《第一节 发酵技术》教案

《第一节 发酵技术》教案（精选9篇）

《第一节 发酵技术》教案 第1篇

《第一节 发酵技术》教案

学习目标：

（一）知识目标

1、举例说出发酵技术在食品制作中的作用。

2、描述酒精发酵过程，明确酒精发酵的原理。

（二）能力目标

1、通过探究活动，学会制作酸奶的方法并能解释原因。

2、通过小组探究、收集资料、汇报探究结果等活动，提高学生探究学习的能力，合作交往的能力，收集、整理资料的能力和口头表达能力。

（三）情感目标

通过对祖国传统工艺的介绍激发学生爱国情感

教学重难点：

发酵过程的原理

教学方法：

1、活动法。

2、本节课主要应用了自学释疑，分组交流法。

教学过程：

老师指导学生思考一下问题。

（一）乳酸发酵

概念：利用_____ 对某些食品原料进行发酵制作食品的一种技术。

原理：乳酸菌在_________和________条件下会大量________将乳糖等分解或转化为________。

应用：制酸奶、_______、________、奶酪等。

（二）酒精发酵

概念：利用_______的作用进行发酵的过程。

原理：酵母菌在__________和________条件下，将糖转化成_______________。应用：___________、黄酒、米酒等酿造。【合作探究】 合作探究一

1、浏览教材，了解制作酸奶的条件，看视频“自制酸奶”。

2、以下方法步骤的意图你明白了吗？

①为什么要清洗烧杯和玻璃瓶等实验器材，并进行加热处理？ ②哪个玻璃瓶中的牛奶变成了酸奶？你从中得到了什么启示？ ③本实验是制作酸奶，为什么还要加酸奶呢？ ④此实验中的变量是什么？ 合作探究二

看视频“自制米酒”。讨论以下问题：

1、白酒的酿造过程出除了用到酵母菌的作用外，还用到了什么微生物，其作用是什么？

2、为什么水果放久了会产生酒味？

3、在白酒的酿造过程中，按先后顺序排列正确的是（）①将发酵液中的酒精进行分离、浓缩②淀粉原料与霉菌混合③霉菌把淀粉分解成葡萄糖④在厌氧条件下，酵母菌把葡萄糖转变成酒精

A、①②③④

B、④②①③

C、②③④①

D、④③②①

教学反思：

本节课与学生的生活比较贴近，课上加入了两段生活中真实的生物技术提高了学生的兴趣，收到了不错的效果。对于学生来说在学习中也能收获快乐，一举两得。

《第一节 发酵技术》教案 第2篇

第一节 技术的性质及其巨大作用

【学习目标】

一、知识与技能：

1.知道技术产生源自于目的性，即技术是人类为改造大自然而产生的。（技术的性质之一）2.了解技术的发展史。

3.理解技术的性质，能够通过一些例子说出所反映的技术的性质是什么。4.能对案例进行分析，理解技术各方面的影响，即技术的两面性。（技术的性质之一）

二、过程与方法：

学生通过对典型案例进行分析，初步掌握看待和分析技术问题的方法，培养热爱技术的观念，提高创新精神。

三、情感态度价值观：

进一步激发学生对技术的兴趣，提升学生对技术的人文精神的理解。理解技术的产生与人类需求之间的辩证关系。

【学习重点、难点】

重点：

1、知道技术是人类为满足自身的需求和愿望对大自然进行的改造； 2．理解技术与科学的区别和联系；

3、理解技术的性质

4．理解技术对个人生活、经济、社会、环境、伦理道德等方面的影响，并能对具体案例进行分析。难点：

1、对技术史上某一事件进行较深层次的理解和分析；

2、理解技术的性质

3、针对典型的技术案例进行分析，该项技术对个人生活、经济、社会、环境、伦理道德等方面的影响。

【教学过程】

一、上节内容回顾：让学生回顾并理解“技术是人根据自己的需求和愿望对大自然进行的改造”，在理解技术定义的基础上进一步学习技术的起源、历史和技术的性质

课堂语言：

师：一周没上课了啊，上节课学的什么还记得吧？（倾听同学们的反应）

师：在上节课中，我先请同学们列出生活中常见的几种技术，然后解释说“技术是非天然的，是人对大自然进行的改造。”后来，我又给同学们介绍了天天向上栏目中复旦大学四位男生的两项发明，介绍完之后让同学们说出自己想要发明的技术产品，并且说出发明的理由，从而得出 “技术是人们根据自己的需求和愿望对大自然进行的改造。”

二、课堂内容预习：利用5分钟时间来完成自主预习案

理解了技术的定义，今天我们来学习第一章第一节的内容。首先给大家三到五分钟的时间来完成我们学案中的自主学习案部分的五个问题，待会我会找同学来给我们对一下答案。

生：（边翻书边找答案。有的同学一字一字的看，我就会说要学会快速阅读的能力，尤其是在英语的阅读理解中，要先读题，快递阅读文章，然后根据题目去文章中找答案，让学生学会根据问题，快速阅读并着重理解重点部分的方法。当三四分钟时，提示学生再给学生一分钟时间，如果感觉写不完，就先把答案在课本上找出来；如果找完了的同学，提示他，写一遍胜过读十遍。）

师：我看同学们都做得差不多了，我找同学来给我们对一下答案。

生：如果学生比较活跃，举手的很多，就让举手的学生来回答；如果学生不活跃，就巡视教师，随机找学生来回答。如果有的学生没有带课本，或者在课堂上开小差，则避免找他回答。如果学生回答的不对或者不准确，找其他同学来补充。仔细倾听并思考学生跟教材不一样的回答方法，比提出合适的鼓励和引导方法。

三、课堂内容学习：逐个学习本节重点内容技术的性质以及科学与技术的关系

（一）技术的起源

首先看第一部分，技术的起源。我们如何来理解 教材中 技术最早起源于人类寻找、生产食物，制作衣服和与野兽搏斗等生存的基本需要这句话呢。

我就通过设置一个情境来帮助大家理解。大家不是都喜欢穿越时代吗，现在就让你们沿着时光隧道穿越到远古时代，穿越到原始人的那个时代，没有吃的，没有穿的，晚上只有星星和月亮给我们照明，还时不时有野兽出没。如果你是人类的祖先，生活在如此恶劣的环境中，你会如何来解决如下问题呢？

第一个问题： 如何遮身避寒？

学生的可能反应：如果有学生举手，那就请举手的同学来说；如果学生集体说，能分别概括出要点，那就提炼要点并总结；如果学生说的比较乱，就挑同学起来说.教师总结：原始人先穿树叶，发现树叶不够暖和，就发现动物的皮毛不错，后来发现动物的皮毛也不够暖和和美观，于是就有了布，有了纺织、印染技术的出现。

第二个问题： 如何获取食物？

学生的可能反应：吃树叶, 吃肉。

教师总结：原始人开始先去采摘树上的野果，发现某一种野果很好吃但又不能大量的采集到，于是就有了农作物种植技术。

同学们就通过这个创设的情境来理解教材中：技术最早源于人类寻找食物、捕获猎物等生存的基本需要。

技术的历史这一部分我们在历史课上有所涉及，就不再展开讲。

（二）科学与技术的关系

第二个重点问题：科学与技术的关系

我们伟大的邓爷爷经常说“科学技术是第一生产力”，甚至科学和技术都连一块来说，比如“科技“，那我问大家一个问题：”科学与技术是两个相同的概念吗？如果不是，二者有本质的区别吗？”

在我们教材第四页这个篮框了有一句话，科学的任务是认识世界，技术的任务是改造世界。同学们再在我们这个蓝框的旁边记上一句话，科学是回答“是什么和为什么的问题”，技术是回答“怎么办”的问题。我们如何来理解这句话呢？

举一个指南针的例子，我们发现指南针之所以指向一个固定的方向，是因为地球有地磁的南极和北极，我们说这是科学，回答的是 为什么的问题，我们利用指针的磁性和地磁的磁性相互作用的这种方式制成指南针，这是回答怎么办的问题。

就像居里夫人在实验室里发现了镭，而且研究了这种化学元素的的性质。镭这种元素本来就存在于自然界当中，居里夫人为什么要花那么大的代价去发现这种元素、研究它的性质呢，这根我们有什么关系呢？ 在居里夫人发现了镭的特性以后，人们很快就发现镭可以用来治病，于是在镭特性的基础上，发明了治病的镭疗技术。

