ktv服务技巧知识

2024-09-03

ktv服务技巧知识(精选6篇)

ktv服务技巧知识 第1篇

KTV服务员服务技巧之沟通技巧知识

KTV中的与客人们沟通是必不可缺少的工作内容,但是对于从事KTV工作的服务员们可能并不是那么了解这方面的服务技巧知识。为了满足大家的需求和场所未来的发展,下面我们和大家一起来看看一些经验丰富的管理者的这方面的服务技巧知识。

做好与客人的沟通,服务员们首先要掌握的是说的技巧:

说相信KTV服务员们都可以做到但是要说好那么就不是件容易的事情了。语言是人们进行沟通的最主要的工具。KTV服务员应当做到言之有物、言之有情、言之有礼、言之有度。

言之有物即说话力求有内容,有价值;言之有情,即说话要真诚,坦荡,只有你的真诚待客,才会赢得客人的喜欢;言之有礼,即言谈举止要有礼貌;言之有度,即说话要有分寸感。

KTV服务员应当掌握服务技巧中第二个沟通技巧是身体语言的沟通:

身体语言方面的沟通主要表现在三点上:其一是身体的姿势;其二是手势;第三点就是面部表情语言。这三点相信大家应当十分熟悉吧,不用我在这里多讲了吧。

KTV服务员们要想掌握这方面的服务技巧知识那么第三点要注意的内容是学会倾听:

在这一方面的服务技巧中主要要求服务员们做到以下几点内容: ①造一个良好的倾听环境

②学会察言观色。倾听是通过听觉,视觉媒介,接受和理解对方思想,情感的过程

③注意回应对方

在KTV服务员应当掌握的服务技巧中关于沟通方面的知识就是大家上面所看到的这些内容。虽然不怎么详细但是对于一个刚踏入KTV工作的服务员来讲应当是够用的了。

ktv服务技巧知识 第2篇

红酒已经成为KTV主营的酒水食品,红酒的推销服务是KTV服务员必须掌握的能力。下面为大家介绍一下KTV服务员红酒服务技巧。

一、点酒

①、首先要询问一下客人有没有自己喜欢的品牌,如果没有,向客人介绍同种口味的红酒。

②、开始介绍红酒。从高价位到低价位,从进口红酒到国产红酒开始介绍。③、明确客人点的酒的名称和饮用人数。

④、如果客人要求,主动推荐红葡萄酒的饮用方法。切忌不可强行推销!

二、上酒

①、用托盘将红酒杯和配套的酒具、餐具一起拿进包房。②、把酒杯垫上杯垫整洁的放到桌子上。

③、双手托酒瓶把酒给客人(左手在前 右手在后)左手握住瓶身,右手托住瓶颈,酒标 向上对客人45度得到客人确认后方可开酒。

三、开酒(切忌等客人确认后才可以开酒!)

①、用红酒专用酒刀开启。用酒刀划开酒瓶上端的封盖(要整齐);

②、左手握住瓶颈,右手拿酒钻,在木塞的中心扎入酒钻,45度转动酒钻(切记不要钻透木塞)。拔出木塞(注意尽量不要发出声音)。(把酒塞从酒钻上转下,放在酒瓶的旁边实现准备好的小碟中); ③倒完酒后,把酒瓶放在桌上主客可以伸手能及的位置,把酒杯或杯垫一起推到客人面前(做手势,请客人慢用)退出包厢。

四、巡回服务

①、巡回时做倒酒服务经过观察询问客人是否需要增加配套。

浅析学生记忆数学知识技巧 第3篇

首先, 引导学生归纳数学知识, 采取分类记忆。在教学中, 教师要善于引导学生根据数学知识的性质、特征及其内在联系进行归纳分类, 以便帮助学生记忆。如:学完计量单位后, 就可以把学过的所有内容归纳为五类:长度单位;面积单位;体积和容积单位;重量单位;时间单位。前四类包括公、市制和换算, 第五类包括世纪、年、月、日、分、秒及其进率。这样, 能够把纷纭复杂的事物系统化、条理化, 易于记忆。

其次, 引导学生寻找知识点的读音, 采取谐音记忆。即是利用某些识记材料的谐音来进行记忆, 使学生印象深刻, 不易遗忘。

第三, 引导学生寻找数学知识差异, 采取比较记忆。有些数学知识之间是很容易混淆的, 可以应用一些概念的对立关系, 抓住概念中关键地方进行比较, 便可帮助学生区别和记忆。

