小型超市商品信息管理系统(精选10篇)
小型超市商品信息管理系统 第1篇
商品管理
第一章
门店商品进销存管理
一、订货
1、店长依据《门店作业手册》规范,及时了解陈列商品及库存商品的数量情
况,结合销售动态,仓库容量,每日仔细填写订单签字后传至采购部,无
订单门店次日出现断货现象,由店长负责,但是下订单后,必须保证次日
货物送达有存放位置,否则由店长自行解决,不得占用营业场地。
2、采购部接到订单后,汇总各门店相同商品,做同一代理商统一订货订单,必须标明送货门店地址、电话、送达时间,如因不知地址无法送货出现断
货由采购部责任人负责,如因供应商不给送货出现断货,由采购部考核供
应商
3、供应商接到订单,必须准时将货物送达指定门店,如出现不送情况,店
长及时反馈运营部,由运营部督促采购部落实完成。
4、店长要结合销售情况,保证各产品的安全库存,不得出现断货现象。
二、收货
1、供应商送达货物后,门店进行验货,必须保证生产日期在保质期三分之一
内,无破损,出现外包装破损的,开箱逐一验收,规格、单价与合同一致,数量与订单一致,高于订单数量以外的货不收,否则出现差异由收货人承
担。
2、所有项目核对无误后,在票据签字,将票据交店长或副店长审核签字确认,然后由店长留存一联入账并转财务,票据必须必须保证有送货人签字。
3、带促销品的商品,促销品依据收货方式签收,妥善保管。
4、供应商清仓商品,必须带采购部及企划部签署活动方案,方可收货。
5、供应商送达货物后,门店必须依据订单接收,否则造成供应商不给送送货
由店长负责,出现过大量囤货由店长负责。
三、销售
依据《门店作业手册》及《企划手册》执行,结合超市陈列方式陈列做好销售,不得出现货架空缺,仓库集货现象,否则由店长负责,给予经济处罚。
四、退换货
1、破损退换货:一袋或个别商品出现破碎或破损造成批量污染的需要退货的,由店长和送货人协调解决退货,发现后及时退货;批量破损,如门
店原因造成或者收货不注意,由店长与供应商协调解决,协调无果由店长
负责,如出现特殊情况(气体饮料自行开启等)非门店造成,门店报营
运部,由营运部督促采购部协调解决,解决无果按采购制度执行。
2、临期商品退换货:滞销商品出现临期商品(保质期三分之二以上商品)
需要退换货的,由门店报营运部,由营运部督促采购部协调解决,解决
无果按采购制度执行。
五、供应商结账方式及门店账务核销、损耗标准:
依据财务部制定相关流程及方式、制度执行。
第二章 商品销售定位管理
一、为了保证门店商品商品销售最大化,做好快速淘汰与引进制,现将商品统称
做如下分类:新品、战略性商品、主力商品、稳定性商品、。
二、新品:首期开店,依据大宗采购原则引进商品,运营期间逐步采购回商品或
地区新引进商品,全部定位新品。
1、新品引进方式:大宗采购法;门店和采购部及时掌握市场信息(所有员工协助),发现比较好的新品及时引进;
2、新品淘汰:
A、大宗采购的所有商品依据销售数据,结合门店所在商圈消费习惯,逐步单店淘汰,如出现所有门店全部滞销的,及时淘汰。
B、引进的新上市产品培养期不超2各月,依据销售数据及时转入一下
三种范畴内或淘汰。
3、陈列位置:
A、大宗采购引进老产品按照门店陈列式陈列;
B、新上市商品尽可能陈列在堆头或端架;
三、战略性商品:淘汰滞销品后的知名厂家商品或进口商品;每天在无促销活动
有较大销售量的商品,利润较大商品,统称战略性商品。
1、商品淘汰:所有商品都有生命期,依据销售量,结合社区商圈消费习惯
及时转入稳定商品行列或淘汰。
2、陈列位置:依据门店方式尽可能陈列于消费者视线范围,便于拿取的地
方。
四、主力商品:每个促销档期的促销商品,季节性商品统称主力商品。
1、商品淘汰:依据促销档期销售数据分析,促销期间没有较大量的提升,取消所在门店的以后促销资格,季节性商品依据销售数据,及时转入稳
定商稳定性商品或淘汰。
2、陈列位置,尽可能陈列于堆头、端架,并有POP指示。
五、稳定性商品:除了上述商品外,每日有销量的商品,统称稳定性商品。
1、商品淘汰:依据销售数据,出现滞销商品及时淘汰。
2、陈列位置:依据超市陈列法陈列于货架偏下或偏上方。
第三章
商品库存管理
一、库房管理:
1、门店仓库设置:根据实际情况,尽量避免占用营业面积,可以在不影响
消费者购物的情况下搭建二层架,作为临时库房。
2、仓库内设施:因门店仓库面积小,单品数量多,单品存货量小,避免互
相堆压,出现商品找不到,过期现象,尽量在库内用角钢
加木板做囤货货架。
二、库位及商品存放管理:
1、库位管理:店长必须做好商品库位管理,按大类分区,然后在大类里按
小类分区,再按单品分区,退货区(根据退货量可以灵活掌
握),除退货区,其他库区必须固定。
2、商品存放管理:A、所有商品必须保证现金先出原则,入库时必须注意
将旧货应放到外边,不得用新货遮挡旧货。
B、做好仓库防护工作:防鼠、防火、防水、防压、防
腐、防锈、防爆、防晒、防倒塌、防潮、防盗、防
蛀、防电。
C、数量管理:凡不直接上货架需要入库的商品,店长
要另建台账,做好入库数量,每出一次
详细记录一次,要求有取货人的签字。
否则在盘点时出现差异由店长承担。
三、商品库存管理;
1、商品库存管理解释:凡门店签收未销售出去的商品都属库存商品。
2、库存管理:销售区陈列商品必须做台账,仓库库区商品存放必须做台账;
陈列商品台账数量+库区商品台账数量=实际库存数量
商品实际库存+销售数量=实际进货量
3、商品记账方式:
实际进货量:按照门店签收数量记录总量,然后分开2笔记录——销售
区量、库房区量;
销
售
量:依据日报表数据,必须和收银台一致,从销售区台账里核
减;
商品实际库存量:每次从库房出库,从库房区台账数量核减,在销售区
数量加上。
4、库存商品损耗:按照财务制度制定损耗执行,盘点时出现盘亏,如果损耗
数量还不足,由店长承担;如果盘赢,无损耗,给予店长
奖励,减去损耗还多,多出部分归超市所有,同时追究店
长责任。
5、促销赠品同样按上述方式管理。
四、安全库存管理:
1、计算公司:安全库存=(预计最大消耗量-平均消耗量)*采购周期。
2、为了不影响门店销售额,不出现断货现象,必须保证有安全库存。
3、安全库存由店长负责,店长依据销售信息及送货周期,有预见性的提前订
货,否则出现断货由店长负责,特殊情况除外(如突然性的大型团购),如
出现类似的情况,及时联系采购部,加急订货、送货,或者和顾客预约时
间。
五、现金进货管理:
1、原则:保证不断货,避免扰乱供货商送货积极性,尽量做到每次进货量少,订货频次高,尤其是保质期偏短商品。
2、如出现现金进货商品出现滞销或积压,店长应及时向营运部反馈,营运部
协调各门店,各部门协助处理,采购部和供应商落实促销赠品,企划部做
促销规划,各门店处理后,由积压门店做退货,协助处理门店做进货处理,算作处理门店销量,如协助门店无法卖出,将货退回积压商品店,由店长
负责。
六、账期进货管理:
1、原则:店长根据库房库容量,货架牌面陈列量,可适当放大进货量。
2、店长应每次例会及时反应货量状况,出现滞销或积压,尤其临近保质期3
分之二时间时,务必及时反馈,否则由出现过期由店长承担。
3、出现滞销或积压,供应部第一时间联系供应商提供促销支持,企划部依据
促销支持做促销策划,需要各店互调促销的由供应商出车及人力协助,负
责取消促销,直接做退货处理。
第四章
商品质量管理
一、收货时注意事项:
1、包装或标签破损;
2、包装或标签折裂;
3、包装或标签污染;
4、包装或标签变色;
5、包装或标签划伤;
6、包装或标签变形;
7、液体商品渗漏。
二、陈列存放时注意事项:
1、包装或标签划伤;
2、包装或标签变形;
3、包装或标签污染;
4、液体商品挤压、碰撞;
5、踩踏、坐卧商品;6超出包装承重范围。
三、搬运时注意事项:
1、野蛮搬运;
2、踩踏、坐卧商品;
3、包装或标签划伤;
4、包装或标签污染;
5、液体商品挤压、碰撞;6包装或标签折裂。
四、卫生清洁时注意事项:
1、包装或标签划伤;
2、包装或标签污染;
3、包装或标签折裂;
