有学生乱扔垃圾事件引发的思考

2024-08-03

有学生乱扔垃圾事件引发的思考(精选8篇)

有学生乱扔垃圾事件引发的思考 第1篇

有学生乱扔垃圾事件引发的思考

案例:2012年2月20日上午9时许,因学生公寓垃圾过多,让学校清洁阿姨以“学生随处乱扔垃圾,无法正常打扫”为缘头,向公寓主管提出了抗议并进行了罢工,致使学生公寓卫生间内臭气熏天。

原本只是非常平常的清扫工作,却因学生乱丢乱扔引起了学校领导的重视,同学们通过不同途径表达了自己的观点,而这些观点更是一度左右了学校公寓准则的决定。大学生作为祖国未来发展的中流砥柱,读书明理,受到良好的教育,其道德修养更是应该高出一般人,但在扔与不扔的抉择中,让人不得不重新关注学生的素质修养问题。

作为90后的新一代,作为祖国的未来,我们是否应该冷静思考与探索学生卫生习惯的养成问题,即家庭教育、学校教育、自我素质的体现给我们带来的思考。带着这个问题,我们采访了我校几个院系部的学生,他们对学生乱扔乱丢现象有自己的看法。

家教,一把开启自理能力的钥匙

据调查,现在的学生大多都是独生子女,在家也是接受独生子女教育,父母让孩子们过着养尊处优众星捧月的生活,由于许多本该由他们自己动手的事被家长代劳,他们只模模糊糊了解到一些卫生知识。长期的宠溺使他们在随手扔垃圾时,并没意识到那将破坏学校美观,而只是认为和自己在家没什么区别,之后会有人去收拾的。

医药学院护理专业1014班某某:家是孩子最主要的生活空间,家长是孩子最先模仿的对象,学校卫生工作离不开家长的鼎力支持,一个从邋遢家庭走出来的孩子对脏丑现象就会熟视无睹。为此,我们应重视家教指导,要求家长重视孩子们卫生习惯的培养,并率先示范,为孩子营造整洁、清爽的家庭环境。

教育,一个社会屹立的基础

据调查,有些从窗口扔垃圾、到脏水的宿舍曾获得“文明寝室”、“最佳寝室”的流动红旗,当我们进入那些宿舍时简直不敢相信自己的眼睛:贴图、气球、彩带等,都将宿舍内部装饰的事如此完美、漂亮。而这不禁引起了我们的深思。一个素来变现良好的宿舍,何故会不时将垃圾丢出窗口。我们的教育到底出了什么问题,是否在一味追求结果,奖励优秀的时候,忽略了教育学生认识过程其实比结果更加重要。

纺织服装与艺术设计学院广告设计F1005班某某:我认为读书除了吸收知识外,还是为了修身养性。教育应让学生真正认识到整洁之美,激发爱美之心、丑恶之情。热爱是最让学生真正认识到整洁之美,激发爱美之心、丑恶之情。好的教师,只有让学生真正认识并感受到洁净之美,才能对脏丑现象产生强烈的恶,才能产生不清除脏丑现象心里就不舒服的情感。

素质,一种高低的判定

因学生乱扔垃圾而引起的纠纷并不难解决,公寓主管也并未过多追究,但学生乱扔垃圾的现象却越来越普遍,生活环境越来越恶劣,而对于住宿学生来说,垃圾桶似乎无法来承装他们的生活垃圾、食品包装袋。一直以来学校的卫生环境,都是学校精神文明建设的窗口,也是学校师生素质高低的综合反映。

经管学院物流管理专业G1009班某某:在决定往楼下倒水、扔垃圾的那一刻,他接已经彻底将道德素质抛却在脑后。一个人如果只是披着学生这个表象的外壳,做的却是不尽人意的事,由此看,想必他在其他方面也不会有什么好的表象吧!

2月20日中午,学校后勤中心实施了禁止一次性饭盒进入生活区和教学区的举措。而这样的结果也终于可以让抗议事件告一段落,也加强了学生使用自带饭盒的力度,然而新生代大学生的道德素质才是最应该根本关注的问题。

有学生乱扔垃圾事件引发的思考 第2篇

有一次,我走在去饭堂的路上,风景优美,到处都是草茂花盛,还常常能听到鸟在树上唱着优美的歌曲,这让我觉得心情非常好。忽然,有一团纸出现在前方的草丛里,这团纸破坏了这里的环境,我恨不得能把这团纸撕成渣,然后把它直接踢进垃圾桶。这到底是谁扔的呢?哦,原来是其他班的同学扔的。

打饭的时候,我发现很多座位被一些同学的剩饭剩菜污染了。还有一些饭菜神不知鬼不觉地掉在了地上,有一些同学踩到了地上的饭菜就滑倒了。

我觉得这样的行为破坏了学校的美丽。我的脑海里冒出了三个方法:第一,成立一些垃圾分类的主题课和活动;第二,多增设一些垃圾桶;第三,发明一个吃垃圾的机器人,一分钟能吃十吨的垃圾。

有学生乱扔垃圾事件引发的思考 第3篇

虽然我们从那张让人震惊愤怒的图片中, 已经找不出一点人味的痕迹, 可是在法律上我们还是寻找他的法制负责, 否则就无法找到处罚他的依据。在此案中, 针对从事尸体打捞的这群人, 是网上骂声最为激烈的目标。也正是他们在用这种非人性的手段, 在挑战着传统道德和人们的承受底线。那他们是到底触犯了何罪?可以列入讨论范围的应该有侮辱尸体罪、“见死不救罪”、敲诈勒索罪、抢劫罪、强迫交易罪、组织领导参加黑社会性质组织罪。

