青鱼养殖技术范文

青鱼养殖技术范文（精选9篇）

青鱼养殖技术 第1篇

青鱼的养殖技术

一.池塘要求

选择水源充足，排灌方便，无污染源，通风向阳，交通便利为好。水质良好,透明度30-40cm。

二.鱼苗选种

放苗前5-7天施绿肥6000-7000kg/公顷或粪肥3000-4000kg/公顷，有机肥应发酵、腐熟、并用1-2%石灰消毒，施肥2-3天后将水加深至0.5米，5天后加深至0.6-0.7米，进水时要用密网过滤。

三.饲养管理

第1-10天豆浆，其中前5天30kg/公顷，后5天40kg/公顷，10天后酌情增加，每天2次，全池泼洒均匀。每隔5-7天加水15-20cm，到夏花出池加至1.3-1.5米水深。根据培育池的水质，适量施用追肥。鱼苗经25天左右的培育而成为夏花鱼种就应稀疏分池，出池前要进行2-3次密集锻炼。

四.鱼病防治

鱼种放养前严格消毒，下塘后用1g/m3晶体敌百虫全池泼洒一次，后定期用生石灰25ppm、漂白粉1ppm等消毒，定期投喂预防肠炎的药物；饵料新鲜、适口；死鱼及时捞出，深埋土中，所用渔具要浸洗消毒。

青鱼主要有以下几种病害：

主要病害是肠炎，用氟哌酸 30-50mg/kg鱼体重/天，大蒜头 5-10 g/kg鱼体重.天，大蒜素 0.5 g/kg鱼体重.天。磺胺胍 第一天50 mg/kg鱼体重.天（首次加倍），连用6天。

青鱼养殖技术 第2篇

青鱼又称青鲩、螺蛳青、黑鲩、钢青，是我国四大家鱼之一，属于鲤形目鲤科雅罗鱼亚科。体型呈圆筒形，尾部侧扁，腹部圆；体背及体侧上半部青黑色，腹部乳白色，各鳍均为灰黑色。属底栖性肉食性鱼类，幼鱼主要摄食浮游动物、摇蚊幼虫及无节幼体；成鱼阶段喜食螺、蚌、小鱼、小虾和水生昆虫等。在人工养殖条件下，可投喂各种配合饲料。

青鱼个体大，肉厚，多脂，味美，肌间刺少，营养丰富，每100克肉含蛋白质19.5克、脂肪5.2克，并含有大量维生素和锌。它是淡水鱼类中的上品，在四大家鱼中肉质最好，经济价值很高，青鱼无公害养殖有广阔的发展前景。

一、养殖环境要求

养殖环境包括大气环境、鱼类生长水域环境和渔业水源水质等，养殖环境必须符合国标《农产品安全质量 无公害水产品产地环境要求》（GB/T184074 －2001）、《渔业水质标准》（GB/T11607－89）、《无公害食品 淡水养殖用水水质》（NY5051－2001）的规定。

1.养殖水域选择

青鱼养殖水域应选在生态环境好，水源充足，无或不直接受工业三废及农业、城镇生活、医疗废弃物污染的水域。养殖水域内以及上风向、灌溉水源的上游，没有对养殖水环境构成威胁的污染源。

2.清除池塘多余淤泥

淤泥是由生物尸体、残剩饵料、粪便、各种有机碎屑以及各种有机物和泥土沉积物组成。它们通过细菌的分解和离子交换作用，源源不断地向水中溶解和释放，为饵料生物的繁殖提供了养分。但是，淤泥过多，会产生大量的硫化氢、甲烷、有机酸、低级胺类和硫醇等，这些物质在水中积累，影响青鱼的健康和生长。因此，应除去多余的淤泥。具体措施就是每养殖一二年，排干池水，挖除过多的淤泥，使其池底淤泥保留20厘米左右较为适宜。同时让池底暴晒和冰冻，杀死害虫、寄生虫和致病细菌。

3.池塘水体消毒

改善池塘环境，消除敌害生物，预防部分细菌性疾病，要对池塘及水体消毒。常用消毒剂及其用量如下：①用含量为每升200毫克~250毫克的生石灰带水清塘，或用含量为每升20毫克~25毫克的生石灰水全池泼洒消毒；②用含量为每升20毫克的漂白粉带水清塘，或用含量为每升1.0毫克~1.5毫克的漂白粉水全池泼洒消毒；③用含量为每升0.3毫克~0.6毫克的二氯异氰尿酸钠溶液全池泼洒消毒；或用含量为每升0.2毫克~0.5毫克的三氯异氰尿酸溶液全池泼洒消毒。

4.水质管理

水环境是青鱼在池塘中生活、生长的基础，各种养鱼措施也都是通过环境作用于鱼体。因此，水质管理是青鱼无公害养殖的桥梁。要保证池水中浮游生物量多、有机物和营养盐丰富；池水的透明度要保持在25厘米~40厘米之间。水中的溶氧量大于4毫克以上，pH值为7~8.5，水质达到肥、活、嫩、爽的要求。

二、苗种的培育

青鱼苗种的生产与引进要符合我国《渔业法》、《青鱼鱼苗鱼种质量标准》（GB9956&mdash；88）和农业部颁布的《水产苗种管理办法》的规定，用于繁殖的亲本必须来源于原良种场，质量符合《青鱼、草鱼、鲢、鳙亲鱼》（GB/T5055&mdash；1997）的标准。生产条件和设施应符合生产技术操作规程要求，苗种质量须经具有资质的专业技术人员检验检疫。

1.苗种的选择

青鱼苗种的优劣可以根据出塘规格的大小、体色、苗种的活动情况以及体质强弱来辨别：优质青鱼苗种应符合《青鱼鱼苗鱼种质量标准》，出塘规格整齐，体色鲜艳，有光泽，行动活泼，受惊后迅速潜入水底，抢食能力强。进行抽样检查时，苗种在白瓷盆中狂跳，身体肥壮，鳍条完整，无异常现象。反之就是劣质苗种。

