学做炒菜日记400字

2024-07-25

学做炒菜日记400字（精选13篇）

学做炒菜日记400字第1篇

我十分喜欢吃韭菜炒蛋皮。今天是星期六，我对妈妈说：“妈妈以前都是你做菜给我吃，今天，我做给你吃好不好?”妈妈一口答应并连忙去菜场买了韭菜。

菜买回来后，我仔细地把韭菜叶枯了的地方择去，把它们洗干净。我学着妈妈的方法做了起来：我先拿出两个鸡蛋，小心翼翼地敲开第一个鸡蛋，只见蛋清和蛋黄都是好好地，我得意极了，又敲开第二个鸡蛋，可这次因为我用力过大，蛋黄却破了，我见了真有点懊悔心想：做事可真不能骄傲。随即我又想：破了真好，反倒节省了我搅鸡蛋的时间。我在搅拌均匀的鸡蛋上加上一点盐。接着，我打开煤气，在平底锅中倒入一点油，油滋滋地响了起来并散发出一股浓浓的香味。我倒入一半鸡蛋下锅后，抓住锅柄不断地转动锅，把鸡蛋均匀地分散在锅底，再把另一半鸡蛋也倒入锅，我不断的翻转着鸡蛋皮以防烤焦，一会儿，金灿灿的鸡蛋皮就做出来了。我把圆圆的蛋皮切成一条条的细丝放在碗中。

接下来该炒韭菜了，我把平底锅换成炒锅，按照放油、下菜和翻炒的顺序炒熟韭菜。最后，我把蛋丝与韭菜反放在一起炒，两三下后，放入盐和味精，就这样，一道味美香甜的韭菜蛋皮就完成了。我喜滋滋地端上菜对妈妈说：“妈妈大人请品尝绝代佳肴吧。”妈妈尝了尝连声说：“好吃，好吃!”还说，以后我家的韭菜炒蛋皮就变成我的专利了!我听了之后高兴极了。

通过这次炒菜，我深深领会到妈妈平时做菜的辛苦，我以后吃饭再也不能挑三拣四了，要学会尊重别人，更要尊重别人的劳动。今后，我还将努力帮妈妈做力所能及的事，让妈妈休息休息。

学做炒菜日记400字第2篇

一开始，我先穿针。拿来线放在嘴里抿了一下再去穿针，可是无论我怎么努力就是进不了。两眼盯着针眼的时间太久了，它变得模糊起来。老师看到我还没有成功，就给我换了一枚粗一些的针。这回针眼大了好几倍。我不费吹灰之力就完成了第一步。

我可不能高兴得太早，因为这还只是完成“万里长征第一步”。我拿来剪刀裁布。正打算着把它剪成长方形的时候，瞄了一眼旁边的小刚，他把布剪成一个“三不像”。呵呵，太搞笑了吧。

裁好了布，现在开始进入第三关缝沙包了。我左手拿着布，右手拿针。缝的时候，把线穿进去，在反面把针拔出来。一不留神，这线带着布掉在了我的大腿上，像个调皮的孩子。我重新拾起它，继续刚才的动作。花了九牛二虎之力才搞定它。缝好了两边，再把布翻过来，这样就成了一个小布袋了。于是我把沙子装进袋子。别看这个步骤很简单，瞧那调皮的沙子趁你不注意，有的偷偷地爬到我腿上，有的沾到衣服上，还有的干脆躺在桌子上睡大觉。哈哈哈，这些小淘气，搞得我哭笑不得!

终于挨到最后一关——封口。我用线把小布袋的口子给封上。还好，这一次顺利多了。也许就是人们常说的“一回生，二回熟”吧。

学做炒菜日记400字第3篇

据了解，从2008年11月8日开始，陈彩萍便尝试着让一年级新生家长每天记日记，和孩子一起写下学习生活中的点点滴滴。经过多年坚持和努力，家长日记已有上千册，粗略字数统计就不少于400万字。

陈彩萍老师说，成长日记谁都可以写，有的是妈妈写，妈妈不会写，就由爸爸写。而且，写多少也没有规定，只要家长能够参与进来，写个“阅”字也可以，一行字也行。

多是鸡毛蒜皮的小事，但是很温暖

一句话或一篇文章，成长日记对字数和内容不设限制。

昨天，记者随意翻看了下家长写的日记，发现里面多是鸡毛蒜皮的小事，对孩子有表扬也有批评。

比如有篇日记，一位妈妈写道：“今天她（学生）很棒，主动洗碗而且洗得很干净。还有她叫我明天去图书馆借书，有点进步。”不过笔锋一转，妈妈也有苦恼：“她很喜欢跟姐学，她姐姐干什么她也跟着干什么，她姐姐有时候被弄得烦了，俩人就吵起来了。我最讨厌她们吵架了。”

