客房管理部范文（精选6篇）
客房管理部 第1篇
《酒店前厅与客房管理》教案
第十章 客房部员工管理
教学目的与要求：
理解客房部员工培训的内容和类型，理解客房部员工考核的分类，掌握日常评估和工作评估的范围，理解激励的含义和类型，掌握不同激励方式的应用。
教学重点与难点：
客房部员工考核的分类，日常评估和工作评估的范围，不同激励方式的应用。
授课主要内容及学时分配：
3第一节 客房部员工培训
一、培训内容
二、培训类型
（一）岗前培训
（二）日常培训
（三）下岗培训
（四）专题培训
（五）管理培训
三、发现培训需求
四、制定培训计划
五、做好培训的考核和评估
第二节 客房部员工考核
一、日常考核
二、工作评估
（一）评估的依据和内容
（二）评估注意事项
1.评估必须客观公正
2.与被评估者面谈的地点要安静
3.鼓励对话
4.不能有报复思想
第三节 客房部员工激励
一、激励的概念
二、激励的类型
（一）情感激励
（二）目标激励
（三）奖励激励
（四）支持激励
（五）关怀激励
（六）榜样激励
（七）团队激励
（八）数据激励
本章思考题：
1.饭店员工培训的内容有哪些？
2.饭店对员工的激励方式有哪些？
客房管理部 第2篇
第八章 客房部概述
教学目的与要求：
主要使学生了解客房部产品的种类特点，掌握客房部产品的分类，掌握客房部各班组的主要职能，掌握客房功能设计的基本要求。
教学重点与难点：
客房部产品的分类，客房部各班组的主要职能，客房功能设计的基本要求。授课主要内容及学时分配：
3第一节 客房部的地位和主要工作内容
一、客房部在酒店中的地位
1、客房部是酒店为客人提供服务的主要部门。
2、客房收入是酒店经济收入的主要来源；
3、客房商品质量是酒店商品质量的基本标志；
4、客房部的管理直接影响酒店的运行管理。
二、客房的主要工作内容
1、保持房间干净、整洁、舒适；
2、提供热情、周到而有礼貌的服务；
3、确保客房设施设备时刻处于良好的工作状态；
4、保障酒店及客人生命才财产的安全；
5、负责酒店所有布草及员工制服的保管和洗涤工作。
三、客房部的组织机构（附图）
四、客房部下属各机构的职能
（一）宾客服务中心（Guest Service Center）
（二）客房楼面（Floor）
（三）公共区域（Public Area）
（四）布草房（Linen Room）
（五）洗衣房（Laundry Room）
五、客房部的主要岗位职责
第二节 客房的种类与设备用品
一、床的类型
二、客房类型
（一）客房类型
1、单人房（Single Room）
2、双人房（Double Room）
3、三人房（Triple Room）
4、套房（Suite）
（二）客房类型的表示
SW/OB：单人房，无盆浴(Single Without Bath)
SW/Shower：单人房，只有淋浴(Single Room With Shower)
SWB：单人房，有盆浴(Single Room With Bath)
DW/OB：双人房，无盆浴(Double Room Without Bath)
DW/Shower：双人房，只有淋浴(Double Room With Shower)DWB：双人房，有盆浴(Double Room With Bath)
(三)、客房设备
5个功能区域：睡眠空间、盥洗空间、起居空间、书写空间、贮存空间
三、客房设计与装修
（一）客房设计与装修的一般原则
1.安全性
2、健康性3.舒适感