4、包装或标签损坏;
5、液体商品渗漏;6液体商品挤压、碰撞;
7、商品凌乱堆放;
8、踩踏、坐卧商品。
综上所述,除第一条可以拒收,其他均由损坏人赔偿,发现渗漏现象及时报店长,注意污染其他商品。
小型超市商品信息管理系统 第2篇
文章关键字:滞销商品作者:超市168网友发布时间:2009-5-8
由于超市卖场空间和经营品种的有限,滞销商品将是超市的毒瘤,直接侵蚀超市的经营效益,造成这种不良现象的原因是多方面的。不仅与该商品质量、价格有关,更与卖场陈列、促销、消费者满意度有关。面对出现我们卖场的滞销商品,如何有效处理好滞销商品成为超市商品管理的一项重要工作内容。请教各位:在排除退货、降价(损失公司毛利)后,以最大限度减少公司损失为前提如何进行滞销商品的处理工作。下面是我在目前营运工作进行了有部分操作方式,请各位指正、修改、提出你所想到的做了的最佳处理方式。谢谢
1、展示促销:将锁定的滞销品进行陈列调整,运用卖场货架空间,相应扩大陈列位置,更大可能吸引消费者眼球。
2、对比促销:将同品种商品进行高低价位的对比陈列,突现滞销品的品牌优势或价格优势。、高价促销:将滞销品进行提高价格的方式,体现品质优势,让消费者体会到一分钱一分货的性价比。
4、示范促销:进行免费品尝或产品示范服务,突现商品优点。
5、关联多点陈列法:与相关联产品进行关联陈列并多点陈列,让消费者更多关注该产品。
6、捆绑销售:与季节性商品一同进行捆绑销售。
7、买一送一:与供应商沟通,获得同规格的赠品。进行捆绑销售。
8、再次议价:再次与供应商进行进价商议,在保证本门店的利润同时,获得更低的价格优势进行商品促销,让与供应商议价下获得的利润与消费者分享。
9、根据连锁店的优势,进行易地转移销售法,分店处理。
10、印花商品:结合门店的海报,采取+*元的销售方式
11、赠品商品:门店的主题促销中的购买多少送多少的活动。
12、换购商品:购满**元加*元送该商品
超市商品信息系统设计 第3篇
关键词:信息系统,设计,超市,点餐,实现
第三次科技革命所带来的技术成果极大地丰富和改变了人们的生活、生产和思维方式, 信息技术的应用和普及满足了人们日常生活需求, 同时带来的技术发明也极为可观。本文以超市商品信息管理系统的实际应用为例, 论述该系统产生的背景、设计与实现的内容、方法和途径。
一、超市商品信息系统出现的背景与规划
1. 超市商品信息系统出现的背景。
进入21世纪, 人类逐渐由后工业文明社会走向信息文明社会, 上世纪40年代开始的第三次科技革命方兴未艾, 信息技术在更大领域、更广范围内获得了空前的开发与运用, 这不但改变了工作方式和学习方式, 而且也带来了基于信息技术的一系列前沿科技成果。在这期间, 我国对外开放程度获得了稳步地提高, 在国内各大城市, 超级市场大量涌现, 给人们的购物消费带来了诸多便利, 同时也刺激了城市商业经济的繁荣。现如今, 传统的百货商店已经逐渐衰退了, 由于同一个城市的超市数量较多, 而且分布也较为密集, 因而在这个激烈而又残酷地市场竞争中, 谁掌握了先进技术, 谁就会占有更多的市场份额, 为此, 正处于改革营销模式的超市也感受到了前所未有的挑战和压力。
超市意识到了以质取胜是必须的, 同时, 在管理庞杂的商品方面, 为了给顾客提供较为精准和便利的购物方式, 超市方面也在一丝不苟地尝试新方法。超市负责人员就会想到若能在同行服务业市场中有立锥之地, 就要尽快地调整技术手段, 在转变销售业态的过程中, 在物流采购、物流组织方法、物流配送和门店物流技术等方面加以完善, 这也成为超市转变经营管理模式的重要任务。基于此, 借助于信息技术的超市商品信息系统应运而生。
2. 超市商品信息系统的规划。
毋庸置疑, 超市有规模之分, 规模不同, 其经营管理理念和方式肯定是截然不同, 为了简便、直接地为顾客提供所购商品的信息, 也为了帮助超市统计商品营销动态信息, 不论在中小型超市, 还是在大型超市, 引入商品信息系统无疑对于提高超市经营效益、创造更大的市场份额是大有裨益的。通常意义上, 中小型超市因自身经营的一系列独特之处, 其信息系统不需要像大型超市或者连锁超市那样繁杂、而是更加简约而又明晰的。
二、超市商品信息系统的设计方法
1. 数据库设计的方法。
系统实体关系图主要是商品信息实体关系图、商品规格、库存容量、商品标记码、商品编号、商品计量单位和商品的个别备注。超市职员信息实体图, 主要包含职工的姓名、性别、年龄、工作编号、职称、负责岗位名称、所隶属的部门和其他信息等;内勤信息的实体图, 一般而言, 超市为发放薪水时有一个精确的参照物, 都会在这个图上填写详尽的考勤信息, 最主要的是记录准确的员工姓名、性别、职工请假的天数、职工的工作编号、员工应扣薪水和应发放薪酬等信息;用户信息实体图, 分为用户类型、用户名称和密码等;所入商品货物, 有商品名称、产地、生产日期、保质期、编号、商品标价、顾客数量和商品实际出售量等;此外, 该图上还要在后面建立“帮助”一栏, 以备不时之需。
上述为超市数据库总体的功能模块, 建好之后, 就要设计数据库表格了。需要特别强调的是, 超市信息系统采用oracle数据库管理系统, 其数据库名称一般命名为“超市”的英文单词。总的来看有6个表:进货数据信息表格, 这个表要将刚输送至超市的商品编号设定为主键;在用户情况表格中, 自然而然要将用户的名称设置为主键;职员的基本信息表格, 要将职工的工作编号设定成主键;商品基本概况表, 需要把商品原装标号定成主键;内勤情形表格与上面职员基本信息情况表格一样, 都将职员的工作编码设定成为主键;营销状况表格就是要将出售商品的顺序编号设成主键。
2. 系统设计的办法。
系统设计要遵循由简到繁的原则, 必须对超市内部的市场有一个详细地了解, 分析并能归纳出信息控制系统处置程序, 要配合系统的实际需求和商品信息购销、储存情形, 经系统模块功能的分析, 紧接着做好商品信息的添加、搜寻、更改和删除等操作, 对商品的库存量等情况必须进行最准确的统计, 最后以图形的式样向用户展示出来。对用户模块而言, 为了完成对用户的添加、更换密码、修正用户使用权限和清除等基本操作, 这样一来就可以完成用户将要用到的功能模块。该系统下面设置细化为3类用户:仓库管理员工、出售商品的职员和负责系统维护、管理的员工。其中, 仓库保管职工能用到入货详情信息和商品信息等功能模块, 商品出售的人员可用营销信息的功能模块, 系统保养人员有权限运用全部功能模块。在职员管控模块部分, 主要经增添、查看、清除和校正等基本操作来实现对每一位超市人员的出勤率进行考评, 以便于评估其当月的绩效和统计薪酬, 这一个功能模块仍只在管理部门的内部运用。入货信息模块, 主要对新购置进入超市出售的商品进行一系列基本操作, 操作内容同上一致。
三、超市商品信息系统的工作流程
1. 系统的功能需求内容。
在超市采购人员购置新商品后, 必须赶在第一时间把商品基本信息录入到系统中, 每输入一件商品的信息后要再核实一遍, 以确保数据准确, 在数据库里进行实时动态数据更新;在收款机旁边, 要按时输入待出售商品的数据, 包括商品名称、单价和数量等, 并且要按时升级数据库的信息, 以便保证信息的时效性;超级市场的顾客假若要非常多的同一件商品时, 需考虑可简化繁琐的程序, 直接在仓库中取货就可以了, 这个时候系统必须做好全方位记录, 不能丢失信息;若超市摆放商品的架子缺货时, 则要按时补上新商品, 并将剩余的商品与新商品同步放置, 及时生成提货的报告表, 展示出商品的库存数据, 使管理人员心中有数;在一定的时间以内, 若一类商品因物美价廉或者市面上兴起一阵流行风潮而倍受青睐, 出现了“购买狂潮”, 则要单独把这一类型的商品输出打印出来, 这些信息存储在系统中, 可为将来进行商品的采购等活动提供信息、数据方面的借鉴。
2. 超市商品管理系统的工作程序。