从这个例子中我们看到，居里夫人发现镭以及镭的特性，这是科学，回答的是镭是什么的问题，而根据镭的特性发明镭疗技术，这是技术，回答的是“怎么办的问题”。

问题三：如何抵御野兽、捕获野兽？

学生可能反应：用木棍，用石头

教师总结：用木棍，用石头，用青铜做刀枪，于是有了 工具制造技术。

（三）技术的性质

来看第二个：技术的性质

在我们逐个理解教材上提到的这几条性质之前，同学们先来回答我的几个问题：

1、实践性

请同学们在教材上实践性旁边加一个“目的性”，用括号括起来。

这里的实践性指的就是目的性，指的是人们按照自己的需求和愿望对来对大自然进行的改造。

这个小过程要达到的目标是什么？ 过程是什么？

这样的方法会有什么样的问题？ 还有没有其他更好的讲法。

2、综合性

技术的综合性其中一方面是指每一门技术都可以看成由多学科的知识综合而成。我们先来看一下案例：

3、创新性

4、相关性

5、专利性

最后一项内容：技术的影响

如何上高一第一节信息技术课 第3篇

[关键字] 信息技术课 了解 目标 方法

俗话说：万事开头难。无论是带过很多届高一新生的老教师，还是刚步入讲坛的新秀老师，都会感觉到第一节信息技术课不好上：上什么？用什么方法上？在教室上还是在多媒体网络机房上？这些问题的答案总是丰富的，但第一节课却还是那么不确定的。虽然我带高一年级信息技术课的时间不长，次数不多，但就亲身体会而言，谈下我对如何上高一第一节信息技术课的一点方法：

一、认识和熟悉

高一新生来自不同的地方，不同的学校，除去彼此之间的熟悉之外，应该对这门课程的任课老师从认识到熟悉。在高中，信息技术课在人们的意识中一直是“副课”，学生们也很难对这门课的老师有很深的印象，毕竟每周不过一节信息技术课，要想让学生记住咱们并不是一件容易的事情，常常都已经过了多半学期了，还有学生见面问候时称呼：电脑老师好。虽然看到学生们很有礼貌的问候心里暖暖的，可转过身去，总感觉哪里有点不太合适。所以，在第一节课中，要让学生了解自己，包括姓什么名甚、毕业于哪所学校、有哪些方面的特长、任课情况及联系方式等，虽不能和主科老师相提并论，但至少也能让学生感受到咱们对工作，对学生那份热情与执着。当然了，这个过程也应该是相互的，可以让学生在自愿的基础上，也做个自我介绍，知己知彼才能百战百胜嘛。

随着现代信息技术的不断发展，很多学生在高中以前就已经从不同的渠道中获得了不少的关于信息技术的知识，所以在高中的第一节信息技术课中，作为信息技术教师的我们，应该了解学生中这方面的人才，如：参加过信息技术竞赛并得过奖的、参加过信息技术方面考试并获得过等级证书的。对于基础好的学生，可以在后面的教学中担当老师的小助手，或是在分组学习中后担任小组长，以便更好的展开教学工作。

二、目标和要求

虽然学生们在小学、初中阶段也接触过信息技术课程，但高中阶段的课程结构与学习方法都发生了很大的变化。高中阶段的信息技术课程由必修和选修两部分组成，各2学分，一般学校在高一年级开设《信息技术基础（必修）》这门课程，在高二年级开设《算法与程序设计》、《多媒体技术应用》、《网络技术应用》、《数据管理技术》、《人工智能初步》选修课中的一个，课程目标是培养学生对信息的获取、加工、管理、呈现与交流的基本能力；对信息及信息活动的过程、方法、结果进行评价的能力；流畅地发表观点、发表思想、开展合作并解决学习和生活中的实际问题的能力；遵守道德与法律法规，形成与信息社会相适应的价值观和责任感[1]。这就要求学生们不但要学习技术还要掌握一定的技能，因此在第一节信息技术课中，应该让学生明白我们这门课要学什么，要达到什么目标，虽然看上去内容和初中抑或小学很相似，但最关键的不同在于课程所要达到的目标比以前高了。

三．方法和策略

高中学生们的主要学习目标是为了理想中的大学，难免在课堂上会表现的心不在焉或是一味的只想用信息技术课来进行思想上的放松，这就给我们每节课应达到的目标提出了挑战，如何将学生的注意力集中到每节课的知识技能中来，是我们在后面上每节课中的一个个难题。基于这样的前提，在第一节课中，应该就本课程在教学过程中主要应用的方法还有就是要遵守的规范进行说明，规范当然是要定的，没有规矩不成方圆嘛，教学过程中主要用到的方法在第一节课中必须让学生掌握，例如我们学校在信息技术课中应用的就是“电子学习档案袋”学习方法，在每节课上教师会将任务或是作业课题发布在里面的共享区中，学生可通过访问该共享区来下载每节课的任务，同时完成的任务或是小组作业，也通过电子学习档案进行上传，因此掌握电子学习档案袋的使用方法显得尤为重要，这是第一节信息技术课中的重点。

说到策略，随着新课程改革的不断深入，要求我们不断改进以往的信息技术课教学，在信息技术课中，用“启发式”代替“讲授式”、变被动接受学习为自主合作学习等，基于这样的考虑，在第一节课中可以设计一份关于高中学生信息技术能力的调查问卷（见附录），就学生的基本情况、掌握技能、目标希望等方面进行摸底掌握，为下一步开展教学作好充分的准备。

总之，每节课都应该准备充分，不打无准备之仗，但也由于第一节课的意义特殊，所以更要精心准备，愿我们的课能带给学生全新的感受，愿我们的风采能感染每一位学生。

附： 高一学生信息技术基本情况调查问卷[2]

亲爱的同学们：

本调查问卷旨在了解高一学生信息技术的基础和对信息技术课的认识，从而更好地开展高一信息技术科的教学，关注全体学生，建设有特色的的学科教学。答案无所谓对错，希望能将你的真实情况和想法告诉我们。请同学们实事求是，独立完成。

班级姓名

1.你毕业于哪所初级中学？

2.你所在的初级中学是否开设有信息技术课？ （如果是请回答3-7题，如果否请跳过3-7题）

3.在初中哪一年级开设有信息技术课？

4.所用的教材名称或出版社名称是什么?

5.试回忆一下学过的信息技术课的内容有哪些？

6.上信息技术课时，你的学习状态如何？

A、能快乐、放松的进行学习

B、虽然有些紧张，但还是比较轻松

C、和其他学科一样紧张的学习

D、没有目标，什么也不想学，就想着上网玩

7.在信息技术课上，你遇到问题时，常常会（可多选）：

A、问老师B、问同学C、上网找资料D、有时就不管了E、自己看书

8.评价一下目前你的计算机操作水平：

A、 很棒B、一般 C、知道一点D、没有接触过

9.你所具有的计算机知识与技能主要来自： （可多选）

A、 自学B、父母教C、学校的课堂学习D、社会培训班

E、上网吧 F、其他

10.你平时使用计算机主要是干什么？ （可多选）

A、学习软件使用 B、上网 C、打字 D、绘画 E、玩游戏或娱乐（听歌、看影碟等） G、与同伴交流 H、其他

11.你玩过电脑游戏吗？说出一款你熟悉的游戏名字。你觉得玩游戏感觉如何？会影响你的学习吗？

12.文字处理软件Word使用水平： A、不会B、会一点 C、较好D、熟练

13.演示文稿软件PowerPoint使用水平： A、不会 B、会一点 C、较好 D、熟练

14.电子表格软件Excel使用水平： A、不会B、会一点C、较好D、熟练

15.你会在网上搜索资料吗? A、会B、会一点C、不会

16.你有电子邮箱吗？A、有，地址是：______________B、没有

17.你有自己的网站吗？ A、有，地址是： B、没有

18.你是否参加过信息学（计算机）奥林匹克竞赛？

A、是（所获奖项名称）B、没有

19.你是否参加过中小学电脑作品比赛？

A、是（所获奖项名称）B、没有

20.在计算机方面，你还参加过何竞赛或是考试？（所获奖项名称及等级）？

21.在高中的学习中，你将逐步形成学会对自己的学习进行评价，在以往的学习中你通常采用的评价方式是： (可多选)

A、教师评 B、小组评价 C、自己评价 D、多种评价方式组合

22. 除去上面提到的方面外，你还对计算机哪些方面内容掌握的比较熟练?(例如：编程，网页制作等,如有，请详细说明)

23.高中信息技术课有以下五个选修模块，在修完必修模块后，你可能会选择哪几个来进行学习？ （可多选）

A、多媒体技术应用 B、网络技术应用 C、算法与程序设计

D、数据库管理技术 E、人工智能初步

参考文献：

[1] 百度文库 高中信息技术课程标准（校订版） em_meng上传 2010-11-16

《第一节 发酵技术》教案 第4篇

信息技术教育的主要目的是让学生在了解计算机文化、初步掌握一些计算机基本知识和技能的同时，进一步激发学生的学习兴趣、增强信息意识和创新意识、有效培养学生对信息的收集、处理、应用和传输的能力，培养学生的自学能力和创造能力，在开发智力、实现学生信息素质和创造素质的教育。俗话说：良好的开始是成功的一半。我准备在新学期的第一节课中做到：让学生懂得信息的概念、计算机工具性的特点、信息课程越来越向综合性课程方向发展等方面来讲述信息技术课的重要性。让学生意识到学习信息技术课不仅仅是学习计算机，还对其他学科的学习有很大的帮助，从而引起学生的重视。让学生对这一门学科的学习方法有所了解，以后的学习中才不至于盲目不知所措。激发学生的学习兴趣。具体做法：

