蚌埠市设施蔬菜基地建设情况汇报

2024-08-09

蚌埠市设施蔬菜基地建设情况汇报(精选6篇)

蚌埠市设施蔬菜基地建设情况汇报 第1篇

蚌埠市设施蔬菜基地建设情况汇报

今年以来,全市认真贯彻落实《蚌埠市人民政府印发关于促进蔬菜生产保障市场供应和稳定市场价格实施意见的通知》(蚌政[2011]15号)文件精神,着力推进设施蔬菜基地建设,基地建设总体规模、个体规模、建设水平都达到了一个新的水平,不仅全面完成了市政府下达的1万亩新建设施蔬菜基地目标任务,同时推动了我市蔬菜产业大发展。

一、设施蔬菜基地建设形势

据县区农业部门统计上报,截至2011年12月底,全市今年新建设施蔬菜基地1.3万亩,其中达到市政府文件规定奖补的面积10253.8亩,完成目标任务102.54%。新建设施蔬菜基地主要集中在怀远县荆芡乡、新城区、龙亢镇、唐集镇、马城镇,固镇县新马桥镇、城关镇、连城镇、任桥镇,五河县临北乡、沫河口镇、朱顶镇、城关镇、双忠庙乡、头铺镇,淮上区梅桥乡、小蚌埠镇、吴小街镇、曹老集镇等沿淮、沿涡蔬菜发展规划优势生产区域。但固镇县、五河县有不少乡镇新建设施蔬菜基地面积不到100亩,规模不突出。

目前,全市在地设施基地面积17.35万亩,年设施蔬菜播种面积32.5万亩,占全年蔬菜播种面积31.55%,分别比去年同期增长8.10%、16.07%和3.55个百分点。

今年年初,市农委及时下达新增设施蔬菜基地1万亩目标任务到各县区,其中,怀远3000亩,五河、固镇和淮上区各2000亩,龙子湖区500亩,禹会区300亩,蚌山区200亩。截止目前,三县四区总计新增设施蔬菜基地13000余亩,其中:怀远县新建设施蔬菜基地5000余亩,达到市政府文件要求给予奖补的面积为3166.54亩,尚有近2000亩为农民散户自建,不能享受市县奖补政策;淮上区新建设施蔬菜基地2941.2亩,上报财政奖补面积2001.1亩,尚有该区列入规划区内不予奖补面积940.1亩;固镇县、五河县、龙子湖区、蚌山区、禹会区分别新建设施蔬菜基地2065.6、2053.7亩、504.5亩、220亩、260亩,分别完成市下达目标任务的103.28%、101.81%、100.9%、110.0%、86.7%。只有禹会区没有按时完成目标任务。

一是领导重视,群众积极性高。

各县、区高度重视设施蔬菜基地建设工作,成立了领导组织,制定了实施方案,落实了配套补助资金。怀远县、固镇县等成立了以政府主要领导为组长的“菜篮子工程建设领导小组”,出台了“设施蔬菜基地建设奖补办法”,各重点乡镇成立相应领导组织,新建设施蔬菜基地都明确了责任人,积极做好政策宣传和指导服务,极大调动了广大农民积极性。一批有资金、懂经营、善管理的经营者,如怀远的陈洪涛、余中尚,固镇的徐家莆等转行投资农业。像九台村的吴延田、徐郢村的任其风等一批头脑灵活、责任心强的基层干部脱颖而出,受到广大群众的拥戴。一批返乡农民和大学生也加入设施蔬菜基地建设队伍。

二是规模化、标准化程度较高。

督查发现,各县、区都新增一批规模较大、技术先进、标准化程度较高的设施蔬菜基地,如怀远的城北、淮上的梅桥、五河的朱顶等蔬菜生产基地,固镇的新马桥、怀远的马城等草莓生产基地,怀远的褚集食用菌生产基地。随处可见百亩连片、百棚集中的设施蔬菜基地和热火朝天的设施大棚建设场面,创造了我市蔬菜生产规模化、标准化的高潮。三是土地流转成为设施蔬菜基地建设的主要模式。

今年70%以上的新增设施蔬菜基地是以土地流转的形式发展起来的。既有长期从事蔬菜流通的农民经纪人流转土地建设的,也有蔬菜种植大户流转土地扩大规模的,既有农民专业合作社流转土地建设的,也有工商企业到农村流转土地发展的。当然通过村委会组织或农户自发集中连片建设和部分传统菜区的竹木棚改造也占有一定比例。设施蔬菜的比重明显提高,蔬菜品种更加丰富,土地流转将成为提高我市蔬菜产业发展水平的重要方式。

二、设施蔬菜基地建设工作情况

市、县区农业主管部门认真落实《蚌埠市人民政府办公室关于印发蚌埠市设施蔬菜基地建设验收奖补办法(试行)的通知》(蚌政办[2011]101号)文件要求,确保今年设施蔬菜基地建设目标任务按时按质完成。

1、严格申报验收。各县区按照村级申报、汇总、并由村干部签字报乡镇核实,乡镇核实并由核实人签字报县区验收,县区组织农业、财政等有关人员进行实地丈量、拍照、验收、公示。公示无异议后汇总上报市农委。

2、加强督查指导。为了推进设施蔬菜基地建设工作,市农委或联合市督查目标办、或单独先后3次对各县区新建设施蔬菜基地进展情况进行专项督查指导。

3、完善复查验收。目前,各县区验收结束,并已汇总上报市农委,市农委近期将会同市政府督查目标办、市财政局、市价调办组成复查验收组对各县区进行复查验收。

三、存在的问题

目前,设施蔬菜基地建设存在的主要问题:

一是土地流转难,集中连片困难较多。如古城乡杨刘村的杨化兵拟新建200亩大棚,但一直流转不好土地。王庄镇南屯村高兵的119亩大棚无法做到连片,给配套工程建设增加难度。

二是补贴政策一刀切。许多面积达不到20亩连片要求的大棚建设得不到奖补,群众意见较大,心情浮躁,而规模超百亩的基地要求采取灵活的补贴政策,得到政府奖励。城郊规划的开发区内目前没有被政府征用的农田新建大棚面积相当可观,淮上区小蚌埠镇有40%的新增大棚在开发区内,他们也渴望得到政府的适当补助。