一般而言, 商品的采购员必须依照商品的总数量、营销状况和剩余情形对商品开展入库和购买任务, 接着要自动转交给仓库管理员工开展分类别处置;仓库管理员工需要依照商品稀缺的报告实际由仓库信息记录中进行详细地查阅, 在这个环节中, 要特别注重提炼出商品修正的信息并完成缺货报告;超市商品架子的管理员工需要去仓库管理职员工作处取得相应的商品, 再紧密依据架子上面标示出的商品信息进行系统输入工作, 录入无误后, 才能把商品摆在相应的方位。当超市里面的顾客们仔细查看商品的外包装并有购买的意向时, 超市服务人员要趁此机会向其推销商品, 将商品的外观、质量、性能和便利性等统统告知顾客, 帮助其挑选出称心如意的商品, 让顾客感到物美价廉、物有所值, 以此带动商品的促销。当顾客购物完毕从货架位置走出后, 应接着去柜台旁边由业务人员完成购买登记, 并支付所购买商品的金额, 顾客便全部完成了购置商品的流程, 同时, 商品库存保管人员、货架管理人员和超市收银职员也均完成了一次购物环节中的信息系统管理流程。
四、超市商品信息系统的实现方法
1. 超市商品信息系统实现的必然性。
随着社会公众收入的不断提高, 均想享受改革带来的优良成果, 并且更加注重生活品质的改善和生活质量的提升, 为此, 去超市购物已经成为老少都去做的事情。超市的顾客数量众多, 怎样在有限地时间内对购买信息进行汇总与整合, 并且保证数据的精确性和可靠性成为超市管理者面临的一大技术性难题。在这个时候, 借由计算机系统的推动, 利用其检索快速、查询便捷、可靠性能较高、存储量巨大、寿命较长、保密性能高、成本较为经济、打印采购单非常准确等优势特征, 对超市的采购环节进行管理, 可有效地弥补人工管理的局限性和漏洞, 提高了管理效率。该系统一经实现后, 立刻获得了超市的热捧, 在很大程度上也提高了超市的市场竞争实力。从这个视角来看, 该系统的实现非常必要, 也是必然。
2. 超市商品信息系统实现的环境。
针对数据库的删除、读写等操作最为简便快捷的实现路径便是对数据库开展细致地操作, 这要由数据库接口的程序来实现, 以有效地防范在数据库服务器上开展较多的开发, 不过这一方法的安全性能保障度较低, 更为要紧的是, 若数据库框架出现变换就会直接致使客户端程序的剧烈波动。为能很好地提高系统的综合使用效率, 普遍均会在服务器的内部预先设定储存流程, 进而构建一部分特定的触发感应器和可视对象, 以最大限度地阻滞数据库系统与用户端程序的交互访问。
3. 信息系统运行的软硬件环境。
要想使该系统正常运行, 要有客户端的相关联硬件设备, 同时, 服务器和网络连接也是不可或缺的。运行客户端时所使用的操作系统可以是Windows系列, 数据库会由接口程序传输、交换和分配信息数据。
结语
超市商品信息系统要在实践中逐步改进和完善运用方法, 防止商品管理的任意性, 使用者要熟知该系统的设计、实现方式和工作流程, 从而为超市的日常管理服务。
参考文献
[1]王卫国.上海市浦东新区大型超市信息管理系统的特色介绍[J].浦东开发, 2012 (03) .
[2]王继英.论改善超市信息系统的方法和途径[J].时代经贸 (中旬刊) , 2009 (S7) .
[3]王建国, 刘卫华.推进超市信息系统设计与实现的环节和步骤[J].中国食品工业, 2012 (02) .
[4]徐永杰.小议超市信息系统管理中存在的问题与对策[J].魅力中国, 2011 (09) .
[5]金景伟.刍议超市管理系统[J].辽宁经济, 2010 (03) .
小型连锁超市管理系统开发 第4篇
小型连锁超市管理系统拥有系统管理、采购管理、配送管理、库存管理、销售管理、预警管理、促销管理、会员管理、加盟管理、审批管理、卖场管理、结算管理、卡券管理、查询、统计汇总、办公系统、数据管理、员工管理和信息管理等主要功能。系统开发使用C/S架构模式,通过客户端运行处理来减少服务器端的工作压力,使得整个系统反应灵敏,并且易于管理。
关键词:
连锁超市;管理信息系统;C/S
中图分类号:F27
文献标识码:A
文章编号:16723198(2016)04006102
随着时代的进步和社会的发展,超市进入国内并成为我国零售业的一种重要形态,随着时间的推移,出于减轻经营压力等诸多原因,超市走向连锁已经成为了必然。超市连锁不仅使其经营业态发生变化,其管理系统也随之发生变化。开发适合连锁超市的管理系统,是现实的实际要求。
1 系统分析
超市有大型超市和小型超市之分,而小型超市为了应对竞争压力,已经开始走上了连锁的模式。但由于来源的限制,比如加盟店等,以及人力、物力、财力的限制,使其信息化建设的步伐远远落后于大中型超市,出现了诸如:不能有效地管理每种商品,收款结算速度慢,容易出现营业差错,不易进行商品调价,盘点效率低等问题,而且在超市日常管理中,商品的进、销、存等决策以经验为主,缺乏实时分析功能,管理人员对及时传递资料的要求始终得不到满足。这不仅降低了效率,也没有发挥连锁的作用。在这种情况下,有针对性加快小型连锁超市的信息化建设步伐,建立高效的小型连锁超市管理系统,不仅必要而且必须。
小型连锁超市系统,既有一般超市系统的通用性,也有其特殊性,这个特殊性主要体现在“小型”和“连锁”上面。
所谓“小型”,是指单体店的店面、规模等相对小,这样,销售的商品数量就不会太多;所谓“连锁”,就是多个小型的店组合在一起,形成集团规模,统一采购,统一定价,统一标识,这样,单体店店小量小价格没有优势的缺陷就可以被弥补。这也是小型连锁超市存在的原因之一。
小型和连锁反映到管理信息系统上,从系统角度看,是系统与模块之间的关系;从功能角度看,是总控功能与单一功能之间的关系;从数据角度看,是小数据量以及数据传输、反馈的关系。具体说,各单体店所用的系统是总系统的一个模块,也可以把它看成是一个终端。因此,有些连锁店系统也有了总店版与门市版的区分。
本系统是小型连锁超市的总店版,用于总店或区域的管理,总体的、宏观的较多,完整、配套是其基本要求。具体的功能要求如下:
(1)功能完整、全面、准确,满足小型连锁超市的需求。
(2)操作简单明了,界面友好。
(3)各模块间互相联系又各自独立。
(4)完善齐备的权限控制。
系统在实际使用时,首先出现的登录界面,只有经登录才能看到与其权限匹配的内容。当然,在登录界面还有新闻、公告和通知等。
2 系统功能
小型连锁超市具有系统管理、采购管理、配送管理、库存管理、销售管理、预警管理、促销管理、会员管理、加盟管理、审批管理、卖场管理、结算管理、卡券管理、查询、统计汇总、办公系统、数据管理、员工管理和信息管理等功能。具体如图1所示。
3 相关问题
3.1 管理模式
小型连锁超市的管理模式多以集中管理为主,但由于连锁加盟的方式不同,其管理模式也会发生一定的变化。若是多以加盟店的方式开设,由于原有的店面及人员等因素,会相对于新开店有所不同。因此,在确定系统开发对象时,需要注意到这种区别和不同,并在开发细节注意区分。这些,更多地体现在配送和销售上。松散的加盟店方式可以是集中配送,各自销售,也可以是加盟后整合,全面管理。这些,可以针对具体的开发对象确定。
3.2 系统架构
在系统实现方面,考虑到中小连锁超市管理系统的多用户和跨平台的特征,系统采用了C/S和B/S的混合架构,在实现B/S体系架构的多种解决方案中,针对用户需求和系统特点,采用当前流行的ASP.NET开发语言,大大提高系统的性能,具有好的可维护性和可扩展性。
3.3 数据与数据库
综合来看,小型连锁超市应该有以下数据库:商品库。用来保存商品的基本数据,其来源可以是系统开发者提供,也可以是自己录入的,目前,使用系统开发者提供的数据再进行修改的居多。供应商库,采购系统在商品采购过程中生成和使用的,在结算、供应商评价、下次采购中都需要用到。另外,还有员工库,会员卡库等,在此就不一一重复了。除了这些库外,还有一些是存放中间结果的,最典型的销售库。至于销售情况需要保存多长时间是超市决定的,目前采取的方式多是在保存期间内正常保存,期间外将转换为其它形式,如数据仓库等进行保存。
小型连锁超市管理系统的开发,可以极大地提高了工作效率,降低差错。相信在今后不断改进的过程中,本系统会发展得更好。
參考文献
[1]邵洋.基于.NET的超市管理系统的研究与实现[D].长春:吉林大学,2011.