2.苗种的培育

根据青鱼苗种在不同发育阶段对饵料的不同要求，可划分成2个阶段进行培育。①鱼苗阶段。投放出膜3天~5天的水花，放养密度每公顷100万尾~150万尾，池塘面积以1334平方米~2668平方米为宜。下塘后第1天~第10天喂豆浆，其中前5天每公顷30公斤，后5天每公顷40公斤，10天后酌情增加，每天2次，全池泼洒均匀。每隔5天~7天加水15厘米~20厘米，到夏花出池加至1.3米~1.5米水深。根据培育池的水质，适量施用追肥。鱼苗经 25天左右的培育而成为夏花鱼种就应稀疏分池，出池前要进行二三次密集锻炼。②鱼种阶段。食性渐渐分化，开始摄食小螺类。放养时间是夏至以前，面积以 2000平方米~4000平方米为宜，水深1.5米~2米，青鱼每公顷放8万尾~10万尾，鳙鱼每公顷放1.8万尾~2万尾，鲫鱼每公顷放0.5万尾。先用少量精料引诱青鱼到食台，然后每天喂豆饼浆2次，每次每万尾喂豆饼浆二三公斤；规格达5厘米后混投菜饼，7厘米后改投浸泡的菜饼或豆饼；规格达 10厘米后混投轧碎的螺蚬，开始每万尾喂30公斤，以后逐步增多。

投饵要实行四定。定点：在食台或食场投喂；定时：每天2 次，上午8时~9时，下午2时~3时；定质：根据不同的生长阶段给予优质新鲜的饵料；定量：每次投喂以1.5小时吃完为准，每月投喂量占总投喂量的比例： 6月占4％，7月占15％，8月占23％，9月占25％，10月占15％，11月占10％，12月占4％，1月~3月占4％。食场经常清扫、消毒，保持卫生。经常注水，控制肥量适度，溶氧充足。每天早晚巡塘2次，仔细观测，根据情况安排生产，发现病害及时治疗。

三、成鱼养殖

1.池塘条件

池塘要求水源充足、水质无污染，水深保持在1.5米～2.5米，面积3335平方米～6667平方米，池埂坚实，不漏水渗水，阳光充足，池底平坦，淤泥较少。鱼种放养前清除池塘中过多的淤泥，经冰冻曝晒数日，加水30厘米，然后每667平方米用生石灰150公斤对水后全池泼洒，隔二三日经过滤注水后，每 667平方米再用茶籽饼50公斤浸泡一昼夜后泼洒。同时要求具备动力电源，每2000平方米～3335平方米水面配备3千瓦叶轮式增氧机1台，投饵机1 台。

2.鱼种放养

鱼种放养要待消毒药物毒性消失后，过滤注水，防止野杂鱼混入池内。鱼种宜在2月底前后放养结束，因此时水温较低，鱼的鳞片较紧，拉网、搬运等操作鱼种不易受伤。每667平方米放养尾重1公斤的二龄青鱼种200尾～250尾，搭配尾重0.3 公斤的鲢鱼种100尾、鳙鱼种50尾和尾重0.05公斤的乌鳢鱼种20尾。鱼种入池前用硫酸铜（每平方米用量8克）和漂白粉（每平方米用量1克）合剂浸浴 20分钟～30分钟，或用3％～5％的食盐水消毒15分钟。

3.饲养管理

①饲料的选择。饲料要符合《饲料和饲料添加剂管理条例》、《渔用配合饲料安全限量标准》（NY5072－2002）和水产养殖的行业标准。严格按照农业部颁布的《水产养殖质量安全管理规定》进行养殖，并填好《水产养殖生产记录》表。饲料要求色泽一致，无异味，无发霉、变质、结块的现象，呈颗粒状，表面光滑，熟化度高。饲料不能过于松散，对水稳定性要求在20分钟不溃散。同时要对饲料的营养价值进行评定。不同的生长阶段，对饲料的营养价值需求也不同。鱼种阶段一般选择蛋白质含量在 35％～45％；成鱼阶段一般选择蛋白质含量在28％～41％。

②饲料投喂。用木板、竹板搭建一个向池中心延伸三四米的投饵台，以驯化方式使青鱼集群上浮抢食，逐渐集结到投饵台用投饵机定点投喂。日投饵率可按3月占鱼体重的1.5％、4月占2.0％、5月占3.0％、6月占4.5％、7月占 5.5％、8月占6.5％、9月占5.0％、10月占3.0％、11月占2.0％执行，并视水温、水质、鱼生长和吃食活动情况灵活掌握。每天投喂三四次。每次投喂让鱼吃七八成饱。均匀投喂，投喂持续时间控制在30分钟～45分钟。

③日常管理。巡塘：每天必须早晚巡塘，检查水质，观察鱼情。增氧：6月～9月，晴天中午开增氧机一二小时，阴雨天半夜开机，浮头较重时必须开机到天明。水质管理：定期加注新水，水质达到肥、活、嫩、爽的要求，6 月每隔15天～20天全池泼洒生石灰1次（每667平方米用量15公斤～20公斤）。

四、疾病的预防与治疗

渔用药物的使用应符合国家行业标准《无公害食品 渔用药物使用准则》（NY5071－2002）、《饲料药物添加剂使用规范》和《食品动物禁用的兽药及其化合物清单》。严格按照农业部颁布的《水产养殖质量安全管理规定》进行养殖，并填好《水产养殖用药记录》表。

1.鱼病的预防

4月底5月初和9月～10月鱼病多发季节，用90％的晶体敌百虫全池泼洒，用量为每升0.5毫克，预防杀灭锚头蚤、中华蚤等寄生虫。2天后再用含氯制剂（漂白粉、二氯异氰脲酸、三氯异氰脲酸、二氧化氯和二溴海因等）全池泼洒1次，防止继发细菌感染。自5月中旬起至8月底，每月2次，用生石灰与含氯制剂交替全池泼洒，预防肠炎、烂鳃等细菌性疾病发生，生石灰含量为每升20毫克～30毫克。