除此之外，有些家长还在日记里写出了对老师的期待。比如，张振哲妈妈觉得陈老师有点严肃，而张振哲则有点胆小，不敢和老师交流。她在日记里反复提了一件事情：“看到他今天领读生字卡我很高兴，希望老师多给他机会领读，这样他以后就觉得陈老师容易接触了，不再怯生生，见到陈老师说不出话来了。”

虽然日记中多是些鸡毛蒜皮的事情，但最重要的是日记成了家长、老师和孩子沟通的一个良好渠道。

陈老师介绍说，上一届学生中，有一个长得非常帅成绩又很好的男生，受到女生的爱慕，五年级的时候，隔壁班有女生给他传纸条，要和他处男女朋友，而且这件事闹得整个班级都知道了。

作为一个小学生，完全不知道怎么处理，他认为没面子，郁闷，而且把这件事写进了日记本。看到这篇日记后，妈妈也非常着急，她在成长日记中写道，希望老师能处理好这件事，而且还打电话跟老师沟通。得知这件事后，陈老师找了男生、女生分别谈话，让他们以学业为重，平息了这件事情。

峰峰是上一届的学生。他在学校很沉默，不爱举手发言，做作业比较拖拉，字迹潦草，陈老师很头疼。“更令我恼火的是，背诵总是很慢，结结巴巴的，没有办法，我跟家长多次沟通，希望家长可以在孩子身上多花时间。”

峰峰妈妈很着急，特意辞去工作，督促孩子的学习。陈老师从成长日记中看出，孩子总是记不住，自己也很着急，妈妈更着急。不过峰峰妈妈很负责，和老师一起商量想办法。随后妈妈改变了教育方法。比如孩子读书厌倦了，有时候先放一放，做做其他事情，休息一会再读效果就会好。慢慢地，峰峰改变了很多，人也更有耐心了，一年之后背诵课还“跑”在了班级的前列。

写着写着和孩子更亲近了

202班王澜小朋友的妈妈有两个孩子，王澜排行老二。王澜妈妈感触很深。她说，每天放学和孩子一起写日记是很好的沟通方式，其实就是随便聊天，说说学校里的事情，“这种一起分享的感觉真是特别好。”

写了55本家长日记的是陈俊捷的妈妈陆女士。“即便到现在，孩子还保留了给我看日记的特权。”陆女士喜滋滋地说，这份默契就是从一年级写家长日记培养的。她说，长期和孩子一起写日记，能发现孩子很多有趣的地方。

陈芷萱的爸爸说，家长日记更是和老师沟通的一种便捷方式。“虽说QQ、微信沟通方便，但大多是老师一人对多人，探讨一些共性的问题。”陈先生说，家长日记可不一样，它能很好地解决“重要但不紧急”的事。

通过写日记重视孩子教育

为什么要让家长和学生一起写成长日记？

陈彩萍说，最开始的时候，就是想通过写日记的方式唤起一年级新生家长对孩子教育的重视。因为2008年的生源，跟现在完全不同，当时学校的孩子一半是外来务工人员子女。当时一个班，高中文化以上的家长才两个。“而对于我来说，我希望通过这些日记，更直观地了解孩子每日在家学习的情况。因为有的孩子，你别看在学校乖乖的，在家里可是小霸王。”陈老师说。

小小的开始，没有想到，就一发不可收拾了。上一届的学生，40个学生，坚持了6年，和他们的爸爸妈妈一起形成了400万字的文稿，如今，这传统又延续到了她的这届学生，也已经持续了两年，很多孩子回家的第一件事就是写日记，然后交给爸爸妈妈写。

陈彩萍老师说，成长日记谁都可以写，有的是妈妈写，妈妈不会写，就由爸爸写。实际上，有些孩子父母不在身边，成长日记就由爷爷、奶奶等人承担。而且，写多少也没有规定，只要家长能够参与进来，写个“阅”字也可以，一行字也行。所以家长们没有抗拒。

实际上，大多数家长都会很认真地写日记，有的家长日记写得比孩子还要多，还要详细。特别是这届学生，才一年半时间，最多的已写了26本。按照这个速度发展下去，估计小学毕业，可以写100本。虽然日记是比较隐私的东西，但是在他们班级不是这样，陈彩萍每天会花一节课的时间，认真地阅读、批改。特别是针对一些问题，给出一些意见。

据了解，目前，陈彩萍的成长日记受到了各方关注，她也在积极整理文档，已经从中整理出了约20万字的电子档。

浙江省宁波市鄞州区教育局教科室主任舒家华说：陈彩萍让成长日记成为孩子们最好的个性教材，成为家长馈赠给孩子的最好礼物；同时成长日记成为教师们最好的行动研究，成为教师告诉给家长的最好家教，同时她将成长日记作为理解孩子的载体，值得同行参考。