[2]秦宇伟.基于B/S的连锁超市管理系统的设计与实现[J].电脑学习,2011,(02):7981.
超市商品品类管理 第5篇
结合多年工作经验,在这里介绍一个通过三阶段来推行商品品类管理的方法。
超市商品品类管理
1、货架陈列管理阶段
这是品类管理的基础性阶段,其工作内容是:把所有门店的商品陈列归入总部管理。如果没有实施该阶段,往往总部只能了解门店商品的销售情况,但对于销售结果形成的具体原因是很难监控的。比如:一个商品销售很不好,但可能是因为这个商品放在一个很差的货架位置,或者在陈列归类上并不能符合消费者决策。当总部能控制门店的陈列情况,在制定品类评价指标时就有了稳定的依据。当然门店能分析也可以,但在洛阳乃至河南全省目前还达不到这种水平。如果门店能完全根据总部要求陈列商品,并能和总部有很好的沟通,把具体情况反馈到总部,说明这个阶段的工作完成。对于拥有几万个商品、上千个货架的公司来说,要完成这个阶段的工作是很不简单的事情。
2、品类指标管理阶段
要管理好众多的品类,希望品类能达到最高销售,在与对手同商品品类的竞争中处于优势地位,那首先就要做到:为品类评价制定标准,并且使用这些指标来评价品类中的各商品,最后通过评价分析来协调商品种类和数量、商品种类与空间、价格与销售、促销与销售、服务与企业品牌的关系。当这种标准被企业广泛接受并且在实际工作中认真的执行,这时公司总部需要调整的只是指标,而不是每个人的思想和做法。
3、品类发展管理阶段
本阶段主要任务是:谋求各商品品类在一个细分目标市场中获得优势地位。具体要通过公司提供的商品附加服务,使商品品类能赢得更多顾客的喜爱,并达到较高忠诚度。
不同的品类对于公司来说可以有不同应对策略,如:有的品类主要是带动客流,有的品类主要是带来利润,有的品类主要是树立公司的品牌。即使是相同的商品品类,对于相同业态的竞争对手来说,发展策略都可能不同,例如同样是中型超市,有的公司是靠卫生纸给顾客带来方便,而有的公司会利用卫生纸去建立低价形象。
当我们为品类制定了相应的发展策略后,相关部门就要遵守策略指导,使品类向可控的目标方向发展。
超市商品的损耗管理 第6篇
超市商品的损耗管理
一厂商进出管理
1厂商进入商场必须先向后场登记,领取出入证方可进入,离开时经检查交回出入证方可放行。
2厂商在卖场或后场更换坏品时,须有退货单或先在后场取得提货单,并且经部门主管批准后,方可退换。
3厂商送货后的空箱必须打开,纸袋应折平,以免偷带商品出店。4厂商的车辆离开时,需经商场人员检查后方可离开。二员工出入管理
1员工上下班必须由规定的入口出入。
2员工下班离店时,一律要自动打开随身携带的皮包,由警卫或指定人员检查。
3员工所携带的皮包,不得带入卖场或作业现场。三员工购物管理
1严禁员工在工作时间购物或预留商品。
2休息时间或下班后,员工所购物品不能带入卖场或作业现、场。3员工所购商品应有发票或收银条,以备警卫或指定人员检查。四防止顾客偷窃管理 五收款机管理
1避免收款员使用退货键或更正键来消除已登记商品的记录。2主管须注意各款台的收款进度,如果发现异常情况要先停止该款台,进行检查。
3发票记录交回存档时,注意是否有断裂或缺少的情况。六鲜活商品管理
1尽量当日售完,在每日的销售高峰期就要逐渐折降价出售,以免成为坏品。
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2彻底执行翻堆工作,防止新旧商品混淆,鲜度下降。
3作业人员避免作业时间太长或作业现场温度过高,使商品鲜度下降。4冷藏冷陈设备应定期检查,一般每月三次。5严格控制库存。
超市日用百货商品陈列要领 一基本工具 1货架 2隔物板 3护拦 4垫板 5端架 二基本要领
1遵循顾客易看,易选,易购买原则 2货架位置区分
上段货架的最上端及次上端 推荐品
有心培养的商品
黄金段高度大约为085120米 高利润商品 自有品牌 独家进口商品
下段货架的最下端及次下端 周转率快商品 易碎商品 大体积商品 低毛利商品
本身不想卖,但因顾及到顾客需要不得不卖的商品
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3根据商品的特殊性使用陈列工具 4注意前进立体陈列
营业高峰过后,销售好的商品货架会到货架里层,营业人员应该把进去的商品向外移,使顾客能够轻易看到这些商品,这个动作就收做前进立体陈列。超市人员每天高峰时段必段这样做,否则会影响很多销售机会。三基本技巧
1大陈列在卖场开出一个空间或将端架拆除,将单一商品或者品项的商品做量化陈列 有价格优势商品 季节性商品 节庆商品 新上市商品
媒体大量宣传的商品 2端架陈列
品种与品种之间一定要有关联性,不能将无关联的商品陈列在同一端架内。
可以选择其中一种作为价格的牺牲品,其他品种则不必牺牲。3关联陈列
把不同分类但有互补作用的商品陈列在一起。4槽沟陈列
在货架中把几块栅板除去,挑 选取12个品种作成半圆形的量感陈列,陈列量是平常的45倍,来吸引顾客的注意。5实出陈列
将商品放在篮子,车子箱子内,陈列在相关商品的旁边销售,诱导和招揽顾客。
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高度要适宜 不宜太多
不宜在狭小的通道内 6比较性陈列。
将相同商品按不同规格或不同数量进行分类后陈列在一起,刺激顾客购买大包装商品。超市卖场常用名词
垂直陈列。同类货品集中垂直陈列于上下多层货贺。
平行陈列,同类货品平行陈列多行于同一层货架。前时陈列拉排面 端架陈列;利用整排货架的两端,作变化性的陈列,一般做法为大量陈列 低价位 季节感 广告促销
关联陈列;根据某项目的,将相关连的商品陈列在同一地区或附近。比较性陈列;把相同商品,依不同数量予以分类,然后陈列在一起。陈列定位管理;依照陈列配置图,将商品陈列位置固定,以便管理。直接信函,以信函方式将促销信息通知目标顾客。
顾客广告,将促销信息以美工绘制或印刷方式,张贴或悬挂在商品附近或显眼之处,达到吸引顾客注意刺激销售的目的。销售时点情报管理系统。
产品生命周期;从上市起,分为导入期,成长期,成熟期,衰退期,各期长短受消费环境及竞争的影响。
商品台帐;即商品目录,将每项商品基本资料如品名,品号,规格,单位,成本,售价,供应商等,详细整理成册。棚板;在货架内或冷柜内放置商品的横隔板。
价格带;在店内销售同一项产品,其卖价上限到下限之间。
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黄金线;商品陈列时,最容易让顾客看到或拿到的区域,一般指肩膀以下到腰部以上的区域,高度在085120米左右,用来陈列对店铺利益贡献较佳的商品。
将商品依畅销排行{由第一名排至最后一名},计算出每项商品营业构成及累计构成比,以累计构成比为衡量标准,在累计构成比在80%以前的商品为级品;在81%-95%的商品为级品,在96%以后的为级品。级品列为重点商品,陈列面扩大,不可缺货;级品列为淘汰对象。棚割表;“陈列配置表,”把商品的排面在货架上作一个最有效的分配,以书面表格规划出来。
价格卡;放置于货架或冷柜棚板前缘或沟槽内的小卡片,上面注明货号,品名,售价售,供顾客购物参考及陈列位置管理之用。
大陈列量;又称为堆箱陈列或山积陈列,在卖场辟出一个空间或将端架拆除,将单一商品或2-3项商品做量化陈列。来客数;店内收款机所统计的某一段时间交易客数。
客单价;店内收款机所统计的一段时间总营业额除以该期间的总来客数,得出平均每人购买金额。
损耗率;商品在买进卖出过程中,因管理不当造成损失,其损失金额占营业额的比例。促销
80-20法则;重点管理的原则,只要掌握事物的重点{其中最重要的20%},就可以产生大部分的功效{成果的80%}。端架;货架尽头,用来特别展示或陈列促销商品之用。栈板;陈列器材,商品存放及地面隔离之用。货号;商品依类别所编的号码。毛利;售价减成本。