一、师生问好

二、介绍本学科

信息技术课的前身是微机课，直到现在仍有不少人这样沿用。实际上，这两者之间是有区别。本课程的基本教学目标是：使学生具有较强的信息意识，进一步了解信息技术的发展及其对社会的影响，并掌握基本的信息技术。如果继续使用“微机课”这个名称，就体现不出基本的课程教学目标，将微机课改称为信息技术课是与国际接轨的做法，国际上信息技术的定义是有关所有信息产品、信息工具的使用技术，相比之下微机或计算机的概括范围要窄得多。当今世界主流的信息技术是多媒体计算机及网络技术，信息技术从定义上范畴较广的一个概念，学生要学的信息技术是主流的先进的信息技术，即多媒体计算机及网络技术。

三、突破概念门槛，使学生树立较强的信息意识

由于信息是个翻译词，许多人理解得都不很深刻，以致口语讲信息技术都显得不很顺口。信息的通俗定义是：信息是人们表达、传输、保存、加工处理的有价值的消息、情报、知识等。科学定义是：人们感知到的各种刺激中所包含的内容。值得一提的是，讲这两个概念是帮助学生理解的，不可以以科学定义而否定通俗定义，通俗定义是日常生活中实用的定义，科学定义是为研究问题方便而设的定义，两者只是应用场合不同。信息技术课本身是技术课程，实用是最目标，教学的效果不是看学生背了多少，而看学生会做多少。为了进一步理解信息概念，应当考察信息的分类及各种特性，有关的信息基本操作，及信息技术的历史演变。特别要向学生讲清的是如下几点：

信息可分为原始信息与高级信息；

信息传递媒介多种多样，可以让学生举例；

信息的表示形式常见的有文字、图形、数字、声音、图像等；

与信息有关的操作有：表达、传输、处理加工、保存等；

要结合有关信息的操作深入讲解信息技术。

向学生讲明，本门课将要学习的是先进的信息技术：多媒体计算机及网络技术，在我们的课程中计算机是作为主要的信息工具出现的，要求同学从工具应用的角度去学习使用计算机，处理好信息技术与计算机的关系。

四、讲述教学形式。

1.利用课前5分钟交流信息。

21世纪是一个信息万变的时代，仅靠书本上的知识是没有办法教好学生的。考虑到现在整个社会都很重视信息产业的现状，许多报刊、杂志以及电视节目上都有相关报导。而且学生很想了解计算机发展的一些最新动态，了解一些网络知识，一些新的软件。考虑到这一点我想在我所教的班级每一星期让学生推选一位小博士，在这一周上课前花5分钟时间让他给大家讲讲这一周时间中他所了解的一些计算机方面的信息、以及自己的学习的一些心得、体会，供大家一起分享。这样不仅激发起学生学习这门科目的兴趣，而且使全班同学能一同了解课本以外的信息、一同进步；紧跟时代脉搏。

2.采用任务驱动的教学方法，鼓励学生自学，培养学生自学能力。

在上机课之前，要向学生提出本节课学习的要求、明确学习任务，解决好为什么学的问题。学生通过自己阅读教材，提出问题，并引导学生进行验证操作，使学生在自己不断的解决问题当中体验成功的快乐，可增强学生的自信，并逐渐养成求知探索的习惯。此后结合教学大纲要求，提出每一个学习阶段的学习任务。可能将学习任务明确化、通俗化、具体化。同时注意将任务简化，同时将学生任务简化为基础与技巧两部分，便于让学生抓住重点，保持良好的学习情绪，确保每位学生都学会，技巧部分注意方法教学，不必一一细讲，要引导学生学会摸索学习。也要注意将任务分层，对不同程度的学生提出相应难易的任务，因材施教。

五、提出要求

1.学习方面；

2.纪律方面；

3.穿戴鞋套问题。

六、让学生给老师提建议

《第一节 发酵技术》教案 第5篇

本节是第一章《走进技术的世界》的重点，也是整本书的第一节内容，“万事开头难”，是否能上好本节内容关系到能否提起学生的兴趣。

教学内容分析

本节内容有:

1、技术的产生

2、技术的内涵

3、技术的自然属性和社会属性

4、技术与科学的关系

这小节是第一章《走进技术的世界》的重点，也是整本书的第一节内容，上好本节课就显得非常的重要，“万事开头难”，是否能上好本节内容关系到能否提起学生的兴趣。所以，教师必须想方设法通过多种途径引起学生的兴趣。本节内容应该是基础的基础。

对象分析

教师：本课程为新增设课程，教师并非本专业的教师，对于教本课程就比较有难度，这就需要教师能够通过多种途径来收集资料，对该教材认真的进行分析、研究。新的课程及教材都需要教师的教学方式逐步发生转变。

学生：本课程为新课程，学生从未学习过，且该课程与我们的生活非常贴近。所以，学生会对该课程表现出很高的兴致和好奇，教师应该想办法保持学生的兴趣，让他们能相互合作，让每位学生都参加到其中，让他们发挥他们的特长，保持他们的兴趣。

教学目标：

1、知识目标：了解技术的产生，理解技术的内涵，知道技术的自然属性和社会属性。

2、行为目标：学生可以通过事例来说明技术源于人类的需求和愿望。

3、情感目标：体验技术和我们的生活紧密联系。

4、能力目标：能分析多数技术或技术产品满足了人们的什么需求或什么愿望。

教学策略：

本节课根据教学内容的特点及教学目标上的要求,我主要采用了教师讲授、学生阅读、讨论等教学方法，通过多媒体展示教学手段。让学生自主思考，教师充分引导，发挥学生的主体主动性，本人以课本案例、多媒体展示案例，学生分析案例，教师点拨，让学生自主思考，以及分组讨论，然后形成结论，最后教师总结，并点明本节课的知识点。

本节课主要是通过师生互动与交流来达成。

教学过程：

1、引入新课

我们生活在一个丰富多彩的技术世界里，技术已经融入我们的生活，成为我们生活中的重要因素，技术也成为推动社会发展的巨大力量,从这节课开始我们一起走进技术的世界。

2、进行新课

（1）技术的产生

师：从远古到现代，人类发明、创造了数不胜数的技术，推动了社会发展的文明的进步，技术是怎样产生的呢？

请同学们阅读“造纸术和印刷术的发明”“飞机的诞生”两个案例，并一起讨论：技术是怎么产生的，指出案例中的技术产生。

（学生阅读，相互讨论）

生：造纸术的产生是为了满足人们记录和传递信息的需求；印刷术的发明是为了满足人类传播知识的需要。飞机的诞生为了满足人类突破地球束缚的梦想。所以，技术的产生源于人类的需求和愿望。

师：我们人类在生活中，需要着衣御寒，于是有了纺织、印染、缝制技术的产生；需要进食以补充能量，于是有了食品烹饪加工技术以及农作物栽培、家畜饲养技术的产生；需要住所以避风挡雨、抵御外来侵害，于是有了建筑技术的产生；需要出行以认识更广阔的世界，于是有了车船制造技术的产生；于是有了车船制造技术的产生；需要交往以保持与别人的联系，于是有了通信邮电技术的产生……

下面请同学们举出一些生活中的例子来说明技术的产生源与人类的需求和愿望。

（让学生举例说明）

总结：

（2）技术的内涵

师：技术一词源于希腊文中，意思是对造型艺术和应用技术进行讨论。

这个词出现后，随着时代的进步，技术不断发展，所以技术的内涵也不断扩展，技术在不同的时代有不同的内涵，在不同的生产条件下有不同的内涵。

在古代：技术仅仅是指个人的技术和技能。

在手工生产条件下，技术是指手艺人世代相传的制作方法、手段和配方等。

13~15世纪，中国的四大发明，特别是火药、指南针和印刷术传到欧洲，对欧洲科学技术的发展产生了巨大影响。1540~1620年，以意大利为先导的欧洲各国继承和发展了古希腊和古代中国的科学技术成就，在技术发明和创新方面取得长足进步，逐步丰富了技术的内涵。

17世纪初，技术仅指各种应用技艺。

18世纪30年代到19世纪，技术就是指为了完成特定目标而协调动作的方法、手段和规则的完整体系。

20世纪中叶，第三次技术革命开始，人们对技术内涵的认识提升到一个崭新的高度。

所以，随这技术的不断发展，技术的内涵越来越丰富，技术发展到现在，人们通常会认为技术是指人类为了满足社会需要，遵循自然规律，在长期利用、控制和改造自然的过程中，积累起来的知识、经验、技巧和手段，是人类利用自然、改造自然、创造人工自然或人工环境的方法、手段和技能的总和。

（3）技术的自然属性和社会属性

师：从技术的内涵看，技术要遵循自然规律，任何技术都必须符合自然规律，这是技术的自然属性。

下面我们阅读课本“一项立体农业生态工程“„永动机‟梦想的破灭”两个案例，一起讨论，填第6页的表。

（学生阅读，相互讨论）

教师和学生一起总结：

所以,自然为人类的繁衍生息提供资源。依靠技术，人类得以利用自然和改造自然，并与自然保持和谐共处的友好关系。我们要在保证自然不受破坏的前提下，合理地实现了自然为人使用的目的。

