消费者购买行为分析调查问卷

消费者购买行为分析调查问卷（精选14篇）

消费者购买行为分析调查问卷 第1篇

消费者购买行为分析调查问卷

××女士 /先生：

您好！我们是××××××××××的学生，我们正在进行一项有关消费者购买肯德基的行为的调查，目的是想了解国内消费者愿意去肯德基就餐的主要原因，以便更好地分析消费者购买行为的影响因素，来更进一步的认识消费者行为对企业营销的意义。您的回答无所谓对错，只要真实地反映了您的情况和看法，就达到了这次调查的目的。希望您能积极参与，我们对您的回答完全是保密的。调查要耽搁您一些时间，请您谅解。谢谢您的支持与合作！

1.请问您的性别是？

A.男B.女

2.请问您的学历是？

A.高中及以下B.大学专科C.大学本科D.研究生及以上

3.请问您的年龄是：

A.18岁以下B.18岁~25岁C.25 ~35岁D.35 ~45岁E.45以上

4.请问您对肯德基这种餐饮文化是否能接受？

A.能B.不能

5、请问您一个月在肯德基消费的次数大概是？

A.0次B.1~3次C.4~6次D.7~10次E.11次以上

6.请问您一次在肯德基消费的金额大概是？

A．30元以下B.30~60元C.60~90元D.90~120元E.120元以上

7.请问您是何种方式在肯德基消费的（可多选）？

A.网上订购B.电话订购C.亲自上门D.其他

8.请问您在肯德基消费者考虑的因素的有（可多选）？

A.价格B.营养C.时间D.安全E.潮流F.其他

9.请问您对现在肯德基的总体满意程度是？

A.非常不满意B.比较不满意C.一般D.比较满意E.非常满意

10.请您就肯德基对以下产业的影响打分，打分范围为（-10，+10），正负号代表影响方向：对周围餐饮产业的影响是；对周围娱乐产业的影响是。

11.下面是对肯德基的一些陈述，请在最符合您意愿的项目后打勾。

陈述 绝对不赞同 不赞同 既不赞同也不反对 赞同 绝对赞同 服务非常周到饮食环境舒适食品非常可口食品符合您的口味食品价格合理饮食文化丰富

12.请问您认为肯德基目前最应该改善的是 ＿。

消费者购买行为分析调查问卷 第2篇

年龄：性别：

1)您在购买方便面的时候主要考虑哪些因素？ A品牌B口味C价格D广告E包装F其他

2）您平常喜欢什么牌子的方便面？

A康师傅B统一C华龙D福满多E其他

3）您平常喜欢选择什么口味的方便面？A辣味B红烧牛肉面C海鲜味D其他

4）每月大约购买多少袋方便面？

A少于五袋B5—8袋C6—12袋D13-18袋E19—24袋

5）您觉得方便面每包价格多少比较合适？ A1元以下B1—2元C2—3元D3元以上

6）在吃方便面的时候您喜欢加什么？ A鸡蛋B火腿肠C蔬菜D咸菜E不添加

7）您一般从哪购买方便面？

A超市B食品零售店C街边小摊D其他

8）您觉得方便面的缺点有哪些？

A没有营养B口味单调C有防腐剂D面不筋道E其他

9）你觉得方便面有哪些优点？

A方便B省时C省钱D实惠E其他

液态牛奶消费者购买行为调查 第3篇

奶业是具有长久生命周期的基础性产业, 发达国家把奶业的发展水平作为现代农业特别是畜牧业发展水平的重要标志, 畜牧业发达的国家大都有发达的奶业。而中国多年来一直是一个奶业极不发达的国家, 无论是奶类产量, 还是人均鲜奶占有量及人均牛奶消费量都很低, 与世界平均水平差距悬殊。1997年~2008年, 我国人均液态奶消费量增长了3倍多, 年均消费递增率到达了14%, 增速惊人。乳品企业如何引导市民增加对乳制品的消费、如何根据市场需求, 将乳制品潜在的市场优势转变为现实优势, 经成为企业营销的重点。

本文从行为学的角度, 分析研究居民液态牛奶消费行为的特点、影响消费增长的主要制约因素, 努力通过自己的研究为乳品企业的发展提供有价值的参考。

二、调研变量及样本的选取

本次调查的主要对象为购买液态奶的西安市区居民, 调查共回收问卷300份, 共回收问卷300份, 其中有效问卷268份, 问卷有效率为89.3%。调查问卷分别从乳制品消费基本情况、消费倾向、消费信心和消费信息获取等4个方面了解当前乳制品的消费情况, 调查结果及分析如下。运用SPSS 13.0统计软件对调查所收集到的各项数据资料进行统计分析。

从调研的结果看, 工人家庭成为消费主力, 知识分子家庭居第二, 其余各类职业消费趋于平衡。并且除了农民及失业人口受收入限制而消费量较低外, 其他职业的群体间消费量差异并不显著。数据表明有牛奶消费习惯的消费者中文化程度偏高, 具有一定的带动示范作用。

三、液态牛奶消费者调研统计分析

1. 消费者购买鲜牛奶的影响因素分析

(1) 消费习惯

在中国人的饮食习惯中, 乳品及乳制品往往被看成婴幼儿的食物, 一旦过了婴幼儿期, 则应以其他食物为主才更有利于成长。另外由于体内的乳糖酶含量逐渐降低, 使得大部分成年人即不习惯牛奶的膻味, 也易出现乳糖不耐症, 从而导致他们不偏好牛奶。

(2) 收入水平

随着城市居民人均可支配收入的提高, 牛奶消费量从1992年的5.5 kg/人增加到2006年的18.3kg/人。按家庭月收入分组与家庭月牛奶消费支出进行定序列关联交叉分析调查结果 (表1) 表明, 家庭月牛奶消费支出与家庭月收入有正相关关系。

(3) 营养知识

一般认为消费者的文化程度对营养知识的接受有一定影响, 即文化程度越高越容易接受牛奶营养知识。下面我们将月牛奶消费支出与消费者文化程度进行定序列关联交叉分析。由表2可知, 文化程度对牛奶消费支出有正向影响, 也就表明营养知识的了解程度也是影响牛奶消费的一个重要因素。

(4) 牛奶质量

乳品企业“风波”不断, 让消费者频频伤心, 食品安全问题再次成为人们关注的焦点。消费者一旦对牛奶质量不信任, 就会在很大程度上影响到牛奶消费。2008年居民液态牛奶消费量低于2007年的人均水平, 原因就是对牛奶质量的质疑, 担心牛奶不卫生、有药物激素残留、注水和有还原奶现象。调查显示如果提高质量, 将会有37.3%的居民增加购买。

(5) 牛奶价格

牛奶消费, 牛奶价格需求弹性因它对不同人群的重要程度或因牛奶消费支出在总支出中的比例不同而有所不同。调查显示牛奶消费群体中有相当一部分人对牛奶消费依赖度很强, 甚至是不可或缺的, 所以价格对他们的牛奶消费需求来说影响很小。这部分人主要是老、幼、病、弱、孕群体, 牛奶是他们的生活必需品, 所以其需求缺乏价格弹性;对于高收入阶层来说, 牛奶支出只占其总收入的一个很小的比例, 因此其牛奶消费需求也缺乏价格弹性;而对除此之外的其他牛奶消费者而言, 牛奶的需求价格弹性相对大一些, 价格适中是购买牛奶的一个基本前提。

2. 消费者心理偏好分析

(1) 牛奶产品偏好分析

人们对牛奶产生偏好的各种因素影响比率调研结果见表3。由表3可以看出, 牛奶有营养、有益健康的优点已被广大城市居民所认识, 是人们喜爱牛奶的根本原因。

(2) 液态奶品种偏好分析

在不同包装的同种牛奶中, 消费呈现不同的偏好, 被调查者最常食用的乳制品种类依次是酸奶 (45%) 、常温奶 (31%) 、冷藏奶 (19%) 。分析认为, 酸奶、常温奶和冷藏奶消费是现在乳制品市场消费的主流。人们喜欢这些产品的理由是认为产品质量好, 价格便宜, 使用方便, 对其包装的样式内容、存放时间考虑不多。

(3) 牛奶产地偏好分析

由于牛奶属资源性产品, 人们认为其产地与产品的质量存在一定的关系, 城市居民消费牛奶较为注重产品质量和产品的新鲜程度, 对牛奶的产地存在一定的偏好。调查结果表明, 近90%的居民比较偏爱本地生产的牛奶, 尤其是本地的未加工鲜奶、袋装巴氏杀菌奶、袋装超高温灭菌奶。