我认为首先不是侮辱尸体罪, 虽然从图片中可以清晰的看到, 老人手牵连着尸体的绳子, 大学生的遗体在水中半浸泡, 确实是对遗体的不尊重, 但是老人没有以伤害侵犯尸体的方式来刺激死者亲友的目的, 他的目的很明显, 只是要钱, 在他眼里, 尸体仅仅是用来交换的商品。他没有侮辱尸体的意思, 虽然客观上有一定的侮辱行为。侮辱尸体罪的主观要件必须表现为故意, 对于因其他违法目的而过失造成的侮辱行为, 并不构成本罪。“见死不救罪”, 我国刑法中并没有这一罪名, 而且根据新闻报道, 似乎在大学生落水时, 牵尸要价者并不在现场, 而是另外几艘渔船。他们到达现场时, 基本上三位大学生已经去了。即使有这一罪名, 那么面对尸体的时候, 也无法构成本罪。敲诈勒索罪, 是指以非法占有为目的, 对被害人使用威胁或要挟的方法, 强行索要公私财物的行为。牵尸要价者, 以打捞尸体相威胁, 为的是达到收取非法的畸高的打捞费用, 侵犯的是对财物的所有权, 并危害了死者亲友的情感权益。死者亲友出于对无奈和恐惧, 不得不交出数额巨大的金钱。以10000元至30000元为起点为数额巨大, 处三年以上十年以下有期徒刑。而敲诈勒索罪与抢劫罪虽然都有威胁的成分, 也十分相似, 但是两者的威胁是不同的。从非法取得财物的时间看, 抢劫罪是实施威胁当场取得财物;而敲诈勒索则可以在当场, 也可以在事后取得。从威胁的内容看, 抢劫罪的威胁, 都是以杀害、伤害等侵害人身相威胁;而敲诈勒索罪的威胁内容则比较广泛, 包括对人身的加害行为或者毁坏物品、名誉等。本案中, 虽然在当场取得了一部分财物, 但是更多的是在事后取得, 且以尸体相威胁, 尸体属于物品, 因而应当属于敲诈勒索, 而不应当是抢劫。而强迫交易罪, 是指以暴力、威胁手段强买强卖商品、强迫他人提供服务或者强迫他人接受服务, 情节严重的行为。本案中是强迫他人接受服务, 但是这里该罪中强迫的内容应当是合法的商品或服务, 只是交易的方式非法, 违反了交易的自愿性。打捞尸体, 我认为不合法, 这本身应当属于公益业务, 是政府理应承担起来的责任, 就像救火, 如果消防队怎么能民营呢?所以, 基于不合法的业务, 而谈强迫交易, 我觉得是不恰当的。组织领导参加黑社会性质组织罪, 是指组织、领导或者参加以暴力、威胁或者其他手段, 有组织地进行违法犯罪活动, 称霸一方, 为非作恶, 欺压、残害群众, 严重破坏经济、社会生活秩序的黑社会性质的组织的行为。根据新闻中当地渔民的说法, 他们很多时候是不敢去救或打捞的, 因为会受到打捞公司的威胁甚至殴打。而且以网上猜测和传闻来看, 这个打捞公司, 已经具备了暴力性、敛财性、腐蚀性的特征, 只是需要进一步证实。这些都有黑社会性质案件的特征影子。应当进一步调查, 或可从根本寻找到造成本案的根源问题。司法解释将“保护伞”规定为黑社会性质组织的必要条件, 没有“保护伞”就不构成黑社会性质组织。但是对于参与打捞的一般渔民, 他们是受雇于打捞公司, 根据司法解释, 受蒙蔽、胁迫参加黑社会性质的组织, 情节轻微的, 可以不作为犯罪处罚。

二、海事、公安、消防需要担负起责任

海事、公安、消防部门也要从这起事件中, 吸取一些经验教训, 如何在突发事件中采取最合理有效的救助方法, 是这些救助门要研究解决的问题。只有这些部门制定合理有效的救助方案, 才能为人们提供安全保障。对于在这案件中发生的一些不合理的救助, 应该总结经验, 避免类似的事件发生。

三、见义勇为大学生的法律保护

见义勇为可定义为没有法定或约定义务, 为保护国家利益、社会公共利益或者他人的人身、财产利益, 面对各种违法犯罪行为、自然灾害或者意外事故, 在危急时刻挺身而出所实施的救助行为。民法上的无因管理、刑法上的正当防卫和紧急避险与“见义勇为”有着密切关系。而在道德上, 这是一种极为崇高的道德水准, 应当得到充分的发扬和鼓励, 才能使整个社会充满温暖。目前对于见义勇为, 法律中未见足够规定, 仅在地方法规、部门规章及党团文件中涉及, 财政部和国家税务总局曾发通知, 见义勇为者的奖金免征个人所得税。而在地方层面, 各个地方对于见义勇为没有统一的概念, 有的见义勇为者因为不符合地方法规的要求, 而在流血后流泪;对于见义勇为后的保障和鼓励, 也没有统一的规定;对于建立见义勇为基金会, 也没有更多的关注。立法先行, 对于一个如此关系到社会和谐的事情, 应当在立法上给予足够的关注。希望逝去的见义勇为者安息, 活着的见义勇为者健康快乐。

摘要:湖北三位大学生勇救落水少年的事件中, 我们看到了一些灵魂的伟大, 也看到了一些灵魂的丑恶, 这样一件事中出现的各个角色, 笔者认为有必要从法律角度去思考下他们的位置。

关键词:义务,责任,赔偿

参考文献

[1]宋健.见义勇为之发现[J].社会研究, 2003 (03) .