第四, 引导学生自编数学歌谣, 采取歌诀记忆。就是把要记忆的数学知识编成歌谣、口诀或顺口溜, 从而便于记忆。比如, 识记分数乘、除法法则, 就可编出这样四句歌诀:“分数相乘很分明, 分子分母各相乘, 分数除法不一样, 除数颠倒再相乘。”采用这种方法来记忆, 学生不仅容易记, 而且记得牢。

第五, 引导学生深入了解数学知识, 采取理解记忆。理解是一种有效的最基本的记忆方法, 丰富的数学知识, 靠死记硬背是容易忘记的, 只有深刻理解了才能记牢。因此, 对概念、性质的概括、法则的得出、公式的推导等过程都必须一清二楚。比如, 各种面积公式, 其中长方形面积公式是最基本的, 其他图形的面积公式都可以从长方形的面积公式中推导出来。学生理解了推导的过程和关系, 就容易记住各种图形的面积公式了。

第六, 引导学生寻找数学知识点的关系, 采取规律记忆。在教学中, 教师要引导学生根据事物的内在联系, 找出规律性的东西来进行记忆。如:识记公制长度单位、面积单位、体现单位的化法和聚法。化法和聚法是互逆联系, 即高级单位的数值×进率:低级单位的数值, 低级单位的数值+进率=高级单位的数值。掌握了这两条规律, 化聚问题就迎刃而解了。规律记忆, 需要学生开动脑筋对所学的有关材料进行加工和组织, 因而记忆牢固。

第七, 帮助学生对数学知识进行列表, 采取表册记忆。就是把某些容易混淆的识记材料列成表格, 达到记忆之目的。这种方法具有明显性、直观性和对比性。比如, 要识记质数、质因数、互质数这三个概念的区别, 就可列成表来帮助学生记忆。

第八, 引导学生掌握知识要点, 采取重点记忆。随着年龄的增长, 所学的数学知识也越来越多, 学生要想全面记住, 既浪费时间且记忆效果不佳。因此, 要引导学生学会记忆重点内容, 学生在记住了重点内容的基础上, 再通过推导、联想等方法便可记住其他内容了。比如, 学习常见的数量关系:工作效率×工作时间=工作量。工作量÷工作效率=工作时间;工作量+工作时间=工作效率。这三者关系中只要记住了第一个数量关系, 后面两个数量关系就可根据乘法和除法的关系推导出来。这样去记, 减轻了学生记忆的负担, 提高了记忆的效率。

第九, 引导学生抓住数学适应特征, 采取联想记忆。就是通过一件熟悉的事物想到与它有联系的另一件事物来进行记忆。比如, 从整数加、减法的法则联想到小数加、减法的法则, 由加法交换律、结合律联想到乘法的交换律、结合律和分配律。联想可以打开学生记忆的闸门, 是一种行之有效的记忆方法。

第十, 注重学生数学知识应用, 采取实践记忆。这就是通过学生动手动脑、实验操作, 得出结论来进行记忆。比如, 学习了有关的面积、地积的知识后, 可让学生自己动手去量一块地, 算算亩产量;学习了统计图表知识后, 可让学生画一张自己所在班级身高、体重等情况的统计表或统计图。学生通过亲自实践来验证, 就会得到久而不忘的效果。

KTV达人必修课之选歌技巧论 第4篇

大部分K歌达人都会建议,在KTV,你点的第一首歌非常重要。比较专业的歌手一般都会点一首比自己真实嗓音略低的歌曲来开嗓。当然很多开嗓比较慢的人就需要多首歌曲来热身,另外唱歌之前吃太辣的东西可能会影响你稍后的状态,所以刚进入KTV先不要忙着吃东西,可以适当喝点温热的东西保护好喉咙。另外,想要在KTV里一枝独秀,除了技巧和本身的嗓音条件,选歌也是重中之重。选择适合自己唱的、比较熟悉的歌,甚至是平時连歌词都能记住的,会为你的歌唱加分不少。千万别因为某首歌流行就硬唱,要知道每个人的嗓音条件不一样,明星唱好听的歌除了是根据他/她本身条件量身定做之外,后期的制作也帮了很大忙。硬扯着嗓子去飙歌很有可能伤到你的喉咙,甚至唱的吃力又难听。