通过课件呈现下面两个案例

都江堰“活”的水利博物馆

都江堰是战国时期秦国蜀郡太守李冰父子率众人于公元前256年后建造的一座运用动力学原理，采用无坝引水建筑形式的古代大型水利工程。其主体工程规划学，布局合理，配合巧妙，联合发挥了分水、导水、引水和泄洪排沙的功能，形学完整、调控自如的工程体系。

都江堰水利工程创造了与自然和谐共存的水利形式，它既有灌溉、排水功能，又是水运通道，为成都和周边城镇的供水、水运、环保和防洪发挥了多种效应，还衍生了多种文化现象，成为中国乃至世界“„活‟的水利博物馆。

荷兰风车

荷兰由于特殊的地理环境，1/3的土地在海平面6m以下，是一个“底地之国”。几千年来，荷兰的土层持续缓慢下降，荷兰人不仅要防止海水吞没国土，还要围海造地，不断扩大自己的生存空间。修筑堤坝和围海造地都需要大量的排水，古代没有电力，荷兰人便利用当地极为丰富的风力资源。1229年，荷兰人发明了世界上第一座为人类提供动力的风车，后来还创造了高达9m的抽水风车。风车成为荷兰人向大海夺取土地的强有力的武器，大小风车日夜转动，起到了排出海水、灌溉田地的巨大作用，在荷兰人向大海夺取土地的斗争中立下了丰功伟绩。同时，风车还广泛用于榨油、脱谷等生产劳动中，为荷兰历史上的繁荣与发展起到了巨大的作用。在欧洲流传着这样一句话：上帝创造了人，荷兰风车创造陆地。

这两个例子典型的实现了人和自然的和谐、统一。

师：技术作为人类活动的重要组成部分，必然要受到社会条件的制约，这就是技术的社会属性。

阅读第7页“大面积蝗灾的成功防治”

（学生阅读）

之所以蝗灾那么快得到防治，是在科学家和技术人员的努力，国家的高度关注和支持，社会个方面的配合。由此可见，技术是一种有目的的创造，是由人掌握、控制和使用的；技术的产生、发展和应用要受到社会条件的制约。

所以，技术具有双重属性。

(4)技术与科学的关系

1、含义不同

2、科学与技术的成果形式不同

3、科学与技术的任务不同

第一节 美国教案 第6篇

第九章

第一节

美国教案

第一课时

张杰

【课程标准】

在地图上指出某国家的地理位置，领土组成和首都。根据地图或其他资料说出某国的种族和人口等人文要素的特点。【教学目标】

知识与技能：能在地图中找到美国的位置，能找出美国的二个海外州。理解名族大熔炉的概念。

过程与方法：能分析一种文化对一个国家的深远影响。

情感态度价值观：通过了解华人对美国的贡献，增强名族自信心。【教学重点】

美国的国家地理位置。【教学难点】

名族大熔炉，文化对一个国家的深远影响。【教学过程】

1导入新课：苹果集团，相关国家词条导入，提起同学们的兴趣。

2介绍美国国家概况，美国的地理位置。展示美国国旗，让同学们数星星和条带。发问：同学们知道这些星星和条带的意义吗？

展示半球图，经纬线，让同学们说出美国的半球位置。找一名同学到屏幕上找出美国的二个海外州。说出美国本土四周紧邻的国家和海洋。并描述这些国家和海洋位于美国的方位。（学生活动）

3讲解美国名族大熔炉 4

美国人口总数》》超过3亿，世界第三位。

人口增长速度在发达国家中偏高》》发达国家一般人口增长缓慢，为什么美国人口增长较快？学生回答：略…

因为移民》》教师介绍移民和移民国家的概念。教师：在这些移民中都有哪些种族呢？请同学们读图9.4回答。

移民的名族、种族构成》》学生回答：略…..移民对美国的贡献》》这些移民为美国的发展都做了哪些贡献呢？请同学们一起朗读P74阅读材料。

美利坚名族的形成》》美国人种构成复杂，为什么却称美国人为美利坚民族？请同学们阅读教材，在书中找到答案。

各民族、种族的待遇、生活状况是否一样》》那么作为统一的美利坚名族，各种族、各民族的人们共同为美国的发展作出贡献，那么，在美国社会中，各种族、各民族的人们是平等的吗？

角色扮演》》感受美国的人种问题》》下面我们一起来做一个角色扮演的活动。

华人对美国的贡献（增强名族自信心）》》请同学们看书75页最后一段和阅读材料，思考华人对美国的贡献。如果同学们还知道其他华人对美国的贡献，那请与同学们一起分享。

教师总结：文化对一个国家的深远影响。

第一节　拟题技巧 第7篇

眼睛是心灵的窗户，标题则是文章的眼睛。一个好的标题就像一壶好茶，香气越芬芳，招引的顾客就越多。一个靓丽夺目的标题能迅速激发阅卷老师的好奇心，扣住读者的心弦，也能为作者行文提供一个明确的中心点。所以，“题好一半文”，要闯过高考作文关，使阅卷老师对你的作文一见心动，拟题好坏举足轻重。一个好标题的诞生，有的是精雕细琢，有的是妙手偶得，有的厚积薄发，有的灵光乍现，考场作文拟题则必须掌握一些创新技巧。

拟题要从文章的具体内容和体裁出发，做到准确、简明、醒目、新颖。这就要求考生要做生活的有心人，留心生活与媒体中有特色的语句。如引人注目的美伊战争，广州某报曾经发表了一则《为“伊”消得人憔悴》的评论，这个标题就是巧借了柳永的词。

当然，标题也只是文章的眼睛，与全文的内容相比，只是个“引子”而已。但是，没有好“引子”，读者、老师就懒得往下看。作为应试作文，这势必会影响到考生的命运。所以，广大考生在紧张的考场上，千忙万忙也不要忘了给拟题留一点时间，不要到交卷时才匆匆写下题不对文、大而无当或毫无特色的标题。尤其要注意避免一个容易犯的错误——不写或忘写标题，那失掉的将不止是表面上扣的两分。

好的标题，首先应该切合话题，显示审题立意的准确。

好的标题应该给人耳目一新的感觉，应该独辟蹊径。应该小而巧。这里有三位考生拟的文题：“昭君的选择”“谁知红颜为江山”“干载琵琶作胡语”。这三个标题都是对昭君出塞的一种重新审视，可谓标新立异。第一位考生的文章记叙昭君深明大意。主动选择出塞的故事，歌颂昭君崇高的品质。第二位考生的文章是对“红颜祸水”观点的反叛。第三位考生的文章是写昭君心灵发人深省的歌唱。

标题应该讲究语言的锤炼，要善于运用修辞手法，使文题新鲜活泼，言简旨远，美不胜收。我们看看三位考生的标题：“选择，是心灵的歌唱”“西部山水西部人”“站在心灵的十字路口”。第一个文题用了比喻，活泼新鲜。第二个文题用了反复，有整齐匀称美。第三个文题形象生动，耐人寻味。

好的标题应该优雅，有文化品位。拟题时，如果能恰到好处地借用诗文名句，也能使文题生辉。

技巧1：物象点染

就是选取生活中震撼过自己心灵的物象，并从声音、色彩、形态、情感等方面进行点化，以色彩鲜明、情味浓郁、动感强烈，富有视觉冲击力的物象作为标题。如，2006年高考上海考生拟写的“流泪的日记本”“滴露的康乃馨”，河北考生拟写的“别让雨下进灵魂里”等。

这样的题目能够点染全篇，在物象的个体身上投射作者的情感、观点、好恶。

实例借鉴

樱桃红了

河南一考生

去年春天的一个清晨，我家门前的樱桃树第一次开了花，美丽极了。

那天，我穿着新式检察官服，第一次参加提审犯人。

没想到还真发生了一件意外的事情。

“怎么是你，玲?”我脱口而出。我实在没有想到，我第一次审问的对象竟是我高中时的同桌——玲。

上学时，玲对我很好，每年她家樱桃红的时候，她总是一大早就捧着樱桃在我上学必经的路口等着我。那艳如红玉的樱桃留在了我记忆的深处，那是我对玲的甜美回忆。

而今相逢，我们竟然近在咫尺却身处两个世界里。

毒品的侵蚀，已让玲的眼睛变得混浊，干裂的嘴唇透着青色，再也没有了昔日的神采。看着可怜的玲，我一句也没有再询问她，从头到尾都是老赵一个人问的。我只是静静地坐在那里……玲手捧樱桃的笑靥和那张痛苦的脸却总是在我的脑海里交替浮现。

后来，玲被拘役5个月。出狱那天，我去送她，把手机号告诉她，叮嘱她稳下来给我打个电话，并说：“玲，我家也种了一棵樱桃树，等樱桃红了，我也送樱桃给你吃。”

