桂林薪酬调查报告

桂林薪酬调查报告（精选6篇）

桂林薪酬调查报告 第1篇

家具调查报告

在本学期第八周，我们在桂林市区进行了关于现代家具的流行趋势及用材特征的实习调查。我们主要是参观位于桂林瓦窑的红太阳家具城和三里店居品尚家具专卖场及北门家私城为主；分析各大卖场家具的特色，体会家具行业的潮流并选择一些家具进行速写练习。家具是人类维持正常生活、从事生产实践和开展社会活动必不可少的一类器具； 它在生活和工作中供人们坐、卧或支撑与贮存物品。家具不仅是一种简单的功能物质产品，而且是一种广为普及的大众艺术，它即要满足某些特定的用途，又要满足供人们观赏，使人在接触和使用过程中产生某种审美快感和引发丰富联想的精神需求。因此，家具既是物质产品，又是艺术创作。

一、关于现在家具的流行趋势 如今受人们的年龄层次和接受文化教育的程度以及社会地位影响，多元化风格的家具，包括新古典、后现代、欧式、美式、田园、乡村、地中海等风格都有一定的市场占有率，家具流行趋势瞬息万变，但永远不变的是这几种主流的家具风格。

趋势一：欧美家具。欧式家具以其绚丽的色彩、精美的造型、宏大的气势，给人以特有的雍容华贵之感，体现出主人的财富和成就，而制作上的精雕细琢，更让人感受到产品的工艺与品质的非同一般。

趋势二：中式古典家具。老红木家具随着中国在世界的地位越来越重要，加上不同材质的家具制作使得家具的价格回落，中式古典家具的流行将和国人的自信心一样迅速成长。

趋势三：现代简约家具。精巧前卫的造型、简单利落的线条、活泼明丽的色彩，符合人体工程学的结构，尤其是价格实惠，在家具市场上这类产品对工薪阶层仍具有很大的吸引力。趋势四：前卫另类家具。“我的地盘我做主”，反映出年轻人以自我为中心的个性，许多家具设计作品的另类和前卫，正说明这类家具不仅展示在图纸上，而且已进入人们的日常生活了。

从目标市场的高低定位来看：

平民百姓、普通工薪族是是低层次、低价位的主要消费群。这一部分的家具目前还是消费的主流。他们的要求是：简洁实用而又有现代美感；功能较多，以便充分利用有限的居住空间；希望中高档次的设计及风格，但价位偏于中低价，心理上能感到物有所值。这是一个庞大的市场群体。这一类消费群还是杂牌的天下，因其

长于抄袭与模仿，拙于原创与设计研发。因此，它们可以利用自身的各项成本优势，吸引了广大的中下层次的消费群。

在此之上的是定位于中高层次的消费群的家私生产商。这部分消费者包括企、事业单位的管理人员，城市高薪人士；他们事业有成，思想独立，个性化追求较为明显。对家私的性

价比、设计风格、用材、品牌定位较为看重。这部分生厂家较多，他们各自以自己的原创设计及针对目标消费者的技术研发，满足了追求不同风格的消费者的需求；如联邦、红苹果、新维思、傲耐、迪信、皇朝、富运等； 也有定位都市新贵或富豪的高层次家私，这部分人居于消费金字塔的顶端。一般都有别墅。乐从国际家私城的二期四楼以罗浮宫为代表家私品牌主要针对这一类消费群。从原创的流行风格来看，主要有以下几种：现代主义

一般的家具都希望营造安祥平和的室内环境，利用夸张的造型，还有绚丽的色彩（大面积的原色系）营造了一种动感、活力、阳光、鲜亮的室内环境。许多家具能通过移动、调节、组合，成为各种想要的其他功能家具。大红、橙黄、多彩条纹的运用，让眼睛在瞬间被激活。如联邦的“加州阳光”系列、香港红苹果，“优越

ＯＯＤ”等。

·明清风格的新古典主义

新古典主义家具凝聚了江南的灵秀与中式传统家具的儒雅，无论从设计还是文化上来讲，都能作为中国优秀传统文化的代言人；他们在是旧有明清家居的基础上，结合现代人追求简约的时尚，删繁就简，添加现代设计元素。将现代的生活方式、审美情趣融入其中，在传统上进行创新设计，格调清雅、隽永而又灵性十足。并配之以梅兰竹菊、琴棋书画作为背景或饰品。如 “明清风韵”、联邦家具新明式，紫韵等都继承了传统家具这一风格。西方新古典主义

中式新古典主义是“古为今用”，很多欧式风格的家具却是“洋为中用”。这一类

家私既有现代流行的简约风格，又有西方传统的“巴洛克”元素。从各大家私城所见，这一类家私色调大都以黑、白、原木色为主，显得低调内敛，每一张座椅、餐桌都看似简单，实则是功能与艺术的完美结合。独树一帜的风格后面是独树一帜的生活态度：沉着、冷静、理智。

新自然主义

躲避都市的喧哗，亲近自然，置身于山水田园，是人类最朴素，最本质的想法。功成名就之后的“退隐山林，笑傲江湖”，是追求成功与卓越的奋斗者的心愿。因此，与未经修饰、雕琢的植物亲近，享受原始的、粗糙的、自然的美。从而获得“闹里有钱，静处安身”的愉悦。从本人这次考查来看：各式原木、水草、藤编、麻质的，占有较大的比重。有的原木、藤编、水草家具“整新如旧”，素面朝天。如“艺滕居”。有的略加修饰，淡施粉妆和流行的简约风格结合。显得更现代，更具有消费群。如联邦的“家家具”系列。从与终端营业员及部分消费者的沟通来看，实木及木质家具的需求保持较高的上升态势；现代板式家具亦受宠爱；藤制家具因其独特的造型将满足文化艺术修养人士的追捧；金属家具平中有降；铁艺家具有小幅上扬；布艺沙发将比真皮沙发赢得更多垂顾，活布套能拆洗的则会更受欢迎；

二、关于现代家具的用材特征

桂林薪酬调查报告 第2篇

实习日志

20xx年xx月xx日 星期x 今天是我正式入职沃尔玛的第一天，今天下午我和同学一起去沃尔玛交了相关的材料，然后在会议室接受相关的入职培训。在一起培训的有其他学校的学生，也有几个阿姨和两个大叔，他们是做的兼职工，我们做的是学生工。从下午两点开始，是HR部门的成员给我们讲了相关的新职工入职须知，从介绍广西有5家沃尔玛开始讲到最后离职须办的注意事项，一项项都非常详细的说出来，不懂的我们也问了她。她讲了很多，讲完之后又给我们发沃尔玛的员工入职的本子，也看了相关的沃尔玛历史的片子。完之后，又请了AP部门的职员给我们讲了一些相关的安全知识，也现场教授我们学习使用灭火器。最后我们签了相关的手续，而我和同学一样被分配到了前台做收银。

说实话第一次感觉做得挺正式，从前几天的面试到现在入职，这里有它自己的一套培训程序，感觉挺不错的样子。但是去做收银员，心里还是有一点抵触的，对以后工作有点担心啊，不知道能不能干好？！

xx月xx日 星期x 今天我们是我们第一天去前台报到，还是有那么的一点点不情愿啊，又不能换部门，好担心收错钱，也担心自己动作慢！

换好工作服后，我们去收银台找了主管，她先给我们讲了一些收银机器的基本操作，我们看着她站在收银台前一步步的做给我们看，边看边记。大概讲了一下，她又叫我们实际操作给她看，之后她又发给我们收银员培训表给我们看，让我们自己慢慢看，自己在机子前熟悉各种按键。不久她又叫我们去跟老员工的机，不懂得就问老员工。嚯嚯~站在老员工旁边看着她们啪啦啪啦的把东西扫描，装袋，收钱，找钱，一连串动作快得让我不禁佩服！

一天下来我们跟着几个主管熟悉熟悉理论的知识，跟老员工旁边看着她们操作，有人少的话还可以顺便收一下。到后面又叫我们去1楼把推车拉上2楼！呵呵~我们仨开玩笑说能一直拉车就好了！

xx月xx号日 星期x 学习的第二天！一来主管就问可以考岗号了没？我们说还有点不熟悉，再跟一下机。一整天我们不仅跟老员工的机，还跟着学收散货，发散货，收篮子，还拉了推车。晚上人少的时候，另一个主管过来教我们，一看这个主管，给人的感觉就是很强悍的人，做事说一是一，从不拖泥带水，给我们讲的都很清晰，也问我们那些常用到的按键的意思，都挑平常经常遇到的问题来教给我们，反正她给人感觉就是很好的样子，做事有条有理，我很喜欢这个主管。难怪这么年纪轻轻就坐上了前台经理的位置！