“日平均售量”,指单项商品日平均售量数。
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“建议订单”,电脑计算出每项货品应续订数量的报表。永续订单;生鲜,日配类商品,货到才确认完成订单
紧急订单;紧急缺货时,采用手写订货传真给厂家,此订单越少越好。天超仓储超市“促销活动主要流程”
一、销企划立案:
根据促销计划,分析竞争对手动态,顾客生活模式变化,生活水准等因素,制定本次促销活动方案。
二、开促销会议;营业部,商品部,管理相关部门人员共同讨论以下事项
1、销活动主题
2、销活动期间
3、争对手促销活动分析
4、次促销活动重点商品及品种
5、货商配合活动
三、事先与供货商会谈;
供货商配合的品项,价格,数量与供货期间等对促销活动的成败起关键作用。
四、讨论宣传单;
在宣传单完稿前,应召集营业,商品等有关人员确认促销商品的品种,价格或其他做法,才能印刷。
五、促销实施;
宣传单及其他相关媒体制作完成后,应提前三天送达营业人员,以便进行促销准备。
a)宣传单于销前一天,应分发给商圈内用户及超市顾客,以告知顾客讯息。
b)将宣传单分发给各部门主管,提醒预估促销品种销售数量并及时定货,以免缺货被顾客指责。
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c)促销品种必须于实施前完成电脑商品标签手续及出售场所商品标价手续,以免标价不符。d)配合促销品陈列区张贴海报,等。
六、成果检验
活动实施后,可依照电脑统计得知促销期间的各种营业数据是否达到预期目标,检讨得失,为日后改善做参考。营运中心全体员工服务规范
1、为规范卖场服务行为与标准,特制定本规范。
2、本规范适用于本系统各店铺的卖场服务管理。
3、店员作为支持店铺形象及活跃专场的主要因素,必然成为提升店铺价值之主导,为此,对店员形象提出如下标准。3.1外表形象标准; 3.1.1头部;
1)女士头部梳理整齐,留头发者应将头发并于脑后扎结,不可披肩散发。
2)男士不可留长发,头发应梳理整齐。3)头发必须保持干净,每周至少清洗1-2次。3.1.2脸部;
1)女士需淡妆上岗,唇红颜色得体。2)男士不可留胡须,大鬃角。3)表情愉快,心境平和。3.1.3着装
1)制服平整干净无损,无皱。2)衬衫要保持干净平整,经常换洗。3)不挽袖口、裤腿。3.1.4手部;
1)作业前要清洗干净。
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2)指甲缝不留污迹,不留长指甲,不涂指甲油。3)不戴戒指、手链等饰品。3.1.5足部;
1)着鞋一般以平跟为主,以免疲劳,但不可穿拖鞋,鞋面保持清洁。2)不可光脚穿鞋,袜子要干净,每天换洗。3.1.6养成良好卫生习惯;
1)不随地吐痰,扔废弃物,不随处涂画。2)凡皮肤外露部分要保持清洁卫生。3)保持身体健康。3.2心理形象标准: 3.2.1姿态容貌:
1)带给顾客一种健康亲切,整洁明快、轻松自然,精神焕发的感觉。2)提升顾客对店铺的信任度、亲近度。3.2.2服饰装束:
1)符合消费文化趋向及消费者心理认同。2)自然大方,端庄得体,体现店铺的风格。3.2.3行为风度:
1)态度:亲切、文雅、热情、稳重。
2)站姿:双手于身前合拢,面朝顾客,身体自然挺直。3)行走:协调、轻松、精力充沛。4)营业行为:熟练、利落、认真规范。
4、店铺业绩是否能够不断提升,与店员服务观念与技能的具备与进步息息相关,为此,对店员的服务观念提出如下标准。4.1店员服务观念: 4.1.1务精神:
耐心、细心、热心、专心、信心。4.1.2服务行为:
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冷静沉稳,果断具变通力。4.店员服务观念 1)随时清洁观念:
随时随地做好清洁工作,保持好卖场形象,并不是脏了再做的含义。此行为要贯穿于营业过程的始终,只要店员闲下来就必须要做的含义。
具有活跃卖场气氛、照顾顾客购物、监视行窃者,以及展现店铺风尚的作用。
2)以顾客为核心观念: 线为主,店员动线为辅的含义。
在卖场的所有动作,都要对顾客的购物行为、购物心态及购物欲望起到良好的促进作用。4.2店员服务技能:
4.2.1观察、掌握消费者购买心态及动向,了解消费需求。4.2.2经常性地与消费者沟通、交通、讲求交流技巧,了解消费需求变化。
4.2.3协助消费者选择商品,对商品进行简明扼要,恰到好处的介绍说明。
4.2.4营业技能的专业化:
1)商品知识的掌握(品名品牌、规格、价格及性能用途和保存保养)。2)店铺设施设备的使用维护、清洁保养常识熟知。3)基本市场行销常识与技巧的掌握。4.3店员服务规范 4.3.1开店准备:
1)店员须于开店前20分钟到岗做好开店准备。2)穿好制服,佩戴胸卡,检查个人仪容仪表。3)做好责任区域内清洁工作及设备设施检查。
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4)商品补货、陈列、检核价签。5)交接班时,交接内容要准确、全面。6)调整情绪,神情愉快,准备开店迎客。4.3.2待客: 1)迎客
面向顾客,站姿正确,女士双脚步并拢,双手交叉于小腹前。男士双脚略开与肩同宽,双手交叉于小腹前或背后。
表情愉快,正视顾客,主动、亲切、自然地向顾客打招呼、问候。主动递上购物筐,方便顾客。2)助客:
以顾客自选为主,有问必答,适当引导消费。介绍商品时,话语亲切,恰到好处,避免强硬推销。3)送客:
1、引导顾客到收银区。
2、协助顾客包装商品。
3、协助顾客提携物品出店门。
4、向顾客致谢,告别。4)补货:
1、以货架不空为准,及时做好补货。
2、营业过程中的补货,动作要轻,不可影响顾客购物。5)清洁:
1、营业过程利用客流稀疏时段,迅速做好店铺清洁。
2、清洁动作不可影响顾客购物。6)有序作业规则:
1、所有人员应及时返还使用或借用他人的或他组器具用品等,做到物归原位,以确保卖场整体作业正常秩序。
4.3.3卖场礼貌用语;
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1)问候:
“您好”、“您来啦”、“欢迎光临” 2)引导:
“对不起,您请走这边”、“请您跟我来” 3)道歉:
“对不起”、“让您久等了”、“给您添麻烦了”“对不起,打扰一下” 4)等候:
“请您稍候:、”“请您等一下,我这就来” 5)告别:
“您慢走”、“您走好”、“谢谢您,欢迎再来”
5、客观地处理好顾客的抱怨,有助于增加店铺的亲和力与可信度。5.2问清原由,无论顾客是否正确都不可与顾客争吵,要心平气和、善意接待。
5.3要站在顾客的角度看问题,以求得到对方谅解并迅速解决。5.4迅速解决顾客抱怨,避免抱怨加深,避免影响其他顾客购物及引起围观,以免造成更大的不良影响。
5.5查明事发原因、并做客怨处理记录,包括原因,处理方式及后果、顾客反馈。
5.6核对工作中出现的问题,分清谁是谁非,是店内职工造成,要照章办事,是厂商问题要与之联络协调解决。5.7亲自送顾客出门并再次道歉。
6、卖场基本纪律:
6.1凡卖场工作人员必须有健康证,坚持体检,凡传染病患难者不可上岗。
6.2凡卖场工作人员必须保持正确站姿,不倚不靠货架、不坐压商品及包装、不插兜、不看书报。
6.3注意保持良好的个人公共礼仪。卖场待客过程中,忌揉眼、挖耳
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鼻、招手、饰发等小动作,以免影响个人形象及店堂整体形象。6.4营业过程中不得擅离职守,凡有事者离开时要请假,无故离岗10分钟以上按旷工处理。
