做鸡蛋饼小学生作文(精选13篇)
做鸡蛋饼小学生作文 第1篇
做鸡蛋饼小学生作文600字
生活中有许多我们没有尝试过的事,买菜、做饭、当家……当我们开始尝试它们时就是一次生活的体验。今天,我跟着妈妈体验了一回做鸡蛋饼的`乐趣。
首先要切菜。妈妈先切了一些韭菜,她让我也试试切菜。我一手握着重重的菜刀,一手摁着一小撮韭菜,只听得“嚓、嚓”几声,一半被我切开,一半竟从我手下“逃跑了”!妈妈见了,笑道:“你用劲太小,速度太慢啦!来,妈妈来教你。”妈妈手把手地教我:“先从头上切,一点一点的,小心别切到手……”
接下来是打鸡蛋。“从中间一敲,马上一掰,把蛋清蛋黄倒进碗里”。妈妈边说边示范。我先敲第一个,结果用力太小,蛋清都洒出来了。第二个鸡蛋,我用力太大,一下子把蛋壳都捏碎了。第三个鸡蛋,我汲取了教训,才稳稳当当敲好了。然后,我用筷子打鸡蛋,“哒哒哒”,我小心又飞快地来回搅拌,竟和和面的妈妈比了起来。不过,我打了一会鸡蛋,手就觉得很酸了,不由感叹到“做厨师真不容易啊”。
等我们各项准备工作完工后。妈妈就把韭菜末、鸡蛋糊、面粉糊都倒进一个大碗里,放了一小勺盐和两勺油,继续搅拌成沙拉酱一样的糊糊,倒进锅里。妈妈一手拿铲,一手把住锅子的把手,把锅里的糊糊往锅壁上贴。我觉得很简单,提出要试试。我也学着妈妈的样子,拿着饭铲把糊糊往锅壁上贴,只听“嗞—嗞—”几声,可把我吓了一大跳,赶紧往后躲。在妈妈的指导下才得以重新“上阵”。大约几分钟后,糊糊变成了饼状,金黄金黄的。一阵韭菜香味也扑鼻而来,我把它翻了几个身,又过了几分钟,鸡蛋饼终于能新鲜出炉啦!
我们把鸡蛋饼盛进盘子里,开始品尝起来,还真美味呢!
做了鸡蛋饼,我不仅体验了厨师做饭的不容易,提高了动手能力。也明白了一个道理:只有靠自己的双手收获的果实,才是最甜美的!
做鸡蛋饼小学生作文 第2篇
星期天,妈妈教我学做鸡蛋饼。
我准备好:鸡蛋、葱花、味精、油、盐。一切准备就绪后,就可以开始做鸡蛋饼了。我学着妈妈的样子,先往锅里倒入些许油,把鸡蛋在锅沿上轻轻一嗑,可鸡蛋丝毫未损,我又磕了一下,还是安然无恙!眼看锅里的油都已经冒烟了,我只好使劲一砸——“啪”的`一声,蛋壳破了个大口子,蛋清和蛋黄都跳起了“迪斯科”。等我洗完手后,拿上铲子时,满屋子都是难闻的焦糊味。
我不甘心,决定重头再来。我先把一些面粉倒进一个盛有少量水的盘子里,再拿来一个碗,拿起鸡蛋不轻不重地磕了一下,等鸡蛋有了一条长长的裂缝后,用手轻轻地把蛋壳掰开来,蛋清和蛋黄完整地躺在了碗里。然后用筷子小心翼翼地搅拌着。不一会儿面粉和鸡蛋都搅匀了,我又往里面加了点葱花、盐、味精和酱油,这样,色彩斑斓的“准鸡蛋饼”就搞定了。
我打开煤气灶,往锅里倒了一点油,等到油冒烟时,赶紧把盘子里的准鸡蛋饼倒进锅里。“哧——哧”随着几声悦耳的入锅声,香气扑鼻而来,转眼之间,金灿灿的鸡蛋饼就出现在我的眼前。这时,我的肚子“咕咕咕”叫着。我连忙关火,用铲子铲出一小块,放在嘴里,啊,一个字——香!
和眼镜兔一起做美味的蔬菜鸡蛋饼 第3篇
对于孩子来说,不管是节日还是外出旅游,印象最深的就是吃和玩。从某个角度来说,食物是传统最好的传承载体!所以,作为亲子阅读的延伸活动之一,跟孩子一起照葫芦画瓢,有模有样地学做绘本里面介绍的美食,是一个不错的选择!
