不锈钢真空饭壶,跟家用真空煲一样,有炆煮功能。而这个真空饭壶壶口比一般的保温壶阔,用来煮面非常方便。煮粥时的浸米时间亦可以减少至30分钟。

5分钟 快速煮面

材料:素面条一束 + 菜数棵。

Tips:建议选择十字花科的绿叶菜,可以原棵垂直放进保温壶,当中比较易熟的小棠菜、小白菜都是方便之选。苞形菜类如生菜虽易熟,但事前需切丝,较麻烦。

方法:1、洗净后,连素面条放入保温壶。2、注入热滚水,紧关壶盖,焗5分钟。

成果:面已浸熟,口感弹牙,菜已软身且仍留爽脆口感。

8小时slow cook 绵绵粥

材料:白米(依个人喜好调校浓稠度,米跟水的比例如下,稀粥约1:4、浓粥1:1)。

Tips:喜欢软绵口感的,可用日本珍珠米(短粳米); 而喜欢爽口如潮州粥的,可改用泰国香米(长粳米);而吃惯糙米的,同样可用,但浸米时间需要增加,最好超过5-6小时。

方法:1、米洗净,浸2小时。如果是真空壶30分钟即可。2、保温壶注入热水预热,5分钟後倒出。3、把浸好的米放入保温壶,再注入刚滚的热水,焗6小时,期间紧关壶盖。

成果:米粒已爆开成米花,非常软绵,而且经长时间浸泡,热力大减,即时食用也不怕烫口;但没有经过明火煮沸,米香稍逊。

微波炉煮食 现做现吃

如果简单的面和粥没法满足你的胃口。我们还有其他的法宝。通常,我们只是把办公室的微波炉作为我们热隔夜饭的工具,但是我们似乎忘了,只要我们的食材齐备,微波炉是绝对可以做出美味佳肴的。前提,办公室有能存放的冰箱。上班路上最好把新鲜食材放到保鲜的容器中。

微波特色菜

前菜

微波花生米

材料:花生300克;

调料:盐适量、玉米油适量。

做法:1、花生米洗净后,用厨房纸巾抹干水分后,装入玻璃容器中;2、倒上玉米油拌匀,不用太多,能让每粒花生米都包裹上薄薄一层油就行;3、放入微波炉,高火加热2-3分终;4、拿出来用筷子搅拌一下,再放进微波炉转1-2分钟,再拿出来搅拌搅拌,放进去再转,如此直到花生米炸熟为止;5、炸好的花生米趁热撒上盐拌匀即可食用,凉了就更香脆了。

主食

微波炉烤地瓜

原料:地瓜(又叫红薯)4个,厨房用纸四张。

做法:1、地瓜刷洗干净后不控干水分,直接用一层厨房纸(禁用报纸)将红薯包裹严实;2、将包好的地瓜放入微波炉中,用高火烘烤4分钟;3、将地瓜翻至另一面,继续高火力烘烤4分钟即可。

素菜

烤豆腐

材料:豆腐400克

调料:甜面酱、蚝油、孜然粉、孜然粒、黑胡椒粉、辣椒粉。

做法:1、豆腐切厚长条,沥干水分,撒少许盐,腌5分钟;2、甜面酱、蚝油、孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉调成酱汁;3、豆腐片抹匀酱汁;4、豆腐两面刷上植物油上微波炉高火烤5分钟;5、烤好的豆腐端出再把两面刷上酱汁,撒上孜然粒,高火烤10钟,中间翻面一次。

荤菜

香辣叉烧鸡丁

材料:鸡胸脯肉300克、青辣椒1个、叉烧酱2两大勺、蜂蜜少许。

做法:1、鸡肉洗净、切丁,放入一大勺叉烧酱和少许蜂蜜,充分抓匀,放入冰箱冷藏室腌制过夜;2、取出腌制好的鸡丁,翻拌一下,在室温下稍稍放几分钟;3、将尖椒洗净、切小段;4、盛放鸡丁的容器蒙一层保鲜膜,留气孔,放入微波炉,高火加热4分钟;5、再放入1大勺叉烧酱,翻拌均匀,继续高火加热3分钟;6、最后放入尖椒,拌匀,高火加热2分钟;7、出炉趁热撒香脆椒,拌匀即可。

甜点

爱心铜锣烧

材料:自发粉40克(或40克面粉+1/2小勺泡打粉),淀粉10克。

做法:1、把鸡蛋打散(一个鸡蛋),加入白糖搅拌,尽量搅拌知道变稀;2、加入黄油50克,放凉;3、面粉加入鸡蛋中搅拌均匀;4、倒入黄油搅拌;5、加入一大勺牛奶或水,搅拌成糊,程度是可以用勺子盛起、倒下时成不断的;6、面糊倒入浅盘微波模具中,然后放入微波炉,高火转约2分钟。特别需要说明:每家的微波炉功率不一样、模具大小和深浅不一样,所以请一定先从1分钟开始,15秒、15秒地试,才知道自己家微波炉的时间哦;7、做好的蛋糕可以立刻吃啦,当然也可以夹一些豆沙馅、巧克力酱或者你喜欢的果酱,就可以做成了。

动手学做素食便当

别以为做素食便当,就是吃菜那么简单,要好吃又够营养,其实也是学问,所以我便参加这个便当制作班。当我走进课室,几个女生在吱吱喳喳,桌上放满了食物,气氛十分欢乐,有位女生问:“午餐可以不吃饭吗?我怕肥呢!”

