介绍美食说明文600字

2024-06-10

介绍美食说明文600字(精选12篇)

介绍美食说明文600字 第1篇

菜鱼、糖醋排骨、青椒土豆丝等等我都喜欢吃,今天,我就来讲讲其中的一道菜——北京烤鸭。

北京烤鸭的做法挺复杂的:先要把处理后的鸭子再入炉之前灌进开水,这样鸭子也会熟得快一点,鸭肉更会外脆内嫩。而鸭子进炉后,先烤被刀切过的右背侧使热气从刀口处进入鸭膛,把鸭肚子里的水煮沸。烤了6至7分钟

后,当鸭子右背侧的鸭皮成橘色时,再翻过来继续烤,就像这样循环烤直至

鸭皮全都变橘色为止。这样烤出来的鸭子,鸭皮鲜黄松脆,肉质鲜嫩。你们也可以自己做做看哦!

说到北京烤鸭,那肯定是脍炙人口,人人皆知,看着北京烤鸭的样子,你就会很有食欲,在雪白的盘子里放上红艳外皮里包着香嫩的鸭肉,然后在它的旁边摆放着薄薄的面皮、甜面酱、葱和黄瓜丝。这样的搭配,相信你已经忍不住了吧!不过,听了我下面的介绍,你一定会口水直流的!

北京烤鸭不仅看上去好吃,真正吃起来你才会尝到这令人回味无穷的美味!你要先拿一块面皮,然后放上一块烤鸭,再少许的沾一点甜面酱,喜欢吃葱和黄瓜丝的人也可以放一些进去。最后,再把面皮卷起来就可以了!咬上一口,发现入口鲜嫩、口味醇厚、肥而不腻,再闻上这淡淡的香味,简直是一种极大的享受啊!

看吧!北京烤鸭是不是令你们心动了呢?心动不如行动!还等什么!赶快向它“进军”吧!

介绍美食说明文600字 第2篇

那里有羊肉串、糖葫芦、竹筒饭、菠萝蜜……我一见嘴就馋了,更别说闻和吃了。妈妈给我买了竹筒饭吃,果然好吃,吃完了还让人流连忘返,回味无穷。

有的店商叫着喊着,有的放广播,还有的放着动听的音乐跳着舞来吸引客人……特别是有几家,那音乐真可谓震耳欲聋!在那里很自然,很轻松地跳着舞,有时甩甩手,有时扭扭头,音乐时时变化,顾客来是他们就做一个伸手的动作,像是在欢迎客人的到来,还边跳舞边说话,他们手脚配合得非常好,还可以边烤羊肉串,让人看了觉得很有生气,实在是太有趣了。要是我的话,非把羊肉串烤焦了不可。他们的服装也很好看,一看就知道是少数民族的衣服。

这还有最大水果之王——菠萝蜜,我以前吃过这种水果,像菠萝一样,但比菠萝多了个“大肚子”,果肉很小却很多,棕色的籽像小石头一样圆圆的。

初三介绍美食说明文800字 第3篇

“半似日兮半似月,曾被金龙咬一缺”这两句诗正好是烧饼外表最好的休现。虽然外壳都是差不多的,但口味却各有千秋。牛肉和香菜是最好的馅,那浑各的香味叫人垂涎三尺;还有白沙溏液体的,散发出一股诱人的香气,轻轻咬一口,让满嘴都流着糖浆,甜到心底。这种老少皆宜的烧饼,更是家乡人最爱的“快餐”之一。年老的人喜欢大块的酥烧饼,好吃而又方便;小朋友们喜欢棋子烧饼,小巧玲珑,甚是可爱;而我却最爱吃皮烧饼,咬一口慢慢咀嚼,淡淡的面香从烧饼中涌出,再配上一杯豆汁,让我乐在其中。

