幼儿园营养餐简报

2024-09-22

幼儿园营养餐简报（精选6篇）

幼儿园营养餐简报第1篇

幼儿园全国学生营养日宣传教育活动简报

随着生活水平的提高，幼儿的偏食、挑食的现象日益严重，导致营养不良，同时有些幼儿饮食无节制，又不爱运动导致肥胖。5 月 20 日是“全国学生营养日”，大丰幼儿园抓住契机，把 5 月 18 日—22 日这一周定为“饮食健康”教育周，开展各种教育活动。

首先保健老师在周一国旗下讲话，向孩子们宣传营养健康知识，教育孩子们养成科学合理的饮食习惯，做到不偏食挑食、少吃零食、不吃三无食品、不吃不卫生变质过期的食品。其次幼儿园在宣传栏、家园联系窗等处粘贴幼儿的均衡营养知识，并通过校讯通平台、班级 q 群等向家长发送营养饮食的短信，向广大家长宣传培养孩子健康的饮食行为的重要性。再次各班开展健康饮食的主题教育，让幼儿认识到挑食、偏食带来的后果，尤其在餐前进行教育，使幼儿养成不偏食、不挑食的好习惯。通过此次宣传教育活动，大力普及孩子的营养知识，增强了家长的营养观念。

12月 20 日是“全国学生营养日”，为广泛、深入宣传学生时期营养的重要性，大力普及营养知识，引导学生养成不偏食、不挑食、爱卫生的良好习惯。5 月 19日，兴海小学积极开展了“全国学生营养日”系列主题教育。

本次活动围绕“我健康，我快乐，我成长”为主题，以“四个一”活动展开:发起一次倡议，通过校园广播、电子大屏等形式向广大师生宣传营养与健康等知识;开展一次主题班会，让孩子们了解营养与健康，卫生与疾病等知识;举行一次“光盘行动”，让孩子们养成良好的饮食习惯，促进每一个孩子健康成长;开展一次

“小手拉大手”活动，给每一位家长发送短信，希望家长配合学校开展好本次活动，指导家长合理安排孩子们的日常饮食。

据悉，兴海小学会以“全国学生营养日”为契机，将引导更多的师生积极投身参与到营养日行动中来，积极营造关注学生营养与健康的浓厚氛围，希望兴小的每一个孩子都能健康、快乐、幸福的成长。

“蔬菜类食物含水分多、蛋白质少和能量低。然而蔬菜类为人体提供了大部分所需的维生素和无机盐，而且绝大多数蔬菜含有较多的膳食纤维，可以促进消化液的分泌及增进肠蠕动，利于解除便秘困扰，增进人体免疫功能……”5 月 18 日，兴龙湖小学四(3)班老师向学生们讲解各类蔬菜的特点及营养价值。当日，该班学生带着西红柿、黄瓜、南瓜、茄子、藤藤菜等各类蔬菜进入校园，老师结合各类蔬菜的特点，向学生们讲解了怎样认识蔬菜、蔬菜的营养价值、蔬菜的食用方式等。

据了解，在 5 月 20 日第 26 个“全国学生营养日”来临之际，兴龙湖小学开展了“小学生的饮食与健康”主题教育。通过班会、手抄报、黑板报、橱窗等形式，介绍了关于“全国学生营养日”的由来，旨在普及学生营养知识，引导学生树立健康饮食观。今年第 26 个“全国学生营养日”的主题是“健康餐盘 3:2:1”,含义就是一餐当中应包含 3 份主食,2 份蔬菜,1 份肉类。

幼儿园营养餐简报第2篇

开怀民族小学

2014年4月28日自从开餐以来，我校在实施营养餐工作方面，学校严格执行上级相关文件精神，成立开怀民族小学营养餐工作领导小组，具体负责学生营养餐全面工作、每周食谱制定；成立了学校学校营养餐工作监督小组，负责监督营养餐具体实施；成立了营养餐采购小组，具体负责学校营养餐食品采购、入库、出库等工作；成立了食品中毒应急预案工作领导小组，具体负责食品安全事故的应急工作。

幼儿营养误区第3篇

一、关于早餐

早餐是儿童摄取所需能量和营养的重要组成部分, 但调查发现, 每天不吃早餐的孩子为数不少, 且女生多于男生。而食用早餐的孩子中, 一半以上食谱单调、营养不均衡, 只有34%的家长注意到了营养搭配问题。

