关于养生的论文的范文

关于养生的论文的范文（精选7篇）

关于养生的论文的范文 第1篇

关于药膳与养生保健课论文

日期： 05月06日

针对患胃溃疡病的病人，如何利用药膳预防或改善 自懂事以来我的胃就一直不好，曾患过好长时间的十二指肠溃疡，于是对这个论题很感兴趣，以前也看过一些老中医，吃些不知名的汤药，因不算严重自己始终也不太重视，唯有对他们说的“胃病，三分治七分养”印象深刻。现在，半学期的药膳与养生保健课程就要结束了，其间我学到了很多以前感兴趣但又不了解的东西，也懂得了养生保健的重要性，便萌生了自己研究对于胃病怎样进行食疗的想法，下面是我针对患胃炎或胃溃疡病的病人，如何利用药膳预防或改善的一点学习体会。

首先了解一下胃溃疡

胃溃疡是一种常见病。溃疡病以反复发作的节律性上腹痛为临床特点，常伴有暖气、返酸、灼热、嘈杂等感觉，甚至还有恶心、呕吐、呕血、便血。在胃肠局部有圆形、椭圆形慢性溃疡。上腹痛多次慢性周期性节律性上腹痛是典型消化性溃疡的主要来的就是症状。其次说说胃溃疡的传统治疗

现代医学认为，胃酸分泌增加和胃、十二指肠黏膜防御机能受损，是引起消化性溃疡的两个主要因素。治疗胃病的传统药物作用机理大多为治胃养胃，比如吃杀菌消炎，中和胃酸，强化胃动力等等。吃药治胃病，虽然可以使胃病症状得到暂时的缓解，但是大多无法从根本上解决问题，因而患者多数反反复复，久治不愈。一般药物往往只是将表面症状减轻，只针对胃部疾病多种发病临床表现做应急处理，人们往往忽视病情。在病情稍微缓解时就不再继续治疗，表现为不痛了、不酸了、不胀了、不吐了就以为病好了，不再管它了。这样就造成胃病反复发作，长此以往就形成了慢性胃病。

而传统的中医理论认为，胃溃疡属于中医胃脘痛的范畴。分为胃寒、胃热、气滞、血瘀等证型胃病可分脾胃虚寒、脾胃郁滞、脾胃阴虚等症状。主要还是靠慢慢调理，宜少食多餐，以软食为主。

至此，我对胃病有了些最粗浅的认识，也终于明白那“三分治七分养”意义了。针对患胃溃疡病的病人，如何利用药膳预防或改善 药膳是药材与食材相配伍而做成的美食。它是中国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物。它“寓医于食”，既将药物作为食物，又将食物赋以药用，药借食力，食助药威，二者相辅相成，相得益彰；既具有较高的营养价值，又可防病治病。

七分养应该在三分治的基础上进行。且春季机体代谢增高、胃液增加，凡此种种，会引起胃酸分泌增加，更易引起或诱发溃疡病。溃疡病人除了应劳逸结合、保证睡眠、防寒保暖、稳定情绪之外

，更应该合理膳食，于是查阅相关资料结合自己的理解与体会，整理出以下一些小“药方”【1】，基于药膳与养生保健的理论基础，用食疗法进补养胃，饱口福的同时解决困扰多年的胃病，何乐而不为呢。

1、鸡蛋壳焙黄研为细末，每次服6克，温水送服，主治胃溃疡。

2、红茶5克，放入茶杯中加沸水冲泡10分钟，调入适量蜂蜜、红糖饮服1日1－2次主治胃、十二指肠溃疡。

3、牛奶250克，煮沸调入蜂蜜30克，温热饮用，1日1－2次，主治胃十二指肠溃疡。

4、豆浆1碗，加饴糖15克，煮沸后晨起空腹服，主治胃、十二指肠溃疡。

5、每日饭前1个香蕉（以未成熟者为好），主治胃溃疡。

这些都是些常见易得且美味的食物，适合长期食用。此外，我平时喜食汤、粥，对此也特别关注，现也整理出一些，以供参考。

1、虫草百合鸭肉汤【6】

原料：冬虫夏草3克、百合25克、鸭肉100克。

制法：先将鸭肉炖30分钟，然后加入冬虫夏草、百合再炖20分钟，调味后饮汤并食虫草和鸭肉。

功效：健脾养胃并润肺补肾。适应：脾胃虚弱、肺肾不足，元气亏虚的患者。

2、牛奶粥 【7】

原料：大米100克，牛奶500克

制法：大米淘洗干净，加水旺火烧开后，改用小火煮成粥时，倒入牛奶搅匀，继续用小火熬煮约40-50分钟即成。可直接食用也可根据口味加糖或盐。

功效：补益气津养胃生肌。

适应：适合气阴不足的胃病，即气短、乏力、口干、内热的胃病患者，也适用于上消化道出血患者。

3、双鱼汤【6】

原料：花胶100克，鲜鱼腥草100克

制法：花胶用水泡半天，切成细丝，加入1500毫升水，旺火烧开后，改小火熬煮约50分钟，再加鲜鱼腥草滚10分钟即可，调味后食花胶饮烫。

功效：清胃生肌止痛。

适应：胃热患者，即经常感觉胃里有灼烧感，及因热而引起上消化道出血的患者。

4、胡椒猪肚汤【6】

原料：新鲜猪肚一个，白胡椒15克

制法：将胡椒打碎，放入洗净的猪肚内，用线扎紧猪肚切口，放入沙锅内慢火煮至烂软，汤中放入少许芫荽调味，将猪肚捞起，弃肚内胡椒，食肚肉饮汤。

功效：温中健脾、和胃正痛。

适应：胃寒患者，如经常因为吃凉的食物而腹泻的患者。

5、养胃佛手粥【6】

原料：佛手柑10-15克，粳米50-100克，冰糖适量

制法：将佛手柑煎汤去渣，再加入粳米、冰糖同煮为粥。

适应：肝郁、胃胀的患者。

6、桂圆松子仁汤 【7】

原料：桂圆40克，松子仁20克，白糖适量。

制法：将桂圆去壳后洗净，松子仁洗净，两者共入锅中，加水适量，用中火烧开，改用温火煮10分钟，加白糖，过约10秒钟关火即成。功效：桂圆肉能补脾益胃、养血安神、益心补气。松子仁能滋阴、熄风、润肺。两者共食，更能起到养胃滋补的作用。

