放心粮油工作总结

放心粮油工作总结（精选11篇）

放心粮油工作总结 第1篇

XX市放心粮油工作总结

元月16日，XX市商务（粮食）局召开了全市放心粮油工作总结会，研讨2012年放心粮油工作规划。各区县和7家放心粮油二级管理单位的分管领导和部门负责人、市粮食行业协会、市质量检验协会、市粮油检测所以及各粮食业务处室的负责同志参加了会议。

过去的一年，全市紧紧围绕粮食企业转型发展，以龙头企业为主体、以品牌建设为核心、以质量监管为手段、以放心粮油店为窗口，深入开展“政府主导、部门协同、企业参与、群众获益”的放心粮油工程。按照“长效管理、优胜劣汰”的原则，新培育发展了放心粮油店14家。对13家索证索票台帐不健全等管理不规范的放心粮油店予以摘牌处理。以苏果为试点，优选出月苑小区店等5家门店为放心粮油星级店，规范了放心粮油经营秩序，维护了放心粮油店的形象。

会议在总结2011年全市放心粮油工作的基础上，深入讨论了新一年的工作重点，各区县分管局长和企业负责人均交流畅谈了2012年放心粮油工作打算。2012年，XX市的放心粮油工作将围绕“重质量、强监管，促规范、倡服务，广宣传、寻支持，提档次、树形象”，开展创建工作。将推进放心粮油工程与粮食产业转型发展相结合，将创建放心粮油示范企业与培育粮食产业龙头企业相结合，将“放心粮油进社区（进农村）、健康消费伴你行”与广泛开展放心粮油科普宣

传活动相结合，将全面开展星级店评选与加强信用体系建设相结合。依靠协会，加强行业引导和企业自律，进一步增强粮食企业的质量意识、安全意识和责任意识；通过一系列的活动，使社会各界更加重视、了解和支持放心粮油工程，树立我市粮食行业和放心粮油企业良好形象。最后，粮食行业协会XXX会长、市商务局XXX巡视员和XXX局长助理要求全市要进一步提高认识、加强监管、提升服务、扩大宣传，坚定不移地将我市的放心粮油工作推向深入。

放心粮油工作总结 第2篇

一、严格遵守《食品安全法》、《产品质量法》、《消费者权益保护―法》、《粮食流通管理条例》等各项相关法律、法规， 履行社会责任，牢固树立质量意识、安全意识、诚信意识、责任意识，自觉执行与食品相关的国家标准、行业标准或企业标准，确保产品质量安全，严格把好食品安全质量关，坚持诚信经营，切实维护消费者合法权益。

二、建立符合haccp要求的`质量安全管理体系，对原辅料采购、生产加工、包装、储存、运输、销售、售后等各环节实行全程质量监控，建立并不断完善产品质量追溯制度，努力提高企业管理水平，运用先进管理手段，完善食品安全保障能力。

三、坚守诚信和职业道德，保证生产食品所用的原材料、添加剂等符合国家有关规定和

标准，不使用不符合《食品添加剂使用卫生标准》和《食品营养强化剂使用卫生标准》规定及国家明令禁止使用的物质作为食品添加剂和食品营养强化剂。

四、科学客观地标志标注，保证产品标志标注及食品市场准入标志的使用符合国家有关规定。

五、加强企业和行业自律，接受同行、消费者和全社会的监督，积极配合执法部门依法进行的产品质量监督检查和日常监管。

六、积极参与食品安全知识的宣传与普及，提供科学消费信息、倡导健康消费理念，推动全行业形成食品安全经验与技术交流的共享机制。

让我们共同承担起捍卫“放心粮油”质量安全的神圣责任，在国家粮食局、中国粮食行业协会、北京市粮食局、北京市粮食行业协会的共同领导下，为构建和谐消费环境、推动粮食行业健康有序发展贡献我们的力量！

承诺人：

签定日期： 年 月 日

放心粮油工作总结 第3篇

近日, 在天津召开的全国放心粮油活动10周年总结表彰大会上, 哈尔滨放心粮油连锁安升店经逐级申报推荐、审核认证, 被中粮协授予“全国第二批放心粮油示范销售店”称号。

安升店是哈尔滨市粮食局主导、哈尔滨市粮食协会主办的放心粮油公司开设的第一家放心粮油连锁店。2010年11月初挂牌营业以来, 立足原有经营条件, 坚持“哈粮品牌、诚信至上、买的放心、吃的健康”的经营服务宗旨, 主打哈粮牌本地产粮油产品, 还经销本埠知名品牌粮油产品, 适应多层次消费需求, 开展电话预约、免费送粮服务。公司对哈粮牌产品实行批次检验、带证上市, 保证产品质量安全诚信, 树立了放心粮油金字招牌, 叫开了哈粮本地产粮油品牌, 点亮了安全粮食希望之光, 塑造了粮食行业新形象, 得到广大居民的称赞和认可, 并将哈粮本地产粮油称为“有户口”、“带身份证”的放心粮油产品。从2010年11月初到2011年6月末, 安升店累计销售粮油、盐商品等13.8万kg, 实现销售额156.8万元, 毛利32.7万元, 面向居民和企业用户开展免费送粮服务162次, 从产品质量、经营管理、综合服务到店面形象, 均成为哈尔滨市放心粮油示范样板店。

深入推进放心粮油工程 第4篇

放心粮油工程是贯彻“三个代表”重要思想、落实科学发展观、为粮油企业服务、为城乡消费者服务、为“三农”服务的具體体现,是工作的重中之重。经过多年来的不懈努力,放心粮油工程不断发展,取得可喜成绩,受到广大企业和消费者的欢迎,成为粮食行业和地方党政的一项“民心工程”。2009年,国务院“国发[2009]15号”文件将放心粮油工程列入《轻工业调整和振兴规划》,提出:“增加有效供给。丰富产品花色品种,研发生产满足多层次消费需求的产品。生产与安居工程、新农村建设、教育医疗、灾后重建、农村基础设施、交通设施以及放心粮油进农村、进社区示范工程等相配套的轻工产品。”将放心粮油工程写进国务院文件,对推动放心粮油工程深入发展具有重大推动作用。