4.实用性5.美观性
（二）卫生间设计与装修的一般原则
1、宽敞
2、明亮
3、舒适
4、保健
5、方便
6、实用
7、安全
（三）客房设计与装修的发展趋势
1.客房2.卫生间
思考题：
1、酒店客房部的主要工作内容有哪些？
酒店客房管理节能 第3篇
众所周知,酒店节能不能以牺牲客人舒适度为代价。这就要求管理者将酒店的主要耗能设备(如空调及照明)的控制与客房管理系统科学集成在一起,帮助酒店各级管理人员和服务人员对酒店运行过程中产生的大量动态的、复杂的数据和信息进行及时准确的分析处理,从而节约那部分并没有为酒店客人带来舒适度却被浪费的能量,使酒店管理由经验管理提升到科学管理。
科学的管理手段不仅能为酒店带来经济效益,同时也会极大提高酒店的核心竞争力和可持续发展能力。从本期“技术热点”栏目中行业专家、企业领导对“酒店客房管理节能”专题的探讨可知,酒店节能势在必行,其不仅是为应对外部竞争的压力,同时也是为满足内部管理的需要。希望广大从业人员能够从中受益,充分挖掘酒店的节能潜力,提高酒店的经济效益和社会效益。
酒店客房管理系统 第4篇
关键词 C# SQL2005 酒店管理系统 ASP.NET
中图分类号：TP311 文献标识码：A
0 引言
目前制约我国酒店管理公司发展的关键因素是缺乏强有力的预订销售网络。一个酒店的管理模式、质量标准、预订网络是其核心技术。一套良好的客房网上预订系统能够加大酒店的发展力度，增强酒店管理模式，提高酒店服务质量。
客房网上预订是为了提高酒店服务质量和信誉、为客户提供更为方便的客房预订为目标的服务平台。通过订房系统，酒店可以为客户提供更为便捷、简单、快速的客房服务；客户可以根据自己的需求了解酒店的信息、选择自己中意的客房，同时了解酒店为自己带来各种的优惠，不仅给自己带来经济上的实惠，而且为自身出行带来方便。酒店充分利用互联网这条捷径，为客户提供网络订房的便捷服务。这使得酒店运作效率和经济效益得到全面了提高。
1 系统分析
基于ASP .NET进行开发，使用SQL Server 2005作为后台数据库。利用图像处理软件设计页面，用网页制作工具进行制作。首先应用ASP.NET作为开发环境，前台使用流行的网页制作工具Microsoft Visual Studio 2008，后台的数据库则使用Microsoft SQL Server 2005，最后将整个网站进行整合。
2 系统功能模块及结构
2.1各功能模块的介绍
前台页面主要包括以下功能模块：（普通用户）
（1）信息展示：全面展示酒店的服务功能及环境。介绍酒店自身、酒店的地理位置、会展中心、餐饮美食、商务中心以及其他相关内容等信息。全面展示酒店的客房服务功能。提供宾馆所在地旅游景点的详细信息。 该部分可分子模块完成。（2）客房查询：主要用于客人预订客房时查询客房的详细信息。可查询酒店全部客房的状态信息，也可查看酒店所有空房信息。（3）客房预订：客人预订客房时完成预订资料的录入，包括输入预订人姓名，联系电话，信用卡号，预订客房的编号，时间，离店时间，备注，选择预订客房类型等功能。
2.2提供管理后台入口
后台页面主要包括以下功能模块：（管理员）