7、香菇粥 【7】

原料：小米50克、香菇50克。

制法：先煮小米粥，取其汤液，再与香菇同煮。每日服3次，持续服用有效。

功效：大益胃气。适用于气虚食少，有开胃肋食用。要把养胃当成一项长期的保健事业

保持身体健康是进行一切学习、工作的前提，不要等身体不适时才知健康的可贵，才想到治疗与养护，日常饮食中就该多多注意，现介绍一些养胃食物及相关药膳： 1.五谷杂粮:梗米、玉米、粟米、高粱、小麦、莲子、荞麦、甘薯等 1)莲肉糕 【7】

原料：糯米500克，莲心肉、白糖适量。

制法：莲肉洗净去心，煮熟压烂碎，糯米与莲肉渣泥拌匀，加水适量，蒸熟，待冷后压平，切块，上盘后撒白糖一层即可。功效：主治慢性胃炎。

2.肉蛋类:猪肉、猪肚、牛肉、狗肉、鸡肉、鹌鹑等 1）葱姜养胃肚条【6】

原料:葱50克,熟猪肚500克,生姜50克,植物油9克,盐3克,料酒5克,味精1克

制法:把猪肚切成细条,葱切成段,姜切成丝,锅中注油烧热,爆香葱段,姜丝,烹入料酒,加入肚条翻炒均匀,加入盐烧熟,加味精即成.功效:适用于胃寒,胃下垂,溃疡病患者

3.水产品类：草鱼、鲫鱼、鳝鱼、黄花鱼、带鱼等 1）鲫鱼糯米粥 【4】

原料：鲫鱼1~2条，糯米50~100克，调料适量。

制法：鱼去肠杂，与粳米煮粥，粥熟后将鱼骨刺去掉，加入调料即可服食。功效：主治胃病，慢性胃炎。

4.蔬菜类：番茄、红萝卜、白萝卜、生姜、大蒜、大头菜、莲藕、南瓜等 5.水果类：苹果、香蕉、橙子、木瓜、甘蔗、大枣等 1）白玉木瓜汁 【7】

原料：玉米、白扁豆各60克，木瓜15克。制法：将玉米、白扁豆与木瓜加水煎汁饮服。功效：主治胃炎。

6.其它类：菌类、蜂蜜等 1）蘑菇养胃菜心【7】

原料:青菜心500克,干蘑菇50克

制法:把蘑菇用温水洗净,菜心根部十字劈开,洗净,炒锅加植物油至六成热放心菜心翻炒,加盐,鲜汤,白糖等佐料继炒至软熟捞出置盆内,再将蘑菇.料酒入锅加鲜汤煮沸加盐.味精.色薄芡,盛入菜心盆上,淋上麻油即成.功效:胃炎,溃疡病患者适用.2）淮山蜂蜜煎 【6】

原料：淮山30克，鸡内金9克，蜂蜜15克。

制法：淮山、鸡内金水煎取汁，调入蜂蜜，搅匀。日1剂，分两次温服。功效：健脾消食。用于脾胃虚弱，运化不健之食积不化、食欲不振等。对于患有胃溃疡病的病人，无论是治还是养，平时还要多注意调理，一是要放松生活节奏，二是把好饮食关，三是

适当进行运动。长期坚持健康正确的生活方式，对于胃溃疡的防治是非常有好处的。参考文献

【1】百度百科 【2】《胃病诊断与中医治疗图谱》 作者：姚保泰 郭之平吕霞 出版社：山东科学技术出版社 出版时间：2005-09 【3】好大夫在线：http:// 【7】《贝太厨房：四季养生餐》 作者：萨巴蒂娜

出版社：中国大百科全书出版社 出版日期：

关于养生的论文的范文 第2篇

关键词：健康养生,热播,思考

我国养生类节目的鼻祖为中央电视台中文国际频道于1998 年推出的《中华医药》, 该节目一经推出就得到了巨大的反响, 创造了较高的收视率。在这档节目成功的基础上, 北京电视台于2009 年推出了以室内访谈为主要形式, 旨在传授养生之术, 传播养生方法的《养生堂》, 该节目一经推出就获得了巨大的成功, 其创造的最高收视率为4.53%, 从此, 养生类节目得到了更多的关注, 越来越多的电视台开始意识到养生类节目的巨大前景。几年间, 健康养生类节目如雨后春笋般在全国卫视平台中播出。①如湖南卫视的《百科全书》等等。为什么此类节目能够热播?本文接下来将做简要的探析。

1 电视类养生节目热播的原因

(1) 人们生活水平的提高, 导致对生活质量的更高追求。根据马斯洛的需求层次理论 (Maslow, s hierarchy of need) , 我们不难看出, 当一种需求被满足, 人们就会产生更高层次的需求。随着我国经济的不断发展, 人们的生活水平得到了较大的提高, 人们的物质生活得到了满足, 在这种情况下, 人们开始追求更高层次的需求, 及自身的生活品质。健康作为生活品质的重要组成部分, 实现自身健康成为了实现自身生活品质的重要部分。但是, 在现实生活中影响健康的不利因素太多。同时, 生活节奏的不断加快, 人们的生活压力和工作压力不断加大, 造成了人们身体和精神的双重透支, 使得亚健康 (没有明确的疾病, 但是精神和生活适应能力都明显下降) 成为了当今社会的一种普遍现象, 并且这种现象还有不断扩张趋势。同时, 我国医疗资源分配不平衡和健康资源跟不上社会需求, 加之社会发展过程中产生的环境污染, 食品污染以及一些不健康的生活方式和生活习惯使得人们越来越关注自身的健康, 希望通过不同的渠道获得养生方面的意见。