为贯彻国务院文件精神,粮食行业在深入调查研究、广泛听取意见的基础上制定了《深入推进放心粮油进农村进社区示范工程的实施意见》,提出了推进放心粮油进农村进社区示范工程的指导思想、工作目标和主要措施。要以市场为导向,以企业为主体,以质量安全为核心,以强化管理、规范服务为重点,以打造从田间到餐桌全过程、可追溯的放心粮油产业链为目标,重点发展放心粮油示范企业,带动和引导全行业其他企业共同发展,争取到2012年在全国初步构成联结产销、覆盖城乡、设施完善、管理先进、服务规范、质量可靠的放心粮油产销服务体系。按照这一指导思想和工作目标,中国粮食行业协会组织起草了放心粮油示范企业暂行管理办法、统计制度、年审办法、生产管理技术规则、经营管理技术规则等一系列制度规范,并多次召开专门会议,听取各省市粮食行业协会和有关专家、企业的意见,进行反复研究修改,将于今年一季度印发试行。

2009年9月,国家质检总局等有关部委根据国家《质量振兴纲要》,继续在全国举办“质量月”活动,并要求各行业积极开展相关质量宣传活动。为此,协会组织发动各省市粮食行业协会和放心粮油企业、放心粮店,于9月5日因地制宜地开展“放心粮油宣传日”活动,并组织全国100多家粮油骨干企业联合发出《百家粮油企业质量诚信倡议书》,引起普遍反响。

信用是市场经济的基石,是企业成功进入市场的通行证。为加强粮食行业信用体系建设,提高粮油企业信用水平,按照全国整规办制定的《行业信用评价试点工作实施办法》和商务部办公厅、国资委协会办《关于印发第二批行业信用评价试点单位名单的通知》等文件要求,协会经过认真细致的准备,于2008年底启动了粮油行业信用评价试点工作。经企业自愿申请和省级粮食行业协会审查推荐并经我会和第三方评价机构严格评价,去年共有71家粮油企业获得A级以上信用等级,其中AAA级46家,AA级24家,A级1家。协会决定授予上述企业“诚信粮油企业”称号,进行表彰宣传,带动更多的企业加强信用建设。

为增强对放心粮油工程建设的指导能力,中国粮食行业协会围绕国家粮食安全和粮油食品卫生安全开展调查研究,承担了《粮食周期性波动与国家粮食安全》、《放心粮油产销服务体系建设研究》两项软科学研究课题。以新中国成立60年来粮食工作取得的成就和经验教训,与中国粮食经济学会共同召开了“庆祝新中国成立60周年粮食工作成就和经验座谈会”,总结交流并畅谈了新中国成立60年特别是改革开放30年来粮食工作取得的巨大成就和有益经验。

放心粮油工作总结 第5篇

为大力推进放心粮油工程，搞好放心粮油进农村、进社区工作，确保粮油食品安全，让广大消费者放心消费、安全消费、方便消费，现制定石泉县“放心粮油进农村工程”管理办法。

一、指导思想

认真贯彻执行国务院《粮食流通管理条例》，全面落实科学发展观，结合本部门实际,把粮油食品安全落到实处,将先进的消费理念引入农村、社区，切实解决消费者消费不安全、不方便的问题。

二、工作思路

提高“粮油店”质量建设，营造适宜消费者的人文环境和购物环境。充分发挥放心粮油进农村工程的长效作用，提升商品配送能力。为消费者提供规范、标准的服务。

三、粮油商品的采购、储存及销售

粮油经营者经营粮油必须遵守《消费者权益保护法》、《食品卫生法》、《产品质量法》、《粮食流通管理条例》等粮油食品的相关法律法规。同时，在粮油商品采购、储存、销售中注意做好以下几个方面的工作：

（一）粮油商品的采购

1、加强对粮油商品知识的学习、了解和掌握粮油商品的质量标准。

2、从正规生产厂家、粮油经营企业和粮油经营户组织进货。

3、认真查验粮油生产包装是否符合相关规定和有无污染，查看所进粮油商品生产厂名厂址、生产日期和食品生产“QS”认证标志。

4、索取进货票据和粮油产品质量检验报告（或复印件）。

5、建立进货台帐，妥善保存进货的各种票据。

6、严禁使用可能造成污染的运输工具运输粮油。

（二）粮油商品的储存

1、合理摆放粮油商品，保持经营场所的环境卫生和整洁美观。

2、成品粮油不得与原粮及其它商品混放。

3、做好粮油的防潮铺垫和防鼠工作，严禁与有毒有害货物混存混放，防止发生粮油污染。

4、做好防火、防盗、防粮油霉烂、防事故工作。

（三）粮油的销售

1、公平待人，童叟无欺。

2、明码标价，认真校验销售的计量器具。

3、严禁销售过期的变质粮油。

4、不得短斤少两，掺杂使假，以次充好。

5、每月25日按期向粮食局报送“粮油商品收支平衡月报表”。

四、对放心粮油进农村工程经营店的监管措施

1、同经营店签订粮油承诺书。

2、采取随机检查、暗访等方式加强对经营店的日常监管工作。

3、对违反“放心粮油进农村工程粮油经营店管理办法”并受到工商、质监、卫生、物价等部门处罚的，视其情节进行以下处理：

（1）情节轻微的给予口头警告。

（2）情节较重的给予下发整改通知书，责令整改。

2016放心粮油承诺书 第6篇

放心粮油承诺书

粮油食品安全关系人民群众生命健康和切身利益，关系企业信誉和形象，关系企业生存和发展。提高粮油产品质量，确保粮油产品质量安全可靠，是每个粮油加工企业的应尽义务和神圣职责。银川市粮食局、粮食行业协会，本着对广大人民群众生命健康和切身利益高度负责的态度，组织全市放心粮油示范企业向社会郑重承诺：