(4) 牛奶品牌偏好分析

城市居民在消费牛奶时首要考虑的因素就是品牌, 对各种牛奶而言重要程度均超过50%, 并且通过对实际调查数据的分析, 当问及购买牛奶是考虑哪些因素时, 许多消费者回答购买伊利或蒙牛的, 因为就相信该品牌的牛奶。同时由于各品牌牛奶口味不同消费者形成了一定的品牌忠诚, 各品种牛奶的品牌忠诚度高达50%以上。城市居民消费牛奶的品牌忠诚度较高, 大多数居民经常消费某一品牌牛奶后, 会产生品牌偏好, 形成习惯消费, 很少转换品牌。

3. 消费者行为分析

(1) 牛奶消费时间

牛奶以其新鲜且营养丰富, 一直以来被人们当作早餐的最佳食品, 由于不易保存, 其他时间很少饮用。随着加工工艺的发展, 牛奶饮用时间更加宽广。具体数据见图1。

(2) 购买频率

据调查居民购买牛奶时, 针对不同品种和包装的牛奶, 根据其产品特点, 采取不同的购买方式。未加工鲜奶 (即散打生奶) 因保质期较短, 消费者基本是每天购买 (购买频率是86.1%) ;牛奶消费者喜欢整箱购买, 由于每箱规格不同 (有20袋/箱和12袋/箱两种) , 因此购买的频率多在两周内, 为40.2%, 一月购买一次的占26.4%。牛奶每次购买的数量和频率与家庭消费量和规模有关。

(3) 牛奶购买时间

居民购买牛奶的时间分布在全天, 各时间段购买情况见图2。对于各类牛奶而言, 在购买时间上没有显著特征, 说明消费者购买牛奶没有固定时间 (即没了就买) , 反映出牛奶购买的便利性。

(4) 牛奶的购买地点

调查显示在超市购买牛奶的消费者占大多数, 88.1%被调查者在大超市购买。此外, 不可忽视的是社区便利店也具有很强劲的走货能力, 很多消费者为了方便, 习惯在离家近的售点购买牛奶, 特别是牛奶的消费者。而送货上门这种销售方式尚未全面普及。

(5) 认知渠道

调查显示在电视广告和商场促销成了消费者信息来源的最主要渠道, 比例分别达到35%和19%, 其次分别为朋友介绍、报纸、杂志、广播等。对于购买频度高而且进入成熟期的液态奶产品而言, 电视广告和商场促销是最佳的选择。

四、结论

本文主要研究牛奶消费情况, 通过分析可以得出如下结论:

1. 近年来, 城市居民中消费奶制品的人数呈明显上升趋势, 奶制品的消费群体逐年扩大, 奶制品消费量逐年上升, 奶制品正成为愈来愈多家庭经常消费的营养食品。预示着奶制品生产有着广阔的发展前景, 这将为奶制品企业带来很好的发展机遇。

2. 牛奶品牌对人们的消费行为有很大影响。企业只有将品牌深入消费者的内心, 得到消费者的信任才能使品牌经久不衰, 这需要不断加深和刺激消费者, 使消费者对品牌有强烈的认同感, 从而提高品牌的美誉度, 提升品牌在消费者的口碑。

3. 收入、消费习惯、牛奶价格、家庭规模等是影响牛奶消费的主要因素。人均牛奶消费量随收入增加逐步提升, 随牛奶价格下降而相应增加, 以往消费牛奶的居民较易增加牛奶消费量, 同时家庭规模、家庭年龄也显著影响着居民的牛奶消费支出金额。

4. 消费者关注牛奶食品安全, 注重产品质量。牛奶加工企业以顾客的需求为导向, 注重加工技术的改进, 生产质量好、适销对路的牛奶来吸引人们消费。推进鲜奶标识制度, 加强监管力度, 避免无序竞争, 保障牛奶消费市场的健康发展。

摘要：随着经济改革的深入, 中国的牛奶消费环境发生了巨大的变化, 消费结构和能力得到持续改善。本论文以辽阳市场为例, 主要从液态牛奶的消费行为和消费心理入手。通过调查问卷方法分析了城市消费者消费心理和消费行为, 以期对乳品企业有所帮助。

关键词：液态牛奶,消费者,调研

参考文献

消费者购买行为分析调查问卷 第4篇

大学生手机购买行为调查问卷 第5篇

您好！我们是长春职业技术学院的学生，为了解现在大家购买手机的情况而进行这次专项调查。您提供的资料对我们来说很重要，谢谢您的支持！

1.您的性别（）

A.男B女

2.您的年龄是（）

A．18岁以下B18~20C21~24D25~27

3.您的学历是（）

A高中以下B高中或中专C大专D大学本科E研究生或以下

4.您每月的生活费是（）

A 800以下 B 800 ~1500C 1500~3000D 3000以上

5.您有没有手机()

A有B没有

6.你购买手机主要是由于()

A 打电话B 发短信C 上网D玩游戏E其他

7.您购买的品牌是（）

A诺基亚B 摩托罗拉C 苹果D 三星E其他

8.您购买的手机类型是（）

A 智能机B非智能机

9您购买手机的款式是（）

A直板B滑盖C翻盖D全触屏

10.您购买的手机价格（）

A500以下B500~1000C1000~1500D1500以上

11.您是通过（）购买手机的A实体店B网购

12.影响您购买手机的因素（）

A价格B款式C品牌D功能E 售后服务

13.您喜欢的手机颜色是（）

A白色B 黑色C其他

14.您使用一部手机的时间是（）

A 1年以下B 1年C 2年D 3年

15.您对哪个品牌的售后服务更满意？

消费者购买行为分析调查问卷 第6篇

摘要：

在以市场经济为主体经济体制的社会条件下,如何更加有效地利用营销方式、节约社会资源，实现社会资源的优化配置，使商家利润达到最大化,成为企业最急切的探索。而消费者的购买行为在很大程度上取决于商家的营销方式。而且，现今影响消费者购买行为的因素比例已经发生了巨大的变化，消费者的购买 心理也发生了变化。而随着消费者购买行为的日趋成熟和理性，各个服装店像雨后春笋般涌现，商家要想脱颖而出，获得最大效益，就必须了解消费者对哪种营销方式最敏感。有效的营销方式不仅能吸引顾客，促使其购买行为的发生，而且还能合理的利用社会资源，避免材料的浪费，减少经济损失，同时还能减少换季服装库存，提高自身的营业额，实现利润最大化。

本文旨在通过对当地服装店的营销方式调查，来分析其对消费者购买行为的影响，并通过此次调查寻找出最有效的营销方式，同时也为各大商家实现利润最大化提供一些参考和建议。

考虑到不同服装店的店面、地段对服装价格的影响，我们选择了森马、以纯和美特斯邦威这三家紧靠的品牌店作为调查对象。它们的服装价格差异比较小，同时所处的地段也相同，均位于抚州市洪客隆豪华地段区。通过对森马、以纯和美特斯邦威服装店等三大品牌店的调查，来分析研究营销方式对消费者购买服装行为的影响。由于资源、时间和地域范围的限制，我们也近似认为对这三个品牌店的调查是同时进行的。在调查过程中，主要运用了观察法、询问法、纸质问卷调查法和走访调查法等。

关键词：营销方式消费者购买行为利润最大化 资源优化配置

一、调查背景在21世纪社会主义市场经济条件下，作为暴利的服装行业迅速崛起，大大小小的服装店如雨后春笋般涌现，遍布世界各个角落，极大地推动了市场经济发展，成为最热门的行业。然而，各大服装厂商的竞争也随之日益激烈。尤其是在商品经济多样化的时代下，各种商品层出不穷，服装样式可谓琳琅满目。顾客也不再局限在单一的样式挑选中，越来越多的人追求时尚，讲究独特。而各式各样的服装类型也极大地满足了现代顾客的需求，且各大服装店销售的衣服可以说是大同小异，因此商家在服装样式上很难在同门行业中脱颖而出。

在顾客的选择空间如此广阔的情况下，商家要想成为服装行业中的佼佼者，单靠一成不变的营销方式是不行的，必须整合出一套适合自己，迎合消费者购买心理的与众不同的营销方式。在当今亟需实现资源优化配置的社会条件下，有效选择合理的营销方式，使商家最大程度的减少货物库存量，显得尤为重要。

二、调查目的通过对此次调查，简单了解营销方式对消费者购买行为的影响，并分析出哪种营销方式最能促使消费者发生购买行为，从而为商家实现利润最大化和资源优化配置提供一定依据和参考。同时也让我们更好的了解市场，把握营销模式，真正为企业营销模式转型奠定基础。

