2023婴幼儿奶粉销售排行榜（精选6篇）
2023婴幼儿奶粉销售排行榜 第1篇
2013婴幼儿奶粉销售排行榜
第一名: 佳贝艾特
佳贝艾特羊奶粉都是配方奶粉营养都比较均衡全面，牛奶蛋白在没有完全被宝宝吸收的时候很容易发生过敏反应，佳贝艾特采用100%纯羊奶蛋白易消化、不易过敏。羊奶在口感上更加接近母乳。
能提高宝宝的消化能力，有益于宝宝的肠胃，它不添加蔗糖、麦芽糊精和香料香精的，完全没有副作用，还可以提高宝宝的抵抗能力。佳贝艾特所有的奶羊农场的操作根据“全链控制”系统进行控制。这个质量控制系统覆盖了羊奶生产的所有方面包括：羊奶的收集及储存；清洁及杀菌；环境及废料等；动物饲养及水源；动物使用的药物及福利等。同时，佳贝艾特的羊奶要接受荷兰奶及奶制品检测机构的定期检测。
第二名: 雅培
雅培精选欧盟品质的原料，生产国际水准的产品。按照欧盟法规等国际质量要求精选原料，依据中国食品安全标准和国际食品法典双重标准严格规范产品质量。精选欧盟品质原料，生产国际水平产品。
严苛是雅培生产产品时永不妥协的标准，从原料选择到奶源认证，再到包装出厂严格采取高度自动化全程封闭的生产线、通过严苛的质量检测，确保每一勺高品质奶粉的卓越品质后，才会送到消费者手中。雅培国际领先成分分析技术，配方经过多达43个国际研究验证。拥有1级循证证据级别。雅培奶粉获得全球130多个国家妈妈的信赖。
第三名: 惠氏
惠氏奶粉是美国著名品牌惠氏公司旗下的婴幼儿产品。惠氏创立于1926年，当初名称为“美国家庭用品公司”，总部位于美国新泽西州的麦迪逊市，在100多个国家有经营活动。
惠氏在婴幼儿营养品的研制和营销方面有着近百年历史。通过继承和创新，惠氏在婴幼儿营养品领域创造了众多的里程碑，不断推动着婴幼儿配方奶粉行业的发展。在很多国家及地区，惠氏产品都受到医护人员、营养专家和消费者的高度赞誉。惠氏还在研究、开发、制造和销售药品、疫苗、生物制品、营养品和非处方药品等方面处于全球领先地位。
在中国的乳业市场上，惠氏正以它卓越的品质和用户赞不绝口的口碑在乳业领域里一路高歌前行，惠氏奶粉也正以它对中国宝宝的关爱而迈向未来。英国是世界空气指数、质量最高的国家，本品由英国天然草场放养牛所产之奶而制成的。
第四名: 多美滋
多美滋源于欧洲市场领先者，母公司旗下品牌在欧洲都是领导品牌，像Aptimal在英国德国瑞士都是销量第一的，Nutrilon在荷兰有超过70%的市场占有率，Gallia是法国的第一品牌。多美滋和这些欧洲品牌共同分享专利优抗力配方和独创的“易乐罐”包装。而且多美滋使用的奶源是百分之一百全进口，品质让人放心。
多美滋是源自欧洲的母婴营养专家，来自欧洲的知名品牌，专注于婴幼儿及孕产妇的营养研究和产品开发。母公司拥有一流的研发能力，超过100多年的经验，业务遍及世界120个国家，尤其在欧洲是婴幼儿营养品市场的领导者。多美滋的国际配方和国际品质，多年来赢得无数中国消费者的信赖，成为国内知名的专业婴幼儿食品公司。
第五名: 美赞臣
美赞臣一直坚持营养研究，把多项临床研究成果，如临床验证水平DHA和ARA应用到美赞臣奶粉配方中，让宝宝分享优质营养带来的健康与喜悦，并且还为那些需要特殊营养的宝宝研发特殊配方美赞臣奶粉产品，帮助宝宝健康机灵成长，成就“飞”凡蜕变!
作为世界级营养权威，美赞臣百多年来致力为全球婴幼儿提供科学营养，给他们带来一生最好的开始。这份恒久的坚持，源于创始人爱德华·美赞臣的一个梦想。
自公司创立伊始，美赞臣便致力成为全球领先的婴儿和儿童营养品公司，为全球婴幼儿提供科学营养，给他们带来一生中最好的开始。发展至今，美赞臣公司在全球拥有7个生产基地和近7000名员工，所生产的70多种营养产品行销50多个国家和地区，受到了千百万营养学家和家长的信任，是世界上生产婴幼儿营养品的大型跨国企业之一，堪称“世界级营养专家”。
第六名: 伊利
为了从源头保障伊利奶粉的品质，2012年，伊利投资约14个亿继续强化奶源基地建设。在牧场管理上，伊利通过信息化养牛、电子眼管控和可视化运输等举措，逐步实现了传统养殖向现代养殖的过渡和转型。
为了确保生产的每一滴奶都是健康的，伊利从美国、日本进口气相色谱-质谱仪、酶标仪、高效液相色谱仪等先进检测设备，能够快速获取相关检测数据。伊利还开展了包括原料奶的117项原料奶检测，899项涵盖原辅材料、包装材料的超国标检测，以及物流输送全程GPS跟踪等措施，层层把关，确保进入市场的伊利奶粉是安全健康合格的。
第七名: 飞鹤
黑龙江飞鹤乳业有限公司始建于1962年，迄今已有近50年专业乳品制造历史。凭借优质奶源基地的优势，努力成为中国最高品质的奶源供应商是飞鹤乳业追求的一大目标；为广大的消费者提供安全、优质、营养的乳粉产品，秉承打造“孕婴营养专家”的经营理念，飞鹤取得了快速的发展，也赢得了广大消费者的认可和信赖。