一、强化质量安全意识。严格遵守国家法律法规，履行社会责任，牢固树立质量意识、安全意识、诚信意识、服务意识，把提高产品质量和安全水平作为企业的首要任务，进一步强化管理，健全质量保证体系，严格按照国家质量标准和卫生标准组织加工，严把产品质量关，确保城乡居民“安全、放心、健康”地消费“放心粮油”。

二、建立质量安全体系。按要求建立严格的质量安全管理体系，对原辅料采购、生产加工、包装、储存、运输、销售、售后等环节实行全程质量监控，严格执行质量追溯制度，完善粮油产品安全保障能力。##

三、建立并严格执行产品退市召回制度。发现产品存在安全隐患，可能对人体健康和生命安全造成损害时，及时向社会公布有关信息，通知销售者停止销售，告知消费者停止使用，主动召回产品，并向有关监督管理部门报告。

四、坚守诚信和职业道德。坚守诚信和道德底线，保证粮油加工过程中不违规添加食品添加剂。##

五、保持市场稳定。服从和服务于国家宏观调控的需要，严格执行国家价格政策不囤积居奇，不哄抬价格，自觉维护粮油市场秩序。

六、客观公正宣传产品。宣传企业产品坚持实事求是和客观公正、真实的原则，不刻意夸大产品的营养作用或其他作用，不向消费者传递虚假信息，不以虚假的质量宣传蒙骗消费者。

七、自觉接受监督。诚实守信，文明经商，严格管理，规范服务，自觉接受消费者、社会、舆-论和行政管理部门的监督，不断提高法律意识和诚信意识，努力提升粮油产品质量卫生水平。

“放心粮油”质量安全承诺书

“民以食为先，食以安为先”，食品质量安全是食品的立身之本、利润之源、品牌之魂。生产质量安全的放心粮油，是人民群众的殷切期盼，是我们“放心粮油”生产经营企业义不容辞的责任。我们要弘扬“爱国、创新、包容、厚德”的北京精神和“为耕者谋利、为食者造福”的行业宗旨，实践“共建诚信家园、同铸食品安全”的主题。我们有义务向广大消费者展示我们肩负的社会责任，我们有坚定的决心向全社会展示我们庄严的安全承诺。为此，北京市粮食行业18家粮油生产加工企业作为被中国粮食行业协会、北京市粮食行业协会评选的“放心粮油”示范加工企业、示范销售企业、示范配送中心、示范粮油批发市场、示范主食厨房的代表，向社会做出郑重的承诺：

一、严格遵守《食品安全法》、《产品质量法》、《消费者权益保护-法》、《粮食流通管理条例》等各项相关法律、法规，履行社会责任，牢固树立质量意识、安全意识、诚信意识、责任意识，自觉执行与食品相关的国家标准、行业标准或企业标准，确保产品质量安全，严格把好食品安全质量关，坚持诚信经营，切实维护消费者合法权益。

二、建立符合haccp要求的质量安全管理体系，对原辅料采购、生产加工、包装、储存、运输、销售、售后等各环节实行全程质量监控，建立并不断完善产品质量追溯制度，努力提高企业管理水平，运用先进管理手段，完善食品安全保障能力。

三、坚守诚信和职业道德，保证生产食品所用的原材料、添加剂等符合国家有关规定和标准，不使用不符合《食品添加剂使用卫生标准》和《食品营养强化剂使用卫生标准》规定及国家明令禁止使用的物质作为食品添加剂和食品营养强化剂。

四、科学客观地标志标注，保证产品标志标注及食品市场准入标志的使用符合国家有关规定。

五、加强企业和行业自律，接受同行、消费者和全社会的监督，积极配合执法部门依法进行的产品质量监督检查和日常监管。

六、积极参与食品安全知识的宣传与普及，提供科学消费信息、倡导健康消费理念，推动全行业形成食品安全经验与技术交流的共享机制。

让我们共同承担起捍卫“放心粮油”质量安全的神圣责任，在国家粮食局、中国粮食行业协会、北京市粮食局、北京市粮食行业协会的共同领导下，为构建和-谐消费环境、推动粮食行业健康有序发展贡献我们的力量！北京古船食品有限公司 北京古船米业有限公司 北京古船油脂有限责任公司 北京艾森绿宝油脂有限公司 北京大磨坊面粉有限公司 北京佐竹精麦粉有限公司 北京市粮食公司

北京龙盛众望早餐有限公司

北京锦绣大地玉泉路粮油经营有限公司 北京盛华宏林粮油批发市场有限公司 北京城北回龙观商品交易市场有限公司 北京大和恒粮行

城市放心粮油工程实施方案 第7篇

实施放心粮油工程，是省、市政府提出的十件惠民实事之一。也是摆在我市各级政府面前的一项重要任务。根据省粮食局的安排，为了延伸放心粮油产品体系，加快推进放心粮油主食示范工程建设，切实改善民生，保障食品安全，为人民群众提供健康、安全、放心的主食产品，营造良好的食品消费环境，特制定本实施方案。

一、指导思想

坚持以科学发展观为指导，以保障人民群众健康消费为宗旨，以确保食品安全为目标，以培育龙头企业、推行标准化生产、实施统一配送、发展连锁经营为重点，以放心粮油主食示范工程为抓手，为居民提供“安全卫生、方便快捷”的消费环境。

按照“政府推动、政策扶持、企业承办、市场运作、规范经营、便民利民”的原则，由粮食部门牵头，各有关部门配合，国有骨干粮食企业带头示范，多种经营实体参与，按照生产工厂化、品种标准化、经营连锁化、管理科学化的“四化”要求组织生产经营，遵循我市人民群众喜爱面食的特点和消费者的实际需求，以放心馒头产品为切入点，因地制宜，循序渐进，分品种、分区域、分层次，逐步扩大经营网点和经营品种，不断规范全市主食产品市场。