6.5营业过程中不得吃饭,零食或口香糖。6.6保持卖场安静,不高声喧哗,不串岗聊天。6.7保持专场内严禁吸烟,确保专场安全。
超市商品质量管理细则 第7篇
为了保护消费者的合法权益,维护________超市的信誉,使消费者在_______超市能够购到质优、价廉的商品,特制订本细则。
一、商品进场前的质量控制(责任部门:公司商品部)
控制商品的质量,重要的是要把好供应商和生产厂商的资质,要把讲诚信,有实力,严格守法的供应商和生产厂商选进商场。因此应作好供应商和商品的资审查和所供应商品标识的齐全性和合法性检查。
(一)、商品进场的资质审查:
1、已盖公章的企业营业执照复印件(已经过当年年检)。
2、已盖公章的企业税务登记证复印件(已经过当年年检)。
3、如商品上有条码要提供已盖公章的商品条码系统成员证书(有效期内的)。
4、商标注册证。
5、产品执行标准。
6、相关企业资料:开户行、帐号、税号、企业地址、企业电话、联系人、传真、邮编。
如系统总代理、总经销还需提供:总代理、总经销的相关证件及厂方代表的姓名、地址、电话、传真、邮编的相关资料。
如系食品还需提供下列证明:
1、卫生许可证
2、近期的卫生防疫部门或质量技术监督部门的产品质量检验报告,如是复印件,复印件上需加盖出证部门的鲜章。
下列商品:
1、压力锅、燃气器具、微机系统设备还需提供生产许可证复印件。
2、化妆品、餐具洗剂需提供生产许可证和卫生许可证的复印件。
(二)商品标识的审查
在洽谈时供应商必须提供实物样品,业务人员应对样品的标识进行检查:
1、有产品质量检验合格证明
2、有中文标识的产品名称、生产工厂名和厂址;
3、根据产吕的特点和使用要求,需要标明产品规格、等级、所含主要成份的名称和含量的,用中文相应予以标明;需要事先让消费者知晓的,应当在外包装上标明或者预先向消费者提供有关资料
4、限期使用的商品应当在显著位置清晰地标明生产日期和安全使用权用期或者失效日期
5、使用不当、容易造成产品本身损坏或者可能危及人身、财产安全的产品,应当有警示标志或者中文警示说明。(如剧毒、易燃、易爆、易碎等)
6、必须标注产品标准号。
7、强制性认证产品必须标注CCC标志(从2003年5月1日起)
8、实行市场准入的食品,必须有QS标志或QS认证号(从2003年7月1日起)
9、实行原产地保护的产品,必须有原产地标志
(三)业务人员应对各门店报告的临期商品及时联系供货商作出处理,并在报告收到的三天内及时通知门店经领导批准的处置意见。逾期未处理的业务人员赔偿全额损失。
以上审查,如业务人员把关不严,导致伪劣商品进场,一经查出,将给
予有关人员贰仟元/单品或货值金额70%罚款。
二、商品收货的质量控制(责任部门:配送中心)
1、业务人员洽谈好商品建档后,需将实物或商品的标识送一份留配送中心备案,商品送达配送中心后,配送中心应指定相关人员对商品备案的实物样或标识进行对照。核对无误后方可收货。如有问题应及时通知相关业务人员立即处理。如审查不严,造成损失给予有关人员壹仟元/单品或货值金额的30%罚款。
2、配送中心应对商品保质期进行检查,如违反公司保质期管理标准(同后标准),擅自收货一经查出,将给予有关人员壹仟元/单品或货物金额80%罚款。
3、配送中心应认真检查进货商品的破损情况,如实作好登记,及时通知相关业务人员及财务部门作出处理,若因检查人员出现失误,该损耗商品由检查人员全额赔偿。
4、作好商品的存储、运输、保管工作,做到商品完好,不破损、不变质、先进先出工作。若失职造成损失给予配送中心责任人壹仟元或货值金额80%的罚款。
三、各门店的商品质量责任(责任单位:各门店)
1、各门店的负责人应督促相关人员作好进场商品的检查工作,作到质量可靠数量相符,无破损、无变质,商品标识符合规定,方能签收。凡保质期为一年的,保质期少于8个月不签收。凡保质期为9个月的,保质期少于7个月不予签收。凡保质期为半年的,保质期少于4个月不予签收。凡保质期为3个月的,保质期少于2个月不予签收。若因检查失误,造成损失。破损商品由各门店负责全额赔偿,若因检查不严流入伪劣商品,给予各门店责任
人壹仟/单品或货值金额80%的罚款。
2、各门店应加强库房管理,认真做好商吕的保管工作若因保管不善,出现商吕变质、破损、由各门店全额赔偿。
3、各门店对有保质期的商品在库房存放时,应按生产日期的年月份分别存放,作好标记,不得将不同日期的同类商吕混放、混存。切实做到先进先出。在检查库房时,若发现有混存、混放或有先进先出的有保质期规定的商品,给予相关人员伍佰元的罚款。
4、各门店应强化上架商品的管理,作好临期商品的清理,临期商品应及时下架或作降价处理。不得出售超过保质期的商品,公司在检查商品质量时,若发现有临期商品在货架上未报告公司业务部门,将给予贰佰元/单品的罚款,若查出有超过保质期的商品,将给予壹仟元/单品或货值金额的全额罚款。
四、本规定自颁发之日起施行。
学校小型超市管理系统设计 第8篇
1 系统功能架构设计
模块化是自上而下逐一将软件系统界定为若干个模块的一个过程。其中每一个模块都是完全可以单独存在的功能。本课题系统把结构细分成三个模块,其每个模块的具体作用如下。
1.1 基本信息管理模块
该模块是对员工、会员与产品等基本信息进行管理,从而让超市管理层对于超市的人事管理和产品信息有一个十分清楚的了解,包含“职员信息管理”“商品信息管理”及“会员信息管理”三个方面的管理。
1.1.1 员工信息管理
这个模块是对于超市全部员工有关的信息进行相应的登记管理,包含添加、删除、修改与查询等操作。
1.1.2 商品信息管理
这个模块的作用相当于员工信息管理模块。
1.1.3 会员信息管理
就是对会员信息进行添加、删除、修改或者充值等操作。
1.2 货物管理模块
这一模块提供与整个超市平常的管理工作有关的功能,以使得整个超市的工作井然有序。该模块涵盖了“进货的入库管理”与“退货的管理”两个模块。
1.2.1 进货的入库管理
这个模块是对于超市所有采购进的商品进行系统登记,确保信息的准确性。
1.2.2 退货的管理
这个模块是针对超市还没有卖出去的部分商品进行出库退货的有关登记。
1.3 销售管理模块
该模块可对超市商品实际的销售情况进行切实管理,它将每天的商品销售信息都准确输入、查询以及统计等。涵盖“已销售的商品单”“顾客的结账”以及“销售的产品查询”三个功能模块。
1.3.1 已销售的商品单
这个模块是对部分客户已购买的产品进行相应的登记,其中涵盖销售流水账号、所购买商品的型号、数量、定价、条码以及销售时间等。
1.3.2 顾客的结账
超市在销售产品时,顾客所购买产品的相关信息会在电脑上如实登记,最终计算出客户所购买商品的金额。
1.3.3 销售的产品查询
主要具有查询或者统计销售产品和销售金额等功能。
2 数据库设计
数据库作为信息管理的前提,它的架构对于系统中各种功能的实行与各个流程间的运行效率高低产生了非常重大的影响。本课题构建的数据库名为CSGLXT的数据库,里面共有6个数据表格。
2.1 员工信息表
在员工信息表里面不仅仅记录了与员工有关的一些信息,另外,管理员能够完全通过此表对员工信息进行添加、删除或者修改等操作,同时也可以完全通过这个表对指定员工的信息进行对应的查询操作,这个表的主键是Staff_ID。其结构如表1所示。
2.2 商品信息表
产品信息表记录了超市里面所有商品的信息,它的作用是如果管理员忘记了商品的一些信息,就能够通过这个表对所有产品信息进行添加、删除或修改等操作,没有的商品要及时补货,什么样的商品卖起来最快,什么商品是店里所需等。在后期进货的管理和顾客的结账及其商品的调价过程中,都基本涉及到对该表的操作应用,此表中的库存与定价都是可以进行调整的,这个表的主键是P_Productl D。其结构如表2所示:
2.3 会员信息表
