啤酒节资料范文（精选6篇）
啤酒节资料 第1篇
啤酒节
青岛国际啤酒节是以啤酒为媒介，融经贸、旅游、文化为一体的大型节庆活动。是亚洲最大的啤酒盛会。自举办以来，历届都有数十个国家和地区及国内的啤酒厂家参加，来自全国各地的游客达百余万人。
活动内容
青岛国际啤酒节由开幕式、啤酒品饮、文艺晚会、艺术巡游、文体娱乐、饮酒大赛、旅游休闲、经贸展览、闭幕式晚会等活动组成，由国家有关部委和青岛市人民政府共同
主办，是融旅游、文化、体育、经贸于一体的国家级大型节庆活动。节日期间，青岛的大街小巷装点一新，举城狂欢；占地近500亩、拥有近30项世界先进的大型娱乐设施的国际啤酒城内更是酒香四溢、激情荡漾。节日每年都吸引超过20多个世界知名啤酒厂商参节，也引来近300万海内外游客举杯相聚。
2005年8月13日开幕的第15届青岛国际啤酒节是首次有台湾的东森电视台和中国山东卫视合作，将开幕典礼向亚洲﹑欧美等地区进行同步连线转播，同时亦与新浪网合作进行网上视频直播。
青岛国际啤酒节每年在青岛的黄金旅游季节8月的第二个周末开幕，为期16天。节日由国家有关部委和青岛市人民政府共同主办，是融旅游、文化、体育、经贸于一体的国家级大型节庆活动。啤酒节的主题口号是“青岛与世界干杯！”。
活动介绍
1、啤酒品饮活动
2、“慕尼黑主题日”活动
3、中心舞台文艺演出
4、艺术巡游
5、饮酒大赛
6、啤酒节文化展览系列活动
7、啤酒酒标展
8、摄影大赛
9、爱心参节团活动
10、侏罗纪公园恐龙展
11、自行车特技表演
12、啤酒海鲜菜大赛
13、“情系奥运”少儿绘画展
14、德国凯撒施图尔—图尼堡青年铜管乐团巡演
15、嘉年华娱乐项目
节日规模
1994年，坐落在石老人国家旅游度假区内的青岛国际啤酒城建成，占地35公顷，总
建筑面积47万平方米，成为青岛国际啤酒节的永久性场所。一年一度的啤酒节开幕时间约在每年8月中旬第一个星期六举行，会期16天。自1997年第七届啤酒节起，改由国家6个部门与青岛市政府共同主办。青岛国际啤酒节与国外展商合作，举办国际啤酒饮料及酿造技术博览会，拓展经贸洽谈与交流功能；将进一步加强与德国、韩国等啤酒厂家及相关企业的合作，引进原汁原味的德国、韩国啤酒及与酒文化相关的艺术表演形式；节日将紧紧围绕“市民节”、“狂欢节”的定位，办成老百姓踊跃参与、国内外游客热烈推崇的东方最大的啤酒盛会。
武术比赛
2010年8月14日到8月29日，第二十届青岛国际啤酒节将在美丽的帆船之都拉开帷幕。本届啤酒节可谓好戏连台，除了传统的劲歌劲舞、民乐丝竹、京剧、东北二人转以外，最值得关注的可谓是由青岛响虎武术俱乐部主办的中外武术对抗赛。
青岛响虎俱乐部成立于2009，是WMA中国武术职业联赛的加盟俱乐部之一，是一所对中华武术技法精髓的挖掘、整理、变通、发扬、训练教学、赛事推广为一体的专业机构。2009年首届中国武术职业联赛，青岛响虎夺冠而归。在一年多的时间里，青岛响虎俱乐部不断发展壮大，推动中华武术的传承和发展。
青岛国际啤酒节作为亚洲最大的啤酒盛会，历届都有数十个国家和地区及国内的啤酒厂家参加，并且吸引了数百万游客前来参观。
青岛国际啤酒节始创于1991年，每年在青岛的黄金旅游季节8月的第二个周末开幕，为期16天。节日由国家有关部委和青岛市人民政府共同主办，是融旅游、文化、体育、经贸于一体的国家级节庆活动。
青岛国际啤酒节始创于1991年，每年在青岛的黄金旅游季节8月的第二个周末开幕，为期16天。节日由国家有关部委和青岛市人民政府共同主办，是融旅游、文化、体育、经贸于一体的国家级大型节庆活动。是亚洲的啤酒盛会。如今，啤酒节已经成为彰显青岛城市个性优势与魅力的盛大节日，以啤酒为媒介，展现了青岛啤酒公司和城市。
据了解，多年来，崂山区每年都要投入资金，引入新的设计理念，对啤酒城进行国际化、专业化的改造，使其越来越符合一个狂欢节事的布局。与此同时，崂山区几乎每年都要投资维护啤酒城的城容城貌，对其进行美化、绿化、硬化，并不断增加城内的各种服务设施。近几年来，崂山区还对啤酒城的周边环境进行了整治，道路以及其他外部服务设施越来越健全。
2009年是青岛第十九届国际啤酒节，开幕时间是8月15号，现啤酒节迎来了世界各地的关注，啤酒种类达102种。[1-2] 中文名
青岛国际啤酒节 始创于
1991年 类 型
融旅游、文化、体育、经贸于一体 特 点
啤酒为媒介展现青岛啤酒公司和城市 1发展历史编辑
青岛啤酒厂始建于1
903年8月15日，是由英德商人合资兴建的，起初被称为“日耳曼啤酒公司青岛股份公司”，年产能力2000吨，生产设备和原料全部来自德国，产品质量非常出色。这家啤酒厂就是现在位于登州路56号的青岛啤酒一厂。现青啤一厂主要生产各类出口啤酒及其它优质啤酒，年产能力30万吨。
因为青岛有许多得天独厚的条件，像优质的崂山泉水、进口的大麦、优良的酵母、酒花、合理的配方和严谨的工艺、严格的管理，所以酿制的青岛啤酒泡沫细腻、口香醇厚、爽口，具有麦芽香和酒花香，受到国内外消费者的欢迎。在国内的啤酒评比中，青岛啤酒始终是第一名，在国际的啤酒评比中，青岛啤酒获得过30多次金奖。最早的一次是在1906年，就获得过著名的慕尼黑啤酒节的金奖。在美国，先后搞了三次大的国际啤酒评比，青岛啤酒都是第一名。美国搞的啤酒评比，是300多个啤酒品牌。把商标摘掉以后，消费者买张门票，就可以随便喝，喝完后给啤酒打分，得分最高的前十名再进行评比，就这样评比，青岛啤酒三次都是第一名。青岛啤酒被啤酒界人士公认的世界三大名牌啤酒就是青岛啤酒、德国的比尔森啤酒和荷兰的汉尼根啤酒。2发展历程编辑
青岛国际啤酒城号称亚洲最大的国际啤酒都会，位于香港东路与海尔路交叉路口，前临石老人海水浴场，左傍青岛国际会议中心，占地达35公顷。青岛国际啤酒城分南、北两大功能区，南区为娱乐区，北区为综合区，已建成大型游乐世界。青岛啤酒节已经有18届的历史了，2008年第18届青岛国际啤酒节从9月19号开始，到10月4号结束。
2009年是青岛第十九届国际啤酒节，开幕时间是8月15号，这年的啤酒节同样迎来了世界各地的关注，啤酒种类达102种。
2010年青岛啤酒节暨第二十届青岛国际啤酒节将于2010年8月14日开幕，时间2010.8.14至2010.8.29结束，地点在青岛国际啤酒城举行。
2011年第21届青岛国际啤酒节于2011年8月13日开幕，啤酒节持续到8月28日结束，青岛啤酒嘉年华，以世界各地啤酒搭台，世界十强啤酒全部聚首啤酒城，辅以各地小吃，汇聚各种大型游乐设施，现已称为世界第二大啤酒节，第一大啤酒节是德国慕尼黑啤酒节。这届啤酒节的主题是“青岛与世界干杯！”。