二、实施内容

（一）科学规划，合理布局。按照既方便居民饮食，又不影响道路交通和市容市貌的原则，搞好放心粮油主食示范工程经营店、销售亭和流动车的布点规划。具体布点规划由市粮食局提出初步意见，会同市商务局、规划局、住建局确定。

（二）广开渠道，精心选点。按照示范带动的发展模式，积极引导我市现有主食产品经营企业、连锁店、主食供应点等加盟经营。自愿加盟的实体向放心粮油主食示范工程企业提出申请，放心粮油主食示范工程企业要按照《食品安全法》和商务部《主食加工配送中心建设规范》进行审核。基本条件是：1.依法设立，证照齐全；2.经营正常，企业信用好；3.经营品种质量安全，卫生合格；4.加工配送中心的建筑面积不少于500平方米；5.自行加工食品的经营店（称一级店），营业面积不少于120平方米（其中加工区域不少于20平方米）；6.接受配送中心配送食品的经销店（称二级店），营业面积不少于20平方米；7.销售亭和流动销售车由配送中心根据情况统一定制，做到款式新颖，整齐划一；8.服务人员身体健康，持证上岗。市放心粮油主食示范工程领导组办公室要加强指导，确保标准不随意降低。

（三）统一标准，规范经营。放心粮油主食示范工程加工、配送、经销等方面实行七统一，即统一标识、统一形象、统一制度、统一服务、统一标准、统一配送、统一价格。所需农副土特产品原料，优先选用我市农民和农业产业化企业的产品，也可建立原料基地。有关标准、规章制度和公约，由放心粮油主食示范工程领导组办公室根据国家有关规定具体审定。

三、目标步骤

用3—5年时间，在全市建成2—3家标准化生产和统一配送一体化的主食加工配送中心，在市区发展放心粮油主食示范工程经营网点500个。各县（市、区）可结合实际，视情况而定。从2011年起，先在市区（城区范围内）启动放心馒头工程。依托运城市放心粮油配送中心改造建设放心馒头及主食经营加工配送中心，购置两部配送车辆，由配送中心布设10个放心粮油主食示范工程直营店，设立50个经销点；2011年，增加配送车辆6部，再布设100个经销点；2012年，增加经营网点到300个；2013年购置20辆配送车，扩大经销网点到500个，并在市区发展、完善的基础上，向周边县（市）逐步推开。在示范工程推进过程中，要注意不断增加花色品种，满足人民群众多样化的食品需求。

四、保障措施

（一）加强领导，狠抓落实。为加强对放心粮油主食示范工程的领导，市政府成立由分管副市长任组长，市粮食局长、商务局长、财政局长任副组长，市工商局、食药局、质监局、住建局、规划局、物价局、公安局、卫生局、国税局、地税局分管负责人为成员的运城市放心粮油主食示范工程领导组，领导组办公室设在市粮食局，由市粮食局局长任办公室主任，分管副局长任办公室副主任。市放心粮油主食示范工程领导组办公室负责全市放心粮油主食示范工程的组织实施。

商务部门负责指导督促企业落实《主食加工配送中心建设规范》。

财政部门负责落实扶持资金。

住建部门、规划部门负责销售车、销售亭经营位置许可手续的办理和放心粮油主食示范工程建设的城市管理。

公安交警部门负责办理配送车辆通行证。

工商部门负责为承办企业办理营业执照，对在住建部门、规划部门办理了经营位置许可手续的销售车、销售亭办理流通许可证，并按相关职能加强管理。

质监部门对规模化生产企业发放食品生产许可证，对食品企业所使用的食品原料、食品添加剂、食品相关产品及食品安全进行依法监管。

食品药品监管部门负责食品安全的综合协调工作（职能调整后按新规定履行职责）。

物价部门负责生产、经营企业及流动供应点的价格监管和价格监督检查工作。

税务部门负责落实相关税收优惠政策。

（二）统筹规划,合理布局。要结合实际，因地制宜，网点设置不拘形式，灵活多样，分类指导，分批改造，加快发展。要按照市场化运作、公司化经营的模式，成熟一个发展一个，保持健康有序发展。

（三）建立监督管理和退出机制。放心粮油主食示范工程要建立淘汰机制，实行动态管理。对出现不符合质量卫生、不能保持标准或其它违规事件，造成恶劣影响的，要予以摘牌，收回证书，并向社会公告。各相关部门要切实履行职能，相互配合支持，共同推进放心粮油主食示范工程顺利实施，维护市场健康发展。

放心粮油工作总结 第8篇

根据银川市《“放心粮油店”管理暂行办法》的规定, 为了切实保证“放心粮油店”监管工作的延续性和严肃性, 早在今年4月份, 银川市粮食局就下发了《关于对“放心粮油店”进行复审的通知》, 由市、县 (市) 粮食局负责对各辖区放心粮油店资格进行复审。通过平时掌握的各经营店情况和实地监督检查, 以及对经营单位提供的材料进行审核等方式, 对证照齐全、经营的粮油产品质量符合标准并在保质期内, 进货登记真实完整, 坚持索证索票制度, 计量器具合格, 经营环境整洁, 服务热情周到等社会信誉好的放心粮油店予以保留;对停业转行或违规经营不具备放心粮油店条件的予以撤销资格, 从而保证了广大消费者的粮油消费安全。舰”扬帆启航。

据了解, 赤峰粮油市场于2010年5月由内蒙古蒙东公司投资开发建设, 市场占地面积8hm2, 建筑面积6.5万m2, 总投资2.8亿元, 现已入驻商家147户, 入驻品牌150多种。

赤峰粮油市场是内蒙古自治区重点粮油调控市场, 是集粮油仓储交易、粮油检测、粮油信息预警和电子交易于一体的综合性粮油市场, 市场投入运营后, 预计年交易量达150万t, 实现年交易额30亿元。

