addidas品牌策划书

2024-07-17

addidas品牌策划书(精选8篇)

addidas品牌策划书 第1篇

策划书写作策划书格式策划书写作技巧项目策划书广告策划书活动策划书

18(6)与校方紧密合作的实名注册机制。

(7)与各大高校社团合作,获得支持的同时,储备人力资源。风险资本的退出风险资金退出的成功与否关键取决于公司的业绩和发展前景。

股本结构与规模

股本来源 股本结构 陈涛 杨明 胡昌明 张辉

金额(单位:

元)500 500 500 500 比例

25%

25%

25%

25%

我们建立的是四人合伙企业且共付盈亏,兼职中介公司本不需要过多的启动资金,校方又有创业园供我们实践,本身的风险已经降到了最小。

资金运营计划

导入期

(1)宣传费用500元包括宣传单设计、制作、发放;(2)业务费用500元包括业务员下点进行业务拓展;

(3)投资费用300元对于我们的合作伙伴——社团举办的活动经费赞

助;

(4)储备资金800元应对突发事件。

成长期

假设一:若能达到导入期经营目标(在初期的三个月内净利润2000元),按

--照投入所占用的比例将公司盈利超过部分进行分红下发。

开展中期计划——在周边院校开展业务

(1)宣传费用1500元包括宣传单设计、制作、发放:(2)计划留资2000元为后期业务开展预留资金;

(3)奖励资金500元对中期为公司做出贡献的成员进行激励;(4)储备资金800元应对突发事件。

假设二:未能达到导入期经营目标,则需要补足资金或改变中期计划。

成熟期

假设一:若能达到成长期经营目标(在中期的三个月内净利润5000元),按

照投入所占用的比例将公司盈利超过部分进行分红下发。

(1)宣传费用3000元包括宣传单设计、制作、发放;

(2)业务费用2000元进行广泛的市场调研,同时扩大兼职、代理、宣传渠道,多元化经营;

(3)奖励资金500元对后期为公司做出贡献的成员进行激励;(4)储备资金1500元应对突发事件。

假设二:未能达到成长期经营目标,则需要补足资金或改变中期计划。

管理团队

团队简介

团队成员:陈涛、杨明、张辉、胡昌明

成员简介:陈涛,商学院09级市场营销班。现任班级宣传委员、商学院学生会自律委副主任、商学社人力资源部部长、军训教官、方正队主训教官。为人稳重、交际面广、具有良好的组织能力。

杨明,商学院09级市场营销班。大一任班级班长、参加了多次社会

实践活动,现为移动校园营销经理助理,有较好的组织、沟通能力。

张辉,商学院09级市场营销班。曾任校自律委委员、现任班级副团

支部书记、两次参加校运会并获得很好的成绩,为人乐观、待人真诚、富有激情、具有团队精神。

--胡昌明,商学院09级市场营销班。校自律委委员、商学社营销策划部部长,组织了多次商学社活动,多次参加校运会并荣获一等奖。为人踏实,积极乐观,富有激情。

组织结构

职责

财务部:负责公司资金的筹集、使用和分配,如财务计划和分析、投资决策、资

本结构的确定,股利分配等等;负责日常会计工作与税收管理,每个财政末向公司成员汇报本年财务情况并规划下年财务工作。

人力部:负责公司合作成员的文件信息归档分类。

业务部:负责公司总体的业务活动,包括人员时间安排,随着公司的发展要提出 不同时期的发展方案。

公关部:负责公司总体的公关业务,在公司筹建之初开始公关工作。公关活动的原则是树立公司特色服务,以人为本、勇于创新的良好形象。还有与学校相关机构的联系。监督与投诉:监督公司成员的工作情况、受理投诉并调查情况。宣传咨询部:负责公司事务的宣传、咨询业务。

总负责人:陈涛

胡昌明

人力

宣传咨

财务

监督与投诉

--

addidas品牌策划书 第2篇

铣床的市场分析

中国铣床市场(尤其是数控铣床和加工中心)随着经济起飞而有显着发展,在“九五”和“十五”期间的需求更是十分可观,使市场 竞争日趋激烈。本文分析铣床行业最近三年的产销变化、中国产品的水平、目前的市场特点以及未来的发展空中国铣床和加工中心市场近况 铣床行业概况和近三年产销变化

随国民经济的飞速发展,当前中国铣床市场,尤其是数控铣床和加工中心市场有较大的发展。据中国机床工具工业协会铣床分会的统 计交流资料反映,目前中国铣床行业铣床产品生产主营厂,有北京第一机床厂等十八家企业。铣床行业2001年产品销售收入累计70,825.5万元,最高为北京第一机床厂,产品销售收入为29,722.4万元。在铣床行业中能批量生产数控铣床和加工中心的厂家计有:北 京第一机床厂、桂林机床股份有限公司、自贡长征机床有限责任公司、南通纵横国际股份有限公司、青海第一机床厂等。其中,北京

第一机床厂2001年销售数控铣床和加工中心8,079.4万元,约占该厂总销售收入的27%。目前在铣床行业之外,能批量生产数控铣床

和加工中心的厂家包括中捷友谊厂、江苏多数控机床股份有限公司、宁夏小巨人机床有限公司、北京机床研究所、汉江机床厂等等。

总之,由于“九五”、“十五”中国国民经济各部门对各类铣床,尤其是数控铣床和加工中心的需求量不断增加,近年来中国铣床、数控铣床和加工中心的产量、销量和进口量都有较大的增加。根据铣床分会提供的统计资料表明,2001年铣床行业累计销售各种铣床 8,583台,其中各种数控铣床461台,2001年比1998年中国铣床销售量增加21%,其中数控铣床2001年比1998年销售量增加99.5%,增幅非常大。

中国机床工具工业协会提供的机床工具行业的统计资料表明,2001年机床行业累计销售各种加工中心355台,2001年比1998年中国加

工中心产量增加142.5%,销售量增加111.3%。虽然目前国内自行生产和销售的加工中心总量还不很大,但是几年来的增幅十分显着。进口大幅增长出口日趋减少,随国民经济的持续发展,国内生产的各种铣床,尤其是数控铣床和加工中心已满足不了各界用户的需求,需要大量进口。根据中国机

床工具工业协会市场部提供的资料表明,1998年到2001年,各种铣床进口量由4,622台增加到6,471台,增幅达40%,其中数控铣床

进口量由563台增加到2,290台,增幅高达258%。

铣床和其中数控铣床的进口额也从1998年的7,579万美元和4,915万美元增至2001年的14,883万美元和11,365万美元,在三年内分

别增长了96.4%和131.2%。同一段时间,铣床进口量的数控化率从1998年的12.2%增至2001年的31.2%,增加了19个百分点,而且2

001年铣床进口额的数控化率更高达76.4%,由此不难判断,数控铣床进口的高速增长带动了整个铣床进口的增长。2001年进口数控

机床的平均单价为5.6万美元(约合46.4万人民币),而国产数控铣床的平均单价仅为18.3万元人民币。按市场销售金额计算,估计

进口的数控铣床占80%以上的份额。

最近三年,加工中心进口增长的势头更猛。加工中心的进口量和进口额分别从1998年的902台和1.09亿美元增至2001年的2,290台和2

.93亿美元,相应增长了153.9%和168.2%。在2001年的中国市场上,进口加工中心的平均单价为12.8万美元(约合106万人民币),而国产加工中心的平均单价只有58.3万人民币。进口加工中心不仅在金额上,而且在数量上都占很大市场份额,对此应清楚知道,提

高国产加工中心的市场竞争力仍任重而道远。

与进口的快速增长形成鲜明对照的是铣床的出口增长缓慢,特别是其中数控铣床出口,2001年比1998年在数量上下降了56%,在金额

上下降了14%。虽然2001年的铣床出口台数比1998年增长了118.6%,但出口金额只增长了27.6%。这是由于2001年的铣床平均出口

单价比1998年下降了48%的缘故,显然这不利于今後中国普通铣床出口的发展,需要从出口秩序、出口产品质量等多方面来寻找原因

XK1060数控铣床配置单 机床用途:

本机床可用于航天航空,汽车零件,机械加工及模具制造领域,能适应从

粗加工到精加工的加工要求,可完成铣、镗等多种工序。主要结构及特点 机身及主要构件均为高强度铸铁,金相组织稳定,确保机床长期使用的稳定性; 立柱底部为A字形跨式结构,结合大箱体底座,大幅减轻重切削时机身的振动; 高速、高精度、高刚性主轴单元; 双油泵间歇式自动润滑; 气动松、拉刀系统; 三轴硬轨;标准配置国产或台湾系统高刚性、高速主轴单元也可选择配置X/Y/Z轴行程:1000/600/600mm

主轴鼻端至工作台面距离:130-630mm

主轴中心至立柱导轨面距离:600mm

快速移动(X/Y/Z):12000/12000/10000 mm/min

切削进给速度:1-5000mm/min

工作台尺寸:600×1300mm

工作台最大承重:600kg

工作台T型槽数/宽度/间距:5/18/100

主轴最高转速:8000 r/min

主轴伺服电动机功率 :7.5KW

主轴孔锥度 :BT40

定位精度:±0.0075mm

重复定位精度:±0.005mm

最大刀具直径:100 mm

刀具最大长度 :300mm

刀具最大重量:8kg

使用气压:0.6mps

机床重量:9200kg

包装尺寸:3100×2350×2700mm

XK1060数控铣床加工中心特性

1、加工中心主要构件刚度高,构成加工中心的各主要铸件(立柱,底座,滑块,工作台)均采用HT300高级铸铁,采用A型桥跨式结构,工作台Y,Z向为宽矩形导轨,X.Y.Z三向导轨为超音频淬火,精密磨削

2、交流伺服主轴电机与附属的驱动元件构成机床的主轴驱动,动力从交流主轴伺服电机经同步齿形带变速传到主轴;可进行无极变速,主轴转速恒定功率范围宽,低速扭矩大,高速运转稳定。轴承为日本NSK高精度轴承,转速可达8000r

pm;头部本体上皆有散热片以获得高的散热效果,斜角滚珠轴承可承受大的切削力,故在重切削时表现极为突出。

3、我们公司的加工中心是采用的硬轨,硬轨的负载大,强度高,适合重切削,比如用大刀具加工大型模具,机械设备等。

4、我们的立式加工中心工作台面大,可以方便的加装第四轴。

5、轴向马达直接与球螺杆同轴转动,经予拉的球螺杆可有效消除背隙。

6、内藏式主轴马达可消除传输震动现象,改善加工纹路且延长刀具寿命。

7、BT-40主轴提供高扭力输出,足够各种加工需求,采用大口径轴承确保刚性,配有吹气帘保护主轴及冷却系统有效降低热变位,除完成一般攻钻外,还可以进行铣削加工,配合夹具减少了多次装夹造成的误差。

8、床身采高刚性结构设计,承重能力更强,为加工工件的夹具设计留有更富裕的承重空间,且设备更加稳定,精度更加持久。

9、我们公司的加工中心系统是可以自主配置的,可配的系统有国产台湾的宝元、新代,北京的KND,广州的广数;国外配的是日本三菱的,三菱的系统是配的三菱的伺服电机,如客户需要其它配置我公司也有其它系统的供应商,以达到客户满意为准。

10、主轴采用的是台湾健椿的,X、Y、Z轴马达标准配置是国产的,也可配日本安川的根据客户需求。

11、抽屉式接屑盘.手动清屑。

12、我们的立式加工中心刀库采用的是台湾圣杰的,换刀速度快,准确。

14、加工中心由先进的CAD/CAM电脑辅助系统运作,发货前经多道工序检验,务必使我们的加工中心达到国家出厂标准。

用户市场调查分析

1.分布情况

上海、重庆、西安、太原、呼和浩特、成都、青岛、南京、苏州、烟台、杭州、宁波、福州、合肥、沈阳、哈尔滨、郑州、长沙、南昌、武汉、东莞、广州、深圳、海口、天津、廊坊、石家庄、济南;贵阳、大同、兰州、乌鲁木齐、昆山、徐州、威海、济宁、泰安、潍坊、银川、包头、集宁、绵阳、、昆明、温州、汕头、珠海、湛江、南宁、桂林、三亚、十堰、秦皇岛、唐山、保定、沧州、洛阳、吉林、鞍山、锦州、大连、丹东;

贵州省:安顺、遵义、乌市、阿克苏、万州;

陕西省:宝鸡、汉中、咸阳;

甘肃省:天水 青海省:西宁

四川省:德阳、广元、泸州、乐山、内江、自贡、宜宾、雅安、达州、西昌、南充;

云南省:曲靖、玉溪、大理、楚雄、思茅、保山、个旧、景洪;

福建省:莆田、泉州、漳州、三明、南平;

江苏省:常熟、江阴、南通、泰州、无锡、吴江、扬州、镇江、张家港、太仓、宿迁、江都、义征、盐城、、连云港、沭阳、泗洪、泗阳;

吉林省:乌兰浩特、松原、延吉;

广西省:北海、玉林、柳州

浙江省:嘉兴、金华、绍兴、余姚、慈溪、湖州、台州、海宁、义乌、临安、广东省:佛山、惠州、江门、中山、阴江、清远、茂名、韶关、高明; 湖南省:岳阳、益阳、郴州、邵阳、株洲;

江西省:九江、景德镇;

河北省:邯郸、承德、张家口、邢台、衡水、定州、任丘;

河南省:焦作、许昌、信阳、新乡、南阳、安阳、商丘、三门峡;

内蒙古:鄂尔多斯、赤峰、临河、锡林浩特、乌海;

湖北省:黄石、随州、襄樊、宜昌、荆州、咸宁、荆门、潜门、天门; 辽宁省:本溪、抚顺、阜新、盘锦、辽阳、营口、葫芦岛、铁岭、朝阳、普兰店;

安徽省:马鞍山、芜湖、蚌埠、阜阳、太和、安庆、淮南、淮北;

山东省:龙口、文登、淄博、即墨、滨州、菏泽、日照、聊城、德州、枣庄、滕州;

黑龙江省:大庆、牡丹江、齐齐哈尔、佳木斯、鸡西、双鸭山、黑河、绥化、伊春;

山西省:长治、临汾、晋城、离石、运城、忻州、朔州、侯马、阳泉;

3、网络推广策略

网络推广是网站建设之后一个必不可少的步骤。我们进行网站推广的目的是让尽可能多的有价值用户了解并登陆本公司的网站。

CNNIC1月发布第十五次中国互联网络发展状况统计报告显示用户得知新网站的主要途径如下:1)搜索引擎:86.6%。

2)其它网站上的链接:64.3%。

3)电子邮件:28.3%。

4)朋友、同学、同事的介绍:54.8%。

5)网友介绍:28.8%。

6)网址大全之类的书籍:18.1%。

7)报刊杂志:28.0%。

8)广播电视:12.6%。

9)黄页:3.6%。

10)户外广告:9.7%。

论策划编辑要增强书感 第3篇

“书感”是策划编辑在策划工作中的一种直觉判断力, 这种判断力能够帮助策划编辑在知识芜杂的当下社会和日益严峻的出版环境下, 捕捉到有出版价值的选题, 并将选题成功运作, 为更多的读者接受, 实现图书良好的社会效益和经济效益。策划编辑需要“书感”, 在出版工作中的几大环节中都有所体现。

一、书感体现在选题策划阶段

在选题策划阶段, 对策划编辑书感的要求主要体现在敏锐捕捉图书市场的热点和空白点, 发现读者的阅读需求, 策划出具备经典特质和大众可阅读性的选题, 并能为选题物色合适的作者。

一个有书感的策划编辑通常都有着强烈的市场意识, 能深入细致地做好市场调研, 认真研究市场需求信息, 收集国内外图书出版信息, 把握市场动态, 并把此贯穿于编辑出版乃至图书营销的各个环节, 充分调动图书产品作为商品的各种市场元素。