(2) 养生节目对养生产品的发展起到了积极的促进作用。由于人们对养生的热衷导致相关的养生产品如药品、健身机械、保健品的需求量越来越大。与此同时, 养生馆, 养生机构和养生场所也越来越多, 各药店, 医院也纷纷加入到了养生保健的行列之中, 报纸、书刊、电视也成为了保健品传播和宣传的主要方式, 这个有关养生产业的经济链为我国创造了巨大的经济效益, 推进了养生行业的快速发展。有关专家预测, 养生行业将成为下一个推动国民经济快速发展的重要因素。同时, 在养生类节目的播出过程中, 不可避免的会带动某一产品 (冠名商) 的热销, 这种明星效应和电视效应使得观众对相关的保健产品深信不疑, 带动该产品的热销, 为该产品的经销商带来了巨大的经济效益, 因此, 养生类电视节目也广受保健养生产品生产商的喜爱, 促进了养生电视节目的蓬勃发展。

(3) 电视养生类节目的成功使得更多的电视台纷纷效仿。2009 年, 广电总局为避免医药行业广告盛行使得人们总被迷惑的现象, 特意颁布了《广播电视台广告播出管理办法》, 这个一经颁布, 药品类电视广告一度销声匿迹。但是这也没有扼杀掉人民追求养生、渴望知道养生方法的热情。在这种情况下, 为满足人们的需求, 各大电视台开始开播养生类电视节目, 其传播的养生知识和养生方法以及贴近生活等等的忧点迅速抓住了人们的眼球, 取得了巨大的成功。这种巨大的成功使得开播此类节目的电视台赚到了不少的钱财。于是, 原有的制作单位开始费劲心思的不断制作出更多与之相关的节目, 原先没有开播此类节目的电视台也纷纷效仿, 试图异军突起, 谋求发展。于是, 短短的时间内, 养生类电视节目如雨后春笋般不断涌现, 《健康大学堂》, 《健康一身轻》等节目都是该期间的产物。健康养生类节目在我国各地大大小小电视台遍地开花, 呈现一片繁荣景象。②

2 存在的问题

(1) 缺乏相关专业人士的指导, 导致电视养生类节目的质量不高。电视养生类节目的核心就是传授养生知识以及相关方面的指导, 兼具一定的社会责任。但是, 在电视养生类节目的实际制作过程中, 却存在缺少相关专业人士的指导, 制作团队相关人员的专业素质不高等问题, 这就使得电视养生类节目所传授的养生知识可能只是冰山一角, 难以形成一套较为完整的指导体系, 同时, 传授的养生知识可能存在一定的不正确性, 导致错误的信息不断的流出。与此同时, 电视养生类节目的主持人专业素质不高也是一个较为严重的问题, 这种专业素质的不高导致主持人尽管具备相关的养生知识, 但是不能够完整准确的表达, 也在一定程度上影响了电视养生类节目的节目质量。

(2) 电视养生类节目的雷同现象较为严重。由于一档电视养生节目的火热使得其他电视台纷纷效仿, 这就使得各电视台的养生类节目在风格主题、环节设计以及开展形式上存在许多的相同之处, 缺乏创新。这种过于雷同的电视养生节目的集体轰炸容易造成观众的视觉疲劳, 同时也在无形之中降低了观众对该档节目的信任度。在当今的这种社会背景下, 雷同缺乏创新就会被淘汰。这种简单的跟风和抄袭不仅打破了健康养生类节目本该拥有的稳定秩序, 还严重损害了被模仿电视台的利益, 同时给自身电视台的发展带来负面影响, 不利于自身的长久发展。因此, 如何在众多的养生类节目中独树一帜, 脱颖而出成为了每一个电视养生类节目制作人需要思考的问题。

(3) 内容雷同。什么是养生?养生就是根据自然和生命发展的规律, 采取一定的方法, 达到延年益寿, 延长生命和增长智慧的目的。值得注意的是养生不仅限于对身体的滋养, 同时还应该包含对心灵的滋养。正如《长寿有道:名老中医谈养生》中说到的:“神虽寄于形, 然形常随神动。故神伤者, 形难健。③但是, 现阶段, 我国大多数的养生类电视节目都只有关于如何有效预防相关疾病的方法和意见, 如何正确的选择合适自己的食物以及如何有效的烹饪才能够最大限度的保持食物的原汁原味等等的内容, 而忽视了对心灵的滋养, 造成这种现象最主要的原因除了养心知识相对于养生知识针对性强, 可操作性差, 同时养生后的效果不够明显的原因外, 还有就是电视台的一味模仿, 缺乏创新意识和相关专业人士的指导。

3 解决措施

(1) 丰富内容, 明确节目的主要目的和宗旨。养生类电视节目的一个重要目的就是向广大群众传授养生知识, 是服务类电视节目的一个重要分支, 因此该类节目的宗旨应该传授相关的养生知识, 实现服务人民的目的, 而不能够以实现经济效益为目的。因此, 电视养生类节目应该严格禁止节目中广告的植入, 同时必须聘请专业人士主持和专业素质较高的制作团队。与此同时, 电视养生类节目应该根据人民群众对养生的需求, 有针对性的确定节目内容, 不断延伸节目的内容和内涵, 在宣传养身方法的同时还要注意对心灵的滋养。不仅要传授养生的理念, 还要将节目的内容扩展到人们生活的方方面面, 在提供相关养生知识的同时还要正本清源, 坚持健康的生活习惯, 澄清养生中的一些错误, 从科学的角度提供优质的养生服务。

(2) 保证节目的严谨性, 避免过度的娱乐化。近几年是我国综艺节目喷涌的几年, 电视上的综艺节目应接不暇, 从老牌的《爸爸去哪儿》、《中国好声音》、《奔跑吧, 兄弟》到最近的《偶像来了》、《真心英雄》等等, 这些综艺节目一个共同的特性就是娱乐性。一档综艺节目要想吸引观众就必须就有娱乐性, 这种大的环境下, 导致部分电视养生类节目开始变味, 似乎有一种向娱乐方向靠近的趋势。但是, 养生类节目过于娱乐化就会在一定程度上影响节目的权威性, 因此, 电视养生类节目要尽可能的避免节目过度娱乐化。在这类节目中, 我们可以适当的加入一些互动环节, 或者是采用新媒体传授相关的养生知识, 增强节目的趣味性, 使观众朋友在相对轻松的环境下学到相关的知识, 但是必须把握娱乐元素加入的度, 不能够用娱乐代替知识的传播, 根本不能因为娱乐忘记节目的宗旨和目的。