第22届青岛国际啤酒节预计将于2012年8月11日拉开狂欢序幕，为期16天、持续时间为8.11-8.26。3发展趋势编辑
青岛啤酒节质量优势和资金优势，注定青岛啤酒集团的飞速发展。1993年青岛啤酒股份有限公司在香港、上海上市发行股票。青岛啤酒是国内第一家按照国际惯例在海内外发行股票的上市公司。1996年成立了青岛啤酒集团，到2001年底青啤公司已在全国拥有近50家生产基地，总资产、品牌价值、全国市场占有率、生产规模等均居国内同行业首位，并拥有全国啤酒行业惟一的国家级科研中心和博士后工作站。2003年，青岛啤酒集团的产量达到300万吨。其生产规模进入世界同行业的前十名。
青岛啤酒二厂，是目前国内自动化程度最高，控制手段最先进的现代化啤酒生产企业之一。它于1990年建成投产，年产能力20万吨，主要生产青岛啤酒纯生酒、青岛啤酒鲜啤、金质青岛啤酒、青岛啤酒淡啤等。
从1906年的德国慕尼黑国际博览会金奖到2000年入选中国十大最具影响力企业，青岛啤酒在近百年品牌成长之路上屡获殊荣，为中国啤酒赢得了声誉。1991年，青岛啤酒创办了第一届青岛国际啤酒节，如今，啤酒节已经成为彰显青岛城市个性优势与魅力的盛大节日。每年的8月，以啤酒为媒介，青岛啤酒向五湖四海的宾朋展现了一个具有百年历史的国际化大公司和一座蔚蓝 2015青岛啤酒节地址：崂山区世纪广场及周边区域举行。
2015青岛啤酒节时间：2015年8月16日至31日
2015青岛啤酒节地点介绍：
本届啤酒节的办节场地崂山区世纪广场啤酒城占地20万平方米，南起香港东路，北至崂山区政府南门前仙霞岭路。由北向南依次分为五大版块：青岛啤酒激情广场、世界啤酒品牌广场、啤酒休闲广场、嘉年华游乐场以及啤酒节金岸广场。“啤酒节金岸广场”位于香港东路与海口路之间的弄海园草坪，作为今年新增的版块，已从 7月起开始营业，啤酒节期间该区域将免票开放。据介绍，世纪广场啤酒城今年将设啤酒场馆14座，啤酒节文化展厅1座，以及大型啤酒品饮广场1处。
标签： 2015啤酒节 青岛展会
青岛啤酒节始创于1991年，最初是由青岛啤酒厂主办，后由青岛市人民政府组建专门的机构主办，该活动是以啤酒为媒介，融旅游休闲、文化娱乐、经贸展示于一体的大型节庆活动，每年八月的第二个周末在青岛开幕，为期16天，是国内规模最大的酒类狂欢活动，在国内外具有较广泛的知名度和影响力，被誉为亚洲最大的啤酒盛会。
无论是哪里，青岛啤酒节都是当地市民的节日：万人空巷、满城酒香，节日的城市，到处都弥漫着欢乐的气氛。不分国籍、不分肤色、不分文化背景，同享激情。同时，每年的青岛啤酒节也会对当地城市的旅游、食宿、购物、交通、会展等行业产生强劲的拉动作用，让每一位参与其中的人都深刻的感受到了啤酒所带给大众的激情与快乐，让整个世界一同与青岛啤酒狂欢！
2013年
6.14-6.23 潍坊第五届青岛啤酒节 地点：潍坊市V1广场 6.15-6.23 韶关第二届青岛啤酒节 地点：西河全民健身广场 6.21-6.30 无锡第二届青岛啤酒节 地点：万达广场西 6.21-6.30 洛阳第一届青岛啤酒节 地点：洛阳新区体育场 6.28-7.6 福州第七届青岛啤酒节 地点：万象城广场 6.28-7.7 菏泽第四届青岛啤酒节 地点：火车南站广场
6.28-7.7 温州市第一届青岛啤酒节 地点：温州市国际会展中心广场 6.21-9.21 北京首届青岛啤酒节 地点：北京奥林匹克公园北辰东路 6.28-7.14 哈尔滨国际啤酒节 地点：哈尔滨冰雪大世界 6.28-7.14 太原第三届青岛啤酒节 地点：长治路世贸中心 6.28-7.7 东营第四届青岛啤酒节 地点：沂州路步行街 6.28-7.7 宿迁首届青岛啤酒节 地点：宝龙城市广场 7.12-7.20 九江第二届青岛啤酒节 地点：南山公园 7.12-7.21 第三届黄石青岛啤酒节 地点：红星美凯龙广场 7.13-7.21 佛山第一届青岛啤酒节 地点：岭南明珠体育馆东门广场 7.14-7.23 成都市第二节青岛啤酒节 地点：温江国色天香广场 7.18-7.28 呼和浩特首届青岛啤酒节 地点：如意广场 7.19-7.27 连江第四届青岛啤酒节 地点：连江人民广场 7.19-7.28 厦门同安第六届青岛啤酒节 地点：同安体育馆 7.19-7.28 上海松江第五届青岛啤酒节 地点：松江区市民广场 7.19-7.28 徐州第九届青岛啤酒节 地点：新城区市民广场 7.19-8.3 郴州第二届青岛啤酒节 地点：资兴市休闲广场 7.19-8.4 济南第十届青岛啤酒节 地点：国际会展中心 7.20-7.29 烟台第四届青岛啤酒节 地点：文化宫广场 7.20-7.29 佛山三水第一届青岛啤酒节地点：三水体育馆外场 7.26-8.11 大连国际啤酒节 地点：大连星海广场
7.26-8.4 济宁第三届青岛啤酒节 地点：济宁全民健身广场 7.27-8.4 揭阳第二届青岛啤酒节 地点：榕泰广场 8.2-8.11 日照第三届青岛啤酒节 地点：日照开发区公园 8.2-8.11 威海第二届青岛啤酒节 地点：威高广场 8.2-8.11 首届应城青岛啤酒节 地点：应城广场
8.07-8.11 漳浦第三届青岛啤酒节 地点：印石路中段（龙城尊庭）8.09-8.18 泸州市第二节青岛啤酒节 地点：泸州西南商贸城广场 8.10-8.14 上杭第三届青岛啤酒节 地点：东门市场 8.10-8.18 南宁第二届青岛啤酒节 地点：民歌湖广场
8.10-8.25 长沙（宁乡）首届青岛啤酒节地点：宁乡县文化体育广场 8.10-8.25 青岛国际啤酒节 地点：崂山区世纪广场中心舞台 8.15-8.24 台州第一届青岛啤酒节 地点：椒江公园 8.15-8.25 中国昆山第九届国际啤酒节 地点：昆山文化广场 8.17-8.25 扬州首届青岛啤酒节 地点：力宝广场 9.28-10.7 东莞国际啤酒节 地点：东莞常平铁路公园 2014年 8.16-8.31 青岛国际啤酒节 地点：崂山区世纪广场啤酒城
啤酒节资料 第2篇
青岛啤酒节
“啤酒节不光是外地游客喜欢，我们家每年也去哈啤酒看表演，非常热闹。”4月18日下午，市民刘先生向记者反映说，“之前的消息都说，今年啤酒城有了新规划，啤酒节或许要在别处办。我很想知道在哪儿举办，以及确切的时间。”
记者随后从啤酒节办公室了解到，第二十二届青岛国际啤酒节，拟定于8月11日至26日在崂山区世纪广场举行。而该广场4月28日还将举办“啤酒激情广场”活动，青啤“全家福”同时亮相，为啤酒节提前“预热”。
崂山区政府-公交车站