三是水电路配套工程建设滞后。随着城市规模的快速发展,保障市民生活需要的蔬菜基地不断向远郊转移,而远郊农村的农田水利、交通等基础设施落后,初始创业的投资者由于初期投入较大,资金不足,不得不临时修建简易的沟、路和其它设施,建设标准较低。这些简陋的设施很难达到抗旱排涝和车辆运输要求,给基地长期稳定发展带来隐患。

四、下一步设施蔬菜基地建设工作建议

一是搞好服务,确保建设质量。县乡政府要努力帮助设施蔬菜基地建设投资人搞好土地流转和基础设施建设;各级蔬菜管理部门要尽快做好本地区设施蔬菜发展总体规划,组织专业技术人员帮助做好基地规划、指导棚室建设和蔬菜栽培技术等服务,明确技术骨干加强重点村、重点基地建设的帮扶。进一步整合现代农业、农业综合开发等有关项目,支持设施蔬菜基地基础设施建设,提高基地建设水平。

各级政府采取以补贴的方式扶持设施蔬菜基地发展的同时,对规模大、档次高的设施蔬菜基地给予表彰奖励,或给予项目扶持,进一步加大农田水利和沟路渠等配套工程建设力度,提高基地抵御自然灾害的能力,促进规模设施蔬菜基地长期稳定发展,必将对保障市场供应、稳定市场价格和增加农民收入起到积极作用。

二是核实验收,落实奖补资金。县、区设施蔬菜基地建设领导小组成员单位要抽调力量组成项目验收组,按照蚌政办[2011]101号文件要求,督促、协助乡镇逐块实地丈量,统计出到户面积,在所在村公示,确保数字准确。要按蚌政[2011]15号文件要求落实配套资金,推动设施蔬菜基地建设顺利开展。

三是加强技术指导,提高蔬菜生产水平。新建基地的经营者大多是蔬菜行业的新手,热情高,投资大,但技术、经验不足,在生产经营初期肯定会遇到许多生产技术、市场信息上的难题。各级蔬菜技术服务部门要充分利用培训、电视、网络等多种形式,大力开展大棚建设、荐口安排、栽培技术、病虫害防治等方面培训和指导,组织考察学习外地

先进技术经验,提高蔬菜生产水平,增强我市蔬菜供应保障能力。

四是加强蔬菜营销和信息服务。蔬菜生产能力的增加,有时会加剧市场供需矛盾。因此,要继续加强与商务部门合作,组织实施以农超对接为核心的生产主体与超市、批发市场等经营主体的有效对接,适时开展蔬菜营销活动。同时建立蔬菜生产与价格信息数据库,加强蔬菜产销形势分析,强化蔬菜市场监测预警,及时发布相关预警信息,指导菜农根据市场变化规律调整种植结构。

蚌埠市设施蔬菜基地建设情况汇报 第2篇

工作自查报告

商州区夜村镇杨塬设施蔬菜标准园项目,是经省市区农业和财政部门审批,由商洛市商州区夜村镇绿洲蔬菜农民专业合作社负责项目实施,现将项目建设情况汇报如下:

一、项目实施单位基本情况

项目实施单位商州区夜村镇绿洲蔬菜农民专业合作社,于2011年3月30日在商洛市工商行政管理局商州分局登记注册,注册资本125万元,法人代表、理事长李茂盈,合作社住所商州区夜村镇杨塬村四组,合作社现已发展社员45人。合作社法人营业执照、税务登记证、组织机构代码证等证照齐全,合作社主要从事蔬菜种植和食用菌栽培等,2011年起,商州区农业局聘请泾阳技术员张敏,常驻基地负责技术指导,区财政年工资补贴3万元。

二、项目建设内容

项目区位于商州区夜村镇杨塬村设施蔬菜基地,现有规模203.1亩,建有标准设施钢架大棚120个,育苗日光温室1栋。

项目具体建设内容:

(一)应用标准化生产技术

1、分品种制定先进、实用、操作性强的生产技术规程 1

并印制2万份,发放到项目区每个农户。

2、制作生产技术规程标志牌130个,张挂到园区醒目位臵及每个钢架大棚。

3、组织现场观摩2次。

4、组织技术培训500人次。

(二)改善生产条件

1、为120个标准钢架大棚配备粘虫色板、杀虫灯。

2、将120个标准钢架大棚棚膜全部更换为防雾滴棚膜。

3、购臵安装滴灌水肥一体化设施120套。

4、购臵安装大棚供暖设施加温炉50个。

5、将其中60个标准钢架大棚改造为双拱钢架大棚。

6、铺设灌溉管网3000m。

7、修建园区排水渠1500m。

8、修建园区围栏1800m(每3m栽2.5m水泥杆1个,杆与杆之间用铁丝网筑)。

9、新建办公用房120㎡。

10、硬化办公区300㎡。

11、购臵蔬菜销售专用车1辆。

(三)实施全程质量安全管理

1、投入品实行专人管理,建立进出库台账。

2、生产档案统一编制,详细记载农事操作。

3、购臵农产品质量检测仪2套,定期检测产品安全质

量,确保安全期采收、不合格产品不销售。

4、加快“绿洲”商标注册,统一包装和标识,产品质量可追溯,保障产品质量安全。

三、目标与预期效益

设施蔬菜标准园建成后,将年产蔬菜300万公斤,产值900万元,园区年增收300万元,可为当地农民提供200个就业岗位,使当地农民成功转型为农业产业工人,园区打工农民人均年收入1万元;当地农民年增收200万元。经济和社会效益非常显著,将为商州蔬菜产业的发展起到典型示范作用,带动当地农民调整产业结构,增加农民收入,丰富城市市民的菜篮子,促进商州经济社会全面发展。

