第一次学做美食作文

2024-07-24

第一次学做美食作文（精选14篇）

第一次学做美食作文第1篇

第一次学做美食作文

我是一个什么美食都爱吃的小妞。我虽然爱吃，但却不爱做，哎，要学做美食，太难了!

今天，老师布置了一项特别的`作业，学做美食，哦，听起来很好玩，但是做起来可就不容易了。回家的路上我不停地想，要做什么呢?“沙拉，面包，对了，就做蛋糕吧!”我高兴地大叫。

开始做蛋糕了，妈妈拿出一张表格对我说：“内容都在这张表上，按照上面的方法做就可以了。”“好吧!”我好奇地接过表格，点了点头，认真地看了一遍。对照着表格开始准备食材，从柜子里拿出两个碗，再从冰箱里拿出四个鸡蛋，最后打开电子称，拿出打蛋器，装好，接着拿出一个小碗，倒入面粉，“多了，多了!”妈妈叫道。“哎呀!”我急忙倒出一点……

终于准备好了，我小心翼翼地敲开一个鸡蛋，蛋黄放在一个碗里，蛋白放在一个碗里，“成功了!”我欢呼道。我又拿出一个鸡蛋，哒!的一声，鸡蛋碎了，我惊讶地大叫，手忙脚乱地清理，再拿出一个鸡蛋，我更小心了，“ok，终于好了!”我歇了一口气。

接着要打蛋白了，妈妈把打蛋器的使用方法清清楚楚地写在了纸上，我轻轻地拿起打蛋器，握好，把速度推向5档，叮叮当当，蛋白一圈一圈地转了起来，像一群顽皮的小朋友，嬉戏打闹着;也像一阵阵龙卷风，卷走了一切。随着打蛋器不停地搅动，蛋白越来越稠、越打越厚，越打越吃力，终于打到像一层奶油似的，一根筷子插下去不会倒，到了这个程度，就代表蛋白已经制作成功了，而我也觉得手心被震得好痛……

终于打完蛋白了，我按照妈妈写的把面粉倒进蛋黄了，“哎呀，倒到地板上了!”我大叫。“哎，太不小心了。”妈妈扫起面粉。我只好重新倒面粉，用劲搅拌，起先，面粉都黏在碗边，像一个不会游泳的小朋友，害怕下水，必须用汤勺轻轻地刮下来搅拌，渐渐的渐渐的，原本金黄金黄的蛋黄变成了淡淡的柠檬黄，而且还越来越稠。等面粉和蛋黄融为一体的时候，说明就搅拌好了!

最后一件事当然就是把锅热好，为了防止粘锅，所以要倒入适量的食用油并抹匀整个锅底，再把蛋黄和蛋白倒在一起，搅拌均匀，变成了浅浅的麦子的颜色，再倒入锅中，三十分钟后看成果啦!

叮咚，打开电饭锅，整个家里一下子充满蛋糕的香气。我撒了葡萄干，又让它多焖了几分钟，吃起来更香了!不仅有那原滋原味，还有自己成功的喜悦!

通过这件事，我明白了做什么事都是先苦后甜，一分耕耘一分收获，没有付出，就一定没有收获，只有认真、执着脚踏实地地做事情，一步一个脚印，才能收获成功的喜悦!

第一次学做美食作文第2篇

做天蚕土豆的第一步是：先把两个大土豆的皮削干净，因为妈妈怕我削到手，所以是妈妈帮我削的土豆皮。

第二步：用菜刀把土豆切成一厘米厚的土豆片，在我切的时候，真的很难切，又怕切到手，妈妈鼓励我说：“你慢慢切，不要着急呀!”我就小心翼翼地把两个土豆切完了，还好，我没有切到我的小手，我很开心。

第三步：用模具刀把切好的土豆片再切成一厘米宽条形，这个比刚才的土豆片要容易些，我把切完的土豆条放在装有水的盆子里，再过滤一下，装在盘子里一看，这些土豆条的形状很像蚕。