德州市11家企业入围2011中国粮油榜提名名单

2011年8月29日, 记者从德州市粮食局获悉, 2011中国粮油榜提名企业名单公布, 德州市11家企业榜上有名。

放心粮油工作总结 第9篇

基本县情

凤县地处秦岭腹地，人口虽不足11万，辖9镇100个行政村，却散居在3187平方公里的地域，耕地面积45万亩，其中粮食作物面积15万亩，且多属高寒地带，受自然条件等因素影响，一直为全省粮食主要调运县和粮食重要销区县；改革开放以来，该县农村扬长避短，耕地多以花椒、苹果、药材等特色种植为主，加之近年旅游业的快速发展和县内聚集着众多矿产企业，流动人口剧增，使其粮油缺口随之增加，据该县粮食局调查，凤县年销售面粉约1400余万公斤，大米约450余万公斤，食用油约150余万公斤。其中需外购面粉约1100余万公斤，大米约450余万公斤，食用油约150余万公斤，全县人口60%以上的粮油需求，靠从县境以外采购。

随着粮食流通领域的日趋市场化，形式上工商、质监、卫生、粮食等部门都在参与市场管理，但由于部门之间各自为政，各有侧重，形成实际上的重审批、轻管理，使粮食市场进货渠道混杂、无证经营、无台账等现象滋生，造成市场无序经营以至混乱现象时有发生，对粮食安全和粮食部门及国有粮食企业带来诸多严峻地挑战。

凤县样本

2013年2月，陕西省政府出台了《关于实施放心粮油全覆盖工程的意见》（简称《意见》），决定用3年左右时间，在全省实施“放心粮油全覆盖工程”。凤县在实施这一工程中，依据县情，着力下好以下三招棋：：

一日政府积极主导。省政府《意见》下发后，凤县的决策者便意识到“放心粮油全覆盖工程”直接关系到人民群众的身体健康，是一项保障食品安全的重要民生工程；也是粮食收储和供应安全保障工程（简称“粮安”工程）的重要组成部分；又是凤县国有粮食企业的一个难得机遇；而搞好市场经济形势下的“放心粮油全覆盖工程”，离不开政府的政策引导和一定的财力支持。工程伊始，凤县便迅速成立了由县委常委、常务副县长为组长，多部门负责人为成员的工程领导小组，并先后就落实“粮安”工程责任、县级应急成品粮油储备、完善县级储备粮食（小麦）体系建设、“放心粮油全覆盖工程”、“农户科学储粮专项建设工程”等，先后出台了《凤县“放心粮油全覆盖工程”实施方案》、《凤县县级储备粮油管理办法》、《关于增加县级成品粮油储备有关事项的通知》等文件，研究落实县级储备粮食保管和轮换费用，应急成品粮油储备规模、保管费用，农户科学储粮财政配套资金和农户自筹资金，仓具制作及发放等，为工程顺利实施奠定了可靠的基础。

作为县粮食主管部门的凤县粮食局，在工程实施中，首先是积极发挥县委、政府的“参谋”和“助手”作用。工程伊始，县粮食局负责人便带领业务人员和粮企，广泛走访粮油经营户，调研了解、测算全县粮油销售量，撰写了题为《努力完善我县粮食供需平衡机制提升粮食应急供应的保障能力》的调查报告，被县委、政府作为实施“粮安”工程和“放心粮油覆盖工程”的决策参考。同时多次召开专题会，征求职工意见、建议，组织企业领导和重点经营户分析论证成品粮油统一配送的可行性，并经常向县委、政府传递上级的相关要求及工程进展的信息，提出自己的设想。其次是努力当好“三员”即：一是发挥粮油主管部门的“协调联络员”作用。“放心粮油覆盖工程”涉及农业、财政、质检、工商、粮食、金融等诸多部门，而许多工作都离不开粮油主管部门的积极牵头协调。如凤县粮食局在工程实施中，主动与教育局联系，于2013年7月31日，由凤县粮食局、县教育局联合印发了《关于对全县中小学校生活用粮油实行集中采购的通知》和《凤县中小学校、幼儿园粮油配送方案》，确定由县教育局勤工俭学办公室、县粮食局监督检查股具体负责实施，严把供应粮油的购进、入库、出库关。明确放心粮油直供点和供应学校，并坚持保本微利原则，坚持送货到校，对配送粮油质量、价格、服务情况，配送粮油的仓储保管、出入库台帐记录情况进行监督检查，并加强对学校粮油市场的监督管理，杜绝假冒伪劣粮油流入学校。使“放心粮油”进校园得以在全县9个镇23所学校、幼儿园全面实施，在全市率先实现了学校粮油定点供应全履盖。二是发挥粮油主管部门的“政策制度宣传员”作用。为了让广大群众充分了解“放心粮油覆盖工程”，凤县粮食局还积极通过县电视新闻、政府公众信息网，社区宣传栏等媒介，大力宣传这一惠及千家万户工程的重要意义及相关政策。三是充当粮企、门店的“服务员”如送信息、政策上门，向粮企反映群众诉求等。

二日努力健全网络。在“放心粮油全覆盖工程”网络体系建设上，凤县主要抓住三个关键环节。

先是抓优质、稳定的货源。先后与宝鸡祥和面粉有限责任公司、陕西老牛面粉有限公司等省市内10多家加工企业建立了战略协作关系，签订了定向销售合同，经营国家和省粮食行业协会认定的“放心粮油”品牌产品及取得“QS”认证和检验合格的“祥和”、“老牛”牌系列面粉，“三秦香”、“百合花”、“建兴”、“邦淇”、“金龙鱼”、“福临门”、“八鱼”等系列食用油；“玉龙福”、“好雨”、“五峰”、“金元宝”、“乌苏河”等系列大米，以及其他优质豆类、杂粮等粮油产品，从源头上确保进入凤县的粮油质量。