玲没有给我打电话，一切都像门前树上的樱桃花一样随风飘散了。

今年春天里的一天，翻开卷宗，我再一次惊呆了。因为玲的名字又出现在我的眼前。她是这起绑架案中唯一在逃的犯罪嫌疑人。

一天傍晚，我正坐在窗前看着雨点打在开满樱桃花的树上，电话响了，是玲打来的。“我该怎么办呢?……”她抽泣着说。“你只有一条出路，回来吧……或许，等樱桃红了……”电话的那端忽然没有了声音，玲的声音最后听起来细如游丝，我拨她打来的手机号码，却无人再接听。

樱桃花落了，露出一个个绿豆大小的青樱桃。我忽然发现门前树上远远看去已经一大片红了，我从树上摘下几颗樱桃，我要把它们送给昨晚已经回来自首的玲。

樱桃红了。

名师点拨

这是一篇匠心独运的散文。“樱桃红了”是文章的标题，又是贯穿文章始终的一个美丽的物象，且有耐人寻味的象征意义。仔细品读全文，“我”不就是成熟的“红樱桃”吗?初次审问的对象是“我”高中时的同学玲，“我”是那样的动情和不安，竟一句也没有审问，因为“我”还是一小朵初绽的樱桃花。而今接到玲的电话，我是那样的沉稳坚定，同学之间感情犹存，但它已经丝毫不再影响我对事物的判断。标题牵动全篇，而又韵味深远。

技巧2：画龙点睛

任何一篇文章的题目都绝非信手拈来，它应该是作者深思熟虑的结果。古人将拟题比作“画龙点睛”，龙虽画得栩栩如生，但是要让它真正地腾飞，还需要一双“明眸善睐”的眼睛。

“画龙点睛”就是用概括、点化、升华文章主题的方法拟写文章标题，语言精粹，切中肯綮，并能给文章增加灵动的色彩。如，2006年高考黑龙江考生拟写的“书香盈满人生路”，甘肃考生拟定的“绿化心灵”，山东考生拟写的“美，距离的忧伤”等。

实例借鉴

守护心灵的明镜台

河南一考生

是什么时候，“人之初，性本善”的歌谣遗落在烈烈的西风之中?

是什么时候，“与人为善”的美德褪色成发黄的书页? 是什么时候，菩提寺里的“暮鼓晨钟”声不再激起心灵的涟漪?

失落了泪珠的人们的心开始沙化……

有一偈子云：“身是菩提树，心若明镜台。时时勤拂拭，勿使惹尘埃。”然而，菩提树繁华尽逝，明镜台亦非明亮。

原始森林鸟兽的哀鸣唤不醒残忍的人们，猎枪依旧；圣诞节的烛光里竟传来战机的轰鸣，令人悚然；失去自由的动物园里的熊也难逃劫难，使人震惊!

孩子会唱着“小鸟小鸟我爱你”然后“幼稚”地把鸟儿锁在笼子里；路人已经对马路上行乞的残疾人不顾一眼，故作文明的人们谓这曰“骗子”；失学的儿童学会了用怀疑的目光打量“善意”的捐助者。

究竟，人类是在进步还是在退化?

人类在物欲横流的社会里迷失了自我，可为什么还在寻寻觅觅。在寻找着什么?人类大阔步走在新世纪时为什么还不时地回望过去，去找寻失落在历史深处的心灵“佛光”?是否人类在丢弃

了自己最珍贵的东西后猛然发现自己已经力不从心?

回来吧，迷途的羔羊。

归来吧，“佛心”不死的人们。

让我们用悔的泪水擦亮心灵的明镜台，然后静待菩提甘露的降临。

古老的歌谣再度响起；

发黄的书页又现光泽；

碧海青天，风激水面；

圣歌渺渺，仙乐悠悠，严冬之后，又是春天……

名师点拨

标题闪亮动人，用“心灵的明镜台”昭示善良的人性、美好的品德，并能彰显文章的主题，画龙点睛，精彩灵动。作者阐述自己对人性的深层思考和对人类文明的深刻反思，省察人类社会“道德退化”的现实，热切地呼唤人们“用悔的泪水擦亮心灵的明镜台，然后静待菩提甘露的降临”，呼唤人类善性的回归，呼唤人们尽快绿化心灵的荒园。

技巧3：引用化用

就是引用、化用(略加改造)具有形象性、意蕴美的诗词、歌词、名言、俗语、书名、影视剧名等作为文章的标题。这种方法可使文章标题显得新颖别致，产生独特的魅力。比如：“诚信”话题一“众里寻它千百度”，“思念”话题——“所谓伊人，在水一方”，都是引用诗词名句，既具有浓厚的抒情色彩，又蕴涵深刻的双关含义。“环保”话题一“我想有个家——只小鸟的心声”，“宽容”话题——“风中有朵雨做的云”，“理解”话题一“对面的老师看过来”，分别引用和化用大家熟悉、喜欢的歌名，活泼而有趣。“亲情”话题——“世上只有妈妈好”，“读书”话题——“爱你没商量”，引用的都是影视剧名，新颖而别致。“学习”话题——“他山之石，可以攻玉”，“个性”话题一“将个性进行到底”，则是引用经典名言，典雅而深刻。这些标题，贴近生活，使人喜闻乐见，让人读来倍感亲切。

实例借鉴

莫怨山重水复，求得柳暗花明张芸芸

从远古的洪荒时代走来，刀耕火种，茹毛饮血，蒙昧，落后……从今日的信息世界放眼，经济发达，社会繁荣，恐怕已不是几个单薄的形容词能描述的了。就像自然世界在一场接一场的浩劫之后出现了一次又一次的复苏，我们的先人在一步一步走向今日的坎坷崎岖之中，用生命的探索告诉他渴求进步的子孙——事物是曲折前进的，莫怨山重水复，求得柳暗花明。

我看见过金蝉蜕变时挣扎的苦痛，也同时领略了它获得重生的美丽；我看见过花朵在秋霜摧残下折断的腰身，也欣赏过它次年重新怒放的缤纷；我看见过一只蚯蚓被蹂躏捏断成为两截，我更叹服它们那惊人的生命——它们各自去寻找着生命新的方向，竟最终成为两个鲜活的新生命。自然物尚且如此，那万物之灵的人更应深谙这样的生存法则——没有曲折，便没有进步；没有坎坷，终不会有坦途。没有黑暗，振奋人心的黎明又从何而来?

走过一片荆棘，开拓者的足迹更加坚定有力。司马迁忍受身陷囹圄惨遭极刑的屈辱，鲁迅冲破黑暗势力的重重包围，爱迪生按捺住屡次失败的焦虑，法拉第承受着成功前不被人重视的寂寞……他们的人生道路，曲曲折折，但他们宁愿光着脚走过那片荆棘，匍匐着爬过那片沼泽，坚守着生命的执著，终成就了千古传颂的事业。谁说生活在牢笼中的生命就是卑微，谁说笼罩在阴霾之下的心灵一定绝望，谁又能说一千次的暗淡之后没有一千零一次的辉煌?

走过一片火海，真知者的思想熠熠闪光。忘不了罗马鲜花广场熊熊燃烧的大火，火光中真理的凤凰扑打着涅槃的翅膀；忘不了教会黑暗的地牢，黑暗中真理如金子般闪闪发光。从哥白尼的《天体运行论》到布鲁诺的舍生取义，从伽利略的缜密研究到开普勒的“行星三大定律”，真理这块真金在血与火的熔炼中才显出它的本色，人类社会才真正开始“拨开云雾见太阳”，真正揭开认识探索宇宙的帷幕。

“沉舟侧畔千帆过，病树前头万木春”，在曲折中前进，新事物必将展示出其最旺盛的生机。纵然病毒肆虐，吞噬健康的肢体，我们藐视它暂时的嚣张得意；纵然国际风起云涌，和平举步维艰，我们藐视它片刻的淫威……我们坚信，没有比足迹更遥远的旅途，没有比脚步更高大的山峰。莫怨山重水复，只求柳暗花明!