[2]谭琳, 徐勤.社会发现之见义勇为[J].学海, 2001 (01) .

由校长拾垃圾引发的思考 第4篇

关键词:校园环境;治理策略;管理制度

中图分类号:G622 文献标识码:B 文章编号:1002-7661(2014)24-359-01

一、只有习惯养成,才能保证学校有良好的卫生环境

校长为什么屡屡在操场上能拾到垃圾?无疑这说明了学校的卫生状况出了问题,也折射出学生的养成教育不好。美好的校园卫生环境的创设,学生是主角。教师在进行环境卫生教育的同时,更要注重对学生爱清洁、爱环境的习惯培养,把学校当做自己的家,提高他们的公共道德素质。教师要利用“校园每日之声”广播栏目,进行卫生习惯的养成宣传教育。利用每周的班队会,强化学生自觉的爱校园、讲文明、讲卫生的责任意识。开展一些评比活动,让学生感受到良好的卫生环境给学习带来的方便,给生活带来的好处。只有学生正确的卫生习惯养成了,让好习惯成为自然,才能根除学生垃圾乱丢乱放的陋习和诟病,才能保证学校有一个良好的卫生环境,校长才无垃圾可拾。这即是学校引领孩子走向成功的教育。

二、只有防微杜渐,才能保持学校良好的卫生环境

什么是防微杜渐?当我们发现有损于学校卫生环境的苗头时要立即提醒;出现影响学校卫生环境的问题后要及时解决。有些时候,学生可能会有意无意地犯错误。有意是道德的缺失;无意是缺乏行为习惯的修养。无论学生犯什么形式的错误,都不能成为推脱的理由。尽管我们要给学生改正错误的机会,但时时提醒,常常耳提面命,使他们少犯错误或不犯错误这是我们教育的目的之一。

隐患要消灭在萌芽之中,消除和防止了一切阻碍学校卫生建设坏因素的产生,学校就有了靓丽的色彩。

三、只有齐抓共管,才能形成学校良好的卫生环境

保护学校良好的卫生环境不是校长一个人的事,只靠校长一个人抓卫生,学校的卫生局面永远不会有大的变化。管住学生的手,看住学生的口,防止学生乱丢垃圾、折花损草,需要的是全体教师的共同努力。前勤教师、后勤教师、班主任教师、非班主任教师都有义务把这项工作做好。我们必须克服“事不关己,高高挂起”这种思想痼疾,只有全体教师齐抓共管,做到人人认真负责,人见人管,形成合力,学校卫生环境才得以良性发展。

四、只有以身垂范,才能推动学校卫生环境的改善

行胜于言。教师在学生的心目中就是榜样,就是典范。学生时时处处目光都聚焦在教师身上,教师的一言一行无不感召着学生,引领着学生。所以,教师在加强学生保护校园花草树木,爱护校园清洁的教育时,以身示范尤为重要。教师与其说千遍捡起一张纸,就是消除一份污染,莫不如脚踏实地率领学生把班级收拾的窗明几净,把楼道打扫的一尘不染,在校园里做几件保护环境卫生的实事胜于一切的空洞说教。

我到一所学校搞过调查,这所学校共有8个班,班级长期卫生好的有1个班;卫生一般的有4个班;卫生表现差的有3个班。卫生最好班的班主任肯于吃苦,既说又做;卫生最差班的班主任拈轻怕重,只说不做。榜样的力量是无穷的,只要教师以身作则,事事垂范,那就有什么样的帅必有什么样的兵。

有时平行效应更能深入人心。在学生中树立卫生典型,融入正能量,以点带面,弘扬正气,让学生学身边人,做身边事,可能有事半功倍的效果。

五、只有措施到位,才能整治学校卫生环境脏乱差的局面

正常运行的每一个机构都有一整套完善的制度措施。一所学校的卫生工作能否让人满意,制度措施是关键。在我前面调查的那所学校之所以整体卫生状况不佳,原因之一就是学校卫生管理上制度措施不健全。制度似有若无,措施施行马马虎虎。

学校的卫生管理制度(也包括其它制度)不仅要有,而且还要细化,每一款、每一项都应该明确到位。

卫生制度的执行必须措施到位,且有足够的力度。学校要有完备系统的卫生环境督导体系,采取灵活多样、行之有效的督查办法对各卫生责任区、责任人进行按时或临时的卫生督导检查。怎样进行室内外及个人卫生的监测与检查?要有合理的方案与安排。设立专职保洁员全面负责环境卫生工作,保洁员可与德育处联手开展卫生工作。实行校长问责制,对监管不力的责任人要奖罚分明。做的好怎样奖?做不好怎样罚?都应该做详尽的考量。要建立保护校园卫生的长效机制,力求校园卫生监督的常态化。

执行力不讲如果,只讲结果,执行不力,等于放弃。校园卫生制度在执行过程中一定要有力度,要保证有令必依,令行则畅,令行必果。抓制度执行,必须抓细、抓实、抓到关键点上。要常抓不懈,要不讲情面地去抓,要有一竿子捅到底的精神。要从源头抓起,部门、班级的垃圾装袋销毁。对脏乱差的班级要限时整改;对不按时达到要求的班级或部门要实行当月所有奖励一票否决制,通报全校;建立细致的卫生管理考评指标,使卫生考核成为期末整体考核的一个主要方面。对违反学校卫生环境制度的学生实行零容忍,决不能姑息,要严肃批评和教育,并给该学生所在的班级记过一次。让学生最终懂得“知恶能改,免乎大过”。