二、调查时间

时间：2012年9月8日-2012年9月15日

三、调查地点

地点：抚州市赣东大道洪客隆购物广场经济繁华区。

五、调查对象

我们主要调查了森马、以纯、美特斯邦威等三大品牌服装店。

六、调查方法

在此次调查中，我们主要运用了观察法、询问法、纸质问卷调查法、走访调查法。

七、调查人数

此次调查小组主要有3人。

八、调查方式

消费行为现状调查问卷 第7篇

尊敬的先生/女士：

您好！这是一份关于居民日常消费习惯及行为的市场调查问卷，请根据您的实际情况填写。所填写的资料我们郑重承诺将为您保密，敬请放心。感谢您的支持与合作！

1、请问您的性别是：□ 男□女

2、请问您的年龄是：

□15-18岁□19-24岁□25-29岁 □30-34岁 □35-40岁 □41-50岁

3、您的教育程度是？

□研究生及以上□本科□大专□高中/高职□初中或以下

4、您的月收入是？

□1000元以下□1000-2000元□2000-3000元□3000-4000元□4000以上

5、请问您的每月可支配收入是（元）？

□500以下□500-1000□1000-1500□1500以上

6、您间隔多久购物一次？

□≤一周□一至二周□二至三周□三至四周□一个月□一个月以上

7、请问您是否进行网购？

□是□否

8、请问您每季度（三个月）用于实体店购买服装的费用（元）？

□300以下□300-500□500-800□800以上

9、请问您每季度（三个月）用于网购购买服装的费用（元）

□300以下□300-500□500-800□800以上

10、请问您更喜欢去实体店购买服装，还是喜欢去网店购买服装？

□实体店□网店□一样□无所谓

11、您不喜欢去实体店购买服装的原因是？

□款式少、可选择少□花费时间少□逛街很累□平时工作学习太忙，没时间□导购员会干扰你的选择

12、您不喜欢网店购买服装的原因是？

□款式太多、花费很多时间做选择□无法试穿导致尺码不对□实物和照片相差很远□无法确定衣服质量□担心购买后个人信息被泄露□物流不给力不能及时收货

13、当您选择实体店购买服装时，请按重要性排列以下影响你购买的因素 □款式□质量□价格□品牌□舒适度□购物环境和导购员态度

14、实体店购物您经常去哪里消费？

□步行街□辰阳路□南岳路□常德□长沙□其他

15、网络购物您会去哪？

□易趣□淘宝□天猫□唯品会□拍拍□网易□亚马逊

16、在未来你跟趋向于那种购物方式？

消费者购买行为分析调查问卷 第8篇

目前,我国猪肉产量占肉类总产量的65%左右,是人们餐桌上重要的动物性食品之一。随着国民经济的发展和消费者收入水平的提高,猪肉消费理念和消费模式正在发生改变,消费者更加注重猪肉的质量安全和卫生状况,追求营养型和健康型消费;超市(含专卖店和连锁店,全文同)的冷鲜猪肉销量不断增加。据调查,目前超市的猪肉销售量达到了猪肉销售总量的12.8%,并呈不断上升趋势[1]。

近年来,国内学者对猪肉消费问题进行了广泛研究,代表性研究有:程志斌等(2007)从理论上分析了消费态度对消费者猪肉消费行为的影响,指出不同态度的消费者在选择猪肉时对猪肉品质、风味、营养、口感和安全性的要求不同[2]。朱启荣(2008)利用logistic模型实证分析了济南市消费者购买品牌猪肉的意愿及其影响因素,指出消费者是否愿意选择购买安全生鲜猪肉受其年龄、文化程度、收入水平、婚姻状况、对安全品牌猪肉的认知程度以及安全猪肉价格等因素的影响[3]。周振琪等(2007)通过问卷调查研究了南京市消费者生鲜猪肉的安全认知度与消费信心,认为大多数消费者缺乏对无公害猪肉的认知,对所消费猪肉的安全性心存疑虑[4]。刘军弟等(2009)基于上海和南京市的调查数据,研究了消费者对有机猪肉的认知水平及其消费行为,得出了类似的结论,指出消费者对有机猪肉的实际认知与消费意愿都处于较低水平[5]。刘合光等(2010)回顾了建国以来中国猪肉消费的发展状况,总结了中国现阶段猪肉消费特征,明确指出:热鲜肉是我国猪肉消费的主导品种,猪肉消费的发展趋势是优质化和多元化[6]。

可见,目前国内学术界主要侧重于研究消费者对猪肉质量安全的认知、消费行为及其影响因素,对于猪肉消费者超市购买行为的研究相对较少。文中将依据实地调研资料,分析猪肉消费者对超市猪肉的质量与价格认知、购买行为及其特征,并运用效用理论对其进行分析。

2猪肉消费者超市购买行为的调查分析

2.1 样本数据的来源

基于对猪肉消费者超市购买行为研究的需要,《优质猪肉供应链合作伙伴的质量安全行为及协调机制研究》课题组于2010年2月份(寒假期间),组织大学生对湖南长沙、浙江杭州、浙江义乌、山东泰安、山东平邑和山东莱州等6城市的猪肉消费者超市购买行为进行了问卷调查。调查内容集中在消费者的基本信息、超市选择、购买习惯、猪肉产品选择和猪肉消费变动等方面,得到有效问卷496份。从本次调查的样本看,样本广泛涵盖各阶层、各行业、各收入、各年龄段的受访者,体现了样本的普遍性和代表性。

2.2 猪肉消费者对超市质量和价格的认知

①猪肉消费者超市猪肉质量的认知。

对超市产品质量与价格的认识与理解,是影响消费者超市购买行为的重要因素。调查结果显示,关于超市猪肉质量,受访者中14.6%的认为“绝对放心”,52.8%的认为“较好”,28.4%的认为“与农贸市场差不多”,只有4.2%认为“不如农贸市场”。可见,近7成的受访者认为超市有较严格的猪肉准入制度和管理标准,猪肉质量有保障。

②猪肉消费者超市猪肉价格的认知。

关于超市与农贸市场猪肉价格的比较,受访者中62.8%的认为“较贵或略高”,31%的认为“差不多”,仅有6.2%的认为“便宜”。可见大部分受访者对超市猪肉价格的认知倾向于“比农贸市场高”。

2.3 猪肉消费者选择超市和猪肉的标准

①猪肉消费者选择超市的依据。

关于这一问题,要求受访者从若干选项中选择三个主要因素并根据其重要性排序。调查结果表明,39.8%的受访者首先考虑超市的“质量保障体系”,26.4%的首选“便利程度”,首选其他因素诸如“购物环境”、“猪肉价格”和“服务水平”的受访者比例依次是23%、21.1%和8.8%。可见,质量保障体系的完备程度是影响消费者选择超市的首要因素。

②猪肉消费者选择超市猪肉时关心的问题。

调查结果显示,猪肉消费者到超市购买猪肉时考虑的重点不同。关于“购买猪肉时所关心的问题(可多选)”,496位受访者中,359位首选“质量”,89位首选“价格”,27位首选“包装”,21位首选“品牌”。可见,72%以上的受访者在购买猪肉时最关心的是“质量”,这与消费者选择超市依据的调查结果相一致,两者相互印证。

2.4 猪肉消费者超市购买行为的特点

①超市猪肉购买者收入和学历水平较高。

受访者中,家庭月纯收入在3000~5000元的占30.7%,5000~8000元的占19.9%,8000元以上的占10.7%;高中文化程度的占35.6%,大学文化程度的占38.7%,研究生文化程度的占8%。可见,超市猪肉购买者的平均收入水平和文化程度明显高于全国平均值。这与受访者的职业密切相关,其中15.3%的为行政事业单位职员,38.7%的为企业工作人员,18.4%的为个体经营者。

②超市猪肉购买者以中青年女性为主。

受访者中,年龄在19~55岁的占89.6%(其中26~35岁的占41.4%),18岁以下和56岁以上的仅占10.4%;女性占66.7%。结合超市猪肉购买者的收入和学历特征可以看出,学历和收入水平较高、消费理念更加先进的中青年人和承担更多家务活动的女性是超市猪肉购买的主要人群。

③超市与食品专卖店是受访者购买猪肉的主要场所。

496位受访者中205位选择“超市”,169位选择“食品专卖店”,两者占受访者总数的75%。关于在超市和专卖店购买猪肉比例的选项,受访者中16.1%的选择了“几乎全部”,35.2%的选择了“大部分”,29.1%的选择了“一半左右”。可见,80%以上的受访者把超市和食品专卖店做为购买猪肉的主要场所,这与受访者对超市质量认知以及购买猪肉时所关心问题的调查结果相一致,三者相互印证。

④购买者挑选猪肉的决策依据简单。

调查数据显示,受访者在超市挑选猪肉时,38.7%的依据新鲜度和颜色等感官,42.1%的凭借以往经验,还有20.2%的依据销售人员的宣传介绍或品牌影响力。可见,消费者超市购买猪肉时,仅能依靠外观、经验、介绍和市场信誉等外在因素进行决策,这是由猪肉产品的基本特性(搜寻品特性、经验品特性和信任品特性)决定的。