《妖怪油炸饼》讲述了一个戴眼镜的小兔子做油炸饼的故事,在日本最早出版于1976年。四十年来,这本好玩的绘本已经再版一百多次,可见受孩子喜爱的程度之高。
作者:[日]濑名惠子,蒲蒲兰 译
出版社: 连环画出版社
绘本导读
眼镜兔最喜欢吃东西了,一天,他到山上去摘野菜——
他一边走,一边盘算着:等会儿摘了野菜,是做蔬菜沙拉,还是做酱汤?这时,他看到了正坐在树下吃油炸饼的小猫,赶紧凑过去要求尝一尝。好说歹说,小猫才肯让他吃个炸红薯饼。哇,油炸饼真是太好吃了!于是眼镜兔赶忙请教做法,然后用所有的零花钱,买了各种蔬菜,还有面粉、油和鸡蛋等,回家自己动手做起油炸饼。
先切好菜,接着把鸡蛋、面粉和凉水轻轻地拌在一起,再把蔬菜裹上一层面糊,放在热油锅里炸一下,过一会儿,翻一下面。不过,他在切洋葱时呛到了眼睛,只好摘下眼镜擦眼泪,谁知一不小心弄错了, “扑通”一声把眼镜扔进了面糊里。就是这个小失误,导致了后面有趣的故事……
话说山上的妖怪闻到飘来的香味儿,忍不住跑来了。他从钥匙孔里钻进屋子,趁眼镜兔没注意,偷吃起油炸饼来。结果吃着吃着,一打滑,掉进了面糊里!没戴眼镜的小兔子,夹住这个活蹦乱跳的新鲜“大蔬菜”放进了油锅。哎呀,妖怪要被做成油炸饼啦!
……
这是一个关于小兔子的故事。小兔子是个小吃货,也是个行动派,尝了小猫的油炸饼,马上讨教了做法,买了材料回家动手做起来。还一边做一边吃,尽情享受自己的劳动成果。
这也是一个关于妖怪的故事。山上的妖怪受油炸饼香味的吸引,循着香味来到了小兔子家,偷吃起油炸饼,然后不小心滑进面糊……
但是,小兔子对于妖怪偷吃油炸饼及掉进面糊这些事情并不知情,因为他的眼镜不小心掉进了面糊。正是利用“眼镜”这个小道具,这个好玩的故事才合理又巧妙地展现出来,令洞悉一切的小读者感觉很有趣。
说起妖怪,往往给人张牙舞爪、很可怕的感觉,但这本书中的妖怪却让人感觉滑稽好笑。作者濑名惠子运用了绘画加剪纸的表现形式,塑造出“认真”的小兔子和“可爱”的小妖怪的形象。
濑名惠子是日本非常著名的儿童绘本作家,她1932年出生于东京,自十几岁起就师从著名儿童画家武井武雄学习绘画。1969 年凭借 “我不!我不!”系列绘本一举成名,并在次年获得日本产经儿童出版文化奖。
濑名惠子创作了很多长期畅销的绘本作品,据说,在日本,只要一提起妖怪,人们就会想起她的作品《眼镜兔子》和《妖怪油炸饼》中妖怪的形象,可谓深入人心。
读完《妖怪油炸饼》的故事,孩子一定也想尝一尝香喷喷的油炸饼,不过炎热的夏季吃油炸食物容易上火,我们和孩子一起做个改良版的蔬菜鸡蛋饼吧!
美食时间
蔬菜鸡蛋饼
原料:土豆半个(约150克),鸡蛋3个,面粉50克,牛奶50克,盐、糖适量。
工具:平底锅
做法:
1. 将土豆削皮,用擦丝器擦成细丝,放在容器里。
2. 鸡蛋打进去,用筷子搅拌均匀。打鸡蛋可以请孩子帮忙。
3. 加入面粉和牛奶,搅拌均匀。这一步也可以请孩子帮忙做,并告诉孩子小技巧:顺着一个方向搅,才不会起小面疙瘩。
4. 加入适量盐和糖调味,蔬菜鸡蛋饼的面糊就做好了。
5. 平底锅烧热后放少量油,改成小火,倒一半面糊入锅,并转动锅使面糊摊平。
6. 小火慢煎,待面糊差不多凝固时,用铲子轻轻将面饼翻面。
7. 保持小火慢煎,若有需要继续翻面,待两面都呈金黄色即可出锅。
8. 把另一半面糊,按以上步骤做成另一张饼。
贴心建议:
1. 土豆可以改成其他的蔬菜,如书上提到的胡萝卜、红薯、南瓜、豌豆和洋葱等,处理成细丝即可。
2. 材料分量只是参考,可以灵活掌握,原则是调出来的面糊刚好可以顺畅流动。
3. 煎饼时一定要用小火,必要时可以将火关掉一会儿,待温度减低后再开小火继续煎,以防糊底。
【亲子活动延伸】
1. 了解眼镜和眼睛:小兔子为什么要戴眼镜?眼镜给他的生活带来什么影响?和孩子聊一聊眼镜的故事,并和孩子一起查阅资料或共读相关的科普书(如《眼睛只能用来看东西吗》、《蒲公英人体科学绘本》、《忽闪忽闪的眼睛》、《新生命科学绘本》等),了解我们的心灵之窗——眼睛。
2. 画出你心中的妖怪:著名幻想小说作家彭懿说过,“他相信每个孩子的心里都住着一个小妖怪,它是孩子童年最好的伙伴”。孩子在某个阶段,会迷上“妖怪”这个主题。和孩子一起展开想象,将心中的妖怪形象画在纸上,还可以再给它编个好玩的故事哦!