飞鹤乳业公司现有6个核心加工企业；美国ADY公司提供的国际标准化基础设施，先进的乳品加工生产线，严格的质量监控体系以及多年从事乳品营养研究的专家们的技术指导，为飞鹤乳业研制开发更适合亚洲国家消费人群营养需求、更安全、更优质的乳制品提供了巨大的支持。公司现已研制生产出奶粉、豆奶粉、米粉、核桃粉、保健休闲食品等十大系列，近百种产品。2000年至今，飞鹤乳业先后通过ISO9002国际标准质量体系认证和HACCP质量认证，并获得“中国驰名商标”和 “中国名牌”两项荣誉。
第八名: 亨氏
冲调好的亨氏奶粉有股特别的味道，因为奶粉含丰富的营养物质，其中铁/DHA/AA等原料均会带来少量的腥味，这是正常的，请妈妈无需担心。宝宝应该尝试多种口味和口感的食物，这会帮助宝宝养成健康饮食习惯，日后更愿意接受新口味，不会偏食挑食。
1岁以上的宝宝对口味的要求更高，会挑食。3段奶粉有高含量钙/铁/DHA，会带有一点点的腥味，宝宝不太爱喝。一般的办法是加香精或加蔗糖。加香精（如香兰素）的奶粉口感比较香浓，但长期食用，可能加重宝宝的肾脏负担。亨氏3阶段奶粉不添加香精，而是添加了适量蔗糖，口感没有那么香浓，会有点甜。糖能为宝宝的活动提供持续不断的能量。
第九名: 明一
明一国际集团是一家集研发、生产、营销和服务于一体的大型国际企业集团，是全国首批获得婴幼儿配方奶粉生产许可证的生产企业，获得了中国国家标准化委员会颁发的《采用国际标准产品标志证书》。2009年底，国家发改委、工信部等10部委在京举行《食品工业企业诚信体系建设工作指导意见》发布暨试点启动仪式，明一公司被列为乳制品行业诚信体系建设工作试点企业之一。
明一国际奶源基地，位于北纬47°世界仅存的三大黑土带，是国际公认最适合奶牛生长的黄金奶源带。这里的奶牛的出奶量高，蛋白质、脂肪、乳糖含量极为丰富。明一国际对奶源的管理重在预防，通过执行严格的食品安全风险监测制度，有效做到安全风险的高度预防。通过国际领先的全封闭式无人为接触的现代化全自动生产线，保证原料粉的安全品质。通过全程冷链式运输系统和国内高速便捷运输网，确保产品原料奶供应的即时新鲜。明一国际奶源基地生产，为明一国际全产业链安全生产提供了有力的安全保障。
第十名: 贝因美
贝因美奶粉主打的配方特点同样是“6重因子”（即生长、益智、免疫、视力、成长、消化因子）。主要卖点在于加工工艺上，采用九喷枪多角度立体喷雾工艺设备，比传统工艺生产的粉质更为细腻，有助于消化吸收。
生产工艺是一个亮点，多角度立体喷雾工艺比传统的干燥工艺生产的奶粉粉质更加均匀、更容易冲调，也更易被消化吸收，上火的情况也比较少。有用户妈妈反映，宝宝喝了这款奶粉并没有上火现象出现，这也是得益于工艺。而且这款产品的价格非常实惠，推荐给消化吸收能力较弱，容易上火的宝宝。
2023婴幼儿奶粉销售排行榜 第2篇
奶源的质量决定了奶粉的质量。佳贝艾特羊奶粉的奶源都来自地理环境非常优越的欧洲荷兰牧场。在欧盟国家，奶源的安全性备受关注：羊喂养以牧场放牧为主，它们被严格限定只喂食天然牧草。佳贝艾特使用全自动挤奶机器人。机器人可自动感应、定位、挤奶，将奶液输入4℃储存罐，还能自动识别奶牛是否健康，将不健康的奶排出。运奶车抵达工厂后，要再接受工厂实验室对营养指标和卫生指标的全面检测。
佳贝艾特羊奶粉采用全配方喷雾干燥技术，该技术生产的奶粉溶解性好，营养混合均匀，婴幼儿易于消化吸收，另外由于配方始终在液体中混合，便于进行巴氏消毒，杀灭任何潜在的致病菌，奶粉更加安全。
第二名: 多美滋
多美滋在中国的主要产品包括：金装多美滋、标准装多美滋和金装贝乐嘉。金装多美滋在中国销售的产品采用全球统一配方。多美滋于1992年8月在上海浦东金桥出口加工区正式注册。多美滋的第一批产品于1995年5月下线，并同时在中国市场推出多美滋婴幼儿（0~6岁）系列配方奶粉。
多美滋的生产线设备从丹麦、澳大利亚、新西兰、挪威等国进口，代表世界领先的乳制品制造技术。多美滋在从原材料质量检测到产品检验出厂的生产全过程中实施严格的质量监控措施。在国内，多美滋首开对原料牛奶中的抗生素和黄曲霉素残余物进行检测的先河，并对配方奶粉中的核苷酸进行分析和检测。
第三名: 美赞臣
美赞臣汇聚全球科研资源，持续地进行营养研究，为宝宝成长每一阶段量身定造卓越营养。此外，研发出26种特殊配方奶粉，为有特殊营养需求的孩子提供合适的科学营养，把关爱传达给每一个孩子，给他们带来一生最好的开始。美赞臣一直坚持营养研究，把多项临床研究成果，如临床验证水平DHA和ARA应用到美赞臣奶粉配方中，让宝宝分享优质营养带来的健康与喜悦，并且还为那些需要特殊营养的宝宝研发特殊配方美赞臣奶粉产品，帮助宝宝健康机灵成长，成就“飞”凡蜕变!