图书出版细分市场趋势要求每位策划编辑都要有一个专攻的方向, 要有能捕获图书市场热点的书感, 策划编辑决不能囿于自己的专业范围或者专攻方向, 要广见博识并能灵活运用。一个优秀的策划编辑要有意识地丰富自身阅历, 与时代接轨, 研究国家政策, 跟踪媒体热点, 了解国内外文化教育动态, 解放思想, 触类旁通, 广泛借鉴。

读者的阅读需求是多方面的, 可能是为了通过职称考试, 解决生活和工作中面临的难题, 也可能是为了打发时间, 通过阅读来休闲娱乐, 舒缓心理压力等, 这时有书感的策划编辑能针对读者不同的阅读需求体察一本书要组织哪些内容, 读者才会觉得有帮助;设计成什么形态, 读者才有兴趣阅读;定什么样的价格, 读者容易接受;选择什么样的销售渠道, 能最大可能地将书传递给读者。

为选题物色有实力有水平的作者, 是选题落实的关键环节。每位策划编辑身边都有一批新老作者, 他们虽然在各自的领域有所建树, 但不一定能成为适当的作者。适当的作者除了专业水平高以外, 还与个人背景、文字水平、写作态度等有关系。作者选择不当, 会使很有市场前景的好选题在内容上得不到最佳展现, 甚至会出现因作者原因使得出版后图书滞销造成浪费。有书感的策划编辑平时会与作者多沟通, 不断发现和积累新的作者, 在选作者时, 能根据市场需求和选题策划的意图, 全面、辩证地分析作者, 选择恰当的作者。

二、书感体现在书稿加工阶段

在书稿的加工阶段, 策划编辑的书感体现在审稿、加工、润色、写作等方面。

对书稿中可能涉及的国家安全与保密问题、民族宗教问题、对外政策问题、性知识问题以及出版规范问题具有敏感性和洞察力, 策划编辑必须具备很强的书感。

对于前审合格的稿件, 策划编辑要从书名、目录架构、图文搭配、语言风格等方面认真审定和编校。一个好书名不一定造就一本畅销书, 但不好的书名很可能毁掉一本有畅销潜质的图书, 井狩春男说过, 很多书销量不佳就是因为书名起得不好。书名要简洁明了, 体现功能性, 读者一看就知道讲的是什么, 且要朗朗上口易于流传, 具备畅销书的潜质;目录架构要清晰有逻辑, 不能让读者看得云里雾里;图文结合要流畅自然且美观, 方便读者阅读和翻阅;语言风格要跟图书的读者定位相符合, 写给普通大众的图书语言就不能晦涩艰深, 扼杀掉读者的阅读兴趣。策划编辑书感的高低决定了一本书能否编辑得具有可读性。

有书感的策划编辑在文案写作上也更胜一筹, 通过前审、加工稿件, 策划编辑通过诉诸简洁、共情、有趣、故事、实用、比较、唯一等方式提炼出该书稿的卖点作为封面文字, 吸引并打动读者。还可以从文章中选出非常精彩的、富有哲理性的语言放在封底或勒口, 吸引读者眼球, 促进图书实现销售。

三、书感体现在图书制作阶段

在图书的制作阶段, 策划编辑对书的整个产品形态也要有恰当的书感。什么样的书用什么样的纸, 适合什么样的开本, 用什么样的工艺, 封面和版式采用哪种设计风格才能激发读者的阅读兴趣和购买冲动, 这都需要策划编辑具备一定的书感。

有书感的策划编辑能针对图书销售的渠道特点, 量身设计合适的产品形式。如果主要销售场所是传统书店, 那就尽量不用附带赠品的形式, 因为在卖场中赠品容易丢失, 造成成本浪费。但如果以网络渠道为主要销售场所, 那就可以放心大胆地、充满创意地设计赠品, 因为点对点的销售方式可以保证赠品的完好并到达真正的读者手上, 让促销起到作用。

认准出版时机, 把控出版流程, 才能使出版的图书销量达到最大化, 内容一样的图书可能因为上市时机的差别而使得销量天差地别。如为保证青少年图书在寒暑假期的上架及“井喷”销售, 有书感的策划编辑在选题开发时就对出版时间做好安排, 并逐步跟进, 积极及时地与印制部门沟通协调, 保证图书印制的进度, 争取图书最佳的上市时间。

四、书感体现在图书营销阶段

在图书的营销阶段, 策划编辑的书感体现在准确地判断所策划的图书适合在哪类媒体上推荐, 为不同类型的图书选择恰当的销售渠道。

现在图书的传播渠道比从前大大拓宽了, 传统的有期刊、广播电台电视节目, 新兴的有网站、微博、博客、微信等, 面对如此多的传播渠道, 有书感的策划编辑知道该如何选择并组合, 使图书最快最广最有效地传播出去。如果是一本时政类图书, 在专门的时政报刊做宣传是必需的;如果是提高生活品质的图书, 作者又有一定的媒体曝光度, 那就可以邀请生活和女性类杂志为作者做专访。

要为不同类型的图书选择适当的销售渠道。如今, 网络书店的发展势头不可小觑, 销售额几近与传统实体书店平分秋色。如果是IT类图书或者手工、烘焙等文艺青年范儿的生活类图书就应该侧重网络书店的宣传和推广。因为这类人群工作比较繁忙, 没有时间去实体书店, 且更容易受网络书店购书折扣的吸引。如果目标读者是中老年人的传记类图书或养生保健类图书, 就要重视实体书店的宣传和铺货力度。中老年人有时间去逛书店, 对图书价钱不是太敏感, 也不习惯网购的生活方式, 传统的实体书店是他们的首选。面对不同读者对象的图书, 策划编辑要提前和发行人员沟通说明, 避免造成铺货失误。

在图书营销阶段, 有书感的策划编辑还能处理好读者的咨询和信息反馈, 既能及时消除负面评价对图书网络销售的影响, 又在一定程度上培养了自己的作者, 从中发现了新的选题点。对一些初期市场反应良好的图书, 书感还能帮助策划编辑准确把握重印时机, 正确预估重印数量, 保证重印及时, 满足市场和读者的需要, 又不会造成库存积压, 稀释已有的图书利润。当重印不能实现销售预期时, 有书感的策划编辑还知道何时应该出再版图书, 修订哪些不合时宜的内容, 修订的篇幅有多大。

当然, 书感并不是策划编辑在图书的选题策划与经营过程中成功的唯一要素, 但在图书的策划过程中, 策划编辑的书感体现在从选题策划、书稿加工到图书制作和图书营销的各个阶段。它是策划编辑素养的核心, 也是每一位策划编辑的“基本功”, 每位策划编辑都应该在出版实践和市场的磨砺中增强自己的书感。

摘要:书感并不是策划编辑取得成功的唯一要素, 但在图书的策划过程中, 策划编辑的书感体现在选题策划、书稿加工、图书制作和图书营销的各个阶段。书感是策划编辑素养的核心, 也是每一位策划编辑的“基本功”。笔者尝试浅析书感对策划编辑及出版工作的重要性。

关键词:策划编辑,图书,书感

参考文献

[1]顾吉霞.“策划编辑”应该具备的几点意识[J].中国传媒科技, 2013 (4) .

[2]刘红霞.策划编辑要有一双善于发现的慧眼[J].中国编辑, 2011 (2) .