（1）系统管理模块：该模块实现操作员管理，如操作员的添加、删除和修改操作，并设置操作员的操作权限对指定用户进行密码的修改。（2）信息管理模块：对前台信息展示模块进行管理，同样可分子模块。（3）客房管理模块：该模块实现对客房的基本信息的设置，如客房的地点、客房等级、客房物品等信息，同时提供对客房信息的查询。（4）订房管理模块：该模块实现用户订房信息管理，提供对定房客户资料的登记、查询和退订操作。订房信息包括客房的类型、订房的时间等。（5）收银管理模块：该模块实现客房收银管理，提供对客户住房结账信息的统计、查询，并支持当日报表的打印。（6）查询管理模块：该模块实现对历史数据的查询（如图1）。
3 系统测试
软件的测试在软件生命周期中占据重要的地位，在传统的瀑布模型中，软件测试学仅处于运行维护阶段之前，是软件产品交付用户使用之前保证软件质量的重要手段。近来，软件工程界趋向于一种新的观点，即认为软件生命周期每一阶段中都应包含测试，从而检验本阶段的成果是否接近预期的目标，尽可能早的发现错误并加以修正，如果不在早期阶段进行测试，错误的延时扩散常常会导致最后成品测试的巨大困难。
3.1测试的步骤
与开发过程类似，测试过程也必須分步骤进行，每个步骤在逻辑上是前一个步骤的继续。大型软件系统通常由若干个子系统组成，每个子系统又由若干个模块组成。因此，大型软件系统的测试基本上由下述几个步骤组成：（1）模块测试。在这个测试步骤中所发现的往往是编码和详细设计的错误。（2）系统测试。在这个测试步骤中发现的往往是软件设计中的错误，也可能发现需求说明中的错误。（3）验收测试。在这个测试步骤中发现的往往是系统需求说明书中的错误。
3.2测试的主要内容
为了保证测试的质量，将测试过程分成几个阶段，即：代码审查、单元测试、集成测试、确认测试和系统测试。
（1）单元测试。单元测试集中在检查软件设计的最小单位—模块上，通过测试发现实现该模块的实际功能与定义该模块的功能说明不符合的情况，以及编码的错误。
（2）集成测试。集成测试是将模块按照设计要求组装起来同时进行测试，主要目标是发现与接口有关的问题。如一个模块与另一个模块可能有由于疏忽的问题而造成有害影响；把子功能组合起来可能不产生预期的主功能；个别看起来是可以接受的误差可能积累到不能接受的程度；全程数据结构可能有错误等。
（3）确认测试。确认测试的目的是向未来的用户表明系统能够像预定要求那样工作。经集成测试后，已经按照设计把所有的模块组装成一个完整的软件系统，接口错误也已经基本排除了，接着就应该进一步验证软件的有效性，这就是确认测试的任务，即软件的功能和性能如同用户所合理期待的那样。
（4）系统测试。软件开发完成以后，最终还要与系统中其他部分配套运行，进行系统测试。包括恢复测试、安全测试、强度测试和性能测试等。
4 总结
一个管理信息系统的设计，不可能一步到位，还需要不断的完善和补充。同时，系统中还存在许多问题，有待在日后的使用中发现和解决。编程前的深思熟虑是减少程序调试工作量的重要方法，只有进行充分考虑，才会减少调试过程中的工作量。虽然在开始写程序之前我们做了很多的准备工作，但在真正的写程序时仍然发现许多问题，有些问题是分析时的疏漏，有些则是如果不做无论如何也想不到的。
参考文献
[1] 史斌星，史佳.ASP.NET基础编程贯通教程[M].北京：清华大学出版社，2003.7：10-12.
[2] 郑人杰，殷人昆，陶永雷.实用软件工程（第二版）[M].北京：清华大学出版社，2003.5：59-61.
[3 李代平.软件工程[M].北京：冶金工业出版社，2002.3：101-103.
[4] 冯庸，冯智圣，申建芳，肖炜.ASP.NET程序设计与实践[M].北京：冶金工业出版社，2002.5：87-90.