途经公交车：110路, 230路, 380路, 386路环线, 610路, 612路, 619路 崂山区政府北门-公交车站 途经公交车：621路
青岛啤酒节狂欢场面
4月19日上午，记者分别赶往啤酒城和崂山区世纪广场探访。往年啤酒节过后，过山车、摩天轮等游乐设施依然还在，如今透过大门往里看，啤酒城内正进行各项施工，游乐场早已不见踪影。一位住在山东头的李先生告诉记者，“2010年青岛国际啤酒城改造项目正式奠基后，迟迟没有动工，现在动作也不大，只是今年把设施移走了。前两天啤酒城的规划方案公示，要新建娱乐休闲的城市综合体。”
记者从市规划局给出的的方案中了解到，啤酒城原址将建设11栋高层，同时设置12万平方米的啤酒广场。为了方便市民停车，还规划了5000个停车位。
青岛崂山区世纪广场
今年的啤酒节到底在哪儿办？记者随后咨询了市啤酒节办公室的工作人员，根据最新规划，今年的啤酒节在8月11日至26日举办，但举办地拟改在崂山区世纪广场举行。这里位于青岛国际会展中心西侧，总面积26000平方米，离啤酒城原址不远。记者来到这里发现，工人们正在紧锣密鼓地搭建，主舞台、贵宾区、美食节区已经显露雏形。灯光架、背景架已经搭建完成，工人们正在将各种演唱会所需要的灯安装到架子上。
“这里要建青岛市首个‘啤酒激情广场’，如果啤酒节真在这儿办，那真是很好的预热。”现场的工人兴奋地说。记者了解到，4月28日是啤酒节启动倒计时100天。在当天，崂山区世纪广场，也会正式启用另一个“ 身份”——啤酒激情广场。晚上营业到11点，一直持续到10月7日，现场有所有品种的青岛啤酒供市民游客畅饮，还有表演和海鲜小吃。不少驻足的市民表示，“在这儿办啤酒节也不孬。”这里交通很便利，而且附近有丽达等商场，购物也方便
第22届青岛国际啤酒节继续保留五大经典 第二十二届青岛国际啤酒节将于8月11日开幕。由于啤酒城项目正在改造，青岛市崂山区今年将整合世纪广场及周边几大广场打造“城外城”，称为“世纪广场啤酒城”。啤酒城改造期间，青岛国际啤酒节将在此举办。据悉，啤酒节虽然走出啤酒城，但传统五大经典理念和办节模式将继续传承。
保留“市民节”、“狂欢节”的办节理念
第二十二届青岛国际啤酒节依然秉承“市民节”、“狂欢节”的办节理念，策划众多适于广大市民参与的活动等，最大限度的让游客直接参与到节日的狂欢中来，不仅彰显啤酒节的亲民特性，又让市民和游客在可以亲历亲为的活动中可以随时一展身手、挥洒豪情。传统经典与新增元素交互融合，市民演、市民看、市民乐，将青岛国际啤酒节办成老百姓踊跃参与、国内外游客热烈推崇的东方最大啤酒盛会。
保留传统三大区域、八大板块的办节模式
世纪广场啤酒城同原啤酒城一样将有啤酒品饮区、嘉年华娱乐区、综合服务管理区三大区域。其中，啤酒品饮区将按照啤酒世博的总体要求进行场馆设计和篷房搭建，着重突出参节品牌的文化形象和装饰个性。嘉年华娱乐区则将以新奇、时尚和流行为导向，安置大型游乐设备和多项辅助性游乐项目，以全新的娱乐指数打造节日的兴奋高地，可同时容纳1.5万游客纵情其间。综合服务管理区将通过设立游客服务中心、多语种导示牌以及提升志愿者的服务水平等，向参节游客提供更加周到细致的人性化服务;节日期间的运营管理更加规范有序，指挥部系统的工商、物价、食药监局等相关部门联合办公，为参节游客提供一站式服务。
虽然更换了办节地点，但是第二十二届青岛国际啤酒节依然保留了开幕式、啤酒品饮、文艺晚会、嘉年华娱乐、艺术巡游、饮酒大赛、经贸展示、闭幕式晚会八大板块，同时，对每个板块的内容又进行了优化，着重凸显节日的文化内涵和品质。
保留“百姓的节日，啤酒的世博，文化的盛宴”办节宗旨
“百姓的节日，啤酒的世博，文化的盛宴”是青岛国际啤酒节多年不变的办节宗旨，今年亦是如此。在世纪广场啤酒城里，今年啤酒节仍然要在保持自身传统优势的基础上，从场馆装饰、演艺活动、运营管理和服务水平等各方面都努力比肩慕尼黑。除了青岛啤酒，今年仍有来自世界各地的啤酒入驻啤酒城，在啤酒品饮区将设置12座世界知名品牌啤酒大篷，可同时接待3万人在此就座品酒，畅享深厚浓郁的啤酒情结，感受啤酒盛会的狂欢激情。在文化博览展示区，崂山区将征集历届啤酒节的文史资料和相关器物，在青岛市博物馆室内展厅展出，让参节公众全面了解节日的成长历程，感受节日文化。
保留“青岛与世界干杯”的永恒主题
“青岛与世界干杯”是青岛国际啤酒节永恒不变的主题，这个主题同时也体现了青岛这座城市不同于其他城市的开放与包容，体现了青岛人与众不同的热情和博大胸襟。时间的变迁和场地的变化都不能改变青岛国际啤酒节邀四海宾朋、与世界干杯的主题和胸怀。
保留“节日作为青岛市亮丽名片”的使命和责任
经过20余年的发展，青岛国际啤酒节已成为青岛市的一张亮丽城市名片，成为青岛城市精神的代表，节日和城市有着不可分割的情感和共性。每一届的啤酒节都创下多项历届之最，每一届啤酒节也都以更精彩的姿态诠释出青岛人的时尚、热情、豪爽、包容、精益求精、追求卓越、海纳百川的胸襟和气魄。第二十二届青岛国际啤酒节将继续引进来自世界各国的啤酒品牌、特色餐饮和演艺活动，让游客既能饱尝大麦和啤酒花共同酿造的醇厚与芬芳，满足口腹之欲，更可在此融入到多元文化和异域情趣携手引燃的狂欢意味当中，感受到节日作为“青岛市亮丽名片”的文化浓缩。（青岛国际啤酒节简介
啤酒节始创于1991年，由国家有关部委和青岛市人民政府共同主办，青岛市崂山区人民政府承办，是融旅游休闲、文化娱乐、经贸展示于一体的国家级大型节庆活动，每年八月中旬的第一个周六开幕，为期16天。啤酒节是国内规模最大的酒类狂欢活动，在国内外具有较广泛的知名度和影响力，被誉为亚洲最大的啤酒盛会。
啤酒节以“青岛与世界干杯！”为主题，通过举办开幕式、啤酒品饮、嘉年华娱乐、艺术巡游、饮酒大赛、经贸展示、闭幕式晚会等活动，营造浓郁热烈的喜庆氛围。节日期间，青岛的大街小巷装饰一新，举城狂欢。占地近400亩、拥有40余项世界先进大型娱乐设施的啤酒城更是酒香四溢、激情荡漾。节日每年都吸引近50个世界知名啤酒品牌参节，也引来300多万海内外游客相聚狂欢。
2006-2010年，啤酒节五度荣膺中国节庆产业年会“中国十大节庆活动”称号，并位列榜首。
2008-2009年，啤酒节蝉联中华文化促进会组织评选的“节庆中华十佳奖”。2009年啤酒节荣获人民网“最受关注的十大节庆”称号，并位列榜首。2010年，在全国休闲标准化技术委员会、中国旅游协会休闲度假分会联合主办的颁奖典礼上，啤酒节荣获“休闲节会创新奖”和“休闲、旅游营销创新奖”；在商务部国际经贸研究院和中国会展经济研究院共同主办的首届中国会展业年会暨北京国际会展产业高峰论坛上，啤酒节获得“2010中国十佳节庆活动”荣誉。