“校园报亭”策划书 第4篇

在学校开设一个“校园报亭”,为广大的师生提供精神食粮。虽然现在互联网高速发展,但报纸和杂志这类传统的传媒行业的发展有其自身的优势。校园报亭采用学校团委投资,学生经营的方式,准备于2008年8月底开业。营业服务的对象主要是学生,所以营业的时间与学校作息时间相互协调,主要放在四个阶段(晨读之前、课间操时间、中午休息、晚间)。营业地点为了方便全校所有的学生,放在学校中间地段,大礼堂前。

2.服务

“校园报亭”主要经营报纸和杂志,兼营销售电话卡、矿泉水等,提供公用电话服务。我们学校是封闭式管理的学校,这样的管理方法有利于我们学生全身心的投入到学习中去。但是也使我们在一定的时间段与社会失去联系,而报亭就可以弥补这一缺陷,使我们能拓宽视野,与社会紧密地联系在一起。同时,也可以为我们学校的勤工俭学提供服务站点。

3.市场调查

主要的市场放在学校,服务的客户是全校师生。通过市场调查,对于职校生来讲,来到职业学校是为了能学到一门技术,作为一个没有收入的消费群体,消费水平不高。“校园报亭”出售主要是价格中等,信息量大,在社会上有好的口碑,并适合学生阅读的报纸和杂志。

由于“校园报亭”才启动,为了减少风险,“校园报亭”的初级阶段准备与社会比较好的报亭相合作,报刊从他们的报亭进,一方面减少学生的负担,另一方面也可减少风险。

4.经营地点

学校一共有五个部,有三个部在大礼堂附近,学生宿舍也在大礼堂往北,而有二个部在学校南部,学生宿舍在南部。为了方便全校师生,将“校园报亭”放在学校的中间地段。

5.市场竞争

“校园报亭”在校园中独此一家,没有竞争对手。但顾客就是上帝,顾客的需要直接决定报亭利润的多少。因此,“校园报亭”要校仿许多经营好的报亭,加强管理。

6.经营管理

“校园报亭”主要分五个营业阶段:晨读之前、课间操、中午、午后、晚间时间(见表1)。

后两个营业时间为营业繁忙阶段。因此,前两个阶段为设两名营业员,后两个阶段设三个营业员。在一个营业阶段完成之前,由营业员填写该阶段的营业记录,供店长查实。

江苏省通州职教中心“校园报亭”营业记录见表2。

7.人事组织

“校园报亭”主要设店长一名、副店长一名,从全校学生中招聘产生。店长主要负责报纸和杂志的进购,副店长主要负责现金的管理和结算。学期结束后,店长的待遇为利润的20%,副店长为利润的15%。营业员设5个,对象主要是勤工俭学的同学,工作一小时5元。实行优胜劣汰制度。

8.财务分析

“校园报亭”启动资金主要由学校团委提供,共为5000元整。“营业初期,利润与其它报亭协商得出,待时机成熟后,校园报亭自主经营。按正常报亭利润,每1元的营业额能赚取0.2元的利润,加上副业,一天估计毛利润有100元。

假设一天毛利润为100元,

一天的纯利润=100×(1-0.2-0.15)-40=15元

一学期的纯利润=15×4×30=1800元

9.企业文化

策划书大赛策划书 第5篇

电气信息学院

办公室

武汉工程大学

一.活动目的与意义...............................3

二.活动主题...........................................3

三.活动时间地点....................................3

四.活动开展..........错误!未定义书签。

五.奖项设置...........................................3

六.主办单位.........错误!未定义书签。

七.活动预算...........................................4

八.应急预案...........................................4

武汉工程大学

一.活动目的与意义

策划书大赛包含着深刻的内涵,有着丰富的活动内容和多样的活动形式,对学生的思想修养、文化修养、综合能力等方面有着积极地影响。希望同学们在比赛过程中一方面展示自己的才华,另一方面可以相互激励,已达到共同进步的目的。再者,在呼应电气院“策划书大赛”的同时,亦可激发大家的创新意识,体现武工大学子的思维活跃的特点。

时入暮春,为丰富我校文化生活,将我校本学期的文化活动推向高潮,带来一次热情视幻的震撼,“策划书”武汉工程大学策划大赛孕育而生。其目的是通过本次大赛为广大学子提供一个展示自我风采的舞台,锻炼自我能力的空间,走向自我超越的契机;

二.活动主题

我的策划书

三.活动时间地点

时间:待定

地点:电气信活动开展

四.活动开展

一.前期宣传

1、海报:提前一周准备及设计制作,于活动前三天贴于校内各显眼的地方。

2、宣传板:提前一周准备及设计制作,于活动前三天摆放在大礼堂前。

3、提前准备好横幅(于活动当天张贴)

4、在学校广播上宣传(活动前几天)

5、提前在学校报刊上宣传。

6、告知各班班长帮忙宣传。

二、策划书征文活动:

1.征文主题:我的策划书

2.征文要求:

武汉工程大学

①体现丰富多彩的策划内容、背景、意义等,展示自己的才华,突

出自己的创意特点

②语言流畅,内容充实,文字精炼,要有真情实感

③主题不限、题材不限

④请在篇尾注明作者的姓名、性别、班级

⑤截止日期:

三、作品的收集:

1.纸质档由各班班长统一收集,再由班长交至工作人员。2.电子档统一发送至指定的电子邮箱。

四、作品的评比,结果公布及颁奖:

由规定的评定小组评选。

评选结束后结果将以宣传板的形式公布在大礼堂门口。颁奖时间地点视情况而定。

五.奖项设置

一等奖:1名

荣誉证书+精美礼品二等奖:2名

荣誉证书+精美礼品三等奖:3名

荣誉证书+精美礼品优秀奖:4,名

精美礼品

六.主办单位

电气信息学院学生会办公室

七.活动预算

海报*n

x元 宣传板*2

x元 横幅*1

x元 礼品*10

x元 荣誉证书*6

x元

合计xx元

武汉工程大学八.应急预案

1,、确保本次活动期间不发生影响活动有序进行的事端。

2、现场维护秩序的有关人员立即到达相关岗位,采取相应的应对措施

3、参与活动的各部门和个人都应当服从现场处维护秩序人员所作出的决

创新创业策划书-策划书 第6篇

但近几个年代以来,随着东西方文化的不断撞击、渗透与交融,东方人民已经逐渐了解到西餐中各个菜式的不同特点,并开始区别对待了。一些高级饭店也分别开设了法式餐厅、意式餐厅等,西餐作为一个笼统的概念逐渐趋于淡化,但西方餐饮文化作为一个整体概念还是会继续存在的。

西餐厅创业计划书

经营宗旨和理念

明月西餐厅的经营宗旨为:“著意求新,以客为尊”,经营理念为“极意营造幽雅、舒适、休闲之气氛,融汇西方餐馆美食”。

市场定位

1、选址方面:明月西餐厅位于学院的美食街内,与连串的快餐店连在一起,但都作为美食街唯一的西餐厅。与其它快餐店所不同的是有更好的就餐环境和更优质的服务。

2、格调方面:明月西餐厅为温馨浪漫的风格,为顾客提供优质的服务,给顾客贵族式的享受,力求营造一种幽雅、舒适、休闲的消费环境,引导消费者转变消费观念,向崇尚自然、追求健康方面转变。

3、校园市场环境方面:校园经济的市场有很广的发展领域,消费者也是很单纯的`消费,相对外部市场竞争要小,个体经营单纯,以小投资为主,服务于在校大学生。服务于学生,应该提供最优质的服务,首先,要吸引学生的注意目光,让他们能在最短的时间来光顾本店,所运用的营销方法是多种途径的;其次,是怎样达到以下营销效果

潜在客户

现实客户

满意客户

美誉度100

所运用的营销方法也是多种多样的。

4、SWTO分析

学院现有一万三千几个师生,调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了54。7%,正因如此,饮食也是在学校创业首选之路。

S:美食街附近是男生宿舍最聚中的地方,偶尔去美食街的人占了全师生65。8%

W:大多数学生都习惯了到快餐和学校所设的饭堂就餐,对于西餐厅来说不那么的习惯,但资料表明对西餐厅有兴趣尝试的占了38。2%

O:现时有40。2%师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境,而适合明月西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境,这可表明了,明月西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。

T:美食街有众多快餐店和学校内有五间饭堂

管理理念

1、尊重餐饮业人员的独立人格。

2、互相监督:管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解。

3、营造集体氛围:既要上下属感受到西餐厅纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性。

4、公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干

产品介绍

以西式扒类为主,结合快餐、中西炖汤、中西式局饭、皇牌主食套餐,小食天地、美颜甜品、水吧饮料等来满足消费者的需求:

1、推出皇牌主食套餐,经济实惠,例如:泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等,各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐),最适合校园情侣品味。