熟悉了两天，已经渐渐习惯了这个氛围，坦然接受了这个工作，既来之则安之，我只要好好工作就好了！一切不要想得太多！

xx月xx日 星期x O(∩_∩)O哈哈~今天我拿到岗号了！也就是说我今天是单独一个人一台机在收银！

第三天去上班，一到主管就说先跟下老员工，不懂就问，待会考岗号。她当时考的时候我还挺紧张的，因先前有人考过了，无非是注意折扣的问题。还好我已熟悉操作，就是动作有点慢，被说了一下。不过她还是给过了。拿到岗号，骑士心里挺高兴的但还是有点小怕，怕出错，怕收到假钱。这里没有验钞机，都是要自己一个人看，虽说收到假钱，或者多收货少收，他不会让人陪，但是还是有点慌收到。第一次一个人接待客人，开始还挺紧张的，湖面收多久习惯了！动作也熟练了许多！

今天是平安夜，好多人买了苹果哦！可惜我们在工作呢，这几天的工作都是上到晚上9点40多，回去宿舍都差不多关灯了！还好，我们仨个有个伴一起回来！最后祝大家平安夜快乐噻~也祝一起去工作的敏华，朱良红，平安夜快乐！我们一起加油！！

xx月xx日 星期x 昨天休息了一天，今天又继续工作了！也许已渐渐习惯了这个工作环境，已 3

不再排斥收银了。想到刚开始羡慕另一个同学去了玩具部，觉得挺闲的工作，现在想想做收银也没有什么，一直收银，都不闲着，时间不知不觉就过去了。想起以前做饮料促销的工作，站了一天，觉得时间好难过，站得人腰酸腿痛的。在这里，不停的接待每一个顾客，扫描商品，收钱，找钱，在接下一个顾客，感觉挺充实的。不过长时间收银有时脑子会突然短路，特别是找钱要看几遍。

在收到100元钱的时候，还是看得比较仔细。在晚上回来的时候，跟着一起收银的同学讨论怎么辨别真假钱，我说我平时都是看衣领的，我另一个同学说这不是很准，她教我看钱的数字背后的印章，有钢印就是真的，假的是没有的！恩，在这学会了辨别真假钱！

xx月xx日 星期x 我可以说昨天我很灵验吗！刚学会的东西就用上了！今天一去，主管就直接叫我们过去，叫我们辨认真假钱。我把昨晚学会的用上了，还真对了！辨认出感觉心里的石头落下了一个，感觉收到钱都不是很怕了。

想想这几天收银，碰到的顾客有好有脾气差的，每当我收完钱，顾客说的一声谢谢，我心里就乐开了花.而我在收银是，特别是换发票时，有些顾客会嫌慢，在那发牢骚，我已经很淡定的面对了，反正他们说什么，我都只管做好自己的工作，不出错，随便怎么说。还有一毛钱没有纸币只好找硬币给的时候，在旁边对我发牢骚。我就说“没有纸币了，不好意思，这没办法啦”或者干脆只管收好自己的就好了。

xx月xx日 星期x xxxx年的最后一天，来沃尔玛的人好多，收银台今天忙翻了，几乎30多台机子都开了！人超多，我们也不闲着，一直收着，碰到买东西多的，10几张100元钱，都一张张来看看，来数，这时超希望有台验钞机就好了。听顾客朋友说深圳那边都有验钞机。不知道这什么没有。而且今天折扣超多，有些是系统自动折扣，有些有要收银员手工折扣，真的超麻烦，感觉这里的系统机器太落后了，一出点什么需要叫到主管按了半天的铃都没有来，感觉管理有些落后啊~打破了我以前对沃尔玛好的印象！

忙了一天，晚上拖着疲惫的身子回到宿舍，又关灯了！2012再见了，2013你好！新的一年又是一个新的起点，期待美好的2013！

2xxx年xx月x日 星期x 新年快乐！2013年工作的第一天！新的一年展开了，忙碌的日子也开始了！今天沃尔玛依然有许多折扣，有油满100减5元，纸巾满60减10元，洗衣液等洗涤用品满60减10元等等许多折扣，又忙得晕头转向了。今天有顾客对我说“新年快乐！”，我感觉好高兴！收银有时真的挺累的，反正现在碰到什么，我已学会淡定了。想到今后我去超市买东西的话，我会耐心的等待收银，帮装好袋子，同时对他们说声“谢谢！”我觉得在这人人都平等，以后对于每一个工作者或者服务人员态度会好很多。

x月x日 星期x 折腾人的折扣过去了，今天不用再细心去注意那些有折扣的东西了。不过新的打折商品又出现了，又打印出新的打折彩印，推出新的活动了。说实话，这里的机器真的不是很好用，收银员的权限太少了。在这做了一段时间，我发现他们的管理不是十分到位。在2楼电器。家居用品等下面，旁边好少见到负责相关的服务人员，顾客要问什么，都好难找到人。食品散装称重方面，打的条码，基本上都需要收银员手输，效率好低。主管优势按铃都不见人来，老员工也是经常偷懒的，挂着暂停牌去逛，让新职工干。我能说我们很踏踏实实的工作吗！

好好做好自己分内的事，常说“吃亏是福。”我们就多干点吧，加油！

x月x日 星期x 今天我们上的是早班。下午6点下班，我们跟着前台的人员一起去个湘味十足的地方去聚餐。最近这3天我们前台人员轮流排着去聚餐。这一周是收银员的工作感谢日，公司还给每位收银员发了一盒155克的牙膏及一瓶380ml的洗发水，今天就又请去聚餐。第一次参加这种部门聚餐活动，我和同去的另外一位同学心里都有些忐忑，还好同一桌的同事都挺热情的，我们也放开尽情的吃，和大家一起聊天，也见到了这家店的总经理了，总经理说了些祝词，干杯，我们又放开去 5

吃了！

哈哈~今天算是吃了个大餐！今天的菜挺好吃的！部门聚餐挺不错！

x月x日 星期x

前几天是部门聚餐，今天是公司会餐。嘻嘻~去了老北京涮羊肉去吃。整个大厅都被沃尔玛包了场，来的人很多，大家齐聚一堂，聊聊天，还有抽奖活动送公司的购物卡。我们仨和AP的同事共一桌，因是自助餐，大家想吃什么就自己去拿，我们也就放开了去吃，和AP同事聊聊天啊~吃得很尽兴!搞笑的是到最后所有人都走了，就剩我们3个在这坐歇着，慢慢吃着还有些剩的菜。锅里还有很多肉，前面放得太多了，大家都没吃完，剩了好多，可惜啊~中午聚的餐，下午我去上了班，一天又这样过了。

1月x日 星期x 需提前一周递辞呈，所以我们三和一起把辞呈交给了主管，等待他们的审批。本来想请他们帮盖个章，帮填实习鉴定表，可惜他们不答应啊。还剩没多少天了，我们也只有干好自己的工做，认真踏实的面对。恩恩，加油！！

个人小感想

工作的这一段时间，我受到了其许多同事的关心与帮助，非常感谢他们！在这里我感受到了在学校的生活环境和社会的工作环境存在很大的差距，学校主要专注于培养学生的学习能力和专业技能，社会主要专注于员工的专业知识和业务能力。要适应社会的生存要求，除了要加强课堂上的理论知识外，还必须要亲自接触社会参加工作实践，而且在这收银每天接触不同顾客，让我更能了解顾客们的购买取向，面对不同顾客们的刁难使我的内心变得越来越强大，脸皮变得更加的厚，胆量越来越大，这样以后在工作中也会使得我变得更加从容淡定！

桂林沃尔玛调查报告

沃尔玛是世界零售业的巨头，以“天天平价”作为其主要市场定位策略，赢得了平民消费者的青睐，获得了举世瞩目的成就，并在人们的心目中树立了“质优价廉”的企业形象。它从一个小小的便利店发展到世界《财富》五百强之首，一夜之间沃尔玛的商业神话传遍世界。而我很荣幸能在实习期间在桂林沃尔玛工作一段时间，并且了解了一些桂林沃尔玛的些许情况，以下是我对桂林沃尔玛的些调查与认识。

一、沃尔玛简介

沃尔玛由美国零售业传奇人物山姆·沃尔顿于1962年成立，是世界上最大的连锁零售商之一。目前沃尔玛在全球10个国家开设了超过5000家商场，员工总数160多万，每周光临沃尔玛的顾客达上亿人次。沃尔玛自1996年进入中国，已在全国22个城市开设了47家商场。其中，在2008年，沃尔玛进驻桂林。

二、桂林沃尔玛地理交通位置

沃尔玛在中山北路美居商城二期A区，总面积1.63万平方米，包括地下一层和地上三层。交通非常便利，坐1路/100路/99路/18路等公交可均直达，而且过往车辆频繁。可见其地理位置优越。但是相对于桂林微笑堂及莲达那边的人人乐超市，沃尔玛的人流量较少一些，人人乐及微笑堂地理位置相对于沃尔玛要好许多，周围商业区较多，娱乐设施也较好，是人们经常出逛的选择。