第四步：在炒锅里放些菜油，用小火烧到锅里冒烟，就把天蚕土豆倒进去，炸到两面金黄后，再加上生抽、老抽、鸡精、醋、花椒面和白糖，妈妈告诉我，白糖是提味的，然后在锅里翻炒均匀，我尝了一下，是糖醋味的，真好吃，就这样，我的天蚕土豆做好了。

春蔬第一美食——韭菜第3篇

我国古代医书中记载:韭菜味辛咸,性温,有温中行气,补虚益阳,散淤解毒之功效。韭菜剪而复生,久而不乏,长生不衰,故有“长生草”之称。因久而不乏,激发活力,更宜男性进食,被视为一种振奋性强壮药,故称“起阳草”、“壮阳草”,民间素有“男不离韭”,“女不离藕”之说。

韭菜一身是宝,药食俱佳。韭菜花为火锅调料之一,清香爽口,和胃健脾,促进消化与吸收,对健康非常有益。韭菜叶和薹含有丰富的植物纤维素和硫化物,具有补虚益阳、解毒杀菌之功效,减肥作用稳定而不反弹,是理想的天然减肥食物。韭菜根与籽皆有壮阳固精及补脾益肾的作用,对阳痿、遗精有很好的疗效。

韭菜吃法甚多,是早春第一道美味佳肴。可与绿豆芽、土豆丝、豆腐丝、核桃仁等炒食。

学做葡萄柚美食第4篇

葡萄柚菜肴的主角是来自美国佛罗里达州的葡萄柚，在国内很多城市的超市中都可买到（一般每年10月到次年5月有售），虽然价格不低，但偶尔买来给全家烧几道别致菜肴，一定会让家人感到新奇。葡萄柚含有丰富的可溶性纤维、维生素C、钾等营养成分，因此被美国心脏病学会确定为促进心脏健康饮食计划的一部分，此外葡萄柚还具有美容护肤等多种保健作用。

下面，就让我们学着做几样葡萄柚美食。

酸辣爆三样

用料及准备:葡萄柚（2只，去皮、去籽、切块，另榨取少量葡萄柚汁），牛肉（200克，切成大小合适的薄片），红薯（1只，去皮，切成小块），荷兰豆，洋葱，蒸熟的白米饭或黑米饭等。配料包括酱油（最好是低钠酱油，3汤匙）、淀粉（2汤匙）、红糖（1汤匙）、红辣椒丁、葱段、食用油（最好低脂油）等适量。

制作:1.将葡萄柚汁、酱油、淀粉、红糖和辣椒丁混匀。

2．取少量食用油，倒入锅中，烧至七八成热。红薯下锅煸炒6分钟，将葱段和荷兰豆下锅，煸炒至红薯变软，盛出。

3．取少量食用油，加热，牛肉倒入锅中煸炒2～3分钟，直至软硬适中。将牛肉铲到锅边，加事先调好的汁，煸炒，直到菜汁滚开、变稠，与牛肉、蔬菜共炒2分钟，出锅后倒在米饭上，加少量佛罗里达葡萄柚块点缀。

牛肉、红薯、荷兰豆红绿相间，诱人食欲，葡萄柚为这道美味爆三样“点睛”

鸡肉柑橘色拉

用料及准备:葡萄柚（2只，去皮、去籽、榨汁），新鲜橘子（3只，去皮、去籽、榨汁），去皮去骨鸡胸脯肉（300克），生菜。配料包括蛋黄酱（1/2杯）、新鲜干酪粉（3汤匙）等。

制作:1．把葡萄柚汁、橘汁、蛋黄酱、2汤匙干酪粉、辣酱油等搅拌均匀。

2．在鸡肉块两面刷上调好的汁，放到烤箱里烤制12～15分钟，将鸡肉切成块。

3．盘中铺好生菜，将鸡肉和柑橘块倒在生菜上，浇上调制好的调味汁。

精心烹制，色拉也会让人胃口大开

果香碗面

用料及准备:葡萄柚（2只，去皮、去籽、榨汁），北豆腐（300克，切成2厘米见方的块，在开水中煮5～10分钟，沥干备用），新鲜胡萝卜（2只，斜切成薄片），西兰花、面条（200克，煮熟、沥干）。配料包括低钠酱油（2汤匙）、蜂蜜（1汤匙）、碎姜末、香油（2汤匙）、食用油（2汤匙）、新鲜香菇片或蘑菇片、红色或绿色青椒（1只，切成1厘米见方的丁）等。