SOHI总结出了一种方法可以给你参考,平時可以多留意和自己嗓音条件相似的歌手,当然最好是让别人来评价,因为自己说话時听到的声音可能和实际的声音有差别,这本身就是个很奇妙的现象。所以多听别人的意见,找到自己适合嗓音条件的歌曲,反复地练习,选定几首你最喜欢的作为保留曲目。这也是很多人的嗓音条件并不十分好,但在KTV却唱的很好听的原因。

无论你有多喜欢某位歌手,如果只想在KTV里唱的尽兴当然不用管唱的好坏,但如果是在不太熟的朋友甚至有暖昧对象的场合,还是尽量选择自己适合而非自己喜欢的歌曲来唱。如果你唱功不好,就选一些快歌,这样只要找好节奏,即使唱的再不怎么样,也不容易被听出来;如果你唱功比较好,或能够掌握一定唱歌技巧的话,就可以尽量选一些抒情的,节奏较慢的歌曲。

KTV服务员的促销技巧 第5篇

服务员的促销技巧服务员与客人直接接触,他的促销工作都直接影响着公司的经济效益,要求所有的服务人员必须做到积极促销: 努力做到5勤:勤巡视、勤观察、勤询问、勤推销,勤添加酒水;努力做到客人喝一口加一口、喝一杯加一杯,空瓶空罐迅速撤走。

当客人需要酒类时应推销西厨出品等下酒小菜;客人有醉意时推销解酒饮品,客人过生日或特别庆典时应推销香槟酒,临近午夜时推销西厨主食;当有重要客人时应推销洋酒等名贵出品,显示其身份和档次。特别注重:内部工作人员的促销作用,当与客人坐下时,应及时送上酒杯倒酒,及时加酒,密切配合进行促销。当客人点完酒水不需要其它项目时,应主动推销水果拼盘,西厨出品,小食,使用专业推销语言:“先生您好,请问您几位朋友是否需要来个水果拼盘,您看好吗?”一至二位客人推销小生果,二至三位客人推销中生果,三至四位客人推销大生果。推销过程中注重女生,小孩年长者和主宾等客人的选择。

服务生必须懂得的基本推销技巧内容:

1、向着急离开的客人推荐准备时间短的项目。

2、向公司付款的客人提供价格高的项目。

3、向重要人物,嘉宾提供品味最佳的项目。

4、向独自一人的客人提供特色饮品等项目。

5、在特殊场合,推销香槟酒。

6、在一家人的场合下,要注意孩子们的选择。

7、一对情侣,要注意女士的选择。

8、向不饮酒者推荐水果拼盘,饮料和西厨出品。

9、女士一般不喜欢酒类,要注意饮料和西厨出品的推销。

10、游戏活动是让客人主动消费的最好方法,因此应尽可能的促动更多的一起参加。

推销工作,应做好几方面的工作:

1、服务生的自我推销。

2、把握客人看酒水餐牌的推销机会。

3、估计客人的消费水准,从而有针对性的推销。

4、使用推销的专业用语。

5、不要放弃对每一位客人推销的机会。

6、抓好任何推销机会。

ktv服务技巧知识 第6篇

①当我们DJ公主需要进房给客人们提供服务的时候首先需要礼貌的敲三下门,即使门是开着的也不能随便闯入,在敲门的时候还应注意的是一定要一轻两重。

②当客人们回应之后再走近包房的时候注意向客人介绍,也就是DJ公主解说词方面的信息。

③向客人们介绍完毕之后接下来要做的事情是走近茶几前,以半跪式服务正对客人,询问客人:“请问先生/小姐今天喝点什么酒水?”双手递上酒水牌,并将酒水牌打开,进行第一次促俏,介绍、推销KTV的酒水。

④当客人点完酒水后,需重复一遍,以免出错。

⑤当确认以上工作做完之后接下来要做的事情则是询问客人的饮酒习惯。并在电脑上及时写好房卡,分类写好消费,并适当的点些歌曲。

⑥以上工作完成之后客人若需要点歌应当及时给客人点歌

⑦酒水上来后,应礼貌的说:“先生/小姐,这是你们需要的××酒水。”双手将酒水送上,并询问客人是否需要打开。

⑧给客人们提供服务的时候一定要注意包房中的卫生,特别是台面卫生

⑨当以上工作完成之后如果客人消费完成之后需要你提供结账服务的时候可以根据前段时间我们所讲的结账服务技巧知识为其提供服务。

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