(3) 不断完善电视养生类节目的监督制度。现阶段, 我国还没有相关的法律法规来约束电视节目的播出和制作, 这就使得电视养生类节目在制作过程中容易出现制作与节目宗旨相背离以及电视节目过度雷同, 过分抄袭的现象。因此, 为满足电视养生类节目的不断发展就需要不断完善电视养生类节目的监督机制, 对节目的播出和制作制定明确的规定, 避免电视节目乱象的出现, 满足人们的需求。同时, 电视台为吸引观众的眼球在制作过程中可能会通过剪辑和后期制作夸大事实, 提供虚假的信息。因此, 还需要不断完善节目制作监督机制, 确保节目的真实性, 为观众提高真实可靠的养生信息。在节目制作过程中, 若需要相关权威人士的指导, 监督单位应该对邀请嘉宾的身份和资历进行核实, 确保节目的权威性和真实性。

4 结论

随着社会生活节奏的不断加快, 工作生活压力的增加, 人们往往会忽视自身的身体健康。电视养生节目应该充分运用自身发展的优势, 在开阔人们视野的同时, 增加群众的保健意识, 为人们提供切实有效的服务。电视养生类节目制作单位也应该不断总结反思, 不断推动该产业的长久发展。

注释

11彭思雁.健康养生类电视节目热播的冷思考[J].视听, 2014.8:48-49.

22 李帅, 王珊.当前电视健康养生类节目的现状和发展探讨[J].科技传播, 2015.2:201-202.

关于喝粥养生的几个疑问 第3篇

我体会，古人赞美喝粥，其中有几层意思：一是粥是穷人的救命食物，在粮食少到干饭不够吃的时候，煮粥可以用较少的粮食来维持生命；二是有知识的人和僧、道中人喝粥，和富贵者大鱼大肉的生活相比，有清雅、脱俗的感觉；三是对病弱者来说，粥容易消化，给消化系统带来的负担最小，也不容易引起过敏或食物不良反应等麻烦。

不过，还有几个问题要讨论：一、什么米熬粥好？古人所说的粥，是我们现在所吃的白米粥吗？二、所谓病人喝粥养生，是除了粥不吃其他食物吗？三、古人所要养的病，是我们现在所广泛流行的慢性病吗？是现在的手术后病人康复所需要的营养状态吗？四、粥是熬得越烂越营养吗？

现在我们就来一一回答这些问题。

首先，古代并没有现代的电动碾米机，他们所吃的大米，若不是糙米，就是精度比较低的白米，和现在所说的精白米完全不是一种状态。

即便在30年前，国人也都是吃标准米，就是“92米”；而现在的米，差不多是“70米”，也就是外层30%都被去掉的米，其维生素和矿物质的含量通常只有糙米的三分之一到四分之一，营养价值和92米不可同日而语。传说“令人百日肥白”的米汤，也是那种糙米或轻度碾磨后的米煮出来的粥汤。和现在的精白米汤相比，它的维生素和矿物质含量的确是要高很多的。

同时，所谓的粥，也不排除其他的粮食种类，比如小米粥。按我国食物成分表（第二册）的数据，小米的维生素B1和铁元素含量，分别是我们现在所吃特级粳米（以著名的小站稻米为例）的8倍和5倍。换成燕麦来比呢？燕麦中维生素B1和铁的含量都是这种白米的14倍。价格高昂的香米怎么样？这两种营养素的含量比小站稻米更低。

所以，首先可以这么说，如果用大米来熬粥，那么糙米比精白米好；如果可以接受其他粮食来熬粥，那么在粥里面加入小米、燕麦等其他杂粮，营养价值将会大大提升。

第二，喝粥养生，能不能供应人体所有的营养素？答案是否定的。

刚才已经看到，仅仅喝白米粥，那营养价值是非常有限的，远远不足以供应人体一天所需的营养素。比如说，如果每天所需的300克粮食都以精白大米粥来摄入，又不吃其他东西，就算煮粥没有造成营养素的损失，那么维生素B1摄入量也仅相当于轻体力活动成年女性一日所需的10%，铁摄入量仅相当于需要量的4.5%，蛋白质摄入量是需要量的31%，维生素C和维生素A的摄入量是0！也就是说，假如住院病人每天只喝粥，不吃其他食物，他所得到的营养素实在是少得可怜，连正常的身体维持水平都远远达不到，怎么能够支撑病体的康复呢！

所以，用粥作为主食来养生，前提是必须吃够粥以外的其他食物，把一日所需的营养素完全补足。即便是对那些快要饿死的人，在恢复胃肠功能的过程中，也不能长时间只吃粥这一种东西。那么补大骨头汤怎样呢？很遗憾，它的主要成分是脂肪，蛋白质是严重不足的，维生素和矿物质含量也远远不够。假如只能吃流食的话，喝点牛奶、豆浆、酸奶、豆浆机打的芝麻燕麦糊等，要比喝大米粥加大骨头汤靠谱很多。

第三，古人喝粥养生，一是为了减少能量（热量、卡路里）摄入，避免肥胖，二是为了帮助消化，有利于减轻胃肠负担。对于胃病患者及做了胃部手术的人来说，用粥替代干饭，确实比较容易消化。问题是，目前很多人患有高血脂、糖尿病，他们是否还适宜喝白米粥呢？事实上，糖尿病患者是不适合喝白米粥的，高血脂病人也未必适合。因为白米粥容易被消化，它的餐后血糖反应非常高。而血糖反应高的食物，对于甘油三酯的升高也有促进作用。

因此，我不支持“三高”患者和肥胖者经常用喝白米粥替代吃米饭，除非能够保证有效削减一日总能量，并配合足够的蔬菜和富含蛋白质的食品来保证降低血糖反应。

不过，各种杂粮粥并不在此列。实验证明，加入一半以上的淀粉豆类（芸豆、红小豆、绿豆、干扁豆等）之后，粥的餐后血糖反应就会大大下降，降低到明显低于白米饭白馒头的水平。因此，建议糖尿病、高血脂患者晚餐喝粥，但必须加入足够的豆类，并配合燕麦、大麦、糙米等血糖反应较低的食材。有研究证明，和精白主食相比，淀粉豆类的饱腹感较高，对于控制一日总食量可能有好的作用。