四、项目进展情况

1、制定了园区主要栽培品种番茄、黄瓜、辣椒、甘蓝等先进、实用、操作性强的生产技术规程。

2、制作了园区创建标志牌。

3、铺设灌溉管网3000m。

4、修建园区排水渠1500m。

5、园区围栏已完成1200m。

6、购臵大棚供暖设施加温炉80个。

7、购臵滴灌水肥一体化设施120套。

8、购臵农产品质量检测仪2套

9、新建办公用房120㎡。

10、硬化办公区300㎡。

11、购臵蔬菜销售专用车1辆。

12、粘虫色板、杀虫灯、大棚防雾滴棚膜、大棚钢架等物资已经订购。

13、投入品确定有专人管理,建立进出库台账。

14、编制统一生产档案,详细记载园区日常农事操作。

五、存在问题

通过设施蔬菜务建设项目的实施,进一步发挥了设施蔬菜产业特色优势,提高了我区设施蔬菜综合生产能力和设施农特产品的冷贮能力,延伸了产业链条。为老百姓提供优质高效的无公害蔬菜产品和优质食用菌产品及良好的农特产品冷贮服务。但同时在项目建设中也存在一些问题,一是项目配套经费落实缓慢,由于合作社、企业财力有限,以致项目建设项目进度缓慢。二是设施蔬菜专业人才匮乏,高学历层次管理人才引进困难,甚至出现高中层管理人才青黄不接,后继无人。三是园区技术推广效果不理想,表现在技术效益不高,园区积极性低;产业工人对设施蔬菜各类技术认识不足,只求过得去,能操作,不愿刻苦专研深入实践研究。

六、几点建议:

一是建议市农业局经常到我区进行技术指导,一如继往地给予我区关心、支持。二是恳请市农业局在设施蔬菜项目建设中对我区在政策上给予倾斜,加大对设施蔬菜项目建设的经费支持,为项目建设提供经费保障。三是建议市农业局协调市人事等部门,出台设施蔬菜人才引进优惠政策,宽松人才引进环境,为设施蔬菜产业发展提供人才支撑。四是加大设施蔬菜科普知识宣传,营造浓厚的特色产业文化氛围,着力提高老百姓对设施蔬菜技术的知晓率、认知率。五是加大各类试验示范投资。

清徐县设施蔬菜建设情况及做法 第3篇

关键词:设施蔬菜,存在问题,发展建议

1 清徐县设施蔬菜建设情况

清徐县是山西省太原市最大的蔬菜生产基地, 省农业厅确定的优势蔬菜示范基地县, 全国580个蔬菜产业重点县之一。截至2013年底, 全县蔬菜占用耕地面积7 337 hm2, 蔬菜播种面积1.35×104hm2, 设施蔬菜播种面积3 155 hm2, 全年蔬菜上市量达61.2×104t, 蔬菜总产量达68×104t, 蔬菜年产值达6.47亿元, 蔬菜年收入5.8亿元, 农民人均年蔬菜收入2 320元。

近几年来, 为响应“山西省设施蔬菜百万棚行动计划”, 清徐县高度重视, 把发展设施蔬菜建设作为农业增效、农民增收的重要举措, 加以强力推进。按照“政府搭台、乡镇牵头、部门联动、民企参与”的工作思路, 齐心协力, 大力发展设施蔬菜建设, 3年来发展设施蔬菜867.1 hm2。设施蔬菜面积有了较大的增加, 菜农的收入有了显著的提高。该县连续3年被太原市农委评为“设施蔬菜建设先进县”;被市委、市政府授予“设施蔬菜建设先进县”;被省农业厅授予“设施蔬菜生产先进县”;在2013年“山西省设施蔬菜百万棚建设”劳动竞赛中, 被评为模范集体, 被省委和省政府授予“一县一业”蔬菜先进县。

经过多年的努力, 目前全县设施蔬菜建设情况是: (1) 建成3个物联网监测基地:绿恒常蔬菜公司、信泰民种植专业合作社、青青堆蔬菜专业合作社。初步实现了育苗基地的智能化控制。 (2) 建成4个省级以上蔬菜标准园:小武部级蔬菜标准园、绿恒常省级蔬菜标准园、春之源省级蔬菜标准园、信泰民省级蔬菜标准园。 (3) 建成11个蔬菜育苗基地:绿恒常蔬菜公司、晋丰农贸公司、美锦农艺园、信泰民种植专业合作社、青青堆蔬菜专业合作社、大禾新农业科技有限公司、西贾绿通种植专业合作社、诚信果蔬专业合作社、菩净生物公司、春之源合作社。育苗面积达到了3.5×104m2, 年育苗能力达到了2 800万株。 (4) 建成15个大型设施蔬菜园区:绿恒常蔬菜公司、信泰民种植专业合作社、青青堆蔬菜专业合作社、大禾公司、西贾绿通种植专业合作社、诚信果蔬专业合作社、春之源种植养殖合作社、美锦农艺园、鑫金帛开发公司、熙祥农林公司、清丰农牧公司、晋丰农贸公司、通静宝开发公司、绿泉源种植园、温李青新天地种植园, 起到了示范带动作用。

2 发展设施蔬菜的主要做法

2.1 政府重视, 支持企业转型发展

为贯彻落实“山西省设施蔬菜百万棚行动计划”, 确保设施蔬菜建设工作圆满完成, 成立由分管副县长任组长的设施蔬菜建设领导组, 促进项目进展。同时, 利用大企业资金、技术、管理和人才等优势, 大力发展高端、高智、高效设施蔬菜。政府积极推动大面积土地流转, 主动为企业解决用地难题, 大力支持企业转型, 推进蔬菜科技创新, 加快提高蔬菜现代化水平, 发展壮大了蔬菜转型企业, 推动了清徐县产业的转型发展、创新发展、和谐发展。

2.2 财政支持, 加大对蔬菜生产的扶持力度

为了推进设施蔬菜规模化、标准化、规范化和产业化发展, 在省、市政府制定扶持政策的基础上, 为吸引外来先进企业来清徐县建设设施蔬菜示范基地, 出台了清政发[2011]36号文件, 除享受省、市关于发展设施蔬菜的一切优惠政策外, 县政府在土地流转、财政补贴、贷款贴息、基础设施配套等方面给予了大力支持。

2.3 科技支撑, 大力推广蔬菜新品种和新技术

发展设施蔬菜, 服务体系是关键。为此, 清徐县以新品种引进、高效种植模式推广、集约化育苗中心为重点, 全面提升服务功能。先后引进推广了茄子、西红柿、甘蓝、青椒等50个新品种, 良种覆盖率达100%。大力推广水肥一体化、测土配方施肥、穴盘育苗等无公害蔬菜生产新技术, 以及在主要设施蔬菜基地安置频振式杀虫灯、挂放黄板、覆盖防虫网, 进一步增强了设施蔬菜的发展后劲。

