酒店管理专业手册（精选6篇）
酒店管理专业手册 第1篇
广 州 市 天 恩 物 业 管 理 有 限 公 司
市场安全管理制度
一、用火管理制度 市场禁火规定
1、市场内严禁焚烧物品，禁止私自使用电炉、电饭煲及煤气炉等用具。
2、严禁在市场范围燃放烟花爆竹。
3、严禁在市场内使用明火装香。
4、市场交易区、停车场为禁烟区，进入市场禁烟区内严禁吸烟。
5、经营户夜间进入市场禁止使用打火机、蜡烛等明火照明。动用明火审批程序
1、在市场范围内需临时使用明火、电焊气割作业的使用单位及个人施工前都必须办理动火审批手续，并严格按规定作业。
2、作业单位办理动火手续审批时必须提交书面申请报告（单位须加盖公章），附营业执照、办理人、施工负责人、操作人员、现场安全监管人员的身份证和操作人员的上岗证复印件，到市场管理处领取《市场动用明火审批表》。
3、按规定填写审批表，经公司管理部门审批同意后方可动火施工。
结束后不计息予以退还。如违反施工安全规定，造成安全事故的将移交有关部门处理。动用明火规定
1、市场营业期间内禁止动火施工（特殊情况需经公司同意）。
2、动火施工前必须做好一批三定（即动火前审批、定人、定点、定措施），配置相应灭火器材及现场公司安全监管人员。
3、施工作业人员禁止在现场吸烟。
4、现场作业人员必须与审批内容符合，并具备相应的安全知识。
5、施工现场要设置明显的安全标志，搬走或隔离施工范围内一切可燃性物品。
6、电气焊作业前须明确作业任务，认真了解作业环境，确定动火危险区域范围，做好安全防范措施。
7、施工过程中，双方现场安全监管人员必须坚守岗位，履行好职责，认真做好安全防范工作。
8、施工作业过程中，如发现有异常情况应立即停止作业，查清问题处置妥当后方可继续施工。
4、动用明火作业需交纳动火安全保证金壹千元，施工期间未违反消防安全规定的，施工
9、对未经动火审批擅自进行施工作业的，市场管理人员有权暂扣工具，责令其停止违章作业，并按规定办理审批手续，达到要求后方可施工。
10、动火作业结束后，双方现场安全监管人员应对施工现场仔细检查确认安全后方可离开。
（二）、市场装修管理制度 商铺装修规定
1、商铺装修不允许设置阁楼。
2、装修不得擅自改变原商铺给构制及建筑物原有结构。
3、装修不得破坏、损坏、遮挡市场消防设施。
4、装修用电线需用合格的BV2.5以上铜芯线，日光灯镇流器需用电子镇流器。
5、电气线路必须用防火PVC管套管，各连接处须用接线盒。
6、外用插座须用标准合格插座，并固定使用，禁止使用不合格插座。
7、商品陈列柜、架须用防火材料或经防火处理。
必须选用经法定检验机构检验合格的材料。严禁用三合板等易燃材料和不合格材料。
9、装修施工时应保持场内清洁，装修材料和垃圾不得随意堆放，严禁占用消防通道，施工垃圾必须当天即时清理。商铺装修审批程序
1、需装修的经营户到市场管理处领取《装修申请表》。
2、随带营业执照、经营户本人身份证、装修负责人身份证及装修用防火材料的防火检测报告（报告须有出售材料商店的公章）的复印件，装修设计图纸，在施工过程中不得随意更改。
3、填好装修申请表，备齐装修资料，送市场管理处审批同意，方可进行施工。并报市场管理处备案。
4、市场商铺装修，每间需交纳五百元施工保证金，装修完工验收合格后退还。市场装修、施工消防安全管理规定
1、施工中使用的电气设备必须符合消防安全要求，严禁使用劣质电器。
2、装修材料必须使用防火材料或须经防火处理，严禁使用易燃材料装修。
3、施工中不准大面积使用胶，漆剂等易燃液体，尽可能不在现场进行喷漆作业，如必须在现场喷漆作业要有良好的通风和安全防范措施。
4、施工现场使用明火，须事先向市场管理处申请办理动火审批手续。操作焊割、安装电气人员，须持证上岗，操作现场必须符合消防安全要求，并实行监督施工。
8、房屋吊顶、护墙材料须用PVC阻燃板、石棉板、石膏板或其它不燃、难燃材料，材料
5、工程施工如有影响原有消防设施使用功能的，须事先报消防监督机关审批同意，并做好相应防范措施，保证消防设施正常运行和灭火功能不受影响，经检查合格后方可施工。
6、施工材料和垃圾不得随意堆放，不得堵塞走廊、楼梯和疏散通道，施工垃圾必须当天清理。
7、施工人员在施工现场严禁吸烟，施工中对违反市场管理该不听劝阻的，公司保卫人员有权阻止其进入市场内施工。
8、对未经审批擅自进行装修的或装修施工不符合其审批内容，市场管理人员有权责令其停止违章施工或暂扣工具，按规定办理手续达到要求后方可施工。
（三）、承租场所消防安全管理制度
1、市场商铺承租者，在入场经营前，必须到市场管理处登记，接受消防安全培训，办理手续后方可入场经营。
2、经营户中途转让、转租的必须重新进行登记和消防安全培训。
3、市场商铺承租户必须严格遵守《消防安全管理规定》，经营前必须签订《安全防火协议书》。
4、不准在营业场所内使用煤球炉、电饭煲、电热取暖器、液化石油气等明火用具及大功率电器。
5、不准经营、存放易燃易爆品及放射性物品。
6、不准燃烧废纸及其他可燃物。
7、不准私拉临时电线，安装电气设施必须经市场管理处批准同意。
8、确需动用明火的，必须到市场管理处办理动用明火审批手续。
（四）、防火（安全）检查和巡查制度
1、公司每月组织对市场进行一次防火安全检查。
2、市场管理处每月组织一次市场消防安全检查。
3、市场管理员、保卫人员每天应按规定要求在责任区内进行市场消防安全巡查。
4、各级检查应认真做好记录，对发现的不安全因素应落实整改措施，发现重大隐患时，应立即采取防范措施，并上报公司。
5、巡查内容：市场内是否有火险隐患，市场消防设施（灭火器、消火栓、报警按钮、模块等）是否完好无损或遮挡情况，店面装璜有无审批手续及私拉乱接电线现象等。
6、巡查时间：定时巡查和机动巡查相结合。定时巡查：上午巡查一次，中午巡查一次，市场关闭前巡查一次。机动巡查由班组长安排。
7、对巡查中发现的问题，不能当场处理的，应及时向管理部门负责人汇报，并做好交接班工作。
（五）、消防设施设备维护保养制度
1、市场消防设施（灭火器、消火栓等）分责任区块由专人负责管理。
2、消控值班人员和市场管理员每天对辖区内的消防设施进行巡查，检查消防设施的完好情况。
3、消防设施由设施责任人定期或不定期检查，对检查情况进行记录，发现问题及时处理并上报。
4、消控值班人员每天对泵房、报警阀、排风机等设施进行检查，发现异常情况，及时处理并上报。
5、每月由监控中心负责人组织对泵房、报警阀进行检查、调试，做到勤检查。
6、每年对消防水泵等消防设施进行一次全面维护保养。
7、每三年对烟（温）感进行一次全面清洗。
8、对灭火器落实专人维护，每周清洁检查一次，保证完好。
（六）、消防设施设备维护保养制度
1、控测器灵敏度每月抽检全场10%，一年全检一次，三年清洗一次。
2、手动报警按钮每月抽检全场10%，一年全检一次。
3、末端放水每月抽捡全场10%，一年全检一次。
4、每月对市政供水及消防水池、水箱情况检查一次。
5、喷淋泵、消火栓泵及稳压泵每月启动调试一次。
6、每月对市场送风、排烟系统测试一次。
7、每月对安全疏散指示标志、事故照明检查一次。
8、市场消火栓每半年检测和保养一次，每半年对阀门及接口处上油保养一次。
9、对检测情况进行记录，对发现的问题及时维修处理。
（七）、安全疏散设施管理制度
1、楼梯口、通道严禁堆放货物。