别看烧饼那么好吃,可是它的制做过程却相当简单。制作烧饼的能工巧匠们,每天天不亮就起来了。把小麦面粉倒入准备好的大盆中,再倒入热水,用手使劲地揉起来,雪白的面粉在工匠的手中,乖巧地被制服了,不一会原本疏松的面粉就揉成了软硬是当的面团。再把面团放在面板上拿起刀,双手配合着“啪、啪、啪……”轻快地切成很多个小面块。将面块拿起,把早就和好的肉馅包入面块中,用手把花生油抹在面饼上,再用又手压下,一个个的面块就变成了一个个的面饼,烧饼的半成品就这样展现在人们的眼前。随后。又将烧饼放入盛芝麻的小盘中,用巧手一贴,烧饼就粘满了芝麻。再将烧饼放入烤炉中,不一会,一个个香酥的烧饼就诞生了。那层层外壳真是薄如蝉翼,轻咬一口“咔”,仿佛会化在口中,随之而来的是那阵阵的油香,如一个个小精灵似的在嘴中游起,被吸收到血液中,让一身的细胞都沐浴在那油香的洗礼之中。

和美食说明文600字 第4篇

我的家乡在河北正定,也是国家历史文化名城。当然,我的家乡也有特色美食-----正定八大碗。

正定八大碗的代表“宋记八大碗”制作技艺已被河北省列为第二批非物质文化遗产保护项目,实际上主要是由猪肉制作组成的八碟八碗十六道菜。因当时儒家与道家文化盛行,人们崇拜“八”这个数字。当时酒家讲究上八仙桌,每桌坐上八个人,上八道菜,都用清一色的大碗。主要由四荤四素组成。四荤:方肉、酥肉、扣肘、肉丸子等,材料精选肘子肉,后臀肉;四素:豆腐、海带、粉条和农家时令菜蔬。其荤菜均是运用独特工艺先煮后蒸,按照严格的程序和工序。其技艺主要在选料、刀功、火候的掌握以及配料的选择上下功夫。

八大碗的作法有粗细之分,细八大碗指:熘鱼片、烩虾仁、全家福、桂花鱼骨、烩滑鱼、川肉丝、川大丸子、松肉等;粗八大碗有:炒青虾仁、烩鸡丝、全炖蛋羹蟹黄、海参丸子、元宝肉、清汤鸡、拆烩鸡、家常烧鲤鱼等。由此制作的菜肴八大碗,制作精良,选材考究,经济实惠,肥而不腻,老少皆宜,且具色、香、味、型俱佳兼具显著北方菜系特征,荤素搭配,营养丰富,吃法讲究,现已形成一套完整、规范的工艺流程和技艺标准,不断被不同食用人群所接受和喜爱。同时,也被不断的发展完善。

和美食说明文600字 第5篇

下了飞机,我便跟爸爸通了一个来小时的电话。那个机场太大了,把我给绕晕了。找到爸爸,推着行李箱,我紧跑慢跑到了车上,一眼就瞟见白色的一次性包装盒。虽说大晚上的啥也看不见,但在我眼里那个一次性包装盒却看得清清楚楚。

我把调料倒进白糯糯的肠粉中,有肉有蛋有菜。因为料多,且料是稀的,有几滴不愿到我肚子里享福,啪嗒啪嗒地滴到我裤子上了。因为肠粉太诱人了,所以就不带了管他们了。就在我不管不顾他们的时候,他们发出“超声波”,让其他小伙伴们陪他们一同做游戏。弄得我哭笑不得。此时,有一半的肠粉已经在我的嘴里了。鲜香四溢,四面扑鼻。咸咸的,味道浓浓的,好吃得很。我打开车灯,擦裤子。这时,我不小心瞥到了那盒肠粉,调料是土黄色的,香菇油得发亮。又激起我的食欲了。到了最后,我顺带把调料也喝了。不浓不淡,味道刚刚好。

或许这种小吃在太原有,但我就是找不到。看到有小吃的地方,总要穿过小巷,去寻找那个蒸肠粉的铁炉与放调料的保温桶,但每次都是一无所获。那天下午,我的领居端着一个一次性白色包装盒,旁边放着我熟悉的调料。我知道了,这就是我找了三年的肠粉。我赶忙拦住邻居,问他这是肠粉对吗?邻居惊讶地说道:“你怎么知道的?”我微微的笑了笑,“这是在哪买的?”我记不得地址了,只记得那会按照路线走,买回来了一份。