2.4 示范引领, 开展蔬菜标准园创建工作

为示范带动全县的设施蔬菜建设, 按照上级蔬菜标准园的要求, 对具有一定规模的设施蔬菜园区进行了规范化建设。在园区内推广了杀虫灯、黄板、反光幕、防虫网、膜下滴灌、在线监测等示范技术。同时, 实行“六统一”, 即以农民合作社或龙头企业为载体, 实行统一品种、统一购药、统一标准、统一检测、统一标志、统一销售管理和注册产品商标。

2.5 服务到位, 规范设施建造和生产工艺

在宣传动员菜农发展设施蔬菜的同时, 帮助菜农合理规划建设基地, 加大设施蔬菜规范建造和生产技术培训力度, 使设施蔬菜建设和设施蔬菜生产技术保障到位。将太原市制定发布的温室大棚建造两个标准及《设施蔬菜建造技术》发放到了菜农手中, 通过培训, 农民掌握了蔬菜设施建造方面的技术知识, 确保了设施建造质量。

3 设施蔬菜建设中存在的问题

3.1 认识不到位

蔬菜生产设施建设是一项投资大、风险高的项目, 农民接受新的种植模式需要一定过程, 因此存在认识不到位问题。

3.2 土地制约问题

由于实行土地承包、一家一户分散经营, 一定程度上制约了集中连片发展设施蔬菜。

3.3 配套不完善

已经建成的设施蔬菜基地由于水、电、路不配套, 影响了菜农的正常生产。

4 今后的工作打算

4.1 依托科技支撑

采取有效措施, 大力提升农业科技支撑水平, 推动现代设施蔬菜的快速发展。积极引进推广名、优、新、特蔬菜新品种, 繁育优良品种;加强育苗基地建设;加强科技培训工作, 采取集中培训与现场指导相结合的方法, 针对不同的季节和菜农的需求对菜农进行技术培训。发放各种技术资料。利用网络为菜农提供种植信息和种菜科学技术, 提高菜农的科技素养和种菜技术水平。

4.2 争取财政支持

继续贯彻清政发[2011]36号文件精神, 同时积极向上级争取资金, 调动菜农建设设施蔬菜的积极性。加大蔬菜产业结构调整, 促进农民增收。

4.3 利用项目带动

加强新品种和新技术的引进、试验、示范推广工作。引导广大农民引进新品种, 引用新技术, 自觉调整产业结构, 提高农业效益, 提升农业档次, 为加大招商引资、对外开放提供新的发展模式;加大集约化育苗基地建设扶持力度, 通过政府扶持, 建设蔬菜集约化育苗基地, 培育大量优质菜苗, 满足当前蔬菜生产需求。

4.4 强化工作措施

蚌埠市设施蔬菜基地建设情况汇报 第4篇

关键词:设施农业科学与工程;蔬菜安全;农药残留

中图分类号:G642.0 文献标识码: A DOI 编码:10.3969/j.issn.1006-6500.2014.09.021

Abstract:The article summarized the basic situation of protected agriculture major development in china, discussed the situation and existing problems about pesticide residues in vegetables. Then the problems of vegetable production safety in the building of protected agriculture science and engineering major were raised. In order to promote the development direction of major construction and meet the needs of society and make it closer to actual production.

Key words: protected agriculture science and engineering; vegetable safety; pesticide residues

设施农业是指在相对可控的环境条件下,利用必要的设施和设备使现代农业生产方式实现高效益、集约化、规模化和技术规范化[1],设施农业在我国这个农业大国中起着重要的作用,设施农业科学与工程专业是设施农业的一大学科,它主要是学习园艺作物的生长发育规律、栽培管理技术以及农业设施设计、建造与环境调控等。随着人们生活水平的提高,人们对农产品安全逐渐重视,设施蔬菜种植已成为一个潜在的巨大商业市场,也是关系到千家万户身体健康的关键因素。科技的发展带来了设施农业的发展,设施蔬菜面积和产量在逐年增加,但是个别菜农为了提高产量和控制病害,大量使用农药等化学品,这就造成了部分蔬菜中农药残留超标的现象。农药残留是指农药使用后残存于生物体、农副产品和环境中的微量农药原体、有毒代谢物、降解物和杂质的总称,以每千克样本中有多少毫克(或微克、纳克等)表示[2-3]。在现实生活因农药残留超标而使蔬菜出口受阻的事件屡见不鲜,甚至还发生过多起因误食高毒农药污染的蔬菜而造成人畜中毒的事件[4]。设施农业科学与工程专业作为一个有超前性和有活力的新型专业,该专业在培养设施农业蔬菜安全生产人才方面上起引导和带动的作用。因此在设施农业科学与工程专业建设中,应加强对蔬菜农药残留问题的重视和探索新途径来实现蔬菜的安全生产,从源头上控制农药的使用,加大农产品安全生产的技术指导群体,保障设施农产品的安全性,对提升我国蔬菜产品的国际竞争力有重要的现实意义。

1 设施农业科学与工程专业的发展状况

中国的设施农业科学与工程专业起步于20世纪80年代中期,改革开放不但推动了国家经济的快速发展,同时也促进了设施园艺的发展。在新形势下对农业院校培养新型人才提出了新的要求,设施农业科学为满足生产发展的需要被提炼出来。1999年前后,随着国家对大学本科专业的调整,西北农林科技大学率先将蔬菜专业、果树专业、花卉专业等合并为园艺专业,并将园艺专业设置了6个方向,其中设施农业是其中之一[5]。随后经教育部审定批准在西北农林科技大学开设全国第一个设施农业科学与工程大学本科专业。到2005年,全国总共有18所高校设置了设施农业科学与工程专业。天津农学院2011年正式招收设施农业科学与工程专业本科生。本科专业的设置标志着我国设施农业高科技人才的培养走上了正轨,并将有力地促进我国农业科学的建设与发展。目前,我国的设施农业科学与工程专业在部分高校是新开专业,该专业的学科定位和人才培养模式都处于摸索阶段,与此相适应的课程体系和实践教学模式在教学过程中都需要进一步完善,因此在新专业建设初期利用这个契机,将课程设置与人才培养与生产实际接轨,更好地服务于当地设施生产实际。