（摘自《鄞州教育》微信号）

学做沙包日记400字精选第4篇

早晨，我兴冲冲地带着沙子、布、剪刀、针线等来到学校。下午第二节课，我们的生活课程开始了。

我拿出材料，一样一样摆在桌上。这时，老师来了。她给我们简明扼要地介绍三种制作沙包的方法。我听得十分专心，暗暗地一一记下，并思考哪一种办法最适合我。待老师布置大家择定一种方法做一个沙包时，我毫不犹豫地锁定了第二种。首先，我穿针引线。其次，我确定一点，打好基础，把线固定好。我细心地一针一针地缝着，生怕扎到自己的手指头。好不容易缝了一截，发现针脚还挺不错的，又匀称又细密。最后，我留出一个约拇指大小的孔隙，把沙一勺一勺地放进去，用回针封住最后的缺口。这样，一个小巧玲珑的沙包就做好了。

我还会做针线活了，想想都开心呀!回家后，我得好好炫一下!

体育课上，郭老师要求我们每个小朋友在家做一个沙包，带到学校玩“鸭子”游戏。

回到家，我给妈妈说要做一个沙包。晚饭后，我们到工地装了一袋沙带回家。妈妈找出一块白布，对折四次，折成了一个厚厚的长方形。妈妈一边折一边告诉我：“折厚一点是为了防止漏沙”。

我洗脸、刷牙的时候，妈妈就一针一线地缝起沙包来。平时妈妈工作忙，没有时间做针线活，这可难为她了。妈妈的一针一线凝结着对我多么深切的爱呀!我带着对她深深的谢谢进入了梦乡!

学做麻花日记400字精选第5篇

今天，妈妈尝试着做麻花。我看着妈妈做，我也跃跃欲试，跟着妈妈一起做了起来：妈妈先把面擀成一个大圆形，然后把它们切成一条一条的，对我说：“你先把它们搓成圆条条，然后两个两个拧到一块儿，像拧8字一样。”说完妈妈就给我示范了一遍，我一看，挺简单的，就学着她的样子也做了一个，但是妈妈说我宁得麻花太大了，应该小一点，这样会更好看。我和妈妈接二连三的又做了起来，开始下锅了，妈妈先下了一个试试，妈妈说：“咦，怎么成油条了?”我哈哈大笑，一看，“就是，怎么那么粗?”于是我和妈妈赶紧把剩下的那些搓细了，然后麻花陆陆续续的下锅出锅，我拿了一个尝尝，“还不错，又香又甜，就是卖相不咋地。”

我们的第一次做麻花虽然不是太成功，但是我和妈妈会再接再厉，继续改良，争取做到更好!但是我吃着自己的劳动成果，感觉还不错。同学们，为我加油吧!

学做麻花日记400字精选第6篇

我心想做麻花这还不简单，我学着姥姥的样子也开始做，前面还好，可是到了成形那一步时，我怎么也弄不好。姥姥说：“?。”我一试真的可以。后来我又做了十几个麻花，姥姥说：“行了，可以入锅了。”我十分高兴。

姥姥将锅里放满了油，点起了火，把麻花一个个放了进去，一下子一个个麻花就像吃了“速长丸”一样变大了一倍，过了一会，香味扑鼻的麻花做好了。

学做蛋卷的日记400字精选第7篇

我正看着一本《微波炉食谱》的书。忽然，我发现蛋卷很容易做。我便想做一做。经过妈妈的批准。我准备好了材料开始做了。

可我刚开始就遇到了麻烦：我不会敲鸡蛋。所以我便叫妈妈来帮我敲鸡蛋。鸡蛋敲好了，接下来就是加盐。加胡椒了。我加了盐。胡椒后，就是和鸡蛋了。我快速搅拌着。好了，我拿出了一张碗，把蛋液平铺再碗上。然后就要放入微波炉烤1~2分钟。取出后就是一张蛋皮，卷起来，再往里面加入一些吃的，就可以了。

学做蛋卷的日记400字精选第8篇

周末，我跟妈妈一起做蛋卷。

首先，妈妈把称好的200克中筋面粉、240克牛奶、花生油和蛋液各100克，以及一些熟芝麻倒在了一个大碗里面。妈妈让我左手按着碗的边，右手用一双筷子在碗里轻轻地画圈搅拌着。

刚开始，混合起来的原料又稠又恶心，仿佛是一团黄色的烂泥。妈妈看了看，又让我继续搅拌。慢慢的，它们变成了均匀的，可流动的面糊——蛋卷原料准备就绪。接着，我插上电源，开始预热一下蛋卷模。过了大概1分钟，妈妈小心翼翼地伸出手指碰了一下蛋卷模的正中间：“嗯，已经很热了，可以开工了!”我按妈妈的指示挖了一勺面糊，把它倒在蛋卷模的中心，用刮片把面糊分别向四周推，把它们刮成一个大圆片。接着，把盖子合上，握住手柄轻轻压一下，使面糊继续铺开来。