⑤猪肉购买的数量少、频率高。

调查结果显示,28.8%的受访者每次超市购买猪肉量为500g以下,36%的为500~1000g,11.1%的为1000~1500g,9.6%的为1500~2000g,14.6%的为2000g以上;49.7%的每周购买2~3次,1次和3次以上的分别占37.2%和9.6%。这种数量少、频率高的购买特征表明,分割小包装形式应是超市猪肉销售方式的主流。

⑥猪肉消费者超市购买行为受猪肉价格和家庭收入水平的影响较大。

调查结果表明,关于猪肉购买场所,87%的受访者认为“超市猪肉价格高出农贸市场10%~20%”或“两者价格差不多”时首选超市,21.1%的受访者在选择超市时首选考虑价格;关于猪肉价格上涨对购买量的影响,52.5%的受访者选择了“明显减少”或“有所减少”。

调查结果表明,不同家庭收入水平的受访者超市猪肉购买的比例差距较大。表1可见,随着家庭收入水平的提高,超市猪肉购买比例中的“几乎全部”和“大部分”逐渐增加,而“一半左右”和“小部分”同步减少。进一步分析发现,家庭月纯收入最高(超过8000元)与家庭月纯收入最低(低于1000元)的受访者相比,“几乎全部”去超市购买猪肉的比例,前者是后者的4.74倍,而只在超市购买“小部分”猪肉的比例,后者是前者的4.86倍。这意味着,不同家庭收入水平的受访者超市猪肉购买行为的差距较大。

3猪肉消费者超市购买行为的经济学分析

猪肉消费者超市购买行为的调查结果表明:受访者中60%以上的认为超市猪肉价格高于农贸市场,所以80%以上的把超市做为购买猪肉的主要场所,但其购买行为受猪肉价格和家庭收入水平的影响较大。从经济学原理上讲,这是理性消费者追求效用最大化的现实体现。

3.1 猪肉消费者超市购买行为的动因:追求效用最大化

效用是消费者在消费商品时所感受到的满足程度。实现消费者效用最大化就是在既定收入下把货币分配到各种商品的购买中达到消费者均衡,即两种商品的边际替代率等于两种商品的价格之比,也就是消费者实现均衡时所花费在每一种商品上的最后一单位货币的效用相等[7]。

假定,猪肉购买者将其有限货币收入中的一部分用于购买猪肉。此时消费者的购买决策有两种选择,一是在超市购买猪肉A,数量为QA,单价为PA,效用为MUA;二是在农贸市场购买猪肉B,数量为QB,单价为PB,效用为MUB,则:PA×QA+PB×PB≤Y。

根据消费均衡理论,要使猪肉消费者获得最大效用,就要使花费在猪肉A中最后一单位货币的效用等于花费在猪肉B中最后一单位货币的效用,用公式表示为:MUA/PA=MUB/PB或MUA/MUB=PA/PB。

正常情况下,超市猪肉价格高于农贸市场的猪肉价格,即PAMUB。进一步推论,只有在超市购买猪肉的效用MUA高于在农贸市场购买猪肉的效用MUB时,消费者才能获得更高的满足感,实现效用最大化,理性的猪肉消费者才有超市购买行为。

现实中,与农贸市场时相比,超市的进入堡垒高,只有符合质量安全标准的猪肉才能进入超市,具有高质量信号传递的作用,能够降低消费者的购买优质猪肉的搜寻成本,避免或减少逆向选择。另外,超市中猪肉产品的种类较丰富,大多采用分割小包装,食用方便;销售员的服务态度与营销策略以及产品陈列、购物环境等较好。这些使得猪肉消费者超市购买过程中在质量、服务、信息、便利和信任等方面得到更多满足(本次调查表明:近70%的认同超市的猪肉质量、产品种类、便利程度、服务态度和购物环境),从而使MUA

3.2 猪肉消费者超市购买行为的差异:收入水平决定

表1数据可见,随着受访者家庭收入水平的增加,去超市购买猪肉的比例逐步提高,这是收入变化影响消费者效用最大化均衡的现实表现。图1中,纵坐标和横坐标分别表示消费者在一定收入水平下对超市猪肉A和农贸市场猪肉B的消费量Y与X,在猪肉消费者偏好和猪肉价格(PA、PB)不变的情况下,利用收入——消费曲线[7]对猪肉消费者超市购买行为的差异分析如下。

①当家庭收入水平较低时,消费者购买猪肉的预算曲线为A1B1,其与效用曲线U1的交点E1对应着效用最大化条件下猪肉消费组合(X1,Y1)。

②当家庭收入水平提高后,消费者购买猪肉的预算曲线向右移至A2B2,效用最大化均衡点变为E2。此时,消费者对农贸市场猪肉的消费量增加到X2,对超市猪肉的消费量增加到Y2。

③当家庭收入水平再次提高后,猪肉消费预算曲线进一步右移至A3B3,效用最大化均衡点变为E3。此时,消费者对农贸市场猪肉的消费量由X2减少到X3,对超市猪肉的消费量由Y2增加到Y3。

可见,随着消费者家庭收入水平的提高,预算曲线由A1B1→A2B2→A3B3的移动过程中,猪肉消费者的消费结构明显变化,农贸市场猪肉消费量先增后减,超市猪肉消费量逐步增加。

上述分析表明,当消费者家庭收入水平较低时,对农贸市场猪肉的消费量较多。当他们的收入水平较高,变得较富裕时,农贸市场猪肉由正常品变成了劣等品,消费量明显减少;超市猪肉仍为正常品,消费量明显增加。

4 结论与建议

文中的调查研究表明:70%以上的受访者购买猪肉时最关心猪肉的质量安全状况,近70%的受访者认为超市猪肉质量有保障,价格高于农贸市场;80%以上的受访者把超市或食品专卖店做为购买猪肉的主要场所,他们的收入水平和文化程度普遍较高,收入水平越高者超市购买猪肉的比例越高,且不同收入水平的受访者其超市购买猪肉的比例差距明显。本文利用效用理论分析表明:猪肉消费者超市购买行为的动机在于追求消费效用最大化,收入水平不同超市猪肉购买比例不同是收入变化引起消费者效用最大化条件下均衡点变化的结果。

猪肉消费者在超市购买猪肉将逐渐成为主流,但目前仍有许多消费者到农贸市场购买猪肉。为吸引更多消费者来超市购买猪肉,提高消费者的总体效用,文中认为应大力加强如下4方面的工作:一是实施供应链管理,加快构建由养猪场、生猪屠宰加工企业和超市组成的优质猪肉供应链,开展从饲养源头到销售环节的全过程质量控制;二是超市要努力改善和规范自身的质量安全行为,在入货检验、冷藏保鲜、操作间卫生保持、销柜摆列、质量标识、日常监测、人员健康检查和销售环境维护等方面严格遵守和执行有关规程,确保猪肉新鲜、无污染;三是超市在维护和销售猪肉的同时,积极宣传、介绍超市猪肉的生产加工过程和质量保障措施,创造和引导健康消费,吸引更多消费者;四是要建立健全超市猪肉质量安全追溯体系,落实“问题猪肉”的召回制度、赔偿制度和责任追究制度,保护消费者的合法权益。

参考文献

[1]左雪峰.我国家庭猪肉消费偏好及生猪饲养现状的调查分析[J].经济导刊,2008,65-66.

[2]程志斌,曹振辉,葛长荣等.不同消费态度的猪肉消费者消费行为分析[J].中国畜牧杂志,2007,43,(22):33-35.

[3]朱启荣.城市消费者购买品牌猪肉意愿的影响因素研究[J].中国畜牧杂志,2008,44,(16):1-5.

[4]周振琪,顾莞婷,金融等.南京市消费者生鲜猪肉安全认知度与消费信心调查与分析[J].畜牧与兽医,2007,39,(11):40-42.

[5]刘军弟,王凯,韩纪琴.消费者对有机猪肉的认知水平及其消费行为调研[J].现代经济探讨,2009,(4):50-54.

[6]刘合光,孙东升.中国生猪产业三大发展趋势与猪肉消费展望[J].中国畜牧杂志,2010,46,(6):12-15.