2 我国蔬菜农药残留现状及存在问题

2.1 我国蔬菜农药残留现状

我国设施面积虽居世界首位,但目前还存在现代化的设施配套技术滞后、农产品安全生产有待进一步提高等问题。我国是世界上农药生产和消费大国,大量使用农药造成食物中毒的事件屡见不鲜。据卫生部的统计数,2000年我国由于农药残留引起的食物中毒共37起,中毒1 166人,占全年食物中毒人数的67%[6]。目前农药的使用量仍在增加,2010年在土耳其伊斯坦布尔市召开的第七届国际植保会议有信息说,全球农药市场增长3.4%[7]。据日本植保行业协会统计,2011年(从2010年10月至2011年9月),日本农药市场实现了3年来的第一次增长[8]。农药等化学品的大量使用,在提高农产品产量、满足数量需求的同时,由于施药行为的不科学使农药残留成为威胁农产品品质安全供给的重要因素。随着经济的发展,人们对农产品安全的理解与认识不断提高,在农药污染与残留问题日趋严重的今天,许多国家都制定了本国食品中农药的最高残留限量(MRL)[9]。

目前我国蔬菜中主要有3类农药残留:一是有机磷农药,其主要作用部位是神经,过量积累会对人产生影响,引起神经功能紊乱、震颤、精神错乱、语言失常等症状;二是拟除虫菊酯类农药,这类农药多是触杀性的,毒性较大,同时会产生富集作用,人食用残留这类农药的蔬菜中毒表现症状为神经系统症状和皮肤刺激症状;三是一些常用杀菌剂类农药,多是一些广谱性的杀菌剂,如多菌灵、百菌清等常用的对大多数病害都有预防作用的农药,生产者为了提高产量会不计次数地大量施用,残留的农药会对人体产生影响[10]。联合国已规定农药残留最大允许限量(MRL)标准3 574项,食品法典委员会为(CAC)2 572项,欧盟2 289项,美国8 669项,日本9 052项,而我国国家标准和行业标准只有484项[11]。随着国际贸易的发展,世界各国对蔬菜产品要求检测的项目越来越多。尤其是我国加入WTO以后,蔬菜的出口量不断增加,但是出口受阻也不断增加,如拒收、退货、索赔、终止合同等现象时有发生,其中最主要的原因就是农药残留过高[12],致使我国出口的蔬菜受到来自日本、欧盟和美国等国家和地区的贸易技术壁垒,导致重大的经济损失[13-14]。

2.2 我国蔬菜农药残留标准存在的问题

第一,我国蔬菜农药残留标准涉及农药残留总指标较少。前人统计发现,CAC蔬菜农药残留标准涉及农药146种,总计指标827项;日本残留标准涉及农药86种,总计指标611项;欧盟残留标准涉及农药76种,总计指标583项;美国残留标准涉及165种农药,总计指标802项;我国蔬菜农药残留标准只涉及52种农药,总计指标58项。与国外相比,我国农药残留总指标只是CAC的7.0%,日本的9.5%,欧盟的9.9%,美国的7.2%[15]。

第二,具体蔬菜品种涉及农药残留指标较少。比如我国番茄农药残留标准只涉及44种农药,44项指标,而CAC番茄农药残留指标为60项,日本的指标为53项,欧盟的指标为68项,美国的指标为48项[15]。可见,我国蔬菜农药残留标准涉及指标较少,这是导致我国蔬菜质量安全标准体系水平低技术性贸易壁垒作用不显著的重要因素。

第三,我国蔬菜农药残留指标针对性不强。据统计,我国对六六六、滴滴涕等33种农药作用于不同的蔬菜种类都制定了相同的限量指标,只有对联苯菊酯一种农药针对番茄,顺式氯氰菊酯一种农药针对黄瓜制定了限量指标,其他17种农药分别对叶菜类、果类菜、根茎类菜、鳞茎类、白菜类、甘蓝类等蔬菜制定了相同的限量指标[15]。可见,我国蔬菜农药残留指标太笼统,针对性不强。因此我国的蔬菜农药残留标准还有待改善,以便符合当前国际蔬菜市场对质量安全标准的需求。

此外,我国蔬菜农药残留标准中缺少对植物生长调节剂和除草剂的残留指标,只有一种除草剂的残留指标,没有植物生长调节剂的残留标准。据统计,我国除草剂残留指标为4项,欧盟为9项,美国为30项,日本为18项[17],我国蔬菜除草剂和植物生长调节剂残留指标与国际及发达国家还有一定的差距。

3 加强设施专业建设在设施蔬菜安全方面应发挥的作用

设施农业的发展依赖于设施人才的水平,因此担负着培养设施人才的设施农业科学与工程专业的建设就尤为重要。随着专业建设的不断加强和深入,人们对产品质量的要求也在提高,这就要求我们的专业建设必须适应和紧跟时代的要求。目前农产品安全问题是人们非常关注的焦点问题,在加强设施农业科学与工程专业建设的同时强调农产品的安全问题,不仅关系到专业的发展道路,也关系到广大人民的健康。所以今后的设施专业建设应加强蔬菜农药残留方面的知识学习,可以适当增加相关方面课程的设置或增加课时量,还可以增加学生的生产实践时间,让所学知识指导生产、服务于生产,提高设施栽培的农产品安全。2013年,天津农学院设施农业科学与工程系学生和食品系学生联合发起成立了针对农产品安全的社团,已开始对天津地区设施蔬菜生产中的突出问题进行调研,对培养学生专业兴趣及对书本知识的学以致用,起到了很好的作用。因此根据生产实际情况鼓励学生探索新的途径,在学习科学知识的同时,注重生产中的实际问题,使设施农业人才的培养更贴近于生产实际,这也是专业建设的关键。

参考文献:

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[14] 王琦.果蔬农药残留降解技术研究[D].保定:河北农业大学,2006.