有学生乱扔垃圾事件引发的思考 第5篇

26、花开堪赏直须赏,莫要折花空赏枝

27、带走的花儿生命短暂,留下的美丽才是永远

28、愿君莫伸折枝手,鲜花亦自有泪滴

29、距离产生美,谢绝亲密接触

30、绕行三五步,留得芳草绿

31、不要旁观,请加入行动者的行列

32、环保不分民族,生态没有国界

33、珍爱自然遗产,永续山水胜景

34、请脚下留情,别伤害一棵小草

35、小草刚钻出地面,请自觉保护弱小

36、地面爱干净,请您手留情

37、我是一朵花,请爱我,别采我。

38、小草刚钻出地面,请自觉保护弱小

39、莫踏青草,勿采红花

40. 你在我心中最美,请不要将我摧毁。

41. 人人爱花草,空气环境好。

42. 让优雅的环境与美好的心灵同在。

43. 美化校园环境,就是美化我们的生活。

44. 环境卫生的洁净,有您的一份文明。

45. 地球是我家,环保靠大家。

46. 环保做不好,生命就难保。

47. 绿化环境,净化心灵。

48. 鸟儿渴望洁净的天空,人类渴望绿色的家园。

49. 保护生态环境,就是爱护自已。

有学生乱扔垃圾事件引发的思考 第6篇

五年级的又一轮测试过后, 组里的老师在一起改试卷。作文的题目是让学生针对自己爸爸妈妈的特点进行构思, 写一两件令人难忘的事。可以说, 这个题目难度不大, 我们一边批改, 一边交流。“天哪!这是哪个孩子, 居然这样写自己的妈妈?快来看看!”

不太工整的卷面上, 赫然写着“我的妈妈还很吝啬, 每次吃排骨的时候, 她都要把我吃剩的骨头拿过去, 然后像狗一样啃起来。”我们不敢想象居然还有孩子会用这样的语言来描述天底下最让人敬重的母亲, 我们也不难感受到透过这几句话背后隐藏的那份厚重博大的母爱, 可是, 到了孩子眼中, 完全走了样。

生气、愤怒、难过、痛心……且不说语言的组织如何, 就文章流露出的思想倾向就足以让我们汗颜和痛恨, 如芒在背。这真是教育的失败!

愤然的声讨之后, 我们决定迅速揪出这个激起“民愤”的家伙, 更想和他谈谈为什么至亲至爱的母亲在他的眼中会是那样。水落石出, 原来是五班的XXX。他的班主任说, 他是一个很木的学生, 对他再好, 也不知道感恩, 是个麻木不仁、忘恩负义的家伙。他会写出这样的文章, 似乎在情理之中。

可是, 孩子啊, 你为什么缺少一颗感恩知足的心呢?为什么会对父母的关爱漠然视之?为什么面对厚重的母爱无动于衷?为什么父母的辛苦、劳累拨动不了你心底那根爱的琴弦?我不能理解, 也不能接受, 更不愿让这个孩子继续这样冷酷下去。

我和班主任找来了孩子的母亲, 把那张试卷递给了她。看着看着, 她激动起来, 脸色一阵白, 一阵红, 嘴角的肌肉抽动着, 拿着试卷的手也哆嗦起来, 显然, 这也非常出乎她的意料。“嚓嚓嚓”, 她用力地将试卷撕成碎片, 拿起包就走。我们拉住她, 对她说, 找她来没有恶意, 绝不是看她的笑话, 只是想了解原因, 找出解决问题的方法。“这孩子真是个没良心的白眼狼!我和他爸算是白疼他了。”这是一个普通的家庭, 可孩子却是父母手中的宝, 吃好的, 喝好的, 穿好的, 用好的, 从不让孩子在生活上受一点委屈, 也从不舍得孩子做一点家务活, 就盼望着孩子能把时间精力都用在学习上。可是……

母亲如泣的倾诉, 让我陷入了沉思, 让我不由得开始重新审视教育的内涵。其实教育如“人”字, 一撇代表思想品德, 一捺代表文化知识, 无论缺了哪一笔都不行, 因为“人”字的结构是相互支撑的。儿童教育专家郭建国教授说:“感恩之心是一种美好的感情, 没有一颗感恩的心, 孩子永远不能真正懂得孝敬父母、理解帮助他的人, 更不会主动地帮助别人。”

我们身边究竟有多少不懂感恩的孩子呢?我们的家庭教育又出现了什么问题?为此, 我们对所在年级做了一次调查。在测试中, 有一道题:“父母经常利用某个时机教育你, 你对此持什么态度?”并附设了四个答案供学生选择。结果, 选择“感谢父母的一片爱心”的占总人数的63.7%;选择“嫌父母唠叨、不耐烦”及“装作没听见”的占11.13%, “认为对的才听”占24.8%。父母出于对孩子的关心, 利用某个时机教育孩子, 本在情理之中, 孩子却“不耐烦”, 或“装着没听见”, 并不体谅“父母心”。可见父母与孩子之间的沟通渠道并不是畅通无阻的, 相当一部分孩子不能正确理解父母的苦心与关爱。

再来看看我们的家庭教育, 现在的父母文化程度都比以前提高了许多, 加上社会竞争和生活压力的加大, 使得现在的父母都很重视子女的文化教育。而许多望子成龙的家长过度强调了功课而淡化了品德, 致使在子女的教育上有所偏差。调查发现, 有85%的学生认为对父母最好的回报就是好好学习, 考出好成绩;有25%的学生在与父母分享好吃的食物时, 父母出于怜爱而推托拒绝;想做家务但家长怕因此影响学习而不让做的占51%。凡事替孩子包办, 好吃的留着, 书包替孩子背着, 家务不让孩子碰着, 甚至有的学生饭还要大人喂着。家庭教育的德智天平已经出现了严重的倾斜, 感恩教育被现代父母所忽视。是啊, 在呵护的包裹中成长的孩子怎么能学会感恩呢?

