我学会了一道菜作文350字

我学会了一道菜作文350字（精选12篇）

我学会了一道菜作文350字 第1篇

这个寒假，整天宅在家里，无聊之余向妈妈学做饭。这不，我也学会了一道快手菜鸡蛋番茄盖浇饭。

今天妈妈有点累，终于轮到我大显身手了!

我先把一个又大又红的番茄洗干净，切成小块。然后拿出两个鸡蛋，在碗边一磕，谁知用力过猛，把鸡蛋捏碎了。妈妈鼓励我再试一次，这次我吸取了经验，轻轻一磕，两手一掰，鸡蛋顺利地滑进碗中，成功了!我心里暗暗高兴。

紧接着我小心翼翼地打开燃气灶，锅中倒好油，在等待油热的同时，我不停地搅拌蛋液。这时只见油冒烟了，我赶紧倒入蛋液，只听嗤得一声!蛋液快速的膨胀起来，像一朵盛开的太阳花，好神奇!我用筷子顺时针快速搅拌，因为妈妈告诉我这样炒出来的鸡蛋比较嫩。一阵香气扑鼻而来，我忍不住尝了一口，真香啊!把切好的番茄倒进去不停翻炒，并加入盐和十三香，少许水，不一会儿就冒出了红色的汤汁。

可以起锅了，我迫不及待地把炒好的鸡蛋番茄倒进早已盛好米饭的盘中，这样一盘香喷喷的盖浇饭就做好了，你们也快来试试吧!

我学会了一道菜作文350字 第2篇

我缠着妈妈教我炒菜，妈妈无奈的答应我。妈妈答应我后，从冰箱里拿出一袋未剥的毛豆给我，让我把它们剥完。我本能的拒绝，但妈妈说了一句让我无法拒绝的话，想学做菜就要从最基本的做起。

于是我接过那袋毛豆，剥了起来。我剥了好久终于剥完了，兴冲冲的去找妈妈教我做菜，妈妈却说：“去把毛豆洗一洗。”“啊?怎么还要洗菜呀?”我疑惑地问道。“不把菜洗干净，吃了会生病”。妈妈和我说。

我把菜洗干净之后，妈妈终于教我炒菜了。妈妈先让我把洗干净的毛豆放在热水里煮一会，五分钟之后捞了起来，放在盘子里。妈妈又切了一点辣椒，姜片放盘子里备用。妈妈拿出一个铁锅，放在灶台上，让我打开火，并将锅里倒入油。过了几分钟油热后，妈妈又让我把毛豆倒入锅中爆炒，接着将辣椒、姜片倒入锅里一起炒，然后倒入调味料，最后关火，将锅里的菜盛到盘子里，一盘炒毛豆就做好了。

我学会了一道菜作文 第3篇

今天，我向妈妈学做了一道菜，那就是胡辣汤。我妈妈做的胡辣汤和别人卖的胡辣汤不一样，因为那是妈妈亲手做的，味道独一无二。

妈妈教我先往锅里接一点水，等水煮开后，放入调料。我问妈妈可不可以放一些粉条。妈妈说可以放，于是我就拿了一些粉条放到了锅里。再把调料里的面粉放进碗里，接一些水，用搅拌机搅匀，之后再把面粉倒进去，而且还可以放一些菠菜，这样更有营养。然后，放入一勺盐和鸡精，在尝一尝味道怎么样，如果甜的话在放入一点盐，咸的话就加一点水。这样就可以 “对付”甜或咸问题了。等熟了之后，就可以盛碗了。我吃的津津有味，觉得这是最好喝的`一次了，但还有一点小瑕疵。以后尽量去完善，成为完美的。

虽然，第一次做的胡辣汤不怎么样，但我觉得自己动手做的饭是世界上最好吃的饭。所以，我决定，以后每星期都向妈妈学做一道简单的菜，成为家里的“小厨师”。

我学会了一项本领作文350字 第4篇

我一直企盼的自行车，妈妈终于同意给我买来了，我高兴得一蹦三尺高。以前，我每次路过公园都能看到许多小朋友在公园骑着自行车你追我赶，骑得很开心。所以，我也下定决心学骑自行车，今天，我终于有机会开始一个新的尝试。

一开始，我觉得学自行车就是坐上自行车，脚踏踏板，然后就可以往前进了。但是没有想到，坐上去没多久，我就因为没有掌握平衡而险些摔下来，这时我才发现，想要骑好自行车不是想象中的那么简单。