会员信息表具体记录并存储了全部会员的基础个人信息,管理人员完全能够通过这个表对会员信息进行相应的添加、删除或者修改等操作,这个表的会员卡里的钱会随着会员的消费进而随时发生变更。如果会员卡里充值的资金不足10元时,它就会自动发出提醒语音,会员可根据自己的实际需求充值,而会员充值信息表会储存会员充值的信息。另外,通过这个表还能够完全对会员的本身级别进行对应的明确划分,会员级别可以根据消费积分自动升级,然后根据不同的等级,所享受到优惠折扣也是各不相同的。这个表的主键是VIP_ID。其结构如表3所示:
2.4 进货(入库)信息表
进货(入库)信息表记录与存储了进货产品的有关所有信息,以方便以后管理员调取查看进货的有关信息,以免出差错。此表的主键是PI-ID。其结构如表4所示:
2.5 商品退货表
商品退货管理是在系统中记录存储的退货商品与之相关的货号、数量、价格和退货日期。其结构如表5所示:
2.6 销售信息表
销售信息表关键记录与存储超市全部产品的销售情况,营业利润的深层次剖析是通过此表进行的,销售明细表也是通过这个表打印的。其结构如表6所示:
3 结语
本课题所设计的学校小型超市管理系统,使超市产品购销存的处理工作比之前更加标准化、系统化、程序化,很大程度上避免了对于超市产品管理的闲散性,提升了信息处理的效率与精确性,可以及时、正确、行之有效低对每种产品的购销存进行统计与整理。在此基础上,本系统还具有员工信息管理等功能,可以充分利用人力资源,推进学校小型超市前进发展。
参考文献
[1]马雨薇.中小型超市管理的设计与实现[J].计算机工程与应用,2013.
[2]唐红亮.数据库设计与开发[M].北京:清华大学出版社,2012.
[3]胡华斌.小型超市管理系统的设计与实现[J].计算机工程,2013.
小型连锁超市库存系统的开发 第9篇
关键词:连锁超市;库存管理;信息管理
中图分类号:TP391.9 文献标识码:A
小型连锁超市要提高市场竞争力,必须使销售和采购这两个环节配合得非常好。而库存及其管理就是这个结合点,也是一个非常有效的桥梁。是一个超市能否取得最大效益的关键所在。如果超市能做到采购合理、销售及时,那么必然会减少积压,降低了库存,因此,库存管理的好坏直接影响了超市的经济效益。
1 系统分析
小型连锁超市的单体店基本上是零库存,其货物多数是直接放在货架上,并没有单独的地方对货物进行存放。小型连锁超市的仓库多数是地区或区域中心,库存管理也主要是针对这部分进行的。有一种情况需要特别指出,很多商品是直接配送的,例如,本地商品不少是由本地厂商直接送到各门店的,也有不少非本地商品是由其地区代理或经销商直接送到各门店的,也就是说,它们并不实际进入仓库。对这些情况,我们是将其排除在库存系统之外的。
库存管理主要是对连锁超市各种商品的管理。采购完成后,进货时经与采购单及采购合同对比确认,无误则验收、填写入库单并入库。库存商品根据各门店的请求,或是按销售的规律,对相关商品做出库处理并出库。并按日、按月进行统计分析,产生相应报表[1]。
库存管理的特点是数据及其处理量比较大。一是管理的商品种类繁多,数据间的关联度比较大;二是各种单据,比如入库单、出库单等特别多;三是对查询和统计要求的非常高。为了尽可能地避免在管理的过程中出现信息的重复传递,单据、报表格式的不统一,各部门管理规格不统一等诸多问题[2]。在系统的设计过程中,应按以下原则进行:
(1)数据格式分门别类地统一,如商品的数据格式,又如供应商的数据格式等等。
(2)报表及单据的格式要统一。
(3)简化管理流程,实现管理规范化、科学化。
2 系统流程
2.1 系统设计目标
本系统是基于小型连锁超市的库存管理系统,系统应实现的主要目标如下:
(1)实现商品的入库、出库及退货管理。
(2)实现商品的库存盘点管理及各种查询服务。
(3)实现对库存的监控管理,包括:库存上、下限设定及管理,库存变化速度的监控(针对一种或一类商品),商品保质期监控等。
(4)数据格式应统一、规范,各种表格及单据规范实用[3]。
(5)系统应简单实用。
2.2 系统业务流程
系统业务流程如图1所示。
3 系统功能
小型连锁超市库存管理系统的功能如图2所示。
(1)系统管理模块
系统管理模块主要包括仓库信息、数据导入、密码修改以及预警设置等功能。仓库信息主要是本仓库的基本信息,包括仓库编号、位置、面积大小等内容。数据导入主要是将采购过程中生成的商品数据导入到库存系统中,同时,数据要经过规范化处理。密码修改主要是工作人员(包括系统管理员)的密码的修改,该系统中的很多操作是需要权限的,所以,这部分功能是非常重要的。预警设置主要是设定库存预警的条件,例如,库存商品少于几件要报警等。
(2)入库管理模块
入库管理模块包括货物验收、货物存放和退货处理等功能。货物验收是入库中最重要的一个环节,验收的标准是采购合同,验收的内容有数量和质量两个方面。货物存放在系统中主要是标记其存放的位置信息,还需要加上仓库的标识。退货处理主要是针对验收不符的、不合格的、过期的之类的货物进行处理。
(3)库存管理模块
库存管理模块包括库存盘点、库存预警、保质期监控等功能。库存预警是根据已经设定好的不同商品库存的上、下限进行报警。保质期监控主要是对商品保质期进行预警,也可以利用此数据对货物出库进行调配。
库存盘点是手工与计算机相结合完成的。所谓库存盘点,是在库存过程中,在些货物因存放时间太长或保管不当使其质量受到影响。为了对库存商品的数量进行有效控制,并查清商品在库中的质量状况,必须定期或不定期地对各储存场所进行清点、查核,这一过程就是盘点。
盘点的目的主要是:查清实际库存数量、计算企业资产的损益、发现商品管理中存在的问题。
一般来说,盘点作出的内容主要有等几项:货物数量、货物质量、保管条件、库存安全状况、稽核仓库账务工作的落实度、更有效的仓储整顿。
盘点作业一般根据以下几个步骤进行:盘点前的准备、确定盘点时间、确定盘点方法、培训盘点人员、清理盘点现场、盘点、查清差异原因、盘点结果处理。
(4)出库管理模块
出库管理模块包括货物调拨和货物出库。货物调拨主要是不同仓库之间货物的调配,是库与库之间的联系,与出库是有一定的区别的。货物出库是货物离开仓库,相应的数据需要发生变化,财务上也要反应出这种变化。
(5)查询模块
查询模块是各种查询的集合。包括按商品查询、按销售量查询、按库存数量查询、按供应商查询、按商品保质期查询、按商品种类查询以及组合查询等。有些是标准的查询,有些实际上是排序操作。另外,此处的查询只是一种通用的表述,在实际使用时,需要针对不同的应用单位有所变化。
(6)统计报表模块
统计报表模块包括日报表、月报表和统计等功能。此模块是一个非常粗略的表述,在实际使用中,需要根据实际情况加以调整。
4 相关问题
4.1 权限问题
库存管理采取的是工作人员按自己的账号登录上来,依其权限处理相应的业务。在设计过程中,我们采取预设用户表的方式,即用户名及密码是系统预先设定好的,相关人员按其给定用户名登录后,自行修改密码。这是一种情况。还有一种情况,如预警设置,这是需要管理人员来进行设定的,最少也需要部门经理级别的。所以,在系统的实际使用过程中,如果登录者的权限不够,预警设置是不可见的。这样,方可保证系统的安全。
4.2 库存监控
在库存管理中,库存预警和保质期监控等都属于库存监控的范畴,在此,我们只是想建立起一个实时监控的概念,以便更准确地把动态的库存信息反应出来。也使整个库存管理具备一些智能性。以上也只是我们的一点尝试而已。
4.3 财务问题
在整个库存系统中,并没有涉及资金流的问题,这主要是基于以下考量:一是做一个相对纯粹的库存系统,二是资金流的问题我们放在了总系统中考虑了,在这里,就没再多加描述。
库存管理系统是连锁超市不可缺少的一个系统,它建设的好坏,对整个超市的效益影响很大。建设一个合理又适用的库存系统,是我们的目标,也是努力的方向。
参考文献
[1] 唐满英.基于WEB的库存管理系统设计与实现[J].中国西部科技,2008,(36):50-52.