第四，首先必须明确一个概念，粥就是软烂的。袁枚说：“见米不见水，非粥也；见水不见米，非粥也，必使水米柔腻为一，然后方为粥。”也就是说，米和水分离，米为粒状需要嚼烂才能咽下去，就不叫粥，而叫做泡饭。粥和泡饭，一个养胃，一个伤胃。不过，煮烂只意味着容易消化吸收，并不意味着营养价值高。粥煮得时间足够长，只能增加维生素B1的损失，而不可能凭空产生新的营养成分。在已经软烂之后，再继续煮下去，显然是不可能有什么额外好处的。

说到这里，总结一下有关粥的几个结论和建议：

1.粥比泡饭好消化，但煮到“水米融洽”的软烂状态之后再继续煮下去，并无额外好处。

2.白米粥虽然好消化，能减轻消化系统负担，但营养价值并不高。仅仅靠大米粥，无法满足病人的营养需求，不能促进康复，必须配合多种其他食品。

3.把精白米熬的大米粥换成糙米粥、紫米粥，或者加入各种杂粮，可以大大提高粥的营养价值。

范文博:关于德国,我的比赛记忆 第4篇

故地重游老友相逢

比赛不只残酷,亦有温情。德国,对于范文博来说,并不陌生。还在12、13岁的时候,他就连续两年分别参加了少年一组和少年二组的拉丁舞比赛,还在德国的集训夏令营里度过了一周充实愉快的时光。因而,在这一次的赛场上,当范文博见到不少曾经一起集训、同场竞技的国外老朋友,彼此间会心一笑或问候一声,让他感觉到:

小时候的记忆除了让他收获这些朋友,更深刻的是当时奢华的贝多芬厅里精彩的职业组比赛给范文博带来的震撼。那时候的他脑海中已经出现自己在贝多芬厅里一展舞姿的情景。这一次,他们终于实现了自己的贝多芬厅梦。

从比赛中汲取养分

虽说这次是故地重游,但范文博的行程表里并没有安排游玩时间。8月13日,他和舞伴徐卓娅来到斯图加特后找到舞蹈教室,计划在16日第一场比赛开始前,坚持每天2小时的训练。直到赛前的最后一天,范文博才停止所有训练,放松自己,为第二天的比赛积攒体能。

华丽的舞池、优秀的对手、激情的现场乐队,比赛过程的每一环节都激发着范文博的舞蹈热情。现场奏乐的鼓点打到了范文博的心里,强烈而清晰,这种直接吸收音乐的感受大大有别于听从音响传递出来的音乐,他捕捉到的不仅是音乐的重拍,还有弱拍、次弱拍,并相应地调整舞蹈动作。

如何将自己的舞蹈更好地融入音乐,一直是范文博在探索并希望获得突破的问题。比赛结束后,范文博还特别地观察国外选手是如何处理音乐的,从前疑惑的一些问题似乎在这里找到了前进的方向。

成功需要历练

比赛之余,范文博最关注的就是少年一组和少年二组的比赛。德国公开赛青少年组别比赛一直被奉为青少年舞者学习的上佳典范,作为北京舞蹈学院附中的专业教师,范文博希望能了解到更多先进的技术和知识,然后传递给学生。

国外小选手让范文博印象最深的是他们跳舞时发自内心的快乐,即使有些选手跳得并不是那么好,但完全感觉不到他们紧张、不自信的负面情绪。相对而言,国内小孩跳舞似乎就没那么轻松了,范文博说:“其实,无论是在竞技舞蹈,还是在教学中,成绩固然重要,但过程最珍贵。有些青年舞者太过看重比赛成绩,而没有真正理解艺术的内涵,失去了享受舞蹈的快乐。”

关于养生的论文的范文 第5篇

[关键词] 公路 水泥混凝土 路面养生

一、使用养生剂养生法

混凝土路面及桥面板抗滑构造软拉制作完毕后应及时养生。无论采取何种养生方式,都要补充水分,降低混凝土水泥水化热,同时保证混凝土硬化。现在养生剂方式用得非常普遍,也是一种有效的养生方式。但单单采用养生剂养生方式,效果是不佳的。

首先,养生剂对于混凝土大面六面体来说,最多能喷洒5面,底层无论如何是喷洒不到的,那里就要流失一部分水分。

其次,养生剂现在厂家吹得厉害,说保水如何如何,实际应用中,在气温较高时,注意观察已喷洒充足养生剂的混凝土表面,可以发现混凝土还在不断蒸发水蒸气。所以,采用养生剂养生方式,还要注意补水。在这一点上,相信不少施工单位在这方面是吃过亏的。养生剂是一种较为先进的养生方式,可以减少大量的养生用水。但使用养生剂养生不进行补充水分,混凝土路面强度想要达到如期的效果很难。这一点与厂家的误导也有关,为了推销说使用了养生剂什么都不需要用了。在开始推广使用养生剂时,很多地方真的什么也不用。现在好点了,已经意识到这个问题,在使用养生剂时还加盖薄膜养生方式进行补救。但是加盖了薄膜进行可不可以防止水分流失呢?掀开薄膜,可以发现薄膜里很多蒸气凝结水,混凝土还是不断蒸发水蒸气,只不过水蒸气被薄膜包住,还留在里面,这对混凝土养生是有好处的,有点类似蒸汽养生,但这与实验室的效果是不能同日而语的。所以,要完全确保混凝土强度,采用养生剂和加盖薄膜养生方式,还要注意适当补水,补水时间在养生头7天,每天补水1次。

二、大面积混凝土路面养生法

滑模摊铺混凝土路面及桥面施工规模大、速度快,宜采用喷洒两种两层养生剂或喷洒一层养生剂,再加盖塑料薄膜保湿的养生方式,并在养生期初期(7天内)掀开薄膜洒水补充水分。