名师点拨

这是一篇以“曲折中的前进”为话题的考场作文，当时阅卷老师给了59分的高分。题目就是文章的眼睛，“莫怨山重水复，求得柳暗花明”是化用耳熟能详的诗句而成的，再恰当不过地体现了话题所蕴涵的题旨，做到了观点鲜明，这是最抢眼的一点；其次借助金蝉蜕变后的美丽、花朵折身后的缤纷、蚯蚓遭难后的重生进行类比联想，引出古今中外有识之士惨遭屈辱、卑微暗淡、舍生取义后的辉煌，并引用诗句和名言巧妙联系现实，紧扣题旨缜密构思，过渡自然，逻辑性强，尤其在简练的排比句、恰当的词语、灵活的句式等方面的选用更有独到之处。在时间紧迫的考场上，能有这样文质兼美的文章实属难能可贵。

技巧4：妙用修辞

灵活巧妙地运用比喻、拟人、反问、借代等修辞手法拟题，追求标题的新颖含蓄、精练生动。如，2006年高考河南考生拟写的“扬州，别哭”，浙江考生拟写的“给心灵安上翅膀”，2005年高考河北考生拟写的“暴风雨后的彩虹”等。

这种方法，运用比喻、拟人、夸张、对偶、双关、反诘等修辞手法，使题目生动、鲜明、美妙、贴切。比如：“心愿”话题——“心灵是一棵会开花的树”，“诚信”话题——“守住你的金矿”，一个用明喻，一个用暗喻，二者均化抽象为具体，化平淡为神奇。生动形象。“生态”话题——“老鼠对猫的秘密挑战书”，拟人，色彩鲜明，表意丰富。“故乡”话题——“千年月色万年情”，夸张，烘托气氛，增强联想。“文化”话题——“‘文化快餐’真的不足取吗?”反诘，加强语气，增强效果，发人深省。“青春”话题一“长发长，短发短”，对偶，表意凝练，琅琅上口，抒情酣畅。“环保”话题一“还我家园——鸟类的呼声”，呼告，语气有力，振聋发聩。这些题目，由于运用了恰当的修辞，所以像一颗颗珍珠，闪闪发光；又像一块块磁石，吸引读者的心。

实例借鉴

流泪的红莲花宋文娟

我是一只貂，生活在冰天雪地里的貂。严寒冰冻没有使我冷酷无情，白雪晶莹赋予我善良的性情。然而，这种善良却被猎人利用，利用我对他付出的善良，夺去了我年轻的生命……

我才两岁的时候，爸爸、妈妈、哥哥接二连三地被善于伪装的猎人捕杀，我眼在流泪，心在滴血，谁来安慰我的孤独和凄凉……狡猾的猎人总是利用我们善良的本性，佯装冻死，引诱我们上当。我们珍视生命，同情每一个遭遇厄运的生灵，为此不惜付出鲜血和生命。遇到躺在雪地里的猎人，我们总会用自己的身体去温暖他，于是猎人腾身而起，用一把尖刀刺进我们的心脏。猎人就是用这种卑劣的手段谋杀了我的三位亲人……

有一天，我和我死去的三位亲人一样看到一个冻倒在冰天雪地里的猎人。我知道，我离死亡只不过几步距离了。因为，我知道自己一定会去

救他，我不会也不能拒绝善良。他可能是装死，但他如果真是冻倒的，我不去救他，我是不会原谅自己的。

就这样，我一步步走近他，也一步步走向死亡。当我用自己的温热去温暖他冰凉的身体时，我多么希望温热的不仅仅是他的身体，还有他的灵魂，我闭上了眼睛，等待他灵魂的苏醒……也等待着死亡的降临……

突然，我感到心口一阵绞疼，睁开眼睛，血从我的胸中往外涌流，流到洁白的雪地上，就像一朵盛开的红莲花，在白雪的映衬下，那么耀眼，那么刺目……我丝毫没有挣扎，我知道挣扎是徒劳的，我在迷茫中听见了猎人的笑声，“哈哈哈……傻瓜，又一个傻瓜……”是呀，我真是一个傻瓜!

在我临死那会儿，我也没有想清楚到底谁是凶手。是人类的残忍狡诈，还是我的善良仁慈?

秋天的大街上，一位贵夫人身穿一件貂皮大衣，你听见她身上发出的呜呜悲鸣了吗?那是我的心在哭泣!朋友，请你仔细听听，或许你就会想到雪地里那朵盛开的红莲花，流着泪的红莲花。

名师点拨

“流泪的红莲花”是个含有比喻、拟人两种修辞手法的标题，它关乎文章的中心情节，极具形象性、情感性。雪地里“流泪的红莲花”是一个凄美的形象，是高尚，也是哀伤，意境深远，耐人寻味。全文采用拟人手法，以第一人称诉说“自己”为猎人付出善良而被残害的遭遇和内心的哀伤，而标题则通过妙用修辞有力地渲染了这种伤感。

技巧5：设置悬念

这种方法，就是以奇特的物象、反常的组合、感情化的动作、离奇的事物、新奇的观点或出人意料的判断为标题，以引发读者的阅读欲望。如，2006年高考福建考生拟写的“箭锋上的友情”“我就是戈多”，2005年高考吉林考生拟写的“我的吆喝。母亲的泪”等。简单来讲就是在拟题上设置一个诱人的悬念，或表明一个异乎寻常的结局，从而紧紧抓住读者的心，激起读者急于探求内容的强烈愿望，引导读者去追寻。比如：“素质教育”话题——“十六岁，老朽了!”“素质教育”话题一“考试魔鬼定律”，“男孩女孩”话题——“三个女生一台戏”，“人与自然”话题——“两只流泪的爱情鱼”，“人与自然”话题——“一只老鼠的手记”，“网络与生活”话题——“谁的眼泪在飞”。

十六岁的花季少女，怎么变得老朽了?“考试”还有“定律”?并且“魔鬼”?三个女生到底能演出一场什么样的好戏?两只鱼怎么流泪了?怎么还有“爱情”?老鼠还有“手记”?这家伙究竟在里面记了些什么事?在“网络年代”，到底有多少人的眼泪在风中飞舞?这些题目，任谁也会眼花缭乱，任谁也想探问究竟。

实例借鉴

哥，是捡来的吗湖生

哥，黝黑的皮肤，粗壮的胳膊，像一头健壮的牛；哥，粗声粗气，蓬乱的头发，像一匹任劳任怨的马；哥，沉默寡言，起早摸黑，像一头拉磨的驴。都说哥是捡来的，因为哥像一个只要有饭吃就像牲畜一样拼命干活的家中唯一的劳力。

风轻轻地划过身边，传来哥喘气的声音，麦浪中飘飞着哥的滴滴汗水，在阳光下，像一颗颗珍珠，飞起又沉入无边的麦浪。

哥真是捡来的吗?在无边的黑夜里我问着依然闪烁的群星，也许它们知道哥是不是从娘肚子里出来的。哎!想起娘，想起我一问她哥是不是捡来的，她就偷偷抹泪的样子，想起娘看着哥的那种心痛而又无奈的样子，想起……我想哥不是捡的吧。群星无语，只有无边的思索融化在无边的黑暗里。

然而，终于有一天，一辆汽车接走了……不是哥，而是我……

全村都愕然了，母亲单薄的身躯像一张经不起揉捏的白纸一样斜依在门槛上，银发中央着几根枯黄的头发任风胡乱地吹拂着。

哥，我想起了哥，我不顾一切地挣脱亲生父母温暖的手，冲向走田，阳光下哥黝黑的脸上滚动着颗颗水珠，是泪?还是汗?我站在田埂上任由泪水在眼眶里泛滥，却再也无力叫出那个沉沉的“哥”。

哥傻笑看看着我，说：“回去多陪陪咱娘，她为你牺牲了不少。”

娘，娘为我牺牲了不少，是的，娘牺牲了自己的亲生儿子，为了我这个捡来的娃，为了我今天能坐在宽敞的教室里，娘把哥变成了家里的一头牲畜。

无数个日子里，娘给我端来一碗香喷喷的米饭，却给哥塞了一个硬邦邦的窝窝头，我对娘说：“这不公平!”娘只笑笑说：“你上学要营养。”

原来，我现在才明白，我和哥的命运是娘一手安排的，到底是哥跟娘亲，还是我跟娘亲，娘为什么要这样做?

此刻我方明白，原来这世上还有一种比母爱更伟大的东西。它像一股叮咚的来水，滋养着我的心田；像一束温暖的阳光，给我前进的力量。我多想问问娘，我比她的儿子更重要吗?也许不必了，因为娘是这样认为的，这是娘这个最最善良的人对事物的认知。

名师点拨

标题“哥，是捡来的吗”于反问中留下悬念，是一个极能引起读者兴趣的标题。考生围绕这个悬念，构筑了跌宕起伏的情节：初一看，会以为这篇记叙文的主人公是“哥”，直到读者明白真正“捡来的”不是“哥”而是“我”时，才知道文中真正要写的人是“娘”，“哥”只不过是用来衬托“娘”的无私罢了。母亲的伟大精神，拨动着读者的情感之弦，震撼着读者的心灵。

就是利用事物间的相关性、相似性，联想到与已知事物在形式、内容、性质、特征等方面相通的其他事物，从而拟出别开生面的题目来。如，2006年高考湖北卷要求以“三”为触发点，写一篇文章，考生拟写的标题有“把握三角形的支撑”“韩信三思”“三岔口”“三生有幸”等。

这样的题目相比较于那些中规中矩的题目，显然多了吸引读者眼球的力量。题目可能比话题含蓄了一些、曲折了一些、耐人寻味了一些，但是，没有关系，耐心读来，会发现题目以一种更加独到和形象的方式再现了话题的要旨。一旦明白了这层意思，题目就显得妙不可言。

实例借鉴

给自己鼓掌李小倩

一个人走路，实在有些累，烈日、风雨、泥泞、荆棘……还有那无孔不入的孤独。在那长长的漆黑的夜里，在那茫茫的渺无人烟的荒原上，最盼望的是一点人的声息。那就给自己鼓掌吧，在那艰难的行程上，在那孤寂的天空下，用自己的鼓掌慰藉自己干涸的心灵。