出口蔬菜示范基地建设情况汇报 第5篇

各位领导:

我们江苏嘉安食品有限公司是集蔬菜种植、加工、销售、研发为一体的农业产业化经营企业。是江苏省农业产业化重点龙头企业、江苏省农业综合开发重点龙头企业、江苏省农业科技型企业,南通市科技星火龙头企业,南通市AAA级信用企业,资信等级连续8年保持AAA级。公司荣获江苏省科普惠农兴村先进单位、江苏省农村“双培、双带、促双增”先进经纪企业、南通市 “十佳带动型”农业龙头企业等荣誉称号。公司通过了GAP、HACCP、BRC、犹太等质量管理体系认证。“嘉安牌”速冻蔬菜获南通市名牌产品称号,“嘉安”牌注册商标获南通市知名商标称号。

为打破国际市场技术壁垒和贸易保护主义,满足市场对蔬菜产品的质量要求,我们公司采用“公司+基地 + 农户”“公司+专业合作组织 + 农户”等多种形式在南通和周边地区建立蔬菜种植基地,认真贯彻执行(苏农外〔2008〕47号)文件精神,努力加强出口蔬菜示范基地建设,取得了较好的成绩,其中在刘桥镇建设的3200亩出口蔬菜种植基地,被江苏省农委、江苏省出入境检验检疫局、江苏省海洋与渔业局联合认定为江苏省第三批出口农产品示范基地。

一年来,我们按照外向化、规模化、标准化和规范化的要求,全面加强出口蔬菜基地建设,努力提升出口蔬菜基地的建设水平,充分发挥出口蔬菜基地的示范功能和带动作用,不断扩大公司出口蔬菜基地面积,积极推广“四化”标准,使我们公司的出口蔬菜基地的管理水平普遍有了明显提高,满足了公司出口增加对原料供应的质量和数量的要求。现在,公司已在通州的十总镇,如皋市的白蒲镇、下原镇,如东县的洋口镇、如东农场,东台市的弶港农场建设出口蔬菜基地2.2万亩,每年可提供出口蔬菜原料1.5万吨,生产速冻蔬菜8000多吨,其中95%出口欧盟、日本、美加和台湾等国家和地区,创汇800多万美元,取得了较好的经济效益、社会效益和生态效益。

一、加快出口蔬菜示范基地建设,提升建设水平。

1、稳定政策,强化服务,基地建设有保障。出口蔬菜已在我们公司生产基地种植多年,由于我们始终坚持“公司+基地 + 农户”“公司+专业合作组织 + 农户”的发展路子,制订和实施了一系列促进发展的政策措施,使农户种植蔬菜的积极性得到了充分的发挥,种好出口蔬菜已成为基地农户的自觉行动。为了加快建设标准化的出口示范基地,我公司与上级职能部门、刘桥镇人民政府农业服务中心联合成立了基地建设领导组,具体负责出口蔬菜基地规划方案的制定;基地蔬菜栽培技术指导;基地有关安全质量指标的检测;基地原料收购;基地档案资料的收集整理。同时公司还聘请了南农大、省农科院、沿江农科所、南通农校、通州区农委及镇农业服务中心的高级技术人员6名,负责先进栽培技术的示范和推广。

为了做强做大蔬菜产业,公司成立了南通青园蔬菜专业合作社,吸纳蔬菜种植大户为合作社成员,实行蔬菜种植、收购、初加工链式经营,为会员提供种植信息、科技推广、原料销售等全方位服务,严格实行合同订购、保护价收购、免费供应农药和良种、普及栽培新技术、引进推广新品种等多项政策措施,确保出口蔬菜基地建设得到稳步发展。

2、土地流转、规模经营,基地规模达标准。围绕基地适度连片、水系畅通、交通便捷、田园平整、布局统一、品种统一、栽培模式统一、建设质量统一的要求,我们公司与有关市、区、镇领导协商洽谈,取得地方政府的关心支持,由地方政府做好土地流转工作。由于公司保持了良好的合作信誉,基地面积逐年扩大。现在我们基地的总面积已达2.2万亩,实现了相对连片种植,为基地规模标准化建设打下了坚实的基础。

3、加大投入、基础配套,基地建设达要求。为了鼓励基地规模达标准,我们公司已先后投入800多万元,用于出口蔬菜生产基地配套基础设施建设和蔬菜生产建设,建设基地道路55公里、防渗渠42公里,出口蔬菜生产中的新品种和无公害农药投入每年达30多万元,部分基地增加了钢架大棚和防虫网及绿化建设,为基地建设创造了一个良好基础条件。

4、严格检测、质量达标,确保蔬菜无残留。为了提高蔬菜原料质量,我们公司从源头抓起,一是注重基地选址,远离工业区、远离有污染的厂区。二是实行轮作,一般2-3年轮作一次。三是选用抗病虫的优良品种,品种2-3年更换一次,以原种和一代良种为主。四是综合防治,科学用肥,推广生物防治,测土配方施肥,由公司统一发放生物农药。五是严格检测,在原料采摘前和收购过程中,由南通市农产品质量检测中心进行检验检测,对不符合标准的原料一律拒收。由于通过采取了有效的防范措施,严格控制了农药和环境污染,促进了农业生态环境的改善和农产品质量的提高,为建设绿色食品产地创造了积极的条件。每年出口产品经国内严格检测和外方口岸检验检疫,出口产品合格率始终保持在100%,在国际市场上享有较高的知名度,得到多个国际和国内客商消费者的好评。

二、充分发挥出口蔬菜示范基地的示范功能。

近两年来,我们公司在省、市、区农业部门的关心和支持下,在出口蔬菜示范基地建设上,取得了以下几个方面的成效。

1、示范推广结硕果

出口蔬菜示范基地的建设,为出口蔬菜产业发展树立了榜样,示范基地优惠的政策措施,规范的运作模式,先进的栽培技术,优良的种植品种,良好的经济效益,为农业产业化探索了一条新路子。为充分发挥示范基地的带动作用和辐射功能,我们通过请进来,走出去的传统方法,组织示范基地的农户和领导到新基地宣传政策,介绍经验;组织新基地的农户和领导到示范基地实地考察,提高他们的感性认识。通过一系列的活动,提高了示范基地的知名度和影响力,调动了新基地种植出口蔬菜的积极性,激发了新基地的种植出口蔬菜的热情,使出口蔬菜的基地面积不断扩大,基地的效益不断增加,形成了良性循环。引进新品种,推广新技术是确保出口蔬菜质量,提高农民种植效益的重要环节,为确保新品种、新技术的引进取得成功,我们将示范基地建成试验基地,引进的新品种、新技术我们首先在示范基地进行试验种植,取得成功后再在整个出口蔬菜基地进行推广,避免了种植风险,社会效益良好。几年来,我们先后引进了日本“成驹三十”荷仁豆、“长悦”香葱、“优秀”青花菜、“雪宝”白花菜、美国“奇珍76#”甜豆、“萨瓦娜”地刀豆、荷兰“宝塔菜”、“香港青”豇豆、浙江“金华2#”油菜花等国内外优秀品种在基地种植,还聘请了省农科院、南农大、南通农校、沿江农科所等高等院校和科研单位的专家来公司进行分期分批进行新技术培训,同时在示范基地进行多种栽培模式的试验,在取得成功后,先后推广转化了“农田立体间套作”、“测土配方平衡施肥”、“地膜覆盖”、,“生物农药在蔬菜生产中的运用”,“鮮食玉米、西兰花、菠菜种植模式研究与推广”, “西兰花新品种引进及高效栽培技术”等多项新技术将蔬菜基地建成了科普基地,受到了江苏省科学技术协会的表彰和奖励,引进的新品种、新技术在出口蔬菜基地生根、开花、结果,很多新品种已成为我们出口国际市场的主要品种。