那味道刚刚好,不浓不淡。我终于找到了!那天,夕阳西下,我终于找到了心中的那个挂念,红红的太阳映着肠粉,油光发亮。

世界很大,我们会对很多事情无能为力。谁的生活都不是一帆风顺的,重要的是你怎么去看待。当坏事降临,不要一味地浪费时间自怨自艾,不停地埋怨生活的不公。有时,眼睛看到的东西,并不是它实际的样子。任何事都有两面性,只要你用心去感受。塞翁失马,焉知非福,如果事与愿违,请相信命运一定另有安排。你遇到的每一个人、每一件事都不是偶然,无论是好是坏,他们都将是你成长路上的台阶,帮助你变成更好的人。以平和的心态对人对事,不因幸运而忘乎所以,也不因不幸而垂头丧气。时间久了你会发现,自己身上有了一种气质,能吸引更多积极向上的人和事。曾听过这样一句话:当你在错过月亮时哭泣,那么你也将错过群星。请相信,一切都是最好的安排。尽量少为已经发生的事后悔,永远挺胸抬头向前看。

我家乡的特色美食

美食不仅仅是餐桌上的食物,休闲零食,各种饼干、糕点、糖类等制品,众口难调,各有各的风味,从味觉到视觉的享受,都称之为美食。

我的家乡在河北正定,也是国家历史文化名城。当然,我的家乡也有特色美食-----正定八大碗。

正定八大碗的代表“宋记八大碗”制作技艺已被河北省列为第二批非物质文化遗产保护项目,实际上主要是由猪肉制作组成的八碟八碗十六道菜。因当时儒家与道家文化盛行,人们崇拜“八”这个数字。当时酒家讲究上八仙桌,每桌坐上八个人,上八道菜,都用清一色的大碗。主要由四荤四素组成。四荤:方肉、酥肉、扣肘、肉丸子等,材料精选肘子肉,后臀肉;四素:豆腐、海带、粉条和农家时令菜蔬。其荤菜均是运用独特工艺先煮后蒸,按照严格的程序和工序。其技艺主要在选料、刀功、火候的掌握以及配料的选择上下功夫。

八大碗的作法有粗细之分,细八大碗指:熘鱼片、烩虾仁、全家福、桂花鱼骨、烩滑鱼、川肉丝、川大丸子、松肉等;粗八大碗有:炒青虾仁、烩鸡丝、全炖蛋羹蟹黄、海参丸子、元宝肉、清汤鸡、拆烩鸡、家常烧鲤鱼等。由此制作的菜肴八大碗,制作精良,选材考究,经济实惠,肥而不腻,老少皆宜,且具色、香、味、型俱佳兼具显著北方菜系特征,荤素搭配,营养丰富,吃法讲究,现已形成一套完整、规范的工艺流程和技艺标准,不断被不同食用人群所接受和喜爱。同时,也被不断的发展完善。

高二湖南美食说明文600字 第6篇

长沙最最有名的非臭豆腐莫属。臭豆腐最正宗的在“黑色经典”这家店里,可惜人实在太多,每次都有一条长长的队伍排在店门口,所以我们放弃了排队,去了“长沙旅游必去餐厅”的超级文和友,这里不仅重现了老长沙的市井街头景象,还聚集了长沙所有的特色小吃。

一坐下点菜,航航哥哥就嚷着:“妈妈,点臭豆腐。”服务员把臭豆腐一端上来,我们马上就闻到了“臭气”,这可真不是一点点臭啊!不过我听别人说“臭豆腐闻起来臭,吃起来香”,这一次我也要尝尝。看手机的放下了手机,玩纸牌的收起了纸牌,聊天的也转过头来,我们每个人都拿起筷子伸向了臭豆腐,瞬间就一抢而空。别看臭豆腐外皮是黑糊糊的,像是在墨汁中浸泡过一样,一口咬下去,外面脆脆的,里面一层一层的白色豆腐嫩嫩的,中间的汁水顺着嘴角流下来。豆腐的香味和淡淡的辣味融合在一起,唇齿留香,让人吃了一个还想再吃一个,长沙臭豆腐果然名不虚传啊!