2011年5月，由人民网主办、中华节庆研究会协办的第二届中国节庆创新论坛暨2011中国品牌节会颁奖盛典活动在北京举行，青岛国际啤酒节荣获“2011中国十大品牌节庆”殊荣，并位列榜首。
青岛国际啤酒节是以啤酒为媒介，融经贸、旅游、文化为一体的大型节庆活动。是亚洲最大的啤酒盛会。自举办以来，历届都有数十个国家和地区及国内的啤酒厂家参加，来自全国各地的游客达百余万人。
说到青岛国际啤酒节，最不可缺少的当然是响当当的青岛啤酒了，“哈啤酒，吃蛤蜊”这句青岛方言，不仅体现了青岛啤酒在青岛人日常生活中不可缺少的地位，也显示了青岛人的实在与热情。
青岛国际啤酒城简介
青岛国际啤酒城是亚洲最大的国际啤酒都会，一年一度的青岛国际啤酒节的举行地。坐落于石老人国家旅游度假区的黄金地段，是一处以大型游乐、啤酒文化为主题的高档次游乐园。每年啤酒节期间，这里就成为万众瞩目的焦点，游客总数达到近400万人，来自五湖四海的宾朋举杯畅饮，享受着国际化的消闲娱乐。此外，啤酒城内还设有啤酒欢乐嘉年华。
青岛国际啤酒城号称亚洲最大的国际啤酒都会，位于香港东路与海尔路交叉路口，前临石老人海水浴场，左傍青岛国际会议中心，占地达35公顷。青岛国际啤酒城分南、北两大功能区，南区为娱乐区，北区为综合区，已建成大型游乐世界。
走进啤酒城大门，可见高大的标志性雕塑——溢满全球。雕塑由一个大型高脚杯矗立于圆形的水池中央，高脚杯被做成为世界地图的图案，啤酒沫从杯中不断地溢出，上有青岛啤酒商标，寓意深刻。水池后面有一半月形石壁，上书“国际啤酒城”。夜幕降临，彩灯、喷泉、水柱交互辉映，无比绚丽。
青岛国际啤酒城内有万人广场，是(9928.TV)国际啤酒节永久性节庆活动场所。广场宽阔的草坪上，设有露天舞台和数千个座椅。由广场通向各区的道路全都以彩色大理石镶砌。
青岛国际啤酒城是一年一度的万国啤酒博览会主会场，每年八月，这里汇集世界各地啤酒名牌，游客人头攒动，娱乐节目及活动精彩纷呈。
青岛国际啤酒节第二十一届精彩回顾
第21届青岛国际啤酒节吉祥物——俏皮乖巧的兔子“朵朵”于7月20日首次公开发布。青岛国际啤酒节“以生肖为原型”的设计传统延续以来，这是第二次以“兔”为吉祥物创作原型。
据介绍，本届青岛国际啤酒节吉祥物设计人员以青岛国际啤酒节吉祥物特邀设计师杨超与山东工艺美术学院高蓬老师为主，集合山东工艺美术学院艺术设计专业及艺峰画室十几位优秀学生，在三个多月的时间里，通力协作成型。
“朵朵”一身运动服打扮，穿着青绿色上衣和淡紫色的小短裤，第一眼就让你找到了青岛国际啤酒节活力欢动的影子；耳朵随着身体的跳跃，一只竖起来，一只摆动着，俏皮活泼的样子令人忍俊不禁；看那额头上映显出金黄啤酒色，粉粉的两颊沾了些许酒意，漾溢出发自内心的欢快；“朵朵”怀抱镶嵌啤酒节节徽的酒桶，用它的热情诚邀五洲四海的宾朋。加入“朵朵”的欢快之中来吧！兔宝宝将青岛人民热情友好、诚挚豪爽的性格展现得栩栩如生，激情诠释了“青岛与世界干杯”的节日永恒主题。吉祥物取名“朵朵”有多重美好寓意，一是与兔儿的形象相近，点睛处两只大耳朵神韵非凡；二是“朵朵”作为连音词，语音优雅，内涵美意，如“浪花朵朵”“酒沫朵朵”等；三是与啤酒节饕餮的欢宴场景相吻合，如大快朵颐。
吉祥物延展造型有盛况开幕、宾至如归、开怀畅饮、载歌载舞、运动岛城、酒后勿驾等，用16个延展动作来配合开幕式、啤酒品饮、文艺晚会、艺术巡游、饮酒大赛、旅游休闲、文体娱乐、经贸展览、闭幕式等青岛国际啤酒节经典活动。
第二十二届青岛国际啤酒节吉祥物设计征集方案
为了更好地塑造青岛国际啤酒节的形象，扩大节日的知名度和影响力，拟向国内外公开征集第二十二届青岛国际啤酒节吉祥物。
一、吉祥物设计要求
以农历辰龙年的生肖物“龙”为创作原型，在此基础上进行艺术加工。要求构思新颖，造型简洁，形象生动活泼，名字贴切可爱，具有开放、热情、友好的视觉效果。
二、投稿方式
以上征集方案为彩色稿件，须用16开绘图纸或A4电脑打印纸绘制或打印，以挂号投递方式于2012年3月15日前，寄至青岛市啤酒节办公室，地址：青岛市市南区高雄路18号海洋大厦515房间，邮编：266071。联 系 人：赵先生、姜先生联系电话：（0532）85928921 传真：（0532）85928921 电子信箱：suohan999@163.com
三、评审及奖励
将邀请国内著名的专家和学者对上述征集方案进行严格、科学的评审，对评出的采用稿颁发证书及奖金。对入围稿件将在啤酒节期间予以展示，作者作为节日嘉宾邀请参节。
四、产权的管理
青岛国际啤酒节吉祥物应征方案被采用稿所涵盖的知识产权（图形、图案、文字、字母等）及相关的解释权归青岛市啤酒节办公室所有，任何单位和个人未经产权所有单位的授权不得以任何形式使用上述知识产权，否则将追究其法律责任。
青岛市啤酒节办公室
2012年2月7日
2012年8月11日，青岛国际啤酒节将在青岛国际啤酒城盛迎22届庆典。
啤酒节资料 第3篇
据慕尼黑市有关部门测算, 近几年慕尼黑啤酒节吸引了世界各地约630余万人参加, 其中国外游客约100万人, 啤酒节创造的经济效益高达9.5亿欧元 (约合人民币90亿元) , 其中啤酒节广场销售额占三分之一, 市内餐饮、住宿、交通等占三分之二。
慕尼黑啤酒节所有受到人们的喜爱, 尤其是来自欧洲乃至世界各国人们的喜爱, 主要得益于它保持了巴伐利亚的传统和形成了巨大的节日举办规模, 并由此形成了鲜明的“狂欢节”特色。
慕尼黑啤酒节的规模是惊人的, 在节日的16天时间里, 在面积为40公顷 (约合600亩) 的场地上, 涌入600—700万人饮酒, 参节游客是如此之多, 以至人们需要提前一年预定慕尼黑的住宿旅馆和啤酒帐篷的席位, 消费啤酒数量也高达500—600万升。为容纳每晚1—2万人品酒, 啤酒篷屋面积都在数千平米以上。此外, 几十项娱乐设施在会场一侧形成了大型游乐场。
节日的啤酒主题决定了慕尼黑啤酒节的狂欢特色, 再加上鲜明的传统文化特色和巨大的节日规模, 令慕尼黑啤酒节形成了浓郁的品酒氛围, 啤酒节期间每当夜幕降临, 万人啤酒大棚内座无虚席、热闹非凡, 人们和着舞台乐队的音乐节奏站在桌椅上唱着、跳着, 隔一段时间, 舞台乐手会以“prost” (德语“干杯”) 的劝酒歌号召大家将杯中啤酒一饮而尽, 篷内气氛达到极致。节日期间, 各啤酒篷屋规定每晚啤酒供应到10时30分, 10时45分乐队演奏流行乐曲, 催促人们离去。这时, 人们才在依依不舍的情绪中不情愿的离开。此外, 啤酒节会场上各种世界最新潮和刺激的娱乐设施的不断增加, 也为慕尼黑啤酒节的狂欢色彩增加了分量。