做鸡蛋饼作文 第4篇
有一天,妈妈说要给我做酸奶饼吃,光听名字,我就流口水了。所以我对做酸奶饼也非常的感兴趣,我本来觉得很难,所以在妈妈做的过程中,我眼睛一眨不眨的盯着,这样我就可以学会,做给爸爸妈妈吃了。
上周末,我早早的起了床,想着妈妈做酸奶饼的步骤,我准备了一盒酸奶,一杯面粉,两个鸡蛋,白糖和碗。我先把所有的材料都放到碗里,然后用勺子不停的搅拌,变成稠稠的糊状。第二步,用小勺子一勺一勺的舀到电饼档里,一勺刚好一个圆圆的小饼。当小圆饼慢慢的变黄了,就可以翻面了,用妈妈的话说,就是两边都要烤一烤。这个时候你就可以闻到香味了,等到两面都变黄,就可以吃了,咬到嘴里,有酸奶的酸味,鸡蛋的香味,还有一丝甜甜的味道。
怎么样?你学会了吗?味道真的很不错哦!
做鸡蛋饼作文 第5篇
妈妈打开电磁炉,在锅中放入一些油,油热后,把调好的糊分三次倒入锅中,当一面变成金黄色,将饼翻过来煎另一面,一会儿香喷喷的虾米鸡蛋饼就做好了。
当妈妈把第一个鸡蛋饼装入盘中,我就迫不及待地吃了起来。
吃晚饭了,我给爸爸妈妈做了一道菜,那就是炒丝瓜,我做的可好吃了,炒丝瓜里面有丝瓜、片粉、肉、豆腐丝。
同学们,你们想知道我是怎么做的吗?就让我来说说吧。
首先把丝瓜洗干净,再去皮,切成片;再把片粉、豆腐丝切成菱形;至于肉嘛,只好请妈妈来帮忙了。
开始炒菜了,我先把油倒入锅中,等油热以后,把肉倒入锅中翻炒,然后把丝瓜放入锅中,几分钟以后加入酱油、食盐、片粉、豆腐丝,翻炒片刻就可以出锅了。那么这道菜就做好了。
学做鸡蛋饼作文 第6篇
一天早上,我推开作文班教室的门,发现老师被同学们围得水泄不通,讲台前挤满了人。这是为什么呢?原来老师要教我们做鸡蛋饼。
教室里的变化特别大,讲台上有面粉、鸡蛋和锅碗瓢盆,老师仿佛站在厨房里正准备给我们做饭。同学们特别兴奋,他们有的摩拳擦掌准备大干一场,有的已经迫不及待,离开了座位在行子里窜来窜去,还有的虽然坐在位置上,却伸长了脖子,像长颈鹿似的,东张西望。
终于等到了上课,两位老师系上围裙,乍一看还真像两大厨神呢。活动开始了,老师把我们分成五组,每小组发两个鸡蛋。我们这一组里有一个莽撞的男生,刚拿到鸡蛋就往桌上敲,鸡蛋液漏在桌上,鸡蛋壳却掉在碗里。在老师的帮助下,我们才清理掉蛋壳。我拿起筷子,在碗里搅拌,两根筷子好像在碗里跳着华尔兹。经过我与同学的努力,蛋清、蛋黄还有清水终于融合在了一起。老师见我们调好了蛋液,拿来面粉帮我们倒入碗中,白色的面粉像一座雪山。我们又用筷子搅拌,可是面粉就是不肯和蛋液搅和在一起,碗里全是一个个的小疙瘩,这可把我们给难住了。这时,一个小女生想出了一个好主意,用勺子压。果然,鸡蛋液和面粉融合在一起了。老师把绿色的葱花和红色的`火腿肠放进碗里,这时,碗里花花绿绿的特别好看,勾起了我们的食欲。
为了防止我们被烫到,煎饼的工作由老师完成。很快,教室里香味四溢,我们像小馋猫一样围着老师,我看到很多同学在吞咽口水。鸡蛋饼做好了,我一口就把它吞了下去。同学们都说好吃,估计是因为自己做的,所以吃着特别香吧。
做鸡蛋饼作文300字 第7篇
昨天下午,妈妈兴致勃勃地对我说:“璇璇,来帮妈妈做鸡蛋饼。”我扔开手里的《我们爱科学》,高兴地大叫:“好啊!做鸡蛋饼!”