1、关于喷洒养生剂养生。

水泥混凝土路面采用喷洒养生剂养生时,喷洒应均匀,成膜厚度应足以形成完全密闭水分的薄膜,喷洒后的表面不得有颜色差异,喷洒时间宜在表面混凝土泌水完毕后进行,喷洒高度宜控制在0.5-1m。喷洒养生剂的厚度应足以形成完全封闭的薄膜,喷洒就均匀,厚度一致,喷洒后的表面不得有颜色差异喷洒剂量就根据试验确定,每层一般洒≥300mL/m的原液。单独采用一种养生剂养生时,保水率应达到90%以上。对保水率达不到此要求的养生剂,应再加盖塑料薄膜或喷丙种丙层养生剂,应再加盖塑料薄膜或喷丙种丙层养生剂,第一层宜用对表面有硬化作用的水玻璃养生剂,第二层可采用其它不易被水冲刷的养生剂。对易被雨水冲刷掉的和对混凝土路面强度有影响的养生剂不得使用。养生剂喷洒时间应通过试验确定必喷洒时间宜在表面混凝土泌水完毕后进行。喷洒高度视现场风力大小和喷头压力而定,一般宜控制0.5-1m,有风取小值;无风,取大值。当水泥混凝土路面泌水较多时,应延迟喷洒养生剂的时间,待泌水基本结束后再喷洒养生剂。除喷洒上表面外,面板两侧也应喷洒。

2、关于加盖塑料薄膜养生。

采用加盖塑料膜的养生方式时,其厚度(韧度)要合适,宽度应大于覆盖面60cm,以便压住薄膜,在两条薄膜对接时,对接长度应不小于40cm,塑料薄膜在路面上应加细土或砂盖严实,防止挂烂及被风吹破或掀走。盖塑料薄膜的时间,以不压没微观抗滑构造为度。塑料薄膜覆盖养生期间的路面派专人巡查薄膜的覆盖情况。发现破损或掀掉的情况,及时进行覆盖。这种方法也要注意补水。

为了减少底层的水分流失和水分蒸发,在养生初期要进行补水。具体办法是掀开塑料薄膜洒水再重新覆盖,时间宜为每天下午黄昏。

三、关于小块混凝土路面养生法

在雨季或养生用水充足的情况下并且在不妨碍交通的情况下,也可采用覆盖砂、旧麻袋、草袋、草帘、稻草洒水湿养生方式,有些地方采用旧地毯洒水湿养方式,因为地毯保水能力强,看起来效果更好。覆盖养生,宜使用保湿膜、草袋、草帘等覆盖物保湿养生并及时洒水,保持混凝土表面始终处于潮湿状态,并由此确定每天的洒水遍数。昼夜温差大于10℃以上的地区或日平均温度小于等于5℃施工的混凝土路面,应采取保湿保温养生措施。

四、关于挖补路面养生法

因养生面积过散、过多,特别是要保障通行的情况,一般不使用围水养生方式,由于路面有横坡,围水养生难于全表面泡水。当然在进行混凝土路面挖补时,不影响交通,横坡较小,条件允许的时候也可采用。

传统水泥混凝土路面的缺点之一就是当需要换板养护时不易挖补,且需断交28天进行养生,这极大地妨碍了其的大面积应用。现在进行局部挖补多进行添加早强剂,来解决施工的速度问题。但外掺早强剂往往引起施工不便,施工质量难以控制,特别是平整度指标和外观感觉不尽人意。但这一难题已被美国同行解决。他们研制生产的速凝水泥不含任何氯化物,用它代替普通硅酸盐水泥,只需加入砂子和水及调速外掺剂(因其在常温条件下20分钟就会凝固,为便于施工往往需要调慢凝固速度),不需加入碎石,即可在3小时内达到3000PSI的强度,在24小时内产生5000PSI的强度,摊平后2小时就能承受交通车辆,7小时就能开放交通。这一新材料极大地方便了局部挖补:晚上封闭交通,进行施工,天亮时即可开放交通,恢复通车。尽可能地减少社会影响,方便公众。

五、关于养生期保护法

混凝土路面和桥面板在养生期间和填缝前,应禁止人、畜、车辆通行,在达到设计强度的50%,撤除养生覆盖物后,方可允许行人通行。水泥混凝土路面经常性养护工作,可以归结为“四勤”和“四要”。

1、“四勤”是:勤扫——路面要经常清扫,保持清洁。尤其丢弃在路上的石料、金属等硬质物应随时扫除,以免行使在路面上的车轮碾压、磨擦路面而引起破损。勤灌——混凝土路面的重点在接缝处,混凝土面板的伸缩缝是路面及纵缝等缝隙是路面使用质量的薄弱环节,要十分重视接缝养护。灌缝材料通常采用聚氯乙烯胶泥或沥青橡胶等,应经常填满接缝,夏季被挤出的多余填缝料要及时铲除;冬季混凝土面板收缩使填料欠缺,应予填补。填封前要清除已老化的填缝料和缝内杂物,再灌填缝料。填缝料与路面齐平,以保持接缝的完好,表面平顺,行车舒适。勤削——高路肩土或肩草应经常削,以防路肩积水,一般每季度应削一次。勤疏——两侧边沟应及时疏通,特别是暴雨之后,山区公路更应注意,否则,容易泡软基础或冲毁路基边坡。

关于养生的论文的范文 第6篇

中国现有3.67亿儿童, 是世界的“童装大国”。儿童主要是指1至12岁的孩子, 每增加一岁, 就意味着衣服至少增加1—3个尺码, 也就预示着衣裤、鞋袜等将有1—3次更替。大约从2岁开始, 孩子的穿着打扮就显示出了自己的眼光, 并在款式和价格上出现了攀比心理。进入9岁、10岁, 儿童服饰的需求表现出愈来愈明显的成人化、社会化趋势。

据不完全统计, 从1岁至12岁, 中国城市家庭的孩子人均消费各类鞋50双, 外衣60套, 内衣80件, 帽子20顶, 手套30副, 围巾20条, 12年服饰的总消费最低3万元, 最高10万元, 年平均值大约在3—5千元。按此保守估计, 中国儿童服饰每年的潜在市场需求不低于8千亿元。如果加上部分发达的农村市场, 这个数字将超过1万亿元!同时, 由于中国的独生子女政策, 所有的衣装消费因为没有弟弟妹妹“接班”, 基本上属于“一次性消费”, 另外, 随着城市家庭收入的不断增加, 消费水平将会越来越高;随着农村城市化进程的加快, 城市人口会将越来越多, 儿童服饰的消费亦越来越大, 童装市场必将成为我国最有增长性的市场之—。面对如此大的市场, 越来越多的国内商家采用特许加盟模式竞相介入童装品牌, 因为此时正是介入童装市场的最佳时机。