第四名: 雅培
不添加棕榈油，宝宝消化吸收好，便便也软糊。促进DHA、叶黄素和钙质的吸收。100%乳糖配方，不添加蔗糖，防止宝宝龋齿。High Q：高质藻油DHA+叶黄素，有助于大脑和眼睛的发育High shield：活性益生菌+益生元，核苷酸天屏保护系统，帮助增强保护力。
雅培的奶源来自爱尔兰、新西兰等优质牧场，按照爱尔兰政府规定，所有农药、兽药从销售到具体使用都要清楚记录并留存资料，以便政府兽医官检查；如果农
场主要自配农药，则必须得到批准后才能配制、使用。生病的奶牛必须单独饲养，喂药医治后要度过安全期才能挤奶或上市销售。政府下设有乳制品监管署，由高级检察官、农业检察官、助理农业检察官按照区域层级，专门负责对乳制品从奶牛饲养到产品加工的质量安全监管。
第五名: 惠氏
惠氏奶粉是属于美国惠氏药厂其他的上海惠氏营养品有限公司和惠氏（上海）贸易有限公司生产的。在中国销售的奶粉主要是在新加坡和新西兰2个地方生产，也有很少一部分是在上海产的。但不管哪里产的，奶源都是从澳洲新西兰进口的。因此，质量还是很有保障的。
作为婴幼儿配方奶粉的发明者，近百年来，惠氏一直致力于婴幼儿营养领域的研发，创造的婴幼儿营养品领域的一个又一个里程碑。无论是婴幼儿配方奶粉，还是各种特殊需求婴幼儿营养品，惠氏始终坚持行业最严格的质量保证体系。
第六名: 美素
所有在中国大陆市场销售的“美素佳儿”奶粉都是罐装，100%在荷兰生产和包装，包括奶粉罐和罐上的中文说明，也都在荷兰制造。
菲仕兰是荷兰北部的一个省，因广袤的草地湖泊和优质的牛群而闻名于世，坎皮纳则是荷兰南部著名的草场和森林的名字。公司最早发源于1870年代的荷兰，当时没有冰箱，牛奶在腐败之前必须运出去，于是荷兰的奶农们参加了遍布于荷兰的奶厂合作组织，保证了牛奶的销售，并在市场上获得更多的权利。后来，当地的许多中小型乳品企业陆续加入其中，于是渐渐发展成了全球最大的合作型乳品公司，在欧洲拥有15,000多名会员农场主。2004年，公司被荷兰皇室授予“皇家”荣誉称号，公司所生产的牛奶、配方奶、奶酪、黄油等乳制品遍布全球一百多个国家。
第七名: 牛栏
牛栏奶粉很不错，不管是荷兰牛栏（Nutrilon）还是英国牛栏(COW&GATE).理论上，只有英国牛栏才是英文翻译过来“牛栏”的汉语意思，不过国人把荷兰的Nutrilon也翻译成牛栏了，所以现在大家也就都这么叫。香港市场上的牛栏是英国牛栏（COW&GATE），虽然是英国牛栏，但是奶源用的是新西兰奶源，配方则是针对香港的宝宝做出了适当的调整。普通牛奶含有的蛋白质和盐分一般超过了一岁以下婴儿的标准，由于这时宝宝的肾脏还不十分健全，无法对这些物质进行很好的处理。而Nutrilon奶粉的蛋白质和盐的含量，正是宝宝所需要的。IMMUNOFORTIS专利组合（prebiotische vezels）成份接近母乳。
第八名: 圣元
对于奶粉来说，所谓的差异化，也就是营养概念的差异化。大家也都在系列单品上寻找突破口，实现一个成品成就一个企业的神话。其实针对产品而言，在优识的入驻后，迅速、耳目一新的圣元品牌、产品调整，勿庸置疑，为圣元的发
展注入新的力量。圣元在产品的的差异化营销的成功在保持产品质量基础之上的价格。
圣元奶粉是精选来自世界顶级纯净牧场的优质奶源,采用国际先进的生产设备和工艺,58种营养素,60%精华成分模拟母乳含量添加,均衡全面。圣元奶粉含6种免疫因子和1种肠道有益因子,圣元奶粉帮助宝宝健康成长!圣元奶粉中含有的免疫球蛋白:是重要免疫成分。圣元奶粉改善宝宝记忆力。圣元奶粉的高品质乳清蛋白,促进消化吸收,帮助宝宝健康成长!圣元奶粉来自全球的奶源和生产设备，制造出宝宝喜欢的圣元奶粉。
第九名: 完达山
在生产管理上，完达山从原料验收到成品出厂有一整套完善的管理制度，制定的质量与食品安全标准多达1155项100多万字，堪称吉尼斯世界纪录。为了在产品质量管理上与国际接轨，完达山乳业实施并通过了ISO9001质量管理体系认证，HACCP（危害分析及关键控制点—乳制品生产企业要求）食品安全管理体系认证，引进GMP乳制品企业良好生产规范，导入“5S”现场管理等国际先进的管理方法，实行严格的可追溯体系。通过实施食品安全管理体系, 保证了产品的营养和安全，做到有效地预防食品安全危害的发生。全面通过有机产品认证，包括青贮玉米、奶牛、生乳和黄金季系列液态奶产品。在设备上，完达山生产线全部采用中央控制系统，电脑操作，率先组建出的国际第一条不规则软性液体小包装的后段机器人全自动包装生产线，使开箱、称重、筛包、装箱、喷箱、封箱等一系列操作全部实现自动化。机械手码垛及全自动智能仓储系统可自动完成箱码垛及自动出入库,有效控制产品出入库的时间、数量、品种等。
第十名: 伊利
伊利配方奶粉是专为1-3岁幼儿特别配制的优质营养配方奶粉。独特的i-PROTECT保护系统有助于幼儿建立完善的免疫系统，并针对1-3岁幼儿的生理特点与营养需求，提供体格与智力健康发育所需的各种营养素。
以母乳黄金比例特别添加α-乳清蛋白与β-酪蛋白。GOS/FOS复合益生元，促进肠道有益菌的生长，促进营养吸收，提高免疫力。
2023婴幼儿奶粉销售排行榜 第3篇
中国是油脂进口大国, 据中国海关总署发布的月度统计数据显示, 2016年5月, 中国进口豆油16576吨, 同比激增217.63%。由此可以看出, 我国对于油脂进口需求量庞大, 油脂的品质与安全性对于行业和消费者而言至关重要。
嘉吉作为百年家族企业, 在中国建立了4家拥有完整、科学质量管理体系的工厂, 旨在为中国提供优质的食用油和特殊油脂, 同时分享经验、促进行业发展。那么, 嘉吉精炼油脂事业部在中国的发展情况如何?与国内行业有何技术互通?近日, 在广州保利世贸博览馆举行的中国乳制品工业协会第二十二次年会 (以下简称“乳品年会”) 上, 本刊记者采访到嘉吉投资 (中国) 有限公司全球油脂解决方案中国区销售总监常洪, 他就上述问题进行了详细介绍。
记者:据了解, 嘉吉以高度道德规范为准绳保持着家族企业性质, 现已有百余年的发展历史, 其中全球油脂解决方案板块致力于为亚洲的食品和工业类客户提供优质的食用油和特种油脂产品, 您能否对该业务做一下介绍?