2.药物治疗

青鱼水库网箱养殖技术 第3篇

关键词：青鱼,水库,网箱,养殖技术

青鱼 (Black Carp) 又名青鲩、乌青、螺蛳青, 属于鲤形目、鲤科、雅罗鱼亚科, 体形长, 形似草鱼, 属肉食性鱼类。幼鱼主要摄食浮游动物、摇蚊幼虫及无节幼体;成鱼阶段喜食螺丝、蚌壳肉、小鱼、小虾等[1,2,3,4], 在人工养殖条件下, 也喜食各种配合饲料。其在四大家鱼中肉质最好, 售价最高。笔者作为技术指导员与岩滩库区养殖户实施了水库网箱养殖青鱼试验, 并取得了成功。2010年4月25日青鱼鱼种进箱至2011年11月30日开始销售, 2011年12月28日销售完毕。青鱼成活率93.5%。根据记录统计, 共投入全价颗粒饲料44 650 kg, 青鱼产量21 716 kg, 扣除青鱼种450 kg, 饵料系数为2.1, 平均产量108.6 kg/m2, 投入产出比为1.00∶1.41。经计算, 总成本为278 621元, 其中苗种费14 600元, 饲料费228 608元, 网箱折旧、人工、电费等32 913元, 药费2 500元;总收入391 924元, 利润为113 303元, 平均每口箱利润22 660.6元。现将该技术总结如下。

1 养殖环境条件

选择交通方便、水面宽阔的地方进行网箱养殖, 不仅进出方便、养殖环境好, 而且在一定程度上降低了养殖成本。养殖地位于广西大化瑶族自治县岩滩水电站水库, 岩滩水电站正常蓄水位223 m, 相应水库面积112.5 km2, 相应库容26亿m3, 调节库容15.6亿m3。大化县境内库区面积64 km2。岩滩水电站水库上游及库区周边无工业污染源, 水质指标全部符合《地表水环境质量标准 (GB 3838-2002) 》Ⅲ类及《渔业水质标准 (GB 11607-1989) 》的规定。该地属南亚热带季风气候区北缘, 气候温和, 雨量充沛, 无霜期长, 年平均温度21℃以上, 年平均太阳辐射量389.112 k J/cm2;年日照时数1 217~1 587 h, 年积温6 300℃;适宜发展网箱养殖生产。

2 网箱设置

试验网箱采用聚乙烯有节网片制成规格5 m×8 m×3 m的六面体封闭式网箱, 网目大小根据鱼种规格的大小而定。用钢管扣扣住40 mm镀锌钢管制成框架, 用泡沫塑料桶作浮力, 按常规浮式网箱安装固定, 网箱露出水面40 cm。为了方便管理和投喂饲料, 网箱串联成“一”字型, 共设置5箱, 合计200 m2, 鱼种放养前15 d将网箱安放到养殖水体中, 使藻类附着于网衣, 防止鱼体与网箱摩擦受伤感染疾病。

3 鱼种投放

青鱼种来源于南宁市, 平均规格为0.1 kg/尾, 体质健壮、规格整齐、鳞鳍完整、无伤无病害, 每口网箱投放900尾, 鱼种进网箱前用聚维酮碘进行消毒, 同时每口网箱内投放鲮鱼10尾, 目的是清除附着在网衣上的藻类。合理搭配鲮鱼, 其不仅起到清除网衣上附着的藻类、减少清洗网衣的作用, 同时还可以增加经济效益。同时应注意投放的青鱼种规格要大、整齐。青鱼、鲮鱼均于2010年4月25日放养, 平均规格均为0.1 kg/尾, 投放青鱼、鲮鱼总重量分别为450、50 kg, 数量分别为4 500、50尾。

4 饲料投喂

鱼种进箱后, 尚未适应新的环境, 食欲较差, 应等到第2天后才开始对其驯化投喂。饲料采用全价鱼饲料, 前期用蛋白质36%的小鱼料, 后期用蛋白质33%的成鱼料;按鱼体重的5%~8%进行少量多次地驯化投喂, 驯化7~10 d即可正常采食, 步入正常的人工喂养阶段后, 苗种阶段按鱼体重的5%~8%投喂, 成鱼阶段按鱼体重的3%~5%投喂, 水温低和阴雨天时, 鱼的吃食量小, 每天的投喂量要适当减少;反之, 鱼的吃食量大, 投喂量也相应多些, 总之使鱼吃到8成饱即可。在投喂饲料的过程中, 坚持“定时、定量、定质”的原则和“少、多、少, 慢、快、慢”的“六字”方针, 每天按早、中、晚3次进行投喂, 并根据鱼的大小调整饲料的颗粒直径。

5 日常管理

网箱养殖日常管理围绕防病、防逃、防敌害工作而进行, 坚持每天早、中、晚巡箱检查, 观察鱼情、水情及网箱是否破损, 发现问题及时处理;及时捞除网箱区的杂物, 保持网箱水体交换畅通;管理人员每天要记录好各项工作的内容;及时换大网目网箱, 当网箱中的鱼类饲养到一定时间时要调换网目较大的网箱, 从而减少网箱堵塞现象, 增加养殖水体氧气和改善网箱内的水体环境。应注意起捕的青鱼最小个体应不低于4 kg/尾, 如果上市规格过小, 则价格偏低。

6 鱼病防治

青鱼易感染, 除了在鱼病流行季节要着重做好预防工作外, 平时也要注重防治。隔20 d用三氯异氰尿酸和硫酸铜、硫酸亚铁 (5∶2) 合剂交替挂袋, 或者天气变化水体骤变时用三氯异氰尿酸挂袋, 同时定期用大蒜素拌料投喂, 预防养殖鱼类发生细菌性和寄生虫疾病;特别是鱼病流行季节, 要着重做好预防工作。

参考文献

[1]周鉴, 何国文.水库网箱养殖青鱼试验总结[J].水利渔业, 2002 (1) :36-37.

[2]何国文.水库网箱养殖青鱼试验[J].河北渔业, 2002 (2) :45-46.

[3]柳富荣.湖泊网箱养殖青鱼技术初探[J].科学养鱼, 2001 (7) :14.