纵观所有的儿童日常消费, 服饰类消费决策权“家长主导”的程序最高, 也就是说, 一个优秀的儿童服饰品牌, 能对家长实施成功的心理攻势, 那么, 这个品牌是最有希望的。

2 国内企业品牌竞争力不足

在琳琅满目的服装市场中, 我国童装市场却举步维艰, 发展缓慢, 处境尴尬。这当中有国内的经济环境方面的原因, 但国内童装自身的原因是根本。中国国内童装质量较差, 根据国家技术监督局2003年对我国童装64家生产企业生产的69种产品进行的抽查结果显示, 童装产品的合格率为78.26%。质量较差的产品具体表现在:无商标、无中文标识、无号型标志, 缝制质量差, 理化性能差, 外观不整洁等。

童装行业在整个服装行业中还比较分散, 企业规模较小, 整体行业还处于累计阶段。从整个童装企业在市场上的生存状况来看, 中低档童装占的比例较大, 现阶段大中城市的中高档童装占据一定份额, 在中小城市和农村市场潜力很大。整个童装市场很大, 但是品牌童装能涉足的市场还有一定局限, 随着国内购买力的提高, 中低档童装市场大、品牌童装市场小的现状会逐步改变。外资企业目前在品牌童装市场占据优势, 国产品牌发展潜力大。国外企业实力雄厚, 起点高, 在中高档童装市场所占份额比较大。童装企业表面看起来门槛低, 实际上真正生存下去很难, 品牌服装之间主要是款式和质量的竞争, 企业的综合实力很重要。

3 品牌经营战略

综合童装的市场现状和童装品牌运作的主体不同, 实施童装品牌经营战略的模式有以下四种形式可供选择:

3.1 以生产企业为主体的品牌经营模式

这种品牌经营模式的基本特点是:服装品牌为生产企业所有, 生产企业以开发与生产市场适销对路的产品为主, 并负责企业整个市场的品牌宣传;产品由中间商推向市场, 并负责所在市场区域的品牌形象宣传。在品牌经营实践中, 这种经营模式的销售网络有以下三种表现形式:1、品牌经营者一级批发商经销商零售商。2、品牌经营者一级批发商的连锁店。3、品牌经营者零售专卖店。由于销售网络的形式很多, 不同地区经济发展不平衡, 销售网络的管理与控制难度很大。由于中间商买断了产品市场营销的风险, 当市场环境发生不利变化时, 中间商为了化解市场风险, 往往会出现一些损害品牌形象的经营行为。因此这种销售网络具有不稳定性、不确定性, 从而增加了服装品牌经营的难度, 这也是一些名牌服装企业淡出市场的主要原因。

3.2 以非生产企业为主体的品牌经营模式

这是一种以品牌无形资产为核心的资产运作模式, 品牌经营者的资本实力一般较强, 其经营管理的核心是品牌与销售渠道的开发、维护及管理。具体的运作方式有特许专卖和公司连锁两种形式。特许专卖是品牌所有者以品牌为纽带, 通过合约将品牌特许给某些经营者从事其品牌产品的专卖, 因此特许专卖店都是利益独立的经营实体, 但他们必须接受品牌经营者在品牌形象方面的统一管理, 如店铺的设计、服务水平、产品促销等。如佐丹奴是较早以特许专卖经营模式成功进入中国服装市场的外来品牌。以非生产企业为主体的品牌经营模式的优势是能借用服装生产企业的生产加工能力, 生产与品牌形象一致的服装产品, 从而可以集中精力从事品牌开发与管理、市场开发、产品开发、品质控制、销售渠道的管理与控制、市场信息管理等纯品牌经营行为。

3.3 双主体的品牌经营模式

这种模式的主体由超级商场或大型连锁店与生产企业构成。超级商场或连锁店以其独特的经营理念赢得顾客, 形成商誉。生产企业可以有自己的品牌, 但其营销观念必须与超级市场的经营理念保持一致。这种经营模式对双方都会有好处, 一方面, 商场可以为许多中小企业及新上市企业提供一个进入市场的机会, 为其今后品牌的扩张奠定基础;另一方面, 商场可以及时采购品种齐全、品牌众多的服装商品, 发挥品种优势, 满足顾客多样化的需要。

3.4 以贸易为中心的一体化的品牌经营模式

这是一种集供、产、贸、销于一体的品牌经营模式, 但在资源的配置上向服装贸易与零售倾斜, 通过组建服装企业集团, 将服装营销的四个环节分开, 形成利益相对独立的经营实体, 由集团总部进行市场营销的协调与控制。这种经营模式的优势在于商誉独享、形象统一、价格统一、市场风险容易控制、销售渠道容易控制与管理、市场反应速度快等。香港旭日集团在打开我国休闲服装市场时采用了这一模式。一方面, 它以控股的方式建立了稳定的服装生产基地, 使其产品的品质及交货期更容易得到保证, 从而提高其市场的快速反应能力。另一方面, 它以集团募集的自有资金, 在我国大中城市建立了数百家属于自己的连锁店, 通过强大的零售网将自己的产品推向市场。

当前, 人们对童装品牌的嗜好逐渐增强, 新一轮的潜在消费群体中, 大部分的消费观念和习惯趋于品牌化, 这将成为品牌童装的主要消费对象。中国童装市场已经成为一个竞争激烈的国际市场, 中国童装在国外童装品牌强手如林的市场竞争中要想立于不败之地, 必须走品牌效应这条路。

参考文献

[1]李敏.上海地区童装购买决策行为研究[J].东华大学学报 (自然科学版) .2002年02期

[2]严建云.我国童装市场现状及发展分析[J].商场现代化.2007年32期

关于某论文研究方法的评析 第7篇

一、问题的提出

有效的时间管理是一门可以让人们的工作和生活变得更加有效，更加井然有序的艺术，但是对于教育工作者而言，生活中的大部分时间都属于课堂，课下的时间还要处理与学生、学校相关、与家庭相关的事务，对于自身专业成长的关注不得已变得很少，于是就产生了我对“碎片化”时间管理的兴趣。在搜索文献的过程中发现了这篇优秀的博士论文，拜读过后确实使我对于时间管理的知识增进了，与此同时发现文中所述问题虽符合“碎片化”概念特征，但由于这一概念并没有广泛应用与教育，作者没有做进一步探究，我试着将二者结合进而给出我的思考。