2、保证每个疏散指示标识灯完好。
3、应急照明随时处于备用状态。
4、营业期间应急疏散门严禁上锁。
5、定期对指示灯、应急照明进行检查、维护。
6、应急广播随时处于完好备用状态。
7、防排烟设施要定期进行检查、维护、保养。
8、市场讯响器应定期检查、维护。
9、每天对疏散通道进行巡查，保持通道随时畅通。
（八）、应急疏散制度
1、时刻保持应急疏散通道的顺畅。
2、保证应急疏散指示灯处于工作状态。
3、突发事件下应有组织疏散工作人员。
4、疏散时应处于有序状态。
5、发生火灾时禁止从电梯疏散。
6、按制订的应急疏散预案组织演练。
7、工作人员在确认危险区域无人的情况下，再撤离。
8、应急疏散广播使用语应具有组织、稳定情绪等效应。
（九）、用电管理制度
1、市场经营户和相关管理服务单位需增加电器设备时，必须办理有关审批手续，由市场管理部门指派电工按规范安装。
2、电气设备和线路的安装、维修必须遵守有关规范操作规程，严禁超负荷运行。
3、市场管理处工程组对电气设备线路定期进行检查，发现的不安全因素，必须立即整改。
4、不准私自使用电炉、电熨斗、电取暖器、电烤箱等。
5、插座灯具周围50cm禁止堆放货物。
6、禁止从市场外部擅自接引电源。
（十）、电气设备、线路维护保养制度
为确保市场的正常供电，必须对电气设备、线路进行定期检查、维护保养。
1、开闭所必须按规定对高压设备及线路按规定进行一次检修测试。
2、开闭所值班人员对配电室每天进行二次巡查，发现问题及时处理。
3、低压配电室每年进行一次全面检查及负荷测试。
4、对市场内各支线配电箱每季进行一次检查。
5、对市场内母线槽及电缆每月进行一次检查。
6、对市场内照明设施及线路每周进行两次巡查。
7、对巡查检查中发现的安全隐患，必须及时处理。
8、对市场内所有电气设施、设备每年进行一次全面检查。
9、在巡查、检查、维修操作时，必须严格执行有关规定
（十一）、办公（管理）用房消防安全管理制度
1、正确使用办公（管理）用房电气、电子设备。
2、办公（管理）用房的电脑、复印机、打印机、手机充电器、饮水机、热水器等办公电气设备应定人使用、定人维护、定人管理。
3、严格按技术规范安装配置电子、电气设备和附件。不得私拉乱接电线。
4、经常检查电气线路，发现问题和隐患及时汇报处理。
5、非专业人员不得擅自拆修电气、电子设备。
6、上班期间不得玩耍电脑娱乐游戏。
7、下班时须关闭电脑、复印机、打印机、手机充电器、饮水机、热水器等办公电气、电子设备电源。
8、下班后切断办公（管理）用房电源。
（十二）、市场禁烟区管理制度
1、市场交易区、停车场、仓库等区域为禁烟区，禁烟区内严禁吸烟。
2、吸烟人员可在指定区域内吸烟。
3、市场大门口等位置应设醒目的禁烟标志，并利用各种方式做好禁烟宣传工作。
4、市场经营户除自己应遵守禁烟区管理规定外，有义务劝阻外来客商不准在禁烟区内吸烟。
5、市场配套管理服务单位工作人员除自己不在禁烟区内吸烟，应劝阻客商在禁烟区内吸烟。同时做好市场禁烟宣传、监督工作。
6、市场安全保卫人员在禁烟市场内进行机动巡查、教育和制止在禁烟市场违规吸烟行为，并对不听劝阻的经营户进行不良行为登记。
7、对屡禁不止造成危害的，市场管理处有权视情收回商铺使用权，并交有关部门按《消防法》、《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》相关条款处理。
（十三）、仓储用房消防安全管理制度
1、严禁堆放易燃易爆物品。
2、严禁在仓储用房内私拉乱接电线。
3、严禁在仓储房内使用超过60瓦的灯泡，灯泡和插座应距离货物50cm以上。
4、严禁在仓储用房内住人。
5、仓库内严禁使用明火或携带火源进入仓储用房。
6、严禁使用电炉、电取暖器、电炊具等用电器具。
7、爱护消防设施，严禁擅自挪用、圈占、摭挡。
8、不得改变原有建筑结构。
9、人离开仓库时，必须切断电源。
（十四）、开闭所（高配室）安全管理制度
1、高配室是电力生产重地，为确保安全运行，应经常与本单位安全部门联系，互相配合，做好值班保卫和消防工作。
2、严格出入制度，非本所人员或外单位进所联系工作、参观访问，须按本单位有关规定办理手续，并做好记录。
3、电力部门检修人员进所工作，须持工作证或有关证明；用电监察人员进所工作，须持用电监察证。
4、临时工作人员，如泥工、漆工、木工等，必须经领导同意，工作前应指定工作负责人，并由值班人员做好监护工作。
5、值班人员不得在工作岗位会客。
6、未经有关部门同意，不准向外单位人员提供变电所图纸和有关资料。除工作需要外，不准在所内摄影、摄像。
7、加强消防工作，严禁易燃、易爆物品带入所内，控制室、开闭室严禁存放易燃易爆物品、蓄电池等，仓库严禁烟火，并设醒目警告牌。
8、发现火灾或其它破坏性事故，应迅速处理，并保护现场，及时汇报。
9、机房内应设置栏板、拦网等设施，防止小动物进入。
（十五）、快餐营业区消防安全管理制度
1、按规范配备灭火设施。
2、按市场商铺（房屋）装修管理规定进行装璜。
3、严禁私拉乱接电气线路。
4、严禁在市场内使用明火。
5、营业人员必须接受公司组织的安全培训。
6、严禁私自使用除公司配置的保温用设施的其它大功率电器。
7、营业人员应维护好就餐秩序。
8、爱护消防设施，严禁擅自挪用、圈占、摭挡或影响其原有功能。
9、定期组织人员对安全工作进行自查，发现隐患及时整改。（十六）、地下停车场安全、消防管理制度
1、禁止在地下停车场内吸烟。
2、禁止在地下停车场内使用明火。因特殊原因，应当按照有关规定到公司审批，并做好有效防范措施，方可动工。
3、严禁在地下停车场内存放汽油、机油等易燃、易爆物品；严禁在停车场内加油，修车及焚烧废弃物；不准在车库私拉电线。
4、不得损坏或擅自挪用、拆除停车场内消防设施和器材，不得埋压、圈占、遮挡消防栓，不得占用防火间距、堵塞消防通道。
5、按有关规定做好消防设施的检查、维护、保养工作，并使消防设施处于完好备用状态。
6、做好地下停车场的环境卫生工作，妥善处理停车场内的垃圾，不准乱扔、乱放，要及时运往垃圾处理站。
7、停车场内管理人员检查发现问题时，及时联系车主，并重点看护，做好详细记录，同时报告值班领导。
8、任何人发现火灾时，都应当立即报警，并利用地下停车场内现有的消防设施灭火（十七）、地下室停车场安全管理须知
1、地下停车场停放高度不超过1.8m的小汽车和小型货车。
2、地下停车场内严禁吸烟和动用明火。
3、严禁小孩及无关人员进入地下车道及场内玩耍。
4、车辆进出地下停车场凭车辆入场证，按规定所提示方向减速慢行，有秩序地进出，车辆在停放、行驶中应注意安全。
5、车辆必须按指定的泊位有序地停放，严禁跨越车位或在车道上停放。
6、车辆进入地下停车场必须服从场内管理人员的指挥调度，严禁车辆在出、入口处逆向行驶。
7、严禁在地下停车场内加油，维修保养车辆。如有特殊情况需经场内管理人员同意。
8、严禁装载有易燃易爆、化学危险物品及装有货物的货车进入停放。
9、车辆停放后，贵重物品不能留滞在车内，人员离开时应该关好门窗、车门，否则，由此造成的损失一切由车主自负。
10、车主应自觉保持场内卫生整洁，爱护公共设施。
11、地下停车场实行24小时服务，夜间进出的车辆必须服从值班人员的管理，做好车辆进出的登记工作。
（十八）易燃易爆物品管理制度