在长沙,我们还吃了走进联合国的“炊烟小炒黄牛肉”,吃了全国人民都喜欢吃的“口味小龙虾”,长沙特色早点“肆姐面粉”,还有喝了只有在长沙才能喝到的奶茶——“茶颜悦色”。虽然这家奶茶店在长沙随处可见,可是每家店门前都排着队伍,足以看出它的受欢迎程度了。来长沙的第二天,妈妈就迫不及待地去茶颜悦色买了它家的招牌“幽兰拿铁”,上面有一层厚厚的奶油,还撒着一些坚果碎,下面是拿铁。我先用小勺子舀一勺奶油塞进嘴里,甜甜的,坚果脆脆的,真香。再用吸管喝一口拿铁,整个人瞬间就精神起来了,哇哦,太好喝了!这么好喝的奶茶不贵,才16元,真的是物美价廉,真希望“茶颜悦色”能到我们德清开分店呀。

初中风味美食说明文600字 第7篇

但是在做过这次菜后,我对它的印象又加了不少:先是准备好这几样材料,把胡萝卜和土豆洗净,置于板上,开始切。

切胡萝卜和土豆,需要先切成片,再切成丁,每一块丁的大小尽量需要均匀一些:不要太大,烧起来会不入味,也别太小,不容易夹起来。可是自己切的时候,丁的大小还是不容易控制的。

切好了丁,便是开始为牛肉焯水了,倒入水,放入肥牛,再等水沸腾,把牛肉取出,放入盘中。

再是倒入两勺油,热锅后,把胡萝卜丁和土豆丁一起下锅,翻炒几次,再加入肥牛,加入水,整个锅里飘出了一阵阵香味,再加上一块速溶咖喱块,翻涌几次,盖上锅盖。

等上了几分钟后,再掀开锅盖,搅了几次,把菜盛进了盘子。咖喱肥牛的香气就弥漫了开来,十分浓郁,在厨房外都能闻到。放在桌上,就开饭了,咖喱的味道很好的融入了肥牛、胡萝卜和土豆,加上米饭放在一起的味道也不错。

不谦虚一番——能称得上是色香味俱全。

初中风味美食说明文600字 第8篇

手抓十三龙虾不但味道好,而且卖相也十分好看,一盘香味扑鼻的龙虾中央放着一团绿茵茵的香菜,周围撒着一些雪白的蒜泥,盘内的龙虾张牙舞爪如同披着红铠甲随时出征的大将军,旁边还有一些红辣椒点缀在其中,看着真让人垂涎三尺呢!

手抓十三龙虾虽然好吃,但是做起来可不简单呢。首先把准备好的干辣椒、花椒、葱、姜、蒜等配料放入锅中,等翻炒出香味的时候,把它们一一再捞出来,再倒入洗净的龙虾,不停地翻炒,炒到虾壳发黄的时候,倒入一小瓶啤酒,继续翻炒,接着倒入没过龙虾的温水,加入盐、糖、辣椒面和十三香香料,大火烧到水煮沸时转小火炖十分钟后,关掉火,让龙虾在锅内焖一会儿,最后把龙虾盛入盘中,浇上汤汁和炸好的干辣椒和花椒,再在中间放上一小团绿油油的香菜,这样,一盘色香味俱全的龙虾就出锅啦。

吃龙虾的时候也挺有意思的。首先把龙虾的一身红铠甲脱掉,然后再把虾肉沾着汤汁放入口中,慢慢品尝着它的美味,麻、辣、香、甜、嫩,让人欲罢不能,吃完后余味不绝,叫人无法忘记。

在盱眙,手抓十三龙虾已经成了每逢过节时的必备佳肴,而且每次不管谁家有了喜事,都会烧一盘十三香龙虾来祝贺。每年6月12日盱眙都会举行一年一度的“龙虾节”至今为止,已经举办了13届“龙虾节”了。