我先舀了一大碗面,浇上水,搅拌成稀稀的面糊糊。下一步就要打鸡蛋了。妈妈给我做了一次示范:先把蛋的中间在碗上敲一下,敲出裂缝后,两手捏住鸡蛋的两头,往两边一掰,蛋白和蛋黄就出来了。我一看,这么简单呀。也像妈妈那样把蛋壳敲开,但敲的是鸡蛋的下面。“啪”,蛋壳裂了,我握不住鸡蛋两侧,一着急,一使劲,“咔咔”,鸡蛋碎了,蛋壳夹着蛋黄、蛋清掉进碗里了,我赶紧拿筷子夹出蛋壳。过了一会儿,锅烧开了,妈妈熟练地把搅好的糊糊一点一点倒在锅里,然后不停地旋转锅,让面糊糊能平铺在锅上。继续旋转锅,使面糊糊能更快凝固。那一面熟了,妈妈用铲子把饼快速地翻过来。又过了一会儿,鸡蛋饼熟了。
吃着这香喷喷的鸡蛋饼,我的心里美滋滋的。因为,这也有我小小的一份功劳呀!
做鸡蛋饼作文300字 第8篇
爸爸睡眼朦胧的说:还早呢,今天是周末,让爸爸再睡会,你饿了就自己想办法去吧。看到爸爸很累的样子,心想,那就做个简单的自己又擅长的鸡蛋煎饼吧!
说做就做,开始做些准备工作,先把4个鸡蛋打碎到碗里,因为自己的动作不熟练,有些鸡蛋壳掺在一起了,我小心翼翼的从蛋液里挑着,我满脸通红,想着这真的是一门技术活啊,经过一番努力,终于清理干净,可以准备下锅了。
先倒一些面粉,然后和蛋液使劲的搅拌,再倒入锅里煎几分钟,再翻一面煎着,哇!香喷喷的鸡蛋饼成功出锅了。这时候我妈妈闻着扑鼻的香味走到我面前,谁这么厉害好香啊,我骄傲的说是我做的嘿嘿,哇你真是我们家的小厨师,妈妈开心的说到
做鸡蛋饼作文300字 第9篇
今天起床我突发奇想,今天我当妈妈,妈妈当宝宝,我准备做一张鸡蛋饼给妈妈吃!
首先,我准备好了做鸡蛋饼的材料:面粉、鸡蛋和水还有葱花。开始摊饼了,我把平底锅放在火上,把上面的水烧干,然后少放一点油再轻轻晃动平底锅,让锅底都沾满油,再轻轻的倒入面糊,用锅铲摊平,再打一个鸡蛋,用锅铲摊平,再倒点酱油,撒点葱花,然后盖上锅盖焖一会儿,第一张饼就这么好了。我和妈妈看了看,感觉面糊有点厚,所以又加了一点水,加完水后,我和妈妈又摊了第二张饼,觉得还是有点不满意。我们总结了一下经验,应该是在面糊快干的时候打入鸡蛋,再在鸡蛋快干的时候倒点酱油,撒点葱花,再盖上锅盖焖一会儿就好了。按照此经验,我们又摊了第三张饼,我打开锅盖,浓浓的饼香味迎面扑来。哇!这张饼好漂亮啊,乳白色的面皮,上面盖着一层金黄色的鸡蛋,还点缀了碧绿的葱花,成功!
爷爷、奶奶知道了我摊饼的消息也都赶了过来,跟妈妈一起品尝了我做的鸡蛋饼,看着他们美滋滋的品尝着我做的香喷喷的鸡蛋饼,我好开心啊!