1、严禁携带汽油、煤油、香蕉水、烟花爆竹、枪支弹药等危险物品进入市场；
2、严禁在市场内销售、存放易爆物品；
3、联合派出所、工商等单位经常对市场进行易燃易爆物品检查；
4、发现携带易燃易爆化学危险品时，立即予以收缴，并隔离保存或交有关单位处理。（十九）、中庭安全管理制度
1、禁止在围栏挂物件。
2、禁止向下乱扔废弃物。
3、禁止向下吐痰。
4、禁止在围栏边嬉戏、打闹。
5、经营户或客商有义务监护自己的小孩不在围栏边玩耍，或向下扔物品。
6、严禁在栏杆上攀坐，或在栏杆边探身俯视。
7、爱护市场设施（如围栏、绿化等）。（二十）、高空作业安全制度
1、禁止与工作无关的闲杂人员进入楼顶；
2、严禁在大风天气或台风来临时在楼顶作业；
3、外墙清洗承包单位须具备高空外墙清洗资质；
4、清洗人员事先要检查安全带等安全装置是否牢固；
5、门庭玻璃清洗时应在防护措施到位情况下进行，未经操作培训合格的员工不得独立上岗工作，在操作过程中应在周围设立标志；
6、电子屏维修工、广告牌油漆工等高空作业人员应佩戴安全带、穿紧身服等安全防护用品；
7、工作时应避免工具下落砸伤客商或经营户。
8、患有恐高症人员不得从事高空作业。
（二十一）、电梯（客梯、货梯、扶梯）安全管理制度
1、每周对主要安全设施和电气控制部分进行一次检查；机械部分的检查和润滑。
2、每三个月对其较重要的机械和电气设备进行细致的检查、调整和维修。
3、每年组织有关人员，进行一次技术检验，检验所有机械、电气、安全设施的工作状况，修复、更换磨损严重的零部件。
4、根据使用情况，可在三至五年内，进行一次全面的拆卸清洗，检修。
5、根据电梯运行性能和使用率，来确定大修期限。
6、每年检查一次电气设备的金属外壳接地或接零装置，接地电阻应少于4欧。
7、每年检查一次电气设备的绝缘电阻，阻值不得小于每伏1000欧。
8、发现有异常现象时，应立即停驶，详细检查修复后，方可使用。
9、电梯停用七天以上时，须经详细检查后，方可使用。
10、将发生的故障，检查的经过，维修的过程作详细的记录。（二十二）、车道安全管理制度
1、楼层车道为方便经营户，在规定时间内开放使用。
2、进入楼层车道的车辆，须服从统一指挥，凭入场证有秩序进入车道。
3、车辆进入楼层车道限速20码以下，车道只允许载重1.5吨以下，3.5米高以下的小汽车及微型小货车进入，禁止大货车及载重车进入。
4、进入楼层车道的车辆装卸货物时需靠边停放，不得堵塞车道。
5、进入楼层车道车辆做到装卸货后立即驶出，严禁长时间将车辆停放在车道内。
6、车道内严禁无关人员逗留、玩耍，禁止在车道边闲坐，栏杆边攀高。
7、严禁小孩进入车道内玩耍、攀高，经营户有义务教育小孩在市场内注意安全。
8、车辆进入楼层车道须单向行驶，从北车道口进，南车道口出，严禁任何车辆在车道内调头和逆向行驶。
9、楼层车道晚上不开放，特殊情况使用需报请福田市场分公司有关领导同意。（二十三）、市场经营人员消防安全教育、培训制度
1、每年进行一次大规模的市场经营户消防安全教育。
2、每季刊出一期有关消防安全教育的宣传窗。
3、结合市场多媒体进行消防知识宣传。
4、经常以广播形式进行消防安全宣传教育，并将安全知识资料以传单的方式发放至市场每个经营户。
5、用横幅、标语宣传，电子显示屏上播放与安全有关的内容，使安全意识渗透到每个人。
6、经营户人手一册经营户手册，手册中明确市场消防安全管理的内容。
7、成立市场义务消防大队，发动经营户，加强教育，使消防安全工作群防群治，齐抓共管。
8、每年进行一次市场全体经营户灭火操作演练。（二十四）、员工消防安全教育、培训制度
1、新员工必须经过消防安全培训，通过消防宣传教育培训，使公司全体员工基本达到“三会”（会报警、会组织疏散、会使用消防器材及扑救初期火灾）要求。新员工上岗前必须经过三级教育培训，并经考试合格后，方能正式上岗。
2、每年组织二次消防保卫人员、夜保人员及义务消防队消防业务培训。
3、积极参加市安全行政机关组织的各项安全知识的培训。
4、特殊工种或重点岗位必须经专业培训，做到持证上岗。（二十五）、消、监控室管理制度
1、保持地面和设施设备清洁。
2、建立设备设施台帐，定期对设施进行维护保养。
3、通讯设施时刻处于应急备用状态，严禁用电话聊天，用对讲机开玩笑。
4、消监控中心值班人员必须持证上岗。
5、值班人员对每次报警必须及时进行确认。
6、消监控中心保持24小时不间断值班，严禁值班人员脱岗、睡岗。
7、严禁值班人员酗酒后上岗。
8、做好值班记录和交接班工作。
9、消监控中心禁止与工作无关人员入内。（二十六）、消、监控室值班制度
1、自觉遵守公司各项规章制度。
2、值班人员应严格按设备操作规程进行作业。
3、严禁酗酒后上岗，严禁脱岗、睡岗和其它娱乐活动。
4、严禁闲杂人员进入中心机房，严禁非值班人员操作设备。
5、值班人员收到任何报警信号应及时进行确认，发生火灾即按灭火预案进行处置。
6、监控设施发现异常情况，及时通知区块保卫人员现场处理。
7、消防电话、对讲机应处于备用状态。（二十七）、安全保卫班管理制度
1、遵守公司的各项规章制度，不迟到早退，服从公司统一调配。
2、认真学习业务知识，掌握市场消防设施和消防器材的分布情况及使用方法，不断提高自身的业务水平和素质。
3、应急队接警后，应迅速作出反应，3分钟内必须赶到现场处置。
4、严格执行请销假制度。
5、经常开展业务培训或进行体能训练。
6、统一着装，实行准军事化管理，树立良好的形象。（二十八）、夜间保卫管理制度
1、夜保人员应认真学习并遵守公司各项管理制度。
2、必须穿工作服，配证上岗。
3、上班时严禁睡岗、结伙聊天。
4、上班时不得私自会客或做与工作无关的事情。
5、上班交接签字不得弄虚作假。
6、保持夜间大门通道畅通，专用通道不得随意放人进出。
7、对进场施工人员要进行严格的验证、登记。
8、按规定使用巡跟系统和通讯设施。
9、值班时不得喝酒，严禁赌博和拉班结派。
10、按时开关市场大门。
11、服从上级分配，做好夜间保卫安全工作。（二十九）、值班经理制度
1、市场每天夜间设一名值班经理；
2、夜间值班经理在夜间代表公司总经理行使职权；
3、夜间值班经理负责处理夜间突发事故、督查各岗位的值班情况和对市场其他方面进行检查；
4、夜间值班经理会同夜保大组长对各岗位进行检查，每班不少于2次，其中后半夜检查时间须安排于凌晨3—5时；
5、夜间值班经理的检查范围包括主市场，仓储区、停车场区及外围；
6、对检查发现的问题须及时处理，并在值班记录上记录，重要情况及时汇报分管部门及领导，并提出合理的建议；
7、遇突发事件（如火警火灾等）按应急预案处置。（三十）、财务、贵重物品安全管理制度
1、财务部应设防盗门窗；
2、财务部财务人员外出时要随时锁好防盗门；
3、严格按财务有关规定保管现金和票证；
4、按财务现金管理有关规定存取现金。
5、每日夜间库存现金余额不得超过1000元。
6、必须认真仔细清点现金、票证，以免出错；
7、领取和使用空白支票、凭证必须严格手续；
8、不得在办公室使用电热取暖器、电炉等大功率电器；
9、下班离人后，关闭所有电源。（三十一）、安全工作月报、例会制度
1、根据集团公司安全管理制度，贯彻落实安全例会制度。
2、公司每月召开一次部门或班组以上安全分析会，总经理主持，做好记录并存档。
3、部门每月召开一次班组以上安全工作例会，由经理主持，做好记录并存档。