青鱼池塘高效养殖技术 第4篇

1.池塘条件 池塘应靠近水源、水量充足、水质清新、无污染源、电力配套、能排能灌、交通便利。面积以5～10亩为宜，呈长方形，东西走向，通风向阳，池底平坦，壤土底质，水深保持在1.5～2.5米。塘口必须配备增氧、投饵和抽水等机械设备。

2.清塘消毒 冬季干塘后清除池内杂草和池底淤泥（保留淤泥10厘米厚），修复加固塘埂，以增强保水性。清整过的池塘暴晒15～20天后，按100～150千克/亩的量用生石灰加水调配成溶液趁热全池泼洒，并随即用长柄泥耙翻动底泥，使石灰浆与塘泥充分混合，以氧化底层有机物和杀灭有害生物、各种病原菌。另外，用生石灰消毒还能增加水体中钙离子含量，为青鱼的生长提供所需的钙质。

3.培肥水质 鱼种放养前7～10天投施基肥，将用畜禽粪（最好是鸡粪）、生石灰、磷肥混合堆沤发酵而成的有机粪肥施入池底，用量为200～300千克/亩，然后将水位加深到0.8～1.0米，培育基础饵料生物；3～4天后追施EM菌、单胞藻激活素等，增强培水、净水效果，1个星期后可见池塘水体中有大量的浮游生物（主要是水蚤类），此时可选择晴好天气放养鱼种。

4.鱼种放养 投放的鱼种要求规格整齐、体质健壮、无病无伤。大规格成品青鱼深受市场欢迎，因此，应选择投放强化培育的2龄鱼种进行成鱼养殖，规格为1千克/尾左右。青鱼鱼种的放养密度应根据塘口条件、养殖水平、饲料供应和鱼种规格等情况灵活掌握。放养密度太低，鱼池利用率不高，养殖效益也上不来；放养密度太高，则会导致青鱼生长缓慢，易引发鱼病。为充分利用池塘水层空间，可搭配放养与青鱼在食性上无冲突的草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼等鱼种，以增加养殖产量，提高养殖效益。鱼种应于2月底至3月初放养结束。苗种放养前用3%～5%食盐溶液浸洗5～10分种，以杀灭鱼种体表和鳃上的寄生虫、病原菌等。具体亩放养量见表1：

5.饵料投喂 通常选择投喂正规厂家生产的青鱼专用颗粒饲料（粒径为4毫米，长度为粒径的1.5～2倍，蛋白质含量应在35%以上）。在离池中心3～4米处搭建饵料台，以便于青鱼集群上浮抢食，发挥投饵机定点、定时投喂的效果。一般每日投喂3～4次，日投饵率为池鱼体重的3%～6%。整个投饵过程可分为3个阶段：第一阶段为4～6月份，每日投饵4次，日投饵率为2%～4%；第二阶段为7～9月份，每日投饵3次，日投饵率为3%～6%；第三阶段为10月份后，每日投饵2次，日投饵率为2%。在投喂配合饲料的同时，可适当投喂部分青鱼喜食的螺蛳、河蚬、幼蚌、小虾、蚕蛹等动物性饵料，以加快青鱼的生长。具体投喂时间、投喂量视天气、水温、水质和鱼的摄食、活动情况灵活掌握。

6.水质调控 在青鱼成鱼养殖中，水质调控是一个重要环节。一般每7～10天加新水1次，每次加水20～30厘米深，保持水深在1.5～2.0米，池水透明度在30～35厘米；每月用生石灰对水体消毒1次，以减少水中过多有机悬浮物，保持pH值在7.0～8.5之间；定期使用微生态制剂调节水质，使池水始终保持“肥、活、嫩、爽”；合理使用增氧机，做到“四开两不开”（即晴天中午开、阴天清晨开、雨天半夜开、浮头提前开，傍晚不开、阴天中午不开）。在无增氧设备或增氧设备发生故障时，可采用撒施增氧剂的方法提高水体溶解氧水平，溶解氧应保持在3毫克/升以上。

7.鱼病防治 青鱼具有较强的抗病能力，只要坚持“预防为主，治疗为辅”的方针，按照要求科学调控好水质，及时做好常规消毒、预防工作，青鱼就很少发病。定期使用含氯制剂全池泼洒，既可调节水质，又可避免青鱼细菌性疾病的发生；用中草药、免疫多糖、复合维生素制成药饵投喂，可预防青鱼的肠炎、烂鳃病。一旦发生疾病，应及时准确诊断、对症用药进行治疗。治疗时尽量使用高效、低毒药物。

8.巡塘检查 养殖期间应坚持早、晚各巡塘1次，检查水质、水位的变化情况，观察鱼的摄食、活动、生长情况，发现问题应及时采取防范措施，并认真做好塘口养殖记录，为来年的养殖生产提供技术参考。

青鱼养殖技术 第5篇

一、市水产现场会安排直接

全市水产品加工暨水产开发现场会初定为11月17日召开。地点在凯悦大酒店，各县市区主要负责人等约140人参加，参观中巴车7辆，会期1天。上午看6个现场，涉及荆州开发区、沙市区、荆州区，其中5个水产品加工现场（大明公司、正欣公司、瑞邦公司、中科公司、小胡鸭公司）和1个秋冬水产开发现场（纪南雷湖）。下午开会，4个单位典型发言，即洪湖德炎公司、开发区大明公司、监利县委县政府、纪南镇委镇政府。

纪南水产开发现场要求：以开挖和精养鱼池改造升级为主，要求场面气势要大，即开展500亩以上连片开挖和1000亩以上连片清淤改造，现场施工机械15-20台，与去冬今春开发场面有机连接，形成大的开挖改造气势；标准要高，即现场沿线鱼池、沟渠、鱼棚、路、树面貌要整洁、整齐、焕然一新。现场参观时间20-30分钟。

二、雷湖小区开发规划

开发总面积5000亩，其中连片改扩挖精养鱼池两处1000亩，连片清淤改造1000亩，池塘整形改造3000亩。硬化生产路4条共1万米，疏挖沟渠1万米，植树1万米，推行“1115”青鱼主养模式，实现小区年产成鱼5000吨、产值5000万元以上、纯收入XX万元以上。