高中广东美食说明文600字 第9篇

每次必点的不是“四大天王”(虾饺、干蒸烧麦、叉烧包、蛋挞),而是榴莲薄饼。那里的榴莲薄饼与其他地方的不一样,格外好吃。一上桌,煎至金黄的外皮引人垂涎三尺,而榴莲独特的香气让人食欲大开。一入口,香脆的外皮在齿间的咀嚼下愈发可口,榴莲的香味充斥着整个口腔,在舌尖跳跃,连同鼻尖满满都是榴莲的香气。不得一口吃掉,想让这种香脆可口的感觉持续得久一点,久一点。

但最终还是要咽下去的,唇间的丝丝余味让人流连忘返,忍不住再拿起小筷子,又夹起一块,放入口中,又再经历一次美味的旅行。就这样,不知不觉,一盘就见到底了。不过,不要贪盘哦,适量才是最好的。

那位戴着白色厨师帽的印度厨师在上完薄饼后总是退到一旁,观察客人们的反应。不管客人们吃过后是毫无波澜还是点头赞许,他都是微笑。虽然不知道他内心的想法,但我相信,看到客人们扬起的笑脸时,他一定是开心的。作为一位厨师,最高兴的莫过于自己的菜得到他人的认可吧。

想做好一道菜,不容易。需要几年,十几年,甚至几十年的尝试,改良。需要敏锐的味觉,灵巧的双手,最重要的还是耐心啊。天天泡在厨房里,从生涩到熟练,就算闭眼也都能做,所付出的时间和精力是难以想象的。

他,一位印度人,来到异国他乡工作了几年。喜欢中国的美食文化,尝过了很多中国的美食,也想把印度的美食带到中国,让中国人尝一尝。都说音乐无国界,其实美食也无国界。他这一颗平凡淳朴的心,才让他做出了不一样的榴莲薄饼。

我每次都会点榴莲薄饼,他似乎也注意到了。上菜的时候也就更多了几分笑意与期待。一次,吃完准备走时,和他说了一句“谢谢,很好吃!”他似乎听懂了,笑出了八颗洁白的牙齿,眼里的喜悦不断跳动,像仲夏夜的星,灼灼发光。

对厨师最大的鼓励,就是肯定。

希望这一句小小的赞美可以温暖他身处异国他乡的孤独。

中国美食作文初一说明文600字 第10篇

站在门口,门上有“锦里”两个大字,门口有许愿牌,上面贴满了人们的愿望,还有两棵茂盛的大树。

进入大门后,就是美食街,首先看到的是三顾园,一家以三国文化主题的餐厅,对面是三国茶园。再往里走,依次是锦里客栈,莲花府邸,过街楼和进修馆等。

这里有四川所有的特色小吃,从老远的地方就飘过来一阵阵香味儿。这里尝,那里品,只怪自己肚子小,还有许多美味没尝到,就把自己吃撑了。尤其是“三大炮”,把做好的米团用力打在铁盆里,打铁盆里有许多芝麻粉,多大的铁盆呢?三个两三岁的小孩躺进去刚合适。要打三个,每打一次声音就像大炮发射一样,所以叫“三大炮”,吃起来香喷喷的,而且不粘牙。你还会深刻感受到“眼睛饿,肚子饱”是一种什么样的滋味。

到达牌坊

锦里,在成都的武侯祠东侧,是武侯祠博物馆投入大量财力和人力打造的一条仿古街,现建成约四百米,完全建成后将超过一千米。杜甫就有一首诗中写道:“锦里烟尘外,江村89家。”可见当时的锦里已经成为成都的代称。

站在门口,门上有“锦里”两个大字,门口有许愿牌,上面贴满了人们的愿望,还有两棵茂盛的大树。

进入大门后,就是美食街,首先看到的是三顾园,一家以三国文化主题的餐厅,对面是三国茶园。再往里走,依次是锦里客栈,莲花府邸,过街楼和进修馆等。

这里有四川所有的特色小吃,从老远的地方就飘过来一阵阵香味儿。这里尝,那里品,只怪自己肚子小,还有许多美味没尝到,就把自己吃撑了。尤其是“三大炮”,把做好的米团用力打在铁盆里,打铁盆里有许多芝麻粉,多大的铁盆呢?三个两三岁的小孩躺进去刚合适。要打三个,每打一次声音就像大炮发射一样,所以叫“三大炮”,吃起来香喷喷的,而且不粘牙。你还会深刻感受到“眼睛饿,肚子饱”是一种什么样的滋味。

到达牌坊,小吃街就告一段落了,这里有精品中药铺以及各种手工艺品店,比如说好奇心强烈的小孩儿,就连大人也挪不开步子,巴不得多看一会儿。地方的特色玩具有:陀螺?响簧?铁环等,让中老年人感觉回到了童年。

尝完美食,看完精品,我们就出了锦里,难怪人们都说锦里:“最三国,最成都!”