2、西餐结合快餐

例如:扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。

3、美颜甜品

例如:姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等,最适合爱美的女大学生品尝。

4、根据不同的季节制定一些冷饮,热饮,点心、沙拉等。

例如:现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。

市场营销策略

1、品牌策略:

“明月西餐厅”这个店名易记,易读,好听。“明月”一词可以营造典雅的个性氛围传播快捷,符合目标市场消费者的消费需求。而且招牌的字体设计要美观大方,要具有独特性;易吸引人的注意。

2、价格策略:

(1)主要走中低档价格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。

(2)针对消费者比较价格的心理,将同类食品有意识地分档,形成价格系列,使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次,得到选购“满足”。

3、促销策略

(1)西餐厅的促销战略应以竞争为导向。餐厅必须了解竞争对手的情况,比较自己与竞争对手产品和服务的区别,在此基础制定出具体的促销计划和方案,在实施计划的过程中,通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格,树立起鲜明的企业形象。

(2)为迎合本餐厅的经营宗旨为:“著意求新”,促销战略中应包含以下4方面:

A、求新:我国的西餐厅不但历史久远,而且品种丰富,已初步形成了高、中、低档的格局,冲、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可谓五花八门,一应俱全,但都是多年一层不变的老面孔,消费者对此缺少新鲜感,尤其是文化品味太低,跟不上发展的潮流,因此,要在传统基础上做足做够“新”字文章,增强其吸引力。

B、求、变:过去,人们以能解决温饱为主,而今天人们则以营养和享受为主,所以,西餐厅也要以变应变,在工艺、烹调、配料上求变来满足人们的口味,一变天地宽,这样才能牢牢抓住消费者,以拓展西餐厅业市场空间。

餐饮策划书_策划书 第7篇

充实的工作生活一不留神就过去了,很快就要开展新的工作了,当然要定好新的目标,做好策划书,让自己成为更有竞争力的人吧。那么我们该怎么去写策划书呢?以下是小编精心整理的餐饮策划书范文3篇_策划书,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

餐饮策划书范文3篇_策划书1

一、创业经营宗旨和理念

明月西餐厅的经营宗旨为:“着意求新,以客为尊”,经营理念为“极意营造幽雅、舒适、休闲之气氛,融汇西方餐馆美食”。

二、市场定位

1.选址方面:明月西餐厅位于学院的美食街内,与连串的快餐店连在一起,但都作为美食街唯一的西餐厅。与其它快餐店所不同的是有更好的就餐环境和更优质的服务。

2.格调方面:明月西餐厅为温馨浪漫的风格,为顾客提供优质的服务,给顾客贵族式的享受,力求营造一种幽雅、舒适、休闲的消费环境,引导消费者转变消费观念,向崇尚自然、追求健康方面转变。

3.校园市场环境方面:校园经济的市场有很广的发展领域,消费者也是很单纯的消费,相对外部市场竞争要小,个体经营单纯,以小投资为主,服务于在校大学生。服务于学生,应该提供最优质的服务,首先,要吸引学生的注意目光,让他们能在最短的时间来光顾本店,所运用的营销方法是多种途径的;其次,是怎样达到以下营销效果

潜在客户

现实客户

满意客户

美誉度100

所运用的营销方法也是多种多样的。

4.SWTO分析

学院现有一万三千几个师生,调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了54.7%,正因如此,饮食也是在学校创业首选之路。消费对象比例图如下:

同时在校院里经营西餐厅的SWTO分析图如下:

S:美食街附近是男生宿舍最聚中的地方,偶尔去美食街的人占了全师生65.8%

W:大多数学生都习惯了到快餐和学校所设的饭堂就餐,对于西餐厅来说不那么的习惯,但资料表明对西餐厅有兴趣尝试的占了38.2%

O:现时有40.2%师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境,而适合明月西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境,这可表明了,明月西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。

T:美食街有众多快餐店和学校内有五间饭堂

三、管理理念

1.尊重餐饮业人员的独立人格。

2互相监督:管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解。

3营造集体氛围:既要上下属感受到西餐厅纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性。

4.公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干

四、产品介绍

以西式扒类为主,结合快餐、中西炖汤、中西式局饭、皇牌主食套餐,小食天地、美颜甜品、水吧饮料等来满足消费者的需求:

1.推出皇牌主食套餐,经济实惠,例如:泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等,各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐),最适合校园情侣品味。

2.西餐结合快餐

例如:扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。

3.美颜甜品

例如:姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等,最适合爱美的女大学生品尝。

4.根据不同的季节制定一些冷饮,热饮,点心、沙拉等

例如:现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。

五、市场营销策略

1.品牌策略:

“明月西餐厅”这个店名易记,易读,好听。“明月”一词可以

营造典雅的个性氛围传播快捷,符合目标市场消费者的消费需求。

而且招牌的字体设计要美观大方,要具有独特性;易吸引人的注意。

2.价格策略:

(1)主要走中低档价格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。

(2)针对消费者比较价格的心理,将同类食品有意识地分档,形成价格系列,使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次,得到选购“满足”。

3.促销策略

(1)西餐厅的促销战略应以竞争为导向。餐厅必须了解竞争对手的情况,比较自己与竞争对手产品和服务的区别,在此基础制定出具体的促销计划和方案,在实施计划的过程中,通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格,树立起鲜明的企业形象。

(2)为迎合本餐厅的经营宗旨为:“着意求新”,促销战略中应包含以下4方面:

A.求新:我国的西餐厅不但历史久远,而且品种丰富,已初步形成了高、中、低档的格局,冲、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可谓五花八门,一应俱全,但都是多年一层不变的老面孔,消费者对此缺少新鲜感,尤其是文化品味太低,跟不上发展的潮流,因此,要在传统基础上做足做够“新”字文章,增强其吸引力。

B.求变:过去20xx年,人们以能解决温饱为主,而今天人们则以营养和享受为主,所以,西餐厅也要以变应变,在工艺、烹调、配料上求变来满足人们的口味,一变天地宽,这样才能牢牢抓住消费者,以拓展西餐厅业市场空间。

C.求奇:要在求新和求变的基础上求奇,同样一个商品,变换一个新名词就能赢得消费者的青睐,我们应该从国外饼干、水果等进入中国市场时的新名词而受到启发,同时,求奇,还表现在西餐厅结合上取长补短,用洋西餐厅的技术改造中式西餐厅,也可以用传统的中国工艺嫁接洋西餐厅,做到出奇制胜。

D.求特:这个特,就是中国特色的特色西餐厅。回望中国西餐厅绝大多数是“一人一把号,各吹各的调”,固守一块阵地,老死不相往来,结果是谁也做不大快上“蛋糕”,有的甚至失传或萎缩了,因此,要尽快选择几个特色西餐厅,上规模,拓市场,强强联合,打造特色品牌,抢占名牌制高点。

(3)促销策略中的宣传策略走低成本,高产出方式,印刷宣传品。分宿舍发放,采用密集战略,同时利用学校广播站,宣传栏免费宣传,利用网站本身信息流优势宣传和突出形象

六、实施方案

1.按照直营店的实施情况来执行:

我们初期的实施方案主要也是按照直营店的实施情况来执行。单店的选址将会通过严格的市场调研和细密的市场分析及谨慎的作业态度来操作,开业前规划,经营地考察从潜在消费分析,门店规划,营业点圈边消费水平,市场竞争状况做科学评估,预测开业后的经营状况。初期的创业重要人员均以到位,其他岗位人员装修开始着手招聘培训。层次定位在10-20元的人均消费,创业初期计划所需资金为10万人民币。

2.西餐厅服务业的模型。

以顾客为中心,以顾客满意为目的,通过使顾客满意,最终达到本店经营理念的推广。

3.人员与制度

1)店长

店长负责综合协调和管理店内各部门工作,督促员工工作,同时接受学校的监督,做好西餐厅与学校的交流工作。

工作内容:督促各部长及员工的工作,鼓舞员工的工作热情,听取员工的意见。综合决策各种工作的运行。代表西餐厅与学校进行交流,向上反映员工的意见及要求,向下传递学校所要求的工作。