误区之一:早餐食谱单一

有的家长只以米粥、面食和素拌菜搭配早餐, 或者选择西式早餐三件套, 用牛奶、鸡蛋、燕麦等单一组合早餐, 这都是营养不均衡的, “合理早餐”应包括谷物、动物性食品、奶类及蔬菜水果4个部分。

误区之二:鸡蛋代替主食

有的年轻母亲为了使孩子长得健壮, 几乎每餐都给孩子吃鸡蛋类食品, 结果孩子出现消化不良性腹泻。因为婴幼儿胃肠道消化功能尚未成熟, 各种消化酶分泌较少, 过多地吃鸡蛋, 会增加孩子胃肠负担, 甚至引起消化不良性腹泻。根据有关资料报告, 婴儿最好只喂蛋黄, 每天不超过1个, 1至2岁的幼儿每天或隔天吃1个鸡蛋, 2岁以上的幼儿可每天吃1至2个鸡蛋。

误区之三:豆制品是蔬菜

有的家长将豆制品作为早餐中的蔬菜, 豆制品是以蛋白质为主要营养素的食物, 如果孩子光吃肉末豆腐, 就会缺乏蔬菜中的矿物质和维生素。而番茄炒鸡蛋则是适当的荤蔬搭配。

二、关于饮食保健

现在家长很关注孩子的健康, 有的家长希望通过吃达到保健的目的, 但存在一些误区, 应该注意。

误区之一:滥补营养元素

补钙过多会导致低血压、骨质钙化等;补锌过量易致锌中毒;补鱼油类过多易致高钙血症。应通过多晒太阳和丰富合理的膳食补充钙、铁、锌等, 必要时才根据自身缺乏情况适当服用药物类的营养素。

误区之二:孩子大便干燥需吃香蕉等

不是自然成熟的香蕉中含有一定量的鞣酸, 即使后来被催熟了, 涩味虽然已消失, 但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常强的收敛作用, 若一次吃较多未成熟的香蕉, 非但不能通便, 反而会造成便秘, 尤其是对于胃肠道功能较弱的老人和孩子的影响较大。预防便秘最重要的是帮助孩子养成良好的排便习惯, 排便时间要固定, 以及实用含粗纤维多的食物。

营养误区之三:儿童进补人参

健康儿童服用人参会出现激动、易怒、失眠等症状;长期补参会导致性早熟。体虚者应酌情使用。

三、关于吃蔬菜

现在有越来越多的人知道自己每天必须吃蔬菜, 因为蔬菜中富含维生素、矿物质和纤维素, 此外还有黄酮类、双黄酮、花青素等保健功能因子。现代医学研究发现, 常吃蔬菜除了可以为人体提供必须的营养素, 还具有润肠通便、抗衰老、降血脂、预防糖尿病和肿瘤的作用。然而, 如果吃法不当, 不但会让有益的物质丧失或遭到破坏, 还可能危害你的健康。

误区之一:先切后洗

除了小鸡毛菜等品种以外, 大多数蔬菜都需切小后再烧煮。不少人, 尤其是食堂、饭店里的工作人员, 他们的习惯做法是将蔬菜切小再洗, 殊不知, 蔬菜中许多营养素及有益物质都是水溶性的, 经切细后的蔬菜在洗涤过程中会使营养物质大量流失于水中。正确的做法是先洗后切。

误区之二:挤菜汁

在做菜馄饨、包子的馅心时, 需把蔬菜斩细, 这时会有大量的汁水流出。有的人为了成型或包馅时的方便把汁水挤掉, 这样就把菜中70%的维生素、矿物质都丢弃了。正确的做法是将蔬菜与香干、香茹、肉等一切剁碎、搅拌让蔬菜的汁水渗到其他的馅中。

误区之三:贮存太久

蔬菜久放后维生素C会逐渐丧失破坏。蔬菜都含有硝酸盐, 在空气中会还原成亚硝酸盐, 亚硝酸盐可使正常的血红蛋白变成高铁血红蛋白, 失去了携氧能力而使人指甲、口唇, 甚至全身出现青紫、气急等症状。蔬菜含水分多, 极易生长霉菌, 并会产生多种霉菌毒素, 不但附在表面, 还可渗入到深部, 即使是加热也不能破坏这些毒素, 所以蔬菜要尽量吃新鲜的。