对照慕尼黑啤酒节看青岛国际啤酒节, 城市雄厚的啤酒产业基础、市民对啤酒的热爱以及对啤酒节的认同是两个节日共有的办节要素, 但青岛国际啤酒节的弱项在于节日的举办历史过于短暂, 还没有形成慕尼黑啤酒节那样深厚的节日文化积淀、巨大的节日规模和影响力。
啤酒节？“泼酒节”？ 第4篇
看此消息我思索再三，疑问丛生。
疑问一：究竟谁是浪费掉35吨啤酒的责任主体？我实在无意谴责那些被集体无意识之浓重氛围笼罩而瞬间 “哗变”，疯狂泼酒的上万名重庆市民，毕竟他们只是被啤酒节的组织者用以营造气氛的“道具”而已！他们本属一个个神志健全的个体，只是置身啤酒节这一特殊的情意中，才以如此极端的方式释放被外在因素放大了的“激情”。而那些躲在幕后左右整个啤酒节的策划者和组织者，是不是首先应该反思一下，这样的啤酒节是不是存在某些先天的设计缺陷？作为公众和社会舆论，是不是更应考究和评估一下，如此哗众取宠的啤酒节，究竟有没有存在和举办的必要？
疑问二：既然是“国际啤酒节”，为何主体角色仅是数以万计的市民？如此以“国际”冠名的啤酒节，其国际知名度、国际影响力，以及经济实效等几个重要指标是否已完全达标？假若“国际啤酒节”只是自吹自擂的虚假名头甚而形象工程，甚至连一点可怜的节之“人气”也都需要组织者拉一些与啤酒节本无太大关系的普通市民来营造的话，那这样的“国际啤酒节”，还有举办的必要吗？
疑问三：啤酒节毕竟不是狂欢节，价值昂贵（市场价5元一杯）而又营养丰富的啤酒，毕竟也不是可以随意挥洒的雨水。当啤酒节会场的喧闹化作“酒雨”飘飞，当数十吨的啤酒顷刻被浪费掉时，任何一个大脑健全而思维正常的人，都会为此惋惜和心痛。可是，面对失控的泼酒局面，面对被疯狂的人们挥洒殆尽的啤酒，啤酒节组织者不仅没有阻止和劝导，反而助“泼”为虐，“又马上补充了近10吨啤酒，很快又被现场观众泼洒一空”，啤酒节变成了“泼酒节”。
啤酒节资料 第5篇
2009南昌啤酒文化节
暨南昌小姐大赛
实施方案
一、策划背景
动感南昌，魅力红谷滩。人气日渐兴旺的红谷滩新区涌动着现代化大都市的勃勃生机和活力。推动大型节庆活动的举办有助于集聚人气、凝聚商机，也为广大市民游客提供一个展现新区风貌，感受南昌这一现代动感新城的窗口。啤酒节主题鲜明，具有极强的娱乐性、互动性、参与性，洋溢着时尚狂欢气息。南昌啤酒节的举办必将掀起南昌假日消费及夜场消费的新浪潮。
十里长滩，活力滨江。南昌国际展览中心、南昌之星、赣江新天地业已形成集休闲旅游、会展商贸、特色餐饮于一体的时尚娱乐商业圈。得天独厚的地理位置成为啤酒节选址的首选，这里不仅能够为各大啤酒厂家提供集中产品促销、品牌展示的优质服务，也是南昌市民游客夏日休闲旅游、狂欢畅饮的绝佳场所。南昌国际展览中心将整合各方资源，群策群力，将啤酒节打造成红谷滩新区的品牌节庆活动。
据统计，2008年南昌居民消费性支出8097.8元，同比增长29.1%，享受型消费和精神消费逐渐成为城市居民的重要消费方式。江西啤酒市场总容量已超100万吨，江西人均啤酒消费量达到15升，江西的啤酒市场依然有很大的发展潜力。随着夏季的临近，啤酒进入了销售旺季，各大啤酒品牌开始在江西展开新一轮的市场争夺和促销推广，啤酒节将为各大啤酒品牌宣传、销售提供巨大的互动空间。
二、活动创意
1、主题创意
酷热的夏日，你最渴望的„是的,给你清凉,最激情的清凉.冰镇的啤酒,欣赏南昌佳丽的风情才艺,那才叫过瘾.当然,少不了NBA等精彩赛事让你重温.就让我期待吧„
2、还记得“超级女声”带来的丑小鸭变天鹅，更欣赏香港小姐的时尚及气质，南昌这个生我养我的地方不缺人文、不缺才艺、不缺美女，缺的是一个舞台，南昌小姐大赛是一个让你实现梦想的舞台。
3、喝啤酒，并不真正喝的是那大麦酿造的饮料，而是一种友情、同学情、亲情。。在赣江边，看着旧时看过的电影，听听怀旧的歌曲，让我们回到从前，同饮一杯。
4、南昌啤酒竞争激烈，也由于得不到政府相关部门及媒体的鼎力支持、整体规模小、缺乏严密组织等原因，造成宣传效果差、促销推广不理想等结果。相信在媒体和政府的全力的支持下，本次活动一定会得到企业、民众的积极响应。
二、活动基本情况
1、活动名称
2009南昌啤酒文化节
2009南昌小姐大赛
2、时间和地点
时间：2009年８月８日—2009年８月1６日
地点：南昌国际展览中心东广场
3、主办单位
红谷滩新区管委会江西电视台经济生活频道江西省酒业协会
4、承办单位
南昌新世纪会展中心有限公司
5、协办单位
赣江新天地南昌之星娱乐有限公司
6、媒体支持
江南都市报、青山湖之声、大江网等
四、活动内容
（一）2009南昌啤酒文化节
1、盛大开幕晚会
2、啤酒节花车巡游
3、风情热辣舞林大会
4、精彩赛事·大回放
5、品啤酒、尝美食，欢乐红谷滩
„
（二）2009首届南昌小姐大赛
五、招展对象
1、南昌本地，或国内外知名的啤酒厂商（经销商）；
如：南昌啤酒、雪津啤酒、慕尼黑‘狮’啤酒、嘉士伯啤酒、喜敦啤酒、百威啤酒、威麦啤酒、朝日啤酒
2、南昌本地，或国内外知名饮料厂商（经销商）；
如：南昌百事可乐饮料公司、海南可口可乐饮料有限公司江西分公司、江西润田饮 料公司、北京步步高饮料总公司、广东乐百事集团公司、九江汇源果汁饮料公司等。
3、南昌本地，或国内外小吃、烧烤等时尚美食店。
如：土耳其烧烤、韩国烧烤、成都特色小吃、南昌风味烧烤以及特色小吃
六、现场区域划分
1、主会场区
2、啤酒品饮区
3、风味小吃、餐饮美食区：
七、媒体宣传与市场推广方案
（一）媒体宣传
1、电视媒体
邀请本次活动的合作媒体，在活动开幕前期进行全方位的宣传，加强市民对啤酒节的印象，使本次啤酒节成为社会焦点话题。
南昌市的新闻媒体，在啤酒节活动前后期召开新闻发布会，连续报道有关本届啤酒节的追踪新闻。
2、平面媒体
与市内知名报刊如江南都市报、南昌晚报联系，在啤酒节活动前一周间歇刊登本届啤酒节活动广告。
3、网络媒体
与省内网民较为聚集的大型网站如大江网、今视网、江西热线等发布相关信息。
4、户外广告
充分利用城投总公司的广告位、广告牌进行宣传。
5、其它宣传：
与专业短信群发公司合作，定期定向向三——五万移动联通客户发送本届啤酒节相关活动信息。
联络公交公司，做好车内广告。
（二）市场推广
• 与首席赞助企业合作，印刷精美活动宣传海报5万份，在南昌市以及周边区、县广为
张贴散发。
• 与首席赞助企业合作，利用其专门送酒车作为宣传车以周边重点市场广为宣传。• 与各冠名赞助企业及战略合作企业联合制作巡游活动用花车，在南昌市内及周遍区域
进行全市大巡游活动。
• 编印本届啤酒节活动宣传单向游人及有关旅行社免费发放，并发动旅行社将相关旅行