“碎片化”的概念在上世纪70年代就有学者正式提及过。一直以来对于“碎片化”的研究更多是在天文、生物、经济等领域，碎片理论在不同领域的思想内涵也略有差异。逐渐的，碎片化概念被人们所熟知，教育领域也会利用碎片化做研究，早期所提到的碎片化学习更多的是关注个体学习与组织学习之间的连接和转换，强调学习知识内容碎片化，随着科技的发展和引入，教师的生活发生变化，这一概念也不再拘泥于单一的内涵，而扩展到学习的全方位层面，其具体表现在学习者外显学习行为的碎片化和内显学习认知的碎片化，即学习时间、方式的多元化和思维再加工模式的高级化。

原博士论文从作者自身经历和观察入手，发现校长时间管理存在不重视，工作效率不高和不专业的问题，利用文献法、问卷调查法和个案研究法进行论证。该论文采取的研究方法既符合对该问题的探究，又有创新，不过人非圣贤，在细读过后我仍发现了一些值得探讨的问题，于是秉着对作者的敬意特将我所想写成一篇评述，望对今后研究贡献微薄之力。基于对作者隐私的考虑，文章特意避讳原文特征词汇，尽可能在不过分暴露原文内容的基础上做详细评述。

二、讨论

（一）问卷被试的选择

作者通过对参加培训班的正职校长进行现场纸质问卷调査，共收集了有效问卷将近280份，对象涉及高中、初中、小学各学段，范围涉及江苏、浙江、福建、新疆、宁夏等地。现场填写答卷能够最好的保证问卷的真实性，并且作者坚持只调查正职校长也保证了答卷能够真实反映校长的履职特点，不仅如此作者动用了各方能力，利用不同渠道进行调查，虽然结果不尽如人意但是体现了作者严谨的工作态度。同时通过作者的描述还是存在进一步改善的空间，作者选择参加培训班的校长作为被试，代表性不太强，有碍于结果的推广，培训班的课程有它的主题，来参加培训的校长或许都是因为缺乏培训班所传授的某些相关知识才来参加培训，这批校长也许就是缺少时间管理的知识或者缺少与调查相关的因素，被试特点统一影响调查效度。

问卷考虑到了不同学段、不同地区的学校校长，但是因为精力有限还是无法周全，譬如小学、初中、高中的校长数量是否接近，如果小学校长只有10人，初中20人，高中250人，这样的被试比例也不足以推广到小学和初中，问卷被试的地区有江苏、浙江、福建、新疆、宁夏等省，三个南方省，两个西部省，经济发展情况差距很大，论文题目既然没有限定地区，那么全国典型地区、经济发展不同地区都应顾及到。

（二）问卷内容的设计

论文问卷的编制是在已有问卷的基础上进行删减所得，内容主要包含四部分：校长和学校的基本情况、校长时间管理的特征、校长时间分配的现状、校长时间分配的现状与校长时间管理的特征之间的关联，作者也是基于这四方面的数据进行统计分析，与预先发现的问题相呼应。从作者的论述中，对于校长和校长基本情况部分考虑比较周全，校长基本情况包括性别、年龄、职称、学历、任职年限（任职年限）等五项；校长任职学校的基本情况，主要指学校层级、学校规模等两项，作者也都分别分析得出了结论，此外通过“碎片化”概念的的新晋内涵，还包括了思维在加工模式的高级化，那么文理科专业的出身的校长思维模式也不同，有了学历背景，学科背景也应纳入到考虑范围。人专注于一件事所需的时间跟同时处理许多件事的时间管理方式也是不同的，很多校长身兼数职，也有的是挂名任职，需要了解校长真正所处理的事务是否只局限于学校。

在校长时间管理特征部分，经过统计分析，作者提取出三个公共因子，即时间管理的统筹感，时间管理的自我监控观，时间管理的效能感，由此看来作者对于校长时间管理这件事的事前、事中、事后状况都进行了调查，并且将个人因素与这部分进行交叉分析，找出差异性。

此问卷中校长工作时间分为五类：1.教育教学管理与实践；2.教师管理；3.行政事务；4.社会事务；5.学习培训。可以看出作者将校长工作中可能要处理的事物一一归类，概括全面。观察可知校长一般都已成家，处于上有老下有小的年纪，家中琐事也是他们每天要考虑的问题，在工作时间难免有特殊情况发生，因此要顾及到校长处理其他事务的时间。除这一项外作者将每一项与个人因素进行交叉分析，还将校长作为正常人的时间分配情况进行调查，将个因和共因结合分析，值得学习。

最后作者将校长时间管理的特征和校长时间分配的现状结合单独进行分析与之前的交叉分析有异曲同工之妙，既然这两部分能够单独作为数据研究，个人认为也可将之前的校长时间管理的特征与基本情况和时间分配的现状与校长基本情况放做一部分也许能够使文章脉络更清晰。

（三）个案研究法

论文选取三名校长进行个案分析比一般单纯的理论说教更有说服力，通过案例介绍给校长们提供参考意见。作者对研究对象的选择确实下了功夫，每个学校在校长的管理下都各具特色，但是对于广大的中小学校长这三个例子还是显得过于单薄，面对纷繁复杂的实际情况，案例的指导作用并没有凸显出来。此外案例中对于校长个人的背景研究及其详细，对于管理学校的介绍也很透彻，但是对于与文章主题相关的时间管理层面的叙事不太多，有点貌合神离的嫌疑。后文所附的访谈提纲内容很丰富，但是作者在设计问卷时已经总结出了研究校长时间管理问题的几部分内容，访谈提纲可以此为依据进行设计，使脉络更清晰，访谈逐层深入，对事后进行归纳整理提供框架。

三、建议

“碎片化”理论可以为教育者提供一种面对信息时代如何能够在有限的时间、空间中增强自身的方法，对于研究学生、教师专业发展有所进益，它所涉及的学习者外显学习行为的碎片化和内显学习认知的碎片化概念也可以对教师专业发展的研究提供新鲜血液。

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