2)行政人事

主要职责:人员到职与离职的相关办理,各类人事资料的汇总,建档及管理,员工档案资料管理,员工请假,调休假作业,出勤状况,稽查,统计作业。

3)厨师

对厨师的要求很高,他必须有灵活的脑子,在每一周都能变一个化样的特色,来吸引顾客。

4)服务员

以礼待客,遵守制度,积极进取。服务员最主要的工作是清理餐桌和店铺的卫生,随时都是一层不染,没有油腻的感觉,给顾客留下深刻的印象。招的兼职工就负责点菜和端菜,对每一个职员要求先把自己的卫生处理好,才能更好的服务于顾客,如果有顾客或者出现不干净的事物或环境马上处理,赔礼道歉重新更换食物或者打扫卫生,如顾客还不满意可以以陪赏进行道歉。

5)薪酬制度:记时工资制

不同类型的工作人员时间上的薪酬不同;采用此制度比较灵活,可以准确地记录各个工作人员的工作时间,准确地计算出职工的工资。

6)奖励制度:根据员工考核总分进行奖励(半年实行一次奖励)。

餐饮策划书范文3篇_策划书2

(一)餐厅概况与任务

百乐门西餐厅位于福建师范大学新校区学生公寓b区食堂三楼,处于整个生活区的中心。环境安静优雅,设备齐全,能够居高远眺校园的美景。

餐厅总营业面积为326平方米,餐桌总数36桌,其中大包厢10个,蒙古包(小包厢)5个。餐厅可同时容纳人数为146人。营业时间从早上10:00至晚上23:00。

餐厅提供的食品服务主要有:西式扒类、中晚大众餐、西式面(粉)食类、西式沙律/拼盘类、以及刚引进的贝哈姆炸鸡汉堡等!

餐厅已有的特色服务:会员制度,情侣套餐,生日送花,免费包厢等!

百乐门西餐厅属全国连锁企业,总部设在上海,目前为止在福州仅此一家。该餐厅录属于福建师范大学后勤服务集团饮食

(二)、需求分析

受学生个人消费水平和消费习惯的影响,学生个人对西餐的消费频率相对较低。从我们的调查结果来看,学校附近的这几家西式快餐厅经营状况并不好,客流量低,收益也不是很理想。但是据我们的一份问卷调查分析:52.4%的同学希望在毕业前去体验一下西餐文化,这是一个巨大的潜在市场。所以在此后的一段时间内对西餐的需求有进一步提高的可能。

此外,大学生情侣市场也是一个具有巨大潜在的市场,而且是主要目标市场之一。由于大学生中谈恋爱的.学生占有相当的比重,根据有些学校的调查,大学生中谈过或正在谈恋爱的学生比例达65%。据不完全统计,师大大学城里,谈恋爱的学生数约占到学生总人数的40%。而环境好的西餐厅是情侣们“约会”的首选地之一。因为情侣在就餐时对就餐环境要求相对较高,它有自身的需求特点:他们一般选择环境优雅、气氛浪漫且档次相对较高的地方就餐,调查中,34.7%的同学会选择和情侣一起去吃西餐。

目前,师大周边的餐厅及其他一些消费场所大都体现了这样一些趋势:设施设备都较为先进,重视室内环境气氛的营造,能够使消费者觉得体面,并且价格很有吸引力。这些就是情侣顾客的主要需求特点。

(三)市场竞争分析

1、竞争对象

确定竞争对象的方法有许多,这里主要以一定范围内的档次相同、提供产品相似的西餐厅作为确定竞争对象的依据。

学生公寓旁边的科技路沿路地区的类似餐厅共有四家。在这一区域内,英豪学生街是最为集中的地区,但无论是餐厅环境还是产品质量,百乐门西餐厅都在它们之上。我们以顾客的身份走访了这一些餐厅,考虑了餐厅的设备、面积及最大顾客容量等因素,我们选择了三家餐厅作为百乐门的竞争对象。(乐德士正在进行内部装修)

2、百乐门与这三家餐厅的产品及店面设施状况比较

(四)餐厅swot分析(优势、劣势和机会、威胁分析)

1、西餐厅优势、劣势分析

(1)优势

百乐门西餐厅位于师大新校区内部,目前是校内唯一一家较具规模的西餐厅。

地处二区食堂三楼,周围都是学生公寓,而且随着东区运动场狂年7月份的投入使用,道路将更加便捷,使得百乐门西餐厅的位置将更加突出。其消费市场前景看好.西餐厅内环境优雅,设备齐全。在周围同等行业中处于领先地位。调查中,去过百乐门的同学67.2%的人对于餐厅的环境感到满意。

(2)劣势

西餐厅位于食堂的三楼,相对偏远,而且目前此方向的道路由于运动场施工受堵,该地方形成死角,人流量不足。据调查,新区83.6%的同学至今未到过百乐门餐厅消费。

餐厅自从对外营业至今,尚未建立起一个较好的市场形象,也没有稳定的消费客源。

三楼缺少其他商店经营点,人流量较少。

餐厅员工较为年轻,服务态度较差、服务意识较弱。

(五)餐厅swot分析(优势、劣势和机会、威胁分析)

1、西餐厅优势、劣势分析

(1)优势

百乐门西餐厅位于师大新校区内部,目前是校内唯一一家较具规模的西餐厅。

地处二区食堂三楼,周围都是学生公寓,而且随着东区运动场狂年7月份的投入使用,道路将更加便捷,使得百乐门西餐厅的位置将更加突出。其消费市场前景看好.西餐厅内环境优雅,设备齐全。在周围同等行业中处于领先地位。调查中,去过百乐门的同学67.2%的人对于餐厅的环境感到满意。

(2)劣势

西餐厅位于食堂的三楼,相对偏远,而且目前此方向的道路由于运动场施工受堵,该地方形成死角,人流量不足。据调查,新区83.6%的同学至今未到过百乐门餐厅消费。

餐厅自从对外营业至今,尚未建立起一个较好的市场形象,也没有稳定的消费客源。

三楼缺少其他商店经营点,人流量较少。

餐厅员工较为年轻,服务态度较差、服务意识较弱。

2、西餐厅机会、威胁分析

(1)机会

随着新区学生人数的增加以及四期学生公寓的竣工,其市场潜在消费空间巨大。

学校周边目前尚无市场影响力大的西餐厅,以及周边市场的不规范导致服务质量跟不上等原因,都是百乐门餐厅发展的机会。

利用餐厅与学校的良好关系,进一步加强合作,通过承办各类师生宴会,生日宴会等扩大其市场影响力。开发外卖等潜在市场需求。

校内尚无同类西餐厅,而同学相聚,情侣约会迫切需要一个环境优雅、格调较高的相聚场所。

学生消费水平不是很高,喜欢寻找高档低价的餐厅。

(2)威胁

市场竞争开始逐渐激烈。竞争对手处于较为繁华的学生街,有较高的人流量,可以运用灵活的经营手段。如英豪学生街的乐德士、博客来等同类行业,它们处于学生街的中心地带。周围有着较为繁荣的商业圈,人气足。另外,博客来已经出现了牛排等排类的同类食品。

竞争对手的结构调整。如学生街的乐德士餐厅正紧锣密鼓地进行内部整顿,包括室内的重新装潢,新产品即将推出等措施。

潜在竞争者的加入:随着学生街以及周边地区的逐步发展扩大,新的西餐厅即将出现。

餐饮策划书范文3篇_策划书3

一、市场分析

奎两年,宜宾休闲饮食文化日趋顶盛,以西餐为主的定位占据的市场份额最大,可见该细分市场的容量之大。良木缘和西堤岛咖啡为外来品牌(具有在各大中小城市动营的丰富经验),与土品牌大快乐形成了激烈的竞争势。

我们可以看出他们的目标消费群基本都是重叠的,试图通过定位、环境、服务、促销上推陈出新,树立差异化的形象。

作为本土品牌的大快乐最为广大消费者所悉知,通过这么多年的积累也有了一部分较稳定的客户。但从消费者的角度来分析,其忠诚度是较低的,这批年轻人非常愿意尝试新品牌,只要他们从中获取一些比较后,凭个人的偏好就对愿有习惯消费进行改变。因此新品牌的“新”会使消费者对老品牌产生喜新厌旧的态度。