团带领至我们的活动会场。
• 在活动会场现场布置彩旗、横幅、广告气球、广告牌，设置龙形充气拱门等。• 啤酒节活动期间利用会场周边空闲广告牌为参与单位特定制作广告宣传。
• 在本届啤酒节活动前后，安排人员在南昌市内主要街道进行DM的散发。
招商项目一、一级参展商（限三名）
金额：40万（RMB）
享受项目：
1、作为本届啤酒节联合主办单位出现；
2、可使用展会特别精装区重点特别区展位一个；
位置：
面积：
3、赠送共用精品区（B区）标准展位一个；
4、获相关媒体宣传（由组委会发布的招商及硬性广告背景版），包括：报纸广告背景（不少于2个1/4版）、电视广告提及（不少于50次15秒广告）、广播广告提及（不少于50次15秒广告）等；
5、拥有主会场一天晚间使用权（限2009年8月9日至日）；
6、会场入场门票副面宣传位一个或内页面宣传位一个；
7、主会场背景宣传位一个；
8、赠送会场横幅广告位二个；
9、享有啤酒节专刊1个整版宣传；
10、东广场外人立汽气球2个；
11、东广场内两边刀旗背景宣传，共4组；
12、入场门票30张；
13、免费2人促销人员工作餐（中、晚）（7天）；
14、三星以上酒店一间标准间7天使用；
15、公司领导开幕式时可在VIP区就座；
三、二级参展商（限八名）
金额：15万元RMB
享受项目：
1、作为本届啤酒节协办单位出现；
2、可使用展会特别精装区（C区）特别区展位一个；
位置：
面积：
3、获相关媒体宣传中协办单位广告宣传位；
4、会场入场门票背面宣传位一个；
5、会场空飘汽球广告4个；
6、主会场背景协办单位宣传位一个；
7、赠送会场横幅广告位二个；
8、入场门票15张；
9、免费3人促销人员工作餐（中、晚）（7天）；
10、三星以上酒店标准间一间7天使用。
11、公司领导开、闭幕式时可在VIP区就座；
12、享有啤酒节专刊1个半版宣传。
四、标准参展商：
金额：8000元RMB
享受项目：
1、可使用展会共用精品区（B区）标准展位一个；
2、会场入场门票背面宣传位一个；
3、入场门票5张；
4、免费3人促销人员工作餐（中、晚）（7天）；
5、三星以上酒店一间标准间7天使用。
6、享有啤酒节专刊相关宣传报道。
五、啤酒节指定产品：
大会特设啤酒节指定产品，包括乳品、饮用水、电脑、酒店、化妆品、汽车、房地产、通讯商等。（每个品类限一个）
金额：3万元RMB
享受项目：
1、作为本届啤酒节指定产品出现；
2、可使用展会指定展示区（D区）展位一个；
位置：
面积：
3、获相关媒体宣传中指定产品广告宣传位；
4、会场入场门票背面指定产品列名宣传位一个；
6、主会场背景指定产品宣传位一个；
7、入场门票3张；
8、免费3人促销人员工作餐（中、晚）（7天）；
9、三星以上酒店标准间一间7天使用。
啤酒节资料 第6篇
一、节庆与城市形象的概念
城市形象是城市内外部公众对一个城市的物质形态和精神形态所得出的印象和所做出的评价。它主要是对诸如城市规模、经济、文化、环境、市民素质、社会治安、城市建筑特色、城市发展前景的总的看法和评价。
从概念上来看，节庆是“节日庆典”的简称，其形式包括各种传统节日以及在新时期创新的各种节日。在西方事件及事件旅游(Event & Event Tourism)的研究中，常常把节日(festival)和特殊事件(special event)合在一起作为一个整体来进行探讨，在英文中简称为FSE(Festivals & Special Events)，中文译为“节日和特殊事件”，简称“节事”。各种节日为“狭义的节庆”，各种节事为“广义的节庆”，广义的节庆包括非常广泛的内容，在西方把这些不同类型的节庆统一称之为Event(事件)。经过策划的事件(planned event)分为有7个大类：文化庆典(包括节日、狂欢节、宗教事件、大型展演、历史纪念活动)、文艺娱乐事件(音乐会、其他表演、文艺展览、授奖仪式)、商贸及会展(展览会/展销会、博览会、会议、广告促销、募捐/筹资活动)、体育赛事(职业比赛、业余竞赛)、教育科学事件(研讨班、专题学术会议、学术讨论会，学术大会，教科发布会)、休闲事件(游戏和趣味体育、娱乐事件)、政治/政府事件(就职典礼、授职/授勋仪式、贵宾VIP观礼、群众集会)、私人事件(个人庆典——周年纪念、家庭假日、宗教礼拜，社交事件——舞会、节庆，同学/亲友联欢会)。
青岛啤酒节属于广义的节庆，活动内容丰富多彩，包括：(1)会议。产学研对接洽谈会、企业技术改造项目推介洽谈会、啤酒文化研讨会;(2)展览会。啤酒饮料及酿造技术博览会、世界时尚名牌车展、奥运会帆船展、我与啤酒节摄影大赛展、酒标酒器展、书画艺术展;(3)文娱活动。市民才艺展示、艺术巡游、《梦想中国》全国获奖选手半决赛、亚洲音乐节新人歌手大赛中国赛区邀请赛、“中国星”全国流行音乐大赛获奖选手邀请赛、洛阳灯会、青岛之夏艺术节、全国沙滩排球邀请赛、中国象棋名人邀请赛、全国饮酒大赛、啤酒女神大赛、“合家欢”家庭运动会等一系列文娱活动。
节庆举办地城市的景观效果和生态环境质量是一个城市的脸面，在节庆活动中显露无遗。节庆举办城市结合自己的历史传统、民俗风情、自然气候、产业特色等举办富有个性的节庆活动，才能吸引世人的眼球，从而汇聚人气。通过举办青岛啤酒节，青岛市的城市历史、自然风光、特色文化、城市品位、发展潜力等都得到全方位多角度的展示传播，在交流传播中，创新城市文化。青岛城市的自然气候、建筑空间、市容市貌随着青岛啤酒节举办，为节庆参加者真切感受，得以放大传播。
节庆展示城市发展潜力。震撼人心的大型活动，别具特色的专项节目，各部门之间默契合作，市民热情友好的接待，高效率的节庆组织工作，可以展示举办城市的生机和活力，展示良好的投资环境，为招商引资提供便利条件，为城市发展增添后劲。
节庆展示城市整体形象。国内外媒体大篇幅、多容量、高频次的会展宣传报道，以及丰富多彩的群众性宣传活动，向全世界展示节庆举办城市的整体形象，为打响城市品牌提供了上佳机会。节庆是广义会展的一种，会展是“城市面包”、“城市发展助推器”，会展对城市的精神文化影响很大，可以提高一个城市的知名度、美誉度。
青岛啤酒节积极做好新闻宣传工作，吸引国内外众多新闻媒体聚焦和关注啤酒节，以强大的宣传合力和宣传声势，把一个鲜活、狂欢的啤酒节及时全面推向了世界，实现了节日与媒体和游客最紧密的结合。历届啤酒节开幕式始终坚持与主流媒体进行合作，向国内外呈现与国际接轨、主题鲜明、仪式规整的宏阔场面。由开城、开酒、巡游三部分组成的开幕式，充分体现“诚信、和谐、博大、卓越”的城市精神，具有很强的观赏性和参与性。近年来，中央电视台、中央人民广播电台、中国国际广播电台、山东电视台、青岛电视台、台湾东森电视台、美国CNN、英国BBC等海内外电台、电视台，都对啤酒节开幕式进行了现场直播或录播，200多家国内外新闻及网络媒体对开幕式进行采访报道，向世界全方位展示了青岛国际啤酒节的盛况，青岛的城市形象也不胫而走。