常洪:2016年是嘉吉成立151周年, 在中国人眼中是一个百年老店。由于嘉吉是家族性质的私人企业, 有着继代传承、长久经营的企业文化, 所以相对于短期利益而言更看重可持续发展和企业社会责任。同样, 嘉吉在中国有着长远的投资, 其业务发展起源于上世纪70年代, 致力于将全球领先技术和发展理念带到中国。嘉吉业务领域多元化, 涉及食品、农业、金融和工业。在食品板块中油脂解决方案是重要组成部分, 也是嘉吉全球业务板块之一, 我本人主要负责嘉吉全球油脂解决方案在中国区的销售业务。
目前, 嘉吉在中国有4家油脂加工工厂, 呈沿海布局:从最北的河北黄骅港, 到位于华东核心的江苏南通市, 再到广东东莞和广东阳江。这4个工厂基本上覆盖了中国人口最为稠密, 经济最为繁荣的三大经济圈:京津翼、长三角和珠三角。加工的原材料主要包括:大豆油、葵籽油、高油酸葵花籽油、玉米油、低芥酸菜籽油、棕榈油、椰子油等。
在工厂管理体系方面, 嘉吉一贯遵循国际最佳经验, 并通过DNV、SGS、OU、MUI和Eurofins等专业国际认证机构开展工厂管理体系认证, 目前主要有FSSC 2200、ISO 9001、犹太认证、清真认证、可持续棕榈油认证和非转基因认证等等。此外, 嘉吉内部还有着一套全球通用的食品安全管理体系。这些完整的高标准体系, 对污染物控制有着严格要求的婴儿奶粉用油来讲意义重大。国内外奶粉行业知名企业都曾经审计过我们位于南通的工厂, 并高度认可嘉吉的食品安全和质量体系, 认为能够充分体现行业先进水平。
记者:嘉吉针对本次展会带来了怎样的解决方案?在生产工艺及其安全性方面有何值得关注的地方?
常洪:在经历了地沟油、造假食用油等食品安全事件的洗礼后, 中国的油脂行业已经发展得相对成熟。各企业的生产工艺相差不多, 只有细节稍有不同, 比如在得率和污染物控制。而作为世界领先的油脂方案提供商, 嘉吉的优势主要体现在以下方面。
第一, 高度整合的全球产业链。相对于行业内大多数企业在原料采购方面的地域局限性, 嘉吉的原料来源于全球。在南美、北美、欧洲和东南亚等世界主要油脂产区, 嘉吉都是当地市场的积极参与者和领导者。这种供应链的多元化和纵深能够帮助嘉吉在成本控制和原产地追溯上处于行业的领导水平。
第二, 对污染物的控制从土壤做起。嘉吉在全球的主要产地都有当地的农艺团队, 他们的主要工作之一就是监控当地土壤重金属是否超标、水流是否存在污染、农残是否超标、运输工具是否符合食品等级要求等等。从产地开始就把潜在的污染风险降到最低。
第三, 对于新兴污染物的研究和监控。伴随着科学的进步, 一些新的污染物又不断地被发现, 比如最近引起行业广泛关注的三氯丙醇和缩水甘油酯, 这两种污染物都被国际癌症研究署认定为可能致癌物。嘉吉是最早在中国倡导关注三氯丙醇和缩水甘油酯的油脂加工企业, 并建有一套完整的体系, 从原材料采购开始, 到加工生产, 再到仓储分销, 将这两种污染物控制到安全线以下。
由于特殊的国情, 中国绝大多数家庭只有一个孩子, 而现代生活的快节奏又使很多职业女性没有办法坚持长期母乳喂养婴儿, 不得不依赖于婴儿奶粉给孩子提供成长所需要的营养。在本次乳品年会中嘉吉一如既往地带来了婴幼儿奶粉专用油脂—婴纽萃®品牌。婴纽萃®代表了嘉吉最高水准的质量和保证体系, 为中国的乳品企业带来了全套的植物油脂解决方案。
记者:当前用油安全面临着两个问题, 一个是转基因, 一个是饱和脂肪酸, 作为油脂行业的领军企业, 嘉吉怎样看待这个问题?