三、现场建设工程

（一）规划连片开挖500亩，现场会前连片新挖鱼池两口，连片扩挖鱼池三口，形成200亩的开挖现场。

（二）规划清淤1000亩，整形3000亩，现场会前紧旁开挖现场开展连片清淤四口，形成200亩的清淤现场。

（三）规划疏挖沟渠1万米。在现场会前，完成3条沟渠共计4000米的疏通整理。

（四）完成新修4000米水泥生产路的培肩和整修。

（五）沿现场参观线约1500米长500亩鱼池池埂全部整形见新。

四、现场布置

（一）400亩连片开挖和清淤同时进行，15台以上机械同时作业；

（二）现场树10块活动展牌和2块大型固定标牌；

（三）现场方圆XX亩外沿插200面彩旗；

（四）现场放6-8个汽球标语；

（五）荆州区境内沿途挂10条以上过路横幅；

（六）参观沿线无杂物，整洁、相关物体能白则白。

五、现场建设要求

（一）3条共4000米沟渠的疏挖要求沟中水满无杂草、沟坡见新光滑、渠埂平直无杂物，要求11月 10日前完成60%。

（二）五口鱼池开挖改造全面动工，要求新挖鱼池完成50厘米深，在11月10日前完成。现场会当天，开挖和改造的鱼池中无水。改造鱼池现场框架逐步形成。

（三）清淤现场要求四口鱼池全部无水施工，清淤率达到20%以上，在11月10日前完成，现场会当天至少有4台清淤机工作。

（四）路肩的修整工作要求11月10日前全部完成，要求路肩宽0.5米，现场会当天路旁无杂物。

（五）沿参观线1500米路旁500亩鱼池池埂全部整形见新。

（六）雷湖小区及沿线环境整治。要求沿线渔棚及房屋墙体刷白，房前屋后整洁无杂物，树木整齐刷白，在11月10日前完成。

（七）现场会当天要求雷湖小区方圆XX亩沿路插200面彩旗，每面间距为30-40米。

（八）现场大型横牌及展牌的摆放。

1、字牌内容：①荆州区雷湖青鱼养殖小区秋冬开发现场（一个字做一个牌子，规格为宽0.8米、高1米）。要求于现场会前二天摆放到位。②雷湖村青鱼养殖规划及开发工程简介，规格为3米×6米。要求于11月10日前摆放到位。

2、展牌内容（10块）：友信青鱼合作社介绍、荆州区青鱼产业规划、全区秋冬水产开发规划、雷湖小区介绍及发展规划、鲟鱼发展情况、休闲渔业情况等。规格为0.5米× 1米。要求于现场会当天早晨摆放到位。

（九）悬挂过路横幅6条。悬挂地点：雷湖村村口、雷湖小区转弯处、新修道路路口、新修道路南北向、回程转弯处、村委会对面青鱼交易市场门口。规格为0.7米×12米。要求于现场会前一天挂放到位。

（十）贴有宣传标语气球的摆放：雷湖村口2个、现场4个。宣传条幅为竖式，规格为0.7米×12米。要求于现场会当天早晨挂放到位。

（十一）印发现场指南200本。内容包括友信青鱼合作社介绍、青鱼产业规划、全区秋冬水产开发规划、雷湖小区介绍及发展规划、鲟鱼生产基地介绍、休闲渔业介绍等。

（十二）北门小转盘至雷湖村沿途横幅4条，悬挂于小北门转盘、纪南街、友信青鱼合作社、九店街。

六、现场资金投入估算

（一）窑场烟囱的拆毁需资金1.5万元；

（二）3户房屋拆迁补偿需资金3.5万元；

（三）土地收回损失补偿费16.5万元；

（四）新开挖两口鱼池60亩需资金12.6万元；

（五）已挖的一口鱼池的整理费用1万元；

（六）四口鱼池的清淤补偿费用4万元；

（七）疏挖4000米沟渠需资金8万元；

（八）4000米路肩培土、整理需资金6万元

（九）雷湖村沿线环境整治需资金5万元；

（十）宣传费用8万元：

1、制作过路横幅10条0.3万元；

2、红旗200面需资金0.6万元；

3、做现场会大型展牌（荆州区雷湖青鱼养殖小区秋冬开发现场）1万元；

4、做雷湖村青鱼养殖及开发规划牌（2米×4米）需0.5万元；

5、做双面跨路标牌（荆州区雷湖5000亩青鱼养殖小区）需2万元；

6、做10个小展牌1万元；

7、做宣传资料100册0.3万元；

8、宣传气球6个0.3万元。

（十一）其他费用：2万元。

预计约需投入资金100万元。其中鱼池新开挖和改造资金约20万元可由业主自筹，实际清淤费用约20万元由渔户自筹。

七、需要解决的问题

（一）强化组织领导。根据市有关意见，现场会要求高、时间紧、工作量和难度都很大，需要区委、区政府高度重视，组建强有力专班现场督办协调，纪南镇党委、政府要全力突击，镇村主要负责人要实地指挥解难，确保现场会筹办质量和工期。

（二）明确责任分工。现场会现场工程及沿途环境整治，由纪南镇党委、政府负责，并准备好大会发言材料；现场会资料、展牌、横幅等工作由区水产局负责，并搞好上下沟通，汇报联系。荆州区境内沿线解说词请安排有关部门负责。