误区之四:冷藏不当

低温可以延缓蔬菜出现腐败变质, 但决不是温度越低越好。蔬菜基本上都不可冷冻保存, 大多数的适宜保存温度是3-10℃, 而黄瓜不能低于10℃, 如果放在4℃左右的冰箱里冷藏, 黄瓜颜色会变深, 瓜体变软, 切开后可见到透明的胶状液体, 使黄瓜的清香味荡然全无。

误区之五:生吃蔬菜

可生吃的蔬菜是本身无毒且未受污染的。而现在市场上绝大多数的蔬菜都喷洒过家药, 且不只一种, 虽然大家已习惯于先将蔬菜浸泡后再清洗, 但这只能除去40%左右的农药, 而烧煮有进一步分解农药的作用, 生吃这种蔬菜会对人的健康造成损害, 尤其是外层老叶, 这些部位是更不能吃的。有的蔬菜本身含毒, 必须经加热烧煮后才能破坏其中的毒素, 如刀豆、扁豆即属此类。

误区之六:烧煮时间太长

蔬菜中的维生素C遇热易氧化分解, 在急火快炒或加盖短时间加热时其损失量较少, 如果烧10分钟, 维生素可以减少60%或更多。

误区之七:烧菜隔顿吃

烧好的菜隔顿吃、隔天吃, 会使维生素C及B族维生素大量破坏。经测定, 炒好的青菜放15分钟, 维生素C减少20%, 放30分钟损失30%, 放一小时降低50%。隔顿隔天的菜还易变质, 吃了易发生食物中毒。所以最好现烧现吃, 既卫生又有营养。

误区之八:加油太多

动物油和植物油一样, 每克油都产生9千卡热量, 所以不管是荤油还是素油, 如果摄入太多都可引起肥胖、高血脂、糖尿病、心血管疾病等“富贵病”, 所以炒菜加油要适量, 每人每天吃油25克, 不超过30克。

误区之九:菠菜不去草酸

菠菜含草酸多, 豆腐含钙多, 若是菠菜与豆腐一起烧, 却会产生人体不能吸收的草酸钙, 影响人体钙的吸收。而菠菜是蔬菜中的佼佼者, 不但含营养素多, 且色泽鲜艳, 是人们不愿舍弃的食物。其实, 不必回避菠菜烧豆腐, 正确的吃法是先将菠菜 (包括含草酸多的竹笋、毛笋等) 放在开水中烫1-2分钟, 让草酸溶解在开水中, 然后再将已除去草酸的菠菜捞起, 随你烧什么, 包括豆腐, 都不会影响钙的吸收了。

四、关于饮食习惯

只有全面、均衡、充足的营养食品对孩子的健康和成长是不够的, 家长的一些不良饮食习惯也会影响孩子对营养的摄取。

误区之一:让孩子失去饥饿权

儿童应该按需喂养, 而不是家长觉得孩子饿了就必须让他们吃。因为人体在饥饿时, 胃液、消化液分泌旺盛, 这时吃东西才能达到消化、吸收的最佳效果。孩子自己最清楚什么时候饿, 所以什么时候吃、吃多少应该由孩子来决定, 饿了自然就吃得好。

误区之二:放弃“管理权”

不少家长不懂主动选择最有营养的食品、最好的食物搭配以及科学的烹调方式, 而总问孩子想吃什么。其实孩子并不知道应该吃什么、怎么吃才对自己有益, 但他们与生俱来地就会对食物挑来选去。

误区之三:把洋快餐作为奖励

虽然有一些家长已经意识到洋快餐的危害, 但因为敌不过孩子的喜欢, 把“洋快餐”当做奖励的情况还是普遍存在的。这种奖励, 会改变孩子的口味, 促使孩子喜欢口味重、香味重的油炸

美国动漫产业链的发展回顾与成功经验分析

徐青 (江苏省苏州旅游与财经高等职业技术学校215000)

摘要:美国动漫产业是全球范围的一个成功典范, 由动漫衍生产品的开发利用形成的动漫产业链规模不断壮大, 市场不断拓宽, 经过近百年的发展, 已经成为其六大支柱产业之一, 出口额甚至超过了汽车业和航空业。本文旨在对美国动漫业的发展史做一个简单的梳理, 并对其成功经验进行简单的分析。