常洪:转基因和非转基因这两种油脂在全球各地都有着广泛的用途。虽然目前没有任何科研成果能够证明转基因不安全, 但对转基因食品的争议却从来没有停止过。嘉吉的油脂解决方案, 主要是依据客户的需求和消费者的偏好。在婴儿奶粉行业, 嘉吉提供的油脂解决方案都是非转基因的, 在对原材料的选购上也是经过严格筛选, 以保证采购原料没有任何交叉污染。
有学术研究证明饱和脂肪酸摄入过量会对身体造成危害, 增加患冠心病的风险。随着生活水平的提高, 人们对食物的要求已经从吃得饱转向吃得好, 营养健康是趋势所在。在欧洲和北美, 嘉吉帮助国际领先连锁餐饮企业, 从源头的育种开始, 培养出一个全新的低饱和脂肪酸油脂解决方案, 帮助这些国际领导品牌有效降低食物中的饱和脂肪酸含量, 并符合世界卫生组织有关推荐。在中国, 嘉吉同样将这种国际领先的解决方案提供给中国食品加工和餐饮企业, 帮助他们共同降低食物中的饱和脂肪酸, 为消费者带来更营养更健康的选择。
在这个领域, 嘉吉是领先者。在全球, 嘉吉有着庞大的研发团队, 位于北京和上海的研发中心是嘉吉全球研发体系的重要组成部分, 既能帮助中国油脂产业技术保持和国际同步, 又能帮助本土产品符合中国行业特色。
记者:现在, 很多原料供应商将产品服务前沿化, 在开发一款新产品时, 生产厂商往往会将口味或功能和供应商的技术结合起来, 这对于供应商而言属于前端销售服务。请问这方面嘉吉是怎样做的?
常洪:现在大家普遍追求个性化, 希望产品有卖点, 且能够贴近消费者需求。我认为这对于嘉吉而言既是挑战, 更是机遇。在过去, 原料供应商只是单一地回应市场需求, 需要玉米油就提供玉米油、需要棕榈油就拿出棕榈油。供应商以满足供应安全作为唯一标准, 没有回应客户的深层次要求, 而供应安全只是行业发展的基本线。以供应安全为基础, 更高层次的是食品安全, 也是最重要的一块内容;再往上是营养解决方案, 最终是个性化。个性化需求给原料供应商带来的要求非常高。因为个性化需求的完成情况代表着工厂的运作效果, 并需要有一个高度配合的内部体系, 嘉吉在该领域花了大量的精力和时间。我们的研发团队会进行大量调查, 跟踪消费趋势。通过调查我们发现中国的消费趋势跟欧洲雷同, 只是存在发展时间上的差异, 嘉吉也会把欧洲的个性化方案带到中国来, 满足国际性企业在中国建厂的需求, 给中国消费者带来同样品质的产品。
在国内, 乳品行业发展迅猛, 很多国内乳品企业有着很好的想法, 针对婴儿奶粉有不同的诉求点。在这些诉求中, 对于油脂的应用要求相对较多, 因为油脂的成分直接影响到产品的定位。对此, 嘉吉在为中国客户设计的解决方案中, 基本上没有一家配方是重复的;服务于每家每户的要求, 达到最终的诉求点。我们知道, 婴儿奶粉的开发周期最长, 从研发人员开始讨论这件事开始, 需要经过一系列步骤, 包括配方的研究、测试, 技术的不断整合等, 最终才能达到满意的预期。整个过程需要18个月以上, 才能使最终产品无论从营养、口感, 还是消化后对小孩的影响方面都接近母乳。在关注到每个家庭孩子的健康成长方面, 嘉吉确实在背后做出了很多工作。
记者:请总结一下嘉吉对于油脂行业的发展做出了哪些重要贡献?您认为行业还存在哪些问题?
常洪:首先回到这次参加的乳品年会上, 针对婴儿奶粉嘉吉带来了婴纽萃R系列。这个品牌代表着行业最前沿的污染物控制技术, 就像我刚才讲到的, 对于污染物的控制不仅仅是在加工工艺过程中, 还包括原产地的种植、水源安全、运输工具等。
其次, 在行业中大家都认为嘉吉是领导品牌、是负责任的品牌, 所以在这样的社会环境下我们要做好带头作用, 考虑如何带动全行业的发展。无论是在食品安全方面、国家法律法规方面还是技术分享方面, 我们都是开放的。比如, 国内很多企业需要制定标准, 为此嘉吉分享了数据库和经验。
最后, 也是比较重要的一点。国内大宗产品价格波动剧烈, 对于生产厂家而言原材料价格的剧烈波动不利于企业的正常生产经营。而对消费者而言, 不能这个月小孩子的奶粉支出是10%, 下个月就涨到30%, 不利于家庭的财务规划。而在大宗商品价格管理上, 嘉吉可以充分利用其全球一体化的经营规模, 通过期货市场, 将剧烈波动的油脂市场价格平稳成一个中长期的平稳价格, 使生产企业和消费者更好的作出财务规划, 而避免了现金流的剧烈波动。
对于油脂行业还存在哪些问题, 我认为应当相对而言, 中国油脂行业由于技术含量、价格波动和来自政府和媒体的高度关注, 发展相对健康和成熟。站在全球角度来看, 中国的监管体系相对于西方国家有过之而无不及。我个人也曾经负责过嘉吉亚太区的油脂业务, 亲身体会到即使是一些发达国家和地区, 用油标准也没有中国严格。
婴幼儿奶粉将试行药店销售等 第4篇
近日，国家食药监总局、工信部等九部委联合发布《关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作的意见》。《意见》指出，将参照药品管理办法严格管理婴幼儿奶粉，试行药店专柜销售。对距保质期不足1个月的婴幼儿配方奶粉，经营单位应及时采取醒目提示或提前下架等处理措施。
婴幼儿配方乳粉生产企业须自建自控奶源，对原料实施检验，确保质量合格。严格执行进货查验、生产控制、出厂检验、销售记录及问题产品召回等制度，建立完善电子信息记录系统。