这时，爸爸走了过来，打算手把手教我。“先手扶着把手，人坐上去，一只脚点地，另一只脚踩在踏板上，然后脚一蹬，把另一只脚也放在踏板上，之后两只脚不停地上下上下地踩，两只手掌握好方向。”爸爸一口气说了一大堆，我大概听明白了。有爸爸在后面扶着我骑，我能稍微骑一小段了，但是好几次因为不熟练又摔下来，幸好爸爸每次都会及时接住我。就这样摔摔停停，然后再勇敢地爬起来，“我就不信了，我不能驯服它。”继续征服这头“小野马”。练了半天终于能骑稳当了，“老爸，我想自己一个人骑骑看。”说着我就踩上了踏板，往远处骑去，慢慢地，稳稳地，双眼直视前方。

我长大了一年级作文350字 第5篇

我十五六岁了，但我母亲总是认为我是个孩子，总是谈论这件事。这孩子总是很小。祖父母吃饭时经常唠叨。他们必须吃得更多才能快速成长。我心里有疑虑。我怎样才能真正长大?

村里的一个新家庭是一对老夫妇。他们的孩子在其他地方工作，很少呆在家里。在一个美丽的早晨，空气中弥漫着浓烟，宛如人间仙境。我突发奇想，像孙悟空一样在云层中飞翔。我轻轻地走出门。

当我到达村口时，我隐约看到一个人影。当我仔细看时，是新来的王太太。王奶奶手里拿着拐杖。她似乎在试图找到路。早晨的雾太大了，她别无选择，只好慢慢摸索。这时，一个声音喊道：“我不知道。”;去帮忙“我陪着颤抖的王奶奶去买菜，送她回家，然后步行回家。当我回到家时，我发现我的布鞋都湿了，粘满了泥。但我不太在意。然后我妈妈理解了我，她终于承认我已经长大了。

我长大了一年级作文350字 第6篇

我反复思考这个问题。看着那张泛黄的照片，爷爷抱着我小时候。多年后，他的脸看上去又老又憔悴，但他憔悴的脸上夹杂着幸福的微笑。

我的心就像沉浸在茫茫大海中。我没有前进的方向和信心。我问妈妈，爷爷是什么样的人?妈妈说，爷爷是个脾气暴躁、固执的老人。但我爱你的每一个方面。但除非你长大，然后呢?我母亲避开我，走到一边。

也许我太小了，不明白这句话的意思。但我知道爷爷对我最好的待遇永远不会改变。

现在我明白了这句话的意思。这也包括我家人的爱。我这么做是因为我太伤心了。我也知道我的祖父在我还是婴儿时就去世了。但最让我感动的是爷爷死死地抱着我。虽然我感觉不舒服，但我已经很高兴了，因为我抱着我。在这些痛苦的日子里，我只是因为我的存在而努力生存。然而，疾病是无情的，在他黑暗的世界里结束了人们的生命。

我长大了一年级作文350字 第7篇

当我还是一个无知小孩的时候，总想自己能快点长大，为了这个梦想，我穿过妈妈的连衣裙，戴过爸爸的手表，还喜欢这样在人面前走来走去的，可是妈妈还是说我是个孩子。就在我灰心丧气的时候，有一件事情让妈妈改变了对我的看法。

那一次，爷爷生了重病，在医院住院治疗，爸爸在外地工作，奶奶也去世多年，家里就我和妈妈，照顾爷爷的重任就落在了妈妈的肩上。妈妈每天下班后，还要拖着疲惫的身子去照顾爷爷，也没什么时间管我，而我却就在那时变得特别自立、懂事、勤劳!每天，看着妈妈憔悴疲惫的样子，我知道了心疼，不再调皮淘气，总是抢着盛饭端菜，抹桌洗碗，还经常扫地拖地，整叠被褥衣物，一些简单的衣服我也偷偷地帮着洗了晒了。每次，妈妈回来瘫坐在椅子上，我会立即打一个手巾把子给她，然后给妈妈按按肩、捶捶腰。

有一天，妈妈还是像往常一样很晚回来，瘫坐在椅子上，我也像往常一样在给她按肩，突然，她把我拽到身前，紧紧地抱着我，用她的脸摩挲着我的头说：“我的孩子，你懂事了，长大了，妈妈真高兴!”而我，此时静静地躺在妈妈的怀里，心里特别甜蜜!