制作:1．将葡萄柚汁、酱油、蜂蜜、生姜、香油拌匀，备用。

2．在锅中加入食用油，用中大火加热后，放入西兰花和胡萝卜，用旺火炒3～4分钟，蔬菜变脆变嫩后出锅。食用油倒入锅中，加入鲜香菇片和青椒，旺火炒2～3分钟，直至柿子椒变软，出锅。锅中倒入剩余食用油，加入豆腐丁，用旺火炒2～3分钟或略泛金黄色即可，注意小心翻动豆腐。

3．将事先调好的汁热透，再把蔬菜倒入。最后，将煮熟的面条慢慢地倒入，轻轻搅拌，盛入碗中。

学做美食的作文第5篇

首先，我把手洗净擦干。然后把面粉倒在砧板上，一边加水一边揉面。可是这面粉却有点儿不够乖巧，一会儿漫天飞舞，一会儿又像一团稀泥。只听爸爸在一边不停地指挥着：“加点儿水……水多了，加点儿面粉……”我便一会儿加水，一会儿加面粉，还得使劲地揉面。不一会儿功夫我的手便又酸又软的。我心想：“吃点儿刀削面还真不容易啊!”我真想放弃，但一想到做事不能半途而废我便继续揉面。我使出浑身解数，一会儿压，一会儿打，一会儿揉……衣服和裤子上也弄上了面粉。过了好久终于把面粉揉成了面团，可以准备下锅了。

爸爸烧水，我调作料;爸爸削面，我看水……不一会儿，三碗香喷喷的刀削面端上了桌子。虽然没有外面饭店弄得好看，但是大家却吃得十分开心。

学做美食的作文第6篇

我今天要分享的美食是猪肉丸子。需要准备的材料有：猪瘦肉、盐、木薯粉、胡椒粉、水、破壁机。

首先把瘦肉切成小块，然后再把肉丢进破壁机里，吱吱吱的声音一直在我耳边回荡，很快就把肉丁打成了肉泥，打开盖子把盐、水、胡椒粉、木薯粉加进去继续打，最后再把打好的肉泥倒出来，肉丸馅就做好了。

我正准备烧水挤丸子，妈妈走过来告诉我说：煮丸子的水温控制很重要，水温高了丸子会裂开，水温低了丸子浮的慢会影响丸子的口感，一定要控制在五十度左右最好。哦!于是我取来了水温计测了一下，在五十二度左右，妈妈说;可以把火关掉挤丸子了。我左手抓着肉馅一挤，肉馅从大拇指和食指之间冒出来，再用勺子一挖，一个圆圆的丸子就出来了，真是有趣极了，我就用这种方法把丸子一个一个挖好放进水里，一会儿丸子就你挤我碰、争先恐后的`浮出了水面。啊!香喷喷的肉味飘了出来，我迫不及待地拿勺子挖了几颗尝尝，真是鲜甜弹牙、口齿留香，味道好极啦!可能应为是自己做的，所以觉得特别好吃!

学做美食的作文400字第7篇

我先来制作面糊，这一步很简单，不到三分钟就完成了，接下来就是煎了。倒入油和面糊，过了一会儿，翻一个面，但第一面煎得时间太长了，表面都变黑了！只好扔到垃圾桶里了。第一次就这么失败了。不行，重来！第二次……注意了正面，却没注意到反面，结果这一回反面煎糊了，这也太难弄了吧！不行，不能放弃，再来！第三次，我吸取了前两次的教训，时刻注意着锅里的状况，时不时就用锅铲试一试，看看凝固了没有。面糊一凝固，我就立刻给它翻个面，这次，终于成功了！

我迫不及待地尝了一口，果然没有辜负我为它付出的“代价”：大热天站在炉子前面，流了一身汗。这一刻，我体会到了妈妈和外婆做饭的辛苦，我以后在空闲之时要多帮她们做一些家务。