,小吃街就告一段落了,这里有精品中药铺以及各种手工艺品店,比如说好奇心强烈的小孩儿,就连大人也挪不开步子,巴不得多看一会儿。地方的特色玩具有:陀螺?响簧?铁环等,让中老年人感觉回到了童年。

美食的味道作文600字说明文 第11篇

繁华的街道上随时可以见到卖冰糖葫芦的人,他们大声吆喝着:“卖冰糖葫芦了!美味可口的冰糖葫芦啊!”

走近看,一个个乒乓球大小的山楂,被干净的长竹签吕成一串。这山楂红通通的,又大又圆。表面上有一些深紫色的,有一点凸起,又像一颗颗长着白点的草莓。接着,再往山楂上淋满深黄色的糖浆。最后一步,就是用薄薄的糖纸裹住它们。

孩子们最爱吃冰糖葫芦了,缠着他们的父母,争先恐后地来买冰糖葫芦。真是感激卖糖葫芦的人,他们给了小孩子们如此多的惊喜与快乐。

鲜美多汁的泪笼包也是最美味的食物之一。一位阿姨把竹编的小蒸笼放在铺上,桌上放着一个装满竹子的桶和几个碟子。有一些人在忙着包包子,有的人在忙着洗碗筷,还有一些人在忙着把小笼包送给客人们。

在些路过这里的人,闻到小笼包的香味便洋自觉的人停下赶路的脚步,来到这犯解馋。先把小笼包咬一个小洞,把汁儿先喝攒出掉,接着把皮吃了,最后用鲜嫩的肉蘸着黑色的醋津津有味的吃着。这些勤劳的阿姨每天辛苦的工作,不就是为了给路过的行人以美味吗?

烤红薯也是个人间美味,卖烤红薯的老人推着人烤箱车,车上有一个个小圆洞,里面放着红薯。

红薯烤好之后,飘出阵阵香味,好远都能闻到。

卖红薯的老人从早晨五点一直烤到晚上八点才回家,十分辛苦。那红薯的香味及老人吆喝的叫卖声给冬日里行走上路上的行人带来一丝温暖。

美食的味道作文600字说明文 第12篇

说说这个酸味,你们首先会想到什么?没错!柠檬,酸不溜叽,吃起来并不好吃。如果不小心吃到一口,咝……嘴唇直发出一种特别特别难忘的感觉,这种感觉让你直闭眼;过后,嘴唇还会隐隐作痛。

说说这个甜味,应该是每个小孩子都最喜欢的味道。说到甜想到的必定是糖,吃一口,甜味能滋润到我的心田。夹杂着酸味的甜,像番茄酱,相信有很多小孩也喜欢,酸酸甜甜的。

说说这个苦味,我想到了中药,喝一口,苦得让人呕吐。不过中药不是可以吃的食物,苦瓜是有苦味的食物,也并不好吃。想想太苦会让人那么难受,那越王夫差卧薪尝胆是怎么样的一种感受啊?我想,越王夫差肯定吐过无数次。

说说辣的这个味道,至今都不敢想象。不过我就很喜欢挑战极限,有好几次我辣得嘴巴里像有团火在烧,辣得舌头直发麻,连喝了五六杯水。

再说说咸的味道,是不是想到了一种调味料,没错,是我们每日都吃的盐。记得小时候偷偷吃过一口盐,咸得让我在地上打滚,那种感觉让我永远无法忘记。

最后我要说说许多人都不喜欢的味道——臭。臭这个味道很难和美食联系起来,但说到臭豆腐、榴莲,都是闻起来臭臭的,可吃起来是不是特别的香?

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