一、高职院校《蔬菜栽培》课程概述
事实上, 就目前我国社会主义市场经济的发展速度来看, 园艺产业也发展的非常迅速, 在很大程度上已然成为了我国国民经济的重要组成部分。相关调查研究资料进一步显示, 园艺相关产业已然成为时下我国发展最快, 最为活动的产业之一, 直接影响了我国现代化社会主义市场经济建设。笔者认为, 作为园艺产业重要分支的蔬菜产业, 在这种发展态势下也迎来了春天般的发展, 可谓是机遇和挑战并存。一方面, 蔬菜产业需求大, 前景乐观;另一方面, 随着是来自国内外的相关市场竞争的进一步加剧。因此, 从这个角度出发, 新时期我们更要深入研究《蔬菜栽培学》课程进行教学改革, 努力为我国培养更多的应用型人才。
二、现阶段高职院校《蔬菜栽培》课程教学中的问题所在
笔者走访了大量蔬菜栽培学为核心的园艺专业高职院校, 在深入调研中逐渐发现很多院校在教学手段、教学方法以课程设计上都存在不少的问题。很多问题都直接影响了整个《蔬菜栽培学》课程的教学质量, 进而影响了很多专业型人才的培养。
1、关于现阶段《蔬菜栽培学》课时安排不合理的现状
笔者通过大量的调查研究资料发现, 目前我国很多院校对于《蔬菜栽培学》课程重视程度不高, 更有甚者, 课时的基本安排都不是十分合理。举个例子来说吧, 像是在河北的一个高职院校中, 总共为《蔬菜栽培学》安排了八十一个学识, 在这其中总论就占据了五十四个学时, 而其他的各论仅有二十七个学时。从这个我们不难看出, 这样的安排缺乏合理性。还有就是, 很多高职院校对于理论课和实践课的安排不够合理。山东的一个高职院校由于校方对实践课的重视而为《蔬菜栽培学》安排了大量的实践课而忽视了必要的理论基础, 从而使得学生缺乏必要的理论支持而出现了职业技能上的瓶颈。
2、关于现阶段我国《蔬菜栽培学》课程教学手段单调, 教学内容陈旧的现状
综合来看, 目前, 我国很多高职院校在进行《蔬菜栽培学》的教学过程中采用传统教学模式的居多。在传统教学模式下, 教师仍是教学环节的主体, 而学生只是处于被动接受的角色定位上。很多时候, 在课堂上教师的讲解还是占据的大部分的时间, 长此以往社会对于创造性思维应用人才的需求就很难实现。笔者在这里还要着重强调的, 这样单一而缺乏灵活性的授课方式, 也在很大程度上制约《蔬菜栽培学》的发展, 教学效果也十分有限。
三、新时期高职院校《蔬菜栽培》课程教学改革策略分析
1、关于要进一步对《蔬菜栽培学》的课时进行合理的安排
事实上, 一门学科的教学效果与该学科的课时安排休戚相关。笔者认为, 一个合理的课时安排可以极大的提升该课程的教学效果;反之, 则会对整个教学过程产生阻碍。无可厚非, 《蔬菜栽培学》拥有极强的实践性, 是一门学生从事该行业必须要掌握的专业性技能课程之一。从这个角度出发, 我们首先要建立的就是整个学科上的大数据, 引导学生掌握系统而完善的理论基础, 而后理论联系实际, 将所学应用的实际的环境当中。当然, 不同院校有不同的教学需求和人才培养策略, 但在课时分配上一定要注意相得益彰, 细致合理。
2、关于进一步激发学生的学习兴趣, 加强对学生自主学习能力的培养
兴趣是最好的导师, 《蔬菜栽培学》课程的教学也不例外。只有当学生对于这门课程产生浓厚兴趣之后才能真正的融入到其中, 从而更好的培养出他们的实际应用里, 以达到提升教学效果的目的。所以说, 作为高职园艺专业的一名教师, 我们应当从引发学生学习兴趣入手, 让他们养成自我思考和自主学习的核心能力, 以便在不断学习中不断提升自我, 增强自我价值。
3、关于要进一步深化理论与实践相结合的教学方式
上文中, 我们曾经有过这样的论述, 那就是《蔬菜栽培学》拥有极强的实践性。所以说, 笔者在实际的《蔬菜栽培学》课程教学活动的开展过程中在《蔬菜栽培学》的课程教学活动过程中, 教师要注重培养学生实践能力的培养。我们这里所说的实践能力主要包括两方面的具体内容:一是对问题的自主分析能力;二是对问题的自主解决能力。我们广大高职园艺教学在教学过程中首先要明确该门课程的教学重点和核心内容所在, 全面引导学生对相关的理论知识进行熟悉并加以应用;其次是在进行完必要的理论知识讲解工作之后, 引领学生实践基地中进行实践学习, 将所学展现在实践活动当中, 全面提升其实际应用能力和职业素养。
四、结束语
总而言之, 随着我国经济的发展和人民生活水平的不断提升, 高职园艺专业学生越来越多, 要知道, 一个实践性非常强的应用型专业, 对于我国现代化建设起着重要的作用。就目前来看, 《蔬菜栽培学》是园艺专业中一门重要的课程, 但在现阶段的教学开展来看, 这门学科的教学还存在不少的实际问题。未来, 如何深入研究并完善这些问题所在, 建设更为完善的高职园艺专业体系是我们今后所要面对的一大重要课题。
摘要：高职院校所开设的《蔬菜栽培》相关课程是一门重要的课程所在, 应当引起我们足够的重视。本文首先系统性的探讨了高职院校目前所开展的《蔬菜栽培》课程, 详细阐述了这门课程所占据的重要性和重要地位。而后又深入分析了现阶段高职院校《蔬菜栽培》课程开展中的一些实际性问题所在。最后, 结合自身多年工作研究经验, 针对高职院校《蔬菜栽培》课程的教学相关问题, 笔者进一步提出了相应的改良性建议。
关键词：高职院校,园艺专业,《蔬菜栽培》,现状,问题,完善性策略
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