不是喜欢浮躁的喝彩和炫目的鲜花，为自己鼓掌，是为了继续那脚步下的路。那路长呀，那路难呀，掌声，还非得是自己的掌声，才能使自己鼓起最后一丝的力气。

会有那么个时候的。你走了很久，也走了很长的路。风尘爬满了额头，两颊印满了沧桑。

你累了，嘴唇裂了，嗓子也哑了，两腿更像是灌满了铅。你看了看，前面还满是泥泞，还是望不到头，还是看不到一个人的影子。你的心动了，你想找个有水有革的地方，洗洗面庞，润润嗓子，然后躺在草地上歇歇。——为自己鼓掌，用掌声唤回你快要迷失的魂灵。上路吧，你已经耽搁了一会儿了。

你又在往前走，路面宽阔了起来，他们看到

了你的乱发和破烂的满是泥土的衣服。有人在笑，对你指指画画。你终于看见了许多人，然而也看见了许多不想看见你的人。你脸红了，头低下去了。——该为自己鼓掌了。你不属于他们，把力气都用在双脚上，它是你借以远航的生命之舟。

也会有那么个时候。你已经走得够远了，你甚至到达一个本来就挺不错的地方。与你心中的那地方相比，差不了多少，要差也只差那么一点点。这儿的天空也很蓝，这儿的草地也很茂，这儿的小鸟也在无忧无虑地歌唱。你停下了步子想留下来看风景了——给自己鼓掌，用掌声唤醒你的记忆：还有一个地方，那儿的天空蓝得像海，那儿的草中间盛开着鲜花，小鸟的歌喉更悠扬婉转。差一点毕竟是差一点，继续你的路吧，你要找的地方还在前头。

掌声该是给别人的，自己给自己鼓掌，会不会……会不会不太好?你不怕?……好。更热烈地为自己鼓掌吧!你觉得有些不好?也没有关系。——还是给自己鼓掌吧!在那些需要掌声的时候，在心里鼓掌，一个人用心去听。

你生来就是走路的，生命有多长，路就有多长，你注定付出永久。为了那美丽的地方，给自己鼓掌吧!在自己的掌声中走过风高月黑，走过雨雪冰霜。

名师点拨

这是以“生活奖赏”为话题写的一篇习作，考生由“奖赏”这个抽象的话题，联想到生活中一种具体的“奖赏”方式——鼓掌，而“鼓掌”一般是奖赏别人的，考生却能改变视角翻出新意，拟出“为自己鼓掌”这样新鲜的标题，并以此句为全文“立骨”：经过一番努力，成功遥遥无期，倍感疲惫，当你想放松、懈怠时，该为自己鼓掌；面对别人对你苦苦奋斗的不理解，对你巨大付出的讥讽和鄙视，该为自己鼓掌；取得一定成绩，获得一定成功，该为自己鼓掌。

金牌教练集训

真题体验

文题一

阅读下面的文字，根据要求作文。(2007年浙江卷)

还记得你的童年吗?随着年龄的增长和思想的成熟，那些美丽的梦想、单纯的快乐似乎在一步步离我们远去。

苍莽丛林间，玛雅文明湮没了；丝绸之路上，高昌古国消逝了。人类在消逝中进步。

行走在消逝中，既有“流水落花春去也”的怅惘，也有“谁道人生无再少”的旷达……

读了上述文字，你有何感想?请以“行走在消逝中”为话题写一篇作文，可讲述你自己或身边的故事，抒发你的真情实感，也可阐明你的思想观点。

拟题训练

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阅读下面的文字，根据要求作文。(2006年浙江卷)

据《列子》记载：子贡倦于学，告仲尼曰：“愿有所息。”仲尼曰：“生无所息。”

古今中外，还有诸多相关的论述，例如：

人就是不断地进行创造性的工作，工作是使人得到快乐的最好方法。(康德)

我这一生基本上只是辛苦地工作。(歌德)

天子乃祈来年于天宗……劳农夫以休息之。(《吕氏春秋》)

休闲不是偶尔玩一次，而应是人们三分之一的生活方式。(旅游学专家)

人们应该学会超前休息。也就是说在疲劳到来之前，适当休息效果最佳。(医学专家)

读了上述文字，你有何感想，请以“生有所息／生无所患”为话题写一篇文章。可讲述你自己或身边的故事，抒发你的真情实感，也可阐明你的思想观点。

拟题训练

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过关检测

文题一

阅读下面的材料，根据要求作文。

著名画家张大千先生浓密的胡须铺垂近腹，一次，一位朋友好奇地问他：“您睡觉时，胡子是放在被子里面还是被子外面?”张先生一愣，想了半天才说：“明天再告诉你吧。”晚上就寝，张大千先生将胡子放在被子里头，感觉不太对头；放在被子外面，又觉得不自然。辗转反侧，彻夜未眠。他想：以前不是问题的问题，怎么现在成了件头痛的事了?

张先生烦恼的根源在于把平时熟视无睹的小事太当回事了。生活中，我们太在意他人无意的评说，太在意朋友间的小摩擦，太在意老师偶尔的批评，太在意与父母的一些争执，这样，我们负重前行，总是疲惫不堪。

透视琐事，忘却烦恼，藐视挫折，这就是给心灵减负，这就是升华人生境界。请以“心灵释荷”为话题写一篇作文。

拟题训练

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文题二

根据下面一则材料，按要求作文。

一位新闻记者采访一位诺贝尔奖金获得者时，问道：“您在哪所大学，哪个实验室学到了您认为最重要的东西?”对方回答说：“在幼儿园。”

请你揣摩这则材料的寓意，自选角度，写一篇不少于800字的文章。

拟题训练

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第一节课 教案 第8篇

1）开声

① 数枣：出东门，过大桥，大桥前面一树枣，拿着竿子去打枣，青的多，红的少。一个枣，两个枣，三个枣，四个枣，五个枣，六个枣，七个枣，八个枣，九个枣，十个枣；九个枣，八个枣，七个枣，六个枣，五个枣，四个枣，三个枣，两个枣，一个枣，这是一个绕口呤，一口气说完才算好。

②白石塔：白石塔，白石搭，白石搭白塔，白塔白石搭。

③班干部：班干部让班干部管班干部，班干部管班干部。班干部不让班干部管班干部，班干部不管班干部。

2）学一个绕口令

白猫黑猫：白猫黑鼻子，黑猫白鼻子。

黑猫的白鼻子碰破了白猫的黑鼻子

白猫的黑鼻子碰破了

剥个秕谷壳补鼻子

黑猫的白鼻子没破

就不剥秕谷壳补鼻子

3）寓言故事，分角色朗读

猴吃西瓜

猴王找到了一个大西瓜，可是，怎么吃呢？这个猴啊，是从来也没有吃过西瓜。忽然，他想出了一条妙计，于是，把所有的猴都招集来了。

他清了清嗓子：“今天，我找到了一个大西瓜。至于这西瓜的吃法嘛，我当然……当然是知道的。不过，我要考验一下大伙的智慧，看看谁能说出这西瓜的吃法。如果说对了，我可以多赏他一块。如果说错了，我可要惩罚他！”

大伙你看看我，我看看你，是谁也没有吃过西瓜。

小毛猴眨巴眨巴眼睛，挠了挠腮说：“我知道，吃西瓜是吃瓤！”

“不对！小毛猴说得不对！”秃尾巴猴跳了起来：“我小的时候跟我妈去姥姥家，吃过甜瓜，吃甜瓜就是吃皮。我想，这甜瓜也是瓜，西瓜也是瓜，吃西瓜嘛，当然也是吃皮咯。” 这时候，大伙争执起来，有的说：“吃西瓜吃皮！”有的说：“吃西瓜吃瓤！”可争了半天，也没争出个结果，于是都不由的把目光集中到一个老猴的身上…… 这老猴认为出头露面的机会来了，他捋了捋胡子，打扫了一下嗓子说：“这吃西瓜嘛，当然……当然是吃皮咯。我从小就爱吃西瓜，而且……而且一直都是吃皮的。我想，我之所以老而不死，就是因为吃了这西瓜皮的缘故……”

大伙都欢呼起来：“对！吃西瓜吃皮！”“吃西瓜吃皮！”……

猴王认为找到了正确答案，他站起身来，上前一步，开言道：“对！大伙说得对！吃西瓜是吃皮。哼！就小毛猴崽子一个人说吃西瓜吃瓤，那就让他一个人吃吧！咱们大伙，都吃西瓜皮！”

西瓜一刀两半，小毛猴吃瓤。大伙，是共分西瓜皮……

有个猴吃了两口，就捅了捅旁边的说：“哎，我说这可不是滋味啊！” “ 咳，老弟，我常吃西瓜，西瓜嘛，就是这味。。。”