4、班组每周召开一次班组安全工作例会，班组长主持，做好记录并存档。
5、安全例会实行会议签到制。（三十二）、消防安全档案管理制度
1、综合办公室负责公司层面消防档案的建立，以及消防档案的管理。
2、市场管理服务部、综合管理服务部负责本部门消防档案的建立以及备份存档，消监控中心相关资料由该中心备份存档。
3、消防档案集中在综合办公室。相关资料由市场管理服务部、综合管理服务部、消控中心备份。
4、消防档案主要包括各级安全会议、消防设施、设施台帐、运行记录、调试记录、巡查记录、检查记录、整改记录、值班记录、消防审批记录、消防安全管理责任书、安保花名册等内容，要求全面、清楚，分类存档。
5、消防档案资料外借必须办理登记手续，各负责人负责催还。
6、设施、设备档案、图纸等重要台帐，应永久保存。（三十三）、安全工作检查、考核、奖惩制度
1、安全管理工作实行逐级检查、考核；
2、安全管理工作实行层层签订责任书，每月将责任书落实情况逐级上报，对安全事故不瞒报。
3、公司对部门每月至少一次安全工作检查，部门对班组每周进行一次安全工作检查，安全班组对成员每天进行考核；
4、公司对部门及部门对班组考核以目标责任的完成情况和交付任务完成情况为依据；
5、检查、考核情况以书面形式汇总于公司，并在安全会议上公布；
6、每半年对安全工作总结以此为依据；
7、检查考核结果与安全奖惩制度对应并在当月或年终奖中体现。（三十四）、中国小商品城福田市场综合治理办公室工作例会制度
为了强化市场社会治安综合治理工作，解决一些市场内重点、难点问题，综治办定期和不定期举行综合治理会议。
1、综治办成员会议每季不少于一次，时间安排在季初当月。
2、例会参加人员由各成员单位负责人。
3、会议要求各成员单位汇报综治工作开展情况和下阶段综治工作安排，以及布置落实上级有关综治工作要求。
4、根据上级要求和福田市场实际情况，可由综治办临时召集召开。
5、综治办各工作小组成员骨干大会每年不少于一次，时间安排在年内。（三十五）、义务消防队工作制度
1、义务消防队由经营户代表、公司员工和驻市场各单位员工组成。
2、义务消防队按《消防法》、《机关、团体、企事业单位消防安全管理规定》有关条款运行。
3、义务消防队定期轮流对市场各场所进行巡查，发现隐患和违反市场消防安全管理规定的及时予以整改，并报相关部门，同时做好记录。
4、积极参加市场消防安全宣传活动，带领市场经营户参加公司组织的消防技能培训，学习相关防盗、防火、防破坏知识，提高广大经营户的群防群治能力。
5、遵守市场管理规定，积极参加灭火、疏散预案的演练。
酒店管理专业手册 第2篇
江苏省建设培训考试信息
管理系统
——建设专业管理人员岗位证书遗失补办
操作手册V2.0
江苏省建设考试与注册中心 江苏省建设信息中心
2014-01-12
江苏省建设培训考试信息管理系统
目录
一、证书遗失补办操作流程.............................................二、系统操作概述.....................................................三、浏览器设置.......................................................四、用户注册.........................................................五、系统登录.........................................................六、证书遗失补办.....................................................6.1.新增申请记录..................................................6.2.选择补办证书..................................................6.3.填写申请信息..................................................6.4.初次打印申请表................................................6.5.上传证明材料并提交申请........................................6.6.等待网上审核..................................................6.7.再次打印申请表并进行现场办理..................................建设专业管理人员岗位证书遗失补办操作手册V2.0
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一、证书遗失补办操作流程
点击查看：江苏省建设专业管理人员岗位证书遗失补办操作流程
二、系统操作概述
在IE浏览器中打开“江苏省住房和城乡建设厅”网站首页（http://
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图2.2
三、浏览器设置
重要说明：为保证系统使用正常，请下载(双击下载)以下附件并解压运行
设置ie浏览器.zip
解压后，双击运行文件，待弹出
对话框，设置完毕。
四、用户注册
进入“江苏省建设培训考试网”后，在页面中的“用户登录”区域点击“注册”按钮进行用户注册以获取系统使用帐号，如图4.1。具体操作步骤如下：
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点击“注册”按钮，先进入帐号检测页面，检测用户是否已注册。选择注册证件的类型并输入证件号码，如图4.2；点击“检测”。如果用户已注册则提示直接进行系统登录。如果用户没有注册进入注册页面进行注册。
在注册页面用户输入注册信息，点击“注册”按钮完成注册。注册成功后用户直接进入系统。
图4.1
图4.2 江苏国泰新点软件有限公司
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图4.3
图4.4
五、系统登录
用户注册成功后，在“江苏省建设培训考试网”页面中江苏国泰新点软件有限公司
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第-5-页 的“用户登录”区域输入帐号和密码，点击“登录”按钮进入系统。具体操作步骤如图5.1。
图5.1 登陆后的页面，如图5.2。
图5.2
六、证书遗失补办
建设专业管理人员岗位证书遗失补办操作如下：1.新增申请记录->2.选择要补办的证书->3.填写申请信息->4.初次打印申请表->5.上传证明材料并提交申请->6.等待网上审核->7.网上审核通过后再次打印申请表并进行现场办理。
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6.1.新增申请记录
点击“证书管理”模块下的“岗位证书遗失补办”菜单，系统打开证书遗失补办操作页面（后续查看申请审核状态也在此页面进行），点击“新增申请”按钮，如图6.1。
图6.1 6.2.选择补办证书
