论文题目：中小型白酒制造企业员工流失问题研究 ——以J公司为例
摘要：改革开放40年来,中国经济和社会发展取得了举世瞩目的成就,创造了“中国奇迹”,其重要原因之一就是享受了人口红利带来的优势。但随着全球经济下行压力逐步增大,我国经济的增长速度正在逐渐变慢,人口老龄化现象日益突出,我国的人口红利时代或将结束。很多企业都存在招工难、用工难的现象,而中小企业的员工流失问题更加严重。同时由于互联网经济的飞速发展,以劳动密集型、制造业加工业为主的传统产业受到了很大冲击。如何降低员工的高流失率,将员工留在企业已经成为传统产业中许多中小企业亟待解决的问题。中小型白酒企业J公司（以下简称J公司）是一家由家族控股的中小型白酒企业,企业的主要领导岗位由家族成员出任。近年来公司的生产经营规模不断扩大,员工人数也不断增加,但公司的管理方面水平并没有随之提高,尤其是在人力资源方面,没有形成规范化、制度化的人力资源管理制度,员工流失现象非常严重,直接影响到公司的健康发展。如何解决员工高流失率的问题已成为影响J公司健康发展的头等大事。本文首先简要描述了J公司的概况、特点和人力资源情况,根据从公司人力资源部门获得的2016年-2018年员工离职信息,从年龄、性别、岗位和在职时间四个维度分析了J公司流失人员的现状,归纳了J公司员工流失的特点,并总结了员工流失对J公司造成的影响:增加公司经营成本、挫伤公司凝聚力、降低工作效率和削弱核心竞争力。然后采用访谈法对企业负责人、人力资源部门负责人和员工代表进行了访谈,采用问卷调查法对离职员工进行了调查,分析了J公司员工流失率保持高位的原因。通过研究得出如下结论:影响企业员工流失的影响因素主要有三个:企业外部因素、企业内部因素和员工个人因素。其中企业外部因素主要是新兴产业兴起和人才市场的完善;内部因素主要是绩效评估流于形式、薪酬制度不合理、企业文化建设和领导关怀不够、员工职业生涯规划和培训体系不够完善、工作环境较差;员工个人因素主要是年龄和性格因素、家庭因素、其他因素。针对以上原因,结合J公司实际,本文提出了降低员工流失率的具体对策:健全人力资源管理体系,包括推行科学全面的招聘途径和实行轮岗制;建立合理的绩效考核和薪酬体系;注重员工职业发展,包括构建层次化的员工培训体系、拓宽员工晋升渠道、建设合理的职业生涯规划;加强公司文化建设,包括完善企业文化体系、加强领导关怀、改善工作环境;建立核心员工流失管理体系,包括构建核心人才流失预警机制和建立核心员工流失后续管理体系。本文针对J公司员工流失率高的问题,利用J公司近三年人力资部门掌握的离职员工数据,分析了J公司员工流失的现状、结构与特征,探究影响J公司员工流失的原因,针对这些问题提出相对应的对策。本文利用前人学者较少使用的访谈法和问卷调查法对企业的员工流失问题进行调查研究,取得了一定成果。希望通过本文的探索,不仅能够对中小型白酒制造企业的典型代表J公司减轻员工流失的压力,还能够其他白酒行业的企业甚至其他行业的企业的员工流失问题治理提供思路和借鉴价值。
关键词：员工流失;中小型白酒制造企业;企业文化
学科专业：工商管理硕士（专业学位）
摘要
ABSTRACT
1 绪论
1.1 研究背景与意义
1.1.1 研究背景
1.1.2 研究意义
1.2 国内外研究综述
1.2.1 国外文献综述
1.2.2 国内文献综述
1.2.3 文献述评
1.3 研究方法
1.4 研究内容与框架
1.4.1 研究内容
1.4.2 研究框架
1.5 研究特色
1.5.1 研究内容
1.5.2 研究视角
2 员工流失的相关概念和理论基础
2.1 相关概念界定
2.1.1 员工流失的定义
2.1.2 员工流失的分类
2.1.3 中小型白酒制造企业界定
2.2 理论基础
2.2.1 需求层次理论
2.2.2 双因素理论
2.2.3 公平理论
2.2.4 强化理论
3 J公司概述及其员工流失现状
3.1 J公司概况
3.1.1 公司简介
3.1.2 白酒行业经营现状和公司行业地位
3.1.3 公司组织结构
3.2 J公司特点
3.2.1 J公司员工构成情况
3.2.2 J公司面临的行业压力
3.3 J公司员工流失现状
3.3.1 近三年(2016-2018年)员工流失总量分析
3.3.2 员工流失分类分析
3.3.3 J公司员工流失特点分析
3.4 员工流失对公司造成的影响
3.4.1 增加公司经营成本
3.4.2 挫伤公司内部凝聚力
3.4.3 降低工作效率
3.4.4 削弱核心竞争力
4 J公司员工流失的原因调查与分析
4.1 对J公司的访谈情况
4.1.1 访谈设计
4.1.2 访谈内容
4.2 对J公司离职员工的问卷调查情况
4.2.1 调查问卷的设计
4.2.2 调查问卷的实施
4.2.3 调查结果数据分析
4.3 J公司员工流失原因分析
4.3.1 企业外部影响因素分析
4.3.2 企业内部影响因素分析
4.3.3 员工个人影响因素分析
5 J公司员工流失的对策分析
5.1 完善人力资源管理体系
5.1.1 利用多样的招聘途径
5.1.2 实行科学的轮岗制度
5.2 建立合理的绩效考核和薪酬体系
5.2.1 建立科学的绩效考核机制
5.2.2 构建合理的薪酬体系
5.3 注重员工职业发展
5.3.1 构建层次化的员工培训体系
5.3.2 拓宽员工的晋升渠道
5.3.3 合理的职业生涯规划建设
5.4 加强公司文化建设
5.4.1 完善企业文化体系
5.4.2 加强领导关怀
5.4.3 改善工作环境
5.5 建立核心员工流失管理体系
5.5.1 构建核心人才流失预警机制
5.5.2 建立核心员工流失后续管理体系
6 结论与展望
6.1 结论
6.2 展望
参考文献
致谢