大快乐9年来扎根实干,潜心磨砺“以速度求规模,以规模创品牌”的战略,在宜宾陆续开了四家分店,以深入、贴近消费者为目的,获得了较大的市场份额。在目前,激烈的宜宾市场中,又另开疆拓土,体现实力,快乐传递宜宾边界的云南水富,可见管理层非同一般的战略眼光。

二、水富市场分析

1、从战略远景看

(1)水富依托云天化集团,背靠西部大峡谷,寄托于向家坝水电站的建成将发展成为一个旅游城市,其市场投资前景广阔。

(2)水富现在的休闲饮食文化特别是西餐还是一个空白市场,大快乐作为首家进入将成为该市场的市场领导者。将给县城人民新的生活方式,提高其生活品质。

(3)作为水富政府来说也是非常欢迎的,其高端的商务消费服务于来往商务及政府人士,对提升县城的整体形象有较大的影响。

2、从现状来看

(1)水富作为一个边远的县城,人口仅几万,以三条大街为中心,地小人少——市场容量有限,信息的传播较易,市场容易撑控。

(2)水富消费层次较低,整体文化水平也较低——对西餐消费的接受能力有限,前期需作有力的宣传引导,培育市场。

(3)县城仅云天化与向家坝两大企业才具备高消费能力——对高端消费的支撑。

(4)水富经济的逐步提高,房产开发的火热,小区文化的形成——水富人民迎来新的生活面貌,大快乐进驻催生高品质生活消费。

(5)水富作为云南与宜宾交界的县城,两地联系紧密——

总结:从上面的分析来看,水富与宜宾市场有极大的不同,因此大快乐要根据水富当地的实际情况进行再定位,细分目标群体,以拉近与消费者的距离。

三、再定位

西餐消费属于高关心、理性消费,即消费者在消费前需要对该店有正面感性认识。相对于县城市场,西餐这样一个名词,会对大众在心理上产生很大的落差,即感觉很有档次,但真要去实际消费却很难。

西餐这类店风形象型的餐饮取决于消费者本身对该店的情绪感受,自我概念与消费者消费时所得到的象征性满足。因此为了让县城的大众认识,迎合此市场,我们就应该界定出能被顾客心智接受的定位。通过定位再回过头来引领内部运营,才能使产品和服务被顾客接受而转化为业绩。

我们从大快乐的品牌名称入手,以建立与品牌名称对应的核心文化为主要内容,以西餐厅的功能诉求为主,即消费者不仅是体验另一种饮食文化,更重要的还是来于此品牌带来的愉乐——朋友聚会的畅快、情侣约会的浪漫、三口之家聚餐的温馨,商务会晤的轻松。即定位于“传播快乐的休闲、商务中心”。并围饶这一主旨,做足日常运营中的工作。体现出大快乐的核心文化“快乐”有效区隔了西餐的高消费所产生敬而远之的行为。

四、目标消费者细分

因为水富人口少,消费能力较低的特点,必须扩大目标市场,做全方位的目标市场细分以达到最大化的企业营利为目的。

1、高端消费—体现身份

走商务路线,主要以本县的两个企业云天化与向家坝为主要对象,同时也聚焦于来往水富的商业及政府人土,为他们提供一个良好的洽谈、会晤的环境。

前期推广:以开业邀请通这部份重要客户举行主题酒会,对他们发放贵宾卡。

2、中档消费—体现文化

走平民路线,结合以“快乐”文化的传播,在店内固定醒目位置,张贴手绘漫画(定期更新,还可由就餐者提供),笑话专栏,就餐者提供笑话发布;每周举行迷语擂台,使消费者都参与快乐的传递中。

3、低档消费—体现“独乐乐不如众乐乐”

低端消费者其实并不是不愿意去高档的地方消费,他们内心其实很憧憬与追求品质生活,只是高端门槛太高,让他们可望而不及。低端市场就像是一块鸡肋,我们要把它作为培育西餐消费的试验田,以推出几款价格相对较低的菜品使西餐渗透到更广阔的市场中去。

五、宣传推广具体方案

地域上的紧密与空间上的间隔,大快乐在宜宾与云南水富之间变得关系特殊,大快乐水富店的开业对两地的意义都不相同,再加之市场情况与环境的不同在整个市场推广宣传的侧重点和宣传力度都有所不同。

主要目的:在宜宾进行宣传造势,体现实力,拉动一部分宜宾去水富的潜在消费者;在水富使前期宣传达到轰动效应。

(一)宜宾地区

突兀的在宜宾对水富店的开张进行宣传,消费者感知意义不大,因此借大快乐9周年纪念顺势而发,快乐传递连锁扩张云南水富为主题,制作一本回顾大快乐9年历程的宣传画册,配以文字抒情,用形象与意念的表达方式感动新老客户。

大快乐主要是靠高端消费提升整体形象,因此直接针对高端市场的信息传达非常重要,作为专门投放于高端消费场所、各大企事业单位的杂志版《玩转宜宾》最为合适,它是宜宾电视台推出的集餐饮、娱乐、休闲、旅游、文化为一体的综合类时尚DM杂志,具有宣传实效性长,目标群体针对性强,广告投入成本低的特点。

分析大快乐的目标消费者最重要的一个特点是青年,要吸引更多的此类潜在消费者,必然要通过最具活力青年人最多的媒体作宣传。因此《三江周刊》便能达到这样的广告宣传效应,以周刊的形式信息保存时长,发行量每期2万份左右。

去大快乐的消费者都是具有一定文化层次的大众,配合大快乐的扩张战略,一定要选择覆盖率很高的媒体,这除〈〈宜宾晚报〉〉非能达到的。

为发覆盖更多的潜在消费者,提升大快乐在四川的知名度,只有宜宾电台才能从宣传范围上达到这一目的。而且宜宾电台在云南昭通和贵州都能收到。

具有一定消费能力的潜在消费者必定是手机用户,用手机短信能有效覆盖没有看书、报习惯的大众,它的特点在于信息传递直接费用较低。就短信内容来看,打破传统的“就事论事”以“高薪诚聘大快乐水富店总经理”为内容进行炒作,以“高薪”加强大众记忆,烘托出水富店的开张。

以上媒体都是为了对老客户及更多的潜在消费者进行告知性宣传,但我们不能轻视对现有客户的信息传递。因此还必须重视在4个分店进行主场宣传,以张贴店外海报为主,配以周年庆和水富店开张的打折促销活动,才不至于对水富店的单独宣传,对顾客的实际利益不重要。

由于媒体的特性及费用,以上所有宣传都是提炼式的,不有更详细的对大快乐作宣传,因而DM单就可以充分表达该店的定位,并能完整传达产品、服务等讯息。

(二)水富地区

1、前期宣传

水富的当地群众才是大快乐水富店的主要针对对象,而水富城市小、人口少,因此广告宣传易操作,考虑到层级明显分两种宣传主式:

(1)DM单针对街井市民

(2)宣传画册针对两大企业及政府人员

开业当天

(1)由两个可爱的气模和一支乐队游行于水富的三大街并对路人现场提问(内容为大快乐水富店的相关问题)答对者送礼品一份,有别与敲锣打鼓的游行宣传,更能达到好的宣传效应。

(2)抓住县城人都爱看热闹的习惯,为渲染气氛和带动人气,在开业当于上午进行一次小型的文艺演出

(3)根据三楼的实工来确定,当天晚上是否进行高端群体的主题酒会

2、前期推广

(1)会员制:可稳固现有消费者成为长期消费者,如一次消费额达到一定金额者赠送,享有特别优惠。

(2)优待券:利用开业时优待券散发,一方面为本店作宣传,另一方面提升业绩。

系列书的选题策划与营销策略 第8篇

市场图书是相对补贴图书而言的,通常指纯粹由出版社投资,依靠实际销售而最终获利的图书产品类型。好的市场图书,不仅能带来好的经济效益,还能带来很强的社会效益[1]。

2014年中国林业出版社开始策划出版了《花园时光》系列图书,到如今已经出版了9辑。该系列书定位于园艺发烧友,介绍花园设计、植物养护、创意小品等与园艺相关的知识。每辑确定一个主题,再围绕主题来跟业界知名的达人、专家约稿。该套书自推出之后,就受到广大园艺爱好者的关注,总销售数万册,如今《花园时光》还建立了自己的公众微信号和新浪微博,粉丝增长很快,在家庭园艺读者中享有很高的知名度。