关键词:美国动漫发展史;成功的经验和措施

动漫产业, 是指以“创意”为核心, 以动画、漫画为表现形式, 包含动漫图书、报刊、电影、电视、音像制品、舞台剧和基于现代信息传播技术手段的动漫新品种等动漫直接产品的开发、生产、出版、播出、演出和销售, 以及与动漫形象有关的服装、玩具、电子游戏等衍生产品的生产和经营的产业。美国动漫产业历史悠久, 是一个以动画电影为基点, 带动整个动漫产业的典型国家。从20世纪初开始发展动漫产业, 至今已有百余年的历史, 其动漫产业发展大致经历了五个阶段:

1.1907至1937年:开创阶段。该时期的动漫多为5分钟左右的短片, 制作较为粗糙。在该阶段出现了黑白动画向彩色动画、无声动画向有声动画的过渡。1901年生于芝加哥的沃特·迪斯尼对整个美国动漫产业的发展功不可没。他在1928年制作了第一部有声片《汽船威利》, 在全球风靡的米老鼠形象第一次走到台前。

2.1937至1949年:初步发展期。迪斯尼集团于1937年推出了《白雪公主》, 片长达74分钟, 这在美国动漫作品史上是个史无前例的创举。继而又推出了一系列动漫长片。

3.1950至l966年:第一繁荣期。这个时期, 迪斯尼集团几乎每年都推出一部经典动漫作品, 如《仙履奇缘》、《爱丽斯梦游仙境》、《小姐与流氓》、《睡美人》等。其他的动漫制作公司在迪斯尼集团的排挤之下纷纷关门停业, 迪斯尼集团成为动漫电影业的霸主。50年代, 迪斯尼以自己漫画中的人物、故事为中心, 建立了属于自己的卡通王国—洛杉矶迪斯尼乐园。它的建成, 实现了迪斯尼将欢乐变为产业的梦想, 同时提供给全世界一种全新的经营理念, 销售电影相关产品, 两方面相结合, 形成一条完整的动漫产业链。也完成了从发展期到繁荣期的完美过渡,

4.1967至1988年:蛰伏期。这个时期, 电视动漫逐渐发展起来, 出现了一些电视系列片, 如《猫和老鼠》等, 但是整个70年代只有数部动漫作品, 质量平平。

5.1989年至今:第二繁荣期。1989年迪斯尼集团推出的《小美人鱼》再次获得极大成功。其后, 一系列动漫作品不断创造票房奇迹, 如《狮子王》、《玩具总动员》 (第一部全电脑制作的动漫作品) 、《恐龙》、《怪物史莱克》等等。上世纪90年代末期, 各大电影制片公司纷纷涉足动漫界, 一系列动漫作品不断创造票房奇迹, 遍及全世界的迪斯尼主题公园, 更是成为了美国动漫文化的象征。

纵观美国百年的动漫发展史, 美国动漫产业是全球范围的一个成功典范, 其成功要素主要在以下方面:

1. 完善的产业链条和成功的市场运作

美国经济成熟的市场运作方式同样在动漫产业得到淋漓尽致的体现, 美国动漫产业己经形成了一条完整的、系统的、成熟的产业链条:制片人制作动漫作品、代理商销售、影视系统播放、企业购买动漫产品形象开发衍生产品、商家销售产品。美国动漫产业成功的市场运作还体现在产业的全球化扩展, 一方面利用国际人力资源降低制作成本, 同时占领国际市场获得更大利润。

2. 引人入胜的娱乐内容

食品, 久而久之, 孩子的饮食习惯就越来越差。

误区之四:放纵零食和控制零食

在零食问题上, 家长有两种截然不同的态度:一种是完全放纵的态度;另一种是严格控制的态度。其实, 这两种态度都是不正确的。适当地给孩子吃零食是有益健康的。家长如何选择好零食是关键!坚果、水果、全麦面包等食品都是较好的选择, 当然零食是绝对不能代替正餐的, 所以还是要适量。

误区之五:忽略就餐氛围

一些家长喜欢在饭桌上询问孩子一天在学校里的表现, 评论菜的口味, 或者谈论一些不愉快的话题。这在一定程度上会影响

美国动漫产业的成功离不开其作品引人入胜的内容和带来的娱乐效果。美国动画影视片经过长期的发展, 形成鲜明的特点。它以剧情片为主, 情节曲折, 生动有趣, 人物性格鲜明, 音乐优美动听, 画面色彩缤纷, 色彩大部分使用暖色, 剧情多以大团圆结局、适合绝大多数观众的审美口味。动漫形象大都作大幅度的夸张:大头、大眼、大手、大脚, 成为被世界各国广泛借鉴的动漫模式。