2、基地建设上规模。

在出口蔬菜示范基地带动下,我们培养的农民经纪人通过土地流转,建立了相对集中规模联片的出口优质高效蔬菜栽培基地,闯出了一条致富新路。一是冲破了农民单一的户户种植、分散经营、小打小敲、家庭式粗放经营模式,有效地整合了土地、劳力、技术资金等农业生产要素,激活了农业耕地的有形市场,催生了新型农业产业,农民在离土不离乡、失地不失利的前提下,能腾出更多的精力,选择其它职业产业,不但活了脑子,找了路子,鼓了袋子,更减轻了繁重的体力劳动,增加了工资性收入;二是改善了出口蔬菜基地的资源环境,扩大了生产规模,提高了土地的利用率,全新的运作模式,给农民的示范带动,对他们的思维定势是一种撞击;

三是拓宽了合作空间,公司能有效发挥自身联农、联地、联市场的优势,将原料种植生产、栽培管理、收购加工、运输销售等环节有机联合起来,为拓宽服务空间、延伸合作领域、带领农民致富寻找了一条较为成熟的发展道路。在公司出口蔬菜栽培基地影响带动下,刘桥镇长岸村、尹家园村、极孝村等部分农民已自觉组织起来,建设出口蔬菜基地3000多亩,为公司种植出口蔬菜,增加了公司的原料供应量。

3、社会效益见成效。

出口蔬菜示范基地带动下,基地面积、生产规模不断扩大,为我们企业提供了充足的货源,保证了我们的正常生产,为企业创汇、合作社创强、农民创收注入了发展活力。通过几年的种植效益分析,种植出口蔬菜每亩效益可达5000-6000多元,而种植粮食每亩效益只有2000元左右,每亩可增效3000多元,种植户人均可增收2500元。通过普及运用新型栽培技术,种植农民还从节约农药、减少化肥用量、缩短生长周期、套种其它作物等方面每亩可增加效益1000多元。

我们公司通过出口蔬菜示范基地建设,形成了基地示范引导,辐射全镇、带动周边市县发展优质出口蔬菜的新格局,形成了通西部地区规模高效农业、外向型农业创新发展的新亮点,在合作组织、农民经纪人的组织带领下,一批有见识、有文化、有创新的农民脱颖而出,高效农业、规模经营、立体种植已孕育着现代农业产业的革命。本着民建、民营、民管、民受益的宗旨,将农民组织起来,形成了组织分工明确,管理制度健全,合作领域广泛的合作体系,同时增加了农民致富门路和就业机会,活跃了运输包装、印刷、劳务输出、产品代购、原料加工、农机作业、农资供应等第三产业的发展,预计每年可增加社会效益2000多万元,其经济效益、社会效益、生态效益都十分明显。

在示范基建设中,我们虽然取得了较好的成效,但离上级要求还有一定的差距,我们将在今后的工作中,进一步加速出口蔬菜示范基地建设,要以品牌为载体,着力推进标准化生产,加强对蔬菜基地产前、产中、产后的技术服务,继续促进蔬菜生产的外向化、规模化、标准化和规范化发展。

蔬菜产业园建设情况汇报 第6篇

明新街道办事处

按照县政府通知要求,现将蔬菜产业园建设工作运行情况汇报如下:

一、主导思想

按照全县“一牌五县”的总体要求和建设现代化大农业规划的安排部署,紧紧围绕“一区五园”和“一城五业”建设目标,今年我们明新街道办事处以绿源寒地蔬菜园区建设为重点,依托国土、农开及扶贫等部门项目,高起点规划,高标准设计,高质量建设,将园区建设成集生产、采摘、休闲、观光于一体的综合性园区,努力将园区打造成滨北“蔬菜第一园区”。

二、园区坐落及功能定位

根据地块情况,经过详细踏察,产业园核心区设计在向荣村东四路东西两侧。

功能定位是:打造成集生产、加工、采摘、休闲、观光及餐饮于一体的一道亮丽风景,使其成为明水新城的后花园和观景台。

三、建设内容及功能化分

蔬菜产业园分三期建设,主要内容有“四区一中心”。核心区总占地约745亩,其中棚室区占地245亩,包括高标准多功能综合展厅(一楼为办公、仓库、食堂宿舍、展厅、实验室等,二楼为透明景观台),裸地蔬菜占地500亩;辐射区涉及明水镇、双兴、永久、兴仁、通泉等乡镇,约15万亩;净菜及农副产品加工区占地20亩,建设加工车间,办公、展厅等;保鲜贮藏区占地20亩,建设保鲜库及常温保存库1万平及办公、安保、宿舍等;特色产品种植区占地100亩,主要是吸纳其它各乡镇或外来企业投资规模大,必须生产具有特色的种植品种或具有拉动作用的农副产品加工项目;交易配送物流中心占地20亩,交易场地5000平方米,办公及门市房5000平方米。

四、经营模式

为了加强管理和集中经营,提高产业园的拉动和示范引带作用,我们的想法是核心区由集体经营管理,具体想法如下:

1、成立公司,提高组织化程度。由办事处熟悉蔬菜生产经营的副书记孙树奎任蔬菜产业园主任,带领向荣村及办事处相关人员,成立专门办公室,负责此项工作。经营方式准备进行公司式运营。下设三个子公司,即温室种植开发公司,主要负责蔬菜的种植及新品种试验示范工作;加工贮藏公司主要负责蔬菜初加工和净菜加工及深加工脱水、干菜、果脯等;经销公司主要负责蔬菜的对外销售,在打进周边城 市超市的同时,争取和辽宁及山东等全国闻名的蔬菜经销基地取得联系,借鸡生蛋,进行互利互惠的联营联合。另外,还在考虑通过招商,引进具有先进经营管理经验的企业,走联营联合之路。