网店卖食品 经营须“许可”
今年4月1日正式实施的《北京食品安全条例》中，再次强调网店销售食品必须取得食品流通许可证，否则将面临最高销售额10倍的罚款。按照规定，货值金额1万以下的处以5 000～10万元的罚款，货值金额5万以上的处以5～10倍的处罚，造成严重后果的还要追究其刑事责任。
史上最严《食品安全法》
水产或成高危行业
国家食品安全风险评估中心近日启动了我国5 000多项食品标准的清理工作，将建立起我国唯一强制施行的食品安全国家标准体系。
长期以来，水产业标准繁多，各标准中既有交叉重复，又有脱节，已不能适应发展需要。随着《食品安全法》的重新修订，水产品安全隐患浮出水面，水产业或将成又一高危行业。
上海：外省活禽不得直接零售
《活禽市场交易规范》新标准扩大了所针对的活禽品种，在鸡的基础上增加了肉鸽和鹌鹑，同时提高了活禽零售交易点的建筑、设施要求，并强化了活禽流通安全信息追溯系统的建立和使用。新标准对外省进沪活禽管理更严格，外来活禽不得直接进入上海市进行零售交易，应凭检疫证明经指定道口接受动物卫生监督机构查证、验物和消毒，取得道口签章后，方可进入上海市活禽批发市场或活禽屠宰场进行交易或集中屠宰。
上海持续开展
“夏季大众美食促销季”系列活动
今年7月10日～10月30日，上海市餐饮烹饪行业协会积极响应中国烹饪协会通知要求，联手上海各大知名品牌餐饮企业，开展上海餐饮业“夏季大众美食促销季”活动。
促销季期间，协会将召开创新驱动转型升级经验交流会、认定“上海名特菜点”和“上海点心大师”、举办“上海特色点心节”、开展上海特色点心展销和特色菜点夏令优惠促销、组织特色月饼展销月等丰富多彩的系列活动，突出“大众美食多实惠，美滋美味度夏天”的主题。
杏花楼集团新建黄浦区老年配餐中心
杏花楼集团所属小绍兴连锁公司承接了黄浦区十二五规划中的一项重要民生工程——建设一个全区性的老年配餐中心。该中心第一阶段为黄浦区6个街道，配餐中心位于中华路97号，面积为2 200平方米，为旧厂房改造而来，总投资约1 500万元。为14个配餐点所辖111个里弄内的1 465位老年人配餐，配餐天数为周一至周五，供应午餐和晚餐，每份价格8元。运营至今，用餐的老年人对饭菜质量和服务质量均表示满意。
上海早餐工程标准化门店今年达1 245家
上海市推进早餐工程建设初见成效，到今年年底，由政府推进建设的早餐工程中央厨房将达16个，标准化早餐门店达1 245家。
前两年，政府相关部门共支持企业建设了12个中央厨房（主食加工配送中心），开设早餐网点1 165个。今年计划由鸿瑞兴面馆、鑫博海集团、粤珍小厨和珍鼎餐饮4家企业新建4个中央厨房，由迎园食汇、早陆晚玖、大富贵小吃、清美美食、巴比馒头、新亚大包、吉祥馄饨等9家企业开设标准化早餐门店约80家。
小南国今年分店增至百家
小南国公司为进一步开拓大众化餐饮市场，今年暂计划在香港新增2家店铺，均为南小馆品牌，其中一家7月初已于朗豪坊开业。近日，小南国公司位于西安市北大街新世界百货的小南国餐厅隆重开业迎宾，这也是小南国公司在中国中西部地区的第一家店，进一步扩大了小南国的美食版图。小南国公司今年预计在内地及香港的开店目标数量为22家，届时，公司旗下位于各地的分店总数将增至100家。
江苏制定小龙虾食品安全地方标准
眼下正是“满街尽飘龙虾香”的时节。小龙虾食品安全吗？食用后会不会发生“横纹肌溶解综合征”？近日，江苏将小龙虾、扬州狮子头、熟制风味鱼、糟油等食品纳入“2013年江苏省食品安全地方标准制（修）订立项计划”内，有望年内正式出台。这将对小龙虾从养殖水质标准、保存条件、用药限制等各个环节做出要求，予以规范，确保老百姓吃得干净，吃得放心。
谱赛科发布2020年可持续发展宏伟目标
甜菊糖生产商谱赛科（PureCircle）于6月26日宣布，公司将加大可持续发展力度，进一步降低整个生产供应链中的能耗，具体目标为：碳排放减少100万吨、水耗减少2万亿吨、全球膳食热量减少13万亿卡路里。谱赛科成为甜菊糖行业首家评估从种植到成品整个生产过程碳水足迹，并将之公之于众的企业。
来伊份美食之旅——吃货们的夏天
2013年盛夏之初，来伊份开启规模浩大、参与广泛的“美食之旅”活动，旨在向消费者展示透明化生产，让更多钟爱休闲零食的消费者有机会见证舌尖上美味的诞生。本次活动推出杭州临平蜜饯之旅、朱家角肉制品之旅、温州水产品之旅、宁波糕点之旅以及临安小核桃之旅等五批全程免费体验活动，可关注@来伊份官方微博获得更多参与信息。
罗讷河谷助力Omnivore青年厨艺上海巡展
2013婴儿配方奶粉销售排行榜 第5篇
NO.1 佳贝艾特
佳贝艾特以荷兰优质的莎能羊所产的新鲜乳汁为主要原料，经过特有的加工工艺加工而成。生产商一贯坚持以高品质新鲜的羊乳为原料，拥有大而专业的羊奶农场，奶农遵循 “Kwaligeit”的质量标准，生产工厂临近农场，缩短运输时间，最大限度保证了奶粉的纯净、新鲜和低膻味。
佳贝艾特（Kabrita）婴幼儿配方羊奶粉是中国市场惟一添加OPO结构油脂的婴幼儿配方羊奶粉，从收奶、加工、包装到销售都隶属同一乳业集团的羊奶产品，具有从牧场到货架完整的可追溯性。
NO.2 澳优