3. 多学科的动漫人才培养

动漫产业需要既有创意又能够熟练使用计算机专门程序的人才。美国动漫产业雇员通常在大学或艺术学校接受过专门的计算机动漫教育, 课程包括:写生、人物动画、着色和设计、人物设计、动漫版面设计、说故事、三维人物计算机设计、背景绘图等。大部分动漫家都拥有计算机动漫学位, 很多人还同时拥有数学、计算机编程等学位。培训机构通常会同产业界密切联系来设计课程, 以满足市场需要。

4. 不断发展的技术创新

美国动漫技术的发展史就是美国动漫产业的发展史。从黑白到彩色, 从无声到有声, 从短片到长片, 从手工到计算机, 动漫技术的发展一次次引发美国动漫产业的飞跃。动漫产业激烈的竞争促使制片人不断利用日益发展的新技术制作吸引观众眼球的高水平动漫产品, 也促进了对技术创新的投入, 引发了动漫技术的不断发展。

5. 发达的娱乐基础设施

从美国动漫产品消费者角度看, 发达的娱乐基础设施提供了享用动漫产品的便利条件。尽管娱乐方式己经多样化, 但很多美国人仍然热衷于到电影院看电影。与动漫相关的娱乐园, 如迪斯尼在世界各地的主题乐园, 可说是迪士尼的摇钱树, 去年仅部门的收入就占了总销售额的27%——254亿美元, 利润为32亿美元, 是总获利的一半。

6. 完善的知识产权保护环境

美国政府对动漫产业的发展基本不进行干预, 动漫产业完全依靠市场的力量发展。但是, 美国较为完善的知识产权保护法律体系保证了美国动漫生产及销售商的利益, 也保护了消费者的权益。动漫产品对消费者的价值主要在于信息、教育、文化或娱乐的内容, 而不在于其传输的形式。制作过程中需要大量的投入, 而后期衍生产品 (如DVD制作等) 只需要很少的投入。因此, 有比较完善的知识产权法律体系来保护这些产品不受非法复制, 才有可能形成有效的产业链。

综上所述, 通过对美国动漫产业链发展的一番巡礼后, 可以发现, 任何一项产业的发展都是一个长时间的、不断反复和完善的过程。既然是一个链条, 必然要包含很多坏节, 其中任何一个环节发展不好, 也会影响到整个链条的质量, 通过对美国动漫成功经验的分析, 也给我们这样的启示:既努力做好与动漫相关的每一项事业, 只有这些环节因素做好了, 环环相扣, 经过长期的磨合与发展, 必将形成一个结实的、有韧度的产业链。

参考文献

1、彭永斌, 传媒产业发展的系统理论分析[M], 西南财经大学出版社,

2、贾否、路盛章, 动画概论[M], 中国传媒大学出版社3、简新华、魏珊, 产业经济学[M], 武汉大学出版社

孩子就餐的情绪, 继而还影响到味觉和消化。想让孩子吃得好, 家长要注意就餐气氛, 营造一个愉快的就餐环境对孩子的营养吸收是非常重要的。

参考文献

[1]《儿童饮食营养与健康》, 赵法伋等，金盾出版社会社，2009年3月

[2]《儿童膳食与营养》, 刘学易等, 中国医药科技出版社, 2000年1月

[3]《幼儿卫生保育教程》, 万钫, 北京师范大学出版社, 2006年11月

试论幼儿日常营养餐谱的制定第4篇

关键词：发育情况；存在问题；制定原则

中图分类号：G61 文献标识码：A 文章编号：1673-9132（2016）18-0168-56

DOI：10.16657/j.cnki.issn1673-9132.2016.18.056

幼儿时期，身体发育程度逐渐成熟，这时候更加需要合理安排营养膳食，保证幼儿身体所需营养，从而让其健康成长。

一、幼儿身体发育状况

幼儿的身体状况与婴儿时期是有着很大不同，幼儿时期的孩子身体发育方面完成了一个新的飞跃，包括牙齿渐渐长齐，这就使得咀嚼能力增强，相应消化功能也要好于婴儿阶段。这时候给幼儿定制识谱需要考虑在主食中添加一些谷物、蛋类与肉类，同时也应该添加一些蔬菜和水果，不单单只是宝宝时期的乳制品这样单调。满一岁的孩子生长发育和婴儿期相比是缓慢的，但事实上却是比较迅速的，尤其是神经系统与脑细胞发育得更快，所以需要全面的营养补充。