点击“新增申请”按钮后，系统打开遗失补办证书选择操作页面，选择要遗失补办的证书，如图6.2。
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图6.2 6.3.填写申请信息
选择补办证书后，系统打开申请信息填写页面，填写相关申请信息，完成后点击“下一步”操作按钮，如图6.3。
图6.3 6.4.初次打印申请表
在系统打开的证书遗失补办申请表页面，点击“打印”按钮打印岗位证书遗失补办申请表，如图6.4。打印的纸质申请表上加盖单位公章后扫描，在下一步“上传证明材料并提交申请”操作中需进行上传。
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图6.4 6.5.上传证明材料并提交申请
在系统打开的附件上传页面，选择左侧附件目录树中的节点后点击“上传附件”按钮上传相应的证明材料，完成后点击 “提交申请”按钮完成申请信息提交，如图6.5。
需要上传的材料及要求详见：江苏省建设专业管理人员岗位证书遗失补办操作流程（点击查看）
图6.5 江苏国泰新点软件有限公司
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6.6.等待网上审核
提交申请之后，等待管理机构对申请进行网上审核，请及时登录系统查看审核结果，如图6.6。
图6.6 6.7.再次打印申请表并进行现场办理
待网上审核同意后（申请状态变为“审核同意”）,如图6.7，点击“打印申请表”按钮打印审核通过后的申请表，并加盖单位公章，按申请表上的说明及“江苏省建设专业管理人员岗位证书遗失补办操作流程”尽快进行现场办理。
图6.7 江苏国泰新点软件有限公司
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酒店管理专业手册 第3篇
一、《专业职业能力检测手册》开发与研究的目标
抚顺市现有各类中职学校15所,在校学生21000人。同全国其他中等职业学校一样,存在着职业教育针对性不强和吸引力不足等突出问题。具体表现在:
1. 专业定位不够准确,培养目标不够明确,培养规格界定不够清晰,专业内涵建设缺乏保障。
2. 课程缺乏针对性,课程设置与岗位需要脱节,教材内容与职业标准脱节,教学内容与工作任务脱节,学生的专业能力不能满足职业生涯发展的需要。
3. 教学模式不符合中职学生的特点,各学校普遍实行分科教学,理论教学与实践脱节,教、学、做分离,学生实际操作能力低,违背职业教育的教学规律和人类认识活动的基本规律。
4. 教师缺乏行业经历,对学生即将从事的职业活动缺乏了解,专业能力、专业教学和课程开发能力低,不能完全适应专业教学的要求。
5. 教学文件不健全,教学管理不规范,没有专业教学标准、专业教学指导方案、课程标准和评价体系,教学质量无法保证。
6. 教研员专业素质低,指导不到位,全市中职学校的整体专业建设缺乏专业引领和顶层设计,尽管各个学校也都在进行专业建设和课程改革,但基本是小打小闹,缺乏系统、全局的统筹规划。
为解决目前中职学校存在的上述突出问题,进一步贯彻落实《国务院关于大力发展职业教育的决定(国发2005[35号])》《教育部关于进一步深化中等职业教育教学改革的若干意见(教职成2008[8号])》和《教育部2010～2012年中等职业教育改革创新行动计划(教职成2010[13]号)》等文件精神,以先进的职业教育课程理念为指导,构建具有抚顺特色、职教特点的、以工作过程为导向的理论实践一体化的中等职业教育课程体系,着力推进教育与产业、学校与企业、专业设置与职业岗位、课程教材与职业标准、教学过程与生产过程的深度对接,培养具有良好职业道德、必要的文化知识、熟练的职业技能等综合职业能力的高素质劳动者和技能型人才,增强中等职业教育服务区域经济社会发展的针对性和实效性,从根本上解决职业教育人才培养与社会需求脱节的问题,我们在全市组织开展了中职学校《专业职业能力检测手册》的开发与研究工作。
二、《专业职业能力检测手册》开发与研究的依据
1. 德国职业教育学习领域课程的设计理念。
学习领域课程是20世纪90年代德国职教界为扭转传统的“双元制”中职业学校教育与企业的职业培训相脱离,针对职业教育理论与实践相结合的特点,根据新时期行业企业对技术工人提出的新要求及“工作过程系统化”的思想所开发的综合性的课程改革方案。根据德国“各州文化部长联席会议”的定义,学习领域是指由学习目标描述的主题学习单元,是跨学科的课程计划,是建立在课程论基础上的由职业学校制定的学习行动领域,包括实现该专业目标的全部学习任务。学生完成了一个学习领域课程的学习,就可以完成某一职业的一个典型的工作任务。通过若干个相互关联的所有学习领域课程的学习,就可以获得某一职业的从业能力和资格。与传统职业教育课程方案相比,学习领域课程方案具有以下特征:工作过程知识是学习领域课程的主要内容;培养学生的行动能力是学习领域课程方案的主要目标;典型的职业工作任务是组织学习领域教学内容的核心;行动导向是学习领域课程的教学原则。德国职业教育学习领域课程的设计理念是《专业职业能力检测手册》开发与研究的理论依据。
2. 人的职业成长规律。
人的职业成长遵循“从初学者到专家”的逻辑发展规律,其发展过程分为初学者、高级初学者、有能力者、熟练者和专家5个阶段。职业教育的任务是通过科学的方法,把学生从较低发展阶段带入更高级的发展阶段,其过程是“从完成简单任务到完成复杂任务”的能力发展,而不是“从不知道到知道”的知识学习和积累。劳耐尔等人发现和确认的从初学者到专家的职业成长的5个阶段及其对应的知识形态,为我们按照职业能力发展规律科学地设计学习任务,有效培养学生的专业职业能力,开发和研究《专业职业能力检测手册》提供了重要依据。
三、《专业职业能力检测手册》开发与研究的基本原则
1. 人本性原则。
《专业职业能力检测手册》坚持以人为本,关注学生的职业成长过程,从学生即将从事的职业活动要求和学生个人发展需求出发,全面提升学生的职业能力,为学生顺利就业并能适应职业岗位发展的新需要提供基础保障。
2. 科学性原则。
《专业职业能力检测手册》遵循职业教育规律,按照职业教育课程新理念,探索适合中等职业人才成长的工学结合培养模式,满足行业企业对高素质技能型人才的需求。
3. 实效性原则。
《专业职业能力检测手册》密切联系专业实际和企业实际,能满足学生和职业岗位的实际需要,符合职业标准和职业规范,具有较强的指导性和操作性,能切实有效地提高教学质量。
4. 开放性原则。
《专业职业能力检测手册》的编写坚持校企合作办学模式,实现了专业骨干教师、课程专家、行业企业人员的共同参与。
四、《专业职业能力检测手册》开发与研究的基本程序
1. 市场调研与分析。
通过问卷、访谈和座谈等方式在区域内进行广泛的市场调研,了解市场需求,进一步明确专业定位和专业内涵,了解岗位(群)需求,明确本专业对应的职业岗位(群)和人才规格要求,了解和掌握中职学生毕业后5～8年内所从事的典型职业活动即经历的主要工作岗位,为专业职业能力分析提供依据。
2. 典型工作任务分析。