为此, 我们以“回报亲恩”为主题开展了一系列的感恩教育活动。如在班队活动课上向学生讲述一些与孝敬父母有关的传统故事、中外经典故事, 唤起学生心灵深处“感恩”的善根;组织学生采访在自己成长过程中遭遇疾病和挫折时, 父母为之做出的牺牲, 从而感受父母的无私付出和谋生的艰辛;利用各种形式激发学生的感恩情结, 如收集张贴与感恩教育主题相关的古诗词或中外名人名言;让同学讲一讲“父母的辛苦和劳累”、谈一谈自己的名字中所蕴含的父母的期望, 让学生在亲身体验中感悟父母的爱, 表达对父母的爱;为父母倒一杯水, 给父母捶背, 有好吃的东西请父母先尝一尝, 给父母写信、写诗、唱歌、制作礼物、为母亲洗脚等, 让学生在生活小事上为父母着想, 从行动上孝敬父母、感谢父母。

“麦乐鸡事件”引发的思考 第7篇

1 什么是聚二甲基硅氧烷和特丁基对苯二酚

特丁基对苯二酚(tert-butyl hydroquinone),简称TBHQ,分子式为C10H14O2,分子量为166.22。系白色至淡灰色结晶或结晶性粉末,有极轻微特殊气味,溶于乙醇、乙酸、乙酯、异丙醇、乙醚及油脂等,几乎不溶于水(25℃,<1%;95℃,5%),沸点300℃,熔点126.5℃~128.5℃。TBHQ是一种油溶性抗氧化剂,能阻止或延迟食品中油脂氧化变质。作为食品添加剂,已在美国等20多个国家使用,我国于1992年获准用于油脂及含油脂食品、干鱼制品、饼干、速煮面、含油脂罐头食品、腌制肉食制品等[1]。TBHQ特点是低毒,用量少,它属于安全的A(Ⅰ)类产品,抗氧能力大于没食子酸丙醋(PG)、2,6一二叔丁基对甲苯(BHT)、叔丁基对羟基茴香醚(BHA);添加于食品无异味,在铁离子存在下不着色,还具有其它抗氧剂所没有的防霉、抗菌作用,它的复配型产品抗氧效果更佳[2]。

聚二甲基硅氧烷(Poly dimethyl siloxane),黏度:5~230000s,性能特征主要体现在耐热性、耐寒性、黏度随温度变化小,具有防水性,表面张力小,具有导热性,导热系数为0.134~0.159W/M·K,单体甲基硅油为无毒品,透光性为透光率100%,甲基硅油具有优良的物理特性,无毒无味,具有生理惰性、良好的化学稳定性、电绝缘性和耐候性、疏水性好,并具有很高的抗剪切能力,可在-50℃~200℃下长期使用;可直接用于防潮绝缘、阻尼、减震、消泡、润滑、抛光等方面。甲基硅油除可以直接使用外,为了使甲基硅油分散好,便于浸渍、喷涂,提高效率,一般也可配成溶液、脂类、乳液三种类型使用,是食品级消泡剂。

2 聚二甲基硅氧烷和特丁基对苯二酚的合成

目前在用的人工合成的添加剂很多都是从石油、煤、焦油这些物质中提炼出来的,普遍应用于食品加工过程中,而天然提炼的添加剂因为成本高,使用则不是很广泛。

现阶段TBHQ的生产还存在着产品收率低,质量差,工艺复杂等问题,造成产品的成本较高,限制了TBHQ的推广应用。合成TBHQ目前可行的原料有三类:(1)以叔丁醇与对苯二酚为原料;(2)以异丁烯与对苯二酚为原料;(3)以甲基叔丁基醚与对苯二酚为原料。后两类的合成原料对设备要求高,工艺复杂。以叔丁醇与对苯二酚为原料的合成方法具有对设备要求低,操作灵活的特点。催化剂若采用固体酸,TBHQ的选择性低,为提高产品TBHQ的选择性,用液体酸(磷酸)为催化剂。同时,该路线具有简便易行、成本低、收率高的特点[3]。

长期以来,人们发现比较疏水的质点会降低泡沫液膜的厚度,并加速液膜的破裂,亲水的质点则无这种效果。当前大量使用的疏水二氧化硅细粉正是依靠疏水质点的消泡作用。但单独使用二甲基硅氧烷处理过的二氧化硅疏水质点,消泡作用很弱,若将不溶性的疏水质点与偶联剂混合后加入,则表现出很好的消泡作用。这是由于虽然不溶性液体或疏水质点都可能消泡,但在它们单独使用时,常因不溶性液体在膜中成桥过程太慢或疏水质点与起泡介质接触角不够大,使得消泡效果不明显。当两者混合使用时,疏水质点分散在不溶性液体中,对消泡产生了增效作用。根据大量实验和讨论,在聚氧硅烷消泡剂中,各组分的最佳配比如下:二氧化硅用量为3%~4%,偶联剂(苯胺甲基三乙氧基硅烷)为0.6%,乳化剂(Span:T ween=2:1)为4%,聚乙二醇为1%。聚二甲基硅氧烷和水的用量可根据实际所需的浓度调整比例。经过上述方法制备的消泡剂,各组分选配比例比较合理,协同增效,可大大提高消泡力,广泛适用于多种起泡体系[4,5]。