三、桂林沃尔玛内外部环境

外部设有小停车场，停放电动车、自行车，地下一层设有地下停车场，但是进入停车场不方便；一楼有2个自助取款机，为邮政银行，为商业银行，取钱不方便；各个出口均设有保安，每人管理的区域分明；500M范围内有数间宾馆，且规模较大；门口有一条美食街，相对来说，摊位较少且不是十分好吃，一楼有KFC，二楼有日头火，能吃的地方选择较少，特别遇上吃饭时间，这些点超拥挤。

良好的购物气氛与购物环境会影响顾客购买商品时的态度、心情，甚至会勾起他们的购买欲望，影响他们的购买决策。沃尔玛的储物柜在进入二楼的左右口各有100个，服务台就只有三楼有，而且是在出口处，较麻烦，沃尔玛分2楼和3楼，2楼是家居用品及电器、玩具之类的，3楼是食品区，而且出口、收银都在3楼，不能从2楼出，比较不方便，上3楼的升降电梯位置较偏，不易找。收银台有40多个机位，结账速度一般，一般是人多是机位才会多开几台，有与机器设备比较陈旧，收银速度一般。3楼有一块区域休息，但是为置太少，厕所邻近休息区，位置有点偏。灯光比较明亮，东西标示有些不是十分清楚，顾客经常询问导购员，有时走位都好少有导购员在。店内有导播员，但是导播员说得不是很好，吐字有些不清晰，而且语速太快。

四、桂林沃尔玛区域经济状况

按照叠彩区的有关规划，将在以观音阁、北极广场、火车北站为重要节点的环中山北路区域，突出发展专业批发市场、物流仓储设备、铁路公路客运货运站、商务及其它配套公用设施、生活设施，逐步构成观音阁、北极广场、和中山北路“三点一线”的商业新格局，建成桂林一个重要的商贸中心。

五、目标客户群

通过在沃尔玛收银，了解到沃尔玛沃尔玛以“天天平价”的价格策略赢得了广大的客户群，其核心竞争力就是是为中低收入人群提供质优价廉的商品和服务的能力。每天早上及中午有许多老年人来买鸡蛋和些瓜果蔬菜居多，下午3点开始多是周围居民过来买菜的占多数，到吃晚饭时间，商场人就少一点，7点过后，多数是家庭的人居多。而且每逢周五晚上、周六、周日，来逛商场的人超多，家庭主妇，年轻学生，上班族等。

六、桂林沃尔玛的优势

1、作为著名的零售业品牌，拥有良好的企业和品牌形象，其“天天平价”口号深入人心，在人们心中有一定位置，并且可以体验到“一站式”的服务。

2、天天平价，产品多样化，且物美价廉，有强大的物流系统级技术。

3、管理较人性化，企业文化重视人力资源管理，将员工视为伙伴，优秀的人才，给员工有一定的空间，特别设有员工休息及用餐的地方，在旁边设有娱乐设施，如桌球、玻珠棋及图书，供员工休息是娱乐放松身心，在休息室也贴心的放置有微波炉、保鲜柜和热开水提供，冷天会煮姜糖水给员工喝，切实考虑到员工的身心健康。

4、有世界范围内最优秀的供货商，并通过自己的大规模采购获取更好的价格。一些产品在沃尔玛有其他超市所没有的特给的价格。

5、桂林沃尔玛其交通便利也是其一大优势。

七、桂林沃尔玛的不足

1、不同种类商品分布散乱，常常顾客找不到想要的商品，想问导购员有时又不见到人，导购员分布超不合理，及商品货物摆放混乱造成顾客拿到的商品在结账时与自己看到的价格不一。一些商品没有条形码，在收银是刷不出价格，顾客想要是超级难办，不仅要等带工作人员去拿，时间久，或者顾客去拿也十分麻烦。

2、收银机器落后，收银台没有验钞机（据说其他城市的沃尔玛店配备有验钞机），且收银员的权限收到限制，因删除大于50元的价格需要叫到主管来解锁，没结完目前手上的这一单不能结下一单，如果顾客因对于产品价格产生疑问，而不结账，在进去核对，这又需主管来终止交易，这些都大大降低了收钱的速度，9

同时也易引起顾客的不满。

3、管理制度不是很好，作为前台收银员，每天要连续不断的收钱，而作为一些老员工，常常伺机偷懒，放暂停收银牌聚在一起聊天，有时某些员工的态度不是很好，直接与顾客发生口角冲突，这间接影响了公司的声誉。因给收银员的权限较少，常常需要收银员按铃叫主管来解决，主管迟迟不来，导致顾客等得不耐烦。

4、因在桂林沃尔玛消费满50元可凭发票到服务台领停车卷这一服务过程较麻烦。不仅增添服务员的负担，也使顾客不耐烦，也多花费一些支出去打印停车卷。

5、打折、促销商品有些标明不是很明确，常造成顾客困扰，并且收银机器太落后，一些折扣商品需人工输入条形码。帮顾客减掉钱，另一些是系统自动折扣，这样分布超级混乱，常出现一些没有打折扣的商品或顾客拿错折扣商品，常引起顾客的不满，这些对于商城的信誉都不是很好。

6、桂林沃尔玛的入口在2楼，出口在3楼，不能从2楼出，经常有顾客不买什么东西想往2楼出都被迎宾人员用喇叭叫住，往3楼出，有时顾客找不到上3楼的地方，这显明是布局不合理，这引起顾客不满同时也增加迎宾员的负担。

7、手推车和提篮的位置放置较少，顾客想用是十分不便。

八、个人建议

1、合理布局商品并且摆放整齐，划分好区域，分配好导购员，并且要求导购员注意查看是否有顾客需要帮助并及时给与帮助，尽量避免出现顾客想买东西找不到人来问的局面。

2、收银设备应该及时更换，一些管理制度，可以适当增加收银员的权限，更换先进的机器设备以提高工作效率。

3、各主管要加强对本部门员工的管理，并且固定时间去跟进员工培训和强调服务顾客的宗旨，让员工能审视自己这段时间的不足，加强服务意识考核。

4、对于购满50元可免费停车这一服务，可改成凭发票直接向停车场的工作人员出示就好了，不必要在去服务台问要发票，这减少服务台人员的工作量，也减少了一些不必要的支出，更节约了顾客的时间，受顾客好评。只要停车场人员看对是否蛮50元及当日日期就可以了。

5、对于店内所做的打折、促销活动，工作人员应标明清楚，特别是周围要配有公司的促销人员，向顾客介绍清楚活动规则，制作条码的部门应该及时统一折扣操作，减少各种失误出现的概率，做到让顾客称心满意的服务。

6、当顾客进入超市内但却发现不需要购买商品时，这时他们只希望能尽快离开，不想浪费时间，这样就应该把偌大的入口分出一小半出来，装上警报器充当出口，节省顾客的时间，增加顾客的满意度，同时也减少工作人员的负担。

7、手推车及提篮应放置在客流量多的地方，尽量方便顾客使用。

九、个人总结

桂林作为旅游城市，每年要接待上千万游客；而城北是向组团商贸物流业的良好基础和未来发展前景，加上城北临近兴安、灵川、资源、全州几个大县，人流量相当大。”此外位于中山北路，交通便利，做1路/100路/99路/18路等公交可均直达，而且过往车辆频繁。所以桂林市城北大部分市民都是沃尔玛重要的消费市场。而且沃尔玛有充足的停车位，对一些有车的消费者也是极具吸引力的。所以在通过对沃尔玛的调查了解到沃尔玛，在地理和交通上有巨大优势所以应该继续利用优越的地理位置扎根城北，抓住城北的消费市场辐射叠彩区至秀峰区及其周边区域。并且在其优势基础上搞好内部管理，抓住人才，积极改进与创新，做让顾客满意的服务。而且能实施差异化战略，完善集休闲、购物、餐饮为一体的一站式商城设施，提高服务、树立品牌形象，让消费者以区别他和桂林其他商场。

桂林薪酬调查报告 第3篇

关键词：营销伦理,中小宾馆,桂林

桂林是中国旅游的一张名片, 旅游产业是桂林城市经济的支柱产业, 桂林在旅游产业的建设与经营上积极投入, 并取得了旅游产业的良好发展。

2012年11月, 桂林国际旅游胜地建设成功得到国家批准;2013年1-11个月桂林市接待游客总人数3367.53万人次, 同比增长9.14%;实现旅游总收入321.26亿元, 同比增长25.91%。旅游总收入增幅大大高于游客量增幅, 表明旅游产业质量持续提升。2013年12月9日, 2013中国 (国际) 休闲发展论坛于此间发布“第三届中国十大休闲城市”榜单。丽江、桂林、三亚等城市入选“第三届中国十大休闲城市”。中国旅游研究院发布2013年第三季度全国游客满意度, 桂林以优质的服务赢得了广大游客, 游客满意度持续提升, 列全国第七。