根据调研汇总情况,确定在职业活动中对于完成产品或服务起重要作用,具有代表性和完整性的典型工作任务,并按照工作任务的程序和内容,将每一项典型工作任务分解成若干相对独立的单项工作任务。典型工作任务必须是既具有该职业的典型职业特征,体现综合化的工作过程和工作过程的完整性,同时又具有促进该职业领域的职业能力发展潜力的工作任务。每一项典型工作任务的完成都必须经过明确任务(收集信息)、制定计划、进行决策、组织实施、过程检查、结果评价6个环节完整的工作过程,并具有特定的结果。
3. 专业职业能力分析。
分析确定完成每一项典型工作任务和单项任务必须具备的专业核心能力和单项专业技能,明确每项任务的职责与要求,并用简洁的操作性语言进行表述,建议采用“能或会+动作要求÷操作动词+操作对象”的格式,如“能熟练操作压片机”。
4. 专业职业能力结构设计。
按照职业岗位(群)为一级,完成典型工作任务应具有的专业核心能力为二级,完成每个单项工作任务应具有的单项职业技能为三级的次序依次排列,构建专业职业能力体系。
5. 能力考核标准的制定。
依据行业、企业的职业标准和岗位职责要求,制定专业核心能力和单项专业技能的考核标准,并明确学生应考取的职业资格证书种类和等级。
6.《专业职业能力检测手册》的编制。
按照专业培养目标、对应的职业领域、专业核心能力与单项专业技能、专业核心课程与教学单元、能力考核标准、职业资格证书的名称与等级等内容编制《专业职业能力检测手册》。
7. 专业教学指导方案的制定。
将各个典型工作任务转换成专业核心课程,将每个单项工作任务转换成专业核心课程中的教学单元,明确每门课程所对应的专业核心能力和各个单元所对应的单项职业技能,从知识、能力、情感态度价值观三方面构建包括公共基础课程、专业核心课程、校本课程和毕业实习环节在内的工作过程系统化的课程体系。
五、《专业职业能力检测手册》的主要内容
《专业职业能力检测手册》以就业为导向,以能力为本位,以满足学生职业生涯发展和适应区域经济发展的需要为宗旨,在广泛市场调研的基础上,对各个专业的专业核心能力和单项专业技能作了全面规范和界定,主要内容包括专业培养目标与对应的职业领域、专业核心能力与对应的专业核心课程、单项专业技能与对应的教学单元、教学内容与对应的职业标准、能力考核标准与对应的职业资格证书等级等。
六、《专业职业能力检测手册》的职教特色
1. 以满足学生的职业生涯发展为宗旨。
学生的职业生涯发展是实现学生自身发展需要和企业发展需要的结合点,专业教学必须使学生能够获得与企业发展需要相一致的专业职业能力,并拓展更加宽广的职业发展空间,为学生的职业生涯发展奠定基础。《专业职业能力检测手册》立足于学生毕业后5～8年的职业生涯发展需要,在市场调研的基础上研究这一阶段中职毕业生可直接从事的工作岗位和通过自主发展能够适应的工作岗位,明确各个岗位的典型职业活动即典型工作任务,根据专业定位和培养目标界定学生必须具备的专业职业能力。
2.以工作过程为主线。
工作过程是个体为完成一项工作任务并获得工作成果而进行的一个完整的工作程序,是一个综合的、时刻处于运动状态之中但结构相对固定的系统。《专业职业能力检测手册》在对工作过程进行全面了解和分析的基础上,将典型工作任务和单项工作任务转换成专业核心课程和教学单元,并按照工作过程系统化原则确立专业核心课程结构,突出工作过程在课程框架中的主线地位,为学生提供体验完整工作过程的学习机会,逐步实现从学习者到工作者的角色转换。
3. 以工作任务为引领。
工作任务是在职业活动中对于完成产品或服务起重要作用,具有代表性和完整性的典型工作任务。《专业职业能力检测手册》打破了学科课程框架体系,从岗位需求出发,通过典型工作任务分析确定课程门类,以真实工作任务为载体,整合序化教学内容,科学设计学习性工作任务,增强学生适应企业的实际工作环境和完成工作任务的能力。
4. 以综合职业能力培养为目标。
综合职业能力是在真实工作情境中解决综合性专业问题的能力,是人们从事一门职业所必备的本领,是从事职业活动和实现全面发展的主观条件,它包括专业能力、方法能力和社会能力三方面。《专业职业能力检测手册》以能力体系为基础取代以知识体系为基础确定课程内容,围绕掌握专业核心能力和单项专业技能组织相应的知识、技能和态度,设计相应的教学活动,注重职业情景中综合职业能力的养成。
5. 以行动导向为教学原则。
行动导向教学是适合中职学生特点,具有职教特色的教学方式。以行动导向为原则组织实施教学,让学生围绕明确的学习目标,通过完成一系列的综合性学习任务,学习新的知识和技能,实现“手脑并用”“教、学、做”统一,“理论实践一体”,能切实有效地提高学生的综合职业能力。
6. 以国家职业标准为依据。
国家(行业)职业标准是在职业分类基础上,根据职业活动内容,对从业人员工作能力水平的规范性要求,是职业教育、职业技能鉴定的基本依据。《专业职业能力检测手册》中规定的能力考核标准要以职业标准和企业岗位要求为依据,使学生在获得学历证书的同时,能顺利获得相应的职业资格证书。
七、《专业职业能力检测手册》的价值和意义
中等职业学校《专业职业能力检测手册》的开发与研究是抚顺市中等职业教育深化课程教材改革的重要任务,是推动专业教学改革和提升专业教学质量的突破口,其涉及面之广、专业性之强、技术要求之高,在抚顺中等职业教育史上尚无先例。《专业职业能力检测手册》填补了目前专业教学大纲和教学标准缺失的空白,在规范和引领中等职业学校专业内涵建设和特色发展中具有十分重要的作用。其理论价值和实践意义在于:
1.《专业职业能力检测手册》是中等职业学校组织教学活动和进行教学管理的基本教学文件。
教学工作是学校的中心工作,提高教学质量是学校生存和发展的永恒主题。教学活动需要各种教学文件来规范,教学质量需要各项规章制度来保障,《专业职业能力检测手册》界定了专业的培养目标和内涵,是学校组织教学活动和进行教学管理的基本教学文件和制度。按照《专业职业能力检测手册》组织实施教学活动,就可以保证学校的人才培养质量。
2.《专业职业能力检测手册》是教育行政和业务主管部门评估、检查和指导中等职业学校教学工作的主要依据。
教育行政管理部门的主要职责是通过检查评估对学校进行行政管理,保证党的教育方针的贯彻执行;业务主管部门的主要职责是指导学校进行教育教学研究,提高教育教学水平和人才培养质量。教育行政和业务主管部门评估、检查和指导的重点是学校的教学工作,《专业职业能力检测手册》是学校组织教学活动和进行教学管理的基本教学文件,其实施情况基本能够反映出学校的教学工作水平,因此它是教育行政和业务主管部门评估、检查和指导中等职业学校教学工作的主要依据。
3.《专业职业能力检测手册》是学生选择专业和用工单位招聘录用毕业生的重要参考。
招生和就业是中等职业学校人才培养工作的两个重要环节。其中,招生是“进口”,就业是“出口”。要做到“进口旺”“出口畅”,教学质量是关键,学生的专业能力是学校教学质量的标志。学生选择就读学校和用人单位选择毕业生,主要考查的就是学校教了什么,学生能干什么,而这些在《专业职业能力检测手册》中一目了然。
摘要：学生的综合职业能力是中职学校的培养目标,《专业职业能力检测手册》以就业为导向,以能力为本位,以满足学生职业生涯发展和适应区域经济发展需要为宗旨,对各专业的专业核心能力和单项专业技能作了全面的规范和界定,在规范和引领中等职业学校专业内涵建设和特色发展中将发挥十分重要的作用。
关键词：中职学校《专业职业能力检测手册》开发与研究
参考文献
[1]赵志群.职业教育工学结合一体化课程开发指南[M].北京:清华大学出版社.