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第一次学做船作文第8篇

开始折纸了。我先把长方形纸对折，变成小正方形，接着再对折，变成了更小的长方形，接着在前后左右都把角折到中心线，再把剩下的纸往下面折，前后都一样，然后从中间撑开，变成了一个正方形，再把下面的角往上面折，后面也是，变成了一个三角形，接着从中间撑开，然后把手放在上面，往两边掏开，最后变成了一只小船。我还做新闻八卦和女孩头像。

过了一会儿，大家都折好了。老师让大家把自己的作品放上讲台，让大家观赏。讲台上的作品五花八门，有照相机，有小船，有仙鹤，还有衣服……

老师看了我们的作品，笑呵呵地说：“你们的手真巧啊！”我们听了心里美滋滋的。

第一次学做船作文第9篇

我也开始折了，我先拿出了一张长方形的纸，把纸对折一下，再对折一下，然后打开到第一个对折的地方先对右下角折一个三角形，再从反面的左下角对折一个三角，再把下面的边上折两个相反的角，把那条边向上折，把里面的心折出来成了一个正方形，再把两个角塞进缝里，再从里折一下，再拉一下，再拉一下成了一个正方形，把两个角向左拉，就做好了，但是小船没有挡的地方，把里面的三角拉出来，我的小船就做好了！

我把我的小船上做了一个小棒，上面画着五星红旗。我给他起名为心愿起航，让他带着我的心愿起航，我准备到妈妈生日的时候，把小船送给，我祝愿妈妈身体健康，万事如意。

我想把船放到黄河里，让黄河的浪花冲着我的小船向前前进，我的愿望会实现。

第一次学做藕饼作文第10篇

我突发奇想亲自参与做藕饼，妈妈是这次的大厨，我则是帮手。妈妈先将五花肉清洗干净，切成碎末，并在里面加入鸡蛋，葱花以及其它调味品，充分搅拌均匀。然后将藕清洗干净，剥去浅棕色的内衣，露出雪白的肚皮。接着妈妈以最快的速度开始切藕。她第一刀切三分之二深，第二刀切到底，就这样它的外衣就做好了。我和爸爸早就跃跃欲试了，爸爸拿起藕熟练地将馅填入藕的“嘴巴”里，轻轻一捏，把多余的肉馅去除，就这样一个藕饼就包好了。我看见爸爸这么厉害，也不甘示弱。拿起一片藕，试着填馅，可是它就像一个调皮的孩子，又吐了出来，我想重新压下去，可一边又吐了出来。经过反复尝试我终于成功地做出了第一个藕饼。于是我便加快速度，一个接着一个。

所有藕饼准备就绪，就等着下锅油炸了。妈妈将好了的藕全身上下粘满面糊糊放入锅中油炸。“咝咝”锅中放出响亮的声音，藕身上冒出一个个小泡泡。有大漏勺将它们捞出来。哇，一个个金黄金黄的像小太阳，闻一闻，香喷喷的，让人口水直流。

忙活了半天，我们一家坐下一起吃着团圆饭。大家不约而同地夹起藕饼。咬下去，脆脆的，香香的，似乎还带有一丝清甜。这时，每个人的脸上都洋溢着欢快的笑容!

第一次学做蛋糕作文300字第11篇

今天晚上，大姨带我和安安去乐工坊学做蛋糕。

我们来到乐工坊学做蛋糕。一位阿姨让我和安安选一种蛋糕图案。安安选了美羊羊，我选了樱桃小丸子。教我的是汪叔叔，教安安的是王阿姨，他们先把蛋糕底部做好，让我们图装饰。我先用巧克力涂头发，接着用巧克力涂眼睛，再用果酱图嘴巴，我用粉色奶油涂了一个蝴蝶结和一圈爱心，用红色涂了一圈脚印。安安先用奶油涂羊毛，再用黑白巧克力涂眼睛，再用巧克力和果酱涂嘴巴和舌头，用粉色涂蝴蝶结，最后用咖啡色奶油涂羊角。蛋糕做好了，大姨和师傅都表扬我们了！我们即学会了做蛋糕，又能吃自己做的蛋糕了！