其次是由国有粮企搭建平台。在上级粮食部门和县委、县政府的支持及县粮食局的具体指导下，凤县嘉惠粮油储备有限公司先后投资130余万元，购置了3辆大中型车辆，改造了办公室、成品粮油储备库，建成了放心粮油展示大厅，购置了100套防潮垫，增设电子衡器和货架等，在原有7名人员的基础上，又公开招聘工作人员4人，并开展了全员岗位培训，建成了集直营、物流、配送为一体的县放心粮油配送中心，对全县100余户粮油门店实行统一经营方针、统一店名标识、统一采购配送、统一销售价格、统一质量标准、统一服务规范的“六统一”管理，同时承担应急供应任务，使其真正发挥粮油安全供给的主渠道作用，保障全县的粮油供给安全。

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三是构建基层“放心粮油”示范网。在全县9镇20余户粮油店，进行“放心粮油”挂牌经营，发挥其示范和幅射带动作用。

三日注重制度建设。建立健全了严格的准入、索票索证、质量档案、销售台帐等各项销售服务制度。在监管机制建设上，凤县一是强化企业和经营户的自律。要求粮油经营者严格执行《食品安全法》，做到只经营国家和省粮食行业协会认定的“放心粮油”品牌产品，取得“QS”认证和检验合格的粮油产品，从源头上确保进入粮油质量可靠，对消费者实行质量、计量、价格、卫生、服务“五放心”承诺。二是强化市场监管。出台了《凤县“放心粮油”经销网络监督管理办法（试行）》，会同工商、质监、物价、食药等部门加强对“放心粮油”经营体系的监管和对粮油市场的监管。三是强化检查及实行年审制。实行日常检查和重点抽查相结合的办法，开展对认定的示范点、经销点的监管，对检查中发现的问题，开出限期整改通知书，对整改不到位的经营户，给予取消资格、警告等。四是强化社会监督。设立了举报监督电话，建立了消费者投诉制度。五是邀请人大代表、政协委员、部分群众担任放心粮油监督员，形成了公开、透明、开放的公众监督机制。

四日坚持不断创新。凤县最为耀眼的创新之举，是县粮食局主动与教育局联手，在全市乃至全省率先推进的“放心粮油进学校”工作。这一举措不仅得到群众的普遍赞誉。而且受到省市相关部门的肯定和推广。凤县还打破粮食企业管理上不适应市场经济运行的旧方式，对配送中心实行独立核算，自负盈亏；在用人上，向社会招聘有一技之长、懂商品营销和有配送经验的工作人员，充实职工队伍；在分配上打破企业平均分配的方式，实行绩效分配机制等。

提起实施“放心粮油全覆盖工程”取得的成效，凤县粮食局长杨树生如数家针般地说道：“首先是我们政府粮食主管部门有了一个对粮食流通领域有效监管的抓手；其次是建立健全了一系列确保粮油市场健康有序发展的制度，切实做到‘过期商品不经营，假冒商品不进店，缺斤短两商品不出店’实现了粮食供应的稳定安全；三是实现了放心粮油进门店，进学校、进农村、进军营等目标；四是使县粮企找到了新的突破口，实现了经济和社会等多赢的效益。自2014年5月成立至12月中旬，县配送中心共配送面粉近230万公斤，大米57万多公斤，杂粮17.2万多公斤，食用油8.1万多公斤，实现销售收入1257.3万元，利润5万余元，并创建为市级文明示范岗；五是确保了千家万户吃上放心粮油，使这一工程真正成为一项名副其实的惠民利民工程。”

调研中，凤县县城新民街社区的一位老大娘告诉笔者，她的子女都在外地上班和打工，只有她和老伴带着一个3岁的孙子在家，买米面很不方便，但过去市场上门店的粮油来路五花八门，有时挑来挑去仍免不了上当。“放心粮油全覆盖工程”启动后，门店实行了统一配送，米面油全部是放心品牌，加上示范店创建，门店服务普遍好转，现在，她再不用到店里东挑西拣，一个电话，店里就将货直接送到家里。

启示与企盼

凤县“放心粮油全覆盖工程”给人们的启示是多方面的，笔者以为，主要有以下五点：

启示一：政府积极主导是工程成功的关键。省政府《意见》明确指出，“放心粮油全覆盖工程”的基本原则是，政府引导、服务民生；统筹规划、科学发展；整合资源、合理布局；企业运营、自负盈亏；质量第一、品牌经营。这一工程”在山区凤县所以能取得令人满意的进展，首先是县委、政府对这一工程有着明确地认识，并将其列入重要议事日程；其次是坚持政府主导，及时成立政府主管县长挂帅的领导机制，依据县情出台政策，以确保工程按照省委、省政府提出的目标健康推进；三是重落实。及时研究并积极落实应急成品粮油储备规模、保管费用，农户科学储粮财政配套资金等，为工程顺利实施奠定了可靠的基础。

启示二：努力履职是粮食主管部门的要务。有言道，有为才能有位。宏观调控、监督检查、地方储备、粮食安全等，是《粮食流通管理条例》等法规，赋于县区粮食主管部门的职责。在“放心粮油全覆盖工程”中积极担当，自然是县区粮食主管部门工作的应有之意。凤县粮食局正是在工程中，主动发挥县委、政府的“参谋”和“助手”，积极履行粮食主管部门的职能和努力当好“三员”，才确保了政府决策的落实和工程的顺畅推进，因此受到县委、政府的信任和上级粮食主管部门的肯定。

启示三：规范管理机制是工程成功的保证。无规矩不成方圆。严格规范的准入、索票索证、质量档案、销售台帐等制度和完善的监管机制，是“放心粮油全覆盖工程”必不可少的环节，是确保粮油产品质量及市场健康发展的保证。凤县在工程实施过程中，不断总结经验，在建立健全规范的销售服务制度和多层次的监管机制上进行的探索同样值得学习借鉴。

启示四：不断创新是工程成功的宝贵动力。“放心粮油全覆盖工程”是一项综合性创新工程，需要各方以极大的创新热情投身其中。凤县实施这一工程的样本再次证明，创新是推动一切事业的不竭动力，只有首先树立强烈地创新意识，才能不断发现工作中出现的新问题，并及时拿出解决问题的新举措，也能敏锐地发现好的苗头，并及时予以总结和推广。