消费者购买行为分析调查问卷 第9篇

摘 要：本文通过综合整理归纳国内外学者关于地理标志的相关文献，发现了国外关于地理标志农产品消费者购买意愿和购买行为的相关研究比较少，国内关于地理标志的研究也大部分停留在对地理标志的法律保护机制和发展策略研究的方向，有关地理标志农产品消费者购买意愿和购买行为研究的文献却是寥寥无几，而对于地理标志农产品网上消费者购买意愿和购买行为的相关研究更是几乎没有。所以根据我国学者在此方面的研究缺失，提出了笔者在今后论文研究的展望。

关键词：地理标志；农产品；购买行为；购买意愿

中图分类号： F304.3 文献标识码： A 文章编号： 1673-1069（2016）25-114-2

0 引言

地理标志不仅仅是一个区域性的标识，它同时也代表着质量和声誉。根据TRIPS协议和里斯本条约的定义，地理标志具体是指识别一种商品起源于某一特定地域或该地域中的某一地区的标记，该商品特定的质量、声誉或者其他特征主要由该地理来源，或者由该特定区域的人文或自然因素所决定。

改革开放三十多年，我国人均收入水平有着大幅度的提高，而农产品作为居民日常生活必需的基本食物来源，其质量安全问题越来越受到消费者的广泛关注。由于经济的滞后性，我国的地理标志农产品的发展起步要落后于世界上大多数国家，属于发展较晚的那一批，但它的发展脚步是迅速的，中国商标局2015年3月17日发布《我国以注册和初步审定地理标志分类数据图标》，截至2014年12月31日，我国已注册和初步审定地理标志集体商标、证明商标2679件。其中农产品类地理标志占总数的95%。

然而地理标志在我国作为保护和发展特色、优质农产品的常规手段虽然已经运行了这么多年，从文章上面给出的数据就能看出地理标志在我国取得的巨大发展。如此巨大的发展潜力市场却仍旧低迷，凸显出地理标志农产品发展的这样一种疲态。国家虽然近些年出台了一系列的相关保护地理标志的法律法规，但法律保护只是保护了地理标志的声望，提高了地理标志产品的溢价能力，对市场的拓展却收效甚微。从营销学的角度来看，这已不是传统的“酒香不怕巷子深”的营销思维，而是对消费者的消费意愿的忽视。消费者对产品不熟悉、不了解，产品再好，声望再高也只能望而却步，究之关键原因还是消费者对地理标志农产品的认知问题。还有伴随着农产品消费市场质量安全事件的频繁发生，再加上网络消费信息的不对称，这都是在不断打击广大消费者网购的信心。另外，地理标志仅仅是表明产品的产地属性的商标，商标并不能直接成为能带来经济效益的品牌，这就直接导致了消费者购买的普遍性，无法区分地理标志所带来的经济效益。

由于我国地理标志产品大部分是农产品，因此本文的研究也就相应以地理标志农产品为切入点。本文对国内外已有相关文献进行综述，并指出我国学者在地理标志农产品研究方面的不足，从而为后面的研究提供有益的参考。

1 国外学者对地理标志农产品消费者行为的研究

国外学者对于消费者有关农产品质量安全和认知状况以及购买意愿的研究较早，因此研究也较深入。主要是从消费者性别、年龄、收入、学历程度家庭规模等人口统计因素及市场信息指标、产品价格指标等因素对各类产品尤其是农产品的支付意愿和行为来进行研究。

国外的调研表明，消费者对基于地域联系的地理标志农产品有着明显的兴趣。美国2005年曾经做过一个消费者调查，结果显示，72%的受访者认可地理标志，如土壤、大气状况等，确实能影响产品质量和口味。1999年，欧盟一项针对都买地理标志产品的20000个消费者的大型调研显示有37%受访者表示其购买动机主要是原产地的保证，35%的受访者表示是期待质量，31%的受访者认为传统很重要。进一步调研得出：51%的受访者愿意为地理标志产品支付10%—20% 的产品溢价。大量国外学者分析了消费者基本特征以及市场信息指标，产品价格指标等因素对消费者支付行为的影响。

2 国内学者对地理标志农产品消费者行为的研究

我国地理标志农产品的研究经验还主要集中在对地理标志的法律保护机制和发展现状及策略的问题上，从知网检索统计相关文献来看，国内学者关于地理标志农产品在法学视角的发文量占到全部文献的一半，近几年开始不断有学者从经济学和管理学的角度来对农产品地理标志进行论述和实证。如消费者的个人基本特征对其购买意愿与影响因素的分析，消费者对地理标志农产品的认知度的对其购买意愿的分析，消费者的支付意愿对其购买意愿的影响分析等。

消费者的个人基本特征包括消费者年龄、性别、婚姻、职业、收入、学历、家庭规模等。刘瑞峰等（2011）以上海、北京和郑州市342个消费者问卷调查为基础，通过运用二元和多元Logistic回归模型对其消费者地理标志农产品购买行为的影响因素进行分析，得到了消费者的基本特征：性别、年龄、婚姻、文化程度、职业、月收入、家庭规模、对水果质量的关注、对水果原产地的关注和销售员介绍等因素影响着消费者购买行为。刘瑞峰（2014）利用北京、郑州和上海585位消费者的调查数据，采用二项logistic回归模型，实证分析了消费者购买新疆特色农产品——库尔勒香梨的影响因素。研究表明：消费者年龄、文化程度、收入水平、对产品质量安全性的要求和对产品新鲜程度的要求等对其购买行为有正向作用；消费者职业状况（科教文卫业）、对产品价格水平的重视程度对销售推介的重视程度等对其购买行为呈负向作用；同时性别、婚姻状况、职业状况（商业服务业）、对产品营养成分含量的要求等对其购买行为影响不显著。徐纪安（2014）在基于庐山风景区4个景点200位游客的调查数据，以庐山云雾茶为例分析了游客对地理标志农产品的价值感知状况，且通过二元logistic模型分析了其影响因素。结果表明：在游客的个体特征因素中，游客的客源地、经济状况和文化程度对其感知影响显著。占辉斌（2011）研究了黄山茶叶消费者对黄山地理标志茶叶的认知程度和购买意愿。通过用SPSS统计工具对被访问的247名有效调查者的调查数据分析发现消费者对黄山茶叶的购买地点、购买茶叶作为礼品或自己喝时对茶叶品质的重视程度等是影响消费者购买黄山地理标志茶叶的重要显著因素；而消费者个人基本特征如性别、年龄、职业和月收入对消费者选购黄山地理标志的影响不是很明显。

3 总结和展望

关于地理标志农产品消费者购买行为和购买意愿的研究，国外学者已经取得了比较丰富的研究成果。国内在地理标志的法律法规制定、区域经济及品牌建设、市场监管以及地理标志产品销售的策略模式研究等这些方面已经作了大量的研究，关于地理标志农产品消费者购买行为和购买意愿的研究，国内学者只是处于刚刚起步阶段，文章上面关于这方面的研究文献已有比较详尽的表述，但是伴随着近些年的网络市场经济的极大繁荣，我国的网络购物规模可以说最近几年都是在呈指数级数在增长，这一点从每年的双十一全天交易额能够了解到。中国电子商务研究中心的统计报告显示，2014年我国电子商务市场规模达13.4万亿，同比增长31.4%，而通过网上农产品交易额才区区不过千亿元，更不用说地理标志在这之中的占比了。消费者将自己的消费需求从传统线下购买转移到线上购买的人数在不断增加，所以为了适应市场需求，地理标志产品的相关政府或企业不能故步自封，应该及时的为消费者提供能够线上购买地理标志产品的各种渠道，笔者查阅了相关文献网站的资源，关于消费者在购买地理标志前的购买意愿和购买地理标志产品时的购买行为都没有细致的研究。通过研究线上消费者购买地理标志农产品的购买意愿和购买行为，对比线上和线下消费者购物区别因素，真正了解消费者购买心理。

本文只是对之前学者的研究成果做了一个初步的总结与概括，整理的不是很全面和准确，但是通过对已有的研究成果进行总结，为该领域在今后需要进一步深入研究的方向。

参 考 文 献

[1] 国家工商行政管理总局.《我国已注册和初步审定地理标志分类数据图标》[Z].2015，3.

[2] 中国电子商务研究中心.2014年度中国电子商务市场数据监测报告[R].2015，4.