有机，有爱，有未来！澳优乳业深谙母爱的深远博大,怀着与天下母亲同心的愿望,奉献安全优质的乳品。每位妈妈一样，对宝宝倾注爱心和关怀，以妈妈的标准，严苛的要求自己。
在未来，澳优还将引进更多高品质的婴幼儿食品，服务中国婴幼儿的健康成长，与中国消费者一起分享更多更好的优质产品！产品特点纯净、安全、营养更易消化吸收，来自有机原料的-3族脂肪酸含量丰富，有助于提高宝宝智力、记忆力、对宝宝早期智力开发有重要作用；不使用任何化学合成物料，天然的有机奶源，奶牛不使用任何抗生素、生长激素，不使用奶牛胚胎基因繁殖技术；有机奶粉，生产加工过程不受环境激素的污染。
NO.3 美赞臣
美赞臣汇聚全球科研资源，持续地进行营养研究，为宝宝成长每一阶段量身定造卓越营养。此外，研发出26种特殊配方奶粉，为有特殊营养需求的孩子提供合适的科学营养，把关爱传达给每一个孩子，给他们带来一生最好的开始。2011年11月，投资额超过一亿元人民币的美赞臣婴幼儿营养品研发中心正式成立。美赞臣中国研发中心不仅配备多个世界先进水平实验室，还拥有按照美国婴幼儿配方奶粉的GMP标准设计和建设的试验生产线，具备从湿法工艺到喷雾干燥再到成品包装等全套的生产设备，美赞臣在全球拥有7个生产基地，所生产的70多种营养产品行销50多个国家和地区，受到了千百万营养学家和家长的信任。
NO.4 惠氏
美国本土惠氏Wyeth已在2005年改名为PBM, 因此美国本土只有PMB而没有惠氏, 在香港由PBM在美国生产的品牌是智多健AAA。香港的惠氏Wyeth婴儿奶粉是在星加坡和爱尔兰生产的, 并非原装美国货。美国生产婴儿配方奶粉是有严格的监管，严谨程度等同药物, 质量比其他国家更高。在婴幼儿配方奶粉
领域，惠氏始终坚持用质量控制的严谨态度和科学创新的理念，为全球宝宝不断创造业界领先的高品质、高安全性的婴幼儿配方奶粉。
NO.5 多美滋
多美滋源于欧洲市场领先者，母公司旗下品牌在欧洲都是领导品牌，像Aptimal在英国德国瑞士都是销量第一的，Nutrilon在荷兰有超过70%的市场占有率，Gallia是法国的第一品牌。多美滋和这些欧洲品牌共同分享专利优抗力配方和独创的“易乐罐”包装。而且多美滋使用的奶源是百分之一百全进口，品质让人放心。
先进的生产流程和持续的工艺改进、管理优化确保了多美滋系列产品的品质优异。自1996年起，多美滋婴幼儿食品有限公司先后通过了多项认证，它们包括：HACCP（危害分析关键控制点）认证；ISO9001质量管理体系认证；ISO17025实验室管理和检测能力认可；ISO14001环境管理体系认证；ISO22000食品安全管理体系认证。
NO.6 可瑞康
Karicare可瑞康是新西兰当地的第一品牌市场占有率70%以上，现在已通过正规渠道原装原罐出口至国内销售。产品营养成分均衡配比，目前销售的金装牛奶粉中加有益生元组合能够帮助孩子完善肠道健康，不上火不热气。
Karicare可瑞康奶粉全球母婴营养专家NUTRICIA旗下著名婴幼儿奶粉品牌。1896年，NUTRICIA创始人之一，Martinus van der Hagen博士在荷兰发明了婴幼儿配方奶粉，1901年，Van der Hagen量兄弟创建了NUTRICIA公司，从此专注于生产婴幼儿配方奶粉。到了20世纪后期，NUTRICIA已经成长为一个国际化经营的公司，随着公司的发展开始研发各种不同的产品以此满足各种不同人群的特殊营养需要。
NO.7牛栏
Hypo－allergeen奶粉不仅能降低宝宝对牛乳过敏的可能性，当中含有的Nutriolon IMMUNODEFICIENCY 免疫因子（注册高科技专利）能够以自然方式加强宝宝自身免疫系统.在适用防过敏配方奶粉的同时请不要给宝宝搭配吃常规性奶粉，这样，防过敏配方奶粉将不能够起到预防过敏的作用了。妈妈可以将防过敏配方奶粉混合其它辅食一起喂宝宝。
荷兰本土Nutrilon牛栏，本土牛栏是奶的原味的微甜和奶香，味道接近母乳，其它奶粉因为加了香精、蔗糖等很香很甜（香精、蔗糖对宝宝肝脏、肾脏不好）。在香港，其产品中已经有“牛栏奶粉”，但是是按照“中国国家标准-GB”生产，质量与荷兰原产的完全不一样（荷兰本土牛栏是欧洲标准，欧洲把婴儿奶粉当作药品来管理）。
NO.8安满
恒天然集团是领先的乳品原料供应商，在塔拉纳基(Taranaki)建有全球最大的乳制品加工厂-华勒亚(Whareroa).面向全球100多个市场，140多个国家提供高品质的乳制品，每年全球加工超过200亿升牛奶。同时，恒天然集团注重品质、创新以及研发。公司拥有全球最大的乳品原料研发团队之一，位于新西兰的乳品研究所，是世界最为先进的乳品研究机构之一，致力于提高业界对于牧场到终用户的各个环节的乳制 品知识，促进乳制品行业的健康发展。公司在全球包括新西兰、德国、墨西哥及澳大利亚设立了七个区域科研中心，进行相关产品研发。
NO.9伊利
伊利集团在我国三大黄金奶源带—内蒙古锡林郭勒大草原，呼伦贝尔大草原以及天山大草原均建有奶源基地，2007年至2011年，伊利集团共投入约75亿元用于奶源升级与建设。2012年，伊利斥资11.03亿在新西兰建配方奶粉厂，预计可年产4.7万吨配方奶粉，进一步提升了奶源的质量，这些措施从源头上保证了伊利牛奶的高品质。对科技的重视使得伊利牛奶的品质能够做到在行业一直处于领先水平，通过多年的建设，伊利集团已经建立了三级技术研发体系，包括产学研合作平台, 集团技术中心, 和事业部的技术研发部门，三级体系，互相促进,不断改善牛奶的品质。高品质成就卓越品牌。