桂林旅游产业的良好发展是桂林广大旅游产业从业者共同努力的结果。桂林总体城市规模有限, 旅游产业的大中型企业数量有限, 桂林中小旅游企业数量众多, 对于桂林旅游产业的大发展是非常重要的一支力量。

1 桂林中小旅游企业营销伦理研究简要说明

进入21世纪以来, 商品市场的发展出了越来越多的问题, “三鹿事件”等忽视消费者利益及社会利益、危害地球环境等缺失社会责任、环境责任的经营问题使得消费者及社会的利益越来越引起关注。在科学发展的同时提倡企业诚信经营又重新回归企业经营本位。

旅游行业因其行业特点和产品特点, 经营者更容易出现营销上的伦理缺失。“海南天价海鲜、天价停车”就是非常有代表性的旅游伦理缺失的典型。

因此, 对旅游产业进行营销伦理研究可以更好帮助旅游产业的发展。

在这样的认识下, 桂林中小旅游企业的诚信经营及营销伦理研究就是在这样的研究背景下提出, 希望通过本次调查研究能进一步促进桂林旅游的发展。

在旅游产业中, 住宿是旅游的重要内容, 通过住宿的环境、宣传、从业人员素质等可以很好反映该旅游地的旅游业的经营水平。桂林的游客众多, 很多游客从成本等角度出发, 会选择中小宾馆作为来桂林旅游的住宿首选, 因此桂林的中小宾馆非常多。

本论文正是基于以上认识选择桂林中小宾馆作为桂林中小旅游企业诚信经营及营销伦理的研究点。

2 桂林中小宾馆营销伦理调研说明

桂林的旅游地点很多, 桂林中小宾馆营销伦理调研选择了阳朔、龙胜这两个游客数目较大、中小宾馆数量众多的旅游地进行数据收据。

在调研过程中, 住店的游客对于该宾馆的经营数据是我们优先收集的数据, 但同时为了更好佐证及进行对比研究, 也对中小宾馆的所有者及从业人员进行了数据收集。

在调研问卷的问题设计上, 结合营销伦理的专业知识, 主要针对产品提供、宣传等进行问题设计。

3 调研数据

通过实地调研与数据收集, 针对中小宾馆经营者的有效问卷74份, 针对消费者的有效问卷127份。

3.1 中小宾馆经营者的调研数据说明

(1) 经营者认为所经营宾馆的卫生管理。在74份问卷中, 认为所经营宾馆的卫生条件好的经营者有48位, 所经营宾馆的卫生一般的经营者有25位, 没有人选一般和不好。

(2) 所经营宾馆提供个人洗漱用品是否存在质量问题。在该题的选择中, 认为所经营宾馆提供个人洗漱用品不存在质量问题的经营者有70位, 认为所经营宾馆提供个人洗漱用品偶尔有质量问题的经营者有2位, 没有经营者选择经常出现质量问题。

(3) 所经营宾馆的顾客对宾馆的服务满意度程度。在该题的选择中, 认为所经营宾馆的顾客对自己宾馆服务非常满意的经营者有28位, 认为所经营宾馆的顾客对自己宾馆服务基本常满意的经营者有45位, 没有经营者选择不满意。

(4) 对顾客不满意的处理。在该题选择中, 对顾客不满意认为所经营宾馆会不推卸责任, 努力解决的经营者有56位, 对顾客不满意认为所经营宾馆偶尔会出现内部推卸责任不能很好解决的经营者有6位, 没有经营者选择经常出现内部推卸责任。

(5) 借助媒体宣传所经营宾馆是否存在言过其实。在该题选择中, 选择借助媒体宣传所经营宾馆不存在言过其实的经营者有70位, 选择偶尔会言过其实的经营者有1位, 没有经营者选择经常言过其实。

(6) 所经营宾馆显眼的位置张贴类似“衣冠不整者恕不接待”的行为。在该题选择中, 选择不会张贴行为经营者有71位, 选择有张贴的经营者有1位。

3.2 游客消费者的调研数据说明

(1) 游客消费者对中小宾馆卫生条件的感受。在127份问卷中, 认为入住中小宾馆卫生条件一般的游客消费者最多, 达到93位, 占比72%;卫生条件很好的游客消费者的有31位, 卫生条件差的游客消费者的有3位。

(2) 游客消费者对中小宾馆提供的个人洗漱用品的质量认识。认为入住中小宾馆提供的个人洗漱用品的质量好的游客消费者是25位, 占比为20%;认为入住中小宾馆提供的个人洗漱用品的质量一般的游客消费者是73位, 占比为59%;认为入住中小宾馆提供的个人洗漱用品的质量差的游客消费者是26位, 占比为21%。

(3) 游客消费者对所入住宾馆的服务满意度。认为入住中小宾馆提供服务质量好的游客消费者是16位, 占比仅为13%;认为入住中小宾馆提供服务质量一般的游客消费者是101位, 占比为80%;认为入住中小宾馆提供服务质量差的游客消费者10位, 占比仅为7%。

(4) 游客消费者对所入住宾馆服务不满意的处理。认为入住中小宾馆对消费者不满意的解决对策满意的游客消费者是86位, 占比为68%;选择一般的游客消费者是36位, 占比为28%;选择不满意的游客消费者有5位, 占比仅为4%。

(5) 游客消费者对所入住中小宾馆的宣传与其实际感受之间的差异。认为入住中小宾馆宣传与其实际感受基本一致的游客消费者是114位, 占比为90%;选择实际感受要好于宣传的游客消费者是4位, 占比为3%;选择实际感受要明显差于宣传的游客消费者有9位, 占比仅为6%。

(6) 游客消费者对所入住中小宾馆的消费者歧视认识。认为入住中小宾馆存在消费者歧视的游客消费者有2位, 占比仅为2%;认为入住中小宾馆存在消费者歧视的游客消费者有2位, 占比仅为2%;认为入住中小宾馆对待消费者一视同仁的游客消费者有102位, 占比为80%;对所入住中小宾馆是否存在消费者歧视不了解的游客消费者有23位, 占比为18%。

4 研究结论

综合以上调研数据, 比对桂林中小宾馆经营者及消费者双方就桂林中小宾馆营销伦理的实际信息, 本次调研认为:

(1) 桂林中小宾馆经营者经营还比较规范, 具备一定的营销伦理意识。桂林中小宾馆业因为竞争较为激烈, 在经营上考虑到竞争因素, 对经营也有较高的要求, 因此在设施设备的提供上能不断完善, 在宾馆上管理上能不断规范。

(2) 桂林中小宾馆对待消费者比较诚信。桂林中小宾馆在进行经营宣传时也比较客观, 能诚信传播相关信息给消费者, 能一视同仁对待不同消费者。

(3) 桂林中小宾馆为桂林旅游的发展做出了应有贡献。桂林旅游的发展是各方面群策群力、努力经营的结果, 在提供游客住宿上, 桂林中小宾馆为更大游客提供了更多的选择。

参考文献

[1]罗林.AC宾馆市场营销策略分析[D].西南交通大学, 2012.

[2]周贤东.吉安白鹭宾馆营销策略研究[D].西安理工大学, 2009.

桂林市桂剧现状调查研究 第4篇

关键词：桂剧；现状；原因；传承；保护

桂剧原称桂林戏、桂班戏，是广西具有代表性的地方剧种。它发源于桂林，流传于桂林、柳州等广西北部及湖南南部地区。桂剧用桂林方言演唱，唱腔以弹腔为主，兼有高腔、昆腔、吹腔和杂腔小调，腔调委婉动人。桂剧的器乐伴奏有胡琴、三弦、月琴、大鼓、大锣等。桂剧表演重做工，即便是武戏，往往也要文做，善于用细腻传神的表演来塑造人物。2006年，桂剧被列入国家级非物质文化遗产目录。然而随着时代的发展，桂剧呈现出凋敝迹象。如何传承和保护桂剧成为我们急需关注的问题。因此，笔者以桂剧的发源地——桂林市为中心，考察桂剧的生存现状、探讨桂剧衰落的原因并提出桂剧传承和保护的几点思考。

一、桂剧现状概述

通过对桂林市文化局、桂林市戏剧创作研究院、灌阳县文化局、六合圩桂彩艺术团、月岭村桂剧团等相关单位的调查采访以及在桂林中学、桂林市中心广场、六合圩桂彩艺术团分发的调查问卷情况来看，桂剧在桂林面临的问题大致如下：