消费者购买行为分析调查问卷 第10篇

世纪联华运河店消费者购物行为调查

感谢您在百忙之中抽时间回答这份问卷。本调查的所有资料，仅供学术研究使用，请根据您的实际情况或想法，在合适的备选答案处打“√”。所有答案没有对错之分，我们希望了解您的真实观点，如遇不清楚的问题，请空白不填。

浙江大学城市学院营销终端管理调研小组

一、您的基本情况

1．您的性别为：□ 男□ 女

2．您的年龄：□ 25岁以下□26岁—45岁□46—65岁□超过65岁

3．您目前的居住地为： □湖墅街道 □小河街道 □米市巷街道 □和睦街道

□大关街道□拱宸桥街道□半山街道□上塘街道□康桥街道□祥符街道4, 您目前从事的行业是：□学生 □教育类 □企业单位 □个体劳动者

□服务人员 □公务人员 □退休人员 □其它

二、请根据您的实际购买经历，选择合适的选项

1，您每周光顾联华的频次（）

□一次□两次□三次□四次及以上

2，您一般会选择什么时间段到联华购物（）

□5点-7点□ 7点-10点 □10点-12点 □12点-18点 □18点-22点

3，您一般一次在联华购买的金额大概是多少（）□ 100元以下□ 100元-300元□300元-500元□ 500元-800元□ 800元以上

4，请问您在联华最多购买哪种商品*（多选）

□蔬果类 □家电类 □米面油粮□零食类□服装类 □日常生活用品□其它

5，您选择联华超市的原因*(多选)

□价格便宜□距离近□品种齐全□服务好□购物环境好

□没有其它大型超市可供选择

消费者购买行为分析调查问卷 第11篇

在我国市场经济体系逐渐建立并完善的过程中,以消费者为中心的理念逐渐得以普及。研究消费者心理与行为的目的, 就是为企业的生产、经营和管理提供准确有效的、以消费者为中心的决策依据。影响消费者购买决策的因素很多, 如: 环境因素、商品的价格、消费者个人及心理因素等。其中消费者的心理因素, 因为不能直接看到, 又被称作黑箱。消费者的购买决策受到四个主要心理因素的影响: 动机、感觉与知觉、学习、信念与态度。

一、消费心理在消费者购买过程中的作用。

(一)基于需要的购买动机的研究

人们的行为由需要引起, 购买行为也不例外。一个人任何时候都有许多需要, 有生理的, 有心理的。一般情况下, 这些需要大都不会强烈到足以驱使人立即采取行动。而一旦其中某种需要被激发到足够强度时, 便成为动机。动机是一种推动人们为达到特定目的而采取行动的迫切需要, 是行为的直接原因。通过行动, 人们的需要得到满足, 内心的紧张感获得缓解。不过, 研究消费者的动机却并非易事, 这是因为: 第一, 消费者的动机多种多样, 有些甚至连消费者本人也未必清楚;按弗洛伊德的理论, 认为造成人类行为的真正心理力量大部分是无意识的;第二, 不能肯定有某种动机就一定有某种行为或某种选择, 事实上, 同样的动机有可能引出多种购买行为。因此,单以简单的动机调查来估计消费者行为很不够, 需要有系统的动机理论对消费者行为作出解释。

心理学家曾提出许多关于人类行为动机的理论,其中, 在解释消费者行为方面用得最多的是马斯洛的“需要层次理论”。这一理论的基本要点是: 人类的需要依强度的不同可从下到上排列成五个层次: 生存需要、安全需要、社会需要、受尊重需要、自我实现需要见图1。人们总是从低向高, 首先致力于满足最重要的需要, 只有当最重要的需要得到相对满足后, 次一级的需要才会起主导作用, 成为支配人们行为的动机。

根据这一理论, 企业经营者首先要了解消费者未满足的需要是什么, 然后才能推知其行为动机, 再对症地针对其购买动机设计产品, 制定营销组合策略。企业还可以在促使消费者认识自己的需要、及将一般意义上的需要转变为迫切的行为动机的过程中发挥作用, 笔者称之为消费者购买动机具有可诱导性。引发或决定消费者需要的因素很多, 社会、文化、经济环境因素, 商品、广告等刺激因素和消费者个人因素都可能诱发或引起消费者需要, 并使其中部分需要转化为要采取行动的强烈动机。因此, 它们也是企业分析消费者需要的基本线索。

(二)对感觉与知觉过程的研究

消费者有了购买动机后, 就要采取行动, 但怎样行动, 还受其对客观事物感觉、知觉的影响。两个具有同样动机并处于同样情景的消费者, 因其感觉和知觉的不同可能做出不同的选择。

感觉和知觉属于感性认识。消费者每日受到各种外界环境, 包括商品形体、声响、气味、广告等的刺激, 这些刺激通过人的眼、耳、鼻等感官, 形成感觉。随着感觉的深入, 来自感官的各种信息经过大脑的分析加工, 形成对外界刺激的整体印象, 就是知觉。简言之, 感觉是人的感观对客观对象个别属性的反映。如人的眼睛, 可以感觉到苹果的颜色, 人的鼻子, 可以闻到苹果的清香, 人的手, 可以感觉到苹果圆滑的形状, 而颜色、气味、形状都是客观事物的个别属性。而知觉是人脑对作用于感觉器官的客观事物的整体反映, 是对各种感觉刺激进行选择、组织和解释, 使之成为一个有意义的和连贯的现实映象的过程。

外界刺激作用于人的各种感觉器官, 一个人每日面临成千上万的外界刺激, 但基于下述两个机制, 使人筛选掉了大部分的外界刺激: 一是感觉器官的感受性有一定限度, 如人的视

觉只能感受到电磁波中的一小段可见光谱, 人的听觉也只能感受到一定频率范围内的声波;二是在能引起感觉的刺激范围内, 人只是有选择地注意其中的一小部分, 而忽略其余, 即注意具有选择性。解释的过程包含把注意范围内的感觉信息组织成有意义的印象, 然后与过去的经验比较, 从中得出结论。而这个解释过程与注意过程一样都受到一个人个性、动机、态度等众多因素的影响, 因此表现出明显的主观性, 又称为解释的选择性。知觉过程的最终产物是形成某种反应, 这反应可能是记住某种信息, 改变对某种商品的态度, 也可能是立即采取购买行动。在知觉过程中, 最重要的是了解知觉的选择性,它解释了为什么不同顾客对同一外部刺激会有不同的反应。

知觉的选择性发生在人脑对感觉信息进行加工的过程中, 一是注意的选择性, 即人们倾向于注意那些与其当时需要有关的、与众不同或反复出现的刺激物;二是解释的选择性, 即人们倾向于根据自己以往的经验或成见对信息进行解释;三是记忆的选择性,即人们倾向于记住那些证实了他的态度、信念, 或正是他需要的信息, 而忘掉其他信息。正是这三种选择性使人们的知觉过程表现出明显的主观性———因为每个人已有的知识、态度、动机、愿望和个性不同, 使他们对同样的外界刺激, 经过知觉过程的加工筛选,会得出不同的整体印象。这就是企业在科学的制定营销策略时应注意的地方。

(三)对学习心理过程的研究

人们的行为有些是出自本能, 但多数行为, 包括购买行为却是通过后天的学习得来的。学习是一种由经验引起的个人行为相对持久变化的心理过程, 是消费者通过使用、练习或观察等实践, 逐步获得和积累经验, 并根据经验调整购买行为的过程。

学习是驱策力、刺激物、提示物、反应和强化相互作用的结果。如某位消费者有着追求自我实现的强烈内驱力, 这时他可能通过广告、书刊或亲眼所见,感到某产品是一种能满足其需要的物品, 该产品就扮演了刺激物的角色。当驱策力被引向刺激物时, 驱力就变成了购买的动机。但具体何时、何处、怎样买,还取决周围提示物的制约。这些提示物包括亲友的态度、有关广告、介绍文章、展销会或关于该产品降价销售的消息等。购买之后, 通过使用, 如果感到满意(即反应), 他就会经常使用该产品, 使其对该品牌的产品的反应得到强化。以后, 如果遇到同样的情况,他还会做出相同的反应, 甚至举一反三, 在购买其他商品时也购买同一种牌子或同一家企业生产的, 即将他的反应类推到相似的刺激物上。

显然, 企业经营者应创造相应条件, 帮助消费者完成学习过程。如根据消费者的驱策力设计产品品牌形象;提供足够的提示刺激物促使消费者购买等。

(四)对基于品牌形象的信念与态度的研究

消费者在购买和使用商品的过程中形成了信念和态度, 这些信念和态度又反过来影响其未来购买行为。信念是人们对事物所持的一种描述性的想法。如消费者认为某个牌子的电脑存贮量大、经得起不当的操作, 而且价格合适。信念在人们头脑中构成了某产品或品牌的形象, 它可能建立在事实、知识或经验上, 也可能是一种成见, 但一般不会直接影响消费者的购买选择。

态度则指人们已形成对某人、某物或某种观念的倾向性, 即赞成或否定的评价。态度直接制约消费者的购买行为, 因此已被用作预测消费者购买顾问的重要指标。对态度可作以下简单归纳:

1.态度不是与生俱来, 而是通过后天学习得来的, 但先天需要对态度可能产生一定影响。

2.态度有明确的对象, 如某人、某物、某种商品、某个品牌或商品的某个属性。

3.态度有方向和强度之分。方向即喜欢、不喜欢或是反对。强度指喜欢或不喜欢的程度。

4.态度一旦形成, 将持续相当长的时间, 虽可能变化, 但变化较困难, 且短期内较少大的变化。

因此, 消费者一旦形成对某种商品或品牌的态度, 以后就倾向于根据态度作出重复的购买决策, 而不再费心去对不同商品进行比较、分析、判断。对企业来说, 消费者对其产品持肯定态度, 就会成为其产品的忠实购买者;若持否定态度, 则也很难改变。一般说, 企业最好改变自己的产品以迎合消费者已有的态度, 而不是试图改变消费者的态度, 因为前者比后者付出的代价大约还要小些。

二、结论

消费者购买行为分析调查问卷 第12篇

您好，我们是山东财经大学燕山学院市场营销专业大三的学生，我们现在在做一项关于教育频道全新职场类娱乐真人秀节目—《职来职往》的收视调查，打搅您两分钟的时间，希望您能积极配合，十分感谢！（此问卷只做学习研究，非商业用途，尽请放心。）

1.您的性别？

A：男B：女

2.您在读大学几年级？

A：大一B：大二C：大三D：大四

3.您第一次了解《职来职往》是通过什么方式？

A：受传媒广告导视宣传影响B：同学、朋友或家人推荐

C：偶尔看到了直播或录像D：有意搜寻求职方面的信息

4.您收看《职来职往》的目的是什么？

A：判断自己的不足B：单纯为了娱乐C：了解求职应聘技巧D：了解就业方向

5.您收看《职来职往》的频率？

A：每期都看B：大部分都会看C：只看了几期

6.《职来职往》主要吸引您的地方在哪里？（最多选3个）

A：主持人形象和风格

B：职场达人

C：Mr.Job的点评

D：应聘者的故事和经历

E：可以获得求职经验

F：节目的编制（包括各个环节，舞台和音乐效果等）

G：热情的观众

7.您喜欢《职来职往》的哪个环节？

A：职场初印象B：职业既能评测C：求职故事D：职场诱惑

8.您觉得职场分析师(Mr.Job)的评论恰当吗？

A：非常恰当B：恰当C：一般D：不恰当

9.您是通过什么渠道观看《职来职往》的？、A：电视B：手机C：电脑

10.您认为《职来职往》是否是您真正锻炼到面试技巧和应变能力？

A：能B：不能

11.您认为《职来职往》主要的不足之处有哪些？（最多选3个）

A：节目娱乐性太强

B：行业类型不够广泛，缺少理科性行业

C：达人灭灯速度快，要求过于苛刻

D：求职者和达人们表现不真实

E：职场达人和Mr.Job给求职者提供的求职应聘经验和行业知识指导过少

F：缺少求职者求职成功后的追踪调查

12.如果明年继续播出《职来职往》这个节目，您还会继续收看吗？

消费者购买行为分析调查问卷 第13篇

关键词：自有品牌,满意度,购买行为,乐天玛特超市

一、问题的提出

自有品牌 (private brand) 或商店品牌 (store brands) , 是超市等零售商以自己的品牌销售产品, 此类产品既可以是按照零售商的具体要求由供货商定制的, 也可以是在现成的产品上贴上零售商的牌子。由于自有品牌商品可以节约中间环节, 交易费用和流通成本, 加上分销上的优势, 所以零售商可以提供更具有竞争力的价格和更适合消费者的产品。有研究指出, 西方业绩较好的零售商普遍特征之一是拥有自有品牌商品。随着消费者对超市自有品牌认知程度的不断提高, 自有品牌如何影响顾客购买行为成为超市亟待解决的问题。刘勤侠 (2009) 通过对徐州易初莲花超市的抽样调查发现摆放位置、包装以及宣传促销对顾客购买自有品牌行为有重要影响。王兰 (2010) 指出产品感知质量和顾客购买意愿呈正相关关系。黄玲 (2011) 认为价格高会增加消费者的感知风险, 产品的包装对顾客感知风险产生负相关关系, 促销活动与顾客感知风险存在显著负相关关系。综上所述可以看出促销、摆放位置以及包装是影响顾客购买自有品牌的重要因素。

乐天玛特超市自有品牌 (乐之选) 不仅数量在总数的10%以上, 并且已经成为整个超市利润的重要来源。因此, 选择乐天玛特超市自有品牌进行相关研究具有一定的代表性。

二、数据来源

论文数据来源于对江苏省扬州市乐天玛特超市自有品牌的抽样调查。为确保样本具有代表性, 本次调查时间为周末, 周末人流量一般以中午、晚上这两个时间段最大, 因此选择这个时间段进行抽样调查。连续三个周末, 利用随机抽样方法, 每隔五分钟对一位顾客进行调查, 共调查了该超市120位顾客。本次调查共向乐天玛特消费者发放问卷120份, 收回有效问卷100份, 有效回收率为83%。从性别分布来看, 男性占到30%, 女性占到70%;从年龄分布来看, 20岁以下占到6%, 21～30岁占到35%, 31～40岁占到34%, 41～50岁占到13%, 51～60占到3%, 60岁以上占到9%;从文化程度来看, 大专以下学历占到22%, 大专占到48%, 本科占到20%, 研究生及以上占到10%;从家庭平均月收入来看, 1000元以下占到16%, 1001～2000元占到33%, 2001～3000元占到25%, 3001～4000元占到18%, 4001～5000元占到5%, 5000元以上达到3%。

三、乐天玛特超市自有品牌消费者购买行为影响因素分析的实证分析

(一) 顾客满意度评价分析

本次调查以价格、质量、包装、摆放位置、宣传促销为自变量对自有品牌商品满意度进行综合评价, 评价方法采用满意度评价法。

如表1所示根据数据分析在价格、质量、包装、摆放位置、宣传促销这五个评价项目中, 摆放位置满意度最高, 得分为3.70分;价格和包装满意度较高, 得分分别为3.63和3.52分;宣传促销满意度较低得分为3.49, 质量得分最低为3.46分 (二) 顾客购买行为影响因素相关分析

1、为进一步了解价格、质量、包装、摆放位置、宣传促销五个变量和购买频率之间的关系, 进行相关分析。见表2

分析发现摆放位置的满意度和购买频率的相关性最大, 相关系数为0.295, 其次是包装的满意度相关系数为0.233;而质量、价格和宣传促销的满意度对购买行为评价关联度都比较小, 相关系数分别为0.208、0.154和0.169。数据表明, 摆放位置、包装与购买行为关联度高, 说明顾客对乐天玛特自有品牌商品在摆放位置、包装方面的满意, 对提高自有品牌商品购买率有很大作用。为了验证二者与购买频率的线性关系利用SPSS16.0对其做回归分析采用反向剔除Backward, Logistic回归结果显示T值为3.056>2系数的真值有95%不为零p为0.003<0.05, 通过假设检验, 说明摆放位置与购买频率之间存在显著的线性关系即Y=2.022+0.270x (摆放位置) 说明摆放位置明显度每增加1%, 则顾客购买频率将会增加27%。

2、为了验证五个变量对消费者是否选择购买自有商品的影响程度, 我们假设价格、质量、包装、摆放位置与宣传促销与消费者会继续购买存在线性关系故利用SPSS16.0采用反向剔除Backward对其做回归分析, Logistic回归结果显示: (1) 价格、质量、摆放位置与宣传促销P值大于0.05没有通过假设检验 (2) 对于包装:T值为4.060>2系数的真值有95%不为零p为0.000<0.05, 通过假设检验, 说明摆放位置与购买频率之间存在显著的线性关系。即Y=1.328+0.330x (包装) 即包装每改善1%, 则顾客选择购买将会增加33%。

四、结论

1. 自有品牌包装对消费者购买频率影响很大, 统计数据显示包装每改善1%, 顾客选择购买率将会增加33%。

2.自有品牌摆放位置对顾客购买的影响也很大, 即摆放位置每显著1%, 则顾客购买频率将会增加27%。这说明消费者购买乐之选属于冲动性购买而包装、摆放位置可以刺激消费者冲动性购买。

五、相关建议

(一) 进一步做好宣传促销, 改善商品包装、陈列工作主要有四个方面的建议:

1. 建议进行全方位宣传。

自有品牌仅在零售商自家店内销售, 其广告宣传主要是借助零售商的商誉, 在商店内采用广告单、POP、闭路电视、广播等方式进行。只要走进乐天玛特超市, 随处可见“乐天玛特”的字样, 在醒目位置更是将自有品牌作为宣传主打, 在入口处及各区域的主要位置开辟了一个又一个自有品牌专区并配以大大的“省”字来吸引消费者。应该说宣传工作做的比较好。