又有人问:“吃沙律,不用煮,更方便,而且一定够健康吧!”

而站在煎锅前的Arlene 就一边煮、一边把煮好的素菜跟大家分享,并一一回应她们的问题:“怕胖,不如试试这种小米(Cous Cous),热量比白米低,营养更高,煮法还很简单。吃沙律的确够方便,不过也要注意营养均衡。”

Arlene 是营养学专家,本身吃素,喜欢研究营养充足又美味的素菜式,推广健康又能为地球减碳的素食,她举办不少烹饪班,以行动来告诉大家素食可以多美味,而且做法简单,八分钟完成,用来做便当最方便。上完这一课, 学会煮素食便当外,更可纠正不少饮食谬误。

Arlene

香港首位素食营养师,致力推广健康饮食的好处,除了向客人提供营养分析,并开设烹饪工作坊,让更多人可接触素食。

前菜

前菜学做沙律,多加五彩的蔬菜,甚至是脆口的燕麦,营养更均衡,三分钟即成。

主菜

主菜是小米拌红扁豆,同样易煮,只需用滚水浸一浸,再加些少调味煮五分钟。

甜品

用果仁做甜点,有助吸收好脂肪酸,并排走坏脂肪酸。

素食一餐 减0.67 公斤碳

畜牧业产生大量碳排放量,所以近年很多国家都兴起每星期吃一餐素食,英国便流行Meat-Free Monday,不单为地球减碳,更可让肠胃休息,消化假日吃多了的食物。而吃素一餐可为地球减0.67公斤的碳排放量,坚持一年就可减近5 公斤,相等于有过千棵树一起吸走的废气!

多吃香料去水肿

不少常坐在办公室的OL有水肿烦恼,做便当时可以多用香料,增进血液循环。

建议食材:

孜然粉(Cumin),可驱风;

黑胡椒粉,活血去风;

蒜粉,有杀菌功效。

五色菜助美肌解抑郁

多吃不同的蔬菜就有不同的营养素,吃齐五色,更可令人心情愉快,还有美颜作用。

建议食材:

绿色西兰花,叶酸能舒缓不安;

黑色冬菇,增加皮肤弹性;

紫色茄子,消除眼部疲劳;

红色番茄,美白、抗氧化;

橙色灯笼椒,减少皮肤色斑;

白色蘑菇,对抗令人老化的自由基。

多吃豆类不怕口痒

许多人怕食菜不够饱,落得狂吃零食的下场,原来一切跟蛋白质有关。多吃豆类,不单令人饱肚,而且又低脂,还不怕消化不良。

建议食材:

红扁豆,可补血;

红腰豆,助细胞修复;

黑豆,改善肠道健康。

吃菜排毒有技巧

吃沙律可通便排毒,不过也要讲究营养均衡。除沙律菜外宜多加不同蔬果。

建议食材:

火箭菜,可清肝排毒;

灯笼椒,抗氧化;

苹果,有美白作用。

细挑食油避湿疹

不健康的食油、酱料多含反式脂肪,可能是引致湿疹的原因,甚至祸延下一代。

建议食材:

橄榄油,舒缓便秘;

芝麻油,抗氧美发;

椰子油,提高免疫力。

办公室野炊私房菜

这些都是去露营,爬山时候用的煮食器具。当然,要在办公室用他们,你要经得起群众眼光的考验啦。这些炉具都非常轻便,而且功能齐全,红烧清蒸任君选择。当然最好是你的办公室有阳台,或者可以上天台去咯,不然还是选择简单的烹调方式,找通风地方煮食,以免引起公愤。

野炊套锅

包括1个大锅、煎锅和小锅,1汤匙、1饭勺、3小碗、1块清洁布,采用优质铝板。

大锅规格:160*89mm

小锅规格:136*68 mm

煎锅规格:167*39mm

毛重:0.88公斤

超级防风炉

打开方式:高能度铝合金及耐高温不锈钢件组成。

耗气量:117/小时

展开后尺寸:180*87mm

折叠后尺寸:90mm

重量:430g

燃料:丁烷气

隔夜菜杀手

隔夜银耳

银耳汤是一种高级营养补品,但一过夜,营养成分就会减少并产生硝酸盐类,经煮熟后如放的时间比较久,硝酸盐会还原成亚硝酸盐。亚硝酸盐使正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,丧失携带氧气的能力,影响正常的造血功能。

未熟透的鸡蛋

许多人爱吃半生熟的鸡蛋,如果保存不当则容易滋生细菌,会造成肠胃不适、胀气等情形。如果蛋在第一次煮就已经熟透,以低温(4℃)密封保存,可以48个小时都没问题。

隔夜绿叶菜

绿叶蔬菜中含有不同量的硝酸盐,烹饪过度或放的时间过长,不仅蔬菜会发黄、变味,硝酸盐还会被细菌还原成有毒的亚硝酸盐,有致癌的作用。

隔夜汤瓦罐存

剩汤长时间盛在铝锅、不锈钢锅内,易发生化学反应。最好的保存方法是汤底不要放盐之类的调味料,煮好汤用干净的勺子盛出当天要喝的,喝不完的,最好是用瓦锅存放在冰箱里。

隔夜海鲜品

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