用青鱼造句 第6篇

青鱼解释

【意思】：形状象草鱼，但较细而圆，青黑色，腹部色较浅。也叫黑鲩（ｈēｉｈｕàｎ）。

青鱼造句

1、一个涉及青鱼的协议，由冰岛、挪威、法罗、俄国和欧盟签署。

2、富含脂肪的鱼类，如鲑鱼、鲭鱼、青鱼和沙丁鱼都能够提供丰富的欧米伽-3。

3、在那里，我追随那些19世纪的渔妇，她们趿着木鞋，穿着有褶的裙子，背着青鱼和鲭从布莱顿去内陆的乡镇。

4、选择那些油滑的鱼类如：鲑鱼、沙丁鱼、凤尾鱼、青鱼和鲭鱼。

5、奥苏贝尔列举了一些该项普查的新发现，如找到了最热深海喷泉的所在地，确定了青鱼是世界上分布最广的鱼类。

6、今日菜单上有红烧青鱼配土豆，蒸地瓜还有酸辣蕨根粉。

7、这种油炸锅的方法是伟大的鲑鱼喜欢烹饪，金枪鱼，旗鱼，鲭鱼，青鱼，鳕鱼，鲶鱼，鲳鱼，及其它更多！

8、他钓到一条大青鱼。

9、在早晨喝完咖啡后宣传革新思想，总是比吃完典型的老式啤酒加青鱼的早餐后容易得多。

10、如果拐弯的时候减速，那么假的障碍附近的青鱼就是你的了。

11、现在我知道了世界上的鱼有多少种，我不可能再对青鱼感兴趣了。

12、但是如果你想得到一些青鱼的话，你得进入右侧的房间。

13、血液粘度和红细胞电泳率之间的相关性，表明单、青鱼血液中亦有电粘度效应。

14、头骨山是一个陡峭且蜿蜒曲折的大下坡，中间有很多长满树的山峰。容易遗漏青鱼或撞到障碍物上。

15、试验结果表明，日粮糖种类和水平对青鱼的生长未造成显著影响（P>0.05）；

16、海鹦通常捕食小鱼如青鱼和沙滩鳗鱼。

17、研究不同冻结温度、不同样品摆放方式、不同解冻方式对青鱼切块冻结和解冻前后相对质量变化的影响。

18、接连不断的扭曲路线使抓取青鱼变得很困难。猛烈的转弯和不太多的刹车会使你赢得胜利。

19、四个印地安小男孩，结伙出海遭大难；青鱼吞吃血斑斑，四个只剩三。

20、鱼类：狭鳕、真鳕、蝶鱼、鲑鱼、青鱼、红鱼、鲅鱼、鱿鱼等。

21、你至少得钓两条青鱼。

22、青鱼的鳞是银白色的。

23、海洋中曾经游弋着大量脂肪含量高的草食鱼类，如青鱼、毛鳞鱼，而在全球急剧变暖的效应之后，海洋成了鳕鱼，远东多线鱼和比目鱼的地盘。

24、用于把注意力转离局势真相的信息被称为熏青鱼。

25、此外，吃香菇还可以获得维生素D，这是除了晒太阳和吃青鱼之外的少数几种获得维生素D的方式。

青鱼花生粥 第7篇

原料：青鱼肉100克，小花生米25克，红枣3枚，百合6片，大米1OO克，葱花、料酒、淀粉、盐、植物油少许。

方法：(1)先从青鱼肉中剔去所有刺，青鱼片切成薄片，放入盘中，洒上料酒、葱花、盐搅匀.约30分钟后.锅热，放植物油，油温刚热时，放入青鱼片，炒熟，盛入盘中。

(2)红枣去核，洗净：百合用水泡涨。

(3)大米淘洗干净，入锅.放适量水，同时放入红枣、小花生米、百合，煮至半熟时，放入炒熟的`青鱼.搅匀，全部煮熟后放入少许盐搅匀即成。

青鱼池塘混养高产技术 第8篇

1 池塘消毒

选择1个养殖面积10×667 m2的池塘，池形为东西向长方形，平均水深1.5 m，水源来自平望镇庙头村北部的东长漾，清新无污染，进排水系统良好，取水方便。

在1月初将上年商品鱼捕捞结束后，在池塘底部的集鱼潭(沟)内保留20 cm水位，在池底挖若干小坑，按150 kg/667 m2的生石灰均匀投放，加水充分化开，全池泼洒。一周后抽干池塘，适当清除塘中过多的淤泥，然后曝晒10 d，以杀灭各类病菌和有害生物。待池底略干就开始整修池塘，确保池埂坚实不渗漏，池底平坦无坑洼，并注入新水80 cm, 3 d后测试pH不超过8.0便可放养鱼种。

2 鱼种放养

养殖模式以青鱼为主，套养花白鲢和黄颡鱼，2月3日-2月10日水温在10℃以下进行放养，因为水温低于10℃时，鱼种尚未摄食，鳞片较紧，捕捞运输等操作过程不易损伤。鱼种要求规格尽量整齐，活力强壮，体表无过多损伤。青鱼鱼种分3种规格，其中2龄青鱼种(1～2.25 kg/尾)共放养1 800尾，70%系自育，用于养殖商品青鱼;1龄青鱼种(20尾/kg)共放养1 400尾，全部外购，用于培育青鱼种，确保下一年养殖基本自给;鲢鱼、鳙鱼、黄颡鱼总放养分别为125 kg、58 kg、50 kg，全部外购。具体各品种放养规格和数量见表1。

3 饲料投喂

青鱼以颗粒饲料为主，套养鱼类不单独投饵。前期投喂蛋白质含量较高(P≥32%)的浮性膨化颗粒饲料，后期投喂蛋白质含量稍低(P≥26%)的沉性颗粒饲料，3月水温12℃以上开始投喂。刚开始分4个点均匀抛洒，逐步驯化到2个固定投喂点，在投饵点水面用竹杆和皮条网制作投饵框，便于集中投饵，防止有风之日膨化饲料被吹散，池埂边安装自动投饵机(主机功率120 W) 2台。具体养殖过程中的投饵量还应根据天气、水温、水质及鱼类摄食情况作适当调整，做到全年各月投饵均衡分配(见表2)。另外，从5月下旬起补充投放鲜活螺蛳，其中5-6月每隔10 d投放50 kg/667 m2, 7-9月每隔3～5 d投放50 kg/667 m2。

注：日投饵率：日投饵量占存塘鱼总重的比率;月投饵率：月投饵总量占全年投饵总量的比率。

4 日常管理

4.1 巡塘

每天早晚巡塘，观察鱼类活动、水质状况，发现异常及时采取措施，每月1次用定置罾网抽样检查鱼类生长情况以估算体重，便于调整投饲量。

4.2 増氧

每5×667 m2配备3 kW叶轮式增氧机1台，6-9月晴天中午开机1～2 h, 5-6月梅雨季节以及7-9月夏秋季高温闷热、雷阵雨过后和连续阴天、气压低、有雾霾(光照不足)的时期，后半夜必须巡塘，发现鱼类有“暗浮头”现象(鱼类浮游在水面，遇到声响或亮光就受惊逃逸)，及时打开增氧机至天亮。

4.3 调水

水质要求“肥、活、嫩、爽”，池水透明度保持在25 cm以上，水体溶解氧不低于4 mg/L。5-7月每隔半月全池泼洒1次石灰水(生石灰用量10 kg/667m2);8-9月往往池水p H值高于8，应改为每隔半月全池泼洒1次0.45 mg/L二氧化氯(有效氯含量2%)，有助于池水中有益的绿藻、硅藻的繁殖更新。

7-9月若发现池水蓝藻增多，可适当换水，结合使用硫酸铜或水质改良剂(如羟基铁、碱式硫酸铝等)，控制其暴发。

5 鱼病防治

每天巡塘中发现有上浮或滞留岸边的鱼体，及时撒网捕出检查，对确诊患有细菌性疾病(如烂鳃、肠炎、赤皮)或病毒性感染(如青鱼出血病)的鱼体进行挖坑撒入生石灰深埋，并及时做好杀菌消毒预防工作。

