红酒的几个错误饮法:红酒兑雪碧

2024-07-01

红酒的几个错误饮法:红酒兑雪碧(精选2篇)

红酒的几个错误饮法:红酒兑雪碧 第1篇

错误饮法:红酒搭配海鲜

危害:很多人喜欢在品尝海鲜时搭配红酒。其实,红酒尤其是陈酿过的红酒,因丹宁含量较高,在与海鲜同食时,容易使海鲜肉质变“老”,造成海鲜中的鲜味流失。对有些肠胃功能较差的人来说,红酒搭配海鲜食用,还可能造成肠胃不适甚至腹泻。

对策:享用美味的海鲜时,最好不要搭配红酒,喝点养生汤,美味又健康。

错误饮法:感情深一口闷

危害:也许你经常听到关于“喝红酒有利于健康”的说法,中国历来又有“酒逢知己千杯少”的风俗,所以在与朋友杯来盏去时,你是否常牛饮红酒?过度饮用红酒,不仅不利于身体健康,反而会极大地损害身心健康。据健康专家研究,过量的红酒容易造成人体神经系统受损,从而导致记忆力衰退、精力不集中、判断力下降等后果。

对策:红酒最适宜的饮用量与体力活动强弱相关。当体力活动较少时,最适宜饮用量为每天1杯;当体力活动较强时,最适宜饮用量为每天2-3杯,并且酒后应多喝水,防止脱水。

错误饮法:红酒里加冰块

危害:夏日炎炎,一些红酒爱好者在饮用红酒时,喜欢直接往酒中加入一些冰块来达到冰凉清爽的效果。殊不知,这样的做法会因冰块的加入而冲淡了红酒的口感和香味,不但不利于品尝红酒的风味,还可能引起胃痛、腹泻等症状,影响身体健康。

对策:想喝到冰爽的红酒,可以将冰块倒入桶中,然后将整瓶红酒放入冰桶里进行降温。如果为白葡萄酒则冰镇至8-12摄氏度饮用最佳,红葡酒则冰镇至14-18摄氏度饮用最佳。

红酒兑雪碧最伤胃等 第2篇

香菜是亚洲人喜欢的一种调味蔬菜,很多菜肴由于它的加入而更美味。不过,由于味道特殊,很多人对香菜敬而远之。中医认为,香菜性温味甘,入肺、胃经,能健胃消食、发汗透疹、利尿通便、驱风解毒,对麻疹初期透出不畅、食物积滞、胃口不开也有一定的食疗作用。

现代研究发现,香菜之所以香,主要是因为它含有挥发油和挥发性香味物质。香菜富含营养素,其中维生素C含量为番茄的2.5倍,胡萝卜素含量为番茄的2.1倍,维生素E含量为番茄的1.4倍,矿物质含量更远胜于番茄,如铁为番茄的7.3倍,锌和硒为番茄的3.5倍等。生食香菜可帮助改善代谢,利于减肥美容。

多吃发酵食品可抗衰老

发酵食品是人类巧妙地利用有益微生物加工制造的一类食品,通过发酵使食品中原有的营养成分发生改变并产生独特的风味。在发酵过程中,微生物保留了原来食物中的一些活性成分,还能分解某些对人体不利的因子,如豆类中的胀气因子等。微生物新陈代谢时产生的不少代谢产物,多数有调节机体生物功能的作用,能抑制体内有害物的产生。

我们常吃的发酵食品主要分为谷物发酵制品、豆类发酵品、乳类发酵品。谷物制品主要有甜面酱及米醋等食品,豆类发酵制品包括豆瓣酱、酱油、豆豉、腐乳等,乳类发酵品包括酸牛奶、奶酪等。须注意的是,腐乳豆豉含盐较高,高血压和心脏病人应控制食量。

摄入高热量饮食易生男孩

一项新的研究发现,妇女饮食可能会影响生儿育女;饮食热量高的妇女,生男孩的可能性较高,而吃含较少热量、矿物质和低能量饮食的妇女更有可能生女孩。

英国埃克塞特大学的研究人员询问了740名第一次怀孕、不知胎儿性别的妇女怀孕前后的详细饮食记录,然后根据怀孕期间每天摄取的热量把她们分成三组。结果发现,在高热量摄入组,有56%的妇女生了男孩,而低热量组只有45%。发表在最近出版的《英国皇家学会学报B辑:生物科学》上的这项研究指出,除了摄取的热量多以外,生男孩较多小组的准妈妈,也吃掉更多种营养物,如钾、钙、维生素C、E和B12等。此外,研究还发现,那些每天至少吃一碗早餐谷物的妇女,比每周吃一碗或少于一碗的女性,得到男性XY染色体结合的机遇更多。

祖孙同堂不易得病

让爷爷、奶奶等长辈带孩子,能够让老人、孩子都更加健康!这是美国科学家得出的最新结论。老少两代人相处,能增进双方的心理健康,提高他们抵抗疾病的能力。美国艾奥瓦州立大学的生物学家开展了这项研究。他们首先对果蝇进行了试验,发现如果老果蝇与小果蝇在一起生活,老果蝇的寿命要延长1倍,而小果蝇对环境的适应能力也变强了。

接下来对人类进行了调查,结果同样发现,与孙辈生活在一起的老人更加积极乐观,也愿意参加体育运动,他们得病的几率比那些不能与孙辈一起生活的人要低两成,而他们的孙辈则更加活泼好动,反应力也更强。祖孙相处能增进家庭关系,创造融洽的生活氛围,老人尤其会对生活充满希望。他们若能花足够时间与孩子相处,也更利于晚辈的健康成长。

常温的西瓜最有营养

最近,美国《厨房博士大参考》的作者约翰拉普马博士提出了这样一个观点:西瓜最好放在室温下,因为此时西瓜中所含的番茄红素和B胡萝卜素比冰镇西瓜要高出40%和139%,而这些营养要素是具有抗癌作用的抗氧化剂的组成成分。

表面上看,放入冰箱是为了西瓜保鲜,殊不知这会让西瓜提前“衰老”。冰箱里含有厌氧菌,随着时间的延长,厌氧菌的数量会越来越多,附着在切开的西瓜瓤上,不仅会破坏西瓜所含的维生素、矿物质等营养成分,冰凉的瓜瓤还可能会让胃肠功能好的人,出现胃肠功能紊乱、腹泻等症状。另外,西瓜属于含水量较多的水果,长时间冷藏会使水分大量蒸发,带走营养成分。

因此,建议人们吃多少买多少,夏令果蔬越新鲜营养就越好,对人体的副作用也就最小。新买的西瓜放在冰箱里不要超过一天,切开后的存放不要超过一个小时,以15摄氏度为宜。

红酒兑雪碧最伤胃

近年来,酒加饮料的“混搭”风正在兴起。最常见组合是红酒加雪碧、威士忌加冰红茶、啤酒加可乐等等。但这种新的饮酒时尚却能增强酒精对胃的伤害,为患胃病留下隐患。

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