3 在食品中添加聚二甲基硅氧烷和特丁基对苯二酚的作用

聚二甲基硅氧烷和特丁基对苯二酚在国际和国内都是合法的两种食品添加剂,世界卫生组织和联合国粮农组织发布的食品添加剂名单中也都有这两种食品添加剂,现阶段还未发现在正常使用范围内会对人体有危害。

通常食品添加剂一般不能单独作为食品使用,且使用量很少并且有严格的控制。食品添加剂的添加目的为:(1)改进和保持食品的营养价值;(2)延长食品的货架期;(3)方便食品的加工;(4)增强食品的风味,改变食品的色泽;(5)确保微生物的安全性;(6)保持食品品质连续性和统一性。目前,国际上对食品添加剂的分类还没有统一的标准。因为各国、各地区的使用情况和传统习惯不尽相同,而许多食品添加剂的作用是多方面的。我国GB2760中食品添加剂主要分为:碳酸调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、胶姆糖基础剂、着色剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、面粉处理剂、被膜剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定和凝固剂、甜味剂、增稠剂、其他香料共22类,1474种。

特丁基对苯二酚是一种常见的食品抗氧剂。食品抗氧剂的主要功能是防止或减慢食品发生氧化作用,避免发生品质劣变。这些物质一般作为一种添加剂掺入食品,使其先于食品与氧气发生反应,从而有效地防止食品中脂类物质的氧化。目前世界上使用的防腐剂品种在50余种以上,食品中常用的抗氧化剂有2, 6-二叔丁基甲酚,主要用于食用油脂、干鱼制品;叔丁基对羟基茴香醚,主要用食品用油脂;没食子酸丙酯,主要用于油炸食品、方便面和罐头;VE,主要用于婴儿食品、奶粉; VC和异VC,主要用于鱼肉制品,冷冻食品等[6]。

特丁基对苯二酚有效延缓油脂氧化,可以提高食品的稳定性,显著地延长油脂及富脂食品的货架期;耐高温,可用于方便面、糕点及其它油炸食品,最高承受温度可达230℃以上。 同时,一剂多能,能有效抑制细菌及霉菌生长。在添加应用范围内,能抑制几乎所有细菌和酵母菌生长,对黄曲霉等危害人体健康的霉菌有很好的抑制作用。 本品不影响食品的色泽、风味,用于含铁的食品不着色。

聚二甲基硅氧烷是一种常见的化学消泡剂。常用的消泡剂有聚硅氧烷、酰胺、聚氧化烯、羧化物与脂肪醇及磷酸酯等等。其中聚硅氧烷消泡剂以其成本低廉、消泡效果好、应用范围广、无污染等优点被广泛采用。有关这种类型的消泡剂,国内外品种繁多。但如何使消泡效果达到最佳,并且在消泡的同时,还要有理想的抑泡功能,这一直是许多科研工作者在不断探讨的问题。例如,在处理疏水二氧化硅时采用偶联剂,会取得比较好的消泡效果。

4聚二甲基硅氧烷和特丁基对苯二酚的适用量

我国允许使用的相当部分食品添加剂品种属于天然的动植物提取物,虽然有相当长时间的使用历史,但是质量规格资料较为贫乏,纯度不高或者质量不够稳定,安全性毒理学评价不够系统规范,很难为联合国粮食组织/世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会所认可。

根据中华人民共和国食品添加剂使用卫生标准GB2760(0.4.007)规定,TBHQ可用于食用油脂、油炸食品、干鱼制品、饼干、方便面、速煮米、干果罐头、腌制肉制品、烘炒坚果食品(2007年2月增补)等。“特丁基对苯二酚”可作为抗氧化剂在植物油脂等食品中使用,使用量在0.1~0.4g/kg;美国允许其单独使用或与其他抗氧化剂联合使用,其含量不能超过食品油脂含量的0.02%,我国允许最大用量0.2g/kg。特丁基对苯二酚有一定毒性并有致癌性,绝对不宜过量。各国对食用抗氧化剂都有严格的使用限量规定,日本则禁止在食品中添加BHA和TBHQ。

国际食品法典标准允许“聚二甲基硅氧烷”可作为消泡剂和抗结剂,在乳粉、植物油脂、蔬菜水果制品、饮料等食品中使用,使用量为0.01~0.11g/kg,美国允许添加含量一般不超过0.01g/kg,我国标准与美国相同。