（一）演出减少

通过调查分析，桂剧演出减少突出表现在以下三个方面：

一是演出团体缩减。无论是专业团体还是业余团体，目前能够演出的团体总数很少。广西的专业桂剧团由鼎盛时期的100多个减少为现在的南宁、桂林、柳州3个。2012年，桂林市进行了国有文艺院团体制改革，将市桂剧团、彩调团、曲艺团3个单位整合组建为市戏剧创作研究院，三团合一有利于不同剧种之间的交流与合作，但同时也削弱了其专项性。至于业余团体，数量更是少之又少。在采访过程中，一些戏迷介绍说以前瓦窑、阳桥、北极广场等地经常有演出，但现在剧团大都解散了，演出很少。笔者也一一去这些地方查看过，确实鲜见桂剧演出。目前，桂林市的业余团体仅有桂彩艺术团能够经常演出，但因为桂剧演员不足无法凑齐一台戏，往往以彩调演出为主，桂剧演出并不多。“一个剧种的科班发展情况，决定一个剧种的荣枯兴衰”[1]，演出团体的锐减直接导致桂剧演出活动减少。

二是演出场次减少。采访时，桂林市戏剧创作研究院院长周强谈道：“30年前，氛围很好，在桂林至少每天有5个以上的桂剧演出点。80年前（上世纪的30年代），每晚至少有20个，现在就很少见”。桂剧名旦罗桂霞也坦言，自己已经十几年未登台演出过了。

三是演出时间缩短。2014年6月14日，笔者在桂林市中心广场观看了由市文化局主办，市非遗中心承办的文化遗产日地方戏曲展演活动，整个活动过程中，桂剧节目仅上演了《杨门女将》选段，且演出时长仅有三分钟。

（二）后继乏人

目前，桂剧演员老龄化现象严重，桂剧面临着后继乏人、技艺失传的窘境。以灌阳县月岭村桂剧团为例，目前，该团包括后勤在内仅有 24人，团长唐章仁无奈地表示：“年轻人都在外打工，家里能唱能演的总共不超过10人，现在是有小姐没丫鬟，有将没兵，凑不齐一台戏，没法儿演。”据他提供的演出人员信息表来看，该团成员的平均年龄约为57岁，20到30岁的年轻演员基本没有。桂彩艺术团也是如此，团里的桂剧演员只有王艺玲、刘青松、洪玉珍等人，且他们的年龄均在50岁以上。即便是属于政府编制内的戏剧创作研究院，也存在着同样的问题。院里虽然也有20多岁的年轻人，但为数不多。根据院长提供的人员情况表来看，桂剧演员的平均年龄为42岁。上述现象表明：桂剧演员老龄化现象严重。在采访过程中，部分市民表示，他们喜欢的罗桂霞、阳桂峰、马艺松等知名桂剧艺人年事已高，现在舞台上鲜有年轻演员。

另外，据桂彩艺术团演员王艺玲介绍，现在年轻人都不喜欢桂剧，也很少有人愿意学桂剧。迫于生计，他们即便喜欢桂剧，也很少有人能长期坚持学下去。采访中，王艺玲谈到，她早年曾带过几个学生，但为了生活，在跟她学了一段时间之后，她们都陆续外出打工了，没有人再继续学习或表演桂剧。

为解决桂剧后继乏人的问题，月岭村桂剧团已开始招生，但截至目前，仍难以招到合适的年轻演员。由于掌握着较为全面、珍贵的桂剧技艺（五大行当样样精通，而且熟悉乐器、服装、化妆等），唐章仁团长现在最担心的问题是：没有年轻人来传承、延续自己的这一技艺。老人今年已经89岁高龄了，他坦言：如果不抓紧将自己所掌握的桂剧技艺传授给年轻人，等到自己百年之后，这门技艺就失传了，这将非常遗憾。

（三）观众断代

为了解桂剧的受众情况，除了调查采访相关单位及演出团体之外，我们还设计并发放了100份调查问卷，主要针对市内观众群体进行调查。根据调查结果，我们发现：10-20岁的年轻人尤其是中学生对桂剧这一地方戏曲知之甚少，很多人甚至从来没听说过。其他年龄段的人群则相对较好，大部分人都很了解桂剧。但总体而言，在100份调查问卷中，回答“很了解”桂剧的仅有 45人，占总数的45%，不到一半，且这部分群体年龄大约在60岁以上。而回答“了解和听说过桂剧”的群体年龄则在40到50岁之间。可见，年轻人对这一地方艺术非常陌生。此外，在桂彩艺术团剧场采访时，我们注意到，台下的观众多为50岁以上的白发老人，整个剧场鲜见年轻面孔。很明显，桂剧失去了年轻观众，它的受众群体出现了断代。

二、桂剧衰落的原因

桂剧的衰落不仅与多元文化的冲击等外部因素有关，还与桂剧自身存在的问题有关。可以说，桂剧的没落是内、外因共同作用的结果。

内因方面，主要体现为以下方面：

（一）唱词难懂

桂剧表演唱、做、念、舞俱重，尤以唱工细腻见长。由于桂剧表演重唱功，所以一旦采取唱的方式，即便是桂林本地人，也很难完全听懂唱词。采访时，研究院工作人员介绍说：“尤其是一些腔多字少的抒情部分，在没看演出情节（剧本）之前，就连一些会唱桂剧的专业演员都很难完全听懂，更别说你们这些普通观众了”。唱词难懂这一点，严重阻碍了演员和观众之间的交流，从而对桂剧的传播和普及造成了直接影响。

（二）人才培养难度大

不同于彩调这样的草根艺术，桂剧对演员的要求很高，不仅要有天赋、悟性，还要有深厚的历史文化底蕴。在接受我们的采访时，罗桂霞介绍说：“桂剧一定要在剧场演出，像昆曲、京剧一样，它的一招一式都很规范……桂剧要有基本功……桂剧博大精深，它的东西太丰厚了。它是综合艺术，它讲究唱、做、念、打四功五法。周总理说，3年可以培养一个舞蹈演员，10年都难培养一个戏曲演员。随着年龄的增长，演员的嗓子、身体出了状况就不能上台了。在舞台上，演员不光要通过唱来表现自己的声腔有多好，更要表达剧中人物的内心世界，要通过手、眼睛以及形体动作来表达，所以它难”。此外，据采访，我们发现，就连一些知名桂剧演员自己的子女都很少继承先辈衣钵继续学戏。

（三）剧本内容老旧，缺乏时代精神

关于剧目的问题，焦菊隐在《桂剧之整理与改进》中说道：“桂戏的戏剧文学，并无地方色彩”[2]并建议“桂剧新编，尤须把广西省的人物、风俗、故事，凡能代表本土精神的，尽量取作题材。”[3]直到今天，这一建议仍具借鉴意义。据统计，桂剧传统剧目共有“大小本杂八百出”，但创新剧目自九十年代开始，桂林市桂剧团（现为桂林市戏剧创作研究院）仅创作了几部以桂林的风俗民情、历史文化、名人伟业等素材为文化背景的新编历史桂剧，如：《瑶妃传奇》（1992年）、《风采壮妹》（1996年）、《漓江燕》（2000年）、《大儒还乡》（2005年）、《灵渠长歌》（2009年）等剧目，尽管也取得了良好的宣传效果，但是较之飞速发展的时代社会，桂剧剧本的创作速度还是非常缓慢。此外，由于缺乏革新精神，不能与时俱进，桂剧演出的内容多少有些脱离时代特点，缺乏表现时代精神的新元素，这些成为阻碍其随时代发展的根本原因。

除了上述自身因素之外，桂剧发展还受到诸多外界因素的影响，主要表现为：

（一）多元文化的冲击

调查发现，相比桂剧，年轻人更喜欢电视、网络、流行音乐、街舞等时髦的娱乐文化。不仅仅是观众，就连桂剧演员自身，也面临着多元文化的冲击。在网络媒体、快餐文化、流行音乐、现代歌舞等多元文化的冲击下，市民的娱乐消费方式有着更多、更丰富的选择。采访中，周强表示：由于没人消费、没有演出市场，年轻演员也不愿意学桂剧，这是个恶性循环，长此以往，桂剧发展势必受到影响。可见，多元文化的冲击是桂剧没落的首要原因。

（二）宣传力度不够

采访调查中，我们发现市民对桂剧普遍缺乏认知，了解并观看过桂剧演出的人群占比很少，会唱桂剧的更是少之又少。相关文化部门对桂剧的宣传活动也仅限于剧场周边以及桂剧网站上，较少发动电视、广播、报纸等媒体参与，也没能利用官方微博、微信等新兴网络平台进行传播。虽然桂林市戏剧创作研究院已建立“中国桂剧网”（www.chinaguiju.com），从笔者的实际调查来看，桂剧网的相关视频资料和桂剧艺术介绍的点击率并不高，而且网站的实时动态更新缓慢，浏览网页并留言的网友数量不多，这表明相关职能部门对桂剧的宣传力度不够。

（三）官方演出脱离群众

桂剧演出减少的一个重要原因在于官方团体的演出往往对上不对下，政治色彩、官方意识鲜明，存在脱离群众的现象。官方演出团体很少面向普通市民演出，桂剧长期脱离广大群众，这是造成市民对桂剧这一本土艺术陌生化的重要原因。