二、节庆与城市形象的设计
城市形象设计的原则主要有地域性原则、文化性原则、市场性原则、主导性原则和稳定性原则，节庆活动的设计也须遵循这些原则。
(一)地域性原则
不同城市位于不同的地理区位，自然风光、风土人情、产业特色、地域文化、历史遗迹等城市之间均存在差距，每一个城市均有自己独特的个性。城市形象的设计必须彰显城市的个性魅力，才能使城市在社会公众中留下深刻、持久的印象，进而提高城市竞争力。节庆活动内容的设计必须充分考虑举办城市的地域性特点。青岛国际啤酒节的活动内容充分凸现了青岛市的地域性特点。
青岛是我国重要的制造业基地，具有雄厚的产业基础优势，汇集了一大批享誉全球的大的企业集团，若干名牌产品驰名海内外，青岛啤酒便是其中之一。青岛国际啤酒节植根于青岛啤酒百年润泽的沃土。多年来，声名显赫的青岛啤酒为节日提供了强大的精神资源和产业支撑。相应地，啤酒节的举办也对青岛啤酒起到了加倍反哺和回报的作用。
(二)文化性原则
城市形象是一个城市文化脉络的内在体现和当地经济及社会发展的外在表现的有机结合。要设计好城市形象，就必须加强城市地域文化的研究，既要加强对城市资源本身文化内涵的研究，开发出文化含量高的物质产品;又要加强对节庆活动参加者追求地域文化差异的心理研究，开发出满足节庆参加者精神文化的产品。
文化娱乐是节日传统的特色优势板块之一，多年来，青岛啤酒节先后与中央电视台、山东电视台和青岛电视台等共同组织举办了《梦想中国》全国获奖选手半决赛、亚洲音乐节新人歌手大赛中国赛区邀请赛、“中国星”全国流行音乐大赛获奖选手邀请赛、全国饮酒大赛等一系列文娱活动。如第十五届啤酒节与青岛电视台《满汉全席》共同举办的饮酒大赛，吸引了包括中、英、俄、美、德等12个国家和地区的3000多名饮酒高手登台竞技，可容纳3000人的啤酒音乐广场每晚爆满。在啤酒文化展厅举办的奥运会帆船展、历届啤酒节精彩回顾展、我与啤酒节摄影大赛展、酒标酒器展、啤酒女神大赛、书画艺术展、市民才艺展示与精彩夺目的卡通花车、游客互动的艺术巡游等一系列文化活动也交相辉映，为热烈欢快的节日气氛增添了更多的文化元素。
青岛啤酒以百年的品牌持久力积淀了厚重的文化符号，这个符号已然嵌入城市的精神风貌之中，成为青岛城市文化的重要内涵和对外宣传的特有元素。啤酒节作为主题鲜明的节庆盛事，恰如其分地担当了特殊的文化使命，成为凝塑百年优秀文化的实践者。从这个意义上说，青岛、青岛啤酒、青岛国际啤酒节在文化上可谓一脉相承。这种特有的人文脉络使青岛市获得了传承自身文化的坚定信念，也必将成就青岛更加光明的文化前景。
(三)市场性原则
市场性原则主要分析目标客源市场的方位、客源市场的构成、顾客的需求等，并根据分析结果来设计满足目标客源市场需要的城市形象。
根据游客喜欢游乐狂欢的心理需求特点，2004年第十四届青岛国际啤酒节突出狂欢性，打造首届“中国啤酒嘉年华”，成为全国“啤酒嘉年华”的发源地。2005年青岛啤酒节啤酒城指挥部在上一年引入“啤酒嘉年华”概念的基础上，首次从欧洲把原汁原味的“嘉年华”游乐活动引入岛城，全力营造惊险刺激、互动狂欢的氛围，有力拉动了啤酒城的人气。啤酒城借势嘉年华，使啤酒城更添狂欢色彩;嘉年华依托啤酒节，使嘉年华更具激情与活力。本届啤酒节共接待国内外游客206万人次，饮用啤酒720吨。狂欢热烈的节日氛围，成为有史以来规模最大、水平最高的一届啤酒节。
(四)主导性原则
影响城市形象形成的因素很多，但城市形象的设计不可能面面俱到，以避免使城市鲜明的个性淹没在诸多的主题中，不便于宣传也不易为社会公众所接受。合理的做法是以点代面，突出一个主要的主题。如青岛市政府将城市形象定位为“帆船之都”，第十四届青岛国际啤酒节就推出“相聚帆船之都，狂欢啤酒家园——青岛与世界干杯!”的主题，节庆的主题确立符合城市形象设计的主导性原则。
(五)稳定性原则
稳定性原则是指一个良好的城市形象一经形成并且已被公众接受后，应注意在一定时间内保持形象的稳定。从心理学角度来说，社会心理容易产生定势，社会公众对既成的城市形象认识往往不易改变。
对青岛国际啤酒节而言，已经连续15年举办15届，这一过程绝非数字的简单递增，而是一种由成长到成熟的嬗变。每一届啤酒节不断被赋予新的活动项目，但都继承一些保留项目，如开幕式、文艺晚会、啤酒品饮、艺术巡游、饮酒大赛、文娱游乐、文化博览、经贸展览、纪念品展销、闭幕式等活动。从第一届开始，啤酒节就十分注重啤酒知名品牌的引入。经过十多年的良好合作，已与国内外数十家知名啤酒品牌企业建立了紧密关系。如第十五届啤酒节突出抓了国际一流的高品位品酒大篷的设立，在城内科学规划布局建设了12个风格迥异的品酒大篷，引进了世界啤酒排名前十位中的八家厂商入城参节。
历经十几年的艰辛成长，青岛国际啤酒节已从最初的一粒种子，从需要精心呵护的幼苗，成长为枝繁叶茂、充满朝气和活力的大树。
三、节庆与城市形象的树立
(一)节庆与城市形象树立的意识
(1)从“自然状态”向“意识状态”的转变
近年来，全国各地城市都十分重视经营城市的理念，着力打造城市形象，提高城市竞争力。城市形象树立的过程不可以是“放任自流”的自然状态，必须是“用心谋之”的能动意识状态。
青岛啤酒节的成功归功于青岛市政府的多年来持之不懈的精心培育和努力经营。青岛市、崂山区两级政府对每届啤酒节都高度重视，市政府主要领导和分管领导多次深入啤酒城现场办公，听取汇报、指导工作、提出要求。崂山区提出举全区之力办好啤酒节，区委、区政府实行啤酒节工作领导小组指导下的指挥部负责制，抽调机关多名政治觉悟高、业务能力强、工作经验丰富的同志进驻啤酒城，从组织领导体系上保证了啤酒节的成功。
(2)全员“形象意识”的树立
在节庆活动过程中，节庆活动组织者号召全体工作人员乃至全体市民必须全员树立“形象意识”，因为“形象无小事”，任何使节庆参加者感到不愉快的事情都可能导致产生对节庆举办城市的不良印象。
节庆工作人员应该注意自己的风度仪态、举手投足、衣着打扮，做到态度平易近人，待人热情好客，举止显示专业性。各类旅游服务人员在旅游活动的各个环节和方面，从动作表现到思维哲理，都应该体现优质服务的理念。城市居民既是节庆活动的支撑者，也是活动的参与者，必须努力提升自己的“可爱度”，从我做起，从细微处做起，让城市精神处处得到体现。