问题：一共有几个主要人物出现？

答：猴王，小毛猴，秃尾巴猴，老猴。

告诉了我们什么道理？

答：不要不懂装懂，应该不耻下问。

△ 进行分角（jue）色朗诵

❀作业：1.背诵今天学过的开声的三个绕口令，下节课检查

2.熟读今天学过的寓言故事，争取在两节课以内背诵。

3.预习下周的绕口令。

绕口令：拔萝卜 出八十八二十八，八个小孩儿把萝卜拔，你也拔，我也拔，看谁拔得多，看谁拔得大。

你拔得不多个儿不小，我拔得不少个儿不大。一个萝卜一个坑儿，算算多少用车拉，一个加俩，俩加仨，七十二个加十八，拿个算盘打一打，一百差俩九十八。

第一章 第一节 走进神奇教案 第9篇

打开物理世界的大门

教学目标：

1．保持对自然界的好奇，激发对科学的探索兴趣，在了解和认识自然过程中有满足感和兴奋感。

2．了解基本的科学探究过程，乐于参与和科学技术有关的社会活动和探究活动。

3．具有创新意识，能独立思考，勇于有根据地怀疑，养成尊重事实、大胆想象的科学态度和科学精神。

4．关心科学发展前沿，具有可持续发展的意识，树立正确的科学观，有振兴中华、将科学服务于人类的使命感和责任感。

教学重点：

(1)激发学生对科学探索的兴趣。(2)知道科学探究的方法和几个主要环节。(3)培养学生的创新意识。

教学难点：

(1)初步培养学生的科学探究能力。(2)成功地演示新奇有趣的物理小实验。(3)根据教材内容收集资料制作课件。

课时安排：

第一节

走进神奇

l课时

第二节

探索之路

l课时 第三节

站在巨人的肩膀上

1课时

第一节

走进神奇

一、教学目标：

1．通过一些典型事例让学生体会自然界让人惊叹的神奇。

2．通过生活中一些不起眼的小事让学生感受生活中人类智慧结晶的神奇。

3．通过解释一些神奇现象，让学生知道通过学习科学知识，这些神奇是可以得到解释的。

4．初步培养学生的观察能力、分析能力、科学探究能力。

二、教学重、难点：

1．重点：

(1)让学生体验自然界和生活中的神奇，激发学生探索的兴趣。(2)初步培养学生的科学探究能力。2．难点：

(1)成功地演示新奇有趣的物理小实验。(2)根据教材内容收集资料制作课件。(3)初步培养学生的科学探究能力。

三、教学方法：

观察法、实验演示法、讨论法、科学探究法、提问题教学法。

四、教具准备：

饮料罐、玻璃杯、钻子、筷子、装有水的碗、拉链、圆珠笔、烧杯、冰棒、茶壶、实物投影仪、课件、多媒体设备。

五、教学过程：

一）、大自然的神奇

师：请同学们观看媒体动画。(动画中配有配乐朗诵：浩潮太空，群星闪烁，它们从哪里来，到哪里去?我们生活的地球在宇宙的什么地方?当夕阳西下，天边为何常有红色的霞光?当天公“发怒”时，狂风暴雨常伴随电闪雷鸣，是闪电在前，还是雷声领先?生发万物的大地，为什么有时会山崩地裂，喷吐岩浆?流淌的江河，为何既能输运航船、灌溉良田，也会奔腾咆哮、冲垮河堤、摧毁房屋?巍巍雪山，高耸入云，为何甚至一声喷嚏就可能导致雪崩?变幻莫测的龙卷风，为何平地而起，直冲云霄，来势汹汹?)

师：看了刚刚播放的媒体动画，你有什么感受?

生：大自然很神奇，惊心动魄，令人震惊。

师：看了刚刚播放的媒体动画，你最想知道什么?

生甲：我最想知道天上的星星从哪里来?

生乙：我最想知道雷鸣与闪电是怎样产生的?是闪电在前，还是雷声领先?

生丙：我最想知道龙卷风是怎么产生的? „„

师：以上大家提问题提得很好，希望今后再接再励，学会善于提问题。

教师简要回答学生提出的部分问题，如天上的星星是宇宙大爆炸形成的；闪电是云层和云层或云层与地面之间的一种放电现象，而放电时所发出的巨大声响就是雷鸣，闪电和雷声是同时产生的，因为闪电传播速度是3108m/s，而雷声传播速度约340m/s，所以，我们是先看到闪电，后听到雷声。

师：你还知道大自然哪些神奇?

生甲：海市蜃楼。

生乙：沙尘暴、泥石流。

生丙：极光。

师：看来同学们平时很注意观察、了解自然现象，我还知道大自然中的一个神奇与大家交流。

多媒体字幕打出：

大漠里的故事

2001年1月7日，《北京晚报》第12版“中国新闻”栏目刊登了下面的消息。推测一下，这可能是一种什么现象?

新疆消息：近日在罗布沙漠中发生的奇怪的天气现象，令科考队中的专家不得其解。

从1月4日凌晨3时左右，罗布沙漠中开始下雪，直到第二天中午12时，科考队到达小河墓地前200米左右时，雪突然停了，沙丘上均匀地覆盖着约5到10厘米的积雪，茫茫无涯。

然而，过了20分钟左右，奇怪的事发生了：就在科考队手忙脚乱地从沙滩上卸下器材设备，开始向小河墓地靠近的时候，发现脚下踩的不再是雪地，而是干爽的沙地。再远望四周，一眼望不到边的沙漠哪有雪的影子?

师：请同学们猜想：雪跑到哪里去了?

生：讨论。

师：大自然中的神奇还很多，下面让我们走进日常生活中。

二）、日常生活中的神奇

师：夏天，我们经常喝饮料，如果拉钩断了，怎么才能把饮料倒出来，在密封的饮料罐的盖子上钻一个小孔，饮料会倒出来吗?

演示实验1：在饮料罐盖子上钻个小孔，饮料倒不出来。

师：同学们想一想，用什么办法才能将饮料倒出来?

生：把小孔弄成大孔，饮料就可以倒出来了。

师：你知道这是什么原因吗?还有其他办法吗?

继续演示实验：在饮料罐盖子上再钻一个小孔，饮料就倒出来。

师：你知道生活中的什么用具与刚才的实验相似?

出示茶具请同学们认真观察它的构造，演示倒水，并加以解释：这是大气压的作用。

师：把筷子斜放在水中，水会把筷子“折”断吗?

生：不会。

演示实验2：筷子斜放在盛水碗中，似乎被水“折”断了。(实物投影)

师：你们知道这是什么原因吗?解释：这是光从水中斜射向空气时发生折射。

师：用扣子系衣服，用带子拴鞋，这些连接方式与用拉链连接有哪些不足之处?拉链有什么优点?

生：讨论得出用扣子系衣服，用带子拴鞋，这些连接方式都不完全封闭，费时也不牢固，而拉链方便好用，封闭好，比较牢固。

演示实验3：上下拉动，拉链便可闭合或开启。(实物投影，提醒同学们认真观察)

师：拉链为什么可以闭合或开启?

生：拉链的凹凸齿的错合。

师：圆珠笔方便、耐用，你是否探究过圆珠笔油是如何从笔管流到笔尖?笔尖的构造如何?

引导学生：水为什么可以从高处流到低处?

生：受到重力作用，类似可知，圆珠笔的油是受重力作用从笔管流到笔尖，笔尖是小圆珠。

师：将冰棒的包装纸打开，你会看到什么?

生：冰棒会冒“白气”。

师：你知道这“白气”是怎么产生的吗?解释：这是大气中的水蒸气遇冷发生液化现象。

师：下面请大家观看媒体动画：冲浪运动和撑竿跳高等。(动画中有配乐朗诵：冲浪运动惊险、刺激，为什么冲浪者弓着腰，分开腿，能在惊涛骇浪中“滑翔”?撑竿跳高，激动人心，为什么运动员借助一根小小的撑竿，便能克服自身所受的重力作用，跨越高高的横竿?)

生：讨论得出冲浪者弓着腰，分开腿是为了降低重心，增大支撑面；撑竿跳高，是将竿的弹性势能转化为运动员的重力势能。(教师要加以引导、启发)

师：看了刚才的几个实验和媒体动画，你有什么感受?

生：生活中的现象也很神奇。

师：你还知道日常生活中的哪些神奇?

生甲：隔着放大镜看物体，并不是总是放大的。

生乙：在高山上烧水，水都开了，却并不怎么烫。

师：同学们不仅留意大自然中的神奇，而且还通过观察、体验知道了不少生活中的神奇，说明同学们是个生活中的有心人，希望大家保持这良好的习惯，今后在物理这门学科的学习中肯定会取得很好的成绩，将来肯定会大有作为的。

三）、归纳小结与孝习过程评估

师：通过这节课的学习，我们知道了什么?

生：讨论、归纳得出大自然和日常生活中的一些现象很神奇，这些神奇可以通过学习科学知识，加以解释的。

师：你归纳得很好，说明你上课很认真，大家掌声鼓励。每个同学都对自己在这节课的表现进行具体评估。

四）、课后练习与生成活动设?

1．你还知道自然、生活中的哪些神奇?(事例不少于两个)

2．观察太阳和月亮的运动及色彩变化。

3．观察风筝的构造，探究风筝在什么条件下能上升，每位学生制作一个风筝，看谁的风筝飞得高，飞得时间长。

五）、板书设计

第一节

走进神奇

1．大自然的一些现象很神奇。

2．日常生活中的一些现象也很神奇。

六）、课后反思