[2 J北京市教育委员会,北京教育科学研究院.北京市中等职业学校以工作过程为导向课程改革实验项目·专业教学指导方案[M].北京:高等教育出版社.
[3]上海市中等职业教育课程教材改革办公室.上海市中等职业教育专业教学标准开发指导手册[S].2005.
[4]叶仙虹.德国职业教育学习领域课程借鉴与启示[J].铜陵职业技术学院学报,2009(4).
专业手册助推毛纺 第4篇
会上，本书出版者代表中国纺织出版社李陵申社长、本书编写工作组织者代表中国毛纺织行业协会彭燕丽理事长、本书主要作者单位和合作企业代表山东如意集团邱栋总裁、本书编审代表中国工程院姚穆院士分别从本书各版次的编写背景、此次编写的构想和编写重点和出版本书的重大意义等方面进行了介绍。
“本书的编撰启动是全体毛纺从业人员的大事的大事、喜事，特别值得高兴的是，作为服务行业，中国毛纺行业协会能参与其中，其他专业手册也需要进行这样的规划，把专业手册出好出齐。”杜钰洲高兴地说。
据了解，1977年，本书第一版共4册陆续出版发行；毛纺织行业从无到有拥有了自己的行业手册。当时，我国开始使用成套的性能优良的国产设备，生产各种毛纺织产品，品种质量和科学技术达到一定水平。书中体现了我国的羊种改良工作，羊绒、兔毛、驼毛、牦牛绒等特种动物纤维的利用，化学纤维的应用等。除毛针织、工业用呢和制毡外，编入了原料到成品的各个生产工序的常用工艺参数、工艺处方、计算公式、换算表格、各种主要生产设备的技术特征和主要规格，产品疵点的成因和防止方法，以及半成品、半制品的质量要求等。
1991年，在第一版的基础上修订的本书第二版，上下两册同时出版发行，它以产品品种、质量为重点，重视技术改造和技术进步的作用，将国内外毛纺织染整新设备、新工艺，以及外国羊毛的原料资源、羊毛品质与羊毛分类、分类情况做补充介绍。对原料加工和纺织染整及测试技术也作了较多的补充和小幅度修订。
本书第一版和第二版的出版，受到广大读者和生产建设单位的普遍欢迎，先后多次重印，累计印数达148900册。
“前两版手册的出版见证了中国纺织的成长过程，指导中国毛纺从小到大的发展过程，使中国纺织有了国际舞台的话语权，也在国际纺织舞台上展现了中国毛纺发展的优秀成果，使中国站在了世界毛纺的前列，作为毛纺织制造企业更加迫切需要新的专业工具书来指导帮助。”邱栋介绍说。
“本书需要体现行业的变化。主要有以下几点：一是加工原料种类繁多，原来大量使用羊毛、骆驼绒，普遍采用黏胶、腈纶，少量使用锦纶、涤纶，兔毛。现在，广泛使用天然纤维中的山羊绒、牦牛绒、特种动物毛，棉花、苎麻、亚麻，化学纤维中各种黏胶(高湿模量、莫代尔等)，各种锦纶、涤纶(异形截面，海岛纤维)，弹性纤维(氨纶等)以及长丝(蚕丝、化纤长丝)。二是加工工艺复杂：过去只有精仿、粗纺，现在有半精纺、赛络纺、缆形纺，自捻纺、空心锭包缠纺、集聚纺(紧密纺)、嵌入复合纺等层出不穷。三是设备状态有了重大变化。四是社会要求复杂：节能、减排，节水、降耗，环境友好。五是新产品推陈出新。”姚穆强调。
据了解，本次修订第三版，将从多组份原料、原毛准备、和毛给油、毛条制造、精梳毛纺、织造、花色产品设计、染色、漂白、印花、整理、羊绒产品加工、粗梳毛纺、试化验、成品品质要求、毛纺织品商务、工厂设计等方面做详细介绍。收录废水处理、环境友好、可持续发展等理念。
酒店管理专业手册 第5篇
【管理员】(职称初定/申报评审)
无锡市人力资源和社会保障局
无锡市人才服务中心（市场）无锡市人才信息与技术中心
2013年3月
一、登 陆
首先，进入http://zcadmin.wxrcrs.gov.cn/，输入用户名（身份证号）、密码登录。
二、资格审核
审核个人信息，如申报类型：“初定职称”、“申报评审”，申报职称：高级工程师、工程师、助理工程师等，学历信息，工作信息，职务情况，其他信息，进行逐一审核后进行相应操作。操作： 如右图：
”或选择相应申报点、评委会；（1）点击“（2）点击“（3）最后点击“
”选择下载材料（”。）；
提示：根据各申报点的权限不同，预审通过的人员会自动转到对应的【资格复审】或【资格终审】界面！
(二)资格初审：限初定职称人员，受理书面材料并进行相应操作，同
（一）。
(三)资格复审：申报高级以上人员的记录，需要省职称办审核。审核后操作，同
（一）。
(四)资格终审：由各申报点操作人员进行审批，终审通过的人员均转到【职称评审】中，同
（一）。
(五)关于系统批量导入（此功能提交后请注意提示信息，并做好复制存档！）：
”并填写年份“（指通过
”即可批量导入。(六)归档查询
点“”，再查找
如右图：
三、证书管理
(一)注册证书：此功能暂未开通(二)签发证书：显示审批通过的人员
点击【发证】 如右图：
(三)归档查询：可查询发证人员的记录
专业实习手册 第6篇
学 制
班 级
姓 名
学 号
实习地点
自 年 月 日至 年 月 日
南阳师范学院专业实习工作条例
第一章 总 则
第一条 专业实习是高等教育的重要组成部分，是本科人才培养方案中的必修课程。为了加强管理，提高实习质量，特制定本条例。
第二条 本条例中的专业实习是除教育实习以外的各专业其它类实习，包括各类专业调查(考察)、认识实习、生产实习、毕业实习、野外考察、野外实习等。
第三条 专业实习目的是贯彻理论联系实际的原则，通过接触实际，巩固、深化所学理论和业务知识，培养学生初步运用专业知识的能力;通过实习培养分析问题和解决问题的能力，同时了解社会、了解国情，提高思想政治觉悟，增强服务社会的事业心和责任感。
第四条 具体要求是通过了解社会及实习行业的业务情况，增强对本专业学科范围的感性认识;初步了解所学专业在社会发展和国民经济建设中的地位、作用和发展趋势;培养学生初步的分析解决专业实际问题的能力和调查研究能力;熟悉本专业工作人员的工作职责和工作程序，初步获得从事实际工作和科学研究的能力。
第二章 组织和领导
第五条 专业实习工作在学校教学指导委员会领导下进行。学校成立以主管院长为组长，院办、教务处、学生处、团委、财务处、实验中心、图书馆和相关院(系)负责人为成员的实习工作领导小组，统一领导专业实习工作，并负责对专业实习工作的全面督察和指导。各部门职责不同。教务处负责制定专业实习工作的指导性文件;专业实习经费预算，审核院(系)实习经费开支;审查院(系)专业实习工作计划，检查实习情况，处理专业实习中的重大问题;制定改革专业实习的重大方案，落实专业实习改革的举措，并会同各有关院(系)做好实习基地建设工作。财务处负责实习经费准备、借款、报帐等工作。学生处、团委会同各有关院(系)负责专业实习期间实习生的思想教育和安全教育工作，并协助教务处负责处理实习期间重大问题和突发事件。
第六条 各院(系)应成立由主管教学院长(主任)任组长的实习工作领导小组，专业指导教师、教学秘书、实习年级辅导员、院(系)团总支书记、班主任为成员。各院(系)实习工作领导小组负责制定专业实习工作计划和实习方案、落实实习单位、配备指导教师，安排实习日程、编排实习组、选派实习组长、做好思想动员及各项实习准备工作、深入实习单位检查实习环节的落实等活动、及时发现和处理实习中的问题，组织召开实习生