我长大了一年级作文350字 第8篇

昨天我放学后问妈妈借了一元钱，买了赛尔号的玩具，我到家就把钱还给了妈妈，今天放学我还想买，可是妈妈不借我钱了，他说我昨天买过了，坚决不许我买，我很伤心。不过到了家我就很开心，因为今天我没花钱，我把一元钱省下来了。我要谢谢妈妈，谢谢她的阻止，我要把钱花在需要用的地方。

今晚的作业我都在学校里做好了，所以妈妈许我玩会电脑。我近半个月一直在小精灵网站学习英语，顺便玩下我的宠物，妈妈说可以玩会电脑，但前提要把学习的事处理好，

我长大了一年级作文350字 第9篇

我长大了，我开始懂得关心他人，同学们有什么需要帮助的，我一定会尽我所能尽快帮忙。

我长大了，我懂得的知识越来越多了，以前我只认识一万个字，现在我能出口成章，背诗认字什么的不在话下。

我长大了，我越来越自律了，能规范自己的行为，即便老师不在的时候，我也会一如既往地做好。

我长大了，我越来越爱国了，小时候我连国歌都不会唱，现在只要听见国歌的旋律，我一定会立正站好向国旗行礼。

我长大了，我越来越坚强了，不再动不动就哭鼻子了。即便在全班同学的责备以及老师严厉的斥责下，不会哭喊宣泄委屈，只会默默地背负着莫须有的罪名。

我长大了，我越来越宽容大度了，同学打我一下，我也绝不会幼稚地还手。只是礼貌地告诉他你不应该这样做。

我长大了，我越来越有责任感了，今年在班上我们成立了新的小组，我负责了我们组的组名、口号以及小组海报，却将组长拱手相让给了别人。

我长大了一年级作文350字 第10篇

那是一个风和日丽的下午，我放学回家开始写作业，写着写着，就遇到了一件棘手的事情，但是我想都没想就去找了爸爸。可是爸爸妈妈依旧像往日一样，忙于工作，对我的作业不管不顾，我生气极了。

生气地跑回自己的卧室，想：要不就不用做了吧?这么难的题，应该没人会做，也不会被老师骂的。但是，我又转念一想，我们老师说的一句话：一个人，如果在起跑线上就放弃，那他一定就会输掉。但是如果他坚持不懈，就很有可能会获胜。想到老师的这句话，我就重拾信心，开始想这道题。起初，我并没有头绪。后来，我翻了翻课本，又套了套公式，经过漫长的思考和认真的审题，我终于做出这道题了。我既开心又兴奋，心里想着：原来不用爸爸妈妈，我也可以做出这道题来了。

我学会了一道菜作文350字 第11篇

我学会了做动画作文

我学会了吹萨克斯作文

我学会了烧菜作文

我学会了骑自行车作文

我学会了滑冰作文

我学会了包饺子作文

我学会了一项本领三年级作文：学架子鼓

自从上大班开始，我就报名学习架子鼓。一开始报名，是出于好奇，觉得敲敲打打很帅气很有趣。

印象最深的就是第一堂“架子鼓课”了。第一次课上，酷酷的架子鼓老师便给我们介绍了架子鼓的构造：架子鼓又名爵士鼓，它通常由一只脚踏的低音大鼓、一只军鼓、两只以上的嗵嗵鼓、一个或两个吊镲和一个带踏板的踩镲等部分组成。爵士鼓看上去就像一排架子上挂着很多鼓，鼓手演奏起来十分神气、显眼，抑扬顿挫的立体鼓点铿锵动听。

介绍完，老师坐在鼓前给我们演示起来，在伴奏带的伴奏下，他的鼓声时而如急风暴雨、电闪雷鸣，如震天撼地的金石轰鸣;时而像柳枝轻摇，潺潺的小溪，如叩人心扉的细语声声，让我听得如醉如痴。虽然老师已经敲完了，但余音绕梁，经久不息，让我回味无穷。从那天起，我就下决心一定要学好架子鼓。

刚开始学的时候，我觉得挺简单的，可是随着难度的增加，我便渐渐松懈起来，可是老师的严厉却有增无减。有一次，我稍微开了一会小差，犯了手势上的错误，老师就劈头盖脸地严厉批评我，我一边流泪一边暗暗地想：“如果老师下次再骂我，我一定不学了。”不过是一次小小的错误，老师却这么不尽人情，我可是很少被老师批评的好学生。这对于我来说真是一个沉重的打击，难道不是吗?