二、幼儿日常营养餐谱制定存在的问题

（一）优质蛋白摄入量不足

无论是农村还是城市，幼儿营养餐谱中优质蛋白的摄入量都是不够的，尤其是农村幼儿，有数据显示，农村居民对于蛋类和肉类的消费最高要比城市低60%，这个数字就说明农村的幼儿饮食结构需要调整。

（二）膳食营养结构不合理

不包括母乳在内，单一的食物是不能提供幼儿所需的所有营养的，这就要求膳食结构一定要科学。在幼儿食谱中，很多时候营养结构不平衡，过于注重肉类与蛋类，忽视青菜与水果的摄入，这是很不好的。同时幼儿也会有很多不良习惯，如偏食厌食和挑食等等，家长与幼师需要一起努力帮助幼儿纠正这类坏习惯，不然会严重影响幼儿的身体发育，有的幼儿很高但是不壮实，有的幼儿看上去就非常瘦小，这都是膳食营养不够平衡带来的后果。

三、幼儿日常营养餐谱制定需要遵循的原则

（一）建立均衡营养的膳食结构

膳食结构是非常重要的，直接关系到幼儿营养摄入的健康与均衡性。幼儿每天需要摄入的营养是比较丰富且具有固定性的，如矿物质、水、维生素，同时也包括蛋白质、碳水化合物与脂肪等，这些都是不可或缺的，而且幼儿每日摄入这些营养素也是有科学比例的。

为了给幼儿提供合理均衡的营养膳食，需要遵循科学的原则，各种营养都有摄入，注意荤素搭配，在给予主食的同时也要进行辅食的搭配，在蛋白质的摄入方面，需要动物蛋白质也需要植物蛋白质，在脂肪的摄入方面也是注重动物脂肪与植物脂肪的搭配，不同的食物烹调方法不同，营养的存留率也不同，所以也要注意运用科学的烹调方式。

（二）根据不同的季节特点进行餐谱定制

1.春季补钙补维C。春季天气渐渐变暖，家长或者是幼儿园都喜欢带孩子去户外玩耍，同时春季也是幼儿身体成长的最佳时期，在餐谱方面要特别注意添加补钙的食物，如牛奶、麦片、豆腐、海带等等，同时在春季也应该多多补充维C，多吃红枣，不但可以保证维生素C的补充还有利于脾胃，是非常不错的。另外春季是细菌滋生的时节，要注意饮食卫生，预防口角炎和皮肤病的发生。

2.夏季需要清热利湿的食物。夏天天气炎热，对于幼儿来说不是一个很舒适的季节，加上幼儿的新陈代谢会比其他季节要快，对于营养的需求就更大了。夏季幼儿餐谱的制定需要注意多多添加可以清热利湿的食品，包括瓜类：苦瓜、丝瓜、黄瓜、西瓜，同时也要吃一些薏米，注意饮食的丰富性。一些温补的肉品如羊肉需要控制。

3.秋季需要滋阴润肺的食物。秋天给人最直观的感受就是“干巴巴的”，幼儿在干燥的秋季需要补充滋阴润肺的食物。粥类食物是十分适合幼儿食用的，包括绿豆粥、水果粥等，一个是比较容易吞咽与消化，另一个是这样的粥类食物可以起到防燥生津的作用。也可以通过一些菜品来滋阴润肺，如鲜果山药、肉丝笋片、木耳荸荠等，吃一些润肺的水果，如梨子、苹果、山楂等，这些食物都是可以添加在幼儿每日营养餐谱上面的。

4.冬季需要补充热量的食物。冬天是寒冷的，幼儿往往在冬天很少出门活动，但是人体的生理活动是要有热量作为支持的，这时候幼儿对热量的需求就要从食物中获取，为幼儿补充优质的蛋白质，提供一些高热量食品，在夏季不宜多吃的羊肉可以放在冬季进食，同时红豆、马铃薯、桂圆都是可以多吃一些的，在重视补充热量的同时，青萝卜也可以多吃一些。

四、结束语