(二)节庆活动推广城市形象
节庆活动的成功举办能够引起关于节庆举办地的轰动效应，从而极大地提高举办地的知名度，提升城市形象。通过举办青岛啤酒节，各界嘉宾、游客和本市市民热情参与，渲染了喜庆气氛，建立了友好广泛的联系，同时也借节庆活动中的宣传推介之机，以及国内外众多媒体对节庆活动的的全方位报道，向世人展示了青岛城市的独特魅力，使社会公众头脑中对青岛名城形成良好的印象。
四、节庆与城市形象的维系
“打江山易，守江山难”。良好的城市形象一经树立，要想在人们头脑中始终保持良好印象，就必须要付出持续的努力。持续努力的方向包括：提升城市功能定位、城市服务水准不断提高、不断创造新的亮点、借助传媒力量。
(一)节庆有助于提升城市功能定位
节庆胜地形象要与城市的功能接轨。节庆是广义会展的一种，青岛城市基础设施比较优越，工业基础雄厚，旅游资源丰富，具有发展节庆、会议、展览会的有利条件，随着青岛啤酒节等会展经济的发展，青岛市政府正在考虑将青岛城市功能定位提升为全国会展名城乃至国际会展名城，山东省外经贸厅目前正在制定的《山东国际展览发展规划》将体现这一战略意图。
(二)节庆促进城市服务水准不断提高
节庆活动中包含众多的会议、展览会和旅游活动，这些需要城市的会议服务、展览会服务和旅游服务不断提高服务质量和服务效率。
为满足人民群众不断增长的消费需求，为办好2006年啤酒节，青岛市重点进行啤酒城的国际化再造，再造的定位已基本确定为：以推动青岛成为世界知名特色城市为目标，以打造青岛国际啤酒节主场地为出发点，营造青岛节庆基地，推进啤酒节成为代表东方激情文化的大本营;以“酒国文化胜地、游客体验天堂、市民休闲乐土”为核心内容，发展节庆文化、休闲商业、旅游三大功能为一体的综合文化旅游商业中心。据此蓝图，啤酒城将发展成为青岛新的“城市客厅”、投资者的理想投资洼地、经营者展示商品与品牌的最佳窗口、企业交流聚会与谈判的社交场所、游客到青岛观光及休闲度假的首选景点和一个感受和体验激情文化的地方，甚至最终变成青岛市民的一个永不落幕的美酒节及日常休闲购物与运动健身的活动场所。
(三)节庆活动不断赋予城市形象新的内容
为满足旅游者追新求异的心理特点，以及为了提高回头客的重游率，每一年的青岛啤酒节都开发一些新的活动项目，吸引人们的眼球，拉动国内外社会公众的广泛参与。如第二届增加啤酒彩车巡游，汇泉湾海面举行了大型水上帆板、摩托艇、舰船表演;第五届增加洛阳灯会、青岛之夏艺术节、全国沙滩排球邀请赛、中国象棋名人邀请赛;第六届出现2000人共饮同一种啤酒壮观场面，被载入上海吉尼斯纪录;第十三届增设“庆典日”、“国际友人日”、“市民狂欢日”三大主题日活动;第十四届打造首届“中国啤酒嘉年华”，首建德国啤酒村和首办慕尼黑主题日;第十五届增设摄影大赛、万国酒标展、“啤酒主题日”活动以及名人书画展、民间工艺品展、“合家欢”家庭运动会等活动，每届啤酒节都刻意推陈出新。
不断创新的啤酒节活动项目作为城市形象的承载点，通过对其宣传推广，进一步深化公众对城市形象的理解和记忆。虽然在城市形象策划中应遵循主导性原则，但可以从节庆会展的新项目的不同侧面来强化城市形象的主导性。
(四)节庆与传媒保持良好关系
新闻媒体的传播面广，节庆活动要扩大影响必须借助新闻媒体的传播力量;成功的节庆也是媒介事件，可以引起媒体的广泛关注。总体上说，新闻传播的主动权不在节庆组织者方面，而在新闻界人士方面。因此在维系城市形象方面，为了争取更多的新闻宣传机会，防止被公众淡化和遗忘，这就需要节庆工作者积极主动寻求扩大影响的机会，抓住节庆期间的传播契机，创造新闻价值，从而引起新闻媒介的兴趣，进而对节庆活动乃至城市形象进行有效传播。
第八届啤酒节中，以“青岛之夜”为主题的开幕式文艺晚会首次由中央电视台通过卫星传送到世界五大洲。第十二届啤酒节中5万人观看开幕式大型文艺晚会，12家卫视共同聚焦;第十三届啤酒节中的啤酒大篷面积创历届之最，达到14000平方米，媒体新闻报道创历届之最,海内外媒体首次实现两岸三地直播，网络直播覆盖全球。
五、节庆与城市形象的更新
由于城市所处的政治、经济、文化环境不断发展变化，国内外城市之间的竞争不断变化，城市自身的经济社会状况也不断发展，城市中特殊事件也不断增多，因此城市形象就产生更新的必要，节庆的发展也必须适应城市形象更新的需要，每一届的节庆活动的主题、口号、风格也随之变化更新。
通过节庆活动中城市形象诉求点的增加、减少、更换或组合，可以达到改变城市形象的目的。增加形象诉求点适用于形象比较单一的城市，使之更加丰满，引起公众的更多关注;减少形象诉求点适用于形象诉求点过多的城市，减少公众对于该城市的感知混乱，使得城市形象突出鲜明;更换形象诉求点，则根据外部环境的变化或城市功能的重新定位，将原有的形象诉求点更换掉，策划全新的形象诉求点;组合形象诉求点，则在城市主导形象不变的前提下，进行形象诉求点的营销组合，针对不同地域、类型的客源市场推出不同风格的城市形象。
改革开放以来，青岛市经济社会事业发展迅速，城市形象也在不断更新。青岛已有很多代表城市特色的荣誉称号，包括全国文明城市、优秀旅游城市、国家历史文化名城、中国品牌之都、中国最具经济活力城市等等，2008年北京奥运会选择青岛作为奥帆赛基地，“帆船之都”就是青岛走向世界的新的代表青岛城市形象的城市品牌。青岛是中国开展帆船运动最早的地方，帆船运动本身也与青岛豁达的城市性格和“诚信、博大、卓越、和谐”的城市精神相吻合，它是追求卓越、人与自然和谐共处的体现。每一年的青岛啤酒节的主题、口号、风格等都随着青岛市城市形象目标的变化而作相应调整，力图体现青岛市的城市形象。
2000年第十届青岛国际啤酒节第一次提出了办节理念----“以公众欢乐，厂家满意为本”和全新的节日主题---“品饮百家啤酒，参与万众狂欢”。“千年祝福瓶，万人大行动”意义深远，并创吉尼斯大世界之最，是本届啤酒节最富创意的活动。本届啤酒节主题烘托了青岛市中国旅游城市形象。
2003年第十三届青岛国际啤酒节主题口号是“百年青啤，百年青岛”、“青岛与世界干杯!”。节日抓住青啤百年华诞机遇，突出狂欢和庆典色彩，体现开放性和市民参与性，突出了青岛作为中国最具经济活力城市的城市形象。
2004年第十四届青岛国际啤酒节主题为“相聚帆船之都，狂欢啤酒家园——青岛与世界干杯!”，卓有成效地向世界传播了青岛“帆船之都”的鲜明城市形象。奥运，是世界人民的共同话题，世界各国人民可以通过奥运走到一起，“帆船之都”就是青岛抓住历史机遇、围绕建设“全国重点中心城市、世界知名特色城市”目标加快青岛发展最好的城市品牌。