那天，我垂头丧气地回到家，妈妈看我神色不对劲，就问我为什么。我如实地回答。老妈听了耐心地对我说：“儿子，别人学得会你也行的!但是你必须要付出努力、心血才行的，三心二意可不行呀!而且做任何事都不要半途而废，否则只会一事无成。”我感到心里很纠结，想了整整一个晚上，决定一定要坚持学下去。从那天开始，我上课更专心了，每天晚上还坚持练习三十分钟。经过我的不懈努力，我不仅学会了架子鼓，而且我的水平越来越好，老师常常表扬我，我心里美滋滋的。

付出总有回报，我一直学到了现在已经考到了六级，还参加了少儿组特长生比赛，取得了十分优异的成绩，这毕竟是经过我不懈努力所换回的成绩。

学架子鼓也让我也懂得了坚持就是胜利的道理!

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我学会了一项本领三年级作文：做动画

一个星期天的晚上，做完作业之后，看到姥姥正在做动画，于是恳求道：“姥姥，教教我呗?我想学做动画。”

于是，我就先试着用U5软件来做一个灯笼，首先，我学着姥姥的样子点开文件，新建画布，加上背景色，哇!原来我的画布这么漂亮啊!我的兴趣更浓了! 然后，再用变形工具拉出八个灯笼骨，红色的灯笼配上黄色的灯笼骨，跟真的灯笼太像了!可是因为没有下载滤镜，所以我做不出灯笼的穗子，怎么办呢?突然，我 灵机一动，想出了一个好办法：虽然没有滤镜，但我也可以用画笔工具把穗子画出来呀!做完了穗子，我又做了灯笼盖，还在灯笼内标上祝福语;插入我的印章，插 入闪光效果，用一个小灰棍把灯笼“吊”起来，一个喜庆的灯笼就做好了!动画真神奇!我用预览来看，一只灯笼在背景色下闪闪发光，好看极了!

我经过多次练习，软件中的很多工具我都会使用了。我还做了《未来的海洋和天空》动画，画面上：辽阔湛蓝的天空，飘着几朵白云，碧蓝的大海上，海水在 泛着波纹，海燕自由的飞翔，飞机飞过天空，巡洋战舰上插着五星红旗，迎风飘扬。海豚也跳出海面看风景。栩栩如生的画面，让人看了心旷神怡，这幅动画是我用 了好多作图工具，并且用了好几天时间，反复修改完成的。可是飞机和军舰动的不协调，还要修改。

学会了这个本领，我好高兴。也让我知道电脑的神奇，奥妙无穷。要学习的知识太多了。与其把时间浪费在永无止境的暴力游戏之中，不如将时间用在这些有意义的事上，多一样本领，就多一种力量!

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我学会了一项本领三年级作文：我学会了烧菜

番茄炒蛋、肉饼蒸蛋和那香醇可口的荷包蛋都是我的最爱。正因如此，我也学会了烧这些菜。如果你不会并且也想学的话，那就请看下文吧!

下面就是我烧番茄炒蛋的过程。用的材料有：一个碗，一双筷子，一个盘子和一个番茄，外加两个鸡蛋以及一小勺盐。

我开始大刀阔斧地进行烧菜了。我先把番茄用刀切成一片一片的，放在一个盘子里，再把一个鸡蛋用力打在碗上，我发现中间裂缝十分得大，我把我的手指伸进去，往外一掰，鸡蛋就像“宇航员”一样稳稳“降落”在了碗里。我用这样的方式使另一个鸡蛋也“降落”在碗里。这时我打开火，把油倒进锅里，那油在烧的时候，不时地发出“吱吱”“吱吱”的声音，仿佛在说：“鸡蛋、鸡蛋，快到我的碗里来!”

油烧到一定的时候会冒烟，而我们得等油开始冒烟的时候就应该开始搅拌鸡蛋了，等烟比较浓的时候顺势把鸡蛋倒进去，刚倒进去时，鸡蛋是金黄金黄的，跟金子似的，周边不时地冒起泡泡，发出畅快淋漓的“噗噗”声，不一会儿就“开”出了一朵“向日葵”!“花开”半分钟后加进一勺盐翻炒几下，紧接着把番茄倒进去，等到鸡蛋变成橘红色时，那美味、诱人的番茄炒蛋就可以出炉了。闻一下，“啊，真香!”