每年的5-6月(黄梅雨季)和9-10月(台风多发季节)是常规鱼容易发病的季节，应该每月抽样检查1次，提前做好预防用药，一般用0.0375 mg/L混杀灵(阿维菌素有效成分含量0.5%)全池泼洒，一周后再用1次，可杀灭锚头蚤等寄生虫及其幼虫。每月定期内服药饵，可自己配料加工，饲料参考配方为：鱼粉20%、豆粕30%、玉米粉20%、茨粉20%、菜籽饼10%，拌入0.5%“鱼健宝”(主要成分：板蓝根、大青叶、大黄、石膏等)一起加工，每次连续投喂3 d，外用10 kg/667 m2生石灰或0.45 mg/L二氧化氯杀菌消毒。

6 分级上市

2009年1月3-5日一次性拉网捕捞上市，商品青鱼分规格销售，其中规格4 kg/尾以上的青鱼出售给加工企业做青鱼干，共产出4 002 kg;规格2.0～3.5 kg/尾的青鱼以鲜活产品销售，共产出2 753 kg;另外，产出规格0.45～0.75 kg/尾的青鱼鱼种1 498kg，用网箱暂时囤养留待放养;产出鲢鳙鱼1 372.5kg，黄颡鱼225 kg，全部一次性上市销售。

7 效益分析

经过1年的养殖，10×667 m2青鱼混养池塘平均单产984.75 kg/667 m2，其中商品青鱼675 kg/667m2，青鱼鱼种150 kg/667 m2，鲢鱼90 kg/667 m2，鳙鱼47.25 kg/667 m2，黄颡鱼22.5 kg/667 m2;经统计，平均产值12 627元/667 m2，扣去成本9 677元/667m2，平均效益2 950元/667 m2(见表3、表4)。比同等条件下青鱼鱼种全部外购的其他养殖户效益提高近50%。

池塘青鱼无公害养殖技术 第9篇

一、养殖环境要求

养殖区周边环境良好，无工业、农业、生活废弃物污染。确保养殖环境符合《农产品安全质量 无公害水产品产地环境要求》（GB/T 18407.4—2001），养殖水质符合《国家渔业水质标准》（GB11607—1989）和《无公害食品 淡水养殖用水水质规定》（NY5051—2001）的要求。

二、养殖池塘条件

池塘呈东西向，长方形，长宽比为3∶1，面积以10亩左右为宜。池埂宽度应达3米以上，坡比为1∶3，水深为1.5～2.0米，池底基本平坦，土质以偏碱性的黏壤土为佳。池中按照高进低排的要求，修建独立的进排水系统，按照0.3～0.5千瓦/亩的标准配备叶轮式增氧机，并根据养殖实际情况配备相应的进、排水泵。

三、养殖准备

1. 池塘修复。冬季抽干池水，铲除并焚烧池边杂草，以彻底清除草种和虫卵。挖除池底过多淤泥，保持淤泥厚度为10～15厘米，平整池底稍向排水口处倾斜。填补池边缺口，加宽、加高并夯实池埂。疏通进、排水道，检修水泵、增氧机、投饵机等设备。冻晒池底20天以上（如发现池底渗水，应及时排水并堵塞漏洞），使池底呈龟裂状，增加透气性，加速底泥表层有机物质的风化，杀灭部分病原菌及寄生虫。

2.灭菌除野。先用生石灰干法清塘，用量为100～150千克/亩；5～7天后用清水将生石灰冲洗干净并排出塘外，再向池内注入新水，使用溴氯海因（规格为24%）进行两次清塘，用量为100克/亩·米，以迅速彻底杀灭病原菌、野杂鱼及寄生虫等敌害生物。

3. 培育生物饵料。生物饵料适口性好、营养全面，是任何人工饲料无法替代的，也是提高放养成活率和加快生长速度最重要的物质基础。一般于鱼种放养前7～10天，保持水位60～80厘米，投施发酵、腐熟并用1%～2%的生石灰消毒好的畜禽粪肥，用量为300千克/亩左右；2～3天后再投施氨基酸肥水膏（主要成分为海洋生物提取液、活性氨基酸、硅藻素、微量元素、生物素、多肽、生长激素和活菌等），用量为1千克/亩，以培育轮虫、枝角类、桡足类等浮游生物，为日后入池的鱼种提供生物饵料。在养殖过程中，每隔10天左右应追施1次氨基酸肥水膏，用量为0.5～1千克/亩·米，以补充浮游生物所需营养，增加其繁殖速度和密度。

4. 投放鲜活饵料。清明节前后，向池内投放活螺蛳，投放量为300千克/亩左右，让其在池内自然繁殖；8月再补投1次，投放量为200千克/亩左右。螺蛳是青鱼最喜食的动物性活饵料，其来源广泛、价格低廉，在养殖池塘内合理投放，可促进青鱼快速生长，提升商品鱼规格和品质，提高养殖效益。另外，螺蛳还能摄食池中的浮游生物、动物尸体、残饵等腐败有机质，起到净化水质的作用。

四、鱼种放养

1. 鱼种质量。对放养鱼种质量的总体要求是：体质健壮，游动活泼，规格整齐，无畸形，无损伤，无疾病，符合国家相关鱼苗、鱼种质量标准的要求。

2. 放养模式。青鱼鱼种的放养量应根据池塘条件、养殖水平、鱼的习性、鱼种规格和饲料供应等情况综合考虑。若放养密度过小，则池塘利用率低，养殖效益低；若放养密度过大，则鱼种生长速度慢，容易诱发疾病。为了充分利用养殖水体空间，提高单位面积产量和综合养殖效益，可合理搭配放养部分在习性和食性上与青鱼无冲突的草鱼、鳊鱼、鲫鱼、鳙鱼和鲢鱼等。具体放养模式及放养量见附表。