启示五：主动参与是国有粮企的正确选择。培育扶持一批“放心粮油”企业和产品，是“放心粮油全覆盖工程”的目标之一，凤县嘉惠粮油储备有限公司以工程为契机，建立放心粮油配送中心，实现华丽转身的实践，给县区国有粮企的启示是，有着较好的设施、人才资源及管理经验，且经历了数年市场磨砺的县区国有粮企只要不失机遇，勇于改革，锐意进取，就一定能够在市场经济条件下有所作为。也一定能在“放心粮油覆盖工程”中，担当起主力军的重任，取得社会效益和经济效益的多赢效果。

在看到主流的同时，还应看到，由于种种原因，基层县区尤其象凤县这样的粮食主要调运县和粮食重要销区县，制约发展最突出的“短板”是“融资难”。

据了解，2008年以前，担负全县“放心粮油”配送的凤县嘉惠粮油储备有限公司，曾以县级原粮储备，先后从农业发展银行（简称农发行）贷款240余万元，之后虽多次申请，都未获得。

“除仓库维修时省局支持的20万元，其余一部分为企业自有资金，一部分凭私人关系所借，还有一部分为施工方暂垫。”当笔者问到凤县配送中心改造投入的130余万元的来源时，经理吴小华如是说。

缓解配送中心流动资金不足之困，也多是凭中心的信誉向加工企业赊欠等办法周转。

这位经理又为笔者算了一笔成品粮油配送的“微利账”：以面粉为例，一袋面粉毛利为2元，宝鸡距凤县、加上配送到门店，往返约250公里，仅运输成本就达1.1元，装卸费约0.80元，加上人员工资，几乎无钱可赚。随着消费者对粮油质量意识的提高及按照县政府面粉7天、大米7天、食用植物油60天的应急成品粮储备要求和做到“过期商品不经营”等等，都会使配送中心的管理成本增加。这些因素使配送中心难以承受商业银行的贷款利息负担，唯有依靠农发行，但却难以逾越“贷款难”的门坎。

伴随这一突出“短板”的是，县区粮食局和企业对上级政府及粮食主管部门殷切地两盼：

一盼上级政府多倾斜。省市政府对象凤县这样山大沟深，人口散居，粮油储备、配送成本高的边远山区县，应多给一些政策上的倾斜。如，出台支持“放心粮油全覆盖工程”的信贷政策，增加或适当预拨省市级放心粮油示范点、经销点及县级粮油配送中心建设专项资金等。

二盼农发银行再给力。该公司“放心粮油全覆盖工程”的便民、微利性，决定了其唯有依靠政策性银行信贷支持的途径，得以生存和发展，希望银行能在缓解粮企“贷款难”上有更大的突破，为“放心粮油全覆盖工程”多多助力。

放心粮油工程启动仪式发言稿 第10篇

发 言 稿

各位领导、各位来宾、同志们：

大家好！

首先，我谨代表贵阳市粮食局对乌当区“放心粮油”进农村、进社区、进学校工程的启动表示衷心的祝贺，向省粮食局领导、各位来宾莅临启动仪式表示热烈的欢迎。

“放心粮油”工程是今年我省粮食系统贯彻以人为本、重视民生的重要举措。自2009年8月21日正式启动以来，在省粮食局的指导下，在各级政府的正确领导和大力支持下，通过深入学习实践科学发展观活动，在大力推进粮食流通体制改革的基础上，将实施“放心粮油”工程作为粮食系统科学发展的有效载体，全方位推进、大力度实施，取得了初步成效。

省粮食局专门制定了科学、详实、具有很强操作性的《贵州省粮食局关于“放心粮油工程”建设的实施意见》以及《暂行办法》和《规范》等指导性文件，对放心粮油工程实施的每一步骤都进行了有机的分解和严格的操作，对我们的工作提供了宝贵的依据和有效的指导。并利用报纸、广播电视等新闻媒体进行了广泛宣传，使广大城乡居民都知晓放心粮油工程是一项便民利民的“民心工程”。

“放心粮油”工程的实施，让粮食人的服务走进了千家万户，全面提升了粮食部门的形象。贵阳市粮食局近年来一直致力于巩固和发展“放心粮油”，谷丰粮油批发市场整体升级改造工程正在顺利实施，预期2010年底可全面建成并投入使用；向日葵放心粮油市级配送中心已建立，直销连锁超市已成功建成20家，明年还将加大力度再建20个店；随着黔禾米业、天香米业、黔兴油品的投产，我市“放心粮油”加工能力已突破20万吨；今天乌当区“放心粮油”工程已正式启动，为贵阳市“放心粮油”工程在全市范围内实施和推进起到了良好的表率作用。这些都为贵阳市“放心粮油”工程的有效实施和顺利推进打下了坚实的基础。

作为试点单位，我们将在省粮食局的指导和帮助下，在市委、市政府的领导和支持下，以“为耕者谋利、为食者造福”为宗旨，按照“科学制定规划，严格建设标准，坚持市场运作，加强市场监管”的要求，继续努力工作，切实抓好试点建设，为明年全省铺开“放心粮油”工程建设提供经验，发挥示范带动作用。我们还将进一步精心组织、精心指导，实行目标考核，层层分解工作任务，层层落实工作责任，全力推进“放心粮油”工程建设；同时不断加大宣传力度，为“放心粮油工程”建设营造良好的氛围，为贵州省“放心粮油”工程的全面启动添砖铺路。