这就是番茄炒蛋的过程，如果这时候你正在流口水的话，那你就按我的方法试试看。

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我学会了一项本领三年级作文：我学会了滑冰

如果母鹰不把巢建在悬崖边上，不在巢底铺满荆棘，不把树枝晃掉，不露出荆棘，小鹰怎么学会飞翔?如果猫妈妈不教小猫学习捉老鼠的本领，小猫只能活活饿死。如果母亲不教给孩子本领。孩子什么也不会，长大后怎么生存?

今天，妈妈带我去体育用品中心买了一双滑冰鞋。接下来，我就要开始在妈妈的指导下学滑冰了。

我和妈妈一路哼着小曲，我也傲气十足，滑冰有什么难的?小菜一碟。到了广场上，我开始练习，我麻利地换上滑冰鞋，我小心翼翼，提心吊胆地走着，心里还给自己打气，这有什么难的，没事。结果，一不小心差点摔倒，我开始埋怨起妈妈……

慢慢地我自己敢往前走两步了，我睁大眼睛仔细的观察别人怎么滑的。左脚向前踩一步，右脚紧跟着向前滑一步。“扑通“，啊，不用说也知道摔了一脚，这时才体会到滑冰真是不容易啊，接着我开始壮着胆子虚心的练习。不一会儿，我仿佛是一只刚刚羽毛丰满，正自由自在翱翔在空中的小鹰。

终于，功夫不负有心人，我学会了滑冰。

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我学会了一项本领三年级作文：我学会了洗衣服

“五·一放假啦!可以玩去喽!”唉，昨天玩了整整一晚上，不知怎么搞的，这干净的白衬衫弄得又是泥巴又是污渍，成了名副其实的“无染料黑衬衫”。又得洗一遍。

这回妈妈说不用洗衣机，让我自己洗。以前从没洗过衣服的我这下犯难了。怎么洗呢?“没关系，不就是洗个衬衫吗?我想想就会!”我小声嘀咕道。可没想到刚要洗这衬衫就给我来了个“下马威”，第一步该干啥哩?怎么说忘就忘了，我想了想妈妈平时洗衣服时是先放水，对，就是。我打开水笼头，没想到水开的太大了，一下子溅了我一身，我拧小一点仔细地接了一盆水，小心翼翼地把它放到地下，把那“黑得惨不忍睹的”衬衫丢进去，“呼啦啦——”倒了半袋洗衣粉，我使劲地搓啊搓，可闹了半天还是竹篮子打水——一场空。泡沫不少，可脏的地方照样是脏，真烦人，我气哼哼地找妈妈，妈妈语重心长地对我说：“应该这样，把洗衣粉，倒在特别脏的地方，然后再搓，其它不太脏的地方这样一搓就行了。孩子，你就洗了这么一次，妈妈给你洗了九年的衣服哪!”听了妈妈的话，我心里有种酸酸的感觉，开始耐心地洗起衣服，我照着妈妈说的方法，啊!真不错，就象变魔术一样，一会儿，一件“崭新”的衣服就出来了。看着自己的劳动成果，我心里真高兴!

但这件事不仅让我学会了一项本领，更让我明白了一个道理：做任何事情，只要用心，讲究方法，有耐心，再难的事也能成功!

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我学会了一项本领三年级作文：我学会了吹萨克斯

在一个天气晴朗的中午，我们班里突然走进一位陌生的老师，她自我介绍说是管乐团的老师，然后就简单地介绍了一番各种管乐的功能及用途。之后又发给了我们一张表格，让我们填写自己喜欢的乐器，说是学校要组建管乐团。当时，我就感到非常高兴，我一定要参加管乐团!选乐器的时候，我的第一选项就是“萨克斯”，因为我爱萨克斯，它就像乐器中的小王子，风度翩翩，让人着迷。

过了好久好久，我梦寐以求的萨克斯才到了我的手里。当时，我就迫不及待地打开我的宝贝萨克斯——金黄金黄的颜色，庞大的“身躯”，真是让我惊叹不已!

每周一次的学习开始了。一开始，我端着笨重的乐器不知所措，拿起笛头却怎么也吹不响。经过老师的细心指导，终于发出了美妙的声音，好听极了!于是，通过每天不断的练习，从最初的只能发出“嘟、嘟”声，到现在已经能吹奏一些简单的曲子了，我感到真开心!从不认识萨克斯到会吹萨克斯乐曲，我享受着学习的快乐和成功的喜悦!同时，在这学习的过程中，也让我明白了一个道理：只要你愿意，只要你坚持不懈不放弃，什么事情都能取得成功!