3. 鱼种消毒。鱼种入池前用3%～5%食盐溶液或10～15毫克/升高锰酸钾溶液浸洗消毒10分钟左右，以杀灭体表病原菌及寄生虫。

五、饲料投喂

1. 食场设置。在北池埂中部搭建投饵台，用木板或水泥板做台面伸向池内3～5米，台面下方用水泥柱或木棍将台面固定高出池塘最高水位30～40厘米，将投饵机安装在伸向池内台面的端头。在投饵机前方用20目网片围成约20～30米2的方形食场，网片四围用竹竿固定，下缘入水30～40厘米深，上缘用直径为10厘米的PVC管子做浮子，以防饲料随风漂散造成浪费。另外，有条件的养殖户可在食场内安装小型微孔增氧设备，并与投饵机并网使用，增加食场区水体溶氧，增强池鱼食欲，提高饲料利用率。

2. 饲料质量。养殖过程中以投喂正规厂家生产的青鱼专用配合饲料为主，其质量应符合《青鱼配合饲料》（SC/T1073—2004）和《无公害食品 渔用配合饲料安全限量》（NY5072—2002）的要求。

3. 饲料投喂。使用自动投饵机将配合饲料抛撒到食场内，让池鱼集群上浮到食场内摄食，实现“定点、定时、定质、定量”投喂。投喂分为3个阶段：第一阶段为3～6月份（养殖前期），投喂“青鱼1#”配合饲料，粗蛋白含量为36%，粒径为3毫米，日投喂3次，投饲率为3%～4%；第二阶段为7～9月份（养殖中期），投喂“青鱼2#”配合饲料，粗蛋白含量为34%，粒径为4毫米，日投喂2次，投饲率为4%～6%；第三阶段为10～11月份（养殖后期），投喂“青鱼3#”配合饲料，粗蛋白含量为32%，粒径为5毫米，日投喂2次，投饲率为3%左右。具体的投喂时间、投喂量应根据天气、水温、水质及鱼的活动、摄食情况灵活掌控。在投喂配合饲料的同时，还可补充投喂部分压碎的螺肉、蚌肉、豆饼等，以促进青鱼快速生长。

六、水质调控

1. 加换新水。3～5月份，每隔10～15天加水1次，每次10～20厘米深，保持水体透明度在30～35厘米。6～9月份，每隔5～7天加水1次，每次20～30厘米深；每隔15天左右换水1次，每次换掉老水30%～40%，保持水体透明度在35厘米左右。10月份后，每隔10天左右加水1次，每次15～20厘米深；每15～20天换水1次，每次换掉老水30%，保持水体透明度在30～35厘米。

nlc202309030052

2. 机械增氧。适时开启增氧机，保持池水溶氧量在5毫克/升以上，为池鱼创造舒适的生长环境。增氧机的使用一般应遵循“五开、两不开”的原则，即晴天中午开、雨天凌晨开、阴天清晨开、高温季节凌晨及中午开、发现有浮头征兆时提前开；傍晚不开、阴天中午不开。在增氧设备出现故障不能使用时，可采取抛撒颗粒氧（主要成分为高效增氧剂、缓释助溶剂、稳定剂、增效剂等）的应急措施，用量为200克/亩·米，浮头急救时用量加倍。

3. 调节水体pH值。每隔10～15天施用1次生石灰，用量为10～15千克/亩·米，调节水体pH值到7.5～8.5之间。

4. 改良水质和底质。每隔10～15天施用1次调水净底威（主要成分为羟基羟酸盐、生物吸附剂、表面活性物等），用量为50～75克/亩·米，水质恶化时可适当加量使用，以改良水质和底质，保持养殖水质的“肥、活、嫩、爽”。

七、病害防治

鱼病防治应坚持“预防为主，防治结合，无病先防，有病早治”的方针，一旦发现鱼病，应及时诊断病因，对症选用符合《无公害食品 渔用药物使用准则》（NY5071—2002）的高效、低毒、价廉、无残留药物进行治疗，控制疾病蔓延，将病害损失降至最低。青鱼的主要疾病有肠炎病、烂鳃病、赤皮病、肝胆综合征和锚头鳋病等。

1. 肠炎病防治方法。内服：拌料投喂肠炎灵（组分为黄芩30%、黄柏30%、大黄30%、大青10%），每100千克饲料用量为100克，每天2次，连喂3～5天。外用：泼洒碘王（主要成分为聚维酮碘，规格为10%），用量为100～130毫升/亩·米。

2. 烂鳃病防治方法。内服：拌料投喂氟尔康（主要成分为氟苯尼考、多西环素等），每100千克饲料用量为50克，每天2次，连喂5～7天。外用：泼洒硫醚沙星（主要成分为二丙烯基二、三硫醚，规格为20%），用量为100毫升/亩·米，病情严重时，隔天再用1次。

3. 赤皮病防治方法。内服：拌料投喂鱼速康（主要成分为盐酸沙拉沙星，规格为8%），每100千克饲料用量为100克，每天2次，连用3～5天。外用：泼洒三氯异氰尿酸（含有效氯30%），用量为200～300克/亩·米，每天1次，连用2次。

4. 肝胆综合征防治方法。内服：拌料投喂肝胆利康散（主要成分为茵陈、大黄、郁金、连翘、柴胡等），每100千克饲料用量为200克，每天2次，连用5～7天。外用：施用快速解毒护肝露（主要成分为葡醛内脂、植物多糖、植物黄酮、胆酸、增效剂等），用量为300克/亩·米。

5. 锚头鳋病防治方法。泼洒鱼虫杀星（主要成分为氯氰菊酯，规格为5%），用量为15～20毫升/亩·米， 5～7天后再用1次；也可施用敌鱼虫（主要组分为百部、贯众、苦参、川楝子、食盐等），用量为200～300克/亩·米。

八、日常管理

1. 巡塘管理。坚持每天早、晚各巡塘1次，全面掌握青虾的活动、摄食和生长情况，以便对投饲量进行相应调整。

2. 检测管理。定期检测pH值、透明度、溶氧量、水温等水质指标，若发现水质变坏，应及时采取改良措施。

3. 检修管理。定期检查水泵、增氧机、投饵机等设备的完好情况，一旦发生损坏，应及时检修或更换。

4. 记录管理。认真填写好塘口记录，详细记录天气、放苗、投喂、水质、病害、产量、销售等情况并整理归档保存，以确保水产品安全的可追溯性。

（作者联系地址：雍正保 江苏省金湖县金南镇农业技术推广服务中心 邮编：211611；唐玉华 金湖县水产技术推广站 邮编：211600）