最后祝乌当区“放心粮油”进农村、进社区、进学校启动仪式圆满成功。

放心粮油专题片解说词 第11篇

——创建放心粮油工程工作纪实

奔流不息的**水在**流过，高高**在**耸峙，灿灿食品安全之花在**绽放，政府放心粮油工程在**展开。

**县地处**西南部，**平方公里，**万亩耕地，辖**处乡镇、**个村居，现有**万人。这里交通发达，地处平原，土地肥沃，光照充足，水源丰富，发展现代农业的自然条件得天独厚，盛产小麦、大豆、玉米和棉花、蔬菜等经济作物。近年来，县粮食局按照李克强总理关于守住管好“天下粮仓”和“广积粮、积好粮、好积粮”等指示精神，在县委、县政府和业务上级的坚强领导下，团结带领全系统广大干部职工认真贯彻执行国家粮油方针政策，树立了“大粮食、大市场、大物流、大产业”的新理念，紧紧围绕粮食发展与安全工作重点，规范粮食流通，实施依法管粮，发展粮食产业，全力推进重点工程建设，全县粮食事业呈现出科学发展、创新发展、和谐发展的新局面：粮食宏观调控能力进一步加强，粮油储备体系建设实现了规范化；做好粮食行政执法，严格城乡粮油购销价格监测，完善粮食应急预案，粮食购销经营获得有序发展；发挥粮食购销主渠道作用，社会累计粮食购销总量屡创新高；积极落实惠民政策，大力开展最低收购价小麦收购，确保了农民增产增收。

今年以来，县粮食局把“放心粮油工程”建设列为一项重

要工作，积极实施放心粮油工程，以***为放心粮油示范工程的承建企业，在进一步完善现有加工、配送项目的基础上，建设发展粮油配送中心和放心粮油示范店等，构建成质量、卫生、价格、计量、服务放心的放心粮油产销体系。***年计划投资***万元，在105国道两侧及城区新建放心粮油示范店**家。目前第一粮油配送中心正积极筹建，第二配送中心生产基地已基本就绪，同时建立起规范的放心粮油示范店**家。在放心粮油工程创建工作中，县粮食局秉承“民生食为天，安全重于山”的宗旨，严把“领导”、“准入”、“改造”、“管理”等重要关口，谱写了一篇篇确保食品安全的动人画卷，向县委县政府及社会各界交上了一份完美答卷。

组织领导强如钢，群众健康得保障。今年3月份，县政府把放心粮油工作列为为民办好的十件实事之一，实施“放心粮油工程”，把经国家或省认定的“放心粮油”产品及符合卫生质量标准的粮油产品供应给广大人民群众，对确保广大人民群众粮油消费安全，保障广大人民群众身体健康具有重大和深远的意义。具体工作中，县粮食局高度重视，成立了由局长任组长，分管局长任副组长，局财务股、业务股、执法大队、企业管理办公室负责同志为成员的“放心粮油示范工程建设领导小组”，并设立了“领导小组办公室”，负责“放心粮油示范工程”建设的具体工作。局党委对示范工程建设进行了专题研究，将“放心粮油工程”建设列入了重要日程，按照要求制定了工作方案，确定了全年目标，确保了这项惠民工程的顺

利实施。

没有规矩无方圆，严格准入严筛选。在全面调查的基础上，坚持 “布局合理、交通便利、靠近社区” 的原则，对全县范围内生产经营粮食的企业店点进行了筛选，以***等企业为生产加工主体，除县区大型超市外，在各乡镇筛选了**家粮油经营店，作为放心粮油示范店初选点，根据放心粮油食品示范店创建标准，坚持政府引导、业主自愿、科学规划、合理布局、严格标准、规范经营的原则，发展诚信经营、管理严格、服务规范、环境整洁的国有、民营粮油生产零售企业作为“放心示范粮店”，实现了生产、加工、配送、批发、供应一体化。

全面改造全升级，放心粮企力培植。对选定的生产经营点进行了全面改造升级，在店面场地、基础设施、内部配置、环境卫生、进货渠道、粮油质量、质资认证等方面做到了规范有序。充分调动企业参与“放心粮油示范工程”建设的积极性，大力培植放心粮油示范企业，引导企业加强行业自律，开展诚信经营，提高产品质量，较好地发挥了典型带动作用。

念好管理紧箍咒，六个统一握在手。实行了“六统一”的管理模式，即：统一门头店标、统一规章制度、统一服务承诺、统一报表台账、统一明码标价、统一监督管理，努力打造放心粮油服务品牌，不断满足城乡人民日益增长的粮油产品多样化及便民服务优质化的需要。给老百姓提供放心安全的粮油食品是实施放心粮油工程的出发点和落脚点，县粮食

局会同有关执法部门加强对成品粮油质量的监管，确保“放心粮油”产品达到“五放心”。此外，设立了举报电话，接受社会监督。

宣传教育击重锤，营造重视好氛围。充分利用各种媒体、召开各种会议、设置宣传橱窗、广告牌及《粮食流通管理条例》宣传活动、“世界粮食日”等方式和时机，广泛宣传实施“放心粮油工程”的重要意义，宣传“质量至上、信誉至上、服务至上”的服务理念，宣传“营养、安全、健康”的质量方针，宣传“为耕者谋利，为食者造福”的服务宗旨，提高放心粮油工程的社会关注度和知名度，为“放心粮油工程”建设营造良好的氛围。

“放心粮油工程”既是一项民生工程，更是一项系统工程，涉及方方面面和众多环节，需寻求多方支持和配合，加强营运管理。工作中，由县政府领导牵头，形成了各相关部门齐抓共管、共同参与、坚强有力的工作推动机制。在鼓励企业自筹、招商引资、争取银行信贷的同时，县财政在放心粮油工程建设上给了一定的支持。同时，各部门协调配合，共同推进。粮食局负责制定“放心粮油店” 评审和管理办法，明确准入机制，合理布点，与工商、质监、卫生、物价等部门密切配合，建立定期检查和抽查制度；工商行政管理局对粮油经营活动中的无照经营、超范围经营以及粮油销售活动中的囤积居奇、欺行霸市、强买强卖、掺杂使假、以次充好等扰乱市场秩序和违法违规交易行为进行监督检查；质量和技术