经验交流会、评选推荐优秀实习生、撰写实习工作总结、上报实
习相关材料等。
第三章 实习计划和实习大纲
第七条 专业实习时间按各专业人才培养方案的计划时间执行;实习内容由各院(系)根据专业培养目标、教学计划和教学大纲要求规范编制。
第八条 应编制科学可行的实习计划。实习计划内容应包括：实习目的与要求;实习内容及日程安排;实习的组织、领导、实习基地名称和实习生编组方案;实习方法与指导，实习总结的安排;实习纪律和有关注意事项;成绩考核标准及办法。
第九条 选择实习基地的原则：专业基本对口，能满足实习大纲的要求;实习单位设备比较先进，重视实习工作;便于安排师生食宿，交通便利;就近方便，相对稳定;提倡和鼓励各专业与选定的实习单位长期合作，建立实习基地。
第十条 实习方式：教师带队实习的方式和委托实习的方式，学生管理实行学校和实习单位双重管理。
第十一条 在执行实习计划过程中，如遇特殊情况需要更改实习时间，变动实习地点，须由院(系)写出调整报告和调整意见，经院(系)主管院长(主任)签字后报教务处审批备案，否则，按教学事故处理。
第十二条 各院(系)应根据专业培养目标和教学计划，认真编写《南阳师范学院实践教学大纲》，大纲一经确定，在使用中应保持相对稳定，且注意逐步完善。实习大纲的内容包括实习目的、实习的内容(含专业与调查研究)与要求、实习单位和场所选择的要求和日程安排、实习准备工作(含专业及物资的准备)、实习考核方式。
第十三条 实验性较强的学科所在的院(系)应会同有关人员编写《专业实习指导书》，详细说明实习要求和完成实习大纲规定内容的方法。
第四章 实习生
第十四条 学生必须参加教学计划规定的各类型专业实习，该实践环节不允许申请免修。
第十五条 实习期间，实习生必须严格遵守《实习生守则》
(一) 服从领导，自觉遵守一切有关实习工作的规定和实习单位的规章制度。
(二)尊重双方指导教师，虚心接受指导，对实习单位干部职工要有礼貌。如有建议和意见，必须通过领队教师有组织地提出，个人不得随便提出。
(三)认真负责，刻苦钻研，虚心学习，团结互助，努力完成实习工作的各项任务。
(四)要爱护公共财物，损坏公物要照价赔偿。
(五)要遵守实习单位的有关操作规程，注意安全。对违犯安全规程的要提出批评，情节严重者，要给予相应处分。
第十六条 实习期间一般不准请假。因事在一天以内需经实习单位选聘的管理人员或带队教师书面批准，一天以上要经实习单位领导和带队教师书面批准。凡请假时间超过实习时间的四分之一者，按成绩不合格处理，该类学生可申请随下一届学生参加实习。请假未经同意，实习生不得擅自离开实习单位(地点)，否则按旷课处理。未履行续假手续而超假者，视其情况取消实习资格或降低一档实习成绩处理，超出时间按旷课计。
第五章 指导教师
第十七条 指导实习是我校教师的基本职责，所有教师都应积极主动承担实习指导任务。55岁以下讲师及以上职称的教师在三年中，原则上至少应承担一次实习指导工作。
第十八条 专业实习指导教师必须具备下列条件：
(一)对专业实习有强烈的事业心和责任感。
(二)原则上应具有讲师及以上职称。参加工作两年以内的青年教师不能独立承担专业实习的指导工作。
(三)具有扎实的专业理论、基础知识和一定的实践经验。
(四)具备一定的组织和管理能力。
第十九条 各院(系)根据以上条件，按照专业实习师生比1：15～1：30，于实习前向教务处实践考试科上报指导教师名单。经教务处审批后的指导教师一般不得调换，确因工作等原因需要
调换，由指导教师个人写出申请，院(系)主任鉴字，并报教务处备案。
第二十条 专业实习指导教师职责
(一)指导教师要以身作则、言传身教、教书育人，全面关心学生思想、业务、生活、健康和安全。
(二)实习前要提前深入实习单位了解和熟悉情况，会同实习单位有关人员拟定切实可行的实施计划，了解所指导的学生的表现和业务情况，做好实习前的准备工作。
(三)实习中，指导教师要加强指导。指导学生制订计划，编制调查提纲，拟定调查报告，撰写实习报告。检查督促学生完成实习任务。同时，要加强实习生的组织纪律管理。
(四)与实习单位的指导人员共同做好实习生的成绩评定工作。
第六章 总结与成绩评定
第二十一条 学生必需按计划完成实习的全部任务，并提供实习报告(或调查报告)和实习总结后，方可参加实习考核。考核内容包括：思想表现、实习态度、组织纪律、实习任务完成情况及实习报告(或调查报告)质量等。经考核，成绩不合格者按学籍管理的有关规定处理，并且必须随下一届学生参加实习。
第二十二条 指导教师按照实习计划的要求，根据学生的实习报告、小组鉴定、实习单位评语、遵守实习纪律情况、实习表现等综合评定实习成绩，实习不及格者必须随下一届学生参加实习，所需费用由本人自理。
第二十三条 实习成绩按优秀、良好、及格、不及格四级制评分。
(一)优秀：按实习计划的要求全部完成了实习任务，实习报告有丰富的实际材料并对实习内容进行了全面、系统的总结，能运用相关理论对实际问题加以深入的分析;无违纪现象。
(二)良好：按实习计划要求，完成了实习任务，实习报告比较系统地总结了实习内容;无违纪现象。
(三)及格：基本上达到实习计划中规定的要求，实习报告有主要的实习材料，内容基本正确。
(四)不及格：凡有下列情况之一者，以不及格论：未达到实习计划规定的基本要求;实习报告文理不通，逻辑紊乱，分析有原则性错误;实习缺勤四分之一以上;实习中严重违反纪律。
第二十四条 指导教师在实习结束后一周内，应根据指导实习的经验和有关问题，如学生的实习质量、知识能力缺陷、专业培养的不足及产生原因，本单位教学中存在的问题及学生中反映出来的带有普遍性的问题等写出实习情况总结，提出今后改进的建议。
第二十五条 各院(系)指导小组要在实习结束2周内，召开实习生和带队教师座谈会、写出院(系)的实习工作总结。总结内容要反映实习的基本情况、经验教训和今后的改进意见;对实习生的政治思想和业务能力作具体分析，提出今后改进实习、教学工作的意见。
第二十六条 院(系)在认真总结的基础上，推选出2—3篇优秀实习报告(或调查报告)、1—2篇优秀个人和小组总结、1—2篇指导教师工作总结，连同院(系)实习工作总结一并报教务处。
第二十七条 在实习结束2周内要尽快完成专业实习评优工作。优秀指导教师按院(系)指导教师人数20%比例推荐，优秀实习生按实习生总人数5%比例推荐。《专业实习成绩鉴定表》要认真审核，成绩优秀率应严格控制在40%以内。
第七章 实习经费
第二十八条 学校按规定提供实习经费保障，专款专用。
第二十九条 专业实习经费开支范围：实习指导费、交通费、其它支出。
第八章 附 则
第三十条 本条例自公布之日起开始实施。
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