做鸡蛋饼四年级作文 第10篇
做鸡蛋饼很简单。先按要吃的量取几个鸡蛋,一些面粉和一些纯牛奶还有一些香菜。如果没有纯牛奶就用水代替,如果没有香菜可以用葱代替。因为我们家人都爱吃鸡蛋饼,所有我放了120g牛奶,80g面粉,3根香菜和5个鸡蛋。
我先打好鸡蛋,然后把所有东西都搅拌均匀。最后取一大勺倒在平底锅里,转成一个圆形。等到边上的皮翘起来就可以翻面了,翻面的时候最好用另一只手帮忙。同样,等皮翘起来再翻。这次是看有没有熟?如果鸡蛋饼变成金黄色的,那就可以起锅了。在鸡蛋饼里面加上沙拉酱和一些自己喜欢吃的生菜,就成了最美味的美食。
在妈妈的帮助下,我终于能按上面说的做鸡蛋饼了。我的第一个鸡蛋饼不够圆;第二个鸡蛋饼也不是最圆的,不过,这是我吃过的最好吃的鸡蛋饼。
做鸡蛋饼四年级作文 第11篇
只见妈妈先放了半盆清水,接着放了两大碗面粉,然后又敲了两个鸡蛋在里面。妈妈让我搅拌,我笨手笨脚地搅拌着,三种东西融合在一起,粘乎乎的,雪白的面粉由于放了鸡蛋,变成了淡黄色。妈妈在一旁说:“只有搅拌均匀,做出来的鸡蛋饼才好吃。”为了把它们搅拌均匀,我使出了吃奶的劲,不一会儿就感觉手好酸,好像要断了。我真想放弃,但转念一想,我怎么可以一遇到困难就退缩呢。我暗暗地给自己鼓劲:加油,再坚持一会,过会儿就可以吃上香喷喷的鸡蛋饼了。
终于搅拌好了,妈妈先给我做了一个。只见妈妈熟练地摊了一个饼。轮到我动手了,我先打开灶火,天蓝色的火苗像在为我加油助威一样,欢快地锅底。我又倒了点油,冒出了一阵青烟,我手忙脚乱地把面粉倒进锅里,面粉糊糊马上沸腾起来,很快变成了金黄色的蛋饼,像一个小太阳。我又用锅铲把蛋饼翻了一个身,一会儿,一份香喷喷的鸡蛋饼做好了。家人你一口,我一口,直夸我做得好,我开心地笑了,因为我尝到了成功的喜悦。
第一次做鸡蛋饼作文 第12篇
第一步:打鸡蛋。妈妈准备了很多东西,鸡蛋、一大袋食用油……妈妈先给我示范了一遍。我想:这么简单,没什么问题。我大胆地拿起一个鸡蛋,在碗的边缘撞了一下,我正想移入碗中,但是速度太慢,蛋黄都掉在了衣服上和桌子上。哎,白白浪费了一个鸡蛋。第二次,我小心翼翼地捧起鸡蛋,控制好力气,在碗边缘轻轻撞了一下,又快速移入碗中,双手提起,蛋黄稳稳地落入碗中。成功了!我又以这样的方式打了第三个鸡蛋。
第二步,加入大量的面粉。我小心地在里面加了一点水,接着加入了很多的面粉,然后搅拌。
第三步:煎鸡蛋。我一手拿着碗,一手拿着勺子。我舀了一勺大大的,放入锅中。“滋”我听见了几声这样的声音,好像鸡蛋在惨叫。我想:我做出来的会好吃吗?我会一次成功吗?我沉思着,完全忘记了鸡蛋饼。“快翻过来,要煎焦啦!”我赶紧把它翻过来,但是我千方百计还是翻不过来,我连忙让锅转过来帮忙,呀,我的手碰到锅边了,我赶快缩了回去。最后,实在没办法,我把火关了。当我翻时,那面已经变得乌黑乌黑了。第二次,我觉得应该早一点翻过来。一分钟不到,我就开始翻了,但是依然翻不过来,翻起了,翻起来了,但是,被上一层粘住了,还好妈妈过来帮忙,把不成样子的饼救了起来。第三次,我吸取了以前的教训,做成了一个好饼。
第一次做鸡蛋饼作文 第13篇
我先把面粉放进一个盛有少量水的盘子里,再打一个鸡蛋进去,用筷子小心地搅拌。不一会儿,面粉和鸡蛋都搅拌在一起了。我再放点葱花。盐和味精。这样,色彩斑斓的“准鸡蛋饼”就好了。然后,我打开煤气灶,在里面放了点油,等到油冒烟时,赶紧把“准鸡蛋饼”倒进锅中。
“嗤”——随着一声悦耳的入锅声,眼前就出现了金灿灿的鸡蛋饼。这时,我的肚子“咕咕咕”叫的更厉害了,我连忙关火,用铲子铲了一小块,放进嘴里,啊,就是一个字——香!
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