2. 定期对商品进行促销。

对于自有品牌商品顾客希望得到更多的实惠, 否则可能会选择其他促销品牌, 因此应该定期对自有品牌进行促销, 或采用低价促销、或采用赠送礼品、或采用公关促销等形式, 让顾客真正享受物美价廉的超市自有品牌。

3. 改善包装。

商品包装是吸引顾客眼球的一个最重要的因素。简单、粗糙、劣质的包装会影响顾客的购买欲望, 也会降低商品的品质, 因此不能一味为了降低成本, 而不注重商品的包装, 要对包装进行改善, 使包装比较精致、奇特、时尚、有花样、有创意, 提高顾客的满意度。

4. 恰当的陈列。

恰当的陈列, 可以有效地鼓励消费者对自有品牌的试用, 因而也是自有品牌营销的重要因素。自有品牌商品的陈列是有讲究的, 需要注意以下几个细节:一是摆放要邻近同类领导品牌, 借用领导品牌的高购买率, 加深顾客对自有品牌的印象和关注度, 并凭借价格优势吸引顾客的购买, 提升自有品牌的销售量和认知度。二是摆放在货架最佳视觉区, 一般是在人的脖子到头部这个高度为最佳区域。三是除货架陈列外, 在通道区、收银区、促销区多点陈列。顾客在卖场是流动的, 而且很多时候是无意识的关注和购买。

(二) 重视顾客满意度调查, 提升顾客满意度

超市要想在自有品牌战略中获胜, 就必须重视自有品牌满意度调查。超市自有品牌满意度调查是通过调查研究获取顾客对本企业产品或服务的有关评价信息, 在此基础上, 对顾客的满意度进行综合性评定, 分析认知度、满意度、忠诚度或重购率水平的高低, 剖析顾客缺憾, 揭示提升顾客满意度的关键因素, 为企业制定提高顾客满意度的策略, 减少顾客抱怨和顾客流失, 维持顾客忠诚度, 创造良好的口碑, 提升企业形象, 确保为稳定持续的利润增长提供信息支持。因此, 顾客满意度调查必须定期进行, 一般每隔半年就要进行一次。

(三) 树立良好的超市形象

超市形象与产品形象一样, 同样受到消费者的关注。商店形象包括企业外观设计、内部装饰、货位摆布, 提供的商品质量、店内的购物环境、各种指引信息的标注、服务人员的素质及态度、售后服务等等因素。这次的调查当中发现超市整体印象不错, 但是消费者对乐天玛特超市当中的货物摆放、指引信息、服务人员、售后服务等得分不高。另外提高服务人员的整体素质和服务态度, 加强售后服务的管理, 尽可能的以积极的态度满足消费者在购买后的合理退换要求。

参考文献

[1]陈琦, 王奕.自有品牌:零售企业的自我就赎之道[OL].http://porta.lvsharing.com/k/marketing/2005-11/511898.html2005-11-01.

[2]洪秀华.超市自有品牌的顾客消费行为分析[J].哈尔滨商业大学学报.2010 (5)

[3]刘勤侠.超市自有品牌顾客满意度实证研究[J].经济论坛.2009, (18)

消费者购买行为分析调查问卷 第14篇

关键词：消费者；课堂设计；项目；任务；学生；教师

我们知道，实施项目教学法的目的是将课堂学习与已有经验联系起来；培养学生独立的解决实际问题的能力，发展学生专业知识的能力，培养学生团队精神和社会能力。市场营销学是研究消费者行为为中心的学科，因此消费者行为研究在该课程中，就有着举足轻重的作用。如何让学生学懂、会做？运用项目教学法，让任务目标引领学生学习，采用情景演绎，分组进行项目设计，有利于培养学生获取方法和知识的能力。

【任务一】：顾客价值理论及其运用的技能。

设计目的：通过开店设计，使学生懂得市场竞争的关键是看谁带给顾客最大的让渡价值。同时激发学生学习本课程的学习兴趣。活动开展前，资料要准备充分，并给学生一定的准备时间

一、教师活动，

（一）布置任务：运用顾客价值理论以 “开设 衣衣不舍 服装店”为题，设计如何带给顾客最大的让渡价值。

（二）知识点讲解

1、顾客让渡价值理论。顾客让渡价值的含义是指整体顾客价值和整体顾客成本的差额部分。顾客整体价值包括产品价值、服务价值、人员价值和形象价值；顾客整体成本包括货币成本、时间成本、精力成本和体力成本。2、顾客满意理论 从两个方面理解：从个人层面理解：是顾客通过对某项产品或服务的感知效果或结果，与他的期望值相比较后所形成的感觉状态。（包括追求对经济收益的满意、对社会性和精神性的满意。从企业层面理解：顾客满意度是企业用以评价和增强企业业绩，以顾客为导向的一整套指标。它是企业营销“质量”的衡量方式。

二、学生活动

（一）接受任务，选定本组经营的具体服装类别。学生在课堂设计中非常踊跃，开“情侣服装店”的，开“婚纱店”的，开“宠物服装店”的，开“泳装店”的等等应有尽有。

（二）店员们运用让渡价值理论，设计该服装“顾客整体价值”“顾客整体成本”。学生们在理解知识的基础上还创造性的展示了他们的才能。比如：开婚纱店的，展现在课堂的是身穿用学生蚊帐自己改制的婚纱模特缓缓走进教室，用自己的劳动和创造设计了关于“婚纱”如何带给顾客产品价值、服务价值、人员价值和形象价值；设计了如何减少顾客货币成本、时间成本、精力成本和体力成本的种种措施。开泳装店的，展现在课堂的是泳装模特在沙滩上的精彩视频，课堂活跃了。

（三）老师总结，学生互评。分组评价，如果不把票投给自己这个店，你作为消费者你会去哪个店呢，结合让渡价值理论进行评价。

【任务二】分析 消费者的需求的基本技能

设计目的：通过设计广告词，使学生掌握并运用需求层次的理论。激发其学习积极性、主动性和创造性。

一、教师活动

（一）布置任务：

1、老师给出若干条广告词，学生判断写出该广告主要针对消费者的哪个层次的需求。如：“椰岛鹿龟酒，爱家爱朋友”——社交需要；圣地罗兰皮鞋，“世界之大，尽在脚下”——自我实现的需要；五谷道场方便面“非油炸，更健康”——安全需要。2、运用需求层次理论，为刚上市的某某牌微波炉设计广告词： （生理需要）； （安全需要）； （社交需要）；__________________（尊重需要）； （自我实现的需要）。

（二）知识点讲解：马斯洛把人的需求划分为五个层次。认为人类的需求是由低级向高级逐步延伸发展的，并表现为阶梯式的各种形式。

1生理需求：即维持人的本身和繁衍后代的基本生活需要。如：衣、食、住、行、婚姻等。2安全需要：即渴望人生得到安全保证。如：职业保障、保险、人生保健等需求。3社交需要：即要求与人交往，希望得到友谊，希望得到归属感等。4尊重需要：即渴望得到他人和社会的尊重的要求。如地位、荣誉、财富等。5自我实现的需求：即对发挥才干、实现理想的需要。

（三）老师总结，学生互评。通过学生创造性的设计，老师从中发现学生对这部分知识的掌握情况，有的组是通过情景演绎展示出来，收到了较好的教学效果。

二、学生活动

1、学生领任务，并进行讨论；即给出广告词写出需求层次；为某刚上市的微波炉设计广告词2、每组讨论并演示。如：有位同学设计的微波炉广告：老公下班回到家：“老婆不在家，有它就有她—某某牌微波炉”——社交需要。3、学生可通过手机上网的形式进行查阅；学生通过听、记、思，回答问题，并动手总结等。

【任务三】：消费者动机及行为技能及训练

设计目的：情景演绎、通过案例分析培养学生分析问题解决问题的能力。

一、教师活动

（一）布置任务，给出案例：“万家乐市场无情” 1 影响消费者行为的因素有哪些？此事件的发生会强化消费者的哪些购买动机？2 这个事件报道出来后将如何影响消费者的购买行为？

（二）知识点讲解 1、消费者的购买动机和购买行为的影响因素（略）2、消费者的购买过程。1）确定需求：必须注意对消费者需求的唤起，2）收集信息：主要来源于个人来源、商业性来源、公众来源和经验来源。3）比较评价：企业要研制生产出优于同行的产品，突出产品的特点和带给消费者的利益并帮助消费者作出决策。4）购买决策：即购买、不买、延期购买。还包括：买哪种品牌，在哪儿买，买多少，何时买，支付方式等。5）购后评价：来自于消费者的切身体会和他购买前对该商品期望之间的吻合程度。

二、学生活动

1学生领任务；2讨论：运用所学理论分析：万家乐事件的发生将怎样影响消费者的购买行为？强化消费者的 哪些购买动机？3 发言4、总结