（四）政府扶持力度不足

政府在桂剧的传承和保护中扮演着重要角色，政府的重视程度直接影响着桂剧的发展。在调查中，我们发现，政府对桂剧的扶持力度不够，具体表现为：

一是资金投入不足，缺乏专业演出场地。自从原来的桂剧院被拆掉之后，目前，桂林市还没有专门的桂剧演出场地。由于桂林雨水较多，演出往往因天气原因而被迫取消，正常的演出活动无法持续、常态化开展。罗桂霞介绍说：“戏剧研究院去年（2013年）4月份曾在北门的彩虹剧场举办过非物质文化基地展演，今年原计划还要进行的，因为下雨，就取消了。”对此，我们采访了市文化局相关工作人员，他们坦言：“桂剧的场馆、设备、保护、传承、创作、展演、讲座等都需要经费投入……我们财力有限，只能保证工资，投入到文化方面的确实不多……”，他进一步解释道，尽管早在2006年，桂剧就已成为国家级非物质文化遗产，但由于它的保护单位不在其发源地桂林而设在首府南宁，所以，在资金扶持方面，相对于南宁（广西壮族自治区桂剧团）而言，桂林确实受益很少。

二是是对民间演出团体的扶持力度不够。因桂彩艺术团属于桂剧爱好者自发组织的业余演出团体，并未登记注册，也不挂靠任何单位或组织，所以几乎得不到政府任何扶持，只靠每张4元（最初为1.5元，之后陆续涨到2元、2.5元、3元、3.5元，最近才刚刚涨到4元）的门票维系演出。据团长义小卫介绍，剧团每月要支付1000元的演出场地租金、500元的水电费，而演员收入则按分工不同每场为12元、10元、8元、6元不等，且还要自行购置演出服装。对比收支，不难看出，桂彩艺术团生存很艰难，只能勉强维持基本的日常开销。相对县、乡等基层演出组织，市一级民间演出团体既无演出场地，又无资金扶持，生存状况尤其艰难。

三、桂剧出路对策

通过对桂林市桂剧的发展现状以及桂剧的衰落的原因进行分析之后，笔者对桂剧的传承与保护提出以下几点建议：

首先，大力培养新一代传承人。要把桂剧这份非物质文化遗产传承下去，就必须发挥老艺人的带动作用，培养新一代桂剧传承人。一是组织年轻演员向老艺人学习桂剧传统演唱技艺；二是安排老艺人去戏曲学校授课；三是通过开办培训班的方式培养年轻演员，恢复、组建专业和民间剧团并请老艺人来亲授桂剧；四是对下级团体或业余演出团队进行形式多样的业务指导。如，专业剧团可以通过技术培训的方式，口传身授，对下级以及业余的文艺骨干进行演出排练方面的指导。

其次，加大演出和宣传力度，吸引和培育年轻观众。通过组织开展桂剧展演、戏曲进校园活动等方式来加大桂剧的演出和宣传力度，以此来吸引和培育年轻观众。展演方面，相关单位要经常组织开展面向群众的演出活动。一是在节庆日组织开展桂剧演出活动；二是开展地方曲艺、非遗展演等宣传性演出；三是以颁奖比赛等方式鼓励演出。培养年轻观众要从娃娃抓起，尤其要鼓励学生参与桂剧演出比赛，以此来带动家长参与并关注桂剧；四是开展戏曲进校园活动，将桂剧融入教学，以讲座、培训等方式对在校师生进行桂剧的普及和宣传。对老师而言，主要通过培训、指导等方式提升教师在桂剧方面的文化素养，引导他们将其与音乐教学相结合，从而扩大桂剧在学生中的普及面；对学生而言，一方面，通过与桂剧艺人现场互动的方式，使其了解桂剧的基本功和简单的唱段，从而近距离感受、体验桂剧，激发其兴趣；另一方面，学校可以鼓励并组织学生以组织校园剧社等形式，排练并演出桂剧名段，亲身亲历参与其中。此外，笔者认为，有条件的地方可以根据实际情况，将桂剧教学纳入中小学课程，让学生感知桂剧这一本土艺术的魅力，进而为桂剧的发展提供后续力量。宣传方面，文化主管部门可以双管齐下，将新兴媒体与传统媒体结合，利用网站、微博、微信以及广播、电视、报纸等，全方位、多角度来推广、介绍桂剧文化。要注意采取市民喜闻乐见、贴近生活、符合市民欣赏习惯的方式，如：纪录片、宣传片、宣传栏等，借助数字电视、网络媒体等技术手段，推进桂剧的宣传和普及工作，扩大桂剧的受众面，提升其影响力和知名度。

第三，加大资金投入并强化其使用的监管力度。“国家与地方政府以许多方式影响了艺术，国家资助是艺术机构的一项重要经济来源。”[4]经费问题是制约桂剧进一步发展和传承的重要因素。一方面，政府要加大资金投入，尽快完善桂剧演出场馆建设；另一方面，要设立专项保护资金，用作桂剧资料的搜集、整理、保存、演出等经费。最后，还要加强对非遗款项使用的监督，保证专款专用，确保钱、财、力真正落到实处，这一点，尤为重要。

第四，建立考核机制，完善制度建设。只有从制度体系上加以完善，才能使相关职能部门从思想和行动上真正重视桂剧。笔者建议，在制度建设方面，上一级政府可以尝试将桂剧的传承与保护工作纳入下一级地方政府年度绩效考核体系，并将其作为区、市、县、乡各级政府年终绩效考核的重要内容，以此来增强其责任感和紧迫感，倒逼各级政府加大对桂剧传承和保护工作的推进力度。

第五，转变经营观念，建立桂剧产业化发展模式。在市场经济中，桂剧既是戏曲艺术，又是文化产品。单纯依靠政府的资金补贴是无法从根本上使桂剧发展壮大的。因此，应该转变经营模式，将桂剧引入产业化的发展道路上来。由于发源并流传于山水名城桂林，桂剧产业化在桂林具有得天独厚的优势，可以将桂剧文化与桂林的旅游资源对接，将桂剧打造为桂林市文化名片，使其成为旅游文化产品。可以尝试将桂剧与彩调、文场、傩戏等广西其他地方曲艺文化联合，建成广西戏曲曲艺文化主题公园，在公园内通过静态展板展示和动态现场互动展演等方式，一方面通过宣传，向游客传播广西戏曲曲艺文化；另一方面，通过穿戴戏曲服装、勾画戏曲脸谱、上台演唱等方式让广大游客和市民近距离亲身体验桂剧艺术。

综上，本文通过运用文献资料和田野调查所得，结合戏曲史、戏曲文学、戏曲民俗等学科角度，逻辑清晰的理性分析桂剧这一古老剧种的历史源流、发展变革及生存现状，还有现在所遇到的瓶颈与机遇等问题。希望通过本次调查，能再次激发人们对桂剧关注、保护的欲求。

参考文献：

[1]顾乐真. 广西戏剧史料散论集[M].中国戏剧家协会广西分会.广西壮族自治区戏剧研究会， 1984.225.

[2]丘振声，杨荫亭.欧阳予倩与桂剧改革[M].南宁：广西人民出版社，1986.164.

[3]丘振声，杨荫亭.欧阳予倩与桂剧改革[M].南宁：广西人民出版社，1986.173.

桂林少数民族建筑调查报告 第5篇

桂林地区聚居着壮、瑶、苗、侗等28个少数民族，由于历史、地理环境和民族习俗等原因，这里至今仍完好地保留着大量的少数民族传统建筑装饰。这些具有很强地域特点和浓郁民族特色的少数民族传统建筑装饰，是桂林少数民族悠久历史和古老文化的载体，是少数民族在长期的历史过程中，吸收汉族和外来文化，并与本民族传统文化相融合在建筑装饰上的形态体现，是少数民族劳动人民智慧的结晶。

桂林的少数民族建筑别有风格：“干栏式”与“院落式”。

桂林少数民族传统建筑装饰从样式上分为干栏式建筑和院落式建筑两大类，从功能上分为民居建筑和公共建筑两部分。干栏式建筑装饰是广西少数民族传统建筑装饰中最具地域特点和民族特色的建筑装饰样式；院落式建筑装饰是少数民族把汉族和外来文化与民族传统文化融合的产物，广西少数民族传统建筑装饰具有朴实素雅、天人合一、底蕴丰厚的本色之美、自然之美、内在之美。

“土”与“美”