5 聚二甲基硅氧烷和特丁基对苯二酚的检测方法

科学检测方法的建立对于监督食品中添加剂的使用,保护人体健康,具有非常重要的现实意义。我国对抗氧化剂的测定一直沿用薄层法、比色法和气相色谱法,近年来出现了高效液相色谱法同时测定油脂中数种抗氧化剂的报道[7,8,9,10]。采用气相色谱-质谱(全扫描方式)测定基质复杂的富油食品中TBHQ的含量,该法简单、快速、准确[11]。此外,可采用反相高效液相色谱法分离并测定加入于油脂中的杭氧化剂特丁基对苯二酚(TBHQ) [12]。适量的油脂试样溶于n-已烷中,其中的TBHQ用甲醉萃取。含有TBHQ的甲醇溶液进样至仪器中进行分离和侧定。采用Symmetry Shield RP-C18作固定相;流动相系由甲醇及0.001mol/L磷酸按60:40的体积比混合配成,并用0.001mol/L乙酸及0.001mol/L磷酸组成的缓冲控制流动相的酸度至pH5.0。TBHQ浓度在0.01007~0.4028g/L范围内与所测主峰面积之间呈线性关系。方法的检出限(S/N=2)为0.02014μg。无论日间或日内测定的保留时间值或峰面积值,计算所得的RSD值均小于3.4%,说明仪器的重复性和稳定性良好。回收试验的结果表明测定的回收率在91.8%~94.0%之间,一次分析仅需6min。聚二甲基硅氧烷,国家法定检测方法标准尚未颁布,国家有关部门正在抓紧研究建立相关检测方法。

6 结 语

“麦乐鸡事件”已经过去,在未来的日子里,开发简便、快速、灵敏的检测方法和仪器仍面临严峻考验。食品安全问题关系到人类健康、国计民生和我国的对外形象,超限量使用食品添加剂的现象目前在我国十分普遍。因而,食品监管部门除了运用先进的科技手段武装自己外,更要从源头进行系统化监管,加强监管力度,共同保护国民健康。

摘要:美国有线电视新闻网(CNN)调查发现,美国的麦乐鸡,包含从石油中提炼的TBHQ(特丁基对苯二酚)和通常用于橡皮泥制作的聚二甲基硅氧烷两种化学物质。本文从“麦乐鸡事件”出发,简单介绍了聚二甲基硅氧烷和特丁基对苯二酚这两种食品添加剂的物理化学性质、合成方法以及检测方法。

有学生乱扔垃圾事件引发的思考 第8篇

县委县政府非常重视, 经过多次实地勘察, 通过专家对照、分析, 选取新填埋场的场址, 位于县城北约25公里, 总占地面积430亩, 理论计算库容为280万立方米, 估算总投资8570万元。政府化巨资, 解决民生问题, 然而, 却因当地村民的反对, 实施起来举步维艰。

归结其原因, 主要有以下方面:

首先是污染问题。随着城乡居民生活水平的提高, 农民也开始关注自身的生存环境, 生活垃圾对人类身体的危害主要通过环境污染来实现, 如土壤污染、水体污染、大气污染等。现有的填埋场普遍污水渗漏, 生活垃圾渗滤液中含有大量剧毒、有毒物质和各类原生菌、病毒, 直接污染着地下水, 造成周围地下水被污染不能饮用, 不仅影响到饮用水的水质, 而且还影响到当地蔬菜、水果、粮食等农作物的质量, 使有害物质进入食物链系统, 直接威胁着周边广大居民的身体健康。患脑血栓、糖尿病、冠心病、高血压的人数会增多。由于生活垃圾中, 某些物质会产生有毒气体, 还有腐烂产生的恶臭及细菌、蚊蝇的传播, 患呼吸道感染的人也会很多。就是因为对环境的顾虑, 让许多村民反对在自己村子周围建造垃圾填埋场。

其次是土地问题。新选的填埋场占地430亩, 其中大部分是田地, 部分是山林, 政府需要向村民们征收这些土地, 支付近一千万元的征地费。这也意味着一部分农民要失去他们赖以生存的根本, 政府需要解决这部分农民的出路问题。然而, 随着农村土地政策的改革, 土地价位的升值, 土地是集体的概念开始淡薄, 农民们的观念中, 已把土地看做私人财产。随着社会的进步, 经济的多元化, 靠田吃饭, 靠山吃山的农民赚钱机会很多, 有些人已走出大山挣钱去了, 田地被闲置, 虽然这样, 也许对土地的感情, 他们还是不愿放弃曾经养育自己的田地。还有一些农民甚至认为政府买单, 国家出钱, 能拿则拿, 便漫天要价, 提出一些过分的要求, 为此, 征地工作非常艰难被动, 政府也背上沉重的财政包袱, 再次是民心问题。垃圾填埋场的建设, 本是一件公共事业, 直接关系到38万百姓的生活与健康。可是, 近几年来, 人们忙着搞经济建设, 而对公共事业热心程度不够, 认为建填埋场是政府行为, 与自己无关, 在无切肤之痛之时, 都会抱着一种“事不关己高高挂起”的态度, 不愿意扶持。而垃圾填埋场附近的群众, 极不愿意让自己来吞食环境污染、失去土地的恶果。填埋场的建造本是造福百姓, , 却因为这些同样关乎民生的问题, 让当地政府左右为难, 新填埋场的建设迟迟不能动工。

一方面想为百姓解决难题, 另一方面百姓又在给政府制造难题。如此刻政府部门如果仅仅想通过说服、动员、用钱买断等方式来解决问题, 而不从技术、运作、思想上解决这些问题, 这种尴尬的局面, 还会不断出现。针对以上问题, 可以从以下几方面着手:

1 提升填埋场建设的科技含量, 解决环境污染问题.