NO.10完达山
完达山的奶源管理模式及其建立的“奶源质量追溯制度”从源头上保证了原料奶的质量。完达山奶农作为黑龙江垦区的产业工人，令行禁止的军旅文化及北大荒核心价值观又成为他们“养好牛、送好奶”基础与保证。
2013年婴儿奶粉销售排行榜 第6篇
NO.1 佳贝艾特
1897年，海普诺凯在荷兰诞生，1938年海普诺凯成为世界上最早能生产婴幼儿配方奶粉的专业厂家。佳贝艾特是海普诺凯旗下羊奶产品的高端品牌。海普诺凯的羊奶产品在国际市场一家独大，是目前欧洲最大的羊奶产品生产商和出口商，更是全球唯一的羊乳清粉出口企业。佳贝艾特则是澳海普诺凯推向全球市场的优质羊乳品牌。佳贝艾特是世界上唯一一款100%羊乳清蛋白的羊奶，宝宝吃了不上火。里面的维生素，钙、磷等元素含量高，里面添加的是人性珍稀结构脂opo，能促进宝宝对钙和脂肪及其他能量更好的吸收。
NO.2澳优
澳优多种形式战略整合南北半球最优秀的乳业产业链资源，构建了以Hypraca为主，澳洲、欧盟等其他全球优质资源为辅的上游产业链体系。产品特点添加母乳水平含量的α乳清蛋白，提供最接近母乳的氨基酸组合,提高蛋白质的生物利用率，同时它还含有调节宝宝睡眠的神经递质-色氨酸，促进婴儿的大脑发育；科学添加采用微胶囊技术AA和DHA，配合有“记忆元”之称的胆碱，全面补充宝宝脑部营养，帮助脑部发育；特别添加采用国际先进微胶囊化技术的ARA和DHA，以及合适比例的亚油酸、亚麻酸，从而保证了宝宝脑部营养的足量供给。
NO.3惠氏
在婴幼儿配方奶粉领域，惠氏始终坚持用质量控制的严谨态度和科学创新的理念，为全球宝宝不断创造业界领先的高品质、高安全性的婴幼儿配方奶粉。惠氏奶粉粉质细腻、口感清淡香醇，很容易被宝宝接受，最重要的是它非常容易吸收，不容易上火！宝宝喝后,睡眠更好、食欲和抵抗力都很好！惠氏在奶粉业务上更是婴幼儿配方奶粉的发明者。在婴幼儿配方奶粉领域，惠氏始终坚持用质量控制的严谨态度和科学创新的理念，为全球宝宝不断创造业界领先的高品质、高安全性的婴幼儿配方奶粉。
NO.4 美赞臣
百年以来，美赞臣始终以巨大的热情投入科研创新，在全球化研发体系的拓展中，集合了最先进的科研设备和设施、全球顶尖婴幼儿营养科研专家，把领先的科学技术和具有影响力研究成果，与顶尖的生产和质量控制流程结合起来，走在婴幼儿营养研究的最前沿。在原料投产前，美赞臣对其有多重检验保障，包括：供应商检验报告的评审；每批进口原料需经国家相关部门严格的检验；按照企业标准对每批原辅材料进行内部检验；对每批次原料的包装、卫生虫害检查，100%经过金属探测。
NO.5多美滋
多美滋品牌首创于1946年，现属于法国达能集团。多美滋推出的系列配方奶粉，是同行业内第一家推出专利益生元组合配方奶粉。专利益生元组合，经多项国际权威医学和临床研究证明，能天然增强宝宝的抵抗力，是国内唯一一家获得临床验证的配方。另外还有专为孕妇及哺乳期妇女特别配制的多美滋妈妈孕妇及哺乳期妇女营养奶粉。先进的生产流程和持续的工艺改进、管理优化确保了多美滋系列产品的品质优异。
NO.6安满
恒天然集团的业务横跨从牧场到餐桌的整个乳业供应链的管理与经营，包括大规模的原乳收集，加工管理，直至通过高效的网络将产品销售到全球120多个国家。她是全球最大的乳品原料供应商，除了原料业务，恒天然的消费品业务亦拥有众多的世界顶尖品牌，在40多个国家地区开展业务。
NO.7可瑞康
据了解可瑞康作为新西兰奶粉第一品牌，是新西兰市场3大奶粉品牌之一，更是目前全球唯一符合世界卫生组织制定的CODEX标准的婴幼儿配方奶粉，获得了来自新西兰、澳洲，甚至是德国、英国、法国等欧洲国家妈妈们的喜爱。
Karicare可瑞康奶粉粉质细腻、口感清淡香醇。随着宝宝的成长，1岁以后对能量的需求越来越大，因此碳水化合物的需求也随之增加。所以在Karicare金装幼儿配方奶分中添加了更多的碳水化合物来满足宝宝的成长所需。包括玉米糖、蔗糖等在内的糖类都属于常见的碳水化合物，都能够为宝宝的成长提供能量。
NO.8牛栏
1901年，荷兰营养有限公司于荷兰诞生，至今已有100多年历史。一个世纪以来，荷兰营养一直致力于婴幼儿营养产品的发展和研究，拥有世界最大的人类营养研究中心，其产品的研究和开发工作全由专业的医学人员担任。荷兰营养凭着多年累积的经验和智慧，已发展成为世界各地医护人员和母亲信赖的品牌。牛栏奶粉有英国牛栏（红色罐体）和荷兰牛栏（蓝色罐体）都是纸盒装，其成分大致相同，但由于根据不同国家配方标准生产，所以一些元素略有不同。
NO.9森永
日本森永乳业株式会社，十大国外婴儿奶粉品牌，世界乳业20强之一，制造技术始终领先于世界先进水平，生产-销售乳制品为主的大型综合食品企业 森永乳业株式会社创建于一九一七年，是生产、销售乳制品为主的大型综合食品企业。它以精湛的技术、高品质的产品闻名于世。森永以人类的健康与营养为本！
NO.10伊利
独有i-PROTECT系统，增强免疫力，给宝宝以妈妈般的保护，同时含有DHA、ARA和胆碱，有助于宝宝脑部发育，提高记忆力。