一是“土”，充满了乡土气息，有民族的建筑特色。

壮族是广西的主体民族，壮族先民以他们的聪明才智建造了一系列以干栏吊楼为主导的建筑体系。“干栏”是壮语对房屋的称呼。这座干栏是从龙胜壮族地区壮族民居原样搬来的，连房屋周围的菜园、禾坪、果树、池塘、后山等都基本上是按原貌设置的。它使用南方民居中普通的穿木构架，高三层，小青瓦屋面。壮族村寨多依山傍水，近耕地而不占农田，靠山不受水淹。“干栏”可分为全楼居式、半楼居式、地居式等几类。全楼居式多见于比较偏远的山区。半楼居式多见于丘陵、半山区，地居式多见于平原地区，一般分为上、下层及阁楼三部分。上层住人，多数为三开间，也有五开间和七开间，进门是厅堂，厅后就是火塘间，用于煮饭和取暖。底层用作关牲畜、厕所及放农具和杂物，阁楼起于上层，多用于存放粮食。居住层的四周往往顺势伸延，另建成望楼、排楼等，以增加使用面积。有的.还设有晒排，供凉晒物品和纳凉之用。整个结构比较合理、实用，适应岭南地区炎热多雨、地面潮湿、瘴气弥漫和猛兽横行的环境特点，朴素实用，美观大方，具有浓郁的乡土气息。

在广西，除了壮族地区还较多地保留有这种干栏建筑的住房外，还有瑶、苗、侗、彝等民族也有部分人家住这种“干栏”式房子。

二是美，即环境美、建筑美。

风雨桥又称“花桥”，一般修在村头寨尾的溪河流水之上，是一种亭阁式长廊桥梁。风雨桥长度视河面宽度而定，一般宽3—5米。三江侗族地区著名的程阳风雨桥是国务院特定的重点文物保护单位之一，也是广西的旅游名胜。这座桥建于19，长66.4米，宽3.4米，高10.6米，桥上盖瓦，桥中建有多角宝塔形的楼亭5座，桥顶上盖有青瓦，桥脊上雕有千姿百态，生动活泼的鸾凤和鸣、双龙戏珠等彩雕，除了起水上交通作用外，也供歇凉和避雨。风雨桥本身自成一景，又与田园风光、自然山水互为衬托，使美丽的侗寨更添姿色。

“奇”与“巧”

一是奇，即风情奇特。

苗族吊脚楼的修建风俗奇特而有趣，建房用的大梁由娘家大舅送，小梁由娘家小舅或女婿送。立排架时，先立中间两排，再立左右排架，先放大梁后安小梁，秩序不能颠倒。届时亲戚朋友自会来帮忙，大、小梁安放完毕就宴请宾客，隆重庆贺。

二是“巧”，即建造巧妙。

瑶族人多住在深山密林中，建筑多为土木结构，也有竹木结构的吊脚楼，其建造巧妙。竹楼在坡顶，有居高临下之势。坡下，可以看到一个干栏式的圆形建筑物，那就是瑶族的一个支系——白裤瑶的高脚谷仓。它与我们平时所见的谷仓有所不同。首先，它是建在火塘边，小而不连，住所和谷仓之间有一定距离，可防止火灾；其次，它离地面两米左右，可以防潮；再次，四根柱子用陶罐罩住，陶罐光滑，老鼠爬不上去，可防鼠害。谷仓建在由四根木柱支撑的一块方木块上，屋顶用茅草覆盖着，这与在广西梧州汉墓出土的谷仓模型一模一样。

少数民族建筑不仅具有为人们遮风避雨的实用价值，同时还具有艺术的审美价值。但也要适当的改革，运用科学的原理，根据当地经济发展状况和安全实际需要，正确处理民族习俗、历史传统与消防安全的关系，结合村寨规模、建筑物性质、地理环境等因素，从实际出发，因地制宜，对村寨进行防火改造、水改、电改、灶改、房改等改善，做到安全适用、经济合理、有利生产、方便生活。

桂林考察报告 第6篇

报告题目：2012年桂林见习考察报告

学班级：11级酒店2班

学生姓名：石宛霓

学生学号：N3110610

421日期：2012年 5月 15日

一、导论

为了进一步解放思想，开阔视野，增长见识，促进全旅游管理专业学生全面提速发展，2012年4月20号，旅馆学院教研室主任伍先福老师率领11级旅游管理学院全体学员前往桂林，进行旅游业相关地点为期三天的参观考察。考察计划如下：4月20日晚上10点学校出发，4月21日早上7点30分左右抵达桂林用早餐(桂林米粉)；白天参观游览乐满地主题乐园(5A景区，园内用中餐)；晚餐在灵川用餐(灵川狗肉)；餐后前往桂林市，宿桂林。4月22日 早餐后参观漓江大瀑布饭店;中餐后前往阳朔;游遇龙河(漂流)，然后再参观阳朔河畔度假酒店;晚上观看大型山水实景演出“印象刘三姐”;其后自助游览西街。晚上宿阳朔。4月23日，早餐后游览银子岩(4A景区);景点内用中餐后返北海。考察桂林一行虽然时间短暂，也有意外的情况发生迫使我们临时调整行程计划与路线，但总体上仍是组织有序，在大家的共同努力协作下，取得了圆满的成绩，增强了友谊，开阔了视野，增长了见识，也理清我们的对旅游发展形势的思路，坚定了学好此专业的信念。

二、考察概要

1、考察时间 2012年4月20日至4月23日

2、考察地点 广西桂林

3、考察目标 通过参观旅游景区以及星级饭店的考察和佐证；结合专业知识地认识与分析，开阔视野，加深理解认知旅游各相关行业的管理方式、布局操作其及优缺点，进一步认识自己的学习方向和巩固实践知识。

4、考察内容 对AAAAA级乐满地主题乐园、五星级漓江大瀑布饭店、花漾大贵、阳朔河畔度假酒店、实景演出“印象刘三姐”、AAAA级景区银子岩及阳朔西街进行参观考察、参观、问卷调查。

5、考察方法 小组采取实地参观、从业工作人员讲解、发放问卷调查与随机访谈以及亲身体验的方式进行，对考察发现的问题进行总结、分析，小组讨论

三、考察过程及其感受

1、考察过程

2012年4月20号晚上10点整，在学校综合楼全体考察人员集合乘坐团队大巴前往桂林。经过8小时路程，21号早上7点到达中转站——桂林市新凯越酒店用早饭，随后乘坐大巴又经过2小时路程到达第一个目的地———乐满地主题乐园。在导游的带领下，买票顺利进入景区，按已分配好的小组进行活动。体验了景区风景以及各种活动项目；也认真做好了问卷调查与访谈调查；下午3点我们随团队离开乐满地。在灵川用了此游最满意的一顿晚餐。当晚在桂林市华丰酒店住宿。

2012年4月22日，早上8点在新凯越酒店用早饭后随团队前往五星级漓江大瀑布饭店参观。路上还看到了月亮山，蝴蝶山，象鼻山，金银双塔等桂林的特色名胜。来到酒店，此次接待我们的是酒店的人力资源部经理，在经理的带领下我们参观了酒店大厅、会议厅、餐饮部、客房部以及健身疗养部，经理不仅详尽有序地为我们介绍酒店的经营历史，经营模式及各种酒店的服务亮点，而且认真耐心的回答了同学们提出的各种相关问题。中餐过后跟随团队前往阳朔，经过3小时的路程到达花漾大贵，体验了侗族人热情的歌舞风俗，还有刺激的水上竹筏漂流活动。晚餐在阳朔农家酒店品尝农家的特色菜肴后，在附近买了一些颇有当地风情的衣饰鞋帽和手信，到酒店小息一小时后紧接着前往观看张艺谋导演的大雾三水实景演出“印象刘三姐”。当晚还进行自助游览阳朔西街。

2012年4月23号早上用餐后团队前往阳朔河畔度假酒店参观。随后我们到达了桂林荔浦AAAA级景区银子岩体验大自然的鬼斧神工，了解当地的民间传说和欣赏当地民俗风情；用过午餐后跟随团队踏上回校的行程，晚上8点到达学校。就这样，结束了为期3天的参观考察。

2、考察感受

乐满地主题乐园：在游前了解到，它是度假世界第一期工程投资最大的项目，在2007被国家旅游局评为“AAAAA”景区，乐满地，源自于英语“romantic”一词的直译，即“浪漫”的意思，在这里有“使游客的快乐撒满乐园每一个地方！”的一层抽象意思。而当身临其地时，则更立体的了解到其吸引众多游客前来的缘由----欢乐中国城时空交错、美国西部区惊险刺激、梦幻世界区奇妙魔幻、海盗村充满神秘、欧洲区高贵典雅以及南太平洋区热情洋溢。游乐设施众多，能够为到桂林旅游的朋友提供完善、多样的娱乐空间。

桂林漓江大瀑布饭店： 作为目前广西规模最大、设施设备最豪华的高星级饭店，地处桂林市中心的繁华地段，东临秀丽的漓江，正对碧波荡漾的杉湖，南邻象山公园，北望独秀峰、叠彩山，环境幽雅怡人，风景独好，客人入住其中可观望秀丽的江景，眺望远山，或俯视中

堂。酒店最广为人所听闻的就是其大型人造瀑布，这是酒店独有的一道靓丽景色，已经被世界吉尼斯记录。另外，饭店最大的特点之一是汇集了丰盛的世界美食，拥有中、西、日等各式餐厅——包括“水上丝绸之路”西餐厅、樱花日餐厅，古典雅致的“桂水阁”中餐厅，吴越川湘馆等等。