。污染问题是村民反对建填埋场的主要原因。就目前我国小城镇由于资金技术等原因, 生活垃圾处理水平还比较低, 缺少无害化垃圾处理设施, 我县原有的填埋场是采用传统的“干穴式”卫生填埋技术, 存在着种种缺陷, 例如:占地面积大;渗滤液水质水量波动比较大, 处理难度也大;渗滤液污染强度高, 二次污染严重;填埋场封场后维护监管期长、风险大、费用高, 而且不利于场地及时复用。且还会出现填埋场产气期滞后, 历时较长、产气量小, 资源化率低等等现象。垃圾填埋场成为一个潜在的污染源, 不符合可持续发展的战略要求, 为此新的填埋场建设, 政府必须充分借鉴国内发达地区、发达国家的经验, 并结合本县经济发展条件, 在技术上下血本, 在管理上下大力气, 最大限度的提升填埋场的科技含量, 解决土壤污染、水体污染、空气污染等问题。

1.1 解决水土污染问题, 近几年发展较成熟的技术是卫生填埋。

它通常首先要进行防渗处理, 在填埋场底采用人工衬层, 四周采用垂直防渗幕培并使之与天然隔水层相连接, 使填埋场底下形成一个独立的水系, 并且不会污染地下水, 渗滤液收集后一般通过管道直接处理或送城市污水处理厂处理。1.2解决空气污染问题。垃圾填埋气体回收利用是解决空气污染的工程, 果将填埋气体应用于发电, 或作为城市燃料及汽车燃料等, 它基本不存在对环境的二次污染, 还将为填埋场周边地区带来明显的环境效益。1.3一定要确保填埋场工程质量。这是一个关系千家万户的民心工程, 只有确保工程质量, 才能有效的避免垃圾填埋场所带来的污染隐患, 实现与周边环境的友好, 才能让群众放心满意, 被群众接受。

2 垃圾处理推向市场化, 以减轻政府负担。

在传统的公益服务体制下, 政府将垃圾清运和处理作为公共责任, 通过政府的直接投资并直接领导事业单位进行运营来实现服务。这种模式下, 垃圾填埋、填埋场的建设都成为政府行为, 政府要为各种污染买单, 背上沉重财政的包袱。为此, 政府部门要想方设法从“一肩挑”的局面中摆脱出来, 鼓励和允许社会资本进入公共行业, 以释放政府的投资压力;同时在垄断行业放宽市场准入, 通过竞争降低成本, 提高效率。政府将垃圾收费以公共财政转移支付的渠道在社会上公开招标, 择优选择投资和经营者, 按照全成本、成本补偿和合理利润等方面确定服务的价格。这样的话, 垃圾处理虽有公益性的色彩, 但是可以根据各个环节的特点, 采用不同方式实现市场机制的引入。

另外, 根据“谁污染, 谁负责”的原则, 要向污染者收取费用。如我县是水晶之都, 挂锁之乡, 制作水晶和挂锁的中小企业遍及城乡, 这些企业制造的大量垃圾, 任意的扔在路边、田边。污染环境, 堵塞下水道, 影响到人们的生活, 也一样影响到企业的生产。人们开始抱怨, 并一再呼吁, 希望政府有关部门管管, 希望政府帮助解决, 似乎完全没有意识到, 正是自己乱堆乱放的行为, 才造成如此现状。而且, 有些企业, 极不愿为自己的污染环境的行为买单, 特别是租用场地的那些小作坊, 除房东向居委会缴纳卫生费外, 老板们不用承担任何责任, 这无疑淡薄了人们的环卫意识, 也陷入了“企业排污, 社会与政府买单的”游戏规则中。这样, 大家只要求政府提供高质量的生活环境, 而忘了自己有自觉承担缴纳一定的卫生处理费用的义务。作为政府部门, 一定要逐步建立垃圾处理收费制度, 制定收费标准, 运用法律法规遏制人们污染环境而逃避买单的行为。

3 加强宣传和舆论监督, 从源头上治理垃圾污染。

垃圾污染不仅危害当代, 而且祸及子孙后代, 是不容怠慢和忽视的。政府要通过民意测验、听证会、献金点子、舆论宣传等方式, 让百姓参与到保护环境的行动中来, 提升全民的环保意识。

同时也要让大家明白, 作为一个公民, 除了要缴纳一定的垃圾处理费用外, 也有义务支持和维护政府对垃圾的管理规定, 积极参与到垃圾分类、节约资源、爱护公共设施等活动中, 配合政府采取一切合理有效的措施, 从源头上治理垃圾。

3.1 作为企业要重新定义产品的设计理念, 强

调产品的耐用性和可回收性, 尽量减少不必要使用的材料, 从产品源头上杜绝用完即丢的不良习惯, 同时还要强调产品制造者对垃圾回收的责任和义务。3.2作为政府部门, 要向社会倡导分类收集和回收利用, 从领导干部做起, 从国家公务员做起, 再涉及到每个市民。可以先分可燃和不可燃两类, 再按有机物、无机物、有毒有害分类, 鼓励有机垃圾堆肥处理, 对废电池、日光灯管等有毒有害物要回收集中处置。3.3作为市民, 在实行垃圾分类的同时, 要鼓励他们不使用一次性用品, 合理利用包装盒, 净菜进城等措施, 以降低垃圾的产量, 减轻垃圾填埋的负担, 节约土地资源。3.4重视拾荒者在环卫中的作用, 对拾荒者也要进行业务培训, 指导他们如何从废物中“淘宝”。这样, 通过“源头设计、源头分类、源头减量、源头资源化”使垃圾污染在源头上得到初步治理。

与其诅咒黑暗, 不如点亮蜡烛。我们期待垃圾处理新技术的诞生, 期待人们环保意识的觉醒, 期待大家社会责任心的增强, 让我们尽早走出垃圾带来的困扰, 回归一个自然洁净的生活空间。

责任编辑:程鹏

摘要:针对垃圾填埋场选址问题进行了论述。

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