客房管理制度 第5篇
1.遵守商务中心以及客房部各项制度。
2.主动.热情.礼貌.耐心.细致.周到的为宾客服务.不做有损部门声誉的事。
3.熟悉本部门的主要服务项目.能随机应答宾客的有关问题。
4.爱护客房的一切用具.定期保养.不得损坏公物.在保证工作质量的前提下.节约各类材料用剂.降低费用.延长设备寿命。
5.各级管理人员必须做到尽心尽职.现场督导.严于律己在员工的表率.不得以权谋私.以情违章。
6.严格按照各部门班次表上班.休息.提前到岗上班以便有足够的时间更换制服.准时报到，7.不能无故旷工.因有事不能来工作或在岗因事不能继续工作应事先向分管经理请假.超出1天要向客房部经理请假并填写请假条.如果迟到要向领班说明理由方能上岗.调班必须经过分管经理同意。
8.凡是个人在工作中遇到的疑难问题要首先向班长.领班汇报，假如若不能解决再由客房分管经理向客房部经理汇报。
9.坚守工作岗位.不得擅自进入其它工作区域与其它服务员一起工作交谈（遇有特级任务得到经理委派除外）。
10非工作时间不得在楼层和客房其它工作区域逗留和休息，影响他人工作。
11.服务员不得携带包裹进入工作区域，客人遗留物品一律上交部门。
12.工作中注意说话轻.走路轻.操作轻。
13.谈吐得体.态度温和.不得高声喧哗或扎堆聊天，不得与宾客争辩.宾客有无礼言行时.应克制忍让，报告上级妥善处理。
14.对部门工作有意见或建议应通过正当渠道向上反映.不乱做评论.不得造谣中伤其他员工。
15.根据时间有礼貌地向宾客打招呼.尽可能称客人姓氏和职称。
16.在岗工作期间严禁接打私人电话。
17.在客房任何地方看到杂物均须拾起（要有责任心）。
18.保持工作区域每一个地方都干净.整齐，包括防火楼梯和员工出入口。
19.客房服务员在离开客房时必须将客人离开忘记的空调关上。
20在客房发现任何物品损坏丢失或其他异常现象立即报告上级管理人员。
21.如果发现客人在客房内吵闹.生病或醉酒，立即通知管理人员。
22.在任何情况下都不要把小块肥皂或任何东西扔到恭桶里去。
23.在工作前.下班后将工作区域清扫干净.布置整齐。
24.客房服务员不得将布草当抹布使用。
25.不得接听.拨打入住客人内的电话。
26.不得在客区坐卧沙发.使用客桌.客椅.电话等客用设备。
27.客房服务员工作时撤出的脏布巾不得放在地面上，因放入工作车上的脏布口袋内。
28.不要向客人或无关人员提供有关客房管理和其他客人秘密。
29.若在房间或公共区域内发现老鼠.昆虫.蟑螂迅速报告上级管理人员。
30.对客人额外的要求如：加把椅子.毛毯.枕头.拖鞋等应立即报告客房服务中心登记（总台）。
31.严禁向客人索要或变相索要小费。
32.客房部员工必须树立强烈的服务意识，努力为宾客提供优质服务，对于宾客的正当要求不可拒绝。
33.客房部员工必须努力钻研业务技能，以便为宾客提供更加专业标准人性化的服务。
客房管理制度 第6篇
一、对部门经理负责。负责客房部全面业务工作。监督、指导、协调全部接待和房务活动：
（一）负责楼层领班和服务员的工作安排和公休日安排，并根据每日出租率情况和人员编制配备现状进行及时调整。
（二）负责每日的客房清洁和楼层公共区域的清洁工作分配。
（三）负责检查每日到店重要贵宾客房的准备清洁工作。
（四）负责组织和协调团队和各种代表团房间的准备清洁工作。
（五）负责客房即员工的本职工作管理。为住客提供规范化、程序化、制度化的优质服务。
二、负责配合并监督客房销售控制工作，保障客房最大限度的出租率和最高经济收入。
三、负责客房清洁卫生，日常保养，成本核算，成本控制等工作。确保客房和公共区域卫生清洁，设备完好正常。
四、指导客房服务中心迅速准确地为住客提供各类服务。
五、管理好客房消耗品，并提出年度采购计划及预算，确保最佳物耗率。
六、制定本部门人员编制，员工培训计划，合理分配及调度人力，检查员工的礼节礼貌、仪表仪容、劳动态度和工作效率。
七、加强钥匙管理，与保卫科密切协作，确保客人的人身及财产安全。
八、做好工作日志，工作总结，加强部门之间的工作关系。建立完整客源信息档案。
九、按时参加中心例会，主持部门例会。
十、督导检查本部门的安全及消防工作。
十一、处理一般的员工投诉和客人的投诉，发展同客人的友好关系。并将处理结果报总经理。
十二、负责楼层清洁工具设备机器的维修、清洁检查，保证各种设备处于完好状态。