2、统分结合,提高科学化水平。温室区建成后,进行分区规划成四个区域,即叶菜种植区、果菜种植区、食用菌种植区、水果种植区和观赏花卉种植区。主要是吸收有种植技术的农户经营,同时引带部分有种植意愿的农户参与,再按种植品种成立各自的协会。对外聘请专家能人进行有针对性地技术指导,提高蔬菜种植的科技含量。

3、土洋结合,提高文化品味。在贴近大众的同时,争取在高端蔬菜、水果及观赏植物种植上有所突破,在注册自己的品牌商标的同时,争取绿色和无公害标识。

五、保障措施

1、高站位规划,高标准建设。相关出资部门抓紧拿出准确的拟建温室数量及上级设计要求,请有关专家在进行总体规划的同时,要进行单体温室的设计,以便承建单位做工程预算。另外,便于办事处对园区进行宏观考虑配套设施,例如,道路、绿化、美化、供水、配电、看护房、展厅、景观等设计。

2、千方百计,加快供地。办事处和向荣村要按照县里的统一规划,作农户工作,抓紧把土地从农户手中流转出来。主要办法:一是采取租赁的方式,每亩600元进行承租,时间到二轮承包期末。二是采取置换的方式,一方面是以地换棚,按租地价格每亩600元计算,核算出总地价,然后根据每栋温室的租金进行协商找补转换经营,原承包关系不变;另一方面以地换粮,根据农民种植玉米进行养殖的习惯,秋后按同等地块的玉米常产补给玉米。第三是以地换楼,主要是农民新城用现房作价置换农户承包田,按价找补,农户与村委会按规定程序变更承包关系。三是采取征用的方式。向荣村或开发企业垫资按现行地价进行一次性征地,等棚室建成后收益归出资方所有,棚室产权归村集体,土地归出资方所有。

3、积极工作,争取支持。办事处要克服一切困难,在积极做好群众工作的同时,积极筹措资金,取得群众理解和支持,解决前期所需费用;积极与相关部门沟通协调,希望相关部门也要积极争取上级业务部门及相关部门给予资金和物资和技术上的倾斜;积极向县政府汇报和争取,恳请县政府能根据规划需要,给予一定的资金及政策支持,让蔬菜产业园成为农民增收致富的增长点的同时,也能打造成农民新城的后花园和观景台。

4、戮力同心,打造品牌。园区建设工作已经作为目前办事处的头等大事,摆上重要日程,我们办事处全体干部分成了三个服务小组,并分解了任务指标,争取举全办之力,争取打出特色,打出品牌,打出一张省内外远近闻名的可观、可餐、可试、可享的明水农业观光旅游新的名片。

六、工作运行情况

我们现在初步规划设计了一套园区建设方案,地块初步踏查已经完成,待方案定下后,与农户对接签订土地租赁协议和房屋拆迁协议,按时保障施工方进入施工场地。

建设地点在农民新城南、东四路东西两侧,三块区域,需建设面积245亩,可建设日光节能温室85栋,蔬菜大棚25栋。其中农民新城南一区占地面积89亩,可建设(规格8米×50米)日光温室40栋,4米×5米工作间20座,温室区内可硬化4米宽通道三条,晾晒场5000平方米,并可在晾晒场南侧建一处展示厅;二区占地面积30亩,可建设(规格8米×50米)大棚10栋,4米×5米工作间10座,可硬化4米宽南北走向作业通道两条。三区在村南东四路东,占地面积126亩,可建设日光节能温室35栋,大棚(规格12米×56米)25栋,4米×5米工作间55座,可硬化4米南北走向作业通道4条,东西走向作业通道1条。该方案涉及农防林一条,杨树240棵,唐槭树苗45亩约18万株;房屋52座,砖房44座,土房8座,另有房场一处。住宅面积共5305平方米,仓房面积1402平方米,圈舍面积1658平方米,大棚2170平方米。拆迁后,东四路宅基地部分配建二层商服。后附园区平面图。

七、存在的问题

1、建设用地问题:

⑴如果征地,需要资金970余万元。如果采取租赁的方式从农户手中将其承包田经营权租赁到二轮承包期末,还有15年,租地资金每亩600元,245亩地,需要租地费用2,205,000.00元、补偿树苗费70多万元,这笔费用办事处和村集体暂无力解决。我们准备通过作农户工作,采取分期付款的方式,这样可以减小先期投入压力。我们建议政府给付征地补偿款的方式解决前期投资问题,这样既解决了园区建设资金问题,又化解了征地补偿兑现问题。

⑵以地换楼的方式,将农户的土地以征地价格作价,在农民新城中以楼的实际价格等价交换,该地块地上建的温室或大棚作价归开发商所有,亦或办事处以实际价格定期给付开发商,这样可能会使园区建成后规模经营受到影响。

⑶按主要领导意见,东四路边拟建二层商服,属于永久性建筑,如果说征地,需要国土部门协调用地指标,如无法协调,能否进行变通。另外,路边商服建成后,可能影响到棚室区的整体效果。建议拆迁农户解决建设永久性建筑问题,这样既解决了用地难题,又解决了新城南北通透问题。

2、征用农防林及苗木补偿问题

一是租地费用,根据项目需要,用地面积为245亩,每亩租金约600元,220.5万元; 二是地上附属物涉及农户唐槭树苗,涉及45亩,每亩约4000株,约18万株,每株约4元,共计72万元,同时涉及南北走向林带一条约棵杨树240棵,征用费用为:1.7万元,附属物总费用为73.7万元;一条农防林240棵树,45亩苗木,需费用77.81万元。

3、配套看护房问题:国土资源局建设的50栋温室没有匹配工作间,影响农户生产经营,需配套工作间。

4、动迁房屋补偿问题:在实际动迁房屋前,需要有相关部门配合评估,对民房客观作价,在实际动迁中会涉及到房屋以外建筑物补偿问题,需要现场洽谈动迁补偿。

5、建标准化展示厅问题:为了提高园区品味,将园区生产的产品对外很好地展示宣传,让外界对园区经营品种、经营规模、经营方式有个全面了解。需要建一处标准化的展示厅,共外界参观、接待,可能会涉及到永久性建筑用地问题。

八、下步工作计划

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