[2] 周开俊,谢进栋.集成环境下的库存管理系统开发与实施[J].制造业自动化,2009,31(09):24-27.
[3] 王想实.基于C/S结构的超市库存管理系统的设计与实现[J].湖南工业职业技术学院学报,2009,(2):29-30.
作者简介:
超市ABC类商品管理 第10篇
2.B类:一线品牌(如宝洁、丝宝),毛利空间小,销量特大(很大程度地影响了其他贡献度大的品牌之销量)、厂家支持力度小甚至一毛不拔。然而此类品牌不可或缺。现代外企已把此类品牌称为“流血商品”(传统采购员会把此类商品奉若神明)。外企对此类产品不屑一顾,只会把其当作点缀品;外企对付其有效的办法是:一般把此类产品安排在“死角”,用于吸引人气,激活无人区,此举可迫供应商就范,主动让步,要求重点陈列,配合出台促销活动并主动给予优惠政策。
3.C类:三线品牌,属不知名品牌或新品,销售业绩平平,厂家实力小,支持力度不大(无力支持),但其毛利空间大,并有一定销售潜力(有一定市场),属“鸡肋”型产品(较有实力,支持力度大且特价力度大者可重点陈列);
4.D类:此类商品为滞销品,外企称之为“流泪的商品”,主要表现为销量小,利润空间小,达不到我们的目标销量及毛利水平;供方力量薄弱,支持力度小,此类产品多为家庭作坊生产(主要是生鲜系列或日配系列),除应季产品不可或缺外,其他贡献度低的要坚决清场!
? A、B、C、D级供应分级原则:
1.A级:厂家实力强,经营品牌多为A类品牌(销量较大,有市场潜力,利润空间大,贡献度大,供方实力强,支持力度较大。(此类产品应重点陈列,大力推介)
2.B级:厂家实力强,经营品牌多为大品牌(即B类产品),利润空间小,支持力度弱,但销量高,多为主流产品即拳头产品,不可或缺,其自然销量大,供方一般“一毛不拨”,曲型的铁公鸡型(应对办法:应力争其返利扣点和销售奖励)。
3.C级:一般品牌,知名度低;但质量不错,毛利空间大,销量平平但有一定市场潜力,厂家(供方)实力较弱,支持力度较小。
4.D级:以供应短期应季产品为主,多为家庭作坊式的私营小厂,主要产品为熟食、日配系列及生鲜、果蔬等,合作方式多为永续订单或货到付款。
? 简述陈列的重要性和必要性:
科学合理的陈列,不仅能最大限度地增加经营面积,利用一切可利用的空间,进一步扩大经营面积,吸引顾客对商品的注意;进一步刺激消费,而且可以美化购物环境,提升卖场气氛,创造舒适的购物环境,从而达到提升客单价,增加企业效益的目的。
1.A类:卖场合理的动线设计及商品的分类定位原则:
动线:也就是顾客流动的路线,根据卖场的地形尽可能地规划一个循环线路,从进口到出口循环一周,便可环顾所有商品,避免顾客走回头路,从而避免顾客浪费时间,提高购买率。(分类定位:根据卖场的地形及实际的商品资源,科学合理地以大类划分区域,并长时间地固定某些特大品类的陈列位置,不仅方便顾客根据需要而选择商品,节约顾客购物时间,提高购物效率,而且方便管理,节省工作人员补货理货时间,提高工作效率。
传统的商场,整个卖场零乱,品类不分,象迷宫般的地摊一样,令顾客晕头转向,不知何去何从,工作人员操作麻烦,象寻宝似的补货理货,增加管理难度。
2.B:分类定位的原则:
原则是畅销品类摆放于最里层,或边远的角落,以促销区的形式陈列,目的吸引顾客往里走,促使顾客不自觉地环顾全场,吸引其视线感观,从而起到刺激消费的作用。
3.(全黄金陈列法)货架陈列:
全黄金视线陈列法:即纵向大系列陈列,整个排面陈列同一品牌或同一品类,自上而下或自下而上相对应。原则:大、重商品放于下层;轻、小商品摆放于上层,形成上下就是典型的全黄金视线区,能集中吸引顾客视线。小系列陈列法:即把品类相近,功能包装相近的各小系列产品集中纵向陈列于同一排面。
4.现代超市业态陈列形式主要分为:货架陈列、堆头陈列、特色陈列、专柜陈列及悬挂陈列五大类:
货架陈列:主要陈列轻小商品及单品繁多的系列产品,其优点主要是节约陈列空间,扩大经营面积;缺点是商品不够直观,不方便重点推介。
堆头陈列:即把商品集中屯放于某一固定位置;优点是:不仅视觉直观,容易引起顾客注意,而且有量感,使商品陈列变得丰满,增加顾客信任度,刺激视觉感官,从而增加顾客购买频率,起到重点推介,突出销售的作用;缺点是占地面积大,浪费一定空间,堆头种类有长列前进波浪型、主型、圆型、梅花型、菱型等。陈列同一单品的叫单一堆头;陈列数种品类的叫综合堆头。(标准的堆头高度为:0.8—1.3米,堆头架不应超过0.68米)。
特色陈列:即根据场地实际情况及突出推介的需要,按规则的几何图形陈列堆头。如菱型、圆型、梅花型等。优点:突出推介的作用;缺点:摆放繁杂,浪费人力物力。
专柜陈列:以特殊的陈列设备放置特定商品;优点:能集中顾客注意力,提高购买频率;缺点:陈列设备费用较高,且影响其它品牌的销量。
悬挂陈列:利用墙边,柱子或天花板为载体,以挂钩或垂绳的形式悬挂轻小商品。优点:能充分利用空间,有效地吸引顾客的注意力。缺点:影响整体布局,分类定位不便。
5.什么叫前进梯状排列,该陈列的优点是什么?什么商品适合梯状陈列。
前进梯状:即象梯田一样,有层次感和立体感的陈列形式。优点:给顾客一种层次立体感、生动、直观、可吸引视线,提高购买频率。一般适合于规则的包装,硬朗不易变形之商品。
山积陈列:形象地说便是商品陈列形状象山体般,下大上小的圆锥状,一般用于水果干杂等无规则或软包装的商品。
6.什么叫拉排面,何时需要拉排面?
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