沿袭这样的模式,该社又策划了另一个图书系列———《花·视觉》。图书一经问世,获得了良好的社会效益与经济效益,《瑞丽家居》、《时尚家居》等很多时尚媒体都纷纷发布书讯推荐该系列。通过以上两个系列图书的策划和编辑,笔者从中获得了一些实践经验,也形成了个人对于系列图书策划编辑的一些思考。

2 系列图书的优势

2.1 有助于发掘、积累优秀的作者资源

作者是编辑的饭碗,品牌作者已经成为出版单位的核心竞争力与核心资源,各出版单位的市场竞争在某种程度上体现为对品牌作者资源的竞争[2]。以上两个图书系列都是汇编作品,每一辑都由近20篇不同的文章组成。这些文章的作者在业界都有非常高的知名度,有的是粉丝多达上百万的网络红人,有的是业界知名的前辈、专家。

其实,对于大部分人来说,要出版一本自己的专著是非常不易的,它需要作者多年的积累。平时我们遇到很多条件很好的人,比如网络红人,想发展成为自己的作者,但因为素材不足以支撑起一本书,只能作罢。但从文章开始则要容易得多,很多网红达人从博文中随便选出一篇文章加以打磨,就能发表在系列书中,很容易变成你的作者。通过《花园时光》和《花·视觉》两个系列图书平台,笔者在园艺和花艺方面积累的大量的作者资源,其中很多都选择笔者作为编辑,出版了自己的专著。

2.2 有助于图书宣传

因为图书为汇编作品,每篇文章作者的微博微信都是一个宣传的平台。这两个系列图书的作者都为知名度较高的达人和专家,一旦图书出版之后,他们都会在自己的微博、微信上晒一晒自己发表的文章,这样就会形成在线集中营销效应,整个系列书品牌也会得到很好的宣传,扩大系列书的知名度。

2.3 有助于选题板块化、品牌化

园艺方向对于整个图书市场来说,是一个非常细分的方向。但随着人们生活水平的日益提高,越来越多的人开始关注和喜欢园艺,其市场每年以10%的速度在增长[3],市场潜力非常大。目前市场上的园艺图书品种很多,涉及该领域的出版社很多,要跻身该领域,并形成特色品牌,有非常高的难度。依托两个系列图书品牌,中国林业出版社在园艺和花艺两个领域,无论是选题的数量,还是质量,都有了较大的提升。

3 系列图书的策划策略

3.1 主题要突出,内容深而细

《花园时光》的前1~4辑没有确定明确的主题,只要是与花园、园艺相关的文章,都有收纳,后来读者反映,文章虽然很精彩,但是每篇都是点到为止,相对于其他图书而言,内容有些浅显,感觉像是在读杂志。后来,编辑部根据读者的意见,每辑确定一个主题,比如第5辑的主题是“花园设计”,第6辑是“多肉植物”,这样内容更加集中,读起来也更过瘾,读者反映很好。

《花·视觉》系列丛书也采用同样的方式,首期出版的两辑分别为《花开·一束》和《撷把花草来饰家》,分别以花束花艺和居家花艺主题,深受读者认可。

3.2 挑选知名度高的作者

名人效应在图书出版领域依然适用,因此尽量选择知名度较高的作者。《花园时光》的作者很多都是网络达人,有的微博或微信的粉丝高达数万人,知名度较高。

除了内文的作者有选择性之外,系列书的每一辑都选择一位在业界内号召能力强、知名度高,并具有较强专业素养的作者来当主编,他们能帮助组稿,把关书中专业性的内容。

3.3 严把内容质量关

3.3.1 内容要科学、实用

汇编作品的质量通常最难把握。以上两个系列书属于专业领域,需要作者具备一定的园艺和花艺专业素养,但系列作品中的作者很多,大部分都没有专业教育背景,水平良莠不齐,这对于编辑是非常大的考验。文中涉及到的专业性的问题,比如植物的分类、名称等,编辑一定要把好关,尤其避免“硬伤”错误。

3.3.2 文字要通俗、轻松

因为系列图书定位于园艺爱好者,属于生活类图书,所以文字要有别于科技、学术专业文章,尽量通俗易懂。比如《花园时光》中,有一篇原标题为“阳台月季养护技巧”的文章,编辑将标题修改为:阳台上的月季也可以不“矫情”,立刻生动了很多;还有一篇原标题为“玫瑰花园设计打理”的文章,标题后来修改为:这辈子,和玫瑰有个约定!可读性一下增强了很多。内文的呈现方式也非常多样,有访谈、有言论、有实用的小贴士等,非常轻松活泼。

3.3.3 图片要悦目、精美

生活类的图书中,图片是决定图书可读性的重要因素之一。《花园时光》和《花·视觉》对图片的选择参照时尚杂志的标准,不仅要求像素高,还需要有一定的艺术性。图片内容也尽量生活化,除了景物,也有人物,这样让图书看上去生动接地气。

3.3.4 版式要时尚、新颖

专业的内容要避免读者读起来不枯燥,版式的设计尤为重要。《花园时光》系列的版面设计借鉴了国外的园艺杂志,在同类书中风格独特、新颖;《花·视觉》的版式则是文艺小清新的风格,深受读者认可。

3.4 营销与时俱进

图书的营销涉及的环节和部门很多,但无疑编辑是最重要的一环。编辑作为图书产品的主导开发者,在策划一个新的产品时,头脑中就要把营销工作全盘考虑,具有早期的营销意识。以上两个系列图书品牌,都是以编辑为主题来进行各项营销活动的[4]。

3.4.1 建立系列品牌自媒体

自两个系列图书出版之后,建立了“花园时光”和“花·视觉”的微博和微信,如今粉丝量近万人,还在持续增长。通过自媒体平台,编辑可以直接与读者沟通,读者的意见、建议能及时反馈。还可以在自媒体上发布征稿信息,新书书讯等。自媒体还可以与出版社的图书旗舰店相连,增加销售窗口。

3.4.2 举办签售会等各种宣传活动

新书出版之际,会积极与发行部沟通,组织各种活动,如众筹、预售等,还会选择一些城市组织作者签售活动。因为作者大多知名度较高,所以很容易争取到一些园艺公司合作举办活动,有的公司免费提供活动场地,有的赞助礼品,通过资源整合打包,获得多赢的效果。

3.4.3 联合其他媒体进行宣传

以上系列图书,每出版一本新书,还会寻找与该书对口的专业媒体以及时尚媒体,通过刊发书讯、对作者进行专访等手段进行图书宣传。除此之外,还会联系一些知名的企业自媒体进行新书宣传,比如转发抽奖等。

摘要:结合《花园时光》系列和《花·视觉》系列图书的策划,指出了要策划好的市场图书,并在某一领域打造市场图书品牌,可以从系列书的策划入手。因为与单本图书相比,系列图书有助于发掘、积累作者,有助于品牌宣传,有助于在某一领域的选题较快实现板块化。提出了打造系列图书精品的策略,包括作者、内容、编辑、营销等方面的策略。

关键词:系列书,市场,品牌

参考文献

[1]甄西.《幸福的小富人》系列书成功之秘诀[J].出版参考,2008(7):41.

[2]仝冠军.从2007年畅销书榜,看品牌作者资源的开发[J].出版广角,2008(7):42~45.

[3]佚名.一个全球家庭园艺的调查报告[EB/OL].http://www.docin.com/p-869062420.html.

上一篇:中考教学工作安排下一篇:搜集一个笑话(小学生)