花漾大贵：我们原来是准备考察桂林漂流的著名景点玉龙河漂流的，但由于景点客流量过满了，临时改了行程，来到花漾大贵。抱着退而求其次的心理，做好失望的准备，这里热情的侗族主人给我们带来的却是接连不断地惊喜——一进门锣鼓喇叭合奏的民乐四起，沿着垄地走过一座小竹桥叫做风雨桥，女孩们安全通过，男生们却遇到麻烦了--被要求要投一元钱喝杯米酒才能过也罢，还要被村寨姑娘们摸屁股调戏。据说这是地方的特色风俗。进场以后，我们先是观看侗族特色民族表演，接着是演员与现场观众的互动，真是相当的有活力有吸引力的活动安排。随后，我们登上竹筏，游览凤凰河最美丽的田园风光，听侗族姑娘唱山歌，抛绣球，甚至学着对山歌，景区观光道可以欣赏到一系列古老原始的农具展示，还可观赏最原始的捕鱼方式——渔鹰捕鱼......那天碰上天气条件还不错，我们还开心刺激的打一场水战，实在过瘾！

实景演出“印象刘三姐”:早有听闻大型桂林山水实景演出《印象·刘三姐》是中国·漓江山水剧场之核心工程，它集漓江山水、广西少数民族文化及中国精英艺术家创作之大成，是全国第一部全新概念的“山水实景演出”。演出集唯一性、艺术性、震撼性、民族性、视觉性于一身，是一次演出的革命，更是一次视觉的革命。而今身临观赏，见那山峰的隐现、水镜的倒影，烟雨的点缀，竹林的轻吟、月光的披洒使演出分外迷人。演出以“印象·刘三姐”为总题，在红色、白色、银色、黄色四个“主题色彩的系列”里，大意地将刘三姐的经典山歌、民族风情、漓江渔火等元素创新组合，不着痕迹地融入山水，还原于自然，成功诠释了人与自然的和谐关系，创造出天人合一的境界，震撼人心。

阳朔河畔度假酒店：假酒店整体呈V字型依遇龙河畔而建，主体的木质结构融合了桂北民居的建筑特点，给人以大气、闲适的感觉。整个酒店建筑不超过10米，目的是能使酒店建筑与周边田园山水得到完美结合。让住客们既可以享受山水又可以享受现代生活。

银子岩：“游了银子岩，一世不缺钱。”这是我第一次听说这个地方的最初印象。据导游介绍，银子岩洞内特色景点数十处，最为著名的景观有三绝：雪山飞瀑、音乐石屏、瑶池仙境；三宝：佛祖论经、混元珍珠伞、独柱擎天。放眼望尽，大自然的鬼斧神工在这里被展示得淋漓尽致，真难怪他被誉为“世界溶洞奇观”。同时，银子岩世界旅游度假风景区集自然、人文景观于一体；前有广袤的田野，俊秀的小青山、朝寨山拔地而起，使人流连忘返；又有宋朝

英豪杨文广、抗法英雄陈嘉的传奇故事，更为景区增添许多人文色彩。

四、考察总结与思考

1、乐满地考察总结 由其激烈机动游戏项目所占的比例来看，他经营面向的游客应该是青年群体为主。据调查分析省内游客大约占总数量的47%，和大陆其他省份的数量相当，学生游客居多。再且，据我所知，乐满地的门票价格分为通游券（110元/人）、青少年券（70元/人）、优惠通游券（55元/人）几种。相对于我所游历过的相似的游乐场地价格还是挺合理的。我想这正是乐满地能够吸引众多游客前来甚至重游多回的原因之一。另外，结合调查报告的数据显示，很多游客选择乐满地都是通过旅行社的宣传和带领的，这说明乐满地是主要通过旅行社来打开其旅游市场的。综合以上分析，再联系相关旅游网站的游客旅游反馈，加上自己的旅游经历，我觉得无论是从区位条件，客源条件，整体环境还是品牌的知名度上看，该景区的发展前景还是相当可观的。但要提高点旅游市场的竞争力，建议还得从细处抓起，如投入高素质的人力资源；从创新入手，如定时建设新的游戏项目，变换门票的销售手段，吸引更多的初游者；挖掘旅游吸引的亮点，如深圳的欢乐谷建于繁华的都市之中，有浓郁的现代都市气息，乐满地也可以根据需要，多增添点地方特色文化和乡土风情啊。

2、漓江大瀑布饭店与阳朔河畔度假酒店对比思考从位置上看，桂林漓江大瀑布饭店地处桂林市中心的繁华地段，是目前广西规模最大、设施设备最豪华的高星级饭店，体现出现代都市生活的美。而阳朔河畔度假酒店呢，位于广西桂林市阳朔县高田镇潘庄遇龙河畔，风景秀丽、依山傍水，更贴近大自然，地理位置也是独一无二的。从服务与设施上看呢，阳朔河畔度假酒店和漓江大瀑布饭店都是相当完善与完备的。主要区别是其服务对象的需求吧，选择漓江大瀑布饭店的游客中，商务旅行的居多，也有相当一部分是家庭旅行的，对交通的便捷程度，与市中心的距离、社会协作性等要求较高。而阳朔河畔度假酒店的整体形象设计就是古今建筑风格与山水田园风景的结合之作，其吸引人之处正是能够给予住客一个脱离都市尘嚣零距离亲近自然体验自然享受自然的就会，既满足人们所向往的宁静舒适的田园生活，又不落后现代社会的时代步伐提供完备的住宿条件与设施。综合来说，两个酒店各有各的亮点，都是桂林酒店行业中的典范。

3、花漾大贵考察总结该景区因位于高田镇凤凰河畔的大贵村而得名。在这里，你可欣赏到少数民族风情歌舞、芦笙采堂、竹杆舞等，与少数民族演员共同参与民俗舞蹈和互动节目，让您融入浓浓的少数民族民俗风情中；还可以乘坐竹筏游览凤凰河最美丽的田园风光，听侗族姑娘唱山歌，抛绣球，景区观光道可以欣赏到一系列古老原始的农具展示，还可观赏最原

始的捕鱼方式——渔鹰捕鱼.由此可见，这种景区经营模式有个最大的特点就是当地民族风情与山水风景的结合而成就了的低成本投入。还为当地居民提供了不少就业机会。这是值得鼓励发展的。但也要注意这种经济模式所带来的负面影响——环境污染。建议在大贵附近开发的同时应该有序的进行一些保护，宣传景区的同时借力增强游客的环保意识。

4、对印象刘三姐的进一步思考方圆两公里的阳朔书童山段漓江水域，十二座背景山峰，广袤无际的天穹，构成迄今世界上最大的山水剧场。180度全景视觉，可观赏江上两公里范围的景物及演出。演员阵容强大，由600多名经过特殊训练的演员构成；演出内容多姿多彩，根据各不同的场景选用了壮族、瑶族、苗族等不同的少数民族节目。据说，演出所雇用的演员大多为该地的渔民，他们白天从事渔业，晚间轮班参与演出。为当地人民提供不少就业机会，增加了他们的收入。再且演出由著名导演和众多艺术家的耗时打造，为当地的旅游业带来了巨大的广告效益。另外，虽说观众席设位2200个，其中普通席2000个，贵宾席180个，总统席20个，客容量还是算大的了，但从全国各方世界各地慕名而至的客流还是其承载不了的。如何有效控制和安排呢？据查询，演出大致安排是淡季开一场，旺季开两场，演出时间约1小时，一般开演时间为晚上20：00,依场次而定，为了控制人流避免事故，入场还特别设置了AB入口座次。还是比较合理得当的。

5、银子岩景区考察总结这个景区给我最大的感觉就是所使用导游员进行的导游和讲解相当精彩动人。节奏不急不慢，走走停停，能够恰如其分的给我们旅客歇停休息时间和留有余地的景观遐想空间，相对来说，表达能力和素质还是蛮高的。但不足的是，我们这个团人数那么多，才配一个讲解员太少了。另外我留意到景区员工餐厅与办公室之间有一公示栏，公示了员工的优劣表彰，我认为这种鼓励方针是值得推进的，但建议是公开表扬，私下批评，这样跟符合员工心理，员工工作优良风气建设效果更佳。

五、考察结论

本次考察，虽是更多的专注于玩乐上了，但只要留有善于发现的耐心细心与恒心，多多观察，认真思考，还是能尽兴之余再有专业知识上的收获的。希望能有更多这样的机会，让我们走出课本，贴近实际。因为只有让我们结合专业知识地实践认识，开阔视野，加深理解认知旅游各相关行业的管理方式、布局操作其及优缺点，才能进一步认识自己的学习方向和巩固实践知识。总的来说，最大收获有二：

1、更好地了解、理解本专业知识。更加清楚的认识、确定今后的学习目标与学习方向。