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我学会了一项本领三年级作文：我学会了骑自行车

一个夏天的晚上，爸爸突然给了我一个巨大的惊喜，一辆崭新的自行车出现在了我的眼前。我兴奋地叫道：“哇!太棒了，这是我一直想要的自行车，现在我终于得到它了。”

我马上迫不及待地骑了上去，可是还没等我开始骑，只听“咚”的一声，我连人带车就摔在了地上。我马上爬起来，对爸爸说：“这辆两个轮子的自行车真难骑，还是以前那辆四个轮子的好骑，怎么都不会摔跤。”爸爸说道：“你现在长大了，不能再骑四个轮子的小自行车，应该骑两个轮子的了。”听了爸爸的话，我就哑口无言了。

为了不摔跤，我叫爸爸在后面扶着我。有了爸爸的帮助，我就可以大胆地骑了，我双手紧紧地握着车龙头，眼睛直视前方，脚奋力地蹬着脚踏板。过了一会，爸爸看我会骑了，便说：“我要放手了。”“不要放手!”我大声喊道。爸爸的确没有放手，我却差点摔跤了。之后，我每天放学回家急忙做完作业，吃过晚饭后，就下楼练习骑自行车，经过一个星期的练习，我不再需要爸爸扶了，可以自己在小区里骑来骑去了。

其实想学会骑自行车并不难，只要掌握保持平衡的方法：眼睛看向前方，身子不能歪斜等要点，再加上平时的练习，都可以学会。骑自行车不仅给我带来了无穷的快乐，还告诉我，要想做成一件事情，只要坚持，就一定会取得成功的。

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我学会了一项本领三年级作文：我学会了包饺子

星期天，我去奶奶家吃饭。一进门，就看见奶奶正在包饺子。桌子上摆满了面和陷，还有一排排摆放整齐的饺子，它们像士兵似的威武的站在那里。我好奇地走近细看，呵，奶奶包的饺子还真好看，有的像金元宝，有的像小船，有的像大肚子将军，真是形态各异，还有为我特意制作的“海底世界”呢。

看着一个个可爱的小饺子从奶奶手里变出来，我心里痒痒的。我迫不及待地洗干净手，对奶奶说：“奶奶，我想学包饺子。”奶奶说：“好啊。”奶奶让我坐在她身边，先拿了一张做好的皮，让我用筷子装陷。第一个我装的陷太多了，皮包不住，奶奶说不能放这么多。第二个我特意少放了些，可奶奶又说太少了，这样会不好吃。看着奶奶的手灵活地把饺子皮捏来捏去，可我的手却像个木条一样不听使唤，好半天我才做好了一个成品。哎!包饺子这么麻烦，还不如做数学题简单呢。

不过功夫不负有心人，经过我的努力，我完成的饺子数还不少呢。饺子包好了，我浑身沾满了面，看着我的杰作，奶奶笑的眼睛迷成了一条线，原来我包的饺子不像饺子而像面条!

当奶奶把煮好的饺子端上桌子时，我第一个吃到的就是自己包的饺子。啊!真香!我尝到了自己的劳动成果。

今天，我学会了包饺子。真开心!

我学会了做一道菜作文 第12篇

我先把西红柿和鸡蛋洗干净，接着，小心翼翼地把鸡蛋磕破倒入碗里，用筷子向一个方向、用力把蛋清和蛋白打散备用。我用刀把两个西红柿切对半，除去绿色的蒂，再在妈妈的指导下把它们切成大小均匀的小片。哦，对，也备点大蒜。Ok!

准备就绪!打火，热锅，倒油，接下来是把打散的鸡蛋炒成型。我怕热油溅起伤到我，于是把装蛋的碗抬得高高的。妈妈见状，急得大叫道：“不要抬那么高!不要抬那么高!”我急忙把高抬的碗放低，把蛋液倒入油锅。妈妈吁了口气，边指挥边告诉我：“抬太高，油更容易溅起，更容易伤到人!”“用筷子将凝固的蛋液翻动一下。”不一会儿，蛋液都凝固了，我把它重新装回碗了，将蒜末扔进锅里的余油中后。白白的蒜末在热锅里散发着香味，这下，我放入了西红柿。西红柿是那么鲜红，在热锅和我手中的铲子的挤压下，西红柿变软了，出汁了，有的已成糊状，是时候让鸡蛋入锅了。将蛋和西红柿炒匀，我又加入了适量的盐，一盘美味的西红柿炒鸡蛋就做出来了。