过了半分钟，打开模具盖子，呀，好香啊，淡黄色的液体面糊变成了固体的深黄色蛋皮。妈妈用一双筷子夹住圆片的一边，捏住筷子，轻轻地、小心把蛋皮向另一边滚动，最后用力压住接口处，停一下，一个蛋卷就做好了。它又细又长，管口能塞进我一个手指头。它薄薄的，黄黄的，香气扑鼻。我迫不及待捏起一根，把管子的一头塞进嘴里，轻轻一咬，啊，脆脆的，甜甜的，香香的，真是人间美味啊!

下一个，我来卷!第一根比妈妈卷的“胖”了点儿，可下一个就变“苗条”了，我做的一个比一个好，放满了两个盘子。

学做黄桃罐头日记400字精选第9篇

只见妈妈先挑了四个又大又圆的黄桃，然后洗干净去皮，再把黄桃切片取核，放在碗中待用。在煮奶锅里放入两碗水烧开，把黄桃放进去煮熟，注意不要煮烂了，要不然可就变成黄桃酱了，呵呵!煮好了，把黄桃连同水一起倒入容器里，再根据自己的喜欢的甜度加白砂塘或蜂蜜，搅拌均匀。别高兴地太早，现在还只成功了一半，还得等它冷却后，放入冰箱冰镇一下。

到了第二天早上，你把它拿出来，吃一口，凉凉的，甜甜的，美味极了!你学会了吗?

学做黄桃罐头日记400字精选第10篇

一.准备材料：大白桃四个，老冰糖一大块，卡夫果珍50克

二.制作步骤：

(1)先把大白桃洗干净，削皮。削皮时注意不要倒着削，以防划伤手指。然后把削好皮的桃子切成约4厘米长、1厘米宽的长块，切好后放在一边备用。

(2)锅里倒入2/3的水，放到灶上，开火烧。烧水的过程中放入冰糖。

(3)待水烧开之后，把切好的桃子块倒进锅里继续煮。注意煮的时间短一些，如果时间太长，桃子就被煮得太软了，就不好吃了。

(4)大约煮沸五分钟，把果珍倒进去，搅拌均匀。等果珍完全融化以后，熄火，把锅端下来，等待桃子变成橙黄色。在等待黄桃罐头放凉的过程中，要不时的搅一下，以便桃块上色均匀。

(5)耐心等待到大白桃变成橙黄色，美味可口的黄桃罐头就做好了。拿来漂亮的玻璃小碗盛一碗，我就可以大饱口福了。如果把黄桃罐头放进冰箱冷藏，口味会更好。

大家可能会奇怪，黄桃罐头黄桃罐头，怎么会用大白桃做呢?秘密就在最后放入的果珍里，是果珍把大白桃染成了橙黄色，所以比外面卖的黄桃罐头健康多了。

学会了做黄桃罐头，我还有一个意外的收获，那就是我自制的“雪儿牌黄桃味冰工厂”。

是这样的，我看到家里有做雪糕的模具，就想尝试着用黄桃罐头做雪糕。先把模具洗干净，然后把黄桃罐头装进去，装满，每个模具里放进一片黄桃，再小心地盖上带着手柄的盖子，放进冰箱的冷冻室冻2小时，“雪儿牌黄桃味冰工厂”就做好了。

学做拍黄瓜的日记400字精选第11篇

上个周哪天，我记不清了，但想得起来是怎么拍的黄瓜。

中午吃饭时，爸爸炒的菜吃光了，没有什么来调节一下味道不盐不甜的稀饭。我看见爸爸又要去做菜，连忙起身把他请回座位：“爸爸您别去了，我去拍根黄瓜凉调，看看我是怎样做的”。我自告奋勇地奔向厨房，取了一根黄瓜，把菜刀取出，嘿，不轻!只得用双手把着。

那黄瓜一动不动地躺在那儿，显然是被菜刀的势头吓坏了!我紧握菜刀柄，拍下去，啪!只听见多么响亮的一声，我以为黄瓜已经成六七瓣了，可一看，没拍开!

真是丈二和尚摸不着头脑，分明听见响声了，可还是没拍开。听爸爸说要用刀刃下面的一点地方拍才行。怪不得刚才没拍开，原来我用的是刀身上比较钝的地方拍的。我吸取了教训，把刀刃下面的一点部分对准黄瓜，“啪、啪、啪”!只听见三声响，尽管声音没刚才那一声响，但已经成好几小瓣了。我再拿刀把它们从头到尾切整齐，倒入盘子凉调，味道真不赖!连爸爸妈妈都夸我长大了呢!